Siemens HB56BD561J User Manual [ru]
Вбудована духова шафа
HB56BD.61J
siemens-home.com/welcome
uk ǑȈȌȍȋȎȅȑȡȚȂǽȃȅȉȋȃȌȍǻȈȈȚ
Register
your
product
online
Змістuk
Інструкція з використання
Важливі настанови з безпеки ...................................................... 4
Причини несправностей ........................................................................5
Ваша нова духова шафа ............................................................... 6
Панель управління...................................................................................6
Клавіші........................................................................................................6
Перемикач.................................................................................................6
Дисплей......................................................................................................6
Температурний контроль....................................................................... 7
Робоча камера.........................................................................................7
Ваше приладдя............................................................................... 7
Встановлення приладдя.........................................................................7
Спеціальне приладдя.............................................................................. 7
Номери артикулів для замовлення через сервісну службу ......... 8
Перед першим застосуванням..................................................... 9
Встановлення поточного часу..............................................................9
Розігрівання робочої камери................................................................9
Очищення приладдя................................................................................9
Вмикання/вимкнення духової шафи........................................... 9
Вмикання ...................................................................................................9
Вимкнення ................................................................................................. 9
Регулювання режимів
Види нагрівання .................................................................................... 10
Регулювання виду нагрівання та температури ............................. 10
Установлення швидкого нагрівання................................................. 11
Установки таймера....................................................................... 12
Встановлення установок таймера — короткий огляд................. 12
Установлення таймера ........................................................................ 12
Установлення тривалості .................................................................... 12
Перенесення часу закінчення роботи ............................................ 13
Встановлення поточного часу........................................................... 13
Пам'ять ........................................................................................... 13
Збереження у пам'яті установок ...................................................... 13
Використання занесених у пам'ять параметрів ........................... 13
Програма "Шабат" ....................................................................... 14
Початок програми "Шабат"................................................................ 14
Функція "
Основні установки ...................................................................... 14
Зміна основних установок ................................................................. 15
Автоматичне вимкнення ............................................................. 15
Система очищення ...................................................................... 16
Перед очищенням................................................................................. 16
Встановлення ступеня очищення..................................................... 16
Після очищення..................................................................................... 16
Догляд та очищення.................................................................... 16
Очищувальні засоби............................................................................. 16
Демонтаж висувного візка.................................................................. 17
Вбудовування та демонтаж скла дверцят...................................... 17
Що робити у випадку несправності? ....................................... 18
Таблиця несправностей...................................................................... 18
Заміна лампи підсвічування духової шафи .................................... 19
Заміна лівої лампи підсвічування духової шафи .......................... 19
Скляний
Сервісна служба .......................................................................... 19
Eномер та FDномер ........................................................................... 19
Використання енергії та захист довкілля ................................ 20
Вид нагрівання "Гаряче повітря еко" .............................................. 20
Заощадження енергії........................................................................... 21
Утилізація відповідно до правил екологічної безпеки ................ 21
Захист від дітей" ......................................................... 14
захисний ковпак .................................................................. 19
роботи духової шафи ......................... 10
Автоматичні програми ................................................................. 21
Посуд ........................................................................................................21
Підготування страви..............................................................................21
Програми .................................................................................................21
Вибір та регулювання програми .......................................................24
Поради щодо автоматичних програм ..............................................24
Перевірено для Вас у нашій кулінарній студії ........................25
Пироги та печиво...................................................................................25
Поради
М'ясо, птиця, риба.................................................................................28
Поради для готування у режимі смаження та гриля....................30
Томління/слабке нагрівання...............................................................31
Поради щодо томління/слабкого нагрівання ................................31
Запіканки, гратіни, тости .....................................................................32
Напівфабрикати .....................................................................................32
Спеціальні страви..................................................................................33
Розморожування....................................................................................33
Підсушування..........................................................................................33
Консервування .......................................................................................33
Акріламід у продуктах................................................................. 34
Тестові страви............................................................................... 35
Випікання.................................................................................................35
Готування в режимі "Гриль" ................................................................35
щодо випікання.......................................................................27
Produktinfo
Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,
запасных частях и службе сервиса можно найти на
официальном сайте www.siemens-home.com и на сайте
интернет-магазина www.siemens-eshop.com
3
: Важливі настанови з безпеки
Ретельно прочитайте цю інструкцію. Тільки
тоді Ви зможете експлуатувати прилад
безпечно та правильно. Збережіть
інструкції з монтажу та експлуатації для
подальшого користування або передачі їх
іншому користувачеві.
Цей прилад призначений тільки для вбудовування. Дотримуйтеся спеціальної інструкції з монтажу.
Перевірте прилад після розпакування. При виявленні пошкодження, яке виникло під час транспортування, не встановлюйте прилад.
Право підключати прилад без штекеру має
тільки фахівець, що отримав відповідний
дозвіл. Гарантія не розповсюджується на
ушкодження, спричинені неправильним
монтажем.
Цей прилад призначений тільки для
домашнього побутового використання.
Використовуйте цей прилад виключно для
приготування страв і напоїв. Ніколи не
залишайте працюючий прилад без нагляду.
Експлуатуйте прилад лише в зачинених
приміщеннях.
Діти до 8 років та особи із психічними,
сенсорними чи ментальними вадами, або
якщо їм бракує знань та досвіду, можуть
користуватися приладом лише під
наглядом людини, що несе відповідальність
за їхню безпеку, або якщо вони пройшли
підготовку з користування приладом та
розуміють можливу небезпеку.
Не дозволяйте дітям гратися з приладом.
Очищення та експлуатаційне
обслуговування можуть виконувати діти,
лише якщо їм 8 років або більше та якщо
вони під наглядом.
Тримайте дітей молодших за 8 років подалі від приладу та кабелю підключення.
Завжди слідкуйте за правильністю установки приладдя в робочій камері. Див. опис приладдя в посібнику користувача.
Небезпека пожежі!
■
Покладені в робочу камеру легкозаймисті
предмети можуть загорітися.
Забороняється класти легкозаймисті
предмети у робочу камеру.
Забороняється відкривати дверцята, якщо
з приладу йде дим. Якщо прилад
несправний, вимкніть його, витягніть
мережевий штекер з розетки або
вимкніть запобіжник у розподільному
блоці.
Небезпека пожежі!
■
Коли Ви відчиняєте дверцята,
утворюється протяг. Папір може
доторкнутись до нагрівальних елементів
та спалахнути. При попередньому
розігріві ніколи не кладіть папір для
випікання на приладдя незакріпленим.
Завжди ставте на папір посуд або форму
для випікання. Укладайте папір для
випікання лише на тій площі, де це
потрібно. Він не повинен видаватись за
межі приладдя.
Небезпека опіків!
■
Прилад дуже сильно нагрівається.
Забороняється торкатися внутрішньої
поверхні або нагрівальних елементів
гарячої робочої камери. Завжди давайте
приладу охолонути. Не підпускайте дітей
до приладу.
Небезпека опіків!
■
Приладдя або посуд сильно нагрівається.
Завжди виймайте гаряче приладдя або
посуд з робочої камери за допомогою
прихватки.
Небезпека опіків!
■
Алкогольні пари можуть спалахнути в
гарячій робочій камері. Забороняється
готувати страви із великою кількістю
рідини, яка містить високий відсоток
алкоголю. Застосовуйте лише малі
кількості напоїв з високим вмістом
алкоголю. Обережно відчиняйте дверцята
приладу.
Небезпека опіку!
■
Під час експлуатації деталі, що
знаходяться у відкритому доступі, сильно
нагріваються. Не торкайтесь розпечених
деталей. Не підпускайте дітей до приладу.
Небезпека опіку!
■
Під час відкриття дверцят приладу може
виходити гаряча пара. Обережно
відчиняйте дверцята приладу. Не
підпускайте дітей до приладу.
Небезпека опіку!
■
З води в гарячій робочій камері може
утворитися гаряча пара. Забороняється
лити воду у гарячу робочу камеру.
Небезпека травмування!
Подряпане скло дверцят приладу може тріснути. Не використовуйте шкребкі для скла та дряпаючі або абразивні очищувальні засоби.
4
Небезпека ураження електричним струмом!
■
При некваліфікованому ремонті прилад
може стати джерелом
небезпеки.Ремонтні роботи може
виконувати тільки підготований нами
технік сервісної служби.Якщо прилад
несправний, витягніть мережевий штекер
із розетки або вимкніть запобіжник у
коробці запобіжників. Зверніться до
сервісної служби.
Небезпека ураження електричним струмом!
■
На гарячих деталях може розтопитися
ізоляція електроприладів. Стежте, щоб
кабель від електроприладу не торкався
гарячих деталей.
Небезпека ураження електричним струмом!
■
Проникаюча волога може спричинити
ураження електричним струмом. Не
використовуйте очищувач високого тиску
або пароочищувачі.
Небезпека ураження електричним струмом!
■
Під час заміни лампочки робочої камери
контакти патрону залишаються під
електричною напругою. Перед заміною
витягніть мережевий штекер або
виключіть запобіжник у розподільному
ящику.
Небезпека ураження електричним струмом!
■
Несправність приладу може призвести до
ураження електричним струмом.
Забороняється вмикати пошкоджений
прилад. Витягніть мережевий штекер або
вимкніть запобіжник у розподільному
блоці. Зверніться до сервісної служби.
Причини несправностей
Увага!
■ Приладдя, плівка та папір для випікання або посуд на нижній
поверхні робочої камери: Забороняється розташовувати будьяке приладдя на нижній поверхні робочої камери. Не
вистилайте нижню стінку робочої камери плівкою будь-якого
типу або папером для випікання. Не ставте посуд на нижню
поверхню робочої камери, якщо встановлена температура
вище 50 °C. При цьому
до того, що час смаження та випікання порушується, а емаль
пошкоджується.
■ Вода в гарячій робочій камері: За жодних обставин не лийте
воду в гарячу робочу камеру. Утворюється водяна пара.
Зміна температури може пошкодити емаль.
■ Вологі продукти: Не тримайте тривалий час вологі продукти у
закритій робочій камері. Від цього пошкоджується емаль.
■ Фруктовий сік: Якщо Ви випікаєте соковитий фруктовий пиріг,
не слід викладати на деко для випікання забагато інгредієнтів.
Сік від фруктів, що капатиме з дека, залишатиме плями, які
неможливо буде видалити. По можливості, користуйтесь для
цього більш глибоким універсальним деком.
■ Охолодження з відкритими дверцятами приладу: Залишайте
робочу камеру охолоджуватись лише у закритому стані.
Навіть якщо дверцята приладу відкриті тільки трохи, це може з
часом пошкодити фронтальні панелі, які знаходяться поруч.
■ Сильно забруднений ущільнювач дверцят: якщо ущільнювач
дверцят дуже забруднений, дверцята приладу перестають
зачинятись належним чином . З часом це може призвести до
ушкодження поверхні меблів, що прилягають до
приладу.Слідкуйте за чистотою ущільнювача дверцят.
■ Використання дверцят приладу в якості сидіння чи полички:
не сідайте та не ставте нічого на дверцята приладу. Не ставте
на дверцята посуд або приладдя.
■ Установка приладдя: у залежності від типу приладу приладдя
може дряпати скло дверцят під час їх зачинення. Завжди
встановлюйте приладдя в робочу камеру до упору.
■ Транспортування приладу: Забороняється переносити або
піднімати прилад за ручку дверцят. Ручка не розрахована на
вагу приладу та може зламатись.
акумулюється тепло. Це призводить
Небезпека опіків!
Під час очищення прилад дуже сильно нагрівається. Не доторкайтеся до дверцят. Дайте приладу охолонути. Не підпускайте дітей до приладу.
5
Ваша нова духова шафа
Тут Ви зможете ознайомитися зі своєю духовою шафою. Ми
пояснимо Вам роботу панелі управління та її елементів. Тут Ви
знайдете інформацію щодо робочої камери та приладдя.
RQ
RII
3
FOHDQ
0
ǎǯǤǦȉǼȉ
Клавіші
Символ Функція клавіші
‡
"
X
l
s
0
‚
h
±
†
Вмикання/вимкнення духової шафи
Вибір виду нагрівання
Вибір автоматичних програм
тривале натискання = вибір режиму пам'яті
коротке натискання = запуск параметрів з
пам'яті
Вибір системи очищення
Відкривання або закривання меню «Установки
таймера»
Вибір температури або ваги
коротке натискання = швидке нагрівання
тривале натискання = функція "Захист від дітей"
коротке натискання = запит температури
тривале натискання = відкривання або
закривання меню «Основні установки»
коротке натискання = старт/призупинення
роботи
тривале натискання = переривання роботи
Перемикач
За допомогою перемикача Ви можете змінити всі
рекомендовані та встановлені параметри. Символ
перегортання
можна змінити.
Перемикач можна закрити. Для його відкриття та закриття
натисніть на нього.
Î на дисплеї вказує на те, який параметр
Панель управління
Тут наводиться огляд панелі управління. Залежно від типу
приладу можливі деякі відмінності.
LjǬǵdzǯǩǭ
&Dzǫ
ǓDzǦDzǴDzǶDZǬǭdzǩǴǩǰǬǮǤǻ
ǎǯǤǦȉǼȉ
VWDUW
VWRS
Дисплей
На дисплеї з'являються рекомендовані параметри, які, якщо
потрібно, можна змінити за допомогою перемикача.
Дисплей розподілений на три зони.
LjǬǵdzǯǩǭ
ǦǬǨȉǦ
DZǤǧǴȉǦǤDZDZȃ
RQ
RII
■ Дисплей виду нагрівання
Відображається обраний вид нагрівання або режим роботи.
■ Дисплей годинника
Відображаються поточний час, таймер, тривалість, час
закінчення роботи та вага для автоматичних програм.
■ Дисплей температури
Відображаються температура, режими гриля або очищення та
номер програми.
Символ обертання
Символ
допомогою перемикача.
Î вказує на параметр, який Ви можете змінити за
0
3
LjǬǵdzǯǩǭ
ǧDzǨǬDZDZǬǮǤ
FOHDQ
LjǬǵdzǯǩǭ
ǶǩǰdzǩǴǤǶǷǴǬ
&Dzǫ
VWDUW
VWRS
6
Температурний контроль
J
VWD
UW
S
Риски контролю температури вказують фазу нагрівання та
рівень залишкового тепла в робочій камері.
Контроль нагрівання
Контроль нагрівання - це індикація збільшення температури у
робочій камері. Якщо заповнені всі риски, це означає, що
духова шафа нагрілася до оптимальної температури для
встановлення страви.
&N
&NJ
За режимів гриль та очищення риски не відображаються.
Під час нагрівання
нагрівання, натиснувши клавішу
відображена температура може трохи відрізнятися від поточної
температури у робочій камері.
можна запитати поточну температуру
±. Через термічні властивості
VWDUW
VWRS
VWR
Залишкове тепло
Після вимкнення температурний контроль показує рівень
залишкового тепла в робочій камері. Якщо заповнені всі риски,
то температура в робочій камері становить близько 300 °C.
Якщо температура впала до близько 60 °C, то індикація гасне.
Робоча камера
У робочій камері знаходиться лампа підсвічування духової
шафи. Вентилятор захищає духову шафу від перегрівання.
Лампа підсвічування духової шафи
Під час роботи лампа підсвічування духової шафи освічує
робочу камеру. Якщо духова шафа працює на температурі
менше 60 °C, лампа виключається. Таким чином
уможливлюється оптимальне регулювання.
Якщо відкрити дверцята духової шафи, лампа виключається.
Вентилятор
Охолоджувальний вентилятор
випадку необхідності. Тепле повітря виходить через дверцята.
Увага! Не закривайте вентиляційні отвори, Інакше духова шафа
перегріється.
Щоб робоча камера швидше охолола, вентилятор продовжує
працювати деякий час після того, як духова шафа виключилася.
включається або виключається у
Ваше приладдя
Ваше приладдя, що постачається в комплекті, підходить для
багатьох страв. Завжди звертайте увагу на те, щоб приладдя
було правильно і повністю встановлене в робочу камеру.
Існує вибір спеціального приладдя, щоб більшість страв
удавалася Вам ще краще, а експлуатація Вашої духової шафи
була ще приємнішою.
Встановлення приладдя
Приладдя можна розміщувати в робочій камері за допомогою
висувного візка на 5 різних рівнях.
Ваш висувний візок устаткований функцією м'якого входження.
Під час закривання Вам потрібно лише легко підштовхнути
висувний візок, і він сам плавно входить у духову шафу.
Вказівки
■ Якщо приладдя стає гарячим, воно може деформуватись. При
охолодженні деформування зникає. Це не впливає на їх
функціональність.
■ Якщо висувний візок більше не закривається повністю,
можливо він високо піднятий за ручку. Щоб усунути цю
несправність, сильно натисніть на висувний візок. Відкрийте і
знову закрийте, тоді несправність буде усунено.
Приладдя Ви можете придбати у сервісній службі, професійній
мережі або через інтернет. Назвіть, будь ласка, номер HZ.
Решітка
Для посуду, кухонних форм, печені,
шматків для грилю та страв
глибокого замороження.
Емальоване деко для випікання
Для пирогів та тістечок.
Універсальне деко
Для соковитих пирогів, випічки,
страв із продуктів глибокого
замороження та великої печені.
Його також можна застосовувати як
піддон для стікання жиру, якщо Ви
смажите безпосередньо на решітці.
Спеціальне приладдя
Спеціальне приладдя Ви можете придбати в сервісній службі чи
спеціалізованих магазинах. Широку програму приладдя до
Вашої духової шафи Ви знайдете у наших проспектах або в
Інтернеті. Наявність спеціального приладдя, а також можливість
замовлення онлайн залежить від країни. Будь ласка, подивіться
інформацію у документах, які Ви отримали під час купівлі
приладу.
Не
все спеціальне приладдя підходить до кожного приладу. Під
час купівлі просимо завжди повідомляти точну позначку (E-Nr.)
Вашого приладу.
Спеціальне приладдя HZ номер Застосування
Решітка HZ344002 Для посуду, кухонних форм, печені, шматків для грилю та страв
Емальоване деко для випікання HZ341002 Для пирогів та тістечок.
глибокого замороження.
7
Спеціальне приладдя HZ номер Застосування
Універсальне деко HZ342002 Для соковитих пирогів, випічки, страв із продуктів глибокого
Вставна решітка HZ324000 Для смаження. Завжди встановлюйте решітку в універсальне
Деко для випікання з можливістю висування
вбік
Деко для гриля HZ325000 Для гриля замість смаження на решітці або для захисту духової
Форма для піци HZ317000 ідеальне деко для приготування піци, продуктів глибокого
Камінь для випікання HZ327000 Камінь для випікання дуже зручно використовувати для
Емальоване деко для випікання з
антипригарним покриттям
Універсальне деко
антипригарним покриттям
Професійне деко з вставною решіткою HZ343002 Дуже добре для приготування страв великого обсягу.
Кришка для професійного дека HZ333001 Із кришкою професійне деко перетворюється на професійну
Скляна жаровня HZ915001 Скляна
Самоочищувальні бокові стінки
Прилади з лампою підсвічування духової шафи HZ349020 Для того щоб робоча камера під час експлуатації могла
Самоочищувальна верхня панель та бокові
стінки
Прилади з однією лампою підсвічування
духової шафи та нагрівальним елементом
гриля, що закривається
Прилади з двома лампами підсвічування
духової шафи та нагрівальним елементом
гриля, що закривається
Зволожуючий фільтр HZ329000 Його можна установити додатково. Зволожуючий фільтр
Система для приготування на парі HZ24D400 Для дбайливого приготування овочів та риби.
для випікання з
HZ341672 Для пирогів та тістечок.
HZ341012 Пироги та пeчивo легше знімаються з дека для випікання.
HZ342012 Пиріг із соковитою начинкою, випічка, страви із продуктів
HZ329024 Для того щоб робоча камера під час експлуатації могла
HZ329025 Для того щоб робоча камера під час експлуатації могла
замороження та великої печені. Його також можна
застосовувати як піддон для стікання жиру
безпосередньо на решітці.
деко, щоб на нього стікав жир або м'ясний сік.
Випікання на 2 рівнях: встановіть опору на рівень 1,
Випікання на 3 рівнях: встановіть опору на рівень 3.
Деко для випікання можна витягнути як ліворуч, так і праворуч.
Покладіть деко для випікання на опору скошеною крайкою до
висувного візка.
шафи від бризок. Встановлюйте деко для гриля лише в
універсальне деко.
Гриль на деці для гриля: використовувати
встановлення 1, 2 та 3.
Деко для гриля для захисту духової шафи від бризок: встановіть
під решітку універсальне деко із грилем.
замороження та великих круглих пирогів. Форму для піци Ви
можете використовувати замість універсального дека.
Встановіть деко на решітку та
параметри слід встановити.
випікання хліба, булочок та піци із хрусткою скоринкою. Камінь
слід завжди розігрівати до рекомендованої температури.
глибокого замороження та велика печеня легше знімаються з
універсального дека.
жаровню.
духовій шафі запіканок. Дуже добре працює із автоматикою
смаження.
очищуватися самостійно, Ви можете устаткувати бокові стінки.
очищуватися самостійно, Ви можете устаткувати кришку та
бокові стінки.
очищуватися самостійно,
бокові стінки.
відфільтровує частки жиру у повітрі та послаблює запахи.
Лише для приладів із другою цифрою номеру виробу (E-Nr.) 6,
7 або 8 (напр., HE3
жаровня призначена для тушкування та приготування у
6BD560)
подивіться у таблиці, які
Ви можете устаткувати кришку та
, якщо Ви смажите
лише на рівні
Номери артикулів для замовлення через сервісну службу
Для очищення Ваших побутових приладів Ви можете замовити
відповідні засоби для догляду та чищення у сервісній службі,
Серветки для догляду для сталевої
поверхні
Гель для очищення духовок та гриля Номер артикула
8
Номер артикула
311134
463582
професійній мережі або через інтернет. При замовленні назвіть
відповідний номер артикула.
Знижує акумулюванню бруду. Спеціальна олія оптимально
захищає сталеві поверхні приладів.
Для очищення робочої камери. Гель без запаху.
Рушник з мікроволокна із вічковою
структурою
Фіксатор дверцят Номер артикула
Номер артикула
460770
612594
Перед першим застосуванням
Для очищення ніжних поверхонь, таких, як скло, склокераміка,
високоякісна сталь або алюміній. Рушник з мікроволокна
добре витирає водянистий та жирний бруд.
Для того, щоб діти не могли випадково відкрити духову шафу.
Залежно від дверцят приладу фіксатор
різному. Уважно ознайомтеся із вкладишем, який додається до
фіксатора дверцят.
прикріпляється по-
У цьому розділі Ви дізнаєтеся про те, що необхідно зробити
перед першим готуванням.
■ Встановіть поточний час.
■ Нагрійте робочу камеру
■ Почистьте приладдя
■ Прочитайте настанови з безпеки, наведені на початку
інструкції з експлуатації. Вони надзвичайно важливі.
Встановлення поточного часу
Після того як Ви підключили свій новий прилад, на дисплеї
з'явиться
1. Натисніть клавішу
На дисплеї годинника ліворуч від символу поточного часу
відображається стрілка
2. Встановіть перемикачем поточний час.
3. Натисніть клавішу
Поточний час відображається на дисплеї. Вказівка: Про те, як змінювати поточний час, Ви можете
дізнатись з розділу "Установки таймера".
‹:‹‹. Встановіть поточний час.
0.
N0. Буде запропоновано ‚ƒ:‹‹.
0.
Розігрівання робочої камери
Для того щоб позбавитись запаху нового приладу, спочатку
прогрійте пусту, закриту робочу камеру. Встановіть вид
нагрівання
% Верхнє/нижнє нагрівання та 240 °C.
Прослідкуйте, щоб у робочій камері не залишилося решток
упаковки, наприклад, кульок стіропору.
1. Натисніть клавішу
Символ
нагрівання "3D-Гаряче повітря" та 160 °C.
Символ
2. За допомогою перемикача змініть вид нагрівання
на
3. Натисніть клавішу
Символ
4. Змініть перемикачем температуру на 240 °C.
5. Коротко натисніть клавішу
Розпочинається робота режиму. Загоряється клавіша
6. Через 60 хвилин вимкніть духову шафу за допомогою
клавіші
Риски контролю температури вказують на рівень залишкового
тепла в робочій камері.
: на дисплеї з'являється як пропозиція виду
Îзнаходиться праворуч від виду нагрівання.
% "Верхнє/нижнє нагрівання".
Î змінюється на індикатор температури.
‡ .
‡.
‚.
†.
†.
Очищення приладдя
Перед першим використанням приладдя його потрібно
ретельно очистити за допомогою гарячого лужного розчину та
м'якої ганчірки для миття посуду.
Вмикання/вимкнення духової шафи
Духова шафа вмикається та вимикається за допомогою
клавіші
‡.
Вмикання
Натисніть клавішу ‡.
Символ
нагрівання "3D-Гаряче повітря" та 160 °C.
Ви можете запустити установку одразу ж або
■ обрати інший вид нагрівання та температуру,
■ клавішею X обрати програму
■ клавішею l обрати уведені у пам'ять параметри
■ клавішею s обрати систему очищення.
: на дисплеї з'являється як пропозиція виду
RQ
RII
3
FOHDQ
0
&NJ
VWDUW
VWRS
Як робити установки, Ви можете прочитати в окремих розділах.
Вимкнення
Натисніть клавішу ‡. Духова шафа вимикається.
9
Регулювання режимів роботи духової шафи
У цьому розділі Ви дізнаєтеся,
■ які види нагрівання є у Вашому приладі;
■ як обрати вид нагрівання та температуру
■ та як регулювати режим швидкого нагрівання.
Види нагрівання
Ваша духова шафа має багато видів нагрівання. Ви можете
обрати для кожної страви оптимальний режим готування.
Види нагрівання та
діапазон температур
3D-Гаряче повітря
:
30-275 °C
Гаряче повітря еко*
‘
30-275 °C
Верхнє/нижнє
%
нагрівання
30-300 °C
Hydro-запікання
'
30-300 °C
Піца
;
30-275 °C
Нижнє нагрівання
$
30-300 °C
Гриль з конвекцією
4
30-300 °C
Гриль, велика площа
(
нагрівання
Режими гриля 1, 2
або 3
* Вид нагрівання, на основі якого визначається клас
ефективності споживання електроенергії згідно з EN50304.
Застосування
Для пирогів та тістечок на рівнях
від одного до трьох. Вентилятор
розподіляє по робочій камері
тепло кільцевого нагрівача в
задній стінці.
Для готування пирогів та випічки,
запіканок, продуктів глибокого
замороження та напівфабрикатів,
м'яса та риби - на одному рівні без
попереднього розігрівання.
Вентилятор розподіляє по робочій
камері енергетично оптимізоване
тепло кільцевих нагрівальних
елементів.
Випікання пирогів, запіканок та
пісної печені,
наприклад, яловичини чи дичини,
на одному рівні. Жар надходить
рівномірно зверху та знизу.
Для випікання виробів із
дріжджового тіста,
наприклад, хліба, булочок або
плетеників із дpiжджoвого тіста, а
також із заварного тіста,
наприклад, заварних тістечок, або
бісквітів. Жар надходить
рівномірно зверху та знизу.
Вологість від харчових продуктів
лишається у вигляді водяної пари в
робочій камері.
Швидке готування заморожених
продуктів без попереднього
розігрівання, наприклад, піци,
картоплі фрі чи штруделя. Жар
надходить знизу та від кільцевих
нагрівальних елементів на задній
стінці.
Для підрум'янювання або
підсмажування та для
консервування. Надходження жару
знизу.
Запікання м'яса, птиці та цілої
рибини. Нагрівальні елементи
гриля та вентилятор почергово
вмикаються та вимикаються.
Вентилятор забезпечує
циркулювання гарячого повітря
навколо страви.
Для гриля із стейків, ковбасок,
тостів та порційної риби.
Нагрівання цілої поверхні під
нагрівальними елементами гриля.
Види нагрівання та
діапазон температур
Гриль, мала площа
*
нагрівання
Режими гриля 1, 2
або 3
Розморожування
@
30-60 °C
Підтримання страв у
f
теплому стані
60-100 °C
* Вид нагрівання, на основі якого визначається клас
ефективності споживання електроенергії згідно з EN50304.
Застосування
Для гриля із стейків, ковбасок,
тостів та шматочків риби
невеликими порціями.
Нагрівається лише середня
частина нагрівальних елементів
гриля.
Розморожування, наприклад,
м'яса, птиці, хліба та пирога.
Вентилятор забезпечує
циркуляцію теплого повітря
навколо страви.
Підтримання приготованих страв у
теплому стані.
Регулювання виду нагрівання та температури
Приклад на малюнку: налаштування для % Верхнє/нижнє
нагрівання, 180 °C.
Включіть духову шафу клавішею
Символ : на дисплеї з'являється як пропозиція виду
нагрівання "3D-Гаряче повітря" та температури 160 °C.
На дисплеї з'являється поточний час. Символ Î поруч із видом
нагрівання вказує на те, що за допомогою перемикача можна
обрати вид нагрівання.
RQ
RII
Ви можете запустити установку, натиснувши на
Якщо Ви бажаєте встановити іншу температуру та вид
нагрівання, дійте так:
1. Встановіть перемикачем бажаний вид нагрівання.
3
RQ
RII
FOHDQ
0
0
3
‡ або натисніть клавішу ".
&NJ
†.
FOHDQ
VWDUW
VWRS
10
2. Натисніть клавішу ‚.
Символ Îпереходить до температури.
&NJ
3. Змініть перемикачем запропоновану температуру.
&NJ
4. Натисніть клавішу
†.
Розпочинається робота режиму.
RQ
RII
3
FOHDQ
0
&NJ
VWDUW
VWRS
VWDUW
VWRS
VWDUW
VWRS
Установлення швидкого нагрівання
Швидке нагрівання включається не у всіх видах нагрівання.
Рекомендовані види нагрівання
3D-Гаряче повітря
:
Верхнє/нижнє нагрівання
%
Hydro-запікання
'
Піца
;
Короткий акустичний сигнал вказує на те, що обраний вид
нагрівання не передбачає швидкого нагрівання.
Оптимальні температури
Швидке нагрівання не вмикається, якщо встановлена
температура нижче 100 °C. Якщо температура у робочій камері
лише незначно відрізняється від встановленої, швидке
нагрівання не потрібно. Воно не вмикається
Установлення швидкого нагрівання
Для включення швидкого нагрівання натисніть клавішу
Поруч із температурою з'являється символ
швидке нагрівання. Включається індикація температурного
контролю.
Якщо всі риски заповнені, це означає що функція швидкого
нагрівання закінчила свою роботу. Ви почуєте короткий сигнал.
Символ
c згасає. Поставте страву у робочу камеру.
Вказівки
■ Якщо змінити вид нагрівання, швидке нагрівання
переривається.
■ Встановлена тривалість починає відлік у зворотному
напрямку незалежно від швидкого нагрівання одразу ж після
старту.
■ Під час швидкого нагрівання можна запитати поточну
температуру робочої камери, натиснувши клавішу
■ Для того щоб страва готувалася рівномірно, ставте страву у
робочу камеру, коли режим швидкого нагрівання вимкнувся.
.
h.
c. Починається
±.
5. Коли страва готова, вимкніть духову шафу, натиснувши
клавішу
‡.
Зміна температури або режиму гриля
Це можна зробити у будь-який момент. Температуру або режим
гриля Ви можете змінити за допомогою перемикача.
Запит поточної температури
Коротко натисніть клавішу
±. Поточна температура робочої
камери на декілька секунд відображається на дисплеї.
Відкриті дверцята духової шафи
Режим роботи переривається. Клавіша
† мерехтить. Після того
як закриються дверцята, робота продовжиться.
Встановлення паузи
Коротко натисніть клавішу
паузу. Клавіша
натисніть на
† мерехтить. Для переривання паузи знову
†. Загоряється клавіша †. Робота
†. Духова шафа перемикається на
продовжується.
Переривання роботи
Натисніть та утримуйте клавішу
†, поки не з'явиться символ :
3D-Гаряче повітря та 160 °C. Ви можете заново ввести
параметри.
Переривання швидкого нагрівання
Натисніть клавішу
h. Символ згасає.
Установлення тривалості
Див. розділ "Установки таймера", "Встановлення тривалості".
Перенесення часу закінчення роботи
Див. розділ "Установки таймера", "Перенесення часу закінчення
роботи".
11
Loading...