Sunbeam P2203 User Manual

OWNER’S MANUAL AND ASSEMBLY INSTRUCTIONS

MODEL # P2203 – Premium 22 ½” Charcoal Grill

Dear Customer,
Congratulations on your BBQ Grill! You’ve made the right choice! Below you will find some suggestions and helpful hints
for safe operation and proper care and use of your grill. Our friendly staff strives to provide you with an easy to assemble product.
However, in the unlikely event that you have a missing or defective part please call our Customer Service Department 7 days a week at
[phone] from 8:00 A.M. - 5:00 P.M. Central Standard Time. Or you can simply fax your request to [phone], please include
your name, address, model number, part needed and where you purchased this product. We then will ship your request as soon as possible.
We appreciate and encourage feedback, contact us if you have any suggestions or comments regarding this product.

FEATURES & OPERATION

COOKING STYLES:

Direct Cooking: Simply stack the charcoal briquettes in a pyramid and add lighter fluid. Immediately light the charcoal briquettes in several

In-Direct Cooking: Place a drip grid in the center of the charcoal grid. Place equal amounts of charcoal all around the drip grid, immediately

Smoking: Follow the same instructions for in-direct cooking. Place water and smoking chips inside the drip

FFaaiilluurree ttoo oobbeeyy tthheessee ssaaffeettyy rruulleess mmaayy rreessuulltt iinn bbooddiillyy iinnjjuurryy,, pprrooppeerrttyy ddaammaaggee oorr DDEEAATTHH!!

DDAANNGGEERR!!

♦ DO NOT use charcoal briquettes for indoor cooking or heating. TOXIC carbon monoxide fumes can accumulate and cause asphyxiation. Live hot

briquettes can create a fire hazard.

WWAARRNNIINNGG!

♦ DO NOT use gasoline, kerosene, or alcohol for lighting charcoal briquettes.

ALWAYS open charcoal grill lid carefully and slowly as heat and steam trapped within grill can severely burn you.

♦
♦ ALWAYS place the charcoal grill on a hard, level surface far away from combustibles and children.
♦ This is NOT a tabletop grill! Therefore, DO NOT place this grill on any type of tabletop surface
♦ DO NOT attempt to move the grill once the charcoal briquettes have been lit.

DO NOT leave a lit grill unattended, ESPECIALLY around children and pets.

♦
♦ DO NOT touch metal parts of grill until it has completely cooled to avoid burns. Unless you are wearing protective gear (Potholders, gloves, BBQ

mittens, hot pads & etc.).
DO NOT remove the ashes until all briquettes are completely and fully extinguished.

♦
♦ DO NOT place charcoal briquettes directly into bottom of grill. Place the charcoal ONLY In the charcoal grid.
♦ DO NOT place a hot lid onto grass or deck, hang the lid from the side of the grill using the lid bracket.
♦ KEEP all electrical cords away from a hot grill

DO NOT use grill in high winds.

♦

♦ DO NOT use the grill unless it is COMPLETELY assembled and all parts are securely fastened and tightened.

HHeerree aarree aa ffeeww hheellppffuull hhiinnttss ffoorr tthhee ssaaffee aanndd eeffffeeccttiivvee ooppeerraattiioonn ooff yyoouurr nneeww CChhaarrccooaall GGrriillll..

♦ Allow 25-30 minutes for the briquettes to light before cooking. The briquettes should have a light coating of ash on top of them when ready.
♦ When using lighter fluid allow ample time for liquid to soak into briquettes before lighting, light briquettes in several places to ensure maximum

ignition.
Store your charcoal in a dry place. If storing outside, seal charcoal in a waterproof container.

♦
♦ When removing lid during cooking, lift to one side instead of straight up. As lifting straight up will create a vacuum within the grill sucking up the

ash into the food.
When cleaning your grill DO NOT use abrasive cleaners, for it will damage the parts of this product. Clean all grids and pans with mild detergent.

♦

Rinse clean with water. Remove all ash and dispose properly.

!

places and keep the grill uncovered. The flames will die out in 5-10 minutes, wait until the charcoal briquettes completely
ash over, then with a cooking tool spread the briquettes evenly in a single layer on the charcoal grid and begin cooking.

light the charcoal briquettes in several places and keep the grill uncovered. The flames will die out in 5-10 minutes, wait
until the charcoal briquettes completely ash over. Place the meat on the cooking grid directly above the drip grid.

Grid for desired taste.

IMPORTANT SAFETY TIPS:

HELPFUL HINTS:

** This B.B.Q. grill is NOT a Weber® grill

and is NOT in any way associated with Weber **

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OWNER’S MANUAL AND ASSEMBLY INSTRUCTIONS

MODEL # P2203 – Premium 22 ½” Charcoal Grill

Cher client,
Félicitations d’avoir choisi un B.B.Q. Sunbeam ! Vous avez fait le bon choix ! Vous trouverez ci-dessous quelques suggestions et conseils pratiques pour
le fonctionnement en toute sécurité, l’entretien et l’utilisation de votre B.B.Q. Notre personnel dévoué s’efforce de vous offrir un produit comportant un
assemblage facile. Toutefois, dans l’éventualité peu probable d’une pièce manquante ou défectueuse, veuillez contacter notre département à la clientèle au
[phone] de 08 :00 à 17 :00 heures (Heure centrale), 7 jours par semainne. Vous pouvez également nous faire parvenir votre demande par
télécopieur au [phone], en incluant votre nom, adresse, la pièce requise, le numéro du modèle et l’endroit où vous vous êtes procuré ce produit.
Nous expédierons votre demande dès que possible. Nous apprécions et vous encourageons à nous faire parvenir vos commentaires; contactez -nous
relativement à toute suggestion ou commentaire, concernant ce produit.

CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNEMENT

STYLES DE CUISSON :
Cuisson directe : Empilez les briquettes de charbon de bois en forme de pyramide et ajoutez l’allume-briquettes liquide. Allumez

immédiatement les briquettes de charbon de bois à plusieurs endroits et maintenez le couvercle ouvert. Les
flammes s’éteindront dans 5 à10 minutes. Attendez que les briquettes se recouvrent de cendres complètement et
par la suite, à l’aide d’un ustensile de cuisine, étendez les briquettes de façon égale en une seule couche sur la
grille de fond et procédez à la cuisson.

Cuisson indirecte : Placez une lèchefrite au centre de la grille de fond. Placez des quantités égales de briquettes de charbon de bois,

tout autour de la lèchefrite. Allumez immédiatement les briquettes à plusieurs endroits
et maintenez le couvercle ouvert. Les flammes s’éteindront dans 5 à 10 minutes. Attendez que les briquettes se
recouvrent de cendres complètement. Placez la viande sur le gril de cuisson, directement au-dessus de la
lèchefrite.

Cuisson à la fumée : Suivez les mêmes directives que pour la cuisson indirecte. Placez de l’eau et les copeaux de bois à l’intérieur de

la èchefrite, pour obtenir la saveur désirée.

IMPORTANTS CONSEILS DE SÉCURITÉ:

Négliger de suivre ces règles de sécurité pourrait provoquer des blessures, des dommages à la propriété et même la MORT !

• NE PAS utiliser de briquettes de charbon de bois pour la cuisson intérieure ou le chauffage. Les émanations TOXIQUES de monoxyde de carbone

peuvent s’accumuler et causer l’asphyxie. Des charbons brûlants peuvent créer un danger d’incendie. NE PAS utiliser sur les bateaux ou dans les
véhicules récréatifs.

• NE PAS utiliser d’essence, de kérosène ou d’alcool pour procéder à l’allumage des briquettes de charbon de bois.

TOUJOURS ouvrir le couvercle du B.B.Q. lentement et avec soin, dû au fait que la chaleur et la vapeur emprisonnées à l’intérieur du B.B.Q.

•

peuvent vous brûler grièvement.

• TOUJOURS placer le B.B.Q. sur une surface dure et de niveau, à l’écart de produits inflammables et des enfants.

• Cette unité N'EST PAS un B.B.Q. de table ! Donc, NE PAS installer ce B.B.Q. sur quelque de surface de table.

• NE PAS tenter de bouger le B.B.Q., après l’allumage des briquettes.

• NE PAS laisser un B.B.Q. allumé sans surveillance, spécialement dans l’entourage d’enfants ou d’animaux.

• NE PAS toucher aux pièces métalliques du B.B.Q., avant qu’il ne soit complètement refroidi, pour éviter les brûlures; à moins que vous

ne portiez un équipement protecteur comme: des mitaines ou gants pour B.B.Q. ou autre équipement protecteur approprié, etc.

• NE PAS retirer les cendres du B.B.Q., avant que les briquettes ne soient complètement et tout à fait éteintes et refroidies.

• NE PAS placer les briquettes directement sur le fond du B.B.Q. Placer les briquettes STRICTEMENT sur la grille de fond

• MAINTENIR tous les cordons électriques à l’écart d'un B.B.Q. chaud

• NE PAS

• NE PAS utiliser le B.B.Q. à moins qu’il ne soit COMPLÈTEMENT assemblé et que toutes les pièces soient fermement fixées et resserrées.

• Nettoyer le B.B.Q. après chaque utilisation. NE PAS utiliser de nettoyants abrasifs ou inflammables; un tel usage endommagera les pièces de

ce produit et pourrait déclencher un incendie.

utiliser le B.B.Q. durant les périodes de grands vents.

CONSEILS PRATIQUES :

Voici quelques conseils pratiques servant à un fonctionnement sécuritaire et efficace de votre nouveau B.B.Q SUNBEAM au charbon de bois.

Allouez de 25 à 30 minutes pour obtenir un allumage adéquat des briquettes, avant de procéder à la cuisson. Les briquettes devraient être recouvertes

•

de cendres à leur partie supérieure, pour être considérées comme prêtes.

• À l’usage d’un allume -briquettes liquide, allouez une bonne période de temps pour permettre au liquide de bien imbiber les briquettes, avant de

procéder à l'allumage. Par la suite, allumez les briquettes à divers endroits, afin d’assurer un allumage optimal.

• Entreposez les briquettes dans un endroit sec. Si l’entreposage est extérieur, assurez-vous d’utiliser un contenant scellé et à l’épreuve de l’eau.

• Lorsque vous retirez le couvercle durant la cuisson, soulevez-le d’un seul côté à la fois, plutôt que directement vers le haut. En soulevant le couvercle

directement vers le haut, un vacuum se formera à l’intérieur du B.B.Q. et par succion, transportera les cendres sur la nourriture.
Lors du nettoyage du B.B.Q., NE PAS utiliser de nettoyants abrasifs; un tel usage endommagerait les pièces de ce produit. Retirez le gril et la grille

•

de fond du B.B.Q. Nettoyez ces pièces à l’aide d’un détergent doux et rincez à l’eau claire. Retirez les cendres et disposez-en de façon appropriée.

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OWNER’S MANUAL AND ASSEMBLY INSTRUCTIONS

MODEL # P2203 – Premium 22 ½” Charcoal Grill

Estimado cliente,
¡ Felicitaciones por haber elegido el asador Sunbeam ! ¡ Ud. ha hecho una buena elección ! Encontrará en el texto siguiente algunas sugerencias y
consejos prácticos para hacer funcionar el asador con seguridad, para el mantenimiento y el uso del asador. Nuestro personal amistoso se esfuerza para
ofrecerle a Ud. un producto que tenga un ensamblaje fácil. Pero, si eventualmente (poco probable) una pieza falta o está defectuosa, llame a nuestro
departamento del servicio para la clientela al [phone] de 08 :00 a las 17 :00 horas (Hora central), 7 días a la semana. Puede igualmente enviar su
pedido por fax al [phone], incluyendo su nombre, dirección, la pieza requerida, el número del modelo y la tienda donde el producto ha sido
comprado. Despacharemos su pedido cuanto antes. Apreciamos y fomentamos reacciones; llame nos si tiene algunas sugerencias o comentarios a
propósito de este producto.

CARACTERÍSTICAS Y FUNCIONAMIENTO

ESTILOS DE ASADO :

Asado directo : Apile las piezas del carbón de leña en forma de pirámide y añada gasolina blanca para encender el carbón de leña.

Asado indirecto : Coloque una grasera en el centro de la rejilla del fondo. Coloque cantidades uniformes de piezas del carbón de leña,

Asado ahumado : Siga las mismas instrucciones que para el asado indirecto. Coloque el agua y las virutas de madera adentro de la

• NO utilice las piezas del carbón de leña para asar al interior o para la calefacción. Las emanaciones TÓXICAS de monoxido de carbón pueden

acumularse y provocar la asfixia. Los carbones ardientes pueden provocar un incendio. NO lo utilice en barcos o vehículos recreativos.

• NO utilice gasolina para motor, queroseno o alcohol para encender las piezas del carbón de leña.

• SIEMPRE abra la tapa del asador lentamente y cuidadosamente, porque el calor y el vapor encerrados adentro del asador pueden provocarle

quemaduras graves a Ud.

• SIEMPRE coloque el asador sobre una superficie dura y nivelada, lejos de los productos inflamables y lejos de los niños.

• ¡ Éste NO es un asador para utilizarlo sobre la mesa ! NO coloque este asador sobre cualquier superficie de la mesa.

• NO intente trasladar el asador, después de que se hayan encendido las piezas del carbón de leña.

• NO deje un asador encendido sin vigilancia, especialmente cerca de los niños o de los animales.

• NO toque las piezas metálicas del asador, hasta que se haya completamente enfriado, para evitar quemaduras (a menos que Ud. esté equipado con

protectores como guantes para el asador o cualquier otro tipo de equipo protector apropiado, etc.)

• NO quite las cenizas antes de que las piezas del carbón de leña, se hayan completamente enfriado y apagado.

• NO

• MANTENGA todos los cordones eléctricos lejos del asador.

• NO utilice el asador durante los periodos de fuertes vientos.

• NO utilice el asador a menos que esté COMPLETAMENTE ensamblado y que todas las piezas estén firmemente fijadas y apretadas.

•

coloque las piezas del carbón de leña, directamente en el fondo del asador. Coloque las piezas

Limpie el asador después de cada uso. NO utilice limpiadores abrasivos o inflamables, ya que al hacerlo dañará las piezas del producto y puede
provocar un incendio.

Encienda inmediatamente el carbón de leña en muchos lugares y mantenga la tapa abierta. Las llamas se apagarán de 5 a10 minutos.
Espere a que las piezas de carbón se recubran completamente con cenizas y después, utilizando un utensilio de cocina, tienda las
piezas de carbón uniformemente en una sola capa sobre la rejilla del fondo. Comience a asar.

alrededor de la grasera. Encienda inmediatamente el carbón de leña en muchos lugares y mantenga la tapa abierta. Las llamas se
apagarán de 5 a10 minutos. Espere a que las piezas de carbón se recubran completamente con cenizas. Coloque la carne sobre la
parrilla, directamente encima de la grasera.

grasera, para obtener el sabor deseado.

CONSEJOS IMPORTANTES DE SEGURIDAD:

¡ El no seguir estas reglas de seguridad, puede provocar lesiones, daños materiales y la MUERTE !

SOLAMENTE

sobre la rejilla del fondo.

CONSEJOS PRÁCTICOS:

He aquí algunos consejos para obtener un funcionamiento seguro y eficaz para su nuevo asador SUNBEAM® para carbón de leña.

Deje pasar de 25 a 30 minutos para obtener un encendido adecuado de las piezas de carbón de leña, antes de comenzar el asado. Las piezas de carbón

•

de leña deberán estar recubiertas con cenizas en la parte superior, y así se considerarán listas.

• Utilizando la gasolina blanca para encender el carbón de leña, deje un bueno periodo de tiempo para permitir que el líquido empape correctamente el

carbón de leña. Después, encienda el carbón de leña en varios lugares, para asegurar un encendido óptimo.

• Guarde el carbón de leña en un lugar seco. Si lo deja afuera, asegúrese de utilizar un contenedor sellado y a prueba del agua.

• Cuando deba quitar la tapa durante el asado, levantela de un solo lado a la vez, en lugar de directamente hacia arriba. Levantándola directamente

hacia arriba, el vacío se formará dentro del asador y por succión, atraerá las cenizas sobre la comida.

• Al limpiar el asador, NO utilice los limpiadores abrasivos ; ya que este procedimiento dañará las piezas del producto. Limpie todas las parrillas y las

rejillas del fondo del asador con un jabón suave y enjuaguelas con agua. Quite las cenizas y desechelas de una manera apropiada.

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OWNER’S MANUAL AND ASSEMBLY INSTRUCTIONS

MODEL # P2203 – Premium 22 ½” Charcoal Grill

WARNING! BE CAREFUL OF SHARP EDGES DURING ASSEMBLY

Parts List:

Part #

1 Top Lid Couvercle Tapa 1 55-12-487
2 Bottom Bowl Plateau inférieur Bandeja inferior 1 55-12-488
3 Cooking Grid Gril de cuisson Parrilla 1 55-12-489
4 Charcoal Grid Grille de fond Rejilla del fondo 1 55-12-490
5 Lid Air Vent Registre d'air pour couvercle Regulador del aire para tapa 1 55-12-491
6 Lid Bracket Support pour couvercle Soporte para tapa 1 55-12-492
7 Triangle Base Base triangulaire Base triangular 1 55-12-493
8 Straight Leg Patte droite Pata derecha 1 55-12-494
9 Wheel Legs Pattes - Roulettes Patas - Ruedecillas 2 55-12-495

10 Wheel Axle Essieu - Roulettes Eje - Ruedecillas 1 55-12-496
11-A Wheels Roulettes Ruedecillas 2 55-12-497
11-B Wheel Decals Décalques pour roulettes Calcas para ruedecillas 2 55-12-498

12 Ash Receiver

13 Lid & Side Handles Poignées - Couvercle et côté Manijas - Tapa y lado 2 55-12-500

14 Ash Receiver Handle Poignée de cendrier Manija para cenicero 1 55-12-501

15 Bottom Slide Anneau à glissière Anillo con corredera 1 55-12-502

Description Description Description QTY

Cendrier (pré-assemblé) Cenicero (pre-ensamblado) 1 55-12-499

(Pre-Assembled)

A Bolts-Large Boulons- Longs Pernos - Largos 2 55-12-503

B Bolts-Medium Boulons moyens Pernos medianos 4 55-12-504
C Bolts-Small Boulons- Courts Pernos - Cortos 3 55-12-505
D Bolt-Air Damper Boulon pour registre d'air Perno para regulador del aire 1 55-12-506
E Screws-Triangle Base and

Straight Leg
F Large Nuts-Wheels Grands écrous - Roulettes Tuercas grandes - Ruedecillas 2 55-12-508
G Regular Nuts Écrous réguliers Tuercas regulares 9 55-12-509
H Wing Nut Écrou papillon Tuerca mariposa 1 55-12-510

I Washers-Regular Rondelles régulières Arandelas regulares 9 55-12-511

J Lock Washers-Large Grandes rondelles de blocage Arandelas grandes de bloqueo 6 55-12512
K Lock Washer-Small Petite rondelle de blocage Arandela pequeña de bloqueo 1 55-12-513
L Red Heat Resistant

Washers

M Rubber Pad -Leg 1 55-12-515

Vis - Base triangulaire et Patte

Droite

Rondelles rouges résistantes à la

chaleur

Tornillo - Base triangular y Pata

Derecha

Arandelas rojas resistentes al calor 6 55-12-431

** You Will Need A Phillips Screwdriver and A Wrench To Complete the Assembly of This Grill. **

** Vous aurez également besoin d’un tournevis Phillips et une clé pour assembler ce produit **

** Necesitará para ensamblar este producto, un destornillador Phillips y una llave. **

4

Replacement

Part#

2 55-12-507