OBH Nordica 6355 User Manual [dk]
6355_UL_0913.indd 1 2015-11-27 14:15:26
Bruksanvisning – svenska .........................sida 4 – 8
Brugsanvisning – dansk ..............................side 9 – 13
Bruksanvisning – norsk ................................side 14 – 18
Käyttöohjeet – suomi .................................... sivu 19 – 24
Instruction manual – english ................. page 25 – 30
2
6355_UL_0913.indd 2 2015-11-27 14:15:26
3
6355_UL_0913.indd 3 2015-11-27 14:15:27
Säkerhetsanvisningar
1. Läs igenom bruksanvisningen noga innan
användning och spar den för framtida bruk.
2. Anslut endast apparaten till 220-240 volt
växelström och använd endast apparaten till det
den är avsedd för.
3. Dra alltid ur kontakten när apparaten inte
används.
4. Apparaten får inte nedsänkas i vatten eller andra
vätskor.
5. Denna apparat kan användas av personer
(inklusive barn från 8 år och uppåt) med
begränsade fysisk, sensorisk eller mental
förmåga eller som har brist på kunskap/
erfarenhet av apparaten, om användning sker
under övervakning eller efter instruktion hur
apparaten används på ett säkert sätt av en person
som ansvarar för deras säkerhet och att de är
medvetna om möjliga risker.
6. Barn bör vara under uppsyn för att försäkra att
de inte leker med apparaten. Barn kan inte alltid
uppfatta och förstå potentiella risker. Lär barn
ansvarsfull användning av elapparater.
7. Rengöring och underhåll får inte utföras av barn
om de inte är över 8 år och under övervakning.
8. Se till att sladden inte hänger fritt ned från
bänkytan.
9. Apparatens ytor riskerar att bli varma under
användning.
10. Sätt aldrig apparaten på eller i närheten av
kokplattor, öppen eld eller liknande.
11. Apparaten får endast användas under uppsyn.
4
6355_UL_0913.indd 4 2015-11-27 14:15:27
12. Apparaten är inte avsedd att användas
tillsammans med extern timer eller separat
fjärrkontrollsystem.
13. Kontrollera alltid apparat, sladd och kontakt innan
användning. Om sladden skadats måste den bytas
av tillverkaren, legitimerad serviceverkstad eller en
behörig person för att undvika fara.
14. Extra skydd rekommenderas genom installation
av jordfelsbrytare med en märkström av 30 mA.
Kontakta en auktoriserad elektriker.
15. Apparaten är endast för privat bruk.
16. Om produkten används till annat än den
är till för, eller används utan att respektera
bruksanvisningen bär användaren själv ansvaret
för eventuella följder. Eventuella skador på
produkten därav täcks inte av reklamationsrätten.
Besök gärna vår hemsida www.obhnordica.se för inspiration och ytterligare
information om våra produkter.
Innan användning
Rengör apparaten och dess delar enligt instruktionerna under ”Rengöring och
underhåll” innan användning.
Apparatens delar
1. Lock
2. Fönster
3. Oljebehållare
4. Signallampa
5. Temperaturvred
6. Handtag till frityrkorg
7. Frityrkorg
Användning
Placera fritösen på ett plant och stabilt underlag. Notera att fritösen blir varm
under användning och det bör därför inte placeras känsliga föremål i närheten
av fritösen. Se till att sladden placeras så att ingen kan fastna i den. Observera
att fritösen inte får placeras under en köksäkt när den används, då
eventuella eldsammor kan spridas via äktsystemet.
5
6355_UL_0913.indd 5 2015-11-27 14:15:27
Öppna locket på fritösen och ta upp frityrkorgen och
handtaget. Sätt fast handtaget på frityrkorgen genom
att trycka ihop handtagets stålpinnar samtidigt som du
för ner dem innanför stålbarriären på korgen (se bild).
Se sedan till att ändarna på stålpinnarna hakas fast i
öglorna i på korgens insida. Det är mycket viktigt att
handtaget monteras korrekt, annars kan korgen vicka
tillbaka över handen.
Frityrkorgen är försedd med en ”krok” på utsidan av
korgen så att man kan haka fast den på fritösen efter
fritering vilket underlättar när oljan droppar av.
Använd vegetabilisk olja som t ex solrosolja, frityrolja
eller liknande men blanda aldrig olika typer av olja.
Använd aldrig fast fett då det avger mycket vätska som
kan förorsaka stänk.
Starta aldrig fritösen innan du har placerat oljebehållaren med olja i apparaten.
Olja får endast hällas ner i oljebehållaren och aldrig i själva apparaten.
Fritering
1. Kontrollera att kontakten inte är ansluten till ett vägguttag.
2. Häll önskad mängd olja i oljebehållaren (max 1,2 liter). På insidan av
oljebehållaren är max- och minnivå markerade, dessa får INTE över-/
underskridas. Ta sedan lite olja på en bit hushållspapper och torka fönstret
på insidan av locket för att minska kondens. Stäng locket medan oljan värms
upp.
3. Anslut kontakten till ett vägguttag och ställ in önskad temperatur (130-
190°C) med temperaturvredet. Signallampan tänds och lyser rött.
Ungefärliga tillagningstider
Hemgjorda pommes frites eller potatisklyftor (ca 350 g) ca 16 min.
Djupfrysta vårrullar (ca 250 g) ca 9 min.
Ovanstående tillagningstider är ungefärliga och kan variera beroende på
mängd, konsistens, färskhet etc. Om man är osäker på tillagningstiden bör
man prova att fritera råvarorna en kort tid och sedan kontrollera resultatet
och sedan fritera längre om så behövs. I början kan det vara en bra idé att
fritera mindre mängd åt gången tills man lärt sig hur lång tillagningstid som
krävs.
Vissa djupfrysta råvaror bör tinas och tillagas som färskvaror som t ex
opanerade skléer. Förfriterade pommes frites, panerad sk och liknande
ska dock inte tinas utan friteras djupfrysta och behöver generellt friteras
kortare tid men högre temperatur.
• Om det nns små ispartiklar på råvarorna bör dessa skrapas bort innan
tillagning.
6
6355_UL_0913.indd 6 2015-11-27 14:15:28
• Fuktiga matvaror ska torkas av innan de läggs i korgen. När man friterar
bör man se till att råvarorna är någorlunda lika storleksmässigt så att de
blir jämnt friterade.
• Färska råvaror som är mycket fuktiga bör vändas i mjöl eller paneras för
bästa resultat. Paneringen kan bestå av vispat ägg eller mjölk som man
doppar råvaran i och därefter vänds råvaran i ströbröd. Det är viktigt att
man inte kryddar råvarorna innan fritering då detta påverkar oljans kvalitet.
• För extra krispigt resultat kan man genomföra friteringen i två omgångar
efter varandra.
4. Fyll frityrkorgen med de råvaror som ska friteras (max halva korgen får
fyllas). Om korgen överfylls blir friteringen ojämn och det är risk att oljan
kokar över.
5. Öppna försiktigt fritösens lock och var samtidigt uppmärksam på att varm
ånga frisläpps när locket öppnas. Sänk försiktigt ner korgen i fritösens
oljebehållare och stäng därefter fritösens lock.
6. När beräknad friteringstid har passerat öppnas locket helt (OBS! Varm
ånga frigörs när locket öppnas), använd gärna ugnsvantar för att undvika
brännrisken. Lyft upp korgen och haka fast den på oljebehållarens
kant så att oljan kan rinna av någon minut. Lägg sedan råvarorna på en
bit hushållspapper för att absorbera överödig olja. Lyft alltid korgen i
handtaget och rör inte själva korgen medan den fortfarande är varm.
VARNING!
Om oljan skulle antändas ska fritösens lock omgående stängas för att
kväva elden. Försök aldrig släcka elden med vatten. Dra ur kontakten och
lägg därefter en eller er våta handdukar över fritösen för att kväva elden
fullständigt.
VIKTIGT!
Om oljan ska sparas bör man sila den och därefter förvara den svalt och
mörkt (t ex i kylskåp). Om oljan kasseras ska den kastas med hushållssoporna
i någon typ av kärl eller påse. Häll aldrig olja i diskhon! Vi rekommenderar att
kassera oljan efter 4-5 friteringstillfällen.
Efter användning
• Efter avslutad fritering, vrid temperaturvredet så att pilen på vredet pekar
rakt upp mot signallampan, signallampan slocknar. Dra ur kontakten.
• OBS! Flytta inte fritösen innan oljan har svalnat helt.
• Dra ur kontakten och förvara fritösen torrt. Oljan kan förvaras separat i
oljebehållaren om så önskas.
• Se vidare rengöringsinstruktioner under avsnittet ”Rengöring och
underhåll”.
Is och vatten i oljan kan ge upphov till explosionsartad kokning som
kan uppstå under fritering och även en lång stund efter att fritösen har
stängts av, eftersom det tar lång tid innan oljans temperatur sjunker
under 100°C. Vatten kan ligga bundet i oljan och ge upphov till kokning
långt efter att fritösen stängts av, samt i samband med att fritösen
7
6355_UL_0913.indd 7 2015-11-27 14:15:28
startas med begagnad olja. Följ därför noga anvisningarna om att torka
av överödig vätska från råvarorna innan fritering och se noga till att is
från frysförpackningar inte hamnar i oljan.
Rengöring och underhåll
Dra alltid ur kontakten innan rengöring och vänta till fritösen har svalnat helt.
Apparaten eller dess sladd får aldrig nedsänkas i vatten eller andra vätskor.
Lyft ur oljebehållaren och ltrera oljan genom t ex ett kaffelter för att få bort
eventuella rester. Frityrkorgen och handtaget diskas för hand med vatten och
diskmedel, oljebehållaren samt lock kan däremot diskas i diskmaskin. Torka
ytterhöljet med en lätt fuktad trasa och eventuellt lite milt rengöringsmedel,
använd aldrig repande rengöringsmedel eller kökssvamp. Locket tas bort från
apparaten genom att dra det uppåt.
Se till att fritösen svalnat helt och att alla delar är helt torra innan apparaten
ställs undan.
Kassering av förbrukad apparatur
Enligt lag ska elektriska och elektroniska apparater insamlas och delar
av apparaterna återvinnas. Elektriska och elektroniska apparater märkt
med symbolen för avfallshantering ska kasseras på en kommunal
återvinningsstation.
Reklamationsrätt
Reklamationsrätt enligt gällande lag. Maskinstämplat kassakvitto skall bifogas
vid eventuell reklamation. Vid reklamation skall apparaten lämnas in där den är
inköpt.
OBH Nordica AB
Löfströms Allé 5
172 66 Sundbyberg
Tel: 08-629 25 00
www.obhnordica.se
Tekniska data
OBH Nordica 6355
220-240 volt ~
1100-1200 watt, 50 Hz
Kapacitet: 1,2 liter olja
Frityrkorg
Urtagbar oljebehållare
Rätten till löpande ändringar förbehålles.
8
6355_UL_0913.indd 8 2015-11-27 14:15:28
Sikkerhed og el-apparater
1. Læs brugsanvisningen grundigt igennem før brug,
og gem den til senere brug.
2. Tilslut kun apparatet til 220-240 volt vekselstrøm,
og brug kun apparatet til det formål, det er
beregnet til.
3. Tag altid stikket ud af stikkontakten, når apparatet
ikke er i brug.
4. Apparatet må ikke neddyppes i vand eller andre
væsker.
5. Dette apparat kan anvendes af børn fra 8 år
og opefter samt af personer med begrænsede
fysiske, sensoriske eller mentale evner eller
manglende erfaring med eller kendskab til
apparatet, såfremt disse er bevidste om mulige
risici, er under opsyn eller får instruktion i sikker
brug af apparatet af en person, der er ansvarlig
for deres sikkerhed.
6. Børn bør være under opsyn for at sikre, at de ikke
leger med apparatet. Børn er ikke altid i stand til
at opfatte og vurdere mulige risici. Lær børn en
ansvarsbevidst omgang med el-apparater.
7. Børn må kun rengøre og vedligeholde apparatet,
hvis de er over 8 år og er under opsyn.
8. Sørg for, at ledningen ikke hænger frit ned fra
bordkanten.
9. Apparatets dele kan blive meget varme under
brug.
10. Sæt aldrig apparatet på eller i nærheden af
kogeplader, åben ild eller lignende.
11. Apparatet bør kun anvendes under opsyn.
12. Apparatet må ikke tilsluttes en ekstern timer eller
et særskilt fjernstyringssystem.
9
6355_UL_0913.indd 9 2015-11-27 14:15:28
13. Efterse altid apparat, ledning og stik for
beskadigelse før brug. Hvis tilledningen bliver
beskadiget, skal den udskiftes af fabrikanten
eller hans serviceværksted eller af en tilsvarende
uddannet person, for at undgå, at der opstår fare.
14. For ekstrabeskyttelse anbefales installation
af fejlstrømsafbryder (HFI/PFI/HPFI-relæbrydestrøm) på max. 30 mA. Kontakt en
autoriseret el-installatør herom.
15. Apparatet er kun til husholdningsbrug.
16. Benyttes apparatet til andet formål end det
egentlige, eller betjenes det ikke i henhold til
brugsanvisningen, bærer brugeren selv det fulde
ansvar for eventuelle følger. Eventuelle skader på
produktet eller andet som følge heraf er derfor
ikke dækket af reklamationsretten.
Besøg gerne vor hjemmeside www.obhnordica.dk for at hente inspiration og få
nærmere oplysninger om vore produkter.
Før brug
Apparatet og dets dele rengøres før brug i henhold til anvisningerne under
afsnittet ”Rengøring og vedligeholdelse”.
Apparatets dele
1. Låg
2. Vindue
3. Oliebeholder
4. Kontrollampe
5. Termostat
6. Håndtag til friturekurv
7. Friturekurv
Sådan anvendes apparatet
Frituregryden placeres på et plant og stabilt underlag. Bemærk, at
frituregryden bliver varm under brug, følsomme genstande bør derfor ikke
placeres i nærheden af frituregryden. Sørg for at placere ledningen, så
man ikke kan hænge fast i den. Bemærk at frituregryden ikke må placeres
under en emhætte, når den er i brug, da eventuelle ammer kan spredes via
ventilationssystemet.
10
6355_UL_0913.indd 10 2015-11-27 14:15:28
Loading...