SIEMENS EH611FK17E User Manual

[de] Gebrauchsanleitung ...... 3

[nl] Gebruiksaanwijzing ..... 17

[fr] Notice d’utilisation ......31

[it] Istruzioni per l’uso .......45

EH...FK.., EH...FD..

Kochfeld
Kookplaat
Table de cuisson
Piano di cottura

2 Ø = cm

EH...FK.. EH...FD..

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3

Ø Inhaltsverzeichnis

[de]Gebrauchsanleitung

Sicherheitshinweise................................................................... 3

Ursachen für Schäden.......................................................................5

Umweltschutz ............................................................................. 5

Umweltgerecht entsorgen .................................................................5

Tipps zum Energiesparen .................................................................5

Induktionskochen.......................................................................6

Vorteile beim Induktionskochen.......................................................6

Geeignete Kochgefäße......................................................................6

Das Gerät kennen lernen ...........................................................7

Bedienfeld ............................................................................................7

Die Kochstellen ...................................................................................7

Restwärmeanzeige .............................................................................7

Kochfeld einstellen .................................................................... 8

Das Kochfeld ein- und ausschalten ................................................8

Kochstelle einrichten ..........................................................................8

Kochtabelle ..........................................................................................8

Kindersicherung....................................................................... 10

Kindersicherung ein- und ausschalten ........................................ 10

Automatische Kindersicherung ..................................................... 10

Powerboost-Funktion...............................................................10

Gebrauchseinschränkungen.......................................................... 10

Einschalten ........................................................................................ 10

Ausschalten ...................................................................................... 10

Zeitprogrammierfunktion......................................................... 10

Eine Kochstelle automatisch ausschalten .................................. 10

Zeitschaltuhr ..................................................................................... 11

Reinigungsschutzfunktion...................................................... 11

Automatische Zeitabschaltung............................................... 11

Energieverbrauch anzeigen .................................................... 11

Grundeinstellungen.................................................................12

Zugang zu den Grundeinstellungen............................................. 13

Reinigung und Pflege ..............................................................13

Kochfeld ............................................................................................ 13

Kochfeldrahmen............................................................................... 13

Betriebsstörungen beheben.................................................... 13

Normale Geräusche bei Betrieb des Geräts.............................. 14

Kundendienst ...........................................................................14

Getestete Speisen.................................................................... 15

Produktinfo

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und
Services finden Sie im Internet: www.siemens-home.com und
Online-Shop: www.siemens-eshop.com

Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs­fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter
Tel.: [phone]* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder
unter [e-mail]
*) 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf.
abweichend. Nur für Deutschland gültig.

: Sicherheitshinweise

Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die
Gebrauchs- und Montageanleitung sowie
den Gerätepass für einen späteren
Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewah­ren.

Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. Falls das Gerät beim Transport Schaden genommen hat, schließen Sie es nicht an, rufen Sie den Kundendienst und halten Sie die Schäden schriftlich fest, sonst verlieren Sie das Recht auf Entschädigung.

Der Einbau des Gerätes muss gemäß der beigefügten Montageanleitung erfolgen.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haus­halt und das häusliche Umfeld bestimmt.
Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen
und Getränken benutzen. Das Gerät wäh­rend des Betriebes beaufsichtigen. Das
Gerät nur in geschlossenen Räumen ver­wenden.

Dieses Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer Fernsteuerung bestimmt.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und Personen mit reduzierten physischen,
sensorischen oder mentalen Fähigkeiten
oder Mangel an Erfahrung oder Wissen
benutzt werden, wenn sie von einer Person,
die für ihre Sicherheit verantwortlich ist,
beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des
sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwie­sen wurden und sie die daraus resultieren­den Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

4

Brandgefahr!

■

Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell.
Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt las­sen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen.
Kochstelle ausschalten. Flammen vorsich­tig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnli­chem ersticken.

Brandgefahr!

■

Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie
brennbare Gegenstände auf das Koch­feld legen. Keine Gegenstände auf dem
Kochfeld lagern.

Brandgefahr!

■

Das Gerät wird heiß. Nie brennbare
Gegenstände oder Spraydosen in Schub­laden direkt unter dem Kochfeld aufbe­wahren.

Brandgefahr!

■

Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab
und lässt sich nicht mehr bedienen. Es
kann sich später unbeabsichtigt einschal­ten. Sicherung im Sicherungskasten aus­schalten. Kundendienst rufen.

Verbrennungsgefahr!

■

Die Kochstellen und deren Umgebung,
insbesondere ein eventuell vorhandener
Kochfeldrahmen, werden sehr heiß. Die
heißen Flächen nie berühren. Kinder fern­halten.

Verbrennungsge fahr!

■

Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige
funktioniert nicht. Sicherung im Siche­rungskasten ausschalten. Kundendienst
rufen.

Verbrennungsge fahr!

■

Gegenstände aus Metall werden auf dem
Kochfeld sehr schnell heiß. Nie Gegen­stände aus Metall, wie z. B. Messer,
Gabeln, Löffel und Deckel auf dem Koch­feld ablegen.

Brandgefahr!

■

Nach jedem Gebrauch das Kochfeld mit
dem Hauptschalter ausschalten. Warten
Sie nicht, bis sich das Kochfeld automa­tisch ausschaltet, weil sich keine Kochge­fäße mehr darauf befinden.

Stromschlaggefahr!

■

Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr­lich. Nur ein von uns geschulter Kunden­dienst-Techniker darf Reparaturen
durchführen und beschädigte Anschluss­leitungen austauschen. Ist das Gerät
defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung
im Sicherungskasten ausschalten. Kun­dendienst rufen.

Stromschlaggefahr!

■

Eindringende Feuchtigkeit kann einen
Stromschlag verursachen. Keinen Hoch­druckreiniger oder Dampfreiniger verwen­den.

Stromschlaggefahr!

■

Ein defektes Gerät kann einen Strom­schlag verursachen. Nie ein defektes
Gerät einschalten. Netzstecker ziehen
oder Sicherung im Sicherungskasten aus­schalten. Kundendienst rufen.

Stromschlaggefahr!

■

Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik
können Stromschläge verursachen. Siche­rung im Sicherungskasten ausschalten.
Kundendienst rufen.

Elektromagnetische Gefahren!

Das Gerät entspricht den Anforderungen an
Sicherheit und elektromagnetischer Verträg­lichkeit. Dennoch dürfen sich Personen mit
Herzschrittmachern dem Gerät nicht annä­hern. Man kann nicht mit absoluter Sicher­heit davon ausgehen, dass 100 % dieser
auf dem Markt erhältlichen Geräte den
Anforderungen an die elektromagnetische
Verträglichkeit entsprechen und dass keine
Störungen verursacht werden, die eine kor­rekte Funktionsweise derselben beeinträch­tigen. Es ist auch möglich, dass Personen
mit anderen Geräten, wie Hörgeräten, Stö­rungen bemerken.

Beschädigungsgefahr!

Das Kochfeld ist an der Unterseite mit
einem Gebläse ausgestattet. Befindet sich
unter dem Kochfeld eine Schublade, dürfen
in dieser keine kleinen Gegenstände oder
Papier aufbewahrt werden. Sie könnten auf­gesaugt werden und das Gebläse beschä­digen oder die Kühlung beeinträchtigen.

Zwischen dem Inhalt der Schublade und
dem Gebläseeingang muss ein Mindestab­stand von 2 cm vorhanden sein.

Verletzungsgefahr!

■

Beim Garen im Wasserbad können Koch­feld und Kochgefäß durch Überhitzung
zerspringen. Das Kochgefäß im Wasser­bad darf den Boden des mit Wasser
gefüllten Topfes nicht direkt berühren. Nur
hitzebeständiges Kochgeschirr verwen­den.

Verletzungsgefahr !

■

Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwi­schen Topfboden und Kochstelle plötzlich
in die Höhe springen. Kochstelle und Topf­boden immer trocken halten.

5

Ursachen für Schäden

Achtung!

■ Raue Böden der Kochgefäße können das Kochfeld zerkrat-

zen.

■ Niemals leere Kochgefäße auf das Kochfeld stellen. Das

könnte zu Schäden führen.

■ Keine heißen Gefäße auf das Bedienfeld, die Anzeigen oder

den Kochfeldrahmen stellen. Das könnte zu Schäden führen.

■ Wenn harte und spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen,

können Schäden entstehen.

■ Alufolie und Kunststoffgefäße schmelzen auf heißen Kochstel-

len. Der Gebrauch von Herdschutzfolie auf dem Kochfeld
wird nicht empfohlen.

Übersicht

In der folgenden Tabelle sind die häufigsten Schäden aufge­führt:

Umweltschutz

Das Gerät auspacken und Verpackungsmaterial umweltgerecht
entsorgen.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Tipps zum Energiesparen

■ Für jedes Kochgefäß stets den passenden Deckel verwen-

den. Beim Kochen ohne Deckel wird erheblich mehr Energie
verbraucht. Mit einem Glasdeckel kann das Gericht auch bei
geschlossenem Deckel kontrolliert werden.

■ Kochgefäße mit ebenen Böden verwenden. Kochgefäße ohne

ebenen Boden verbrauchen mehr Energie.

■ Der Durchmesser des Kochgefäßbodens sollte mit der Größe

der Kochstelle übereinstimmen. Wenn der Durchmesser klei­ner als die Kochstelle ist, kann dies zu einem gesteigerten
Energieverbrauch führen. Achtung: Die Hersteller von Koch­gefäßen geben in der Regel den oberen Durchmesser des
Kochgefäßes an, der normalerweise größer als der Durch­messer des Kochgefäßbodens ist.

■ Für kleinere Garmengen ein kleineres Kochgefäß verwenden.

Ein großes Kochgefäß, das nur geringfügig gefüllt ist, ver­braucht viel Energie.

■ Beim Garen wenig Wasser verwenden. So kann Energie

gespart werden und die im Gemüse enthaltenen Vitamine
und Mineralstoffe bleiben erhalten.

■ Bedecken Sie stets so viel wie möglich von der Kochstelle

mit dem Kochgefäß.

■ Niedrigste Kochstufe auswählen, die ausreichend ist, um den

Garvorgang aufrechtzuerhalten. Bei einer zu hohen Kochstufe
wird Energie verschwendet.

Schaden Ursache Maßnahme

Flecken Übergelaufenes Gargut Übergelaufenes Gargut sofort mit einem Glasschaber entfernen.

Ungeeignete Reinigungsmittel Nur Reinigungsmittel verwenden, die für Kochfelder geeignet sind.

Kratzer Salz, Zucker und Sand Das Kochfeld nicht als Tablett oder Ablage benutzen.

Raue Böden zerkratzen die Glaskera­mik

Kochgefäße überprüfen.

Verfärbungen Ungeeignete Reinigungsmittel Nur Reinigungsmittel verwenden, die für Kochfelder geeignet sind.

Reibung durch Kochgefäße Töpfe und Pfannen anheben, um sie zu verschieben.

Abblättern Zucker und stark zuckerhaltige Subs-

tanzen

Übergelaufenes Gargut sofort mit einem Glasschaber entfernen.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richt­linie 2012/19/EG über Elektro- und Elektronikaltgeräte
(waste electrical and electronic equipment - WEEE)
gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige
Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

6

Induktionskochen

Vorteile beim Induktionskochen

Das Induktionskochen unterscheidet sich stark von den her­kömmlichen Aufheizmethoden; die Hitze entsteht direkt im
Kochgefäß. Daher hat die Methode mehrere Vorteile:

■ Zeitersparnis beim Kochen und Braten; beim direkten Erhit-

zen des Kochgefäßes.

■ So wird Energie gespart.

■ Einfache Pflege und Reinigung. Übergelaufenes Gargut

brennt nicht so schnell an.

■ Hitze- und Sicherheitskontrolle; das Kochfeld steigert oder

verringert die Energiezufuhr sofort nach der Betätigung des
Bedienfelds. Die Induktionskochzone unterbricht die Leis­tungszufuhr von selbst, wenn das Kochgefäß von der Koch­stelle genommen wird, ohne diese vorher abgeschaltet zu
haben.

Geeignete Kochgefäße

Ferromagnetische Kochgefäße

Für das Induktionskochen sind nur ferromagnetische Kochge­fäße geeignet, die aus folgenden Materialien hergestellt sein
können:

■ Emaillierter Stahl

■ Gusseisen

■ Induktionsgeeignetes Geschirr aus Edelstahl.

Um festzustellen, ob die Gefäße geeignet sind, prüfen Sie, ob
der Boden des Kochgefäßes einen Magneten anzieht.

Andere für die Induktion geeignete Kochgefäße

Es gibt andere induktionsfähige Kochgefäße, deren Boden
nicht komplett ferromagnetisch ist.

Nicht geeignete Kochgefäße

Verwenden Sie keinesfalls Wärmeverteilungsplatten oder Koch­gefäße aus:

■ Normalem Edelstahl

■ Glas

■ Ton

■ Kupfer

■ Aluminium

Beschaffenheit des Kochgefäßbodens

Die Beschaffenheit der Kochgefäßböden kann sich auf die
Gleichmäßigkeit des Kochergebnisses auswirken. Kochgefäße
aus wärmeleitfähigen Materialien, wie Töpfe mit Sandwichbo­den aus rostfreiem Stahl, verteilen die Wärme gleichförmig und
sparen so Zeit und Energie.

Kein Kochgefäß auf der Kochstelle oder Kochgefäß in ungeeigneter Größe

Wenn kein Kochgefäß auf die ausgewählte Kochstelle gestellt
wird oder das Kochgefäß aus einem ungeeigneten Material ist
oder nicht die richtige Größe hat, blinkt die auf dem Anzeigefeld
der Kochstelle angezeigte Kochstufe. Stellen Sie ein geeignetes
Kochgefäß auf die Kochstelle, bis die Anzeige nicht mehr blinkt.
Andernfalls schaltet sich die Kochstelle nach 90 Sekunden
automatisch aus.

Leere Kochgefäße oder Kochgefäße mit dünnem Boden

Heizen Sie keine leeren Kochgefäße auf und verwenden Sie
keine Kochgefäße mit dünnem Boden. Das Kochfeld ist mit
einem Sicherheitssystem ausgestattet, aber ein leeres Kochge­fäß kann sich so schnell aufheizen, dass die Funktion “Aus­schaltautomatik" nicht rechtzeitig anspringt und eine hohe
Temperatur erreicht werden kann. Der Boden des Kochgefäßes
könnte schmelzen und das Glasfeld beschädigen. Berühren Sie
in diesem Fall das Kochgefäß nicht und schalten Sie die Koch­stelle aus. Kann die Kochstelle auch nach dem Abkühlen nicht
wieder in Betrieb genommen werden, setzen Sie sich mit dem
Kundendienst in Verbindung.

Kochgefäßerkennung

Jede Kochstelle hat eine Mindestgrenze zur Kochgefäßerken­nung in Abhängigkeit des Materials des verwendeten Kochge­fäßes. Deshalb sollten Sie stets die Kochstelle verwenden, die
sich am besten für den Durchmesser des Kochgefäßes eignet.

Automatische Erkennung auf Zweikreis- oder Dreikreis­Kochstellen

Diese Kochstellen können Gefäße unterschiedlicher Größe
erkennen. In Abhängigkeit von Material und Beschaffenheit des
Kochgefäßes stellt sich die Kochstelle automatisch auf dessen
Größe ein, indem nur der innere Kreis oder die gesamte Koch­stelle bis zum äußeren Kreis aufgeheizt und die richtige Leis­tung für ein gutes Kochergebnis übertragen wird.

Bei großen Kochgefäßen mit
einer im Durchmesser kleineren
ferromagnetischen Fläche, wird
nur diese ferromagnetische Flä­che heiß. Es ist also möglich,
dass die Wärmeverteilung hier
nicht gleichmäßig erfolgt.

Kochgefäße, die Aluminiumteile
im Boden haben, haben eine
verringerte ferromagnetische Flä­che, weswegen die zugeführte
Leistung geringer sein oder das
Kochgefäß eventuell gar nicht
erkannt werden kann.

Um gute Garergebnisse zu erzie­len, empfehlen wir, dass der
Durchmesser der ferromagneti­schen Fläche des Kochgefäßes
mit der Größe der Kochstelle
übereinstimmt. Falls ein Kochge­fäß auf einer Kochstelle nicht
erkannt wird, versuchen Sie es
auf einer im Durchmesser kleine­ren Kochstelle noch einmal.

7

Das Gerät kennen lernen

Die Gebrauchsanweisung gilt für verschiedene Kochfelder. Auf
Seite 2 finden Sie eine Typenübersicht mit Maßangaben.

Bedienfeld

Bedienflächen

Wenn Sie auf ein Symbol drücken, wird die dazugehörige Funk­tion aktiviert.

Hinweis: Halten Sie die Bedienflächen immer trocken. Feuch­tigkeit beeinträchtigt den Betrieb.

Die Kochstellen

Restwärmeanzeige

Das Kochfeld verfügt für jede Kochstelle über eine Restwärme­anzeige, die auf noch warme Kochstellen hinweist. Berühren
Sie Kochstellen mit dieser Anzeige nicht.

Auch wenn das Kochfeld bereits ausgeschaltet ist, leuchtet die
Anzeige

œ oder •, solange die Kochstelle noch warm ist.

Beim Herunternehmen des Kochgefäßes vor Abstellen der
Kochstelle, erscheinen abwechselnd die Anzeige

œ oder • und

die gewählte Kochstufe.

Bedienflächen

#

Hauptschalter

½

Kochstelle auswählen

0 IIIIIIIIIIII + Programmierfeld

›

Powerboost-Funktion

0

Zeitprogrammierung

‚

Kindersicherung

$

Reinigungsschutz

Anzeigen

‚-Š

Kochstufen

‹

Betriebszustand

•/œ

Restwärme

›

Powerboost-Funktion

V

Zeitschaltuhr

x

Automatische Abschaltung

Kochstelle ein- und ausschalten

$

Einfache Kochstelle Kochgefäß in geeigneter Größe verwenden.

ð

ZweikreisKochzone Die Zone schaltet sich bei Benutzung eines Kochgefäßes mit einem Boden glei-

cher Größe wie die Außenzone automatisch ein.

ò

DreikreisKochzone Diese Zone schaltet sich automatisch ein, wenn ein Kochgefäß benutzt wird,

dessen Boden mit der Größe der äußeren Zone (

ð oder ò) übereinstimmt,

die eingeschaltet werden soll.

Nur zum Induktionskochen geeignete Kochgefäße verwenden, siehe Abschnitt “Geeignetes Kochgeschirr".

8

Kochfeld einstellen

Dieses Kapitel zeigt, wie die Kochstellen programmiert werden
können. Der Tabelle können Sie die Garzeiten und Kochstufen
für die verschiedenen Gerichte entnehmen.

Das Kochfeld ein- und ausschalten

Das Kochfeld mit dem Hauptschalter ein und ausschalten.
Einschalten: Auf das Symbol

# drücken. Es ertönt ein Signal.

Die Anzeige neben dem Hauptschalter und die Anzeigen

‹ der

Kochstellen leuchten auf. Das Kochfeld ist nun betriebsbereit.
Ausschalten: Auf das Symbol

# drücken, bis die Anzeigen

erlöschen. Alle Kochstellen sind ausgeschaltet. Die Restwärme­anzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abge­kühlt sind.

Hinweise

■ Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Koch-

stellen mehr als 20 Sekunden abgeschaltet sind.

■ Die ausgewählten Einstellungen bleiben nach dem Ausschal-

ten des Kochfelds noch bis zu 4 Sekunden lang gespeichert.
Wird das Kochfeld in dieser Zeit erneut eingeschaltet, gelten
die vorherigen Einstellungen.

Kochstelle einrichten

Im Programmierfeld wird die gewünschte Kochstufe eingestellt.
Kochstufe 1 = niedrigste Leistung
Kochstufe 9 = höchste Leistung.
Jede Kochstufe verfügt über eine Zwischenstufe. Diese ist mit

einem Punkt gekennzeichnet.

Auswahl der Kochstelle und der Kochstufe

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1.Die Kochstelle mit dem Symbol

½ auswählen.

In der Anzeige leuchtet das Symbol

¬ auf.

2.In den nächsten 10 Sekunden mit dem Finger über das Pro-

grammierfeld fahren, bis die gewünschte Kochstufe
erscheint.

Die Kochstufe ist nun eingestellt.

Kochstufe ändern

Kochstelle auswählen und im Programmierfeld die gewünschte
Kochstufe einstellen.

Kochstelle abschalten

Kochstelle auswählen und im Programmierfeld auf

‹ stellen.

Die Kochstelle schaltet sich ab und die Restwärmeanzeige
erscheint.

Hinweise

■ Wenn kein Kochgefäß auf der Induktionskochstelle steht,

blinkt die Anzeige der gewählten Kochstufe. Nach einiger Zeit
schaltet sich die Kochstelle aus.

■ Steht vor dem Einschalten der Platte ein Kochgefäß auf der

Kochstelle, wird dieses spätestens 20 Sekunden nach dem
Drücken des Hauptschalters erkannt und die Kochstelle wird
automatisch ausgewählt. Wählen Sie innerhalb von
20 Sekunden nach der Erkennung die Kochstufe. Andernfalls
schaltet sich die Kochstelle ab.

Auch wenn mehr als ein Kochgefäß beim Einschalten auf
dem Kochfeld steht, wird nur eines davon erkannt.

Kochtabelle

In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgeführt.
Die Garzeiten hängen von Kochstufe, Art, Gewicht und Qualität

des Garguts ab. Deshalb sind Abweichungen möglich.
Gelegentlich umrühren, wenn Brei, Cremes und dickflüssige

Saucen zubereitet werden.
Zu Beginn die Kochstufe 9 auswählen.

 

Kochstufe Garzeit

Schmelzen

Schokolade, Schokoladenguss 1-1. ­Butter, Honig, Gelatine 1-2 -

Aufheizen und Warmhalten

Eintopf (z. B. Linsen) 1.-2 ­Milch** 1.-2. ­In Wasser gegarte Würste** 3-4 -

Auftauen und Erwärmen

Tiefgekühlter Spinat 2.-3. 10-20 Min.
Tiefgekühltes Gulasch 2.-3. 20-30 Min.
* Kochen ohne Deckel

** ohne Deckel
*** Häufig wenden

9

Auf kleiner Flamme kochen und garen

Kartoffelklöße* 4.-5. 20-30 Min.
Fisch* 4-5 10-15 Min.
Weiße Saucen, z. B. Béchamel 1-2 3-6 Min.
Aufgeschlagene Saucen, z. B. Bernaise, Hollandaise 3-4 8-12 Min.

Kochen, Dampfgaren, Anbraten

Reis (mit doppelter Wassermenge) 2-3 15-30 Min.
Milchreis 2-3 30-40 Min.
Pellkartoffeln 4-5 25-30 Min.
Salzkartoffeln 4-5 15-25 Min.
Nudeln* 6-7 6-10 Min.
Eintopf, Suppen 3.-4. 15-60 Min.
Gemüse 2.-3. 10-20 Min.
Tiefgekühltes Gemüse 3.-4. 7-20 Min.
Eintopf mit dem Schnellkochtopf 4.-5. -

Schmoren

Rouladen 4-5 50-60 Min.
Schmorbraten 4-5 60-100 Min.
Gulasch 3-4 50-60 Min.

Schmoren / Braten mit wenig Öl**

Filet, natur oder paniert 6-7 6-10 Min.
Filet, tiefgekühlt 6-7 8-12 Min.
Kotelett, natur oder paniert*** 6-7 8-12 Min.
Steak (3 cm dick) 7-8 8-12 Min.
Hähnchenbrust (2 cm dick)*** 5-6 10-20 Min.
Geflügelbrust, tiefgekühlt*** 5-6 10-30 Min.
Hamburger, Frikadellen (3 cm dick)*** 4.-5. 30-40 Min.
Fisch und Fischfilet, natur 5-6 8-20 Min.
Fisch und Fischfilet, paniert 6-7 8-20 Min.
Tiefgekühlter, panierter Fisch, z. B. Fischstäbchen 6-7 8-12 Min.
Krabben und Garnelen 7-8 4-10 Min.
Tiefkühlgerichte, z. B. Bratgerichte 6-7 6-10 Min.
Pfannkuchen 6-7 nacheinander frittieren
Omelett 3.-4. nacheinander frittieren
Spiegelei 5-6 3-6 Min.
Frittieren** (150-200 g pro Portion in 1-2 l Öl)
Tiefkühlprodukte, z. B. Pommes frites, Chicken-Nuggets 8-9 nacheinander frittieren
Kroketten, tiefgekühlt 7-8
Fleisch, z. B. Hühnerteile 6-7
Fisch, paniert oder im Bierteig 6-7
Gemüse, Pilze, paniert oder im Bierteig, z. B. Champignons 6-7
Konditoreiware, z. B. Windbeutel, Früchte im Bierteig 4-5

Kochstufe Garzeit

* Kochen ohne Deckel
** ohne Deckel
*** Häufig wenden

10

Kindersicherung

Das Kochfeld kann gegen unbeabsichtigtes Einschalten gesi­chert werden, damit Kinder keine Kochstellen einschalten kön­nen.

Kindersicherung ein- und ausschalten

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.
Einschalten: Das Symbol

‚/$etwa 4 Sekunden lang drücken.

Die Anzeige neben dem Symbol

‚l$ leuchtet 10 Sekunden

lang auf. Das Kochfeld ist nun gesperrt.
Ausschalten: Das Symbol

‚/$etwa 4 Sekunden lang drü-

cken. Die Sperre ist nun deaktiviert.

Automatische Kindersicherung

Diese Funktion aktiviert die Kindersicherung automatisch nach
jedem Ausschalten des Kochfelds.

Ein- und ausschalten

Im Kapitel Grundeinstellungen finden Sie Informationen zur
Aktivierung der automatischen Kindersicherung.

Powerboost-Funktion

Mit der Powerboost-Funktion können größere Mengen Wasser
schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe

Š.

Gebrauchseinschränkungen

Diese Funktion steht für alle Kochstellen zur Verfügung, wenn
die andere Kochstelle der gleichen Gruppe nicht in Betrieb ist
(siehe Abbildung). Andernfalls blinken in der Anzeige der
gewählten Kochstelle

› und Š; anschließend wird automatisch

die Kochstufe

Š eingestellt.

In Gruppe 2 kann die Powerboost-Funktion gleichzeitig an allen
Kochstellen eingestellt werden (siehe Abbildung).

Einschalten

1.Eine Kochstelle auswählen.

2.Auf das Symbol

› drücken.

Die Anzeige

› leuchtet auf.

Die Funktion ist nun aktiviert.

Ausschalten

1.Kochstelle auswählen.

2.Auf das Symbol

› drücken.

Die Anzeige

› erlischt und die Kochstelle kehrt zur

Kochstufe

Š zurück.

Die Powerboost-Funktion ist nun ausgeschaltet.
Hinweis: Unter bestimmten Umständen kann es vorkommen,

dass sich die Powerboost-Funktion automatisch abschaltet, um
die elektronischen Komponenten im Inneren des Kochfeldes zu
schützen.

Zeitprogrammierfunktion

Diese Funktion kann auf zwei Arten genutzt werden:

■ Zum automatischen Ausschalten einer Kochstelle.

■ Als Zeitschaltuhr.

Eine Kochstelle automatisch ausschalten

Die Kochstelle schaltet sich nach Ablauf der eingestellten Zeit
automatisch aus.

Die Garzeit einstellen.

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1.Die gewünschte Kochstelle sowie die gewünschte Kochstufe

auswählen.

2.Auf das Symbol

0 drücken. Die Anzeige x der Kochstelle

leuchtet auf. In der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion
erscheint

‹‹.

3.In den nächsten 10 Sekunden die gewünschte Garzeit im

Programmierfeld auswählen. Mögliche Voreinstellungen sind

von links nach rechts 1, 2, 3..... bis 10 Minuten.

Nach wenigen Sekunden beginnt die Garzeit abzulaufen.
Hinweis: Für alle Stellen kann automatisch dieselbe Garzeit

programmiert werden. Die programmierte Zeit läuft für jede ein­zelne Kochstelle unabhängig ab.

In Kapitel Grundeinstellungen finden Sie Informationen zur
automatischen Programmierung der Garzeit.

*UXSSH















*UXSSH

*UXSSH

 

11

Programmautomatik

Wenn auf dem Programmierfeld die Voreinstellung 1 bis 5
gedrückt wird, verringert sich die Garzeit um eine Minute.

Wenn auf dem Programmierfeld die Voreinstellung 6 bis 10
gedrückt wird, erhöht sich die Garzeit um eine Minute.

Zeit ändern oder löschen

Die Kochstelle auswählen und anschließend auf das Symbol 0
drücken.

Garzeit im Programmierfeld ändern oder auf

‹‹ stellen, um die

Garzeit zurückzusetzen.

Nach Ablauf der Zeit

Die Kochstelle schaltet sich aus. Ein Warnsignal ertönt. In der
Anzeige der Zeitprogrammierfunktion erscheint 10 Sekunden
lang

‹‹.

Durch Drücken des Symbols

0 erlöschen die Anzeigen und

das akustische Signal endet.

Hinweise

■ Wenn für mehrere Kochstellen eine Garzeit eingegeben

wurde, erscheint in der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion
immer die Zeit der gewählten Kochstelle.

■ Es können Garzeiten von bis zu 99 Minuten Dauer eingestellt

werden.

Zeitschaltuhr

Die Zeitschaltuhr ermöglicht die Programmierung einer Zeit bis
99 Minuten. Sie ist von anderen Einstellungen unabhängig.
Diese Funktion dient nicht dem automatischen Ausschalten
einer Kochstelle.

So stellen Sie die Funktion ein

1. Das Symbol

0 mehrfach drücken, bis die Anzeige W auf-

leuchtet. In der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion
erscheint

‹‹.

2. Im Programmierfeld die gewünschte Zeit einstellen.

Nach einigen Sekunden beginnt die Zeit abzulaufen.

Zeit ändern oder löschen

Das Symbol

0 mehrfach drücken, bis die Anzeige W aufleuch-

tet. Die Zeit im Programmierfeld ändern oder auf

‹‹ stellen.

Nach Ablauf der Zeit

Ein Warnsignal ertönt. In der Anzeige der Zeitprogrammierfunk­tion wird

‹‹ angezeigt und die Anzeige W leuchtet auf. Nach

10 Sekunden schalten sich die Anzeigen aus.
Durch Drücken auf das Symbol

0 schalten sich die Anzeigen

aus und das Signal verstummt.

Reinigungsschutzfunktion

Wenn Sie das Bedienfeld bei eingeschaltetem Kochfeld reini­gen, könnten sich die Einstellungen ändern.

Um dies zu verhindern, ist das Kochfeld mit einer Reinigungs­schutzfunktion ausgestattet. Auf das Symbol

‚/$ drücken.

Ein Signal ertönt. Das Bedienfeld wird ca. 35 Sekunden

gesperrt. Nun können Sie die Oberfläche des Bedienfelds reini­gen, ohne Gefahr zu laufen, die Einstellungen zu ändern.

Hinweis: Die Sperre betrifft nicht den Hauptschalter. Das Koch­feld kann jederzeit ausgeschaltet werden.

Automatische Zeitabschaltung

Wenn die Kochstelle längere Zeit in Betrieb ist, ohne dass Ein­stellungen verändert werden, wird die automatische Zeitab­schaltung aktiviert.

Die Kochstelle heizt nicht mehr. In der Anzeige der Kochstelle
blinken abwechselnd

”, ‰ und die Restwärmeanzeige œ/•.

Bei Drücken irgendeines Symbols erlischt die Anzeige. Die
Kochstelle kann nun neu eingestellt werden.

Die automatische Zeitabschaltung hängt von der gewählten
Kochstufe ab (von 1 bis 10 Stunden).

Energieverbrauch anzeigen

Mit dieser Funktion wird der Gesamtverbrauch an Energie wäh­rend der Zeit, in der das Kochfeld eingeschaltet war, angezeigt.

Nach Abschalten des Kochfeldes wird 10 Sekunden lang der
Verbrauch in kwh angezeigt.

In der Abbildung findet sich ein Beispiel mit dem Verbrauch von

‚.‹‰ kwh.

Im Kapitel Grundeinstellungen finden Sie Informationen zur
Aktivierung dieser Funktion.



NZK

12

Grundeinstellungen

Das Gerät bietet verschiedene Grundeinstellungen. Diese Ein­stellungen können Sie Ihren Bedürfnissen anpassen.

Anzeige Funktion

™‚

Automatische Kindersicherung

‹ AUS.*
‚ EIN.

™ƒ

Signaltöne

‹ Bestätigungssignal und Fehlersignal sind ausgeschaltet.
‚ Nur das Fehlersignal ist eingeschaltet.
ƒ Nur das Bestätigungssignal ist eingeschaltet.
„ Alle Signaltöne sind eingeschaltet.*

™„

Energieverbrauch anzeigen lassen

‹ AUS.*
‚ EIN.

™†

Automatische Programmierung der Garzeit.

‹ AUS.*
‚-ŠŠ Zeit bis zur automatischen Abschaltung.

™‡

Dauer des Signaltons der Zeitprogrammierfunktion:

‚ 10 Sekunden*.
ƒ 30 Sekunden.
„ 1 Minute.

™ˆ

Funktion Power-Management

‹ = AUS.*
‚ = 1000 W Mindestleistung.
‚= 1500 W
ƒ = 2000 W

...

Š oder Š. = höchste Leistung des Kochfelds

™Š

Auswahlzeit der Kochstelle

‹ Uneingeschränkt: Die zuletzt gewählte Kochstelle bleibt ausgewählt.*
‚ Eingeschränkt: Die Kochstelle bleibt nur für 10 Sekunden ausgewählt.

™‹

Zu den Grundeinstellungen zurückkehren

‹ Persönliche Einstellungen.*
‚ Zu den Werkseinstellungen zurückkehren.

*Werkseinstellung

13

Zugang zu den Grundeinstellungen

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

1. Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten.

2. In den folgenden 10 Sekunden das Symbol ' während 4

Sekunden gedrückt halten.

Bei den Anzeigen leuchten in der Voreinstellung

™ und ‚

abwechselnd und

‹ auf.

3. Das Symbol

' mehrmals drücken, bis die Anzeige der

gewünschten Funktion erscheint.

4. Anschließend im Programmierfeld die gewünschte Einstel-

lung auswählen.

5. Erneut das Symbol

' länger als 4 Sekunden drücken.

Die Einstellungen wurden korrekt gespeichert.

Verlassen

Zum Verlassen der Grundeinstellungen Kochfeld mit dem
Hauptschalter ausschalten.

Reinigung und Pflege

Die Tipps und Hinweise dieses Kapitels sollen eine Hilfe für die
optimale Pflege und Reinigung des Kochfelds sein.

Kochfeld

Reinigung

Kochfeld nach jedem Kochen reinigen. Dadurch wird verhin­dert, dass Kochreste festbrennen. Das Kochfeld erst reinigen,
wenn es ausreichend abgekühlt ist.

Nur Reinigungsmittel verwenden, die für Kochfelder geeignet
sind. Anweisungen auf der Verpackung des Reinigungsmittels
beachten.

Benutzen Sie keinesfalls:

■ Spülmittelkonzentrat

■ Geschirrspülmittel

■ Scheuermittel

■ Ätzende Mittel wie Backofenspray oder Fleckenentferner

■ Scheuerschwämme

■ Hochdruck oder Dampfreiniger

Die beste Art, Schmutz zu entfernen, ist der Einsatz eines Glas­schabers. Anweisungen des Herstellers beachten.

Geeignete Glasschaber können über den Kundendienst oder in
unserem Online-Shop bezogen werden.

Kochfeldrahmen

Durch Beachtung folgender Hinweise können Beschädigungen
des Kochfeldrahmens verhindert werden:

■ Nur warme Seifenlauge verwenden

■ Keine scharfen oder scheuernden Produkte verwenden

■ Keine Glasschaber verwenden

Betriebsstörungen beheben

Normalerweise sind Betriebsstörungen auf kleine Details
zurückzuführen. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten
Sie zuerst folgende Ratschläge und Hinweise.

Anzeige Störung Maßnahme

keine Die Stromzufuhr wurde unterbrochen. Überprüfen Sie mit Hilfe anderer Elektrogeräte, ob die Stromversor-

gung unterbrochen wurde.

Der Anschluss des Geräts wurde nicht
nach Anschlussplan vorgenommen.

Überprüfen Sie, ob das Gerät nach Anschlussplan angeschlossen
wurde.

Störung im elektronischen System. Falls die vorherigen Maßnahmen die Störung nicht beheben, rufen

Sie den Kundendienst.

* Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den Kundendienst.

Keine heißen Kochgefäße auf das Bedienfeld stellen.

14

Normale Geräusche bei Betrieb des Geräts

Die Technologie der Induktionskochfelder basiert auf der Ent­stehung elektromagnetischer Felder, durch welche die Wärme
direkt am Boden des Kochgefäßes entsteht. Abhängig von der
Beschaffenheit des Kochgefäßes können Geräusche oder
Schwingungen entstehen, die nachfolgend beschrieben wer­den:

Ein tiefes Summen wie bei einem Transformator

Dieses Geräusch entsteht beim Kochen mit einer hohen Koch­stufe. Ursache ist die Energiemenge, die vom Kochfeld auf das
Kochgefäß übertragen wird. Das Geräusch verschwindet bei
Einstellung auf eine geringere Kochstufe ganz oder wird schwä­cher.

Ein tiefes Pfeifen

Dieses Geräusch entsteht bei einem leeren Kochgefäß. Das
Geräusch verschwindet, wenn Wasser oder Gargut in das
Kochgefäß gegeben wird.

Knistern

Das Geräusch entsteht bei Kochgefäßen aus verschiedenen
übereinanderliegenden Materialien. Das Geräusch entsteht
durch die Schwingungen an den Verbindungsflächen zwischen
den verschiedenen Materialschichten. Das Geräusch kommt
vom Kochgefäß. Menge und Kochart der Lebensmittel können
den Geräuschpegel abweichen lassen.

Hohe Pfeiftöne

Die Geräusche entstehen besonders in Kochgefäßen mit
Schichten aus verschiedenen Materialien, sobald diese auf der
höchsten Heizstufe und gleichzeitig auf zwei verschiedenen
Kochstellen aufgeheizt werden. Diese Pfeiftöne verschwinden
bei Verringerung der Leistung ganz oder werden schwächer.

Geräusche des Gebläses

Für einen korrekten Betrieb des elektronischen Systems ist eine
Regulierung der Temperatur des Kochfelds erforderlich. Dafür
ist das Kochfeld mit einem Lüfter ausgestattet, der sich ein­schaltet, wenn die festgestellte Temperatur zu hoch ist. Das
Gebläse kann auch bei ausgeschaltetem Gerät weiterlaufen,
wenn die gemessene Temperatur nach dem Ausschalten des
Kochfelds noch immer zu heiß ist.

Die beschriebenen Geräusche sind normaler Bestandteil der
Induktionstechnologie und nicht als Mängel anzusehen.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst
für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um
unnötige Technikerbesuche zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer:

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die
E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild
mit den Nummern finden Sie auf dem Gerätepass.

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im
Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht
kostenlos ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kun­dendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst­Verzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen
somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechni­kern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr
Hausgerät ausgerüstet sind.

Die Anzeigen
blinken

Das Bedienfeld ist feucht oder es liegt ein
Gegenstand darauf.

Trocknen Sie das Bedienfeld oder entfernen Sie den Gegenstand.

“§ + Zahl / š

+ Zahl /

¡ +

Zahl

Störung im elektronischen System. Trennen Sie das Kochfeld vom Stromnetz. Warten Sie 30 Sekunden

und schließen Sie es erneut an. *

”‹ / ”Š

Es ist ein interner Fehler aufgetreten. Trennen Sie das Kochfeld vom Stromnetz. Warten Sie 30 Sekunden

und schließen Sie es erneut an. *

”ƒ / ”†

Das elektronische System wurde überhitzt
und hat die betreffende Kochstelle ausge­schaltet.

Warten Sie, bis das elektronische System genügend abgekühlt ist.
Drücken Sie anschließend auf irgendein Symbol auf dem Kochfeld. *

”…

Das elektronische System wurde überhitzt
und hat alle Kochstellen ausgeschaltet.

—‚

Eingangsspannung nicht korrekt, außer­halb des normalen Betriebsbereichs.

Setzen Sie sich mit Ihrem Stromversorger in Verbindung.

—ƒ / —„

Die Kochstelle wurde überhitzt und zum
Schutz Ihres Kochfelds ausgeschaltet.

Warten Sie, bis das elektronische System genügend abgekühlt ist
und schalten Sie es erneut ein.

Anzeige Störung Maßnahme

* Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den Kundendienst.

Keine heißen Kochgefäße auf das Bedienfeld stellen.

A 0810 550 522
D 01801 22 33 66

(0,039 €/Min. aus dem Festnetz,
Mobilfunk max. 0,42 €/Min.)

CH 0848 840 040

15

Getestete Speisen

Diese Tabelle wurde für Testinstitute erstellt, um die Kontrollen
unserer Geräte zu erleichtern.

Die Daten der Tabelle beziehen sich auf unsere Zubehörkoch­gefäße von Schulte-Ufer (4-teiliges Kochtopfset für Induktions­herde HZ 390042) mit folgenden Abmessungen:

■ Stieltopf Ø 16 cm, 1,2 l für Kochstellen mit Ø 14,5 cm

■ Topf Ø 16 cm, 1,7 l für Kochstellen mit Ø 14,5 cm

■ Topf Ø 22 cm, 4,2 l für Kochstellen mit Ø 18 cm

■ Pfanne Ø 24 cm, für Kochstellen mit Ø 18 cm

Vorheizen Garen
Getestete Speisen Kochstelle Kochstufe Dauer (Min:S) Deckel Kochstufe Deckel
Schokolade schmelzen

Kochgefäß: Stieltopf

Ø 14,5 cm - - - 1 - 1. Nein

Schokoladenguss (z. B. Marke Dr. Oetker zartbit­ter 55 %, 150 g)

Erhitzen und warm halten Linseneintopf

Kochgefäß: Topf
Anfangstemperatur 20 °C

Linseneintopf*

Menge 450 g

Ø 14,5 cm 9

1:30 ohne Umrüh-

ren

Ja 1. Ja

Menge: 800 g

Ø18cm 9

2:30 ohne Umrüh-

ren

Ja 1. Ja

Linseneintopf aus der Dose, z. B. Erasco Linsenein­topf mit Würstchen

Menge 500 g

Ø 14,5 cm 9

1:30 nach etwa

1:00 umrühren

Ja 1. Ja

Menge 1 kg

Ø18cm 9

2:30 nach etwa

1:00 umrühren

Ja 1. Ja

Béchamel-Sauce zubereiten

Kochgefäß: Stieltopf
Temperatur der Milch: 7 °C
Zutaten: 40 g Butter, 40 g Mehl, 0,5 l Milch (3,5 %

Fett) und eine Prise Salz

Ø 14,5 cm

1. Butter schmelzen, Mehl und Salz vermischen
und alles erhitzen

1 ca. 3:00 Nein

2. Milch hinzugeben und aufkochen, dabei immer
weiterrühren

7 ca. 5:20 Nein

3. Wenn die Bechamel-Sauce beginnt zu kochen,
weitere 2 Minuten bei gleicher Kochstufe umrüh­ren

1Nein

Milchreis zubereiten

Kochgefäß: Topf
Temperatur der Milch: 7 °C
Milch bis zum Aufschäumen erhitzen. Empfohlene

Kochstufe einstellen und den Reis, den Zucker und
das Salz zur Milch hinzugeben

Zutaten: 190 g Rundreis, 23 g Zucker, 750 ml
Milch (3,5 % Fett) und eine Prise Salz

Ø 14,5 cm

8. ca. 6:30 Nein

2 nach ca.

10:00

umrühren

Ja

Zutaten: 250 g Rundreis, 30 g Zucker, 1 l Milch
(3,5 % Fett) und eine Prise Salz

Ø18cm

Reis kochen*
Kochgefäß: Topf
Wassertemperatur 20 °C

Zutaten: 125 g Rundreis, 300 g Wasser und eine
Prise Salz

Ø 14,5 cm 9 ca. 2:30 Ja 2 Ja

Zutaten: 250 g Rundreis, 600 g Wasser und eine
Prise Salz

Ø 18 cm 9 ca. 2:30 Ja 2. Ja

*Rezept gemäß DIN 44550
*Rezept gemäß DIN EN 60350-2

16

Schweinelende braten

Kochgefäß: Pfanne

Ø18cm 9 1:30 Nein 7 Nein

Anfangstemperatur der Lende: 7 °C

2 Lendenfilets (Gesamtgewicht ca. 200 g, 1 cm
dick)

Pfannkuchen zubereiten**
Kochgefäß: Pfanne

Ø18cm 9 1:30 Nein 7 Nein

55 ml Teig pro Pfannkuchen

Tiefgefrorene Pommes frites frittieren

Kochgefäß: Topf

Ø18cm 9

Bis die Öltempera-

tur 180 °C erreicht

Nein 9 Nein

Zutaten: 1,8 kg Sonnenblumenöl, pro Frittier­durchgang: 200 g tiefgefrorene Pommes frites (z.
B. McCain 1-2-3 Frites Original)

Vorheizen Garen

Getestete Speisen Kochstelle Kochstufe Dauer (Min:S) Deckel Kochstufe Deckel

*Rezept gemäß DIN 44550
*Rezept gemäß DIN EN 60350-2

17

é Inhoudsopgave

[nl]Gebruiksaanwijzing

Veiligheidsvoorschriften..........................................................17

Oorzaken van schade ..................................................................... 19

Bescherming van het milieu....................................................19

Milieuvriendelijk afvoeren ............................................................... 19

Tips om energie te besparen ........................................................ 19

Koken op Inductie ....................................................................20

Voordelen van het Koken op Inductie ......................................... 20

Geschikte pannen............................................................................ 20

Het apparaat leren kennen ......................................................21

Het bedieningspaneel..................................................................... 21

De kookzones................................................................................... 21

Restwarmte-indicator ....................................................................... 21

Programmeren van de kookplaat...........................................22

De kookplaat in- en uitschakelen ................................................. 22

De kookzone afstellen .................................................................... 22

Kooktabel .......................................................................................... 22

Kinderslot.................................................................................. 24

Het kinderslot activeren en deactiveren...................................... 24

Automatisch kinderslot ................................................................... 24

Functie Powerboost .................................................................24

Gebruiksbeperkingen...................................................................... 24

Activeren............................................................................................ 24

Deactiveren ....................................................................................... 24

Timerfunctie.............................................................................. 24

Een kookzone automatisch uitschakelen.................................... 24

De kookwekker ................................................................................ 25

Beschermingsfunctie bij reiniging ......................................... 25

Automatische tijdslimiet.......................................................... 25

Het energieverbruik bekijken .................................................. 25

Basisinstellingen...................................................................... 26

Toegang tot de basisinstellingen.................................................. 27

Onderhoud en reiniging .......................................................... 27

Kookplaat .......................................................................................... 27

Omlijsting van de kookplaat .......................................................... 27

Repareren van storingen......................................................... 27

Normaal geluid tijdens de werking van het apparaat............... 28

Servicedienst ............................................................................ 28

Geteste gerechten.................................................................... 29

Produktinfo

Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en
diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in
de online-shop: www.siemens-eshop.com

: Veiligheidsvoorschriften

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door Berg de gebruiksaanwijzing, het installatievoorschrift en de apparaatpas goed op voor later gebruik of om ze door te geven aan volgende eigenaren.

Controleer het apparaat na het uitpakken.
Indien het apparaat schade heeft
opgelopen tijdens het transport, schakel het
dan niet in, maar neem contact op met de
technische dienst en leg de veroorzaakte
schade schriftelijk vast. Doet u dat niet, dan
gaat elk recht op een schadevergoeding
verloren.

Dit apparaat moet worden geïnstalleerd volgens het meegeleverde installatievoorschrift.

Dit apparaat is alleen bestemd voor
huishoudelijk gebruik en de huiselijke
omgeving. Gebruik het uitsluitend voor het
bereiden van gerechten en drank. Zorg
ervoor dat het apparaat onder toezicht
gebruikt wordt. Het toestel alleen gebruiken
in gesloten ruimtes.

Dit apparaat is niet bestemd voor gebruik met een externe tijdschakelklok of een afstandbediening.

Dit toestel kan worden gebruikt door
kinderen vanaf 8 jaar en door personen met
beperkte fysieke, sensorische of geestelijke
vermogens of personen die gebrek aan
kennis of ervaring hebben, wanneer zij
onder toezicht staan van een persoon die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid of
geleerd hebben het op een veilige manier
te gebruiken en zich bewust zijn van de
risico's die het gebruik van het toestel met
zich meebrengt.

Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en onderhoud van het toestel mogen niet worden uitgevoerd door kinderen, tenzij zij 8 jaar of ouder zijn en onder toezicht staan.

Zorg ervoor dat kinderen die jonger zijn dan 8 jaar uit de buurt blijven van het toestel of de aansluitkabel.

18

Risico van brand!

■

Hete olie en heet vet vatten snel vlam.
Hete olie en heet vet nooit gebruiken
zonder toezicht. Vuur nooit blussen met
water. Schakel de kookzone uit. Vlammen
voorzichtig met een deksel, smoordeksel
of iets dergelijks verstikken.

Risico van bra nd!

■

De kookzones worden erg heet. Nooit
brandbare voorwerpen op de kookplaat
leggen. Geen voorwerpen op de
kookplaat leggen.

Risico van bra nd!

■

Het apparaat wordt heet. Nooit brandbare
voorwerpen of spuitbussen bewaren in
laden direct onder de kookplaat.

Risico van bra nd!

■

De kookplaat schakelt vanzelf uit en kan
niet meer worden bediend. Hij kan later
per ongeluk worden ingeschakeld.
Zekering in de meterkast uitschakelen.
Contact opnemen met de klantenservice.

Risico van verbranding!

■

De kookzones en met name een
eventueel aanwezige kookplaatomlijsting
worden zeer heet. Raak de hete
oppervlakken nooit aan. Zorg ervoor dat
er geen kinderen in de buurt zijn.

Risico van ver branding!

■

De kookzone warmt op, maar de indicatie
functioneert niet Zekering in de meterkast
uitschakelen. Contact opnemen met de
klantenservice.

Risico van ver branding!

■

Voorwerpen van metaal worden zeer snel
heet op de kookplaat. Leg nooit
voorwerpen van metaal, zoals messen,
vorken, lepels of deksels, op de
kookplaat.

Brandgevaar!

■

Schakel de kookplaat na elk gebruik altijd
uit met de hoofdschakelaar. Wacht niet tot
de kookplaat automatisch uitschakelt
doordat er geen pan op staat.

Kans op een elektrische schok!

■

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk.
Reparaties en de vervanging van
beschadigde aansluitleidingen mogen
uitsluitend worden uitgevoerd door
technici die zijn geïnstrueerd door de
klantenservice. Is het apparaat defect,
haal dan de stekker uit het stopcontact of
schakel de zekering in de meterkast uit.
Contact opnemen met de klantenservice.

Kans op een elek trische schok!!

■

Binnendringend vocht kan een schok
veroorzaken. Geen hogedrukreiniger of
stoomreiniger gebruiken.

Kans op een elek trische schok!

■

Een defect toestel kan een schok
veroorzaken. Een defect toestel nooit
inschakelen. De netstekker uit het
stopcontact halen of de zekering in de
meterkast uitschakelen. Contact opnemen
met de klantenservice.

Kans op een elektri sche schok!

■

Scheuren of barsten in het glaskeramiek
kunnen schokken veroorzaken. Zekering
in de meterkast uitschakelen. Contact
opnemen met de klantenservice.

Elektromagnetische gevaren!

Dit apparaat voldoet aan de
reglementeringen inzake de veiligheid en
de elektromagnetische compatibiliteit.
Personen met een pacemaker dienen
echter uit de buurt te blijven van het
apparaat als dat aan staat. Hoewel het
risico klein is, het onmogelijk om te
garanderen dat 100% van deze
mechanismen die op de markt zijn voldoen
aan de geldige regelgeving omtrent
elektromagnetische compatibiliteit en dat er
zich geen interferenties voordoen die de
juiste werking in gevaar brengen. Ook is het
mogelijk dat personen met andere soorten
mechanismen, zoals hoorapparaten, enige
vorm van hinder kunnen ondervinden.

Gevaar voor beschadiging!

Deze plaat is uitgerust met een ventilator,
die zich aan de onderzijde bevindt. Indien
er zich onder de kookplaat een lade
bevindt, mogen daar geen kleine of
papieren voorwerpen in worden bewaard.
Als deze namelijk worden geabsorbeerd
kunnen ze de ventilator beschadigen of de
koeling verslechteren.

Tussen de inhoud van de lade en de inlaat van de ventilator moet een afstand van ten minste 2 cm worden aangehouden.

Risico van letsel!

■

Bij de bereiding au-bain-marie kunnen de
kookplaat en kookvorm barsten door
oververhitting. De au-bain-marie kookvorm
mag niet in direct contact komen met de
bodem van de pan die met water is
gevuld. Gebruik alleen hittebestendige
vormen.

Risico van letsel!

■

Wanneer er vloeistof zit tussen de bodem
van de pan en de kookzone kunnen
kookpannen plotseling in de hoogte
springen. Zorg ervoor dat de kookzone en
de bodem van de pan altijd droog zijn.