Page 1
>UX@ ǪȋǻǽȃȆǻȊȉȆȗȂȉǽǻȈȃȚ
(+%&
ǝǻȋȉȒȈǻȚȊǻȈȀȆȗ
Page 2
EH...BC...
: :
:
:
:
: :
,(&
2 Ø = cm
Page 3
î Оглавление
[ru]Правила пользования
Правила техники безопасности................................................... 3
Причины повреждений...........................................................................5
Защита окружающей среды........................................................ 5
Правильная утилизация упаковки .......................................................5
Советы по экономии электроэнергии ...............................................5
Приготовление пищи на индукционных варочных панелях .. 6
Преимущества индукционных варочных панелей...........................6
Посуда ........................................................................................................6
Знакомство с прибором................................................................ 7
Панель управления .................................................................................7
Конфорки................................................................................................... 7
Индикатор остаточного тепла.............................................................. 7
Управление варочной панелью.................................................. 8
Включение и отключение варочной панели....................................8
Настройка конфорки..............................................................................8
Таблица с рекомендациями по приготовлению
Блокировка от включения от детьми ........................................ 9
Включение и отключение блокировки от включения детьми.....9
Автоматическая блокировка от включения детьми.......................9
Функция Powerboost.................................................................... 10
Ограничения при использовании..................................................... 10
пищи...................8
Включение функции .............................................................................10
Отключение функции ...........................................................................10
Функция таймера.......................................................................... 10
Автоматическое отключение конфорки..........................................10
Сигнальный таймер...............................................................................10
Автоматическое ограничение времени.................................... 11
Базовые настройки ...................................................................... 11
Переход к базовым установкам........................................................12
Уход и очистка .............................................................................. 12
Варочная панель ...................................................................................12
Paмa вapoчнo
Устранение неполадок ................................................................ 12
Шум во время работы прибора.........................................................13
Сервисная служба........................................................................ 13
Тестируемые блюда .................................................................... 14
й панели ........................................................................12
Produktinfo
Более подробную информацию о продукции, принадлежностях,
запасных частях и службе сервиса можно найти на
официальном сайте www.siemens-home.com и на сайте
интернет-магазина www.siemens-eshop.com
: Правила техники безопасности
Внимательно прочитайте данное
руководство. Сохраняйте руководство по
эксплуатации и инструкцию по монтажу, а
также паспорт прибора для дальнейшего
использования или для передачи новому
владельцу.
Проверьте состояние электроприбора
после снятия с него упаковки. Если во
время транспортировки он получил
повреждения, не подключайте прибор, а
свяжитесь с сервисным центром и
передайте туда письменное заявление с
описанием повреждений. В противном
случае, вы утратите право на получение
компенсации.
Установка данного прибора должна производиться в соответствии с прилагаемой инструкцией по монтажу.
Этот прибор предназначен только для
домашнего использования. Используйте
прибор только для приготовления блюд и
напитков. Следите за прибором во время
его работы. Используйте прибор только в
закрытом помещении.
Не закрывайте крышку варочной панели.
Это может привести к несчастным случаям,
например, к перегреву прибора,
возгоранию или к растрескиванию
материала.
Не используйте неподходящие защитные решётки или детские решётки безопасности. Это может привести к несчастному случаю.
Этот прибор не предназначен для использования с внешним таймером или пультом управления.
Дети до 8 лет, лица с ограниченными
физическими, умственными и
психическими возможностями, а также
лица, не обладающие достаточными
знаниями о приборе, могут использовать
прибор только под присмотром лиц,
отвественных за их безопасность, или
после подробного инструктажа и
осознания всех опасностей, связанных с
эксплуатацией прибора.
Детям не разрешается играть с прибором.
Очистка и обслуживание прибора не
должны производиться детьми, это
допустимо, только если они старше 8 лет и
их контролируют взрослые.
Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу.
3
Page 4
Если у вас имплантирован
электрокардиостимулятор или другое
электронное устройство медицинского
назначения, будьте особенно осторожны
при использовании индукционных
варочных панелей и приближении к ним во
время их эксплуатации. Уточните у врача
или производителя своего электронного
устройства, соответствует ли оно
действующим нормам электромагнитной
совместимости и с какими устройствами
оно несовместимо.
Опасность возгорания!
■
Горячее растительное масло или жир
легко воспламеняются. Не оставляйте
без присмотра горячее масло или жир.
Никогда не тущите огонь водой.
Выключите конфорку. Пламя можно
осторожно погасить крышкой,
пламягасящим покрывалом или
подобными предметами.
Опасность возгорания!
■
Конфорки очень сильно нагреваются.
Никогда не кладите легко
воспламеняющиеся предметы на
варочную панель. Не складывайте
предметы на варочную панель.
Опасность возгорания!
■
Прибор нагревается. Не храните
легковоспламеняющиеся предметы или
аэрозольные балончики в ящиках под
варочной панелью.
Опасность возгорания!
■
Варочная панель самопроизвольно
отключается и перестаёт реагировать на
сигналы управления. В дальнейшем она
может так же самопроизвольно
включиться. Отключите предохранитель в
блоке предохранителей. Вызовите
специалиста сервисной службы.
Опасность ожога!
■
Конфорки и соседние части варочной
панели (в особенности рамка) сильно
нагреваются. Не прикасайтесь к
раскаленным поверхностям. Не
подпускайте детей близко.
Опасность ожога!
■
Конфорка нагревается, однако индикатор
не работает. Отключите предохранитель
в блоке предохранителей. Вызовите
специалиста сервисной службы.
Опасность ожога!
■
Металлические предметы очень быстро
нагреваются на варочной панели.
Никогда не кладите металлические
предметы, например, ножи, вилки, ложки
или крышки, на варочную панель.
Существует опасность пожара!
■
Каждый раз после использования
варочной панели необходимо отключить
ее с помощью главного выключателя. Не
следует ждать автоматического
отключения варочной панели из-за
отсутствия посуды на конфорке.
Опасность удара током!
■
При неквалифицированном ремонте
прибор может стать источником
опасности. Любые ремонтные работы и
замена проводов и труб должны
выполняться только специалистами
сервисной службы, прошедшими
специальное обучение. Если прибор
неисправен, выньте вилку сетевого
провода из розетки или отключите
предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста
сервисной службы.
Опасность удара током!
■
Проникающая влага может привести к
удару электрическим током. Не
используйте очиститель высокого
давления или пароструйные очистители.
Опасность удара током!
■
Неисправный прибор может быть
причиной поражения током. Никогда не
включайте неисправный прибор. Выньте
из розетки вилку сетевого провода или
выключите предохранитель в блоке
предохранителей. Вызовите специалиста
сервисной службы.
Опасность удара током!
■
Трещины или сколы на стеклокерамике
могут привести к удару электрическим
током. Отключите предохранитель в
блоке предохранителей. Вызовите
специалиста сервисной службы.
Существует опасность поломки!
В нижней части варочной панели
находится оxлaждaющий вeнтилятop. Если
под варочной панелью расположен
выдвижной ящик, не храните в нем мелкие
предметы и бумагу. Они могут быть втянуты
вентилятором, что приведет к его поломке
или к нарушению охлаждения.
Между содержимым ящика и входным отверстием вентилятора должно оставаться расстояние не менее 2 см.
Опасность травмирования!
■
При приготовлении блюд на водяной
бане варочная панель и посуда могут
треснуть в результате перегрева. Посуда
при приготовлении на водяной бане не
должна касаться дна наполненной водой
кастрюли. Используйте только
термостойкую посуду.
Опасность травмирования!
4
Page 5
■
Из-за жидкости между дном кастрюли и
конфоркой кастюля может неожиданно
подпрыгивать вверх. Поэтому дно посуды
и конфорки всегда должны быть сухими.
Повреждения Причина Решение
Пятна Пролившиеся продукты Необходимо сразу удалять пролившиеся продукты с помощью скребка
Неподходящие моющие средства Пользуйтесь только моющими средствами, подходящими для варочных
Царапины Соль, сахар и песок Не используйте варочную панель в качестве рабочего стола или опоры.
Шероховатое дно посуды царапает
варочную панель.
Обесцвечивание Неподходящие моющие средства Пользуйтесь только моющими средствами, подходящими для варочных
Трение посуды Всегда поднимайте кастрюли и сковороды, чтобы передвинуть их.
Нагар Сахар, продукты с высоким содержа-
нием сахара
для стекла.
панелей.
Проверьте используемую посуду.
панелей.
Необходимо сразу удалять пролившиеся продукты с помощью скребка
для стекла.
Причины повреждений
Внимание!
■ Шероховатое дно посуды может поцарапать варочную
панель.
■ Никогда не ставьте на конфорки пустую посуду. Это может
привести к повреждению варочной панели.
■ Никогда не ставьте горячую посуду на панель управления,
индикационное поле и раму варочной панели. Это может
привести к повреждению варочной панели.
■ Падение твердых или острых предметов на варочную панель
может привести к ее повреждению.
■ Фольга и пластмассовая посуда плавятся при контакте с
горячими конфорками. Не рекомендуется использование
вспомогательных покрытий для защиты варочной панели от
загрязнения.
Общая информация
В следующую таблицу включены наиболее частые
повреждения:
Защита окружающей среды
Правильная утилизация упаковки
Утилизируйте упаковку с соблюдением правил экологической
безопасности.
Данный прибор имеет отметку о соответствии
европейским нормам 2012/19/EU утилизации
электрических и электронных приборов (waste
electrical and electronic equipment - WEEE).
Данные нормы определяют действующие на
территории Евросоюза правила возврата и утилизации
старых приборов.
Советы по экономии электроэнергии
■ Используйте для каждого предмета посуды подходящую
крышку. При приготовлении пищи без крышки расходуется
гораздо больше энергии. Используйте стеклянную крышку,
чтобы контролировать приготовление пищи, не поднимая ее.
■ Используйте посуду с ровным дном. При нагревании посуды с
неровным дном возрастает расход энергии.
■ Диаметр дна посуды должен совпадать с размером
конфорки. Внимание! Обычно производители указывают
диаметр верхнего края посуды, который чаще всего
превышает диаметр дна.
■ Для приготовления небольшого количества пищи используйте
посуду малого размера. Для нагревания большой, но
полупустой кастрюли требуется много энергии.
■ Готовьте продукты в небольшом количестве воды. Таким
образом экономится энергия и сохраняются витамины и
минералы в овощах.
■ Готовьте на самом низком возможном уровне мощности. При
использовании слишком высокого уровня мощности энергия
тратится впустую.
5
Page 6
Приготовление пищи на индукционных варочных панелях
Преимущества индукционных варочных панелей
Технология индукционного нагрева означает радикальное
изменение традиционных способов нагрева, потому что тепло
образуется непосредственно в кастрюле. Поэтому данная
технология обладает рядом преимуществ:
■ Для приготовления пищи требуется меньше времени, так как
нагревается непосредственно посуда.
■ Экономится энергия.
■ Упрощается уход за варочной панелью и ее очистка.
Перелившиеся на поверхность панели продукты не так
быстро пригорают.
■ Возможен точный контроль процесса приготовления пищи и
повышенная безопасность: при воздействии на панель
управления энергия подается и отключается мгновенно. Если
с включенной индукционной конфорки убрать кастрюлю, то
она прекращает нагрев.
Посуда
На индукционной варочной панели можно использовать только
посуду из ферромагнитных сплавов, например:
■ стальную посуду с эмалированным покрытием,
■ чугунную посуду,
■ специальную посуду из нержавеющей стали для
индукционных варочных панелей.
Чтобы убедиться в том, что посуда подходит для индукционной
панели, проверьте, притягивается ли ее дно магнитом.
Существует еще один вид посуды для индукционных варочных
панелей, дно которой не полностью состоит из
ферромагнитных сплавов.
При использовании больших
кастрюль и сковород со вставкой из ферромагнитных сплавов
меньшего диаметра нагревание
будет происходить только в ферромагнитной вставке, так что
распределение тепла может оказаться неравномерным.
Посуда с алюминиевыми вставками на дне имеет меньшую площадь ферромагнитной
поверхности, поэтому она может
хуже нагреваться и
познаваться варочной панелью
или не распознаваться вообще.
Для получения оптимальных
результатов приготовления диаметр ферромагнитного диска на
дне кастрюли или сковороды
должен соответствовать диаметру конфорки. Если поставленная на конфорку посуда не
распознается автоматически,
попробуйте переставить ее на
чуть меньшую конфорку.
плохо рас-
Неподходящая посуда
Ни в коем случае не используйте рассекатели
или посуду из
следующих материалов:
■ обычная тонкая сталь,
■ стекло,
■ керамика,
■ медь,
■ алюминий
Характеристики дна посуды
Характеристики дна посуды могут повлиять на равномерность
приготовления пищи. Посуда из материалов, способствующих
распределению тепла, например, посуда с многослойным дном
типа «сэндвич» из нержавеющей стали, обеспечивает
равномерное распределение тепла и экономию времени и
энергии.
Неподходящий диаметр дна посуды или ее отсутствие на конфорке
Если на выбранную конфорку не
поставить посуду или если
размер посуды или материал, из которого она изготовлена, не
подходят для индукционных панелей, символ степени нагрева
на индикаторе конфорки замигает. Чтобы символ степени
нагрева перестал мигать, поставьте на конфорку подходящую
посуду. Если не поставить посуду на конфорку в течение
90 секунд, она автоматически отключится.
Пустая посуда или
посуда с тонким дном
Не нагревайте пустую посуду и не используйте посуду с тонким
дном. Варочная панель оборудована защитной системой
предохранителей, но пустая кастрюля может нагреться так
быстро, что функция защитного отключения не успеет
сработать и будет достигнута очень высокая температура. В
этом случае дно посуды может расплавиться и повредить
стеклянную
поверхность панели. Если это произошло,
выключите конфорку и не трогайте кастрюлю. Если после
остывания варочная панель не работает, обратитесь в
сервисный центр.
Обнаружение посуды конфоркой
Каждая конфорка имеет минимальный предел обнаружения
стоящей на ней посуды, зависящий от материала, из которого
изготовлена применяемая посуда. Поэтому следует
использовать конфорку, которая больше всего соответствует
диаметру посуды.
6
Page 7
Знакомство с прибором
На стр. 2 вы найдёте информацию о размерах и мощности
конфорок.
Панель управления
Сенсорные кнопки
#
¸
A/@
&
‚
æ
0
Главный выключатель
Выбор конфорки
Выбор настроек
Функция Powerboost
Блокировка от включения детьми
Зона нагрева для жаровни
Функция таймера
Индикаторы
‹
‚-Š
›
•/œ
‹‹
Сенсорные кнопки
При нажатии символа активируется соответствующая функция.
Указание: Поверхность панели управления всегда должна быть сухой. Наличие влаги может отрицательно повлиять на ее работу.
Готовность к работе
Уровни мощности
Функция Powerboost
Остаточное тепло
Функция таймера
Конфорки
Конфорка
Одноконтурная конфорка Поставьте на конфорку посуду подходящего размера.
$
Одноконтурная индукционная конфорка Поставьте на конфорку посуду подходящего размера.
$
Зона нагрева для жаровни с тепловым излуче-
æ
нием*
* Конфорка включается: загорается соответствующий индикатор.
На индукционных варочных конфорках пользуйтесь только посудой, подходящей для индукционных конфорок, см. раздел «Подходящая посуда».
Нажмите на символ
æ.
Индикатор остаточного тепла
Каждая конфорка варочной панели снабжена индикатором
остаточного тепла. Благодаря этим индикаторам сразу видно,
какие конфорки еще не остыли. Не прикасайтесь к конфорке,
индикатор которой светится.
Даже если варочная панель выключена, индикатор
будет гореть, пока конфорка не остынет.
Если снять посуду с варочной панели, не выключив конфорку,
на ее индикаторе по очереди замигают символ
заданный уровень мощности.
œ или •
œ или • и
7
Page 8
Управление варочной панелью
В этом разделе вы найдете информацию о том, как задать
настройки для работы конфорки. В таблице показаны
рекомендуемые степени нагрева конфорки и время
приготовления различных блюд.
Включение и отключение варочной панели
Включение и отключение варочной панели происходит с
помощью главного выключателя.
Включение: нажмите на символ
Загорятся индикатор возле главного выключателя и
индикаторы конфорок
использованию.
Отключение: нажмите на символ
индикаторы не погаснут. Все конфорки отключатся. Индикатор
остаточного тепла будет светиться, пока конфорки не остынут.
Указания
■ Если все конфорки находятся в выключенном состоянии в
течение более 20 секунд, варочная панель отключается
автоматически.
■ Выбранные настройки конфорок хранятся в течение 4 секунд
после выключения варочной панели. Если варочную панель
включить в течение этого времени, будут использованы
заданные ранее настройки.
‹. Варочная панель готова к
#. Раздастся звуковой сигнал.
# и удерживайте его, пока
Настройка конфорки
Задайте нужную степень нагрева с помощью символов + и -.
Степень нагрева 1 = минимальная мощность.
Степень нагрева 9 = максимальная мощность.
Каждая степень нагрева имеет промежуточное значение. Оно
обозначено точкой.
Выбор конфорки и уровня мощности
Варочная панель должна быть включена.
1. Выберите конфорку при помощи символа
¸.
2. В течение следующих 10 секунд нажмите на символ + или -.
Отобразится базовая установка:
Символ +: уровень мощности 9
Символ -: уровень мощности 4
Уровень мощности задан.
Изменение уровня мощности
выберите нужную конфорку, затем нажмите на символ + или несколько раз, пока не появится нужный уровень мощности.
Выключение конфорки
Выберите нужную конфорку, затем
несколько раз, пока не появится
Конфорка отключается, появляется индикатор остаточного
тепла.
Указание: Если на индукционную конфорку не поставлена посуда, символ степени нагрева будет мигать. Через некоторое время конфорка выключится.
нажмите на символ + или -
‹.
Таблица с рекомендациями по приготовлению пищи
В данной таблице приводятся некоторые примеры.
Время приготовления зависит от уровня мощности и вида, веса
и качества продуктов, поэтому на практике возможны
вариации.
При подогревании пюре, супов-пюре и густых соусов их
следует время от времени помешивать.
В начале процесса приготовления пищи рекомендуется
использовать уровень мощности 9.
Уровень мощности Время приготовления
Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь 1-1. -
Сливочное масло, мед, желатин 1-2 -
Разогревание и поддержание температуры
Густые супы из бобовых (например, из чечевицы) 1.-2 -
Молоко** 1.-2. -
Отваривание сосисок** 3-4 -
Размораживание и разогревание
Шпинат глубокой заморозки 34 15-25 мин.
Гуляш глубокой заморозки 34 30-40 мин.
Приготовление на медленном огне, отваривание на медленном огне
Картофельные клецки* 4.-5. 20-30 мин.
Рыба* 4-5 10-15 мин.
соусы, например бешамель 1-2 3-6 мин.
Белые
Яично-масляные соусы, например беарнский или голландский соус 3-4 8-12 мин.
* Приготовление без крышки
** Без крышки
*** Частое переворачивание
8
Page 9
Уровень мощности Время приготовления
Отваривание, приготовление на пару, притушивание
Рис (в двойном объеме воды) 2-3 15-30 мин.
Молочная рисовая каша 2-3 30-40 мин.
Картофель в мундире 4-5 25-30 мин
Очищенный картофель с солью 4-5 15-25 мин.
Макаронные изделия* 6-7 6-10 мин.
Бульоны, супы 3.-4. 15-60 мин.
Овощи 2.3. 10-20 мин.
Овощи глубокой заморозки 3.-4. 7-20 мин.
Бульоны и супы с бобовыми в скороварке 4.-5. -
Тушение
Мясной рулет 4-5 50-60 мин.
Жаркое 4-5 60-100 мин.
Гуляш 3-4 50-60 мин.
Жарение без масла или в малом количестве масла**
Шницели и эскалопы 6-7 6-10 мин.
Шницели и эскалопы глубокой заморозки 6-7 8-12 мин.
Корейка на кости, без панировки или в панировке*** 6-7 8-12 мин.
Стейк (толщиной 3 см) 7-8 8-12 мин.
Куриная грудка (толщиной 2 см)*** 5-6 10-20 мин.
Куриная грудка глубокой заморозки*** 5-6 10-30 мин.
Котлеты, тефтели (толщиной 3 см)*** 4.-5. 30-40 мин.
Рыба и рыбное филе без панировки 5-6 8-20 мин.
Рыба и рыбное филе в панировке 6-7 8-20 мин.
Панированная рыба глубокой заморозки, например рыбные палочки 6-7 8-12 мин.
Креветки
Готовые блюда глубокой заморозки, например овощные смеси 6-7 6-10 мин.
Блины 6-7 жарить порциями
Омлет 3.-4. жарить порциями
Яичница 5-6 3-6 мин.
Жарение во фритюре** (порциями по 150-200 г продуктов на 1-2 л растительного масла)
Продукты глубокой заморозки, например картофель фри, куриные наггетсы 8-9 жарить небольшими пор-
Крокеты глубокой заморозки 7-8
Мясо, например куски курицы 6-7
Рыба в панировке или
Овощи и грибы в панировке или в кляре, например шампиньоны 6-7
Кондитерские изделия, например пышки, фрукты в кляре 4-5
* Приготовление без крышки
** Без крышки
*** Частое переворачивание
в кляре 6-7
7-8 4-10 мин.
циями
.
Блокировка от включения от детьми
Варочную панель можно заблокировать от случайного
включения, чтобы дети не смогли включить конфорки.
Включение и отключение блокировки от включения детьми
Варочная панель должна быть выключена.
Включение: нажмите на символ
течение примерно 4 секунд. Индикатор, расположенный рядом
с символом
Варочная панель заблокирована.
Отключение: нажмите на символ
течение примерно 4 секунд. Блокировка отключена.
‚, загорится и через 10 секунд погаснет.
‚ и удерживайте его в
‚ и удерживайте его в
Автоматическая блокировка от включения детьми
При использовании данной функции блокировка от включения
детьми автоматически активируется каждый раз после
отключения варочной панели.
Включение и отключение
В разделе «Базовые настройки» приведена информация,
касающаяся активации автоматической блокировки от
включения детьми.
9
Page 10
Функция Powerboost
Применение функции Powerboost позволяет разогреть большое
количество воды быстрее, чем при использовании уровня
мощности
Š.
Ограничения при использовании
Индукционные конфорки (1 и 4) снабжены данной функцией
(см. рисунок). Функция "Powerboost" может быть включена,
только когда вторая индукционная конфорка не работает. В
противном случае, на индикационном поле выбранной
конфорки замигают символы
переключится на степень нагрева
› и Š, а затем она автоматически
Š.
Функция таймера
Данную функцию можно использовать двумя различными
способами:
■ для автоматического отключения конфорки
■ в качестве сигнального таймера
Автоматическое отключение конфорки
По истечении заданного времени конфорка отключится
автоматически.
Программирование времени работы конфорки.
Варочная панель должна быть включена.
1. Выберите нужную конфорку и задайте уровень мощности.
2. Нажмите на символ
соответствующей конфорки. На индикационном поле
функции таймера появятся цифры
3. Нажмите на символ + или -. Отобразится базовая установка: Символ +: 30 минут. Символ -: 10 минут.
4. С помощью символов + и - задайте нужное время работы конфорки.
Отсчет заданного времени начнется через несколько секунд.
Указание: Можно автоматически запрограммировать одинаковое время работы для всех конфорок. Запрограммированное время будет отсчитываться отдельно для
каждой конфорки.
В разделе «Базовые настройки» приведена информация,
касающаяся автоматического программирования времени
работы конфорок.
Изменение или отмена заданного времени
Выберите нужную конфорку. Нажмите на символ
время приготовления с помощью символов + и - либо
установите его на
0. Загорится индикатор Ú
‹‹.
0 и измените
‹‹.
Включение функции
1. Выберите конфорку.
2. Нажмите на символ
Загорится индикатор
Функция включена.
›.
›.
Отключение функции
1. Выберите конфорку.
2. Нажмите на символ
Индикатор
переключится на уровень мощности
Функция отключена.
Указание: При определенных обстоятельствах функция Powerboost может быть автоматически отключена для защиты электронных компонентов внутри варочной поверхности.
По окончании заданного времени
Конфорка отключается. Раздается звуковой сигнал, на
индикационном поле функции таймера в течение 10 секунд
светятся цифры
конфорки. Нажмите на символ
звуковой сигнал прекратится.
Указания
■ Если время приготовления задано для нескольких конфорок,
на индикационном поле функции таймера всегда
отображается время, заданное для конфорки, выбранной в
данный момент.
■ Можно задать время работы конфорки до 99 минут.
› погаснет, и конфорка автоматически
›.
Š.
‹‹. Загорится индикатор Ú соответствующей
0. Индикаторы погаснут,
Сигнальный таймер
На сигнальном таймере можно задать время до 99 минут. Его
работа не зависит от других функций варочной панели.
Использование данной функции не приводит к
автоматическому отключению конфорки.
Программирование
1. Выбрать сигнальный таймер можно двумя способами:
■ Если выбрана конфорка: дважды нажмите на символ 0.
■ Если не выбрана конфорка: нажмите на символ 0.
Загорится индикатор
символом
появятся цифры
2. Нажмите на символ + или -. Отобразится базовая установка. Символ +: 10 минут. Символ -: 05 минут.
3. Задайте нужное время с помощью символов + и -.
Отсчет времени начнется через несколько секунд.
Изменение или отмена заданного времени
Несколько раз нажмите на символ
индикатор
заданное время или установите его на
символов + и -.
По окончании заданного времени
Раздается звуковой сигнал. На индикационном поле функции
таймера появляются цифры
гаснут.
Нажмите на символ
прекратится.
W. На индикационном поле функции таймера
Ú, расположенный возле символа W. Измените
Ú, расположенный рядом с
‹‹.
0, пока не загорится
‹‹ с помощью
‹‹. Через 10 секунд индикаторы
0. Индикаторы погаснут, звуковой сигнал
10
Page 11
Автоматическое ограничение времени
Если конфорка работает в течение продолжительного времени
и никаких изменений в настройках варочной панели со
стороны пользователя не происходит, включается функция
автоматического ограничения времени.
Конфорка перестает нагреваться. На индикационном поле
конфорки попеременно замигают символы
остаточного тепла
Чтобы выключить индикаторы, нажмите на любой символ.
Теперь вы можете снова задать параметры работы конфорки.
Период работы конфорки, после которого включается функция
автоматического ограничения времени, зависит от заданного
уровня мощности и составляет от 1 до 10 часов.
œ/•.
”, ‰ и индикатор
Базовые настройки
Варочная панель имеет различные базовые настройки. Эти
настройки можно изменить в зависимости от потребностей
пользователя.
Показания
индикатора
™‚
Функция
Автоматическая блокировка от включения детьми
‹ Отключена.*
‚ Включена.
™ƒ
Звуковые сигналы
‹ Сигнал подтверждения и сигнал ошибки отключены.
‚ Включен только сигнал ошибки.
ƒ Включен только сигнал подтверждения.
„ Все звуковые сигналы включены.*
™†
Автоматическое программирование времени приготовления.
‹ Отключено.*
‚-ŠŠ Время автоматического отключения.
™‡
Продолжительность звукового сигнала функции автоматического отключения конфорки
‚ 10 секунд*.
ƒ 30 секунд.
„ 1 минута.
™ˆ
Функция Power-Management
‹ = отключена.*
‚ = 1000 Вт, минимальная мощность.
‚= 1500 Вт.
ƒ = 2000 Вт.
...
Š или Š. = максимальная мощность варочной панели.
™Š
Время выбора конфорки
‹ Неограниченное: выбранной остается последняя запрограммированная конфорка.*
‚ С ограничением по времени: конфорка будет выбрана только в течение 10 секунд.
™‹
Возврат к настройкам по умолчанию
‹ Индивидуальные настройки.*
‚ Возврат к заводским настройкам.
*Заводские настройки
11
Page 12
Переход к базовым установкам
Варочная панель должна быть выключена.
1. Включите варочную панель.
2. В течение следующих 10 секунд прикоснитесь к символу
и удерживайте его 4 секунды.
4. После этого выберите требуемую установку с помощью символов + и -.
‚
На индикаторах поочередно мигают
качестве предустановки.
3. Прикасайтесь к символу
появится требуемая функция.
‚ до тех пор, пока на дисплее не
™ и ‚ и появляется ‹ в
Уход и очистка
Советы и разъяснения, включенные в этот раздел, помогут вам
правильно осуществлять очистку варочной панели и уход за
ней.
Варочная панель
Очистка
Очищайте варочную панель после каждого приготовления
пищи. Таким образом можно избежать пригорания прилипших
остатков пищи. Очищайте варочную панель, только когда она
остынет.
Пользуйтесь только моющими средствами, подходящими для
варочных панелей. Внимательно прочитайте указания по
применению на упаковке средства.
Нельзя использовать:
■ Неразбавленное средство для мытья посуды
■ Моющее средство для посудомоечных машин
■ Абразивные порошки
5. Прикоснитесь к символу
Установки сохраняются в памяти.
Выход из меню базовых настроек
Для выхода из меню базовых настроек выключите варочную
панель нажатием главного выключателя.
■ Едкие моющие средства, например аэрозоли для чистки
духовых шкафов и пятновыводители
■ Жесткие губки, которые могут поцарапать поверхность
■ Устройства для очистки под давлением и пароочистители
Лучшим средством удаления стойкой грязи является скребок
для стекла. Соблюдайте указания производителя.
Приобрести подходящие скребки можно в сервисном центре
или в нашем интернет-магазине.
‚ и удерживайте его 4 секунды.
Paмa вapoчнoй панели
Чтобы не повредить раму вapoчнoй панели, следуйте данным
указаниям.
■ Используйте горячую воду с небольшим количеством
обычного моющего средства.
■ Запрещается использовать абразивные моющие средства
или острые предметы.
■ Не используйте скребок для стекла.
Устранение неполадок
Часто причиной неисправности является какая-то мелочь.
Перед тем как обратиться в сервисный центр, примите во
внимание следующие советы и рекомендации.
Показания индикатора Неполадка Решение
Отсутствуют Прервана подача электротока. С помощью других электроприборов проверьте, нет ли
Подключение прибора не соответствует
схеме подключения.
Сбой в электронной системе. Если после выполнения вышеперечисленных действий
Индикаторы мигают На панель управления попала вода
ней лежит посторонний предмет.
* Если показания индикатора не изменились, свяжитесь с сервисным центром.
Никогда не ставьте горячую посуду на панель управления.
или на
12
перебоев в подаче электротока.
Убедитесь, что прибор правильно подключен по схеме.
неполадка не устранилась, свяжитесь с сервисным
центром.
Насухо вытрите панель управления или уберите лежащий на ней предмет.
Page 13
Показания индикатора Неполадка Решение
На индикаторах конфорок
мигает символ -
“§ + цифра / š + цифра /
¡ + цифра
”‹ / ”Š
”ƒ
”…
”† + уровень мощности и
звуковой сигнал
”† и звуковой сигнал
—‚
—ƒ / —„
* Если показания индикатора не изменились, свяжитесь с сервисным центром.
Никогда не ставьте горячую посуду на панель управления.
Сбой в работе электронной системы. Накройте панель управления рукой на непродолжи-
Сбой в электронной системе. Отключите варочную панель от сети. Подождите около
Произошел внутренний сбой в работе. Отключите варочную панель от сети. Подождите около
Электронная система перегрелась, и соответствующая конфорка отключилась.
Электронная система перегрелась, и все конфорки отключились.
На панели управления находится горячая
посуда. Возможен перегрев электронной
системы.
На панели управления находится горячая
посуда. Конфорка отключилась для защиты
электронной системы.
Недопустимое напряжение питания, выходящее за пределы нормальных рабочих параметров.
Конфорка перегрелась и отключилась, чтобы
не повредить варочную панель.
тельное время для подтверждения сбоя.
30 секунд и снова включите ее.*
30 секунд и снова включите ее.*
Подождите, пока электронная система остынет. Затем
нажмите на любой символ варочной панели.*
Уберите посуду с панели управления. Вскоре после
этого сообщение о неполадке исчезнет. Можно продолжить использование варочной панели.
Уберите посуду с панели управления. Подождите
несколько секунд. Коснитесь любого символа на
панели управления. Когда сообщение о неполадке
исчезнет, можно продолжить использование варочной
панели.
Свяжитесь с электроснабжающей компанией.
Подождите, пока электронная система остынет, и
снова включите конфорку.
Шум во время работы прибора
Технология индукционного нагрева основывается на создании
электромагнитных полей, приводящих к образованию тепла
непосредственно в дне посуды, стоящей на конфорке. В
зависимости от формы посуды и материала, из которого она
изготовлена, эти поля могут вызвать шум или вибрации,
описываемые ниже:
Сильное гудение, наподобие трансформатора
Это гудение возникает при использовании конфорки на
высоком
большое количество энергии, передаваемой посуде варочной
панелью. При снижении уровня мощности это гудение исчезает
или ослабевает.
Тихий свист
Свист появляется, когда на конфорке стоит пустая посуда.
Если в посуду добавить воду или продукты, свист прекратится.
Потрескивание
Потрескивание наблюдается при использовании посуды,
изготовленной из слоистых материалов. Потрескивание
возникает
Источником этого потрескивания является посуда. Количество
продуктов и способ их приготовления могут влиять на
интенсивность шума.
уровне мощности. Причиной гудения является
из-за вибраций на стыках слоев разных материалов.
Сервисная служба
Сильный свист
Свист прежде всего вызывает посуда, изготовленная из
слоистых материалов, особенно если две подобные кастрюли
или сковородки одновременно использовать на двух конфорках
на максимальном уровне мощности.
мощности свист исчезает или звучит реже.
Шум вентилятора
Для правильной эксплуатации электронной системы варочная
панель должна работать при контролируемой температуре. Для
этого варочная панель оснащена вентилятором, который
включается при чрезмерном повышении температуры.
Вентилятор может по инерции работать и после выключения
варочной панели, если ее температура все еще высока.
Описываемые шумы являются нормальными для технологии
индукционного нагрева и не свидетельствуют о неполадках.
При снижении уровня
Если ваш прибор нуждается в ремонте, наша сервисная служба
всегда к вашим услугам.
Номер E и номер FD
При вызове специалиста сервисной службы всегда указывайте
номер изделия (номер E) и заводской номер (номер FD)
прибора. Фирменная табличка с номерами находится в
паспорте прибора.
Обратите внимание, что визит специалиста сервисной службы
для устранения повреждений, связанных с
уходом за прибором, даже во время действия гарантии не
является бесплатным.
неправильным
Заявка на ремонт и консультация при неполадках
Контактные данные всех стран Вы найдёте в приложенном
списке сервисных центров.
Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда вы можете
быть уверены, что ремонт будет произведëн грамотными
специалистами и с использованием фирменныx
частей.
запасныx
13
Page 14
Тестируемые блюда
Эта таблица была разработана для институтов оценки с целью
облегчения контроля нашей продукции.
Приведенные в таблице данные относятся к посуде Schulte-Ufer
(набор из 4 предметов для индукционной варочной панели
HZ 390042) со следующими размерами:
Тестируемые блюда
Конфорка
Растапливание шоколада
Посуда: кастрюля с ручкой
Шоколадная глазурь (например, из черного
Ø 14,5 см - - - 1 - 1. Нет
шоколада 55 %, марки Dr. Oetker, 150 г)
Подогревание и поддержание в горячем
состоянии чечевичного супа
Посуда: кастрюля
Начальная температура: 20 °C
Чечевичный суп*
Количество: 450 г
Количество: 800 г
Ø 14,5 см 9
Ø 18 см 9
Консервированный чечевичный суп,
например чечевица с колбасой чорисо
Количество: 500 г
Ø 14,5 см 9
Количество: 1 кг
Ø 18 см 9
Приготовление соуса бешамель
Посуда: кастрюля с ручкой
Температура молока: 7 °C
Ингредиенты: 40 г сливочного масла, 40 г муки,
0,5 л молока (жирность
3,5 %) и щепотка соли
Ø 14,5 см
1. Растопить сливочное масло, добавить муку
и соль. Перемешать и нагреть.
2. Добавить молоко и довести соус до кипения, постоянно помешивая.
3. Когда соус бешамель закипит, подержите
его на конфорке еще 2 минуты, постоянно
перемешивая.
Приготовление молочной рисовой каши
Посуда: кастрюля
Температура молока: 7 °C
Нагрейте
молоко до тех пор, пока оно не начнет
подниматься. Установите рекомендуемый уровень мощности и добавьте в молоко рис, сахар и
соль.
Ингредиенты: 190 г круглого риса, 23 г
сахара, 750 мл молока (жирность 3,5 %) и
Ø 14,5 см
щепотка соли
Ингредиенты: 250 г круглого риса, 30 г
сахара, 1 л молока (
жирность 3,5 %) и
Ø 18 см
щепотка соли
*Рецепт по DIN 44550
**Рецепт по DIN EN 60350-2
■ Кастрюля с ручкой: Ø 16 см, 1,2 л, для конфорок Ø 14,5 см
■ Кастрюля: Ø 16 см, 1,7 л, для конфорок Ø 14,5 см
■ Кастрюля: Ø 22 см, 4,2 л, для конфорок Ø 18 см
■ Сковорода: Ø 24 см, для конфорок Ø 18 см
Предварительный нагрев Приготовление
Уровень
мощности
Время приготов-
ления (мин.:сек.)
1:30, без помеши-
вания
2:30, без помеши-
вания
Крышка Уровень
мощности
Да 1. Да
Да 1. Да
Крышка
1:30, помешать
примерно через
Да 1. Да
1:00
2:30, помешать
примерно через
Да 1. Да
1:00
1 ок. 3:00 Нет
7 ок. 5:20 Нет
1 Нет
2, поме-
8. ок. 6:30 Нет
шать при-
мерно
через 10:00
да
14
Page 15
Тестируемые блюда
Отваривание риса*
Посуда: кастрюля
Температура воды: 20 °C
Ингредиенты: 125 г круглого риса, 300 г воды
и щепотка соли
Ингредиенты: 250 г круглого риса, 600 г воды
и щепотка соли
Поджаривание свиной вырезки
Посуда: сковорода
Начальная температура вырезки: 7 °C
2 куска вырезки (общий вес ок. 200 г, толщиной 1 см)
Жарение
Посуда: сковорода
Жарение во фритюре картофеля глубокой заморозки
Посуда: кастрюля
*Рецепт по DIN 44550
**Рецепт по DIN EN 60350-2
блинов**
55 мл теста на 1 блин
Ингредиенты: 1,8 кг подсолнечного масла,
одна порция для обжаривания: 200 г картофеля фри глубокой заморозки (например,
McCain 123 Frites Original)
Конфорка
Ø 14,5 см 9 ок. 2:30 Да 2 Да
Ø 18 см 9 ок. 2:30 Да 2. Да
Ø 18 см 9 1:30 Нет 7 Нет
Ø 18 см 9 1:30 Нет 7 Нет
Ø 18 см 9
Предварительный нагрев Приготовление
Уровень
мощности
Время приготов-
ления (мин.:
Пока температура
масла не достиг-
нет 180 °C
сек.)
Крышка Уровень
мощности
Нет 9 Нет
Крышка
15
Page 16
Siemens-Electrogeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
81739 München
Germany
*9000923581*
9000923581 00 930716
Loading...