AKP 368/06
DE
Oberste
Einschubebene
PRODUKTBESCHREIBUNG
Bedienfeld
1.
Kühlgebläse (nicht sichtbar)
2.
Oberes Heizelement
3.
Grillheizelement (kann abgesenkt werden)
4.
Hintere Innenbeleuchtung
5.
Gebläse
6.
Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
7.
Backofentür
8.
Betriebsart Funktionsbeschreibung
-Backofen Aus
INNENBELEUCHTUNG
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
0
• Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
Unterste
Einschubebene
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene.
OBER- UND
UNTERHITZE
HEISSLUFT
ZUBEHÖR
Rost:
Backblech:
GRILL
BEDIENFELD
UMLUFT-GRILL
AUFTAUEN
1
2
465
3
• Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie
die Speisen in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des Thermostaten
erlischt.
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Einschubebene.
• Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
• Falls notwendig, können die Einschubebenen vertauscht werden, um eine
gleichmäßigere Garung zu erreichen.
• Ein Vorheizen des Backofens ist nicht nötig (außer für Pizza und Fladenbrot).
• Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von
Gemüse und Rösten von Brot.
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und
Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene
zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
• Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleischstücke
(Roastbeef und andere Rostbraten).
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und
Rauchbildung, etwas W asser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene
zu geben.
• Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.
• Zum Auftauen von Lebensmitteln bei Zimmertemperatur.
• Lassen Sie das Auftaugut verpackt, um es vor Austrocknung zu schützen.
1. Programmierautomatik mit 6 Tasten
2. Bedienknöpfe für das Kochfeld
3. Rote Thermostat-Kontrollleuchte
4. Thermostat-Bedienknopf
5. Elektronischer Zündschalter
6. Bedienknopf zur Funktionswahl
5019 310 56581
GARTABELLE
SPEISEN Betriebsart Vorheizen
FLEISCH
Lamm, Zicklein, Hammel
Kalb, Rind, Schwein
Hähnchen,
Kaninchen,
Ente
Puter
(3-5 kg)
Gans
(2 kg)
FISCH
Meerbrasse, Seebarsch, Thunfisch,
(<1 kg - Schnitten)
Schwertfisch, Tunfisch
Paprika, Tomaten, Ofenkartoffeln
KUCHEN, GEBÄCK USW.
Beignets, Biskuitrolle
Salzgebackenes, gefüllte
Obsttorten, z. B. Ananas-,
Lasagne, Kartoffelgratin,
Cannelloni, Nudelauflauf
(1 kg)
Lachs, Kabeljau
FISCH
GEMÜSE
Hefekuchen
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen)
Mürbeteigkuchen
Strudel, Crêpes
Plätzchen, Kringel,
Mürbeteigkekse
Pfirsichtorten
Brot
Pizza
Vol-au-vents
Soufflés
Ebene
(von unten)
X 2 200 90 - 110
X 2 200 100 - 110
X 2 200 90 - 110
X 2 200 90 - 110
X 2 200 70 - 80
X 2 200 70 - 80
X 2 210 160 - 180
X 2 200 170 - 180
X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
X 2 200 60 - 80
X 2 190 60 - 80
X 2 190 50 - 60
X 2 190 50 - 60
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
X 2
Tem pe ra tu r
(°C)
190
190
180 40 - 50
180 40 - 50
190 60 - 90
180 60 - 90
190 40 - 50
180 40 - 50
200 50 - 60
190 50 - 60
180 20 - 30
180 30 - 40
180 35 - 45
180 35 - 45
200 50 - 60
190 45 - 55
200 40 - 50
190 40 - 50
210 30 - 40
210 30 - 40
225 15 - 20
210 20 - 30
210 20 - 30
200 30 - 40
200 40 - 50
190 50 - 60
Garzeitin
min
50 - 60
50 - 60
GRILL-GARTABELLE
SPEISEN Betriebsart Vorheizen
Toast X 3-4 200-225 10 - 15
Rumpsteak X 3-4 200-225 30 - 40
Wiener Schnitzel X 3-4 200-225 30 - 40
Bratwurst X 3 200-225 30 - 40
Schweinekoteletts X 3 200-225 30 - 40
Fisch (Schnitten) X 3 200-225 30 - 40
Hähnchenschenkel X 3 200-225 40 - 50
Fleischspieße X 3 200-225 40 - 50
Rippchen X 3 200-225 40 - 50
1/2 Hähnchen X 3 200-225 40 - 50
1/2 Hähnchen - 3 200-225 40 - 50
Ganzes Hähnchen - 2-3 200-225 60 - 70
Braten
(Schwein, Rind)
Ente - 1-2 200-225 60 - 80
Lammkeule - 1-2 200-225 80 - 100
Roastbeef - 2 200-225 60 - 70
Röstkartoffeln - 2-3 200-225 40 - 50
Fisch, z. B. Meerbrasse, Forelle - 3 190-200 40 - 50
Hinweis:
Die Garzeiten und -temperaturen sind nur Richtwerte.
- 2-3 200-225 60 - 80
Ebene
(von unten)
Temperatur
(°C)
Garzeitin
min