Schaerer Coffee Joy Care guide
Еженедельная очистка
Schaerer Coffee Joy
Schaerer Ltd. P.O. Box
См. также главу «Правила техники безопасности» и «Очистка» в руководстве по эксплуатации.
OПACHO!
Опасность для
пользователя!
В зоне выдачи напитков, горячей воды и пара существует опасность получения ожогов!
Во время раздачи или очистки запрещается подставлять руки под места раздачи напитков!
Очистка машины (Программа очистки).
► Нажмите кнопку .
Отобразится меню «Программы
ухода».
► При помощи кнопок и про
листайте меню до пункта «Очистка
машины».
► Подтвердите с помощью .
Будет запущена программа очис-
тки.
► Опорожните каплеуловитель.
► Наполните бак для питьевой воды.
► Поставьте емкость (min. 3 l) под
диспенсер для выдачи напитков.
► Бросьте очищающую таблетку в
воронку для засыпки молотого кофе
(см. рисунок).
► Закройте крышку воронки и
подтвердите нажатием .
Очистка будет запущена.
Время, оставшееся до конца
процесса очистки, отображается
на дисплее.
Очистка системы подачи молока (вручную)
После завершения процесса очистки на
дисплее появляется требование вручную прочистить систему подачи молока.
► Установите диспенсер для выдачи
напитков в крайнее верхнее положение.
► Нажмите кнопку разблокировки на
тыльной стороне диспенсера и снимите пенообразующую головку, потянув ее вниз.
► Извлеките контейнер для отходов и
освободите шланг для молока из
направляющей.
► Снимите паровое сопло,
вставленное сверху в диспенсер.
► Разъедините все детали (см.
рисунок).
► Все детали на ± 30 min положите в
раствор, состоящий из 500 ml
горячей воды и 25 ml чистящего
средства Milkpure.
► Все детали промойте теплой
проточной водой.
► Сливные отверстия пенообразую
щей головки и паровое сопло про
чистите щеткой.
► Дайте всем деталям полностью вы
► Закрепите шланг для молока в
предусмотренной для этого
направляющей.
► Вставьте контейнер для отходов.
сохнуть.
► Снова соберите все детали.
► Вставьте паровое сопло в диспен
сер для выдачи напитков.
► Вставьте пенообразующую головку.
Очистка блока заваривания кофе (вручную)
► Снимите крышку с блока заварива
ния кофе.
OПACHO!
Опасность для
пользователя!
Неправильное обращение с кофейными зернами, водой, молоком, порошком или другими
ингредиентами кофе может привести к проблемам со здоровьем!
Соблюдайте гигиенические предписания согласно HACCP!
См. главу «Правила техники безопасности» и «Предписания санитарного надзора (HACCP)» в руководстве по эксплуатации.
► Оттяните назад фиксатор блока
заваривания кофе.
► Извлеките блок заваривания кофе
из машины.
► Поворачивайте ручку с резьбой на
верхней стороне блока заваривания
против часовой стрелки, пока
сепаратор не окажется в
выдвинутом положении.
► Промойте блок заваривания кофе
под проточной водой.
► Дайте блоку заваривания кофе
полностью просохнуть и только
после этого снова установите его в
машину.
► Установите крышку над секцией, в
которой помещается блок
заваривания кофе.
Schaerer Ltd.
P.O. Box
Allmendweg 8
CH-4528 Zuchwil
info@schaerer.com
www.schaerer.com
Schaerer Coffee Joy | V01 | 02.2011
QRCSCJ_w_ru
N° 022487
Loading...