Redmond RMK-М231 User manual

RUS

UKR

KAZ

Мультикухня RMK-М231

Руководство по эксплуатации

Если вы не получили требуемое качество обслуживания в сервисе, обращайтесь в головной сервисный центр по контактным данным, указанным в условиях гаран- тийного обслуживания

..........................................................................7

RUS

.......................................................................24

UKR

KAZ

.......................................................................36

Производитель: «Пауэр Пойнт Инк. Лимитед» №1202 Хай Юн Гэ (B1) Лин Хай Шан Чжуан Сямейлин Футьян, Шеньжень, Китай, 518049. По лицензии REDMOND Индастриал Груп, ЛЛСи Уан Коммерс Плаза, 99 Вашингтон-авеню, сьют 805А, Олбани, Нью-Йорк, 12210, Соединенные Штаты Америки.

Воспроизведение, передача, распространение, перевод или другая переработка данного документа или любой его части без предварительного письменного разрешения правообладателя запрещены.

СОДЕРЖАНИЕ

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ ........................................................................................................................7

Технические характеристики ...................................................................................................................9

Программы......................................................................................................................................................9

Функции ...........................................................................................................................................................9

Комплектация ................................................................................................................................................9

Устройство прибора .....................................................................................................................................9

Панель управления ......................................................................................................................................9

Устройство дисплея...................................................................................................................................10

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ .................................................................................10

II. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА ......................................................................................................10

Энергонезависимая память ...................................................................................................................10

Функция «MASTERFRY» ........................................................................................................................... 10

Настройка часов.........................................................................................................................................11

Включение/выключение звуковых сигналов ..................................................................................11

Блокировка панели управления...........................................................................................................11

Установка времени приготовления .....................................................................................................11

«Отсрочка старта» программы ..............................................................................................................11

Автоподогрев ..............................................................................................................................................12

Разогрев блюд ............................................................................................................................................12

Функция «МАСТЕРШЕФ» .........................................................................................................................12

Общий порядок действий при использовании автоматических программ..........................14

Программа «МУЛЬТИПОВАР» ...............................................................................................................14

Программа «ВАРКА» ................................................................................................................................14

Программа «ЖАРКА» ...............................................................................................................................14

Программа «ТУШЕНИЕ» ..........................................................................................................................14

Программа «СУП» ...................................................................................................................................... 15

Программа «ПЛОВ» ..................................................................................................................................15

Программа «РИС/КРУПЫ» ...................................................................................................................... 15

Программа «ТОМЛЕНИЕ» .......................................................................................................................15

Программа «ПАР» ...................................................................................................................................... 15

Программа «ПАСТА» .................................................................................................................................15

Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ» ....................................................................................................... 15

Программа «ВЫПЕЧКА» ..........................................................................................................................15

Программа «ЙОГУРТ» ..............................................................................................................................15

Программа «ФРИТЮР»............................................................................................................................15

Программа «ПИЦЦА» ...............................................................................................................................16

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» .........................................................................................................16

Программа «ДЕСЕРТ» ..............................................................................................................................16

Программа «ПЕЛЬМЕНИ» .......................................................................................................................16

Программа «МАНТЫ» ..............................................................................................................................16

Программа «ТВОРОГ» ..............................................................................................................................16

Программа «ХОЛОДЕЦ» ..........................................................................................................................16

Программа «ЭКСПРЕСС» ......................................................................................................................... 16

Программа «ХЛЕБ» ...................................................................................................................................16

III. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ............................................................................ 17

IV. УХОД ЗА ПРИБОРОМ .................................................................................................................. 17

Общие правила и рекомендации ........................................................................................................ 17

Очистка корпуса ......................................................................................................................................... 17

Очистка чаши/сковороды ....................................................................................................................... 17

Очистка внутренней крышки................................................................................................................. 17

Очистка съемного парового клапана ................................................................................................. 17

Удаление конденсата ............................................................................................................................... 18

Очистка рабочей камеры........................................................................................................................18

Хранение и транспортировка ..............................................................................................................18

V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ............................................................................................. 18

Ошибки при приготовлении и способы их устранения ...............................................................18

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару .................................. 19

Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) .......................................20

Рекомендации по использованию температурных режимов в программе

«МУЛЬТИПОВАР» .......................................................................................................................................21

VI. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ .................................................................................... 21

VII. ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС-ЦЕНТР .....................................................................22

VIII. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА .................................................................................. 22

1 8

2 7

ОТМЕНА

РАЗОГРЕВ

ТЕМПЕРАТУРА

ВРЕМЯ

МАСТЕРШЕФ

ЧАС

МЕНЮ

МИН

–

ПРОДУКТ

ОТСРОЧКА

СТАРТА

СТАРТ

3 4 65 7 8 9 10 11 12 13

РАЗОГРЕВ ПОДОГРЕВ

Изменение

Мультиповар СупТушениеЖаркаВарка

Детское питание Фритюр Пицца Молочная каша Десерты Пельмени Манты Творог Холодец Экспресс Хлеб

Выпечка

Записать Удалить

Томление Пар ПастаРис / КрупыПлов

Йогурт

ПРОДУКТ

Мясо

Птица

Рыба

Овощи

RMK-M231

RUS

UKR

KAZ

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

Благодарим вас за то, что отдали предпочтение бытовой технике REDMOND. REDMOND — это качество, надежность и неизменно внимательное отношение к потребно-

стям клиентов. Надеемся, что вам понравится продукция компании и вы также будете выбирать наши изделия в будущем.

Мультикухня REDMOND RMK-M231 — современный многофункциональный прибор нового поколения для приготовления пищи.

Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.redmond.company.

Здесь вы найдете самую актуальную информацию о предлагаемой технике и ожидаемых новинках, cможете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию REDMOND и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.

Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8-800-200-77-21 (звонок по России бесплатный).

Прежде чем использовать данное устройство, внимательно прочитайте руководство по эксплуатации и сохраните в качестве справочника. Правильное использование при бора значительно продлит срок его службы.

Меры безопасности и инструкции, содержащиеся в данном руководстве, не охватывают все возможные ситуации, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации прибора. При работе с устройством пользователь должен руководствоваться здравым смыслом, быть осторожным и внимательным.

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

•

Производитель не несет ответственности за повреждения, вызванные несоблюдением требований по технике безопасности и правил эксплуатации изделия.

•

Данный электроприбор представляет собой многофункциональное устройство для приготовления пищи в бытовых условиях и может применяться в квартирах, загородных домах, гостиничных номерах, бытовых помещениях магазинов, офисов или в других подобных условиях непромышленной эксплуатации. Промышленное или любое другое нецелевое использование устройства будет считаться нарушением

условий надлежащей эксплуатации изделия. В этом случае производитель не несет ответственности за возможные последствия.

•

Перед подключением устройства к электросети проверьте, совпадает ли ее напряжение с номинальным напряжением питания прибора (см. технические характеристики или заводскую табличку изделия).

•

Используйте удлинитель, рассчитанный на потребляемую мощность прибора, — несоответствие параметров может привести к короткому замыканию или возгоранию кабеля.

•

Подключайте прибор только к розеткам, имеющим заземление, — это обязательное требование защиты от поражения электрическим током. Используя удлинитель, убедитесь, что он также имеет заземление.

ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чаша и металлические детали нагреваются! Будьте осторожны!

Используйте кухонные рукавицы. Во избежание ожога горячим паром не наклоняйтесь над устройством при открывании крышки.

•

Выключайте прибор из розетки после использования, а также во время его очистки или перемещения. Извлекайте электрошнур сухими руками, удерживая его за штепсель, а не за провод.

•

Не протягивайте шнур электропитания в дверных проемах или вблизи источников тепла. Следите за тем, чтобы электрошнур не перекручивался и не перегибался, не соприкасался с острыми предметами, углами и кромками мебели.

ПОМНИТЕ: случайное повреждение кабеля электропитания может привести к неполадкам, которые не соответствуют условиям гарантии, а также к поражению электротоком. При повреждении шнура питания его замену, во избежание опасности, должен производить изготовитель, сервисная служба или аналогичный квалифицированный персонал.

•

При изменении положения дискового нагревательного элемента обязательно используйте щипцы, входящие в комплект поставки прибора— это исключит возможность получения ожогов или других случайных травм.

•

При установке нагревательного элемента в верхней позиции убедитесь, что он прочно зафиксирован в пазах на стенках рабочей камеры прибора. Неправильная установка нагревательного элемента может привести к его произвольному перемещению в процессе эксплуатации прибора и поломке.

Во избежание поражения электротоком не изменяйте положение нагревательного элемента, если прибор подключен к электросети!

Запрещается закрывать крышку прибора, если дисковый на гревательный элемент установлен в верхней позиции.

•

Не включайте прибор без установленной внутрь чаши или с пустой чашей — при случайном запуске программы приготовления это приведет к критичному перегреву прибора, а также к повреждению антипригарного покрытия.

•

Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность, не накрывайте его во время работы — это может привести к перегреву и поломке устройства.

•

Не пользуйтесь прибором вблизи ванн, раковин или других емкостей, заполненных водой.

•

Запрещена эксплуатация прибора на открытом воздухе — попадание влаги или посторонних предметов внутрь корпуса устройства может привести к его серьезным повреждениям.

•

Перед очисткой прибора убедитесь, что он отключен от электросети и полностью остыл. Строго следуйте инструкциям по очистке прибора.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружать корпус прибора в воду или помещать его под струю воды!

•

Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, психическими или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании данного прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны находиться под присмотром для недопущения игры с прибором.

•

Запрещены самостоятельный ремонт прибора или внесение изменений в его конструкцию. Ремонт прибора должен производиться исключительно специалистом авторизованного сервис-центра. Непрофессионально выполненная работа может привести к поломке прибора, травмам и повреждению имущества.

ВНИМАНИЕ! Запрещено использование прибора при любых неисправностях.

RMK-M231

RUS

UKR

KAZ

Технические характеристики

Модель ........................................................................................................................................... RMK-M231

Мощность...............................................................................................................................................860 Вт

Напряжение ...................................................................................................................... 220-240 В, 50 Гц

Защита от поражения электротоком ...........................................................................................класс I

Объем чаши .................................................................................................................................................5 л

3D-нагрев ...................................................................................................................................................есть

Нижний нагревательный элемент .........................................подъемный (функция MASTERFRY)

Покрытие чаши/сковороды ..............................................................антипригарное керамическое

Дисплей.................................................................................................................жидкокристаллический

Паровой клапан .............................................................................................................................съемный

Внутренняя крышка ...................................................................................................................... съемная

Программы

1. МУЛЬТИПОВАР

2. ВАРКА

3. ЖАРКА

4. ТУШЕНИЕ

5. СУП

6. ПЛОВ

7. РИС/КРУПЫ

8. ТОМЛЕНИЕ

9. ПАР

10. ПАСТА

11. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ

12. ВЫПЕЧКА

13. ЙОГУРТ

14. ФРИТЮР

15. ПИЦЦА

16. МОЛОЧНАЯ КАША

17. ДЕСЕРТЫ

18. ПЕЛЬМЕНИ

19. МАНТЫ

20. ТВОРОГ

21. ХОЛОДЕЦ

22. ЭКСПРЕСС

23. ХЛЕБ

Функции

Автоподогрев ............................................................................................................................ до 12 часов

Предварительное отключение автоподогрева .............................................................................есть

Разогрев блюд .......................................................................................................................... до 12 часов

«Отсрочка старта» ................................................................................................................... до 24 часов

Отключение звукового сигнала ..........................................................................................................есть

Блокировка панели управления.........................................................................................................есть

Комплектация

Мультикухня .............................................................................................................................................1 шт.

Чаша с ручками RB-C510F ..................................................................................................................1 шт.

Контейнер для приготовления на пару ...........................................................................................1 шт.

Мерный стакан ........................................................................................................................................1 шт.

Черпак ........................................................................................................................................................1 шт.

Плоская ложка .........................................................................................................................................1 шт.

Сковорода FP-C501 ...............................................................................................................................1 шт.

Щипцы ........................................................................................................................................................1 шт.

Баночки для йогурта ..............................................................................................................................4 шт.

Держатель для черпака/ложки ..........................................................................................................1 шт.

Шнур электропитания ...........................................................................................................................1 шт.

Книга рецептов .......................................................................................................................................1 шт.

Руководство по эксплуатации ............................................................................................................1 шт.

Сервисная книжка ..................................................................................................................................1 шт.

Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукции без дополнительного уведомления об этих изменениях.

Устройство прибора (схема A1, стр. 4)

1. Крышка прибора

2. Съемная внутренняя крышка

3. Чаша

4. Подъемный нагревательный элемент

5. Кнопка открытия крышки

6. Панель управления с дисплеем

7. Корпус прибора

8. Ручка для переноски

9. Съемный паровой клапан

10. Плоская ложка

11. Черпак

12. Мерный стакан

13. Контейнер для сбора конденсата

14. Контейнер для приготовления на пару

15. Держатель для черпака и ложки

16. Шнур электропитания

17. Сковорода

18. Щипцы

19. Выключатель питания I/0

20. Баночки для йогурта

Панель управления (схема A2, стр. 5)

Кнопка «Отмена/Разогрев» — включение/отключение функции подогрева, прерывание работы программы приготовления, сброс сделанных настроек.

2. Кнопка «Температура/Время» — установка значения температуры/времени.

3. Кнопка «МАСТЕРШЕФ» — запись и удаление измененных программ приготовления. Кнопка «Час/+» — переключение между программами приготовления (справа налево),

4. выбор значения часов в режимах установки времени приготовления и отложенного старта, увеличение значения температуры.

5. Кнопка «Мин/–» — переключение между программами приготовления (слева направо), выбор значения минут в режимах установки времени приготовления и отложенного старта, уменьшение значения температуры.

6. Кнопка «Отсрочка старта» — переход в режим установки времени отсрочки старта.

7. Кнопка «Продукт» — выбор вида продукта в автоматических программах, удаление всех измененных программ приготовления.

8. Кнопка «Старт» — включение заданного режима приготовления, запуск программы «ЭКСПРЕСС».

9. ЖК-дисплей с подсветкой.

Устройство дисплея (схема A3, стр. 6)

1. Индикаторы автоматических программ.

2. Индикатор установленной температуры приготовления.

3. Индикатор режима автоподогрева/разогрева блюд.

4. Индикатор функции разогрева.

5. Индикатор функции автоподогрева.

6. Индикатор времени приготовления / текущего времени.

7. Индикатор работы программы приготовления.

8. Индикатор включенной отсрочки старта.

9. Индикатор отключения звуковых сигналов.

10. Индикатор блокировки панели управления.

11. Индикатор недоступности функции «МАСТЕРШЕФ».

12. Индикатор работы функции «МАСТЕРШЕФ» / измененной программы.

13. Индикатор режима корректировки автоматической программы.

14. Индикатор номера внесенного в программу изменения.

15. Индикаторы вида продуктов.

16. Индикатор режима записи измененной программы.

17. Индикатор режима удаления измененной программы.

I. ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Аккуратно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите все упаковочные материалы и рекламные наклейки.

Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейки-указатели (при наличии) и табличку с серийным номером изделия на его корпусе!

После транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдержать прибор при комнатной температуре не менее 2 часов перед включением.

Протрите корпус устройства влажной тканью и промойте чашу, дайте им просохнуть. Во избежание появления постороннего запаха при первом использовании прибора произведите его полную очистку (см. «Уход за прибором»).

Установите прибор на твердую ровную горизонтальную поверхность так, чтобы выходящий из парового клапана горячий пар не попадал на обои, декоративные покрытия, электронные приборы и другие предметы или материалы, которые могут пострадать от повышенных влажности и температуры.

Перед приготовлением убедитесь в том, что внешние и видимые внутренние части прибора не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Между чашей и нагревательным элементом не должно быть посторонних предметов.

I I. ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА

Энергонезависимая память

Мультикухня REDMOND RMK-M231 обладает энергонезависимой памятью. В случае временного отключения электроэнергии во время работы программы приготовления настройки сохраняются в памяти в течение 15 минут. Если отключение произошло во время работы режима отсрочки старта, настройки сохраняются до окончания заданного времени отсрочки старта, после чего обнуляются (в этом случае при повторном включении прибор перейдет в режим ожидания). Настройки часов сохраняются независимо от продолжительности отключения прибора от питания.

Функция «MASTERFRY»

Прибор оснащен подъемным нагревательным элементом. Благодаря этому теперь вы можете использовать в мультикухне не только чашу, но и сковороду (входит в комплект поставки).

В целях безопасности для изменения положения нагревательного элемента используйте щипцы (входят в комплект поставки прибора).

Для установки нагревательного элемента в верхнюю позицию с помощью щипцов аккуратно поднимите его до упора и слегка поверните до надежной фиксации креплений в пазах на стенках рабочей камеры (схема

Для установки дискового нагревателя в нижнюю позицию приподнимите его, чтобы крепления вышли из пазов на стенках рабочей камеры, и, слегка повернув диск, аккуратно опустите.

Не пытайтесь изменить положение нагревательного элемента, если прибор подключен к электросети!

, стр. 6).

RMK-M231

RUS

UKR

KAZ

Запрещается закрывать крышку прибора, если дисковый нагревательный элемент установлен в верхней позиции.

Для приготовления в мультикухне используйте только сковороду REDMOND FP-C501, входящую в комплект поставки.

Настройка часов

Подключите прибор к электрической сети. Переведите выключатель питания I/0 в положение I. Прибор перейдет в режим ожидания.

Для перехода в режим настроек нажмите и удерживайте кнопку «Температура/Время». Прозвучит короткий сигнал, индикатор значения времени начнет мигать.

3. Для изменения значения часов с шагом в 1 час нажимайте кнопку «Час/+», для изменения значения минут с шагом в 1 минуту — кнопку «Мин/–». Для быстрого изменения значения времени нажмите и удерживайте нужную кнопку. Изменения значений часов и минут происходят независимо друг от друга. По достижении максимального значения установка времени продолжится с начала диапазона.

Измененное значение времени автоматически сохранится через 10 секунд, после чего прибор перейдет в режим ожидания.

Для сброса введенных настроек и перехода в режим ожидания нажмите кнопку «Отмена/Разогрев».

Включение/выключение звуковых сигналов

1. В режиме ожидания переведите прибор в режим настроек, нажав и удерживая кнопку «Температура/Время».

2. Повторно нажмите и удерживайте кнопку «Температура/Время» — на дисплее появится надпись «S On».

3. Для включения/выключения звуковых сигналов нажмите кнопку «Час/+» или «Мин/–». Если звуковые сигналы отключены, на дисплее будет постоянно гореть индикатор

Блокировка панели управления

В мультикухне REDMOND RMK-M231 для обеспечения дополнительной безопасности предусмотрена функция блокировки панели управления от случайного нажатия кнопок. Функцию можно активировать независимо от режима, в котором работает прибор.

Для включения блокировки одновременно нажмите и удерживайте в течение 5 секунд кнопки «Час/+» и «Мин/–». На дисплее появится индикатор . Чтобы разблокировать панель, повторно нажмите и удерживайте в течение 5 секунд кнопки «Час/+» и «Мин/–».

Включение/выключение функции блокировки панели управления не влияет на работу автоматических программ, функций и режимов прибора.

Установка времени приготовления

В мультикухне REDMOND RMK-M231 вы можете самостоятельно устанавливать время приготовления для каждой программы (кроме программы «ЭКСПРЕСС»). Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависят от выбранной программы.

После выбора программы приготовления нажмите кнопку «Температура/Время». Индикатор времени приготовления начнет мигать.

2. При нажатии кнопки «Час/+» будет изменяться значение часов, при нажатии кнопки «Мин/–» — минут. Изменения значений часов и минут происходят независимо друг от друга. По достижении максимального значения установка времени приготовления продолжится с начала диапазона. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку.

Для подтверждения установленного времени приготовления и запуска программы

3. нажмите кнопку «Старт». Для выхода в режим ожидания без сохранения внесенных изменений нажмите кнопку «Отмена/Разогрев».

В некоторых автоматических программах отсчет установленного времени приготовления начинается только после выхода прибора на заданную рабочую температуру. Например, если залить холодную воду и установить в программе «ПАР» время приготовления 5 минут, то запуск программы и обратный отсчет заданного времени приготовления начнутся только после закипания воды и образования достаточно плотного пара в чаше.

В программах «ПАСТА» и «ПЕЛЬМЕНИ» отсчет установленного времени приготовления начинается после закипания воды и повторного нажатия кнопки «Старт».

«Отсрочка старта» программы

Функция отсрочки старта позволяет задать время, к которому блюдо должно быть готово (с учетом времени работы программы). Установить время можно в диапазоне от 5 минут до 24 часов с шагом в 1 минуту. Следует учитывать, что время отсрочки должно быть больше, чем установленное время приготовления, иначе программа начнет работу сразу после нажатия кнопки «Старт».

1. Для установки времени отсрочки старта после выбора автоматической программы,

установки значений температуры и времени приготовления нажмите кнопку «Отсрочка старта». Прозвучит короткий сигнал. На дисплее появится индикатор . Индикатор значения времени начнет мигать.

2. При нажатии кнопки «Час/+» будет изменяться значение часов, при нажатии кнопки «Мин/–» — минут. Изменения значений часов и минут происходят независимо друг от друга. По достижении максимального значения установка времени отсрочки старта продолжится с начала диапазона. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку.

3. По завершении установки времени отсроченного старта нажмите кнопку «Старт» для подтверждения внесенных изменений и запуска программы.

В режиме отсрочки старта индикатор времени отображает текущее время. Чтобы

4. увидеть время, к которому должно быть приготовлено блюдо, нажмите и удерживайте кнопку «Температура/Время».

5. Для выхода в режим ожидания без сохранения внесенных изменений нажмите кнопку «Отмена/Разогрев».

Функция отсрочки старта доступна для всех автоматических программ приготовления, за исключением «ЭКСПРЕСС», «ЖАРКА», «ПАСТА», «ФРИТЮР», «ПЕЛЬМЕНИ» и «МАНТЫ».

Не рекомендуется использовать отсрочку старта, если рецепт содержит скоропортящиеся продукты. При установке времени отсроченного старта необходимо учитывать, что отсчет времени в программе «ПАР» начинается только по достижении необходимой рабочей температуры приготовления.

Автоподогрев

Данная функция включается автоматически сразу по завершении работы программы приготовления и может поддерживать температуру готового блюда в пределах 70-75°С в течение 12 часов. При действующем автоподогреве светится индикатор кнопки «Отмена/ Разогрев», на дисплее отображается прямой отсчет времени работы в данном режиме и соответствующий индикатор. При необходимости автоподогрев можно выключить, нажав кнопку «Отмена/Разогрев».

Функция автоподогрева недоступна и не может быть включена вручную при использовании программ «ЭКСПРЕСС», «ЙОГУРТ», «ФРИТЮР», «ПАСТА», «ПЕЛЬМЕНИ», «МАНТЫ». Также автоподогрев не работает с программой «МУЛЬТИПОВАР» при установке температуры приготовления ниже 80°С.

Предварительное отключение автоподогрева

При необходимости в мультикухне REDMOND RMK-M231 можно заблаговременно отключить функцию автоподогрева. Для этого сразу после запуска или во время работы программы нажмите кнопку «Старт» (индикатор кнопки «Отмена/Разогрев» погаснет). Повторное нажатие кнопки «Старт» снова включит автоподогрев (индикатор кнопки «Отмена/ Разогрев» загорится).

Разогрев блюд

Мультикухню REDMOND RMK-M231 можно использовать для разогрева холодных блюд:

1. Переложите продукты в чашу, установите ее в корпус мультикухни.

2. Закройте крышку, подключите прибор к электросети.

Нажмите кнопку «Отмена/Разогрев». Загорятся соответствующий индикатор на дисплее и индикатор кнопки. Таймер начнет отсчет времени разогрева.

4. Прибор разогреет блюдо до 70-75°С и будет поддерживать его в горячем состоянии в течение 12 часов. При необходимости разогрев можно остановить, нажав кнопку «Отмена/Разогрев».

Благодаря функциям автоподогрева и разогрева мультикухня может сохранять продукт горячим до 12 часов, однако не рекомендуется оставлять блюдо в горячем состоянии более чем на два-три часа, так как иногда это может привести к изменению его вкусовых качеств.

Функция «МАСТЕРШЕФ»

Откройте для себя еще больше возможностей для кулинарного творчества с новой функцией «МАСТЕРШЕФ»! Если программа «МУЛЬТИПОВАР» позволяет задавать параметры работы программы до ее запуска, то, используя функцию «МАСТЕРШЕФ», вы сможете изменять настройки прямо в процессе приготовления с возможностью дальнейшего сохранения.

Вы всегда сможете настроить работу любой программы так, чтобы она соответствовала именно вашим пожеланиям. Выкипает суп? Молочная каша «убегает»? Овощи на пару готовятся слишком долго? Измените температуру или время приготовления, не прерывая работу программы, как если бы вы готовили на плите или в духовом шкафу. Сохраните вашу программу с новыми настройками и используйте ее в будущем, чтобы всегда получать безупречный результат.

Функция «МАСТЕРШЕФ» недоступна при использовании автоматических программ «ЭКСПРЕСС» и «ЙОГУРТ».

Функция «МАСТЕРШЕФ» позволяет до 9 раз изменять время и температуру приготовления во время работы программы и записывать полученную последовательность изменений в память прибора вместо исходной программы. При этом изменение температуры возможно в диапазоне от 35 до 180°С с шагом в 1°С, изменение времени приготовления — от 1минуты до 15 часов с шагом в 1 минуту.

При каждом изменении настроек на дисплее будут загораться индикатор , надпись «Изменение» и порядковый номер вносимого изменения. При попытке внести десятое изменение на дисплее в зоне выбора продукта загорится индикатор три коротких сигнала, после чего программа продолжит работу с заданными ранее параметрами.

Включение/отключение автоподогрева без изменения времени или температуры не является отдельным изменением.

Вы можете использовать функцию «МАСТЕРШЕФ» только во время приготовления. Во время работы функции «Отсрочка старта» и ожидания выхода на рабочий режим во время работы программ функция «МАСТЕРШЕФ» недоступна.

Данная функция может оказаться особенно полезной, если вы готовите блюда по сложным рецептам, требующим сочетания различных программ приготовления (например, при приготовлении голубцов, бефстроганова, супов и пасты по различным рецептам, джема и т. д.).

Для изменения температуры приготовления:

1. Во время работы программы нажмите кнопку «Температура/Время». Индикатор значения температуры на дисплее начнет мигать.

Установите желаемое значение температуры. Для увеличения нажимайте кнопку

2. «Час/+», для уменьшения — кнопку «Мин/–». Для быстрого изменения нажмите и

и прозвучат

RMK-M231

RUS

UKR

KAZ

удерживайте нужную кнопку. По достижении максимального (минимального) значения установка продолжится с начала диапазона.

Не нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд. Изменения будут

3. сохранены автоматически.

Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления выше 130°С максимальное время работы программы ограничивается двумя часами. Порядковый номер последнего внесенного изменения отображается на дисплее до окончания работы программы.

Для изменения времени приготовления:

Во время работы функции «МАСТЕРШЕФ» дважды нажмите кнопку «Температура/ Время». Индикатор значения времени на дисплее начнет мигать.

Установите желаемое время приготовления. Для увеличения значения с шагом в 1 час нажимайте кнопку «Час/+», с шагом в одну минуту — кнопку «Мин/–». Увеличение часов и минут происходит независимо друг от друга. По достижении максимального значения установка продолжится с начала диапазона. Для быстрого изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку.

Не нажимайте кнопки на панели управления в течение 5 секунд. Изменения будут сохранены автоматически.

Если установить значение времени приготовления 00:00, работа программы будет остановлена.

Не следует производить изменения чаще 1 раза в минуту, так как в этом случае будут сохранены только последние настройки.

Если необходимо одновременно изменить температуру и время приготовления, нажмите кнопку «Температура/Время» сразу после окончания изменения настроек температуры или времени соответственно. В этом случае новые параметры будут сохранены как одно изменение.

Сохранение измененной программы приготовления

1. По окончании работы программы приготовления или при нажатии кнопки «Отмена/ Разогрев» прозвучат три коротких сигнала. На дисплее появится надпись «Записать», на месте индикатора значения температуры отобразится надпись «180» и начнется обратный посекундный отсчет.

Для сохранения измененной программы вместо заводской нажмите кнопку «МАСТЕРШЕФ». Прозвучит долгий сигнал, будет записана фактически отработанная программа с учетом вида продукта (где возможно).

3. Для выхода без сохранения нажмите кнопку «Отмена/Разогрев». Программа также не будет сохранена, если в течение 180 секунд не будет нажата

4. кнопка «МАСТЕРШЕФ». После этого, в зависимости от настроек, прибор перейдет в режим ожидания или включится режим автоподогрева.

В измененной программе сохраняется состояние функции автоподогрева, которое было установлено на момент окончания работы программы.

Воспроизведение измененной программы приготовления

При выборе в меню измененной программы помимо стандартной индикации отобразится индикатор . Если была изменена программа с возможностью выбора вида продукта, индикатор появится только при выборе того же продукта, что и в измененной программе.

2. Для запуска выберите измененную программу и нажмите кнопку «Старт».

3. В ходе выполнения измененной программы после прохождения каждой точки изменений будут звучать два коротких сигнала.

4. Если при воспроизведении измененной программы в нее были внесены изменения, то по ее завершении будет предложено записать новую программу.

Настройки измененных программ можно менять так же, как и в случае с автоматическими программами. Однако внесение новых изменений отменяет уже имеющиеся, которые должны вступить в силу в ходе дальнейшей работы программы. В случае сохранения текущей последовательности изменений по окончании приготовления блюда они будут записаны как новая программа.

Удаление измененной программы приготовления

С помощью кнопок «Час/+» и «Мин/–» выберите в меню измененную программу, которую хотите удалить.

Нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «МАСТЕРШЕФ». Прозвучит короткий сигнал. На дисплее появится надпись «Удалить».

Для подтверждения удаления выбранной измененной программы повторно нажмите кнопку «МАСТЕРШЕФ».

4. Для отмены удаления нажмите кнопку «Отмена/Разогрев».

После удаления измененной программы в меню будет отображаться исходная заводская программа.

Удаление всех измененных программ приготовления

Для удаления всех измененных программ в режиме ожидания нажмите и удерживайте несколько секунд кнопку «Продукт». Прозвучит короткий сигнал. На дисплее появятся надписи «Все» и «Удалить», а также индикатор

2. Для подтверждения удаления всех измененных программ нажмите кнопку «МАСТЕРШЕФ».

3. Для отмены удаления нажмите кнопку «Отмена/Разогрев».

Для получения качественного результата предлагаем воспользоваться рецептами по приготовлению блюд из прилагаемой к мультикухне REDMOND RMK-M231 кулинарной

книги, разработанной специально для этой модели. Соответствующие рецепты вы также можете найти на сайте www.redmond.company.

Если, по вашему мнению, вам не удалось достичь желаемого результата на обычных автоматических программах, используйте универсальную программу «МУЛЬТИПОВАР» с расширенным диапазоном ручных настроек, которая открывает огромные возможности для ваших кулинарных экспериментов.

Общий порядок действий при использовании автоматических программ

ВАЖНО! Если вы используете прибор для кипячения воды (например, при варке продуктов), ЗАПРЕЩАЕТСЯ устанавливать температуру приготовления выше 100°С. Это может привести к перегреву и поломке прибора. По той же причине ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать для кипячения воды программы «ЖАРКА», «ВЫПЕЧКА», «ФРИТЮР», «ПИЦЦА», «ХЛЕБ».

1. Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты.

2. Разместите ингредиенты в чаше мультикухни. Следите за тем, чтобы все ингредиенты, включая жидкость, находились ниже максимальной отметки на внутренней поверхности чаши. Убедитесь, что чаша установлена без перекосов и плотно соприкасается с нагревательным элементом.

Вставьте чашу в корпус мультикухни. Закройте крышку до щелчка. Подключите прибор

3. к электросети. Переведите выключатель питания I/0 в положение I.

С помощью кнопок «Час/+» и «Мин/–» выберите в меню необходимую программу

4. приготовления. Индикатор выбранной программы на дисплее будет мигать.

5. Если программа предполагает выбор вида продукта, выберите тип обрабатываемого продукта из списка, нажимая кнопку «Продукт». Индикатор выбранного вида продукта на дисплее будет мигать.

Чтобы изменить время приготовления, установленное по умолчанию, нажмите кнопку

6. «Температура/Время». Индикатор значения времени начнет мигать. Нажимайте кноп ки «Час/+» и «Мин/–», чтобы установить желаемое время приготовления.

В программе «МУЛЬТИПОВАР» также возможно изменить температуру приготовления до старта программы. После нажатия кнопки «Температура/Время» индикатор значения температуры начнет мигать. Нажимайте кнопки «Час/+» и «Мин/–», чтобы установить желаемую температуру. Для перехода к установке времени приготовления повторно нажмите кнопку «Температура/Время».

Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления выше 130°С максимальное время работы программы ограничивается двумя часами.

ВНИМАНИЕ! Если вы готовите на высоких температурах с использованием большого количества растительного масла, всегда оставляйте крышку прибора открытой.

7. При необходимости установите время отсрочки старта. Для запуска программы приготовления нажмите кнопку «Старт». В зависимости от

8. выбранной программы и заданных настроек загорятся соответствующие индикаторы режимов приготовления, автоподогрева, кнопок «Старт» и «Отмена/Разогрев».

В зависимости от выбранной программы приготовления обратный отсчет времени приготовления начнется сразу после нажатия кнопки «Старт» или по достижении необходимой температуры в чаше прибора.

О завершении программы приготовления вас оповестит звуковой сигнал. Далее, в зависимости от выбранной программы и текущих настроек, прибор перейдет в режим автоподогрева (горят соответствующие индикаторы на дисплее и подсветка кнопки «Отмена/Разогрев») или в режим ожидания (дисплей не подсвечивается, отображается текущее время).

10. Чтобы отменить введенную программу, прервать процесс приготовления или автоподогрев, нажмите кнопку «Отмена/Разогрев».

Программа «МУЛЬТИПОВАР»

Программа предназначена для приготовления блюд по заданным пользователем параметрам температуры и времени приготовления. Благодаря программе «МУЛЬТИПОВАР» мультикухня REDMOND RMK-M231 сможет заменить целый ряд кухонных приборов и позволит приготовить блюдо практически по любому заинтересовавшему вас рецепту, найденному в старой кулинарной книге или интернете. По умолчанию время приготовления в программе составляет 30 минут, температура приготовления — 100°С. Диапазон ручной установки температуры в программе составляет 35-180°С с шагом в 5°С. Диапазон ручной установки времени — от 2 минут до 12 часов с шагом в 1 минуту.

Если температура приготовления блюд не превышает 80°С, функция автоподогрева будет отключена без возможности включения вручную. Для защиты от перегрева при установке температуры приготовления выше 130°С максимальное время работы программы ограничивается двумя часами.

Программа «ВАРКА»

Программа предназначена для варки мяса, рыбы, птицы, овощей, а также бобовых. По умолчанию время приготовления в программе составляет 1 час. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом в 5 минут.

Программа «ЖАРКА»

Программа предназначена для жарки овощей, мяса, рыбы и птицы. По умолчанию время приготовления в программе составляет 18 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 1 минуту. Функция отсрочки старта в данной программе недоступна. При использовании данной программы крышка прибора должна оставаться открытой.

По достижении необходимой температуры в чаше прибор подаст звуковой сигнал.

Программа «ТУШЕНИЕ»

Программа предназначена для тушения мяса, рыбы, птицы, овощей и многокомпонентных блюд. По умолчанию время приготовления в программе составляет 1 час. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 5 минут.

RMK-M231

RUS

UKR

KAZ

Программа «СУП»

Программа предназначена для приготовления бульонов, заправочных, овощных, холодных и иных видов супов. По умолчанию время приготовления в программе составляет 1 час. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом в 5 минут.

Перед началом кипения воды прибор подаст звуковой сигнал. Это означает, что можно открыть крышку и снять белковую пену.

Программа «ПЛОВ»

Программа предназначена для приготовления различных видов плова. По умолчанию время приготовления в программе составляет 1 час. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.

Программа «РИС/КРУПЫ»

Программа предназначена для приготовления на воде риса и различных каш из цельнозерновых круп. По умолчанию время приготовления в программе составляет 30 минут Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов с шагом в 1 минуту.

Программа «ТОМЛЕНИЕ»

Программа предназначена для приготовления тушенки и рульки. По умолчанию время приготовления в программе составляет 3 часа. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 10 минут.

Программа «ПАР»

Программа предназначена для приготовления на пару мяса, рыбы, птицы, овощей и многокомпонентных блюд. По умолчанию время приготовления в программе составляет 35 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.

Для приготовления в данной программе используйте специальный контейнер (входит в комплект).

Программа «ПАСТА»

Программа предназначена для приготовления различных видов пасты. Она предусматривает доведение воды до кипения, загрузку ингредиентов и их дальнейшее приготовление.

Следите за тем, чтобы вода занимала не более 2/3 полезного объема чаши. О моменте закипания воды и необходимости загрузки продуктов оповестит звуковой сигнал. Обратный отсчет времени приготовления начинается после повторного нажатия кнопки «Старт».

По умолчанию время приготовления в программе составляет 8 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 2 минут до 1 часа с шагом в 1 минуту. Функции автоподогрева и отсрочки старта в данной программе недоступны.

Во избежание ожога горячим паром не наклоняйтесь над устройством при открывании крышки.

При приготовлении некоторых продуктов (например, макарон, пельменей и др.) образу ется пена. Для предотвращения ее возможного вытекания из чаши можно открыть крышку через несколько минут после загрузки продуктов в кипящую воду.

Программа «ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ»

Мультикухня REDMOND RMK-M231 поможет облегчить решение многих вопросов, связанных с питанием ребенка и уходом за ним на разных стадиях роста и развития.

По умолчанию время приготовления в программе составляет 20 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 1 минуту.

Программа «ВЫПЕЧКА»

Программа предназначена для выпечки бисквитов, запеканок и пирогов из дрожжевого теста. По умолчанию время приготовления в программе составляет 1 час. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 4 часов с шагом в 5 минут. В данной программе максимальное время работы автоподогрева ограничено 4 часами.

Готовность бисквита можно проверить, воткнув в него деревянную палочку (зубочистку). Если ее вынуть и на ней не останется налипшего теста — бисквит готов. При приготовлении выпечки рекомендуется отключать функцию автоподогрева блюда. Готовый продукт вынимайте из мультикухни сразу по приготовлении, чтобы он не стал влажным. Если это невозможно, допускается оставить продукт в мультикухне на небольшой срок при включенном автоподогреве.

Программа «ЙОГУРТ»

Йогурт — полезный кисломолочный продукт, популярный во всем мире. С помощью данной программы вы можете готовить вкусные и полезные йогурты у себя дома.

При закладке ингредиентов следите за тем, чтобы они занимали не более половины полезного объема чаши. По умолчанию время приготовления в программе составляет 8 часов. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом в 5 минут. Функция автоподогрева в данной программе недоступна.

Программа «ФРИТЮР»

Фритюр — животный или растительный жир, разогретый до температуры 130-200°С. Способ приготовления различных продуктов путем их обжаривания во фритюре известен издавна и распространен во всем мире. В мультикухне REDMOND RMK-M231 вы можете готовить во фритюре, используя специальную корзину (приобретается отдельно). По умолчанию время приготовления в программе составляет 18 минут. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 до 40 минут с шагом в 5 минут. Функции автоподогрева и отсрочки старта в данной программе недоступны.

Во время использования данной программы крышка мультикухни должна оставаться открытой.

+ 33 hidden pages