016_02
Instructions pour l'installation,
emploi et entretien
02/2006
CUISINIERES ELECTRIQUES
AGB 355/WP
AGB 364/WP · AGB 365/WP
AGB 366/WP · AGB 367/WP
016-02 - Cuisinieres electriques
2
Répresentation schématique
et mesures pag. 3
Caractéristiques des appareils 5
Instructions pour l'installation 6
Mise en route 6
Dispositions de loi, regles thecniques
et directives 6
Installation 6
Connexion électrique 6
Système equipotentiel 6
Notice d'emploi 6
Mise en marche 6
Nettoyage 7
Non-emploi prolongé de l'appareil 7
En cas de panne 7
Entretien 7
Directive RAEE 8
Schemas électriques 9-17
Avertissement 18
INDEX
016-02 - Cuisinieres electriques
3
AGB 364/WP
400 x 900 x 275
Poids env.52 kg
AGB 365/WP
800 x 900 x 275
Poids env.96 kg
AGB 355/WP
800 x 900 x 275
Poids env.138 kg
Représentation schématique
Représentation schématique
016-02 - Cuisinieres electriques
4
400
270
900
AGB 366/WP
Poids env.52 kg
800
270
900
AGB 367/WP
Poids env.92 kg
016-02 - Cuisinieres electriques
5
La plaquette des caractéristiques est placée devant à
droite, sur le tableau des commandes où sont indiquées
toutes les données de connexion.
3 - DONNÉES TECHNIQUES
CAT/KAT GAS/GAZ G30 G31 G20 G25
II2H3B/P P mbar 30 30 20 -
II2H3+ P mbar 30 37 20--
II2H3+ P mbar 28 37 20 -
0051
TIPO/TYPE
MOD.
ART.
N.
N.
Qn kW
MOD.
V AC kW Hz
L'APPAREIL DOIT ETRE BRANCHE CONFORMEMENT AUX LOIS EN VIGUEUR ET
INSTALLE DANS UN LOCAL BIEN AERE. LIRE LES MANUELS D'INSTRUCTION AVANT
L'INSTALLATION ET L'UTILISATION DE L'APPAREIL.
L'APPAREIL DOIT ETRE INSTALLE PAR UN PERSONNEL QUALIFIE.
II2ELL3B/P P mbar 50 50 20 20
II2E+3+ P mbar 28 37 20 25
II2H3B/P P mbar 50 50 20 -
I2E P mbar - - 20 -
II2H3+ P mbar 28 37 20 -
I3B/P P mbar 30 30
m3/h
I3+ P mbar 28 37
Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:
Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: -
--II2H3B/P P mbar 30 30
--
--
Geschuckt voor:
SE FI DK CZ SK SI
IT CH PT
ES IE GB GR
NL
25II2L3B/P P mbar 30 30
DE
FR BE
AT CH
LU
EE LV LT
EE LV LT
NO MT CY IS HU
CY
MADE IN ITALY
G30/G31 28-30/37 mbar
G20/G25 20/25 mbar
Modèle
AGB 355/WP
AGB 364/WP
AGB 365/WP
AGB 366/WP
AGB 367/WP
Modèle
AGB 355/WP
AGB 364/WP
AGB 365/WP
AGB 366/WP
AGB 367/WP
Version
Fourneau electrique avec 2 plaques sur placard ouvert
Fourneau electrique avec 4 plaques sur placard ouvert
Fourneau electrique avec 6 plaques sur placard ouvert
Fourneau el. avec 4 plaques - four à air pulsee electrique 1/1 GN
Fourneau el. avec 4 plaques - four electrique 2/1 GN
Fourneau el. avec 6 plaques - four à air pulsee el. 1/1 GN - sur placard neutre
Fourneau el. avec 6 plaques - four electrique 2/1 GN - sur placard neutre
Fourneau electrique en vitroceramique avec 2 plaques sur placard neutre
Fourneau electrique en vitroceramique avec 4 plaques sur placard neutre
Fourneau el. en vitroceramique avec 4 plaques - four à air pulsee electrique 1/1 GN
Fourneau el. en vitroceramique avec 4 plaques - four electrique 2/1 GN
Fourneau electrique avec 2 plaques
Fourneau electrique avec 4 plaques
Fourneau electrique avec 6 plaques
Fourneau electrique en vitroceramique avec 2 plaques
Fourneau electrique en vitroceramique avec 4 plaques
Dim.: LxPxH
400 x 900 x 875
800 x 900 x 875
1200 x 900 x 875
800 x 900 x 875
800 x 900 x 875
1200 x 900 x 875
1200 x 900 x 875
400 x 900 x 875
800 x 900 x 875
800 x 900 x 875
800 x 900 x 875
400 x 900 x 270
800 x 900 x 270
1200 x 900 x 270
400 x 900 x 270
800 x 900 x 270
TABLEAU 1
Puissance
Résistance (kW) Tension nominale
1 2.5
1.5 3.4
-
-
-
-
-
-
-
1
2
2
2
-
-
-
1
2
Plaque
4 kW
-
-
-
-
-
-
-
1
2
2
2
-
-
-
1
2
2
4
6
4
4
6
6
-
-
-
-
2
4
6
-
-
Four
2.5 kW
Four
1
1
1
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
totale
8.0 kW
16.0 kW
24.0 kW
18.5 kW
21.9 kW
26.5 kW
29.9 kW
5.9 kW
11.8 kW
14.1 kW
17.7 kW
8.0 kW
16.0 kW
24.0 kW
5.9 kW
11.8 kW
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
230 V 3 AC / 400 V 3N AC
5.9 kW
-
-
-
-
1
-
1
-
-
-
1
-
-
-
-
-
-
Cable de connexion
Section
4 x 2.5 mm
4 x 4 mm
4 x 10 mm
4 x 6 mm
4 x 6 mm
4 x 10 mm
4 x 10 mm
4 x 2.5 mm
4 x 4 mm
4 x 4 mm
4 x 6 mm
4 x 2.5 mm
4 x 4 mm
4 x 10 mm
4 x 2.5 mm
4 x 4 mm
2 o
5 x 2.5 mm
2 o
5 x 2.5 mm
2 o
5 x 6 mm
2 o
5 x 4 mm
2 o
5 x 4 mm
2 o
5 x 6 mm
2 o
5 x 6 mm
2 o
5 x 2.5 mm
2 o
5 x 2.5 mm
2 o
5 x 2.5 mm
2 o
5 x 4 mm
2 o
5 x 2.5 mm
2 o
5 x 2.5 mm
2 o
5 x 6 mm
2 o
5 x 2.5 mm
2 o
5 x 2.5 mm
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
016-02 - Cuisinieres electriques
6
MISE EN ROUTE
Avant de commencer les travaux de mise en route, enlever l’appareil de l’emballage. Certaines pièces sont
protégées par une pellicule adhésive; il faudra l’enlever
soigneusement. Si des refus de colle restent attachés aux
pièces il faut les enlever avec des matériaux aptes au nettoyage p.e. I’essence; en aucun cas ne doivent être employés des matériaux abrasifs. Monter les pieds de l’appareil qui doit être nivellé à la bulle; d’eventuelles faibles dénivellations peuvent être réglées en ajustant les pieds mêmes.
L’interrupteur général ou la prise de courant doivent être
dans les environs de l’appareil et facilement accessibles.
Il est conseillé de placer l’appareil sous une hotte d’aspiration afin de rendre rapide l’évacuation des fumées.
Il faudra s’assurer que les règlements contre les incendies
soient scrupuleusement respectés.
Dispositions de loi, règles techniques
et directive
L’installation doit être réalisée en conformité avec les règlements suivants:
- Règlements en vigueur sur les accidents du travail
- Règlements CEI en vigueur.
Installation
L’installation, mise en marche et entretien de l’appareil
doivent être exécutés par du personnel qualifié. Tous les
travaux nécessaires à l’installation doivent être exécutées
dans le respect des lois en vigueur. Le constructeur décline toute responsabilité en cas de mauvais fonctionnement
à cause d’installation non conforme aux indications.
Attention!
Comme prévu par les règlements internationaux, en
exécutant la connexion de l’appareil il faudra installer
en amont de celui-ci un dispositif qui permette de débrancher l’appareil du réseau de façon omnipolaire; ce
dispositif doit avoir une ouverture des contacts d'au
moins 3 mm.
Connexion électrique
Le cable de connexion choisi doit avoir les caractéristiques suivantes: il doit être au moins du type H07 RN-F
avec une section proportionnée à l’appareil (voir
"Caractéristiques des appareils", page 5). Pour les appareils ayant la tension à 230 V 3 AC, 2 cables de connexion
sont nécessaires. Les bornes de connexion sont placées
dans la boîte à bornes, qui se trouve du côté gauche en
dessous de l'appareil.
Passer le cable à travers le passe-cable et le presse-cable, brancher chaque conducteur dans son serre-cable
sur la boîte à bornes et les fixer.
Le conducteur de terre doit être plus long que les autres,
de sorte que, en cas de rupture du bloque-cable, il soit le
dernier à se débrancher, après les cables de tension.
Système équipotentiel
L’appareil doit être assemblé avec un système équipotentiel. La vis de connexion se trouve du côté gauche en dessous de l'appareil, prés du tableau électrique.
Elle est marquée par une plaquette.
Attention!
Le constructeur ne peut être retenu responsable des
dommages qui dériveraient d’erreurs d’installation non
conformes aux instructions, et ne les indemnise en aucun cas.
INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION
1
NOTICE D'EMPLOI
Attention!
- N’utiliser l’appareil que sous surveillance!
- Ne jamais laisser fonctionner les plaques à vide!
- Le récipient choisi doit avoir un fond plat et un
diamètre proportionné à la plaque, c'est à dire que le
récipient ne doit jamais être plus petit que la plaque.
Mise en marche
Allumer l'interrupteuren amont de l'appareil.
A) Plaques électriques
Porter la poignée correspondante à la plaque désirée sur
une position comprise entre 1 et 6. La lampe témoin s'allume dés que l'appareil entre en tension.
Il est vivement conseillé de porter la plaque à la température maximum.
Dés qu'elle l'aura atteinte, on pourra porter sur la position
désirée. Pour éteindre les plaques, rammener la poignée
sur la position "0".
6
5
4
1
2
3