Samsung NV75J5170BS Operating Instructions

Piekarnik do zabudowy

Instrukcja instalacji i obsługi

NV75J5170BS

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 1 2015-05-20 �� 10:02:41

Spis treści

Korzystanie z instrukcji 4

Spis treści

W instrukcji obsługi stosowane są następujące symbole: 4

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa 5

Ważne środki bezpieczeństwa 5 Prawidłowe usuwanie produktu (zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny) 9 Funkcja automatycznego oszczędzania energii 9

Montaż 10

Elementy 10 Zasilanie 12 Zabudowa w szafce 13

Przed rozpoczęciem 16

Ustawienia początkowe 16 Zapach nowego piekarnika 17 Inteligentny mechanizm zabezpieczający 17 Miękkie zamykanie drzwiczek (delikatne, bezpieczne i ciche) 17 Akcesoria 18

Obsługa 20

Panel sterowania 20 Częste ustawienia 21 Tryb pieczenia 28 Funkcja specjalna 30 Programy automatyczne 31 Czyszczenie 32 Timer 35 Włączanie/wyłączanie dźwięku 35

2 Polski

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 2 2015-05-20 �� 10:02:41

Inteligentne pieczenie 36

Pieczenie ręczne 36 Programy automatyczne 42 Potrawy testowe 46 Zbiór często używanych przepisów programów automatycznych 48

Konserwacja 52

Czyszczenie 52 Wymiana 58

Rozwiązywanie problemów 59

Punkty kontrolne 59 Kody informacyjne 63

Dodatek 64

Tabela z danymi produktu 64

Spis treści

Polski 3

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 3 2015-05-20 �� 10:02:41

Korzystanie z instrukcji

Dziękujemy za wybór piekarnika do zabudowy rmy SAMSUNG. Niniejsza instrukcja obsługi zawiera ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa oraz zalecenia mające na celu pomóc w obsłudze i konserwacji urządzenia. Prosimy o poświęcenie czasu na przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi przed rozpoczęciem korzystania z piekarnika oraz zachowanie jej na przyszłość.

W instrukcji obsługi stosowane są następujące symbole:

OSTRZEŻENIE

Zagrożenia lub niebezpieczne czynności, które mogą prowadzić do poważnych obrażeń, śmierci i/ lub uszkodzenia mienia.

PRZESTROGA

Zagrożenia lub niebezpieczne czynności, które mogą prowadzić do obrażeń i/lub uszkodzenia mienia.

UWAGA

Przydatne wskazówki, zalecenia lub informacje, które pomagają w obsłudze produktu.

4 Polski

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 4 2015-05-20 �� 10:02:42

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

Montaż piekarnika może być wykonywany tylko przez uprawnionego elektryka. Instalator odpowiedzialny jest za podłączenie urządzenia do sieci zgodnie z odpowiednimi zaleceniami dotyczącymi bezpieczeństwa.

Ważne środki bezpieczeństwa

OSTRZEŻENIE

Osoby o ograniczonej sprawności zycznej, sensorycznej lub umysłowej, bądź o niedostatecznym doświadczeniu i wiedzy (np. dzieci) nie powinny korzystać z urządzenia bez nadzoru lub przeszkolenia w zakresie obsługi przez inną osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo.

Nie wolno dopuścić, by dzieci bawiły się urządzeniem.

Jeśli przewód zasilający ulegnie uszkodzeniu, musi zostać wymieniony na

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

specjalny przewód lub zestaw dostępny u producenta lub w autoryzowanym serwisie (dotyczy wyłącznie modeli o stałym okablowaniu).

Ze względów bezpieczeństwa uszkodzony przewód zasilający musi zostać wymieniony przez producenta, w autoryzowanym serwisie lub przez wykwalikowaną osobę. (Dotyczy wyłącznie modeli z przewodem zasilającym).

Należy zapewnić możliwość odłączenia zamontowanego urządzenia od zasilania. Odłączenie można osiągnąć poprzez umieszczenie wtyczki w dostępnym miejscu lub zainstalowanie przełącznika w okablowaniu zgodnie z odpowiednimi zasadami.

Metoda mocowania nie może być oparta na wykorzystaniu klejów, ponieważ nie są one uważane za niezawodny sposób mocowania.

Urządzenie nagrzewa się w czasie pracy. Należy zachować odpowiednie środki ostrożności w celu uniknięcia kontaktu z elementami grzejnymi wewnątrz kuchenki.

Polski 5

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 5 2015-05-20 �� 10:02:42

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

Podczas pracy urządzenia łatwo dostępne części mogą się nagrzewać. Nie

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

należy pozwalać małym dzieciom zbliżać się do urządzenia.

Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję gotowania na parze lub samodzielnego czyszczenia, w przypadku rozlania się większych ilości płynów należy usunąć je przed czyszczeniem, a w czasie czyszczenia lub samooczyszczenia w piekarniku nie mogą znajdować się żadne przybory kuchenne. W niektórych modelach dostępna jest funkcja czyszczenia.

Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję samooczyszczenia, podczas samooczyszczenia powierzchnie rozgrzewają się bardziej niż zwykle i dlatego dzieci powinny znajdować się w bezpiecznej odległości od piekarnika. W niektórych modelach dostępna jest funkcja czyszczenia.

Używać jedynie sond temperaturowych zalecanych dla tej kuchenki. (Tylko model z termosondą)

Nie należy używać myjki parowej.

W celu uniknięcia ryzyka porażenia prądem elektrycznym, przed wymianą żarówki należy odłączyć urządzenie od zasilania.

Do czyszczenia szklanych drzwiczek kuchenki nie wolno używać środków zawierających składniki ścierne lub ostrych szczotek metalowych, ponieważ mogą one zarysować powierzchnię, co może doprowadzić do pęknięcia szyby.

Podczas pracy urządzenia łatwo dostępne części nagrzewają się. Należy zachować odpowiednie środki ostrożności w celu uniknięcia kontaktu z elementami grzejnymi. Dzieci poniżej 8. roku życia powinny korzystać z urządzenia wyłącznie pod stałą kontrolą.

6 Polski

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 6 2015-05-20 �� 10:02:42

Dzieci powyżej 8. roku życia i osoby o ograniczonej sprawności zycznej, sensorycznej lub umysłowej, bądź o niedostatecznym doświadczeniu i wiedzy mogą korzystać z urządzenia jedynie pod nadzorem lub po przeszkoleniu w zakresie bezpiecznej obsługi i zagrożeń. Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem. Dzieci mogą przeprowadzać czyszczenie i konserwację urządzenia wyłącznie pod nadzorem osoby dorosłej.

W czasie pracy urządzenia zewnętrzne powierzchnie mogą być gorące.

W czasie pracy urządzenia drzwiczki i zewnętrzna powierzchnia mogą się nagrzewać.

Urządzenie i przewody należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci poniżej 8. roku życia.

Urządzenie nie zostało zaprojektowane z myślą o współpracy z zewnętrznym urządzeniem wyłączającym ani oddzielnym systemem zdalnego sterowania.

Włóż drucianą podstawkę na miejsce wystającymi elementami

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

(ograniczniki po obu stronach) do przodu, aby była stabilniejsza podczas pieczenia większych porcji.

PRZESTROGA

Jeżeli piekarnik został uszkodzony w czasie transportu, nie wolno go podłączać.

Urządzenie może zostać podłączone do sieci zasilającej jedynie przez elektryka posiadającego odpowiednie uprawnienia.

W przypadku usterki lub uszkodzenia urządzenia nie wolno go uruchamiać.

Naprawy powinny być wykonywane wyłącznie przez uprawnionego technika. Nieprawidłowo wykonana naprawa może stanowić poważne zagrożenie dla Ciebie oraz innych. Jeżeli piekarnik wymaga naprawy należy skontaktować się z centrum serwisowym SAMSUNG lub sprzedawcą.

Przewody i kable elektryczne nie mogą dotykać piekarnika.

Polski 7

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 7 2015-05-20 �� 10:02:42

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

Piekarnik powinien być podłączony do sieci zasilającej za pomocą atestowanego rozłącznika lub

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

bezpiecznika. Nigdy nie wolno korzystać z rozgałęźników ani przedłużaczy.

Na czas czyszczenia lub naprawy urządzenia należy je odłączyć od zasilania elektrycznego.

Zachować ostrożność podczas podłączania urządzeń elektrycznych w pobliżu piekarnika.

Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję gotowania na parze, nie wolno go używać, gdy pojemnik z wodą jest uszkodzony. (Tylko model z funkcją pary)

Gdy pojemnik jest pęknięty lub uszkodzony, nie wolno go używać. Należy skontaktować się z najbliższym serwisem. (Tylko model z funkcją pary)

Piekarnik zaprojektowany jest jedynie do gotowania żywności stosowanej w gospodarstwie domowym.

Podczas pracy wewnętrzne powierzchnie piekarnika rozgrzewają się na tyle, aby spowodować oparzenia. Nie wolno dotykać elementów grzejnych lub wewnętrznych powierzchni piekarnika do czasu ich ostygnięcia.

Nie wolno przechowywać materiałów łatwopalnych w piekarniku.

Powierzchnie kuchenki nagrzewają się podczas dłuższej pracy urządzenia przy wysokiej temperaturze.

Podczas gotowania, w czasie otwierania drzwiczek należy zachować ostrożność, ponieważ może dojść do gwałtownego wydostania się gorącego powietrza i pary.

Podczas gotowania potraw zawierających alkohol, może dojść do jego odparowania z powodu wysokiej temperatury i zapalenia się oparów alkoholu w przypadku zetknięcia się oparów z gorącymi częściami piekarnika.

Dla własnego bezpieczeństwa nie wolno stosować myjek wysokociśnieniowych ani urządzeń do czyszczenia strumieniem pary.

Podczas korzystania z piekarnika należy dopilnować, aby dzieci trzymały się od niego w bezpiecznej odległości.

Żywność mrożona, taka jak pizza, powinna być pieczona na dużej siatce. W przypadku korzystania z blach do pieczenia może dojść do ich odkształcenia z powodu różnic temperatury.

Nie wolno nalewać wody na dno piekarnika, gdy jest ono gorące. Może to spowodować uszkodzenie powierzchni emaliowanej.

W czasie gotowania drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte.

Nie wolno wykładać dna piekarnika folią aluminiową, a na nią kłaść blachy do pieczenia lub puszki. Folia aluminiowa blokuje przepływ ciepła, co może prowadzić do uszkodzenia emaliowanych powierzchni i spowodować pogorszenie wyników gotowania.

8 Polski

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 8 2015-05-20 �� 10:02:42

Soki owocowe mogą pozostawiać zacieki, które mogą stać się nieusuwalne z emaliowanych powierzchni piekarnika.

W przypadku pieczenia bardzo wilgotnych ciast należy użyć głębokiej blachy.

Nie wolno stawiać naczyń do pieczenia na otwartych drzwiczkach piekarnika.

Dzieci nie powinny przebywać w pobliżu kuchenki podczas otwierania i zamykania drzwiczek, gdyż mogłyby w nie uderzyć lub przytrzasnąć sobie palce.

Na drzwiczkach nie wolno stawać, siadać, kłaść ciężkich przedmiotów ani opierać się o nie.

Nie wolno otwierać drzwiczek, używając siły.

OSTRZEŻENIE: Nie odłączać urządzenia z gniazdka elektrycznego, nawet jeśli proces gotowania zakończył się.

OSTRZEŻENIE: Nie wolno zostawiać otwartych drzwiczek w czasie pieczenia.

Prawidłowe usuwanie produktu (zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny)

(Dotyczy krajów, w których stosuje się systemy segregacji odpadów)

To oznaczenie umieszczone na produkcie, akcesoriach lub dokumentacji oznacza, że po zakończeniu eksploatacji nie należy tego produktu ani jego akcesoriów (np. ładowarki, zestawu słuchawkowego, przewodu USB) wyrzucać wraz ze zwykłymi odpadami gospodarstwa domowego. Aby uniknąć szkodliwego wpływu na środowisko naturalne i zdrowie ludzi wskutek niekontrolowanego usuwania odpadów, prosimy o oddzielenie tych przedmiotów od odpadów innego typu oraz o odpowiedzialny recykling i praktykowanie ponownego wykorzystania materiałów. W celu uzyskania informacji na temat miejsca i sposobu bezpiecznego dla środowiska recyklingu tych przedmiotów, użytkownicy w gospodarstwach domowych powinni skontaktować się z punktem sprzedaży detalicznej, w którym dokonali zakupu produktu, lub z organem władz lokalnych. Użytkownicy w rmach powinni skontaktować się ze swoim dostawcą i sprawdzić warunki umowy zakupu. Produktu ani jego akcesoriów nie należy usuwać razem z innymi odpadami komercyjnymi.

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

Funkcja automatycznego oszczędzania energii

• Po pewnym okresie nieaktywności w czasie pracy urządzenia zatrzymuje ono pracę i przechodzi w stan gotowości.

• Oświetlenie: Podczas gotowania można wyłączyć lampę piekarnika, naciskając przycisk lampy piekarnika. Oświetlenie piekarnika jest wyłączane po kilku minutach od rozpoczęcia programu gotowania, aby oszczędzić energię.

Polski 9

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 9 2015-05-20 �� 10:02:42

Montaż

OSTRZEŻENIE

Piekarnik musi zostać zainstalowany przez wykwalikowanego technika. Instalator odpowiedzialny jest za podłączenie piekarnika do sieci elektrycznej zgodnie z miejscowymi wymogami bezpieczeństwa.

Elementy

Należy sprawdzić, czy w opakowaniu produktu znajdują się wszystkie części i akcesoria. W razie problemu z piekarnikiem lub akcesoriami należy skontaktować się z lokalnym centrum obsługi klienta rmy Samsung lub ze sprzedawcą.

Przegląd informacji o piekarniku

01 Panel sterowania 02 Uchwyt drzwiczek 03 Drzwiczki

10 Polski

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 10 2015-05-20 �� 10:02:42

Akcesoria

Piekarnik jest dostarczany z różnymi akcesoriami, które pomagają w przygotowywaniu różnych typów żywności.

Druciana podstawka Wkładana taca druciana * Blacha do pieczenia *

Blacha uniwersalna * Głęboka blacha * Rożen *

Montaż

Rożen i przyrząd do

Prowadnica teleskopowa *

szaszłyków *

UWAGA

Dostępność akcesoriów oznaczonych gwiazdką (*) zależy od modelu piekarnika.

Polski 11

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 11 2015-05-20 �� 10:02:43

Montaż

01 02 03

L N

Montaż

Zasilanie

01 BRĄZOWY lub CZARNY 02 NIEBIESKI lub BIAŁY 03 ŻÓŁTY lub ZIELONY

Podłącz piekarnik do gniazdka elektrycznego. Jeśli gniazdko wtyczkowe nie jest dostępne ze względu na ograniczenia dopuszczalnych parametrów prądu, należy użyć wielobiegunowego rozłącznika izolacyjnego (z odstępem min. 3 mm) w celu spełnienia wymogów bezpieczeństwa. Należy użyć przewodu zasilającego zgodnego z normą H05 RR-F lub H05 VV-F, min. 1,5-2,5 mm², o wystarczającej długości.

Natężenie

znamionowe (A)

Minimalna

powierzchnia

przekroju

10 < A ≤ 16 1,5 mm

16 < A ≤ 25 2,5 mm

Sprawdź informacje o mocy wyjściowej podane na etykiecie znajdującej się na piekarniku. Otwórz tylną osłonę piekarnika za pomocą śrubokrętu i odkręć śruby zacisku przewodu. Następnie podłącz przewody zasilające do odpowiednich zacisków przyłączeniowych. Zacisk ( ) służy do obsługi uziemienia. Podłącz najpierw przewód żółty i zielony (uziemienie), które muszą być dłuższe niż pozostałe. W przypadku korzystania z gniazdka wtyczkowego należy zapewnić, aby wtyczka była dostępna po zainstalowaniu piekarnika. Firma Samsung nie ponosi odpowiedzialności za wypadki spowodowane brakiem lub wadą uziemienia.

OSTRZEŻENIE

Nie wolno stawać na przewodach ani zginać ich podczas instalacji; należy je zabezpieczyć przed zetknięciem z elementami piekarnika, które wytwarzają ciepło.

12 Polski

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 12 2015-05-20 �� 10:02:43

Zabudowa w szafce

Jeśli piekarnik jest montowany w szafce do zabudowy, powierzchnie plastikowe i klejone elementy szafki muszą być odporne na temperaturę do 90 °C, a przylegające meble — do 75 °C. Firma Samsung nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia mebli spowodowane wytwarzaniem ciepła przez piekarnik. Piekarnik musi mieć zapewnioną prawidłową wentylację. Otwór wentylacyjny powinien mieć około 50 mm i znajdować się pomiędzy dolną półką a ścianką nośną. Jeśli piekarnik jest instalowany pod płytą kuchenną, należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji płyty kuchennej.

Wymiary wymagane do instalacji

Montaż

Piekarnik (mm)

A 560 G Maks. 506

B 175 H Maks. 494

C 370 I 21

D Maks. 50 J 545

E 595 K 572

F 595 P 550

Szafka do zabudowy (mm)

A Min. 550

B Min. 560

C Min. 50

D Min. 590 – Max. 600

E Min. 460 x Min. 50

UWAGA

Szafka do zabudowy musi mieć otwory (E), aby zapewnić odpowiednią wentylację i cyrkulację gorącego powietrza.

Polski 13

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 13 2015-05-20 �� 10:02:43

Montaż

Szafka pod zlewozmywak (mm)

A Min. 550

B Min. 560

C Min. 600

D Min. 460 x Min. 50

UWAGA

Szafka do zabudowy musi mieć otwory (D), aby zapewnić odpowiednią wentylację i cyrkulację gorącego powietrza.

Montaż piekarnika

Sprawdź, czy odstęp między piekarnikiem a ściankami szafki (A) wynosi co najmniej 5 mm z każdej strony.

Zapewnij co najmniej 3-milimetrowy odstęp (B), aby drzwiczki otwierały się i zamykały bez przeszkód.

14 Polski

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 14 2015-05-20 �� 10:02:43

Umieść piekarnik w szafce i przykręć mocno dwoma śrubami po obu stronach.

Po zakończeniu instalacji usuń folię ochronną, taśmę i inne materiały opakowania, a następnie wyjmij dołączone akcesoria z wnętrza piekarnika. Aby wyjąć piekarnik z szafki, należy najpierw odłączyć go od zasilania, a następnie odkręcić dwie śruby znajdujące się po obu stronach piekarnika.

OSTRZEŻENIE

Wentylacja jest niezbędna do prawidłowego działania piekarnika. Pod żadnym pozorem nie wolno blokować otworów wentylacyjnych.

Montaż

UWAGA

Rzeczywisty wygląd piekarnika może być inny w zależności od modelu.

Polski 15

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 15 2015-05-20 �� 10:02:43

Przed rozpoczęciem

Ustawienia początkowe

Po włączeniu zasilania piekarnika po raz pierwszy na wyświetlaczu pojawi się domyślny czas „12:00” z migającą wartością godzin („12”). Wykonaj poniższe czynności, aby ustawić bieżący czas.

1. Gdy wartość godzin miga, przekręć pokrętło wartości (po prawej stronie), aby ustawić godzinę, a następnie naciśnij przycisk OK, aby przejść do wartości minut.

2. Gdy wartość minut miga, przekręć pokrętło wartości, aby ustawić minutę, a następnie naciśnij przycisk OK.

Aby zmienić bieżący czas po wprowadzeniu ustawienia początkowego, przytrzymaj przycisk

przez 3 sekundy i wykonaj powyższe

czynności.

16 Polski

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 16 2015-05-20 �� 10:02:44

Zapach nowego piekarnika

Przed użyciem piekarnika po raz pierwszy należy go wyczyścić, aby usunąć zapach nowego piekarnika.

1. Wyjmij wszystkie akcesoria z wnętrza piekarnika.

2. Uruchom piekarnik w trybie termoobiegu lub w trybie konwencjonalnym na godzinę w

temperaturze 200 °C. Dzięki temu spalone zostaną wszystkie substancje używane podczas produkcji.

3. Po zakończeniu wyłącz piekarnik.

Inteligentny mechanizm zabezpieczający

Jeśli drzwiczki zostaną otwarte podczas pracy piekarnika, oświetlenie piekarnika włączy się, a wentylator i elementy grzejne przestaną działać. Celem tego rozwiązania jest zapobieganie uszkodzeniom ciała, takim jak poparzenia, a także niepotrzebnym stratom energii. W takiej sytuacji aby piekarnik wznowił normalną pracę, wystarczy zamknąć drzwiczki, ponieważ nie jest to awaria systemu.

Miękkie zamykanie drzwiczek (delikatne, bezpieczne i ciche)

Piekarnik do zabudowy rmy Samsung jest wyposażony w funkcję miękkiego zamykania drzwiczek, dzięki której zamykają się one delikatnie, bezpiecznie i cicho. Podczas zamykania drzwiczek specjalnie zaprojektowane zawiasy chwytają drzwiczki na kilka centymetrów przed ich ostatecznym położeniem. To doskonałe rozwiązanie zwiększające komfort, które umożliwia ciche i delikatne zamykanie drzwiczek. (Dostępność tej funkcji zależy od modelu piekarnika).

Miękkie zamykanie drzwiczek rozpoczyna się przy ustawieniu pod kątem około 15 stopni. Całkowite zamknięcie następuje w ciągu 5 sekund.

Przed rozpoczęciem

Polski 17

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 17 2015-05-20 �� 10:02:44

Przed rozpoczęciem

Akcesoria

Przed pierwszym użyciem należy dokładnie wyczyścić akcesoria za pomocą ciepłej wody, detergentu i czystej, miękkiej szmatki.

• Akcesoria należy umieszczać we właściwych

02 01

01 Półka 1 02 Półka 2

03 Półka 3 04 Półka 4

05 Półka 5

miejscach wewnątrz piekarnika.

• Należy zachować odstęp co najmniej 1 cm

między akcesorium a dnem piekarnika lub innym akcesorium.

• Przy wyjmowaniu przyborów kuchennych i/

lub akcesoriów z piekarnika należy zachować ostrożność. Gorące posiłki lub akcesoria mogą spowodować poparzenia.

• Podczas nagrzewania akcesoria mogą

ulec deformacji. Gdy wystygną, odzyskają pierwotny wygląd i funkcjonalność.

Podstawowe użytkowanie

Aby czerpać jak najwięcej przyjemności z gotowania, warto poznać sposób korzystania z poszczególnych akcesoriów.

Druciana podstawka Druciana podstawka jest przeznaczona do grillowania i pieczenia. Włóż

drucianą podstawkę na miejsce wystającymi elementami (ograniczniki po obu stronach) do przodu.

Wkładana taca druciana *

Blacha do pieczenia * Blacha do pieczenia (głębokość: 20 mm) służy do pieczenia ciast,

Blacha uniwersalna * Blacha uniwersalna (głębokość: 30 mm) służy do gotowania i

Głęboka blacha * Głęboka blacha (głębokość: 50 mm) służy do pieczenia z wkładaną tacą

Wkładana taca druciana jest używana w połączeniu z blachą w celu uniknięcia zabrudzenia dna piekarnika.

ciasteczek oraz innych wypieków. Należy ją wkładać tak, aby jej pochyła część była zwrócona do przodu urządzenia.

pieczenia. Wkładana taca druciana pozwala uniknąć zabrudzenia spodu piekarnika. Należy ją wkładać tak, aby jej pochyła część była zwrócona do przodu urządzenia.

drucianą lub bez niej. Należy ją wkładać tak, aby jej pochyła część była zwrócona do przodu urządzenia.

18 Polski

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 18 2015-05-20 �� 10:02:44

Rożen * Rożen służy do grillowania pożywienia, na przykład kurczaków. Należy

używać rożna tylko w trybie pojedynczej komory na poziomie 4, gdzie znajduje się uchwyt rożna. Aby zdemontować uchwyt rożna, należy go odkręcić.

Rożen i przyrząd do szaszłyków *

Prowadnice teleskopowe *

W celu zebrania soków umieść blachę na poziomie 1 lub na dnie piekarnika, jeśli kawałek mięsa jest duży. Zalecamy używanie rożna do pieczenia mięsa o wadze do 1,5 kg.

1. Włóż rożen w kawałek mięsa. Aby ułatwić wkładanie rożna, można przykręcić uchwyt do tępego końca.

2. Ułóż obgotowane ziemniaki i warzywa wokół kawałka mięsa.

3. Umieść podpórkę na środku półki i ustaw tak, aby element

w kształcie litery „V” znajdował się z przodu. Ustaw rożen na podpórce zaostrzonym końcem do tyłu i delikatnie pchaj, aż końcówka rożna wejdzie do mechanizmu obracania z tyłu piekarnika. Tępy koniec rożna musi opierać się na elemencie w kształcie litery „V”. (Rożen ma dwa ucha, które powinny znajdować się jak najbliżej drzwiczek piekarnika, tak aby zatrzymać ruch do przodu rożna; ucha służą również jako rączka dla uchwytu.)

4. Przed gotowaniem należy odkręcić uchwyt.

5. Po zakończeniu gotowania należy z powrotem przykręcić uchwyt w

celu ułatwienia zdjęcia rożna z podpórki.

Prowadnice teleskopowe służą do wkładania blachy w następujący sposób:

1. Wysuń prowadnice z piekarnika.

2. Umieść blachę na prowadnicach i wsuń je do piekarnika.

3. Zamknij drzwiczki piekarnika.

Przed rozpoczęciem

UWAGA

Dostępność akcesoriów oznaczonych gwiazdką (*) zależy od modelu piekarnika.

Polski 19

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 19 2015-05-20 �� 10:02:44

Obsługa

Panel sterowania

Panel przedni jest dostępny w wielu różnych materiałach i kolorach. W celu poprawy jakości rzeczywisty wygląd piekarnika może ulec zmianie bez uprzedzenia.

01 11

0806

01 Przełącznik trybów Przekręcenie wybiera tryb pieczenia lub funkcję. 02 Oświetlenie

piekarnika

Naciśnięcie powoduje włączenie lub wyłączenie oświetlenia wewnętrznego. Oświetlenie piekarnika włącza się automatycznie po otwarciu drzwiczek lub po rozpoczęciu pracy piekarnika. Natomiast po pewnym czasie bezczynności gaśnie, aby oszczędzić energię.

03 Blokada rodzicielska Blokada rodzicielska dezaktywuje wszystkie elementy sterujące, aby zapobiec

wypadkom. Blokadę można wyłączyć, obracając pokrętło wyboru trybu do pozycji

Obsługa

Off (Wył.). Przytrzymanie przez 3 sekundy powoduje aktywowanie, a

przytrzymanie

przez 3 sekundy po raz kolejny powoduje dezaktywowanie panelu sterowania.

04 Szybkie

podgrzewanie

Funkcja szybkiego podgrzewania szybko rozgrzewa piekarnik do ustawionej temperatury.

• Naciśnięcie włącza lub wyłącza funkcję szybkiego podgrzewania.

• Niedostępne przy ustawieniach temperatury poniżej 100 °C.

• Aby sprawdzić dostępność tej opcji, zapoznaj się z częściami dotyczącymi trybów

gotowania.

05 Timer Timer pomaga monitorować godzinę lub czas trwania podczas pieczenia. 06 Wyświetlacz Pokazuje przydatne informacje o wybranych trybach lub ustawieniach. 07 OK Naciśnięcie powoduje zatwierdzenie ustawień. 08 Wstecz Anulowanie bieżących ustawień i powrót do ekranu głównego. 09 Temperatura Służy do ustawiania temperatury. 10 Czas pieczenia Naciśnięcie powoduje ustawienie czasu pieczenia. 11 Pokrętło wartości Pokrętło wartości umożliwia:

• Ustawienie czasu lub temperatury pieczenia.

• Wybranie pozycji w menu najwyższego poziomu:

Czyszczenie, Pieczenie automatyczne, Funkcja specjalna lub Grill

• Wybranie rozmiaru porcji dla programów automatycznych.

UWAGA

Wyświetlacz może nie działać prawidłowo w przypadku korzystania z plastikowych rękawiczek lub rękawic ochronnych.

20 Polski

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 20 2015-05-20 �� 10:02:44

Częste ustawienia

Domyślne ustawienia temperatury i/lub czasu pieczenia w poszczególnych trybach pieczenia są często zmieniane. Aby ustawić temperaturę i/lub czas pieczenia w wybranym trybie pieczenia, należy wykonać czynności opisane poniżej.

Temperatura

1. Przekręć pokrętło wyboru trybów, aby ustawić tryb lub funkcję. Dla każdej wybranej opcji zostanie wyświetlona domyślna temperatura.

2. Obróć pokrętło wartości, aby ustawić żądaną temperaturę.

3. Naciśnij przycisk OK, aby zatwierdzić zmiany.

Obsługa

UWAGA

• Jeśli nie wprowadzisz żadnych dalszych

ustawień w ciągu kilku sekund, piekarnik automatycznie rozpocznie pieczenie z ustawieniami domyślnymi.

• Aby zmienić ustawioną temperaturę, naciśnij

przycisk i wykonaj powyższe czynności.

• Dokładną temperaturę wewnątrz piekarnika

można zmierzyć za pomocą termometru i postępując według instrukcji zatwierdzonych przez autoryzowaną instytucję. Mierzenie temperatury przy użyciu innych termometrów może spowodować błąd pomiaru.

Polski 21

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 21 2015-05-20 �� 10:02:45

Obsługa

Czas pieczenia

1. Przekręć pokrętło wyboru trybów, aby ustawić tryb lub funkcję.

2. Naciśnij przycisk , a następnie ustaw żądany czas za pomocą pokrętła wartości.

3. Możesz także opóźnić czas zakończenia pieczenia do dowolnego momentu. Naciśnij

przycisk i za pomocą pokrętła wartości ustaw czas zakończenia. Więcej informacji

Obsługa

w części Opóźnione zakończenie.

4. Naciśnij przycisk OK, aby zatwierdzić zmiany.

UWAGA

• Możliwe jest pieczenie bez ustawiania czasu

pieczenia. W takim przypadku piekarnik rozpoczyna pieczenie w ustawionej temperaturze bez danych czasowych i konieczne jest ręczne zatrzymanie piekarnika po zakończeniu pieczenia.

• Aby zmienić ustawiony czas pieczenia,

naciśnij przycisk i wykonaj powyższe czynności.

22 Polski

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 22 2015-05-20 �� 10:02:45

Czas zakończenia

1. Przekręć pokrętło wyboru trybów, aby ustawić tryb lub funkcję.

2. Naciśnij dwukrotnie ikonę i przekręć pokrętło wartości, aby ustawić czas zakończenia.

3. Naciśnij przycisk OK, aby zatwierdzić zmiany.

Obsługa

NOTE

• Aby zmienić czas zakończenia, naciśnij

dwukrotnie ikonę i wykonaj powyższe czynności.

Polski 23

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 23 2015-05-20 �� 10:02:45

Obsługa

Opóźnione zakończenie

Funkcja opóźnionego zakończenia została opracowana, by uczynić gotowanie wygodniejszym.

Przypadek 1

Załóżmy, że wybierasz jednogodzinny przepis o godzinie 14:00 i chcesz, aby piekarnik zakończył pieczenie o 18:00. Aby ustawić czas zakończenia, zmień czas gotowości na 18:00. Piekarnik rozpocznie pieczenie o 17:00 i skończy o 18:00, zgodnie z wprowadzonym ustawieniem.

Aktualna godzina: 14:00 Ustawiony czas pieczenia:

1 godzina

Piekarnik automatycznie rozpocznie pieczenie o 17:00 i skończy o 18:00.

14:00 15:00 16:00 17:00 18:00

Przypadek 2

Obsługa

Aktualna godzina: 14:00 Ustawiony czas pieczenia:

2 godzina

Piekarnik automatycznie rozpocznie pieczenie o 15:00 i skończy o 17:00.

14:00 15:00 16:00 17:00 18:00

PRZESTROGA

Nie należy zostawiać przygotowanego jedzenia w piekarniku na zbyt długo. Jedzenie może się zepsuć.

Ustawiona godzina zakończenia: 18:00

Ustawiona godzina zakończenia: 17:00

24 Polski

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 24 2015-05-20 �� 10:02:45

Kasowanie czasu pieczenia.

Możliwe jest skasowanie czasu pieczenia. Ta funkcja umożliwia ręczne zatrzymanie piekarnika w dowolnym momencie podczas pracy.

1. Gdy piekarnik piecze, naciśnij przycisk , aby wyświetlić pozostały czas pieczenia.

2. Przekręć pokrętło wartości, aby ustawić czas pieczenia na „00:00”. Możesz także nacisnąć przycisk .

3. Naciśnij przycisk OK. Piekarnik kontynuuje pieczenie w ustawionych temperaturach bez informacji o czasie.

UWAGA

W przypadku anulowania czasu pieczenia konieczne jest ręczne zatrzymanie piekarnika po zakończeniu pieczenia.

Obsługa

Polski 25

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 25 2015-05-20 �� 10:02:45

Obsługa

Kasowanie czasu zakończenia

Możliwe jest skasowanie czasu zakończenia. Ta funkcja umożliwia ręczne zatrzymanie piekarnika w dowolnym momencie podczas pracy.

1. Gdy piekarnik piecze, naciśnij dwukrotnie ikonę , aby wyświetlić ustawiony czas zakończenia.

2. Przekręć pokrętło wartości, aby ustawić czas zakończenia na aktualny czas. Możesz także nacisnąć ikonę .

3. Naciśnij przycisk OK. Piekarnik kontynuuje pieczenie w ustawionych temperaturach

Obsługa

bez informacji o czasie.

NOTE

W przypadku anulowania czasu zakończenia konieczne jest ręczne zatrzymanie piekarnika po zakończeniu pieczenia.

26 Polski

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 26 2015-05-20 �� 10:02:45

Zatrzymywanie pieczenia

1. Podczas pieczenia naciśnij przycisk .

2. Aby anulować pieczenie, naciśnij przycisk OK.

Możesz także ustawić pokrętło wyboru trybów w pozycji „ ”.

Obsługa

Polski 27

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 27 2015-05-20 �� 10:02:46

Obsługa

Tryb pieczenia

1. Przekręć pokrętło wyboru trybów, aby ustawić tryb lub funkcję.

2. W razie potrzeby ustaw czas i/lub temperaturę pieczenia. Więcej informacji można znaleźć w części Częste ustawienia.

3. Możliwe jest także szybkie podgrzanie piekarnika. W tym celu naciśnij przycisk

i ustaw temperaturę docelową. Odpowiedni wskaźnik pojawi się na wyświetlaczu.

4. Po zakończeniu naciśnij przycisk OK.

Piekarnik rozgrzewa się do czasu, aż temperatura jego wnętrza osiągnie wartość temperatury docelowej. Po zakończeniu fazy podgrzewania

Obsługa

wskaźnik zniknie i zabrzmi sygnał dźwiękowy. Wstępne podgrzewanie jest zalecane we wszystkich trybach pieczenia, chyba że w zasadach przygotowywania potraw wskazano inaczej.

Tryby pieczenia

28 Polski

Tryb

Termoobieg

Tryb

konwencjonalny

UWAGA

Możesz zmienić czas i/lub temperaturę podczas pieczenia.

Zakres temperatur

(°C)

30-275 170 O

Wentylator termoobiegu równomiernie rozprowadza ciepło wytwarzane przez grzałkę tylną. Ten tryb służy do pieczenia na wielu poziomach jednocześnie.

30-275 200 O

Ciepło jest wytwarzane przez górną i dolną grzałkę. Tej funkcji należy używać do standardowego pieczenia większości rodzajów dań.

Sugerowana

temperatura (°C)

Szybkie

podgrzewanie

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 28 2015-05-20 �� 10:02:46

Tryb

Zakres temperatur

(°C)

Sugerowana

temperatura (°C)

Szybkie

podgrzewanie

Podgrzewanie

od dołu

Podgrzewanie

od góry +

termoobieg

Podgrzewanie

od dołu +

termoobieg

Grill

Pieczenie

wstępne

100-230 190 —

Dolna grzałka wytwarza ciepło. Ten tryb służy do przyrumieniania spodów quiche lub pizzy pod koniec pieczenia.

40-275 190 O

Wentylator termoobiegu równomiernie rozprowadza ciepło wytwarzane przez górną grzałkę. Ten tryb służy do pieczenia potraw, które wymagają przyrumienienia powierzchni (np. mięsa lub lazanii).

40-275 190 O

Wentylator termoobiegu równomiernie rozprowadza ciepło wytwarzane przez dolną grzałkę. Ten tryb służy do pieczenia pizzy, pieczywa lub ciasta.

100-300 240 —

Grill o dużej powierzchni emituje ciepło. Ten tryb służy do przypiekania powierzchni dań (np. mięsa, lasagni lub zapiekanek).

80-200 160 —

W trybie Pro-Roasting urządzenie wykonuje cykl automatycznego podgrzewania do uzyskania przez piekarnik temperatury 220 °C. Następnie uruchamiane są górna grzałka i wentylator termoobiegu, co umożliwia smażenie potraw, np. mięsa. Po usmażeniu mięso będzie pieczone w niskich temperaturach. Ten tryb służy do przygotowywania wołowiny, drobiu i ryb.

Obsługa

30-275 170 —

Eco Termoobieg wykorzystuje zoptymalizowany system grzewczy w celu oszczędzania energii podczas pieczenia. Czas pieczenia nieznacznie wydłuża się, ale efekty pozostają takie same. Uwaga:

Eco Termoobieg

ten tryb nie wymaga wstępnego podgrzewania.

UWAGA

Tryb Eco Termoobieg służy do określania klasy wydajności energetycznej zgodnie z normą EN60350-1

Polski 29

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 29 2015-05-20 �� 10:02:47

Obsługa

Funkcja specjalna

Funkcje specjalne lub dodatkowe mogą zapewnić lepsze efekty podczas pieczenia.

1. Przekręć pokrętło wyboru trybów, aby wybrać pozycję .

2. Przekręć pokrętło wartości, aby wybrać funkcję, a następnie naciśnij przycisk OK.

3. W razie potrzeby ustaw czas i/lub temperaturę pieczenia. Więcej informacji można znaleźć w części Częste ustawienia.

4. Piekarnik uruchomi wybraną funkcję z ustawieniami domyślnymi lub wybranymi

Obsługa

przez użytkownika.

Przegląd

F 1

F 2

30 Polski

Tryb

Utrzymywanie temperatury

Podgrzewanie talerza

Zakres

temperatur

(°C)

40-100 80

30-80 60

Sugerowana

temperatura (°C)

Instrukcje

Ten tryb służy wyłącznie do utrzymywania temperatury potraw, które właśnie zostały upieczone.

Ten tryb służy do podgrzewania potraw lub naczyń żaroodpornych.

NV75J5170BS_EO_DG68-00617A-02_PL.indd 30 2015-05-20 �� 10:02:47

+ 106 hidden pages