Nespresso AG220 User Manual

Download

Page 1

User manual EN

用户手册

使用者手冊

사용 설명서

Manual Pengguna MY

Page 2

19 18 17

7 8 9 10 11

2829

Page 3

Ristretto

Espresso

Lungo

Espresso Macchiato

Cappuccino

Latte Macchiato

Iced Macchiato

Cortado Lungo

Ristretto Origin India

Ristretto Intenso

Ristretto

Espresso Forte

Espresso Leggero

Espresso Origin Brazil

Lungo Origin Guatemala

Lungo Forte

Espresso Decaffeinato

Lungo Leggero

Lungo Decaffeinato

Cortado

Flat white

Cappuccino Lungo

Cappuccino Chiaro

Cappuccino Freddo

Iced Cappuccino

Latte Grande

Latte

Latte Piccolo

Iced Latte

Macchiatissimo

Page 4

Content

EC-Declaration ................................................................................................................................................................ 4

Machine Overview .......................................................................................................................................................... 5

Packaging Contents ........................................................................................................................................................ 5

Operating Overview ........................................................................................................................................................ 5

General Information ........................................................................................................................................................ 6

Safety Warnings .............................................................................................................................................................. 7

General Safety Instructions ............................................................................................................................................. 8

First Use ......................................................................................................................................................................... 9

Energy Saving Mode ..................................................................................................................................................... 10

Maximum Energy Saving Mode ..................................................................................................................................... 10

Coffee Preparation .........................................................................................................................................................11

Milk-Based Coffee Recipes ............................................................................................................................................ 12

Milk Preparation ........................................................................................................................................................... 13

Hot Water Preparation .................................................................................................................................................. 13

Daily Cleaning ............................................................................................................................................................... 14

Menu Settings .............................................................................................................................................................. 16

- Language setting ..............................................................................................................................................................................16

- Statistics ............................................................................................................................................................................................16

- Navigation ........................................................................................................................................................................................16

- Milk parameters ................................................................................................................................................................................16

- Cup heater ........................................................................................................................................................................................16

- AGUILA+ button programming .........................................................................................................................................................17

Alarms / Notications ................................................................................................................................................... 17

Specications ................................................................................................................................................................ 19

Type Plate ..................................................................................................................................................................... 19

Impressum .................................................................................................................................................................... 19

EC-Declaration

EU DECLARATION OF CONFORMITY

We Thermoplan AG, Thermoplan-Platz 1, CH-6353 Weggis, Switzerland

declare under our sole responsibility that the product

Product Model Type

to which this declaration relates, is in conformity with the following standards.

CISPR 14-1(ed.5);am1;am2 61000-3-2(ed.4) CISPR 14-2(ed.1;a m1;am2 61000-3-3(ed.3) 60335-1(ed.5) 61000-6-2(ed.2) 60335-2-15(ed.5);am1;am2 61000-6-3(ed.2);am1 60335-2-75(ed.2);am1;am2 62233(ed.1) 60335-2-89(ed.2);am1

following the provisions of directives:

2011/65/EU (RoHS) 2004/108/EC (EMC) 2006/42/EC (MD) 1935/2004/EC (FCM) 2023/2006/EC (GMP)

This product also complies with essential safety requirements of the Low Voltage Directive:

2006/95/EC (LVD)

CH-6353 Weggis,

13.03.2015 Adrian Steiner, CEO

Automatic Coffee Machine AGUILA AG220PRO

Responsible for the technical documentation is:

Christian Huber

Page 5

Machine Overview

See machine overview in: ►page

Packaging Contents

The following components are included in the delivery:

• Machine

• Milk container with cover

• User manual

• Thermoplan cleaning tablets

• Extraction tool for coffee outlets

• Water lter & head

• Water tube to connect main water inlet

The machine can communicate with a Cash Management System.

Please contact your

Nespresso

further information.

representative for

1 Capsule insertion slots 2 Cup heater 3 Lever 4 Energy saving mode button

(behind capsule container) 5 Hot water outlet 6 Coffee outlet 7 Used capsules container

(capacity 130 capsules) 8 Drip grid / Drip tray 9 Drip grid for small cups 10 Main switch (underneath) 11 Coffee outlet 12 Milk outlet 13 Milk suction tube and

sensors (milk level and temperature)

14 Milk container (max. 5 l)

15 Milk container cover 16 Waterlter with head and

water tubes 17 Extraction tool for coffee

outlet 18 Thermoplan cleaning tablets 19 Cleaning key 20 System cleaning 21 System rinsing 22 Hot water 23 Coffee preparation buttons 24 Coffee / hot water outlets 25 Coffee / milk outlets 26 Coffee preparation buttons 27 Milk-based coffee recipes buttons 28 Milk & milk foam buttons 29 Display

Always ll milk container with

cold milk (below 5 °C).

Operating Overview

Hot water

Coffee preparation buttons:

Ristretto

Espresso

Lungo

Milk and milk foam buttons:

Milk-based coffee recipes buttons:

AGUILA + (refer to user menu settings)

Espresso Macchiato

Cappuccino

Latte Macchiato

Iced Macchiato

Coffee preparation buttons:

Beverage selection: To view the name of the

product on the display, press product button for 5 sec. To exit, wait 10 sec. without pressing any button.

Cup Description for NESPRESSO Grand Cru Recommendation

See

Nespresso

dation in: ►page

Grand Cru recommen-

Hot milk foam

Hot milk

Cold milk foam

Espresso cup

Lungo cup

Cappuccino cup

Ristretto

Espresso

Lungo

300 ml recipe glass

350...400 ml recipe glass

500 ml take away cup

Page 6

General Information

Personnel Requirements

Only the listed personnel - if trained - is authorized to use the AGUILA 220 espresso coffee machine.

Service provider

• If you have any questions or problems, contact

Trained technician

• Trained technicians are employees trained and certied, who sell and maintain products.

Trained operator staff

• Trained operator staff are employees who were briefed and trained in the use of the coffee machine (reading of the user manual) and who are able to operate the machine and execute the maintenance steps described in this manual.

Nespresso

representative.

Important!

Read these instructions carefully before use and keep it in a safe place for further reference.

Improper use of the machine releases

Nespresso

Summary

This user manual describes the operating instructions for the AGUILA 220 espresso coffee machine and is delivered with the machine.

from any liability.

Operation

This machine is only suitable for producing coffee, milk and hot water products and is suitable for commercial use in the catering trade. Therefore, please take note of the following instructions:

• This machine works with

• The milk container must only be used to store cold milk. Do not ll the milk container with any liquids other than milk (e.g. syrup or alcohol). Please note that when pouring the milk into the milk container it must have a temperature of below 5 °C, as the refrigerator has been designed to keep the milk cool but not to lower its temperature.

• Carry out all necessary maintenance work as described in these instructions at regular intervals.

• The machine must only be operated by trained operator staff.

• All operations other than those mentioned in this manual must only be performed by authorized and trained service providers of

• The capsules container must be emptied when the corresponding notication appears on the display. Rinse the con- tainer with a solution of warm, soapy water.

Cleaning the machine

Cleaning the machine on a daily basis is an absolute must, as it guarantees necessary hygiene and food safety, perfect

Please refer to chapter “Daily cleaning” for a complete guide to successfully clean your machine. Also take note of the following instructions:

• Use only the Thermoplan milk cleaning tablets to perform the automatic cleaning process. Do not use any other cleaning detergent or disinfection agent for this purpose.

• When touching the coffee machine, in particular the spouts, bacterial contamination must be avoided.

• Cloths or sponges must be wrung out thoroughly to ensure that they are only moist, not wet, otherwise there is a risk of electric shock.

• Plastic parts must not be dried in the microwave.

• Do not clean plastic parts with alcohol, ethanol, methanol, methylated spirits or disinfectants. Detergents with strong acid agents such as acetic acid must also not be used.

• The machine must not be cleaned with water jets.

• The milk suction tube with temperature sensor and level sensor, as well as all internal parts of the refrigerator, cleaning key, coffee outlets shall be cleaned only with single-use tissue or paper towel. Clothes used to clean external parts of the machine shall be properly treated to prevent possible bacterial contamination.

Machine hygiene

• Frequent automated rinsing (internally and externally) takes place to sustain high hygiene standards throughout the machine life time.

Commercial use

• This machine is intended to be used by experts or trained users in shops, light industry and on farms.

Maintenance work

• A notication will appear on the coffee machine display if the machine needs to be serviced. The machine must be ser- viced by authorized and trained service providers at least once every year or every 24’000 product beverages.

Disposal

• An authorized and trained service provider has to dispose of the machine and its packaging. Do not dispose of the machine or its components yourself.

Nespresso

aftersales centers.

capsules, available exclusively through

Nespresso

grand cru taste as well as a longer life of the machine.

and its authorized distributors.

Limitations of liability

• The manufacturer accepts no liability for any injuries or accidents if the safety instructions covered in this manual are not adhered to.

• The manufacturer cannot be held liable for any damage caused by misuse or inappropriate handling of the machine.

Warranty regulations

• The warranty provisions apply as agreed with

• Malfunctions due to misuse or connecting unsuitable connections shall not be compensated.

• Wear and tear parts are not covered by any warranty.

Nespresso

• All domly on selected units. This can show traces of any previous use.

machines must pass stringent controls. Reliability tests under practical conditions are performed ran-

Nespresso

Page 7

General Notes:

Risk of material damage

• This equipment is to be installed to comply with the applicable federal, state or local plumbing codes.

• Wrong handling of the machine could lead to property damage.

• The machine is for indoor use only.

• Clean machine before taking out of service for a longer period of time. Remove and empty capsules container, disconnect machine from the mains. Remove and empty milk container, clean and store with lid open. Leave refrigerator door open.

• Ambient temperature must be between 16 °C and 32 °C.

• Position machine on a at, horizontal, stable and heat-resistant surface.

• Do not position machine where a water jet could be used to clean.

• Leave a gap of at least 50 mm in front of air vents.

• Store machine in dust free and dry environment, always at a temperature above 0 °C.

• The top of the machine must be at least 1.5 m above the oor.

• Place machine 20 cm or further away from the user.

• Use Thermoplan cleaning accessories only.

• Never use the machine without drip grid.

• The manufacturer does not accept any liability for consequences arising from both internal and external modications on the machine.

• Do not store explosive substances such as aerosol cans with a ammable propellant inside the appliance.

• Never use the cup heater for drying wet cups; risk of electric shock.

• Always place cups upside-down to ensure good heat transmission.

Safety Warnings

Structure

The safety instructions in this document are structured as following:

2 43

1 Safety sign 4 Impact 2 Safety signal word 5 Specied safety sign 3 Source 6 Prevention

Safety signal words

The following warning messages are used in the present manual:

WARNING

CAUTION

NOTICE

indicates a hazardous situation which, if not avoided, could result in death or serious injury.

indicates a hazardous situation which, if not avoided, could result in minor or moderate injury.

addresses practices that could lead to property damage but not to injury.

Safety signs

The following safety signs are used in this manual:

The warning triangle appears where nonadherence to the safety instructions may result in risks to the user or the machine.

Warning: Electric shock Warning: Risk of scalding Warning: Risk of bruising Instruction: Wear gloves Instruction: Wear goggles

General information

Working Area

• Keep your workspace clean and tidy. Disorder and unlit workspaces can lead to accidents.

• The machine must only be operated in a hygienic and

ergonomic environment. The user must have sufcient

space and the working area must be well lit.

Hint

adresses practices that help the reader to use the equipment properly.

Page 8

General Safety Instructions

General Safety Notes

• In the event of emergency, switch off the machine using the main switch. Unplug the machine or remove the fuse from the fuse box. Contact your service provider.

• This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall not play with the appliance. Children are not permitted to clean and perform maintenance on the machine without supervision.

• The access to the service area is allowed to trained service personnel and instructed personnel only.

General Safety Messages WARNING:

Risk of electric shock

Contact with electrical components during operation of the machine could result in death or serious injury.

• Do not open casing under any circumstances.

• Keep the machine away from moisture.

• Never immerse the machine, cable or plug in water or any other liquid.

• Immediately stop using the machine if cable or plug are damaged.

• Do not position the machine or cable near or on hot parts of the machine.

Using the machine near open ames is

strictly prohibited.

• Protect the cable from sharp edges.

• Do not reach up inside the inner casing when the capsules container is removed.

• Have the machine installed, relocated, removed, repaired or maintained by authorized, trained service staff.

• The machine and its supply cables must be positioned out of the reach of children.

CAUTION:

Risk of scalding

Contact with hot uids could result in minor

or moderate injury.

• Do not handle underneath the product outlet.

• Avoid direct contact with hot uids.

• Do not touch any dispenser before or after a beverage is being dispensed.

• Do not open the lever while a product is being dispensed or the machine is being cleaned.

• Empty the drip tray with caution.

Risk of bruising

Handling inside the machine could result in minor or moderate injury.

• Do not open lever during preparation. To stop preparation, press the same product button again.

• Do not put ngers into the capsule insertion slots.

• If a capsule is blocked in the capsule insertion slot, switch off machine before any operation.

Risk of food intoxication

Ingestion of contaminated food could result in death or serious injury.

• Only use food with a sell-by date that has not yet expired.

• Store food in suitable locations.

• Clean the machine periodically and in accordance with the user manual.

• Only use heat treated (e.g. pasteurised or ultra heat treated) milk.

• Observe hygiene standards while pouring milk into the container.

• Only pour milk that has already been cooled down (below 5 °C) into the milk container.

• Use opened milk containers within 24 hours.

Page 9

First Use

CAUTION

Risk of bruising

Handling inside the machine could result in minor or moderate injury.

Do not put ngers into the

capsule insertion slots.

Switch-on facility main water supply.

1 2

the machine.

4 5

Cold start

Close the lever Close the lever

Close both levers.The main switch is located underneath

Heating up Heating up

Press any button.

Ready Ready

Up to 10 min.

CAUTION

Risk of food intoxication

Ingestion of contaminated food could result in minor or moderate injury.

Only use heat treated (e.g. pasteurised or ultra heat treated) milk.

Observe hygiene standards while pouring milk into the container.

Use opened milk container within 24 hours.

CAUTION

Risk of food intoxication

Usage of non-disposable tissue or sponge can lead to bacterial contamination of the milk.

Use only single-use disposable tissue or paper towel to wipe milk suction tube with temperature sensor and level sensor.

To clean the outside of the machine, refer to external cleaning ►see page

Machine performs a cold start rinse (display shows a time counter).

During rinsing the noise level increases.

Open both levers.

10 11

max. 5 °C max. 5 l max. 24 h

Change the milk every 24 hours.

Machine heats up. All buttons ash in

white.

8 97

Thoroughly clean the milk container and cover with a commercially available foodsafe household cleaner.

Insert milk suction tube with temperature sensor and level sensor through cover into the milk container.

If the machine has heated up, all buttons will be permanently lit in white.

Carefully wipe milk suction tube with temperature sensor and level sensor, using only single-use disposable tissue or paper towel.

The ideal temperature for foaming milk is 5 °C.

The milk variety has an inuence on foam quality. When switching from pasteurised to UHT milk, it may be necessary to adjust the milk foam settings ►see page

Most suitable quality for foaming milk is UHT milk. Pas-

teurized milk is more difcult

to foam.

Page 10

Energy Saving Mode

The machine switches to energy saving mode after 30 min. of non-use. All buttons appear white, boiler heating is reduced, fridge is still working.

Press any button to return the machine to operating mode.

1 min.

Maximum Energy Saving Mode

“Maximum energy saving mode” can be activated by pressing the button for 3 sec.

Energy Saving mode:

Press any button

1 2 3

up to 10 min.

Heating up Heating up

After four hours of non-use, the machine switches to maximum energy saving mode. Boiler heating is switched off, fridge is still working.

Press energy saving button to restart the machine.

Ready Heating up

Machine starts an automatic rinse or may require a cold start rinse. ►See First Use on page

If required close both levers.

Page 11

Coffee Preparation

Ristretto

Espresso

Lungo

Coffee heads can be used simultaneously to prepare coffee.

1 2 3

Pull down drip grid for small cups.

4 5 6

Insert a coffee capsule.

ESPRESSO Ready

Top up / stop products

All product preparations can be stopped by pressing the product button again.

To top up your drink with some more beverage, press the product button within 1 min. after the end of product preparation.

Press product button again to stop.

Pull down lever to the lowest position. Choose cup size desired (example

Espresso).

►See

Nespresso

commendation on page

7 8 9

Grand Cru re-

Product name is displayed during preparation.

Coffee preparation starts. Top up or stop product dispensing

within 1 min.

10 11 12

By pulling up the lever, the used capsule is ejected.

Ready Ready

Machine is ready for next beverage.

Page 12

Milk-Based Coffee Recipes

Espresso Macchiato

Cappuccino

Latte Macchiato

Iced Macchiato

AGUILA+

For milk-based coffee recipes, place your cup under the right hand-side outlet.

1 2 3

Insert a coffee capsule. Pull down lever to the lowest position.

4 5 6

Do not remove your cup until display shows “Ready” again. Some products have a brief pause between milk and coffee dispensing.

Sequence of dispensing may vary depending on the product.

Ready CAPPUCCINO

Choose desired milk-based coffee recipe (example Cappuccino).

7 8 9

Foaming milk preparation according to chosen product.

By pulling up the lever, the used capsule is ejected.

Coffee preparation starts.

Milk system rinsing

The milk system is rinsed automatically in order to ensure high hygiene standards.

CAUTION

Risk of scalding

The milk system will be rinsed automatically 5 min. after the preparation of a milk-based beverage.

Duration approx. 10 sec. Avoid direct contact with hot

water. Protect hands from scalding.

10 11 12

Ready Rinsing

Automatic internal rinsing: An approx. 3 sec. internal rinsing of the milk system will begin immediately after each milk-based beverage preparation.

Automatic external rinsing: An approx. 10 sec. automatic rinsing of the milk system will begin 5 min. after the last milk-based beverage preparation.

Rinsing in progress

Auto-start in 10s

Rinsing in progress

Please wait!

Page 13

Milk Preparation

Hot milk foam

Hot milk

Cold milk foam

For milk preparations, place your cup under the right handside outlet.

Milk system rinsing

The milk system is rinsed automatically in order to ensure high hygiene standards.

CAUTION

Risk of scalding

The milk system will be rinsed automatically 5 min. after the preparation of a milk-based beverage.

Duration approx. 10 sec. Avoid direct contact with hot

water. Protect hands from scalding.

1 2 3

Choose desired milk product (example Hot Milk).

4 5

Automatic internal rinsing: An approx. 3 sec. internal rinsing of the milk system will begin immediately after each milk-based beverage preparation.

Automatic external rinsing: An approx. 10 sec. automatic rinsing of the milk system will begin 5 min. after the last milk-based beverage preparation.

Ready HOT MILK

Rinsing in progress

Auto-start in 10s

Rinsing in progress

Please wait

Hot Water Preparation

Hot water

For hot water preparations, place your cup under the left hand-side outlet.

CAUTION

Risk of scalding

Contact with hot fluids could result in minor or moderate injury.

Avoid direct contact with hot water.

Protect hands from scalding.

1 2 3

HOT WATER Ready

4 5 6

Ready Ready

Top up or stop product dispensing within 1 min.

Page 14

Daily Cleaning

(duration app. 30 minutes)

Empty capsule drawer

2 3

Ready Ready

Press ‘cleaning’ button for

3s to start cleaning

The display will show a reminder with a timer 2 hours before mandatory daily cleaning is required.

The machine daily cleaning is mandatory for maintaining high hygiene standards, ensuring neutral in-cup taste throughout time and for prolonging the machine life-time.

External cleaning

Remember to regularly inspect and, if necessary, clean the exterior of the machine.

Use a damp cloth or sponge soaked in a soap solution. Cloths and sponges must be wrung out thoroughly to ensure they are only moist, not wet, otherwise there is a risk of electric shock.

Only use mild detergents and nonscratch cloths.

Pay particular attention to the product dispensing parts. The display and keyboard must be cleaned with particular care.

Internal cleaning

Follow these instructions carefully to run the automatic cleaning process.

Empty capsule container daily or on display request (Capacity approx. 130 capsules per container).

Drain milk container and

wipe suction tube

Carefully remove and drain the milk container.

Press cleaning button.

5 6

Carefully wipe milk suction tube with temperature sensor and level sensor, using only single-use disposable tissue or paper towel. Afterwards press any button.

3 sec.

Press the button again and hold for 3 seconds to start the cleaning.

Press any other button to exit cleaning.

Rinse milk container and

place into refrigerator

Rinse milk container with potable water.

Cleaning tablet insertion

CAUTION

Risk of corrosive injury

Direct contact with cleaning detergent with eyes may cause injury.

Clean your hands after handling cleaning tablets.

Wear gloves/goggles.

NOTICE

Cleaning solutions

The use of inappropriate cleaning solutions may damage parts of the machine or may lead to improper cleaning efficiency.

Use only Thermoplan milk cleaning tablets to perform the automatic cleaning.

7 8 9

Place empty container back into the refrigerator and guide the suction tube

Remove cleaning key and insert two cleaning tablets.

Remove cleaning key

Insert cleaning tablets

with temperature sensor and level sensor into the container. Press any button.

10 11 12

Cleaning in progress: 28:15

Please wait

app. 28 min.

After cleaning process the machine switches to maximum energy saving mode.

To restart machine from maximum energy saving mode, ►see page

After cleaning, carefully wipe milk suction tube with temperature sensor and level sensor, using only single-use disposable tissue or paper towel. Usage of non-disposable tissue or sponge can lead to bacterial contamination of the milk.

Insert cleaning key

Cleaning procedure starts automatically after the cleaning key is inserted.

Empty remaining water, clean milk container with potable water and place it back into the refrigerator.

Page 15

CAUTION

Risk of scalding

After the cleaning procedure, remaining hot water may drop from product outlets.

Avoid direct contact with hot water.

Protect hands from scalding.

13 14

outlets.

Remove both coffee outlets. Properly rinse coffee outlets with fresh potable water.

Clean milk outlets with damp singleuse tissue or paper towel.

Reinsert coffee outlets.Use extraction tool to pull down coffee

3 sec.

Pull out drip grids for small cups (only in vertical position) and drip tray grill.

Clean all parts.

Remove the drip grid and wash it with a soft cloth and mild detergent under running water.

Reinsert the drip grids for small cups. Daily cleaning procedure completed

Drip grids for small cups can only be removed when in vertical position.

20 21

Remove the black plastic ‘plug’ found in the plastic tray.

(machine in maximum energy saving mode). If you need to reactivate the machine, press the energy saving button as per ► page

Pull the metal frame towards you to remove.

Remove and clean the black plastic tray with a soap water solution.

Cleaning is complete.

Follow the above steps in reverse order to assemble the drip tray.

Page 16

Menu Settings

- Language setting

- Statistics

• User product counter

• Products total

• Capsule counter

• User counter reset

Press rinse button for 3 sec.

USER MENU

GENERAL SETTINGS

Select menu “GENERAL SETTINGS”

Press rinse button for 3 sec.

USER MENU

STATISTICS

Select menu “STATISTICS”

Statistics: User counter resetLanguage setting Statistics: User product counter

Press rinse button for 3 sec.

USER MENU

STATISTICS

Select menu “STATISTICS”

- Navigation

3 4 5

Up next menu /

increase value

Down previous menu /

decrease value

Default load default value

Enter edit / conrm

Escape exit menu / cancel

Enter

GENERAL SETTINGS

Language = English

Select menu “Language”

Enter

Language = English

◄ English ►

Select desired language

Enter

Exit menu

Enter

STATISTICS

User product counter

Select “User product counter”

Enter

User product counter

◄ Select a product ►

Espresso

4 2

Exit menu

Check “Products total” or

“Capsule counter user“ (read only parameters).

Enter

STATISTICS

User counter reset

Select “User counter reset”

Enter

User counter reset

◄ no ►

Select “yes” or “no”

Enter

Exit menu

Menu Settings

- Milk parameters

• Milk foam settings:

- Hot foam

- Cold foam

• Refrigerator settings

- Cup heater

Milk foam settings

To change the uidity of the

milk foam, simply change the % of air in the milk foam as shown on this page:

• -10%: more liquid foam

• 0%: installation setting

• +10%: more solid foam

Milk parameter: Milk foam settings

Press rinse button for 3 sec.

USER MENU

MILK PARAMETERS

Select menu “MILK PARAMETERS”

Enter

MILK PARAMETERS

HOT FOAM = 0 %

Select “HOT FOAM = 0 %”

Enter

HOT FOAM = 0 %

[ -10.0 .. ◄ 0 % ► .. 10.0]

Increase or decrease the amount of air in the hot milk foam if required. Range: -10 % to 10 % from default.

Enter

MILK PARAMETERS

HOT FOAM = 3 %

Milk parameter: Refrigerator settings

Press rinse button for 3 sec.

USER MENU

MILK PARAMETERS

Select menu “MILK PARAMETERS”

Enter

MILK PARAMETERS

Cooling temperature = 5.0 °C

Select “Cooling temperature = 5.0 °C”

Enter

Cooling temperature = 5.0 °C

[ 4.0 .. ◄ 5.0 °C ► .. 8.0]

Increase or decrease the cooling temperature if required or set to DEFAULT (recommended).

Enter

Exit menu

Cup heater

Press rinse button for 3 sec.

USER MENU

MACHINE PARAMETERS

Select menu “MACHINE PARAMETERS”

Enter

MACHINE PARAMETERS

Cup heater = On

Select “Cup heater = On”

Enter

Cup heater = on

◄ On ►

Select “On” or “Off”

Enter

Exit menu

Repeat this procedure for COLD FOAM if necessary.

Exit menu

Page 17

Menu Settings

- AGUILA+ button programming

AGUILA+ button programming

The AGUILA+ button offers the choice of 13 one-touch milk-based coffee recipes. To select the one-touch recipe you would like to be dispensed if the AGUILA+ button is pressed, follow the instructions below. You can change your selection at any time by repeating the same steps.

Press rinse button for 3 sec.

USER MENU

GENERAL SETTINGS

Enter

GENERAL SETTINGS

AGUILA+

Enter

AGUILA+

◄ LATTE ►

AGUILA+ recipes

CORTADO LUNGO

CORTADO

FLAT WHITE

CAPPUCCINO LUNGO

CAPPUCCINO CHIARO

CAPPUCCINO FREDDO

ICED CAPPUCCINO

LATTE GRANDE

LATTE

LATTE PICCOLO

ICED LATTE

MACCHIATISSIMO

COLD MILK

►See

Nespresso

recommendation on page

Grand Cru

Alarms / Notications

What to do if a “Call technician“ message appears?

Please call your representative.

Nespresso

Select the desired product.

Enter

Exit menu

Description Display message LED status Remarks

Change water lter

Change water lter

Ready

Immediately call your representative.

Nespresso

Alternating

Service required

Ready

Immediately call your representative.

Nespresso

Alternating

Milk container empty

Ready

Top up milk

Milk products are locked. Fill up milk container (in fridge).

Alternating

Milk level low

Ready

Milk level low

Indicates that the milk container will soon be empty.

Fill up milk container (in fridge).

Alternating

Automatic rinsing mode

(5 min. delay)

Cleaning required in x.yy h.

Milk system cleaning required

Rinsing in progress

Please wait

Ready

Cleaning required in x:yy h

Alternating

Ready

Cleaning required

Alternating

Automatic rinsing of internal milk system starts 5 min. after last milkbased beverage preparation. “Rinsing in progress” and “Please wait” appear

on display. LEDs start to ash 10 sec.

before rinsing.

When timer ends, machine will be locked until cleaned.

Milk products not available. Start cleaning procedure as described

on ► page

Page 18

Alarms / Notications

Description Display message LED status Remarks

Cleaning of milk system

Press ‘cleaning’ button for

3s to start cleaning

Start cleaning procedure as described on ► page

To quit menu, press any product button.

Milk system cleaning mode

Milk temperature high

(6...12 °C)

Replace milk with cold milk

(over 12 °C)

Open lever

Preparation time too long

Preparation time too short

Heating up boiler

Energy saving mode

Cleaning in progress 28:15:

Please wait

Ready

Milk temperature too high

Alternating

Ready Replace milk with cold milk

Alternating

Open the lever Ready

Ready Preparation too long

Ready Preparation too short

Heating up Ready

Alternating

Energy Saving mode:

Press any button

Display shows remaining cleaning time.

Normal operation. Milk products are still available but

quality might be downgraded. Replace milk with cold milk at 5 °C.

Milk products are locked. Replace milk with cold milk at 5 °C.

Lift up the lever so that the used capsule is ejected.

Open lever and try to insert new capsule. Ensure facility main water supply is switched on.

If message appears repeatedly, call your

Nespresso

representative.

Open lever and try to insert new capsule. Message appears if no capsule is inserted. If message appears repeatedly, call your

Nespresso

representative.

Slow ashing during heating.

If message remains for more than 30 min., call your

Nespresso

representative.

Boiler temperature reduced. Machine will be ready within 1 min.

after pressing any product button.

Maximum energy saving mode

Brewing unit end of life

CCI not connected

Brewing unit end of life! Ready

CCI NOT CONNECTED

To reactivate machine press “Energy saving” button.

For more info ►see page

Immediately call your

Nespresso

representative.

All products blocked. Rinsing and cleaning still possible.

Check that the CCI connection is properly installed. If the alarm remains on, call your

Nespresso

representative.

Page 19

Specications

[mm]

69350

640

110

293

Power supply: 220-240 VAC / 50/60 Hz / 3200-3800 W

380-415 VAC / 50/60 Hz / 4000-4800 W 200 VAC / 50/60 Hz / 2700 W 208 VAC / 60 Hz / 3200 W 220 VAC / 60 Hz / 3200 W

Dimensions: 651 x 693 x 640 mm (L / W / H)

Weight: 75 kg (empty)

90 kg (in operation)

Outlet height standard: Outlet height drip grid:

Water supply: Water supply pressure:

190 mm

92.5 mm

G 3/8” male

2...4 bar / 30...60 psi

Noise emission: <60 dBA

92,5

190165

258

330

613

Indicative maximum product capacity per machine per hour

EU US JP Ristrettos: 240 240 220 Espressos: 200 200 180 Lungos: 140 120 110 Cappuccinos: 50 45 42 Hot water: 70 70 70

Water supply minimum requirements

Chlorine: none TDS: 70 to 200 ppm Total hardness: 5-8 °dH (8-14 °fH)

pH 6.8 to 7.4

Alkalinity: less than 100 ppm Iron: less than 0.25 ppm

Type Plate

Impressum

The type plate contains the following details:

Machine type: NESPRESSO PROFESSIONAL Coffee Machine Model: AGUILA Type: AG220PRO Voltage: according to type plate Power: according to type plate

Water Pressure: 0.2-0.4 MPa (2-4 bar) Hydr. Boiler: 1.46 MPa (14.6 bar) Class: 5 Refrigerant: 134 a Charge: 55 g Low Side Pressure: 88 psig High Side Pressure: 285 psig Serial Number: according to type plate Production Date: according to type plate

Version: User Manual AGUILA 220

Original user manual

Manufacturer: Thermoplan AG

Thermoplan-Platz 1 CH-6353 Weggis

The capsule container must be removed to see the type plate.

The type plate is located beneath the capsule container on the baseplate.

Service calls: For service calls, please contact

your country specic

representative on www.nespresso.com

Nespresso

Page 20

EC 声明 ................................................................................20

设备概览 ............................................................................... 21

包装内容 ............................................................................... 21

操作概览 ............................................................................... 21

基本信息 ............................................................................... 22

安全警示 ............................................................................... 23

基本安全须知 ........................................................................... 24

首次使用 ............................................................................... 25

节能模式 ............................................................................... 26

最佳节能模式 ........................................................................... 26

咖啡制备 ............................................................................... 27

牛奶配方咖啡 ........................................................................... 28

牛奶制备 ............................................................................... 29

热水制备 ............................................................................... 29

日常清洗 ............................................................................... 30

菜单设置 ............................................................................... 32

- 语言设置 ....................................................................................... 32

- 统计 ........................................................................................... 32

- 导航 ........................................................................................... 32

- 牛奶参数 ....................................................................................... 32

- 暖杯器 ......................................................................................... 32

- AGUILA+ 按钮设置 ............................................................................... 33

警报/通知 .............................................................................. 33

规格 ...................................................................................35

铭牌 ...................................................................................35

版本说明 ............................................................................... 35

EC 声明

EU 符合性声明

我方

Thermoplan AG, Thermoplan-Platz 1, CH-6353 Weggis, Switzerland

特此声明，本声明中的产品

产品名称型号类型

符合下列标准，我方对上述声明完全负责。

CISPR 14-1(ed.5);am1;am2 61000-3-2(ed.4) CISPR 14-2(ed.1;am1;am2 61000-3-3(ed.3) 6 03 3 5 -1(e d.5 ) 61000-6-2(ed.2) 603 3 5 -2 -15(ed.5);am1;a m 2 61000-6-3(ed.2);am1 603 3 5 -2 -75(ed.2);a m1;a m 2 62233(ed.1) 60335-2-89(ed.2);am1

遵循以下指令规定：

2011/65/EU (RoHS) 2004/108/EC (EMC) 2006/42/EC (MD) 1935/2004/EC (FCM) 2023/2006/EC (GMP)

本产品亦遵循低电压指令的基本安全要求：

2006/95/EC (LVD) GB4706.1 GB4706.13 GB4706.19

CH-6353 Weggis,

13.03.2015 Adria n Steiner, CEO

咖啡机（带牛奶冷藏箱）

AG UILA AG220PRO

技术文件负责人：

Christian Huber

Page 21

设备概览

参见设备平面图： ►参见

包装内容

交付内容如下：

• 设备

• 牛奶容器和容器盖

• 用户手册

• Thermoplan 清洗药片

• 咖啡出口拆卸工具

• 过滤器和接头

• 水管，用以连接主进水口

设备可以使用现金付款管理系统。

欲知更多详情，请联系

Nespresso

代表。

2。

1 粉囊插入孔 2 暖杯器 3 手柄 4 进入节能模式按钮（粉囊抽屉后方） 5 热水出口 6 咖啡出口 7 已用粉囊抽屉（可容纳130颗粉囊） 8 滴水格板 / 滴水盘 9 小杯杯托 10 总开关 (底部) 11 咖啡出口 12 牛奶出口 13 牛奶吸管和传感器 (牛奶量和温度) 14 牛奶容器 (最大容量 5 l) 15 牛奶容器盖

1 6 过滤器（配备接头和水管） 17 咖啡出口拆卸工具 18 Thermoplan 清洗药片 19 清洗钥匙 20 系统清洗 21 系统冲洗 22 热水 23 咖啡制备按钮 24 咖啡 / 热水出口 25 咖啡 / 牛奶出口 26 咖啡制备按钮 27 牛奶配方咖啡按钮 28 牛奶 & 奶泡按钮 29 显示屏

牛奶容器务必盛装冷牛奶（5 °C 以下）。

操作概览

热水

咖啡制备按钮：

芮斯崔朵咖啡

浓缩咖啡

大杯咖啡

牛奶和奶泡按钮：

牛奶配方咖啡按钮：

AGUILA +

（参见用户菜单设置）

浓缩咖啡玛琪朵

卡布奇诺

拿铁玛琪朵

冰玛琪朵

咖啡制备按钮：

饮料选择：产品按钮按压 5 秒，可在

显示屏上查看产品名称。等待 10 秒即可退出，无需按任何按钮。

NESPRESSO Grand Cru 推荐咖啡杯说明

查看 Grand Cru 推荐咖啡杯尺寸和配方： ►参见

3。

热奶泡

热牛奶

冷奶泡

浓缩咖啡杯

大杯咖啡杯

卡布奇诺咖啡杯

芮斯崔朵咖啡

浓缩咖啡

大杯咖啡

300 ml 玻璃杯

350...400 ml 玻璃杯

500 ml 外带咖啡杯

Page 22

基本信息

重要事项！

使用前请认真阅读本手册指示，并将手册放在安全位置，以备后期参考需要。

因设备使用不当产生的任何后果，

Nespresso

总结

用户手册描述了 AGUILA 220 咖啡机的操作指示，本手册与设备一同交付。

不承担任何责任。

人员要求

下列人员经过培训后方能使用 AGUILA 220 espresso 咖啡机。

服务提供商

• 如有任何问题，请联系

训练有素的技术员

• 训练有素的技术员是指经过培训并获得认证的产品销售和维护员工。

训练有素的操作员

• 训练有素的操作员是指针对咖啡机的使用（浏览用户手册）接受指导并经过培训的员工，能够操作设备，

根据手册说明的步骤维护设备。

Nespresso

代表。

操作

设备仅适合制备咖啡、牛奶和热水产品。因此，请注意以下指示：

• 设备与

• 牛奶容器仅用于存放冷牛奶。切勿将非牛奶的液体（如糖浆或含酒精的饮料）存放在牛奶容器中。注意，

将牛奶倒入牛奶容器时，牛奶的温度应低于 5℃，冷藏柜旨在冷藏牛奶，无法降低温度。

• 根据本手册指示定期进行所有维护工作。

• 设备必须由训练有素的操作员进行操作。

• 本手册未提及的所有操作必须由

• 显示屏出现清空通知时，胶囊容器应清空。使用温肥皂水溶液冲洗容器。

清洗设备

设备必须每日清洗一次，从而保证设备的卫生和食品安全，用寿命。

妥善清洗设备的完整指南，参见“日常清洗”一章。还请注意以下指示：

• 仅能使用 Thermoplan 牛奶清洗药片进行全自动清洗。切勿使用其他清洁剂或消毒剂进行清洗。

• 接触咖啡机，特别是喷嘴时，注意避免细菌污染。

• 抹布或海绵务必仔细拧干，保证其处于微微湿润但不太湿的状态，否则会有触电危险。

• 塑料零件不得使用微波炉进行干燥。

• 切勿使用酒精、乙醇、甲醇、工业酒精或消毒剂清洗塑料零件。亦不得使用乙酸等含强酸的清洁剂。

• 不得使用喷水清洗设备。

• 配备温度传感器和液位传感器的牛奶吸管，以及冷藏库的所有内部零件、清洗钥匙和咖啡出口，均应使用一

次性面纸或纸巾进行清洗。清洗设备外部零件的抹布应妥善处理，防止出现细菌污染。

设备卫生

• （内外）定期自动冲洗，从而在设备使用寿命内维持较高的卫生标准。

目的用途

• 设备旨在由商店、农舍、简易旅馆或办公室中的训练有素的用户进行使用。

维护工作

• 设备需要检修时，咖啡机显示屏会显示通知。获得授权且训练有素的服务提供商对设备至少每年或制备

24000 份饮料后检修一次。

清理

• 获得授权且训练有素的服务提供商必须对设备及其包装进行清理。切勿自行清理设备或其部件。

Nespresso

粉囊一同使用，粉囊由

Nespresso

售后中心或获得授权且训练有素的服务提供商执行。

及其授权经销商专供。

Nespresso

grand cru 的完美口感，和设备的使

责任范围

• 因不遵守本手册安全指示产生的任何损伤或事故，厂商不承担任何责任。

• 因设备使用不当或处理不当导致的损坏，厂商不承担任何责任。

保修规定

• 保修条款适用

• 因使用不当或连接不当导致的故障将不予保修和补偿。

• 磨损零件不予保修。

Nespresso

• 所有

的痕迹。

Nespresso

均应通过严格控制。随机对抽选装置在实际状况下进行可靠性测试。因此会出现使用过

约定条款。

Page 23

基本注意事项：

材料损坏风险

• 设备的安装应符合适用的联邦、国家或地方管道规范。

• 设备处理不当可能导致性能损坏。

• 设备仅供室内使用。

• 清洗设备后方可进行长期服务。卸下粉囊容器并将其清空，断开设备电源。卸下牛奶容器并将其清空，

进行清洗，存放时将盖子打开。将冷藏库门打开。

• 室温应在 16 °C 到 32 °C 之间。

• 将设备放置在平坦、水平、稳定、耐热的表面。

• 切勿将设备放置在喷水清洗所及之处。

• 出气孔与周围物体距离至少 50 m m。

• 将设备存放在无尘干燥环境中，温度保持在 0 ℃ 以上。

• 设备顶部应比地面高出 1.5 m。

• 设备的放置位置应与用户距离 20 cm 或以上。

• 务必使用 Thermoplan 清洗配件。

• 切勿在无滴水格板的情况下使用设备。

• 因设备内外部改装产生的后果，厂商不承担任何责任。

• 切勿将喷雾罐等含有易燃压缩气体的爆炸物存放在设备内。

• 切勿使用暖杯器烘干潮湿的咖啡杯；有触电危险。

• 务必将杯子杯口朝下放置，确保导热良好。

安全警示

结构

本文件的安全指示结构如下：

2 43

1 安全标志 4 影响 2 安全信号词 5 专用安全标志 3 起因 6 预防措施

安全信号词

本手册使用以下警示信息：

警示

小心

注意

提示

表示帮助手册阅读人员正确使用设备。

表示危险情况，如不避免，可能导致死亡或重伤。

表示危险情况，如不避免，可能导致轻伤或中度损伤。

表示可能导致性能损坏但不会导致受伤的情况。

安全标志

本手册使用以下安全标志：

三角警示标志标明未遵守安全指示，可能对用户或设备产生危险。

警示：触电警示：烫伤警示：挤压伤指示：佩戴手套指示：佩戴护目镜

基本信息

工作区域

• 保持工作区域干净整洁。工作区域不整洁、照明不

佳，可能导致事故发生。

• 设备仅可在卫生并符合人体工学的环境下进行操

作。用户应有足够空间，工作区域应照明良好。

Page 24

基本安全须知

基本安全注意事项

• 如遇紧急情况，请关闭设备总开关。

拔掉设备插头或将保险丝盒中的保险丝卸下。联系服务提供商。

• 8 岁及 8 岁以上儿童，以及体力、

感知能力或心智降低或缺乏经验和理论的人员，在他人照看或了解安全使用设备指示，并了解相关危害的情况下，方可使用设备。儿童不得玩弄设备。儿童不得在无人照看的情况下清洗或维护设备。

• 仅训练有素的检修人员和接受指示

的人员允许对设备进行检修。

小心：

烫伤

接触热液体可能导致轻伤或中度烫伤。

• 切勿在产品出口下方进行操作。

• 避免直接接触热液体。

• 饮料流出前后，切勿接触饮料出口

处。

• 饮料流出时或设备清洗时，切勿抬起

手柄。

• 小心清空滴水盘。

基本安全信息警示：

触电

设备运行期间接触电气部件可能导致死亡或重伤。

• 任何情况下不得打开外壳。

• 设备应远离潮湿环境。

• 切勿将设备、电缆或插头浸入水中

或其他任何液体中。

• 电缆或插头如有损坏，请立即停止

使用设备。

• 切勿将设备或电缆放置在设备发热

零件的附近或上方。严禁在明火附近使用设备。

• 防止电缆接触尖锐边缘。

• 拆卸粉囊抽屉时请勿接触位于抽屉

上方的内部金属板。

• 设备应由获得授权且训练有素的检

修人员进行安装、重新安置、拆卸、维修或维护。

• 设备及其供电电缆应放置在儿童无

法触及的地方。

擦伤

接触设备内部零件时可能导致轻伤或中度擦伤。

• 制备期间请勿打开机器手柄。停止

制备请再按一下同一产品按钮。

• 请勿将手指伸入粉囊插入槽。

• 如若粉囊插入孔发生粉囊堵塞，

请先关机再进行操作。

食物中毒

摄取被污染的食物可能导致死亡或重病。

• 使用的食物必须在保质期内。

• 将食物存放在相应位置。

• 定期根据用户手册清洗设备。

• 务必使用高温灭菌（如巴氏杀菌或

超高温灭菌）牛奶。

• 将牛奶倒入容器时请遵守卫生标

准。

• 倒入牛奶容器的牛奶务必已事先冷

却（5 ℃ 以下）。

• 每 24 小时内应至少清空和彻底清

洗牛奶盒一次。

Page 25

首次使用

1 2

关闭控制杆关闭控制杆

小心

挤压伤

在设备内部进行操作可能导致轻伤或中度损伤。

请勿将手指伸入胶囊插入槽。

打开设备主进水管。

小心

食物中毒

摄取被污染的食物可能导致食物中毒。

务必使用高温灭菌（如巴氏杀菌或超高温灭菌）牛奶。

将牛奶倒入容器时请遵守卫生标准。

在 24 小时内使用敞开的牛奶容器。

4 5

冷启动

设备进行冷启动冲洗（显示屏显示计时器）。

冲洗期间，噪声值上升。

打开两个机器手柄。

关闭两个手柄。总开关位于设备底部。按任意按钮。

加热加热

就绪就绪

不超过 10 分钟

设备开始加热，所有按钮白灯闪烁。

8 97

使用可用于商业用途的食品安全家用清洁剂仔细清洗牛奶容器和盖子。

设备在加热过程中，所有按钮将一直闪烁白灯。

仔细擦拭配备温度传感器和液位传感器的牛奶吸管，务必使用一次性面纸或纸巾。

小心

食物中毒

使用非一次性的面纸或海绵可能导致牛奶受到细菌污染。

务必使用一次性面纸或纸巾擦拭配备温度传感器和液位传感器的牛奶吸管。

清洗设备外部，参见外部清洗 ►参见

。

10 11

最高 5 °C 最大 5 l 最多 24 h

将配备温度传感器和液位传感器

每 24 小时更换一次牛奶。

的牛奶吸管从盖子处插入牛奶容器中。

打奶泡的最佳温度是 5 ℃。奶泡质量随牛奶品种相应

变化。将巴氏杀菌牛奶换成超高温灭菌牛奶时，必须调整奶泡设置 ►参见

。

打奶泡最适合使用超高温灭菌牛奶，质量最佳。巴氏消毒牛奶打奶泡难度较大。

Page 26

节能模式

设备停止使用 30 分钟后切换至节能模式。所有按钮显示白色，锅炉减少加热，冷藏库正常运行。

按任意按钮即可将设备调回操作模式。

1 分钟

最佳节能模式

按钮持续按压 3 秒即可启动 “ 最佳节能模式 ”。

节能模式：按任意按钮

1 2 3

不超过 10 分钟

加热加热

设备停止使用四小时后切换至最佳节能模式。锅炉关闭加热，冷藏库正常运行。

按节能按钮即可重启设备。

就绪加热

设备启动自动冲洗或可能需要冷启动冲洗。►参见首次使用

。

需要时关闭两个手柄。

Page 27

咖啡制备

芮斯崔朵咖啡

浓缩咖啡

大杯咖啡

不同的萃取单元可以同时运作。

1 2 3

下拉小咖啡杯杯托。

4 5 6

插入咖啡粉囊。

意大利浓缩咖啡就绪

加满 /停止产品

再次按下产品按钮即可停止产品制备。

如要续杯加满饮料，请在产品制备结束后 1 分钟之内按下产品按钮。

再次按下产品按钮即可停止。

将手柄下拉到最低位置。选择所需的咖啡杯大小（如浓缩

制备期间显示产品名称。

咖啡）

►参见

Nespresso

Cru 推荐

7 8 9

Grand

。

开始咖啡制备。萃取结束后 1 分钟内，按下任意

键可以停止或继续萃取。

10 11 12

上拉手柄，弹出使用过的粉囊。

就绪就绪

设备准备制备下一份饮料。

Page 28

牛奶配方咖啡

浓缩咖啡玛琪朵

卡布奇诺

拿铁玛琪朵

冰玛琪朵

AGUILA+

1 2 3

插入咖啡粉囊。将手柄下拉到最低位置。

选择牛奶配方咖啡，请将杯子放置在出口右手边。

显示器再次显示“就绪” 前，请勿移动咖啡杯。某些产品在牛奶和咖啡制备之间有暂停。

不同产品的制备顺序可能不同。

4 5 6

就绪卡布奇诺

选择所需的牛奶配方咖啡（如卡布奇诺）。

7 8 9

开始咖啡制备。

牛奶系统冲洗

自动冲洗牛奶系统，确保达到较高的卫生标准。

小心

烫伤

制备牛奶配方咖啡 5 分钟后，自动冲洗牛奶系统。

冲洗时间约 10 秒。避免直接接触热水。防止双手烫伤。

根据所选产品制备奶泡。

10 11 12

就绪冲洗

内部自动冲洗：制备各类牛奶配方咖啡后，牛奶系统自动开始内部冲

上拉手柄，弹出使用过的粉囊。

外部自动冲洗：制备最后一种牛奶配方咖啡 5 分钟后，牛奶系统开始自动清洗，持续时间约 10 秒。

洗，持续时间约 3 秒。

正在冲洗

10 秒内自动启动

正在冲洗请稍候！

Page 29

牛奶制备

热奶泡

热牛奶

冷奶泡

1 2 3

就绪热牛奶

选择牛奶制备，请将杯子放置在出口右手边。

牛奶系统冲洗

自动冲洗牛奶系统，确保达到较高的卫生标准。

小心

烫伤

制备牛奶配方咖啡 5 分钟后，自动冲洗牛奶系统。

冲洗时间约 10 秒。避免直接接触热水。防止双手烫伤。

热水制备

选择所需的牛奶产品（如热牛奶）。

4 5

内部自动冲洗：制备各类牛奶配方咖啡后，牛奶系统自动开始内部冲洗，持续时间约 3 秒。

外部自动冲洗：制备最后一种牛奶配方咖啡 5 分钟后，牛奶系统开始自动清洗，持续时间约 10 秒。

1 2 3

正在冲洗

10 秒内自动启动

正在冲洗

请稍候

热水

选择制备热水，请将杯子放置在出口左手边。

小心

烫伤

接触热液体可能导致轻伤或中度烫伤。

避免直接接触热水。防止双手烫伤。

热水就绪

4 5 6

就绪就绪

1 分钟内加满或停止产品制备。

Page 30

日常清洗

(持续时间约 30 分钟)

清空胶囊抽屉

2 3

就绪就绪

清洗按钮持续按压 3 秒

开始清洗

距离强制性日常清洗 2 小时之时，显示屏将显示计时器进行提示。

设备日常清洗属于强制要求，用以保持较高的卫生标准，确保饮料口感不变，同时延长设备使用寿命。

外部清洗

切记定期检查并在需要时清洗设备外部。

使用在肥皂溶液中浸泡过的湿布或海绵。抹布或海绵务必仔细拧干，保证其处于微微湿润但不太湿的状态，否则会有触电危险。

务必使用温和清洁剂和防刮抹布。特别注意产品流经的出口零件。显

示屏和键盘的清洗应特别小心。

内部清洗

认真遵循以下指示，运行自动清洗程序。

粉囊抽屉的清空频率为每日一次或根据显示屏要求（每个容器的容量约为 130 个粉囊）

排空牛奶

擦拭吸管

小心拆下牛奶容器并排空牛奶。

按下清洗按钮。

5 6

仔细擦拭配备温度传感器和液位传感器的牛奶吸管，务必使用一次性面纸或纸巾。然后按任意按钮。

3 秒

再次按下按钮，按压 3 秒，开始清洗。

按任意按钮结束清洗。

冲洗牛奶容器放回冷藏库中

使用饮用水冲洗牛奶容器。

插入清洗药片

小心

腐蚀性灼伤

眼睛直接接触清洁剂可能导致灼伤。

操作清洗药片后，请清洁双手。

佩戴手套/护目镜。

注意

清洗液

使用不正确的清洗液可能损害设备零件或可能导致清洗效率不高。

仅能使用 Thermoplan 牛奶清洗药片进行全自动清洗。

7 8 9

清空容器并放回冷藏库中，并将配备温度传感器和液位传感器的吸管

拆下清洗钥匙，插入两个清洗药片。

拆下清洗钥匙。

插入清洗药片。

导入容器。按任意按钮。

10 11 12

正在清洗： 28:15

请稍候

约 28 分钟

清洗程序结束后，设备切换至最佳节能模式。

将设备从最佳节能模式下重启， ►参见

。

清洗后，仔细擦拭配备温度传感器和液位传感器的牛奶吸管，务必使用一次性面纸或纸巾。使用非一次性的面纸或海绵可能导致牛奶受到细菌污染。

插入清洗钥匙

清洗钥匙插入后，自动启动清洗程序。

清空剩余水分，使用饮用水清洗牛奶容器，并放回冷藏库中。

Page 31

小心

烫伤

清洗程序结束后，剩余的热水可能会从产品出口滴落。

避免直接接触热水。防止双手烫伤。

13 14

出口。

拆卸两个咖啡出口。使用新鲜饮用水冲洗咖啡出口。

使用一次性湿面纸或纸巾清洗牛奶出口。

重新插入咖啡出口。使用咖啡出口拆卸工具下拉咖啡

3 秒

拉出小杯滴水格板（纵向位置）和滴水盘架。

清洗所有零件。

温和清洁剂冲洗。

重新插入小杯滴水格板。日常清洗程序结束（设备处于最佳

小杯滴水格板处于纵向位置时方可拆卸。

20 21

拆下塑料盘的黑色塑料“插头”。拆下滴水格板，使用柔软的抹布和

节能模式）。如需重启设备，请按下节能模式按钮，参见 ►

将金属框架往自身方向拉动，将其拆下。

。

拆下黑色塑料盘，并使用肥皂水溶液进行清洗。

清洗结束。

按照与拆卸步骤相反的顺序，组装滴水盘。

Page 32

菜单设置

- 语言设置

- 统计

• 用户产品计数器

• 产品总数

• 胶囊计数器

• 用户计数器重置

持续按压清洗按钮 3 秒。

用户菜单常规设置

选择“ 常规设置 ”菜单

持续按压清洗按钮 3 秒。

用户菜单

统计

选择“ 统计 ”菜单

统计：用户计数器重置语言设置统计：用户产品计数器

持续按压清洗按钮 3 秒。

用户菜单

统计

选择“ 统计 ”菜单

- 导航

3 4 5

上下一菜单 /

下上一菜单 /

默认值加载默认值

确认编辑 / 确认

退出

增加数值

降低数值

退出菜单 / 撤销

确认

常规设置

语言 = 英语

选择“ 语言 ”菜单

确认

语言 = 英语

◄ 英语 ►

选择所需语言

确认

退出菜单

确认

统计

用户产品计数器

选择“用户产品计数器”

确认

用户产品计数器

◄ 选择产品 ►

浓缩咖啡

4 2

退出菜单

确认“ 产品总数 ”或 “ 粉囊计

或

数器用户 ”（只读参数）。

确认

统计

用户计数器重置

选择“用户计数器重置 ”

确认

用户计数器重置

◄ 否 ►

选择“是”或“ 否 ”

确认

退出菜单

菜单设置

- 牛奶参数

• 奶泡设置：

- 热奶泡

- 冷奶泡

• 冷藏库设置

- 暖杯器

奶泡设置

如需改变奶泡的流动性，只需改变本页所示的奶泡空气含量 %：

• -10%: 液体奶泡多

• 0%: 安装设置

• +10%: 固体奶泡多

牛奶参数：奶泡设置牛奶参数：冷藏库设置暖杯器

持续按压清洗按钮 3 秒。

用户菜单牛奶参数

选择“牛奶参数”菜单

确认

牛奶参数

热奶泡 = 0 %

选择“热奶泡 = 0 %”

确认

热奶泡 = 0 %

[ -10.0 .. ◄ 0 % ► .. 1 0 .0]

根据需要增加或减少热奶泡中的空气量。范围：默认值 ± 10 %

确认

持续按压清洗按钮 3 秒。

用户菜单牛奶参数

选择“牛奶参数”菜单

确认

牛奶参数

冷却温度 = 5.0 °C

选择 “冷却温度 = 5.0 °C”

确认

冷却温度 = 5.0 °C

[ 4.0 .. ◄ 5.0 °C ► .. 8 .0]

根据需要增加或减少冷却温度或设置为默认值（推荐）。

确认

持续按压清洗按钮 3 秒。

用户菜单设备参数

选择“ 设备参数 ”菜单

确认

设备参数

暖杯器 = 开

选择 “暖杯器 = 开”

确认

暖杯器 = 开

◄ 开 ►

选择 “开” 或 “关”

确认

牛奶参数

热奶泡 = 3 %

根据需要重复冷奶泡程序

退出菜单

Page 33

菜单设置

- AGUILA+ 按钮设置

AGUILA+ 按钮设置

AGUILA+ 按钮提供了 13 种一键式牛奶配方咖啡。如需选择想要制作的一键式配方，按下 AGUILA+ 按钮后，请遵循以下指示。您可重复相同步骤，随时更改您的选择。

持续按压清洗按钮 3 秒。

用户菜单常规设置

确认

常规设置

AGUILA+

确认

AGUILA+

◄ 拿铁 ◄

AGUILA+ 配方

CORTADO LUNGO CORTADO FLAT WHITE CAPPUCCINO LUNGO CAPPUCCINO CHIARO CAPPUCCINO FREDDO

冰卡布奇诺

LATTE GRANDE

拿铁

LATTE PICCOLO

冰拿铁

MACCHIATISSIMO

冷牛奶

►参见

Nespresso

Cru 推荐

Grand

。

警报/通知

出现“ 联系技术员 ”信息时应该怎么办？

请联系您的代表。

Nespresso

选择所需产品

确认

退出菜单

描述显示信息 LED 状态备注

更换滤水器

就绪

请立即联系您的代表。

更换

所需服务

就绪

请立即联系您的代表。

更换

牛奶容器清空

就绪加满牛奶

锁定牛奶产品。装满牛奶容器（冷藏库中）。

更换

牛奶量低

就绪

牛奶量低

表明牛奶容器将很快清空。装满牛奶容器（冷藏库中）。

Nespresso

自动冲洗模式（延时 5 分钟）

x.yy h 需要清洗。

牛奶系统需要清洗

更换

正在冲洗

请稍候

就绪

x.yy h 需要清洗

更换

就绪

需要清洗

更换

制备最后一种牛奶配方咖啡 5 分钟后，内部牛奶系统开始自动冲洗。显示屏出现 “ 正在冲洗 ” 和 “ 请稍候 ”。冲洗前，LED 开始闪烁 10 秒。

计时器结束后，设备在清洗前处于锁定状态。

无法使用牛奶产品。启动清洗程序，参见 ►

。

Page 34

警报/通知

描述显示信息 LED 状态备注

清洗牛奶系统

清洗按钮持续按压 3 秒

开始清洗

启动清洗程序，参见 ► 如需退出菜单，请按任意产品按

钮。

。

牛奶系统清洗模式

牛奶温度高 (6...12 °C)

将牛奶更换为冷牛奶

（12 °C 以上）

打开手柄

制备时间过长

制备时间过短

正在清洗 28:15:

请稍候

就绪

牛奶温度过高

更换

就绪

将牛奶更换为冷牛奶

更换

打开手柄就绪

就绪制备时间过长

就绪制备时间过短

显示屏显示剩余清洗时间。

正常操作牛奶产品可以使用但奶泡质量可能

有所降低。将牛奶更换为 5 ℃ 的冷牛奶。

锁定牛奶产品。将牛奶更换为 5 ℃ 的冷牛奶。

上拉手柄，弹出使用过的粉囊。

打开手柄，插入新的粉囊。确保打开设备供水主管。

如若重复显示信息，请联系您的

Nespresso

代表。

打开手柄，插入新的粉囊。无粉囊插入时会出现信息。如若重复显示信息，请联系您的

Nespresso

代表。

加热锅炉

节能模式

最佳节能模式

冲泡装置寿命终结

CCI 未连接

加热就绪

更换

节能模式：按任意按钮

冲泡装置寿命终结！就绪

CCI 未连接

加热期间慢速闪光。如若信息持续 30 分钟以上，请联

系您的

Nespresso

代表。

锅炉温度降低按任意产品按钮后 1 分钟内设备

就绪。

按“ 节能 ”按钮重启设备。欲知更多详情，参见 ►

请立即联系您的

Nespresso

。

代表。

所有产品堵塞仍可进行冲洗和清洗

检查 CCI 连接是否安装妥当。如若警报持续作响，请联系您的

Nespresso

代表。

Page 35

规格

[mm]

69350

640

110

293

电源： 220-240 V~ / 50/60 Hz / 3200-3800 W

380-415 V~ / 50/60 Hz / 4000-4800 W 200 V~ / 50/60 Hz / 2700 W 208 V~ / 60 Hz / 3200 W 220 V~ / 60 Hz / 3200 W 220 V~ / 50 Hz / 3200 W

尺寸： 651 x 693 x 640 mm (长/宽/高) 重量： 75 kg（空机）

90 kg（操作时）

出口高度标准：出口高度滴水格板

供水：供水压力

190 mm 92 .5 m m

G 3/8” male

2...4 bar / 30...60 psi

噪音排放： <60 d BA

92,5

190165

258

330

613

每台设备每小时最大产品产出量参照值

欧盟美国日本芮斯崔朵： 240 240 220 浓缩咖啡： 200 200 180 大杯咖啡： 140 120 110 卡布奇诺： 50 45 42 热水： 70 70 70

供水最低要求

氯：无总溶解固体： 70 至 200 ppm 总硬度： 5-8 °dH (8-14 °fH)

pH 6.8 至 7.4

碱性：低于 100 ppm 铁：低于 0.25 ppm

铭牌

版本说明

铭牌包含以下详情：

设备类型：型号：类型：电压：功率：水压：液压锅炉：等级：制冷剂：负载：低压：高压：序列号：生产日期：

版本：用户手册 AGUILA 220

厂商：

NESPRESSO 专业咖啡机

AGUILA AG220PRO

如铭牌所示如铭牌所示

0.2-0.4 MPa (2-4 bar)

1.46 MPa (14.6 bar)

5 134 a 55 g 88 psig 285 psig

如铭牌所示如铭牌所示

原版用户手册翻译

Thermo plan AG Thermoplan-Platz 1 CH-6353 Weggis

服务请求：

拆下粉囊抽屉即可看见铭牌。

铭牌位于底座粉囊抽屉的下方。

如需服务，请登录以下网址联系您所在国家的代表

ww w.nespresso.com

Nespresso

Page 36

EC 聲明 ................................................................................36

機器概覽 ............................................................................... 37

包裝內容 ............................................................................... 37

操作概覽 ............................................................................... 37

一般資訊 ............................................................................... 38

安全警示 ............................................................................... 39

一般安全指示 ........................................................................... 40

首次使用 ............................................................................... 41

節能模式 ............................................................................... 42

最佳節能模式 ...........................................................................42

調製咖啡 ............................................................................... 43

加奶咖啡配方 ...........................................................................44

製作牛奶 ...............................................................................45

熱水製作 ............................................................................... 45

日常清洗 ............................................................................... 46

選單設定 ............................................................................... 48

- 語言設定 ....................................................................................... 48

- 統計 ...........................................................................................48

- 導覽 ...........................................................................................48

- 牛奶參數 .......................................................................................48

- 暖杯器 .........................................................................................48

- AGUILA+ 按鈕設定 ............................................................................... 49

警告/通知 ..............................................................................49

規格 ................................................................................... 51

銘牌 ................................................................................... 51

版本說明 ............................................................................... 51

EC 聲明

EU 符合性聲明

我方

Thermoplan AG, Thermoplan-Platz 1, CH-6353 Weggis, Switzerland

特此聲明，本聲明中的產品

產品機型類型

符合下列標準，我方對上述聲明完全負責。

CISPR 14-1(ed.5);am1;am2 61000-3-2(ed.4) CISPR 14-2(ed.1;am1;am2 61000-3-3(ed.3) 6 03 3 5 -1(e d.5 ) 61000-6-2(ed.2) 603 3 5 -2 -15(ed.5);am1;a m 2 61000-6-3(ed.2);am1 603 3 5 -2 -75(ed.2);a m1;a m 2 62233(ed.1) 60335-2-89(ed.2);am1

遵循以下指令規定：

2011/65/EU (RoHS) 2004/108/EC (EMC) 2006/42/EC (MD) 1935/2004/EC (FCM) 2023/2006/EC (GMP)

本產品亦遵循低電壓指令的基本安全要求：

2006/95/EC (LVD)

CH-6353 Weggis,

13.03.2015 Adria n Steiner, CEO

自動咖啡機

AG UILA AG220PRO

技術文件負責人：

Christian Huber

Page 37

機器概覽

参參閱機器概覽：►第

2 頁。

包裝內容

交付內容物如下：

• 機器

• 牛奶容器和容器蓋

• 使用者手冊

• Thermoplan 清洗藥片

• 咖啡出口萃取工具

• 濾水器和濾頭

• 水管，用以連接主進水口

機器可以使用現金付款管理系統。

詳情請洽

Nespresso

代表。

1 膠囊插入槽 2 暖杯器 3 控制桿 4 節能模式按鈕 (膠囊容器後方) 5 熱水出口 6 咖啡出口 7 使用後膠囊容器 (可容納 130 個膠囊) 8 滴水格板/滴水盤 9 小杯滴水格板 10 主開關 (底部) 11 咖啡出口 12 牛奶出口 13 牛奶吸管和感測器 (牛奶量和溫度) 14 牛奶容器 (最大容量 5 公升) 15 牛奶容器蓋

16 濾水器 (配備濾水頭和水管) 17 咖啡出口萃取工具 18 Thermoplan 清洗藥片 19 清洗鑰匙 20 系統清洗 21 系統沖洗 22 熱水 23 調製咖啡按鈕 24 咖啡/熱水出口 25 咖啡/牛奶出口 26 調製咖啡按鈕 27 牛奶咖啡食譜按鈕 28 牛奶和奶泡按鈕 29 顯示器

牛奶容器務必盛裝冰牛奶 (5 °C 以下)。

操作概覽

熱水

調製咖啡按鈕：

極致濃縮咖啡

濃縮咖啡

大杯咖啡

牛奶和奶泡按鈕：

牛奶咖啡食譜按鈕：

AGUILA +

(請參閱使用者選單設定)

濃縮瑪琪朵

卡布奇諾

拿鐵瑪琪朵

冰瑪琪朵

調製咖啡按鈕：

飲品選擇按下產品按鈕 5 秒，可在

顯示器查看產品名稱。等待 10 秒即可退出，無需按任何按鈕。

NESPRESSO Grand Cru 推薦咖啡杯說明

查看 Grand Cru 推薦咖啡杯尺寸和配方：►第

3 頁。

熱奶泡

熱牛奶

冰奶泡

濃縮咖啡杯

大杯咖啡杯

卡布奇諾咖啡杯

極致濃縮咖啡

濃縮咖啡

大杯咖啡

300 ml 咖啡杯

350...400 ml 咖啡杯

500 ml 外帶咖啡杯

Page 38

一般資訊

重要事項﹗

使用前請細心閱讀安全預防指引，將此指引放於您可以找到的位置，以便日後參考。

因機器使用不當產生的任何後果，

Nespresso

總結

使用者手冊描述了 AGUILA 220 espresso 咖啡機的操作說明，本手冊與機器一同交付。

不承擔任何責任。

人員要求

下列人員經過訓練後才能使用 AGUILA 220 espresso 咖啡機。

服務供應商

• 如有任何問題，請聯絡

訓練有素的技師

• 訓練有素的技師是指經過訓練並獲得認證的產品銷售和維護員工。

訓練有素的操作員

• 訓練有素的操作員是指針對咖啡機的使用（參閱使用者手冊）接受指令並經過培訓的員工，能夠操作機

器，根據手冊說明的步驟維護機器。

Nespresso

代表。

操作

本機器僅適合製作咖啡、牛奶和熱水產品，適合為餐飲業提供商業用途。因此，請注意以下指示：

• 本機器搭配

• 牛奶容器僅用於存放冰牛奶。切勿將非牛奶的液體（如糖漿或含酒精的飲料）存放在牛奶容器中。請注意，

將牛奶倒入牛奶容器時，牛奶的溫度應低於 5℃，冷藏櫃是用來冷藏牛奶，無法降低溫度。

• 根據說明執行所有必要的定期保養。

• 機器必須由訓練有素的操作員進行操作。

• 本手冊未提及的所有操作務必由

• 顯示器出現清空通知時，膠囊容器必須清空。使用溫肥皂水溶液沖洗容器。

清洗機器

機器必須每日清洗一次，以確保所需的衛生和食品安全、用壽命。

關於妥善清洗機器的完整指南，請參閱「日常清洗」一章。另請注意以下指示：

• 僅能使用 Thermoplan 牛奶清洗藥片進行全自動清洗。切勿使用任何其他清潔劑或消毒劑進行清洗。

• 接觸咖啡機，特別是噴嘴時，注意避免細菌污染。

• 抹布或海綿務必徹底擰乾，保證其處於微微濕潤但不太濕的狀態，否則會有觸電危險。

• 塑膠零件不得使用微波爐進行乾燥。

• 切勿使用酒精、乙醇、甲醇、工業酒精或消毒劑清洗塑膠零件。亦不得使用乙酸等含強酸的清潔劑。

• 不得使用噴水清洗機器。

• 配備溫度感測器和水位感測器的牛奶吸管，以及冷藏櫃的所有內部零件、清洗鑰匙和咖啡出口，僅可使用

拋棄式面紙或紙巾進行清洗。用於清洗機器外部零件的抹布應妥善處理，防止出現細菌污染。

機器衛生

• (內部和外部) 頻繁的自動清洗使得機器續航時間保持較高的衛生標準。

商業用途

• 本機器專供商店、輕工業和農場的專業人員或訓練有素的使用者進行使用。

保養工作

• 機器需要檢修時，咖啡機顯示器會顯示通知。這台機器必須由經過授權和訓練有素的服務供應商執行，

每年或每 24000 飲品時至少進行一次保養。

清理

• 獲得授權且訓練有素的服務供應商必須對機器及其包裝進行清理。切勿自行清理機器或其組件。

Nespresso

膠囊使用，膠囊由

Nespresso

售後服務中心授權且訓練有素的服務供應商執行。

及其授權經銷商專門供應。

Nespresso

grand cru 的完美口感，以及機器的使

責任範圍

• 因不遵守本手冊安全指示產生的任何損傷或事故，製造商不承擔任何責任。

• 因機器使用不當或處理不當導致的損壞，製造商不承擔任何責任。

保固規定

• 保固條款適用

• 因使用不當或連接不當導致的故障將不予賠償。

• 磨損零件不予保固。

Nespresso

• 所有

的痕跡。

Nespresso

均應通過嚴格控制。隨機對抽選裝置在實際狀況下進行可靠性測試。因此會出現使用過

約定條款。

Page 39

一般注意事項：

材料損壞風險

• 機器的安裝應符合適用的聯邦、國家或地方管道規範。

• 機器處理不當可能導致性能損壞。

• 機器僅供室內使用。

• 長期不使用機器時的清洗，首先移除並清空膠囊容器，中斷機器電源。取下牛奶容器並將其清空，進行清

洗，存放時將蓋子打開。將冷藏櫃門打開。

• 室溫應在 16 ℃ 到 32 ℃ 之間。

• 將機器放置在平坦、水平、穩定、耐熱的表面。

• 切勿將機器放置在噴水清洗所及之處。

• 與通氣孔至少保持 50 mm 的距離。

• 將機器存放在無塵乾燥環境中，溫度保持在 0 ℃ 以上。

• 機器頂部應比地面至少高出 1.5 m。

• 機器的放置位置應與使用者距離 20 cm 或以上。

• 務必使用 Thermoplan 清洗配件。

• 切勿在無滴水格板的情況下使用機器。

• 因機器內外部改裝產生的後果，製造商不承擔任何責任。

• 切勿將噴霧罐等含有易燃壓縮氣體的爆炸物存放在機器內。

• 切勿使用暖杯器烘干潮濕的咖啡杯；有觸電危險。

• 務必將杯子杯口朝下放置，確保導熱良好。

安全警示

結構

本文件的安全指示結構如下：

2 43

1 安全標誌 4 影響 2 安全訊號詞 5 指定安全標誌 3 起因 6 預防措施

安全訊號詞

本手冊使用以下警示訊息：

警示

小心

注意

提示

幫助使用者正確使用機器。

表示危險情況，如不避免，可能導致死亡或重傷。

表示危險情況，如不避免，可能導致輕傷或中度損傷。

表示可能導致性能損壞但不會導致受傷的情況。

安全標誌

本手冊使用以下安全標誌：

三角警示標誌標明未遵守安全指示，可能對使用者或機器產生危險。

警示：觸電警示：燙傷警示：擦傷指示：佩戴手套指示：佩戴護目鏡

一般資訊

工作區域

• 保持工作區域乾淨整潔。工作區域不整潔、照明不

佳，可能導致事故發生。

• 機器僅可在衛生並符合人體工學的環境下進行操

作。使用者應有足夠空間，並且工作區域應照明良好。

Page 40

一般安全指示

一般安全注意事項

• 如遇緊急情況，請關閉機器主開關。

拔掉機器插頭或將保險絲盒中的保險絲取下。聯絡服務供應商。

• 8 歲及 8 歲以上兒童，以及體力、

感知能力或心智降低或缺乏經驗和理論的人員，在他人照看或瞭解安全使用機器指示，並瞭解相關危害的情況下，方可使用機器。兒童不得玩弄機器。兒童不得在無人照看的情況下清洗或維護機器。

• 僅訓練有素的檢修人員和接受指示

的人員能夠進入檢修區域。

小心︰

燙傷

接觸熱液體可能導致輕傷或中度損傷。

• 切勿在產品出口下方進行操作。

• 避免直接接觸熱液體。

• 飲品製備前後，切勿接觸製備物

件。

• 產品製備時或機器清洗時，請勿打

開控制桿。

• 小心清空滴水盤。

一般安全訊息警示：

觸電

機器運行期間接觸電器組件可能導致死亡或重傷。

• 任何情況下不得打開外殼。

• 機器應遠離潮濕環境。

• 切勿將機器、電纜或插頭浸入水中

或其他任何液體中。

• 電纜或插頭如有損壞，請立即停止

使用機器。

• 切勿將機器或電纜放置在機器發熱

零件的附近或上方。嚴禁在明火附近使用機器。

• 防止電纜接觸尖銳邊緣。

• 取下膠囊容器時，請勿抬起內殼。

• 機器應由獲得授權且訓練有素的檢

修人員進行安裝、重新安置、拆卸、維修或維護。

• 機器及其供電電纜應放置在兒童無

法觸及的地方。

擦傷

在機器內部進行操作可能導致輕傷或中度損傷。

• 制備期間請勿打開控制桿。欲停止

制備，請再按一下同一產品按鈕。

• 請勿將手指伸入膠囊插入槽。

• 若膠囊插入槽發生膠囊堵塞，請先

關機再進行操作。

食物中毒

攝取污染食物可能導致死亡或重傷。

• 使用的食物必須在保質期內。

• 將食物存放在適當位置。

• 定期根據使用者手冊清洗機器。

• 務必使用高溫滅菌 (如巴氏消毒或

超高溫滅菌) 牛奶。

• 將牛奶倒入容器時請遵守衛生標

準。

• 倒入牛奶容器的牛奶務必已事先冷

卻 (5 ℃ 以下)。

• 在 24 小時內使用已開封的牛奶。

Page 41

首次使用

1 2

關閉控制桿關閉控制桿

小心

擦傷

在機器內部進行操作可能導致輕傷或中度損傷。

請勿將手指伸入膠囊插入槽。

打開機器供水主管。

小心

食物中毒

攝取污染食物可能導致輕傷或中度損傷。

務必使用高溫滅菌 (如巴氏消毒或超高溫滅菌) 牛奶。

將牛奶倒入容器時請遵守衛生標準。

在 24 小時內使用已開封的牛奶。

4 5

冷啟動

機器進行冷啟動沖洗 (顯示器顯示計時器)。

沖洗期間，噪音值上升。

打開兩個控制桿。

關閉兩個控制桿。主開關位於機器底部。按任意按鈕。

加熱加熱

就緒就緒

不超過 10 分鐘

機器升溫。所有按鈕均會閃爍白燈。

若機器升溫，所有按鈕將一直閃爍白燈。

8 97

使用符合商業用途的食品安全家用清潔劑仔細清洗牛奶容器和蓋子。

仔細擦拭配備溫度感測器和水位感測器的牛奶吸管，務必使用拋棄式的面紙或紙巾。

小心

食物中毒

使用非拋棄式的面紙或海綿可能導致牛奶受到細菌污染。

務必使用拋棄式的面紙或紙巾擦拭配備溫度感測器和液位感測器的牛奶吸管。

欲清洗機器外部，請參考外部清洗 ►參閱第頁。

10 11

打奶泡的最佳溫度是 5 ℃。奶泡品質隨牛奶品種相應

變化。將巴氏消毒牛奶換成超高溫滅菌牛奶時，必

最高 5 ℃ 最多 5 l 最久 24 h

須調整奶泡設定 ►參閱第

頁。

打奶泡最適合使用超高溫滅菌牛奶，品質最佳。巴氏消毒牛奶打奶泡難度較大。

將配備溫度感測器和水位感測器

每 24 小時更換一次牛奶。

的牛奶吸管從蓋子處插入牛奶容器中。

Page 42

節能模式

機器停止使用 30 分鐘後切換至節能模式。所有按鈕顯示白色，鍋爐減少加熱，冷藏櫃仍然正常運行。

按任意按鈕即可將機器調回操作模式。

1 分鐘

最佳節能模式

將按鈕持續按壓 3 秒即可啟動「最佳節能模式」。

節能模式：按任意按鈕

1 2 3

不超過 10 分鐘

加熱加熱

機器停止使用四小時後切換至最佳節能模式。鍋爐加熱已關閉，冷藏櫃仍在運行。

按下節能按鈕即可重新啟動機器。

就緒加熱

機器啟動自動沖洗或可能需要冷啟動沖洗。►參閱第

頁的「首次使用」。

需要時關閉兩個控制桿。

Page 43

調製咖啡

極致濃縮咖啡

濃縮咖啡

大杯咖啡

可同時使用所有咖啡出口調製咖啡。

1 2 3

下拉小咖啡杯滴水格板。

4 5 6

插入咖啡膠囊。

濃縮咖啡就緒

加滿 /停止產品

再次按下產品按鈕即可停止調製咖啡。

若要續杯加滿飲品，請在調製咖啡結束後 1 分鐘之內按下產品按鈕。

再次按下產品按鈕即可停止。

將控制桿下拉到最低位置。選擇所需的咖啡杯大小 (如濃縮

調製咖啡期間顯示產品名稱。

咖啡)。

►參閱第 3 頁的「

Nespresso

Grand Cru

推薦」。

警告/通知

出現「聯絡技術員」訊息時應該怎麼辦？

請立即聯絡您的

Nespresso

代表。

選擇所需產品。

確認

退出選單

描述顯示訊息 LED 狀態備註

更換濾水器

就緒

請立即聯絡您的代表。

更換

需要服務

就緒

請立即聯絡您的代表。

更換

清空牛奶容器

就緒加滿牛奶

鎖住牛奶產品。裝滿牛奶容器 (冷藏櫃中)。

更換

牛奶量低

就緒牛奶量低

表明牛奶容器將很快清空。裝滿牛奶容器 (冷藏櫃中)。

Nespresso

自動沖洗模式 (延長 5 分鐘)

x.yy h 需要清洗。

牛奶系統需要清洗

更換

正在沖洗

請稍候

就緒

x:yy h 需要清洗

更換

就緒

需要清洗

更換

製作最後一杯牛奶咖啡食譜 5 分鐘後，內部牛奶系統開始自動沖洗。顯示器出現「正在沖洗」和「請稍候」。沖洗前，LED 開始閃爍 10 秒。

計時器結束後，機器在清洗前處於鎖住狀態。

無法使用牛奶產品。啟動清洗程序，參閱 ► 第

頁。

Page 50

警告/通知

描述顯示訊息 LED 狀態備註

清洗牛奶系統

持續按壓「清洗」按鈕

3 秒開始清洗

啟動清洗程序，參閱 ► 第頁。

如需退出選單，請按任意產品按鈕。

牛奶系統清洗模式

牛奶溫度高 (6...12 °C)

將牛奶更換為冰牛奶

(超過 12 °C)

打開控制桿

製作時間過長

製作時間過短

正在清洗 28:15:

請稍候

就緒

牛奶溫度過高

更換

就緒

將牛奶更換為冰牛奶

更換

打開控制桿就緒

就緒製作時間過長

就緒製作時間過短

顯示器顯示剩餘清洗時間。

正常操作牛奶產品仍可使用，但品質可能有

所降低。將牛奶更換為 5 ℃ 的冰牛奶。

鎖住牛奶產品。將牛奶更換為 5 ℃ 的冰牛奶。

上拉控制桿，彈出使用過的膠囊。

打開控制桿，插入新的膠囊。確保打開機器供水主管。

若訊息重複顯示，請聯絡您的

Nespresso

代表。

打開控制桿，插入新的膠囊。無膠囊插入時會出現訊息。若訊息重複顯示，請聯絡您的

Nespresso

代表。

加熱鍋爐

節能模式

最佳節能模式

沖泡裝置不能使用

CCI 未連接

加熱就緒

更換

節能模式：按任意按鈕

沖泡裝置不能使用！就緒

CCI 未連接

加熱期間慢速閃爍。若訊息持續 30 分鐘以上，請聯絡

您的

Nespresso

代表。

鍋爐溫度降低。按任意產品按鈕後 1 分鐘內機器

就緒。

按「節能」按鈕重新啟動機器。欲知更多詳情，請參閱

► 第

頁。

請立即聯絡您的

Nespresso

代表。

所有產品鎖住。仍可進行沖洗和清洗。

檢查 CCI 連接是否安裝妥當。若警報持續作響，請聯絡您的

Nespresso

代表。

Page 51

規格

[mm]

69350

640

110

293

電源： 220-240 VAC/50/60 Hz/3200-

3800 W

380-415 VAC/50/60 Hz/4000-

4800 W

200 VAC/50/60 Hz/2700 W 208 VAC/60 Hz/3200 W

220 VAC/60 Hz/3200 W 尺寸： 651 x 693 x 640 mm (長/寬/高) 重量： 75 kg (空機)

90 kg (操作時) 出口高度標準：

出口高度滴水格板：供水：

供水壓力：

190 mm

92 .5 m m

G 3/8” male

2 ...4 b a r / 3 0 ...60 p si 噪音排放： <60 d BA

92,5

190165

258

330

613

每台機器每小時最大產品容量參照值

歐盟美國日本

極致濃縮咖啡： 240 240 220 濃縮咖啡： 200 200 180 大杯咖啡： 140 120 110 卡布奇諾： 50 45 42 熱水： 70 70 70

供水最低要求

氯：無總溶解固體： 70 至 200 ppm 總硬度： 5-8 °dH (8-14

°f H ) pH 6.8 至 7.4

鹼性：低於 100 ppm 鐵：低於 0.25 ppm

銘牌

版本說明

銘牌包含以下詳情：

機器類型：型號：類型：電壓：功率：水壓：液壓鍋爐：等級：冷卻劑：負載：低側壓：高側壓：序號：生產日期：

版本：使用者手冊 AGUILA 220

製造商：

NESPRESSO 專業咖啡機

AGUILA

AG220PRO

如銘牌所示

0.2-0.4 MPa (2-4 bar)

1.46 MPa (14.6 bar)

134 a

55 g

88 psig

285 psig

如銘牌所示

原版使用者手冊翻譯

Thermo plan AG

Thermoplan-Platz 1

CH-6353 Weggis

服務請求：

必須拆下膠囊容器才能看到銘牌。

銘牌位於底座膠囊容器的下方。

如需服務，請登錄以下網址聯絡您所在國家/地區的

Nespresso

ww w.nespresso.com

代表

Page 52

EC-선언 .............................................................................................................................................. 52

머신 개요 ............................................................................................................................................53

내용물 ................................................................................................................................................. 53

작동 개요 ............................................................................................................................................53

일반 정보 ............................................................................................................................................54

안전 경고 ............................................................................................................................................55

일반 안전 지침 ....................................................................................................................................56

처음 사용 ............................................................................................................................................57

절전 모드 ............................................................................................................................................58

최대 절전 모드 ....................................................................................................................................58

커피 준비 ............................................................................................................................................59

우유 기반 커피 레시피 .........................................................................................................................60

우유 준비 ............................................................................................................................................61

온수 준비 ............................................................................................................................................ 61

매일 세정 ............................................................................................................................................62

메뉴 설정 ............................................................................................................................................64

- 언어 설정 .............................................................................................................................................................64

- 통계 .....................................................................................................................................................................64

- 탐색 .....................................................................................................................................................................64

- 우유 매개변수 ......................................................................................................................................................64

- 컵 가열기 .............................................................................................................................................................64

- AGUILA+ 버튼 프로그래밍 ..................................................................................................................................65

알람 / 알림 ..........................................................................................................................................65

사양 .................................................................................................................................................... 67

정격 명판 ............................................................................................................................................67

출판내역 ............................................................................................................................................. 67

EC-선언

EU 적합성 선언

제조사

Thermoplan AG, Thermoplan-Platz 1, CH-6353 Weggis, Switzerland

는 제조사의 단독 책임 하에 이 선언과 관련된 제품이

제품 모델 유형

다음 표준들을 준수함을 선언합니다.

CISPR 14-1(ed.5);am1;am2 61000-3-2(ed.4) CISPR 14-2(ed.1;am1;am2 61000-3-3(ed.3) 60335-1(ed.5) 61000-6-2(ed.2) 60335-2-15(ed.5);am1;am2 61000-6-3(ed.2);am1 60335-2-75(ed.2);am1;am2 62233(e d.1) 60335-2-89(ed.2);am1

다음 지침 규정을 따름:

2011/65/EU (RoHS) 2004/108/EC (EMC) 2006/42/EC (MD) 1935/2004/EC (FCM) 2023/2006/EC (GMP)

또한 이 제품은 저전압 지침(LVD: Low Voltage Directive)의 필수 안전 요구사 항을 준수합니다.

2006/95/EC (LVD)

CH-6353 Weggis,

13.03.2015 Adrian Steiner, CEO

커피 머신 AGUILA AG220PRO

기술 문서에 대한 책임자:

Christian Huber

Page 53

머신 개요

기계 계획 참조: ► 2페이지.

내용물

다음 구성품이 포함되어 있습니다.

• 머신

• 우유통 및 우유통 뚜껑

• 사용 설명서

• Thermoplan 세정제

• 커피 배출구 제거 도구

• 정수 필터 및 헤드

• 급수관과 연결하는 수관

CMS(현금관리시스템)와 통신이 가능합니다.

자세한 내용은 클럽으로 문의하십시오.

항상 찬 멸균 우유(5°C 미 만)로 우유통을 채우십 시오.

Nespresso

1 캡슐 삽입구들 2 컵 가열기 3 레버 4 절전 모드 버튼(캡슐 컨테이너 뒤에 위치) 5 온수 배출구 6 커피 배출구 7 사용된 캡슐 컨테이너(최대 130캡슐) 8 드립 그리드 / 드립 트레이 9 드립 그리드 10 주 전원 스위치(머신 하부에 위치) 11 커피 배출구 12 우유 배출구 13 우유 흡입 튜브 및 센서(우유 레벨 및 온도) 14 우유통(최대 5리터) 15 우통 뚜껑

16 헤드와 수관이 장착된 정수 필터 17 커피 배출구 제거 도구 18 Thermoplan 세정제 19 세척 키 20 시스템 세척 21 시스템 헹굼 22 온수 23 커피 버튼 24 커피 / 온수 배출구 25 커피 / 우유 배출구 26 커피 버튼 27 우유 기반 커피 레시피 버튼 28 우유 및 우유 거품 버튼 29 디스플레이

작동 개요

음료 선택: 제품 버튼을 5초 간 누르

면 디스플레이에 제품 이 름이 나타납니다. 빠져나 가려면 10초 동안 아무 버 튼도 누르지 않고 기다리 십시오.

NESPRESSO Grand Cru 권 장 컵 설명

Grand Crus 및 레시피에 따라 권 장된 컵 크기 참조: ► 지

페이

온수

커피 버튼들:

리스트레토

에스프레소

룽고

우유 및 우유 거품 버튼들:

뜨거운 우유 거품

뜨거운 우유

찬 우유 거품

에스프레소 컵

룽고 컵

우유 기반 커피 레시피 버튼:

AGUILA +

(사용자 메뉴 설정 참조)

에스프레소 마키아토

카푸치노

라떼 마키아토

아이스 마키아토

커피 버튼들:

리스트레토

에스프레소

룽고

300ml 레시피 잔

350...400ml 레시피 잔

카푸치노 컵

500ml 테이크아웃 컵

Page 54

일반 정보

인적 요구사항

나열된 사람만(교육을 받은 경우) AGUILA 220 에스프레소 커피머신을 사용할 수 있습니다.

서비스 제공업체

• 질문 또는 문제가 있으시면

교육 받은 기술자

• 교육 받은 기술자들은 교육을 받고 인증된 직원들로, 제품을 유지관리합니다.

교육 받은 작동자

• 교육 받은 작동자들은 커피머신 사용에 대한 간략한 설명과 교육을 받았고(사용 설명서 읽기) 머신을

작동하고 이 설명서에 설명된 유지관리 단계를 실행할 수 있는 직원들입니다.

Nespresso

클럽으로 문의하십시오.

중요!

사용하기 전에 이러한 지침들을 주의 깊게 읽고 이후 참조를 위해 안전한 곳에 보관하십시오.

Nespresso

에 대해 어떠한 책임도 지지 않 습니다.

요약

이 설명서는 머신과 함께 제공되 며 AGUILA 220 에스프레소 커 피머신의 작동 방법에 대해 설명 합니다.

는 잘못된 제품 사용

작동

이 머신은 커피, 우유 및 온수 등을 준비하며, 케이터링 업체에서 상업용으로 사용하기에 적합한 머신입 니다. 따라서, 다음 지침에 주의하십시오.

• 이 머신은

• 우유통은 찬 우유를 저장하는 용도로만 사용되어야 합니다. 우유통에 우유가 아닌 다른 액체를 채우지

마십시오(예: 시럽 또는 술).). 우유통에 우유를 채울 때 우유 온도는 5°C 미만이어야 합니다.냉장고는 우유를 차게 유지하도록 설계되었기에, 우유 온도를 더 낮추지는 못 합니다.

• 정기적으로 이러한 지침에 설명된 대로 필수 유지관리 작업을 모두 수행하십시오.

• 머신은 교육 받은 작동자만 작동해야 합니다.

• 이 설명서에서 언급된 작업 외의 모든 작업은

니다.

• 해당 알림이 디스플레이에 나타나면 캡슐 컨테이너를 비워야 합니다. 따뜻한 중성 세제를 이용하여 캡

슐 컨테이너를 세척합니다.

머신 세정

필요한 위생 수준, 식품 안전 및 완벽한 세정을 진행해야 합니다. 이 경우 머신을 더 오래 사용할 수 있습니다.

성공적으로 머신을 세정하기 위한 전체 안내는 "매일 세정" 장을 참조하십시오. 또한 다음 지침에 주의하 십시오.

• 자동 세정 프로세스를 수행하려면 Thermoplan 우유 세정제만 사용하십시오. 기타 세정제 또는 소독제

는 이 목적을 위해 사용하지 마십시오.

• 커피머신 특히, 배출구를 만질 때 세균 오염이 없도록 주의하십시오

• 천이나 스폰지의 물기를 완전히 짜내어 젖지 않고 습기만 있도록 해야 합니다. 그렇지 않으면 감전 위험

이 있습니다.

• 전자레인지를 이용하여 플라스틱 부품을 건조하지 마십시오.

• 알코올, 에탄올, 메탄올, 변성 알코올 또는 소독제로 플라스틱 부품을 세척하지 마십시오. 아세트산과 같

은 강산성제가 포함된 세정제도 사용해선 안됩니다.

• 높은 수압의 물로 머신을 세척하지 마십시오.

• 온도 센서 및 레벨 센서가 달린 우유 흡입 튜브뿐만 아니라, 냉장고 내부의 부품들, 세척 키, 커피 배출

구는 일회용 티슈나 종이 타월을 이용하여 청소해야 합니다. 머신 외부 청소시 사용하는 천은 세균 감 염 가능성이 없는 청결한 또는 멸균된 천을 사용하십시오.

머신 위생

• (내부 및 외부적으로) 자동 헹굼을 자주 수행하여 머신 수명 내내 높은 위생 기준을 유지합니다.

상업적 사용

• 이 머신은 상점, 경공업 및 농가에서 전문가 또는 교육을 받은 사용자가 사용하도록 되어 있습니다.

유지관리 작업

• 머신을 수리받아야 할 경우 디스플레이에 알림이 나타납니다. 일년에 1회 이상 또는 24,000잔의 음료

준비마다 네스프레소 공인 서비스 테크니션을 통해 머신을 정비받아야 합니다.

폐기

• 자격을 갖춘 공인된 서비스 제공업체가 머신 및 머신의 포장을 폐기해야 합니다. 자격을 갖춘 공인된

서비스 제공업체가 머신 및 머신의 포장을 폐기해야 합니다.

Nespresso

를 통해 구입할 수 있는

Nespresso

grand cru 맛을 보장하기 위하여 반드시 매일 머신

캡슐을 사용됩니다.

공인 서비스 제공업체에 의해 수행되어야 합

책임 제한

• 이 설명서에서 다룬 안전 지침을 준수하지 않을 경우 제조사는 부상 또는 사고에 대한 책임을 지지 않

습니다.

• 제조사는 잘못된 사용 또는 부적절한 취급으로 인한 손상에 대해 책임을 지지 않습니다.

보증 규정

• 보증 규정은

• 잘못된 사용이나 부적합한 연결로 인한 오작동은 무상 보상되지 않습니다.

• 오래된 또는 많은 사용으로 인한 부품의 마모 및 손상은 보증 대상이 아닙니다.

• 모든

트를 임의로 수행합니다. 그에 따라, 사용한 것 같은 흔적이 보일 수 있습니다.

Nespresso

와 계약된 대로 적용됩니다.

머신은 엄격한 품질 검사를 통과합니다. 실제 조건 하의 선택된 장치에서 안정성 테스

Page 55

일반 참고:

구성요소 손상 위험

• 이 머신은 해당 국가 또는 지방의 위생설비 규정을 준수하여 설치해야 합니다.

• 잘못된 머신취급으로 재산 손상이 유발될 수 있습니다.

• 이 머신은 실내 전용입니다.

• 장시간 사용하지 않을 경우 그 전에 머신을 청소합니다. 캡슐 컨테이너를 빼서 비우고 머신의 전원 케이

블을 뺍니다. 우유통을 빼서 비우고 세척한 후 뚜껑을 열어 둔 채로 보관합니다. 냉장고 문을 열어 둡니 다.

• 주변 대기 온도는 16°C ~ 32°C 이내여야 합니다.

• 머신을 평평하고 안정적인 열에 강한 평평한 곳에 보관합니다.

• 높은 압력의 물을 사용하여 장비를 세척하는 곳 근처에 머신을 두지 마십시오.

• 환기구로부터 최소 50mm 이상 떨어진 곳에 보관합니다.

• 먼지가 없고 건조한 환경의 영상 온도에서 머신을 보관합니다.

• 머신 상단은 바닥에서 1.5 m 이상 떨어져있어야 합니다.

• 머신을 사용자와 20cm 이상 떨어진 곳에 보관합니다.

• Thermoplan 세정제만 사용합니다.

• 절대 드립 그리드 없이 머신을 사용하지 마십시오.

• 제조사는 머신의 내부 및 외부 개조로 인해 발생한 모든 결과에 대해 어떤 책임도 지지 않습니다.

• 머신 내부에 가연성 압축가스가 담긴 에어로졸 캔과 같은 폭발성 물질을 보관하지 마십시오.

• 젖은 컵을 건조시키는 데 컵 가열기를 사용하지 마십시오. 감전 위험이 있습니다.

• 항상 컵을 뒤집어 열 전달이 잘 되도록 하십시오.

안전 경고

구조

이 문서의 안전 지침들은 다음과 같이 구성되어 있 습니다..

2 43

1 안전 표시 4 영향 2 경고 문구 5 특정 안전 표시 3 위험 요소 6 예방법

경고 문구

다음 경고 메시지들이 사용 설명서에서 사용되었 습니다.

경고

주의

알림

피하지 못하면 사망 또는 심 각한 부상을 초래할 수 있 는 위험한 상황을 나타냅 니다.

피하지 못하면 중경상의 부 상을 초래할 수 있는 위험 한 상황을 나타냅니다.

부상에 이르지 않으나 물적 손실이 유발될 수 있는 위 험 상황을 가리킵니다.

안전 표시들

이 설명서에는 다음 안전 표시들이 사용되었습니다.

경고 삼각형은 안전 치침을 준수하지 않아 사용자 또는 머신에 위험이 발생할 수 있는 경우를 나타냅니다.

경고: 감전 경고: 화상 위험 경고: 부상 위험 지침: 장갑을 착용하십시오 지침: 보안경을 착용하십시오

일반 정보

작업 공간

• 작업 공간을 깨끗하고 깔끔하게 유지하십시오. 어수선하고 어두운 작업 공간은 사고를 유발할 수 있습니다.

• 머신은 위생적이고 인체공학적인 환경에서만 작 동해야 합니다. 사용자는 충분한 공간을 확보하고 작업 공간은 조명이 밝아야 합니다.

참고

사용자가 머신을 적절하게 사용할 수 있도록 도움을 주는 정보를 제공합니다.

Page 56

일반 안전 지침

일반 안전 주석

• 비상시, 머신 하단에 위치한 메인 전원 스위치를 눌러 머신을 끕니다. 머신의 전원 코드를 뽑습니다. 네스프레소 클럽 (수신자부담 080-734-1113)으로 문의합니다.

• 8세 이상의 어린이 및 신체적, 감각적 또는 정신적 기능이 떨어지거나 경험이 부족한 사람은 감독을 받거나 안전하게 기기를 사용하는 방법에 대한 안내를 받고 관련된 위험을 이해하는 경우에만 이 기기를 사용할 수 있습니다. 어린이들이 머신을 갖고 장난치지 않도록 하십시오. 적절한 지도감독없이 어린이들이 머신을 세척하고 유지관리 하도록 하지 마십시오.

• 서비스 메뉴는 교육을 받은 서비스 테크니션 및 지시를 받은 사람만 접근할 수 있습니다.

일반 안전 메시지 경고:

감전 위험

머신 작동 중 전기 부품에 접촉시 감전으로 인한 사망 또는 심각한 부상을 초래할 수도 있습니다.

• 어떤 상황에서도 머신 케이스를 열지 마십시오.

• 머신은 습기가 없는 곳에 보관하십시오.

• 머신, 전원 케이블 또는 전원 플러그를

물이나 기타 액체에 담그지 마십시오.

• 머신의 전원 케이블이나 전원 플러그가 손상된 경우 즉시 사용을 중지하십시오.

• 머신이나 머신의 전원 케이블을 뜨거운 곳 위에 위치시키지 마십시오. 불꽃 근처에서 머신을 사용하지 마십시오.

• 날카로운 모서리에 케이블이 손상되지 않도록 하십시오.

• 머신의 설치, 재배치, 제거, 수리 또는 유지보수는 공인된 테크니션에 의해서만 진행되어야 합니다.

• 머신 및 머신과 같이 공급된 각종 케이블들을 어린이의 손에 닿지 않는 곳에 위치시키십시오.

주의:

화상 위험

뜨거운 액체에 닿으면 중경상의 부상을 입을 수 있습니다.

• 커피 배출구 밑에 손을 위치시키지 마십시오.

• 뜨거운 액체에 직접 닿지 않도록 주의하십시오.

• 음료가 배출되기 전 또는 후 어떤 배출구도 만지지 마십시오.

• 커피가 배출되는 동안 또는 머신을 세정하는 동안 레버를 올리지 마십시오.

• 드립 트레이를 주의해서 비우십시오.

타박상 위험

머신 내부를 만지는 과정에서 중경상의 부상을 입을 수 있습니다.

• 커피/우유 추출 중 레버를 올리지 마십시오. 추출을 중지하려면 동일한 버튼을 다시 누르십시오.

• 캡슐 삽입구에 손가락을 넣지 마십시오.

• 캡슐 삽입구에 캡슐이 끼여 막힌 경우,

추출하기 전에 머신을 끄십시오.

식중독 위험

오염된 음식 섭취로 인한 사망 또는 심각한 부상을 초래할 수 있습니다.

• 유통기한이 지나지 않은 식품만 사용하십시오.

• 식품을 적합한 위치에 보관하십시오.

• 주기적으로 사용 설명서에 따라 머신을

세정하십시오.

• 멸균 우유(예:UHT 우유)만 사용하십시오.

• 우유통에 우유를 채울 때 위생 기준을

준수하십시오.

• 우유통에 우유를 채울 때 우유 온도는 5°C 미만이어야 합니다.

• 개봉한 지 24시간 이내의 우유만 사용하십시오.

Page 57

처음 사용

주의

부상 위험

머신의 내부를 다루는 과 정에서 중경상의 부상을 입을 수 있습니다.

캡슐 삽입구에 손가락을 넣지 마십시오.

설비 주 급수 스위치를 켭 니다.

1 2

위치해 있습니다.

4 5

콜드 스타트(전원이 완전히 꺼

진 상태에서 켜는 것을 의미)

레버를 내립니다. 레버를 내립니다.

두 개의 레버를 모두 내립니다.메인 전원 스위치는 머신 하부에

가열 중 가열 중

아무 버튼이나 누릅니다.

준비됨 준비

최대 10분

주의

식중독 위험

오염된 음식 섭취로 중경 상의 부상을 초래할 수 있 습니다.

멸균 우유(예:UHT 우유) 만 사용하십시오.

우유통에 우유를 채울 때 위생 기준을 준수하 십시오.

개봉한 지 24시간 이내의 우유만 사용하십시오.

주의

식중독 위험

일회용이 아닌 티슈나 스 폰지를 사용하면 우유의 세균 오염을 유발할 수 있 습니다.

일회용 티슈 또는 종이 타 월을 사용하여 온도 센서 및 레벨 센서가 달린 우유 흡입 튜브의 물기를 깨끗 하게 닦아줍니다.

머신 외부를 청소하려면 외부 청소를 참조하십시 오. ►

페이지 참조.

머신이 콜드 스타트 하면서 헹굼 을 시작합니다(디스플레이에 시 간 카운터가 표시됨).

헹굼 도중 소음이 증가합 니다.

두 레버를 모두 올립니다.

10 11

최대 5°C 최대 5 리터 최대 24시간

24시간마다 우유를 교체 합니다.

머신이 가열됩니다. 모든 버튼이 흰색으로 바뀌어 깜빡거립니다.

8 97

우유통과 뚜껑을 중성 세제를 이 용하여 세척 후 음용수로 헹굽 니다.

온도 센서 및 레벨 센서가 달린 우 유 흡입 튜브를 우유통 뚜껑의 구 멍을 통해 우유통에 넣습니다.

머신이 가열되면 모든 버튼이 흰 색인 상태로 계속 켜져 있습니다.

일회용 티슈 또는 종이 타월을 사 용하여 온도 센서 및 레벨 센서가 달린 우유 흡입 튜브의 물기를 깨 끗하게 닦아줍니다.

우유 거품을 내는 데 이상 적인 온도는 5°C입니다.

우유 종류가 거품 품질 에 영향을 줍니다. 저온 살균된 우유에서 멸균우 유(UHT)로 변경 시 때 우 유 거품 설정을 조절해 야 합니다. ►

페이

지 참조. 좋은 품질의 우유 거품엔

멸균우유(UHT)가 가장 적 합합니다. 저온살균된 우 유는 거품을 내기가 더 어 렵습니다.

Page 58

절전 모드

머신은 30분 간 사용하지 않으면 절전 모드로 전환 됩니다. 모든 버튼은 흰색 이 되고, 보일러 가열은 감 소되고, 냉장고는 계속 작 동합니다.

모든 버튼은 흰색이 되 고, 보일러 가열은 감소되 고, 냉장고는 계속 작동합 니다.

아무 버튼이나 누릅니다.

절전 모드:

1분

준비됨 가열 중

최대 절전 모드

버튼을 3초 동안 눌러 “최 대 절전 모드"를 활성화할 수 있습니다.

1 2 3

최대 10분

가열 중 가열 중

머신은 4시간 동안 사용하지 않으 면 최대 절전 모드로 전환됩니다. 보일러 가열은 꺼지고, 냉장고는 여전히 작동합니다.

머신을 다시 시작하려면 절전 버 튼을 누르십시오.

머신이 자동 헹굼을 시작 하거나 콜드 스타트 헹굼 을 요구할 수 있습니다.

►

페이지의 처음 사

용 참조 필요한 경우 두 레버를 모

두 내리십시오.

Page 59

커피 준비

리스트레토

에스프레소

룽고

커피 헤드를 동시에 사용 하여 커피를 준비할 수 있 습니다.

1 2 3

드립 그리드를 아래로 내립니다. (수평으로)

4 5 6

커피 캡슐을 삽입합니다.

에스프레소 준비

제품 추가 / 중지

제품 버튼을 다시 눌러 모 든 제품 준비를 중지할 수 있습니다.

음료를 추가하려면 제품 준비가 끝난 후 1분 이내 에 제품 버튼을 누르십 시오.

중지하려면 제품 버튼을 다시 누릅니다.

레버를 가장 낮은 위치로 당깁 니다.

원하는 컵 크기를 선택합니다(예: 에스프레소).

► 3페이지의

Nespresso

준비하는 동안 제품 이름이 표시 됩니다.

Grand Cru 권장사항 참조.

7 8 9

커피 추출이 시작됩니다. 1분 내에 컵 끝까지 채우거나 커

피 추출을 중지합니다.

10 11 12

레버를 올리면 사용된 캡슐이 배 출됩니다.

준비됨 준비

머신이 다음 음료를 추출할 준비 가 되었습니다.

Page 60

우유 기반 커피 레시피

에스프레소 마키아토

카푸치노

라떼 마키아토

아이스 마키아토

AGUILA+

우유 기반 커피 레시피의 경우, 오른쪽 커피 배출구 아래에 컵을 놓습니다.

1 2 3

커피 캡슐을 삽입합니다. 레버를 가장 낮은 위치로 당깁

니다.

4 5 6

디스플레이에 "준비"가 다 시 표시될 때까지 컵을 제 거하지 마십시오. 일부 제 품은 우유와 커피 추출 사 이에 잠시 중지합니다.

추출하는 순서는 제품에 따라 다를 수 있습니다.

준비됨 카푸치노

원하는 우유 기반 커피 레시피(예: 카푸치노)를 선택합니다.

7 8 9

선택한 제품에 따라 우유 거품을 냅니다.

레버를 올리면 사용된 캡슐이 배 출됩니다.

커피 추출이 시작됩니다.

우유 시스템 헹굼

완벽한 위생 상태를 보장하기 매 사용 후 자동으로 헹굼을 진행됩 니다.

주의

화상 위험

우유 기반 음료가 준비된 후 5분이 지나면, 우유 시 스템 헹굼이 자동으로 진 행됩니다.

약 10초 진행 뜨거운 물에 직접 닿지 않

도록 주의하십시오. 손을 데지 않도록 주의하

십시오.

10 11 12

준비됨 헹굼

자동 내부 헹굼: 매 우유 기반 음 료 준비 후, 약 3초 간 내부 우유

자동 외부 헹굼: 마지막 우유 기반 음료가 준비된 후, 5분 뒤 약 10초

간 외부 우유 시스템 헹굼이 자동으로 진행됩니다. 시스템 헹굼이 자동으로 진행됩 니다.

헹굼 진행 중

10초 후 자동 시작

헹굼 진행 중

기다려 주십시오.

Page 61

우유 준비

뜨거운 우유 거품

뜨거운 우유

찬 우유 거품

우유의 경우 오른쪽 커피 배출구 아래에 컵을 놓습 니다.

우유 시스템 헹굼

완벽한 위생 상태를 보장하기 매 사용 후 자동으로 헹굼을 진행 됩니다.

주의

화상 위험

우유 기반 음료가 준비된 후 5분이 지나면, 우유 시 스템 헹굼이 자동으로 진 행됩니다.

약 10초 진행 뜨거운 물에 직접 닿지 않

도록 주의하십시오. 손을 데지 않도록 주의하

십시오.

1 2 3

원하는 우유 제품(예: 뜨거운 우

유)을 선택합니다.

4 5

자동 내부 헹굼: 매 우유 기반 음료 준비 후, 약 3초 간 내부 우유 시스

템 헹굼이 자동으로 진행됩니다.

자동 외부 헹굼: 마지막 우유함유 음료가 준비되고 나서 5분 후에 약

10초 간의 우유 시스템 자동 헹굼이 시작됩니다.

준비됨 뜨거운 우유

헹굼 진행 중

10초 후 자동 시작

헹굼 진행 중

기다려 주십시오.

온수 준비

온수

온수 준비의 경우 왼쪽 배 출구 아래에 컵을 놓습 니다.

주의

화상 위험

뜨거운 액체에 닿으면 중 경상의 부상을 입을 수 있 습니다.

뜨거운 물에 직접 닿지 않 도록 주의하십시오.

손을 데지 않도록 주의하 십시오.

1 2 3

뜨거운 물 준비

4 5 6

준비됨 준비

1분 내에 컵 끝까지 채우 거나 커피 추출을 중지합 니다.

Page 62

매일 세정

(지속기간 약 30분)

캡슐 드로어 비우기

2 3

준비됨 준비

''세정' 버튼을 누르십시오.

'세정을 시작하려면 3초 동안

매일 세정을 진행하기 2시 간 전에 디스플레이에 미 리 알림이 표시됩니다.

필요한 위생 수준, 식품 안전 및 완벽한 Nespresso grand cru 맛 을 보장하기 위하여 반드시 매 일 머신 세정을 진행해야 합니다. 이 경우 머신을 더 오래 사용할 수 있습니다.

외부 청소

머신 외부를 정기적으로 점검하 고 필요한 경우 청소하십시오.

비눗물에 적신 천이나 스폰지를 사용하십시오. 천 및 스폰지의 물 기를 완전히 짜내어 젖지 않고 습 기만 있도록 해야 합니다. 그렇지 않으면 감전 위험이 있습니다.

중성 세제 및 긁힘이 없는 천만 사 용하십시오.

제품을 배출하는 부분에 특별히 주의를 기울이십시오. 디스플레이 및 키보드는 특별히 주의해서 청 소해야 합니다.

내부 세정

이러한 지침에 따라 주의해서 자 동 세정 프로세스를 실행합니다.

매일 또는 디스플레이에 비움 요청이 표시되면 캡 슐 컨테이너를 비웁니다 (약 130개 캡슐 용량).

우유통의 우유를 제거 후및

흡입 튜브를 닦습니다.

우유통을 조심스럽게 꺼내어 우 유를 버립니다.

세정 버튼을 누르십시오.

5 6

세정 후 일회용 티슈 또는 종이 타

월을 사용하여 온도 센서 및 레벨

센서가 달린 우유 흡입 튜브의 물

기를 깨끗하게 닦아줍니다. 그 다

음 아무 버튼이나 누릅니다.

3초

버튼을 다시 3초 간 누르고 있으 면 세정이 시작됩니다.

세정을 종료하려면 다른 버튼을 누르십시오 .

우유통을 헹군 후

냉장고에 삽입

음용수로 우유통을 헹굽니다.

세정제 삽입

주의

부식성 부상 위험

세정제가 눈에 직접 닿으면 부상을 입을 수 있습니다.

세정제를 다룬 후엔 깨끗한 물로 손을 씻으십시오.

장갑/보안경을 착용하십 시오.

알림

세정액

부적절한 세정액의 사용은 부품 을 손상시키거나 세척 효율성을 저하시킬 수 있습니다.

자동 세정을 수행하려면 Thermoplan 우유 세정제만 사용하 십시오.

7 8 9

빈 우유통을 다시 냉장고에 넣고 온도 센서 및 레벨 센서가 달린 흡

세척 키를 제거하고 세정제 2개를

삽입합니다.

세척 키를 제거합니다. 세정제를 삽입합니다.

입 튜브를 용기에 넣습니다. 아무 버튼이나 누릅니다.

10 11 12

세정 진행 중: 28:15

기다려 주십시오.

약 28분

세정 프로세스 후 머신은 최대 절 전 모드로 전환됩니다.

최대 절전 모드에서 머신을 다시 시작하려면 ►

페이지를 참조하십시오.

세정 프로세스 후 머신은 최대 절

전 모드로 전환됩니다. 주의 : 일

회용이 아닌 티슈나 스폰지 등을

사용하면 우유의 세균 감염을 유

발할 수도 있습니다.

세척 키를 삽입합니다.

세척 키를 삽입하면 자동 으로 세정이 진행됩니다.

물을 버리고, 우유통을 중성 세 제를 이용하여 세척 후 음용수로 깨끗이 헹군 후 다시 냉장고에 넣 습니다.

Page 63

주의

화상 위험

세정 절차 후, 제품 배출구 에 남은 뜨거운 물이 떨어 질 수 있습니다.

뜨거운 물에 직접 닿지 않 도록 주의하십시오.

손을 데지 않도록 주의하 십시오.

13 14

제거 도구를 사용하여 커피 배출 구를 아래로 당깁니다.

양쪽의 커피 배출구들을 모두 제거

합니다. 커피 배출구를 중성 세제

로 세척 후 깨끗한 물로 헹굽니다.

일회용 티슈나 종이 타월로 우유

배출구를 청소합니다.

커피 배출구들을 다시 장착합니 다.

3초

드립 그리드들 (위로 올려서) 및 드립 트레이 그릴을 빼냅니다.

모든 부품을 세척합니다.

드립 그리드를 제거하여 부드러운 천과 중성 세제를 사용하여 세척 후 깨끗한 물로 헹굽니다.

드립 그리드들을 다시 장착합니다.

드립 그리드들은 위로 올 려진 상태에서만 제거할 수 있습니다.

20 21

플라스틱 트레이에 있는 검은색 플

라스틱 '플러그'를 제거하십시오.

매일 세정 절차를 완료했습니다 (머신은 최대 절전 모드에 있음). 머신을 다시 작동시켜야 할 경우

페이지에 따라 절전 버튼을

누르십시오 .

금속 프레임을 사용자쪽으로 당 겨 제거합니다.

검은색 플라스틱 트레이를 제거 하여 비눗물로 세척합니다.

세정이 완료되었습니다.

위의 단계를 반대로 하여 드립 트

레이를 끼웁니다.

Page 64

메뉴 설정

- 언어 설정

- 통계

• 사용자 제품 카운터

• 제품 전체

• 캡슐 카운터

• 사용자 카운터 초기화

3초 동안 헹굼 버튼을 누르 십시오.

사용자 메뉴

일반 설정

“일반 설정” 메뉴 선택

3초 동안 헹굼 버튼을 누르 십시오.

사용자 메뉴

통계

"통계" 메뉴 선택

통계: 사용자 카운터 초기화언어 설정 통계: 사용자 제품 카운터

3초 동안 헹굼 버튼을 누르 십시오.

사용자 메뉴

통계

"통계" 메뉴 선택

- 탐색

3 4 5

위로 다음 메뉴 /

값 증가

아래로 이전 메뉴 /

값 감소

기본값

기본값 불러오기

입력 편집 / 확인

빠져 나가기메뉴 나가기 /

취소

입력

일반 설정

언어 = 한국어

“언어” 메뉴 선택

입력

언어 = 한국어

◄ 한국어 ►

원하는 언어 선택

입력

메뉴 나가기

입력

통계

사용자 제품 카운터

"사용자 제품 카운터" 선택

입력

사용자 제품 카운터

◄ 제품 선택 ►

에스프레소

4 2

메뉴 나가기

"제품 전체" 또는 "캡슐 카

또는

운터 사용자"(읽기 전용 매 개변수)를 확인합니다.

입력

통계

사용자 카운터 초기화

"사용자 카운터 초기화" 선택

입력

사용자 카운터 초기화

◄ 아니요 ►

"예" 또는 "아니요" 선택

입력

메뉴 나가기

메뉴 설정

- 우유 매개변수

• 우유 거품 설정:

- 뜨거운 거품

- 찬 거품

• 냉장고 설정

- 컵 가열기

우유 거품 설정

우유 거품의 부드러운 정 도를 변경하시려면, 이 페 이지에 보여지는 대로 우 유 거품의 공기 주입량(%) 을 살짝 바꾸십시오.

• -10%: 액체 거품 추가

• 0%: 표시 설정

• +10%: 고체 거품 추가

우유 매개변수: 우유 거품 설정 우유 매개변수: 냉장고 설정 컵 가열기

3초 동안 헹굼 버튼을 누르 십시오.

사용자 메뉴

우유 매개변수

"우유 매개변수" 메뉴 선택

입력

우유 매개변수

뜨거운 거품 = 0%

"뜨거운 거품 = 0%” 선택

입력

뜨거운 거품 = 0%

[ -10.0 .. ◄ 0% ► .. 10.0]

필요한 경우 뜨거운 거품의 공기 양을 증가하거나 감소 합니다. 범위: 기본값에서

-10% ~ 10%.

3초 동안 헹굼 버튼을 누르 십시오.

사용자 메뉴

우유 매개변수

"우유 매개변수" 메뉴 선택

입력

우유 매개변수

냉각 온도 = 5.0°C

선택 냉각 온도 = 5.0 °C

입력

냉각 온도 = 5.0°C

[ 4.0 .. ◄ 5.0°C ► .. 8.0]

필요한 경우 냉각 온도를 증 가 또는 감소하거나 기본값 으로 설정합니다(권장됨).

입력

3초 동안 헹굼 버튼을 누르 십시오.

"머신 매개변수" 메뉴 선택

입력

선택 컵 가열기 = 켜짐

입력

"켜짐" 또는 "꺼짐" 선택

입력

우유 매개변수

뜨거운 거품 = 3%

메뉴 나가기

사용자 메뉴

머신 매개변수

컵 가열기 = 켜짐

◄ 켜짐 ►

필요한 경우 찬 거품에 대해 이 절차를 반복하십시오.

메뉴 나가기

Page 65

메뉴 설정

- AGUILA+ 버튼 프로그래밍

AGUILA+ 버튼 프로그래밍

AGUILA+ 버튼은 13가지 원터치 우유 기반 커피 레시 피 선택사항을 제공합니다. AGUILA+ 버튼을 누르면 제 공될 원터치 레시피를 선택 하려면 아래의 지침을 따르 십시오. 언제든지 동일한 단 계를 반복하여 선택항목을 변경할 수 있습니다. 3초 동안 헹굼 버튼을 누르 십시오.

사용자 메뉴

일반 설정

입력

일반 설정

AGUI LA+

입력

AGUI LA+

◄ LATTE ►

AGUILA+ 레시피

CORTADO LUNGO COR TADO

FL AT WHIT E

CAPPUCCINO LUNGO

CAPPUCCINO CHIARO

CAPPUCCINO FREDDO ICED CAPPUCCINO LATTE GRANDE

LATTE

LATTE P ICCOLO

ICED LATTE

MACCHIATISSIMO

COLD MILK

► 3페이지의

Nespresso

Grand Cru 권장사항 참조.

알람 / 알림

“기술자 호출“ 메시지가 나타나면 어떻게 해야 합 니까?

즉시

Nespresso

연락주십시오.

클럽으로

원하는 레시피를 선택합 니다.

입력

메뉴 나가기

설명 디스플레이 메시지 LED 상태 비고

정수 필터를 교체 하십시오

정수 필터를 교체하십시오

준비

즉시 십시오.

번갈아 나타남

서비스를 받으십 시오

서비스를 받으십시오

준비

즉시 십시오.

번갈아 나타남

우유통 비우기

준비됨

우유 추가

우유 레시피 사용이 중지됩니다. 우유통을 채우십시오(냉장고에

있는).

번갈아 나타남

우유 레벨 낮음

준비됨

우유 레벨 낮음

번갈아 나타남

우유통에 우유가 부족함을 나타 냅니다.

우유통을 채우십시오(냉장고에 있는).

Nespresso

클럽으로 연락하

자동 헹굼 모드 (5분 지연)

x.yy시간 후 세정 필수.

헹굼 진행 중

기다려 주십시오.

준비됨

x.yy시간 후 세정 필수

번갈아 나타남

마지막 우유 기반 음료 추출 후 5 분 뒤 내부 우유 시스템의 헹굼 이 자동으로 시작됩니다. “헹굼 진 행 중”과 “기다려 주십시오"가 디 스플레이에 나타납니다. 헹굼 전 에 LED가 10초 간 깜박이기 시작 합니다.

타이머가 종료되면 세정이 진행 될 때까지 머신을 사용할 수 없습 니다.

Page 66

알람 / 알림

설명 디스플레이 메시지 LED 상태 비고

우유 시스템 세정 이 필요함

준비됨

세정이 필요합니다

우유 제품을 사용할 수 없음.

절차를 시작하십시오.

번갈아 나타남

우유 시스템 세정

''세정' 버튼을 누르십시오.

'세정을 시작하려면 3초 동안

절차를 시작하십시오.

페이지에 설명된 대로 세정

우유 시스템 세정 모드

우유 온도 높음 (6...12 °C)

우유를 찬 멸균 우 유로 교체합니다.

(12°C 이상)

레버를 올립니다.

커피 추출 시간이 너무 김

커피 추출이 너무 빨리 끝남

보일러 가열 중

절전 모드

세정 중 28:15:

기다려 주십시오.

준비됨

우유 온도가 너무 높음

번갈아 나타남

준비됨

우유를 찬 멸균 우유로 교체

합니다.

번갈아 나타남

레버를 올립니다. 준비

준비됨 커피 추출 시간이 너무 김

준비됨 커피 추출이 너무 빨리 끝남

가열 중 준비

교체 중

절전 모드:

아무 버튼을 누르십시오.

디스플레이는 남은 세정 시간을 표 시합니다.

정상 작동 여전히 우유 레시피를 사용할 수

있지만 우유 거품의 품질이 저하될 수 있습니다.

우유를 5°C의 찬 멸균 우유로 교 체하십시오.

우유 레시피 사용이 중지됩니다. 우유를 5°C의 찬 멸균 우유로 교

체하십시오.

레버를 들어 올려 사용된 캡슐을 배출시 킵니다.

레버를 올리고 새 캡슐을 삽입해 보십시오. 머신에 급수가 제대로 되는지 확 인합니다.

메시지가 반복해서 나타나면

Nespresso

클럽으로

연락주십시오. 레버를 올리고 새 캡슐을 삽입해

보십시오. 삽입된 캡슐이 없는 경우 메시지가 나타납니다. 메시지가 반복해서 나타나면

Nespresso

클럽으로

연락주십시오. 가열 중 깜박임이 느려집니다.

메시지가 30분 이상 표시되면

Nespresso

클럽으로

연락주십시오.

보일러 온도가 낮아집니다. 아무 커피 레시피 버튼을 누르면 1

분 이내에 머신이 준비됩니다.

최대 절전 모드

커피 추출 부품 수 명 종료

CCI 연결 안 됨

커피 추출 부품 수명 종료 준비

CCI 연결 안 됨

머신을 다시 동작시키려면 "절전" 버튼을 누르십시오.

자세한 내용은

페이지를 참

조하십시오.

즉시

Nespresso

클럽으로 연락주

십시오.

모든 추출이 차단됩니다. 헹굼 및 세정은 계속 가능합니다.

CCI 연결이 적절하게 되었는지 확 인하십시오. 알람이 계속 켜져 있 으면

Nespresso

클럽으로 연락주

십시오.

Page 67

사양

[mm]

69350

110

전원 공급장치:

크기: 무게:

배출구 높이 표준: 배출구 높이 배수

받침대: 급수:

급수 압력: 소음도:

640

293

220 ~ 240VAC / 50/60Hz / 3200 ~ 3800W 380 ~ 415VAC / 50/60Hz / 4000 ~ 4800W 200VAC / 50/60Hz / 2700W 208VAC / 60Hz / 3200W 220VAC / 60Hz / 3200W

651 x 693 x 640mm(길이 / 폭 / 높이) 75kg(비었을 경우)

90kg(작동중인 경우)

190mm

92.5mm

G 3/8” male

2...4bar / 30...60psi

<60dBA

258

330

613

시간 당 최대 추출량

EU US JP

리스트레토: 에스프레소: 룽고: 카푸치노: 온수:

240 240 220 200 200 180 140 120 110 50 45 42 70 70 70

급수 최소 요구사항

염소: TDS

없음 70 ~ 200ppm

(용해물 함유 농도): 물의 경도:

5 ~ 8dH(8 ~ 14fH) pH 6.8 ~ 7.4

염기성 물질 농도 : 철 농도 :

100ppm 미만

0.25ppm 미만

92,5

190165

정격 명판

출판내역

정격 명판에는 다음과 같은 상세정보가 들어 있습니다.

머신 유형: 모델: 유형: 전압: 전력: 수압: 유압 보일러: 기후등급: 냉매: 냉매량: 저압: 고압: 일련 번호: 제조년월 :

버전: 사용 설명서 AGUILA 220

제조사:

NESPRESSO PROFESSIONAL 커피머신

AGUIL A

AG220PRO

정격 명판에 따름 정격 명판에 따름

0.2 ~ 0.4MPa(2 ~ 4bar)

1.46MPa(14.6bar)

134 a

55g

88psig

285psig

정격 명판에 따름 정격 명판을 참조하십시오.

원본 사용 설명서의 번역

Thermoplan AG Thermoplan-Platz 1 CH-6353 Weggis

고객 지원 문의:

정격 명판을 보려면 캡 슐 컨테이너를 꺼내야 합 니다.

정격 명판은 캡슐 컨테이 너를 꺼내면 보이는 머신 안쪽 바닥면에 붙어 있습 니다.

고객 지원 문의는 다음 사이트를 참조하시거나, 기업고객 전용 네스프레소 클럽(080-734-1113) 으로 문의하십시오.

www.nespresso.com/pro/kr

Page 68

Kandungan

Pernyataan-Komuniti Eropah (EC) ................................................................................................................................. 68

Gambaran Keseluruhan Mesin ...................................................................................................................................... 69

Kandungan bungkusan ................................................................................................................................................. 69

Gambaran Keseluruhan Operasi .................................................................................................................................... 69

Maklumat Am ............................................................................................................................................................... 70

Amaran Keselamatan .................................................................................................................................................... 71

Arahan Keselamatan Am .............................................................................................................................................. 72

Penggunaan Pertama .................................................................................................................................................... 73

Mod Jimat Tenaga ........................................................................................................................................................ 74

Mod Jimat Tenaga Maksimum ....................................................................................................................................... 74

Penyediaan Kopi ........................................................................................................................................................... 75

Resipi Kopi Berasaskan Susu ......................................................................................................................................... 76

Penyediaan Susu ........................................................................................................................................................... 77

Penyediaan Air Panas .................................................................................................................................................... 77

Pembersihan Harian ...................................................................................................................................................... 78

Tetapan Menu .............................................................................................................................................................. 80

- Tetapan bahasa ................................................................................................................................................................................ 80

- Statistik ............................................................................................................................................................................................ 80

- Navigasi ........................................................................................................................................................................................... 80

- Parameter susu ................................................................................................................................................................................. 80

- Pemanas cawan ............................................................................................................................................................................... 80

- Pengaturcaraan butang AGUILA+ .....................................................................................................................................................81

Amaran / Pemberitahuan .............................................................................................................................................. 81

Spesikasi ..................................................................................................................................................................... 83

Plat Jenis ...................................................................................................................................................................... 83

Impressum .................................................................................................................................................................... 83

Pernyataan-Komuniti Eropah (EC)

Pernyataan Kepatuhan Kesatuan Eropah (EU)

Kami Thermoplan AG, Thermoplan-Platz 1, CH-6353 Weggis, Switzerland

memaklumkan di bawah tanggjungwab sepenuh kami bahawa produk ini

Produk Model Jenis

yang berkenaan dengan pernyataan ini, adalah mematuhi piawai yang berikut.

mengikut.peruntukan.direktif:

2011/65/EU (RoHS) 2004/108/EC (EMC) 2006/42/EC (MD) 1935/2004/EC (FCM) 2023/2006/EC (GMP)

Produk ini juga mematuhi syarat keselamatan utama dalam Direktif Voltan Rendah:

2006/95/EC (LVD)

CH-6353 Weggis,

13.03.2015 Adrian Steiner, CEO

Mesin Kopi Automatik AGUILA AG220PRO

Yang bertanggungjawab untuk dokumentasi teknikal ialah:

Christian Huber

Page 69

Gambaran Keseluruhan Mesin

Lihat pelan mesin: ►halaman

Kandungan bungkusan

Komponen berikut adalah termasuk dalam penghantaran:

• Mesin

• Bekas susu dengan penutup

• Manual pengguna

• Tablet pencuci Thermoplan

• Alat pengekstrakan untuk saluran keluar kopi

• Penapis air & kepala

• Tiub air untuk menyambung saluran masuk air utama

Mesin ini dapat berkomunikasi dengan Sistem Pengurusan Wang Tunai.

Sila hubungi wakil untuk maklumat selanjutnya.

Sentiasa mengisi bekas susu dengan susu sejuk (di bawah 5 °C).

Nespresso

1 Slot Pemasukan Kapsul 2 Pemanas cawan 3 Tuil 4 Butang Mod Jimat Tenaga (di belakang bekas kapsul) 5 Saluran keluar air panas 6 Saluran keluar kopi 7 Bekas kapsul telah diguna (kapasiti 130 kapsul) 8 Grid titis / Dulang titis 9 Grid titis untuk cawan kecil 10 Suis utama (di bawah) 11 Saluran keluar kopi 12 Saluran keluar susu 13 Tiub penyedut susu dan pengesan

(paras susu dan suhu)

14 Bekas susu (maks. 5 l)

15 Penutup bekas susu 16 Penapis air dengan kepala dan tiub air 17 Alat pengekstrakan untuk saluran keluar kopi 18 Tablet pencuci Thermoplan 19 Kunci pencuci 20 Pembersihan Sistem 21 Pembilasan sistem 22 Air panas 23 Butang penyediaan kopi 24 Saluran keluar kopi / air panas 25 Saluran keluar kopi / susu 26 Butang penyediaan kopi 27 Butang resipi kopi berasaskan susu 28 Butang susu & buih susu 29 Paparan

Gambaran Keseluruhan Operasi

Pemilihan minuman: Untuk melihat nama produk

pada paparan, tekan butang produk untuk 5 saat. Untuk keluar, tunggu 10 saat. tanpa menekan sebarang butang.

Huraian Cawan untuk Cadangan NESPRESSO Grand Cru

Lihat saiz cawan dicadangkan untuk

satu Grand cru dan resipi: ►halaman

Air panas

Butang penyediaan kopi:

Ristretto

Kopi Espreso

Lungo

Butang susu dan buih susu:

Buih susu panas

Susu panas

Buih susu sejuk

Cawan Kopi Espreso

Cawan Lungo

Butang Resipi Kopi Berasaskan Susu:

AGUILA + (rujuk kepada tetapan menu pengguna)

Macchiato Espreso

Kopi Kapucino

Latte Macchiato

Iced Macchiato

Butang penyediaan kopi:

Ristretto

Kopi Espreso

Lungo

Gelas resipi 300 ml

Gelas resipi 350...400 ml

Cawan Kopi Kapucino

Cawan take away 500 ml

Page 70

Maklumat Am

PENTING!

Baca arahan secara teliti sebelum mengguna dan simpan di tempat yang selamat untuk rujukan selanjutnya.

Penggunaan mesin yang tidak sesuai membebaskan sebarang liabiliti.

Ringkasan

Manual pengguna ini menghuraikan arahan beroperasi untuk mesin kopi Espreso AGUILA 220 dan dihantar bersama dengan mesin.

Nespresso

daripada

Syarat Kakitangan

Hanya kakitangan yang tersenarai - jika dilatih dibenarkan untuk mengguna mesin kopi espreso AGUILA 220.

Pembekal khidmat

• Jika anda mempunyai sebarang soalan atau masalah, sila hubungi wakil

Juruteknik terlatih

• Juruteknik terlatih ialah pekerja yang terlatih dan diperakui yang menjual dan menyelenggara produk.

Kakitangan operator terlatih

• Kakitangan operator ialah pekerja yang telah diberi taklimat dan latihan dalam penggunaan mesin kopi ini (membaca manual pengguna) dan dapat mengendali mesin dan melaksanakan langkah penyelenggaraan yang didihuraikan dalam manual ini.

Nespresso

Operasi

Mesin ini hanya sesuai untuk menghasilkan produk kopi, susu dan air panas dan sesuai untuk penggunaan komersil dalam perniagaan katering. Oleh yang demikian, sila ambil perhatian tentang arahan yang berikut:

• Mesin ini berfungsi dengan kapsul sahnya.

• Bekas susu hanya boleh diguna untuk mengisi susu sejuk. Jangan isi bekas susu dengan sebarang cecair kecuali susu (seperti sirap atau alkohol). Sila ambil perhatiaan bahawa semasa menuang susu ke dalam bekas susu ia mesti berada pada susu di bawah 5 °C kerana peti sejuk direka untuk mengekalkan susu pada suhu rendah tetapi bukan untuk merendahkan suhunya.

• Jalankan semua penyelenggaraan yang perlu seperti yang dihuraikan dalam arahan ini pada selang masa yang tetap.

• Mesin mesti dikendali oleh kakitangan operator terlatih sahaja.

• Semua operasi melainkan yang dinyatakan dalam manual mesti dijalankan oleh pembekal khidmat sah dan terlatih di pusat lepas jualan

• Bekas kapsul mesti dikosongkan semasa pemberitahuan berkenaan muncul pada paparan. Bilas bekas dengan air suam bersabun.

Membersihkan mesin

Mesti bersihkan mesin setiap hari untuk menjamin kebersihan dan keselamatan makanan yang perlu, rasa grand cru yang sempurna dan mesin yang tahan lebih lama.

Sila rujuk kepada bab “Pembersihan harian” untuk panduan lengkap untuk membersih mesin anda dengan berhasil. Turut ambil perhatian tentang arahan yang berikut:

• Hanya gunakan tablet pencucian susu Thermoplan untuk menjalankan proses pembersihan automatik. Jangan guna sebarang detergen pembersih atau agen disinfeksi yang lain untuk tujuan ini.

• Semasa menyentuh mesin kopi terutamanya muncung, pencemaran bakteria mesti dielakkan.

• Kain atau span mesti diperah dengan sepenuhnya untuk memastikan ia hanya adalah lembap, dan bukan basah, jika tidak, terdapat risiko kejutan elektrik.

• Bahagian plastik tidak boleh dikeringkan dalam ketuhar gelombang mikro.

• Jangan bersihkan bahagaian plastik dengan alkohol, ethanol, methanol, spirit bermetil dan disinfektan. Detergen dengan agen asid yang kuat seperti asid asetik juga tidak boleh digunakan.

• Mesin tidak boleh dibersih dengan jet air.

• Tiub penyedut susu dengan pengesan suhu dan pengesan paras dan semua bahagian dalaman peti sejuk, kunci pencuci, saluran keluar kopi hanya boleh dibersihkan dengan tisu atau tuala kertas pakai buang. Kain yang digunakan untuk membersihkan bahagian luaran mesin mesti dirawat secara betul untuk mencegah pencemaran bakteria yang mungkin berlaku.

Kebersihan mesin

• Pembilasan automatik harus dijalankan secara kerap untuk memelihara piawai kebersihan yang tinggi sepanjang jangka hayat mesin.

Penggunaan komersil

• Mesin ini adalah disasarkan untuk penggunaan oleh pakar atau pengguna terlatih di kedai, industri ringan dan di ladang.

Kerja Penyelenggaraan

• Satu pemberitahuan akan muncul pada paparan mesin kopi jika mesin perlu diservis. Mesin mesti diservis oleh pembekal khidmat sah dan terlatih sekurang-kurangya sekali setiap tahun atau setiap 24 000 produk minuman.

Pembuangan

• Pembekal khidmat yang sah dan terlatih diperlukan untuk membuang mesin dan bungkusannya. Jangan buang mesin atau komponennya sendiri.

Nespresso

, yang dapat dibeli secara eksklusif daripada

Nespresso

dan pengedar

Nespresso

Pembatasan Liabiliti

• Pengilang tidak menerima apa-apa liabilti untuk sebarang kecederaan atau kemalangan jjika arahan keselamatan yang diliputii dalam manual ini tidak dipatuhi.

• Pengilang tidak boleh dipertanggungjawabkan untuk sebarang kecederaan yang disebabkan salahguna atau pengendalian mesin.secara tidak sesuai.

Peraturan jaminan

• Peruntukan jaminan digunakan seperti yang disetujui dengan

• Kerosakan yang disebabkan oleh salahguna atau penyambungan sambungan yang tidak sesuai tidak akan digantirugi.

• Bahagian yang lusuh tidak diliputi oleh sebarang jaminan.

• Semua mesin dijalankan secara rawak ke atas unit terpilih. Ini akan menunjukkan kesan penggunaan sebelum ini.

Nespresso

mesti lulus dalam kawalan yang ketat. Ujian kebolehpercayaan di bawah keadaan praktikal

Nespresso

Page 71

Nota Am:

Risiko kerosakan penting

• Peralatan ini harus dipasang mengikut kod pemasangan paip negeri persekutuan atau tempatan.

• Pengendalian mesin yang salah boleh mengakibatkan kerosakan harta.

• Mesin ini hanya untuk penggunaan di ruangan tertutup.

• Bersihkan mesin sebelum berhenti mengguna untuk tempoh masa yang lebih panjang. Tanggalkan dan kosongkan bekas kapsul, putuskan sambungan mesin daripada saluran utama. Tanggalkan dan kosongkan bekas susu, bersihkan dan simpan dengan penutup dibiar terbuka. Pintu peti sejuk dibiar terbuka.

• Suhu sekitar mesti di antara 16 °C dan 32 °C.

• Letakkan mesin di atas permukaan yang rata, mendatar, stabil dan tahan panas.

• Jangan letakkan mesin di mana jet air dapat digunakan untuk membersih.

• Tinggalkan ruang sekurang-kurangnya 50 mm di hadapan lubang udara.

• Simpan mesin di persekitaran bebas debu dan kering, selalu pada suhu di atas 0 °C.

• Bahagian atas mesin mesti sekurang-kurangnya mempunyai jarak 1.5 m daripada lantai.

• Letakkan mesin dalam jarak 20 cm atau lebih jauh daripada pengguna.

• Hanya guna aksesori pembersihan Thermoplan.

• Jangan mengguna mesin tanpa grid titis.

• Pengilang tidak menerima sebarang liabiliti untuk akibat yang disebabkan oleh pengubahsuaian dalaman dan luaran ke atas mesin.

• Jangan simpan bahan mudah meletup seperti tin aerosal dengan propelan mudah terbakar dalam perkakas.

• Jangan guna pemanas cawan untuk mengeringkan cawan basah; risiko kejutan elektrik.

• Selalu letakkan cawan secara terbalik untuk memastikan pemindahan haba yang baik.

Amaran Keselamatan

Sktruktur

Arahan keselamatan dalam dokumen ini disusun seperti berikut:

2 43

1 Tanda keselamatan 4 Kesan 2 Perkataan tanda

keselamatan

3 Punca 6 Pencegahan

Perkataan tanda keselamatan

Mesej amaran yang berikut digunakan dalam manual ini:

PERHATIAN

5 Tanda keselamatan

tertentu

menandakan situasi yang

AMARAN

AWAS

Petunjuk

menyatakan amalan yang membantu pembaca untuk menggunakan peralatan secara betul.

berbahaya dan jika tidak dielak, boleh mengakibatkan kematian atau kecederaan parah.

menandakan situasi yang berbahaya dan jila tidak dielak, boleh mengakibatkan kecederaan ringan atau sederhana.

menyatakan amalan yang boleh mengakibatkan kerosakan harta tetapi bukan kecederaan.

Tanda keselamatan

Tanda keselamatan seperti berikut digunakan dalam manual ini:

Tanda amaran segi tiga muncul di mana ketidakpatuhan kepada arahan keselamtan akan mengakibatkan risiko kepada pengguna atau mesin.

Amaran: Kejutan elektrik Amaran: Risiko melecur Amaran: Risiko Melebam Arahan: Pakai sarung tangan Arahan: Pakai kaca mata pelindung

Maklumat Am

Kawasan Bekerja

• Pelihara ruang kerja dalam keadaan bersih dan kemas. Ruang kerja yang tidak teratur dan gelap akan mengakibatkan kemalangan.

• Mesin mesti dioperasi di bawah persekitaran yang bersih dan ergonomik. Pengguna mesti mempunyai ruang yang mencukupi dan ruangan kerja mesti terang.

Page 72

Arahan Keselamatan Am

Nota Keselamatan Am

• Semasa kecemasan, matikan mesin dengan menggunakan suis utama. Cabutkan plag mesin atau tanggalkan fuis daripada kotak fuis. Hubungi pembekal khidmat anda.

• Perkakas ini boleh digunakan oleh kanakkanak yang berumur 8 tahun dan ke

atas dan orang dengan deria zikal dan

keupayaan mental yang berkurangan atau kekurangan pengalaman dan pengetahuan jika mereka diawasi atau diberi arahan tentang penggunaan perkakas dengan cara yang selamat dan mengetahui risiko yang terlibat. Kanak-kanak tidak seharusnya bermain dengan perkakas ini. Kanak-kanak tidak dibenarkan untuk membersih dan menjalankan penyelenggaraan mesin tanpa pengawasan.

• Akses ke kawasan servis dibenarkan untuk kakitangan servis terlatih dan kakitangan yang diarah sahaja.

Mesej Keselamatan Am AMARAN:

Risiko kejutan elektrik

Penyentuhan pada komponen elektrik semasa operasi mesin boleh mengakibatkan kematian atau kecederaan parah.

• Jangan buka bingkai di bawah sebarang keadaan.

• Elakkan mesin daripada kelembapan.

• Jangan rendam mesin, kabel atau plag dalam air atau sebarang cecair yang lain.

• Berhenti mengguna mesin dengan segera jika kabel atau plag rosak.

• Jangan letak mesin atau kabel dekat dengan atau di bahagian panas mesin. Penggunaan mesin berdekatan api terbuka adalah dilarang sepenuhnya.

• Lindungi mesin daripada tepian tajam.

• Jangan sentuh dalaman bingkai semasa bekas kapsul ditanggalkan.

• Mesin harus dipasang, dipindah, ditanggal, dibaiki atau diselenggara oleh kakitangan servis yang sah dan terlatih.

• Mesin dan kabel bekalan mesti diletakkan di tempat yang tidak boleh dicapai kanakkanak.

AWAS:

Risiko melecur

Penyentuhan cecair panas boleh mengakibatkan kecederaan ringan atau sederhana.

• Jangan mengendali di bawah saluran keluar produk.

• Elakkan penyentuhan terus dengan cecair panas.

• Jangan sentuh sebarang bekas dispenser sebelum atau selepas minuman dikeluarkan.

• Jangan buka tuil semasa produk dikeluarkan atau mesin sedang dibersihkan.

• Kosongkan dulang titis dengan berhatihati.

Risiko Melebam

Pengendalian bahagian dalam mesin boleh mengakibatkan kecederaan ringan atau sederhana.

• Jangan membuka tuil semasa penyediaan. Untuk menghentikan penyediaan, tekan semula butang produk yang sama.

• Jangan letakkan jari ke dalam slot pemasukan kapsul.

• Jika kapsul tersekat di dalam slot pemasukan kapsul, matikan mesin sebelum sebarang operasi.

Risiko keracunan makanan

Pengambilan makanan yang tercemar boleh mengakibatkan kematian atau kecederaan parah.

• Guna makanan yang belum mencecah tarikh luput.

• Simpan makanan di tempat yang sesuai.

• Bersihkan mesin secara berkala dan mengikuti manual pengguna.

• Hanya guna susu yang dirawat haba (seperti dipasteur atau dirawat suhu tinggi UHT).

• Patuhi piawai kebersihan semasa menuang susu ke dalam bekas.

• Hanya tuang susu yang telah disejukkan (di bawah 5 °C) ke dalam bekas susu.

• Gunakan susu yang dibuka dalam tempoh 24 jam.

Page 73

Penggunaan Pertama

AWAS

Risiko Melebam

Pengendalian bahagian dalam mesin boleh mengakibatkan kecederaan ringan atau sederhana.

Jangan letakkan jari ke dalam slot pemasukan kapsul.

Hidupkan fasiliti sumber air utama.

1 2

mesin.

4 5

Mula sejuk

Tutup tuil Tutup tuil

Tutup kedua-dua tuil.Suis utama terletak di bahagian bawah

Pemanasan Pemanasan

Tekan sebarang butang.

Sedia Sedia

Sehingga 10 minit.

AWAS

Risiko keracunan makanan

Pengambilan makanan yang tercemar boleh mengakibatkan kecederaan ringan atau sederhana.

Hanya guna susu yang dirawat haba (seperti dipasteur atau dirawat suhu tinggi UHT).

Patuhi piawai kebersihan semasa menuang susu ke dalam bekas.

Guna susu yang dibuka dalam tempoh 24 jam.

AWAS

Risiko keracunan makanan

Penggunaan tisu atau tuala kertas bukan pakai buang untuk mengelap tiub penyedut susu dengan pengesan suhu dan pengesan paras akan menyebabkan pencemaran bakteria ke atas susu.

Hanya guna tisu atau tuala kertas pakai buang untuk mengelap tiub penyedut susu dengan pengesan suhu dan pengesan paras.

Untuk membersihkan bahagian luar mesin, rujuk kepada pembersihan luaran ►lihat halaman

Mesin menjalankan bilas mula sejuk (paparan menunjukkan kaunter masa).

Semasa pembilasan, paras bunyi bising akan bertambah.

Buka kedua-dua tuil.

10 11

maks. 5 °C maks. 5 l maks. 24 jam

Tukar susu setiap 24 jam.

Mesin memanas. Semua butang berkelip dalam putih.

8 97

Bersihkan bekas susu dengan sepenuhnya dan penuhi dengan pembersih rumah yang selamat untuk makanan yang dapat dibeli secara komersil.

Masukkan tiub penyedut susu dengan pengesan suhu dan pengesan paras melalui penutup ke dalam bekas susu.

Jika mesin telah memanas, semua butang akan bernyala dalam putih secara berterusan.

Lapkan tiub penyedut susu dengan pengesan suhu dan pengesan paras secara berhati-hati, dengan menggunakan tisu atau tuala kertas pakai buang sahaja.

Suhu paling sesuai untuk menghasilkan buih susu ialah 5 °C.

Varieti susu mempunyai pengaruh ke atas kualiti buih. Semasa menukar daripada susu dipasteur ke susu UHT, pengguna mungkin perlu menyelaraskan tetapan buih susu ►lihat halaman

Qualiti susu yang paling sesuai untuk menghasilkan buih ialah susu UHT. Susu dipasteur adalah lebih susah untuk menghasilkan buih.

Page 74

Mod Jimat Tenaga

Mesin bertukar kepada mod jimat tenaga selepas tidak diguna selama 30 minit. Semua butang bertukat kepada putih, pemanasan pendidih dikurangkan, peti sejuk masih berfungsi.

Tekan sebarang butang supaya mesin kembali ke mod beroperasi.

Tekan sebarang butang

Mod Jimat Tenaga:

1 min.

Sedia

Pemanasan

Mod Jimat Tenaga Maksimum

“Mod jimat tenaga maksimum” boleh diaktifkan dengan menekan butang untuk 3 saat.

1 2 3

sehingga 10 minit.

Pemanasan Pemanasan

Selepas tidak diguna selama empat jam, mesin bertukar kepada mod jimat tenaga maksimum. Pemanasan pendidih ditutup, peti sejuk masih berfungsi.

Tekan butang jimat tenaga untuk mulakan semula mesin.

Mesin mulakan bilas automatik atau mungkin memerlukan bilas mula sejuk. ►Lihat Penggunaan Pertama di halaman

Jika perlu tutup kedua-dua tuil.

Page 75

Penyediaan Kopi

Ristretto

Kopi Espreso

Lungo

Kepala kopi boleh digunakan secara serentak untuk menyedia kopi.

1 2 3

Turunkan grid titis untuk cawan kecil.

4 5 6

Masukkan kapsul kopi.

KOPI ESPRESO Sedia

Tambah / hentikan produk

Semua penyediaan produk boleh dihentikan dengan menekan semula butang produk.

Untuk menambah minuman anda dengan lebih banyak minuman, tekan butang produk dalam 1 min selepas penyediaan produk habis.

Tekan semula butang produk untuk henti.

Menurunkan tuil ke kedudukan paling rendah.

7 8 9

Pilih saiz cawan yang diingini (contoh Kopi Espreso).

►Lihat cadangan Grand Cru di halaman

Nespresso

Nama produk dipaparkan semasa penyediaan.

Penyediaan kopi bermula. Tambah atau hentikan pengeluaran

produk dalam masa 1 min.

10 11 12

Dengan menaikkan tuil, kapsul yang telah diguna akan dikeluarkan.

Sedia Sedia

Mesin sedia untuk minuman seterusnya.

Page 76

Resipi Kopi Berasaskan Susu

Macchiato Espreso

Kopi Kapucino

Latte Macchiato

Iced Macchiato

AGUILA+

Untuk resipi kopi berasaskan susu, letakkan cawan anda di bawah saluran keluar sebelah kanan.

1 2 3

Masukkan kapsul kopi. Menurunkan tuil ke kedudukan paling

rendah.

4 5 6

Jangan alihkan cawan anda sehingga paparan menunjuk semula “Sedia”. Sesetengah produk akan berhenti seketika antara pengeluaran susu dan kopi.

Jujukan pengeluaran mungkin berbeza bergantung kepada produk.

Sedia KOPI KAPUCINO

Pilih resipi kopi berasaskan susu yang diingini (seperti Kopi Kapucino).

7 8 9

Penyediaan buih susu mengikut produk yang dipilih.

Dengan menaikkan tuil, kapsul yang telah diguna akan dikeluarkan.

Penyediaan kopi bermula.

Sistem membilas susu

Sistem susu dibilas secara automatik untuk memastikan piawai kebersihan yang tinggi.

AWAS

Risiko melecur

Sistem susu akan dibilas secara automatik 5 min selepas penyediaan minuman berasaskan susu.

Jangka masa ialah kira-kira 10saat.

Elakkan penyentuhan terus dengan air panas.

Lindungi tangan daripada melecur.

10 11 12

Sedia

Membilas

Pembilasan dalaman secara automatik: Pembilasan dalaman sistem susu selama kira-kira 3 saat akan bermula serta-merta selepas setiap penyediaan minuman berasaskan susu.

Pembilasan luaraan secara automatik: Pembilasan dalaman sistem susu selama kira-kira 10 saat akan bermula 5 minit selepas penyediaan minuman berasaskan susu. yang terakhir.

Sedang membilas

Automatik mula dlm 10s

Sedang membilas

Sila tunggu!

Page 77

Penyediaan Susu

Buih susu panas

Susu panas

Buih susu sejuk

Untuk penyediaan susu, letakkan cawan anda di bawah saluran keluar sebelah kanan.

Sistem membilas susu

Sistem susu dibilas secara automatik untuk memastikan piawai kebersihan yang tinggi.

AWAS

Risiko melecur

Sistem susu akan dibilas secara automatik 5 min selepas penyediaan minuman berasaskan susu.

Jangka masa ialah kira-kira 10saat.

Elakkan penyentuhan terus dengan air panas.

Lindungi tangan daripada melecur.

1 2 3

Pilih produk susu yang diingini (seperti Susu Panas).

4 5

Pembilasan dalaman secara automatik: Pembilasan dalaman sistem susu selama kira-kira 3 saat akan bermula serta-merta selepas setiap penyediaan minuman berasaskan susu.

Pembilasan luaraan secara automatik: Pembilasan dalaman sistem susu selama kira-kira 10 saat akan bermula 5 minit selepas penyediaan minuman berasaskan susu. yang terakhir.

Sedia SUSU PANAS

Sedang membilas

Automatik mula dlm 10s

Sedang membilas

Sila tunggu

Penyediaan Air Panas

Air panas

Untuk penyediaan air panas, letakkan cawan anda di bawah saluran keluar sebelah kiri.

AWAS

Risiko melecur

Penyentuhan cecair panas boleh mengakibatkan kecederaan ringan atau sederhana.

Elakkan penyentuhan terus dengan air panas.

Lindungi tangan daripada melecur.

1 2 3

AIR PANAS Sedia

4 5 6

Sedia Sedia

Tambah atau hentikan pengeluaran produk dalam masa 1 min.

Page 78

Pembersihan Harian

(jangka masa kira-kira 30 minit)

Kosong laci kapsul

2 3

Sedia Sedia

Tekan butang “cuci” untuk

3 saat - mula cuci

Paparan akan menunjukkan peringatan dengan timer 2 jam sebelum pembersihan harian mandatori diperlukan.

Pembersihan harian mesin adalah mandatori untuk memelihara kebersihan yang tinggi, memastikan rasa dalamcawan yang neutral sepanjang masa dan untuk memanjangkan jangka hayat mesin.

Pembersihan luaran

Sila ingat untuk memeriksa secara tetap dan jika perlu, bersihkan luaran mesin.

Gunakan kain basah atau span yang direndam dalam air sabun. Kain atau span mesti diperah dengan sepenuhnya untuk memastikan ia hanya adalah lembap, dan bukan basah, jika tidak, terdapat risiko kejutan elektrik.

Hanya guna detergen yang sederhana dan kain tidak mencalar.

Ambil perhatian utama pada bahagian pengeluaran produk. Paparan dan papan kekunci mesti dibersihkan dengan berhati-hati.

Pembersihan dalaman

Ikut arahan ini dengan berhati-hati untuk menjalankan proses pembersihan automatik.

Kosongkan bekas kapsul setiap hari atau atas permintaan paparan (Kapasiti setiap bekas ialah kira-kira 130 kapsul).

Keluarkan susu dan

lapkan tiub penyedut

Dengan berhati-hati, tanggalkan dan kosongkan bekas susu.

Tekan butang pembersihan.

5 6

Lapkan tiub penyedut susu dengan pengesan suhu dan pengesan paras secara berhati-hati, dengan menggunakan tisu atau tuala kertas pakai buang sahaja. Kemudian tekan sebarang butang.

3 saat

Tekan semula butang “cuci” dan tekan terus selama 3 saat untuk mula cuci.

Tekan sebarang butang untuk keluar daripada proses cuci.

Bilas bekas susu dan

letak ke dalam peti sejuk

Bilas bekas susu dengan air boleh diminum.

Pemasukan tablet pencuci

AWAS

Risiko kecederaan mengkakis

Penyentuhan terus dengan detergen pencuci ke atas mata mungkin mengakibatkan kecederaan.

Bersihkan tangan anda selepas mengendali tablet pencuci.

Pakai sarung tangan/kaca mata pelindung.

PERHATIAN

Larutan pencuci

Penggunaan larutan pencuci yang tidak sesuai mungkin merosakkan bahagian mesin atau mungkin menyebabkan kecekapan pencucian yang tidak sesuai.

Hanya guna tablet pencuci susu Thermoplan untuk menjalankan pencucian automatik.

7 8 9

Letakkan semula bekas kosong ke dalam peti sejuk dan arahkan tiub

Keluarkan kunci pencuci dan masukkan dua tablet pencuci.

Keluarkan kunci pencuci

Masukkan tablet pencuci

penyedut dengan pengesan suhu dan pengesan paras ke dalam bekas. Tekan sebarang butang.

10 11 12

Sedang mencuci: 28:15

Sila tunggu

kira-kira 28 min.

Selepas proses mencuci, mesin bertukar ke mod jimat tenaga maksimum.

Untuk mula semula mesin daripada mod jimat tenaga maksimum, ►lihat halaman

Selepas pencucian, lapkan tiub penyedut susu dengan pengesan suhu dan pengesan paras secara berhati-hati, dengan menggunakan tisu atau tuala kertas pakai buang sahaja. Penggunaan tisu atau tuala kertas bukan pakai buang untuk mengelap tiub penyedut susu dengan pengesan suhu dan pengesan paras akan

menyebabkan pencemaran bakteria ke atas susu.

Masukkan kunci pencuci

Prosedur pembersihan bermula secara automatik selepas kunci pencuci dimasukkan.

Kosongkan baki air, bersihkan bekas susu dengan air boleh diminum dan letakkan semula ke dalam peti sejuk.

Page 79

AWAS

Risiko melecur

Selepas prosedur pembersihan, baki air panas mungkin menitis daripada saluran keluar produk.

Elakkan penyentuhan terus dengan air panas.

Lindungi tangan daripada melecur.

13 14

Tanggalkan kedua-dua saluran keluar

menurunkan saluran keluar kopi.

kopi. Bilas saluran keluar kopi secara betul dengan air boleh diminum yang segar.

Bersihkan saluran keluar susu dengan tisu atau tuala kertas pakai buang yang lembap.

Pasang semula saluran keluar kopi.Guna alat pengekstrakan untuk

3 saat

Keluarkan grid titis untuk cawan kecil (hanya dalam kedudukan menegak) dan gril dulang titis.

Bersihkan semua bahagian.

Tanggalkan grid titis dan basuh dengan kain lembut dan detergen sederhana di bawah air yang mengalir.

Masukkan semula grid titis untuk cawan kecil.

Grid titis untuk cawan kecil hanya boleh ditanggalkan semasa dalam kedudukan menegak.

20 21

Tanggalkan 'plag' plastik hitam yang dijumpai di dalam dulang plastik.

Prosedur pembersihan harian telah disiap (mesin dalam mod jimat tenaga maksimum). Jika anda perlu mengakitifkan semula mesin, tekan butang jimat tenaga seperti ► halaman

Tarik bingkai besi ke arah anda untuk menanggal.

Tanggalkan dan cuci dulang plastik hitam dengan air sabun.

Pembersihan telah disiap.

Ikut langkah di atas dalam susunan terbalik untuk memasang dulang titis.

Page 80

Tetapan Menu

- Tetapan bahasa

- Statistik

• Pengguna produk kaunter

• Jumlah produk

• Kaunter kapsul

• Pengguna kaunter reset

Tekan butang bilas untuk 3 saat.

MENU PENGGUNA

TETAPAN UMUM

Pilih menu “TETAPAN UMUM”

Statistik: pengguna produk kaunter

Tekan butang bilas untuk 3 saat.

MENU PENGGUNA

STATISTIK

Pilih menu “STATISTIK”

Statistik: Pengguna kaunter resetTetapan bahasa

Tekan butang bilas untuk 3 saat.

MENU PENGGUNA

STATISTIK

Pilih menu “STATISTIK”

- Navigasi

3 4 5

Atas menu seterusnya /

tambahkan nilai

Bawah menu berikutnya /

kurangkan nilai

Lalai muat nilai lalai

Masuk edit / sahkan

Escape keluar menu / batal

Masuk

TETAPAN UMUM

Bahasa = English

Pilih menu “Bahasa”

Masuk

Bahasa = English

◄ English ►

Pilih bahasa yang diingini

Masuk

Keluar menu

Masuk

STATISTIK

Pengguna produk kaunter

Pilih “Pengguna produk kaunter”

Masuk

Pengguna produk kaunter

◄ Pilih produk ►

Kopi Espreso

4 2

Keluar menu

Semak “Jumlah produkl” atau

atau

“Kaunter kapsul pengguna“ (parameter baca-sahaja).

Masuk

STATISTIK

Pengguna kaunter reset

Pilih ”Pengguna kaunter reset“

Masuk

Pengguna kaunter reset

◄ tidak ►

Pilih “ya” atau “tidak”

Masuk

Keluar menu

Tetapan Menu

- Parameter susu

• Tetapan buih susu:

- Buih panas

- Buih sejuk

• Tetapan peti sejuk

- Pemanas cawan

Tetapan buih susu

Untuk menukar kececairan buih susu, hanya tukar % udara dalam buih susu seperti yang ditunjukkan dalam halaman ini:

• -10%: buih lebih cair

• 0%: tetapan pemasangan

• +10%: buih lebih pejal

Parameter susu: Tetapan buih susu

Tekan butang bilas untuk 3 saat.

MENU PENGGUNA

PARAMETER SUSU

Pilih menu “PARAMETER SUSU”

Masuk

PARAMETER SUSU

BUIH PANAS = 0 %

Pilih “BUIH PANAS = 0 %”

Masuk

BUIH PANAS = 0 %

[ -10,0 .. ◄ 0 % ► .. 10,0]

Tambahkan atau kurangkan amaun udara dalam susu panas jika perlu. Julat: -10 % sehingga 10 % daripada lalai.

Masuk

PARAMETER SUSU

BUIH PANAS = 3 %

Parameter susu: Tetapan peti sejuk

Tekan butang bilas untuk 3 saat.

MENU PENGGUNA

PARAMETER SUSU

Pilih menu “PARAMETER SUSU”

Masuk

PARAMETER SUSU

Suhu penyejukan = 5.0 °C

Pilih “Suhu penyejukan = 5.0 °C”

Masuk

Suhu penyejukan = 5.0 °C [ 4,0 .. ◄ 5.0 °C ► .. 8,0]

Tambakkan atau kurangkan suhu penyejukan jika perlu atau tetap kepada LALAI (dicadangkan).

Masuk

Keluar menu

Pemanas cawan

Tekan butang bilas untuk 3 saat.

MENU PENGGUNA

PARAMETER MESIN

Pilih menu “PARAMETER MESIN”

Masuk

PARAMETER MESIN

Pemanas cawan = Hidup

Pilih “Pemanas cawan = Hidup”

Masuk

Pemanas cawan = Hidup

◄ Hidup ►

Pilih “Hidup” atau “Mati”

Masuk

Keluar menu

Ulangi prosedur ini untuk BUIH SEJUK jika perlu.

Keluar menu

Page 81

Tetapan Menu

- Pengaturcaraan butang AGUILA+

Pengaturcaraan butang AGUILA+

Butang AGUILA+ menawarkan pilihan sebanyak 13 resipi kopi berasaskan susu secara satu sentuhan. Untuk memilih resipi satu sentuhan yang anda ingin dikeluarkan jika butang AGUILA+ ditekan, ikut arahan di bawah. Anda boleh menukar pilihan anda bila-bila masa dengan mengulangi langkah yang sama.

Tekan butang bilas untuk 3 saat.

MENU PENGGUNA

TETAPAN UMUM

Masuk

Resipi AGUILA+

CORTADO LUNGO

CORTADO

FLAT WHITE

CAPPUCCINO LUNGO

CAPPUCCINO CHIARO

CAPPUCCINO FREDDO

ICED CAPPUCCINO

LATTE GRANDE

LATTE

LATTE PICCOLO

ICED LATTE

MACCHIATISSIMO

SUSU SEJUK

Amaran / Pemberitahuan

Apa yang harus dilakukan jika mesej “Panggil juruteknik” muncul?

Sila panggil wakil anda.

Nespresso

TETAPAN UMUM

AGUILA+

►Lihat cadangan Grand Cru pada halaman

NESPRESSO

Masuk

AGUILA+

◄ LATTE ►

Pilih produk yang diingini.

Masuk

Keluar menu

Huraian Mesej paparan Status LED Perhatian

Tukar penapis air

Sedia

Panggil wakil dengan segera.

Nespresso

anda

Secara berselang

Perlu servis

Sedia

Panggil wakil dengan segera.

Nespresso

anda

Secara berselang

Paras Susu Kosong

Sedia

Tambah susu

Produk susu telah dikunci. Isikan bekas susu (dalam peti sejuk).

Secara berselang

Paras susu rendah

Mod membilas automatik

(5 min. lengah)

Perlu dicuci dalam x.yy h.

Sistem susu perlu dicuci

Sedia

Paras susu rendah

Secara berselang

Sedang membilas

Sila tunggu

Sedia

Perlu dicuci dalam x.yy h

Secara berselang

Sedia

Perlu dicuci

Secara berselang

Menandakan bekas susu akan kosong tidak lama lag.

Isikan bekas susu (dalam peti sejuk).

Pembilasan luaran sistem susu secara automatik bermula 5 min. selepas penyediaan minuman berasaskan susu yang terakhir. ”Sedang membilas” dan “Sila tunggu” muncl pada paparan. LED mula berkelip 10 saat sebelum membilas.

Apabila timer habis, mesin akan dikunci sehingga dibersihkan.

Produk susu tidak tersedia. Mulakan prosedur pembersihan seperti

yang dihuraikan pada ► halaman

Page 82

Amaran / Pemberitahuan

Huraian Mesej paparan Status LED Perhatian

Sistem susu dicuci

Tekan butang “cuci” untuk

3 saat - mula cuci

Mulakan prosedur pembersihan seperti yang dihuraikan pada ► halaman

Untuk keluar menu, tekan sebarang produk butang.

Mod cuci sistem susu

Suhu susu tinggi (6...12 °C)

Ganti susu dengan susu sejuk

(lebih daripada 12 °C)

Buka tuil

Masa penyediaan terlalu lama

Masa penyediaan terlalu singkat

Pemanasan pendidih

Mod jimat tenaga

Mod maksimum jimat tenaga

Sedang mencuci 28:15:

Sila tunggu

Sedia

Suhu susu sgt tinggi

Secara berselang

Sedia

Ganti susu dengan susu sejuk

Secara berselang

Buka tuil

Sedia

Penyediaan terlalu lama

Sedia

Penyediaan terlalu singkat

Pemanasan

Sedia

Secara berselang

Mod Jimat Tenaga:

Tekan sebarang butang

Paparan menunjukkan baki masa cuci.

Operasi biasa. Produk susu masih tersedia tetapi

kualiti mungkin turun. Ganti susu dengan susu sejuk di 5 °C.

Produk susu telah dikunci. Ganti susu dengan susu sejuk di 5 °C.

Angkat tuil supaya kapsul yang telah diguna dikeluarkan.

Buka tuil dan cuba masukkan kapsul baru. Pastikan fasiliti sumber air utama dihidupkan.

Jika mesej muncul berulang kali, panggil wakl

Nespresso

anda.

Buka tuil dan cuba masukkan kapsul baru. Mesej muncul jika tiada kapsul dimasukkan. Jika mesej muncul berulang kali, panggil wakl

Nespresso

anda.

Kelipan yang perlahan semasa pemanasan.

Jika mesej berterusan lebih daripada 30 min, panggil wakil

Nespresso

anda.

Suhu pendidih dikurangkan. Mesin akan sedia dalam masa 1 min

selepas menekan sebarang butang produk.

Untuk mengkatifkan semula mesin tekan butang “Jimat tenaga”.

Untuk lebih banyak ►lihat halaman

Brewing unit end of life

CCI tidak disambung

Brewing unit end of life!

Sedia

CCI NOT CONNECTED

Panggil wakil

Nespresso

anda dengan

segera.

Semua produk disekat. Pembilasan dan pembersihan masih dapat dijalakan.

Semak sama ada sambungan CCI dipasang dengan betul. Jika amaran berterusan, panggil wakil

Nespresso

anda.

Page 83

Spesikasi

[mm]

69350

640

110

293

Bekalan kuasa: 220-240 VAC / 50/60 Hz / 3200-3800 W

380-415 VAC / 50/60 Hz / 4000-4800 W 200 VAC / 50/60 Hz / 2700 W 208 VAC / 60 Hz / 3200 W 220 VAC / 60 Hz / 3200 W

Dimensi: 651 x 693 x 640 mm (L / W / H)

Berat: 75 kg (kosong)

90 kg (dalam operasi)

Piawai ketinggian

190 mm

saluran keluar: Piawai ketinggian

grid titis:

Bekalan air: Tekanan bekalan air:

92.5 mm

G 3/8” male

2...4 bar / 30...60 psi

Pelepasan bunyi bising: <60 dBA

92,5

190165

258

330

613

Petunjuk kapisiti maksimum produk setiap mesin dalam sejam

EU US JP Ristretto: 240 240 220 Kopi Espreso: 200 200 180 Lungo: 140 120 110 Kopi Kapucino: 50 45 42 Air panas: 70 70 70

Keperluan minimum bekalan air

Klorin: tiada TDS: 70 hingga 200 ppm Jumlah kekerasan:

Total hardness:

5-8 °dH (8-14 °fH)

pH 6.8 hingga 7.4

Kealkalian: kurang daripada 100 ppm Besi: kurang daripada 0.25 ppm

Plat Jenis

Impressum

Plat jenis mengandungi butiran seperti berikut:

Jenis mesin: Mesin Kopi NESPRESSO PROFESSIONAL Model: AGUILA Jenis: AG220PRO Voltan: mengikut plat jenis Kuasa: mengikut plat jenis

Tekanan Air: 0.2-0.4 MPa (2-4 bar) Hydr. Pendidih: 1.46 MPa (14.6 bar) Kelas: 5 Bahan pendingin: 134 a Caj: 55 g Tekanan Low Side: 88 psig Tekanan High Side: 285 psig Nombor Siri: mengikut plat jenis Tarikh Pengeluaran: mengikut plat jenis

Versi: Manual Pengguna AGUILA 220

Penterjemahan daripada manual pengguna asal

Pengilang: Thermoplan AG

Thermoplan-Platz 1 CH-6353 Weggis

Bekas kapsul mesti ditanggalkan untuk melihat plat jenis.

Plat jenis terletak di bawah bekas kapsul di atas plat alas.

Panggilan servis: Untuk panggilan servis, sila

hubungi wakil anda di

www.nespresso.com

Nespresso

negara

Page 84

Page 85

Page 86

OM_AG220_Zone 3 - 127.493 - B

Nespresso AG220 User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual