Nespresso Lattissima Pro User Manual

My

Machine

EN - FR 4-21

ES - BR 22-39

20

A B C

11

3

2

1

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4

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2827

19

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34

33

6

32

3

OVERVIEW/VUE D’ENSEMBLE

Overview of machine/

Aperçu de la machine

A

Machine in coe e only conguration/

Machine en mode café seulement

B

Machine with Rapid Cappuccino Sys tem (for Cappuccino)/

Machine avec sy stème de préparation r apide du Cappuccino

C

Machine with h ot water spout/

Machine avec bus e à eau chaude

1

Lev er/Levier

2

ON/OFF button/Bouton MARCHE/ARRÊT

3

Water tank/Réservo ir d’eau

4

Coee out let/Orice de sor tie du café

5

Drip grid/Grille d’égouttage

6

Drip tray/Bac d’égouttage

7

Pivoting cup sup port (not removable)/

Suppor t à tasse pivotant (non amovible)

8

Used capsule container/Bac de c apsules usagées

9

Steam connector door/Panneau de raccordement vapeur

10

Telescopic hot water sp out/Buse télesco pique pour eau chaude

11

Hot water spout s torage area

Comparti ment d’entreposage pour Bu se à eau chaude

12

Steam connector/Raccordement vapeur

/

Display (preparations)/

Écran (préparations)

13

Lungo/Lung o

14

Espre sso/Espresso

15

Ristr etto/Ristret to

16

Hot water/Eau chaude

17

Warm milk/Lait chaud

18

Cappuccino/Cappuccino

19

Latte Macchiato/Lat te Macchiato

Display (navigation)/

Écran (navigation)

20

Menu/Menu

21

Scroll up when M enu is activated/

Délement ver s le haut lorsque le menu es t activé

22

Option sele ction when Menu is ac tivated/

Choix d’options lo rsque le menu est ac tivé

23

Scroll down wh en Menu is activated/

Délement ver s le bas lorsque le menu es t activé

24

Text display/Achage tex te

Rapid Cappuccino System (R.C.S.)/

Système de préparation rapide du
Cappuccino

25

Milk froth regulator knob/

Bouton rég ulateur pour la mousse de lait

26

Insert p osition for milk froth r egulator knob/Position

d’inser tion du bouton régulateu r pour la mousse de lait

27

Minimum froth/Minimum (mousse)

28

Maximum froth/Maximum (mousse)

29

«CLEAN»: automatic rinsing funct ion/

«CLEAN»: Fonction de rinçag e automatique

30

Milk container lid/Couvercle du conteneur à lait

31

Milk spout/Buse à lait

32

Milk container/Conteneur à lait

33

Milk aspiration tube/Tube d’aspiration du lait

34

R.C.S. connector/Raccordement du système de préparation

rapide du Cappuccino

4

EN

Nespresso is an exclusive syste m creating the perfe ct espresso, time af ter time. All Nespresso machines are equip ped with a unique ex traction sys tem that guarantees up to 19 bars of pr essure. Each paramete r has been
calculated wi th great precision to ensure t hat all the aromas from each Gr and Cru can be ext racted, to give the coe e body and create an excepti onally thick and smooth crema.

Nespresso, un système exclusif po ur reproduire à l’inni un Esp resso parfait . Toutes les mac hines Nespresso sont équipées d’un sys tème d’extracti on unique à très haute pres sion (jusqu’à 19 bars). Chaque paramè tre est calculé
avec précisi on pour révéler la totalité des ar ômes de chaque Grand Cru, lu i donner du corps et générer un e crème de café d’une densité et d ’une onct uosité incomparables.

CONTENT/CONTENU

CAUTION: when you see this sign, please refer to the Important Safeguards to avoid possible harm and damage.

INFORMATION: when you see this sign, please take note of the advice for the correct and safe usage of your coee machine.

AVERTISSEMENT: Lorsque ce symbole apparaît, veuillez consulter les consignes de sécurité pour éviter d’éventuels dangers et dommages.

INFORMATION: Lorsque vous voyez ce symbole, veuillez prendre note des conseils pour utiliser votre machine à café de façon correcte

et sécuritaire.

OVERVIEW/VUE D'ENSEMBLE ............................................................................

PACKAGING CONTENT/CONTENU DE L‘EMBALLAGE ..............................................

MENU NAVIGATION/NAVIGATION MENU ..........................................................

MEN U LIST/ MENU PRINCIPAL ............................................................................

FIRST USE OR AFTER A LONG PERIOD OF NONUSE/PREMIÈRE UTILISATION OU

APRÈS UNE LONGUE PÉRIODE D’INUTILISATION .................................................

COFFEE PREPAR ATION/PRÉPARATION DU CAFÉ ..................................................

ASSEMBLING/DISASSEMBLING OF RAPID CAPPUCCINO SYSTEM R.C.S./

MONTER /DÉMONTER LE SYSTÈME DE PRÉPARATION R APIDE DU CAPPUCCINO .....

PREPARING CAPPUCCINO AND LATTE MACCHIATO/

PRÉPARATION  CAPPUCCINO ET LATTE MACCHIATO ..........................................

DAILY CARE/ENTRETIEN QUOTIDIEN ..................................................................

HAND WASHING OF RAPID CAPPUCCINO SYSTEM R.C.S./NETTOYAGE À L A MAIN

DU SYSTÈME DE PRÉPARATION RAPIDE DU CAPPUCCINO .....................................

VOLUME FACTORY SETTINGS/QUANTITÉS PAR DÉFAUT ........................................

DESCALING/DÉTAR TRAGE .............................................................................

04

WATER HARDNESS SETTING/NIVEAU DE DURETÉ DE L’EAU ..............................

06

TROUBLESHOOTING/DÉPANNAGE ..................................................................

06

SPECIFICATIONS/SPÉCIFICATIONS .................................................................

07

DISPOSAL AND ECOLOGICAL CONCERNS/

RECYCLAGE ET PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT .......................................

08

CONTACT THE N espresso CLUB/COMMUNIQUEZ AVEC LE CLUB Nespresso ......

10

WARRANTY/GARANTIE ..................................................................................

10

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FR

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20
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5

PACKAGING CONTENT/CONTENU DE L‘EMBALLAGE

EN

FR

EN SAFETY PRECAUTIO NS ............................................................................. 2

FR CONSIGNES DE SECURITE ......................................................................... 4

DE SICHERHEITSHINWEISE ........................................................................... 7

IT PRECAUZ IONI DI SICUREZ ZA .................................................................... 10

ES PRECAUC IONES DE SEGURIDAD ................................................................ 12

PT MEDIDAS DE SEGURANÇA......................................................................... 15

NL VEILIGHEIDSMAATREGELEN ..................................................................... 18

GR ΜΈΤΡΑ ΑΣΦΑΛΈΙΑΣ .................................................................................. 20

HU BIZTONSÁGI ELŐÍRÁSOK .......................................................................... 22

CZ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY .......................................................................... 25

PL ZASADY BEZPIECZEŃST WA ....................................................................... 28

RU МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ ................................................................. 31

Coee machine

Machine à café

User manual

Mode d’emploi

MENU NAVIGATION/NAVIGATION MENU

Enter the Me nu list/Ouvri r le menu principa l 

Press symbol/Appu yez brièvement sur l e symbole .

Exit f rom the Menu list /

Quitter le menu principal

Scroll to E XIT option a nd select.
Or quickly p ress

symbol.

Sélectionnez l’option [QUITTER]. Ou encore, appuye z
brièvemen t sur le symbole .

Browse options/Parcourir les options

Press symbol/Appu yez sur le symbole .

Exit f rom option and ret urn to Menu list/

Revenir au menu principal

Scroll to E XIT option a nd select.
Or quickly p ress symbol.

Sélectionnez l’option [QUITTER]. Ou encore, appuye z
brièvemen t sur le symbole .

Important Safegu ards

Consignes de s écurité

Capsules set

Ensemble de capsules

Select option/Choisir une option
Press symbol/Appu yez sur le symbole .

«Welcome to Nespresso folder»

Trousse «Bienvenue ch ez Nespresso»

6

MENU LIST/MENU PRINCIPAL

EN

1

Selec t this option to se t your preferre d language. Follow t he instruc tions on the tex t display.

Cette op tion permet de c hoisir la langue pri vilégiée. Suiv ez les direct ives à l’écran.

2

languelanguage

DétartrageDescaling

1

Selec t this option once t he descaling aler t appears on t he display. Refer to pa ge 16 for descalin g process.

Sélec tionnez cet te option lorsq ue l’alerte de déta rtrage appa raît à l’écran. Rep ortez-vous à l a page 16. Vous serez guid é tout au long du proce ssus de détar trage.

3

Selec t this option to se t the water hardnes s level according to yo ur location. To deter mine water hardne ss, use provide d sticker. This will op timize the desc aling

2

frequency. Refer to p age 17.

FR

Cette op tion permet d’éta blir le niveau de duret é de l’eau correspond ant à votre emplaceme nt. Pour détermi ner le niveau de dureté d e l’eau qui convient, ut ilisez
l’indica teur fourni avec la m achine. Vous pourr ez ainsi optimis er la fréquence de d étartrag e. Reportez- vous à la page 17.

Dureté De l'eauwater harDness

arrêt auto.auto power off

réglages usinefactory settings

ViDage circuit liq.empty fluiD system

prog. VolumeVolume progr.

3

4

Selec t this option to se t the time after w hich the machine s witches o auto matically. (Available options are 9 minutes, 30 m inutes, 2 hours an d 8 hours). Follow the
instru ctions on the t ext display.

Cette op tion permet d’éta blir le délai de mise ho rs tension autom atique de la machine . (Options possibles: 9minutes, 20minute s, 2heures ou 8heure s). Suivez le s

4

directives à l’écran.

5

Selec t this option to res et all parameter s of the machine to f actory se ttings.

Cette op tion permet de ré tablir tous les ré glages par déf aut de la machine.

5

6

Selec t this option to empt y the water insid e the machine in cas e you need to send i t for repair or bef ore a long perio d of non use. Follow th e instruct ions on the tex t
display. You will not be ab le to use the machin e for 10 minutes af ter this proces s.

Cette op tion permet de v ider l’eau à l’intérieur d e la machine avant une r éparation ou une l ongue période d ’inutilisati on. Suivez les dir ectives à l’écr an. Une fois ce

6

process us terminé, la machin e ne peut être ut ilisée pendant 10min utes.

7

Selec t this option to pro gram the volume of yo ur beverages (coe e cups, hot water an d milk based prepa rations). Follow the in structio ns on the text di splay. In addition,
you can res et all the beverag es volumes to fac tory set tings.

7

Cette op tion permet de f aire la programma tion du volume de vos b oissons (café et p réparations à ba se d’eau chaude et de lai t). Suivez les direc tives à l’écran. E n outre,
vous pouve z rétablir tous le s réglages par d éfaut à tout mom ent.

info réglagessettings info

maintenancemaintenance

8

8

Selec t this option to acce ss all machine set tings at a glance.

Cette op tion permet de co nsulter tous les ré glages de la machin e.

9

Selec t this option to che ck the overall st atus of your machin e. The consumptio n statistic s are available eit her from the r st use (absolute) or si nce the last desc aling

9

(relative). Machine's serial number is also available.

Cette op tion permet de vé rier l’état globa l de la machine. Vous pou vez consulter les s tatistiqu es de consommati on depuis la premièr e utilisation (ab solues) ou depuis le

10

aiDehelp

sortieexit

11

dernier dé tartrage (re latives). Le numéro de sér ie de la machine es t également four ni.

10

Selec t this option to rec eive the best ad vice on how to get opti mal milk froth quali ty day after da y. The internet link is pr ovided to know mor e about this feat ure.
For more inf ormation on thi s feature, click on t he provided link .

Cette op tion vous perme t d’obtenir des conse ils d’expert s et d’apprendre à cré er une mousse de lai t de qualité au quotid ien. Pour en apprend re davantage sur cet te
fonction, cliquez sur l’hyperlien fourni.

11

Exit f rom the menu list an d return to machin e ready mode.

Cette op tion permet de qu itter le menu pr incipal et de reme ttre la machine e n mode de prépara tion.

7

FIRST USE OR AFTER A LONG PERIOD OF NONUSE/

SET LANGUAGE

to continue

LANGUAGE

Actual value : EN

New value : [ ]

to select

SET LANGUAGE

to continue

LANGUAGE

Actual value : EN

New value : [ ]

to select

LANGUAGE

Actual value : EN

New value : [ ]

to select

EN

PREMIÈRE UTILISATION OU APRÈS UNE LONGUE PÉRIODE D’INUTILISATION

FR

CAUTION: rst read the

Important Safeguards to avoid risks
of fatal electrical shock and re.

AVERTISSEMENT: Avant toute

chose, vous devez lire les consignes
de sécurité pour éviter tout risque
de décharge électrique mortelle ou
d’incendie.

1. Remove the w ater tank, drip tray and cap sule
container. Adjust th e cable length and store t he
excess in the c able guide under the machine.

1. Retire z le réservoir d’eau, le bac d’égout tage et le bac
de capsules . Réglez la longueur du câble d ’alimentation e t
placez l’excédent dan s le guide-câble sous la ma chine.

max

2. Put the machine in u pright position
and plug into a power o utlet.

2. Assurez-vou s que la machine est en
position ver ticale avant de la branch er
dans la prise éle ctrique.

3. The water tank c an be carried by
its cover.

3. Le réser voir d’eau peut être transpo rté par
son couvercle.

SET LANGUAGE

to continue

4. Rinse the water t ank before lling with
fresh potable water up to maximum level.

4. Rincez le rése rvoir d’eau, puis remplissez- le d’eau potable
fraîche jusqu’au maximum indiqué.

5. Inser t the hot water spout. Switch
machine ON.

5. Insérez la bu se à eau chaude. Appuyez
sur le bouton de mi se sous tension.

6. SET LANGUAGE: se t your preferred
language. Press

to continue.

6. SET LANGUAGE: Cet te option permet
d’établir la langue d ’utilisati on privilégiée.
Appuyez sur

pour continuer.

8

x3

x3

FIRST USE OR AFTER A LONG PERIOD OF NONUSE/

15”

EN

PREMIÈRE UTILISATION OU APRÈS UNE LONGUE PÉRIODE D’INUTILISATION

LANGUAGE

Actual value : EN

New value : [ ]

to select

7. L ANGUAGE: select your langua ge by scrolling the options u sing

arrow. Press to conrm.

8. Once symbol i s pressed, machine heat s up.

8. Lorsque vous a ppuyez sur

7. L ANGUAGE: Sélectionne z votre langue d’utilisation e n faisant

déler les opt ions à l’aide de

. Appuyez sur pour conrmer.

x3

10. Rinsing: repeat thre e times through the hot water s pout. Once nished, remove i t and store the
hot water spout b ack in the storage area loc ated on the right hand side of t he machine. Close the steam
connector door.

10. Rinçage: Répétez t rois fois cette opér ation en utilisant la buse à ea u chaude. Ensuite, retirez la b use et
rangez-la à l’endroi t prévu à cette n, sur le côté droi t de la machine. Refermez le p anneau de
raccordement vapeur.

INFORMATION: machines are fully te sted after bein g produced. Some tra ces of coee

powder could be found in rinsing water.

INFORMATION: Chaque machine fab riquée est assuje ttie à des essais e xhaustifs. De s résidus

de café peu vent donc être prése nts dans l’eau de rinçage.

, la machine commence à c hauer.

11. Dis assemble the Rapid Capp uccino System (R.C.S.) and clean all comp onents in the upper level of
your dishwasher. In cas e a dishwasher is not available, ref er to section Hand wash ing of Rapid Cappuccino
System ( R.C.S.).

11. Dém ontez et nettoyez le s ystème de préparatio n rapide du Cappuccino (toute s les pièces vont au lave­vaisselle; il fau t toutefois s’assurer de les m ettre dans la part ie supérieure du lave-vaiss elle). Si vous n’avez
pas de lave-vais selle, reportez-vous à la s ection sur le net toyage à la main du système de p réparation
rapide.

INFORMATION: refer to section Assembling/Disassembling of Rapid Cappuccino System.
INFORMATION: Reportez-vous à la section intitulée «Monter/Démonter le système de

préparation rapide du Cappuccino».

9. Rinsing: place a container und er coee outlet and pres s
the Lungo but ton. Repeat three time s.

9. Rinçage: Placez un contenan t sous la sortie de caf é et appuyez
sur le bouton Lun go. Répétez trois fois .

FR

x3

9

x3

x3

110 ml

40 ml

25 ml

x3

110 ml

40 ml

25 ml

Assembling / disassembling of Rapid Cappuccino system (R.C.S)

COFFEE PREPARATION/

EN

PRÉPARATION CAFÉ

FR

NOTE: during heat up, yo u can press any coee bu ttons. The coee w ill then ow automatica lly when the

machine is ready.

NOTE: Vous po uvez appuyer sur le bou ton voulu pendant que la mac hine chaue. La prépa ration se fera

automatiquement lorsque la machine aura atteint la température voulue.

1. Lif t the lever completely and ins ert a

Nespresso capsule.

1. Soulevez complètement le lev ier et insérez
une capsule Nespresso.

2. Close the lever an d place a cup under the
coee outlet.

2. Abaissez le le vier et placez une tasse s ous
la sortie d e café.

ASSEMBLING/DISASSEMBLING OF RAPID CAPPUCCINO SYSTEM R.C.S./

MONTER/DÉMONTER LE SYSTÈME DE PRÉPARATION RAPIDE DU CAPPUCCINO

1. Remove the mi lk container lid and unplug
milk aspiration tube.

1. Retire z le couvercle du contenant de lait et
débranchez le tube d’aspiration.

10

2. Remove the milk fr oth regulator knob by
turning it unt il

2. Retirez le bo uton régulateur pour la
mousse de lait en l e tournant jusqu’au
symbole

et en le tirant ver s le haut.

and pulling it up.

3. Press the R istretto (25 ml/0.75 oz), the Espre sso (40 ml/1.35 oz) or the
Lungo (110 ml/3.7 oz) button. Preparati on will stop automaticall y. To stop
the coee ow o r top up your coee, press aga in.

3. Appuyez su r le bouton Ristret to (25ml/0.75oz), Espresso
(40ml/1.35oz) ou Lungo (110ml/3.7oz). La préparatio n se fera
automatiquement. Pour interrompre la préparation ou le débit de café,
appuyez à nouveau sur le même bouton.

3. Remove Rapid Cappuccino System
connecto r by unlocking it from
pulling it o.

3. Déverrouillez le raccordement du système
de préparati on rapide en le tournant de

, puis retire z-le.

to and

à

4. Take the cup. Lift an d close the lever
to eject th e capsule into the used cap sule
con taine r.

4. Prenez votre t asse. Soulevez et abais sez le
levier pour éje cter la capsule dans le bac d e
capsules usagées.

4. Remove the milk spo ut by pulling it o.

4. Retirez la bus e à lait.

15”

Assembling / disassembling of Rapid Cappuccino system (R.C.S)

15”

PREPARING CAPPUCCINO AND LATTE MACCHIATO/

PRÉPARATION  CAPPUCCINO ET LATTE
MACCHIATO

INFORMATION: for a perfect m ilk froth, use skimm ed or semi-skimmed m ilk at refrigerato r

temperature (about 4° C/39.2° F).

INFORMATION: Pour obtenir une mo usse parfai te, utilisez du lait éc rémé ou semi-éc rémé à température

réfrigérée (environ 4° C).

CAUTION: do not use the milk container for any other liquid

other than milk or potable water. Do not use raw unpasteurised
milk and be sure not to use milk after its expiration date as
indicated on the packaging.

AVERTISSEMENT: Le contenant de lait n’est pas conçu pour

des liquides autres que le lait et l’eau potable. Ne pas utiliser de
lait cru et assurez-vous de ne pas utiliser de lait après la date de
péremption indiquée sur l'emballage.

EN

FR

4°

1. Fill the milk con tainer with desired
quantity of milk.

1. Remplissez le contenant de lait jusqu’au
niveau désiré.

INFORMATION: when the milk

container is empty, before relling,
thorough ly rinse it and the milk
aspiration tube with potable water.

INFORMATION: Avant de remplir le

contenant de lait, rincez-le abondamment
à l’eau potable. Répé tez l’opération pour le
tube d’aspiration.

2. Close the milk cont ainer. Open the steam connec tor door
by sliding it to the r ight. Connect the Rap id Cappuccino
System to the machine.

2. Refermez l e contenant de lait. Ouvrez le p anneau du
raccordement vap eur en le faisant glisser ver s la droite.
Branchez le s ystème de préparati on rapide du Cappuccino
à la machine.

15”

3. Machine heat s up for approximately
15 se c.

3. La machine chaue pendant environ
15 secondes.

4. Lift t he lever completely and inser t a
Nespresso capsule.

4. Soulevez complètement le levier et insére z
une capsule Nespresso.

11

+

LATTE MACCHIATO

Clean

15”

+

LATTE MACCHIATO

LATTE MACCHIATO

LATTE MACCHIATO

15”

PREPARING CAPPUCCINO AND LATTE MACCHIATO/

EN

PRÉPARATION  CAPPUCCINO ET LATTE MACCHIATO

FR

5. Close the le ver, place a Cappuccin o cup or a
Latte Macc hiato glass under the coee ou tlet
and adjust milk sp out position.

5. Abaisse z le levier, placez une tasse à
Cappuccino ou un v erre à Latte Macchiato
sous la sor tie de café et réglez la p osition de
la buse à lait.

INFORMATION: rinse the milk

system af ter each use.

INFORMATION: Rincez le sys tème de

mousse de lai t après chaque util isation.

12

+

6. Adjust the milk f roth regulator knob
according to the volum e of froth you want.

6. Ajustez le bo uton régulateur pour la
mousse de lait en f onction de la quantité d e
mousse désirée.

9. Place a contain er under milk spout.

9. Placez un ré cipient sous la buse à lait.

LATTE MACCHIATO

7. Pre ss the Cappuccino or Macchiato button. The
preparatio n starts af ter a few seconds (rst m ilk and then
coee) and will sto p automatically.

7. App uyez sur le bouton Cappucc ino ou Macchiato. La
préparation commencera après quelques secondes (d ’ab ord
le lait, puis le caf é) et s’arrêtera automatiqu ement.

10. Rotate th e milk regulator knob in «CLE AN» position.
Milk system r insing process star ts and hot water combine d
with steam ow s through the milk spout.

10. Pour lancer le pr ocessus de rinçage, tour nez le bouton
régulateur jus qu’à la position «CLE AN». De l’eau chaude et
de la vapeur sero nt éjectées par la bus e à lait.

8. At the end of the prep aration, lift and clos e
the lever to ejec t the capsule into the us ed
capsule container.

8. Une fois la prépar ation terminée, souleve z
et abaisse z le levier pour éjecter la c apsule
dans le bac de caps ules usagées.

Clean

15”

11. Rins ing process lasts app roximately
15 sec and stops au tomatically.

11. Le processu s de rinçage dure environ
15secondes et s’arrête automatiquement.