How it Works
Siemens
Loading...
HB78GB590
User Manual [cz]
184 pgs3.35 Mb0

Siemens HB78GB590 User Manual [cz]

Návod k použití
HB 78GB590
Q4ACZM2201
1
Obsah
Bezpečnostní pokyny..........................................................................................................4
Před montáži ...........................................................................................................................4
Upozornění týkající se Vaší bezpečnosti ................................................................................. 4
Příčiny poškození .................................................................................................................... 6
Vaše nová pečicí trouba......................................................................................................7
Ovládací panel......................................................................................................................... 7
Tlačítka ....................................................................................................................................8
Otočný volič .............................................................................................................................8
Displej ...................................................................................................................................... 8
Kontrola teploty...................................................................................................................... 10
Pečicí prostor ......................................................................................................................... 10
Příslušenství .......................................................................................................................... 11
První nastavení...................................................................................................................... 16
Rozehřátí pečicího prostoru ..................................................................................................17
Čištění příslušenství .............................................................................................................. 17
Zapnutí ..................................................................................................................................18
Vypnutí ..................................................................................................................................18
Druhy ohřevu .........................................................................................................................19
Nastavení druhu ohřevu a teploty.......................................................................................... 21
Doporučená nastavení ..........................................................................................................22
Nastavení rychloohřevu ......................................................................................................... 23
Nastavení časových funkcí – krátce vysvětleno ....................................................................25
Nastavení budíku................................................................................................................... 25
Nastavení doby trvání............................................................................................................ 26
Přesunutí času ukončení .......................................................................................................27
Nastavení času ...................................................................................................................... 29
Uložení nastavení do paměti .................................................................................................30
Spuštění paměti..................................................................................................................... 30
Spuštění nastavení sabat ......................................................................................................31
Změna základního nastavení ................................................................................................35
Před samočištěním ................................................................................................................ 37
Nastavení čisticího stupně..................................................................................................... 37
Po samočištění ......................................................................................................................38
2
Obsah
Čisticí prostředky ...................................................................................................................39
Zavěšení a vyvěšení roštů..................................................................................................... 41
Zavěšení a vyvěšení dvířek pečicí trouby .............................................................................42
Sejmutí krytu dvířek ............................................................................................................... 44
Demontáž a montáž skleněných tabulí.................................................................................. 44
Tabulka závad........................................................................................................................ 46
Výměna žárovky na stropě pečicí trouby............................................................................... 48
Výměna žárovky vlevo v pečicí troubě .................................................................................. 49
Skleněný kryt .........................................................................................................................50
Číslo výrobku (E-Nr.) a výrobní číslo (FD-Nr.) ...................................................................50
Druh ohřevu „Horký vzduch eco“ ........................................................................................... 51
Úspora energie ......................................................................................................................53
Ekologická likvidace ..............................................................................................................53
Nádobí ...................................................................................................................................54
Příprava pokrmu ....................................................................................................................55
Programy ...............................................................................................................................55
Výběr a nastavení programu ................................................................................................. 61
Individuální přizpůsobení ....................................................................................................... 63
Tipy k programové automatice .............................................................................................. 63
Koláče a pečivo ..................................................................................................................... 64
Tipy pro pečení ...................................................................................................................... 70
Maso, drůbež, ryby ................................................................................................................71
Tipy k pečení a grilování ........................................................................................................ 76
Mírné vaření ..........................................................................................................................76
Tipy pro mírné vaření ............................................................................................................78
Nákypy, gratinované pokrmy, toasty ...................................................................................... 79
Hotové produkty ....................................................................................................................80
Zvláštní pokrmy ..................................................................................................................... 81
Rozmrazování .......................................................................................................................82
Sušení ...................................................................................................................................82
Zavařování ............................................................................................................................. 83
Pečení ...................................................................................................................................86
Grilování ................................................................................................................................ 88
Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto spotřebiče je 50 dB (A), což představuje váženou hladinu akustického výkonu Lwa vzhledem k referenčnímu akustickému výkonu 1pW.
Další informace o produktech, příslušenství, náhradních dílech a servisu
naleznete v internetu na www.siemens-home.com/cz
3
Bezpečnostní pokyny
Tento návod k použití si pečlivě prostudujte. Návod k obsluze a montáži dobře schovejte. V případě předání další osobě přiložte také oba návody.
Před montáži
Poškození během přepravy
Elektrické připojení
Upozornění týkající se Vaší bezpečnosti
Horký pečicí prostor
Spotřebič ihned po vybalení zkontrolujte. Pokud byl spotřebič během přepravy poškozen, nesmí být připojen.
Spotřebič smí připojovat pouze koncesovaný odborník. Pokud dojde k poškození v důsledku chybného připojení, ztrácíte nárok na záruku.
Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti. Spotřebič používejte jenom k přípravě pokrmů.
Dospělé osoby a děti nesmí spotřebič provozovat,
pokud nejsou tělesně nebo duševně schopné
nebo jim chybí znalosti a zkušenosti.
Nikdy nenechávejte děti, hrát si se spotřebičem.
Nebezpečí popálení!
Nikdy se nedotýkejte horkých vnitřních ploch a
výhřevných těles. Dvířka spotřebiče otvírejte opatrně.
Ze spotřebiče může unikat horká pára. Děti držte v
bezpečné vzdálenosti od pečicí trouby.
Nikdy nepřipravujte pokrmy s velkým množstvím
vysokoprocentního alkoholu. Alkoholové výpary se mohou v prostoru pečicí trouby vznítit. Používejte pouze malé množství nápojů s vysokoprocentním alkoholem a dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.
4
Nebezpečí požáru!
V pečicím prostoru neskladujte žádné hořlavé předměty. Nikdy neotvírejte dvířka, pokud ze spotřebiče vychází
kouř. Vypněte spotřebič. Vytáhněte síťovou zástrčku, resp. vypněte pojistku v pojistkové skříni.
Pečicí papír nepokládejte během předehřívání volně
na příslušenství. Při otevření dvířek spotřebiče vzniká průvan. Papír by se mohl dotknout výhřevných těles a vznítit se. Pečicí papír vždy zatižte nádobím nebo formou na pečení. Pečicím papírem vykládejte jenom potřebnou plochu. Pečicí papír nesmí přesahovat přes příslušenství.
Nebezpečí elektrického zkratu!
Dbejte na to, aby se nikdy nezaklínil přípojný kabel v horkých dvířkách spotřebiče. Kabelová izolace se může roztavit.
Nebezpečí opaření!
Nikdy nelijte vodu do horkého pečicího prostoru. Tvoří se horká vodní pára.
Horké příslušenství a nádobí
Neodborné opravy
Samočištění
Nebezpečí popálení!
Nikdy nevyndávejte horké příslušenství nebo nádobí z pečicího prostoru bez použití chňapky.
Nebezpečí zasažení elektrickým proudem!
Neodborné opravy jsou nebezpečné. Opravy může provádět jen námi zaškolený technik servisní služby. Pokud je spotřebič poškozen, vytáhněte síťovou zástrčku, resp. vypněte pojistku v pojistkové skříni. Zavolejte servisní službu.
Nebezpečí požáru!
Volné zbytky pokrmů, tuk a šťáva z pečeně se mohou
během samočištění vznítit. Odstraňte před každým samočištěním hrubé nečistoty z pečicího prostoru.
Nikdy nezavěšujte hořlavé předměty, jako např. utěrky
na nádobí, na madlo dvířek. Vnější části spotřebiče jsou během samočištění velmi horké. Udržujte děti v bezpečné vzdálenosti.
Nebezpečí těžké újmy na zdraví!
Nikdy během samočištění nečistěte v troubě také plechy a formy s nepřilnavou vrstvou. Vlivem velkých teplot se nepřilnavá vrstva zničí a vznikají jedovaté plyny.
5
Příčiny poškození
Pozor!
Příslušenství, fólie, pečicí papír nebo nádobí na
dně pečicího prostoru: Na dno pečicího prostoru nepokládejte žádné příslušenství. Dno pečícího prostoru nevykládejte fólií ani pečicím papírem. Na dno trouby nestavte žádné nádobí, pokud nastavená teplota přesahuje 50°C. Dochází ke hromadění tepla. Doby tepelné úpravy pak již neodpovídají a poškozuje se smalt.
Voda v horkém pečicím prostoru: Do horkého pečícího
prostoru nikdy nelijte vodu. Tvoří se vodní pára. Změnou teploty by mohlo dojít k poškození smaltu.
Vlhké potraviny: V uzavřeném pečicím prostoru
neskladujte delší čas žádné vlhké potraviny. Smalt by se mohl poškodit.
Ovocná šťáva: Pečicí plech v případě hodně šťavnatých
ovocných koláčů nepřeplňujte. Ovocná šťáva, která kape z pečícího plechu, zanechá skvrny, které nelze odstranit. Používejte raději hlubší univerzální pánev.
Vychladnutí s otevřenými dvířky spotřebiče: Pečicí
prostor nechávejte vychladnout jen s uzavřenými dvířky. I když jsou dvířka spotřebiče otevřena jen trochu, mohou být časem poškozeny sousedící čelní strany nábytku.
Silně znečištěné těsnění trouby: Pokud je těsnění trouby
hodně znečištěné, dvířka od trouby během provozu již správně nedoléhají. Mohou být poškozeny sousedící čelní strany nábytku. Těsnění trouby udržujte vždy čisté.
Dvířka pečicí trouby nepoužívejte jako sedátko nebo
odkládací plochu: Nikdy si nesedejte ani nestoupejte na otevřená dvířka trouby. Na dvířka trouby neodkládejte žádné nádobí nebo příslušenství.
Přeprava spotřebiče: Nenoste spotřebič za madlo
dvířek. Madlo dvířek neunese hmotnost spotřebiče a mohlo by se zlomit.
6
Vaše nová pečicí trouba
Zde se seznámíte s Vaší novou pečicí troubou. Vysvětlíme Vám ovládací panel s jednotlivými ovládacími prvky. Zároveň získáte informace k pečicímu prostoru a příslušenství.
Ovládací panel


Tlačítka Otočný volič Tlačítka
Zde vidíte přehled ovládacího panelu. Podle typu spotřebiče jsou v detailech možné odchylky.
Displej
 
7
O
#
F
Tlačítka
Symbol Funkce tlačítka
±
[
< V oblasti nastavení jděte doleva ˃ V oblasti nastavení jděte doprava
Zapnutí a vypnutí pečicí trouby
Volba druhu ohřevu
Volba programové automatiky
dlouhé stisknutí = volba paměti krátké stisknutí = spuštění paměti
Volba samočištění
Otevření a zavření menu časové funkce
Aktivace/deaktivace dětské pojistky Zapnutí navíc rychloohřevu
krátké stisknutí = zjištění informací dlouhé stisknutí = otevření nebo zavření menu Základní nastavení
krátké stisknutí = spuštění/podržení provozu dlouhé stisknutí = přerušení provozu
Otočný volič
Displej
8
Pomocí otočného voliče můžete měnit všechny navrhnuté a nastavené hodnoty.
Otočný volič je zapustitelný. Otočný volič pro zapuštění a uvolnění stiskněte.
Krátce po vypnutí spotřebiče přepne displej do úsporného režimu. Displej bude tmavší.
Displej je rozdělen na různé oblasti.
stavový řádek ukazatel postupu oblasti nastavení ukazatel směru otáčení
Stavový řádek Ukazatel postupu
10:30 Druhy ohřevu 14:00 32:00
Stavový řádek
Ukazatel postupu
Oblast nastavení
Cirkulační gril
Oblast nastavení (aktivní)
Ukazatel směru
otáčení
Stavový řádek se nachází nahoře na displeji. Zobrazuje se zde čas, vybraný provoz, texty pokynů, informace a nastavené časové funkce.
Ukazatel postupu nabízí rychlý přehled o uplynutí doby trvání. Zobrazí se po startu pod stavovým řádkem jako čára. Čára začíná vlevo a prodlužuje se podle postupu doby trvání. Když uplynula doba trvání vaření, dosáhla čára pravý kraj displeje.
V každé oblasti nastavení se zobrazují navrhované hodnoty, které můžete měnit. Oblast nastavení, ve které se právě nacházíte je světlá s černým písmem. Můžete ji zde měnit.
Pomocí navigačních tlačítek < a ˃ přejdete z jedné oblasti nastavení do druhé. Kterým směrem se můžete pomocí navigačních tlačítek pohybovat, zjistíte podle šipek < a ˃ v oblasti nastavení. Po startu jsou obě oblasti nastavení tmavé se světlým písmem.
190 °C
Oblast nastavení
Ukazatel směru otáčení
Ukazatel otočným voličem.
= točte otočným voličem doprava
= točte otočným voličem doleva
Zobrazí-li se obě šipky se směrem, můžete točit otočným voličem do obou směrů.
zobrazuje, kterým směrem můžete pohybovat
9
Kontrola teploty
Sloupce kontroly teploty zobrazují fázi rozehřátí nebo zbytkové teplo ve varném prostoru.
Kontrola rozehřátí
Zbytkové teplo
Pečicí prostor
Kontrola zahřívání zobrazuje nárůst teploty v pečicím prostoru. Když jsou trámky vyplněné, je dosažen optimální okamžik pro zasunutí pokrmu.
10:20
Pokud jste nastavili grilovací nebo čisticí stupeň, sloupky se nezobrazí.
Během zahřívání můžete zjistit tlačítkem  aktuální teplotu zahřívání. Vlivem teplotní setrvačnosti se může zobrazená teplota od skutečné teploty v pečicím prostoru lišit.
Po vypnutí zobrazuje teplotní kontrola zbytkové teplo v pečicím prostoru. Když je vyplněn poslední pruh, má pečicí prostor teplotu cca 300 °C. Ukazatel zhasne, když teplota klesla na cca 60 °C.
V pečicím prostoru se nachází žárovka. Chladící ventilátor chrání pečicí troubu před přehřátím.

Horní/ spodní ohřev
180 °C
Osvětlení pečicího prostoru
Chladicí ventilátor
10
Během provozu svítí v pečicím prostoru světlo. U nastavené teploty do 60 ºC se světlo vypne. Tím je dosažena optimální přesná regulace.
Když otevřete dvířka pečicí trouby, zapne se osvětlení.
Chladící ventilátor se zapíná a vypíná podle potřeby. Teplý vzduch uniká nad dvířky. Pozor! Nezakrývejte větrací štěrbinu. Pečicí trouba se jinak přehřeje.
Aby pečící prostor po provozu rychleji vychladnul, chladící ventilátor ještě určitou dobu dobíhá.
Příslušenství
Příslušenství lze do trouby zasunout v 5 různých výškách.
Příslušenství můžete vysunout až do dvou třetin, aniž by se převrhlo. To Vám usnadní vyndávání pokrmů.
Pokud je příslušenství horké, může se deformovat. Jakmile opět vychladne, deformace ustoupí. Nemá to vliv na funkci.
Příslušenství můžete dokoupit u zákaznického servisu, ve specializované prodejně nebo na internetu. Při koupi uveďte HZ-číslo.
Rošt
Na nádobí, formy na koláče, maso k pečení a grilování a mražené produkty.
Rošt zasuňte do pečicí trouby zakřivením směrem dolů
Smaltový pečicí plech
Na koláče a cukroví.
Pečicí plech zasuňte do pečicí trouby zkosením směrem ke dvířkám pečicí trouby.
Univerzální pánev
Pro šťavnaté koláče, pečivo, mražené pokrmy a velké pečeně. Je možné ji použít také jako záchytnou nádobu tuku, když grilujete přímo na roštu.
Univerzální pánev zasuňte do pečicí trouby zkosením směrem ke dvířkám trouby.
Nosič příslušenství
Vsuňte vlevo a vpravo. Zároveň při samočištění můžete čistit např. univerzální pánev.
.
11
Zvláštní příslušenství
Zvláštní příslušenství si můžete zakoupit u zákaznického servisu nebo ve specializované prodejně. Rozsáhlou nabídku příslušenství k Vaší pečicí troubě naleznete v našich prospektech nebo na internetu. Dostupnost příslušenství a možnost jeho objednání online je v každé zemi odlišná. Podívejte se, prosím, do prodejních podkladů. Všechno zvláštní příslušenství není vhodné pro Váš spotřebič. Při nákupu uveďte vždy přesné označení (E-Nr.) Vašeho spotřebiče.
Zvláštní příslušenství
Rošt HZ334000 Na nádobí, formy na koláče, maso k pečení a
smaltovaný pečicí plech
Univerzální pánev
Vkládací rošt HZ324000 Na pečení masa. rošt položte vždy do univerzální
Grilovací plech
HZ číslo Použití vhodné pro
grilování a mražené produkty.
HZ331070 Na koláče a cukroví.
Pečicí plech zasuňte do trouby zkosením směrem ke dvířkům.
HZ332070 Pro šťavnaté koláče, pečivo, mražené pokrmy a velké
pečeně. Je možné ji použít také jako nádobu pro zachycení tuku, když grilujete přímo na roštu.
Univerzální pánev zasuňte do trouby zkosením směrem ke dvířkům.
pánve. Pánev zachytí odkapávající tuk a šťávu z masa.
HZ325070 Ke grilování místo roštu nebo jako ochrana před
postříkáním, aby se pečicí trouba příliš neznečistila. Grilovací plech používejte pouze v univerzální pánvi.
Grilování na grilovacím plechu: Používejte pouze ve výškách zasunutí 1, 2 a 3.
Grilovací plech jako ochrana před postříkáním: Univerzální pánev s grilovacím plechem zasuňte pod rošt.
samočištění
ne
ano
ano
ne
ano
12
Zvláštní příslušenství
Skleněná pánev
Plech na pizzu
Pečicí kámen HZ327000 Pečicí kámen se báječně hodí k přípravě domácího
Pro-pánev se vkládacím roštem
Víko pro pro­pánev
Skleněný pekáč
Teleskopické výsuvy 2-násobný HZ338250 Pomocí výsuvných lišt ve výšce 2 a 3 můžete
HZ číslo Použití vhodné pro
HZ336000 Hluboký pečicí plech ze skla.
Je vhodný i jako servírovací tác.
HZ317000 Ideální na pizzu, mražené pokrmy nebo velké
kulaté koláče. Plech na pizzu můžete použít místo univerzální pánve. Plech postavte na rošt a řiďte se údaji uvedenými v tabulkách.
chleba, housek a pizzy, které se mají upéct dokřupava. Pečicí kámen musíte vždy předehřát na doporučenou teplotu.
HZ333070 Obzvláště vhodná pro přípravu velkých množství
pokrmů.
HZ333001 Víko promění pro-pánev v pro-pekáč. ne
HZ915001 Skleněný pekáč je vhodný pro dušené pokrmy a
nákypy, které připravujete v pečicí troubě. Obzvláště vhodný je pro programovou a pečící automatiku.
příslušenství dále vysunout, aniž by se převrhlo.
samočištění
ne
ne
ano
ano
ne
ne
13
Zvláštní příslušenství
3-násobný
HZ číslo Použití vhodné pro
HZ338352
Pomocí výsuvných lišt ve výšce 1, 2 a 3 můžete vysunout příslušenství dále, aniž by se převrhlo.
3- násobný výsuv není vhodný pro spotřebiče s otočným rožněm.
samočištění
ne
3-násobný plný výsuv
3-násobný plný výsuv s funkcí stop
Filtr par HZ329000 Můžete jím dodatečně vybavit Vaši pečicí troubu.
Systém pro vaření v páře
HZ338356
HZ338357
HZ24D300 Pro šetrnou přípravu zeleniny a ryb. ne
Pomocí výsuvných lišt ve výšce 1, 2 a 3 můžete příslušenství zcela vysunout, aniž by se převrhlo.
3-násobný úplný výsuv není vhodný pro spotřebiče s otočným rožněm.
Pomocí výsuvných lišt ve výšce 1, 2 a 3 můžete příslušenství zcela vysunout, aniž by se převrhlo. Výsuvné lišty zaskočí, takže se příslušenství dá lehce položit.
3-násobný úplný výsuv není vhodný pro spotřebiče s otočným rožněm.
Slouží k ltraci tukových částic v odváděném vzduchu a k redukci zápachu.
ne
ne
ano
14
Nabídka zákaznického servisu
Pro Vaše domácí spotřebiče si můžete dokoupit u zákaznického servisu, ve specializované prodejně nebo v e-shopu příslušných zemí vhodné prostředky pro čištění a péči nebo další příslušenství. Při nákupu vždy uveďte příslušné číslo požadovaného zboží.
Utěrky k ošetření nerezových ploch
Gel k čištění pečicí trouby a grilu
Utěrka z mikrovlákna s voštinovou strukturou
Pojistka dvířek Objednací
Objednací
číslo
311134
Objednací
číslo
463582
Objednací
číslo
460770
číslo
612594
Redukují usazování nečistot. Díky impregnaci speciálním olejem bude povrch nerezových spotřebičů optimálně ošetřen.
K čištění pečicího prostoru. Gel je bez vůně.
Hodí se zvláště k čištění choulostivých povrchů, jako je např. sklo, sklokeramika, nerez nebo hliník. Utěrka z mikrovlákna odstraní jedním otřením zbytky vody a mastnoty.
Zabrání dětem otevřít dvířka pečicí trouby. Způsob přišroubování pojistky závisí na typu spotřebiče. Dodržte údaje na listě, který je přiložen k pojistce dvířek.
15
Před prvním použitím
V této kapitole se dozvíte, co všechno musíte udělat, než začnete ve Vaší troubě poprvé připravovat pokrmy.
Nastavte čas
Změňte v případě potřeby jazyk textového displeje
Rozehřejte pečicí prostor
Vyčistěte příslušenství
Přečtěte si bezpečnostní pokyny na začátku návodu k
použití. Jsou velmi důležité.
První nastavení
Nastavení času a změna jazyka
Poté co jste Váš nový spotřebič připojili se ve stavovém řádku zobrazí “nastavte čas“. Nastavte čas a v případě potřeby jazyk pro textový displej. Přednastavena je němčina.
12:00 Nastavení času
Čas
12:00
1. Nastavte otočným voličem aktuální čas.
2. Tlačítkem > v pravém oblasti nastavení přejděte na
“Sprache wählen: deutsch“ (Zvolte jazyk: němčina).
3. Nastavte otočným voličem požadovaný jazyk.
4. Stiskněte tlačítko
Jazyk a čas jsou uloženy. Na displeji se zobrazí aktuální čas.
Upozornění: Jazyk můžete kdykoliv změnit. Viz kapitola „Základní nastavení“.
.
Zvolte jazyk: němčina
16
Rozehřátí pečicího prostoru
Abyste odstranili zápach „novoty“, rozehřejte prázdnou zavřenou pečicí troubu.
Dbejte přitom na to, aby se v pečicím prostoru nenacházely žádné zbytky obalů, např. kuličky polystyrénu.
Dokud se pečicí trouba zahřívá, větrejte kuchyň.
Nastavte druh ohřevu 240 °C.
1. Stiskněte tlačítko ±. Zobrazí se logo Siemens. Druh ohřevu: Bude navrhnuto 160 °C.
2. Otočným voličem změňte druh ohřevu na
spodní ohřev.
3. Tlačítkem > přejděte na teplotu a otočným voličem
změňte teplotu na 240 °C.
4. Stiskněte tlačítko . Spustí se provoz.
5. Po 60 minutách vypněte pečicí troubu tlačítkem ±. Na displeji se zobrazí čas.
Sloupky kontroly teploty zobrazují zbytkové teplo v pečicím prostoru.
Jak nastavíte druh ohřevu a teplotu se můžete podrobně dočíst v kapitole „Nastavení pečicí trouby“.
horní/spodní ohřev a teplotu
3D-horký vzduch a
horní/
Čištění příslušenství
Dříve než poprvé použijete příslušenství, očistěte ho důkladně v horkém mycím roztoku pomocí měkkého mycího hadříku.
17
Zapnutí a vypnutí pečicí trouby
 
Pečicí troubu zapínáte a vypínáte pomocí tlačítka ±.
Zapnutí
Stiskněte tlačítko ±.
Zobrazí se logo Siemens. Vyberte požadovaný druh provozu.
Tlačítko
Tlačítko
Tlačítko O = nastavení uložené v paměti
Tlačítko [ = čisticí systém
Když jste po několika sekundách nezvolili žádný druh provozu, bude navržen druh ohřevu 3D-horký vzduch, 160 °C.
10:00 Druhy ohřevu
Můžete kdykoliv vybrat jiný druh provozu.
Jak provedete nastavení, se můžete dočíst v jednotlivých kapitolách.
= druhy ohřevu
= programová automatika
3D-horký vzduch
160 °C
Vypnutí
18
Stiskněte tlačítko ±. Pečicí trouba se vypne, na displeji se zobrazí čas.
Nastavení pečicí trouby
V této kapitole se dozvíte
které druhy ohřevu má Vaše pečicí trouba k dispozici,
jak nastavíte druh ohřevu a teplotu,
jak vyberete pokrm z doporučených nastavení,
a jak nastavíte rychloohřev.
Druhy ohřevu
Druh ohřevu a teplotní rozsah
3D-horký vzduch
30 - 275 °C
Horký vzduch eco*
30 - 275 °C
Horní/spodní ohřev
30 - 300 °C
Hydro-pečení
30 - 300 °C
Pizza-stupeň
30 - 275 °C
Intenzivní ohřev
30 - 300 °C
Spodní ohřev
30 - 300 °C
Pro Vaši pečicí troubu je k dispozici velké množství druhů ohřevů. Tak můžete zvolit pro každý pokrm optimální druh přípravy.
Použití
Pro koláče a pečivo na jedné až třech úrovních. Ventilátor rozděluje teplo prstencového tepleného tělesa na zadní straně v pečicím prostoru rovnoměrně.
Pro koláče a pečivo, nákypy, mražené a hotové produkty, maso a ryby, na jedné úrovni, bez předehřívání. Ventilátor rozděluje energeticky optimalizované teplo prstencového topného tělesa rovnoměrně v pečicím prostoru.
Pro koláče, nákypy a libové kousky pečeně, např. hovězí nebo zvěřina, na jedné úrovni. Teplý vzduch proudí rovnoměrně shora a zespodu.
Pro kynuté pečivo, např. chléb, housky nebo vánočku, a pro pečivo odpalovaného těsta, např. větrníky nebo piškot. Teplý vzduch proudí rovnoměrně shora a zespodu. Vlhkost z potravin zůstává jako vodní pára v pečicím prostoru.
Pro rychlou přípravu mražených produktů bez předehřátí, např. pizza, hranolky nebo závin. Teplý vzduch proudí zespodu a z prstencového topného tělesa v zadní stěně.
Pro pokrmy s křupavou spodní stranou. Teplo proudí shora a obzvláště silně zespodu.
Pro zavařování a dovaření nebo dopečení. Teplo proudí zespodu.
19
Druh ohřevu a teplotní rozsah
Cirkulační gril
30 - 300 °C
Velkoplošný gril Grilovací stupně: 1 (slabý), 2 (střední), 3 (silný)
Maloplošný gril Grilovací stupně: 1 (slabý), 2 (střední), 3 (silný)
Šetrná tepelná úprava 70 - 90 °C
Rozmrazování 30 - 60 °C
Předehřívání 30 - 70 °C
Udržování teploty 60 - 100 °C
Doporučená nastavení * Druh ohřevu, kterým byla určena energetická třída spotřeby energie podle EN50304.
Použití
Pečení masa, drůbeže a celých ryb. Grilovací těleso a ventilátor se střídavě zapínají a vypínají. Ventilátor rozfoukává horký vzduch kolem pokrmu.
Pro grilování steaků, uzenin, toastů a rybích kousků. Hřeje celá plocha pod grilovacím tělesem.
Pro grilování menšího množství steaků, uzenin, toastů a rybích kousků. Hřeje střední část grilovacího tělesa.
Pro šetrnou tepelnou úpravu jemných kousků masa. Teplo proudí při nízké teplotě rovnoměrně shora a zespodu.
Pro rozmrazování masa, drůbeže, chleba a koláčů. Ventilátor rozfoukává teplý vzduch kolem pokrmu.
Pro předehřátí nádobí, např. z porcelánu nebo skla.
Pro udržování tepla tepelně upravených pokrmů.
Doporučená nastavení pro mnoho pokrmů.
20
Nastavení druhu
 
 

ohřevu a teploty
Příklad v obrázku: Nastavení pro 180 °C.
Stiskněte tlačítko ±.
horní/spodní ohřev,
Na displeji bude navržen nastavení můžete tlačítkem  ihned spustit.
Pokud chcete nastavit jiný druh ohřevu a teplotu, postupujte následovně:
1. Pomocí otočného voliče nastavte požadovaný druh
ohřevu.
10:31 Druhy ohřevu
Horní/ spodní ohřev
2. Přejděte tlačítkem > na teplotu a otočným voličem
teplotu nastavte.
10:32 Druhy ohřevu
Horní/ spodní ohřev
3. Stiskněte tlačítko . Provoz se spustí. Na stavovém řádku se zobrazí
zahřívací proužky pro kontrolu teploty.
3D-horký vzduch, 160 °C. Toto
160 °C
180 °C
10:33
Horní/ spodní ohřev
4. Když je pokrm hotový, vypněte pečicí troubu tlačítkem
±
a znovu vyberte a nastavte druh provozu.
180 °C
21
Otevření dvířek trouby během pečení
Provoz se dočasně zastaví. Po uzavření dvířek běží provoz dále.
Pozastavení provozu
Změna teploty nebo grilovacího stupně
Přerušení provozu
Zjištění informací
Nastavení doby trvání
Přesunutí času ukončení
Doporučená nastavení
Stiskněte tlačítko . Pečicí trouba je ve stavu „pauza“, bliká . Stiskněte znovu tlačítko , provoz běží dál.
To je možné kdykoliv. Otočným voličem změňte teplotu nebo grilovací stupeň.
Držte stisknuté tlačítko , až se zobrazí 3D-horký vzduch, 160 °C. Můžete znovu nastavovat.
Stiskněte krátce tlačítko . Pro každou informaci stiskněte krátce tlačítko . Před startem obdržíte informace k druhům ohřevu, výškám zasunutí a příslušenství. Po startu můžete zjistit teplotu rozehřívání v pečicím prostoru.
Viz kapitola Časové funkce, Nastavení doby trvání
Viz kapitola Časové funkce, Přesunutí doby ukončení.
Pokud zvolíte pokrm z doporučených nastavení, jsou optimální hodnoty nastavení předem nastavené. Můžete si vybrat z mnoha různých kategorií. Naleznete doporučená nastavení pro velký počet pokrmů, od koláčů, chleba, drůbeže, masa, ryb a zvěřiny až po nákypy a hotové produkty. Můžete měnit teplotu a dobu trvání. Druh ohřevu je pevně nastaven.
22
K pokrmům se dostanete z více volitelných rovin. Vyzkoušejte to. Prohlédněte si rozmanitost pokrmů.
Volba pokrmu
1. Stiskněte tlačítko ±. Na displeji se zobrazí jako návrh 160 ºC.
3D-horký vzduch,
Doba trvání uplynula
Změna teploty nebo grilovacího stupně
Změna doby trvání
Zjištění informací
2. Otočte otočný volič doleva na
3. Pomocí tlačítka > přejděte k první kategorii pokrmů
otočným voličem vyberte požadovanou kategorii. Pomocí tlačítka > přejděte na další úroveň. Pomocí otočného voliče proveďte další volbu. Na závěr se zobrazí nastavení pro vybraný pokrm.
4. Stiskněte tlačítko . Spustí se provoz. Navrhovaná doba trvání
viditelně na stavovém řádku.
Zazní akustický signál. Pečicí trouba už nehřeje. Na stavovém řádku se zobrazí předčasně ukončit tlačítkem
Otočným voličem změňte teplotu nebo grilovací stupeň.
Stiskněte tlačítko Otočným voličem změňte dobu trvání. Stiskněte tlačítko
Stiskněte krátce tlačítko . Pro každou informaci krátce stiskněte tlačítko .
a tlačítkem > přejděte na dobu trvání.
doporučená nastavení.
ubíhá
0:00. Signál můžete
.
.
Přesunutí času ukončení
Nastavení rychloohřevu
Vhodné druhy ohřevu
Viz kapitola Časové funkce, Přesunutí času ukončení.
Rychloohřev není vhodný pro všechny druhy ohřevu.
3D-horký vzduch
Horní/spodní ohřev
Hydro-pečení
23
Pizza - stupeň
Intenzivní ohřev
Vhodné teploty
Nastavení rychloohřevu
Rychloohřev nefunguje, když nastavená teplota leží pod 100 °C. Když je teplota v pečicím prostoru jen nepatrně nižší než nastavená teplota, není rychloohřev nutný. Nezapne se.
Stiskněte tlačítko pro F rychloohřev. Na stavovém řádku se zobrazí symbol F. Trámky pro kontrolu teploty se vyplní.
Rychloohřev je ukončen, když jsou proužky vyplněné. Uslyšíte krátký signál. Zhasne symbol F. Dejte pokrm do pečicího prostoru.
Upozornění
Když změníte druh ohřevu, přeruší se rychloohřev.
Nastavená doba trvání ubíhá nezávisle na rychloořevu
ihned po startu.
Během rychloohřevu můžete pomocí tlačítka  zjistit
aktuální teplotu pečicího prostoru.
Abyste obdrželi rovnoměrný výsledek tepelné úpravy,
vložte Váš pokrm do pečicího prostoru, až když je rychloohřev ukončen.
Přerušení rychloohřevu
24
Stiskněte tlačítko F. Symbol zhasne.
Časové funkce
Nastavení časových funkcí – krátce vysvětleno
Menu „Časové funkce“ vyvoláte tlačítkem Jsou možné následující funkce:
Když je pečicí trouba vypnutá:
nastavte budík
nastavte čas
Když je pečicí trouba zapnutá:
nastavte budík
nastavte dobu trvání
nastavte čas ukončení
1. Pomocí tlačítka
2. Pomocí tlačítka < nebo > přejděte na požadovanou
funkci. Oblast nastavení je světlá, písmo je tmavé.
3. Otočným voličem nastavte čas nebo dobu trvání.
4. Menu uzavřete tlačítkem
otevřete menu.
.
.
Nastavení budíku
Jak nastavíte každou jednotlivou funkci, bude vysvětleno podrobně na závěr.
Budík běží nezávisle na pečící troubě. Můžete ho používat jako kuchyňskou minutku a kdykoliv nastavit.
1. Stiskněte tlačítko Menu „Časové funkce“ se otevře.
2. Otočným voličem nastavte dobu trvání pro budík.
3. Tlačítkem
Displej se přepne do předešlého stavu. Zobrazí se symbol
pro budík a uplynutý čas.
.
uzavřete menu.
25
Po uplynutí času

 
Zazní signál. Na displeji se zobrazí tlačítko „Časové funkce“ zavřete tlačítkem
, abyste předčasně ukončili signál. Menu
0:00. Stiskněte
.
Přerušení doby plynutí
Změna doby plynutí
Nastavení doby trvání
Tlačítkem zpět na 0:00. Uzavřete menu tlačítkem
Tlačítkem následujících vteřinách změňte otočným voličem čas na budíku. Uzavřete menu tlačítkem
Když nastavíte dobu trvání (dobu tepelné úpravy) pro Váš spotřebič, provoz se po této době automaticky ukončí. Pečicí trouba již nehřeje.
Předpoklad: Druh ohřevu a teplota jsou nastaveny.
Příklad v obrázku: Nastavení pro horní / spodní ohřev, 180 °C, doba trvání 45 minut.
1. Stiskněte tlačítko Otevře se menu „Časové funkce“.
10:15 Druhy ohřevu
otevřete menu „Časové funkce“ a vraťte čas
.
otevřete menu „Časové funkce“ a v
.
.
Budík 0:00 min:sek
Doba trvání 0:00 min:sek
26
2. Pomocí tlačítka > nebo < přejděte na dobu trvání a
otočným voličem dobu trvání nastavíte.
10:16 Druhy ohřevu
Budík 0:00 min:sek
Doba trvání 0:00 min:sek
3. Stiskněte tlačítko Menu Časové funkce se uzavře.
4. Když se provoz ještě nespustil, stiskněte tlačítko . Doba trvání
.
plyne viditelně na stavovém řádku.
Doba trvání uplynula
Přerušení doby trvání
Změna doby trvání
Přesunutí času ukončení
10:16 44:32
Zazní signál. Pečicí trouba již nehřeje. Na stavovém řádku se zobrazí doba trvání předčasně tlačítkem
Otevřete menu tlačítkem přejděte na dobu trvání a nastavte dobu trvání otočným voličem na 0:00. Ukazatel přepne na nastavený druh ohřevu a teplotu. Provoz běží bez doby trvání dále.
Otevřete menu tlačítkem přejděte na dobu trvání a otočným voličem dobu trvání změňte. Uzavřete menu tlačítkem .
Všimněte si, že rychle se kazící potraviny nesmí stát příliš dlouho v pečicím prostoru.

Horní/ spodní ohřev
0:00. Signál můžete ukončit
.
180 °C
. Pomocí tlačítka > nebo <
. Pomocí tlačítka > nebo <
Přesunutí času ukončení je možné u
všech druhů ohřevu
mnoha programů
a u samočištění
Příklad: Dáte pokrm do pečicí trouby v 9.30 hod. Tepelná úprava trvá 45 minut a pokrm má být hotový v
10.15 hod. Chtěli byste však, aby byl hotový ve 12.45 hod.
Přesuňte čas ukončení z 10.15 hod. na 12.45 hod. Pečicí trouba je v pozici čekání. Provoz bude spuštěn ve 12.00 hod. a pokrm bude hotový ve 12.45 hod.
27
Tato funkce se nabízí i pro samočištění. Přesunete čištění


 
na noc a máte přes den troubu vždy k dispozici.
Přesunutí ukončení
Předpoklad: Nastavený provoz nebyl spuštěn. Doba trvání je nastavena. Menu „Časové funkce“
1. Pomocí tlačítka > přejděte na čas ukončení. Zobrazí se čas ukončení.
9:30 Druhy ohřevu
Doba trvání 45:00 min:sek
2. Otočným voličem přesuňte čas ukončení na později.
9:30 Druhy ohřevu
Doba trvání 45:00 min:sek
3. Tlačítkem  uzavřete menu „Časové funkce“.
4. Pomocí tlačítka  potvrďte.
je otevřeno.
Konec
10:15
Konec
12:45
Doba trvání uplynula
Opravení času ukončení
28
Nastavení bylo převzato. Pečící trouba je v pozici čekání. Na stavovém řádku se zobrazí čas ukončení se spustí ve správný okamžik. Doba trvání viditelně na stavovém řádku.
Zazní signál. Pečící trouba už nehřeje. Na stavovém řádku stojí doba trvání na ukončit tlačítkem
Je to možné, dokud je pečící trouba v pozici čekání. K tomu otevřete menu tlačítkem přejděte na čas ukončení a otočným voličem opravte čas ukončení. Menu uzavřete tlačítkem
0:00. Signál můžete předčasně
.
, a tlačítkem > nebo <
.
. Provoz
ubíhá
Přerušení času ukončení
Je to možné, dokud je pečící trouba v pozici čekání. K tomu otevřete menu tlačítkem přejděte na čas ukončení a otočným voličem otočte doleva, až ukazatel zhasne. Doba trvání okamžitě plyne.
, a tlačítkem > nebo <
Nastavení času
Po výpadku proudu
Změna času
Abyste mohli nastavit nebo změnit čas, musí být pečicí trouba vypnutá.
Po výpadku proudu se na stavovém řádku zobrazí „Nastavte čas“.
1. Otočným voličem nastavte aktuální čas. Nastavený jazyk na displeji se zobrazí v pravé části
oblasti nastavení. Po výpadku proudu se nezmění.
2. Stiskněte tlačítko . Čas byl převzat.
Příklad: Změna času z letního na zimní.
1. Stiskněte tlačítko Menu „Časové funkce“ se otevře.
2. Tlačítkem > přejděte na čas
změňte čas.
3. Stiskněte tlačítko . Menu „Časové funkce“ se zavře.
.
a otočným voličem
Změna zobrazení času
Když je pečící trouba vypnutá, zobrazí se na displeji hodiny s aktuálním časem. Tento ukazatel můžete změnit na jiný druh zobrazení času, na digitální zobrazení nebo zobrazení času vypnout. Podívejte se k tomu do kapitoly „Základní nastavení“.
29
Paměť
Pomocí paměti můžete uložit nastavení pro pokrmy a kdykoliv je vyvolat.
Paměť má smysl v případě pokrmů, které obzvláště často připravujete.
Uložení nastavení do paměti
Uložení jiného nastavení
Spuštění paměti
Samočištění nelze uložit.
1. Nastavte druh ohřevu, teplotu a eventuálně dobu trvání
pro požadovaný pokrm. Nepouštějte start. Když chcete
program uložit: Zvolte a nastavte program. Nepouštějte
start.
2. Držte stisknuté tlačítko O, až se zobrazí “paměť
uložena“
Nastavení je uloženo a může být ihned spuštěno.
Nově nastavte a uložte. Staré nastavení bude přepsáno.
Uložená nastavení pro Váš pokrm můžete kdykoliv spustit.
1. Stiskněte krátce tlačítko O. Uložená nastavení se zobrazí. Když se zobrazí
„prázdné místo uložení“, není uloženo žádné nastavení. Nemůžete spustit paměť. Uložte nejprve požadované
nastavení, jak je popsáno v „Uložení paměti“.
2. Stiskněte tlačítko . Nastavení paměti se spustí.
Změna nastavení
30
Je to možné kdykoliv. Když příště paměť spustíte, zobrazí se opět původní uložené nastavení.
Loading...
+ 154 hidden pages
Buy Points How it Works FAQ Contact Us Questions and Suggestions Privacy Policy Cookie Policy Terms of Use