PANASONIC NN-GT47KM User guide [pl]

Download

Page 1

Instrukcja obsługi i książka kucharska

Grill / Kuchenka mikrofalowa

Model nr NN-GT47KM

Wyłącznie do użytku prywatnego

NN-GT47KM

Page 2

WAŻNE INSTRUKCJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA.

Przeczytaj uważnie i zachowaj na przyszłość.

Page 3

Dziękujemy za zakup kuchenki mikrofalowej Panasonic.

Zawartość

Instrukcje bezpieczeństwa Utylizacja zużytych urządzeń Ustawianie i podłączanie Konﬁgurowanie urządzenia Ważne uwagi dla użytkowników Akcesoria Części urządzenia Panel sterowania Ustawianie zegara Zabezpieczenie przed dziećmi Tryb kuchenki mikrofalowej do gotowania i rozmrażania Uwagi dotyczące rozmrażania Tryb grilla Tryb mieszany grilla Korzystanie z funkcji szybkiego startu..

...........................................................24

Korzystanie z funkcji dodaj czas Korzystanie z timera Gotowanie wieloetapowe Niepozmrażanie Programy Auto Sensor Programy automatycznego ważenia Programy automatycznej wagi dla napojów Automatyczne programy ważenia dla Junior menu Program roztapiania i zmiękczania z automatycznym ważeniem

...........................................14

.....................................20-21

.............................................34

..............4-8

..............9

...................10

...............10

..11-13

.............................15

...............................16

.............................17

..........17

...................18

..........19

.....................22-23

.......25

....................26-27

..................28

...........................29-30

.................31-33

.......................................35

................36

Automatyczny program mieszany.........

......................................................37-38

Pytania i odpowiedzi

Konserwacja kuchenki mikrofalowej......

...........................................................41

Dane techniczne Podstawowe informacje dotyczące obsługi kuchenek mikrofalowych Ogólne Krótkie wprowadzenie do naczyń kuchennych Poziomy mocy kuchenek mikrofalowych Grill Tryb mieszany Wskazówki dotyczące podgrzewania i gotowania Tabele podgrzewania i gotowania — tryb mieszany Tabele rozmrażania Mięso i drób Ryby Warzywa Jajka i ser Pokarmy bogate w skrobię i rośliny strączkowe Pytania – Odpowiedzi Przepisy

..........................................45-46

.....................................................48

..............................................61-62

.......................................63-64

........................................68-73

................................42

........................................47

....................................48

....................................49

..........................................50

...............................51-56

..................................59-60

...........................................65

.........................................66

....................39-40

43-44

......................57-58

........................67

Page 4

Instrukcje bezpieczeństwa

■ Ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa.

Przeczytaj uważnie i zachowaj na przyszłość.

■ Z tego urządzenia mogą korzystać osoby powyżej 8

roku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach ﬁzycznych, sensorycznych lub umysłowych lub nieposiadające doświadczenia/wiedzy, jeżeli zostały poinstruowane w zakresie bezpiecznego użytkowania urządzenia przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo i rozumieją niebezpieczeństwa związane lub są nadzorowane przez taką osobę. Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem. Czyszczenie i konserwacja urządzenia powinny być wykonywane przez dzieci wyłącznie pod nadzorem osoby dorosłej. Przechowuj urządzenie i przewód w miejscu niedostępnym dla dzieci poniżej 8 roku życia.

■ Podczas ustawiania urządzenia należy upewnić się,

że w razie niebezpieczeństwa można w każdej chwili

wyciągnąć wtyczkę lub wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.

■ Ze względów bezpieczeństwa uszkodzony przewód

przyłączeniowy musi zostać wymieniony przez producenta, jego dział obsługi klienta lub inną równie wykwaliﬁkowaną osobę.

■ Ostrzeżenie! Zamki i uszczelki drzwi należy przecierać

wilgotną ściereczką. Urządzenie powinno zostać sprawdzone przez użytkownika pod kątem ewentualnych uszkodzeń powierzchni uszczelniających drzwiczek, a w przypadku ich wystąpienia nie wolno uruchamiać urządzenia do czasu naprawy przez serwis Panasonic.

■ Ostrzeżenie! Nie umieszczaj urządzenia w

bezpośrednim sąsiedztwie kuchenki gazowej lub elektrycznej.

Page 5

Instrukcje bezpieczeństwa

■ Ostrzeżenie! Nie przerabiaj ani nie naprawiaj drzwiczek,

elementów sterujących lub urządzeń zabezpieczających ani żadnych innych części urządzenia. W żadnym wypadku nie należy demontować obudowy zapewniającej ochronę przed energią mikrofalową.

■

Urządzenie może być sprawdzane lub naprawiane wyłącznie przez przeszkolonego technika serwisowego ﬁrmy Panasonic.

■ Nie podgrzewaj płynów i żywności w szczelnie

zamkniętych pojemnikach (np. konserwach), ponieważ mogą one pęknąć.

■ Ostrzeżenie! Dzieci mogą korzystać z urządzenia bez

nadzoru tylko wtedy, gdy zostały odpowiednio poinstruowane, jak bezpiecznie obsługiwać urządzenie i zrozumieją niebezpieczeństwa związane z niewłaściwą obsługą.

■ Urządzenie nadaje się wyłącznie jako urządzenie

stacjonarne, a nie jako urządzenie do zabudowy lub do użytku w szafkach.

Używanie jako urządzenia stołowego:

■ Urządzenie musi stać na równej, stabilnej powierzchni,

85 cm nad podłogą. Dla prawidłowej pracy urządzenia należy zapewnić następujące odległości od ściany: co najmniej 5 cm z jednej strony, druga strona musi być otwarta; 15 cm prześwitu z góry i 10 cm z tyłu.

■ Jeśli do podgrzewania używane są pojemniki z papieru,

tworzywa sztucznego lub innych łatwopalnych materiałów, nie wolno używać kuchenki mikrofalowej bez nadzoru! Pojemniki te mogą się zapalić.

Page 6

Instrukcje bezpieczeństwa

■ Jeśli wewnątrz kuchenki mikrofalowej pojawi się dym lub

płomienie, naciśnij przycisk Stop/Anuluj i pozostaw drzwiczki zamknięte, aby zdusić płomienie. Wyciągnij wtyczkę z gniazdka sieciowego lub wyłącz prąd za pomocą bezpiecznika lub skrzynki rozdzielczej.

■ To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku

domowego.

■ Z czasem w napojach podgrzanych w kuchence

mikrofalowej mogą tworzyć się wybuchowo gorące bąbelki. Obchodź się z pojemnikiem tylko z dużą ostrożnością.

■ Po podgrzaniu pokarm dla niemowląt w butelkach lub

słoiczkach należy wstrząsnąć lub dobrze wymieszać, aby temperatura się wyrównała. Przed spożyciem sprawdź temperaturę, aby uniknąć oparzeń.

■ Nie podgrzewaj w kuchence mikrofalowej ani nie

gotuj surowych lub gotowanych jajek w skorupkach ani obranych jajek na twardo. Po zakończeniu gotowania w kuchence mikrofalowej ciśnienie może nadal rosnąć, a jajka mogą eksplodować.

■ Zawsze utrzymuj komorę pieczenia, drzwi i ramę

drzwi w czystości. Rozpryski jedzenia i płynów, które przywarły do ścianek komory gotowania i drzwiczek, usuwaj wilgotną ściereczką i w razie potrzeby łagodnym środkiem czyszczącym. Nie zaleca się stosowania ostrych środków czyszczących i szorujących.

■ Nigdy nie używaj środków do czyszczenia

piekarników.

■ Do czyszczenia nie wolno używać myjki parowej.

Page 7

Instrukcje bezpieczeństwa

■ Rozpryski żywności i napojów mogą przyklejać się do

ścian komory kuchenki w trybie grillowania i w trybie

mieszanym. Jeśli urządzenie nie jest regularnie czyszczone, podczas pracy może wydobywać się dym.

■ Nieutrzymywanie kuchenki mikrofalowej w czystości

może spowodować pogorszenie stanu powierzchni, co z kolei może skrócić żywotność kuchenki i być może stanowić zagrożenie dla użytkownika.

■ Ostrzeżenie! Podczas korzystania z grilla należy

trzymać dzieci z daleka, ponieważ powierzchnie obudowy mogą się bardzo nagrzać.

■ Do czyszczenia szklanych drzwiczek kuchenki

mikrofalowej nie należy używać żadnych środków szorujących ani ostrych metalowych skrobaków, ponieważ może to uszkodzić powierzchnię i spowodować pęknięcie szkła.

■ Podczas pracy z grillem lub w trybie mieszanym

powierzchnia obudowy i drzwi nagrzewają się. Dlatego należy zachować ostrożność podczas otwierania/zamykania drzwi, a także wyjmowania/ wkładania żywności i akcesoriów.

■ To urządzenie nie jest przeznaczone do obsługi za

pomocą zewnętrznego timera lub oddzielnego pilota.

■ Używaj wyłącznie przyborów kuchennych, które

nadają się do użytku w kuchenkach mikrofalowych.

■ Dla własnego bezpieczeństwa nie należy naciskać

od góry na otwarte drzwiczki kuchenki mikrofalowej, ponieważ grozi to przewróceniem się urządzenia.

Page 8

Instrukcje bezpieczeństwa

■ Urządzenie posiada dwa elementy grzejne w górnej

części. Po użyciu trybu grilla lub mieszanego powierzchnie te są bardzo gorące, podobnie jak używane akcesoria i naczynia. Należy również uważać, aby nie dotknąć elementu grzejnego w komorze kuchenki.

■ Ta kuchenka mikrofalowa jest przeznaczona wyłącznie

do podgrzewania żywności i napojów. Należy zachować ostrożność podczas podgrzewania potraw o niskiej zawartości wilgoci, np. pieczywo, czekolada, herbatniki i ciastka. Mogą one szybko się spalić, wyschnąć lub zapalić, jeśli są podgrzewane przez zbyt długi czas. Nie zalecamy podgrzewania potraw o niskiej zawartości wilgoci, np. popcorn lub papadam. Suszenie żywności, gazet lub odzieży oraz podgrzewanie poduszek grzewczych, kapci, gąbek, wilgotnych ściereczek, worków z pszenicą, termoforów i podobnych produktów może spowodować obrażenia, zapłon lub pożar.

■ Lampkę urządzenia powinien wymieniać wyłącznie

serwisant przeszkolony przez producenta. Nie próbuj zdejmować obudowy kuchenki.

■ Uwaga! Aby uniknąć ryzyka przypadkowego

zresetowania wyłącznika termicznego, urządzenie to nie może być obsługiwane za pomocą zewnętrznego przełącznika, np. timera podłączanego do obwodu, który jest regularnie wyłączany i włączany przez zakład energetyczny.

Page 9

Utylizacja zużytych urządzeń

Tylko dla Unii Europejskiej i krajów z systemami recyklingu

Ten symbol na produktach, opakowaniach i/lub dokumentach towarzyszących oznacza, że zużytych produktów elektrycznych i elektronicznych nie wolno mieszać z innymi odpadami domowymi.

Prosimy o oddanie starych produktów do odpowiednich punktów zbiórki w celu przetworzenia, odnowienia lub recyklingu zgodnie z przepisami ustawowymi.

Właściwa utylizacja tych produktów pomaga chronić cenne zasoby i zapobiegać potencjalnemu negatywnemu wpływowi na zdrowie ludzi i środowisko.

Aby uzyskać więcej informacji na temat zbiórki i recyklingu, skontaktuj się z lokalnym zakładem utylizacji odpadów.

Zgodnie z lokalnymi przepisami za niewłaściwą utylizację tych odpadów mogą zostać nałożone kary.

Page 10

Ustawianie i podłączanie

Sprawdzanie kuchenki mikrofalowej

Rozpakuj urządzenie, usuń materiał opakowaniowy i sprawdź, czy nie ma uszkodzeń, takich jak uderzenia, pęknięte zatrzaski drzwi lub pęknięcia w drzwiach. W przypadku uszkodzenia urządzenia należy natychmiast powiadomić sprzedawcę. Nie instaluj uszkodzonej kuchenki mikrofalowej.

Ważne!

Ze względów bezpieczeństwa to urządzenie musi być uziemione!

Konﬁgurowanie urządzenia

Urządzenie nadaje się tylko jako urządzenie stacjonarne, a nie jako urządzenie do zabudowy lub do użytku w szafkach. Kuchenka mikrofalowa nie może być zabudowana.

Ustawienie na powierzchni roboczej:

1. Umieść kuchenkę mikrofalową na twardej, równej powierzchni o wysokości około 85 cm (mierząc od podłogi).

2. Podczas ustawiania urządzenia należy upewnić się, że w przypadku zagrożenia można w każdej chwili wyciągnąć wtyczkę lub wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.

3. Urządzenie dział zapewniona jest wystarczająca cyrkulacja powietrza.

4. Zachowaj następujące odstępy od ścian: 5 cm z jednej strony, druga strona musi być odsłonięta, 15 cm z góry i 10 cm z tyłu.

5 cm

a prawidłowo, jeśli

15 cm

wierzchnia robocza

10 cm

Wolnostojąca

Przepisy dotyczące uziemienia

Jeśli gniazdko nie jest uziemione, klient musi wymienić gniazdko na prawidłowo uziemione.

Napięcie robocze

Napięcie sieciowe musi odpowiadać napięciu podanemu na tabliczce znamionowej urządzenia. Użycie napięcia wyższego niż określone może spowodować pożar lub inny wypadek.

5. Nie umieszczaj urządzenia w pobliżu kuchenki gazowej lub elektrycznej.

6. Regulowanych nóżek nie wolno demontować.

7. To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Nie używać na zewnątrz.

8. Nie używaj kuchenki mikrofalowej, gdy wilgotność jest zbyt wysoka.

9. Przewód zasilający nie może dotykać powierzchni obudowy urządzenia, która podczas pracy nagrzewa się. Nie dopuszczaj również do kontaktu kabla z innymi gorącymi powierzchniami. Nie pozwól, aby przewód zasilający zwisał z krawędzi stołu lub blatu. Nie zanurzaj przewodu zasilającego ani wtyczki w wodzie.

10. Otwory wentylacyjne po bokach i z tyłu kuchenki mikrofalowej nie mog otwory zostaną zasłoniete podczas pracy, urządzenie może się przegrzać. W takim przypadku kuchenka mikrofalowa jest chroniona przez zabezpieczenie przed przegrzaniem i włączy się ponownie dopiero po ostygnięciu.

ą być blokowane. Jeśli te

Page 11

Ważne uwagi dla użytkowników

6. Jeśli wewnątrz kuchenki

1. Używaj kuchenki mikrofalowej wyłącznie do przygotowywania posiłków. To urządzenie jest specjalnie zaprojektowane do rozmrażania, podgrzewania i gotowania żywności zgodnie z instrukcją obsługi i gotowania. Nigdy nie podgrzewaj chemikaliów ani innych produktów.

2. Nie przechowuj żadnych przedmiotów w kuchence mikrofalowej, gdy nie jest używana, na wypadek przypadkowego włączenia.

3. Nigdy nie używaj kuchenki mikrofalowej bez jedzenia. Może to spowodować uszkodzenie urządzenia.

4. Przed użyciem upewnij się, że naczynia/pojemniki nadają się do użytku w kuchence mikrofalowej.

5. Kuchenka mikrofalowa służy wyłącznie do podgrzewania żywności i napojów. Należy zachować ostrożność podczas podgrzewania potraw o niskiej zawartości wilgoci, np. pieczywo, czekolada, herbatniki i ciastka. Mogą one szybko się spalić wyschnąć lub zapalić, jeśli są podgrzewane przez zbyt długi czas. Nie zalecamy podgrzewania potraw o niskiej zawartości wilgoci, np. popcornu lub papadam. Suszenie żywności, gazet lub odzieży oraz podgrzewanie poduszek grzewczych, kapci, gąbek, wilgotnych ściereczek, worków z pszenicą, termoforów i podobnych produktów może spowodować obrażenia, zapłon lub pożar.

mikrofalowej pojawi się dym lub płomienie, naciśnij przycisk Stop/Anuluj i pozostaw drzwiczki zamknięte, aby zdusić płomienie. Wyciągnij wtyczkę z gniazdka sieciowego lub wyłącz prąd za pomocą bezpiecznika lub skrzynki rozdzielczej.

Obsługa trybu grilla/mieszanego

1. Przed pierwszym użyciem trybu mieszanego lub grilla urządzenie musi działać przez 5 minut na poziomie grilla 1 bez jedzenia i akcesoriów (ale ze szklanym talerzem obrotowym i pierścieniem). Olej stosowany do ochrony przed korozją wypala się. Jest to jedyny czas, kiedy mikrofala jest pusta.

2. Podczas pracy z grillem lub w trybie combo powierzchnia obudowy i drzwi nagrzewają się. Dlatego należy zachować ostrożność podczas otwierania/zamykania drzwi, a także wyjmowania/wkładania żywności i akcesoriów.

3. Urządzenie posiada dwa elementy grzejne grilla w górnej części.

Ostrzeżenie! Gorące Powierzchnie

Wszystkie wewnętrzne powierzchnie kuchenki są gorące.

Ostrożnie!

Po użyciu funkcji grilla i trybu mieszanego wnętrze kuchenki będzie bardzo gorące. Dlatego należy zachować szczególną ostrożność, aby nie dotknąć elementów grzejnych urządzenia.

Page 12

Ważne uwagi dla użytkowników

4. W trybach pracy grilla i mieszanym możliwe jest nagrzewanie się dostępnych części urządzenia. Dzieci w wieku poniżej 8 lat należy trzymać z dala od urządzenia i generalnie dzieci powinny używać urządzenia wyłącznie pod nadzorem osoby dorosłej ze względu na wytwarzane ciepło.

Niebezpieczeństwo! Gorące powierzchnie

Po gotowaniu w tych trybach

pracy akcesoria urządzenia są bardzo gorące.

Oświetlenie komory kuchenki

W przypadku konieczności wymiany wbudowanego oświetlenia komory pieczenia należy skontaktować się ze sprzedawcą.

Czas gotowania

Czas gotowania zależy od rodzaju, temperatury początkowej i ilości żywności oraz rodzaju używanych naczyń.

Rozpocznij od krótszego czasu gotowania, aby uniknąć przypalenia potrawy. Jeśli potrawa nie osiągnęła jeszcze żądanego etapu rozmrażania, podgrzewania lub gotowania, nadal istnieje możliwość wydłużenia czasu gotowania.

Ważne!!

Jeśli zalecany czas gotowania zostanie przekroczony, żywność może się łatwo przypalić i spowodować pożar, a tym samym zniszczenie komory kuchenki.

Małe ilości jedzenia

Bardzo małe ilości żywności lub żywności o niskiej zawartości

wilgoci mogą szybko wyschnąć i spalić się w przypadku rozgotowania. W przypadku pożaru drzwiczki kuchenki mikrofalowej powinny być zamknięte, należy wyłączyć kuchenkę i wyjąć wtyczkę przewodu zasilającego z gniazdka.

Pokarm ze skorupą lub skórą

W przypadku produktów spożywczych, takich jak ziemniaki i kiełbasy, zaleca się ich wcześniejsze nakłucie, aby zapobiec pęknięciu.

Termometr do żywności

Jeśli chcesz sprawdzić stan gotowania za pomocą termometru spożywczego, nie używaj konwencjonalnych termometrów w kuchence mikrofalowej. Mogą one powodować iskry. Termometru do żywności należy używać wyłącznie poza kuchenką mikrofalową.

Jajka

Nie podgrzewaj w kuchence mikrofalowej ani nie gotuj surowych jajek ani jajek na twardo w skorupkach czt obranych. Po zakończeniu gotowania w kuchence mikrofalowej ciśnienie może nadal rosnąć, a jajka mogą eksplodować.

Page 13

Ważne uwagi dla użytkowników

Płyny

Podczas podgrzewania płynów w kuchence mikrofalowej płyn w urządzeniu lub po jego wyjęciu może nagle odparować z powodu krótkiego wrzenia (gotowanie opóźnione) i zostać wyrzucony z naczynia w sposób wybuchowy. Może to spowodować oparzenia. Możesz uniknąć opóźnionego wrzenia, zawsze umieszczając żaroodporny szklany szpikulec w szklankach lub ﬁliżankach podczas podgrzewania płynów lub przykrywając większe naczynia pokrywką lub talerzem.

Ponadto należy zwrócić uwagę na następujące punkty: a) Unikaj używania prostych naczyń z wąskimi wylotami. b) Nie przegrzewaj płynu. c) Zamieszaj płyn jeden raz przed włożeniem naczynia do urządzenia i ponownie w połowie czasu gotowania. d) Po upływie czasu gotowania pozostawić pojemnik na krótko w urządzeniu przed wyj

ęciem go. Następnie

ponownie wymieszaj płyn.

Papier i plastik

Jeśli do podgrzewania używane są pojemniki wykonane z papieru, plastiku lub innych łatwopalnych materiałów, nie wolno używać kuchenki mikrofalowej bez nadzoru! Pojemniki te mogą się zapalić.

Nie używaj produktów z papieru makulaturowego (np. rolki kuchenne), które nie są przeznaczone wyłącznie do użytku w kuchence mikrofalowej. Papier makulaturowy może zawierać składniki powodujące iskrzenie lub pożar.

Usuń metalowe elementy mocujące z folii do pieczenia przed włożeniem ich do urządzenia.

Narzędzia i folie

Nie podgrzewaj zamkniętych butelek ani konserw w kuchence mikrofalowej, ponieważ ciśnienie może spowodować ich eksplozję.

Nie używać naczyń metalowych ani naczyń z metalowymi brzegami podczas pracy w kuchence mikrofalowej.

Używając folii aluminiowej, metalowych szpikulców lub innych metalowych przedmiotów, upewnij się, że znajdują się one w odległości co najmniej 2 cm od ścianki urządzenia, aby uniknąć iskier.

Jedzenie dla dzieci

Używaj wyłącznie butelek lub szklanych naczyń wykonanych z wysokiej jakości materiałów

żaroodpornych i umieszczaj je na środku talerza obrotowego bez

pokrywkis.

Po podgrzaniu pokarm dla niemowląt w butelkach lub słoiczkach należy wstrząsnąć lub dobrze wymieszać, aby temperatura się wyrównała.

Przed spożyciem sprawdź temperaturę, aby uniknąć oparzeń.

Działanie wentylatora chłodzącego

Po uruchomieniu urządzenia silnik wentylatora może pracować jeszcze przez kilka minut w celu schłodzenia elementów elektronicznych. Jest to normalne i można wyjąć jedzenie nawet wtedy, gdy pracuje silnik wentylatora. W międzyczasie urządzenie może być nadal używane.

Page 14

Akcesoria

Kuchenka mikrofalowa jest wyposażona w różne akcesoria. Używaj ich zgodnie z instrukcją.

Szklany talerz obrotowy

1. Nie używaj kuchenki mikrofalowej bez dołączonego szklanego talerza obrotowego i pierścienia obrotowego.

2. Nigdy nie używaj szklanego talerza obrotowego innego niż ten specjalnie zaprojektowany dla tego urządzenia.

3. Przed przystąpieniem do czyszczenia lub spłukiwania wodą odczekaj, aż potencjalnie gorący szklany talerz obrotowy ostygnie.

4. Talerz obrotowy może obracać się zgodnie z ruchem wskazówek zegara lub przeciwnie do ruchu wskazówek zegara. To nie jest usterka.

Pierścień obrotowy

1. Pierścień obrotowy z rolkami i dno komory należy regularnie czyścić, aby zapobiec hałasowi i gromadzeniu się resztek jedzenia.

2. Zawsze używaj pierścienia obrotowego razem ze szklanym talerzem obrotowym.

Ruszt grillowy

1. Okrągły ruszt służy do przyrumieniania mniejszych porcji i pomaga równomiernie rozprowadzić ciepło.

2. Nie umieszczaj aluminiowych lub metalowych szaszłyków ani żadnych metalowych naczyń bezpośrednio na ruszcie, gdy używasz kuchenki mikrofalowej w trybie mieszanym lub w trybie kuchenki mikrofalowej.

3. Nie używaj rusztu w trybie wyłacznie kuchenki mikrofalowej.

5. Jeśli żywność lub naczynia do gotowania dotkną ścianek komory, talerz obrotowy zatrzyma się i zacznie obracać się w przeciwnym kierunku.

6. Nie rozmrażaj, nie podgrzewaj ani nie gotuj potraw bezpośrednio na szklanym talerzu obrotowym.

Page 15

Części urządzenia

1 Mechanizm otwierania drzwi

Naciśnij ten przycisk, aby otworzyć drzwi. Otwarcie drzwi podczas procesu gotowania przerywa pracę i program zostaje zachowany. Proces gotowania jest kontynuowany po zamknięciu drzwiczek i naciśnięciu przycisku Start.

2 Okienka widokowe 3 Zamki bezpieczeństwa do drzwi 4 Wewnętrzny otwór wentylacyjny 5 Osłona nadajnika fal

(nie zdejmować)

6 Zewnętrzne otwory wentylacyjne 78 Panel kontrolny

Przewodów zasilające

Wtyczki do urządzeń

Naklejki identyﬁkacyjne

Szklane talerze obrotowe

Pierścienie z rolkami

Elementy grzewcze grilla

Etykieta ostrzegawcza (gorąca powierzchnia)

Ruszt do grillowania

Etykieta menu programu automatycznego

Znak ostrzegawczy

Stoper (nieusuwalny)

Stoper zapewnia wystarczającą ilość miejsca z tyłu urządzenia do wentylacji.

Oświetlenie wewnętrzne

1818

Wskazówka

1. To zdjęcie jest tylko w celach informacyjnych.

2. Szklany talerz i metalowy ruszt to jedyne akcesoria dostarczane z tym urządzeniem. Wszystkie inne elementy wymienione w niniejszej instrukcji należy zakupić oddzielnie.

Page 16

Panel sterowania

Uwagi

W trybie czuwania jasność wyświetlacza jest zmniejszona. Kuchenka mikrofalowa przechodzi w tryb czuwania przy pierwszym włączeniu i natychmiast po zakończeniu ostatniej operacji. Jeśli wybrano operację, a przycisk start nie zostanie wciśnięty, operacja zostanie automatycznie odrzucona przez urządzenie po 6 minutach. Wyświetlacz powróci do trybu wyświetlania czasu.

Wyświetlacz cyfrowy

Przycisk poziomu mocy mikrofal (str. 18)

Przycisk grilla (strona 20)

Przycisk programu automatycznego podgrzewania (strona 32)

Przycisk programu automatycznego

ważenia napojów (strona 34)

Przycisk Niepozmrażanie (strony 29-30)

Przycisk programu do automatycznego gotowania warzyw/ryb (strony 32-33)

Przycisk automatycznego programu mieszanego (strony 37-38)

Przyciski zwiększania/zmniejszania

(strony 30-31, 34, 37)

Przycisk dadania czasu (strona 25)

Przyciski czasu

Przycisk Timer/Zegar (strony 17, 26-27)

Przycisk automatycznego programu

ważenia dla Menu Junior (strona 35)

Przycisk programu do automatycznego

gotowania ryżu/makaronu (strona 33)

Przycisk programu roztapiania i zmiękczania z automatycznym

ważeniem (strona 36)

Przycisk szybkiego uruchamiania (str. 24)

Przycisk uruchamiania

Naciśnij przycisk start, aby uruchomić

dzenie. Jeśli drzwi zostaną otwarte

urzą lub przycisk Stop/Anuluj zostanie dotknięty jeden raz podczas gotowania,

należy ponownie nacisnąć przycisk Start, aby kontynuować proces gotowania.

Przycisk Stop/Anuluj

Przed gotowaniem:

Jedno dotknięcie usuwa instrukcje.

Podczas gotowania:

Pojedyncze dotknięcie przerywa czasowo program gotowania. Kolejne stuknięcie spowoduje usunięcie wszystkich instrukcji, a zamiast tego na wyświetlaczu pojawi się dwukropek lub godzina.

Sygnał dźwiekowy

Prawidłowe naciśnięcie przycisku powoduje wyemitowanie sygnału dźwiękowego. Jeśli przycisk zostanie potwierdzony i nie będzie sygnału dźwiękowego, oznacza to, że urządzenie nie zaakceptowało lub nie może przyjąć instrukcji. Na koniec zakończonego programu urządzenie emituje pięć sygnałów dźwiękowych.

Page 17

Ustawianie zegara

Po podłączeniu urządzenia po raz pierwszy na wyświetlaczu cyfrowym pojawi się „88:88”.

Dwukrotnie naciśnij Timer/Zegar

Dwukropek miga.

Naciśnij przycisk timera

Wprowadź czas za pomocą przycisku timera. Za pomocą przycisku „10 min” ustaw godziny, za pomocą przycisków „1 min” lub „10 s” ustaw minuty.

Naciśnij Timer/Zegar

Dwukropek przestaje migać. Czas jest teraz ustawiony.

Uwagi

1. Aby ponownie ustawić godzinę, powtórz kroki od 1 do 3.

2. Ustawiona godzina jest utrzymywana tak długo, jak długo nie nastąpi przerwa w zasilaniu.

3. To jest zegar 24-godzinny, czyli 14:00 = 14:00, a nie 2:00.

Zabezpieczenie przed dziećmi

Zabezpieczenie przed dziećmi można włączyć, gdy na panelu wyświetlacza pojawi się dwukropek lub godzina. Po aktywowaniu zabezpieczenia przed dziećmi nie można wprowadzać żadnych danych za pomocą panelu sterowania. Funkcje urządzenia są zablokowane, ale drzwi można normalnie otworzyć.

Aktywacja: Wyłącz:

Naciśnij przycisk startu 3 razy.

Godzina nie pojawia się już na panelu wyświetlacza, ale nie jest usuwana. Na panelu wyświetlacza pojawi się „ ”.

Naciśnij przycisk zatrzymania/usuń 3 razy.

Godzina pojawi się ponownie na panelu wyświetlacza.

Wskazówka

Aby aktywować zabezpieczenie przed dziećmi przycisk Start należy nacisnąć trzy razy w ciągu 10 sekund.

Page 18

Tryb kuchenki mikrofalowej do gotowania i rozmrażania

Przed użyciem urządzenia upewnij się, że szklany talerz obrotowy jest prawidłowo włożony.

Naciśnięcie

przycisku

1 naciśnięcie

2 nacisnięcia

3 nacisnięcia 4 nacisnięcia

5 nacisnięć 6 nacisnięć

7 nacisnięć

Wybierz żądany poziom mocy mikrofal.

Poziom

mocy

Gotowanie

Średnio -

wysoki

Rozmrażanie

Podgrzewanie

Niski

Gotowanie

Zmiękczanie

Ustaw czas gotowania

Maksymalny czas gotowania: poziom mocy 1000 W: maksymalnie 30 minut; inne poziomy mocy: maksymalnie 99 minut 50 sekund.

Moc

1000 W

800 W

270 W

600 W

440 W

300 W

100 W

Naciśnij przycisk Start.

Rozpoczyna się program gotowania i odliczany jest czas na wyświetlaczu cyfrowym.

Uwaga

Urządzenie działa automatycznie z najwyższą mocą mikrofal (Gotowanie 1000 W), jeśli czas gotowania został wprowadzony bez wcześniejszego wybrania poziomu mocy.

Wskazówka

1. Gotowanie wieloetapowe, patrz strona 28.

2. Czas odpoczynku można zaprogramować zgodnie z mocą mikrofal i ustawieniem czasu. Aby skorzystać z timera, patrz strony 26-27.

3. Podczas gotowania czas gotowania można w razie potrzeby wydłużyć. Obróć pokrętło, aby wydłużyć czas gotowania do 10 minut w krokach co 1 minutę. Naciśnij raz przycisk czasu plus, a następnie przycisk „1 min” do maksymalnie 10 minut. Po wybraniu funkcji dodania czasu należy wprowadzić czas w ciągu 5 sekund. Czasu gotowania nie można skrócić podczas gotowania .

4. Nie używaj żadnych metalowych naczyń w trybie kuchenki mikrofalowej.

Page 19

Uwagi dotyczące rozmrażania

Główną trudnością związaną z rozmrażaniem w kuchence mikrofalowej jest rozmrażanie wnętrza, zanim zacznie się gotować na zewnątrz. Z tego powodu ﬁrma Panasonic ustawiła funkcję rozmrażania w Twoim urządzeniu jako CYKL ODSZRANIANIA. Wystarczy wybrać minimalny poziom mocy 270 watów ROZMRAŻANIE i ustawić żądany czas. Urządzenie dzieli ten czas na 8 faz. Fazy te naprzemiennie obejmują czas rozmrażania (łącznie 4) i czas odpoczynku (łącznie 4).

Wskazówki dotyczące rozmrażania

Sprawdź proces rozmrażania kilka razy, nawet jeśli korzystasz z programów automatycznych. Zwróć uwagę na czasy bezczynności.

Czas bezczynności

Pojedyncze porcje jedzenia można gotować niemal natychmiast po rozmrożeniu. To normalne, że większe porcje są zamrożone w środku. Odstawić na co najmniej godzinę przed gotowaniem. W tym czasie temperatura rozkłada się równomiernie, a żywność jest rozmrażana przez przewodzenie. Jeśli żywność nie będzie od razu przetwarzana, należy ją przechowywać w lodówce. Nigdy nie zamrażaj ponownie rozmrożonej żywności, zanim nie zostanie ugotowana.

Pieczenie i drób

Pieczeń najlepiej układać na odwróconym talerzu lub plastikowym stojaku, aby nie nasiąkły. Niezwykle ważne jest, aby delikatne lub wystające części potrawy zabezpieczyć małymi kawałkami folii aluminiowej, aby zapobiec ich przypaleniu.

Stosowanie małych kawałków folii aluminiowej w urz bezpieczne pod warunkiem, że nie stykają się one ze ściankami komory.

ądzeniu jest

Mięso mielone, pokrojone w kostkę kawałki mięsa lub ryby

Ponieważ zewnętrzna część tych produktów szybko się rozmraża, konieczne jest okresowe rozbijanie kawałków podczas procesu rozmrażania i wyjmowanie rozmrożonych kawałków z kuchenki mikrofalowej.

Małe porcje / kawałki mięsa

Małe kawałki mięsa, takie jak kotlety i kawałki kurczaka, należy jak najszybciej oddzielić od siebie, aby równomiernie się rozmroziły. Tłuste obszary i końce rozmrażają się szybciej. Dlatego umieść je blisko środka talerza obrotowego lub przykryj.

Chleb

Aby środek chleba prawidłowo się rozmroził, potrzebny jest okres odpoczynku od 5 do 30 minut. Czas odpoczynku można skrócić, oddzielając kromki i dzieląc na pół bułki/bochenki chleba.

Sygnał dźwiękowy

Podczas programów automatycznego odszraniania rozlegną się sygnały dźwiękowe. Przypominają one o sprawdzeniu potrawy, zamieszaniu jej, oddzieleniu kawałków lub przykryciu mniejszych kawałków. W przeciwnym razie żywność może rozmrażać się nierównomiernie.

Page 20

Tryb grilla

Dzięki funkcji grilla urządzenia można sprawnie przygotować wiele dań, m.in. B. kotlety, kiełbaski, steki, tosty itp. Dostępne są trzy różne ustawienia grilla. Szklany talerz obrotowy musi zawsze znajdować się w urządzeniu.

Naciśnij przycisk grilla,

aby wybrać żądane ustawienie grilla Wskaźnik grilla i wybrane ustawienie grilla (1, 2 lub 3) zaświecą się na wyświetlaczu cyfrowym.

Naciśnięcie przycisku Poziom mocy

1 naciśnięcie 2 naciśnięcia 3 naciśnięcia

Ustaw czas gotowania.

Maksymalny czas gotowania wynosi 99 minut 50 sekund. Naciśnij przycisk Start.

Moc grilla 1 (wysoka) Moc grilla 2 (średnia)

Moc grilla 3 (niska)

Naciśnij przycisk Start.

Czas na wyświetlaczu cyfrowym jest odliczany.

Dostosuj czas gotowania podczas procesu

Podczas gotowania można w razie potrzeby wydłużyć czas gotowania. Obróć pokrętło, aby wydłużyć czas gotowania do 10 minut w krokach co 1 minutę. Naciśnij raz przycisk czasu plus, a następnie przycisk „1 min” do maksymalnie 10 minut. Po wybraniu funkcji dodania czasu należy wprowadzić czas w ciągu 5 sekund. Czasu gotowania nie można skrócić podczas gotowania.

Page 21

Tryb grilla

Uwagi

1. Połóż jedzenie na metalowej siatce i umieść na szklanym talerzu. Zanim to zrobisz, umieść żaroodporny spodek (Pyrex zbierał tłuszcz i rozpryski żywności.

2. Nigdy nie przykrywaj potraw przeznaczonych do grillowania.

3. Nie rozgrzewaj grilla przed grilowaniem.

4. Grill działa tylko przy zamkniętych drzwiach urządzenia. Nie można używać grilla przy otwartych drzwiczkach urządzenia.

5. Podczas pracy w trybie tylko grilla nie są emitowane żadne mikrofale.

6. Większość potraw należy obrócić w połowie czasu gotowania. W tym celu otwórz drzwi urządzenia i ostrożnie wyjmij ruszt grilla za pomocą uchwytów do garnków.

7. Po obróceniu potrawy umieść ją z powrotem w kuchence i zamknij drzwiczki, a następnie naciśnij przycisk Start. Pozostały czas grillowania w polu wyświetlacza jest nadal odliczany. Drzwi urządzenia można otworzyć w dowolnym momencie podczas procesu grillowania, aby sprawdzić stan ugotowania potrawy.

8. To całkowicie normalne, że podczas użytkowania grill świeci mniej lub bardziej jasno. Przed użyciem kuchenki mikrofalowej lub grilla należy zawsze wyczyścić wnętrze urządzenia.

Uwaga! Grilla można używać wyłącznie na szklanym talerzu obrotowym.

Wyjąć ruszt z wnętrza urządzenia, chwytając mocno za ruszt i spodek żaroodporny. Podczas wyjmowania akcesoriów należy używać rękawic kuchennych. Wnętrze urządzenia może być bardzo gorące. Dlatego należy uważać, aby nie dotykać zewnętrznej strony okienka, metalowych części po wewnętrznej stronie drzwi ani samej komory kuchenki.

) pod rusztem, aby

Page 22

Tryb mieszany grilla

Ten tryb mieszany grilla jest odpowiednia do potraw zwykle grillowanych lub do podgrzewania małych przekąsek. Grill będzie działał z przerwami podczas tego procesu. To normalne.

W trybie mieszanym grilla kuchenka mikrofalowa szybko gotuje jedzenie, podczas gdy grill przyrumienia je i przypieka.

Naciśniecie

przycisku

1 naciśnięcie Moc grilla 1 2 naciśnięcia Moc grilla 2 3 naciśnięcia Moc grilla 3

Wybierz żądany poziom grilla.

Ustaw czas gotowania.

Maksymalny czas gotowania wynosi 99 minut 50 sekund.

Poziom mocy

Naciśniecie

przycisku

1 naciśnięcie Podgrzewanie 600 W 2 naciśnięcia Niska 440 W

3 naciśnięcia Gotowanie 300 W 4 naciśnięcia Zmiękczanie 100 W

Wybierz żądany poziom mocy.

Mocy 1000W/800W/270W nie można ustawić w trybie mieszanym.

Naciśnij przycisk Start.

Zacznie się odliczanie czasu na wyświetlaczu cyfrowym.

Poziom

mocy

Moc

Dostosuj czas gotowania podczas procesu

Podczas gotowania czas gotowania można w razie potrzeby wydłużyć. Obróć pokrętło, aby wydłużyć czas gotowania do 10 minut w krokach co 1 minutę. Naciśnij raz przycisk czasu plus, a następnie przycisk „1 min” do maksymalnie 10 minut. Po wybraniu funkcji dodania czasu należy wprowadzić czas w ciągu 5 sekund. Czasu gotowania nie można skrócić podczas gotowania.

Page 23

Tryb mieszany grilla

Uwagi

1. Ruszt grillowy może być używany zarówno do samego grillowania, jak i do grillowania w trybie mieszanym. Nigdy nie używaj metalowych akcesoriów, które nie są dołączone do kuchenki mikrofalowej. Umieść żaroodporny talerz pod rusztem, aby zbierał tłuszcz i rozpryski jedzenia.

2. Używaj rusztu tylko zgodnie z zaleceniami. Nie używaj go w programie ręcznym do przygotowania potrawy o wadze mniejszej niż 200 g. W przypadku mniejszych ilości potrawę należy przygotowywać wyłącznie w trybie mikrofalowym lub w trybie grilla, aby uzyskać jak najlepsze rezultaty.

3. Nigdy nie przykrywaj potraw, które mają być przyrządzane w trybie mieszanym z grillem.

4. Nie rozgrzewaj grilla w trybie mieszanym.

5. Iskry mogą powstać, jeśli potrawa jest niedoważona, ruszt do gotowania jest uszkodzony lub przypadkowo użyto metalowego pojemnika. Jeśli pojawią się iskry, natychmiast przerwij proces gotowania.

6. Niektóre potrawy gotuje się w trybie mieszanym grilla bez użycia rusztu. Dania te to np. pieczenie, zapiekanki i zapiekane desery i należy je umieszczać bezpośrednio na szklanym talerzu obrotowym w żaroodpornym, niemetalowym naczyniu.

7. Nigdy nie używaj plastikowych pojemników do kuchenki mikrofalowej (chyba, że są specjalnie do tego przeznaczone) w trybie miesznaym z grillem. Stosowane naczynia muszą być w stanie wytrzymać ciepło górnego grilla – idealne są żaroodporne naczynia szklane, np. Pyrex, lub naczynia ceramiczne.

8. Nie używaj własnych metalowych naczyń ani puszek, ponieważ mikrofale nie mogą równomiernie wniknąć w żywność.

Uwaga!

Grilla można używać wyłącznie na szklanym talerzu obrotowym. Wyjmij ruszt z wnętrza urządzenia, chwytając mocno za ruszt i talerz żaroodporny. Podczas wyjmowania akcesoriów należy używać rękawic kuchennych. Wnętrze urządzenia może być bardzo gorące. Dlatego należy uważać, aby nie dotykać zewnętrznej strony okienka, metalowych części po wewnętrznej stronie drzwi ani samej komory kuchenki.

Page 24

Korzystanie z funkcji szybki start

Ta funkcja umożliwia szybkie ustawienie czasu gotowania w krokach co 30 sekund.

Naciśnij przycisk szybkiego startu,

aby ustawić żądany czas gotowania (do 5 minut). Jedno naciśnięcie odpowiada 30 sekundom. Na wyświetlaczu pojawi się godzina. Poziom mocy jest ustawiony na 1000 W.

Naciśnij przycisk startu.

Rozpocznie się proces gotowania, a czas pokazany na wyświetlaczu zacznie się odliczać. Po zakończeniu procesu gotowania rozlegnie się pięć sygnałów dźwiękowych.

Uwagi

1. W razie potrzeby można również użyć innych poziomów mocy. Wybierz żądany poziom wydajności przed wybraniem funkcji szybkiego startu.

2. Jeśli wybierzesz czas za pomocą funkcji szybkiego startu, nie możesz używać przycisków ustawiania czasu.

Page 25

Korzystanie z funkcji dodaj czas

Za pomocą tej funkcji można wydłużyć czas gotowania na końcu programu gotowania.

Po zakończeniu gotowania naciśnij przycisk dodaj czas.

Naciśnij przycisk czasu, aby wydłużyć czas gotowania.

Maksymalny czas gotowania: poziom mocy 1000 W: maksymalnie 30 minut; inne poziomy mocy: maksymalnie 99 minut 50 sekund. Tryb grilla, tryb mieszany grilla: 99 minut 50 sekund.

Uwagi

1. Ta funkcja jest dostępna tylko wtrybach mikrofala, grill, tryb mieszany i czas bezczynności, a nie w programach automatycznych.

2. Funkcja czasu plus wyłączy się, jeśli nie naciśniesz żadnego przycisku w ciągu jednej minuty po zakończeniu gotowania.

3. Po gotowaniu wielopoziomowym dostępna jest funkcja dodaj czas.

4. Poziom mocy jest taki sam, jak ostatni poziom gotowania.

Naciśnij przycisk startu.

Rozpocznie się proces gotowania i zacznie się odliczanie czasu pokazanego na wyświetlaczu.

Page 26

Korzystanie z timera

Timer może być używany przed lub po programie gotowania. Za pomocą tej funkcji można ustawić czas odpoczynku po gotowaniu lub opóźnić rozpoczęcie procesu gotowania.

1. Aby ustawić czas uśpienia:

Wybierz żądany program gotowania, ustawiając żądany poziom mocy i czas gotowania.

Naciśnij Timer/Zegar.

Ustaw żądany czas uśpienia

(maks. 9 godzin, 59 minut; „10 min” dla godzin, „1 min” i „10 s” dla minut). Na wyświetlaczu pojawi się litera „H” oznaczająca godziny.

Naciśnij przycisk startu.

Rozpoczyna się program gotowania; następnie czas bezczynności biegnie wstecz w krokach jednej godziny.

Uwagi

1. Można zaprogramować trzy poziomy gotowania, w tym czas uśpienia.

2. Jeśli drzwi urządzenia zostaną otwarte w czasie bezczynności lub w funkcji timera, odliczanie na wyświetlaczu będzie kontynuowane.

3. Tej funkcji można również używać jako timera. W takim przypadku naciśnij Timer/Zegar, ustaw czas i naciśnij przycisk Start.

4. Po wykonaniu programu automatycznego nie można zaprogramować czasu uśpienia.

Page 27

Korzystanie z timera

2. Aby ustawić opóźniony start (wybrany wcześniej czas):

Wybierz żądany program gotowania, ustawiając żądany poziom mocy i czas gotowania.

Naciśnij Timer/Zegar.

Ustaw żądany czas opóźnienia

(maks. 9 godzin, 59 minut; „10 min” dla godzin, „1 min” i „10 s” dla minut). Na wyświetlaczu pojawi się litera „H” oznaczająca godziny.

Naciśnij przycisk Start.

Rozpoczyna się program gotowania. Następnie timer uruchamia się na ustawiony czas opóźnienia.

Uwagi

1. Można zaprogramować trzy poziomy gotowania, w tym gotowanie z opóźnionym startem.

2. Jeżeli zaprogramowany czas opóźnienia przekroczy jedną godzinę, odliczanie nastąpi w minutach. Jeśli czas odpoczynku jest krótszy niż jedna godzina, czas jest cofany w krokach co jedną sekundę.

3. Opóźnienia startu nie można ustawić przed programami automatycznymi.

Page 28

Gotowanie wieloetapowe

Gotowanie 2 lub 3 etapowe

Naciskaj przycisk zasilania mikrofal, aż na wyświetlaczu pojawi się żądana moc.

Przykład: Aby gotować na wolnym ogniu z mocą 300 W przez 2 minuty i rozmrażać z mocą 270 W przez 3 minuty.

Naciśnij sześć razy przycisk zasilania kuchenki mikrofalowej, aby wybrać gotowanie z mocą 300 W.

Przykład: Gotować z mocą 100 W Podgrzewać przez 4 minuty i mocą 600 W Średnią przez 5 minut.

Naciśnij siedem razy przycisk zasilania mikrofal, aby wybrać podgrzewanie 100 W.

Ustaw czas gotowania.

Ustaw czas gotowania na 2 minuty.

Ustaw czas gotowania na 4 minuty.

Naciskaj przycisk zasilania mikrofal, aż na wyświetlaczu pojawi się żądana moc.

Naciśnij trzykrotnie przycisk zasilania mikrofal, aby wybrać rozmrażanie 270 W.

Naciśnij przycisk zasilania mikrofali cztery razy, aby wybrać średni moc 600 W.

Ustaw czas gotowania.

Ustaw czas gotowania na 3 minuty.

Ustaw czas gotowania na 5 minut.

Naciśnij przycisk Start.

Rozpocznie się program gotowania, a czas na wyświetlaczu zacznie się cofać.

Naciśnij przycisk Start.

Wskazówka

1. W przypadku gotowania 3-etapowego wprowadź inny program gotowania przed naciśnięciem przycisku Start.

2. Jeśli podczas pracy zostanie naciśnięty przycisk Stop/Anuluj, operacja zostanie zakończona. Jeśli naciśniesz przycisk Start, operacja będzie kontynuowana. Jeśli ponownie naciśniesz Stop/Anuluj, wybrany program zostanie anulowany.

3. Dwukrotne naciśnięcie przycisku Stop/Anuluj, gdy urządzenie nie pracuje, spowoduje usunięcie ustawionego programu.

4. Programów automatycznych nie można używać w połączeniu z gotowaniem wielopoziomowym.

Page 29

Turborozmrażanie

Funkcji tej można używać do rozmrażania mielonej wołowiny lub kotletów, kawałków kurczaka, pieczeni i chleba. Stuknij Turborozmrażanie i wybierz odpowiednią kategorię rozmrażania. Następnie wprowadź wagę żywności w gramach (patrz strona 30).

Żywność należy umieścić w odpowiednim pojemniku. Całe kurczaki lub pieczenie należy układać na odwróconym spodku lub naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej. Kotlety, kawałki kurczaka i kromki chleba należy układać tylko w jednej warstwie. Nie jest konieczne przykrywanie potrawy.

Rozmrażanie w automatycznych programach wagowych opiera się na zasadzie teorii chaosu w celu uzyskania szybkiego, równomiernego wyniku. System chaosu wykorzystuje losową sekwencję pulsujących mikrofal, aby przyspieszyć proces rozmrażania. Gdy program jest uruchomiony, powtarza się sygnał dźwiękowy, aby można było sprawdzić jedzenie. Ważne jest, aby często mieszać i obracać

potrawę, a w razie potrzeby przykryć. Kiedy usłyszysz pierwszy sygnał dźwiękowy, odwróć się i przykryj jedzenie (jeśli to możliwe). Na drugi sygnał

należy odwrócić lub otworzyć/podzielić jedzenie.

1. Sygnał

Odwróć lub przykryj

1. Sygnał

Odwróć lub przykryj

2. Sygnał

Odwróć lub przykryj

Wskazówka

1. Sprawdź żywność podczas rozmrażania. Jedzenie rozmraża się z różną prędkością.

2. Nie ma potrzeby przykrywania jedzenia.

3. Zawsze obracaj lub mieszaj jedzenie, zwłaszcza gdy urządzenie wyda sygnał dźwiękowy. W razie potrzeby przykryć (patrz punkt 5).

4. Mielone mięso wołowe/kotlety/części kurczaka należy jak najszybciej rozbić lub podzielić, a następnie ułożyć w jednej warstwie.

5. Pokrywy zapobiegają gotowaniu potraw. Jest to ważne podczas rozmrażania kawałków kurczaka lub pieczeni. Zewnętrzne obszary rozmrażają się jako pierwsze. Dlatego części takie jak skrzydełka, pierś, tłuszcz należy zabezpieczyć gładką folią aluminiową i zabezpieczyć wykałaczkami.

6. Pozostaw jedzenie na pewien czas, aby umożliwić rozmrożenie wnętrza (co najmniej 1-2 godziny w przypadku pieczeni lub całych kurczaków).

Page 30

Turborozmrażanie

Za pomocą tego urządzenia można rozmrażać żywność według wagi.

Wybierz żądany program turborozmrażanie.

Na wyświetlaczu pojawi się numer programu automatycznego. Zaświecą się wskaźniki kuchenki mikrofalowej, automatycznego gotowania i rozmrażania.

Program Waga Uwagi/wskazówki

5. Chleb

1 naciśnięcie

6. Małe kawałki

2 naciśnięcia

7. Duże kawałki

3 naciśnięcia

100 g -

800 g

200 g -

1200 g

400 g -

2000 g

Wprowadź wagę za pomocą przycisków góra/dół.

Przycisk Więcej zaczyna od minimalnej wagi artykułu spożywczego.

Małe lub duże bochenki chleba, chleb biały lub chleb pełnoziarnisty. Naciśnij raz Turborozmrażanie i obróć chleb, gdy usłyszysz sygnał dźwiękowy. Pozostaw chleb na 5 minut (jasny biały chleb) do 30 minut (twardy chleb żytni). W okresie odpoczynku przekrój duże bochenki chleba na pół.

Małe kawałki mięsa, kotlety, kiełbaski, mięso mielone, steki, kotlety, ﬁlety rybne (po 100-400 g). Dwukrotnie naciśnij przycisk Turborozmrażanie. Obróć lub zamieszaj, gdy rozlegnie się sygnał dźwiękowy.

Duże kawałki mięsa, całe kurczaki, pieczenie. Naciśnij trzy razy Turborozmrażanie. Całe kurczaki i pieczenie muszą być przykryte podczas rozmrażania. Chroń skrzydełka, piersi i części tłuszczowe gładką folią aluminiową zabezpieczoną wykałaczkami. Folia nie może dotykać ścianek kuchenki. Przed gotowaniem należy odczekać od 1 do 2 godzin. Kiedy zabrzmi sygnał dźwiękowy, obróć i przykryj.

Naciśnij przycisk Start.

Wskazówka

Przestrzegać wskazówek dotyczących rozmrażania na stronie 19..

Page 31

Program Auto Sensor

Wiele potraw można przyrządzać bez konieczności wprowadzania czasu gotowania, wagi lub poziomu mocy.

Przykład

Wybierz żądany program sensorów automatycznych.

Naciśnij przycisk Start.

Więcej/mniej kontroli gotowania:

Długość czasu gotowania zależy od osobistych upodobań. Możliwe, że po kilkukrotnym użyciu programu Auto Sensor będziesz chciał uzyskać inny stopień wysmażenia. Gotowanie pod mniejszą/większą kontrolą umożliwia ustawienie programów do gotowania żywności przez dłuższy lub krótszy czas. Przed naciśnięciem Start naciśnij przycisk gotuj pod mniejszą/większą kontrolą. Jeśli jesteś zadowolony z rezultatów programu Auto Sensor, nie musisz używać tej kontroli.

Wskazówki

1. Kuchenka mikrofalowa automatycznie oblicza czas gotowania lub pozostały czas gotowania.

2. Nie należy otwierać drzwi, zanim na wyświetlaczu nie pojawi się czas.

3. Przyjmuje się, że temperatura mrożonek wynosi od -18 °C do -20 °C, dla pozostałych artykułów spożywczych od +5 °C do +8 °C (temperatura w lodówce).

4. Aby uniknąć błędów podczas programów z czujnikiem automatycznym, talerz obrotowy i talerz muszą być suche.

5. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna przekraczać 35 °C i nie być niższa niż 0 °C.

6. Gotuj tylko potrawy o zalecanej wadze podanej na stronach 32-33.

7. Przykryj świeże warzywa, warzywa mrożone, świeże ryby i ryby mrożone folią spożywczą dla programów automatycznych. Za pomocą ostrego noża natnij folię na środku i cztery razy dookoła. W przypadku programów Dania gotowe i Mięsa mrożone odgrzewaj naczynia w oryginalnym pojemniku (tak jak został zakupiony). Perforowana folia wierzchnia. Jeśli naczynie jest umieszczone w pojemniku, przykryj je perforowaną folią spożywczą. W przypadku programów automatycznych „Ryż

” i „Makaron” przykryć potrawę pokrywką.

8. Żywność zabezpieczona folią spożywczą: Za pomocą ostrego noża przedziurawić folię raz na środku i cztery razy na brzegach. Jeśli folia spożywcza nie jest perforowana, para nie może się wydostawać, a potrawa może się przypalić.

9. Jeśli kuchenka była wcześniej używana i jest za gorąca dla programu Auto Sensor, na wyświetlaczu pojawi się „ ”. Gdy tylko ten ekran zniknie, można użyć programów Auto Sensor. Jeśli się spieszysz, gotuj ręcznie, samodzielnie wybierając rodzaj i długość gotowania.

Page 32

Program Auto Sensor

Program Waga Uwagi/wskazówki

1. Dania

gotowe do

spożycia

1 naciśnięcie

200 g 1000 g

Odgrzewaj świeże, wstępnie ugotowane potrawy lub gulasze. Wszystkie potrawy muszą być już ugotowane. Jeśli to możliwe, żywność powinna być w temperaturze lodówki (ok. 5 °C). Podgrzej w oryginalnym pojemniku (jak kupiono). Ten program nie jest odpowiedni dla naczyń w kształcie misy. Za pomocą ostrego noża nakłuj folię raz na środku i cztery razy na krawędzi. Jeśli żywność jest umieszczona w pojemniku, przykryj go perforowaną folią spożywczą. Naciśnij raz przycisk automatycznego podgrzewania, a następnie naciśnij przycisk Start. Zamieszaj, gdy usłyszysz sygnały dźwiękowe. Po zakończeniu programu ponownie zamieszaj i pozostaw na kilka minut. Duże kawałki mięsa/ryby w rzadkim sosie mog czasu. Ten program nie nadaje się do produktów zawierających skrobię, takich jak ryż, makaron lub ziemniaki.

ą wymagać dłuższego

2. Mrożonki

2 naciśnięcia

11. Świeże

warzywa

1 naciśnięcie

200 g 1000 g

200 g -

1000 g

Odgrzewanie zamrożonej potrawy lub gulaszu: Wszystkie potrawy muszą być wstępnie ugotowane i zamrożone (-18 ºC). Podgrzej w oryginalnym pojemniku (jak kupiono). Ten program nie jest odpowiedni dla naczyń w kształcie misy. Za pomocą ostrego noża nakłuć folię raz na środku i cztery razy na krawędzi. Jeśli żywność jest umieszczona w pojemniku, przykryj go perforowaną folią spożywczą. Dwukrotnie naciśnij przycisk automatycznego podgrzewania, a następnie naciśnij przycisk Start. Kiedy usłyszysz sygnał dźwiękowy, zamieszaj i pokrój bloki na kawałki. Po zakończeniu programu ponownie zamieszaj i pozostaw na kilka minut. Przed podaniem sprawdź temperaturę i w razie potrzeby podgrzej potrawę przez kilka minut. Ten program nie nadaje się do porcjowanej głęboko mrożonej żywności.

Do gotowania świeżych warzyw. Umieść przygotowane warzywa w odpowiednim pojemniku. Dodaj 1 łyżkę wody na każde 100 g warzyw. Przykryć folią spożywczą. Za pomocą ostrego noża nakłuć folię raz na środku i cztery razy na krawędzi. Naciśnij jeden raz przycisk automatycznego gotowania warzyw/ryb. Naciśnij przycisk Start. Jeśli waga jest większa, zamieszaj po usłyszeniu sygnału dźwiękowego. Po ugotowaniu odcedzamy i doprawiamy do smaku.

Page 33

Program Auto Sensor

Program Waga Uwagi/wskazówki

12. Mrożone

warzywa

2 naciśnięcia

13. Świeże

ryby

3 naciśnięcia

14. Mrożone

ryby

4 naciśnięcia

15. Ryż

1 naciśnięcie

16. Makaron

2 naciśnięcia

200 g 1000 g

200 g -

800 g

250 g -

800 g

100 g -

300 g

100 g -

450 g

Do gotowania mrożonych warzyw. Umieść warzywa w odpowiednim pojemniku. Zalać 1-3 łyżkami wody. Nie dodawać wody podczas gotowania warzyw o dużej zawartości wody, takich jak szpinak lub pomidory. Przykryć folią spożywczą. Za pomocą ostrego noża nakłuć folię raz na środku i cztery razy na krawędzi. Dwukrotnie naciśnij przycisk automatycznego gotowania warzyw/ryb. Naciśnij przycisk Start. Zamieszaj, gdy usłyszysz sygnały dźwiękowe. Odcedzamy po ugotowaniu.

Gotuj świeże ﬁlety rybne lub steki. Umieść rybę w odpowiednim pojemniku i dodaj 2 łyżki sto (30 ml) wody. Podwiń cienkie końce pod spód. Przykryć folią spożywczą. Za pomocą ostrego noża nakłuć folię raz na środku i cztery razy na krawędzi. Naciśnij trzykrotnie przycisk automatycznego gotowania warzyw/ryb. Naciśnij przycisk Start.

Gotuj mrożone ﬁlety rybne lub steki. Umieść rybę w odpowiednim pojemniku i dodaj 1 łyżkę stołową (15 ml) wody. Przykryć folią spożywczą. Za pomocą ostrego noża nakłuć folię raz na środku i cztery razy na krawędzi. Naciśnij cztery razy przycisk automatycznego gotowania warzyw/ryb. Naciśnij przycisk Start.

Gotuj ryż do pikantnych potraw, a nie pudding ryżowy. (ryż tajski, basmati, jaśminowy, surinamski, arborio lub śródziemnomorski). Ten program nie nadaje się do brązowego ryżu. Ryż dokładnie umyj przed gotowaniem. Użyj dużej miski. Dodaj do ryżu podwójną ilość wrzącej wody. załóż pokrywkę. Naciśnij jeden raz przycisk automatycznego gotowania ryżu/makaronu. Naciśnij przycisk Start. Zamieszaj, gdy usłyszysz sygnały dźwiękowe. Po ugotowaniu pozostaw na 5 minut, aby odpoczęło. Odcedzamy po ugotowaniu.

Gotowanie makaronu. Użyj dużej miski. Dodaj 1 łyżkę soli, 1 łyżkę oleju i wrzącą wodę. Na 100-290 g makaronu potrzebujesz 1 litr wrzącej wody. Na 300-450 g makaronu potrzeba 1½ litra wrzącej wody. Załóż pokrywkę. Dwukrotnie naciśnij przycisk automatycznego gotowania ryżu/makaronu. Naciśnij przycisk Start. Zamieszaj, gdy usłyszysz sygnały dźwiękowe. Odcedzamy po ugotowaniu.

łowe

Page 34

Programy automatycznego ważenia

Programy te umożliwiają gotowanie żywności według wagi. Masę podaje się w gramach.

Przykład

Wybierz żądany program automatycznego ważenia.

Zapali się automatyczny wskaźnik, a na wyświetlaczu cyfrowym pojawi się numer programu.

Wprowadź wagę za pomocą przycisków góra/dół.

Przycisk Więcej zaczyna się od minimalnej wagi używanej dla artykułu spożywczego.

Wskazówki

1. Automatyczne programy wagowe mogą być stosowane wyłącznie do opisanych potraw.

2. Tylko do gotowania potraw w zakresie wagowym opisanym na stronach 34-36.

3. Zawsze określaj wagę jedzenia samodzielnie, zamiast polegać na informacjach na opakowaniu.

4. Większości potraw przyda się czas odstania po gotowaniu w programie Auto, aby umożliwić dalsze przewodzenie ciepła do środka.

5. Aby uwzględnić pewne różnice w żywności, przed podaniem należy sprawdzić, czy jest ona dokładnie ugotowana i gorąca.

Programy automatycznej wagi dla napojów

Program Waga Uwagi/wskazówki

3. Napoje

1 naciśnięcie

200 ml

lub

400 ml

Do podgrzewania napoju o stałej wadze 200 ml lub dwóch napojów o pojemności 200 ml w temperaturze pokojowej, np. kawa, herbata lub kakao. Naciśnij raz przycisk napoju, naciśnij 200 ml na jeden napój lub 400 ml na dwa drinki i naciśnij przycisk start. Mieszać przed i po podgrzaniu.

Naciśnij przycisk startu.

4. Mleko

2 naciśnięcia

200 ml

lub

600 ml

Do podgrzewania ﬁliżanki mleka o stałej masie 200 ml lub dzbanka mleka o stałej masie o pojemności 600 ml do temperatury lodówki. Ten program jest odpowiedni do mleka pełnego, niskotłuszczowego i odtłuszczonego. Z gorącego mleka można przygotować kawę mleczną lub gorące kakao. Naciśnij raz przycisk napoju, naciśnij 200 ml, aby uzyskać ﬁliżankę lub 600 ml, aby uzyskać dzbanek, i naciśnij przycisk start. Wymieszaj szklankę mleka przed i po podgrzaniu. Z dzbankiem mleka, mieszaj podczas podgrzewania, a następnie po usłyszeniu sygnału dźwiękowego.

Page 35

Automatyczne programy ważenia dla Menu Junior

Puree z owoców i warzyw są idealne w okresie odstawiania od piersi. Domowe przeciery/kaszki smakują wyśmienicie i kosztują mniej niż słoiki czy saszetki. Dodatkowe porcje można zamrozić w foremkach do kostek lodu, a następnie rozmrozić i ponownie podgrzać.

Program Waga Uwagi/wskazówki

8. Przecier z warzyw

1 naciśnięcie

100 g -

400 g

9. Przecier

z owoców

2 naciśnięcia

100 g -

400 g

10.

Owsianka

50 g 200 g

3 naciśnięcia

Ten program jest odpowiedni do pasternaku, ziemniaków, dyni piżmowej, marchwi, słodkich ziemniaków i brukwi. Ugotowane warzywa są następnie oczyszczane i są odpowiednie dla niemowląt w okresie odstawiania od piersi. Warzywa obrać i pokroić na równe kawałki. Wlać do naczynia Pyrex Dodaj następującą ilość wody na raz: 100 g - 150 g warzyw, 75 ml wody. 155 g - 300 g warzyw, 100 ml wody. 305 g - 400 g warzyw, 150 ml wody. Załóż pokrywkę. Naciśnij raz przycisk menu młodszego. Ustaw wagę warzyw. Naciśnij przycisk Start. W połowie gotowania zamieszaj. Po ugotowaniu pozostaw na 10 minut, aby odpoczęło. Zmiksuj warzywa z płynem w blenderze. W razie potrzeby rozcieńczyć dodając trochę wody lub zagęścić dodając płatki ryżowe baby. Sprawdź temperaturę przed karmieniem dziecka. Ten program jest odpowiedni do jabłek, gruszek, brzoskwiń, papai i mango. Ugotowane owoce są następnie oczyszczane i są odpowiednie dla niemowląt w okresie odstawiania od piersi. Obierz owoce i pokrój na równe kawałki. Wlać do naczynia Pyrex Dodaj następującą ilość wody na raz: 100 g -150 g owoców, 75 ml wody. 155 g - 300 g owoców, 100 ml wody. 305 g - 400 g owoców, 150 ml wody. Załóż pokrywkę. Naciśnij dwukrotnie przycisk menu młodszego. Ustaw wagę owoców. Naciśnij przycisk Start. W połowie gotowania zamieszaj. Po ugotowaniu pozostaw na 10 minut, aby odpoczęło. Zmiksuj owoce z płynem w blenderze. W razie potrzeby rozcieńczyć dodając trochę wody lub zagęścić dodając płatki ryżowe baby. Sprawdź temperaturę przed karmieniem dziecka. Ten program jest odpowiedni do przygotowywania owsianki z normalnymi płatkami owsianymi. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aby uzyskać wymagany stosunek płatków owsianych do mleka. Używaj pełnego, niskotłuszczowego lub odtłuszczonego mleka. Ten program nie nadaje się do przygotowywania owsianki na samej wodzie. Nie obejmują. Naciśnij trzy razy przycisk menu m owsianych. Naciśnij przycisk Start. Zamieszaj, gdy usłyszysz sygnały dźwiękowe. Pozostaw na 2 minuty, aby odpoczęło. Wymieszaj przed podaniem.

łodszego. Ustaw wagę płatków

Page 36

Program roztapiania i zmiękczania z automatycznym ważeniem

Program Waga Uwagi/wskazówki

21. Ser

śmietankowy

50 g -

300 g

1 naciśnięcie

22.

Czekolada

50 g -

300 g

2 naciśnięcia

23. Masło

50 g -

300 g

3 naciśnięcia

24. Lody

300 g 1100 g

4 naciśniecia

Aby zmiękczyć serek śmietankowy. Wlać do naczynia Pyrex Za pomocą ostrego noża nakłuć folię raz na środku i cztery razy na krawędzi. Naciśnij raz przycisk roztapiania i zmiękczania. Ustaw wagę i naciśnij start. Następnie ubij miękki serek drewnianą łyżką.

Do topienia pełnotłustej lub gorzkiej czekolady o zawartości kakao do 50%. Ten program nie nadaje się do białej czekolady lub czekolady o zawartości kakao większej niż 50%. Wlej do naczynia Pyrex®. Naciśnij dwukrotnie przycisk roztapiania i zmiękczania. Ustaw wagę i naciśnij start. Mieszać w połowie i pod koniec czasu.

Do topienia masła. Pokrój masło w kostkę i umieść w pojemniku Pyrex®. Przykryj folią spożywczą. Za pomocą ostrego noża nakłuj folię raz na środku i cztery razy na krawędzi. Naciśnij trzy razy przycisk Melt & Soften. Ustaw wagę i naciśnij start. Zamieszaj po dwóch trzecich i na koniec czasu.

Aby poporcjować lody. Pozostaw w oryginalnym pojemniku (w takim stanie, w jakim został zakupiony) i zdejmij pokrywę. Naciśnij przycisk przycisk roztapiania i zmiękczania cztery razy. Ustaw wagę i naciśnij start.

. Przykryć folią spożywczą.

Page 37

Automatyczny program mieszany

Programy te umożliwiają gotowanie żywności według wagi. Masę podaje się w gramach.

Wybierz żądany program automatycznego ważenia.

Zapali się automatyczny wskaźnik, a na wyświetlaczu cyfrowym pojawi się numer programu.

Wprowadź wagę za pomocą przycisków góra/dół.

Przycisk Więcej zaczyna się od minimalnej wagi artykułu spożywczego.

Wskazówki

1. Programów automatycznego łączenia można używać wyłącznie do opisanych potraw.

2. Gotuj potrawy tylko w określonych przedziałach wagowych.

3. Zawsze określaj wagę jedzenia samodzielnie, zamiast polegać na informacjach na opakowaniu.

4. Używaj tylko akcesoriów wyszczególnionych na stronach 37-38.

5. Podczas korzystania z automatycznego programu mieszanego nie przykrywać potraw, w przeciwnym razie żywność nie będzie się rumienić, a ciepło z grilla stopi plastikowe opakowania.

6. Po gotowaniu w programie Auto większość potraw należy odstawić na chwilę, aby ciepło mogło skierować się bardziej w stronę środka.

7. Przed podaniem sprawdź, czy jedzenie jest dokładnie ugotowane i wystarczająco gorące.

Program Waga Akcesoria Uwagi/wskazówki

17. Mrożona

pizza

200 g -

500 g

1 naciśnięcie

Podgrzej i przyrumień mrożoną pizzę. Usuń całe opakowanie,

umieść pizzę na ruszcie i umieść ją na szklanym talerzu. Nie przykrywaj. Naciśnij raz Auto kombi. Ustaw wagę i naciśnij start. Ten program nie nadaje się do pizzy smażonej na patelni lub bardzo cienkiej pizzy, takiej jak tarte ﬂambée.

Naciśnij przycisk Start.

18.

Schłodzona

pizza

2 naciśnięcia

200 g -

500 g

Podgrzej i przyrumień świeżą pizzę. Usuń całe opakowanie, umieść pizzę na ruszcie i umieść ją na szklanym talerzu. Nie przykrywaj. Naciśnij dwukrotnie Auto Combi. Ustaw wagę i naciśnij start. Ten program nie nadaje się do bardzo cienkiej pizzy, takiej jak tarte ﬂambée.

Page 38

Automatyczny program mieszany

Program Waga Akcesoria Uwagi/wskazówki

19. Mrożone

produkty z

ziemniaków

3 naciśnięcia

20.

Schłodzony

quiche

4 naciśnięcia

200 g -

400 g

150 g -

450 g

Podgrzej mrożone produkty ziemniaczane, upiecz je na chrupko i zrumień. Naciśnij trzy

razy Auto kombi. Rozłóż produkty ziemniaczane w płytkim, żaroodpornym naczyniu Pyrex Umieść pojemnik na metalowej siatce i umieść go na szklanym talerzu. Nie przykrywaj. Ustaw wagę i naciśnij start. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, gotuj w jednej warstwie i obróć, gdy usłyszysz sygnał dźwiękowy. Ten program nie nadaje się do ziemniaków galette, dauphine lub noisette.

Podgrzej i przyrumień świeży, wstępnie upieczony quiche.

Naciśnij Auto kombi cztery razy. Usuń całe opakowanie, umieść quiche na ruszcie i umieść na szklanym talerzu. Nie przykrywaj. Ustaw wagę i naciśnij start. Pod koniec procesu gotowania, umieść quiche na metalowej podstawce, aby ostygło i pozostaw na kilka minut. Quiche z dużą zawartością sera jest zwykle znacznie gorętsze niż quiche warzywne. Ten program nie nadaje się do quiche z podwójnego ciasta.

Page 39

Pytania i odpowiedzi

P: Dlaczego kuchenka mikrofalowa się nie włącza? O: Jeśli kuchenka mikrofalowa się nie włącza, sprawdź następujące elementy:

1. Czy wtyczka jest prawidłowo włożona do gniazdka? Odłącz przewód zasilający i odczekaj 10 sekund przed ponownym podłączeniem.

2. Sprawdź bezpiecznik sieciowy i w razie potrzeby wymień.

3. Jeżeli bezpiecznik sieciowy jest sprawny, podłącz do gniazdka inne urządzenie elektryczne. Jeśli to urządzenie również nie działa, gniazdko jest uszkodzone. Jeśli urządzenie działa prawidłowo, prawdopodobnie uszkodzona jest kuchenka mikrofalowa. W takim przypadku należy koniecznie skontaktować się z centrum serwisowym Panasonic.

P: Kuchenka mikrofalowa powoduje zakłócenia w telewizorze. Czy to normalne? O: Niektóre radia, telewizory, Wi-Fi, telefony bezprzewodowe, elektroniczne nianie, Bluetooth i inne urządzenia bezprzewodowe mogą podlegać zakłóceniom podczas gotowania w kuchence mikrofalowej, podobnie jak małe urz odkurzacze, suszarki do włosów itp. To nie oznacza, że z kuchenką dzieje się coś złego.

ądzenia, takie jak blendery,

P: Dlaczego kuchenka mikrofalowa nie akceptuje żądanego programu? O: Urządzenie nie akceptuje niewłasciwych programów. Czwarta faza gotowania np. nie zostanie zaakceptowana.

P: Dlaczego czasami z kuchenki mikrofalowej wydobywa się ciepłe powietrze? O: Podgrzana żywność nagrzewa komorę kuchenki. To ciepłe powietrze jest usuwane z urządzenia przez krążący strumień powietrza. W tym ogrzanym powietrzu nie ma mikrofal. Otwory wentylacyjne nigdy nie mogą być zasłonięte podczas gotowania.

P: Czy w urządzeniu mogę używać tradycyjnego termometru do piekarnika? O: Tylko w przypadku korzystania z trybu grill. Metal w niektórych termometrach może powodować iskrzenie w twoim urządzeniu, dlatego termometrów nie należy używać w trybie mikrofalowym i mieszanym.

Page 40

Pytania i odpowiedzi

P: Dlaczego podczas gotowania w trybie mieszanym słychać brzęczenie i klikanie? O: Odgłosy te są spowodowane automatycznym przełączaniem się z mocy mikrofal na moc grilla podczas pracy w trybie mieszanym. To normalne.

P: Dlaczego kuchenka mikrofalowa brzydko pachnie i wytwarza dym po pracy z grillem lub trybem mieszanym? O: Po wielokrotnym użyciu urządzenia konieczne jest jego dokładne wyczyszczenie. Możesz również używać urządzenia bez jedzenia, szklanego talerza obrotowego i pierścienia obrotowego przez 5 minut z grillem. Gwarantuje to, że resztki jedzenia i pozostałości oleju konserwującego, które powodują zapach i dym, wypalą się.

P: Urządzenie przestaje gotować, a na wyświetlaczu pojawia się komunikat „H00”, „H97” lub „H98”. Dlaczego? O: Komunikat o błędzie wskazuje na problem z generowaniem mikrofal. Prosimy o kontakt z przedstawicielem autoryzowanego serwisu.

P: Wentylator nadal pracuje po zakończeniu gotowania. Dlaczego? O: Po użyciu urządzenia silnik wentylatora może nadal pracować, aby schłodzić elementy elektryczne. To jest całkowicie normalne. W międzyczasie urządzenie może być nadal używane.

P: Nie mogę wybrać programu Auto Sensor, a na wyświetlaczu pojawia się „ ” Dlaczego? O: Jeśli kuchenka była wcześniej używana i jest za gorąca dla programu Auto Sensor, na wyświetlaczu pojawi się symbol „ ”. Gdy tylko ten ekran zniknie, można użyć programów AutoSensor. Jeśli się spieszysz, gotuj ręcznie, samodzielnie wybierając rodzaj i długość gotowania.

Page 41

Konserwacja kuchenki mikrofalowej

1. Przed czyszczeniem odłącz przewód zasilający od gniazdka.

2. Zawsze utrzymuj w czystości komorę, drzwi i ościeżnicę. Rozpryski jedzenia i płynów, które przywarły do ścianek komory gotowania i drzwiczek, usuwać wilgotną ściereczką i w razie potrzeby łagodnym środkiem czyszczącym. Nie zaleca się stosowania ostrych środków czyszczących i szorujących. Nigdy nie używaj produktów do czyszczenia piekarników.

3. Nie używaj ściernych środków czyszczących ani ostrych metalowych skrobaków do czyszczenia szklanych drzwiczek kuchenki mikrofalowej, ponieważ może to uszkodzić powierzchnię i spowodować pęknięcie szkła.

4. Obudowę urządzenia należy przecierać miękką ściereczk Należy uważać, aby do wnętrza urządzenia nie dostała się woda przez szczeliny wentylacyjne, w przeciwnym razie urządzenie może ulec uszkodzeniu.

5. Jeśli panel sterowania jest zabrudzony, wyczyść go suchą, miękką ściereczką. Nigdy nie używaj ostrych środków czyszczących ani szorujących. Aby uniknąć nieoczekiwanej pracy urządzenia, podczas czyszczenia należy pozostawić otwarte drzwiczki urządzenia. Po wyczyszczeniu naciśnij przycisk Stop/Anuluj.

6. Podczas pracy na wewnętrznej lub zewnętrznej stronie wziernika urządzenia może skraplać się para wodna, która może skraplać się pod drzwiami. Ten proces jest normalny i może wystąpić w większym stopniu przy niskich temperaturach pokojowych i wysokiej wilgotności. Nie ma to

ą.

wpływu na bezpieczeństwo urządzenia. Po zakończeniu pracy wytrzyj skroploną wodę miękką ściereczką.

7. Wyjmij szklany talerz obrotowy i pozostaw do ostygnięcia przed czyszczeniem w ciepłej wodzie z mydłem lub w zmywarce.

8. Pierścień rolkowy oraz wgłębienie w podstawie urządzenia należy regularnie czyścić. Pozwala to uniknąć niepotrzebnego hałasu podczas pracy i zapobiega gromadzeniu się resztek jedzenia. Wystarczy przetrzeć podłogę wilgotną ściereczką, a następnie wysuszyć. Pierścień rolkowy można czyścić wodą z łagodnym mydłem. Pamiętaj, aby po czyszczeniu umieścić pierścień rolkowy i talerz obrotowy z powrotem na miejscu.

9. Rozpryski żywności i napojów mogą przyklejać się do ścianek komory pieczenia podczas pracy z grillem i trybem mieszanym. Jeśli urządzenie nie jest regularnie czyszczone, podczas pracy może wydobywać się dym.

10. Kuchenka mikrofalowa powinna być kontrolowana lub naprawiana wyłącznie przez wykwaliﬁkowany personel serwisowy ﬁrmy Panasonic.

11. Do czyszczenia nie wolno używać myjki parowej.

12. Nieutrzymywanie kuchenki mikrofalowej w czystości może spowodować pogorszenie stanu powierzchni, co z kolei może skrócić żywotność kuchenki i być może stanowić zagrożenie dla użytkownika.

13. Zawsze utrzymuj otwory wentylacyjne w czystości. Sprawdź, czy otwory wentylacyjne na górze, dole i z tyłu urządzenia nie są zatkane kurzem lub innymi materiałami. Zatkanie otworów wentylacyjnych może spowodować przegrzanie i pogorszenie funkcjonalności urządzenia oraz zagrożenie dla użytkownika.

Page 42

Dane techniczne

Prducent Panasonic

Model

Zasilanie 230 V / 50 Hz Częstotliwość 2450 MHz

Początkowe maksimum

Zużycie energii:

Energia wyjściowa:

Mikrofale

Grill 1160 W

Mikrofale

Grill 1100 W

NN-GT47KM

2120 W

1000 W

1000 W (IEC-60705)

Wymiary zewnętrzne

Wymiary gabarytowe wnętrza urządzenia

Waga bez opakowania (ok.) 13,2 kg Poziom hałasu 66 dB

Liczby są przybliżone; Mogą ulec zmianie bez uprzedniego powiadomienia.

Ten produkt jest urządzeniem zgodnym z europejską normą dotyczącą zakłóceń radiowych (EMC = Electromagnetic Compatibility), EN 55011. Zgodnie z tą normą ten produkt należy do grupy 2, klasy B i spełnia wszystkie wartości graniczne. Grupa 2 oznacza, że energia o częstotliwości radiowej przeznaczona do podgrzewania lub gotowania żywności jest celowo generowana w tym urządzeniu jako promieniowanie elektromagnetyczne. Klasa B oznacza, że ten produkt może być używany w normalnym pomieszczeniu mieszkalnym.

Producent: Panasonic Appliances Microwave Oven (Shanghai) Co., Ltd. 888, 898 Longdong Rd. Pudong, Szanghaj, 201203, Chiny.

Importer: Panasonic Marketing Europe GmbH

525 mm (S) x 401 mm (G)

x 310 mm (W)

359 mm (S) x 362 mm (G)

x 247 mm (W)

Adres: Centrum testowe Panasonic Winsbergring 15, 22525 Hamburg, Niemcy

Page 43

Twoje urządzenie ﬁrmy Panasonic wykorzystuje najnowszą technologię znaną jako technologia inwerterowa. Ta specjalna technologia jest od dawna stosowana w kuchenkach mikrofalowych w Japonii i zapewnia radykalną poprawę wydajności kuchenki mikrofalowej.

Ponieważ system wymaga również mniejszej liczby komponentów, Twoje urządzenie waży mniej i ma większą objętość wewnętrzną — ale bez zajmowania dodatkowej przestrzeni na blacie.

Informacje zawarte w tej książce mają charakter orientacyjny i zależą od początkowej temperatury żywności, jej składu oraz używanego pojemnika. Przed jedzeniem zawsze sprawdzaj, czy jedzenie jest gorące na wskroś.

Podstawowe informacje dotyczące obsługi kuchenek mikrofalowych

Energia mikrofalowa była używana w Wielkiej Brytanii od pierwszych prób radaru podczas II wojny światowej.

Mikrofale są zawsze i wszędzie obecne w atmosferze, zarówno ze źródeł naturalnych, jak i sztucznych. Przykładami sztucznych źródeł są radary, radio, telewizja, łącza telekomunikacyjne i telefony komórkowe.

W kuchence mikrofalowej prąd elektryczny jest przetwarzany na mikrofale przez MAGNETRON.

Jak mikrofale gotują jedzenie

Mikrofale powodują oscylacje cząsteczek wody, a wynikające z nich SIŁY TARCIA powodują CIEPŁO. To ciepło gotuje jedzenie.

Mikrofale łatwo przenikają również do cząsteczek tłuszczu i cukru, dzięki czemu potrawy o szczególnie dużej zawartości tłuszczu i cukru gotują się szybciej. Mikrofale wnikają w żywność tylko na około 4-5 cm, a ponieważ ciepło jest przewodzone z zewnątrz żywności do wewnątrz, podobnie jak w konwencjonalnym piekarniku, żywność gotuje się od zewnątrz do wewnątrz.

■ Ważne wskazówki

Naczynia używane do gotowania lub podgrzewania potraw nagrzewają się podczas gotowania; ciepło jest przenoszone z żywności na naczynia. Dlatego podczas gotowania w kuchence mikrofalowej potrzebujesz rękawic kuchennych lub uchwytów do garnków! METALE NIE PRZEPUSZCZAJĄ MIKROFAL; DLATEGO NIE WOLNO UŻYWAĆ METALOWYCH NACZYŃ DO GOTOWANIA Z WYKORZYSTANIEM WYŁĄCZNIE FUNKCJI MIKROFAL.

Page 44

Podstawowe informacje dotyczące obsługi kuchenek mikrofalowych

Odbicie

Mikrofale odbijają się (odbijają) od metalowych ścian i metalowej wkładki w drzwiach.

Przenoszenie

Następnie przepływają przez naczynie do gotowania, gdzie są wchłaniane przez cząsteczki wody obecne w żywności (wszystkie potrawy zawierają mniej lub więcej wody).

Potrawy, których nie można ugotować przy użyciu samej funkcji kuchenki mikrofalowej

Suﬂety itp. Ponieważ dania te wymagają do odparowania suchego ciepła z zewnątrz, nie należy ich przygotowywać w kuchence mikrofalowej.

Żywności, która wymaga smażenia, nie można również gotować w kuchence mikrofalowej.

Czas odpoczynku

Gdy kuchenka mikrofalowa jest wyłączona, jedzenie nadal gotuje się poprzez przewodzenie, a NIE ENERGIĘ MIKROFALOWĄ. Dlatego CZAS OCZEKIWANIA jest bardzo ważny podczas gotowania w kuchence mikrofalowej, zwłaszcza w przypadku gęstych potraw, takich jak mięso, ciasta i potrawy odgrzewane (patrz strona 45).

■ Jajka na twardo

Nie gotuj jajek w kuchence mikrofalowej. Gotowanie surowych jaj w skorupkach w kuchence mikrofalowej może spowodować ich eksplozję i poważne obrażenia.

Page 45

Ogólne

Czas odpoczynku

Większe, cięższe potrawy wymagają czasu odpoczynku (wewnątrz lub na zewnątrz urządzenia) po ugotowaniu. Pozwala to na równomierne rozprowadzenie ciepła i dłuższe gotowanie potrawy.

■

Pieczony ziemniak

Odstawić na 5 minut zawinięte w folię aluminiową po ugotowaniu ziemniaka tylko w kuchence mikrofalowej.

■ Ryby

2 do 3 minut.

■ Potrawy z jajek

1 do 2 minut.

■ Gotowe posiłki

1 do 2 minut.

Zawartość płynów

Świeże produkty spożywcze, takie jak warzywa i owoce, różnią się zawartością wilgoci. Dobrym tego przykładem są ziemniaki. W związku z tym należy odpowiednio dostosować czas gotowania. Sucha żywność, taka jak ryż lub makaron, wysycha podczas przechowywania, więc czas gotowania może się nieznacznie różnić.

Folia spożyywcza

Folia spożywcza zapobiega wysychaniu potraw i zatrzymuje parę w naczyniach, co skraca czas gotowania. Folię należy jednak lekko nakłuć przed gotowaniem, aby nie było nadciśnienia. Zachowaj ostrożność podczas zdejmowania folii, ponieważ wydobywająca się para jest bardzo gorąca.

■ Naczynia

Czas odpoczynku 2-3 min.

■ Warzywa

Gotowane ziemniaki działają lepiej z czasem odpoczynku 1 - 2 minut; jednak większość innych warzyw można podawać bezpośrednio. Jeśli potrawa nie jest dogotowana po CZASIE ODPOCZYNKU, należy gotować ją w urządzeniu jeszcze trochę dłużej.

■ Rozmrażanie

Ważne jest przestrzeganie okresu odpoczynku, aby zakończyć proces rozmrażania. Może to wynosić od 5 minut (np. w przypadku malin) do 1 godziny (w przypadku pieczeni). Patrz strony 57-58.

Używaj wyłącznie folii spożywczej, która jest specjalnie oznaczona jako nadająca się do podgrzewania w mikrofalówce i używaj jej tylko do przykrywania żywności.

Nakłuwanie

Pod skórką/skorupą niektórych potraw gromadzi się tak dużo pary, że może pęknąć. Przed włożeniem tych produktów do kuchenki mikrofalowej należy kilka razy nakłuć skórę/skórkę, aby umożliwić ujście pary (ziemniaki, jabłka, kiełbaski itp.). NIGDY NIE GOTUJ JAJEK W SKORUPKACH.

Page 46

Ogólne

Rozmiar naczynia

Używaj rozmiarów naczyń zalecanych w przepisie, ponieważ wpłynie to na czas gotowania i rozmrażania. Jedzenie rozłożone w większym naczyniu nagrzewa się szybciej.

Ilość

Mniejsze ilości gotują się szybciej niż większe.

Rozmieszczenie

Jedzenie gotuje się szybciej, gdy jest ułożone równomiernie i z pewnymi odstępami.

Kształt

Jedzenie gotuje się lepiej w okrągłym naczyniu niż w kwadratowym. Jeśli to możliwe, pokrój warzywa i inne produkty spożywcze na równe kawałki.

Tekstura żywności

Lekkie potrawy (np. ryby) nagrzewają się szybciej niż ciężkie (np. pieczenie).

Przykrywanie

Przykryj potrawy folią spożywczą lub bezpośrednio przykryj naczynia (ryby, warzywa, gulasze). Ciasta, ziemniaki (ziemniaki pieczone), wypieki nie wymagają przykrycia.

Zorganizować

Pojedyncze kawałki (drób, mięso itp.) należy układać na naczyniach grubszą stroną na zewnątrz.

Temperatura początkowa

Im zimniejsza potrawa, tym dłuższy czas gotowania. Jedzenie z lodówki nagrzewa się dłużej niż jedzenie w temperaturze pokojowej.

Obróć i zamieszaj

Niektóre potrawy wymagają mieszania podczas gotowania. Mięso i drób należy obrócić w połowie czasu gotowania.

Płyny

Wszystkie płyny należy mieszać przed, w trakcie i po ponownym podgrzaniu. W szczególności wodę należy mieszać przed i podczas podgrzewania, aby uniknąć bulgotania. Nie podgrzewać wcześniej gotowanych płynów. NIE PRZEGRZEWAĆ.

Składniki

Żywność zawierająca tłuszcz, cukier lub sól nagrzewa się bardzo szybko. Nadzienie może być znacznie cieplejsze niż ciasto. Dlatego bądź ostrożny podczas jedzenia. Nie przegrzewaj, nawet jeśli ciasto nie wydaje się bardzo gorące.

Czyszczenie

Ponieważ mikrofale podgrzewają wszystkie cząstki jedzenia, urządzenie należy zawsze utrzymywać w czystości. Uporczywe resztki jedzenia można usunąć specjalnym środkiem do czyszczenia kuchenek mikrofalowych rozpylonym na miękką szmatkę. Po czyszczeniu zawsze wytrzyj urządzenie do sucha. Wytnij plastikowe części i obszar drzwi.

Page 47

Krótkie wprowadzenie do naczyń kuchennych

Naczynia kuchenne Do mikrofali Do grilla

Szkło żaroodporne

Plastikowe pojemniki

do podgrzewania

w mikrofalówce

Żaroodporna

porcelana lub

ceramika

Nie używać naczyń z

metalowym pierścieniem

lub wzorem,

dzbanków lub ﬁliżanek

z przyklejonymi

uchwytami.

Garnki gliniane

Opakowania

foliowe/metalowe

Drewno, wiklina













Do trybu

mieszanego

Folia spożywcza

Folia aluminiowa

Niewielkie ilości folii

aluminiowej mogą być

używane podczas

gotowania lub rozmrażania

w celu ochrony żywności

przed przegrzaniem:

należy upewnić się, że

folia aluminiowa nie

styka się z bokami lub

górną częścią kuchenki

mikrofalowej.





Page 48

Poziomy mocy kuchenek mikrofalowych

Moc mikrofali

1000 / 800 W Podgrzewanie potraw, sosów, gotowanych ryb, warzyw i przetworów

270 W (*) Rozmrażanie

600 W Pieczenie; sosy jajeczne; podgrzewanie mleka; pieczenie baz wiedeńskich

440 W

300 W Ciasto owocowe; budynie

100 W Podgrzewanie masła, sera, owoców lub lodów, utrzymywanie ciepła potraw

Quiche z gulaszem drobiowym Gotowanie gulaszu i zapiekanek; pudding ryżowy

Zastosowanie

■ Wskazówka

(*) CYKL ODSZRANIANIA z automatycznym czasem odpoczynku (patrz strona 19).

Grill

NIE ROZGRZEWAJ GRILLA Kwarcowy grill urządzenia służy do przyrumieniania i smażenia na chrupko różnych potraw.

Umieść żywność do grillowania na ruszcie metalowym lub w płaskim naczyniu i umieść na ruszcie metalowym. Połóż na talerzu obrotowym. W przypadku ciężkich naczyń umieść pojemnik bezpośrednio na szklanym talerzu.

Umieść jedzenie na ruszcie i umieść je na talerzu obrotowym. W połowie czasu grillowania należy obrócić potrawę. NIGDY nie przykrywaj potraw podczas grillowania.

PROGRAM GRILL DZIAŁA BEZ MIKROFAL.

Przybliżone czasy grillowania (Grill 1)

Pierwsza strona

Pieczeń wołowa 850 g - 900 g 18 do 20 min. ok. 18 do 20 min. Kiełbaski 8 do 12 min. ok. 8 do 12 min.

1 udko z kurczaka 300 g 18 do 20 min. 18 do 20 min.

Tost 4 do 5 min. 3 do 4 min.

Druga strona

Page 49

Tryb mieszany

Połączenie jest idealne do wielu potraw. Kuchenka mikrofalowa szybko gotuje jedzenie, podczas gdy grill je przyrumienia.

Dostępne są 3 programy mieszane „mikrofale + grill”.

Poziom grilla

Moc mikrofal

Wieprzowina lub indyk (białe mięso), cały drób,

1, 2 lub 3 600 W

podgrzewanie schłodzonej lasagne lub dań zapiekanych

1, 2 lub 3 440 W

1, 2 lub 3

300 W lub 100 W

Kiełbasy, czerwone mięso, ryby, podgrzewanie schłodzonej lasagne lub potraw zapiekanych

Lekkie ciasta, dania z jajek, kawałki drobiu, ryby gotowane na parze

■ Wskazówki

• NIGDY nie przykrywaj żywności podczas pracy w trybie mieszanym.

• Nie gotuj małych ilości w trybie mieszanym. Wybierz grill lub kuchenkę mikrofalową, aby osiągnąć dobry wynik.

• Nie rozgrzewaj urządzenia do pracy w tybie mieszanym.

Zastosowanie

Mikrofala

Dodatkowe przybory kuchenne

Grill Tryb mieszany

Page 50

Wskazówki dotyczące podgrzewania i gotowania

Podczas gotowania z mocą 1000 W większość potraw można bardzo szybko podgrzać w kuchence mikrofalowej. Jedzenie powraca do temperatury serwowania w ciągu kilku minut i smakuje świeżo ugotowane, a nie resztki. Zawsze sprawdzaj, czy jedzenie jest wystarczająco gorące. Kuchenka mikrofalowa dłużej, jeśli to konieczne.

Z reguły potrawy płynne lub półpłynne (np. zupy, gulasze i dania na talerzu), które mają być podgrzewane w kuchence mikrofalowej, należy przykryć pokrywką lub folią spożywczą. Produkty suche natomiast (np. bułki, kiełbaski w cieście) nie są objęte ubezpieczeniem.

Proszę zapoznać się z tabelą na stronach 51-56 w celu uzyskania optymalnych czasów gotowania i podgrzewania ulubionych potraw. Optymalna metoda zależy od rodzaju żywności.

Metoda rozgrzewki, tj. albo tylko kuchenka mikrofalowa, albo funkcja mieszana, w zależności od rodzaju podgrzewanej żywności. Naczynia, które nie wymagają przyrumienienia, są podgrzewane tylko przy użyciu funkcji kuchenki mikrofalowej.

Podczas gotowania lub podgrzewania żywności należy pamiętać, że należy ją mieszać lub obracać, jeśli to możliwe. Zapewnia to równomierne gotowanie lub podgrzewanie na zewnątrz i w środku.

Kiedy danie jest wystarczająco rozgrzane?

Odgrzane lub ugotowane jedzenie powinno być podawane na gorąco, tj. unosząca się para powinna być widoczna na wszystkich częściach potrawy. Jeśli podczas przygotowywania i przechowywania żywności przestrzegana jest odpowiednia higiena, gotowanie lub podgrzewanie nie stwarza dodatkowego zagrożenia dla bezpieczeństwa.

Żywność, której nie można mieszać, należy pokroić nożem i sprawdzić, czy jest dostatecznie i równomiernie podgrzana. Nawet jeśli przestrzegałeś zaleceń producenta lub czasów podgrzewania podanych w książce kucharskiej, powinieneś sprawdzić, czy jedzenie jest wystarczająco gorące. W razie wątpliwości podgrzej je krótko w kuchence mikrofalowej. Jeśli w przeglądzie nie możesz znaleźć odpowiedniej potrawy, wybierz podobny rodzaj i wielkość potrawy i odpowiednio dostosuj czas

gotowania.

PAMIĘTAJ: Nawet jeśli ciasto jest zimne w dotyku, nadzienie jest gorące, więc ciasto będzie ciepłe. Uważaj, aby nie przegrzać potrawy, gdyż może się przypalić ze względu na wysoką zawartość tłuszczu i cukru w nadzieniu. Przed spożyciem sprawdź temperaturę nadzienia, aby uniknąć poparzenia ust.

Nie pozostawiaj bez opieki. Nie dodawać dodatkowego alkoholu.

Jedzenie dla dzieci

Używaj wyłącznie butelek lub szklanych foremek wykonanych z wysokiej jakości materiałów odpornych na wysoką temperaturę i umieszczaj je na środku talerza obrotowego bez pokrywki. Po podgrzaniu pokarm dla niemowląt w butelkach lub słoiczkach należy wstrząsnąć lub dobrze wymieszać, aby temperatura się wyrównała. Przed spożyciem sprawdź temperaturę, aby uniknąć oparzeń.

■ Wskazówka

Ciecz staje się znacznie gorętsza na górze butelki niż na dole. Butelkę należy dokładnie wstrząsnąć i dokładnie sprawdzić przed użyciem.

ZALECAMY NIE UŻYWAĆ MIKROFAL DO STERYLIZACJI BUTELEK DLA NIEMOWLĄT. Jeśli masz sterylizator mikrofalowy, zalecamy zachowanie szczególnej ostrożności ze względu na niewielką ilość wody używanej w tym procesie. Postępuj ściśle według instrukcji producenta.

Dania w puszkach

Wyjmij naczynie z opakowania i przed podgrzaniem umieść je w pojemniku nadającym się do kuchenek mikrofalowych.

Zupy

Wlej zupę do miski i zamieszaj przed podgrzaniem, przynajmniej raz w trakcie gotowania i ponownie na koniec.

Gulasze

Mieszaj w połowie gotowania i ponownie na końcu.

Posiłki na jednym talerzu

Smaki są różne, a czasy podgrzewania różnią się w zależności od składników w każdym daniu. Gęste potrawy, takie jak puree ziemniaczane, powinny być dobrze rozłożone. W przypadku dodania dużej ilości sosu czas podgrzewania może wymagać wydłużenia. Gęstsze potrawy należy umieszczać bliżej krawędzi talerza. Przeciętny posiłek talerzowy jest podgrzewany przez 3-5 minut z mocą 1000 W.

Page 51

Tabele podgrzewania i gotowania – tryb mieszany

Instrukcje dotyczące podgrzewania: G oznacza grill. O ile nie zaznaczono inaczej („niegotowane”), zakłada

się, że wymieniona tutaj żywność została już ugotowana i podgrzana zgodnie z tymi instrukcjami. Czas oczekiwania: Po podgrzaniu potrawa musi chwilę stać, najlepiej w kuchence: od 3 do 6 minut w przypadku lekkich dań, pieczywa, ciast, płynów i dań głównych oraz 10 minut w przypadku cięższych potraw, takich jak zapiekanki i placki.

Kategoria Waga lub ilość Schłodzone

Lekkie posiłki i przekąski

- Pikantne wypieki (z oliwkami, szynką itp.) (3)

Ciasto francuskie z kurczakiem 180 g 6 szt. G 1 + 600 W 2 min.,

- Bagietka z nadzieniem (2 & 5)

- Pikantne nadziewane naleśniki (2)

- Bliny (2 & 5)

Tosty z szynka i serem (2) 150 g 1 szt.

Ryba w muszlach (1) 140 g 1 szt.

Bułka, cała (3 & 4) 160 g 12 szt. 300 W 3-4 min. 440 W 2-3 min.

- Rogalik serowy (3)

- Bułka z ciasta francuskiego z nadzieniem serowym (2)

- Mały placek z mięsem (1)

- Precle z szynką i serem (1)

- Hot dog (3) 110 g 1 szt. G 1 + 300 W 3 min. G 1 + 600 W 2 min. 30 sek.,

- Panini (2 & 5) 160 g 1 szt. G 1 + 300 W 4 min. 30 sek. G 1 + 600 W 4 min.

300 g 1 szt.

120 g 1 szt.

240 g 2 szt.

140 g 2 szt.

100 g 2 szt.

260 g 2 szt.

280 g 2 szt.

140 g 1 szt.

150 g 1 szt.

300 g 2 szt.

140 g 2 szt.

120 g 1 szt.

240 g 2 szt.

potem 2 min. czas przerwy

G 1 + 600 W 1 min. 40 sek.

G 1 + 600 W 2 min. 40 sek.

G 1 + 300 W 3 min. 30 sek.

G 1 + 100 W 1 min. 30 sek.,

potem G 1 3 min. (2 & 5)

G 1 + 440 W 2 min. 30 sek.,

G 1 + 600 W 3 min. 30 sek.

G 1 + 600 W 1 min. 40 sek.

G 1 + 600 W 3 min. 50 sek.

G 1 + 440 W 2 min. 30 sek., potem 2 min. czas przerwy

- G 2 + 440 W 4 min. 30 sek.,

potem G 1 3 min.

G 1 + 440 W 2 min.,

G 1 + 440 W 2 min., potem G 1 5 min. (5)

potem G 1 2 min.

G 1 + 100 W 4 min.,

potem G 1 5 min.

Zamrożone

potem 4 min. czas przerwy

G 2 + 600 W 3 min. 30 sek.,

potem 2 min. czas przerwy

G 1 + 600 W 3 min. 40 sek.

G 1 + 600 W 6 min.

G 1 + 600 W 4 min.

G 1 + 600 W 1 min.,

potem G 1 3 min.

G 1 + 600 W 2 min.,

potem G 1 3 min. (2 & 5)

G 1 + 600 W 3 min., potem G 1 2 min. (5)

G 1 + 600 W 4 min.,

potem G 2 3 min.

G 1 + 600 W 11-12 min.

G 1 + 440 W 4 min.,

potem G 1 2 min.

G 1 + 600 W 3 min.

G 1 + 600 W 6 min.,

potem 2 min. czas przerwy

G 1 + 600 W 4 min.,

potem 3 min. czas przerwy

G 1 + 440 W 2 min. 30 sek.

G 1 + 600 W 2 min. 30 sek.

potem 2 min. czas przerwy

(1) Wyjąć z opakowania i położyć na okrągłym ruszcie na żaroodpornej płycie nadającej się do kuchenek mikrofalowych. (2) Wyjąć z opakowania i ułożyć bezpośrednio na okrągłeym ruszcie grilla lub na papierze do pieczenia.(3) Umieść naczynie przeznaczone do kuchenek mikrofalowych na szklanym talerzu. (4) Przykryć. (5) Obrócić lub zamieszać w połowie gotowania.

Page 52

Tabele podgrzewania i gotowania – tryb mieszany

Kategoria

- Kiełbaski w cieście (1)

- Placki warzywne (1)

- Duże sajgonki (1 i 5)

- Mięsne samosy (1 i 5)

- Warzywne samosy (1 i 5)

Pieczony ziemniak z nadzieniem (1) 110 g - 140 g 1 szt.

Placek z kurczaka z boczkiem (3) 150 g 1 szt.

Tortilla ziemniaczana zwykła lub z cebulą (1 i 5)

Waga lub ilość

90 g 1 szt.

160 g 2 szt.

160 g 1 szt.

220 g 6 szt.

100 g 2 szt.

210 g 4 szt.

220 g 4 szt.

220 g - 250 g 2 szt.

500 g 1 szt.

200 g 1 szt.

500 g 1 szt.

Schłodzone Zamrożone

G 1 + 100 W 4 min.

G 1 + 100 W 4 min. 40 sek.

G 1 + 440 W 3 min. 30 sek.

potem G 1 2 min.

G 1 + 100 W 7-8 min.

G 1 + 300 W 2 min.,

potem G 1 2 min.

G 1 + 300 W 3 min. 30 sek.

G 1 + 300 W 4 min.

- G 1 + 600 W 3-4 min.,

G 1 + 440 W 2 min.,

potem G 1 2 min.

G 1 + 440 W 8 min.

G 1 + 440 W 5 min.

G 1 + 600 W 8 min.,

potem 2 min. czas przewy

G 1 + 600 W 2 min. 40 sek.,

potem 2 min. czas przewy

G 1 + 600 W 2 min. 40 sek.

G 1 + 600 W 9 min. 30 sek.,

potem 2 min. czas przewy

G 1 + 600 W 4 min.,

potem G 1 2 min.

G 1 + 600 W 3 min.,

potem G 1 2 min.

G 1 + 440 W 8-10 min.

G 1 + 440 W 3 min.

potem G 1 1 min.

+ G 1 2 min.

G 1 + 600 W 3 min.

potem G 1 1 min.

potem G 1 7 min.

G 1 + 600 W 4-5 min.,

potem G 1 7 min.

G 1 + 440 W 3 min.,

potem G 1 2 min.

potem G 3 4 min.

G 1 + 600 W 7 min.,

G 1 + 600 W 13 min.,

Page 53

Tabele podgrzewania i gotowania – tryb mieszany

Instrukcje dotyczące podgrzewania: G oznacza grill. O ile nie zaznaczono inaczej („niegotowane”), zakłada

Kategoria

Zapiekanki (gratin dauphinois, lasagne, zapiekanka z mięsa mielonego, musaka)

- Musaka 850 g G 1 + 600 W 9-10 min. (1) 1000 W 15 min.,

- Zapiekanka z makaronem (z mielonym)

Zapiekanka w pojedynczych porcjach, ziemniaki lub kalaﬁor (1)

Duża zapiekanka (kalaﬁor, gratin dauphinois, ser i ziemniaki) (3)

Ryba Bordelaise (3) 400 g - G 1 + 600 W 14-15 min.

Pulpety rybne lub mięsne (3, 4 i 5) + 2 łyżki wody

Faszerowane pomidory lub faszerowana kapusta (3 i 4)

Dodatki

Frytki z piekarnika, ćwiartki ziemniaczane, placki ziemniaczane, krokiety i inne dania ziemniaczane (5)

Warzywa (3, 4 i 5) 200 g

Pure (3, 4 i 5)

- Ziemniaki 200 g 1000 W 1 min. 30 sek. 1000 W 3 min.

- Warzywa 200 g 1000 W 1 bis 2 min. 1000 W 3 min. 30 sek.

Waga lub ilość Schłodzone

300 g - 350 g G 1 + 600 W 6 7 min.,

600 g G 1 + 600 W 8-10 min. (1) G 1 + 600 W 14-17 min. (3)

1000 g G 1 + 600 W 10-12 min. (1) 1000 W 15 min., potem G 1 +

850 g G 1 + 600 W 8-9 min. (1) 1000 W 14 min.,

120 g 1 szt.

240 g 2 szt.

750 g - G 1 + 600 W 15 min.,

900 g - G 1 + 600 W 17 min.,

320 g 4 szt.

300 g 2 szt.

1000 g 8 szt.

200 g - 500 g -

300 g 1000 W 2-3 min. -

380 g 1000 W 2 min. 30 sek. 1000 W 5-7 min.

1000 g

potem G 1 2 min. (1)

1000 W 1 min.,

potem 300 W 5 min.

1000 W 3-4 min. -

1000 W 8-9 min.,

potem 4 min. czas przewy

1000 W 1 min. - 1 min.

40 sek.

- G 1 + 600 W 5 min.,

- G 1 + 600 W 8 min.,

Zamrożone

G 1 + 600 W 11-13 min. (3)

300 W 7-10 min. (3)

potem G 1 5 min. (3)

potem G 1 + 300 W 5 min. (3)

potem 2 min. czas przewy

potem G 1 8 min.

potem G 1 6 min.

Auto: mrożone produkty

ziemniaczane

1000 W 12-13 min.

Page 54

Tabele podgrzewania i gotowania – tryb mieszany

Kategoria

Ryż, makaron (3, 4 i 5) 200 g 1000 W 1 min. - 1 min.

Spaghetti z sosem (3, 4 i 5) 200 g 1000 W 2 min. -

Mięso i ryby

Konﬁt z kaczki (1 i 5)

Flaczki (3, 4 i 5) 500 g 1000 W 4 min. do

Kiełbaski koktailowe (3, 4 i 5) 120 g

Plastry gotowanego mięsa (3, 4 i 5)

- Burger wołowy 100 g 1 szt. 600 W 30-40 sek. -

- Białe mięso 100 g, 2 plastry 600 W 1 min. 20 sek. -

- Czerwone mieso 100 g, 4 plastry 600 W 1 min. 40 sek. -

- Kurze udka 200 g 1 szt. 1000 W 1 min. 30 sek. -

- Cordon bleu z piersi kurczaka (1 i 5) 150 g 1 szt. G 1 + 440 W 3 min. G 1 + 600 W 3 min. 30 sek.

- Kawałki kurczaka (1 i 5) 100 g 5 szt. G 1 + 440 W 3 min. G 1 + 600 W 3 min.

- Panierowany ﬁlet z ryby (1 i 5)

- Stek z łososia (niegotowany) (3) 100 g - 110 g

Waga lub ilość

500 g 1000 W 3 min. 10 sek. -

500 g 1000 W 4 min. -

1000 g 1000 W 7-8 min. 1000 W 13-14 min.

230 g 1 szt. G 1 + 300 W 7 min. -

460 g 2 szt. G 1 + 300 W 11 min. -

300 g 2 szt. G 1 + 440 W 4 min. G 1 + 600 W 5 min.

140 g 1 szt. G 1 + 300 W 3 min. G 1 + 600 W 3 min. 40 sek.

270 g 2 szt. G 1 + 440 W

1 szt.

200 g - 220 g

2 szt.

Schłodzone Zamrożone

40 sek.

4 min.

4 min. 30 sek.

440 W 1 min. - 1 min. 30 sek.

3 min. 30 sek.

G 1 + 600 W 2 min. G 1 + 600 W 4-5 min.

G 1 + 600 W 3 min. 30 sek. G 1 + 600 W 7-8 min.

1000 W 4 min.

1000 W 6-7 min.

1000 W 7 do 8 min.

G 1 + 600 W 6 min.

(1) Wyjąć z opakowania i położyć na okrągłym ruszcie na żaroodpornej płycie nadającej się do kuchenek mikrofalowych. (2) Wyjąć z opakowania i położyć bezpośrednio na metalowej siatce, uprzednio przykryć metalową kratkę papierem do pieczenia na małe części. (3) Umieść naczynie przeznaczone do kuchenek mikrofalowych na szklanym talerzu. (4) Przykryć. (5) Obrócić lub zamieszać w połowie gotowania.

Page 55

Tabele podgrzewania i gotowania – tryb mieszany

Instrukcje dotyczące podgrzewania: G oznacza grill. O ile nie zaznaczono inaczej („niegotowane”),

zakłada się, że wymieniona tutaj żywność została już ugotowana i podgrzana zgodnie z tymi instrukcjami. Czas oczekiwania: Po podgrzaniu potrawa musi chwilę stać, najlepiej w kuchence: od 3 do 6 minut w przypadku lekkich dań, pieczywa, ciast, płynów i dań głównych oraz 10 minut w przypadku cięższych potraw, takich jak zapiekanki i placki.

Kategoria

Sosy (4 i 5) 250 g 1000 W 2 min. 1000 W 3 min. 30 sek.

Napoje

- 1 kubek 240 ml 1000 W 1 min. 50 sek. -

- 2 kubki 480 ml 1000 W 2 min. 40 sek. -

- 3 kubki 700 ml 1000 W 4 min. 30 sek. -

Zupy

- 1 miska, temperatura pokojowa

lub schłodzona

- 1 Tetrapack, w temperaturze

pokojowej lub schłodzony

Mleko

- 1 miska 250 ml 600 W 2 min. 30 sek. - 3 min. -

- 1 garnek (3, 4 i 5) 600 ml 600 W 5 min. - 6 min. 30 sek. -

- Jedzenie dla niemowląt

(mały słoiczek bez pokrywki) (4)

- temperatura pokojowa 130 g 600 W 50 sek., zamieszaj

- schłodzone 130 g 600 W 1 min. - 1 min. 10 sek.,

- Croissant, bułka czekoladowa

(2 i 5)

- Mini rogaliki i bułeczki

czekoladowe (2 i 5)

- Chleb Naan (2 i 5) 120 g 1 szt. - G 1 + 100 W 4 min.

- Pół bagietki (3 i 5) 120 g 1 szt. - 1000 W 30 sek., potem G 2 4 min.

- Bułki pełnoziarniste (2 i 5) 80 g 1 szt. - 1000 W 30 sek., potem G 2 4 min.

Waga lub

ilość

300 g 1000 W 2-3 min. -

500 g 1000 W 3-4 min. 1000 W 7 potem 8 min.

300 ml 1000 W 2 min. - 2 min.

1000 ml 1000 W 7-9 min. -

200 g 600 W 1 min. - 1 min. 10 sek.,

200 g 600 W 1 min. 20 sek. - 1 min.

50 g - 60 g

1 szt.

100 g - 130 g

2 szt.

140 g

6 szt.

280 g 12 szt.

240 g 2 szt. - 1000 W 40 sek., potem G 2 4 min.

120 g 2 szt. - 1000 W 40 sek., potem G 2 4 min.

Schłodzone Zamrożone

50 sek.

i sprawdź przed podaniem

sprawdź przed podaniem

30 sek., wymieszać

i sprawdzić przed podaniem

- 1000 W 20 sek., potem G 2

- 1000 W 20/30 sek., potem G 2

- 1000 W 20 sek., potem G 1

- 1000 W 40 sek., potem G 1

5 min.

4 min.

(1) Wyjąć z opakowania i położyć na okrągłym ruszcie na żaroodpornej płycie nadającej się do kuchenek mikrofalowych. (2) Wyjąć z opakowania i położyć bezpośrednio na metalowej siatce, uprzednio przykryć metalową kratkę papierem do pieczenia do małych kawałków. (3) Umieść naczynie przeznaczone do kuchenek mikrofalowych na szklanym talerzu. (4) Przykryć. (5) Obrócić lub zamieszać w połowie gotowania.

Page 56

Tabele podgrzewania i gotowania – tryb mieszany

Kategoria

DESERY

Azjatyckie kulki kokosowe (3, 4 i 5) 6 szt. 300 W 2-3 min. 440 W 3-4 min.

Naleśniki (3 i 4) 50 g 1 szt. 1000 W 20-30 sek. 1000 W 40 sek. (5)

Cannelés de Bordeaux – małe ciastka cynamonowe (3)

Kruszonka jabłkowa (3) 490 g - G 2 + 600 W 7 min.,

Pączek, zwykły (2 i 5) 60 g 1 szt. - G 1 + 100 W 2 min.,

Wafel (2 i 5) 40 g 1 szt. - G 1 + 300 W 1 min. 40 sek.

Galette des rois – ciasto francuskie z nadzieniem migdałowym (2 i 5)

Miękkie ciasto czekoladowe (3) 400 g 1 szt. - G 1 + 300 W 6 min. 30 sek.,

Makaroniki (3) 160 g 16 szt. - 300 W 1 min.,

Strudel jabłkowy (2 i 5) 300 g 1 szt. - G 1 + 600 W 4 min. 30 sek.,

- Ciasto cytrynowe z bezą (2) 500 g 1 szt. - G 2 + 300 W 4 min. - 4 min.

- Płaskie ciasto jabłkowo-morelowe (2)

- Tarta Tatin (2) 70 g 1 szt. -

- Rabarbarowa szarlotka (3) 90 g 1 szt. - G 1 + 300 W 2 min.,

- Ciasto wiśniowe z budyniem waniliowym (3)

Waga lub ilość

120 g 2 szt. 1000 W 30-40 sek. 1000 W 1 min. 20 sek. (5)

180 g 3 szt. -

120 g 2 szt. - G 1 + 100 W 2 min. 30 sek.,

70 g 2 szt. - G 1 + 300 W 1 min. 30 sek.

85 g 1 szt. G 1 + 100 W 1 min.,

400 g - 500 g

1 szt.

100 g 1 szt. -

240 g 2 szt. G 1 + 440 W 3 min.,

460 g 1 szt. - G 1 + 600 W 7 min.,

410 g 7 szt. - G 2 + 600 W 5 min. 30 sek.,

490 g 1 szt. -

Schłodzone Zamrożone

Rozmrażanie lub 270 W

3-4 min.

potem 8 min. czas przewy

potem 2 min. czas przewy

potem G 3 3 min.

G 1 + 300 W 2 min.,

potem G 2 2 min.

G 1 + 300 W 1 min. 10 sek.,

potem G 1 3 min. 30 sek.

G 1 + 440 W 3 min. 30 sek.,

potem 5 min. G 2, potem 5 min.

czas przewy na ruszcie

potem 8 min. czas przewy

potem 6 min. czas przewy

potem 5 min. czas przewy

30 sek., potem 8 min. czas

przewy na ruszcie

G 1 + 600 W 1 min. 40 sek.,

potem 2 min. czas przewy

na ruszcie

G 1 + 440 W 2 min.,

potem 5 min. czas przewy

potem 6 min. czas przewy

potem 3 min. czas przewy

potem 7 min. czas przewy

G 2 + 600 W 4 min. 40 sek., potem 20 min. czas przewy

na ruszcie

Page 57

Tabele rozmrażania

Kategoria

Bagietka (3)

Bułka (3)

Chleb - Kromka (3)

Wypieki śniadaniowe (3)

Brioszka (1, 3)

Masło (1)

Ser - twaróg Śmietana (3) 500 g - 1 pojemnik 270 W 10-12 min. 10 min. Cała ryba (1)

Filety rybne, cienkie (2)

Filety rybne grube (2)

Steki rybne bez ości (2)

Hamburgery (1)

Kiełbasa wieprzowa (1)

(1) Obrócić lub zamieszać w połowie. (2) Przykryć. (3) Wyjmij z opakowania i umieść na talerzu żaroodpornym.

Waga/Ilość

110 g

1 szt. (85 g)

3 x 100 g

60 g

2 x 40 g 1000 W 20-30 sek.

300 g

400 g

250 g

500 g

500 g (4 szt.)

500 g

260 g

220 g

400 g

300 g

Czas rozmrażania

i tryb pracy

1000 W 20-30 sek. -

1000 W 30-40 sek. -

1000 W 40 sek. - 1 min. -

1000 W 20-30 sek. -

lub 270 W 3 min.

270 W 5-6 min. 5 min.

270 W 6-8 min. 5 min.

270 W 2-3 min. 30 sek. 15 min.

270 W 8-10 min. 10 min.

270 W 12-14 min. 15 min.

270 W 10-12 min. 10 min.

270 W 16-18 min. 15-20 min.

270 W 9-10 min. 15 min.

270 W 6-7 min. 10 min.

270 W 9-10 min. 10 min.

270 W 4-5 min. 10 min.

Czas odpoczynku

(minimalny)

Page 58

Tabele rozmrażania

Kategoria

Ciasto francuskie (1)

Ciasto kruche (1)

Ciasto - Ciasto na Pizze (1)

Czerwone owoce (2)

Salami (cienkie) (2) 250 g (12 plastrów) 270 W 5-6 min. 5 min.

Kraby/Krewetki (2)

Desery

Tort Szwarzwaldzki (3)

Fondant czekoladowy (3)

Biszkopt (3)

Tarta owocowa (3)

Gofry (3)

(1) Obrócić lub zamieszać w połowie. (2) Przykryć. (3) Wyjmij z opakowania i umieść na talerzu żaroodpornym.

Waga/Ilość

320 g (1 rolka)

250 g (1 kostka)

250 g (1 rolka)

500 g (1 kostka)

400 g (1 kulka)

200 g

300 g

500 g

200 g

600 g

500 g 1 szt.

400 g

1 szt.

470 g

1 szt.

2 szt.

Czas rozmrażania

i tryb pracy

270 W 2-3 min. 15 min.

270 W 3 min. 15 min.

270 W 6-8 min. 10 min.

270 W 5 min. 10 min.

270 W 6-8 min. 15 min.

270 W 10-12 min. 15 min.

270 W 12-14 min. 15 min.

270 W 7-9 min. 10 min.

270 W 10-12 min. 15 min.

440 W 3 min. 10 min.

270 W 7-8 min. 10 min.

270 W 3-4 min. 10 min.

270 W 8-10 min. 12-15 min.

1000 W 30-40 sek. -

1000 W 40 sek. -

Czas odpoczynku

(minimalny)

Page 59

Mięso i drób

Przygotuj małe kawałki mięsa z grillem lub trybem mieszanym

Umieść jedzenie na metalowej siatce. Umieść metalową kratkę na szklanym talerzu. Zbierz tłuszcz/sos w żaroodpornym pojemniku. Większe kawałki lub kawałki mięsa, które mogą uderzyć o suﬁt lub grill wewnątrz kuchenki, umieść w żaroodpornej misce i umieść na szklanym talerzu. Funkcja grilla nadal przyrumieni potrawę, ale może to potrwać nieco dłużej.

Wskazówki dotyczące gulaszu i ragout

Przed gotowaniem: warzywa należy pokroić na równe kawałki i wstępnie ugotować, w przeciwnym razie pod koniec procesu gotowania będą zbyt twarde. Oprósz kawałki mięsa mąką, aby sos odpowiednio się ugotował.

Podczas gotowania ważne jest, aby mięso było pokryte płynem; w tym celu przykryj potrawę odwróconym spodkiem lub talerzem (aby mięso nie wyschło). Ponieważ przygotowanie gulaszu zajmuje dużo czasu, a czasem może wyparować dużo płynu, w razie potrzeby dolej płynu. Przykryj słoik pokrywką, aby zapobiec parowaniu. Doprowadzić do wrzenia przy mocy 1000 W w ciągu 10 do 12 minut, a następnie dokończyć gotowanie przy mocy 300 W przez żądany czas.

Page 60

Mięso i drób

Ponieważ mięso nie brązowieje podczas gotowania w kuchence mikrofalowej, podane czasy gotowania w kuchence mikrofalowej dotyczą mięsa obsmażonego ze wszystkich stron na patelni (wieprzowina, cielęcina, jagnięcina, wołowina) lub mięsa, które nie wymaga przyrumienienia (ﬁlety z kurczaka, królik).

Rodzaj mięsa

Wołowina

Gulasz - -

Pieczeń (3) G 1 + 300 W potem G 1 1 Pieczone żeberko,

1050 g (1)

Jagnięcina

Łopatka (≤ 1500 g) (3) G 1 + 440 W potem G 1 7 - 8 na 500 g potem 8 - 10 600 W 10 - 12 na 500 g Pieczeń bez kości (3) G 1 + 440 W potem G 1 8 - 9 na 500 g potem 8 - 10 600 W 10 - 11 na 500 g

Gulasz - -

Cielęcina

Pieczeń z łopatki (1)) G 1 + 600 W

Gulasz - -

Wieprzowina

Pieczeń z polędwicy (3) G 1 + 600 W Pieczeń z łopatki (3) G 1 + 600 W 12 - 13 na 500 g 600 W 15 - 16 na 500 g

Kurczak, perliczka, indyk

- pieczone w całości (≤ 1500 g) (3)

- pieczone w całości (> 1500 g) (3)

- 2 udka z kurczaka 600 g (2)

- 2 udka z kurczaka 180g (3)

- części, bez kości 1000 W 6 - 7 na 500 g

Kaczka

- pieczona w całości G 1 + 600 W potem G 1

- 1 ﬁlet z piersi 240 g (1) G 1 + 440 W 6 - 7 min. - -

- 2 ﬁlety z piersi 420 g (1)

Królik

- Królik - - 1000 W 6 - 7 na 500 g

Inne mięsa Zamrożone

1 kiełbasa andouillette (z podrobami) 130 g

- 1 szt. (2)

- 2 szt. (2) Kiełbaski Tuluza 120 g

- 1 szt. (2)

- 2 szt. (2)

Chipolata, 4 szt. 115 g (1)

Grill lub tryb

mieszany

G 1 albo

G 1 + 300 W potem G 1

G 1 + 600 W potem G 1

G 1 + 300 W

G 1 + 600 W potem G 1

G 1 + 600 W około 7 min. - -

G 1 + 440 W G 1 + 440 W

G 1 + 300 W

G 1 + 600 W

G 1 + 300 W

potem G 1

Czas w min.

10-11 na 500 g potem 5-10 min.

28 - 35

13 potem 10 - 12

10 - 11 na 500

11 - 12 na 500

10 - 11 na 500 g potem 5 min.

9 - 10 na 500 g potem 8 min.

15 - 16 min.

3 min. 30 sek potem 6 min.

7-8 min. na 500 g potem 10 min.

5 min. 30 sek. 7 min. 30 sek.

4 min. 40 sek.

3 min. 30 sek.

potem 3 min.

g 600 W

g 600 W 14 - 15 na 500 g

3 min.

Wskazówka: W przypadku pieczeni z kością lub pieczeni faszerowanych dodać co najmniej 7 minut do czasu gotowania (dla wszystkich wag/ilości). (1) Umieść w słoiku i umieść bezpośrednio na metalowej siatce i szklanym talerzu. (2) Umieść żywność bezpośrednio na metalowej siatce i umieść pod nią pojemnik, aby zebrać soki z gotowania.

(3) Umieść jedzenie w misce i umieść je bezpośrednio na szklanym talerzu.

Tylko

mikrofala

1000 W

potem 300 W

600 W 5 - 6 na 500 g

1000 W

potem 300 W

1000 W

potem 300 W

1000 W 6 - 7 na 500 g

G 1 + 600 W-6 min. 30 sek.

G 1 + 600 W

potem G 1

Czas w min.

10 - 12 potem

60 - 75

9 - 11 potem

40 - 50

5 min.

4 min.

12 - 13 na 500

9 - 11 potem

8 min. potem

3 min. czas przewy

potem 3 min.

Page 61

Ryby

Ryba jest idealna do mikrofali i pozostaje smaczna i soczysta.

Układanie

Cienkie ﬁlety należy zwinąć, aby uniknąć rozgotowania drobniejszych części.

Płyn

Świeże ryby należy zawsze skropić około 2 łyżkami soku z cytryny lub białego wina. W przypadku ryb mrożonych zaleca się dodanie takiej samej ilości płynu, aby uzyskać równomierny efekt gotowania.

Duża ryba (powyżej 400 g)

Większe ryby warto obrócić w połowie gotowania i przykryć głowę i ogon małymi kawałkami folii aluminiowej, aby zapobiec przypaleniu. (Uwaga: folia nie może dotykać ścianek komory kuchenki.)

Przykrywanie

Zawsze przykrywaj rybę folią spożywczą lub pokrywką naczynia.

Kiedy ryba jest gotowa?

Ryba jest łatwa do podzielenia, a jej kolor jest biały lub różowy (w zależności od odmiany). Należy pamiętać, że tłuste ryby (łosoś, makrela, halibut) ugotują się szybciej niż ryby chude (dorsz, okoń nilowy, tilapia).

Dodatek wody

Ryba jest łatwa do podzielenia, a jej kolor jest biały lub różowy (w zależności od odmiany).

Cała ryba

Jeśli gotujesz razem 2 całe ryby, rozłóż je równomiernie na talerzu. W przypadku dużych ryb głowę i ogon należy zabezpieczyć folią aluminiową w połowie czasu gotowania.

Czas odpoczynku

W przypadku ryb CZAS ODPOCZYNKU po ugotowaniu powinien wynosić 2-3 minuty. Można to zrobić poza kuchenką mikrofalową, dzięki czemu urządzenie może być używane do gotowania innych potraw.

Sól

NIE WOLNO solić ryby przed gotowaniem, w przeciwnym razie będzie pobierać wodę i wypłukiwać.

Filet z ryby

Steki rybne powinny być ułożone w kółko - grubszą stroną na zewnątrz - aby uniknąć przypalenia.

Page 62

Ryby

Gotuj ryby z grillem lub trybem mieszanym

Posmaruj rybę olejem lub roztopionym masłem, aby zachować soczystość. Połóż to na siatce. NIE SOLIĆ.

Wybierz grill z trybem mieszanym 1 + 300 W do małych ryb (pstrąg, makrela) lub grill z trybem mieszanym 1 + 440 W do dużych ryb (leszcz, okoń). Przykład: 2 Dorada (ok. 600 g) gotuje się w 9 minut przy trybie mieszanym z grillem 1 + 440 W.

Czas gotowania 500 g w minutach

Danie

Cienkie ﬁlety rybne

Grube ﬁlety rybne

Steki rybne

Cała ryba 600 W 5 1000 W 12

Krewetka* 600 W 4 - 5 - -

Skorupiak* 600 W 4 - 6 - -

Przegrzebki* 600 W 4 - 6 - -

Ośmiornica*

Kraby* 600 W 5 - 6 - -

Krokiety rybne (1 sztuka=50 g)* - - 1000 W

ŚwieżeMrożone

Moc Czas Moc Czas

600 W 4 - 6 1000 W 8 - 10

600 W 5 - 7 1000 W 10 - 11

600 W 4 - 6 1000 W 8 - 9

600 W 4 - 6 1000 W 11

3 min. 30 sek.

(2 sztuki)

5 min.

(4 sztuki)

* Nie zalecamy korzystania z menu automatycznych dla tych ryb.

Page 63

Warzywa

Dodatek wody

Nie należy dodawać wody do warzyw bardzo bogatych w wodę, takich jak pomidory, cukinia, bakłażan, mrożone warzywa na ratatouille, grzyby, szpinak, cykoria, sałata, cebula, prawie wszystkie owoce itp., ponieważ obecna woda jest wykorzystywana do gotowanie w mikrofalówce.

Względnie wodniste warzywa, do których należy dodać 1 łyżkę wody na 100 g warzyw, aby wytworzyły parę, która ugotuje warzywa i ochronią je przed wysychaniem, to: kalaﬁor, por, brokuły, brukselka, koper włoski, marchew, seler, szparagi, fasolka szparagowa, ziemniaki, kapusta, rzepa i karczochy. Do mrożonych warzyw dodaj 1-3 łyżki wody.

Warzywa, które nie zawierają dużo wody, powinny mieć więcej wody, aby były wilgotne: groszek, bób, fasola szparagowa, fasolka szparagowa.

W każdym przypadku: warzywa muszą być gotowane z mocą 1000 W (z wyjątkiem całego kalaﬁora) i nie wolno ich solić przed gotowaniem, ale dopiero po. Jest to konieczne, ponieważ sól pochłania naturalną sposób wysychaniu.

wilgoć warzyw, sprzyjając w ten

Jeśli to możliwe, pokrój warzywa na równe kawałki. Ważne jest, aby umieścić warzywa w pojemniku o odpowiedniej wielkości. Przykryj pojemnik perforowaną folią spożywczą lub pokrywką. Duże pojemniki są bardziej odpowiednie niż wąskie lub wysokie. Jeśli używasz programu automatycznego, obróć warzywa, gdy usłyszysz sygnał dźwiękowy.

Page 64

Warzywa

Tabela gotowania świeżych/mrożonych warzyw — pełna moc (1000 W) Czas gotowania 500 g w minutach

Warzywo Świeże

Karczochy:

- całe 9 - 11 -

- serce 8 - 10 11 - 14

Szparag* 6 - 8 10 - 12

Bakłażany 6 - 7 -

Buraki* 18 - 20 -

Kapusta pekińska 4 - 6 12 - 14

Brokuły 6 - 8 8 - 10

Grzyby 7 - 8 13 - 15

Marchew:

- okrągłe krążki 7 - 8 9 - 11

- paski 7 - 9 -

Koper włoski:

- o połowę 8 - 10 -

- cienko pokrojony 12 - 15 -

Biała kapusta* 10 - 12 -

Kalaﬁor 8 - 10 11 - 13

Kalaﬁor 8 - 10 10 - 12

Seler 7 - 9 -

Seler* 12 - 14 -

Cukinia 5 - 7 10 - 13

Sałatka z endywii 10 - 12 16 - 18

Szpinak:

- siekany - 10 - 11

- liście 6 - 7 8 - 10

Groszek* 14 - 16 12 - 14

Groszek Mange-Quit 7 - 9 -

Bób* 13 - 16 14 - 18

Cienko pokrojony por 10 - 12 13 - 15

Zielone fasolki* 8 - 10 10 - 11

Fasola karłowata 9 - 12 -

Mieszanka wiosennych warzyw*

Mrożone

- 13 - 15

Warzywo Świeże

Kolby kukurydzy (2 kolby)*

Buraki 8 - 10 16 - 18

Cebula 8 - 11 13 - 16

Pasternak 7 - 8 -

Słodkie ziemniaki 8 - 10 -

Por 7 - 8 13 - 14

Dynia 8 - 10 -

Paprika hiszpańska 10 - 12 12 - 14

Całe ziemniaki (< 220 g)

Posiekane ziemniaki 8 - 12 -

Ratatuj 14 - 18 12 - 16

Salseﬁa 10 - 14 12 - 16

Pomidory* 4 - 5 -

Karczochy jerozolimskie 7 - 9 -

* Nie zalecamy korzystania z menu automatycznych dla tych warzyw.

Cały kalaﬁor należy gotować do góry nogami przy mocy 600 W przez 15 do 20 minut z 10 łyżkami wody (w zależności od wielkości kalaﬁora).

Mrożone

8 - 10 12 - 14

8 - 12 -

Page 65

Jajka i ser

Jajka to delikatne produkty spożywcze, które wymagają szczególnej uwagi. W rzeczywistości, jeśli zostaną umieszczone bezpośrednio w kuchence, eksplodują z powodu ciśnienia wytworzonego wewnątrz skorupy. Jeśli skorupka jajka pęknie, żółtko eksploduje, jeśli nie przebije się okrywającej go błonki. Dlatego nakłuj żółtko czubkiem wykałaczki; świeże jaja nie powinny wyciekać. Żółtko i białko jajka różnie reagują na mikrofale; niestety żółtko gotuje się szybciej. Podczas gotowania ubitych jaj (omletów) w połowie czasu gotowania jajka na krawędzi powinny być przeniesione na środek.

Jajka w koszulkach

Podgrzewaj 50 ml wody z solą i odrobiną octu przez 1 minutę przy mocy 1000 W. Jajko rozbić, włożyć do wrzącej wody, ostrożnie nakłuć żółtko i białko wykałaczką i gotować przez 40 - 60 sekund przy mocy 600 W, w zależności od wielkości jajka. Odstawić na 1 minutę, odcedzić i podawać.

Jajecznica

Rozbij 2 surowe jajka i wymieszaj w misce z odrobiną śmietanki lub mleka, gałką masła, solą i pieprzem. Gotuj przez 40 sekund przy mocy 1000 W. Wyjąć i energicznie ubić widelcem. Gotuj przez kolejne 30-50 sekund przy mocy 1000 W. Jajka powinny nadal być kremowe.

Ser

Ser różnie reaguje w zależności od rodzaju: im bardziej tłusty, tym szybciej się topi. Jeśli czas gotowania jest zbyt długi, stanie się twardy. Jeśli to możliwe, tarty ser należy dodawać dopiero w ostatniej chwili (np. do makaronu, zapiekanek itp.)

Jajka w misce

Jajko rozbić, włożyć do wysmarowanego masłem naczynia żaroodpornego, doprawić solą i pieprzem, nakłuć żółtko i białko wykałaczką. Dodaj żądane składniki (śmietanę, grzyby, ikrę taszy itp.). W zależności od wielkości jajka i ilości dodatku, gotuj przez 1 min. 20 sek. - 1 min. 50 sek. na jajko przy 300 W.

Page 66

Pokarmy bogate w skrobię i rośliny strączkowe

Czas gotowania suszonych warzyw w kuchence mikrofalowej jest prawie taki sam jak w przypadku gotowania konwencjonalnego. Z drugiej jednak strony potrawy te podgrzewają się bardzo szybko, nie nabierając „posmaku odgrzewania” – pod warunkiem, że znajdują się w zamkniętym pojemniku i są wymieszane z sosem lub masłem.

Do gotowania użyj dużego naczynia (aby uniknąć przepełnienia). Całkowicie zalać wodą lub bulionem. Po ugotowaniu odstaw na co najmniej 5 do 8 minut.

Ryż, pszenica

Gdy płyn się zagotuje, gotuj ryż przez około 20 minut przy mocy 300 W i pszenicę przez 14 do 18 minut przy mocy 300 W. Te czasy gotowania nie dotyczą gotowanego ryżu (parboiled) ani pszenicy.

Kasza

Gries doskonale gotuje w kuchence mikrofalowej bez ryzyka przypalenia. Po prostu dodaj taką samą ilość wody jak kaszy, przykryj i gotuj z mocą 1000 W przez 2 minuty i 30 sekund (na 200 g średniej wielkości kaszy manny z 0,2 l wody), a następnie kontynuuj gotowanie z mocą 300 W przez około 3 minuty, podczas gdy kasza pęcznieje.

Makaron

Posolić wodę do gotowania i raz zamieszać podczas gotowania. Jeśli w płynie pojawią się bąbelki, gotuj 250 g makaronu przez 7 lub 8 minut przy mocy 1000 W i 10 minut w przypadku 250 g ravioli (1 litr wody).

Suszone warzywa

Całkowicie zalać wodą i moczyć przez noc. Następnego dnia odcedź i ponownie zalej wodą. Nie solić przed gotowaniem (spowoduje to stwardnienie warzyw). Gotuj z mocą 1000 W przez 10 minut, a następnie gotuj z mocą 300 W przez 15 do 30 minut. Stale monitoruj proces gotowania i w razie potrzeby dolewaj wody: suszone warzywa muszą być zawsze zalane wodą.

Pieczony ziemniak

W zależności od wielkości ziemniaki mniej lub bardziej nadają się do przygotowania w kuchence mikrofalowej. Idealna waga ziemniaka do gotowania w kuchence mikrofalowej to 200 - 250 g. Umyj ziemniaki przed gotowaniem i nakłuj kilka razy skórkę. Rozłóż na krawędzi talerza obrotowego.

Umyj ziemniaki przed gotowaniem i nakłuj kilka razy skórkę. Rozłóż na zewnętrznej krawędzi szklanego talerza lub umieść bezpośrednio na ruszcie do gotowania z trybem mieszanym.

Po upieczeniu wyjąć z kuchenki i zawinąć w folię aluminiową, żeby się nie ochłodził aby odpoczęły.

y. Pozostaw na 5 minut,

Ziemniaki

Ilość

1 szt. (220 g) 5 - 8 8 - 9

2 szt. (ok. 500 g) 8 - 9 13 - 14

3 szt. (600 g do 700 g) 10 14 - 15

Min. na 1000 W

Min. tryb mieszany 600 W + grill 1

na ruszcie

Page 67

Pytania – Odpowiedzi

Problem Przyczyna Rozwiązanie

Jedzenie szybko się ochładza. Jedzenie nie jest w pełni

Pudding ryżowy lub gulasz mogą się rozgotować podczas gotowania w kuchence mikrofalowej.

Jedzenie gotuje się zbyt wolno w mikrofalach.

ęso jest twarde po gotowaniu w

kuchence mikrofalowej lub trybie mieszanym.

Ciasto nie jest zrobione w środku. Zbyt krótki czas gotowania lub

Jajecznica i jajka na twardo są twarde i gumowate po gotowaniu w kuchence mikrofalowej.

Quiche/naleśniki są trudne do pogryzienia i gumowate po gotowaniu w kuchence mikrofalowej.

Quiche/naleśniki są twarde i gumowate po ugotowaniu w trybie mieszanym.

Sos serowy jest lepki po ugotowaniu w kuchence mikrofalowej.

ugotowane.

Naczynia są za małe.

Urządzenie nie otrzymuje wystarczającej mocy.

Temperatura żywności z lodówki jest niższa niż temperatura pokojowa.

Gotowane na zbyt dużej mocy. Wybierz zmniejszoną moc, np.

Mięso było solone przed gotowaniem.

odpoczynku. Zbyt długi czas gotowania. Zachowaj ostrożność podczas

Zbyt wysoka moc. Wybierz zmniejszoną moc dla tych

Zbyt długi czas gotowania. Dania większe niż podano w przepisie.

Ser gotowany z sosem. Dodaj ser pod koniec gotowania.

Umieść potrawę z powrotem w urządzeniu i ponownie podgrzej. Pamiętaj, że jedzenie prosto z lodówki gotuje się dłużej niż jedzenie w temperaturze pokojowej.

Przy bardziej płynnym jedzeniu, zaleca się wybranie naczyń, które są dwa razy większe (co do ilości).

Urządzenie należy podłączyć do gniazdka z bezpiecznikiem 16A/230V.

Wydłużyć czas gotowania.

połowę mocy. W razie potrzeby posolić mięso po

ugotowaniu.

Dodaj czas gotowania lub odpoczynku.

gotowania małych porcji jajek.

produktów.

Uważnie monitoruj proces gotowania.

Ciepło sosu roztopi ser.

Warzywa są suche po ugotowaniu w kuchence mikrofalowej.

Kondensacja wewnątrz urządzenia.

Talerz obrotowy obraca się w obu kierunkach.

Ciepłe powietrze wydostaje się wokół uszczelki drzwi.

Niebieskie iskry lub iskrzenie mogą być widoczne podczas używania metalowych naczyń kuchennych.

Grill wyłą

cza się tymczasowo podczas

grillowania lub trybu mieszanego.

Gotowane bez przykrycia. Przykryć pokrywką lub folią

Zbyt mała zawartość p np. warzyw korzeniowych.

Solone warzywa przed gotowaniem.

To normalne. Niektóre potrawy wytwarzają dużo pary podczas gotowania.

Urządzenie nie jest hermetyczne.

Podczas gotowania z samą FUNKCJĄ MIKROFAL nie wolno używać metalowych naczyń kuchennych.

Podczas gotowania grill włącza się i wyłącza automatycznie, aby uniknąć przypalenia

żywności przed gotowaniem.

łynów,

–

spożywczą. Dodać 2-4 łyżki wody.

Sól dopiero po ugotowaniu.

Wytrzyj kuchenkę miękką ściereczką.

To normalne.

Jest to normalne i nie oznacza wycieku mikrofal.

NATYCHMIAST zakończyć program. Nie używać metalowych naczyń kuchennych z samą FUNKCJĄ MIKROFAL.

To normalne.

Page 68

Tosty z tuńczyka

Składniki

Dla 4 osób

8 kromek chleba 2 łyżki kaparów 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 6 łyżek (100 g) majonezu 50 gramów startego sera 280 g tuńczyka w zalewie Sól Pieprz

Naczynie: 1 miska

Zupa Saint-Germain

Zupy / przekąski

Składniki

Dla 4 osób

300 gramów suszonego groszku 50 gramów masła 1 cebula 1 pęczek ziół 2 ząbki czosnku 1 por, cienko pokrojony 1 marchewka, cienko pokrojona 50 g boczku śniadaniowego wędzonego, pokrojonego w kostkę 3 łyżki śmietany Sól Pieprz

Naczynie: 1 brytfanna (3 litry)

Lekko zrumienić chleb w tosterze (lub opiekać na metalowej ruszcie na poziomie grilla 1 przez 2-3 minuty). Odcedź tuńczyka i wymieszaj wszystkie pozostałe składniki w misce. Dopraw mieszankę i rozprowadź równomiernie na kromkach tostów. Umieść 4 kromki tostów na ruszcie metalowym i podgrzewaj przez ok. 3 minuty na trybie mieszanym grill 1 + 300 W, a następnie przez kolejne 3 minuty na grill 1. Postępuj w ten sam sposób z pozostałymi kromkami tostów.

Suszony groszek umyć w wodzie i odsączyć. Umieścić w naczyniu żaroodpornym i zalać gorącą wodą. Gotuj na 1000 W przez 4-6 minut (lub do zagotowania wody). Odsypać. Przykryj i gotuj por, marchewkę i cebulę na maśle przez 4 minuty z mocą 1000 W. Dodać suszony groszek i pokrojony w kostkę boczek wędzony. Zalać 700 ml gorącej wody, dodać czosnek i pęczki ziół. Przykryć. Gotuj na mocy 1000 W przez 7-9 minut, a następnie na mocy 300 W przez 22-25 minut, często mieszając i upewniając się, że suszony groszek jest zawsze przykryty wodą. Gdy suszony groszek będzie łatwy do zmiażdżenia, usuń bukiet garni i zmiksuj wszystko w blenderze. Doprawiamy według uznania i dodajemy śmietanę. Podawać z grzankami.

Nadziewane pieczarki

Składniki

Dla 4-6 osób

275 g płaskich pieczarek, ok. 2,5 cm średnicy, obrane i usunięte łodygi 2 plastry wędzonego boczku śniadaniowego 3 ml (½ łyżeczki) musztardy francuskiej 50 g świeżej bułki tartej 1 jajko, roztrzepane 60 ml (4 łyżeczki) mleka 15 ml (1 łyżeczka) świeżej pietruszki, posiekanej 2 cienkie plasterki sera 1 pomidor, cienko pokrojony

Naczynie: duży talerz obiadowy

Plastry boczku ułożyć na talerzu, przykryć kawałkiem papieru kuchennego i gotować na mocy 1000 W przez 1-2 minuty. Pozwól ostygnąć, a następnie pokrój na małe kawałki. W małej misce wymieszaj posiekany ser, bekon, musztardę i bułkę tartą. Dodaj jajko, mleko, pietruszkę i przyprawy. Dobrze wymieszaj. Powstałą mieszanką napełnij zagłębienia pieczarek. Pokrój plastry sera w kostki o pojemności 1 cm Pomidory pokroić w ćwiartki i ułożyć na pieczarkach. Ułóż grzyby w kółko na talerzu i gotuj z mocą 1000 W przez 4 minuty (lub do momentu, aż ser zacznie się topić, a grzyby będą gotowe).

i ułóż na wierzchu nadzienia.

Page 69

Filet z piersi kaczki w sosie pomarańczowym

Mięso / Drób

Składniki

Dla 2 osób

1 ﬁlet z piersi kaczki (300-350 g) 2 łyżki octu 1 szalotka, posiekana 1 łyżka miodu 50 ml bulionu z kurczaka 50 ml soku pomarańczowego Sól pieprz Zagęszczacz sosu lub skrobia

Naczynie: 1 miska + płaska forma Pyrex

Odetnij trochę tłuszczu z piersi kaczki i umieść skórą do dołu w płaskim naczyniu Pyrex grilla 1 + 440 W, obracając po 3 minutach i odsączając tłuszcz. Filet przyprawić, zawinąć w folię i odstawić. Dodaj ocet do naczynia, aby rozpuścić płyn z gotowania i gotuj z mocą 1000 W przez 1 minutę. Wlej płyn do miski, dodaj szalotkę i miód i gotuj z mocą 600 W przez 1 minutę. Następnie dodaj bulion i sok pomarańczowy. Redukuj sos bez przykrycia przez 3-4 minuty przy mocy 600 W, zagęść 1 łyżką zagęszczacza do sosów i dopraw do smaku. Przed podaniem sosu dodaj sos z polędwicy.

Normandzka pierś kurczaka

Składniki

Dla 4-5 osób

800 g ﬁletów z piersi kurczaka 2 szalotki 40 gramów masła 1 kieliszek białego wina lub cydr sól i pieprz 4 duże jabłka spoiwo sosu 4 łyżki śmietany 2 łyżki Calvadosu

Naczynie: 1 forma Pyrex (średnica 25 cm)

Filety z piersi kurczaka kroimy na kawałki. Przykryć i dusić posiekane szalotki na maśle przez 2 minuty przy mocy 1000 W. Dodaj kurczaka, białe wino lub cydr, sól, pieprz oraz obrane i pokrojone w kostkę jabłka. Przykryj i gotuj na mocy 1000 W przez 12-14 minut, mieszając w połowie gotowania. Wyjąć kurczaka, odsączyć i odłożyć zawinięty w folię aluminiową. Wlej śmietanę, zagęstnik do sosu i calvados do naczynia i gotuj bez przykrycia przez kolejne 3-4 minuty przy mocy 1000 W. Doprawić do smaku i ponownie włożyć kurczaka do sosu.

. Gotuj przez ok. 6-8 minut w trybie mieszanym

Szybka Moussaka

Składniki

Dla 4 osób

3 bakłażany (ok. 1 kg) 1 cebula Oliwa z oliwek 1 ząbek czosnku 400 g ugotowanego, drobno posiekanego mięso jagnięce tymianek parszywy 1 słoik passaty pomidorowej (400 g) sól i pieprz 100 gramów mozzarelli

Naczynie: Płaska forma 1 forma Pyrex® (średnica 26 cm) + 1 miska do mieszania

Bakłażana kroimy wzdłuż na dość cienkie plastry. Umieść niektóre z tych plasterków w płaskim kształcie. Przykryć folią spożywczą i gotować przy mocy 1000 W przez ok. 8 minut. Plasterki powinny być miękkie i uginać się pod naciskiem. Powtórz z pozostałymi plastrami bakłażana. Odcedź i odłóż na bok. Podsmaż posiekaną cebulę w misce z 3 łyżkami oliwy z oliwek przez 2 minuty i 30 sekund przy mocy 1000 W. Dodaj czosnek i mięso mielone, tymianek, posiekaną natkę pietruszki i passatę pomidorową. smak. W naczyniu układać naprzemiennie przyprawione plastry bakłażana i sos mięsny. Wykończ warstwą bakłażana i skrop 2 łyżkami oliwy z oliwek. Górne danie z plastrami mozzarelli. Umieścić na szklanym talerzu i gotować przez ok. 18 minut w trybie mieszanym grilla 1 + 600 W.

Page 70

Gratin Dauphinois

Składniki

Dla 4 osób

700 g ziemniaków, obranych 70 g sera Emmentaler, startego 1 ząbek czosnku 200 mililitrów) mleka 200 ml śmietany

Warzywa

Sól i pieprz

Naczynie: 1 naczynie żaroodporne (średnica 25 cm)

Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki. Obierz i posiekaj ząbek czosnku. Umieść plastry ziemniaków w naczyniu. Posypać czosnkiem, połową sera, solą i pieprzem. Zalej go śmietanką i mlekiem. Posyp pozostałym serem. Umieścić na szklanym talerzu i gotować przez 20-22 minuty w trybie mieszanym grilla 1 + 600 W, a następnie 4-6 minut na grill 1. Czas gotowania może się różnić w zależności od rodzaju ziemniaków. Połowę ilości w mniejszym naczyniu żaroodpornym można ugotować w ciągu 12-15 minut w trybie mieszanym grilla 1 + 600 W, a następnie 3 minuty na grill 1.

Zapiekanka z ratatouille

Składniki

Dla 6 osób

700 g - 800 g mrożonych warzyw, odmian śródziemnomorskich lub ratatouille 5 łyżek kuskusu, średniego 1 łyżka śmietany 5 jajek 150g chorizo 70 g sera Emmentaler, startego Sól i pieprz

1 forma Pyrex (średnica 22 cm) + 1 duża miska do mieszania

Gotuj zamrożone ratatouille z kuskusem w przykrytym naczyniu Pyrex® z mocą 1000 W przez 11-12 minut. W misce ubij jajka i śmietanę. Dodaj pokrojone w kostkę chorizo, starty ser i ugotowaną mieszankę warzyw i kuskusu. Dokładnie wymieszaj, posmakuj i wlej do formy Pyrex®. Umieścić na szklanym talerzu i gotować przez 10-12 minut w trybie mieszanym grilla 1 + 600 W. Podawać na ciepło lub na zimno.

Risotto z borowikami

Składniki

Dla 4 osób

40 g suszonych borowików 1 cebula 50 gramów masła 1 ząbek czosnku 250 g ryżu Arborio, 500 ml gorącej wody z 1 kostką bulionu warzywnego listki bazylii, posiekane

Naczynie: 1 brytfanna (3 litry) + 1 mała miska

Namocz borowiki w 400 ml ciepłej wody na co najmniej 2 godziny (a najlepiej na całą noc). Przykryj miskę i smaż posiekaną cebulę z masłem na mocy 1000 W przez 2 minuty i 30 sekund. Wymieszać z ryżem w naczyniu żaroodpornym. Przykryj i gotuj na mocy 1000 W przez 1 minutę. Dodać obrany i rozgnieciony czosnek, połowę bulionu warzywnego i połowę wody z moczenia grzybów. Okładka. Gotuj na mocy 1000 W przez 4-5 minut, a następnie na mocy 300 W przez 15 minut, mieszając resztę bulionu i wodę z moczenia w połowie gotowania. Dodaj posiekane grzyby i listki bazylii na 3 minuty przed końcem gotowania, w razie potrzeby dodając kilka łyżek gorącej wody. Dopraw risotto do smaku i odstaw pod przykryciem na 8 minut, a następnie wymieszaj widelcem. Podawać z parmezanem.

Page 71

Kokosowe rybne curry

Ryba

Składniki

Dla 4-5 osób

1 cebula 1 czerwona papryka 200 ml mleka kokosowego 1 pomidor 1 łyżka pasty curry sok z ½ cytryny 600 g czarniaka lub czarniaka sól i pieprz

Naczynie: 1 forma Pyrex (średnica 22 cm)

Przykryj i smaż posiekaną cebulę i pokrojoną w kostkę paprykę w naczyniu przez 4-5 minut przy mocy 1000 W. Dodaj mleko kokosowe, pomidora obranego ze skóry i pokrojonego w kostkę, pastę curry i sok z cytryny. Gotuj z mocą 1000 W przez 3 minuty, a następnie dodaj pokrojoną w kostkę rybę. Przykryj i gotuj na mocy 1000 W przez 6-7 minut, mieszając w połowie gotowania. Posmakuj przed podaniem. Jeśli używasz 4 mrożonych ﬁletów rybnych, gotuj z mocą 1000 W przez około 13 minut, mieszając w połowie gotowania.

Pieczone owoce morza

Składniki

Dla 4 osób

500 g mrożonych owoców morza (mieszanych) 3 szalotki 1 marchewka 150 gramów grzybów 30 gramów masła Mąka 250 ml mleka Owocowe białe wino 1 łyżka posiekanego koperku sól i pieprz 30 g sera Emmentaler, startego

Naczynie: 1 miska + 1 małe, płytkie naczynie żaroodporne (średnica 24 cm)

Rozmrażaj owoce morza przez ok. 6 minut przy mocy 600 W, często mieszając. Odlej i zbierz płyn, uzupełnij 250 ml mleka. Posiekaj szalotki, marchewkę i grzyby i smaż w misce z 30 g masła przez 4 minuty przy mocy 1000 W. Dodać 3 łyżki mąki, wymieszać i gotować przez 1 minutę przy mocy 1000 W. Dodaj mleko i płyn do rozmrażania owoców morza. Gotuj ten sos z mocą 1000 W przez 5-6 minut, mieszając w połowie gotowania. (Jeśli sos nie jest wystarczająco gęsty, wymieszaj trochę zagęszczacza do sosu z białym winem i dodaj). Dodaj 1 łyżkę wina i koperek, dodaj owoce morza i dopraw do smaku. Wlać mieszaninę do naczynia żaroodpornego. Posypać tartym serem i ułożyć na metalowej kratce. Gotuj przez 6 minut w trybie mieszanym grilla 1 + 600 W, a następnie 4-5 minut na Grill 1.

Pielęgnica z szafranem

Składniki

Dla 4 osób

2 szalotki 1 czerwona papryka 2 łyżki oliwy z oliwek sok z ½ cytryny ½ szklanki białego wina 600 g ﬁletu z pielęgnicy lub okonia nilowego Trochę nitek szafranu 100 ml śmietany

Naczynie: 1 forma Pyrex (średnica 27 cm) + 1 miska

W misce pod przykryciem podsmaż posiekaną szalotkę i paprykę na oliwie z oliwek z mocą 1000 W przez 4 minuty. Rozłóż tę mieszankę na dnie naczynia i połóż ﬁlety na wierzchu, a następnie polej sokiem z cytryny i białym winem. Przykryj folią spożywczą i gotuj na mocy 600 W przez 8-10 minut (11-12 minut na mocy 1000 W, jeśli używasz mrożonych ﬁletów). Wyjmij kawa i śmietanę do naczynia i zmniejsz moc bez przykrycia do 1000 W na 3-4 minuty. Doprawiamy do smaku, wkładamy rybę do sosu i podajemy z ryżem lub pieczonym koprem włoskim.

łki ryby i odłóż na bok. Wlej szafran

Page 72

Biały sos

Składniki

500 ml

35 gramów mąki 35 gramów masła 500 ml mleka Sól pieprz Gałka muszkatołowa, starta

Naczynie: 1 miska (1,5 litra)

Roztapiaj masło pod przykryciem przez 1 minutę przy mocy 600 W. Dodać mąkę, wymieszać i gotować jeszcze przez 1 minutę przy mocy 600 W. Odłożyć. Podgrzewaj mleko w pojemniku z mocą 1000 W przez 2 minuty 30 sekund do 3 minut. Zalać zasmażką, ciągle mieszając. Gotować jeszcze 2-3 minuty, kilkakrotnie energicznie mieszając i pilnując, aby sos się nie wykipiał. Spróbuj i dodaj trochę startej gałki muszkatołowej. Dodaj 2 żółtka i 80 g startego sera, aby stworzyć sos Mornay.

Sosy/dżemy

Sos roquefort

Składniki

Dla 4 osób

50 gramów Roqueforta 200 ml śmietany 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej Sól Pieprz

Naczynie: 1 miska (500 ml)

Crème Pâtissière (krem do ciasta)

Składniki

500 ml mleka 50 gramów mąki 100 gramów cukru 3 jajka

Naczynie: miska 1 litr

Roquefort pokroić na kawałki i roztapiać przy mocy 600 W przez 1 minutę i 30 sekund. Dodaj śmietanę i skrobię kukurydzianą wymieszaną z 1 łyżką wody. Gotuj przez 2 minuty 30 sekund do 3 minut z mocą 1000 W, energicznie ubijając trzepaczką w połowie czasu gotowania. Posmakuj przed podaniem. Ten sos szczególnie dobrze komponuje się z czerwonym mięsem.

Gotuj mleko przez 3-4 minuty przy mocy 1000 W. W międzyczasie w misce wymieszaj cukier i mąkę. Dodaj jajka. Mieszać. Dodać gorące mleko, energicznie mieszając trzepaczką. Gotować 3-4 minuty z mocą 1000 W, co minutę energicznie mieszając trzepaczką.

Dżem z owoców jagodowych

Składniki

450 g jagód, umytych 450 g bardzo drobnego cukru 30 ml (2 łyżki stołowe) soku z cytryny 5 ml (1 łyżeczka) masła

Naczynie: Duża miska do mieszania

Umieść wszystkie składniki w dużej misce. Gotuj przez 5 minut z mocą 1000 W (10-15 minut, jeśli używasz mrożonych owoców). Mieszaj od czasu do czasu. Gotuj, aż cukier się rozpuści. Zetrzyj kryształki cukru z miski. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na 1000 W. Kontynuuj, aż do osiągnięcia punktu wiązania - około 15-20 minut. Niech trochę ostygnie, a następnie zamieszaj. Następnie potnij, zamknij i opisz.

Page 73

Pudding ryżowy

Desery / ciasta

Składniki

Dla 4 osób

100 g puddingu ryżowego 1000 ml pełnego mleka 80 gramów cukru 1 laska wanilii i mały kawałek laska cynamonu

Naczynie: 1 miska (2,5 litra)

Do miski włożyć ryż, mleko i cukier. Dodaj laskę cynamonu i pokrojoną laskę wanilii. Nie przykrywać. Doprowadzić do wrzenia na 1000 W przez 7 do 8 minut. Uważaj, aby mleko się nie zagotowało. Następnie gotuj przez 60 minut przy mocy 300 W. Przykryj i pozostaw do ostygnięcia na co najmniej 1 godzinę. Jeśli nie masz pełnego mleka, zastąp 200 ml tłustej śmietanki 200 ml odtłuszczonego mleka.

Bretońskie ciasto śliwkowe

Składniki

Dla 6 osób

200 g śliwek bez pestek 1 łyżka rumu 250 ml mleka 60 gramów masła 200 ml śmietany 100 gramów mąki 1 szczypta soli 100 gramów cukru 3 jajka

Naczynie: 1 forma Pyrex® (średnica 22 cm) + 2 miski

Podgrzewaj śliwki z rumem i odrobiną wody przez 40 sekund przy mocy 1000 W. Przykryj i pozostaw do namoczenia na co najmniej 2 godziny. Mleko, masło i śmietankę podgrzewaj na 1000 W przez 1 minutę 30 sekund do 2 minut. Wymieszaj mąkę, sól, cukier i jajka w misce i dodaj gorące mleko, ciągle mieszając. Odsączyć śliwki i rozłożyć w naczyniu. Wylej na to ciasto. Umieść naczynie na szklanym talerzu i gotuj przez 10 minut w trybie mieszanym grilla 1 + 600 W, następnie kolejne 6-7 minut na Grill 1.

Ciasto jabłkowe

Składniki

Dla 4-6 osób

1 rolka maślanego ciasta francuskiego 300 g dżemu jabłkowego 2-3 duże jabłka 1 opakowanie cukru waniliowego

Naczynie: Forma do ciasta Pyrex

Tortownicę Pyrex® wyłóż ciastem. Włóż coś do lodówki. Jabłka obrać i pokroić w cienkie plasterki. Rozłóż kompot jabłkowy na spodzie ciasta, ułóż na nim plasterki jabłka. Posypać cukrem waniliowym. Umieść formę do ciasta na szklanym talerzu i piecz ciasto przez ok. 26 minut w trybie mieszanym grilla 1 + 600 W, a następnie przez kolejne 3-4 minuty na grill 1 na metalowym ruszcie. Przed podaniem ostudzić na metalowej kratce.

Brownie z Bostonu

Składniki

Dla 4-6 osób

100 g bloku czekoladowego 100 gramów masła 100 gramów brązowego cukru 100 gramów mąki 100 g orzechów włoskich, posiekanych 2 łyżki kakao w proszku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 saszetka cukru waniliowego ok. 10 g 2 jajka, roztrzepane

Naczynie: Forma Pyrex® (16 x 20 cm) wyłożona papierem do pieczenia + 1 miska

Umieść czekoladę i masło w misce i podgrzewaj na mocy 600 W przez 2 minuty (lub do momentu, aż czekolada się rozpuści). Dodać wszystkie pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Wlać do formy i piec w trybie mieszanym grilla 1 + 600 W przez 4 minuty 30 sekund do 5 minut (lub do momentu, aż ciasto będzie gotowe). Ostudź i pokrój w kwadraty.

Page 74

Produkt ﬁrmy Panasonic

Ten produkt jest objęty e-gwarancją Panasonic. Prosimy zachować dowód zakupu. Warunki gwarancji oraz informacje dotyczące tego produktu są dostępne na www.panasonic.com/pl lub pod następującym numerem telefonu: 222953727 – numer do połączeń stacjonarnych (kablowych).

Panasonic Corporation

http://www.panasonic.com

F0003CB20GP

PA0319-0

PANASONIC NN-GT47KM User guide [pl]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual