Whirlpool AKP 369 PRODUCT SHEET
AKP 369 FICHE PRODUIT
FR
Gradin
supérieur
Gradin
inférieur
Plaque à pâtisserie :
Lèchefrite :
BANDEAU DE COMMANDES
1. Boutons pour actionner la table de cuisson
2. Bouton du thermostat du four
1. Bandeau de commandes
2. Ventilation
3. Résistance supérieure
4. Résistance du gril (peut s’abaisser)
5. Éclairage du four
6. Résistance circulaire (non visible)
7. Ventilateur
8. Résistance inférieure (non visible)
9. Porte du four
ACCESSOIRES
Panneaux catalytiques :
1
3. Voyant rouge du thermostat du four
4. Bouton d’allumage électrique
5. Bouton de sélection des fonctions
Grille :
Tableau des fonctions du four
Fonction Description de la fonction
- Arrêt du four -
ÉCLAIRAGE
STATIQUE
CONVECTION
FORCÉE
GRIL
TURBO GRIL
DÉCONGÉLATION
TURBOVENTILATION
CHALEUR PULSÉE
RÉSISTANCE
INFÉRIEURE
2
3
5
4
• Pour allumer la lampe du four.
• Pour cuire de la viande, du poisson et de la volaille sur un gradin.
• Préchauffez le four à la température souhaitée, puis placez les aliments à
l’intérieur dès que le voyant rouge du thermostat s’éteint.
• Il est conseillé d’utiliser le deuxième ou le troisième gradin.
• Pour cuire sur deux gradins maximum.
• Il est conseillé d’intervertir, si nécessaire, la position des plats dans le four
afin d’obtenir une cuisson plus homogène.
• Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four (sauf pour les pizzas et les
fougasses).
• Pour cuire des entrecôtes, des brochettes, des saucisses, faire gratiner
des légumes et dorer du pain.
• Préchauffez le four de 3 à 5 minutes.
• La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson.
• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez
de la viande, versez un peu d’eau dans la lèchefrite (à installer sur le
premier gradin).
• Il est conseillé de retourner les aliments pendant la cuisson.
• Cette fonction est idéale pour cuire de gros morceaux de viande (rosbif,
rôtis).
• La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson.
• Pour éviter les éclaboussures de graisse et les fumées lorsque vous cuisez
de la viande, versez un peu d’eau dans la lèchefrite (à installer sur le
premier gradin).
• Retournez la viande en cours de cuisson.
• Pour décongeler des aliments à température ambiante.
• Laissez les aliments dans leur emballage pour éviter qu’ils ne se
dessèchent.
• Pour cuire sur un seul gradin (par exemple : tartes aux fruits, gâteaux,
timbales, légumes, pizzas, poulet).
• Pour cuire sur un ou plusieurs gradins, sans les préchauffer, des aliments
nécessitant la même température de cuisson (par exemple : poisson,
légumes, viennoiseries) sans transférer les odeurs d’un aliment à un autre
• Pour terminer la cuisson de tartes aux fruits ou au fromage.
• Pour faire épaissir des sauces.
• Utilisez cette fonction pendant les 10/15 dernières minutes de cuisson.
MODE D’EMPLOI DU FOUR
• Tournez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée.
L’éclairage du four s’allume.
• Tournez le bouton du thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la température souhaitée.
Le voyant rouge du thermostat s’allume et s’éteint de nouveau lorsque la température sélectionnée est
atteinte.
En fin de cuisson :
• Tournez le bouton sur la position “0”.
5019 310 56792
TABLEAUX DE CUISSON
ALIMENTS Fonction Préchauffage
VIANDE
Agneau, chevreau, mouton
Veau, boeuf, porc
Poulet,
lapin,
canard
Dinde
(3 à 5 kg)
Oie
(2 kg)
POISSON (1 kg)
Daurade, loup de mer, thon, saumon,
Poivrons, tomates, pommes de terre
VIENNOISERIES, PÂTISSERIE,
morue
POISSON
(<1 kg - filets)
Espadon, thon
LÉGUMES
rôties
ETC.
Gâteaux levés
Tourtes fourrées
au fromage
Ta rt e
Strudel, crêpes
Biscuits, savarins, sablés
Choux, gâteaux roulés
Gradin
en partant du bas
X 2 200 90 - 110
X 2 200 100 - 110
X 2 200 100 - 110
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
X 2 200 70 - 80
- 2 190 70 - 80
X 2 200 70 - 80
X 2 210 160 - 180
X 2 200 170 - 180
X 2 200 170 - 180
X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
X 2 200 100 - 130
X 2 200 60 - 80
- 2 190 60 - 80
X 2 190 60 - 80
X 2 190 50 - 60
- 2 190 50 - 60
X 2 190 50 - 60
X 2
- 2 190 50 - 60
X 2
X 2
X 2 180 40 - 50
X 2
X 2
- 2 180 60 - 90
- 2
X 2
X 2 180 40 - 50
X 2
X 2
X 1-3 190 50 - 60
X 2
X 2
X 1-3 180 30 - 40
X 2
X 2
X 1-3 180 35 - 45
X 2
Température
(°C)
190
190
180 40 - 50
180 40 - 50
190 60 - 90
180 60 - 90
190 40 - 50
180 40 - 50
200 50 - 60
190 50 - 60
180 20 - 30
180 30 - 40
180 35 - 45
180 35 - 45
Temps de cuisson
min.
50 - 60
50 - 60
ALIMENTS Fonction Préchauffage
Tourtes, tartes fourrées aux fruits, par
exemple, ananas, pêches
Lasagnes, gratin de pommes de terre,
cannelloni, timbales
Pain
Pizzas
Vols-au-vent
Soufflés
Gradin
en partant du bas
X 2
X 2 190 45 - 55
X 2
X 2
X 2 190 40 - 50
X 2
X 2
X 1-3 210 30 - 40
X 2
X 2
X 1-3 210 20 - 30
X 2
X 2
X 1-3 200 30 - 40
X 2
X 2
X 2 190 50 - 60
X 2
Te m p é r a t u r e
(°C)
200 50 - 60
190 45 - 55
200 40 - 50
190 40 - 50
210 30 - 40
210 30 - 40
225 15 - 20
210 20 - 30
210 20 - 30
200 30 - 40
200 40 - 50
190 50 - 60
Temps de cuisson
min.
TABLEAU DE CUISSON AU GRIL
ALIMENTS Fonction Préchauffage
Croque-monsieur X 3-4 200-225 10 - 15
Entrecôtes X 3-4 200-225 30 - 40
Côtelettes X 3-4 200-225 30 - 40
Saucisses X 3 200-225 30 - 40
Côtes de porc X 3 200-225 30 - 40
Poisson (filets) X 3 200-225 30 - 40
Cuisses de poulet X 3 200-225 40 - 50
Brochettes X 3 200-225 40 - 50
Côtelettes X 3 200-225 40 - 50
Demi-poulet X 3 200-225 40 - 50
Demi-poulet - 3 200-225 40 - 50
Poulet entier - 2-3 200-225 60 - 70
Rôti (porc, boeuf) - 2-3 200-225 60 - 80
Canard - 1-2 200-225 60 - 80
Gigot d’agneau - 1-2 200-225 80 - 100
Rosbif - 2 200-225 60 - 70
Pommes de terre au four - 2-3 200-225 40 - 50
Poisson, par exemple : dorade, truite - 3 190-200 40 - 50
Gradin
en partant du bas
Remarque : Les durées et les températures de cuisson sont fournies à titre purement indicatif.
Température
(°C)
Temps de cuisson
min.
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