How it Works
Siemens
Loading...
HB78GU570
User Manual
40 pgs3.14 Mb0
User Manual
199 pgs5.25 Mb0
Installation Instructions Manual
14 pgs231.09 Kb0
User Manual [ru]
44 pgs2.27 Mb0

Siemens HB78GU570 User Manual

Návod k použití
HB 78GU570
Q4ACZM2207
1
Obsah
Bezpečnostní pokyny..........................................................................................................5
Před montáží ........................................................................................................................... 5
Pokyny týkající se Vaší bezpečnosti ........................................................................................ 5
Příčiny poškození .................................................................................................................... 7
Vaše nová pečicí trouba......................................................................................................8
Ovládací panel......................................................................................................................... 8
Tlačítka ....................................................................................................................................9
Otočný volič .............................................................................................................................9
Displej ...................................................................................................................................... 9
Kontrola teploty...................................................................................................................... 11
Varný prostor ......................................................................................................................... 11
Příslušenství .......................................................................................................................... 12
První nastavení...................................................................................................................... 17
Rozehřátí varného prostoru ................................................................................................... 18
Čištění příslušenství .............................................................................................................. 19
Zapnutí ..................................................................................................................................19
Vypnutí ..................................................................................................................................20
Druhy ohřevu ......................................................................................................................... 20
Nastavení druhu ohřevu a teploty.......................................................................................... 22
Doporučená nastavení ..........................................................................................................23
Nastavení rychloohřevu ......................................................................................................... 24
Krátké vysvětlení nastavení časových funkcí ........................................................................ 26
Nastavení kuchyňského budíku............................................................................................. 26
Nastavení doby tepelné úpravy ............................................................................................. 27
Posunutí doby ukončení tepelné úpravy ...............................................................................28
Nastavení času ...................................................................................................................... 30
Uložení nastavení do paměti ................................................................................................. 31
Spuštění nastavení uložených v paměti ................................................................................ 31
Spuštění nastavení „sabbat“.................................................................................................. 32
Změna základních nastavení................................................................................................. 36
2
Obsah
Důležité pokyny ..................................................................................................................... 37
Před samočištěním ................................................................................................................ 38
Nastavení čisticího stupně..................................................................................................... 39
Po samočištění ...................................................................................................................... 39
Čisticí prostředky ................................................................................................................... 40
Vyvěšení a zavěšení roštů ....................................................................................................42
Montáž a demontáž parního ltru .......................................................................................... 43
Vysazení a zavěšení dvířek pečicí trouby ............................................................................. 44
Sejmutí krytu dvířek ............................................................................................................... 45
Demontáž a montáž skleněných tabulí.................................................................................. 46
Tabulka závad........................................................................................................................ 48
Výměna osvětlení na stropě pečicí trouby............................................................................. 49
Výměna levého osvětlení v pečicí troubě .............................................................................. 50
Skleněný kryt ......................................................................................................................... 51
Číslo výrobku (E-Nr.) a výrobní číslo (FD-Nr.) ................................................................... 52
Druh ohřevu „Horký vzduch eco“ ........................................................................................... 53
Úspora energie ...................................................................................................................... 55
Ekologická likvidace ..............................................................................................................55
Nádobí ................................................................................................................................... 56
Příprava pokrmu .................................................................................................................... 57
Programy ............................................................................................................................... 57
Výběr a nastavení programu ................................................................................................. 63
Individuální přizpůsobení ....................................................................................................... 65
Tipy k programové automatice .............................................................................................. 65
Koláče a pečivo ..................................................................................................................... 66
Tipy pro pečení ...................................................................................................................... 72
Maso, drůbež, ryby ................................................................................................................ 73
Tipy k pečení a grilování ........................................................................................................ 78
3
Obsah
Mírné vaření ..........................................................................................................................78
Tipy pro mírné vaření ............................................................................................................80
Nákypy, gratinované pokrmy, toasty ...................................................................................... 81
Hotové produkty ....................................................................................................................82
Zvláštní pokrmy ..................................................................................................................... 83
Rozmrazování .......................................................................................................................84
Sušení ...................................................................................................................................84
Zavařování ............................................................................................................................. 85
Akrylamid v potravinách ...................................................................................................87
Zkušební pokrmy ...............................................................................................................88
Pečení ...................................................................................................................................88
Grilování ................................................................................................................................ 90
Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto spotřebiče je 50 dB (A), což představuje váženou hladinu akustického výkonu Lwa vzhledem k referenčnímu akustickému výkonu 1pW.
Další informace o produktech, příslušenství, náhradních dílech a servisu naleznete v internetu na www.siemens-home.com/cz
4
H
Bezpečnostní pokyny
Tento návod k použití si pečlivě prostudujte. Návod k použití a montážní návod dobře uschovejte. Pokud spotřebič předáte další osobě, přiložte také oba návody.
Před montáží
Poškození během přepravy
Elektrické připojení
Pokyny týkající se Vaší bezpečnosti
Horký varný prostor
Ihned po vybalení spotřebič zkontrolujte. Pokud byl spotřebič během přepravy poškozen, nesmí být připojen.
Spotřebič smí připojovat pouze koncesovaný odborník. Pokud dojde k poškození v důsledku chybného připojení, ztrácíte nárok na záruku.
Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti. Spotřebič používejte jenom k přípravě pokrmů.
Dospělé osoby a děti nesmí spotřebič provozovat,
pokud nejsou tělesně nebo duševně schopné nebo
jim chybí znalosti a zkušenosti ke správnému a
bezpečnému používání.
Nikdy nenechávejte děti, aby si se spotřebičem hrály.
Nebezpečí popálení!
Nikdy se ve varném prostoru nedotýkejte horkých
vnitřních ploch a výhřevných těles. Dvířka spotřebiče otvírejte opatrně. Ze spotřebiče může unikat pára. Malé děti držte v bezpečné vzdálenosti od spotřebiče.
Nikdy nepřipravujte pokrmy s velkým množstvím
vysokoprocentního alkoholu. Alkoholové výpary se mohou v prostoru pečicí trouby vznítit. Používejte pouze malé množství nápojů s vysokoprocentním alkoholem a dvířka spotřebiče otevírejte velmi opatrně.
5
Nebezpečí požáru!
Ve varném prostoru neskladujte žádné hořlavé
předměty. Nikdy neotvírejte dvířka, pokud ze spotřebiče vychází kouř. Vypněte spotřebič. Vytáhněte síťovou zástrčku, resp. vypněte pojistku v pojistkové skříni.
Pečicí papír nikdy volně nepokládejte během
předehřívání na příslušenství. Při otevření dvířek spotřebiče vzniká průvan. Papír by se mohl dotknout výhřevných těles a tím se vznítit. Pečicí papír vždy zatižte nádobím nebo formou na pečení. Pečicím papírem vykládejte jenom potřebnou plochu. Pečicí papír nesmí přesahovat přes příslušenství.
Nebezpečí elektrického zkratu!
Dbejte na to, abyste nikdy nezaklínili přípojný kabel v horkých dvířkách spotřebiče. Izolace kabelu by se mohla roztavit.
Nebezpečí opaření!
Nikdy nelijte vodu do horkého varného prostoru. Tvoří se horká vodní pára.
Horké příslušenství a nádobí
Neodborné opravy
Samočištění
6
Nebezpečí popálení!
Nikdy nevyndávejte horké příslušenství nebo nádobí z varného prostoru bez použití chňapky.
Nebezpečí zasažení elektrickým proudem!
Neodborně provedené opravy jsou nebezpečné. Opravy smí provádět a přípojné vedení vyměňovat pouze výrobcem vyškolený servisní technik. Pokud je spotřebič poškozen, vytáhněte síťovou zástrčku, resp. vypněte pojistku v pojistkové skříni. Zavolejte servisní službu.
Nebezpečí požáru!
■ Volné zbytky pokrmů, tuk a šťáva z pečeně se mohou během samočištění vznítit. Odstraňte před každým samočištěním hrubé nečistoty z pečicího prostoru.
■ Nikdy nezavěšujte hořlavé předměty, jako např. utěrky na nádobí, na madlo dvířek. Vnější části spotřebiče jsou během samočištění velmi horké. Udržujte děti v bezpečné vzdálenosti.
Nebezpečí těžké újmy na zdraví!
Nikdy během samočištění nečistěte v troubě také plechy a formy s nepřilnavou vrstvou. Vlivem velkých teplot se nepřilnavá vrstva zničí a vznikají jedovaté plyny.
Příčiny poškození
Pozor!
Příslušenství, fólie, pečicí papír nebo nádobí na dně
varného prostoru: Na dno varného prostoru nepokládejte žádné příslušenství. Dno varného prostoru nevykládejte alobalem ani pečicím papírem. Na dno varného prostoru nepokládejte žádné nádobí, pokud je nastavená teplota vyšší než 50 °C. Dochází ke hromadění tepla. Doby tepelné úpravy pak již neodpovídají a poškozuje se smalt.
Voda v horkém varném prostoru: Do horkého varného
prostoru nikdy nelijte vodu. Tvoří se vodní pára. Změnou teploty by se mohl poškodit smalt.
Vlhké potraviny: V uzavřeném varném prostoru
neskladujte delší čas žádné vlhké potraviny.
Smalt by se poškodil.
Ovocná šťáva: Univerzální pánev u velmi šťavnatého
ovocného koláče nepřeplňujte. Ovocná šťáva kapající z univerzální pánve zanechává skvrny, které již nelze odstranit. Pokud možno, používejte hlubokou univerzální pánev.
Vychladnutí s otevřenými dvířky spotřebiče: Varný
prostor pečicí trouby nechte vychladnout jen se zavřenými dvířky. Nevkládejte nic mezi dvířka a samotný spotřebič. I při nepatrném pootevření dvířek může časem dojít k poškození čelních stěn nábytku, který se nachází v blízkosti spotřebiče.
Silně znečištěné těsnění: Pokud je těsnění trouby hodně
znečištěné, dvířka od trouby během provozu již správně nedoléhají. Mohou být poškozeny sousedící čelní strany nábytku. Těsnění trouby udržujte vždy čisté.
Dvířka pečicí trouby nepoužívejte jako sedátko nebo
odkládací plochu: Nikdy si nesedejte ani nestoupejte na otevřená dvířka pečicí trouby. Na dvířka trouby neodkládejte žádné nádobí nebo příslušenství.
Přeprava spotřebiče: Nenoste spotřebič za madlo
dvířek. Madlo dvířek neunese hmotnost spotřebiče a mohlo by se zlomit.
7
Vaše nová pečicí trouba
Zde se seznámíte s Vaší novou pečicí troubou. Vysvětlíme Vám funkce ovládacího panelu a jednotlivé ovládací prvky. Získáte informace týkající se varného prostoru a příslušenství.
Ovládací panel


Tlačítka Otočný volič Tlačítka
Zde vidíte přehled ovládacího panelu. Podle typu spotřebiče jsou v jednotlivých detailech možné odchylky.
Displej
 
8
±
;
#
F
Tlačítka
Symbol Funkce tlačítka
Zapnutí a vypnutí pečicí trouby
O
[
< Posunutí v nastavovací oblasti směrem doleva > Posunutí v nastavovací oblasti směrem doprava
Otočný volič
Výběr druhu ohřevu
Volba programové automatiky
dlouhé stisknutí = volba paměti krátké stisknutí = spuštění paměti
Volba samočištění
Otevření a zavření menu „Časové funkce“
Aktivace/deaktivace dětské pojistky Zapnutí rychloohřevu
krátké stisknutí = vyvolání informací dlouhé stisknutí = otevření nebo zavření menu „Základní nastavení“
krátké stisknutí = spuštění/zastavení provozu dlouhé stisknutí = zrušení provozu
Pomocí otočného voliče můžete změnit všechny navrhované a nastavovací hodnoty.
Displej
Otočný volič je zápustný. K zasunutí a vysunutí otočný volič stiskněte.
Krátce po vypnutí spotřebiče přepne displej do úsporného režimu. Displej bude tmavší. Pokud po použití zapomenete troubu vypnout, vypne se po uplynutí 1 hodiny automaticky.
Displej je rozdělen na různé oblasti:
Stavový řádek Ukazatel postupu Oblast nastavení Ukazatel směru točení
9


Stavový řádek
Ì
f
Druhy ohřevu 14:00 32:00
Cirkulační gril
Ukazatel postupu
Stavový řádek
Ukazatel postupu
Oblasti nastavení
Oblast nastavení (aktivní)
Ukazatel směru
otáčení
Stavový řádek se nachází nahoře na displeji. Zde se zobrazí čas, zvolený provoz, textové hlášení, informace a nastavené časové funkce.
Ukazatel postupu Vám nabízí rychlý přehled o uběhnuté době. Zobrazí se po startu dole ve stavovém řádku jako linie. Linie začíná vlevo a podle ubíhání doby se prodlužuje. Po uplynutí nastavené doby, linie dosáhne pravého okraje displeje.
V obou nastavovacích oblastech se zobrazí navrhované hodnoty, které můžete změnit. Nastavovací oblast, ve které se právě nacházíte, je světlá s černým písmem. Zde můžete provádět změny.
Pomocí navigačních tlačítek < a > se dostanete z jedné nastavovací oblasti do další. V jakém směru můžete s navigačními tlačítky jít, vidíte na šipkách < a > v nastavovacích oblastech. Po startu jsou obě oblasti nastavení tmavé se světlým písmem.
Oblast nastavení
Ukazatel směru otáčení
10
Ukazatel ½ ukazuje, ve kterém směru se můžete otočným voličem pohybovat.
= pohyb otočným voličem doprava
= pohyb otočným voličem doleva
Pokud se zobrazí šipky v obou směrech, můžete otočným voličem otáčet v obou směrech.
Kontrola teploty

Sloupce kontroly teploty zobrazují fázi rozehřátí nebo zbytkové teplo ve varném prostoru.
Fáze ohřevu
Zbytkové teplo
Varný prostor
Ukazatel zobrazuje nárůst teploty ve varném prostoru. Když se vyplní poslední sloupec, nastal ideální okamžik k vložení pokrmu do trouby.
10:20
Pokud jste nastavili grilovací nebo čisticí stupeň, sloupky se nezobrazí.
V průběhu zahřívání lze zjistit aktuální teplotu pomocí tlačítka . Z důvodu tepelné setrvačnosti se může zobrazovaná teplota mírně lišit od skutečné teploty v pečící troubě.
Po vypnutí ukazuje kontrolka teploty zbytkové teplo ve varném prostoru. Je-li vyplněn poslední sloupec, ve varném prostoru je teplota od cca 300 °C. Ukazatel zhasne, když teplota klesne na cca 60 °C.
Ve varném prostoru se nachází osvětlení pečicí trouby. Chladicí ventilátor chrání pečicí troubu před přehřátím.

Horní/ spodní ohřev
Osvětlení pečicí trouby
Chladicí ventilátor
Během provozu svítí ve varném prostoru osvětlení pečicí trouby. Při nastavených teplotách do 60 ºC se osvětlení vypne. Tak je možná optimální regulace.
Když otevřete dvířka pečicí trouby, osvětlení pečicí trouby se zapne.
Chladicí ventilátor se zapíná a vypíná podle potřeby. Horký vzduch uniká nad dvířky pečicí trouby. Pozor! Nezakrývejte větrací otvory, jinak by se pečicí trouba přehřála.
11
Aby se varný prostor po ukončení provozu rychleji ochladil,
ventilátor ještě nějaký čas dobíhá.
Příslušenství
Příslušenství lze do pečicí trouby zasunout v 5 různých výškách.
Příslušenství můžete vysunout asi do poloviny, aniž by se převrhlo. To Vám usnadní vyndávání pokrmů. Pomocí výsuvných kolejnic ve výšce 1, 2 nebo 3 můžete příslušenství vysunout ještě více.
Podle vybavení spotřebiče výsuvné kolejnice zaskočí, když jsou zcela vysunuté. Tak lze příslušenství snadněji pokládat. Pro odblokování vsuňte výsuvné kolejnice lehkým potlačením zpět do pečicího prostoru.
Pokud je příslušenství horké, může se deformovat. Jakmile opět vychladne, deformace ustoupí. Nemá to vliv na funkci.
12
Příslušenství můžete dokoupit u zákaznického servisu, ve specializované prodejně nebo na internetu. Při koupi uveďte HZ-číslo.
Rošt
Na nádobí, koláčové formy, pečeně nebo kousky ke grilování a mražené pokrmy.
Rošt zasuňte do pečicí trouby zakřivením směrem dolů
Smaltovaný pečicí plech
Na koláče a cukroví.
Pečicí plech zasuňte do pečicí trouby zkosením směrem ke dvířkám pečicí trouby.
Univerzální pánev
Na šťavnaté koláče, pečivo, mražené pokrmy a velké pečeně. Můžete ji také použít k zachycení tuku, pokud grilujete maso přímo na roštu.
Univerzální pánev zasuňte do pečicí trouby zkosením směrem ke dvířkám trouby.
Držák příslušenství
Vsuňte vlevo a vpravo. Zároveň při samočištění můžete čistit např. univerzální pánev.
.
13
Zvláštní příslušenství
Zvláštní příslušenství si můžete zakoupit u zákaznického servisu nebo ve specializované prodejně. Rozsáhlou nabídku příslušenství k Vaší pečicí troubě naleznete v našich prospektech nebo na internetu. Dostupnost příslušenství a možnost jeho objednání online je v každé zemi odlišná. Podívejte se prosím do prodejních podkladů.
Všechno zvláštní příslušenství není vhodné pro Váš spotřebič. Při nákupu uveďte vždy přesné označení (E-Nr.) Vašeho spotřebiče.
Zvláštní
HZ číslo Použití Vhodné pro
příslušenství
Rošt HZ334000 Pro nádoby, koláčové formy, pečení, grilované
Smaltovaný pečicí plech
Univerzální pánev
Vkládací rošt HZ324000 Na pečení. Rošt vždy postavte do univerzální
HZ331070 Na koláče a cukroví.
HZ332070 Pro šťavnaté koláče, pečivo, mražené pokrmy a
pokrmy a mražené pokrmy.
Pečicí plech zasuňte až nadoraz zkosením směrem ke dvířkám pečicí trouby.
velké pečeně. Je možné ji použít také jako nádobu pro zachycení tuku, když grilujete přímo na roštu. Univerzální pánev zasuňte do trouby zkosením směrem ke dvířkům.
pánve, která zachytí odkapávající tuk a šťávu z masa.
samočištění
ne
ano
ano
ne
14
Zvláštní
HZ číslo Použití Vhodné pro
příslušenství
Grilovací plech
Skleněná pánev
Plech na pizzu
Pečicí kámen HZ327000 Pečicí kámen se báječně hodí k přípravě
Pro-pánev se vkládacím roštem
Víko na pro­pánev
Víko pro pro­pánev
Skleněný pekáč
HZ325070 Ke grilování místo roštu nebo jako ochrana před
postříkáním, aby se pečicí trouba příliš ne­znečistila. Grilovací plech používejte pouze v univerzální pánvi. Grilování na grilovacím plechu: Používejte pouze ve výškách zasunutí 1, 2 a 3. Grilovací plech jako ochrana před postříkáním: Univerzální pánev s grilovacím plechem zasuňte pod rošt.
HZ336000 Hluboká skleněná pečicí pánev. Je vhodná i jako
servírovací nádobí.
HZ317000 Ideální na pizzu, mražené pokrmy nebo velké
kulaté koláče. Plech na pizzu můžete použít místo univerzální pánve. Plech na pizzu postavte na rošt a řiďte se údaji uvedenými v tabulkách.
domácího chleba, housek a pizzy, které se mají upéct do křupava. Pečicí kámen musíte vždy předehřát na doporučenou teplotu.
HZ333070 Obzvláště vhodná pro přípravu velkých množství
pokrmů
HZ333001 Víko promění pro-pánev v pro-pekáč ne
HZ333101 Víko udělá z pro-pánve pro-pekáč. ne
HZ915001 Tento pekáč je určen k přípravě dušených a
zapékaných pokrmů. Obzvláště vhodný je pro programovou nebo pečící automatiku.
samočištění
ano
ne
ne
ano
ano
ne
15
Zvláštní
HZ číslo Použití Vhodné pro
příslušenství
Tukový ltr HZ329000 Můžete jím dodatečně vybavit Vaši pečicí troubu.
Systém pro vaření v páře
HZ24D300 Pro šetrnou přípravu zeleniny a ryb. ne
Slouží k ltraci tukových částic v odváděném vzduchu a k redukci zápachu.
samočištění
ano
Nabídka zákaznického servisu
Pro Vaše domácí spotřebiče si můžete dokoupit u zákaznického servisu, ve specializované prodejně nebo v e-shopu příslušných zemí vhodné čisticí prostředky nebo další příslušenství. Při nákupu vždy uveďte příslušné číslo požadovaného zboží.
Utěrky k ošetření nerezových ploch
Objednací číslo
311134
Gel k čištění pečicí trouby a grilu
objednací číslo.
463582
Utěrka z mikrovláken s voštinovou strukturou
Objednací číslo
460770
Pojistka dvířek Objednací
číslo
612594
Redukují usazování nečistot. Díky impregnaci speciálním olejem bude povrch spotřebičů z nerezu optimálně ošetřen.
K čištění varného prostoru. Gel je bez vůně.
Hodí se zejména k čištění choulostivých povrchů, jako je např. sklo, sklokeramika, nerez nebo hliník. Utěrka z mikrovlákna odstraní jedním otřením zbytky vody a mastné nečistoty.
Zabrání dětem otevřít dvířka pečicí trouby. Způsob přišroubování pojistky závisí na typu spotřebiče. Dbejte k pojistce přiloženého listu.
16
Před prvním použitím
V této kapitole se dozvíte, co všechno musíte udělat, než začnete poprvé připravovat pokrmy.
Nastavte čas
Podle potřeby změňte jazyk pro text zobrazení
Rozehřejte varný prostor
Vyčistěte příslušenství
Prostudujte si bezpečnostní pokyny na začátku návodu
k použití. Jsou velmi důležité.
První nastavení
Po připojení Vašeho nového spotřebiče se nahoře ve stavovém řádku zobrazí hlášení „Nastavte čas“. Nastavte aktuální čas a podle potřeby jazyk pro text zobrazení. Přednastavena je němčina.
17
12:00 Nastavení času
Nastavení času a změna jazyka
Rozehřátí varného prostoru
Čas 12:00
1. Otočným voličem nastavte aktuální čas.
2. Tlačítkem > v pravé nastavovací oblasti přejděte k
“Zvolte jazyk: němčina“.
3. Pomocí otočného voliče nastavte požadovaný jazyk.
4. Stiskněte tlačítko .
Jazyk a čas je uložen. Aktuální čas se zobrazí na displeji.
Poznámka: Jazyk můžete kdykoliv změnit. Viz kapitolu „Základní nastavení“.
Abyste odstranili vůni novoty, rozehřejte prázdnou, zavřenou pečicí troubu.
Dbejte na to, aby ve varném prostoru nezůstaly žádné zbytky obalů, např. styroporové kuličky.
Během zahřívání pečicí trouby větrejte kuchyň.
Zvolte jazyk: němčina
18
Nastavte druh ohřevu  horní /spodní ohřev a teplotu 240 °C.
1. Stiskněte tlačítko ±.
Zobrazí se logo Siemens. Zobrazí se návrh druh ohřevu  3D-horký vzduch a 160 °C.
2. Otočným voličem změňte druh ohřevu na  horní/ spodní ohřev.
3. Tlačítkem > přejděte k teplotě a otočným voličem změňte teplotu na 240°C.
4. Stiskněte tlačítko .
Spustí se provoz.
5. Asi za 60 minut pečicí troubu vypněte pomocí
 


tlačítka ±. Na displeji se zobrazí čas.
Sloupky kontroly teploty zobrazují zbytkové teplo ve varném prostoru.
Jak nastavíte druh ohřevu a teplotu se dozvíte v kapitole „Nastavení pečicí trouby“, kde je vše podrobně popsáno.
Čištění příslušenství
Před prvním použitím příslušenství řádně vyčistěte v horkém mycím roztoku a otřete měkkou utěrkou.
Zapnutí a vypnutí pečicí trouby
Pomocí tlačítka ± pečicí troubu zapnete a vypnete.
Zapnutí
Stiskněte tlačítko ±.
Zobrazí se logo Siemens. Zvolte požadovaný druh provozu.
Tlačítko  = druhy ohřevu
Tlačítko ; = programová automatika
Tlačítko O = nastavení uložené v paměti
Tlačítko [ = samočištění
Pokud během několika sekund nezvolíte žádný druh provozu, zobrazí se návrh 3D-horký vzduch, 160 °C.
Druhy ohřevu
3D-horký vzduch
19
Můžete kdykoliv zvolit jiný druh provozu.
©
Jak nastavení vykonáte, se dozvíte v jednotlivých kapitolách.
Vypnutí
Stiskněte tlačítko ±. Pečicí trouba se vypne, na displeji se zobrazí čas.
Nastavení pečicí trouby
V této kapitole se dozvíte
které druhy ohřevu má Vaše pečicí trouba k dispozici,
jak nastavíte druh ohřevu a teplotu,
jak vyberete pokrm z doporučených nastavení,
a jak nastavíte rychloohřev.
Druhy ohřevu
Druh ohřevu a teplotní rozsah
3D-horký vzduch
30 - 275 °C
Horký vzduch eco *
30 - 275 °C
Horní/spodní ohřev
30 - 300 °C
Vaše pečicí trouba má k dispozici mnoho druhů ohřevu. Tak můžete pro každý pokrm zvolit optimální způsob přípravy.
Použití
Pečení koláčů a pečiva na jedné až třech úrovních. Ventilátor rovnoměrně rozděluje teplo prstencového (kruhového) topného tělesa v zadní stěně pečicí trouby ve varném prostoru.
Na koláče a pečivo, nákypy, mražené a hotové produkty, maso a ryby, na jedné úrovni bez předehřívání. Ventilátor ve varném prostoru rovnoměrně rozděluje energeticky optimalizované teplo prstencového (kruhového) topného tělesa.
Pro koláče, nákypy a libové pečeně, např. hovězí nebo zvěřina, na jedné úrovni. Teplo přichází rovnoměrně seshora a zezdola.
20
Druh ohřevu a
"
Å
5
M
teplotní rozsah
Hydro-pečení
30 - 300 °C
Pizza-stupeň
30 - 275 °C
Intenzivní ohřev
30 - 300 °C
Spodní ohřev
30 - 300 °C
Cirkulační gril
30 - 300 °C
Velkoplošný gril
Grilovací stupně: 1 (slabý), 2 (střední), 3 (silný)
Maloplošný gril Grilovací stupně: 1 (slabý), 2 (střední), 3 (silný)
Mírné vaření 70 - 90 °C
Rozmrazování 30 - 60 °C
Předehřívání 30 - 70 °C
Udržování teploty 60 - 100 °C
Doporučená nastavení * Druh ohřevu, kterým byla určena energetická třída spotřeby energie podle EN50304.
Použití
Pro kynuté pečivo, např. chléb, housky nebo vánočku a pro pečivo z odpalovaného těsta, např. větrníky nebo piškot. Teplo přichází rovnoměrně seshora a zezdola. Vlhkost z potravin zůstává ve varném prostoru jako vodní pára.
Rychlá příprava mražených výrobků bez předehřátí, např. pizzy, hranolků nebo závinu. Teplo přichází zezdola a z prstencového (kruhového) topného tělesa v zadní stěně pečicí trouby.
Pokrmy s křupavým podkladem. Teplo přichází seshora a obzvlášť silně zezdola.
Pro zavařování a dopékání nebo zhnědnutí. Teplo přichází zezdola.
Pro pečení masa, drůbeže a ryb vcelku. Grilovací topné těleso a ventilátor se střídavě zapínají a vypínají. Ventilátor fouká horký vzduch kolem pokrmu.
Pro grilování steaků, párků, toastů a kousků ryb. Ohřívá se celá plocha pod grilovacím topným tělesem.
Ke grilování steaků, párků, toastů nebo rybích prstů v menších množstvích. Zahřívá se střední část grilovacího tělesa.
Pro šetrnou přípravu jemných kousků masa. Teplo přichází při nízké teplotě rovnoměrně seshora a zezdola.
Pro rozmrazování, např. masa, drůbeže, chleba a koláčů. Ventilátor fouká horký vzduch kolem pokrmu.
K předehřívání nádobí, např. z porcelánu nebo skla.
K udržování teploty připravených pokrmů.
Doporučená nastavení pro mnoho pokrmů.
21
Nastavení druhu
 


 

ohřevu a teploty
Příklad na obrázku: Nastavení pro  horní/spodní ohřev, 180 °C.
Stiskněte tlačítko ±.
Na displeji se zobrazí návrh  3D-horký vzduch, 160 °C. Toto nastavení můžete okamžitě spustit pomocí tlačítka .
Pokud chcete nastavit jiný druh ohřevu a teplotu, postupujte následovně:
1. Pomocí otočného voliče nastavte požadovaný druh
ohřevu.
Druhy ohřevu
Horní/ spodní ohřev
2. Pomocí tlačítka > přejděte k teplotě a otočným voličem
nastavte teplotu.
10:32 Druhy ohřevu
22
Horní/ spodní ohřev
3. Stiskněte tlačítko . Provoz se spustí. Ve stavovém řádku se zobrazí
sloupky pro rozehřívání kontroly teploty.
10:33
Horní/ spodní ohřev
4. Když je pokrm hotový, pečicí troubu vypněte tlačítkem
nebo znovu zvolte a nastavte některý druh provozu.
±
180 °C
180 °C
Otevření dvířek během provozu
Provoz se zastaví. Po zavření dvířek provoz pokračuje.
Zastavení provozu
Změna teploty nebo grilovacího stupně
Zrušení provozu
Vyvolání informací
Nastavení doby tepelné úpravy
Posunutí doby ukončení tepelné úpravy
Stiskněte tlačítko . Pečicí trouba je ve stavu „pauza“, bliká . Znovu stiskněte tlačítko . Provoz bude pokračovat dál.
Změna je možná kdykoliv. Otočným voličem změňte teplotu nebo grilovací stupeň.
Stiskněte a podržte tlačítko , dokud se nezobrazí 3D-horký vzduch, 160 °C. Poté můžete provést nové nastavení.
Stiskněte krátce tlačítko . Pro každou informaci znovu krátce stiskněte tlačítko . Před startem obdržíte informace týkající se druhu ohřevu, výšek zasunutí a příslušenství. Po startu si můžete vyvolat teplotu rozehřívání ve varném prostoru.
Viz kapitolu „Časové funkce“, Nastavení doby tepelné úpravy.
Viz kapitolu „Časové funkce“, Posunutí doby ukončení tepelné úpravy.
Doporučená nastavení
Pokud si vyberete pokrm z doporučených nastavení, optimální nastavovací hodnoty jsou již stanoveny. Máte na výběr bohatou nabídku různých kategorií. Najdete všechno od koláčů, chleba, drůbeže, masa a zvěřiny až po nákypy a hotové produkty a velký počet pokrmů s našimi doporučenými nastaveními. Teplotu a dobu tepelné úpravy můžete měnit. Druh ohřevu je pevně nastaven.
Přes několik úrovní se dostanete až k jednotlivým pokrmům. Vyzkoušejte to a vyberte si některý z rozmanitých pokrmů.
23
Výběr pokrmu
1. Stiskněte tlačítko ±. Na displeji se zobrazí návrh  3D-horký vzduch, 160 ºC.
2. Otočný volič otočte doleva na doporučená nastavení M.
3. Pomocí tlačítka > přejděte k první kategorii pokrmů a
otočným voličem vyberte požadovanou kategorii.
Pomocí tlačítka > přejděte na další úroveň. Otočným
voličem vykonejte další výběr. Na závěr se zobrazí nastavení pro zvolený pokrm.
4. Stiskněte tlačítko . Provoz se spustí. Navrhovaná doba tepelné úpravy [
viditelně ubíhá ve stavovém řádku.
Doba tepelné úpravy uplynula
Změna teploty nebo grilovacího stupně
Změna doby tepelné úpravy
Vyvolání informací
Posunutí doby ukončení tepelné úpravy
Nastavení rychloohřevu
Vhodné druhy ohřevu
Zazní signál. Pečicí trouba již nehřeje. Ve stavovém řádku se zobrazí [ 0:00. Signál můžete předčasně zrušit tlačítkem .
Otočným voličem změňte teplotu nebo grilovací stupeň.
Stiskněte tlačítko  a tlačítkem > přejděte k době tepelné úpravy. Otočným voličem změňte dobu tepelné úpravy. Stiskněte tlačítko .
Krátce stiskněte tlačítko . Pro každou informaci krátce stiskněte tlačítko .
Viz kapitolu „Časové funkce“, Posunutí doby ukončení tepelné úpravy.
Rychloohřev není vhodný pro všechny druhy provozu.
3D-horký vzduch Horní/spodní ohřev Hydro-pečení Pizza-stupeň Intenzivní ohřev
24
Vhodné teploty
Rychloohřev nefunguje, pokud je nastavená teplota nižší než 100 °C. Je-li teplota ve varném prostoru podstatně nižší než nastavená teplota, rychloohřev není nutný, proto se nezapne.
Nastavení rychloohřevu
Zrušení rychloohřevu
Stiskněte tlačítko F pro rychloohřev. Ve stavovém řádku se zobrazí symbol F. Sloupky kontroly teploty se vyplní.
Rychloohřev je ukončen, jakmile jsou všechny sloupky vyplněny. Uslyšíte krátký signál. Symbol F zhasne. Vložte pokrm do varného prostoru.
Upozornění
Pokud změníte druh ohřevu, rychloohřev se přeruší.
Nastavená doba tepelné úpravy začne ihned po startu
plynout nezávisle na rychloohřevu.
Během rychloohřevu můžete pomocí tlačítka  zjistit
aktuální teplotu ve varném prostoru.
Abyste získali rovnoměrný výsledek tepelné úpravy,
pokrm vložte do varného prostoru až po ukončení rychloohřevu.
Stiskněte tlačítko F. Symbol zhasne.
25
Časové funkce
Menu „Časové funkce“ vyvoláte pomocí tlačítka . Jsou možné následující funkce:
Pokud je pečicí trouba vypnutá:
nastavení budíku
nastavení času
Pokud je pečicí trouba zapnutá:
nastavení budíku
nastavení doby tepelné úpravy
posunutí doby ukončení tepelné úpravy
Krátké vysvětlení nastavení časových funkcí
Nastavení kuchyňského budíku
26
1. Tlačítkem  otevřete menu.
2. Tlačítkem < nebo > přejděte k požadované funkci.
Nastavovací oblast je světlá, písmo tmavé.
3. Otočným voličem nastavte čas a dobu tepelné úpravy.
4. Tlačítkem  zavřete menu.
Nastavení jednotlivých funkcí je podrobně popsáno v následujících kapitolách.
Budík běží nezávisle na pečicí troubě. Budík lze používat jako kuchyňskou minutku a může být kdykoliv nastaven.
1. Stiskněte tlačítko . Otevře se menu „Časové funkce“.
2. Pomocí otočného voliče nastavte čas na budíku.
3. Tlačítkem  zavřete menu.
Displej se vrátí zpět do původního stavu. Zobrazí se symbol 8 pro kuchyňský budík a ubíhající čas.
Po uplynutí nastaveného
8

 
času
Zazní signál. Ukazatel je na můžete signál předčasně ukončit. Menu „Časové funkce zavřete tlačítkem .
0:00. Pomocí tlačítka 
Zrušení nastaveného času
Změna nastaveného času
Nastavení doby tepelné úpravy
Tlačítkem  otevřete menu “Časové funkce“ a pomocí otočného voliče nastavte čas zpět na 0:00. Tlačítkem  zavřete menu.
Tlačítkem  otevřete menu „Časové funkce“ a během následujících několika sekund změňte pomocí otočného voliče čas nastavený na budíku. Tlačítkem  zavřete menu.
Pokud nastavíte dobu tepelné úpravy Vašeho pokrmu, dojde po jejím uplynutí automaticky k ukončení provozu spotřebiče. Pečicí trouba přestane hřát.
Předpoklad: Nastavili jste druh ohřevu a teplotu.
Příklad na obrázku: Nastavení pro horní/spodní ohřev, 180 °C, Doba tepelné úpravy 45 minut.
1. Stiskněte tlačítko . Otevře se menu „Časové funkce“.
10:15 Druhy ohřevu
Budík 0:00 min:sek
Doba tep.úpravy 0:00 min:sek
2. Pomocí tlačítka > nebo < přejděte k době tepelné
úpravy a otočným voličem nastavte dobu tepelné úpravy.
10:16 Druhy ohřevu
Budík 0:00 min:sek
Doba tep. úpravy 45:00 min:sek
27
3. Stiskněte tlačítko .
Menu „Časové funkce“ se zavře.
4. Pokud se provoz ještě nespustil, stiskněte tlačítko . Doba tepelné úpravy [ viditelně ubíhá ve stavovém
řádku.
Doba tepelné úpravy uplynula
Zrušení doby tepelné úpravy
Změna doby tepelné úpravy
Posunutí doby ukončení tepelné úpravy
10:16 44:32
Zazní akustický signál. Pečicí trouba přestane hřát. Ve stavovém řádku se zobrazí doba tepelné úpravy [ 0:00. Signál můžete předčasně ukončit tlačítkem .
Pomocí tlačítka  otevřete menu. Tlačítkem > nebo < přejděte k době tepelné úpravy a otočným voličem nastavte dobu tepelné úpravy na 0:00. Ukazatel se přepne k nastavenému druhu ohřevu a teplotě. Provoz běží dál bez doby tepelné úpravy.
Pomocí tlačítka  otevřete menu. Tlačítkem > nebo < přejděte k době tepelné úpravy a otočným voličem změňte dobu tepelné úpravy. Zavřete menu tlačítkem .
Dbejte na to, aby snadno kazící se potraviny nezůstaly v pečicí troubě příliš dlouho.
Posunutí doby ukončení je možné u

Horní/ spodní ohřev
180 °C
28
všech druhů ohřevu
hodně programů
a u samočištění
Příklad: V 9.30 vložíte pokrm do varného prostoru. Doba tepelné úpravy je 45 minut a pokrm bude hotový v 10.15. Chtěli byste ale, aby byl hotový teprve ve 12.45.
Posuňte dobu ukončení tepelné úpravy z 10.15 na 12.45.
 
 
Pečicí trouba setrvává ve vyčkávací pozici. K zahájení provozu dojde ve 12.00 a k jeho ukončení ve 12.45.
Posunutí doby ukončení tepelné úpravy
Předpoklad: Nastavený provoz nebyl spuštěn. Je nastavená doba tepelné úpravy. Je otevřené menu „Časové funkce“ .
1. Pomocí tlačítka > přejděte k době ukončení tepelné
úpravy. Doba ukončení tepelné úpravy se zobrazí.
9:30 Druhy ohřevu
Doba tep. úpravy 45:00 min:sek
2. Otočným voličem posuňte dobu ukončení tepelné
úpravy na později.
9:30 Druhy ohřevu
Doba tep. úpravy 45:00 min:sek
3. Tlačítkem  zavřete menu „Časové funkce“.
4. Potvrďte tlačítkem .
Konec 10:15
Konec 12:45
Doba tepelné úpravy uplynula
Změna doby ukončení tepelné úpravy
Nastavení je uloženo. Pečicí trouba setrvává ve vyčkávací pozici. Ve stavovém řádku se zobrazí doba ukončení tepelné úpravy \. Provoz se zahájí ve správný okamžik. Ve stavovém řádku viditelně ubíhá doba tepelné úpravy.
Zazní signál. Pečicí trouba nehřeje. Ve stavovém řádku se zobrazí doba tepelné úpravy na [ 0:00. Signál můžete předčasně zrušit tlačítkem .
Změna je možná, dokud pečicí trouba setrvává ve vyčkávací pozici. K tomuto účelu tlačítkem  otevřete menu a tlačítkem > nebo < přejděte k době ukončení tepelné úpravy. Pomocí otočného voliče změňte nastavenou dobu ukončení tepelné úpravy. Tlačítkem  zavřete menu.
29
Zrušení doby ukončení tepelné úpravy
To je možné, dokud pečicí trouba setrvává ve vyčkávací pozici. K tomuto účelu otevřete tlačítkem  menu a přejděte tlačítkem < nebo > k době ukončení tepelné úpravy. Otáčejte voličem doleva, dokud ukazatel nezmizí. Nastavená doba tepelné úpravy začne okamžité plynout.
Nastavení času
Po výpadku elektrického proudu
Změna času
Abyste mohli nastavit nebo změnit čas, musí být pečicí trouba vypnutá.
Po výpadku proudu se ve stavovém řádku zobrazí hlášení „Nastavte čas“.
1. Pomocí otočného voliče nastavte aktuální čas. V pravé nastavovací oblasti displeje se zobrazí
nastavený jazyk. Po výpadku proudu se nezmění.
2. Stiskněte tlačítko . Čas se uloží.
Příklad: Změna času z letního na zimní.
1. Stiskněte tlačítko . Otevře se menu „Časové funkce“.
2. Pomocí tlačítka > přejděte k času  a otočným voličem
změňte čas.
3. Stiskněte tlačítko . Menu „Časové funkce“ se zavře.
Změna zobrazení času
30
Pokud je pečicí trouba vypnutá, na displeji jsou zobrazeny hodiny s aktuálním časem. Tento ukazatel můžete změnit na jiné zobrazení hodin, buď na čas digitální, nebo zobrazení času vypnete. Viz kapitolu „Základní nastavení“.
Loading...
+ 169 hidden pages
Buy Points How it Works FAQ Contact Us Questions and Suggestions Privacy Policy Cookie Policy Terms of Use