Whirlpool 5KSM150PSECB, 5KSM150PSEGA, 5KSM150PSEYP, 5KSM150PSEES, 5KSM150PSEMS INSTRUCTION FOR USE [da]

...
MULTIFUNCTIONELE KEUKENROBOTS MET KANTELBARE KOP
GIDS VOOR HET BESTE RESULTAAT
TILT-HEAD STAND MIXERS
GUIDE TO EXPERT RESULTS
BATTEURS SUR SOCLE À TÊTE INCLINABLE
GUIDE DU CONNAISSEUR
KÜCHENMASCHINEN MIT KIPPBAREM MOTORKOPF
ANLEITUNG FÜR PROFI-ERGEBNISSE
ROBOT DA CUCINA CON CORPO MOTORE MOBILE
GUIDA PER OTTENERE RISULTATI PROFESSIONALI
BATIDORAS DE PIE CON CABEZA INCLINABLE
GUÍA PARA CONSEGUIR RESULTADOS PROFESIONALES
KÖKSMASKIN MED UPPFÄLLBART DRIVHUVUD
GUIDE FÖR BÄSTA RESULTAT
TILT-HEAD STAND KJØKKENMASKINER
VEILEDNING FOR PROFESJONELLE RESULTATER
NOSTOPÄISET PÖYTÄMALLISET YLEISKONEET
OPAS PARHAISIIN TULOKSIIN
BRUGSANVISNING TIL KØKKENMASKINE
SÅDAN FÅR DU DE BEDSTE RESULTATER
TM
BATEDEIRAS COM POSICIONADOR DE CABEÇA MOVEL
GUIA PARA RESULTADOS PROFISSIONAIS
HRÆRIVÉL
LEIÐBEININGAR RÉTTA NOTKUN
ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ ΚΑΙ ΚΙΝOΥΜΕΝΗ ΚΕΦΑΛΗ
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ
s
t
r
a
p
g
n
i
v
o
m
e
r
f
o
g
n
i
t
r
e
s
n
i
e
r
o
f
e
b
g
u
l
p
n
U
:
N
10
O
T
U
A
8
C
6
4
2
1
O
KitchenAid
Joseph, Michigan USA St.
9709851A
Model 5K45SS
Model 5KSM150PS/
Dansk
5KSM156PS
Indhold
Køkkenmaskinens sikkerhed ....................................................................................................1
Vigtige sikkerhedsforskrifter ...................................................................................................1
Elektriske krav ........................................................................................................................2
Køkkenmaskine beskrivelse model 5K45SS .............................................................................. 3
Køkkenmaskine beskrivelse model 5KSM150PS/5KSM156PS ..................................................4
Betjeningsvejledning ...............................................................................................................5
Montering af plastskærm med sliske* ....................................................................................6
TM
Brug af tilbehør til KitchenAid
Indstilling af afstanden mellem fladt piskeris og skål ...............................................................7
Vedligeholdelse og rengøring .................................................................................................8
Planetariske røremaskinebevægelser ........................................................................................8
Brug af køkkenmaskinen .........................................................................................................8
Oversigt over hastigheder .......................................................................................................9
Tips .....................................................................................................................................10
Røre og ælte gærdeje ...........................................................................................................11
Æggehvider ..........................................................................................................................12
Flødeskum ............................................................................................................................12
Ekstra tilbehør – generel vejledning .....................................................................................13
Når du har brug for hjælp ....................................................................................................14
Garanti på køkkenmaskinen KitchenAid
Servicecentre .........................................................................................................................15
Dansk
Kundeservice .........................................................................................................................16
............................................................................................. 6
TM
(husholdningsbrug) ...............................................15
Køkkenmaskinens sikkerhed
Din og andres sikkerhed er meget vigtig
Vi har inkluderet mange vigtige sikkerhedsoplysninger i denne vejledning og på apparatet. Man skal altid læse og overholde sikkerhedsoplysningerne.
Her vises sikkerhedssymbolet. Dette symbol advarer dig om mulige risici, der kan dræbe eller såre
dig og andre. Alle sikkerhedsoplysninger følger efter sikkerhedssymbolet og enten
ordet ”FARE” eller ”ADVARSEL”. Disse ord betyder:
Man kan blive dræbt eller alvorligt
FARE
ADVARSEL
Alle sikkerhedsoplysninger fortæller hvad den potentielle fare består i, hvordan den kan reduceres og hvad der kan ske hvis instruktionerne ikke følges.
skadet hvis man ikke straks følger instruktionerne.
Man kan blive dræbt eller alvorligt skadet hvis man ikke følger instruktionerne.
VIGTIGE SIKKERHEDSFORSKRIFTER
Når du bruger elektrisk køkkenudstyr, bør du altid overholde de grundliggende forholdsregler, som blandt andet består af følgende:
1. Læs brugervejledningen omhyggeligt.
2. Køkkenmaskinen må ikke nedsænkes i vand eller andre væsker, da det kan medføre elektriske stød.
3. Holde børn under opsyn og ikke lade dem lege med apparatet.
4. Tag stikket ud af stikkontakten, før du sætter tilbehør på eller tager tilbehør af maskinen; før du gør den ren samt når den ikke er i brug.
5. Undgå at komme i berøring med de bevægelige dele. Sørg for at holde hænder, hår, tøj samt grydeskeer og andre redskaber i god afstand af piskeriset under brug for at minimere risikoen for personskade og/eller beskadigelse af køkkenmaskinen.
6. Brug ikke køkkenmaskinen, hvis ledningen eller stikket er beskadiget, hvis maskinen ikke fungerer korrekt,
GEM DISSE ANVISNINGER
Dette produkt er kun beregnet til brug i private hjem.
eller hvis den er faldet på gulvet eller på anden måde er beskadiget. Indlever i så fald køkkenmaskinen på et autoriseret KitchenAid servicecenter til eftersyn, reparation eller justering af de elektriske eller mekaniske komponenter.
7. Brug ikke tilbehør, der ikke er anbefalet eller sælges af KitchenAid, da dette kan medføre brand, elektriske stød eller personskade.
8. Brug ikke køkkenmaskinen udendørs.
9. Lad ikke ledningen hænge ned over kanten af køkkenbordet.
10. Afmonter tilbehøret inden rengøring af køkkenmaskinen.
11. Apparatet er ikke beregnet til at blive brugt af personer (herunder børn), hvis fysiske, sensoriske eller mentale evner er nedsat, eller personer uden den fornødne erfaring og viden, medmindre de er instrueret i sikker brug af apparatet eller er under opsyn af en
person, der har ansvaret for dem.
Dansk
1
Dette produkt er mærket i henhold til EU-direktiv 2002/96/EF om kasseret elektrisk og elektronisk udstyr (WEEE).
Ved at sikre, at dette produkt bliver skrottet korrekt, hjælper man med til at forhindre potentielle, negative konsekvenser for miljøet og folkesundheden, der kunne opstå gennem uhensigtsmæssig bortskaffelse af dette produkt.
Symbolet dokumenterne, der ledsager produktet,
Køkkenmaskinen kører med almindelig svagstrøm på 220-240 V – 50/60 Hz. Wattforbruget er angivet på etiketten på køkkenmaskinen. Wattforbruget beregnes på grundlag af det tilbehør, som har det største strømforbrug. Strømforbruget for andet tilbehør kan være væsentligt lavere.
Brug ikke forlængerledning. Hvis ledningen er for kort, skal du kontakte en autoriseret elektriker for at få installeret en stikkontakt tættere på køkkenmaskinen.
på produktet eller på
Dansk
angiver, at produktet ikke må bortskaffes sammen med husholdningsaffaldet. Det skal i stedet afleveres på en genbrugsstation for elektrisk og elektronisk udstyr.
Det skal skrottes i henhold til gældende lokale miljøregler for bortskaffelse af affald.
For yderligere oplysninger om håndtering, genvinding og genbrug af dette produkt bedes man kontakte de lokale myndigheder, renovationsselskabet eller forretningen, hvor produktet er købt.
Elektriske krav
ADVARSEL
Fare for elektrisk stød. Brug en stikkontakt med jord. Brug ikke en adapter. Brug ikke forlængerledning. Manglende overholdelse af disse
instruktioner medføre kan personskade, brand eller elektrisk stød.
2
Køkkenmaskine beskrivelse model 5K45SS
Tilbehørsmuffe
Hastighedsregulator
Skrue til justering af piskerens højde
Motorhoved
O
KitchenAid
St. Joseph, Michigan US A
Låseknap
s
t
r
a
p
g
n
i
v
o
m
e
r
f
o
g
n
i
t
r
e
s
n
i
e
r
o
f
e
b
g
u
l
p
n
U
:
N
10
O
I
T
U
A
8
C
6
4
2
1
Låsearm til motorhoved (ikke vist)
Piskeraksel
Fladt piskeris
Dansk
Piskeris
Rustfri stålskål uden håndtag,
4.25 liter (4.5 qrt)
Skålplade
Dejkrog
3
Køkkenmaskine beskrivelse model
5KSM150PS/5KSM156PS
Tilbehørsmuffe
Hastighedsregulator
Skrue til justering af piskerens højde
Dansk
Motorhoved
Låseknap
Låsearm til motorhoved (ikke vist)
Piskeraksel Fladt piskeris
Plastskærm
Piskeris
Rustfri stålskål,
4.83 liter (5 qrt), ergonomisk håndgreb
Skålplade
Dejkrog
4
Betjeningsvejledning
FASTGØRELSE AF SKÅLEN
1. Kontroller, at hastighedsregulatoren står på “O”.
2. Tag stikket ud af stikkontakten.
3. Hold låsearmen i “lås op-positionen” og vip motorhovedet tilbage.
4. Placer skålen på skålholderen.
5. Drej forsigtigt skålen med uret.
SÅDAN TAGES SKÅLEN AF
1. Kontroller, at hastighedsregulatoren står på “O”.
2. Tag stikket ud af stikkontakten.
3. Hold låsearmen i “lås op-positionen” og vip motorhovedet tilbage.
4. Drej skålen i retning mod uret.
Piskeraksel
SÅDAN TAGES FLADPISKEREN, PISKERISET ELLER DEJKROGEN AF
1. Kontroller, at hastighedsregulatoren står på “O”.
2. Tag stikket ud af stikkontakten.
3. Hold låsearmen i “lås op-positionen” og vip motorhovedet op.
4. Tryk piskeren så højt opad som muligt og drej den mod venstre.
5. Træk piskeren af piskerakslen.
SÅDAN LÅSES MOTORHOVEDET
1. Sørg for, at motorhovedet er vippet helt ned.
2. Drej låsehåndtaget i position “lås fast”.
3. Afprøv fastlåsningen ved at kontrollere, at motorhovedet ikke kan skubbes opad, inden du starter køkkenmaskinen.
SÅDAN VIPPES MOTORHOVEDET OP
1. Skub låsearmen op til “lås op-positionen”.
BEMÆRK: Motorhovedet skal altid være i “lås fast-positionen”, når køkkenmaskinen anvendes.
Dansk
ADVARSEL
For at undgå personskade, bør stikket tages ud.
Sker dette ikke, kan der opstå fare for knoglebrud, sår eller blå mærker.
SÅDAN FASTGØRES FLADPISKEREN, PISKERISET ELLER DEJKROGEN
1. Kontroller, at hastighedsregulatoren står på “O”.
2. Tag stikket ud af stikkontakten.
3. Hold låsearmen i “lås op-positionen” og vip motorhovedet op.
4. Placer piskeren på piskerakslen og tryk den så langt opad som muligt.
5. Drej piskeren til højre, således at piskeren sidder fast over tappen på akslen.
21
O
SÅDAN BETJENES HASTIGHEDSKONTROLLENl
Sæt stikket i stikkontakten. Hastighedsregulatoren skal altid stå i laveste position, når køkkenmaskinen startes. Derefter flyttes den gradvis til den ønskede højere hastighed, således at det undgås, at ingredienserne sprøjter ud af skålen. Se vejledningen i brugen af hastihedsregulatoren på side 9.
5
4
10
6
8
Montering af plastskærm med sliske *
Sådan afmonterer du plastskærmen med sliske
1. Kontroller, at hastighedsregulatoren står på “O”.
2. Afbryd strømmen til maskinen.
3. Løft fronten af plastskærmen fri af skålens kant og træk fremad.
Indhældningssliske
Sådan sætter du plastskærm med sliske på køkkenmaskinen
1. Kontroller, at hastighedsregulatoren står på “O”.
2. Afbryd strømmen til maskinen.
3. Monter fladt piskeris, ballonpiskeris eller dejkrog og sæt skålen i.
4. Fra fronten af mixeren skubbes plastskærmen hen over skålen, indtil skærmen er centreret. Skærmens nederste kant skal passe ind i skålen.
4. Fjern tilbehør og skål.
Sådan bruger du plastskærmen med sliske
1. For at opnå det bedste resultat drejes skærmen så motorhovedet dækker det "u­formede" hul i skærmen. Hældeslisken vil være lige til højre for monteringsenheden ved front mod mixeren.
2. Hæld ingredienserne i skålen via slisken.
* Hvis plastskærm med sliske er tilbehør.
Brug af tilbehør til KitchenAid
Fladt piskeris til normale / tunge blandinger som f.eks.:
kager kiks
Dansk
cremede blandinger tebrød desserter farsbrød småkager kartoffelmos tærtedej
Dejkrog til blanding og æltning af gærdeje som f.eks.:
brød boller rundstykker gærkage pizzadej
Piskeris til blandinger, der skal indeholde luft, som f.eks.:
æg formkager æggehvider majonæse flødeskum nogle desserter glasurer
TM
6
Indstilling af afstanden mellem
fladt piskeris og skål
Køkkenmaskinen er fra fabrikken indstillet således, at den flade pisker lige netop er fri af bunden. Hvis den flade pisker af en eller anden grund rører ved bunden af skålen eller er for langt over skålens bund, kan afstanden indstilles således:
1. Kontroller, at hastighedsregulatoren står på “O”.
2. Tag stikket ud af stikkontakten.
3. Løft motordelen.
4. Drej skruen (A) EN ANELSE mod uret (mod venstre) for at hæve fladt piskeren eller med uret (mod højre) for at sænke fladt piskeren.
5. Indstil det flade piskeris, således at den lige netop går fri af skålens bund. Hvis skruen drejes for meget, kan det ske, at låsehåndtaget ikke fastlåses i den korrekte position.
BEMÆRK: Den flade pisker må ikke røre ved skålens bund eller side, når den er korrekt indstillet. Såfremt den flade pisker eller piskeriset er indstillet, så de rører skålens bund, kan belægningen på den flade pisker blive slidt væk, og piskeriset kan blive slidt så det knækker.
A
Dansk
7
Vedligeholdelse og rengøring
ADVARSEL
For at undgå personskade, bør stikket tages ud.
Sker dette ikke, kan der opstå fare for knoglebrud, sår eller blå mærker.
Skålen, flad piskeren, piskeriset og dejkrogen kan vaskes i opvaskemaskine. De kan også vaskes grundigt i almindeligt varmt opvaskevand og derefter skylles omhyggeligt inden aftørring. Opbevar ikke tilbehør på køkkenmaskinens drivaksel.
Planetariske røremaskinebevægelser
BEMÆRK: Ballonpiskeriset kan IKKE tåle
maskinopvask!
BEMÆRK: Tag altid stikket ud af stikkontakten inden rengøring. Aftør køkkenmaskinen med en blød, fugtig klud. Brug ikke rengøringsmidler. Køkkenmaskinen må ikke komme under/i vand. Tør jævnligt drivakslen af , og fjern eventuelle aflejringer.
Når køkkenmaskinen er i brug, bevæger den flade pisker sig rundt i den stationære skål, mens den samtidig drejer om sin egen akse i modsat retning. Illustrationen viser det mønster, piskeren bevæger
Dansk
Brug af køkkenmaskinen
BEMÆRK: Skrab ikke skålen, mens
køkkenmaskinen kører!
Skålen og piskeren er beregnet til at sikre en grundig blanding, uden at der er behov for at skrabe skålen særlig tit. Det er som regel tilstrækkeligt at skrabe skålen en eller to gange, når der røres. Husk at slukke for køkkenmaskinen først.
sig rundt i skålen i. KitchenAid og grundigere end de fleste andre elektriske røremaskiner. Af den grund skal røretiden i de fleste opskrifter afkortes, så der ikke røres eller piskes for længe.
Køkkenmaskinen kan blive varm under brug. Hvis der er tale om langvarig røring af tunge deje, kan det i visse tilfælde være ubehageligt at røre ved den øverste del af køkkenmaskinen. Dette er normalt.
TM
køkkenmaskinen er hurtigere
8
Oversigt over hastigheder
Alle hastighedsindstillingerne har Soft Start™-funktion, som automatisk starter køkkenmaskinen ved en lavere hastighed for at forhindre stænk og “melskyer” ved opstart, og som derefter hurtigt øger hastigheden i henhold til indstillingen.
HASTIGHEDSTRIN Omrørings-
hastighed OMRØRING Bruges til langsom omrøring, blanding, mosning
2 LANGSOM Bruges til langsom blanding, mosning og hurtigere ÆLTNING omrøring. Bruges til æltning af tunge deje og
4 ÆLTNING, Bruges til røring af mellemtunge deje som f.eks. OMRØRING småkager. Bruges til at blande sukker og fedtstof
6 OMRØRING, Bruges til mellemhurtig omrøring eller piskning.
PISKNING TIL CREME Bruges til at færdigrøre kagedeje, doughnutdeje
og start af alle former for røring. Bruges når der skal tilsættes mel og tørre ingredienser til dej, og når der skal tilsættes væsker til tørre ingredienser. Må ikke bruges til tunge gærdeje.
desserter, til den første mosning af kartofler og andre grøntsager, tilsætning af fedtstof til mel, røring af tynde eller sprøjtende deje samt blanding og æltning af gærdeje. Anvendes med dåseåbnertilbehøret.
og til tilsætning af sukker til æggehvider, der skal bruges til marengs. Mellemhastighed for kageblandinger. Anvendes ved brug af puréapparat.
og andre deje. Høj hastighed til kagedeje. Anvendes ved brug af citruspresser.
8 HURTIG OMRØRING, Til piskning af fløde, æggehvider og glasurer. PISKNING
10 HURTIG PISKNING Til piskning af små mængder fløde eller
æggehvider eller den afsluttende piskning af kartoffelmos. Anvendes ved brug af pastamaskine og kornmølle. BEMÆRK: Køkkenmaskinen opretholder ikke de hurtige hastigheder ved tunge belastninger, når der for eksempel anvendes pastavalse eller kornmølle.
BEMÆRK: Hastigheden kan indstilles mellem de trin, der er listet i ovenstående, for at opnå hastigheder på 3, 5, 7 og 9, hvis det er nødvendigt med en finere justering. Indstil ikke hastigheden på mere end 2 ved æltning af gærdej – højere hastighed kan medføre skader på køkkenmaskinen.
9
Dansk
Tips
Tilpasning af opskriften til køkkenmaskinen
De tips til rørehastigheder , der findes i dette hæfte, kan bruges til at ændre dine yndlingsopskrifter til brug med KitchenAid Dine observationer og erfaringer er vigtige, når det gælder om at finde frem til den rette røringsprocedure. Se på dejen eller blandingen og rør kun, indtil den har den konsistens, der er beskrevet i opskriften, som f.eks. “jævn og cremet”. Brug oversigten over hastigheder på side 9 til at finde frem til den korrekte rørehastighed.
Tilsætning af ingredienser
Den almindelige fremgangsmåde for blanding af de fleste former for dej, især kage- og småkagedeje, er at tilsætte:
1
/3 af de tørre ingredienser
1
/2 af de flydende ingredienser
1
/3 af de tørre ingredienser
1
/2 af de flydende ingredienser
1
/3 af de tørre ingredienser
Brug hastighed 1, indtil ingredienserne er blandet sammen. Derefter skiftes der trinvis til den ønskede hastighed.
Tilsæt altid ingredienserne så tæt ved skålens kant som muligt og ikke direkte ind i den drejende pisker. Plastskærmen med slisken
Dansk
gør det nemmere at tilsættes ingredienser. BEMÆRK: Hvis ingredienserne i bunden af skålen ikke blandes korrekt, går piskeren ikke tilstrækkeligt langt ned i skålen. Se “Indstilling af afstand mellem skål og fladt piskeris”.
Kageblandinger
Når færdige kageblandinger skal røres, anvendes hastighed 4 som mellemhøj hastighed og hastighed 6 som høj hastighed.
TM
Det bedste resultat opnås, hvis der røres i
.
den periode, der er angivet på pakningen.
Tilsætning af nødder, rosiner eller kandiseret frugt
Ovennævnte ingredienser bør røres i dejen i de allersidste sekunder af røringen ved brug af laveste hastighed. Dejen skal være så tyk, at frugten eller nødderne forhindres i at falde til bunds i bageformen under bagningen. Frugter, der er klistrede, skal vendes i mel, før de kommes i dejen.
Flydende blanding
Blandinger, der indeholder store mængder flydende ingredienser, bør blandes ved lavere hastigheder for at undgå, at blandingen sprøjter ud over kanten. Hastigheden bør først sættes op, når blandingen er blevet tykkere
Æltning af gærdej
Brug ALTID dejkrogen ved omrøring og æltning af gærdej. Indstil hastigheden på 2 ved blanding og æltning af gærdej. Hvis køkkenmaskinen indstilles på hastigheder, der er højere end de anbefalede, er der stor risiko for, at maskinen bliver beskadiget.
Anvend ALDRIG opskrifter, der kræver mere end 870g almindeligt hvedemel eller 810g groft hvedemel til omrøring i en køkkenmaskine med en 4,25 l skål.
Anvend ALDRIG opskrifter, der kræver mere end 1,00 kg mel eller 810 g groft hvedemel til omrøring i en køkkenmaskine med en 4,8 l skål.
10
Røre og ælte gærdeje
“Hurtig mix” er en røremetode, der indebærer, at tørgær blandes med andre tørre ingredienser, inden der tilsættes væske. Metoden er anderledes end den traditionelle metode, hvor gæren opløses i lunkent vand.
1. Hæld alle tørre ingredienser inklusive gær i skålen. Tilbagehold 1 – 2 (125–250 g) kopper mel.
2. Sæt skål og dejkrog på. Lås motorhovedet. Drej til hastighed 2 og rør i ca. 15 sekunder, eller indtil ingredienserne er blandet.
3. Fortsæt med hastighed 2 og tilsæt gradvis de flydende ingredienser til melblandingen. Rør i yderligere 1 - 2 minutter.
BEMÆRK: Hvis de flydende ingredienser tilsættes for hurtigt, vil de samle sig omkring dejkrogen og dermed forlænge røretiden.
5. Når dejen sætter sig fast på dejkrogen, æltes der videre på hastighed 2 i 2 minutter, eller indtil dejen er smidig og elastisk.
6. Frigør fastlåsningen af motorhovedet , vip motorhovedet bagud, og fjern dejen fra dejkrogen. Følg opskriftens anvisninger med hensyn til hævning, formning og bagning
Hvis du laver dejen efter den traditionelle metode, skal du begynde med at opløse gæren i lunkent vand i den opvarmede skål. Sæt 125 – 250 g mel (1-2 kopper) til side, og tilsæt resten af ingredienserne. Indstil hastigheden på 2, og omrør i ca. 1 minut, eller til ingredienserne er omhyggeligt blandet. Fortsæt med trinene 4 til og med 6. De to metoder er lige velegnede ved bagning, men “Hurtig mix” kan være hurtigere og nemmere, hvis man ikke er så rutineret. Temperaturen er ikke så afgørende ved “Hurtig mix”, fordi gæren blandes med tørre ingredienser i stedet for opvarmet væske.
Dansk
4. Fortsæt på hastighed 2, tilsæt så efter behov det resterende mel langs skålens
1
sider,
/2 kop (60 g) ad gangen. Rør, indtil dejen sætter sig fast på dejkrogen og ikke længere hænger fast i skålens sider (cirka 2 minutter).
11
Æggehvider
Anbring æggehvider (med stuetemperatur) i en ren, tør skål. Fastgør skålen og stålpiskeren på køkkenmaskinen. For at undgå, at æggehvidemassen sprøjter ud over skålen, drejes der trinvis op til den ønskede hastighed. Se nedenstående oversigt:
Mængde Hastighed
1 æggehvide .......................Gradvis til 10
2-4 æggehvider ........................Gradvis til 8
6 eller flere
æggehvider ........................Gradvis til 8
KONSISTENS Piskestadier
KitchenAid æggehvider meget hurtigt, så du skal være forsigtig med ikke at piske dem for længe. Nedenfor kan du se, hvilke stadier piskeprocessen gennemløber.
Skummende:
Store, uregelmæssige luftbobler.
Hæld fløden op i den afkølede skål.
Dansk
Fastgør skålen og stålpiskeren. For at undgå, at fløden sprøjter ud over skålen under piskningen, drejes der trinvis op til den ønskede hastighed. Der piskes, indtil fløden har den ønskede konsistens. Se nedenstående oversigt:
Mængde Hastighed
59 mL ( 118 mL (
236 mL (1 kop) ..........................Gradvis til 8
472 mL (1 kop) ..........................Gradvis til 8
KONSISTENS Piskestadier
Hold godt øje med fløden under piskningen. KitchenAid at der kun er et par sekunder mellem piskestadierne. Hold øje med følgende kendetegn:
TM
køkkenmaskinen pisker
1
/4 kop).........................Gradvis til 10
1
/2 kop) ......................Gradvis til 10
TM
køkkenmaskinen pisker så hurtigt,
Begynder at holde formen:
Luftboblerne er fine og kompakte; æggehvidemassen er hvid.
Blød top:
Spidserne på toppene vælter, når stålpiskeren fjernes.
Næsten stive:
Der dannes spidse toppe, når stålpiskeren fjernes, men æggehviderne er stadig bløde.
Stive, men ikke tørre:
Der dannes spidse, stive toppe, når stålpiskeren fjernes. Æggehviderne har en ensartet skinnende farve.
Stive og tørre:
Der dannes spidse, stive toppe, når stålpiskeren fjernes. Æggehviderne har en uensartet farve og skinner ikke.
Flødeskum
Begynder at blive tyk:
Fløden er tyk og cremeagtig.
Holder form:
Fløden danner bløde spidser, når stålpiskeren fjernes. Fløden kan blandes i andre ingredienser ved tilberedning af desserter og saucer.
Stiv:
Fløden danner stive, spidse toppe, når stålpiskeren fjernes. Bruges til pynt af kager og desserter eller som fyld i flødekager.
12
Ekstra tilbehør
Generelle informationer
KitchenAid firkantede for at forhindre tilbehøret i at glide af, når køkkenmaskinen arbejder. Navet og akselhuset er koniske for at sikre, at der ikke opstår slør selv efter mange års brug. KitchenAid tilbehøret kræver ikke nogen ekstra el-tilslutning, tilslutningen er indbygget.
Hastighedsindstilling og driftstider fremgår af vejledningen i brug og pleje af køkkenmaskinens tilbehør.
‡ Ikke del af køkkenmaskinen.
TM
tilbehør er udviklet til lang tids brug. Drivakslen og tilbehørsholderen er
Sokkel for tilbehørs holder
Låseknap
Kærv
Hus for tilbehørsskaft
Drivskaft for tilbehør‡
Ta p
Akselhus
Generel vejledning
Sådan monterer du tilbehør
1. Sæt hastighedsindstillingen på “O”.
2. Tag stikket ud af stikkontakten.
3. Løs låseknappen ved at dreje den mod uret.
4. Fjern hætten over tilbehørsmuffen.
5. Monter akselhuset i tilbehørsholderen ved at skubbe drivskaftet ind i den firkantede tilbehørsholder. Du kan eventuelt dreje tilbehøret lidt frem og tilbage, når du monterer det. Når tilbehøret er i den korrekte position, passer tappen på tilbehøret i tapåbningen på kanten af tilbehørsholderen.
6. Stram tilbehørsskruen ved at dreje den med uret, indtil tilbehøret er låst helt fast til køkkenmaskinen.
7. Sæt stikket i stikkontakten.
Sådan afmonterer du tilbehør
1. Sæt hastighedsindstillingen på “O”.
2. Tag stikket ud af stikkontakten.
3. Skru tilbehørsskruen løs ved at dreje den mod uret. Drej tilbehøret forsigtigt frem og tilbage, mens du trækker det af akslen.
4. Sæt dæksel på og stram tilbehørsskruen ved at dreje den med uret.
13
Dansk
Når du har brug for hjælp
ADVARSEL
Fare for elektrisk stød. Brug en stikkontakt med jord. Brug ikke en adapter. Brug ikke forlængerledning. Manglende overholdelse af disse
instruktioner medføre kan personskade, brand eller elektrisk stød.
Læs følgende, inden du kontakter et servicecenter:
1. Køkkenmaskinen kan blive varm under brug. Ved tunge blandinger og længerevarende røring kan det være ubehageligt at røre ved køkkenmaskinens øverste del. Dette er normalt.
2. Køkkenmaskinen kan udsende en stærk
Dansk
lugt, især når den er ny. Dette er helt almindeligt for eldrevne motorer.
3. Hvis den flade pisker rammer skålen, skal køkkenmaskinen standses. Se “Indstilling af afstand mellem skål og pisker”.
Hvis din køkkenmaskine ikke fungerer eller ikke fungerer korrekt, skal du kontrollere følgende:
- Er køkkenmaskinen tilsluttet et elstik?
- Er sikringen i køkkenmaskinens kredsløb i orden? Hvis du har et HFI-relæ skal du sikre dig, at dette er sluttet til.
- Sluk for køkkenmaskinen i 10-15 sekunder, og tænd derefter igen. Hvis køkkenmaskinen stadig ikke starter, kan du lade den afkøle i en halv time, inden du tænder for den igen
- Hvis problemet ikke skyldes nogen af ovenstående punkter, skal du se under “Servicecentre”.
14
Garanti på køkkenmaskinen KitchenAidTM
(husholdningsbrug)
Garantiens længde:
Model 5K45SS: 2 ÅRS GARANTI fra købsdatoen.
Model 5KSM150/156PS: 5 ÅRS GARANTI fra købsdatoen.
KitchenAid betaler for:
De udskiftede dele og arbejdets reparationsomkostninger for at rette fejl i materialer og udførelse Service skal udføres af en autoriseret KitchenAid Servicecentre.
KitchenAid betaler ikke for:
A. Reparationer, når
køkkenmaskinen er anvendt til andre formål end almindelig madlavning.
B. Skader, der opstår på
grund af uheld, ændringer på maskinen, forkert betjening, misbrug eller installationer/betjeninger, der ikke udføres i henhold til de gældende regler for elektrisk udstyr.
KITCHENAID PÅTAGER SIG IKKE ANSVARET FOR TILFÆLDIGE ELLER INDIREKTE SKADER.
Servicecentre
Al service skal udføres lokalt af en autoriseret KitchenAid salgsservice. Kontakt forhandleren hvor apparatet er købt for at få navnet på den nærmeste autoriserede KitchenAid salgsservice.
I Danmark:
C.J.HVIDEVARESERVICE APS Thorndahlsvej 11 9200 AALBORG SV
Tel: 98 18 89 12
www.cjhvidevareservice.dk
Dansk
15
Kundeservice
THUESEN JENSEN A/S: Smedeland 11
2600 GLOSTRUP
Tlf: 70 20 52 22
www.KitchenAid.eu
Dansk
TM
TM
® Registreret varemærke er et beskyttet varemærke tilhørende KitchenAid, USA.
™ Varemærke er et beskyttet varemærke tilhørende KitchenAid, USA. Mixerdesignet er et beskyttet varemærke tilhørende KitchenAid, USA.
© 2010. Alle rettigheder forbeholdes.
-Specifikationerne kan ændres uden forudgående varsel.
9709851A 9/10
16
Loading...