Samsung NV75J5540RS User Manual [ru]
Встраиваемый духовой шкаф
Руководство по использованию и установке
NV75J5170BS
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 1 2015-05-20 �� 5:01:36
Содержание
Использование руководства 4
Содержание
В данном руководстве используются следующие обозначения. 4
Инструкции по технике безопасности 5
Важные меры предосторожности 5
Правильная утилизация изделия (Использованное электрическое и электронное оборудование) 9
Функция автоматической экономии энергии 9
Установка 10
Комплектация 10
Подключение к источнику питания 12
Установка в отсек кухонной мебели 13
Перед началом использования 16
Начальные установки 16
Запах нового духового шкафа 17
Интеллектуальная система безопасности 17
Плавно закрывающаяся дверца (бережно, безопасно и бесшумно) 17
Принадлежности 18
Режим двойного приготовления 20
Управление 21
Панель управления 21
Общие настройки 22
Режимы приготовления (за исключением режима “Гриль”) 28
Режимы приготовления (Гриль) 31
Диапазон допустимых значений температуры для режима двойного приготовления 33
Остановка процесса приготовления 35
Специальная функция 36
Автоматическое приготовление 37
Очистка паром 38
Таймер 40
Включение/выключение звука 40
2 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 2 2015-05-20 �� 5:01:36
Интеллектуальное приготовление 41
Приготовление вручную 41
Программы автоматического приготовления 48
Пробные блюда 56
Коллекция популярных рецептов для программ автоматического приготовления 58
Обслуживание 62
Очистка 62
Замена 69
Устранение неисправностей 70
Контрольные пункты 70
Информационные коды 73
Приложение 75
Содержание
Русский 3
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 3 2015-05-20 �� 5:01:36
Использование руководства
Использование руководства
Благодарим вас за выбор встраиваемого духового шкафа компании SAMSUNG.
Данное руководство пользователя содержит важную информацию по безопасности, а также инструкции по
эксплуатации и обслуживанию устройства.
Перед началом эксплуатации духового шкафа прочитайте это руководство и сохраните его для использования
в дальнейшем.
В данном руководстве используются следующие обозначения.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Несоблюдение или пренебрежение мерами безопасности может привести к получению серьезной
травмы, смерти и/или повреждению имущества.
ВНИМАНИЕ
Несоблюдение или пренебрежение мерами безопасности может привести к получению травмы и/или
повреждению имущества.
ПРИМЕЧАНИЕ
Полезные советы, рекомендации и другая информация, которая поможет пользователю в работе с прибором.
4 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 4 2015-05-20 �� 5:01:36
Инструкции по технике безопасности
Установка данного духового шкафа должна выполняться только квалифицированным электриком. Специалист
по установке отвечает за подключение прибора к сетевому источнику питания с учетом соответствующих
рекомендаций по технике безопасности.
Важные меры предосторожности
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Люди с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями
(включая детей) и лица, не имеющие достаточного опыта или знаний, не должны
пользоваться данным устройством, если их действия не контролируются или если
они предварительно не проинструктированы о правилах использования лицом,
отвечающим за их безопасность.
Следите за тем, чтобы дети не играли с устройством.
Инструкции по технике безопасности
Если сетевой шнур данного прибора поврежден, его необходимо заменить на
специальный шнур или кабель, который можно приобрести у фирмы-изготовителя
или сотрудника официальной сервисной службы. (Только для моделей со
стационарной проводкой.)
Во избежание опасных ситуаций замена поврежденного кабеля питания должна
производиться изготовителем, сотрудником сервисной службы или другим
квалифицированным специалистом. (Только для моделей с кабелями питания.)
Способ установки должен обеспечивать возможность для отключения устройства.
Для удобства отключения устройство необходимо установить так, чтобы сетевая
вилка была легко доступна. Также можно встроить выключатель в стационарную
проводку в соответствии с правилами прокладки электропроводки.
При установке не следует использовать клейкие вещества для фиксации прибора,
поскольку этот способ крепления считается ненадежным.
Во время использования духовой шкаф нагревается. Будьте осторожны, избегайте
контакта с нагревательными элементами внутри духового шкафа.
Русский 5
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 5 2015-05-20 �� 5:01:36
Инструкции по технике безопасности
Внешние части прибора могут сильно нагреваться при использовании. Не
Инструкции по технике безопасности
оставляйте детей без присмотра рядом с прибором.
Если устройство имеет функцию приготовления пищи на пару или функцию
самоочистки, перед ее использованием из духового шкафа следует удалить
чрезмерные загрязнения, а также все посторонние предметы. Наличие функции
очистки зависит от модели устройства.
Если устройство оснащено функцией самоочистки, то во время самоочистки
поверхности устройства могут нагреваться, поэтому не следует оставлять детей
рядом с прибором без присмотра. Наличие функции очистки зависит от модели
устройства.
Используйте только термодатчики, рекомендованные для данного духового шкафа.
(Только для моделей с термодатчиком.)
Не допускается использование паровых очистителей.
Во избежание поражения электрическим током перед заменой лампы
обязательно отключите устройство.
Не используйте абразивные очистители, химически активные вещества и острые
металлические скребки для чистки стеклянной дверцы духового шкафа, так как на
стекле могут появиться царапины и трещины.
Устройство и его детали могут сильно нагреваться при использовании.
Будьте осторожны, избегайте контакта с нагревательными элементами.
Дети до 8 лет должны использовать устройство только под постоянным
наблюдением взрослых.
6 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 6 2015-05-20 �� 5:01:36
Это устройство могут использовать дети старше 8 лет и взрослые люди с
ограниченными физическими, сенсорными либо умственными способностями
или лица, у которых отсутствуют необходимые знания или опыт, если их действия
контролируются или если они проинструктированы относительно безопасного
использования прибора и осознают возможные риски. Детям не следует играть с
устройством. Очистка и обслуживание устройства могут выполняться детьми только
под присмотром.
При работе устройства внешние поверхности могут сильно нагреваться.
При работе устройства дверца или наружная поверхность могут нагреваться.
Устройство и кабель должны быть недоступны для детей младше 8 лет.
Данное устройство не оснащено внешним таймером или пультом дистанционного
управления.
Выступы решетки (стопоры по обеим
сторонам) должны быть расположены
по направлению к дверце, чтобы
решетка оставалась в нейтральном
Инструкции по технике безопасности
положении во время приготовления
тяжелых блюд.
ВНИМАНИЕ
Не следует выполнять подключение духового шкафа, если он был поврежден при транспортировке.
Подключение данного устройства к основному источнику питания должно выполняться только
квалифицированным электриком.
В случае неисправности или поломки прибора его эксплуатацию следует прекратить.
Ремонт устройства должен выполняться только квалифицированным техническим специалистом.
Неправильно выполненный ремонт может подвергнуть пользователя существенной опасности. При поломке
духового шкафа обращайтесь в сервисный центр или к торговому представителю компании SAMSUNG.
Не допускайте контакта электропроводов и кабелей с духовым шкафом.
Русский 7
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 7 2015-05-20 �� 5:01:37
Инструкции по технике безопасности
Для подключения духового шкафа к основному источнику питания следует использовать одобренный
Инструкции по технике безопасности
автоматический выключатель или предохранитель. Никогда не используйте несколько штепсельных
адаптеров или удлинительных шнуров.
Перед проведением ремонта или очистки следует отключать прибор от сети.
Соблюдайте осторожность при подключении электроприборов к сетевым розеткам, расположенным рядом с
духовым шкафом.
Если устройство оснащено функцией приготовления пищи на пару, не пользуйтесь им, когда картридж подачи
воды поврежден. (Только для моделей с функцией приготовления на пару.)
При повреждении или неисправности картриджа не используйте устройство и отнесите его в ближайший
сервисный центр. (Только для моделей с функцией приготовления на пару.)
Данная модель духового шкафа предназначена только для приготовления пищи в домашних условиях.
Во время работы внутренние стенки духового шкафа сильно нагреваются, и при соприкосновении с ними
можно получить ожоги. Не дотрагивайтесь до нагревательных элементов или внутренних стенок духового
шкафа, пока они не остынут.
Никогда не храните легковоспламеняющиеся материалы в духовом шкафу.
Поверхности духового шкафа нагреваются, когда он используется при высокой температуре в течение
продолжительного периода времени.
Открывая дверцу во время приготовления пищи, соблюдайте осторожность, так как может произойти
внезапный выброс горячего воздуха и пара.
В процессе приготовления блюд, содержащих алкоголь, под действием высоких температур алкоголь может
испаряться и воспламеняться при контакте с нагретыми деталями духового шкафа.
В целях безопасности не следует чистить прибор струей воды или пара под высоким давлением.
Во время работы духового шкафа не оставляйте детей без присмотра рядом с прибором.
Замороженные блюда (например, пиццу) следует готовить на большой решетке. При использовании противня
для выпекания может произойти его деформация из-за большой разницы температур.
Не допускайте попадания воды на дно разогретого духового шкафа. Это может привести к повреждению
эмалированной поверхности.
В процессе приготовления блюда дверца духового шкафа должна быть закрыта.
Не покрывайте дно духового шкафа алюминиевой фольгой и не ставьте на него противни или формы для
выпекания. Алюминиевая фольга препятствует теплообмену, в результате чего могут быть повреждены
эмалированные поверхности. Кроме того, это отрицательно влияет на качество приготовляемой пищи.
Фруктовые соки оставляют несмываемые пятна на эмалированных поверхностях духового шкафа.
Для приготовления влажных пирогов используйте глубокую сковороду.
8 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 8 2015-05-20 �� 5:01:37
Не ставьте посуду на открытую дверцу духового шкафа.
Не позволяйте детям открывать или закрывать дверцу: они могут ушибиться или прищемить пальцы.
Не наступайте, не опирайтесь, не садитесь и не ставьте тяжелые предметы на дверцу духового шкафа.
Не прилагайте излишних усилий, открывая дверцу.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не отключайте устройство от основного источника питания даже после
завершения процесса приготовления.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: В процессе приготовления не оставляйте дверцу открытой.
Правильная утилизация изделия (Использованное электрическое и электронное оборудование)
(Действительно для стран, использующих систему раздельного сбора отходов)
Наличие данного значка показывает, что изделие и его электронные аксессуары
(например, зарядное устройство, гарнитура, кабель USB) по окончании их
срока службы нельзя утилизировать вместе с другими бытовыми отходами.
Во избежание нанесения вреда окружающей среде и здоровью людей при
неконтролируемой утилизации, а также для обеспечения возможности
переработки для повторного использования, утилизируйте изделие и его
электронные аксессуары отдельно от прочих отходов.
Сведения о месте и способе утилизации изделия в соответствии с нормами
природоохранного законодательства можно получить у продавца или в
соответствующей государственной организации.
Бизнес-пользователи должны обратиться к своему поставщику и ознакомиться с
условиями договора купли-продажи. Запрещается утилизировать изделие и его
электронные аксессуары вместе с другими производственными отходами.
Инструкции по технике безопасности
Функция автоматической экономии энергии
• Если в процессе работы устройства пользователь не выполняет никаких действий в течение определенного
промежутка времени, прибор прекращает работу и переходит в режим ожидания.
• Освещение: Во время приготовления можно выключить освещение духового шкафа кнопкой Oven light
(Освещение духового шкафа). В целях экономии энергии лампа духового шкафа отключается через
несколько минут после запуска программы приготовления.
Русский 9
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 9 2015-05-20 �� 5:01:37
Установка
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Установку данного духового шкафа должен осуществлять квалифицированный специалист. Он несет
ответственность за подключение духового шкафа к основному источнику питания и за соблюдение
соответствующих местных правил техники безопасности.
Комплектация
Убедитесь в наличии всех деталей и принадлежностей, входящих в комплект поставки прибора. В случае
возникновения проблем при работе духового шкафа или в ходе использования принадлежностей обратитесь
Установка
в местный сервисный центр компании Samsung или к продавцу устройства.
Внешний вид духового шкафа
01
02
03
01 Панель управления 02 Ручка дверцы 03 Дверца
10 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 10 2015-05-20 �� 5:01:37
Принадлежности
В комплект поставки духового шкафа входят различные дополнительные принадлежности, с помощью
которых можно готовить разнообразные блюда.
Решетка Решетка-вставка * Противень для выпекания *
Универсальный противень * Глубокий противень * Вертел *
Вертел и шампур * Выдвижные направляющие * Разделитель
Установка
ПРИМЕЧАНИЕ
Наличие принадлежностей, отмеченных звездочкой (*), зависит от модели духового шкафа.
Русский 11
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 11 2015-05-20 �� 5:01:37
Установка
01 02 03
L N
Подключение к источнику питания
Подключите кабель питания духового шкафа к
розетке электросети. Если штепсельная розетка
недоступна по причине допустимых ограничений
тока, используйте многополюсный выключатель
(с расстоянием между контактами не менее
3 мм) в соответствии с требованиями техники
безопасности. Используйте кабель питания типа H05
RR-F или H05 VV-F с минимальным сечением 1,5–2,5
Установка
01 КОРИЧНЕВЫЙ или ЧЕРНЫЙ
02 СИНИЙ или БЕЛЫЙ
03 ЖЕЛТЫЙ или ЗЕЛЕНЫЙ
мм² и достаточной длины.
Номинальный ток (А) Минимальная площадь
поперечного сечения
10 < А ≤ 16 1,5 мм
16 < А ≤ 25 2,5 мм
2
2
Проверьте информацию о выходной мощности,
указанную в спецификации на табличке,
прикрепленной к духовому шкафу.
С помощью отвертки откройте заднюю крышку
духового шкафа и выкрутите винты крепления скобы
кабеля. Затем подключите провода электропитания
к соответствующим клеммам.
Клемма со значком ( ) предназначена для
подключения кабеля заземления. Сначала
подключите желтый и зеленый провода
(заземление), которые должны быть длиннее других
проводов. При подключении к штепсельной розетки
духовой шкаф следует установить таким образом,
чтобы розетка находилась в легкодоступном месте.
Компания Samsung не несет ответственности
за несчастные случаи, произошедшие из-за
неправильного заземления или его отсутствия.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Не наступайте на провода, не допускайте их
перекручивания и держите их на достаточном
расстоянии от нагревающихся частей духового
шкафа.
12 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 12 2015-05-20 �� 5:01:38
Установка в отсек кухонной мебели
D
E
C
B
A
L
K
J
I
F
H
G
D
C
B
A
E
При установке духового шкафа в отсек встроенной мебели его пластиковые поверхности и клей,
используемый для крепления, должны выдерживать температуру до 90 °C. Пластиковые поверхности и клей
смежного шкафа должны выдерживать температуру до 75 °C. Компания Samsung не несет ответственности за
повреждения мебели в результате нагрева духового шкафа.
Необходимо обеспечить достаточную вентиляцию духового шкафа. Для этого оставьте зазор (примерно 50 мм)
между нижней полкой и стенкой отсека. При установке духового шкафа под варочной панелью следуйте
инструкциям по установке для варочной панели.
Минимальные размеры отсека
Установка
Духовой шкаф (мм)
А 560 G Макс. 506
B 175 H Макс. 494
C 370 I 21
D Макс. 50 J 545
E 595 K 572
F 595 L 550
Отсек встроенной мебели (мм)
А Мин. 550
B Мин. 560
C Мин. 50
D Мин. 590 — Макс 600
E Мин. 460 x Мин. 50
ПРИМЕЧАНИЕ
Во встроенном шкафу должны быть предусмотрены
вентиляционные отверстия (E) обеспечивающие
отвод тепла и циркуляцию воздуха.
Русский 13
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 13 2015-05-20 �� 5:01:38
Установка
D
C
B
A
A
B
Шкаф под раковиной (мм)
А Мин. 550
B Мин. 560
C Мин. 600
D Мин. 460 x Мин. 50
ПРИМЕЧАНИЕ
Во встроенном шкафу должны быть предусмотрены
Установка
Установка духового шкафа
вентиляционные отверстия (D) обеспечивающие
отвод тепла и циркуляцию воздуха.
Оставьте зазор (A) (не менее 5 мм) между духовым
шкафом и каждой из стенок отсека.
Также оставьте зазор (B) (не менее 3 мм), чтобы
дверца легко открывалась и закрывалась.
14 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 14 2015-05-20 �� 5:01:38
Установите духовой шкаф в отсек кухонной мебели и
надежно закрепите его с обеих сторон 2 винтами.
По завершении установки снимите защитную
пленку, защитную ленту и другие упаковочные
материалы и выньте дополнительные
принадлежности из духового шкафа. Перед
извлечением духового шкафа из отсека кухонной
мебели отключите его от сети электропитания и
выкрутите 2 винта с обеих сторон.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Для надлежащей работы духового шкафа
необходимо обеспечить достаточную вентиляцию.
Ни при каких обстоятельствах не следует
блокировать вентиляционные отверстия.
Установка
ПРИМЕЧАНИЕ
Фактический внешний вид духового шкафа может
отличаться в зависимости от модели.
Русский 15
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 15 2015-05-20 �� 5:01:38
Перед началом использования
Начальные установки
При первом включении духового шкафа на дисплее отображается время по умолчанию (“12:00”) и мигают
цифры, обозначающие часы (“12”). Выполните приведенные ниже действия для установки текущего времени.
1. Пока цифры часов мигают, поворотом
переключателя значений (правый
переключатель) установите значение часов, а
затем нажмите OK для перехода к установке
значения минут.
Перед началом использования
2. Пока цифры минут мигают, поворотом
переключателя значений установите значение
минут, а затем нажмите OK.
Чтобы изменить текущее время после начальной
установки, нажмите и удерживайте кнопку в
течение 3 секунд, а затем выполните описанные
выше действия.
16 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 16 2015-05-20 �� 5:01:38
Запах нового духового шкафа
Перед первым использованием необходимо очистить камеру духового шкафа, чтобы устранить запах,
свойственный новому прибору.
1. Извлеките из духового шкафа все принадлежности.
2. Включите режим конвекции или обычный режим, установив температуру 200 °С, на один час. Эта
процедура позволит сжечь все вещества, скопившиеся в духовом шкафу в процессе изготовления.
3. По завершении выключите духовой шкаф.
Интеллектуальная система безопасности
При открытии дверцы работающего духового шкафа включается освещение духового шкафа, а вентилятор
и нагревательные элементы выключаются. Это позволяет избежать травм, например ожогов, и уменьшить
потребление электроэнергии. Такой принцип работы не означает неисправность системы. Чтобы возобновить
работу духового шкафа в обычном режиме, закройте дверцу.
Плавно закрывающаяся дверца (бережно, безопасно и бесшумно)
Встроенный духовой шкаф Samsung оснащен специальной дверцей для бережного, безопасного и
бесшумного закрывания.
Петли особой конструкции придерживают дверцу за несколько сантиметров до полного закрытия, замедляя
ее движение. Это превосходное конструкторское решение обеспечивает дополнительный комфорт, позволяя
закрывать дверцу бесшумно и плавно. (Наличие данной функции зависит от модели духового шкафа.)
Под углом приблизительно в 15 градусов дверца
начинает двигаться плавно и приходит в полностью
закрытое положение примерно за 5 секунд.
Перед началом использования
Русский 17
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 17 2015-05-20 �� 5:01:39
Перед началом использования
Принадлежности
Перед первым использованием принадлежностей очистите их, используя теплую воду, моющее средство и
чистую мягкую ткань.
• Установите принадлежность, правильно
05
04
03
02
Перед началом использования
01
01 Уровень 1 02 Уровень 2
03 Уровень 3 04 Уровень 4
05 Уровень 5
расположив ее внутри духового шкафа.
• Оставьте зазор (не менее 1 см) между
принадлежностью и дном духового шкафа, а также
любой другой дополнительной принадлежностью.
• Будьте предельно осторожны, вынимая посуду
и/или принадлежности из духового шкафа. При
соприкосновении с горячими блюдами или
принадлежностями можно получить ожог.
• Во время нагрева принадлежности могут
деформироваться. После охлаждения
деформация исчезает без ущерба для
функциональности.
Основные функции
Чтобы получить еще больше удовольствия от процесса приготовления блюд, ознакомьтесь с принципами
использования всех принадлежностей.
Решетка Решетка предназначена для приготовления блюд в режиме гриля и жаренья.
Выступы решетки (стопоры по обеим сторонам) должны быть расположены
по направлению к дверце.
Решетка-вставка * Решетка-вставка используется вместе с противнем, чтобы предотвратить
попадание жидкости на дно духового шкафа.
Противень для
выпекания *
Универсальный
противень *
Глубокий противень * Глубокий противень (глубина: 50 мм) можно использовать с решеткой-
Противень для выпекания (глубина: 20 мм) можно использовать для
приготовления пирогов, печенья и другой выпечки. Устанавливайте противень
в духовой шкаф наклонным краем к дверце.
Универсальный противень (глубина: 30 мм) можно использовать для
выпекания и жаренья. Во избежание попадания жидкости на дно духового
шкафа установите решетку-вставку.
Устанавливайте противень в духовой шкаф наклонным краем к дверце.
вставкой или без нее для приготовления жаркого. Устанавливайте противень в
духовой шкаф наклонным краем к дверце.
18 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 18 2015-05-20 �� 5:01:39
Вертел * Вертел предназначен для приготовления блюд на гриле, например курицы.
Используйте вертел только в режиме единой камеры на уровне 4, где имеется
переходник для его установки. Перед приготовлением в режиме гриля
необходимо отвинтить ручку с вертела.
Вертел и шампур * Установите противень на уровень 1, чтобы в него стекал сок; при
приготовлении большой порции мяса противень можно поставить на дно
духового шкафа. Не рекомендуется использовать вертел для приготовления
блюд весом более 1,5 кг.
1. Насадите на вертел кусок мяса. На тупой конец вертела можно навинтить
ручку, чтобы было легче вставлять его в мясо.
2. По краям можно положить слегка отваренный картофель и овощи.
3. Установите подставку на средний уровень V-образным выступом вперед.
Установите вертел на подставку острым концом к задней стенке камеры
духового шкафа и осторожно двигайте его вперед до тех пор, пока он не
войдет во вращающий механизм на задней стенке камеры. Тупой конец
вертела должен располагаться на V-образном выступе. (На вертеле есть
два выступа, которые должны располагаться ближе к дверце духового
шкафа, предотвращая выдвижение вертела вперед. Выступы также служат
фиксаторами для ручки.)
4. Перед началом приготовления отвинтите ручку.
5. После приготовления навинтите ручку обратно, чтобы было удобнее
снять вертел с подставки.
Перед началом использования
Выдвижные
направляющие *
Используйте выдвижные направляющие для установки противня следующим
образом:
1. Выдвините направляющие из духового шкафа.
2. Установите противень на направляющие и задвиньте его в духовой шкаф.
3. Закройте дверцу.
Разделитель Разделитель предназначен для разделения духового шкафа на две отдельные
камеры. Используйте разделитель для приготовления блюд в режиме
двойного приготовления.
ПРИМЕЧАНИЕ
Наличие принадлежностей, отмеченных звездочкой (*), зависит от модели духового шкафа.
Русский 19
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 19 2015-05-20 �� 5:01:39
Перед началом использования
Режим двойного приготовления
Вы можете одновременно готовить два разных блюда в верхней и нижней камере или использовать только
одну камеру.
Установите разделитель на уровне 3, чтобы
разделить внутреннее пространство духового
шкафа на две камеры. Духовой шкаф автоматически
определяет наличие разделителя и по умолчанию
включает верхнюю камеру.
ПРИМЕЧАНИЕ
Перед началом использования
Возможность использования режима двойного
приготовления зависит от рецепта блюда.
Дополнительную информацию см. в разделе
"Руководство по приготовлению" данного
руководства.
20 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 20 2015-05-20 �� 5:01:39
Управление
Панель управления
Существует множество вариантов дизайна передней панели, которые могут быть выполнены из разных
материалов с использованием различных цветовых решений. В целях повышения качества устройства
внешний вид духового шкафа может быть изменен без предварительного уведомления.
02 04 06 08 10
01
01 Переключатель
режима
02 Быстрый прогрев Режим быстрого прогрева позволяет быстро нагреть духовой шкаф до
03 Таймер Таймер позволяет проверять время или контролировать длительность
04 Верхняя/нижняя
камера
05 Дисплей Отображает необходимую информацию о выбранных режимах или настройках.
06 ОК Нажмите, чтобы подтвердить настройки.
07 Назад Отмена текущих настроек и возврат в главное меню.
08 Температура Установка температуры.
09 Время
приготовления
10 Освещение
духового шкафа
11 Защита от детей Во избежание несчастных случаев функция защиты от детей блокирует все
03 05 07 09 11 12
Поверните для выбора режима приготовления или функции.
заданной температуры.
• Нажмите, чтобы включить или выключить функцию быстрого прогрева.
• Можно использовать только в режиме единой камеры.
• Функция отключена, если установлена температура ниже 100 °C.
приготовления блюда.
После установки разделителя загораются соответствующие индикаторы. Для
приготовления блюда можно использовать верхнюю или нижнюю камеру.
Нажмите, чтобы задать время приготовления.
Нажмите для включения или выключения освещения внутри духового шкафа.
Освещение духового шкафа включается автоматически, когда вы открываете
дверцу или духовой шкаф начинает работу. По истечении заданного периода
бездействия освещение автоматически отключается в целях экономии
электроэнергии.
элементы управления духовым шкафом. При этом функцию блокировки можно
отключить, установив переключатель режима в положение выключения.
Нажмите и удерживайте в течение 3 секунд, чтобы включить или выключить
блокировку панели управления.
Управление
Русский 21
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 21 2015-05-20 �� 5:01:39
Управление
Управление
12 Переключатель
значений
ПРИМЕЧАНИЕ
Если вы прикасаетесь к дисплею в пластиковых перчатках или кухонных рукавицах, устройство может не
среагировать на ваши действия.
Используйте переключатель значений для следующих задач.
• Установка времени приготовления или температуры.
• Выбор подпункта следующих меню: Очистка, Автоматическое приготовление,
Специальная функция или Гриль.
• Выбор размера порции для программ автоматического приготовления.
Общие настройки
При необходимости заданную по умолчанию температуру и/или время приготовления можно менять при
выборе режима приготовления. Выполните приведенные ниже действия для регулировки температуры и/или
времени приготовления для выбранного режима приготовления.
Температура
1. Поверните переключатель режима для выбора
режима или функции. На дисплее отобразится
температура, заданная по умолчанию для
выбранного режима или функции.
ПРИМЕЧАНИЕ
• Если в течение нескольких секунд не будет
производиться настройка других параметров,
духовой шкаф автоматически начнет приготовление с
параметрами, установленными по умолчанию.
• Чтобы изменить заданную температуру, нажмите
кнопку и выполните описанные выше действия.
22 Русский
2. Поверните переключатель значений для
установки нужной температуры.
3. Для подтверждения изменений нажмите OK.
• Точную температуру внутри духового шкафа можно
измерить с помощью разрешенного термометра и
метода, определенного уполномоченным органом.
При использовании для измерения других
термометров возможно получение неточных
показаний.
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 22 2015-05-20 �� 5:01:40
Время приготовления
1. Поверните переключатель режима для выбора
режима или функции.
2. Нажмите кнопку , а затем поверните
переключатель значений для установки
нужного времени (максимум 23 часа 59 минут).
3. Кроме того, вы можете задать время
завершения приготовления. Нажмите кнопку
и установите время завершения с помощью
переключателя значений. Для получения
дополнительной информации см. раздел
Отсрочка завершения.
4. Для подтверждения изменений нажмите OK.
Управление
ПРИМЕЧАНИЕ
• При желании можно готовить без установки
времени приготовления. В этом случае
духовой шкаф начнет приготовление при
заданной температуре без данных о времени
приготовления, поэтому по завершении
приготовления духовой шкаф необходимо будет
выключить вручную.
• Чтобы изменить заданное время приготовления,
нажмите кнопку и выполните описанные выше
действия.
Русский 23
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 23 2015-05-20 �� 5:01:40
Управление
Время завершения
1. Поверните переключатель режима для выбора
режима или функции.
2. Дважды нажмите и поверните
переключатель значений для установки
нужного времени завершения.
3. Для подтверждения изменений нажмите OK.
Управление
ПРИМЕЧАНИЕ
• При желании можно готовить без установки
времени завершения. В этом случае духовой шкаф
начнет приготовление при заданной температуре
без данных о времени приготовления, поэтому
по завершении приготовления духовой шкаф
необходимо будет выключить вручную.
• Чтобы изменить заданное время завершения,
дважды нажмите кнопку и выполните
описанные выше действия.
24 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 24 2015-05-20 �� 5:01:40
Отсрочка завершения
Функция отсрочки завершения позволяет сделать процесс приготовления пищи еще более удобным.
Пример 1
Предположим, в 14:00 вы выбрали рецепт блюда, время приготовления которого составляет один час, и вы
хотите, чтобы это блюдо было приготовлено к 18:00. Чтобы задать время завершения, измените значение
параметра Готово в на 18:00. Духовой шкаф начнет приготовление в 17:00 и завершит работу в 18:00 в
соответствии с установленными параметрами.
Текущее время: 14:00 Заданное время приготовления:
1 час
Заданное время отсрочки
завершения: 18:00
Духовой шкаф автоматически начнет приготовление в 17:00 и завершит работу в 18:00.
14:00 15:00 16:00 17:00 18:00
Пример 2
Текущее время: 14:00 Заданное время приготовления:
2 часа
Заданное время отсрочки
завершения: 17:00
Духовой шкаф автоматически начнет приготовление в 15:00 и завершит работу в 17:00.
14:00 15:00 16:00 17:00 18:00
ВНИМАНИЕ
• В режиме двойного приготовления функция “Отсрочка завершения” недоступна.
• Следите за тем, чтобы готовые блюда не находились в духовом шкафу слишком долго. Блюдо может
испортиться.
Управление
Русский 25
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 25 2015-05-20 �� 5:01:40
Управление
Удаление времени приготовления
Настройку времени приготовления можно удалить. Используйте эту функцию, чтобы вручную остановить
работу духового шкафа в любой момент в процессе приготовления.
1. Во время работы духового шкафа нажмите
кнопку для отображения времени
приготовления, заданного по умолчанию.
2. С помощью переключателя значений
установите значение времени приготовления
на "00:00". Или просто нажмите .
3. Нажмите OK.
Управление
ПРИМЕЧАНИЕ
В режиме двойного приготовления в первую очередь необходимо выбрать верхнюю или нижнюю камеру, для
которой необходимо удалить настройку времени приготовления.
26 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 26 2015-05-20 �� 5:01:40
Удаление времени завершения
Настройку времени завершения можно удалить. Используйте эту функцию, чтобы вручную остановить работу
духового шкафа в любой момент в процессе приготовления.
1. Во время работы духового шкафа дважды
нажмите для отображения установленного
времени завершения.
2. С помощью переключателя значений
установите значение времени завершения на
текущее время. Или просто нажмите .
3. Нажмите OK.
Управление
ПРИМЕЧАНИЕ
В режиме двойного приготовления в первую очередь необходимо выбрать верхнюю или нижнюю камеру, для
которой необходимо удалить настройку времени завершения.
Русский 27
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 27 2015-05-20 �� 5:01:40
Управление
Управление
Режимы приготовления (за исключением режима “Гриль”)
1. С помощью переключателя режима выберите
режим приготовления.
2. При необходимости установите время
приготовления и/или температуру. Более
подробную информацию см. в разделе Общие
настройки.
3. Кроме того, можно выполнить быстрый прогрев
духового шкафа. Для этого нажмите кнопку
и выберите нужную температуру.
На дисплее отображается соответствующий
индикатор .
Духовой шкаф начнет предварительный прогрев,
который будет завершен, когда температура
внутри духового шкафа достигнет заданного
значения. После завершения предварительного
прогрева воспроизводится звуковой сигнал и
индикатор перестает отображаться на дисплее.
Предварительный прогрев духового шкафа
рекомендуется выполнять во всех режимах
приготовления, кроме отдельных случаев, указанных
в руководстве по приготовлению.
ПРИМЕЧАНИЕ
В процессе приготовления можно изменить время
приготовления и/или температуру.
Режим двойного приготовления
Для разделения духового шкафа на верхнюю и нижнюю камеру можно использовать разделитель, входящий в
комплект поставки. Это позволяет использовать одновременно два разных режима приготовления или только
одну камеру для приготовления блюда.
1. Установите разделитель на уровне 3, чтобы
разделить внутреннее пространство
духового шкафа на две камеры. Духовой
шкаф автоматически определяет наличие
разделителя и по умолчанию включает верхнюю
камеру, при этом загораются индикаторы
кнопок / .
28 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 28 2015-05-20 �� 5:01:41
2. Нажмите , чтобы выбрать верхнюю камеру,
или нажмите , чтобы выбрать нижнюю
камеру.
3. С помощью переключателя режима выберите
режим приготовления.
4. При необходимости установите время
приготовления и/или температуру. Более
подробную информацию см. в разделе Общие
настройки.
5. По завершении нажмите OK.
Духовой шкаф начнет предварительный прогрев,
который будет завершен, когда температура внутри
духового шкафа достигнет заданного значения.
Рекомендуется помещать продукты в духовой
шкаф только после завершения предварительного
прогрева. Это позволит достичь наилучших
результатов.
Управление
ПРИМЕЧАНИЕ
Возможность использования режима двойного приготовления зависит от выбранного режима приготовления.
Дополнительную информацию см. в разделе Руководство по приготовлению данного руководства.
Режимы приготовления (за исключением режима “Гриль”)
Функция быстрого прогрева доступна только в применимых режимах приготовления и температурных диапазонах.
Диапазон температур (°C)
Режим
Единая камера
Двойная камера
Верхняя камера
Нижняя камера
Рекомендуемая
температура (°C)
30–275 40–250 40–250 170
Конвекция
Тепло поступает от заднего нагревательного элемента и равномерно распределяется
с помощью конвекционного вентилятора. Используйте этот режим для выпекания или
жаренья при приготовлении одновременно нескольких блюд на разных уровнях.
Русский 29
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 29 2015-05-20 �� 5:01:41
Управление
Управление
Режим
Обычный
Верхний нагрев +
конвекция
Нижний нагрев +
конвекция
Нижний нагрев
Профессиональная
жарка
Конвекция Эко
Диапазон температур (°C)
Единая камера
Верхняя камера
30–275 - - 200
Тепло поступает от верхнего и нижнего нагревательного элемента. Эту функцию следует
использовать для обычного выпекания и жаренья при приготовлении практически всех
типов блюд.
40–275 40–250 - 190
Тепло поступает от верхнего нагревательного элемента и равномерно распределяется
с помощью конвекционного вентилятора. Используйте этот режим для жаренья при
приготовлении блюд с хрустящей корочкой (например, жаркого из мяса или лазаньи).
40–275 - 40–250 190
Тепло поступает от нижнего нагревательного элемента и равномерно распределяется
с помощью конвекционного вентилятора. Используйте этот режим для приготовления
пиццы, выпекания хлеба или тортов.
100–230 - 40–250 190
Тепло поступает от нижнего нагревательного элемента. Используйте этот режим в конце
выпекания или для подрумянивания открытого пирога или пиццы снизу.
80–200 - - 160
Режим профессиональной жарки автоматически запускает цикл предварительного
прогрева духового шкафа до температуры 220 °C. По достижению этой температуры
включается верхний нагревательный элемент и конвекционный вентилятор для
обжаривания продуктов, например мяса. После обжаривания мясо готовится при низкой
температуре. Используйте этот режим для приготовления блюд из говядины, птицы или
рыбы.
30–275 - - 170
В режиме "Конвекция Эко" используется оптимизированная система нагрева,
позволяющая более экономично расходовать электроэнергию во время приготовления
пищи. Время приготовления немного увеличивается, но это не влияет на результат.
Обратите внимание, что в этом режиме не требуется выполнять предварительный прогрев.
Двойная камера
Нижняя камера
Рекомендуемая
температура (°C)
ПРИМЕЧАНИЕ
Режим нагрева "Конвекция ЭКО" используется для определения класса
энергоэффективности в соответствии с требованиями стандарта EN60350-1.
30 Русский
NV75J5540RS_WT_DG68-00616J-01_RU.indd 30 2015-05-20 �� 5:01:42
Loading...