Jak se vyhnout nebezpečí vzniku popálenin
POZOR: Kojenecké láhve a sklenice s dětskou
přesnídávkou protřepte nebo zamíchejte a před
konzumací zkontrolujte jejich teplotu, abyste
předešli popáleninám.
Popáleninám se vyhnete pravidelnou kontrolou
teploty jídla a jeho zamícháním před podáváním.
Zvláštní pozornost věnujte jídlům a nápojům
podávaným kojencům, dětem a starším osobám.
Jak předejít nesprávnému použití dětmi
POZOR: Děti mohou troubu bez dohledu dospělé
osoby užívat pouze v případě, že byly seznámeny
s postupem při její obsluze. Dítě by tak mělo být
schopné troubu obsluhovat bezpečným
způsobem a uvědomovat si rizika spojená s
nesprávným použitím.
Tento spotřebič není určen k tomu, aby jej
používaly osoby (děti nevyjímaje) s omezenými
fyzickými, smyslovými nebo mentálními
schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi
a znalostmi, pokud nemají dohled nebo pokud
nedostanou pokyny ohledně používání spotřebiče
od osoby zodpovědné za jejich bezpečnost.
Děti by měly mít dohled, který zajistí, že si
nebudou se spotřebičem hrát.
Další upozornění
Jak se vyhnout nebezpečí exploze a náhlého varu:
POZOR: Tekutiny a jiné potraviny nelze ohřívat
v utěsněných obalech, protože by mohlo dojít k
jejich explozi.
Při ohřívání nápojů může dojít k opožděnému
prudkému varu, proto buďte při manipulaci s
nádobou s ohřívaným nápojem opatrní.
Nikdy neohřívejte tekutiny v nádobách s úzkým
hrdlem, jako jsou například kojenecké láhve,
protože by mohlo dojít k náhlému varu a
následnému popálení.
V troubě neohřívejte vajíčka ve skořápce a
natvrdo uvařená vejce ve skořápce, protože by
mohla explodovat i po ukončení ohřívání. Při
ohřívání vajíček, pokud nejsou míchaná,
propíchněte žloutky a bílky, jinak mohou vejce
explodovat. Natvrdo uvařená vejce ohřívejte v
troubě bez skořápek.
DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ
TABELE
Warzywa Ilość Moc Czas Wskazówki Dodana woda
-g- -Ustawienie- -Min- -Łyżek/ml-
TABELA: GOTOWANIE ŚWIEŻYCH WARZYW
DOSTOSOWYWANIE PRZEPISÓW DO
KUCHENKI MIKROFALOWEJ
Jeżeli chcesz dostosować Twoje ulubione
przepisy do kuchenki mikrofalowej, należy wziąć
pod uwagę co następuje:
Skrócić czas gotowania o jedną trzecią lub
połowę. Postępować zgodnie z przykładem
przepisów zawartych w niniejszej książce
kucharskiej.
Potrawy posiadające dużą zawartość wody, takie
jak mięso, ryby, drób, warzywa, owoce, potrawki i
zupy mogą być przygotowywane w kuchence
mikrofalowej bez problemu. Potrawy zawierające
mało wilgoci, takie jak półmiski produktów,
powinny mieć powierzchnię zwilżoną przed
podgrzewaniem lub gotowaniem.
Ilość płynu dodawanego do surowej potrawy
przed gotowaniem powinna być zmniejszona o
około 2/3 ilości podanej w oryginalnym przepisie.
Jeżeli jest taka konieczność, dodaj więcej płynu
podczas gotowania.
Ilość dodawanego tłuszczu może być również
znacznie zmniejszona. Mała ilość masła,
margaryny, czy oleju wystarczy, aby doprawić
potrawę. Dlatego też kuchenka mikrofalowa jest
bardzo dobra do przygotowywania potraw o małej
zawartości tłuszczu w ramach diety.
JAK KORZYSTAĆ Z PRZEPISÓW
● Wszystkie przepisy zawarte w niniejszej
książce kucharskiej są obliczone na 4 porcje,
chyba że podano inaczej.
● Zalecenia dotyczące odpowiednich narzędzi i
całkowitego czasu gotowania podane są
zawsze na początku każdego przepisu.
● Zasadą jest to, że podane ilości nadają się z
założenia do konsumpcji w całości, chyba że
określono inaczej.
● Jeżeli w przepisie zakłada się dodanie jajka,
chodzi o jajko o wadze ok. 55 g (klasa M).
Szpinak w liściach 300 800 W 5-7
dobrze umyć, przykryć, zamieszać raz lub dwa razy podczas gotowania
-
Kalafior 800 800 W 15-17 1 cała główka, przykryć, podzielić na różyczki, 5-6 łyżeczek
5-6 łyżek
500 800 W 10-12 mieszać podczas gotowania
4-5 łyżek
Brokuły 500 800 W 10-12
podzielić na różyczki, od czasu do czasu mieszać podczas gotowania 4-5 łyżek
Grzyby 500 800 W 8-10
całe główki, przykryć, od czasu do czasu zamieszać podczas gotowania
-
Kapusta pekińska 300 800 W 9-11
porwać na kawałki, od czasu do czasu mieszać podczas gotowania 4-5 łyżek
Groch 500 800 W 9-11 przykryć, od czasu do czasu mieszać podczas gotowania
4-5 łyżek
Koper włoski 500 800 W 9-11
pokroić na ćwiartki, od czasu do czasu mieszać podczas gotowania 4-5 łyżek
Cebula 250 800 W 5-7 gotować w całości w folii do kuchenek mikrofalowych Kalarepa 500 800 W 10-12
pokroić, przykryć, od czasu do czasu mieszać podczas gotowania
50 ml
Marchewka 500 800 W 10-12
pokroić na kawałki, od czasu do czasu mieszać podczas gotowania
4-5 łyżek
300 800 W 9-12
Zielona papryka 500 800 W 7-9
pokroić na kawałki, przykryć, zamieszać raz lub dwa razy podczas gotowania 4-5
łyżek
Ziemniaki gotowane w łupinkach
500 800 W 9-11 przykryć, od czasu do czasu mieszać podczas gotowania
4-5
łyżek
Por 500 800 W 9-11
pokroić na kawałki, przykryć, od czasu do czasu mieszać podczas gotowania
4-5
łyżek
Czerwona kapusta 500 800 W 10-12 pokroić na kawałki, zamieszać raz lub dwa razy 50 ml
podczas gotowania
Brukselka 500 800 W 9-11
całe główki, przykryć, od czasu do czasu zamieszać podczas gotowania
50 ml
Gotowane ziemniaki (solone)
500 800 W 9-11 pokroić na większe kawałki podobnej wielkości, dodać 150 ml
trochę soli, przykryć, od czasu do czasu mieszać podczas gotowania
Seler 500 800 W 9-11
pokroić na drobno, przykryć, od czasu do czasu mieszać podczas gotowania
50 ml
Biała kapusta 500 800 W 10-12
pokroić w paski, przykryć, od czasu do czasu mieszać podczas gotowania
50 ml
Cukinia 500 800 W 9-11
pokroić, przykryć, od czasu do czasu mieszać podczas gotowania
4-5 łyżek
PRZEPISY
5. R-26STE Pol 07.2.20 9:36 AM Page 22