AKP 367/06 FICHE PRODUIT
Premier
Dernier
gradin
gradin
Plaque à pâtisserie en aluminium: Grille :
1. Bandeau de commandes
2. Ventilateur (non visible)
3. Résistance supérieure
4. Résistance gril
5. Éclairage arrière du four
6. Résistance inférieure (non visible)
7. Porte du four
ACCESSOIRES
BANDEAU DE COMMANDES
˚C
F
Tableau des fonctions du four
Fonction Description de la fonction
0ARRÊT FOUR -
ÉCLAIRAGE
RÉSISTANCE INFÉRIEURE
CHALEURS INFÉRIEURE ET
SUPÉRIEURE
GRIL
Pour allumer l'éclairage du four.
• Pour achever la cuisson de gâteaux aux fruits ou au
• Épaissir des sauces.
Utilisez cette fonction pendant les 10-15 dernières minutes de
cuisson.
• Cette fonction permet de cuire tous types d'aliments.
• Préchauffez le four à la température souhaitée, puis placez
• Il est conseillé d'utiliser le deuxième ou le troisième gradin.
• Utilisez la fonction Gril pour cuire de petites pièces de
• Préchauffez le four pendant 3 à 5 minutes.
• Lorsque vous cuisez de la viande, versez un peu d'eau sans
• Retournez la viande au cours de la cuisson.
fromage.
les aliments à l'intérieur du four dès que le voyant rouge du
thermostat s'éteint.
viande (escalopes, kebabs, saucisses) et préparer des
toasts.
la lèchefrite pour éviter les éclaboussures de graisse et les
fumées.
1. Boutons pour actionner la table de cuisson
2. Voyant rouge du thermostat du four
3. Bouton du thermostat
5019 310 56580
4. Touche d’allumage électronique
5. Bouton de sélection des fonctions
MODE D'EMPLOI DU FOUR
• Tournez le bouton de sélection des fonctions sur la fonction désirée.
L'éclairage du four s'allume.
• Tournez le bouton thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre et positionnez-le sur la température
souhaitée. Le voyant rouge du thermostat s'allume. Il s'éteint lorsque la température sélectionnée est
atteinte.
En fin de cuisson :
• Tournez le bouton sur la position “0”.
TABLEAU DE CUISSON
Aliments Fonction Pré-chauffage
Gradin en
partant du bas
Température
(°C)
Temps de cuisson
(min.)
Viande
Agneau, chevreau, mouton X 2 200 90-110
Veau, bœuf, porc X 2 200 90-110
Poulet, lapin, canard X 2 200 70-80
Dinde (3 à 5 Kg) X 2 210 160-180
Oie (2 Kg) X 2 210 100-130
Poisson (1 kg)
Daurade, loup de mer, thon,
saumon, morue
Poisson (<1 kg - filets)
Espadon, thon
X 2 200 60-80
X 2 190 50-60
Légumes
Poivrons, tomates, pommes
de terre au four
Pâtisseries, tartes
Gâteaux levés
Tourtes fourrées au fromage X 2 190 60-90
X 2 190 50-60
X 2 180 40-50
Aliments Fonction Pré-chauffage
2
Croque-monsieur X 3-4 200-225 10-15
Entrecôtes X 3-4 200-225 30-40
Côtelettes X 3-4 200-225 30-40
Saucisses X 3 200-225 30-40
Côtes de porc X 3 200-225 30-40
Poissons (filets) X 3 200-225 30-40
Cuisses de poulet X 3 200-225 40-50
Brochettes X 3 200-225 40-50
Échine de porc X 3 200-225 40-50
Demi-poulet X 3 200-225 40-50
Gradin en
partant du bas
Te m p é r a t u r e
(°C)
Te mp s d e c ui ss on
(min.)
Remarque : Les températures et les durées de cuisson sont fournies à titre purement indicatif.
Ta rt e s X 2 190 40-50
Strudel, crêpes X 2 200 50-60
Biscuits, savarins, sablés X 2 180 20-30
Choux à la crème, roulés X 2 180 35-45
Tourtes, tartes fourrées aux
fruits, ex. ananas, pêches
Lasagnes, gratin de pommes
de terre, cannelloni, timbales
Pain X 2 210 30-40
Pizzas X 2 225 15-20
Vol-au-vent X 2 210 20-30
Soufflés X 2 200 40-50
X 2 200 50-60
X 2 200 40-50