Whirlpool AKP 430 PRODUCT SHEET

AKP 430

FICHE PRODUIT

Bandeau de commandes

Ventilateur

Protection du gril

Blocage de porte

Dernier

gradin

Premier

gradin

L'activation du ventilateur est liée au niveau de température

atteint à l'intérieur du four. Le ventilateur peut continuer de

fonctionner pendant un certain temps après la mise hors tension

du four.

Durant la pyrolyse, la vitesse du ventilateur est plus élevée que

durant les fonctions de cuisson, afin de garantir un meilleur

refroidissement.

Cette protection empêche le contact direct avec le gril. Quoiqu'il

en soit, nous vous recommandons de ne jamais toucher la

protection lorsque le four est en service.

Catalyseur

Protection résistance supérieure

Résistance supérieure

Resistance du gril

Éclairage arrière du four

10.

Logement du tournebroche

11.

Ventilateur de four

12.

Résistance inférieure (non visible)

13.

Porte du four*

Pour des raisons de sécurité, la porte se bloque automatiquement

dès que la température intérieure du four dépasse 320°C et se

débloque dès que la température descend en dessous de cette

valeur.

*Ceci permet de maintenir la température de la surface extérieure

de la porte autour de 40°C au cours de la cuisson et est vivement

conseillé si des enfants sont présents dans la maison. Durant la

pyrolyse, la température de la porte augmente : il est conseillé

éloigner les enfants.

ACCESSOIRES

Tournebroche :

Grille :

BANDEAU DE COMMANDES

1. Sélecteur de fonctions

2. Bouton de programmation de la durée de cuisson

3. Bouton thermostat

4. Voyant thermostat

5. Voyant jaune de blocage de porte (uniquement pendant la pyrolyse)

(non visible)

Lèchefrite :

Tableau des fonctions du four

GRILLADES + TOURNEBROCHE

Recommandations particulières :

Durant le cycle de pyrolyse, il est conseillé d'enlever tous les accessoires fournis pour ne pas faire augmenter davantage la

température de la surface extérieure de la porte et garantir une meilleure efficacité du nettoyage de la partie inférieure du four.

FONCTIONNEMENT DU FOUR

 Tournez le sélecteur de fonctions sur la fonction désirée.

* Sélectionnez un temps de cuisson à l'aide du bouton de programmation de la durée de cuisson.

L'éclairage du four s'allume.

 Tournez le bouton thermostat dans les sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la température désirée. Le voyant rouge

du thermostat s'allume. Il ne s'éteindra que lorsque la température programmée sera atteinte.

En fin de cuisson :

 Placez les boutons sur la position 0.

PROGRAMMATEUR DE LA DURÉE DE CUISSON

Ce programmateur permet de régler un temps de cuisson de 1 à 180 minutes.

Pour régler la durée de cuisson, après que vous ayez sélectionné la fonction de cuisson,

tournez complètement le bouton dans le sens des aiguilles d'une montre et positionnez-

le ensuite sur le temps de cuisson souhaité en procédant dans le sens inverse. Une fois

le temps de cuisson écoulé, le four s'éteint et le programmateur reste positionné sur 0.

Attention

Pour pouvoir allumer le four, il est nécessaire de programmer la durée de la cuisson.

Fonction Description de la fonction

Arrêt four

ÉCLAIRAGE

VIANDES, POISSONS,

GÂTEAUX

PÂTISSERIES, TARTES

GRILLADES, GRATINS

1 À 5

DÉCONGÉLATION

ÉCO CUISSON

PYROLYSE

 Pour allumer l'éclairage du four.

 Pour faire cuire de la viande, du poisson, de la volaille sur un des gradins.

 Préchauffez le four à la température de cuisson souhaitée et introduisez les aliments dans le four dès que le

voyant rouge du termostat s'est éteint.

 Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin.

 Pour cuire sur 2 gradins maximum.

 Il est conseillé d'inverser, au besoin, la position des plats dans le four afin d'obtenir une cuisson plus

homogène.

 Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les fougasses).

 Utilisez cette fonction pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner des légumes

et dorer du pain.

 Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.

 La porte du four doit être fermée pendant le cycle de cuisson.

 Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau

dans la lèchefrite (placée sur le premier gradin).

 Il est conseillé de retourner les aliments au cours de la cuisson.

 Pour rôtir des viandes et des volailles.

 Introduisez le support sur le deuxième gradin, positionnez l'aliment sur la tige de la broche et fixez-le au

moyen des fourchettes spéciales.

 Enclenchez la broche à fond dans le logement situé sur la paroi arrière, à droite, et posez-la sur le support.

 Pour éviter les projections de graisse et les fumées lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau

dans la lèchefrite (placée sur le premier gradin).

 Avant de fermer la porte, veillez à retirer la poignée en plastique et n'oubliez pas de la remettre en place

avant d'extraire l'aliment du four en fin de cuisson.

 Pour décongeler des aliments à température ambiante.

 Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu'ils ne se dessèchent.

 Fonction permettant d'économiser de l'énergie ; elle est appropriée pour réchauffer des plats et compléter

la cuisson d'aliments. L'éclairage du four est éteint.

 Il est conseillé de régler la durée de la pyrolyse en sélectionnant une valeur comprise entre 90 minutes

(minimum) et 180 minutes (maximum), à l'aide du programmateur de la durée de cuisson.

: lorsque le programmateur est positionné sur 0, le four ne s'allume pas.

5019 310 56170

TABLEAU DE CUISSON

ALIMENTS Fonctio n Préchauffage

Agneau, mouton

Veau, buf, porc

Poulet,

lapin,

canard

Dinde

(3 à 5 kg)

Oie

(2 kg)

Daurade, loup de mer, thon, saumon,

Biscuits, gimblettes, biscuits à pâte

Choux à la crème, biscuit roulé

Tourtes, tartes fourrées aux fruits,

Lasagnes, gratin de pommes de

terre, cannelloni, timbales de pâtes

(1 kg)

morue

(<1 kg - filets)

Espadon, thon

Poivr ons, toma tes,

pommes de terre au four

PAI N

Pizzas

Gâteaux levés

Tourtes fourrées

au fromage

Tartes

Strudel aux pommes, crèpes

brisée

ex. ananas, pêches

Vol-au-vent

Soufflés

Gradin

à partir du bas

X 2 200 90 - 110

X 2 200 80 - 90

X 2 210 170 - 180

X 2 210 100 - 130

X 2 190 50 - 60

X 2-3 190 50 - 60

X 2 180 50 - 60

X 2-3 190 50 - 60

X 2

X 2-3

X 2

X 2-3

X 2

X 1-3

X 2

X 2-3

X 2

X 2-3

X 2

X 2-3

X 2

X 2-3

X 2

X 2-3

X 2

X 2-3

X 2

X 2-3

X 2

X 2-3

X 2

X 2-3

X 2

Températu re

(°C)

200

190

210 30 - 40

225 15 - 20

210 20 - 30

170 40 - 50

190 80 - 90

180 70 - 80

180 50 - 60

180 45 - 55

200 50 - 60

190 50 - 60

160 30 - 40

150 30 - 40

190 20 - 30

180 20 - 30

190 50 - 60

180 50 - 60

200 50 - 60

190 50 - 60

200 20 - 30

190 30 - 40

200 40 - 50

190 50 - 60

Temps de

cuisson

(min.)

50 - 60

TABLEAU DE CUISSON POUR LA FONCTION GRIL

ALIMENTS Fonction Préchauffage

Entrecôtes X 3-4 225-250 20 - 30

Côtelettes X 3-4 225-250 20 - 30

Saucisses X 3 225-250 30 - 40

Côtes de porc X 3 225-250 20 - 30

Cuisses de poulet X 3 200-225 40 - 50

Remarque : GRIL, retournez la viande à mi-cuisson.

Brochettes X 3 200-225 40 - 50

Échine de porc X 3 200-225 40 - 50

Demi-poulet X 3 200-225 40 - 50

Demi-poulet - 3 200-225 40 - 50

Poulets entiers - 2 200 60 - 70

Rôti

porc, buf

Canard - 1-2 200-210 70 - 80

Gigot d'agneau - 1-2 200 80 - 90

Rosbif - 2 225-250 45 - 60

Poisson, ex. dorade, truite - 3 190-200 40 - 50

Poissons (filets) X 3 200-225 30 - 40

Pommes de terre au four - 2-3 200-210 40 - 50

Toas t X 3-4 225-250 5 - 10

Les températures et les durées de cuisson sont fournies à titre purement indicatif

Gradin

à partir du bas

- 2-3 200 60 - 80

Température

(°C)

Temps de

cuisson

(min.)