Siemens EH675ME21E User Manual [cz]

Download

Page 1

Návod k použití

EH 675ME21E

SM-228-01

Page 2

Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.siemensspotrebice.cz.

Page 3

Obsah

Bezpečnostní pokyny..................................................................................................4

Bezpečnostní pokyny .......................................................................................................4

Příčiny poškození ............................................................................................................6

Ochrana životního prostředí .......................................................................................7

Tipy k šetření energie ......................................................................................................7

Indukční vaření ............................................................................................................8

Přednosti indukčního vaření ............................................................................................8

Vhodné varné nádobí ......................................................................................................9

Seznámení se spotřebičem ......................................................................................11

Ovládací pole ................................................................................................................. 11

Varné zóny .....................................................................................................................

Ukazatel zbytkového tepla .............................................................................................12

Seřízení varné desky .....................................................................................................12

Zapínání a vypínání varné desky ...................................................................................12

Programování varné desky ......................................................................................12

Tabulka pro vaření .........................................................................................................14

Dětská pojistka ..........................................................................................................16

Zapínání a vypínání stálé dětské pojistky ......................................................................16

Zapínání a vypínání dodatečné dětské pojistky .............................................................16

Funkce Powerboost ..................................................................................................17

Omezení při používání funkce Powerboost ...................................................................17

Aktivace funkce ..............................................................................................................17

Deaktivace funkce .........................................................................................................17

Ohraničení provozní doby ........................................................................................18

Základní nastavení ....................................................................................................18

Přístup k základním nastavením ....................................................................................19

Údržba a čištění ......................................................................................................... 20

Varná deska ...................................................................................................................20

Funkce Powerboost ..................................................................................................21

Rám varné desky ...........................................................................................................21

Normální zvuky během vaření .......................................................................................22

Zákaznický servis ...................................................................................................... 23

Page 4

Bezpečnostní pokyny

Přečtěte si pečlivě následující návod k obsluze. Jen

tak budete moci spotřebič správně obsluhovat. Návod k obsluze a montáži uchovejte. Pokud bude spotřebič předán další osobě, dokumentaci od spotřebiče přiložte.

Spotřebič po vybalení zkontrolujte. Pokud byl při transportu poškozen, neprovádějte instalaci a zavolejte zákaznické centrum. Škodu písemně zdokumentujte, v jiném případě ztrácíte právo na odškodnění.

Bezpečnostní pokyny

Spotřebič je určen jen pro použití v domácnosti a pro přípravu potravin.

Bezpečná obsluha

Přehřáté oleje, máslo nebo margarín

Pro bezpečnou obsluhu by neměly dospělé osoby a děti, které mají

 tělesné, senzorické a psychické postižení

 chybějící zkušenosti a vědomosti

manipulovat se spotřebičem bez dozoru odpovědné dospělé osoby.

Mějte děti pod dohledem, neměly by si hrát poblíž spotřebiče.

Přehřáté oleje nebo máslo (margarín) jsou lehce zápalné. Nebezpečí popálenin! Příprava potravin s olejem nebo máslem musí být stále pod Vaší kontrolou. V případě, že dojde k zapálení oleje nebo másla, nikdy oheň nehaste vodou. Plameny uduste položením talíře nebo poklice na varnou nádobu. Vypněte varnou desku.

Page 5

Příprava potravin ve vodní lázni

Potraviny ve vodní lázni se připravují tak, že je vložíte do nádoby s vodou, umístěnou ve větším hrnci. Potraviny se budou ohřívat pomalu a rovnoměrně a změknou díky horké vodě a ne díky kontaktu se žhavou varnou zónou. Při vaření ve vodní lázni nestavějte konzervy, skleněné a jiné nádoby přímo na dno hrnce s vodou. Zabráníte tím prasknutí skla varné desky nebo nádoby, z důvodu přehřátí.

Horká varná deska

Mokré dna hrnců a ploten

Praskliny v varné desce

Varná deska se zahřívá, ale ukazatel nefunguje

Nebezpečí popálení! Nedotýkejte se horkých varných zón. Děti se zásadně nemají zdržovat v blízkosti varné desky.

Ukazatel zbytkového tepla varuje před horkými varnými zónami.

Nebezpečí popálení! Pokud leží varná deska nad šuplíkem, nikdy neodkládejte do šuplíku zápalné věci a spreje.

Nebezpečí popálení! Pokud se mezi varnou zónou a dnem hrnce nachází tekutina, mohl by vzniklým tlakem páry, hrnec nečekaně nadskočit. Varná deska i hrnce tedy musí být suché.

Volejte servisní středisko.

Nebezpečí zasažení proudem! V případě, že je varná deska poškozená nebo prasklá, odpojte ji z proudu.

Nebezpečí popálení! Jestliže nefunguje ukazatel, vypněte varnou desku.

Volejte servisní středisko.

Page 6

Nepokládejte žádné

�

kovové předměty na indukční zónu

Nebezpečí popálení! Nenechávejte na varné desce ležet žádné nože, vidličky, lžíce, poklice nebo jiné kovové předměty, mohly by se rychle zahřát.

Chladící ventilátor

Neodborné opravy

Připojovací kabel

Tato varná deska má na své spodní straně instalovaný chladicí ventilátor. Nebezpečí poškození! Pokud je varná deska umístěna nad šuplíkem, nesmí v něm být uloženy žádné malé předměty nebo papír, který by mohl být ventilátorem nasán a tím by došlo k poškození ventilátoru nebo chlazení. Pozor! Mezi obsahem šuplíku a vstupem ventilátoru musí být minimální vzdálenost 2 cm.

Nebezpečí zasažení elektrickým proudem! Neodborné opravy jsou nebezpečné. Spotřebič smí opravovat výhradně odborník servisního střediska.

Každý zásah do spotřebiče, i výměnu nebo montáž spojovacího kabelu, musí provést kvaliﬁkovaný pracovník.

Připojovací kabel elektrického spotřebiče se nesmí dotýkat varné desky, mohlo by dojít k poškození izolace kabelu a varné desky.

Tento spotřebič odpovídá směrnicím pro bezpečnost a elektromagnetickou kompatibilitu. Přesto by se osoby s kardiostimulátorem neměly zdržovat poblíž spotřebiče. Nelze zaručit, že každý kardiostimulátor, který je na trhu, odpovídá platným směrnicím o bezpečnosti a elektromagnetické snášenlivosti a že by nevznikly interference, které by mohly ohrozit jeho správný chod. Je možné, že by mohlo dojít i k rušení jiných přístrojů, jako např. sluchadel.

Vypínání varné desky

Po každém použití vypněte varnou desku hlavním vypínačem. Nečekejte, až se varná deska automaticky vypne, když už na ní nebudou stát žádné varné nádoby.

Page 7

Příčiny poškození

Dna hrnců a pánví

Horké pánve a hrnce

Sůl, cukr a písek

Tvrdé a ostré předměty

Překypující tekutiny

Nevhodné čisticí prostředky

Drsná dna hrnců a pánví můžou poškrábat varnou desku.

Zabraňte ohřívání prázdných hrnců na varných zónách. Mohlo by dojít k poškození.

Nikdy neodstavujte horké pánve a hrnce na ovládací panel, v okolí displeje nebo na rámu varné desky.

Sůl, cukr a písek by mohly varnou desku poškrábat.

Nepoužívejte varnou desku jako pracovní nebo odkládací plochu.

Dejte pozor, aby na varnou desku nepadaly tvrdé a ostré předměty, mohly by ji poškodit.

Cukr a podobné produkty můžou varnou desku poškodit. Takové zbytky ihned odstraňte pomocí stěrky.

Zabarvení kovu vzniká při používání nevhodných čisticích prostředků a při otěru kovu.

Plast a fólie

Hliníková fólie a plastové nádoby se na horké varné desce taví.

Page 8

Ochrana životního prostředí

Odstranění odpadu šetrně k životnímu prostředí

Tipy k šetření energie

Spotřebič rozbalte a obal odstraňte šetrně k životnímu prostředí.

Tento spotřebič odpovídá směrnicím WEEE 2002/96/CE. Tato směrnice stanovuje rámec odstraňování a zpětného odběru a recyklace elektrických a elektronických starých spotřebičů v Evropě.

 Používejte varné nádoby s tlustým, rovným dnem.

Nerovným dnem dochází ke ztrátám energie. Položte na dno pravítko. Pokud není nikde volný meziprostor, je dno rovné.

 Průměr dna hrnce nebo pánve by měl odpovídat velikosti

varné zóny. Všimněte si: Je možné, že výrobce udává horní průměr hrnce. Tento je většinou větší než rozměr spodní části hrnce. Pokud se k sobě nehodí průměr varné zóny a průměr dna hrnce, vyberte pro vaření vždy menší varnou zónu, nebude tím docházet ke zbytečným ztrátám energie.

 Používejte velikosti hrnců, které odpovídají množství

potravin. Velký hrnec, který je jen z poloviny plný, potřebuje pro var mnoho energie.

 Stavějte varné nádoby vždy do středu varné zóny a dejte

na ně vždy vhodné poklice. Při vaření bez poklice se spotřebovává 4x více energie.

 Vařte s menším množstvím vody. Šetříte tím energii

a kromě toho zůstane v zelenině více vitamínů a minerálních látek.

Page 9

Indukční vaření

Přednosti indukčního vaření

 Při vaření hustých polévek nebo tekutých pokrmů jako

vývarů, omáček nebo nápojů, může dojít k rychlému varu a překypění nebo prskání. Z tohoto důvodu je takové zahřívání možné jen na vhodném varném stupni a za stálého míchání.

Indukční vaření je zcela nový druh ohřívání potravin, při kterém vzniká teplo přímo ve varné nádobě. To má několik předností:

 Úspora času při vaření a pečení, protože se potraviny

ohřívají přímo v hrnci.

 Úspora energie

 Snadná péče a čistění, jelikož nedochází k tak

rychlému připálení vykypěných potravin.

 Kontrolovaný přísun energie a více bezpečnosti.

Varná deska zahájí nebo přeruší přenos energie ihned po obsluze ovládání. Indukční varná deska přeruší přenos energie ihned, když se varná nádoba odebere z varné desky, aniž by se varná deska musela manuálně vypnout.

Page 10

Vhodné varné nádobí

Ferromagnetické varné nádobí

Speciální indukční nádoby

Kontrola varného nádobí pomocí magnetu

Nevhodné nádobí

K indukčnímu vaření je vhodné pouze ferromagnetické nádobí, jako například:

 smaltované ocelové nádoby

 litinové nádoby

 speciální indukční nádobí z nerezové oceli.

K dostání jsou speciální indukční varné nádobí, jejichž dno není plně magnetické. Dbejte na průměr nádoby, který je znakem varné nádoby a zároveň ovlivňuje výsledek varu.

Abyste zjistili, jestli je nádobí vhodné, zkuste, jestli dno nádoby přitahuje magnet. Výrobci většinou uvádějí, zda je nádobí vhodné k indukčnímu vaření.

Nepoužívejte nikdy nádoby z:

 normální nerezové oceli

 skla

 keramiky

Kvalita dna nádob

 mědi

 hliníku

Kvalita dna hrnce nebo pánve ovlivňuje výsledek varu. Používání hrnců a pánví vyrobených z materiálu, který podporuje rovnoměrné rozdělování tepla, šetří čas a energii.

Page 11

Žádné varné nádobí nebo nevhodná velikost

Prázdné varné nádoby nebo nádobí s tenkým dnem

Rozpoznání hrnce

Pokud není na varné desce žádné varné nádobí, pokud je nádobí z nevhodného materiálu, nebo pokud nemá vhodnou velikost, začne blikat ukazatel varné zóny. Vyberte vhodnou varnou nádobu a blikání skončí. V jiném případě se varná deska po 90 sekundách automaticky vypne.

Nezahřívejte žádné prázdné varné nádoby nebo nádobí s tenkým dnem. Varná deska má sice bezpečnostní systém, ale prázdné nádoby budou pravděpodobně tak rychle zahřívány, že vypínací automatika nebude dostatečně rychle reagovat a nádoba může být zahřána na velmi vysokou teplotu. Dno nádoby by se mohlo i roztavit a sklokeramika varné desky poškodit. V takovém případě se varné nádoby nedotýkejte a vypněte varnou desku. Pokud po vychladnutí varná deska nefunguje, zavolejte servisní středisko.

Každá varná deska má pro rozpoznání hrnce spodní hranici, která je závislá na materiálu používaného hrnce. Proto vždy používejte varnou zónu, která průměru hrnce nejlépe odpovídá.

Page 12

Seznámení se spotřebičem

�

Návod k obsluze platí pro všechny varné desky. Na 2. straně naleznete přehled všech modelů.

Ovládací pole

Ukazatel pro

stupeň varu  - 

provozní stav 

zbytkové teplo /

funkce Powerboost 

Ovládací pole pro

výběr varné desky

Ovládací pole pro

hlavní vypínač

čistící funkci a dětskou

pojistku

funkci časového programu

 program fritovací funkce

Programovací pole pro

výběr varné desky a funkci časového programování

Ovládací pole pro

S fritovací funkci

zónu pro udržování tepla

Page 13

Varné zóny

Varná deska Zapínání a vypínání jednoduchá varná deska Používejte varnou nádobu o vhodných rozměrech.



* Ukazatel zbytkového tepla se rozsvítí.

Používejte jen ty varné nádoby, které jsou vhodné k indukčnímu vaření, viz oddíl „Vhodné varné nádobí“.

Ukazatel zbytkového tepla

Varná deska má k dispozici ukazatel o zbytkovém teple ke každé varné zóně. Nedotýkejte se míst s těmito ukazateli.

I když je varná zóna vypnutá, je tak dlouho teplá, dokud svítí /.

Když sundáte varnou nádobu z varné zóny, ještě než se vypne, objeví se střídavě znak / a nastavený stupeň výkonu.

Page 14

Programování varné desky

Tato kapitola Vás seznámí s nastavením Vaší varné desky. V tabulce naleznete varné výkony a doby varu pro různé pokrmy.

Zapínání a vypínání varné desky

Varná deska se zapíná a vypíná hlavním vypínačem

.

Zapínání

Vypínání

Pokyny

Nastavení varné zóny

Dotkněte se symbolu . Ozve se akustický signál, ukazatel I nad symbolem  se rozsvítí.

Dotkněte se symbolu . Ozve se akustický signál, ukazatel I zhasne. Varná deska je vypnutá. Ukazatel zbytkového tepla svítí tak dlouho, dokud varná deska nevychladne.

Varná deska se automaticky vypne, když se varné zóny určitou dobu nepoužívají.

Varná deska se automaticky vypne, když se varné zóny určitou dobu nepoužívají. Pokud je po zapnutí na varné desce ještě nějaké zbytkové teplo, ukáže se na displeji k varné zóně symbol pro zbytkové teplo /.

Vyberte si v programovém poli potřebný stupeň výkonu.

Stupeň 1 = minimální výkon Stupeň 9 = maximální výkon

Každý varný stupeň má i mezistupeň. Je označen tečkou.

Page 15

Nastavení varného stupně:

�

Varná zóna musí být zapnutá.

1. Dotkněte se symbolu

Ukazatel  a  se rozsvítí.

2. Během následujících 5 sekund jezděte prstem přes programové pole, až se rozsvítí požadovaná varná zóna.

3. Změna varného stupně:

Vyberte si varnou zónu a poté jezděte prstem přes

programové pole, až se rozsvítí požadovaná kontrolka.

Pokyn:

Pokud na indukční zóně nestojí žádná nádoba, začne

blikat ukazatel zvoleného varného stupně. Za chvíli se varná deska sama vypne.

požadované varné desky.

Vypnutí varné zóny

Vyberte varnou zónu a poté vyberte na programovém poli varný stupeň .

Varná zóna se vypne a ukazatel zbytkového tepla se rozsvítí.

Page 16

Tabulka pro vaření

V následující tabulce představujeme několik příkladů.

Doba varu záleží na druhu, hmotnosti a kvalitě potravin. Jsou možné časové odchylky.

Tavení

čokoláda, poleva, máslo, med, želatina

Ohřívání a udržování tepla

Hustá polévka (např. čočková) Mléko** Párky, ohřívané ve vodě**

Rozmrazování a ohřívání

Hluboce zmrazený špenát Hluboce zmrazený guláš

Pomalé vaření

Bramborové knedlíky Ryba Bílé omáčky, např. bešamel Jiné omáčky, např. Bernská, Holandská

Vaření, vaření v páře, dušení

Rýže (ve dvojitém množství vody) Mléčná rýže Brambory na loupačku Slané brambory Těstoviny Vydatné polévky, vývary Zelenina Zelenina, mražená Vydatná polévka v tlakovém hrnci

Dušení

Rolovaná pečeně Dušená pečeně Guláš

Varný stupeň

1 - 2 1 - 2

1 - 2

1. - 2. 3 - 4

2. - 3.

4. - 5.* 4 - 5* 1 - 2 3 - 4

2 - 3 2 - 3 4 - 5 4 - 5 6 - 7*

3. - 4.

2. - 3.

3. - 4.

4. - 5.

4 - 5 4 - 5

3. - 4.

Doba varu v minutách

5 - 15 min. 20 - 30 min.

20 - 30 min. 10 - 15 min. 3 - 6 min. 8 - 12 min.

15 - 30 min. 25 - 35 min. 25 - 30 min. 15 - 25 min. 6 - 10 min. 15 - 60 min. 10 - 20 min. 7 - 20 min.

50 - 60 min. 60 - 100 min. 50 - 60 min.

Page 17

Smažení

Filé, normální nebo obalované Filé, mražené Kotlet, normální nebo v obalovaný Steak (tloušťka 3 cm) Kuřecí prsa (2 cm) Kuřecí prsa mražená Ryba a rybí ﬁlé Ryba a rybí ﬁlé, obalované Ryba, obalovaná, mražená, např. rybí prsty Kraby a krevety Mražené pokrmy, např. minutky Palačinky Omeleta Volské oko

Fritování (150 g - 200 g porce ve 1-2 l oleje) Mražené pokrmy, např. hranolky, kuřecí nuggety, Krokety Masové kuličky Maso, např. kuřecí kousky Ryba, obalovaná nebo v listovém těstě Zelenina a hřiby, obalované v listovém těstě, např. žampióny Cukrářské výrobky, např. větrníky, ovoce v těstíčku

Varný stupeň

6 - 7 6 - 7 6 - 7 7 - 8 5 - 6 5 - 6 5 - 6 6 - 7 6 - 7 7 - 8 6 - 7 6 - 7 3 - 4 5 - 6

8 - 9 7 - 8 7 - 8 6 - 7 6 - 7 6 - 7

4 - 5

Doba varu v minutách

6 - 10 min. 8 - 12 min. 8 - 12 min. 8 - 12 min. 10 - 20 min. 10 - 30 min. 8 - 20 min. 8 - 20 min. 8 - 12 min. 4 - 10 min. 6 - 10 min. fritovat po sobě fritovat po sobě 3 - 6 min.

fritovat jednu porci po druhé

* pomalé vaření bez poklice ** bez poklice

Page 18

Pečení se senzory

Tato funkce dovoluje pečení na předních varných zónách, teplota pánve se reguluje automaticky.

Přednosti pečení se senzory

Pánve pro fritovací funkci

Na co musíte dát pozor

Varná deska se zahřívá, jen pokud je to nutné. Šetříte tím energii. Olej a tuk se nepřehřívají.

Pro pečení se senzory jsou k dispozici speciální pánve. Používejte jen tento druh pánví! U jiných pánví nelze regulovat teplotu. Pánve by se mohly přehřívat.

Systémové pánve se dají dodatečně objednat ve specializovaném obchodě nebo v našem zákaznickém centru. Uveďte vždy tato čísla dílů HZ390210, HZ390220, HZ390230.

Pánve mají teﬂonový povrch. Můžete fritovat pokrmy i v malém množství oleje.

Nezahřívejte olej, máslo nebo tuk bez dozoru.

Pánev položte na střed varné desky. Průměr pánve má odpovídat průměru varné zóny.

Nepoužívejte pánev s poklicí, jinak nebude možné automaticky regulovat teplotu. Můžete použít ochranné síto proti stříkání oleje, které nebude ovlivňovat automatickou regulaci teploty.

Používejte jen tuky, které jsou vhodné. Pokud zvolíte máslo, margarín, olivový olej nebo vepřové sádlo, nastavte teplotní interval na min.

Page 19

Tabulka pro vaření

Interval výkonu Teplota Vhodné pro

max vysoká např. bramborová hnízda, pečené brambory,

steaky, krátce fritované

med střední – vysoká např. jemné fritování mražených potravin,

obalovaných jídel, řízky, ragú, zelenina. low nízká – střední např. jemné fritování karbenátků, párků, ryb. min nízká např. omelety, fritování na másle, olivovém oleji

nebo margarínu.

Takto nastavíte funkci

Vyberte z přehledu vhodný teplotní interval. Postavte pánev na varnou zónu. Varná deska musí být zapnutá.

1. Vyberte vhodnou varnou zónu.

2. Dotkněte se symbolu S. Na displeji varné desky svítí ukazatel Na programové ploše se objeví možné teplotní intervaly.

 a .

Page 20

3. V dalších 5 sekundách vyberte na programovém poli požadovaný teplotní interval. Ukazatel � a ukazatel teplotních intervalů svítí. Funkce pečení se senzory byla aktivována.

Symbol � svítí, dokud není dosažena fritovací teplota.

4. Dejte olej do pánve a následovně vložte pokrm.

Zamíchejte pokrm, aby se nepřichytil.

Když je pokrm hotový

Vyberte varnou zónu a dotkněte se symbolu S. Následně sundejte pánev z varné zóny.

Page 21

Přehled

Přehled ukazuje, který teplotní interval je pro který pokrm vhodný. Doba než bude pokrm hotový, se může různit dle druhu, hmotnosti, tloušťky a kvality pokrmů.

Maso řízek, obalovaný nebo neobalovaný

ﬁlé kotlet cordon bleu steak, krátce fritovaný (3 cm) steak medium nebo propečený (3 cm) prsíčka (2 cm) párky, vařené nebo syrové hamburger / karbenátky sekaná ragú, gyros mleté maso prorostlý špek

Ryba pečená ryba

rybí ﬁlé, obalované nebo neobalované krevety, kraby

Vajíčkové pokrmy

Brambory pečené brambory, připravené ve slupce

palačinky omeleta volské oko vaječina trhance chléb ve vajíčku

pečené brambory, připravené ze syrových brambor bramborové hnízda glazované brambory

Teplotní interval

med med low low max med low low low min med med min

low low/med med

med min min/med min low low

max low

max med

Celková doba přípravy od akustického signálu

6 - 10 min. 6 - 10 min. 10 - 17 min. 15 - 20 min. 6 - 8 min. 8 - 12 min. 10 - 20 min. 8 - 20 min. 6 - 30 min. 6 - 9 min. 7 - 12 min. 6 - 10 min. 5 - 8 min.

10 - 20 min. 10 - 20 min. 4 - 8 min.

2 - 6 min. 2 - 4 min. 10 - 15 min.

6 - 12 min. 15 - 25 min.

10 - 15 min.

Page 22

Zelenina česnek, cibule

cuketa, lilek paprika, zelený chřest hřiby glazovaná zelenina

Mražené pokrmy

Jiné camembert/sýr

Brambory pečené brambory, připravené ve slupce

* Ve studené pánvi

řízek cordon bleu prsíčka nuggety gyros, kebab rybí ﬁlé, obalované nebo neobalované rybí prsty hranolky minutky nebo zelenina na pánvi jarní rolka camembert/sýr

hotové pokrmy pro dokončení ve vodě, např. nudlová pánev* toast mandle/ořechy/piniové oříšky*

pečené brambory, připravené ze syrových brambor bramborová hnízda glazované brambory

Teplotní interval

mim low low med med

med low min med med low med med/max min low low

low

min low min

max low

max med

Celková doba přípravy od akustického signálu

2 - 10 min. 4 - 12 min. 4 - 15 min. 10 - 15 min. 6 - 10 min.

15 - 20 min. 10 - 30 min. 10 - 30 min. 10 - 15 min. 10 - 15 min. 10 - 20 min. 8 - 12 min. 4 - 16 min. 8 - 15 min. 10 - 30 min. 10 - 15 min.

7 - 10 min.

4 - 6 min. 6 - 10 min. 3 - 7 min.

6 - 12 min. 15 - 25 min.

10 - 15 min.

Programy pečení se senzory

Pro tyto programy používejte jen pánve, které jsou pro funkci pečení se senzory povoleny. S těmito programy můžete připravovat následující pokrmy:

Program Pokrm

P1 řízek P2 drůbeží prso, cordon bleu P3 steak, krátce fritovaný

Page 23

Program Pokrm

P4 steak, medium nebo propečený P5 ryba P6 minutkové maso nebo zelenina na pánvi,

mražené P7 trouba – hranolky, mražené P8 palačinky P9 omeleta, vejce

Volba požadovaného programu

Deaktivace programu

Postupujte následovně:

1. Vyberte varnou zónu.

2. Dotkněte se symbolu Rozsvítí se písmeno P na displeji varné desky.

3. V následujících 5 sekundách přejeďte prstem po programovém poli, až se rozsvítí požadovaný program. Ukazatel � se rozsvítí.

Nyní je program zvolený.

Před dosažením potřebné teploty svítí teplotní symbol � . Po dosažení teploty se ozve akustický signál a teplotní symbol zhasne.

Dejte do pánve nejdříve olej a potom pokrm.

Zamíchejte pokrm, a pak ho nechte opéci.

Vyberte varnou zónu a dotkněte se symbolu sundejte pánev z varné zóny.

.

. Poté

Page 24

Dětská pojistka

�

Zapnutí a vypnutí dodatečné dětské pojistky

Varnou desku lze chránit před nechtěným používáním, aby ji například nemohly zapínat děti.

Varná deska se dá v určitých případech blokovat. Například, když budete mít na návštěvě malé děti.

Zapnutí

Vypnutí

Pozor!

Zapnutí a vypnutí stálé dětské pojistky

Varná deska musí být zapnutá. Dotkněte se symbolu rozsvítí se ukazatel Varná deska je nyní zablokovaná. Po určité době ukazatel

Dotkněte se symbolu vypne se ukazatel vypne. Nyní se dá varná deska zapnout.

Dětská pojistka se může omylem zapnout nebo vypnout, např. když na displej omylem vylijete při mytí vodu, jinými vykapanými tekutinami, nebo předměty, které položíte na symbol

Touto automatickou funkcí se dětská pojistka automaticky aktivuje, jakmile varnou desku vypnete.

Viz odstavec „Základní nastavení“.

, až se ozve akustický signál a

zhasne.

, až se ozve akustický signál a

. Dodatečná dětská pojistka se

Zapnutí varné desky

Dotkněte se symbolu displeji vypne symbol Stálá dětská pojistka je nyní vypnutá. Varná deska se dá zapnout.

, až se ozve akustický signál a na

Page 25

Funkce Powerboost

Pomocí této funkce lze pokrmy ohřívat ještě rychleji než na varném stupni . Funkce Powerboost zvyšuje krátkodobě nejvyšší výkon vybrané varné zóny.

Omezení při používání funkce Powerboost

Tato funkce je k dispozici pro všechny varné zóny. Dá se vždy deaktivovat, když není jiná varná zóna stejné skupiny v provozu (viz zobrazení). Když nebude jiná varná zóna vypnutá, rozsvítí se na displeji varné zóny střídavě písmeno  a varný stupeň . Následovně se ukazatel vrátí na varný stupeň , funkce Powerboost se nezapnula. To samé platí pro varné stupně 3 a 4.

Skupina 1

Skupina 2

Page 26

Aktivace funkce

�

Postupujte následovně:

Deaktivace funkce

Funkce Timer

1. Zvolte varný interval

2. Zmáčkněte na programovém poli nad symbolem + displeji varné desky se objeví písmeno . Nyní je funkce aktivní.

Postupujte následovně:

1. Zmáčkněte na programovém poli nad symbolem + Písmeno  již nesvítí a varná deska se vrací na varný stupeň . Funkce je nyní deaktivovaná.

Za určitých předpokladů se funkce Powerboost vypne automaticky, aby se daly chránit elektronické komponenty uvnitř Vaší varné desky před poškozením.

Tato funkce se dá používat dvěma různými způsoby:

- jedna varná zóna se má automaticky vypínat

- jako kuchyňský budík.

.

. Na

.

Automatické vypínání varné zóny

Zadejte čas pro vybranou varnou zónu. Varná zóna se automaticky vypne po uběhnutí času.

Page 27

Nastavení funkce

Varná zóna musí být zapnutá.

1. Vyberte varnou zónu a potřebný stupeň výkonu. Poté se dotkněte symbolu �. Rozsvítí se symboly ,  a min na displeji pro funkci programování času. Symbol � na varné desce se rozsvítí.

2. V programovém poli nastavte potřebnou dobu vaření. Když budete déle mačkat na jednom místě, začne ukazatel minut ubíhat rychleji.

Po několika sekundách se začne odpočítávat naprogramovaný čas.

Na displeji se objeví čas ukončení vaření pro vybranou varnou zónu.

Po uběhnutí času

Po uběhnutí času se varná zóna sama vypne. Ozve se akustický signál. Na varné desce se objeví  a funkce pro časový program na displeji se rozsvítí . Při doteku symbolu �, zhasnou symboly a ozve se akustický signál.

Page 28

Oprava nastavení času

�

Zvolte varnou zónu a poté se dotkněte symbolu �.

Doba vaření na programovaném poli se změní.

Deaktivace vypínací automatiky

Tipy a pokyny

Kuchyňský budík

Tipy a pokyny

Zvolte varnou zónu a dotkněte se symbolu �. Poté nastavte na programovém poli  čas. Zhasne symbol � .

Po výběru varné zóny se objeví zůstávající doba pro uvaření pokrmu.

Doba vaření se dá nastavit na délku do 99 minut.

Po přerušení dodávky proudu nebude funkce programování času aktivní.

Kuchyňský budík umožňuje programování doby varu o délce do 99 minut. Je nezávislý na jiných nastaveních.

1. Dotkněte se více krát symbolu

. Symboly ,  a min se rozsvítí na displeji funkce

programování času.

2. Na programovém poli nastavte požadovaný čas.

Po několika sekundách začne odpočítávání času.

, až se rozsvítí symbol

Po uběhnutí času

Oprava nastavení času

Po uběhnutí času se ozve akustický signál. Na displeji pro funkci programování času se objeví  a symbolu � symboly zhasnou a ozve se akustický signál.

Dotkněte se více krát symbolu �, až se rozsvítí symbol a čas na programovém poli se bude dát změnit.

. Po dotknutí

Page 29

Vypínání kuchyňského

�

budíku

Dotkněte se vícekrát symbolu �, až se rozsvítí symbol symbol

. Poté nastavte v programovém poli  čas a zhasne.

Tipy a pokyny

Když se nastavený čas nerozsvítí, dotkněte se vícekrát symbolu �, až se rozsvítí na displeji funkce pro programování času symbol

Po přerušení dodávky elektrického proudu bude kuchyňský budík deaktivován.

Vypínací automatika varné zóny i kuchyňský budík se dají používat zároveň.

Blokování při čištění

Při čištění ovládacího pole u zapnuté varné desky může dojít omylem ke změně nastavení.

Aby se to nestalo, má varná deska funkci pro ochranu při čištění.

Dotkněte se symbolu sekund blokované.

Nyní můžete vyčistit povrch ovládacího pole, aniž byste změnili nastavení.

Po uběhnutí doby se ozve signál a po několika sekundách přestane být funkce aktivní. Blokování ovládacího pole je vypnuté.

. Ovládací pole bude pro cca 35

Pokyn

Blokování neplatí ani pro samotný symbol vypínač. Tím je vždy zaručeno vypnutí funkce ochrany při čištění a vypnutí varné desky.

ani pro hlavní

Page 30

Ohraničení doby provozu

Pokud je varná deska delší dobu v provozu a nebyly provedeny žádné změny v nastavení, aktivuje se omezení doby provozu.

Varná deska se už nebude déle zahřívat. Na displeji varné desky se střídavě rozsvěcuje symbol , a ukazatel zbytkového tepla /.

Po zmáčknutí jakéhokoliv symbolu se zhasne displej. Nyní se dá varná deska znovu nastavit.

Aktivace automatického omezení doby provozu se řídí dle vybraného varného stupně (1 až 10 hodin).

Základní nastavení

Varná deska má určité základní nastavení. Některá z těchto nastavení se dají měnit.









Stálá dětská pojistka

Po vypnutí se varná deska automaticky zablokuje.

Vypnutí akustického signálu

Krátký signální tón, který potvrzuje, že jste se dotkli symbolu nebo delší signální tón, který ukazuje, že se ze spotřebičem zachází neodpovědně.

Vypínací automatika jedné varné zóny

Varná zóna se vypne vždy po uběhnutí nastaveného času.

Délka akustického signálu funkce pro programování času

Akustický signál, který ukazuje, že čas na kuchyňském budíku uběhl nebo že bude varná deska automaticky vypnuta.

 Vypnutí dětské pojistky*  Aktivní dětská pojistka

 Většina signálů je vypnuta.  Některé signály jsou

vypnuté  Všechny signály jsou aktivní*

 Vypínací automatika není aktivní*

 minuta – minimální doba  minut – maximální doba

 10 sekund  30 sekund  1 minuta

Page 31







* Základní nastavení

Funkce Power-Management

Ohraničuje celkový výkon varné desky. Existuje 18 různých stupňů nastavení. Při zvyšování stupně nastavení se zvyšuje výkon varné desky o 500 W.

Výběr varné zóny

Jako základní nastavení je vždy vybrána naposledy naprogramovaná varná zóna. Toto nastavení lze měnit. Varná zóna je vybraná jen 5 sekund.

Návrat k základnímu nastavení varné desky

Vrací všechny provedené změny zpět.

 = 1000 W minimální výkon    = od 1500 do 9000 W  =

9500 W nejvyšší výkon

 Základní nastavení*  Omezení na 5 sekund

 Osobní nastavení  Zpátky k základnímu

nastavení*

Page 32

�

Přístup k základním nastavením

Postupujte následovně:

1. Zapněte varnou desku hlavním vypínačem.

2. Během následujících 10 sekund se dotýkejte

symbolu

se rozsvítí (viz zobrazení).

, až se ozve akustický signál a ukazatel 

Volba požadovaného základního nastavení

3. Dotýkejte se symbolu � až do rozsvícení symbolu požadované funkce.

4. Poté zvolte v programovacím poli požadované nastavení. Nové nastavení se zobrazí na displeji spodní pravé varné zóny.

5. Dotýkejte se znovu symbolu � minimálně 4 sekundy, až se ozve signál. Nové nastavení se správně uloží.

Page 33

Údržba a čištění

Rady a pokyny uvedené v této kapitole slouží pro optimální čištění a péči o varnou desku.

Varná deska

Čištění

Očistěte varnou desku po každém použití. Jen tak můžete předejít tomu, aby se na varnou desku přichytily zbytky potravin.

Požívejte čisticí prostředky vhodné pro varnou desku. Dbejte, prosím, na pokyny z jednotlivých obalů.

Nikdy nepoužívejte:

 abrazivní látky

 agresivní čisticí prostředky jako např. pěna pro čištění

trouby nebo odstraňovač ﬂeků

 drsné houby

 vysokotlaký nebo parní čistič

Péče

Používejte čisticí prostředek vhodný pro péči a ochranu varné desky. Dodržujte pokyny o péči uvedené na obalu.

Page 34

Rám varné desky



�

Abyste zabránili poškození okraje varné desky, dodržujte následující pokyny:

 Používejte jen teplou vodu s trochou mýdla.

 Nikdy nepoužívejte ostré předměty nebo abrazivní látky.

Oprava provozních poruch

Běžně jsou provozní poruchy způsobené malými detaily. Ještě než zavoláte zákaznický servis, všimněte si nejprve následujících rad a pokynů.

Symbol/ ukazatel

žádný Přerušení dodávky

 svítí

+ číslo

 + číslo

Porucha Opatření

proudu.

Připojení spotřebiče nebylo provedeno dle připojovacího schématu. Porucha elektronického systému.

Ovládací pole je vlhké nebo na něm leží předmět.

Porucha elektronického systému.

+ číslo

Zkontrolujte pomocí jiných elektrospotřebičů, zda nebyla přerušena dodávka proudu. Zkontrolujte, zda je spotřebič připojen dle schématu.

Jestliže tato dvě opatření nepomohla, zavolejte servisní středisko.

Osušte ovládací pole nebo odstraňte předmět.

Odpojte varnou desku ze sítě. Počkejte několik sekund a znovu ji zapojte. Pokud symbol nezhasne, zavolejte servisní středisko.

Page 35

Symbol/ ukazatel

/







/

Nestavějte na ovládací pole žádné horké nádoby.

Porucha Opatření

Vznikla interní chyba. Odpojte varnou desku ze sítě. Počkejte několik

sekund a znovu ji zapojte. Pokud symbol nezhasne, zavolejte servisní středisko.

Elektronický systém je přehřátý a vypnul příslušnou varnou desku.

Elektronický systém je přehřátý a vypnul všechny varné desky.

Mimo normální provozní oblast není vstupní napětí správné.

Varná deska se přehřála a byla pro ochranu Vaší varné desky vypnuta.

Počkejte několik sekund, než se elektronický systém ochladí. Dotkněte se poté nějakého symbolu na varné desce. Pokud symbol nezhasne, volejte servisní středisko.

Kontaktujte Vašeho dodavatele proudu.

Počkejte, až se elektronický systém dostatečně ochladí a znovu ji zapněte.

Normální zvuky během vaření

Hluboké bzučení podobné transformátoru

Tiché pískání

Jemné praskání

Indukční technologie se zakládá na vytvoření elektromagnetických polí, které tvoří teplo přímo na dně varné nádoby. Varná nádoba může dle typu vydávat určité zvuky nebo vibrace, které se dají popsat následovně:

Tento zvuk vzniká při vaření na vyšším stupni výkonu. Zakládá se na množství energie, která se přenáší z varné desky na varné nádobí. Tento zvuk zmizí nebo utichne, když se sníží stupeň výkonu.

Tento zvuk vzniká, jestliže je varná nádoba prázdná. Ustane, jakmile vložíte vodu nebo potravu do nádoby.

Tento zvuk vzniká u nádobí, které je vyrobeno z různých sendvičových materiálů. Vzniká tím, že jednotlivé plochy materiálu vibrují. Zvuk je způsoben nádobím a je různý dle množství a způsobu přípravy pokrmu.

Page 36

Hlasitější pískavé tóny

Zvuk ventilátoru

Tyto zvuky vznikají především u nádobí, které je vyrobeno z různých sendvičových materiálô a které je používáno na nejvyšším stupni výkonu a zároveň na dvou plotnách. Tyto tóny zmizí nebo utichnou, jakmile snížíte stupeň výkonu.

Aby mohla být zaručena funkčnost elektroniky, je varná deska provozována při kontrolované teplotě. Varná deska je vybavena chladícím ventilátorem, který se zapíná při určité teplotě dle stupně výkonu. Chladící ventilátor se rovněž zapne, je-li varná deska vypnuta, ale teplota přesto příliš vysoká.

Tyto popsané zvuky jsou normální součástí indukční technologie a nepředstavují žádnou poruchu.

Zákaznický servis

Náš zákaznický servis Vám je v případě oprav spotřebiče, pro nákup příslušenství nebo náhradních dílů a pro všechny dotazy, týkající se našich produktů nebo servisu v každou dobu k dispozici. Kontaktní údaje naleznete v přiložených podkladech.

Budete-li volat náš zákaznický servis, připravte si číslo výrobku (E-Nr.) a výrobní číslo (FD-Nr.) spotřebiče. Tato data naleznete na typovém štítku na spodní straně varné desky nebo v přiložených podkladech.

Page 37

Montážní návod

EH 675ME21E

Page 38

�

Page 39



 



Page 40





Page 41

Důležitá upozornění

 Bezpečnost je při používání zaručena

pouze pokud byla instalace provedena správným způsobem z technického hlediska a ve shodě s tímto návodem k montáži. Za možná poškození, způsobená neadekvátní instalací, je odpovědná instalující osoba.

 Zapojení spotřebiče smí provádět pouze

autorizovaný technik, který se musí řídit ustanoveními společnosti dodávající elektrickou energii v dané zóně.

 Z hlediska ochrany se jedná o spotřebič

odpovídající typu I a může být uveden do provozu pouze v případě, že byl při zapojení řádně uzemněn.

 V případě, že tento spotřebič nebude

správně připojen na svorku uzemnění nebo bude uveden do provozu bez odborné instalace, může při jeho použití, přestože jen za velmi vzácných okolností, dojít k těžkým zraněním. Výrobce není odpovědný za nesprávné použití a možné škody způsobené nesprávnou elektrickou instalací.

 Elektrická pojistka pro zařízení B nebo C

je nezbytně nutná.

 Není-li spotřebič opatřen zástrčkou,

je třeba přičlenit vhodné prostředky k vypojení z elektrické sítě a to v souladu s platnými instalačními předpisy.

 Je velmi důležité umístit přívodní kabel

takovým způsobem, aby se nedotýkal horkých částí varné desky nebo sporáku.

 Indukční varné desky lze instalovat

pouze nad sporáky s odvětráním od stejného výrobce. Pod varnou deskou nesmí být umístěna chladnička, myčka, sporák bez ventilace ani pračka.

 Pokud byla varná deska nainstalována

nad zásuvku, kovové předměty nacházející se v zásuvkovém prostoru by vlivem cirkulace vzduchu pocházejícího z ventilace varné desky mohly dosáhnout vysokých teplot, a proto doporučujeme použití oddělovacího panelu.

 Jestliže se jedná o smíšený model

varné desky (s indukčními varnými zónami a sálavými varnými zónami) a po její montáži zůstanou pod varnou deskou dostupné části, které by mohly dosáhnout vysokých teplot, je nutné použít oddělovací panel.

 Jako vhodný oddělovací panel můžete

použít dřevěnou desku nebo koupit adekvátní příslušenství v našem odborném středisku. Objednací kód u tohoto příslušenství je:

- 680502 u spotřebičů s indukčními varnými zónami.

- 476610 u smíšených spotřebičů.

 Jakýkoliv zásah do spotřebiče, a to i

výměnu přívodního kabelu, smí provádět pouze odborný autorizovaný servis.

Příprava nábytku - obrázek 1/2/3/4

 Pracovní deska musí být rovná a

vodorovně umístěná. Výřezy do vestavného nábytku provádějte před instalací spotřebiče. Odstraňte veškeré třísky a hobliny, jinak by mohlo dojít k funkční poruše elektrických součástek. Taktéž je třeba zaručit, že po realizaci výřezových prací bude zabezpečena stabilita nábytku.

 Povrchy řezů je nutno ošetřit tak, aby

byly odolné proti teplotě a zabránit tak jejich nabobtnávání vlivem vlhkosti.

 Nábytek určený k vestavbě musí být

odolný až do teploty 90°C.

 Minimální vzdálenost od výřezu

k boční stěně musí být: 40 mm. Nedoporučujeme, aby varná deska byla umístěna mezi dvě boční stěny. V případě, že takto umístěna bude, je třeba taktéž zachovat minimální vzdálenost 200 mm u jedné z obou bočních stěn.

Page 42

 Pracovní deska, do které bude

prováděna instalace varné desky, musí

mít minimální tloušťku: 30 mm, pokud je instalována nad troubu 20 mm, pokud je instalována bez trouby

nebo nad zásuvkový prostor.  Pokud vezmeme v úvahu ventilaci varné

desky, je nezbytné:

- otvor v horní části zadní stěny nábytku

o šířce 300 mm a výšce 45 mm (obr. 2).

- 20 mm mezera mezi zadní stěnou

nábytku a kuchyňskou stěnou (obr. 4).

- v případě instalace varné desky nad

zásuvkový prostor, je třeba zachovat

minimální vzdálenost 65 mm mezi

zásuvkou a vrchní částí pracovní desky.  Pokud je jako oddělovací panel

instalována dřevěná deska o tloušťce

5 mm, mějte na paměti následující

požadavky:

- vzdálenost 65 mm mezi dřevěnou

deskou a vrchní částí pracovní desky.

- u modelů s indukčními varnými zónami

je třeba vytvořit otvor v zadní části desky

(obr. 2 A), který musí být dostatečně

hluboký, aby bylo možné vytáhnout

kabel varné desky (obr. 3 A).

- u smíšených modelů je třeba vytvořit

otvor v levé boční části desky (obr. 2 B),

který musí být dostatečně hluboký, aby

bylo možné vytáhnout kabel varné desky

(obr. 3 B). Za účelem oddělení zásuvky

od plochy, kterou bude cirkulovat vzduch

varné desky, je nutné, aby dřevěná

deska byla co nejvíce utěsněná.

Proto je potřebné, aby velikost desky

byla uzpůsobena rozměrům výřezu v

nábytku, do kterého bude varná deska

nainstalována.

Připevnění upevňovacích lišt s drážkou - obrázek 5

Upozornění:

U obkládaných pracovních desek používejte spodní otvory pro šrouby. U pracovních desek ze žuly nebo mramoru: k upevnění šrouby zavrtejte hmoždinky nebo zdířky pro upevňovací šrouby, popř. nalepte lišty s drážkou. K tomu použijte tepelně odolné lepidlo, které je vhodné pro lepení kovu na kámen.

Nasazení a připojení varné desky

- obrázek 6

 Napětí viz typový štítek.  Důležité: elektrické připojení proveďte

pouze podle nákresu připojení.

 Vodič pro připojení uzemnění

(žlutozelený) se musí zapojovat jako první a odpojovat jako poslední. Kromě toho má být delší než ostatní, takže i když se varná deska pohne, ostatní vodiče se rozpojí dříve než žlutozelený vodič.

 Vodič při vestavbě nesevírejte a neveďte

přes ostré hrany.

 Varná deska a horní deska nábytku se

nesmí lepit silikonovým tmelem, protože na desce je těsnění, které plní tuto funkci.

Demontáž varné desky:

Odpojte spotřebič od sítě. Tlakem zespodu varnou desku vysuňte.

Schéma připojení - Obrázek 7

1. Hnědý/Kaštanový

2. Černý

3. Modrý

4. Bílý

5. Žlutozelený

Page 43

Ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě

Vážený zákazníku, dle § 13, odst.5 zákona č.22/97 Sb. Vás ujišťujeme, že na všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. našim obchodním partnerům bylo vydáno prohlášení o shodě ve smyslu zákona č. 22/97 Sb a nařízení vlády č.168/1997 Sb., 169/1997 Sb. a 177/1997 Sb. a příslušných nařízení vlády. Toto ujištění dovozce o vydání prohlášení o shodě se vztahuje na všechny výrobky včetně plynových spotřebičů, které jsou obsaženy v aktuálním ceníku ﬁrmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.

Prohlášení o hygienické nezávadnosti výrobků

Všechny výrobky distribuované společností BSH domácí spotřebiče s.r.o. a přicházející do styku s potravinami splňují požadavky o hygienické nezávadnosti dle zákona č.258/2000 Sb., vyhlášky 38/2001 Sb. Toto prohlášení se vztahuje na všechny výrobky přicházející do styku s potravinami uvedené v aktuálním ceníku ﬁrmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.

Záruční podmínky

Na tento uvedený výrobek je poskytována záruční lhůta 24 měsíců (ode dne prodeje).

Základním průkazem práv spotřebitele ve smyslu Občanského zákoníku je pořizovací doklad (paragon, faktura, leasingová smlouva ap.). Pokud byl při prodeji vydán záruční list, je tento součástí výrobku s výrobním číslem uvedeným na přední straně tohoto záručního listu. Zejména v případech delší než zákonné záruční lhůty je proto záruční list jediným průkazním dokladem práv uživatele pro uznání prodloužené záruky. Ve vlastním zájmu ho proto uschovejte. Nedílnou součástí záručního listu je doklad o pořízení (paragon, faktura, leasingová smlouva apod.) Pro případ prodloužené záruční lhůty z důvodu dříve provedených oprav je nutno předložit i opravní listy z těchto oprav. Bezplatný záruční servis je možno poskytnout jen v případě předložení pořizovacího dokladu nebo v případě prodloužené záruky i vyplněného záručního listu (musí obsahovat druh spotřebiče, typové označení, výrobní číslo, datum prodeje a označení prodávajícího v souladu s § 620 odst. 3 Občanského zákoníku). Záruční list vyplňuje prodejce a je v zájmu spotřebitele zkontrolovat správnost a úplnost uvedených údajů. Záruční list je platný pouze v originálu, na kopie nebude brán zřetel. Záruční oprava se vztahuje výhradně na závady, které vzniknou průkazně v době platné záruční lhůty, a to vadou materiálu nebo výrobní vadou. Takto vzniklé závady je oprávněn odstranit pouze autorizovaný servis. Uplatnit záruku může spotřebitel u autorizovaného servisu nebo v prodejně, kde byl spotřebič zakoupen. Zvolí-li spotřebitel jiný, než nejbližší autorizovaný servis, bude na něm, aby nesl v souvislosti s tím zvýšené náklady.

Ze záručních oprav jsou vyloučeny zejména tyto případy:

- výrobek byl instalován nebo používán v rozporu s návodem k obsluze, příp. s návodem na montáž

- údaje na záručním listu nebo dokladu o zakoupení se liší od údajů na výrobním štítku spotřebiče

- při chybějícím nebo poškozeném výrobním štítku spotřebiče

- je-li výrobek používán k jinému než výrobcem stanovenému účelu - spotřebič je určen k používání v domácnosti.

- záruka neplatí, je-li výrobek používán k profesionálním nebo komerčním účelům

- mechanické poškození (závady vzniklé při přepravě)

- poškození vzniklá nepozorností, živelnou pohromou nebo jinými vnějšími vlivy (např. vyšším napětím v elektrorozvodné síti, extrémně tvrdou vodou apod.)

- neodborným zásahem, nepovolenými konstrukčními změnami nebo opravou provedenou neoprávněnou osobou

- běžná údržba nebo čištění, instalace, programování, kontrola parametrů výrobku

- opotřebení vniklé používáním spotřebiče

Page 44

Rozšířená záruka nad rámec zákona

U spotřebičů (pračky, myčky) sériově vybavených systémem Aqua-Stop (patent fy BSH) je výrobcem poskytnuta záruka na škody způsobené chybou tohoto systému. Na tyto škody poskytneme náhradu soukromému spotřebiteli a to po celou dobu životnosti spotřebiče.

Upozornění pro prodejce

Prodejce je povinen dát zákazníkovi platný prodejní doklad, kde bude uvedeno datum prodeje a označení spotřebiče a na požádání zákazníka je povinen vystavit správně a úplně vyplněný záruční list v den prodeje výrobku. Při případné předprodejní reklamaci je třeba předložit řádně vyplněný reklamační protokol.

Page 45

SEZNAM AUTORIZOVANÝCH SERVISŮ DOMÁCÍCH SPOTŘEBIČŮ BOSCH A SIEMENS

Firemní servis: BSH domácí spotřebiče, s.r.o., Pekařská 10b, 155 00 Praha 5 telefon: +420 251 095 546 fax: +420 251 095 559

Prodej náhradních dílů: BMK servis, Mahenova 2, 150 00 Praha 5 telefon: +420 800 231 231 e-mail: servis@bmkservis.cz

Sort. Firma Adresa Telefon Fax e-mail IČO

E Aichlman Lužná, V zahradách 613 270 51 313 537 759 313 537 759 elektro.

CH Chlazení Szabó Plzeň, Sokolovská105 323 15 377 522 063 chlazeni.szabo@volny.cz 12464856

E Elmot,v.o.s. České Budějovice,

E Bekl,v.o.s. Tábor, Bílkova 3011 390 00 381 256 300 381 256 300 bekl@cmail.cz 45022321

CH Servis chlazení

Kovář

CH Fiko servis chlazení Mirovice, Nám.T.G.

E+P Opravy

elektrospotřebičů

CH Eduard Vodrážka Most, Hraniční 433 435 00 476 708 767 kovon@atlas.cz 25482475

E+P SVED,elektrotechn.

družstvo E AZ Elektra, s.r.o. Dobruška,Šubrtovo nám.46 518 01 494 622 461 494 620 252 azelektra@azelektra.cz 15040828 E Federuk-PMS servis Trutnov, Nové Dvory 66/11 541 01 499 816 091 499 816 091 vaclav.

CH EQUUS-Kordík Lomnice n. Pop., Husovo

E+P P Bednaříková Brno, Charbulova 73 618 00 548 530 004 548 533 993 petr.bednarik@seznam.cz 48857416

E+P PIK - servis AP Kroměríž, Hlávkova 1884/15 767 01 573 331 965 573 331 965 petrprikryl@pikservis.cz 12728381 E+CH SANO Nový Jičín, Hoblíkova 15 740 01 556 702 804 556 707 517 sano@iol.cz 12650790 E+CH Elektroservis Opava 6, Bílovecká 146 747 06 553 734 350 553 734 350 majnuslumir@seznam.cz 13603957

CH Servis chlazení

Reimer

CH Opravy chladícího

zařízení

E Elektroservis

Komárek

E+CH Jiří Hradil Krnov, Bartultovická 1 794 01 554 611 756 554 717 449 info@hrota-elektro.cz 10658734

E Elektro Paneš Roudnice n. L.,Třída T. G.

P Juřina Ostrava, Nad Porubkou 31

E Pollet Plzeň, Vřesinská 24 315 02 377 241 172 377 241 172 pollet@volny.cz 14690519 E+P Martin Wlazlo MW Ostrava 2, Žerotínova 3 702 00 595 136 057 595 136 058 info@elektroopravna.cz 42036984 E+P Bosch servis

centrum

CH ARKTIS servis Ostrava, Poděbradova 35 702 00 596 123 292 arktis@atlas.cz 15440607

P+CH Němec České Budějovice, Hrdějovice

P P.S.T.V. s.r.o. České Budějovice, Nová 43 370 02 387 315 302 pstvsro@seznam.cz 63907194 E+P Liška Jan -

Thermospor - ELSO

E Vlček Trutnov, Spojenecká 69/17 541 01 499 817 940 opravy.vlcek@volny.cz 63227258 E+P Lupták Havlíčkův Brod, Lidická 1043 580 01 569 421 559 luptak.milan@tiscali.cz 45584966

CH Polar chlazení Havlíčkův Brod, Havířská 307 580 01 569 421 791 polar@polarchlazeni.cz 25276301

M.spot. VAMAT Trutnov, Vlčická 306 541 02 499 733 385 499 733 385 opravy.vlcek@volny.cz 63227258

K Caffe Idea - Blažek Brno, Cacovická 66a 614 00 541 240 656 549 210 304 info@caffeidea.cz 61437743

CH Faraheit servis Brno, Kaštanova 210/12 620 00 548 210 358 548 534 147 faraheit.servis@seznam.cz 25528602

P Plynocentrum

Kratochvíl P Hartlová Liberec 3, Barvířská 21 460 01 485 104 798 luciemachackova@iol.cz 65097955 E Čepo-elektrocentrum Ostrov n Ohří, Krušnohorská

E Martin Linhart Hradec Králové, Bří Štefanů

E+P Irena Komárková Plzeň, Slovanské údolí 31 318 00 377 387 406 377 387 057 servis-ap@volny.cz 66349516

Blahoslavova1

Kardašova Řečice, Na štěpnici 565

Masaryka37 Pelhřimov, Svatovítské nám. 119

Liberec 10, Švermova 268 460 10 482 465 954 482 770 014 sved.servis@volny.cz 00029271

n.102

Holešov, Zlínská 928 769 01 573 398 344 573 398 344 info@chlazeni-reimer.cz 12730009

Olomouc, Jungmanova 3 772 00 585 244 128 585 244 129 chlazeni.rulisek@atlas.cz 13003020

Olomouc, Dolní Novosadská 43779 00 585 435 688 585 435 610 marcela.

Masaryka 1084

Areál Alpex

Zlín, Nábřeží 596 760 01 577 211 029 577 522 062 bosch@boschservis.cz 49968505

Třebíč, Žďárského 214 674 01 568 848 400 568 840 790 info@elso-servis.cz 46181211

H. Králové, Bohuslava Martinů 856

1145

876

370 04 387 438 911 387 319 077 elmotcb@seznam.cz 15769615

378 21 384 382 242 kovar@telecom.cz 15795811

398 06 382 274 492 382 274 492 kovar.milos@quick.cz 12895083

393 01 565 326 006 565 326 006 jan.hlozek@iol.cz 10296590

512 51 481 671 676 481 671 195 equus.servis@wo.cz 13570251

413 01 416 831 564 416 831 564 elektro.panes@gmail.com 44239319

721 00 596 940 150 josef.jurina@seznam.cz 13594877

373 61 387 220 918 387 220 860 nemec.chlazeni@volny.cz 10273948

500 02 495 212 333 plynocentrumhk@volny.cz 11023147

363 01 353 821 461 26318563

500 03 495 406 311 linhartmartin@volny.cz 12974633

aichlman@worldonline.cz

federuk@worldonline.cz

fraisova@seznam.cz

12536687

18889581

46613129

Page 46

Sort. Firma Adresa Telefon Fax e-mail IČO

E+P+CH Karel Veselý Znojmo, Gagarinova 39 669 02 515 246 788 elserviszn@tiscali.cz 14646951

E+CH Jansta Martin Kolín V., Tovární 17 280 00 321 723 670 janstovi@volny.cz 12562432

E Kučera Most,Topolová 1234 434 01 476 441 914 476 441 914 serviskucera@seznam.cz 72698403

E+P Jan Havel

elektroservis E Milan Bubla Karlovy Vary, Plzeňská 59 360 01 353 221 018 bu-bu-servis@volny.cz 11392959 E Radomír Zaňka Kladno, Hajnova 178 227 04 312 240 277 elektrozanka@seznam.cz 44711255

CH EMZET-Fr.Plachý Chýnov, Gabrielovo nám.460 391 55 381 297 016 ﬁrma@plachy-emzet.cz 25169505

P Jiří Čechura Město Touškov, Čemínská 219 330 33 377 922 589 elektrocechura@quick.cz 10389261

CH A-Z Thermo s.r.o. Pardubice, J.Palacha 1239 530 00 466 330 311 466 330 800 thermo_pce@volny.cz 00529737

E Pavel Kubát Přibyslav, Nerudova 660 582 22 569 421 559 eletroservis.kubat@email.cz13210289

E ELEKTRO

Jankovský s.r.o.

E+CH A PROFI servis s.r.o. Benátky n. Jizerou, Pražská 83294 71 326 363 914 aproﬁservis@seznam.cz 27362914

E+P+CH ELEKTROSERVIS

Koláček s.r.o.

E+P+CH WH servis Liberec, Jarní 645/10 460 10 485 110 220 wh-servis@volny.cz 27291430

E Florus servis Břeclav, Na Zvolenci 19 690 03 519 323 943 519 372 183 martinﬂorus@seznam.cz 16355318

E+P ELEKTRO Treﬁlík

s.r.o.

CH Chladící spol. CZ

s.r.o.

CH Jan Svoboda Hodonín, Rybářská 47 695 01 518 351 175 servis.chlazeni@seznam.cz 13680421

E+P Stanislav Svoboda

E.P.SERVIS

E+P Alpha

obchod&ateliér s.r.o. E Jan Škaloud Pardubice, 17. listopadu 360 532 02 602 405 453 jsk@jjbosch.cz 68222904 P Milan Hrubant Praha 3, Laubova 1689/4 130 00 222 726 834 obchod@kovoservis-plyn.cz 13815334

CH Miloslav Juška Nový Bor, Žižkova 716 473 01 487 726 404 chlazeni_juska@volny.cz 12034967

E Servis Černý s.r.o. Broumov, Mírové nám.99 550 01 491 522 881 491 524 515 sc.servis@tiscali.cz 25866494

E+P VIKI s.r.o. Jihlava, Majakovského 8 586 01 567 303 546 567 303 546 viki.servis@iol.cz 18198791

E Kosek elektro a.s. Nové Město n.Metují,

E+P Flekáč Ladislav Karlovy Vary, Vítězná 83 360 09 777 965 881 ﬂekaclada@o2active.cz 73448311

CH Bartoš Bohumil Velichovky, Nová čtvrť 110 552 11 602 415 637 491 880 129 bohumil.bartos@quick.cz 11161981

E+P PIKSERVIS spol.

s r.o.

E+P+CH Bačina servis Ústí nad Labem, Horova 9 400 01 472 734 300 info@biservis.cz 13328697 E+P+CH Vrcek Ivo - ELZIM Jičín, Hradecká 1249 506 01 493 524 400 604 287 736 elzim@elzim.cz 12978841

E Marek Pollet Plzeň, Vřesinská 24 315 02 377 241 172 377 241 172 pollet@volny.cz 63543672

E+P Jiří Adamec

elektroservis

CH Milan Juránek Náchod, Kostelecká 1830 547 01 491 427 680 milan.juranek@cmail.cz 11592915

Turnov, Krajiřova 491 511 01 481 322 002 servis@elservishavel.cz 13237233

Blatná, Nám. Míru 204 388 01 383 422 554 383 423 438 elektro@jankovsky.cz 26035405

Česká Ves, Polní 20 790 81 584 428 208 elektro.kolacek@centrum.cz26871611

Dubňany, Malá Strana 286 696 03 518 365 157 518 365 157 treﬁlik@wo.cz 27713377

Karlovy Vary - Sedlec, Rosnická 118

Svitavy, Kpt. Jaroše 4 568 02 461 533 769 epservis@mybox.cz 11102144

Lanškroun, Purkyňova 101 563 01 465 320 298 martina.

Komenského 1

Kroměříž, Brandlova 1714 767 01 573 335 615 petrprikryl@pikservis.cz 26240025

Litoměřice, Liškova 46 412 01 416 732 228 416 732 228 adamec.

360 10 353 225 432 353 225 432

549 01 603 210 334 491 471 473 ludvik.tomas@bluetone.cz 25275488

chladicispolecnost@volny.cz

hruba@alphaobchod.cz

elektroservis@seznam.,cz

26409925

27498719

12791831

E - elektro P - plyn CH - chlazení K - kávovary S výhradou průběžných změn, aktuální seznam servisů najdete na webových stránkách www.bosch-spotrebice.cz a www.siemens-spotrebice.cz.

Page 47

Návod na obsluhu

EH 675ME21E

SM-228-01

Page 48

Prípadné technické zmeny, tlačové chyby a odlišnosti vo vyobrazení sú vyhradené bez upozornenia. Aktuálny návod nájdete na webových stránkach www.siemensspotrebice.sk.

Page 49

Obsah

Bezpečnostné pokyny ................................................................................................4

Bezpečnostné pokyny ......................................................................................................4

Príčiny poškodenia ..........................................................................................................7

Tipy k šetreniu energiou ...................................................................................................8

Ochrana životného prostredia....................................................................................8

Prednosti indukčného varenia .........................................................................................9

Indukčné varenie ......................................................................................................... 9

Vhodné varné nádoby ....................................................................................................10

Zoznámenie so spotrebičom .................................................................................... 12

Ovládacie pole ...............................................................................................................12

Varné zóny .....................................................................................................................

Ukazovateľ zvyškového tepla ........................................................................................13

Programovanie varnej dosky ...................................................................................14

Nastavenie varnej dosky ................................................................................................14

Zapínanie a vypínanie varnej dosky ..............................................................................14

Tabuľka pre varenie .......................................................................................................16

Fritovacie funkcie ...................................................................................................... 18

Panvice pre fritovaciu funkciu ........................................................................................18

Na čo musíte dať pozor .................................................................................................18

Tabuľka pre varenie .......................................................................................................19

Takto nastavíte funkciu ..................................................................................................19

Prehľad ..........................................................................................................................21

Programy fritovacej funkcie ...........................................................................................22

Detská poistka ........................................................................................................... 24

Zapnutie a vypnutie stálej detskej poistky .....................................................................24

Zapnutie a vypnutie dodatočnej detskej poistky ............................................................24

Funkcia Powerboost .................................................................................................25

Obmedzenie pri používaní funkcie Powerboost ............................................................25

Deaktivácia funkcie ........................................................................................................26

Funkcia Timer ............................................................................................................ 26

Aktivácia funkcie ............................................................................................................26

Automatické vypínanie varnej dosky .............................................................................26

Vypínacej hodiny ............................................................................................................28

Ochrana pri čistení .................................................................................................... 29

Ohraničenie prevádzkovej doby ..............................................................................30

Základné nastavenia .................................................................................................30

Prístup k základným nastaveniam .................................................................................32

Údržba a čistenie ....................................................................................................... 33

Varná doska ...................................................................................................................33

Rám varnej dosky ..........................................................................................................34

Oprava prevádzkových porúch ................................................................................ 34

Bežné zvuky počas varenia ...........................................................................................35

Zákaznícky servis ...................................................................................................... 36

Page 50

Bezpečnostné pokyny

Prečítajte si pozorne nasledujúci návod na obsluhu.

Len tak budete môcť spotrebič správne obsluhovať. Návod na obsluhu a montážny návod uschovajte. Ak bude spotrebič odovzdaný ďalšej osobe, priložte k nemu aj dokumentáciu od spotrebiča.

Spotrebič po vybalení skontrolujte. Ak bol pri preprave poškodený, nevykonávajte inštaláciu a zavolajte zákaznícke centrum. Škodu písomne zdokumentujte, inak stratíte právo na odškodnenie.

Bezpečnostné pokyny

Spotrebič je určený len na použitie v domácnosti a na prípravu potravín.

Bezpečná obsluha

Prehriate oleje, maslo alebo tuky

Pre bezpečnú obsluhu by nemali dospelé osoby a deti, ktoré majú

 telesné, senzorické a psychické postihnutie

 chýbajúce skúsenosti a vedomosti

manipulovať so spotrebičom bez dozoru zodpovednej dospelej osoby.

Majte deti pod dohľadom, nemali by sa hrať v blízkosti spotrebiča.

Prehriate oleje alebo maslo (tuky) sú zápalné. Nebezpečenstvo popálenín! Príprava potravín s olejom alebo maslom musí byť stále pod vašou kontrolou. V prípade, že dôjde k zapáleniu oleja alebo masla, nikdy oheň nehaste vodou. Plamene uhaste položením taniera alebo pokrývky na varnú nádobu. Vypnite varnú dosku.

Page 51

Príprava potravín vo vodnom kúpeli

Potraviny vo vodnom kúpeli sa pripravujú tak, že ich vložíte do nádoby s vodou, umiestnenou vo väčšom hrnci. Potraviny sa budú ohrievať pomaly a rovnomerne a zmäknú vďaka horúcej vode a nie vďaka kontaktu s horúcou platňou. Pri varení vo vodnom kúpeli nevkladajte konzervy, sklenené a iné nádoby priamo na dno hrnca s vodou. Zabránite tým prasknutiu skla varnej dosky alebo nádoby, z dôvodu prehriatia.

Horúca varná doska

Mokré dná hrncov a varných dosiek

Praskliny v varnej doske

Varná doska sa zahrieva, ale ukazovateľ nefunguje

Nebezpečenstvo popálenia! Nedotýkajte sa horúcich varných dosiek. Deti sa zásadne nemajú zdržiavať v blízkosti sporáku.

Ukazovateľ zvyškového tepla varuje pred horúcimi varná doskami.

Nebezpečenstvo popálenia! Ak leží varná doska nad zásuvkou, nikdy neodkladajte do zásuvky zápalné veci a spreje.

Nebezpečenstvo popálenia! Ak sa medzi platňou a dnom hrnca nachádza tekutina, mohol by vzniknutým tlakom pary, hrniec nečakane nadskočiť. Varná doska aj hrnce teda musia byť suché.

Volajte servisné stredisko.

Nebezpečenstvo zasiahnutia prúdom! V prípade, že je varná doska poškodená alebo prasknutá, odpojte ju od prúdu.

Nebezpečenstvo popálenia! Ak nefunguje ukazovateľ, vypnite varnú dosku.

Volajte servisné stredisko.

Page 52

Neukladajte žiadne

�

kovové predmety na indukčnú zónu

Nebezpečenstvo popálenia! Nenechávajte na varnej doske ležať žiadne nože, vidličky, lyžice, pokrývky alebo iné kovové predmety, mohli by sa rýchlo zahriať.

Chladiaci ventilátor

Neodborné opravy

Spojovací kábel

Táto varná doska má na svojej spodnej strane inštalovaný chladiaci ventilátor. Nebezpečenstvo poškodenia! Ak je varná doska umiestnená nad zásuvkou, nesmú v nej byť uložené žiadne malé predmety alebo papier, ktorý by mohol byť ventilátorom nasaný a tým by došlo k poškodeniu ventilátora alebo chladenia. Pozor! Medzi obsahom zásuvky a vstupom ventilátora musí byť minimálna vzdialenosť 2 cm.

Nebezpečenstvo zasiahnutia elektrickým prúdom! Neodborné opravy sú nebezpečné. Spotrebič môže opravovať výhradne odborník servisného strediska.

Každý zásah do spotrebiča, aj výmenu alebo montáž spojovacieho káblu, musí vykonať kvaliﬁkovaný pracovník.

Spojovací kábel elektrického spotrebiča sa nesmie dotýkať varnej dosky, mohlo by dôjsť k poškodeniu izolácie káblu a varnej dosky.

Tento spotrebič zodpovedá smerniciam pre bezpečnosť a elektromagnetickú znášanlivosť. Aj napriek tomu by sa osoby s kardiostimulátorom nemali zdržiavať v blízkosti spotrebiča. Nie je možné zaručiť, že každý kardiostimulátor, ktorý je na trhu, zodpovedá platným smerniciam o bezpečnosti a elektromagnetickej znášanlivosti a že by nevznikli interferencie, ktoré by mohli ohroziť jeho správny chod. Je možné, že by mohlo dôjsť aj k rušeniu iných prístrojov, ako napr. slúchadiel.

Vypínanie varnej dosky

Po každom použití vypnite varnú dosku hlavným vypínačom. Nečakajte, pokým sa varná doska automaticky vypne, keď už na nej nebudú žiadne varné nádoby.

Page 53

Príčiny poškodenia

Dná hrncov a panvíc

Horúce panvice a hrnce

Soľ, cukor a piesok

Tvrdé a ostré predmety

Prekypujúce tekutiny

Drsné dná hrncov a panvíc môžu poškriabať varnú dosku.

Zabráňte ohrievaniu prázdnych hrncov na varnej doske. Mohlo by dôjsť k poškodeniu.

Nikdy neodkladajte horúce panvice a hrnce na ovládacej ploche, v okolí displeja alebo na ráme varnej dosky.

Soľ, cukor a piesok by mohli varnú dosku poškriabať.

Nepoužívajte varnú dosku ako pracovnú alebo odkladaciu plochu.

Dajte pozor, aby na varnú dosku nepadali tvrdé a ostré predmety, mohli by ju poškodiť.

Cukor a podobné produkty môžu varnú dosku poškodiť. Také zvyšky ihneď odstráňte pomocou stierky.

Nevhodné čistiace prostriedky

Plast a fólia

Zafarbenie kovu vzniká pri používaní nevhodných čistiacich prostriedkov a pri otere kovu.

Hliníková fólia a plastové nádoby sa na horúcej varnej doske tavia.

Page 54

Ochrana životného prostredia

Odstránenie odpadu šetrné k životnému prostrediu

Tipy k šetreniu energiou

Spotrebič rozbaľte a obal odstráňte šetrne k životnému prostrediu.

Tento spotrebič zodpovedá smerniciam WEEE 2002/96/CE. Táto smernica reguluje rámec odstraňovania a opätovného použitia starých elektrických a elektronických spotrebičov v Európe.

 Používajte varné nádoby s hrubým, rovným dnom.

Nerovným dnom dochádza k stratám energie. Položte na dno pravítko. Ak nie je nikde voľný medzipriestor, je dno rovné.

 Priemer dna hrnca alebo panvice by mal zodpovedať

veľkosti varnej zóny. Všimnite si: Je možné, že výrobca udáva horný priemer hrnca. Tento je väčšinou väčší ako rozmer spodnej časti hrnca. Ak sa k sebe nehodí priemer varnej dosky a priemer dna hrnca, vyberte pre varenie vždy menšiu varnú dosku, nebude tým dochádzať k zbytočným stratám energie.

 Používajte veľkosti hrncov, ktoré zodpovedajú množstvu

potravín. Veľký hrniec, ktorý je len z polovice plný, potrebuje pre var mnoho energie.

 Postavte varné nádoby vždy do stredu varnej zóny

a dajte na ne vždy vhodné pokrývky. Pri varení bez pokrývky sa spotrebováva 4x viac energie.

 Varte s menším množstvom vody. Šetríte tým energiu

a okrem toho zostane v zelenine viac vitamínov a minerálnych látok.

Page 55

 Pri varení hustých polievok alebo tekutých pokrmov ako

vývarov, omáčok alebo nápojov, môže dôjsť k rýchlemu varu a prekypeniu alebo prskaniu. Z tohto dôvodu je také zahrievanie možné len na vhodnom varnom stupni a za stáleho miešania.

Indukčné varenie

Prednosti indukčného varenia

Indukčné varenie je úplne nový druh ohrievania potravín, pri ktorom vzniká teplo priamo vo varnej nádobe. To má niekoľko predností:

 Úspora času pri varení a pečení, pretože sa potraviny

ohrievajú priamo v hrnci.

 Úspora energie

 Jednoduchá starostlivosť a čistenie, pretože

nedochádza k rýchlemu pripáleniu vykypených potravín.

 Kontrolovaný prísun energie a viac bezpečnosti.

Varná doska spustí alebo preruší prenos energie ihneď po obsluhe ovládania. Indukčná varná doska preruší prenos energie ihneď, keď sa varná nádoba odoberie z varnej dosky, bez toho aby sa varná doska musela manuálne vypnúť.

Page 56

Vhodné varné nádoby

Feromagnetické varné nádoby

Špeciálne indukčné nádoby

Kontrola varných nádob pomocou magnetu

Nevhodné nádoby

Na indukčné varenie sú vhodné len feromagnetické nádoby,

 smaltované oceľové nádoby

 liatinové nádoby

 špeciálne indukčné nádoby z nerezovej ocele.

Zakúpiť môžete aj špeciálne indukčné varné nádoby, ktorých dno nie je plne magnetické. Dbajte na priemer nádoby, ktorý je znakom varnej nádoby a zároveň ovplyvňuje výsledok varu.

Aby ste zistili, že sú nádoby vhodné, skúste, či dno nádoby priťahuje magnet. Výrobcovia väčšinou uvádzajú, či sú nádoby vhodné na indukčné varenie.

Nepoužívajte nikdy nádoby z:

 normálnej nerezovej ocele

 skla

ako napríklad:

Kvalita dna nádob

 keramiky

 medi

 hliníka

Kvalita dna hrnca alebo panvice ovplyvňuje výsledok varu. Používanie hrncov a panvíc vyrobených z materiálu, ktorý podporuje rovnomerné rozdeľovanie tepla, šetrí čas a energiu.

Page 57

Žiadne varné nádoby alebo nevhodná veľkosť

Ak nie je na varnej doske žiadna varná nádoba, ak je nádoba z nevhodného materiálu, alebo ak nemá vhodnú veľkosť, začne blikať ukazovateľ varnej dosky. Vyberte vhodnú nádobu na varenie a blikanie skončí. Inak sa varná doska po 90 sekundách automaticky vypne.

Prázdne varné nádoby alebo nádoby s tenkým dnom

Rozpoznanie hrnca

Nezahrievajte žiadne prázdne varné nádoby alebo nádoby s tenkým dnom. Varná doska má síce bezpečnostný systém, ale prázdne nádoby budú pravdepodobne tak rýchlo zahrievané, že vypínacia automatika nebude dostatočne rýchlo reagovať a nádoba môže byť zahriata na veľmi vysokú teplotu. Dno nádoby by sa mohlo aj roztaviť a keramické sklo varnej dosky poškodiť. V takom prípade sa nádoby na varenie nedotýkajte a vypnite varnú dosku. Ak po vychladení varná doska nefunguje, kontaktujte servisné stredisko.

Každá varná doska má pre rozpoznanie hrnca spodnú hranicu, ktorá je závislá od materiálu používaného hrnca. Preto vždy používajte varnú dosku, ktorá priemeru hrnca zodpovedá najlepšie.

Page 58

Zoznámenie so spotrebičom

�

Návod na obsluhe platí pre všetky varnej dosky. Na 2. strane nájdete prehľad všetkých modelov.

Ovládacie pole

Ukazovateľ pre

stupeň varu  - 

prevádzkový stav 

zvyškové teplo /

funkciu Powerboost 

Ovládacie pole pre

výber varnej dosky

Ovládacie pole pre

hlavný vypínač

čistiacu funkciu a detskú

poistku

funkciu časového programu

 program fritovacej funkcie

Programovacie pole pre

výber varnej dosky a funkciu časového programovania

Ovládacie pole pre

S fritovaciu funkciu

zónu pre udržiavanie tepla

Page 59

Varné zóny

Varná doska Zapínanie a vypínanie

jednoduchá varná doska Používajte varnú nádobu s vhodnými rozmermi.



* Ukazovateľ zvyškového tepla sa rozsvieti.

Používajte len tie varné nádoby, ktoré sú vhodné na indukčné varenie, viď časť „Vhodné varné nádoby“.

Ukazovateľ zvyškového tepla

Kuchynská varná doska má k dispozícii ukazovateľ o zvyškovom teple pre každú varnú zónu. Nedotýkajte sa miest s týmito ukazovateľmi.

Aj keď je varná doska vypnutá, je teplá, pokým svieti /.

Keď zložíte varnú nádobu z varnej zóny skôr ako sa vypne, zobrazí sa striedavo znak / a nastavená varný stupeň.

Page 60

Programovanie varnej dosky

Táto kapitola vás zoznámi s nastavením vášho sporáku. V tabuľke nájdete varné výkony a doby varu pre rôzne pokrmy.

Zapínanie a vypínanie varnej dosky

Zapínanie

Vypínanie

Varná doska sa zapína a vypína hlavným vypínačom

Dotknite sa symbolu . Ozve sa akustický signál, ukazovateľ I nad symbolom  sa rozsvieti.

Dotknite sa symbolu . Ozve sa akustický signál, ukazovateľ I zhasne. Varná doska je vypnutá. Ukazovateľ zvyškového tepla svieti tak dlho, pokým nie je varná doska dostatočne ochladená.

Varná doska sa automaticky vypne, keď sa určitú dobu nepoužíva.

.

Pokyny

Nastavenie varnej zóny

Varná zóna sa automaticky vypne, keď sa určitú dobu nepoužíva. Ak je po zapnutí na varnej doske ešte nejaké zvyškové teplo, ukáže sa na displeji k varnej doske symbol pre zvyškové teplo /.

Vyberte si v programovom poli potrebný stupeň výkonu.

Stupeň 1 = minimálny výkon Stupeň 9 = maximálny výkon

Každý varný stupeň má aj medzistupeň. Je označený bodkou.

Page 61

Nastavenie varného stupňa:

�

Varná zóna musí byť zapnutá.

1. Dotknite sa symbolu

Ukazovateľ  a  sa rozsvieti.

2. Počas nasledujúcich 5 sekúnd prejdite prstom cez programové pole, pokým sa nerozsvieti požadovaná varná zóna.

3. Zmena varného stupňa:

Vyberte si varnú zónu a potom prejdite prstom cez

programové pole, pokým sa nerozsvieti požadovaná kontrolka.

Pokyn:

Ak na indukčnej zóne nestojí žiadna nádoba, začne

blikať ukazovateľ zvoleného varného stupňa. O chvíľu sa varná doska sama vypne.

požadovanej varnej dosky.

Vypnutie varnej zóny

Vyberte varnú zónu a potom vyberte na programovom poli varný stupeň .

Varná zóny sa vypne a ukazovateľ zvyškového tepla sa rozsvieti.

Page 62

Tabuľka pre varenie

V nasledujúcej tabuľke predstavujeme niekoľko príkladov.

Doba varu závisí od druhu, hmotnosti a kvality potravín. Sú možné časové odchýlky.

Rozpúšťanie

čokoláda, poleva, maslo, med, želatina

Ohrievanie a udržiavanie tepla

Hustá polievka (napr. šošovicová) Mlieko** Párky, ohrievané vo vode**

Rozmrazovanie a ohrievanie

Hlboko zmrazený špenát Hlboko zmrazený guláš

Pomalé varenie

Zemiakové knedlíky Ryba Biele omáčky, napr. bešamel Iné omáčky, napr. Bernská, Holandská

Varenie, varenie v pare, dusenie

Ryža (v dvojitom množstve vody) Mliečna ryža Zemiaky na lúpačku Slané zemiaky Cestoviny Výdatné polievky, vývary Zelenina Zelenina, mrazená Výdatná polievka v tlakovom hrnci

Dusenie

Rolovaná pečienka Dusená pečienka Guláš

Varný stupeň

1 - 2 1 - 2

1 - 2

1. - 2. 3 - 4

2. - 3.

4. - 5.* 4 - 5* 1 - 2 3 - 4

2 - 3 2 - 3 4 - 5 4 - 5 6 - 7*

3. - 4.

2. - 3.

3. - 4.

4. - 5.

4 - 5 4 - 5

3. - 4.

Doba varu v minútach

5 - 15 min. 20 - 30 min.

20 - 30 min. 10 - 15 min. 3 - 6 min. 8 - 12 min.

15 - 30 min. 25 - 35 min. 25 - 30 min. 15 - 25 min. 6 - 10 min. 15 - 60 min. 10 - 20 min. 7 - 20 min.

50 - 60 min. 60 - 100 min. 50 - 60 min.

Page 63

Vyprážanie

Filé, normálne alebo obaľované Filé, mrazené Kotleta, normálna alebo v obaľovaná Steak (hrúbka 3 cm) Kuracie prsia (2 cm) Kuracie prsia mrazené Ryba a rybie ﬁlé Ryba a rybie ﬁlé, obaľované Ryba, obaľovaná, mrazená, napr. rybie prsty Kraby a krevety Mrazené pokrmy, napr. minútky Palacinky Omeleta Volské oko

Fritovanie (150 g - 200 g porcie v 1-2 l oleja) Mrazené pokrmy, napr. hranolky, kuracie nuggety, Krokety Mäsové guličky Mäso, napr. kuracie kúsky Ryba, obaľovaná alebo v lístkovom ceste Zelenina a hríby, obaľované v lístkovom ceste, napr. šampiňóny Cukrárske výrobky, napr. veterníky, ovocie v cestíčku

Varný stupeň

6 - 7 6 - 7 6 - 7 7 - 8 5 - 6 5 - 6 5 - 6 6 - 7 6 - 7 7 - 8 6 - 7 6 - 7 3 - 4 5 - 6

8 - 9 7 - 8 7 - 8 6 - 7 6 - 7 6 - 7

4 - 5

Doba varu v minútach

6 - 10 min. 8 - 12 min. 8 - 12 min. 8 - 12 min. 10 - 20 min. 10 - 30 min. 8 - 20 min. 8 - 20 min. 8 - 12 min. 4 - 10 min. 6 - 10 min. fritovať po sebe fritovať po sebe 3 - 6 min.

fritovať jednu porciu po druhej

* pomalé varenie bez pokrývky ** bez pokrývky

Page 64

Pečenie so senzormi

Táto funkcia dovoľuje pečenie na predných varných zónach, teplota panvice sa reguluje automaticky.

Prednosti pečenia so senzormi

Panvice pre pečenie so senzormi

Na čo musíte dať pozor

Varná doska sa zahrieva, len ak je to nutné. Šetríte tým energiu. Olej a tuk sa neprehrievajú.

Pre pečenie so senzormi sú k dispozícii špeciálne panvice. Používajte len tento druh panvíc! Pri iných panviciach nie je možné regulovať teplotu. Panvice by sa mohli prehrievať.

Systémové panvice sa dajú dodatočne objednať v špecializovanom obchode alebo v našom zákazníckom centre. Uveďte vždy tieto čísla dielov HZ390210, HZ390220, HZ390230.

Panvice majú teﬂónový povrch. Môžete fritovať pokrmy aj v malom množstve oleja.

Nezahrievajte olej, maslo alebo tuk bez dozoru.

Panvicu položte na stred varnej dosky. Priemer panvice má zodpovedať priemeru varnej zóny.

Nepoužívajte panvicu s pokrývkou, inak sa nebude dať automaticky regulovať teplota. Môžete použiť ochranné sito proti striekaniu oleja, ktoré nebude ovplyvňovať automatickú reguláciu teploty.

Používajte len tuky, ktoré sú vhodné. Ak zvolíte maslo, margarín, olivový olej alebo bravčovú masť, nastavte teplotný interval na minimum.

Page 65

Tabuľka pre varenie

Interval výkonu Teplota Vhodné pre

max vysoká napr. zemiakové hniezda, pečené zemiaky,

steaky, krátke fritovanie

med stredná – vysoká napr. jemné fritovanie mrazených potravín,

obaľovaných jedál, rezňov, ragú, zeleniny. low nízka – stredná napr. jemné fritovanie karbonátkov, párok, rýb. min nízka napr. omelety, fritovanie na masle, olivovom oleji

alebo tuku.

Takto nastavíte funkciu

Vyberte z prehľadu vhodný teplotný interval. Postavte panvicu na varnú zónu. Varná doska musí byť zapnutá.

1. Vyberte vhodnú varnú zónu.

2. Dotknite sa symbolu S. Na displeji varnej dosky svieti ukazovateľ Na programovej ploche sa zobrazia možné teplotné

intervaly.

 a .

Page 66

3. V ďalších 5 sekundách vyberte na programovom poli požadovaný teplotný interval. Ukazovateľ � a ukazovateľ teplotných intervalov svieti. Funkcia pečenia so senzormi bola aktivovaná.

Symbol � svieti, pokým nie je dosiahnutá fritovacia teplota.

4. Dajte olej do panvice a vložte pokrm.

Zamiešajte pokrm, aby sa nepripálil.

Keď je pokrm hotový

Vyberte varnú zónu a dotknite sa symbolu S. Následne zložte panvicu z varnej zóny.

Page 67

Prehľad

Prehľad ukazuje, ktorý teplotný interval je pre ktorý pokrm vhodný. Čas ukončenia pokrmu sa môže líšiť podľa druhu, hmotnosti, hrúbky a kvality pokrmov.

Mäso rezeň, obaľovaný alebo neobaľovaný

ﬁlé kotlety cordon bleu steak, krátko fritovaný (3 cm) steak médium alebo prepečený (3 cm) prsíčka (2 cm) párky, varené alebo surové hamburger / karbonátky sekaná ragú, gyros mleté mäso prerastený bôčik

Ryba pečená ryba

rybie ﬁlé, obaľované alebo neobaľované krevety, kraby

Vajíčkové pokrmy

Zemiaky pečené zemiaky, pripravené v šupke

palacinky omeleta volské oko praženica trhance chlieb vo vajíčku

pečené zemiaky, pripravené zo surových zemiakov zemiakové hniezda glazované zemiaky

Teplotný interval

med med low low max med low low low min med med min

low low/med med

med min min/med min low low

max low

max med

Celková doba prípravy od akustického signálu

6 - 10 min. 6 - 10 min. 10 - 17 min. 15 - 20 min. 6 - 8 min. 8 - 12 min. 10 - 20 min. 8 - 20 min. 6 - 30 min. 6 - 9 min. 7 - 12 min. 6 - 10 min. 5 - 8 min.

10 - 20 min. 10 - 20 min. 4 - 8 min.

2 - 6 min. 2 - 4 min. 10 - 15 min.

6 - 12 min. 15 - 25 min.

10 - 15 min.

Page 68

Zelenina cesnak, cibuľa

cuketa, baklažán paprika, zelená špargľa hríby glazovaná zelenina

Mrazené pokrmy

Iné camembert/syr

Zemiaky pečené zemiaky, pripravené v šupke

* V studenej panvici

rezeň cordon bleu prsíčka nuggety gyros, kebab rybie ﬁlé, obaľované alebo neobaľované rybie prsty hranolky minútky alebo zelenina na panvici jarná rolka camembert/syr

hotové pokrmy pre dokončenie vo vode, napr. cestoviny* toast mandle/orechy/píniové oriešky*

pečené zemiaky, pripravené zo surových zemiakov zemiakové hniezda glazované zemiaky

Teplotný interval

mim low low med med

med low min med med low med med/max min low low

low

min low min

max low

max med

Celková doba prípravy od akustického signálu

2 - 10 min. 4 - 12 min. 4 - 15 min. 10 - 15 min. 6 - 10 min.

15 - 20 min. 10 - 30 min. 10 - 30 min. 10 - 15 min. 10 - 15 min. 10 - 20 min. 8 - 12 min. 4 - 16 min. 8 - 15 min. 10 - 30 min. 10 - 15 min.

7 - 10 min.

4 - 6 min. 6 - 10 min. 3 - 7 min.

6 - 12 min. 15 - 25 min.

10 - 15 min.

Programy pečenia so senzormi

Pre tieto programy používajte len panvice, ktoré sú pre funkciu pečenia so senzormi povolené. Pomocou týchto programov môžete pripravovať nasledujúce pokrmy:

Program Pokrm

P1 rezeň P2 prsia z hydiny, cordon bleu P3 steak, krátko fritovaný

Page 69

Program Pokrm

P4 steak, médium alebo prepečený P5 ryba P6 minútkové mäso alebo zelenina na panvici,

mrazené P7 v rúre – hranolky, mrazené P8 palacinky P9 omeleta, vajcia

Voľba požadovaného programu

Deaktivácia programu

Postupujte nasledovne:

1. Vyberte varnú zónu.

2. Dotknite sa symbolu Rozsvieti sa písmeno P na displeji varnej dosky.

3. V nasledujúcich 5 sekundách prejdite prstom po programovom poli, pokým sa nerozsvieti požadovaný program. Ukazovateľ � sa rozsvieti.

Teraz je program zvolený.

Pred dosiahnutím potrebnej teploty svieti teplotný symbol � . Po dosiahnutí teploty sa ozve akustický signál a teplotný symbol zhasne.

Dajte do panvice najskôr olej a potom pokrm.

Zamiešajte pokrm, a potom ho nechajte pripiecť.

Vyberte varnú zónu a dotknite sa symbolu panvicu z varnej zóny.

.

. Potom zložte

Page 70

Detská poistka

�

Zapnutie a vypnutie dodatočnej detskej poistky

Varnú dosku je možné chrániť pred nechceným používaním, aby ju napríklad nemohli zapínať deti.

Varná doska sa dá v určitých prípadoch blokovať. Napríklad, keď budete mať na návšteve malé deti.

Zapnutie

Vypnutie

Pozor!

Zapnutie a vypnutie stálej detskej poistky

Varná doska musí byť zapnutá. Dotknite sa symbolu a rozsvieti sa ukazovateľ Varná doska je teraz zablokovaná. Po určitej dobe ukazovateľ

Dotknite sa symbolu a vypne sa ukazovateľ vypne. Teraz sa dá varná doska zapnúť.

Detská poistka sa môže omylom zapnúť alebo vypnúť, napr. keď na displej omylom vylejete pri umývaní vodu, inými vykvapkanými tekutinami alebo predmetmi, ktoré položíte na symbol

Touto automatickou funkciou sa detská poistka automaticky aktivuje, keď varnú dosku vypnete.

Viď odstavec „Základné nastavenie“.

, pokým sa neozve akustický signál

zhasne.

, pokým sa neozve akustický signál

. Dodatočná detská poistka sa

Zapnutie varnej dosky

Dotknite sa symbolu a na displeji sa vypne symbol Stála detská poistka je teraz vypnutá. Varná doska sa dá zapnúť.

, pokým sa neozve akustický signál

Page 71

Funkcia Powerboost

Pomocou tejto funkcie je možné pokrmy ohrievať ešte rýchlejšie ako na varnom stupni . Funkcia Powerboost zvyšuje krátkodobo najvyšší výkon vybratej varnej zóny.

Obmedzenie pri používaní funkcie Powerboost

Táto funkcia je k dispozícii pre všetky varné zóny. Dá sa vždy deaktivovať, keď nie je iná varná zóna rovnakej skupiny v prevádzke (viď zobrazenie). Keď nebude iná varná doska vypnutá, rozsvieti sa na displeji varnej zóny striedavo písmeno  a varný stupeň . Nasledovne sa ukazovateľ vráti na varný stupeň , funkcia Powerboost sa nezapla. To isté platí pre varné stupne 3 a

Skupina 1

Skupina 2

Page 72

Aktivácia funkcie

�

Postupujte nasledovne:

Deaktivácia funkcie

Funkcia Timer

1. Zvoľte varný interval

2. Stlačte na programovom poli nad symbolom + displeji varnej dosky sa zobrazí písmeno . Teraz je funkcia aktívna.

Postupujte nasledovne:

1. Stlačte na programovom poli nad symbolom + Písmeno  už nesvieti a varná doska sa vracia na varný stupeň . Funkcia je teraz deaktivovaná.

Za určitých predpokladov sa funkcia Powerboost vypne automaticky, aby sa dali chrániť elektronické komponenty vo vnútri vašej varnej dosky pred poškodením.

Táto funkcia sa dá používať dvoma rôznymi spôsobmi:

- jedna varná zóna sa má automaticky vypínať

- ako kuchynský budík.

.

. Na

.

Automatické vypínanie varnej zóny

Zadajte čas pre vybratú varnú zónu. Varná zóna sa automaticky vypne po uplynutí času.

Page 73

Nastavenie funkcie

Varná zóna musí byť zapnutá.

1. Vyberte varnú zónu a potrebný stupeň výkonu. Potom sa dotknite symbolu �. Rozsvietia sa symboly ,  a min na displeji pre funkciu programovania času. Symbol � na varnej doske sa rozsvieti.

2. V programovom poli nastavte potrebnú dobu varenia. Keď budete dlhšie stláčať na jednom mieste, začne ukazovateľ minút ubiehať rýchlejšie.

Po niekoľkých sekundách sa začne odpočítavať naprogramovaný čas.

Na displeji sa zobrazí čas ukončenia varenia pre vybratú varnú zónu.

Po ubehnutí času

Po ubehnutí času sa varná zóna sama vypne. Ozve sa akustický signál. Na varnej doske sa zobrazí  a funkcia pre časový program na displeji sa rozsvieti . Pri dotyku symbolu �, zhasnú symboly a ozve sa akustický signál.

Page 74

Oprava nastavenia času

�

Zvoľte varnú zónu a potom sa dotknite symbolu �.

Doba varenia na programovanom poli sa zmení.

Deaktivácia vypínacej automatiky

Tipy a pokyny

Kuchynský budík

Tipy a pokyny

Zvoľte varnú zónu a dotknite sa symbolu �. Potom nastavte na programovom poli  čas. Zhasne symbol � .

Po výbere varnej zóny sa zobrazí zostávajúca doba pre uvarenie pokrmu.

Dobu varenia je možné nastaviť na dĺžku do 99 minút.

Po prerušení dodávky prúdu nebude funkcia programovania času aktívna.

Kuchynský budík umožňuje programovanie doby varu s dĺžkou do 99 minút. Je nezávislý od iných nastavení.

1. Dotknite sa niekoľkokrát symbolu nerozsvieti symbol na displeji funkcie programovania času.

2. Na programovom poli nastavte požadovaný čas.

Po niekoľkých sekundách začne odpočítavanie času.

. Symboly ,  a min sa rozsvietia

, pokým sa

Po ubehnutí času

Oprava nastavenia času

Po ubehnutí času sa ozve akustický signál. Na displeji pre funkciu programovania času sa zobrazí  a dotknutí symbolu � symboly zhasnú a ozve sa akustický signál.

Dotknite sa niekoľkokrát symbolu �, pokým sa rozsvieti symbol

a čas na programovom poli sa bude dať zmeniť.

. Po

Page 75

Vypínanie kuchynského

�

budíku

Dotknite sa viackrát symbolu �, pokým sa nerozsvieti symbol symbol

. Potom nastavte v programovom poli  čas a zhasne.

Tipy a pokyny

Ak sa nastavený čas nerozsvieti, dotknite sa viackrát symbolu �, pokým sa nerozsvieti na displeji funkcia pre programovanie času symbol

Po prerušení dodávky elektrického prúdu bude kuchynský budík deaktivovaný.

Vypínacia automatika varnej zóny aj kuchynský budík sa dajú používať súčasne.

Blokovanie pri čistení

Pri čistení ovládacieho poľa pri zapnutej varnej doske môže dôjsť omylom k zmene nastavení.

Aby sa to nestalo, má varná doska funkciu na ochranu pri čistení.

Dotknite sa symbolu sekúnd blokované.

Teraz môžete vyčistiť povrch ovládacieho poľa, bez toho aby ste zmenili nastavenie.

Po ubehnutí doby sa ozve signál a po niekoľkých sekundách prestane byť funkcia aktívna. Blokovanie ovládacieho poľa je vypnuté.

. Ovládacie pole bude na cca 35

Pokyn

Blokovanie neplatí ani pre samotný symbol hlavný vypínač. Tým je vždy zaručené vypnutie funkcie ochrany pri čistení a vypnutí varnej dosky.

ani pre

Page 76

Obmedzenie doby prevádzky

Ak je varná doska dlhší čas v prevázke a neboli vykonané žiadne zmeny v nastavení, aktivuje sa ohraničenie prevádzkovej doby.

Varná doska sa už nebude ďalej zahrievať. Na displeji varnej dosky sa striedavo rozsvecuje symbol , a ukazovateľ zvyškového tepla /.

Po stlačení akéhokoľvek symbolu displej zhasne. Teraz sa dá varná doska opäť nastaviť.

Aktivácia automatického časového ohraničenia sa riadi podľa vybratého varného stupňa (1 až 10 hodín).

Základné nastavenia

Varná doska má určité základné nastavenia. Niektoré z týchto nastavení sa dajú meniť.









Stála detská poistka

Po vypnutí sa varná doska automaticky zablokuje.

Vypnutie akustického signálu

Krátky signálny tón, ktorý potvrdzuje, že ste sa dotkli symbolu alebo dlhší signálny tón, ktorý oznamuje, že sa so spotrebičom zaobchádza nezodpovedne.

Vypínacia automatika jednej varnej dosky

Kuchynská varná doska sa vypne vždy po ubehnutí nastaveného času.

Dĺžka signálneho tónu funkcie pre programovanie času

Signálny tón, ktorý ukazuje, že čas na vypínacích hodinách ubehol alebo že bude varná doska automaticky vypnutá.

 Vypnutie detskej poistky*  Aktívna detská poistka

 Väčšina signálov je

vypnutá.  Niektoré signály sú vypnuté  Všetky signály sú aktívne*

 Vypínacia automatika nie je aktívna*

 minúta – minimálna doba  minút – maximálna doba

 10 sekúnd  30 sekúnd  1 minúta

Page 77







* Základné nastavenie

Funkcia Power-Management

Ohraničuje celkový výkon varnej dosky. Existuje 18 rôznych stupňov nastavenia. Pri zvyšovaní stupňa nastavenia sa zvyšuje výkon varnej dosky o 500 W.

Výber varnej dosky

Ako základné nastavenie je vždy vybratá naposledy naprogramovaná varná doska. Toto nastavenie je možné meniť. Varná doska je vybratá len 5 sekúnd.

Návrat k základnému nastaveniu varnej dosky

Vracia všetky vykonané zmeny späť.

 = 1000 W minimálny výkon    = od 1500 do 9000 W  =

9500 W najvyšší výkon

 Základné nastavenie*  Obmedzenie na 5 sekúnd

 Osobné nastavenie  Späť k základnému

nastaveniu*

Page 78

�

Prístup k základným nastaveniam

Postupujte nasledovne:

1. Zapnite varnú dosku hlavným vypínačom.

2. Počas nasledujúcich 10 sekúnd sa dotýkajte

symbolu

ukazovateľ  sa rozsvieti (viď zobrazenie).

, pokým sa neozve akustický signál a

Voľba požadovaného základného nastavenia

3. Dotýkajte sa symbolu � , pokým sa nerozsvieti symbol požadovanej funkcie.

4. Potom zvoľte v programovacom poli požadované nastavenie. Nové nastavenie sa zobrazí na displeji spodnej pravej varnej zóny.

5. Dotýkajte sa opäť symbolu � minimálne 4 sekundy, pokým sa neozve signál. Nové nastavenie sa správne uloží.

Page 79

Údržba a čistenie

Rady a pokyny uvedené v tejto kapitole slúžia pre optimálne čistenie a starostlivosť o varnú dosku.

Varná doska

Čistenie

Očistite varnú dosku po každom použití. Len tak môžete predísť tomu, aby sa na varnej doske prichytili zvyšky potravín.

Požívajte čistiace prostriedky vhodné pre varnú dosku. Dbajte, prosím, na pokyny z jednotlivých obalov.

Nikdy nepoužívajte:

 abrazívne látky

 agresívne čistiace prostriedky, napr. pena na čistenie

rúry alebo odstraňovač fľakov

 drsné špongie

 vysokotlakový alebo parný čistič

Starostlivosť

Používajte čistiaci prostriedok vhodný pre starostlivosť a ochranu varnej dosky. Dodržiavajte pokyny o starostlivosti uvedené na obale.

Page 80

Rám varnej dosky



�

Aby ste zabránili poškodeniu okraja varnej dosky, dodržiavajte nasledujúce pokyny:

 Používajte len teplú vodu s trochou mydla.

 Nikdy nepoužívajte ostré predmety alebo abrazívne

látky.

Oprava prevádzkových porúch

Bežne sú prevádzkové poruchy spôsobené malými detailmi. Skôr ako zavoláte zákaznícky servis, všimnite si najskôr nasledujúce rady a pokyny.

Symbol/ ukazovateľ

žiadny Prerušenie dodávky

 svieti

+ číslo

 + číslo

Porucha Opatrenie

prúdu.

Pripojenie spotrebiča nebolo vykonané podľa schémy. Porucha elektronického systému.

Ovládacie pole je vlhké alebo na ňom leží predmet.

Porucha elektronického systému.

+ číslo

Skontrolujte pomocou iných elektrospotrebičov, či nebola prerušená dodávka prúdu. Skontrolujte, či je spotrebič pripojený podľa schémy.

Ak tieto dve opatrenia nepomohli, kontaktujte servisné stredisko.

Osušte ovládacie pole alebo odstráňte predmet.

Odpojte varnú dosku od siete. Počkajte niekoľko sekúnd a opäť ju zapojte. Ak symbol nezhasne, kontaktujte servisné stredisko.

Page 81

Symbol/ ukazovateľ

/







/

Neodkladajte na ovládacie pole žiadne horúce nádoby.

Porucha Opatrenie

Vznikla interná chyba. Odpojte varnú dosku od siete. Počkajte

niekoľko sekúnd a opäť ju zapojte. Ak symbol nezhasne, kontaktujte servisné stredisko.

Elektronický systém je prehriaty a vypol príslušnú varnú dosku.

Elektronický systém je prehriaty a vypol všetky varnej dosky.

Vstupné napätie nie je správne vo vnútri normálnej prevádzkovej plochy.

Varná doska sa prehriala a bola pre ochranu vášho sporáku vypnutá.

Počkajte niekoľko sekúnd, pokým sa elektronický systém neochladí. Potom sa dotknite nejakého symbolu na varnej doske. Ak symbol nezhasne, kontaktujte servisné stredisko.

Kontaktujte vášho dodávateľa prúdu.

Počkajte, pokým sa elektronický systém dostatočne neochladí a opäť ju zapnite.

Bežné zvuky počas varenia

Hlboké bzučanie podobné transformátoru

Tiché pískanie

Jemné praskanie

Indukčná technológia sa zakladá na vytvorení elektromagnetických polí, ktoré tvoria teplo priamo na dne varnej nádoby. Varná nádoba môže podľa typu vydávať určité zvuky alebo vibrácie, ktoré sa dajú popísať nasledovne:

Tento zvuk vzniká pri varení na vyššom stupni výkonu. Zakladá sa na množstve energie, ktorá sa prenáša z varnej dosky na varné nádoby. Tento zvuk zmizne alebo utíchne, keď sa zníži stupeň výkonu.

Tento zvuk vzniká, ak je varná nádoba prázdna. Ustane, keď vložíte vodu alebo potraviny do nádoby.

Tento zvuk vzniká pri nádobách, ktoré sú vyrobené z rôznych materiálov ležiacich cez seba. Vzniká tým, že jednotlivé plochy materiálu vibrujú. Zvuk je spôsobený nádobami a je rôzny podľa množstva a spôsobu prípravy pokrmu.

Page 82

Hlasitejšie pískavé tóny

Tieto zvuky vznikajú predovšetkým pri nádobách, ktoré sú vyrobené z rôznych materiálov ležiacich cez seba a ktoré sú používané na najvyššom stupni výkonu a zároveň na dvoch varných doskách. Tieto tóny zmizne alebo utíchnu, keď znížite stupeň výkonu.

Zvuk ventilátora

Aby mohla byť zaručená funkčnosť elektroniky, je sporák prevádzkovaný pri kontrolovanej teplote. Varná doska je vybavená chladiacim ventilátorom, ktorý sa zapína pri určitej teplote podľa stupňa výkonu. Chladiaci ventilátor sa tiež zapne, ak je varná doska vypnutá, ale teplota veľmi vysoká.

Tieto popísané zvuky sú normálnou súčasťou indukčnej technológie a nepredstavujú žiadnu poruchu.

Zákaznícky servis

Náš zákaznícky servis vám je v prípade opráv spotrebiča, pre nákup príslušenstva alebo náhradných dielov a pre všetky otázky, týkajúce sa našich produktov alebo servisu vždy k dispozícii. Kontaktné údaje nájdete v priložených podkladoch.

Ak budete volať náš zákaznícky servis, pripravte si číslo výrobku (E-Nr.) a výrobné číslo (FD-Nr.) spotrebiča. Tieto údaje nájdete na typovom štítku na spodnej strane varnej dosky alebo v priložených podkladoch.

Page 83

Montážny návod

EH 675ME21E

Page 84

�

Page 85



 



Page 86





Page 87

Dôležité upozornenia

 Bezpečnosť je pri používaní zaručená len

ak bola inštalácia vykonaná správnym spôsobom z technického hľadiska a v zhode s týmto návodom na montáž. Za možné poškodenia, spôsobené neadekvátnou inštaláciou, je zodpovedná inštalujúca osoba.

 Zapojenie spotrebiča môže vykonávať len

autorizovaný technik, ktorý sa musí riadiť ustanoveniami spoločnosti dodávajúcej elektrickú energiu v danej zóne.

 Z hľadiska ochrany ide o spotrebič

zodpovedajúci typu I a môže byť uvedený do prevádzky len v prípade, že bol pri zapojení správne uzemnený.

 V prípade, že tento spotrebič nebude

správne pripojený na svorku uzemnenia alebo bude uvedený do prevádzky bez odbornej inštalácie, môže pri jeho použití, napriek výnimočným situáciám, dôjsť k ťažkým zraneniam. Výrobca nezodpovedá za nesprávne použitie a možné škody spôsobené nesprávnou elektrickou inštaláciou.

 Elektrická poistka pre zariadenia B alebo C

je nevyhnutné potrebná.

 Ak nie je spotrebič vybavený zástrčkou,

je potrebné pripojiť vhodné prostriedky na odpojenie od elektrickej siete a to v súlade s platnými inštalačnými predpismi.

 Je veľmi dôležité umiestniť sieťovú šnúru

takým spôsobom, aby sa nedotýkal horúcich častí varného panela alebo sporáku.

 Indukčné varné panely je možné inštalovať

len nad sporáky s odvetraním od rovnakého výrobcu. Pod varným panelom nesmie byť umiestnená chladnička, umývačka, sporák bez vetrania ani práčka.

 Ak bol varný panel nainštalovaný nad

zásuvku, kovové predmety nachádzajúce sa v zásuvkovom priestore by vplyvom cirkulácie vzduchu pochádzajúceho z ventilácie verného panelu mohli dosiahnuť vysoké teploty a preto odporúčame použitie oddeľovacieho panelu.

 Ak ide o zmiešaný model varného

panelu (s indukčnými varnými zónami a sálavými varnými zónami) a po jej montáži zostanú pod varným panelom dostupné časti, ktoré by mohli dosiahnuť vysoké teploty, je potrebné použiť oddeľovací panel.

 Ako vhodný oddeľovací panel môžete

použiť drevenú dosku alebo kúpiť adekvátne príslušenstvo v našom odbornom stredisku. Objednávací kód pri tomto príslušenstve je:

- 680502 pri spotrebičoch s indukčnými varnými zónami.

- 476610 pri zmiešaných spotrebičoch.

 Akýkoľvek zásah do spotrebiča, a to aj

výmenu sieťovej šnúry, môže vykonávať len odborný autorizovaný servis.

Príprava nábytku - obrázok 1/2/3/4

 Pracovná doska musí byť rovná a

vodorovne umiestnená. Výrezy do vstavaného nábytku vykonávajte pred inštaláciou spotrebiča. Odstráňte všetky triesky a piliny, inak by mohlo dôjsť k funkčnej poruche elektrických súčiastok. Taktiež je potrebné zaručiť, že po realizácii výrezových prác bude zabezpečená stabilita nábytku.

 Povrchy rezov je potrebné ošetriť tak,

aby boli odolné proti teplote a zabrániť tak ich napučaniu vplyvom vlhkosti.

 Nábytok určený na vstavanie musí byť

odolný až do teploty 90°C.

 Minimálna vzdialenosť od výrezu

k bočnej stene musí byť: 40 mm. Neodporúčame, aby varný panel bol umiestnený medzi dve bočné steny. V prípade, že takto umiestnená bude, je potrebné taktiež zachovať minimálnu vzdialenosť 200 mm pri jednej z oboch bočných stien.

Page 88

 Pracovná doska, do ktorej bude

vykonávaná inštalácia varného panelu,

musí mať minimálnu hrúbku: 30 mm, ak je inštalovaná nad rúru 20 mm, ak je inštalovaná bez rúry alebo

nad zásuvkový priestor.  Ak vezmeme do úvahy vetranie varného

panelu, je nevyhnutný:

- otvor v hornej časti zadnej steny

nábytku so šírkou 300 mm a výškou 45

mm (obr. 2).

- 20 mm medzera medzi zadnou stenou

nábytku a kuchynskou stenou (obr. 4).

- v prípade inštalácie varného panelu

nad zásuvkový priestor je potrebné

zachovať minimálnu vzdialenosť 65

mm medzi zásuvkou a vrchnou časťou

pracovnej dosky.  Ak je ako oddeľovací panel inštalovaná

drevená doska s hrúbkou 5 mm, majte

na pamäti nasledujúce požiadavky:

- vzdialenosť 65 mm medzi drevenou

doskou a vrchnou časťou pracovnej

dosky.

- pri modeloch s indukčnými varnými

zónami je potrebné vytvoriť otvor v

zadnej časti dosky (obr. 2 A), ktorý musí

byť dostatočne hlboký, aby bolo možné

vytiahnuť kábel varného panelu (obr. 3 A).

- pri zmiešaných modeloch je potrebné

vytvoriť otvor v ľavej bočnej časti dosky

(obr. 2 B), ktorý musí byť dostatočne

hlboký, aby bolo možné vytiahnuť kábel

varného panelu (obr. 3 B). Za účelom

oddelenia zásuvky od plochy, ktorou

bude cirkulovať vzduch varného panelu,

je potrebné, aby drevená doska bola

čo najviac utesnená. Preto je potrebné,

aby veľkosť dosky bola prispôsobená

rozmerom výrezu v nábytku, do ktorého

bude varný panel nainštalovaný.

Pripevnenie upevňovacích líšt s drážkou - obrázok 5

Upozornenie:

Pri obkladaných pracovných doskách používajte spodné otvory pre skrutky. Pri pracovných doskách zo žuly alebo mramoru: na upevnenie skrutkami zavŕtajte hmoždinky alebo zdierky pre upevňovacie skrutky, prípadne nalepte lišty s drážkou. Na to použite tepelne odolné lepidlo, ktoré je vhodné pre lepenie kovu na kameň.

Nasadenie a pripojenie varného panelu - obrázok 6

 Napätie viď typový štítok.  Dôležité: elektrické pripojenie vykonajte

len podľa nákresu pripojenia.

 Vodič pre pripojenie uzemnenia

(žltozelený) sa musí pripájať ako prvý a odpájať ako posledný. Okrem toho má byť dlhší ako ostatné vodiče, takže aj keď sa varný panel pohne, ostatné vodiče sa rozpoja skôr ako žltozelený vodič.

 Vodič pri vstavaní nepriškripnite a

neveďte cez ostré hrany.

 Varný panel a horná doska nábytku sa

nesmú lepiť silikónovým tmelom, pretože na doske je tesnenie, ktoré plní túto funkciu.

Demontáž varného panelu:

Odpojte spotrebič od siete. Tlakom zospodu varný panel vysuňte.

Schéma pripojenia - Obrázok 7

1. Hnedý/Gaštanový

2. Čierny

3. Modrý

4. Biely

5. Žltozelený

Page 89

Uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode

Vážený zákazník,

Podľa § 13, odst.5 zákona č. 22/97 Zb. Vás uisťujeme, že na všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s. r. o. našim obchodným partnerom, bolo vydané prehlásenie o zhode v zmysle zákona č. 22/97 Zb a príslušných nariadení vlády.

Toto uistenie dovozcu o vydaní prehlásenia o zhode sa vzťahuje na všetky výrobky vrátane plynových spotrebičov, ktoré sú obsiahnuté v aktuálnom cenníku ﬁrmy BSH domácí spotřebiče s. r. o.

Odporúča sa, aby výrobky montoval a uviedol do prevádzky autorizovaný servis, ktorý poskytuje záruku odbornej montáže, predvedenie a preskúšanie výrobku. Montáž a inštalácia spotrebiča musí byť vykonaná v súlade s vyhláškou ÚBP SR č.718/2002 Z. z. súvisiacich predpisov a noriem v platnom znení. Pred montážou výrobku je nutné, aby boli splnené všetky podmienky pre pripojenie na inžinierske siete podľa platných noriem a podľa návodu na použitie.

Záručné podmienky

• na výrobok sa poskytuje záručná doba 24 mesiacov odo dňa zakúpenia výrobku kupujúcim

• pri reklamácii je podmienkou predložiť platný záručný list a daňový doklad o kúpe výrobku (napr. pokladničný blok, faktúru a pod.)

• ak výrobok je používaný k inému než výrobcom stanovenému účelu, alebo je výrobok používaný v rámci predmetu obchodnej činnosti, poskytuje sa záručná doba 6 mesiacov odo dňa zakúpenia, nakoľko spotrebiče sú určené výhradne pre použitie v domácnosti

• za vadu výrobku sa nepovažuje jeho nadmerné opotrebovanie a z toho vyplývajúce absencie niektorých pôvodných vlastností, ktoré boli spôsobené napr. zanedbaním bežnej údržby, čistenia, nadmerným používaním výrobku

• záručná doba neplynie po dobu, po ktorú kupujúci nemôže užívať tovar pre jeho vady, za ktoré zodpovedá predávajúci

• ak nebude zistená žiadna závada, na ktorú sa vzťahuje bezplatná záručná oprava alebo bude zistená závada nezavinená výrobcom, hradí náklady spojené s vyslaním servisného technika osoba, ktorá uplatnila nárok na túto opravu

• záručné opravy vykonávajú autorizované servisné strediská podľa zoznamu uvedeného v tomto záručnom liste

Právo na bezplatnú opravu výrobku na náklady BSH domácí spotřebiče, s.r.o. organizačná zložka Bratislava zaniká, ak:

• je nečitateľný výrobný štítok, alebo na výrobku chýba

• údaje na záručnom liste, prípadne na doklade o predaji sa líšia od údajov uvedených na výrobnom štítku spotrebiča

• výrobok bol namontovaný v rozpore s návodom na montáž, prípadne nebol dodržaný súlad s platnými STN, alebo s návodom na obsluhu

• výrobok bol neodborne namontovaný, alebo nebol uvedený do prevádzky organizáciou oprávnenou v zmysle vyhlášky ÚBP SR č.718/2002 Z. z., platí pre plynové spotrebiče a spotrebiče s elektrickým napájaním 400 V, ako i na spotrebiče dodávané bez elektrického kábla, prípadne bez elektrickej koncovky

• bola vykonaná konštrukčná zmena alebo zásah do výrobku neoprávnenou osobou

• závada na výrobku vznikla použitím neoriginálnych náhradných dielov, alebo príslušenstva

• sa jedná o poškodenie: mechanické, nadmernou záťažou, v dôsledku vodného kameňa, neodborného zapojenia, živelnou pohromou, vonkajšími vplyvmi a pod.

Page 90

Vysvetlivka:

V - veľké spotrebiče: automatické práčky, sušičky bielizne, umývačky riadu, mikrovlnné rúry, sporáky, vstavané rúry, varné dosky, odsávače pár, chladničky. M - malé spotrebiče: vysávače, elektrické krájače, ručné šľahače a ponorné mixéry, kávové

mlynčeky, hriankovače, žehličky, fritézy, variče vajec, Espresso automaty, rýchlovarné kanvice, sušiče vlasov.

Rozšírená záruka nad rámec zákona

Pri práčkach a umývačkách riadu sériovo vybavených systémom AquaStop, je výrobcom poskytnutá na toto zariadenie záruka po celú dobu životnosti spotrebiča, a to ako na funkciu zariadenia AquaStop, tak aj na škody, ktoré vzniknú preukázateľne poruchou tohoto zariadenia.

Symbol uvedený na výrobku alebo jeho obale upozorňuje na to, že výrobok po skončení jeho životnosti nepatrí k bežnému domácemu odpadu, ale ho treba odovzdať do špeciálnej zberne odpadu na recyklovanie elektrických alebo elektronických spotrebičov. Vašou podporou správnej likvidácie pomáhate získať opäť cenné suroviny a chrániť tak životné prostredie. Ďalšie informácie o recyklovaní tohto výrobku získate na miestnom úrade, v zberni odpadu alebo v združení Envidom, ktoré zabezpečuje zber, prepravu, spracovanie, recykláciu a ekologické zneškodňovanie elektroodpadu v zmysle zákona.

Prehlásenie o hygienickej nezávadnosti výrobkov

Všetky výrobky distribuované spoločnosťou BSH domácí spotřebiče s.r.o. a pricházajúce do styku s potravinami spĺňajú požiadavky o hygienickej nezávadnosti podľa zákona č. 258/2000 Zb., vyhlášky 38/2001 Zb. Toto prehlásenie sa vzťahuje na všetky výrobky prichádzajúce do styku s potravinami uvedené v aktuálnom cenníku ﬁrmy BSH domácí spotřebiče s.r.o.

Page 91

960 01 Zvolen Hviezdoslavová 34 STAFEXPRESS-ELEKTROSERVIS

010 01 Žilina Komenského 38 M-SERVIS Mareš Jaroslav www.m-servis.sk mservis@zoznam.sk 041/5640627

911 08 Trenčín

971 01 Prievidza V.Clementisa 6 ELEKTROSERVIS Pavlíček Peter

979 01

034 72 Ružomberok Liptovská Lužná 496 E servis elektro spotrebičov elpra@speednet.sk 044/4396413 0905577817

920 01 Piešťany Žilinská 47 Domoss Technika a.s. www.domoss.sk servis@domoss.sk 033/7744810 033/7742417

058 01 Poprad Továrenská ul.č.3 TATRACHLAD POPRAD s.r.o. www.tatrachlad.sk tatrachlad@tatrachlad.sk 052/7722023 0903906828

080 05 Prešov Švábska 6695/57A BARAN servis - Baran Luboš www.baranservis.sk baranservis@stonline.sk 051/7721439 0903904572

040 01 Košice Komenského 14 Ing. Ľubor Kolesár Kubis kubisservis@mail.t-com.sk 055/6221477 0905894769

071 01 Michalovce Ul.Obrancov mieru 9 ELEKTROSERVIS VALTIM valiska.lubomir@stonline.sk 056/6423290 0903855309

949 01 Nitra Spojovacia 7 EXPRES servis Anna Elmanová expresservis@naex.sk 037/6524597 0903524108

841 02 Bratislava Trhová 38 TECHNO SERVIS BRATISLAVA s r. o. www.technoservis.sk technoservis@nextra.sk 02/64463643 0907778406

945 01 Komárno Mesačná 20 LASER Komárno spol. s r.o. www.laser-kn.sk servis@laser-kn.sk 035/7702688 0915222454

811 07

085 01 Bardejov Partizánska 14 Peter Špík peter.spik@slovanet.sk 054/4746227 0905400019

PSČ Mesto Adresa prevádzky Servisné stredisko Web E-mail Telefón 1 Telefón 2

ZOZNAM SERVISNÝCH STREDÍSK

Rimavská Sobota

Malohontská 2594 N.B.ELEKTROCENTRUM nbelektrocentrum@stonline.sk 047/5811877 0905664258

Mateja Bela 37 Jozef Rožník www.bshservis.sk rozník@bshservis.sk 0903702458

Bratislava Mýtna 17 Viva elektroservis www.vivaservis.sk servis@vivaservis.sk 02/45958855 0905722111

www.peterpavlicek-elektroservis.sk

stafexpress.zvservis@mail.t-com.sk

045/5400798 0905259983

pavlicek.elektroservis@stonline.sk 046/5485778 0905264822

Siemens EH675ME21E User Manual [cz]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual