AKP 355 |
FICHA DEL PRODUCTO |
ES |
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1. |
Panel de mandos |
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2. |
Ventilador de refrigeración (no visible) |
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(sólo para la versión Inox) |
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3. |
Resistencia superior |
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4. |
Resistencia grill (puede bajarse) |
|
Primer |
5. |
Bombilla posterior |
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6. |
Ventilador |
||
nivel |
|||
7. |
Resistencia inferior (no visible) |
||
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|||
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8. |
Puerta del horno |
Último nivel
ACCESORIOS
Bandeja para grasas: |
Parrilla: |
Paneles catalíticos:
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Tabla de funciones del horno |
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Función |
Descripción de la función |
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0 |
HORNO APAGADO |
- |
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LUZ |
• Para encender la luz del horno. |
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• Para cocinar carne, pescado y aves en un nivel. |
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RESISTENCIA |
• Precaliente el horno a la temperatura de cocción requerida y coloque los alimentos en |
|
SUPERIOR E INFERIOR |
su interior cuando se apague el testigo del termostato. |
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• Se recomienda utilizar el segundo o el tercer nivel. |
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• Para cocinar alimentos colocados en 2 niveles distintos. |
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VENTILADOR |
• Si es necesario, invierta la posición de los alimentos para obtener una cocción más |
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homogénea. |
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• No es necesario precalentar el horno (salvo para cocinar pizzas y masas saladas). |
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• Para cocinar chuletas, brochetas, salchichas, gratinar verduras y tostar pan. |
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• Precaliente el horno durante 3/5 min. |
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GRILL |
• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada. |
|
• Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la bandeja para grasas situada en el |
|
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|
|
primer nivel para reducir el humo y evitar las salpicaduras de grasa. |
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|
• Se recomienda dar la vuelta a los alimentos durante la cocción. |
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• Esta función es idónea para cocinar trozos grandes de carne (rosbif, asados). |
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|
• Durante la cocción la puerta del horno debe permanecer cerrada. |
|
GRILL + VENTILADOR |
• Cuando cocine carne, vierta un poco de agua en la bandeja para grasas situada en el |
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|
primer nivel para reducir el humo y evitar las salpicaduras de grasa. |
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|
• De la vuelta a la carne durante la cocción. |
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DESCONGELACIÓN |
• Para descongelar alimentos a temperatura ambiente. |
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• Deje el alimento en el envase para evitar que se seque. |
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PANEL DE MANDOS
1. |
Mando de programación del tiempo de cocción |
4. |
Testigo de la temperatura del horno |
2. |
Mandos de la placa de cocción |
5. |
Mando para seleccionar las funciones |
3. |
Mando del termostato del horno |
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FUNCIONAMIENTO DEL HORNO
•Gire el selector hasta la función deseada. Se enciende la luz del horno.
•Gire el mando del termostato a la derecha hasta la temperatura deseada. Se enciende el testigo del termostato, que se apaga cuando se alcanza la temperatura programada.
Al final del tiempo de cocción:
• Gire los mandos hasta la posición “0”.
PROGRAMACIÓN DE LA DURACIÓN DE LA COCCIÓN
Este programador permite programar un tiempo de 1 a 120 minutos.
Para programar la duración, una vez seleccionada la función de cocción, gire completamente el mando hacia la izquierda y luego vuelva a girarlo hacia la derecha hasta el tiempo de cocción deseado. Al final del tiempo de cocción seleccionado, se apaga el horno y el programador queda posicionado en “0”. Para utilizar el horno en la modalidad manual, es decir sin programar un tiempo de cocción, asegúrese de que el mando del programador esté posicionado en el símbolo . Atención: Cuando el programador está posicionado en “0” el horno no se enciende.
Para encenderlo, posicione el programador en el símbolo o bien programe la duración de la cocción.
5019 310 56524
TABLA DE COCCIÓN
|
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|
Nivel |
Temperatura |
Tiempo de |
||
ALIMENTOS |
Función |
Precalentamiento |
cocción |
||||||
desde la base |
(°C) |
||||||||
|
|
|
|
|
min. |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|||
Carne |
|
|
|
X |
2 |
200 |
90 - 110 |
||
Cordero, cabrito, carnero |
|
|
|
X |
2 |
200 |
100 |
- 110 |
|
|
|
|
|
||||||
Ternera, vacuno, cerdo |
|
|
|
X |
2 |
200 |
90 - 110 |
||
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
90 - 110 |
||
|
|
|
|
||||||
Pollo, |
|
|
|
X |
2 |
200 |
70 |
- 80 |
|
conejo, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
70 |
- 80 |
||
pato |
|
|
|
||||||
Pavo |
|
|
|
X |
2 |
210 |
160 |
- 180 |
|
(3-5 kg) |
|
|
|
X |
2 |
200 |
170 |
- 180 |
|
|
|
|
|
||||||
Ganso |
|
|
|
X |
2 |
210 |
100 |
- 130 |
|
|
|
|
|||||||
(2 kg) |
|
|
|
X |
2 |
200 |
100 |
- 130 |
|
|
|
|
|
||||||
PESCADO (1 kg) |
|
|
|
X |
2 |
200 |
60 |
- 80 |
|
Dorada, lubina, atún, salmón, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
190 |
60 |
- 80 |
||
bacalao |
|
|
|
||||||
PESCADO |
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
(<1 kg - rodajas) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
||
Pez espada, atún |
|
|
|
||||||
VERDURA |
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
Pimientos, tomates, patatas |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
asadas |
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|||||||
DULCES, PASTELES, ETC. |
|
|
|
X |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
|
Bizcochos |
|
|
|
X |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
||||||
Tartas rellenas |
|
|
|
X |
2 |
190 |
60 |
- 90 |
|
con queso |
|
|
|
X |
2 |
180 |
60 |
- 90 |
|
|
|
|
|
||||||
Tartas |
|
|
|
X |
2 |
190 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
X |
2 |
180 |
40 |
- 50 |
|
Strúdel, crêpes |
|
|
|
X |
2 |
200 |
50 |
- 60 |
|
|
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
|
Galletas, roscas, bizcochos de |
|
|
|
X |
2 |
180 |
20 |
- 30 |
|
pastaflora |
|
|
|
X |
2 |
180 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
|
||||||
Petisús, rollos dulces |
|
|
|
X |
2 |
180 |
35 |
- 45 |
|
|
|
|
|
X |
2 |
180 |
35 |
- 45 |
|
Tartas saladas, tartas rellenas |
|
|
|
X |
2 |
200 |
50 |
- 60 |
|
de fruta, ej. piña, melocotón |
|
|
|
X |
2 |
190 |
45 |
- 55 |
|
|
|
|
|
||||||
Lasañas, gratén de patatas, |
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 |
- 50 |
|
canelones, timbales de pasta |
|
|
|
X |
2 |
190 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
|
||||||
Pan |
|
|
|
X |
2 |
210 |
30 |
- 40 |
|
|
|
|
X |
2 |
210 |
30 |
- 40 |
||
|
|
|
|
||||||
Pizza |
|
|
|
X |
2 |
225 |
15 |
- 20 |
|
|
|
|
|
X |
2 |
210 |
20 |
- 30 |
|
Buñuelos de viento |
|
|
|
X |
2 |
210 |
20 |
- 30 |
|
|
|
|
|
X |
2 |
200 |
30 |
- 40 |
|
Suflés |
|
|
|
X |
2 |
200 |
40 |
- 50 |
|
|
|
|
X |
2 |
190 |
50 |
- 60 |
||
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TABLA DE COCCIÓN PARA LA FUNCIÓN GRILL
|
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|
|
|
|
Nivel |
Temperatura |
Tiempo de |
|
ALIMENTOS |
Función |
Precalentamiento |
cocción |
||||
|
desde la base |
(°C) |
||||||
|
|
|
|
|
|
min. |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2 |
Tostadas |
|
|
|
X |
3-4 |
200-225 |
10 - 15 |
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Chuletón |
|
|
|
X |
3-4 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Chuletas |
|
|
|
X |
3-4 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
|||||
|
Salchichas |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Chuletas de cerdo |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
|||||
|
Pescado (rodajas) |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
30 - 40 |
|
|
|
|
|||||
|
Muslos de pollo |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Brochetas |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
|||||
|
Costillas |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
|||||
|
Medio pollo |
|
|
|
X |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Medio pollo |
|
|
|
- |
3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Un pollo entero |
|
|
|
- |
2-3 |
200-225 |
60 - 70 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Asado, |
|
|
|
- |
2-3 |
200-225 |
60 - 80 |
|
|
|
|
|||||
|
cerdo, vacuno |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pato |
|
|
|
- |
1-2 |
200-225 |
60 - 80 |
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pierna de cordero |
|
|
|
- |
1-2 |
200-225 |
80 - 100 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Rosbif |
|
|
|
- |
2 |
200-225 |
60 - 70 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Patatas asadas |
|
|
|
- |
2-3 |
200-225 |
40 - 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pescado, ej. dorada, trucha |
|
|
|
- |
3 |
190-200 |
40 - 50 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
• Nota: los tiempos y las temperaturas de cocción son aproximados.