MIKROVALOVNA PEČICA - NAVODILA ZA UPORABO, S KNJIŽICO RECEPTOV
V teh navodilih za uporabo najdete pomembne informacije, ki jih pred uporabo pečice pozorno preberite.
Pomembno: Če navedb navodil za uporabo ne upoštevate ali pečico predelate, tako da deluje z odprtimi vrati,
lahko to resno škoduje vašemu zdravju.
800 W (IEC 60705)
SLOVENŠČINA
Spoštovani kupec,
Čestitamo vam ob nakupu nove mikrovalovne pečice z žarom, ki vam bo odslej znatno olajšala kuhinjska opravila.
Prijetno boste presenečeni, kaj vse lahko storite z mikrovalovno pečico. Uporabljate jo lahko ne le za hitro
odtaljevanje ali pogrevanje živil, v njej lahko pripravite tudi cele obroke.
V naši poskusni kuhinji je naš tim zbral najokusnejše mednarodne recepte, ki so hitri in enostavni za pripravo.
Naj vas naši recepti navdahnejo, da boste v mikrovalovni pečici pripravili tudi vaše priljubljene jedi.
Mikrovalovna pečica vam prinaša številne prednosti, ki vas bodo zagotovo navdušile:
● hrano lahko pripravite neposredno v servirni posodi, zato je manj pomivanja.
● krajši čas kuhanja in uporaba male količine vode ali maščobe zagotavljata, da se ohranijo številni vitamini,
minerali in značilni okusi.
Svetujemo vam, da pazljivo preberete navodila v knjižici receptov in navodila za uporabo.
Tako boste zlahka razumeli, kako uporabljati pečico.
Uživajte ob uporabi mikrovalovne pečice in preskušanju odličnih receptov.
SI-1
Pozor:
Vaš izdelek je
označen s tem
simbolom.
Ta pomeni, da
uporabljene
električne in
elektronske opreme
ni dovoljeno
mešati z običajnimi
gospodinjskimi
odpadki. Za te
izdelke obstaja ločen
sistem zbiranja.
A. Informacije o odlaganju za uporabnike
(zasebna gospodinjstva)
1. V Evropski uniji
Pozor: če želite odvreči to napravo, je ne odložite v običajen koš za smeti!
Uporabljeno električno in elektronsko opremo je treba obravnavati ločeno in
v skladu z zakonodajo, ki zahteva ustrezno obravnavanje, ponovno uporabo in
recikliranje uporabljene električne in elektronske opreme.
Zasebna gospodinjstva v EU lahko uporabljeno električno in elektronsko opremo brezplačno odložijo na označena zbirna mesta*.
V nekaterih državah* lahko star izdelek brezplačno prevzame tudi prodajalec,
če kupite podoben nov izdelek.
*) Za več informacij se obrnite na lokalno upravo.
Če vaša rabljena električna ali elektronska oprema vsebuje baterije ali akumula-
tor, tega prej posebej odložite v skladu z lokalnimi zahtevami.
S pravilnim odlaganjem tega izdelka boste pomagali zagotoviti, da bodo
odpadki ustrezno obravnavani, ponovno uporabljeni in reciklirani ter tako preprečili morebitne negativne vplive na okolje in zdravje ljudi, ki bi lahko izhajali
iz neustreznega ravnavnja z odpadki.
2. V državah zunaj EU
Če želite izdelek odvreči, se obrnite na lokalni upravni organ in se pozanimajte
o pravilnem načinu odlaganja.
Za Švico: uporabljeno električno ali elektronsko opremo lahko brezplačno vrnete prodajalcu, tudi če ne kupite novega izdelka. Ostala zbirna mesta so navedena na spletni strani www.swico.ch ali www.sens.ch.
B. Informacije o odlaganju za poslovne uporabnike
1. V Evropski uniji
Če izdelek uporabljate v poslovne namene in ga želite odvreči:
Obrnite se na vašega prodajalca SHARP, ki vas bo obvestil o vračilu izdelka.
Lahko pride do stroškov, ki izhajajo iz vračila in recikliranja izdelka. Majhne
izdelke (in majhne količine) lahko sprejmejo vaša lokalna zbirna mesta.
Za Španijo: za vračilo uporabljenih izdelkov se obrnite na uveljavljeni zbirni
sistem ali lokalni upravni organ.
2. V državah zunaj EU
Če želite izdelek odvreči, se obrnite na lokalni upravni organ in se pozanimajte
o pravilnem načinu odlaganja.
1 Ročica za odpiranje vrat
2 Lučka pečice
3 Vratni tečaji
4 Varnostni zatiči vrat
5 Vrata
6 Tesnila vrat in tesnilne površine
7 Vstavitvena odprtina
8 Prostor za kuhanje
9 Nadzorna plošča
10 Pokrov magnetrona
11 Napajalni kabel
12 Prezračevalne odprtine
13 Ohišje pečice
2
9
7
10
4
11
13
12
14
15
PRIPOMOČKI
Prepričajte se, da so priloženi naslednji pripomočki:
(14) Vrtljivi krožnik (15) nosilec
• Nosilec vstavite v vstavitveno odprtino (7) na spodnjem delu prostora za kuhanje.
• Na nosilec nato položite vrtljivi krožnik.
7
• Da bi preprečili poškodbo vrtljivega krožnika, posodo pri odstranjevanju dvignite nad njegov rob.
Opomba: Ko naročate pripomočke, prodajalcu ali
pooblaščenemu serviserju SHARP sporočite naslednje:
naziv dela in model.
SI-4
NADZORNA PLOŠČA
NADZORNA PLOŠČA
1 Digitalni zaslon
2 Kazalniki
Skladno z navodili, bo nad vsakim simbolom
svetil ali utriapal ustrezni indikator. Ko bo
slednji utripal, pritisnite ustrezni gumb (z isti
simbolom) ali izvedite zahtevano operacijo.
1
2
3
4
5
3 Gumb EXPRESS DEFROST
Pritisnite za izbiro enega od 5 samodejnih pro-
4 Gumba EXPRESS COOK (HITRO KUHANJE)
Pritisnite za izbiro enega od 7 samodejnih pro-
5 Gumb STOP
6 Gumb START/+1 min
7 Gumb NIVO MOČI MIKROVALOV
8 Gumb ČASOVNIK/TEŽA
Stir (Premešajte)
Turni over (Obrnite)
Teža
NIVO MOČI MIKROVALOV
Kuhanje v teku
gramov
(Hitri meni in hitro kuhanje)
gramov.
6
7
8
SI-5
POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA
POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA: POZORNO PREBERITE IN SHRANITE ZA PRIHODNJO REFERENCO
Da bi se izognili tveganju za požar.
Mikrovalovne pečice med obratovanjem ne
puščajte brez nadzora. Previsoki nivoji moči ali
predolgi časi kuhanja lahko hrano pregrejejo in
povzročijo požar.
Pečica je zasnovana samo za uporabo na kuhinjskem pultu. Ni namenjena vgradnji v kuhinjsko enoto.
Pečice ne postavljajte v omarico. Električna vtičnica
mora biti prosto dosegljiva, tako da lahko napravo v
primeru nevarnosti preprosto odklopite.
Električno napajanje izmeničnega toka mora biti 230
V, 50 Hz z najmanj 10 A varovalko na napajalnem
kablu ali najmanj 10 A tokovnim prekinjalom.
Priporočamo, da zagotovite ločen krogotok, ki bo
napajal samo mikrovalovno pečico.
Pečice ne postavljajte na vroča mesta, npr. blizu konvekcijske pečice.
Ravno tako mikrovalovne pečice ne postavljajte na
mesta z veliko vlage.
Pečice ne shranjujte niti ne uporabljate zunaj.
Če opazite dim, pečico izklopite ter pustite
vrata zaprta, da se ogenj zaduši.
Za pripravo hrane uporabljajte posodo za
mikrovalovne pečice. Glejte stran SI-21. Pred
uporabo, posode preverite, če so primerne za
uporabo v mikrovalovni pečici.
Ko hrano segrevate v plastičnih ali papirnatih
posodah, pazite na pečico, saj obstaja nevarnost vžiga.
Po uporabi očistite pokrov magnetrona,
prostor za kuhanje, vrtljivi krožnik in nosilec. Te površine morajo biti suhe in nemastne.
Naložena maščoba se lahko pregreje in se kadi
ali pa vžge.
V bližino pečice ali prezračevalnih odprtin ne postavljajte vnetljivih materialov.
Ne zakrivajte prezračevalnih odprtin.
S hrane in embalaže odstranite vse kovinske sponke,
žice itd. Iskrenje kovinskih površin lahko povzroči
požar.
Mikrovalovne pečice ne uporabljajte za pogrevanje
olja ali cvrtje. Temperature ni mogoče nadzorovati in
olje se lahko vžge.
Za pripravo pokovke uporabljate le posebno pokovko, ki je primerna za uporabo v mikrovalovni pečici.
V pečici ne shranjujte hrane ali raznih drugih stvari.
Po vklopu pečice preverite nastavitve, da se prepričate, da pečica obratuje, tako kot želite.
Da bi preprečili pregrevanje in požar, je treba biti še posebej
pozoren pri kuhanju ali pogrevanju hrane z visokim deležem
sladkorja ali maščobe, na primer klobase v testu, pite ali
božični puding.
Glejte ustrezne napotke v navodilih za uporabo in v
knjižici z recepti.
Da bi se izognili tveganjem za poškodbe
OPOZORILO:
Ne uporabljajte pečice, če je poškodovana ali okvar-
jena. Pred uporabo preverite naslednje
a) Vrata; prepričajte se, da so vrata pravilno zaprta in
da niso povešena ali zvita.
b) Tečaji in varnostni zatiči vrat; preverite in se pre-
pričajte, da niso zlomljeni ali odviti.
c) Tesnila vrat in tesnilne površine; prepričajte se, da
niso poškodovane.
d) V prostoru za kuhanje ali na vratih; prepričajte se,
da ni vdrtin.
e) Napajalni kabel in vtič; prepričajte se, da nista
poškodovana.
Če so vrata ali tesnila vrat poškodovana, ne smete uporabljati pečice, dokler je ne popravi usposobljen serviser.
Nikoli sami ne prilagajajte, popravljajte ali spreminjajte pečice. Servis ali popravilo, ki vključuje
odstranjevanje pokrova, ki ščiti pred izpostavljenostjo pred mikrovalovno energijo, lahko izvede le
pooblaščen serviser.
Ne uporabljajte pečice pri odprtih vratih in ne spreminjajte varnostnih zatičev vrat.
Ne uporabljajte pečice, če se med tesnili vrat in tesnilnimi površinami nahaja kakšen predmet.
Pazite, da se na tesnilih vrat in stičnih površinah ne
nabira maščoba ali umazanija. Pečico čistite v rednih
presledkih in odstranite vse ostanke hrane. Sledite
navodilom poglavja “Nega in čiščenje” na strani SI-20.
Če pečice ne vzdržujete v čistem stanju, lahko pride do
propadanja površin, kar lahko negativno vpliva na življenjsko dobo pečice in poveča tveganje za nevarnost.
Osebe s SRČNIM SPODBUJEVALNIKOM naj se glede
previdnostnih ukrepov glede uporabe mikrovalovne
pečice posvetujejo s svojim zdravnikom ali proizvajalcem spodbujevalnika.
Za izogibanje nevarnostim električnega udara
Pod nobenimi pogoji ne odstranjujte zunanjega pokrova.
V odprtino zaklepa vrat ali prezračevalne odprtine ne zlivajte ničesar in ne vstavljajte nobenih predmetov. V primeru,
da kaj razlijete, nemudoma izklopite pečico in izvlecite vtič
ter pokličite pooblaščenega serviserja SHARP.
Napajalnega kabla ali vtiča ne potapljajte v vodo ali
druge tekočine.
Napajalni kabel naj ne visi preko roba mize ali delovne površine.
SI-6
POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA
Napajalnega kabla ne približujte vročim površinam,
vključno s hrbtno stranjo pečice.
Lučke pečice ne menjajte sami in ne dovolite, da bi
lučko menjal kdor koli, razen pooblaščen električar
podjetja SHARP. Če se lučka pokvari, se posvetujte s
pooblaščenim servisom SHARP.
Če je napajalni kabel naprave poškodovan, ga je
treba zamenjati s posebnim kablom. Zamenja ga
lahko le pooblaščen serviser SHARP.
Za izogibanje nevarnosti eksplozije pri intenzivnem vrenju:
OPOZORILO: Tekočin in drugih živil ni dovoljeno segrevati v zaprtih posodah, saj lahko eksplodirajo.
Segrevanje pijač z mikrovalovi lahko povzroči
zapoznelo eruptivno vretje, zato je pri rokovanju s posodami, ki vsebujejo tekočine, potrebna
posebna previdnost.
Nikoli ne uporabljajte zaprtih posod. Pred uporabo
odstranite tesnila in pokrove. Zaprte posode lahko
eksplodirajo, saj se v njih nabere tlak, tudi ko je pečica že izklopljena.
Bodite še posebej pozorni, ko z mikrovalovi segrevate tekočine. Uporabite široko posodo, da lahko
mehurčki izhajajo.
Tekočin nikoli ne segrevajte v ozkih posodah,
kot so otroške stekleničke, saj lahko to povzroči, da vsebina ob segretju izbruhne iz posode in
povzroči opekline.
Da bi preprečili nenadne izbruhe vrele tekočine in
morebitne oparine:
1. hrane ne segrevajte predolgo (glejte stran SI-25).
2. pred segrevanjem/pogrevanjem tekočino preme-
šajte.
3. v tekočino med pogrevanjem vstavite stekleno
cevko ali podoben pripomoček (ne sme biti kovinski).
4. Naj tekočina v pečici stoji najmanj 20 sekund po
koncu kuhanja, da bi preprečili eruptivno vretje.
Ne kuhajte jajc v lupini. Celih trdo kuhanih jajc
ne pogrevajte v mikrovalovni pečici, saj bi po
koncu kuhanja lahko eksplodirali. Za kuhanje
ali pogrevanje jajc , ki niso razžvrkljana, predrite rumenjak in beljak, sicer lahko jajce eksplodira. Trdo kuhana jajca pred pogrevanjem v
mikrovalovni pečici olupite in narežite.
Pred kuhanjem predrite kožo živil, kot so krompir,
klobase in sadje, sicer lahko eksplodirajo.
Da bi se izognili tveganjem za opekline
OPOZORILO: Vsebino otroških stekleničk in
kozarčkov otroške hrane je treba pred uporabo
premešati ali pretresti ter preveriti temperaturo,
sicer lahko pride do opeklin.
Ko hrano odstranjujete iz pečice, uporabljajte držala za
lonce ali kuharske rokavice, da bi preprečili opekline.
Posode, pokovko ali vrečke za kuhanje v pečici vedno
odpirajte stran od obraza in rok, da bi se izognili oparinam in izbruhu vrele tekočine.
Za izogibanje opeklinam, pred postrežbo vedno
preverite temperaturo hrane, še posebej pa bodite previdni, ko pripravljate obroke dojenčkom,
otrokom in starejšim.
Temperatura posode ni pravi pokazatelj temperature
hrane ali pijače; vedno preverite temperaturo hrane.
Ko odpirate vrata, se vedno umaknite nazaj, da bi preprečili opekline zaradi izhajajoče pare in vročine.
Pečeno hrano po segrevanju narežite, da lahko para
uide, saj boste tako preprečili nevarnost opeklin.
Otrokom ne dovolite odpiranja vrat, saj bi se lahko opekli.
Da bi preprečili napačno uporabo pečice s strani otrok
OPOZORILO: Otroci lahko pečico brez nadzora uporabljajo le, če ste jih o uporabi ustrezno poučili,
tako da lahko otroci pečico uporabljajo na varen
način in razumejo nevarnosti neprimerne uporabe.
Naprava ni namenjena uporabi s strani oseb (vključno z otroki) z zmanjšanimi fizičnimi, senzoričnimi in
duševnimi sposobnostmi, ali brez izkušenj in znanja, razen če jih je o uporabi naprave poučila oseba,
ki je odgovorna za njihovo varnost. Otroke nadzorujte, da zagotovite, da se z napravo ne bodo igrali.
Ne naslanjajte se na vrata pečice. Ne igrajte se s pečico in ne uporabljajte je kot igračo.
Otroke poučite o vseh pomembnih varnostnih navodilih: uporaba držal za lonce, previdno odstranjevanje
pokrovov, pozornost glede embalaže (npr. materiali, ki se
samodejno segrevajo), ki je namenjena posebni zapečenosti hrane, saj se lahko izjemno segreje.
Druga opozorila
Nikoli ne spreminjajte oblike in funkcionalnosti pečice.
Pečice med obratovanjem ne premikajte.
Ta pečica je namenjena le za domačo uporabo in je
namenjena le pripravi hrane. Ni je dovoljeno uporabljati v komercialne ali raziskovalne namene.
Za uporabo pečice brez težav in preprečevanje poškodb.
Prazne pečice nikoli ne vklapljate.
Ko uporabljate posodo za posebno zapečenost hrane ali
material, ki se samodejno segreva, na dno vedno postavite
izolirni material, ki je odporen na vročino, kot je porcelanast
SLOVENŠČINA
SI-7
POMEMBNA VARNOSTNA NAVODILA
krožnik, da preprečite poškodbe vrtljivega krožnika zaradi
vročine.Ne presegajte časa za segrevanje, ki ga navajajo
navodila za uporabo posode.
Ne uporabljajte kovinskih pripomočkov, ki odbijajo
mikrovalove in lahko povzročijo iskrenje. V pečico ne
postavljajte pločevink.
Uporabljajte le vrteči krožnik in stojalo, ki sta namenjena za uporabo v tej pečici. Slednje nikoli ne uporabljate
brez nameščenega stojala in vrtljivega krožnika.
Preprečevanje poškodb vrtljivega krožnika:
(a) Pred čiščenjem vrtljivega krožnika z vodo, počakaj-
te, da se slednji ohladi.
(b) Na hladen krožnik nikoli ne postavljajte vročih
posod ali živil.
(c) Na vroč krožnik nikoli ne postavljajte mrzlih posod
ali živil.
Med delovanjem pečice nanjo ničesar ne postavljajte.
OPOMBA:
Če niste prepričani, kako priklopiti pečico, se posvetujte s pooblaščenim usposobljenim električarjem.
Niti proizvajalec niti prodajalec ne odgovarjata za
škodo na pečici ali osebne poškodbe, ki izhajajo iz
neupoštevanja postopkov za pravilen električni priklop.
Na stenah pečice ali okoli vratnih tesnil ter tesnilnim
površinah se lahko občasno nabere vodna para ali
kapljice. To je običajen pojav in ne pomeni, da mikrovalovna pečica pušča, ali da je okvarjena.
NAMESTITEV
1. Iz prostora za kuhanje odstranite vso embalažo.
Odstranite polietilenski ovoj med vrati in notranjostjo. Odstranite morebitno nalepko na zunanji strani vrat.
Ne odstranjujte zaščitnega sloja z notranje strani
vrat.
2. Pečico skrbno preglejte glede morebitnih
3. Pečico postavite na ravno, trdno podlago, ki zago-
4. Prepričajte se, da je nad pečico najmanj 15 cm
poškodb.
tavlja, da boste v pečici lahko pripravljali tudi
večje obroke. Pečice ne postavljajte v omarico.
prostora.
✓
ODSTRANITE
✗
NE ODSTRANITE
15 cm
5. Vtič pečice varno vklopite v standardno ozemljeno
hišno električno vtičnico.
SI-8
PRED UPORABO
Pečico vklopite.
1. Zaslon pečice bo utripal:
Uporaba gumba STOP
Gumb STOP uporabite za:
1. izbris napake pri programiranju.
2. začasno zaustavitev pečice med kuhanjem.
3. za preklic programa med kuhanjem gumb pritisni-
2. Če boste pritisnili na gumb STOP, se bo na zaslo-
te dvakrat.
nu prikazalo:
x1
Za nastavitev ure, glejte spodaj.
NASTAVLJANJE URE
Na voljo imate dva načina prikazovanja ure: 12 urno prikazovanje in 24 urno prikazovanje ure.
1.
Za nastavitev 12 urnega načina, zadržite gumb
3 sekunde. Na zaslonu se bo priakzalo
2.
Za nastavitev 24 urnega načina, po 1. koraku spodaj prikazanega primera, pritisnite
gumb MICROWAVE POWER LEVEL ponovno, na zaslonu se bo priakzalo
Za nastavitev ure, sledite spodaj prikazanemu primeru.
Primer:
Za nastavitev 24 urnega priakzovanja na 23:35
1. Izberite funkcijo ura. (12
urno prikazovanje)
Izberite 24 urno prikazovanje.
NIVO
MOČI MIKROVALOV
.
2.
Nastavite ure. Obračajte vrtljivi
gumb ČASOVNIK/TEŽA dokler ne
bo priazana vrednost za ure (23).
za
.
3.
Nato pritisnite
gumb NIVO MOČI MIKROVALOV in preklopite na nastavljanje minut.
x1 in ga
zadržite za 3 s.
x1 in ga zadrži-
x1
te za 3 s.
4. Nastavite minute. Obračajte
vrtljivi gumb ČASOVNIK/TEŽA
dokler ne bo priazana vrednost
za minute (35).
5. Za začetek delovanja ure, pritisnite
gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.
OPOMBA:
1.
Vrtljivi gumb ČASOVNIK/TEŽA lahko obračate v obe smeri.
2. Če se med programiranjem zmotite, pritisnite gumb
STOP.
3.
Če pride do napake v napajanju mikrovalovne pečice,
se bo po ponovni vzpostavitvi napajanja na zaslonu
Preverite zaslon.
x1
izmenično prikazovalo
. Če se napajanje prekine med kuhanjem, se bo nastavljeni program kuhanja
izbrisal. Izbrisali se bosta tudi nastavitvi dneva in ure.
4. Če želite nastaviti dan in uro, sledite zgoraj opisanemu primeru.
SI-9
x1
SLOVENŠČINA
NIVO MOČI MIKROVALOV
Vaša mikrovalovna pečica ima 5 nivojev moči. Za izbiro
nivoja moči za kuhanje, sledite nasvetom v razdelku z
recepti. Načeloma veljajo naslednja priporočila:
100 P (800 W) se uporablja za hitro kuhanje ali pogrevanje npr. juh, hrane iz pločevink, enolončnic, vročih pijač,
zelenjave, rib itd.
70 P (560 W) se uporablja za daljše kuhanje ali gosto
hrano, kot so pečenka, mesna štruca in sestavljeni obroki,
tudi za občutljiva živila, kot so sirne omake in biskvit. Pri
tej zmanjšani moči omaka ne bo prekipela in hrana se bo
skuhala enakomerno in se ne bo razkuhala ob robovih.
Za nastavitev moči, pritisnite in zadržite gumb NIVO MOČI MIKROVALOV dokler se na zaslonu ne prikaže
želeni nivo. Če gumb NIVO MOČI MIKROVALOV pritisnete enkrat, bo na zaslonu prikazano
želeni nivo, gumb NIVO MOČI MIKROVALOV držite dalje, dokelr ne nastavite želenega nivoja. Če ne boste
izbrali nobenega nivoja, je samodejno nastavljen nivo 100 P.
50 P (400 W) za gosta živila, ki potrebujejo daljši čas
kuhanja, če se kuhajo v običajni pečici, kot so npr. jedi iz
govedine. S to nastavitvijo bo meso mehko.
30 P (249 W) nastavitev za odtaljevanje. S to nastavitvijo
se bo živilo enakomerno odtalilo, nastavitev pa je primerna tudi za kuhanje riža, testenin, cmokov in jajčnih krem.
10 P (80 W) Za nežno odtajevanje, npr. kremnih sladic in
peciva.
P = odstotek
. Če zgrešite
ROČNA UPORABA
Čas delovanja vaše pečice lahko programirate do 90
minut. (90,00) Vhodna enota časa kuhanja (odtaljevanja) je od 10 sekund do pet minut. Kot je prikazano v
tabeli, so posamezne enite odvisne od skupnega časa
kuhanja.
Čas kuhanja Enota povečevanja0-5 minut 10 sekund
5-10 minut 30 sekund
10-30 minut 1 minuta
30-90 minut 5 minut
Primer:
Predvidevajmo, da želite juho segrevati 2 minuti in 30 sekund, z močjo mikrovalov 70 P.
1. Z obračanjem vrtljivega gumba
ČASOVNIK/TEŽA v smeri urinega
kazalca, nastavite želeni čas kuhanja.
(2 min. in 30 s)
OPOMBA:
1. Če med kuhanjem odprete vrata, se čas kuhanja na digitalnem zaslonu samodejno ustavi. Čas kuhanja se
prične znova odštevati, ko vrata zaprete in pritisnete gumb START/+1 min.
2. Če med kuhanjem želite preveriti kateri nivo moči je nastavljen, pritisnite gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.
Vrednost bo prikazana dokler boste držali gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.
3. Vrtljivi gumb ČASOVNIK/TEŽA lahko obračate v obe smeri. Če ga obrnete v nasprotni smeri urinega kazal-
ca, se bo čas kuhanja zmanjševal od 90 minut navzdol.
2. Želeno moč mikrovalov
nastavite tako, da dvakrat pritisnite na gumb NIVO MOČI
MIKROVALOV.
x2
3. Za začetek kuhanja
pritisnite gumb
START/+ 1 min.
x1
Preverite zaslon.
SI-10
OSTALE PRIROČNE FUNKCIJE
1. KUHANJE Z VEČ ZAPOREDNIMI NAČINI
Vnesete lahko največ 3 zaporedne načine, sestavljene iz ročno nastavljenega časa kuhanja in načina.
Primer:
Da bi kuhali: 5 minut pri moči 100 P (1. stopnja)
16 minut pri moči 30 P (2. stopnja)
1. STOPNJA
1. Z obračanjem gumba
ČASOVNIK/TEŽA nastavite
želeni čas kuhanja.
2. S pritiskom na gumb NIVO MOČI
MIKROVALOV nastavite želeni
nivo moči.
x1
2. STOPNJA
3. Z obračanjem gumba
ČASOVNIK/TEŽA nastavite
želeni čas.
(Pečica bo 5 minut kuhala z močjo 100 P, nato pa 16 minut z močjo 30 P).
4. S štirikratnim pritiskom
na gumb NIVO MOČI MIKROVALOV nastavite
želeni nivo moči.
x4
SI-11
5. Za začetek kuhanja
enkrat pritisnite gumb
START/+ 1 min.
x1
Preverite zaslon.
SLOVENŠČINA
OSTALE PRIROČNE FUNKCIJE
2. FUNKCIJA MINUTA PLUS
Z gumbom START/+1 min lahko upravljate dve funkciji:
a. Neposredni začetek Kuhanje z močjo mikrovalov 100 P lahko neposredno zaženete, če pritisnete gumb START/+1min .
OPOMBA:
Da bi preprečili neprimerno uporabo s strani otrok, lahko gumb START/+1 min uporabljate le 3 minute po
zadnjem dejanju, npr., ko ste zaprli vrata, pritisnili gumb STOP ali končali s kuhanjem.
b. Podaljšanje časa kuhanja
Če gumb pritisnete med kuhanjem, lahko z vsakim pritiskom podaljšate čas kuhanja za 1 minuto.
3. ZA PREVERJANJE NIVOJA MOČI
Da bi nivo moči mikrovalov preverili med kuhanjem, pritisnite gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.
Nivo moči bo prikazan dokler boste držali pritisnjen gumb NIVO MOČI MIKROVALOV.
Pečica bo še naprej odštevala, čeprav zaslon prikazuje nivo moči.
x1
SI-12
HITRI MENI, HITRO KUHANJE in
HITRO ODTALJEVANJE
HITRI MENI, HITRO KUHANJE in HITRO ODTALJEVANJE samodejno prilagodijo pravilni način in čas kuha-
nja. Izbirate lahko med meniji 4 HITRI MENI, 3 HITRO KUHANJE in 5 HITRO ODTALJEVANJA. Kaj morate
vedeti o uporabi samodejne funkcije:
Na primer:
1a.HITRI MENI: Vsak gumb HITRI MENI ima dva
menija.
1a.1a.
A. Gumb PIŠČANČJA PONEV Z
ZELENJAVO/SESEKLJANO
MESO S ČEBULO
B. Gumb RIBJI FILE V
OMAKI/GRATINIRANJE
Če pritisnite RIBJI FILE Z OMAKO/GRATINIRAN
enkrat, se bo na zaslonu izpisalo:
x1
1b. HITRO KUHANJE: Pritisnite gumb HITRO
KUHANJE enkrat in na zaslonu se bo izpisalo.
1c. HITRO ODTALJEVANJE: Pritisnite gumb HITRO
ODTALJEVANJE enkrat in na zaslonu se bo izpi-
salo.
Meni lahko izberete s pritiskom na gumb HITRI MENI, HITRO KUHANJE ali HITRO ODTALJEVANJE dokler se
ne prikaže številk aželenega menija. Glejte tabele “HITRI MENI, HITRO KUHANJE in HITRO ODTALJEVANJE”
na straneh SI-15 - SI-17.
Številka menija se bo ob pritisku na gumb HITRI MENI, HITRO KUHANJE ali HITRO ODTALJEVANJE
spremenila samodejno.
2. Težo ali količino hrane lahko vnesete z obračanjem gumba ČASOVNIK/TEŽA dokler ni prikazana želena teža/količina.
• Vpišite le težo živila. Zraven ne prištevajte teže
posode.
• Za večja/težja živila kot je navedeno v tabelah
za HITRI MENI, HITRO KUHANJE ali HITRO ODTAJEVANJE, uporabite ročne programe. Za
najboljše rezultate sledite tabelam v knjižici z
recepti.
3.
Za začetek kuhanja, pritisnite gumb START/+1 min
1b.
x1
1c.
x1
2.
3.
x1
Številka menija
Številka menija
Številka menija
Gumb ČASOVNIK/
TEŽA
Gumb START/+1 min
SLOVENŠČINA
Ko je treba izvesti določeno opravilo (npr. obrniti
jed), se pečica izklopi in odda zvočni signal, indikator preostalega časa in kateri drug indikator pa
začneta utripati. Za nadaljevanja kuhanja, pritisnite gumb START/+1min.
Končna temperatura je odvisna od začetne temperature hrane. Preverite, da je hrana po koncu kuhanja resnično vroča. Po potrebi lahko čas kuhanja
ročno podaljšate.
SI-13
HITRI MENI, HITRO KUHANJE in
HITRO ODTALJEVANJE
Primer 1 za HITRI MENI:
Za pripravo piščančje ponve z zelenjavo; 1,5 kg uporabite hitri meni C1-1.
1. Pritisnite na gumb PIŠČANČJA
PONEV Z ZELENJAVO/
SESEKLJANO MESO S ČEBULO.
x1
Primer 2 za HITRO KUHANJE:
Gratiniranje zamrznjenih živil, teže 0,6 kg, z uporabo hitrega kuhanja EC-3.
1. S 3-kratnim pritiskom na
gumb HITRO KUHANJE izberite
ustrezni meni.
2. Z obračanjem gumba
ČASOVNIK/TEŽA vnesite
težo.
2. Z obračanjem gumba
ČASOVNIK/TEŽA vnesite
težo.
3. Pritisnite na gumb
START/+1 min.
x1
Preverite zaslon.
3. Pritisnite na gumb
START/+1 min.
x3
Preverite zaslon.
Za uporabo funkcije HITRO ODTALJEVANJE, sledite zgornjemu primeru za HITRO KUHANJE.
SI-14
x1
TABELA HITREGA MENIJA
GUMB
ŠT. HITREGA
C1-1 hitri meni
Piščančja ponev z zelenjavo
x1
C1-2 hitri meni
Mleto meso s čebulo
x2
C2-1 hitri meni
Ribji file v omaki
x1
C2-2 hitri meni
Gratinirane jedi
x2
MENIJA.
TEŽA (Nadgradnja)/
PRIPOMOČKI
0,5 - 1,5 kg* (500 g)
(začetna temp. piščanca; 5 °C)
Posoda za gratiniranje
s folijo za mikrovalovne
pečice
* Če proizvajalec svetuje
dodajanje vode, slednjo razporedite po celotnem programu
kuhanja.
0,2 - 0,6 kg (100 g)
(začetna temp. -18 °C)
Plitva ovalna posoda za
gratiniranje in folij aza
mikrovalovne pečice ali originalna posoda s folijo za
mikrovalovne pečice
POSTOPEK
• Na 100 g dodajte 1 jž vode in solite po okusu. (za
šampinjone, vode ne rabite dodajati).
• Pokrijte s pokrovom.
• Ko se bo pečica izklopila, se bo oglasil zvočni alarm
in na zaslonu bo prikazano ‘STIR’, premešajte jed in
jo pokrijte nazaj.
• Po končanem kuhanju pustite jed stati pribl. 2
minuti.
OPOMBA: Če je zamrznjena zelenjava sprijeta, nasta-
• Jed dajte v ustrezno posodo za obdelavo v mikro-
• Če proizvajalec priporoča, dodajte malo vode.
• Pokrijte s pokrovom.
• Če proizvajalec svetuje, kuhanjte brez pokrova.
• Ko se bo pečica izklopila, se bo oglasil zvočni alarm
• Po končanem kuhanju jed premešajte in jo pustite
• Odstranite zamrznjeno živilo iz embalaže. Če origi-
• Pokrijte s folijo za mikrovalovne pečice.
•
• Po končanem kuhanju pustite jed stati pribl. 5
vitve prilagajajte ročno.
valovni pečici.
in na zaslonu bo prikazano ‘STIR’, premešajte jed in
jo pokrijte nazaj.
stati pribl. 2 minuti.
nalna embalaža ni primerna za obdelavo v mikrovalovni pečici, dajte jed v ustrezno posodo.
Če je originalna embalaža primerna za uporabo v
mikrovalovni pečic, odstranite originalni pokrov in
nanesto njega namestite folijo za mikrovalovne pečice.
(Za ta program priporočamo le
na rezine narezan kruh.)
POSTOPEK
• Položite živilo na sredino pekača.
• Ko se bo pečica izklopila, se bo oglasil zvočni alarm
in na zaslonu bo prikazano ‘TURN OVER’ (OBRNITE),
jed obrnite, razporedite in ločite posamezne kose.
Drobne dele in vroče točke prekrijte z aluminijasto
folijo.
• Po odmrzovanju jed ovijte v aluminijasto folijo za 10
- 15 minut, ter počakajte, da se temeljito odmrzne.
• Sesekljano meso postavite na pekač na sredini vrete-
na.
• Ko se bo pečica izklopila, se bo oglasil zvočni alarm in
na zaslonu bo prikazano ‘TURN OVER’ (OBRNITE), jed
obrnite. Če je možno, odstranite odmrznjene dele.
• Po odmrzovanju jed ovijte v aluminijasto folijo za 5
- 10 minut, ter počakajte, da se temeljito odmrzne.
• Perutnino položite na sredino vrtljivega krožnika.
•
Ko se bo pečica izklopila, se bo oglasil zvočni alarm in na
zaslonu bo prikazano ‘TURN OVER’ (OBRNITE), jed obrnite,
drobne dele in vroče točke prekrijte z aluminijasto folijo.
• Po odmrzovanju živilo splaknite z mrzlo vodo, pokrij-
te z aluminijasto folijo in pustite stati 15 - 30 minut,
da se popolnoma odtali.
• Na koncu perutnino splaknite pod tekočo vodo.
• Odstranite vse dele embalaže sladice.
• Sladico položite na sredino vrtljivega krožnika.
• Po podmrzovanju sladico razrežite na enake dele,
jih razmaknite in pustite stati od 10 - 60 minut, da se
temeljito odtalijo.
• Razporedite po plitvi posodi, slednjo pa položite na
sredino vrtljivega krožnika. Večje kose položite neposredno na vrtljivi kročnik.
• Ko se bo pečica izklopila, se bo oglasil zvočni alarm in
na zaslonu bo prikazano ‘TURN OVER’ (OBRNITE), jed
obrnite, razporedite in odstranite odmrznjene dele.
• Po odmrzovanju jed pokrijte z aluminijasto folijo za 5
- 15 minut, ter počakajte, da se temeljito odmrzne.
OPOMBA: Hitro odtaljevanje
1 Zrezki in mleto meso so zamrznjeni v enem sloju.
2 Sesekljano meso je zamrznjeno v majhnih kosih.
3 Po obračanju prekrijte odmrznjene dele s tankimi kosi aluminijaste folije.
4 Perutnino morate po odtalitvi takoj obdelati.
SI-17
SLOVENŠČINA
RECEPTI ZA HITRI MENI
PIŠČANČJA PONEV Z ZELENJAVO (C1-1)
Pikantni piščančji frikase
Sestavine
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
60 g 120 g 180 g dolgozrnati riž (napol kuhan)
1 1 1 sachet saffron
25 g 50 g 75 g čebula (narezana na lističe)
50 g 100 g 150 g
50 g 100 g 150 g por (narezan na trakove)
150 g 300 g 450 g piščančji file (narezan na kocke)
poper, paprika v prahu
10 g 20 g 30 g maslo
150 ml 300 ml 450 ml mesne osnove
SESEKLJANO MESO S ČEBULO (C1-2)
Sestavine
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g
50 g 100 g 150 g čebule (fino narezane)
1
/
2 1 1
15 g 30 g 45 g belih drobtin
sol in poper
115 ml 230 ml 345 ml mesne osnove
20 g 40 g 60 g paradižnikovega pireja
65 g 125 g 190 g krompirja (fino narezanega)
65 g 125 g 190 g korenja (fino narezanega)
1
/
2jž 1 jž 1
RIBJI FILE V OMAKI (C2-1)
Ribji file v pikantni omaki
Sestavine
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
175 g 350 g 525 g pelatov v kosih (odcejenih)
50 g 100 g 150 g koruza
5 g 10 g 15 g čili omake
15 g 30 g 45 g čebule (fino narezane)
1 čž 1/2 čž 2-3 čž vinskega kisa
250 g 500 g 750 g ribji file
sol
rdeče paprike (narezane na trakove)
1
sesekljanega mesa (
1
/
2 jajca
1
/
2 jž sesekljanega peteršilja
gorčice, timijana, kajenskega popra
/
2 govedine,
1
/
2 svinjine)
Priprava
1. Zmešajte skupaj riž in omako saffron ter dajte
zmes v namaščeno posodo.
2. Zmešajte skupaj čebulo, rdečo papriko, por in piščanca. Začinite in naložite preko riža.
3. Na vrh dajte rezino masla.
4. Prelijte z mesno osnovo in pokrijte s folijo za
mikrovalovne pečice ter kuhajte na HITRI MENI C1-1 “Piščančja ponev z zelenjavo”.
5. Po končanem kuhanju pustite jed stati 5 minut.
Priprava
1. Zmešajte skupaj sesekljano meso, čebulo, jajca in
krušne drobtine. Solite in poprjajte. Mesno štruco
denite v posodo.
2. Mesno osnovo zmešajte skupaj s paradižnikovim
pirejem.
3. Mesu dodajte tekočino, krompirje, korenje ter
peteršilj, ter zmes temeljito premešajte.
4. Pokrijte in kuhajte na HITRI MENI C1-2
“Sesekljano meso s čebulo”.
5. Ko se bo pečica izklopila in se bo oglasil zvočni
signal, jed premešajte in pokrijte nazaj.
6. Po končanem kuhanju premešajte in pokrijte ter
pustite stati približno 5 minut. Potresite s peteršiljem in postrezite.
Priprava
1. Zmešajte sestavine z omako.
2. Ribji file (npr. rdečega ostriža), s tanjšimi deli obrnjenega proti sredini, položite v posodo za gratiniranje in ga nasolite.
3. Zmešajte omako iz pelatov, koruze, čili omake,
kisa, čebule in začimb, ter jo prelijte preko fileja.
4. Prekrijte s folijo za mikrovalovne pečice in kuhajte
na HITRI MENI C2-1, “Ribji file v omaki”.
5. Po končanem kuhanju pustite jed stati 2 minuti.
RIBJI FILE V OMAKI (C2-1)
Ribji file v curryjevi omaki
Sestavine
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
250 g 500 g 750 g ribji file
sol
50 g 100 g 150 g banana (narezana)
200 g 400 g 600 g
pripravljena curryjeva omaka
Priprava
1. Ribji file s tanjšimi deli obrnjenega proti sredini,
položite v posodo za gratiniranje in ga nasolite.
2. Nanj naložite rezine banane in jed prelijte s pripravljeno curryjevo omako.
3. Prekrijte s folijo za mikrovalovne pečice in kuhajte
na HITRI MENI C2-1, “Ribji file v omaki”.
4. Po končanem kuhanju pustite jed stati 2 minuti.
SI-18
RECEPTI ZA HITRI MENI
GRATINIRANJE (C2-2)
Gratinirana špinača
Sestavine
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
150 g 300 g 450 g listi špinače (
15 g 30 g 45 g čebule (fino narezane)sol, poper, muškatov orešek
150 g 300 g 450 g kuhanega krompirja (rezine)
35 g 75 g 110 g
50 g 100 g 150 g kisle smetane
1 2 3 jajca
40 g 75 g 115 g naribanega sira
paprike v prahu
kuhane šunke (narezane na kocke)
odtaljena, osušena)
GRATINIRANJE (C2-2)
Gratiniran krompir z bučkami
Sestavine
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
200 g 400 g 600 g
115 g 230 g 345 g bučk (tanko narezanih)
75 g 150 g 225 g kisle smetane
1 2 3 jajca
1
/
21 2 stroka česna (strtega)
sol, poper
40 g 80 g 120 g
10 g 20 g 30 g sončnična semena
paprike v prahu
krompirja (narezanega na rezine)
feta sira (narezanega na kocke)
Priprava
1. Zmešajte skupaj liste špinače, sesekljano čebulo
in začimbe s soljo, poprom in muškatnim oreškom.
2. Namastite posodo za gratiniranje. Nanjo položite
lističe krompirja, na kocke narezano čebulo in liste
špinače. Slednjo namestite na vrh.
3. Jajca vmešajte v kislo smetano, dodajte sol in
poper ter zmes prelijte preko zelenjave.
4. Jed potresite z naribanim sirom, papriko v prahu
in kuhajte na HITRI MENI C2-2, “Gratiniranje”.
5. Po končanem kuhanju pustite jed stati 5 minut.
Priprava
1. Namastite posodo za gratiniranje in vanjo položi-
te lističe krompirja ter bučk.
2. Umešajte jajca v kisle smetane, dodajte začimbe,
sol, poper in česen ter zmes prelijte preko zelenjave.
3. Razdrobite feta sir in ga potresite po jedi.
4. Na koncu jed potresite s sončničnimi semeni in
papriko v prahu, ter kuhajte na HITRI MENI C2-2,
“Gratiniranje”.
5. Po končanem kuhanju pustite jed stati 5 minut.
SI-19
SLOVENŠČINA
NEGA IN ČIŠČENJE
POZOR: ZA ČIŠČENJE MIKROVALOVNE PEČICE NE
UPORABLJATE KOMERCIALNIH ČISTIL ZA PEČI
CE, PARNIH ČISTILNIKOV, ABRAZIVNIH, GROBIH
ČISTILNIH SREDSTEV, IN ČISTILNIH SREDSTEV, KI
VSEBUJEJO DUŠIKOV HIDROKSID.
PEČICO REDNO ČISTITE IN SPROTI ODSTRANJUJTE
MOREBITNE OSTANKE HRANE - Pečico imejte
vedno čisto, sicer se lahko njena površina poškoduje. To lahko bistveno skrajša njeno življenjsko
dobo in privede do nevarne situacije.
Zunanjost pečice
Zunanjost pečice lahko enostavno očistite z blago
milnico in vodo. Odvečno milnico obrišite s krpo in
površino osušite z mehko brisačo.
Krmilniki pečice
Pred čiščenjem odprite vrata in deaktivirajte krmilnike
pečice. Pri čiščenju bodite pazljivi, da ne poškodujete
krmilnikov pečice. Za brisanje površine uporabljajte
le mehko, z vodo navlaženo krpo. Izogibajte se uporabi prevelike količine vode. Ne uporabljajte nobenih
kemičnih ali abrazivnih čistilnih sredstev.
Notranjost pečice
1. Po vsaki uporabi, ko je notranjost pečice še topla,
slednjo navlažite z vlažno krpo. Večje madeže
očistite z blago milnico in jih nekajkrat obrišite na
suho, dokler ne odstranite vseh ostankov. Vgrajeni
vlažilniki se lahko pregrejejo in začnejo povzročati dim ter iskrenje. Ne odstranjujte varovalnega
pokrova.
2. Prepričajte se, da milnica ali voda ne bosta zašli v
odprtine na stenah pečice, kar bo lahko povzročilo
poškodbe.
3. Za čiščenje notranjosti pečice ne uporabljajte
nobenih razpršil.
Vrtljivi krožnik in stojalo
Odstranite vrtljivi krožnik in stojalo iz pečice. Vrtljivi
krožnik in stojalo operite z blago milnico. Obrišite ju
z mehko krpo. Tako vrtljivi krožnik, kot tudi stojalo
lahko perete v pomivalnem stroju.
Vrata
Za ohranjanje čiste pečice, redno odstranjujete nečistoče z obeh strani vrat, vratnih tesnil in bližnjih delov.
Za čiščenje uporabljajte mehko krpo, nikakor pa ne
uporabljajte agresivnih in abrazivnih čistil.
OPOMBA: Ne uporabljajte čistilnika na paro.
PREDEN POKLIČETE SERVISERJA
Preden pokličete serviserja, preverite naslednje.
1. Električno napajanje
Preverite, če je vtikač pravilno priklopljen v ustrezno vtičnico.
Preverite pravilnost delovanja električne varovalke/prekinjale tokokroga.
2. Postavite skodelico vode (približno 150 ml) v pečico in zaprite vrata.
Programirajte pečico na eno minuto s 100 P močjo in jo vklopite.
Ali se lučka vklopi? DA NE
Ali se vrtljivi krožnik vrti? DA NE
OPOMBA: Vrtljivi krožnik se vrti v obe smeri.
Ali ventilacija deluje?
(Postavite dlan poleg odprtin in preverite pretok zraka.) DA NE
Ali se po 1 minuti oglasi zvočni alarm? DA NE
Ali se indikator napredka kuhanja izklopi? DA NE
Ali se je skodelica z vodo segrela? DA NE
Če je vaš odgovor na katero koli od zgornjih vprašanj “Ne”, pokličite SHARP-ovega serviserja in mu razložite
rezultate preverjanj. Za podrobnosti o naslovu si oglejte notranjo stran zadnje platnice.
OPOMBA: Če kuhate hrano dlje, kot je določeno za posamezni način, le z močjo 100 P (800 W), se bo zaradi
preprečevanja pregrevanja pečica samodejno izklopila. (Moč mikrovalov se bo zmanjšala.)
Način kuhanja
Mikrovalovi 100 P
Standardni način
20 minut
SI-20
KAJ SO MIKROVALOVI?
Mikrovalovi nastajajo preko magnetrona in povzročajo, da se molekule vode začnejo vrteti.
Zaradi trenja nastaja toplota, ki povzroči, da se živila
odtalijo, segrejejo ali skuhajo.
PRIMERNA OPREMA PEČICE
STEKLO IN STEKLOKERAMIKA
Toplotno odporna steklena posoda
je zelo primerna. Postopek kuhanja je
mogoče opazovati z vseh strani. Vendar
pa ne sme vsebovati nobenih kovin (npr.
svinčevih kristalov), prav tako ne sme imeti kovinske
prevleke (npr. zlati rob, kobaltno moder vzorec).
KERAMIKA
Na splošno je zelo primerna. Keramika mora biti glazirana,
ker lahko pri neglazirani keramiki vlaga vstopi v keramiko.
Vlaga povzroči, da se material segreje ter se lahko zdrobi.
Če niste prepričani, ali je vaša posoda primerna za mikrovalovno pečico, opravite preizkus primernosti posode.
PORCELAN
Zelo primeren. Prepričajte se, da porcelan nima zlate
ali srebrne prevleke, ter da ne vsebuje nobenih kovin.
PLASTIČNE IN PAPIRNATE POSODE
Na vročino odporne plastične posode, ki so primerne
za uporabo v mikrovalovni pečici lahko uporabljate za odtaljevanje, segrevanje in kuhanje hrane.
Upoštevajte priporočila proizvajalca.
Na vročino odporne papirnate posode, ki so namenjene uporabi v mikrovalovnih pečicah so ravno tako
primerne. Upoštevajte priporočila proizvajalca.
MIKROVALOVNA FOLIJA
Ta, ali toplotno odporna folija, je zelo primerna za
pokrivanje ali zavijanje. Upoštevajte priporočila proizvajalca.
VREČKE ZA PEČENJE
Lahko jih uporabite v mikrovalovni pečici. Kovinske
sponke niso primerne za pritrjevanje, ker bi se folija
vrečke za pečenje lahko stalila. Pritrdite vrečko za
pečenje z vrvico in jo nekajkrat prebodite z vilicami.
Ovoji za hrano, ki niso toplotno odporni, niso priporočljivi za uporabo v mikrovalovni pečici.
POSODA ZA PORJAVITEV
Posebna posoda za mikrovalovne pečice, izdelana
steklokeramike z osnovo iz kovinske zlitine, ki omo-
goča, da hrana porjavi.
Pri uporabi posode za porjavitev je treba med vrtljiv
krožnik in posodo za porjavitev vstaviti primeren izolator, npr. porcelanast krožnik. Bodite pozorni, da se
natančno držite časa predgretja, ki je naveden v navodilih proizvajalca. Pretirano predgretje lahko poškoduje
vrtljivo ploščo in nastavek, na katerem je nameščena, ali
pa sproži varnostno napravo, ki bo izključila pečico.
KOVINA
Na splošno, kovinske posode ne smete uporabljati,
ker mikrovalovi ne prehajajo skozi kovino in zato ne
morejo doseči hrane. Vendar pa obstajajo izjeme:
majhne trakove aluminijaste folije je mogoče uporabiti tako, da pokrijete določene dele hrane, tako
da se le-ti ne odtajajo prehitro ali se pričnejo kuhati
(npr. piščančje perutničke). Uporabite lahko majhne
kovinske paličice in aluminijaste posode. Vendar
pa morajo biti majhne v razmerju glede na hrano,
npr. aluminijaste posode morajo biti vsaj do
napolnjene s hrano. Priporočljivo je, da hrano preložite v posodo, ki je primerna za uporabo v mikrovalovni pečici. Pri uporabi aluminijastih posod ali drugih kovinskih posod mora biti med posodo in steno
področja kuhanja razmik najmanj 2 cm, sicer lahko
pride do poškodbe sten zaradi morebitnega iskrenja..
POSODA NE SME IMETI NOBENIH
KOVINSKIH DELOV -
trakovi in držala
.
mišljeni so vijaki, ovojni
TEST PRIMERNOSTI POSODE
Če niste prepričani, ali je vaša posoda
primerna za uporabo v mikrovalovni
pečici, opravite naslednji preizkus: posta-
vite posodo v pečico. Nanjo ali poleg nje
postavite stekleno posodo s 150 ml vode. Vključite
pečico pri moči 800 P za 1 do 2 minuti. Če posoda na
otip ostane hladna ali samo topla, je primerna. Tega
preizkusa ne uporabljajte za plastično posodo. Lahko
iz
se stali.
2
/3 ali 3/4
SLOVENŠČINA
SI-21
NASVETI
NASTAVITVE ČASA
Na splošno so časi odtaljevanja, segrevanja in kuhanja bistveno krajši kot pri uporabi konvekcijske pečice ali kuhalnika. Zato prosimo upoštevajte čase, ki
so navedeni v kuharski knjižici. Bolje je, da nastavite
krajše čase kot daljše. Hrano po kuhanju poskusite.
Hrano je bolje kuhati malce dlje, kot pa jo razkuhati.
ZAČETNE TEMPERATURE
Čas za odtaljevanje, segrevanje in kuhanje je odvisen
od začetne temperature hrane. Globoko zamrznjena živila, shranjena v hladilniku, zahtevajo daljši čas
kuhanja, kot npr. živila, kijih imate shranjena na sobni
temperaturi.
Za segrevanje in kuhanje so upoštevane splošne temperature (temperatura živil iz hladilnika je pribl. 5 °C,
živila na sobni temperaturi imajo pribl. 20 °C). Za odtaljevanje je upoštevano, da je temperatura živil pribl.
- 18 °C.
ČASI KUHANJA
Vsi časi, podani v tej kuharski knjižici, so smernice, ki jih
je mogoče spreminjati glede na začetno temperaturo,
težo in stanje hrane (vsebnost vode ali maščobe, itd.).
SOL, ZAČIMBE IN ZELIŠČA
Živila, ki jih pripravite v mikrovalovni pečici bolje obdržijo svoj okus, kot živila, ki jih pripravite na konvencionalni način, Zato priporočamo, da sol uporabljate
v majhnih količinah in jo dodajate po kuhanju. Sol
namreč vpija tekočino in osuši zunanji sloj živil. Zelišča
in začimbe lahko uporabljate kot ste navajeni
DODAJANJE VODE
Zelenjavo in drugo hrano z visoko vsebnostjo vode
lahko kuhate v lastnem soku ali z dodatkom nekaj
vode. Tako boste ohranili številne vitamine in minerale.
ŽIVILA V OVOJU ALI LUPINI
Živila, kot so klobase, perutnina, piščančja bedra,
pečen krompir, paradižnik, jabolka, jajčni rumenjaki in
podobno, morate pred kuhanjem prebosti z vilicami
ali zobotrebcem. To bo zagotovilo, da bo para, ki bo
nastajala pri kuhanju lahko izstopala skozi lupino ali
ovoj.
VELIKE IN MAJHNE KOLIČINE
Čas delovanja mikrovalovne pečice je neposredno
odvisen od količine hrane, ki jo želite odtajati, segreti
ali skuhati. To pomeni, da se majhne porcije skuhajo
hitreje kot velike.
Približno:
DVAKRATNA KOLIČINA = SKORAJ DVAKRAT TOLIKO
ČASA
POLOVIČNA KOLIČINA = POLOVICA ČASA
GLOBOKA IN PLITVA POSODA
Obe posodi imata enake kapacitete, vendar je čas kuhanja daljši pri posodi z globljim dnom. Zato izberite čim
nižjo posodo, z veliko površino. Za jedi, ki se hitro razkuhajo, uporabljajte globoke posode, npr. rezanci, riž,
mleko itd ...
OKROGLA IN OVALNA POSODA
Hrana se kuha bolj enakomerno v okrogli ali ovalni
posodi kot v posodi z robovi, ker se mikrovalovna
energija koncentrira v robovih, zato se lahko hrana v
teh delih razkuha.
POKRIVANJE
S pokrivanjem hrana v sebi ohrani vlago. Prav tako se
skrajša čas kuhanja. Uporabite pokrov ali mikrovalovno folijo. Jedi, ki naj bi bile hrustljave, npr. pečenke ali
piščanci naj ne bodo pokrite.
Splošno pravilo je, da kar koli naj bi bilo pokrito v konvekcijski pečici, naj bo pokrito tudi v mikrovalovni pečici. Česar pa ne pokrivate v konvekcijski pečici, tega ne
rabite pokrivati v. mikrovalovni pečici.
OBRAČANJE
Srednje velike kose, kot na primer hamburgerje ali
zrezke, med kuhanjem enkrat obrnite, in tako skrajšate postopek kuhanja. Večje kose, kot so na primer
pečenke in piščanci, morate med kuhanjem obvezno
obrniti, saj zgornja stran sprejema več mikrovalovne
energije in bi se lahko izsušila, če je ne bi obrnili.
ČAS POČIVANJA HRANE
Pri mikrovalovnih pečicah je eno od najpomembnejših pravil, da se držite časa počivanja hrane. Skoraj
vsa hrana, ki je odtajana, pogreta ali skuhana, potrebuje določen čas počivanja, v katerem se temperatura izenači in vlaga v hrani enakomerno porazdeli.
SI-22
NASVETI
SREDSTVA ZA PORJAVITEV
Po več kot 15 minutah kuhanja hrana začne dobivati
rjavo povrhnjico, nikakor pa to ni podobno pečenju in
v konvekcijskih pečicah. Podobne rezultate lahko dosežete z uporabo sredstev za porjavitev. Slednja v največji meri delujejo kot sredstva za obogatitev okusa.
V naslednji tabeli si lahko ogledate nekaj predlogov
za uporabo sredstev za porjavitev.
SREDSTVO ZA PORJAVITEV
Staljeno maslo in paprika v prahu
Paprika v prahu
Sojina omaka
Omaka za peko na žaru in Worcesterska
omaka, sredstvo za zgoščevanje
Mast od peke ali pražena čebula
Kakav, čokoladne rezine, sladkorni preliv,
med in marmelada
Perutnina
Jedi, pečene v pečici ”Pečene
rezine sira”
Meso in perutnina
Pečenke, sesekljano meso,
majhni kosi pečenke
Jedi, pečene v pečici, pečene
jedi, juhe in dušene jedi
Pecivo in sladice
SEGREVANJE
● Vnaprej pripravljeni obroki v aluminijastih poso-
dah morajo biti odstranjeni iz aluminijastih posod
in segreti na krožniku ali v posodi.
● Odstranite pokrove iz trdno zaprtih posod.
● Hrana naj bo pokrita z mikrovalovno folijo, krožni-
kom ali pokrovom (ki se jih kupi v trgovinah), da se
površina ne izsuši. Pijače ni potrebno pokrivati.
●
Če želite tekočine kot so na primer voda, kava, čaj ali
mleko zavreti, postavite steklen mešalec v posodo.
● Če je možno, večje količine občasno premešajte,
ker tako zagotovite, da je temperatura enakomerno porazdeljena.
● Čas kuhanja se nanaša na hrano pri sobni tempe-
raturi 20 °C. Čas kuhanja za hrano, ki je bila hranjena v hladilniku, naj se malce podaljša.
● Po segrevanju pustite hrano stati 1- 2 minuti da
se lahko temperatura enakomerno porazdeli (čas
počivanja hrane).
● Dani čas kuhanja predstavlja smernice, ki se lahko
razlikujejo glede na začetno temperaturo, težo,
vsebnost vode, vsebnost maščobe ali rezultat, ki
ga želite doseči.
ODTALJEVANJE
Vaša mikrovalovna pečica je idealna za odtaljevanje. Časi
POSODA
odtaljevanja so krajši, kot pri običajnih metodah odtaljevanja.
V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj napotkov.
Živila vzemite iz embalaže in jih postavite na krožnik
za odtaljevanje.
METODA
Perutnino premažite z mešanico masla in suhe paprike
Posujte s papriko
Prelijte z omako
Prelijte z omako
Kose pečenke prelijte z omako za
pečenje ali potresite s praženo čebulo
Pecivo potresite ali prelijte z
glazuro
ŠKATLE IN POSODE
Škatle in posode primerne za mikrovalovno posodo
so še posebej dobre za odtajanje in segrevanje hrane,
saj lahko vzdržijo temperature pri globoki zamrznitvi
(do približno -40 °C), prav tako pa so odporne na vročino (do približno 220 °C). Tako lahko uporabite isto
posodo da odtalite, segrejete ali celo skuhate hrano,
brez da bi jo morali prestaviti.
POKRIVANJE
Tanke dele pred odtaljevanjem ovijte z aluminijasto folijo.
Odtajane ali tople dele prav tako pokrijte s trakovi aluminijaste folije. To prepreči, da bi se tanjši kosi preveč segreli
medtem, ko bi bili debelejši kosi še vedno zamrznjeni.
PRAVILNE NASTAVITVE
Bolje je, da izberete nastavitev, ki je prenizka kot pa previsoka. S tem zagotovite, da se hrana enakomerno odtaja.
Če je nastavitev mikrovalovne pečice previsoka, se
bo površina hrane že začela kuhati, medtem ko bo
notranjost še vedno zamrznjena.
SLOVENŠČINA
SI-23
NASVETI
OBRAČANJE/MEŠANJE
Skoraj vso hrano je potrebno občasno obrniti ali premešati. Čim prej ločite dele, ki so se sprijeli in jih prerazporedite.
MAJHNE KOLIČINE
Se odtalijo hitreje in enakomerneje kot velike.
Priporočamo, da zamrzujete čim manjše porcije.
Tako boste obroke zlahka in hitreje pripravili.
S HRANO RAVNAJTE PAZLJIVO
Živila kot so sladice, kreme, siri in kruhi morate odtaliti le delno, nato pa jih pustite da se do konca odtalijo na sobni temperaturi. Tako boste preprečili, da
bi se zunanji deli živil prekomerno segreli, njihova
notranjost pa bi ostala še vedno zamrznjena.
ČAS POČIVANJA HRANE
Zelo pomembno je, da po odtaljevanju pustite živila,
da počivajo. V tabeli odtaljevanja lahko preverite
čase počivanja za različna živila. Debela, gosta živila
zahtevajo daljši čas počivanja kot tanka in porozna.
Če se živila ne odtalijo popolnoma, jih do konca
lahko odtalite v mikrovalovni pečici ali jih pustite
stati dalj časa. Odtaljena živila morate čim prej porabiti in jih nikoli ponovno zamrzovati.
KUHANJE SVEŽE ZELENJAVE
● Pri izbiri zelenjave upoštevajte, da boste kupili pri-
bližno enako velike kose, saj jih boste zato skuhali
enakomerneje in v istem času (npr. krompir).
● Zelenjavo pred pripravljanjem temeljito operite,
očistite in odtehtajte ustrezno količino, glede na
recept, in jo narežite.
● Začinite po okusu, pravilo pa je, da sol dodajajte
po kuhi.
● Na 500 g zelenjave dodajte približno 5 jž vode. Bolj
vlaknasta zelenjava zahteva več vode. Informacije
o dodajanju si lahko ogledate v tabeli.
● Zelenjavo običajno kuhamo v posodi s pokrovko.
Tisto, ki vsebuje veliko vode, npr. čebulo ali kuhan
krompir lahko kuhate v mikrovalovni pečici brez,
da bi ji dodajali vodo.
● Po pretečeni polovici časa kuhanja, morate zele-
njavo premešati ali obrniti okoli.
● Po končanem kuhanju zelenjavo pustite stati pri-
bližno 2 minuti, da se temperatura enakomerno
razporedi (čas počivanja).
● Navedeni časi kuhanja so okvirni in so odvisni od
teže, začetne temperature in stanja zelenjave, ki jo
boste kuhali. Bolj sveže je zelenjava, manj časa jo
boste morali kuhati.
KUHANJE MESA, RIB IN PERUTNINE
● Ko kupujete živila poskrbite, da boste izbrali čim
bolj enake kose. Tako boste zagotovili najboljše
pogoje kuhanja.
● Meso, ribe in perutnino pred pripravo operite
pod tekočo hladno vodo in osušite na kuhinjskem
papirju. Nato živila obdelajte po želji.
● Govedina mora biti dobro uležana in z malo hru-
stanca.
● Čeprav so kosi podobnih velikosti, so rezultati
kuhanja lahko različni. To je posledica vrste živila,
deleža maščob in vlažnosti ter temperature pred
kuhanjem.
● Živila, ki ste jih kuhali 15 minut začno dobivati
naravno rjavo barvo, ki jo lahko dodatno okrepite
s sredstvi za porjavitev. Če želite, da bi bila skorja
jedi hrustljava, morate uporabiti posodo za porjavitev ali zapeči jed v štedilniku, ter jo do konca
skuhati v mikrovalovni pečici. Tako, boste pridobili tudi osnovo za omako.
● Na polovici kuhanja večje kose mesa, ribe in perut-
nine obrnite in zagotovite, da se bodo povsod
enakomerno segreli.
● Po končanem kuhanju prekrijte kose mesa z alu-
minijasto folijo in jih pustite približno 10 minut
(čas počivanja). Medtem se meso naprej kuha,
sokovi se enakomerno razporedijo in v veliki meri
ostanejo v živilu, ki je zato bolj sočno.
ODTALJEVANJE IN KUHANJE
Globoko zamrznjene posode z živili v mikrovalovni
pečici lahko hkrati odmrzujete in kuhate. Nekaj primerov tovrstne obdelave si lahko ogledate v tabeli.
Vsekakor pa upoštevajte splošne nasvete za “segrevanje” in “odtaljevanje” hrane. Ko pripravljate globoko
zamrznjena živila upoštevajte navodila proizvajalca.
Ta praviloma navajajo točne čase kuhanja in ostale
nasvete za pripravo.
SI-24
TABELE
UPORABLJENE OKRAJŠAVE
jž = jedilna žlica kg = kilogram GZ = globoko zamrznjeno
čž = čajna žlica g = gram MW = mikrovalovi
v.p. = velika posoda l = liter MWO = mikrovalovna pečica
m.p. = majhna posoda ml = mililiter min = minute
skodelica = polna skodelica cm = centimeter s = sekunde
Diš. = dišavnice SDM = suhi delež maščob prem= premer
TABELA: SEGREVANJE HRANE IN PIJAČE
Hrana/Pijača
Kava, 1 skodelica 150 800 W pribl. 1 ne pokrivajte
Mleko, 1 skodelica 150 800 W pribl. 1 ne pokrivajte
Voda, 1 skodelica 150 800 W 11/2 -2 ne pokrivajte, počakajte za zavre
6 skodelic 900 800 W 10-12 ne pokrivajte, počakajte za zavre
1 skleda 1000 800 W 10-12 ne pokrivajte, počakajte za zavre
Pladnji (zelenjava, meso in
dekoracije)
Dušenje 200 800 W 2-3 pokrijte, po segrevanju premešajte
Čista juha 200 800 W pribl. 2 pokrijte, po segrevanju premešajte
Kremna juha 200 800 W pribl. 2 pokrijte, po segrevanju premešajte
Zelenjava 200
Posipi 200
Meso, 1 kos* 200 800 W 3-4 prelijte z omako, pokrijte
Ribji le* 200 800 W 2-3 pokrijte
Klobase 2 180 560 W pribl. 2 ovoj na določenih mestih prebodite
Pecivo, 1 kos 100 400 W 1/2 postavite jih na podstavek za sladice
Hrana za dojenčke, 1 kozarec 190 400 W pribl. 1 odstranite pokrov, po segrevanju temeljito
Topljenje masla in margarine* 50 800 W pribl. 1/2pokrijte
Topljenje čokolade100 400 W 2-3 občasno premešajte
Raztopite šest lističev želatine 10 400 W 1/2 potopite v vodo, ožemite in jih dajte v skle-
Glazura za sladico, 1/4 l tekočine
* Temperatura hladilnika
Količina
-g/ml-
400 800 W pribl. 4 po omaki poškropite nekaj vode, prekrijte
500
500
10 400 W 5-6 sladkor stopite v 250 ml tekočine, dobro
Ribji le 200800 W3-4začinite po okusu, dajte na krožnik, pokrijte3
Piščanec 1200800 W22-25*začinite po okusu, dajte v kozico, na pol-
Piščančja bedra200800 W3-4začinite po okusu, dajte na krožnik, pokrijte
* Pri obračanju odlijte omako.
Količina
-g/ml-
500
1000
Nastavitev
Nastavitev
moči
800 W
400 W
800 W
400 W
400 W
moči
800 W
800 W
800 W
800 W
-min-
8-10*
10-12
20-23*
11-13
9-11*
Čas
-min-
in na polovici segrevanja premešajte
2-3
4-5
1-2
4-5
Čas
začinite po okusu, postavite v ovalen
pekač, obrnite po preteku *
začinite po okusu, postavite v pekač,
5-7
obrnite po preteku *
na/govedina)
dajte v plitvo kozico
ovici kuhanja obrnite *
če je treba, dodajte nekaj vode, pokrijte
in na polovici segrevanja premešajte
poškropite z vodo, pokrijte in občasno pre-
mešajte.
premešajte in preverite temperaturo
do za juho, občasno jih premešajte
premešajte in med kuhanjem mešajte
Napotki
Navodila
Čas počivanja
-min-
10
10
10
10
3
SLOVENŠČINA
SI-25
TABELE
TABELA: ODTALJEVANJE
Hrana/Pijača
Pečeno meso (npr. svinjsko,
goveje, jagnječje, telečje)
Zrezki, divjačina, kotleti,
jetra
Golaž 500 240 W 8-12 ločite in jih na polovici odtaljevanja obrnite
Klobase, 8 600 240 W 6-9 postavite drugo poleg druge,
4 300 240 W 4-5 med odtaljevanjem jih obrnite
Raca, puran 1500 80 W 48-52 postavite na okoli obrnjen krožnik, med odtaljeva-
Piščanec 1200
Piščančja bedra 200 240 W 4-5 med odtaljevanjem jih obrnite
Cele ribe 800 240 W 9-12 med odtaljevanjem jih obrnite
Ribji le 400 240 W 7-10 med odtaljevanjem jih obrnite
Raki 300 240 W 6-8 med odtaljevanjem jih obrnite
Zvitki, 2 80 240 W pribl.1 le delno odmrzovanje
Rezina kruhkov za pečenje 250 240 W 2-4 po minuti odstranite zunanje rezine
Bel hlebec, cel 750 240 W 7-10 na polovici kuhanja jih obrnite (sredina je še za-
Sladice, kosi 100-150 80 W 2-5 postavite jih na podstavek za sladice
Sladice iz smetane, kosi 150 80 W 3-4 postavite jih na podstavek za sladice
Cele sladice, ∅ 25 cm 80 W 20-24 postavite jih na podstavek za sladice
Maslo 250 240 W 2-4 le delno odmrzovanje
Sadje, kot so jagode 250 240 W 4-5 razporedite jih enakomerno
Količine
-g-
1500
1000
500
200 80 W 7-8 med odtaljevanjem jih obrnite
1000
Nastavi-
tev
moči
80 W
80 W
80 W
80 W
80 W
Čas
odtalje-
vanja
-min-
58-64
42-48
18-20
39-43
33-37
Napotki
postavite na okoli obrnjen krožnik, med odtaljevanjem jih obrnite
njem jih obrnite
postavite na okoli obrnjen krožnik, med odtaljeva-
njem jih obrnite
postavite na okoli obrnjen krožnik, med odtaljevanjem jih obrnite
mrznjena)
TABELA: ODTALJEVANJE IN KUHANJE
Živilo
Ribji le 300 800 W 10-11 -pokrijte 1-2
Postrv, 1 cela 250 800 W 7-9 -pokrijte
Plošča 400 800 W 8-9 -pokrijte, ned kuhanjem premešajte Listi špinače 300 800 W 7-9
Brokoli 300 800 W 7-9 3-5 jžpokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Grah 300 800 W 7-9 3-5 jžpokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Koleraba 300 800 W 7-9 3-5 jžpokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Mešana zele-
njava
Brstični ohrovt 300 800 W 7-9 3-5 jžpokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Rdeče zelje 450 800 W 11-13 3-5 jžpokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Količina
-g-
500 800 W 12-14 3-5 jžpokrijte, ned kuhanjem premešajte 2
Nastavi-
tev
moči
Čas ku-
hanja
Dodana
voda
-jž/ml-
-
SI-26
Napotki
pokrijte, med kuhanjem enkrat ali dvakrat premešajte
Čas po-
čivanja
-min-
2
TABELE
TABELA: KUHANJE SVEŽE
zelenjave
Listi špinače 300 800 W 5-7 operite, temeljito osušite, pokrijte, med kuhanjem enkrat
Cvetača 800
Brokoli 500 800 W 10-12
Šampinjoni 500 800 W 8-10
Kitajsko zelje 300 800 W 9-11
Grah 500 800 W 9-11 pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 4-5 jž
Janež 500 800 W 9-11
Čebula 250 800 W 5-7 cela, kuhajte v foliji za mikrovalovne pečice
Koleraba 500 800 W 10-12
Korenje 500
Zelena paprika 500 800 W 7-9
Obarjen krom-
pir (z lupino)
Por 500 800 W 9-11
Rdeče zelje 500 800 W 10-12
Brstični ohrovt 500 800 W 9-11 cele glavice, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 50 ml
Obarjen krom-
pir (soljen)
Zelena 500 800 W 9-11
Belo zelje 500 800 W 10-12
Bučke 500 800 W 9-11 narežite, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 4-5 jž
Količina
-g-
500
300
500 800 W 9-11 pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte 4-5 jž
500 800 W 9-11 narežite na večje kose enake velikosti, solite, pokrijte, med
Nastavi-
tev
moči
800 W
800 W
800 W
800 W
Čas
-min-
ali dvakrat premešajte
15-17
1 cela glava, pokrijte, razdelite cvetove; mešajte med
10-12
kuhanjem
razdelite v cvetove, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte
celih klobukov, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte
razrežite na trakove, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte
razdelite na četrtine, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte
tanko narežite, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte
10-12
narežite na kolobarje, pokrijte, med kuhanjem občasno
9-12
premešajte
narežite na trakove, med kuhanjem enkrat ali dvakrat
premešajte
narežite na kolobarje, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte
narežite na trakove, med kuhanjem enkrat ali dvakrat premešajte
kuhanjem občasno premešajte
razrežite na kocke, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte
razrežite na trakove, pokrijte, med kuhanjem občasno premešajte
Napotki
Dodana
voda
-jž/ml-
-
5-6 jž
4-5 jž
4-5 jž
-
4-5 jž
4-5 jž
-
50 ml
4-5 jž
4-5 jž
4-5 jž
50 ml
150 ml
50 ml
50 ml
RECEPTI
PRIPRAVLJANJE RECEPTOV
ZA PRIPRAVO HRANE V
MIKROVALOVNI PEČICI
Če želite pripravljati recepte za pripravo hrane v
mikrovalovni pečici, morate upoštevati naslednje:
Časi priprave hrane se bodo skrajšali za tretjino ali
polovico. Sledite primerom iz te kuharske knjižice.
Živila, ki vsebujejo veliko tekočine, kot so meso, ribe,
perutnina, zelenjava, sadje, juhe, ter živila, ki jih dušite, boste v mikrovalovni pečici pripravljali brez težav.
Živila z malo tekočine, in jedi, pripravljene na pladnju,
morate pred segrevanjem ali kuhanjem navlažiti.
Surovim jedem, ki jih boste dušili, dodajte dovolj
vode, saj bodo med pripravo izgubile približno dve
tretjini teže po receptu. Če je treba, med kuhanjem
dodajte več vode.
Količino maščob, ki jih dodajate med kuhanjem lahko
zmanjšate. Že majhna količina masla, margarine ali
olja je dovolj, da jed postane okusna. Zato je vaša
mikrovalovna pečica idealna za pripravo jezi z malo
maščobe, ki so lahko tudi del dietne prehrane.
KAKO UPORABLJATI RECEPTE
● Vsi recepti v tej kuharski knjižici so osnovani na 4
porcijah - razen, če ni drugače navedeno.
● Na začetku vsakega recepta so priporočila za upo-
rabo ustrezne posode in priporočen čas kuhanja.
● Navedene količine so mišljene, da jih boste v celoti
porabili, razen, če ni drugače navedeno.
● Če so v receptu navedena jajca, je mišljeno, da
boste uporabili težka približno 55 g (srednja M).
SI-27
SLOVENŠČINA
RECEPTI
Nemčija
OPEČEN KRUHEK CAMEMBERT
Celotni čas kuhanja: pribl. 1-2 minuti
Posoda:
Sestavine
4 rezine kruhkov za pečenje
2 jž masla ali margarine (20 g)
150 g Camembert
4 čž brusničnega želeja
Kajenski poper
Nizozemska
ŠAMPINJONOVA JUHA
Champignonsoep
Celotni čas kuhanja: pribl. 13-17 minut
Posoda: skleda s pokrovom (2 l)
Sestavine
200 g šampinjoni, narezani
1 čebula (50 g), drobno nasekljana
300 ml mesne osnove
300 ml smetane
1/
2
2
jž moke (25 g)
1/
2
2
jž masla ali margarine (25 g)
sol in poper
1 jajce
150 g kisle smetane
1. Popecite kruh in ga namažite z maslom.
2. Camembert narežite na rezine in jih položite na
opečene kruhke. Na sredino dajte brusnični žele ter
posujte s kajenskim poprom.
3. Opečeni kruhek dajte na krožnik in ga segrevajte
min. 800 W
1-2
Nasvet: Recept lahko prilagodite svojemu okusu.
Uporabite lahko sveže šampinjone in ribani
sir, kuhano šunko, beluše in sir Ementalec.
1. Zelenjavo in mesno osnovo dajte v posodo, pokrijte
in dajte kuhati.
8-9min. 800 W
2. Sestavine zmešajte v mešalniku.
3. Moko zmešajte z maslom in zmes vmešajte v juho.
Začinite s soljo in poprom, pokrijte in dajte kuhati.
Po končanem kuhanju premešajte.
5-6 min. 800 W
4. Jajčni rumenjak vmešajte v smetano in zmes postopoma dodajajte juhi. segrevajte kratek čas, vendar
ne pustite, da zavre!
1-2 min. 800 W
Juho po kuhanju pustite približno 5 minut stati.
SI-28
RECEPTI
Švica
ZÜRICHŠKA TELETINA V SMETANOVI OMAKI
Celotni čas kuhanja: pribl. 12-16 minut
Posoda: posoda s pokrovom (2 l)
Sestavine
600 g telečjih filejev
1 jž masla ali margarine
1 čebula (50 g), drobno narezana
100 ml belega vina
Začinite s sredstvom za zgoščevanje rjavih omak, za
1
2
pribl.
/
l sredstva za zgoščevanje
300 ml smetane
1 jž peteršilja, nasekljanega
Francija
FILEJI MORSKEGA LISTA
Celotni čas kuhanja: pribl. 11-14 minut
Posoda: plitva, ovalna posoda s folijo za kuhanje
v mikrovalovni pečici
(pribl. 26 cm dolga)
Sestavine
400 g filejev morskega lista
1 limona, cela
2 paradižnika (150 g)
1 čž masla ali margarine za namastitev
1 jž rastlinskega olja
1 jž peteršilja, nasekljanega
sol in poper
4 jž belega vina (30 ml)
2 jž masla ali margarine (20 g)
1. Fileje narežite na tanke, prst debele trakove.
2. Posodo namastite z maslom. Vanjo dajte čebulo,
pokrijte in kuhajte. Med kuhanjem premešajte.
7-9 min. 800 W
3. Dodajte belo vino, sredstvo za zgoščevanje rjavih
omak in smetano, premešajte, pokrijte in nadaljujte
s kuhanjem. Med kuhanjem občasno premešajte.
5-6 min. 800 W
4. Poskusite meso, če je kuhano, omako še enkrat premešajte in jed pustite počivati 5 minut. Postrezite
okrašeno s peteršiljem.
1. Fileje morskega lista operite in jih osušite. Odstranite
koščice.
2. Limono in paradižnike narežite na rezine.
3. Posodo za pečenje namastite z maslom. Fileje
morskega liste zložite enega poleg drugega in jih
pokapljajte z rastlinskim oljem.
4. Po ribah potresite peteršilj, prekrijte z rezinami paradižnika in dodajte začimbe. Prekrijte z limoninimi
rezinami in zalijte z belim vinom.
5. Preko limon naložite koščke masla. Pokrijte in kuhajte.
10-12 min. 800 W
Po končanem kuhanju ribje fileje pustite stati
pribl. 2 minuti.
Nasvet: Ta recept lahko uporabite tudi za vahnjo,
morski list, ciplje ali brkavico.
Grčija
DUŠENA JAGNJETINA S STROČJIM
FIŽOLOM
Celotni čas kuhanja: pribl. 20-24 minut
Posoda: plitev ovalni sufle pekač s pokrovom
(pribl. 26 cm dolg)
Sestavine
1-2 paradižnika (100 g)
400 g jagnjetina, s kostmi
1 čž masla ali margarine za mazanje sklede
1 čebula (50 g), drobno nasekljana
1 strok česna, strt
sol, poper
sladkorja
250 g vloženega stročjega fižola
1. Paradižnike olupite in spasirajte v mešalniku.
2. Jagnjetino narežite na velike kocke. Skledo namastite z maslom. Dodajte meso, čebulo in česen, pokrijte in dajte kuhati.
9-11 min. 800 W
3. Pasiranim paradižnikom in mesu dodajte stročji fižol,
pokrijte in nadaljujte s kuhanjem.
11-13 min. 560 W
Ko je jagnjetina kuhana, jo pustite stati približno 5
minut.
Napotek: Če želite uporabiti svež fižol, ga najprej sku-
hajte.
SI-29
SLOVENŠČINA
RECEPTI
Italija
LAZANJA
Celotni čas kuhanja je 22-27 minut
Posoda: skleda s pokrovom (2 litra)
plitev pravokoten pekač za sufle, s pokrovom
(pribl 20 x 20 x 6 cm)
Sestavine
300 g pelatov
50 g šunka, narezana na majhne kocke
1 čebula (50 g), drobno nasekljana
1 strok česna
250 g mleto meso (govedina)
2 jž pasiranih paradižnikov (30 g)
sol, poper
origano, timijan, bazilika, muškatov orešek
150 ml smetana (kisla smetana)
100 ml mleka
50 g naribanega parmezana
1 čž mešanih nasekljanih zelišč
1 čž olivnega olja
1 čž rastlinskega olja za namastitev pekača
125 g lasagne verde
1 jž naribanega parmezana
1 jž masla ali margarine
1. Paradižnike narežite na rezine, zmešajte jih s šunko
in čebulo, česnom, mletim mesom in pasiranimi
paradižniki. Začinite in kuhajte v zaprti posodi. Med
kuhanjem premešajte.
7-9 min. 800 W
2. Smetano vmešajte v mleko, dodajte parmezan,
zelišča, olje in začimbe.
3. Posodo namastite in vanjo naložite
1
/
listov testa.
3
Po njih razporedite polovico mesne mešanice, ki jo
prelijte s sirovo omako. Prekrijte z drugo
1
/
3
listov
testa, prekrijte z mesom in sirovo omako. Končajte z
1
zadnjo
/
plastjo testa, ki jo prelijte s preostankom
3
sirove omake in potresite z naribanim parmezanom.
Dodajte rezine masla in kuhajte z nameščenim
pokrovom
15-16 min. 560 W
Ko je lazanja kuhana, jo pustite stati približno 5 - 10
minut.
Francija
RATATOUILLE
Celotni čas kuhanja je 19-21 minut
Posoda: skleda s pokrovom (2 litra)
Sestavine
5 jž olivnega olja (50 ml)
1 strok česna, strtega
1 čebula (50 g), narezana
1 majhni jajčevec (250 g), narezan na kocke
1 bučka (200 g), narezana na kocke
1 paprika (200 g), narezana na večje kocke
1 majhni gomolj janeža (75 g) narezan na
večje kocke
1 šopek zelišč
200 g
sol, poper
vložene artičokine srčike, narezane na četrtine
1. V posodo dajte olivno olje in česen. Dodajte pripravljeno zelenjavo razen srčik artičok in začinite
s poprom. Dodajte šopek zelišč in kuhajte pokrito.
Med kuhanjem mešajte.
18-20 min. 800 W
Na koncu, zadnjih 5 minut v skledo dodajte srčike
artičok..
2. Začinite s soljo in poprom. Pred postrežbo odstranite šopek zelišč. Ko je jed kuhana jo pustite stati 2
minuti.
Nasvet: Ratatouille lahko postrežete v majhnih poso-
dicah. Hladen lahko predstavlja odlično predjed.
Šopek zelišč sestavljajo: vejica peteršilja, šopek
jušne zelenjave; luštrek in timijan, dodano pa je
še nekaj lovorovih listov.
SI-30
RECEPTI
Španija
PEČEN KROMPIR
Celotni čas kuhanja je 12-16 minut
Posoda: skleda s pokrovom (2 litra)
Kitajski krožnik
Sestavine
4 srednje veliki krompirji (400 g)
100 ml vode
60 g šunka, narezana na majhne kocke
1/2 čebule (25 g) drobno nasekljane
75-100 ml
2 jž naribanega parmezana (20 g)
sol, poper
2 jž naribanega sira Ementalec
mleka
Danska
JAGODOV ŽELE Z VANILJEVO KREM
Celotni čas kuhanja je 10-13 minut
Posoda: posoda s pokrovom (2 litra)
(1 liter)
Sestavine
150 g rdečega ribeza, opranega in brez pecljev
150 g jagod, opranih in brez stebel
150 g malin, opranih in brez stebel
250 ml belega vina
100 g sladkorja
50 ml limoninega soka
8 listov želatine
300 ml mleka
notranji del
30 g sladkorja
15 g sredstvo za zgoščevanje
1
2
/
vaniljine palčke
1. Krompirje dajte v posodo, dodajte vodo, pokrijte in
kuhajte. Na polovici kuhanja prerazporedite.
8-9 min. 800 W
Jed pustite, da se ohladi.
2. Krompirje vzdolžno prepolovite in jih previdno
izdolbite. Zmešajte krompir, šunko, čebulo mleko in
parmezan v gladko zmes. Začinite s poprom in soljo.
3. Napolnite izdolbljene krompirje z naribanim sirom
Ementalec in jih zložite na krožnike ter dajte kuhati.
4-6 min. 800 W
Po končanem kuhanju, jed pustite stati približno 2
minuti.
1. Nekaj sadja shranite za dekoracijo. Ostalo sadje pre-
lijte z rdečim vinom, zložite v posodo, pokrijte in
dajte greti.
7-9 min. 800 W
Pokapljajte z limono in posujte s sladkorjem.
2. Liste želatine namočite v hladno vodo za pribl. 10
minut, jih vzemite ven in stisnite ter vmešajte v
vroč sadni pire, da se zgosti. Žele dajte v hladilnik in
pustite, da se strdi.
3. Vaniljevo kremo naredite tako, da v posodo natočite
mleko, vanjo strete vaniljevo paličico in premešate,
dodate sladkor in sredstvo za zgoščevanje, ter daste
kuhati. Med kuhanjem mešajte.
3-4 min. 800 W
4. Žele prevrnite na krožnik in ga okrasite s celimi kosi
sadja. Prelijte z vaniljevo omako.
Nasvet: Uporabite lahko tudi zmrznjeno sadje.
SI-31
SLOVENŠČINA
SPECIFIKACIJE
Napajanje z izmeničnim tokom
Varovalka na napajalnem kablu/tokovno prekinjalo
Potrebna moč: Mikrovalovi
Izhodna moč: Mikrovalovi
Frekvenca mikrovalov
Zunanje mere
Mere prostora za kuhanje
Prostornina pečice
Vrtljiva plošča
Teža
Lučka pečice
Ta izdelek izpolnjuje zahteve evropskega standarda EN55011.
*
V skladu s tem standardom je izdelek klasificiran kot oprema skupine 2 razreda B.
Skupina 2 pomeni, da naprava namensko proizvaja radio-frekvenčno energijo v obliki elektromagnetnega sevanja za toplotno
obdelavo hrane.
Oprema razreda B pomeni, da je oprema primerna za uporabo v gospodinjstvu.
**
Notranja prostornina je izračunana z izmero maksimalne širine, globine in višine.
V OKVIRU POLITIKE NENEHNIH IZBOLJŠAV SI PRIDRŽUJEMO PRAVICO, DA SPREMENIMO DIZAJN IN SPECIFIKACIJE BREZ
PREDHODNEGA OBVESTILA.
: 230 V, 50 Hz, ena faza
: najmanj 10 A
: 1,25 kW
: 800 W (IEC 60705)
: 2450 MHz (Skupina 2/Razred B)*
: 460 mm (Š) x 275 mm (V) x 380 mm (G)
: 319 mm (Š) x 211 mm (V) x 336 mm (G)**
: 22 litrov**
: ∅ 272 mm
: pribl. 12 kg
: 25 W/240-250 V
SI-32
SHARP ELECTRONICS (Europe) GmbH
Sonninstraße 3, D-20097 Hamburg
Tiskano na Tajskem
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.