Nesco NC-5565 Instruction Manual

1

2

ภาษาไทย

ถึงท่านผู้มีอุปการะคุณทุกท่าน

ขอขอบคุณทุกท่านที่ไว้วางใจเลือกใช้
ผลิตภัณฑ์ของเนสโก้ด้วยประสบการณ์
และการออกแบบที่ทันสมัยและโดดเด่น
ของผลิตภัณฑ์ที่มากด้วยคุณประโยชน์
ในการใช้งานจะสามารถตอบสนองความ
พึงพอใจในการใช้งานของท่านได้อย่าง
คุ้มค่า

หม้อหุงข้าวไฟฟ้าอเนกประสงค์

รุ่น Perfecta NC-5565

1000 วัตต์ 220-240 โวลต์ 50/60 เฮิร์ซ

A.
B.
C.
D.
E.
F.
G.
H.
I.
J.
K.
L.
M.
N.

ส่วนประกอบ

ปลั๊กและสายไฟ
ซีลยางของวาล์วลูกลอย
ซีลยาง
ฝาหม้อด้านใน
ถ้วยตวง
ทัพพี

O.
P.
Q.
R.
S.
T.

มือจับ
ฝาหม้อ
วาล์วระบายแรงดัน
ท่อปล่อยไอน้ำ
วาล์วลูกลอย
หม้อชั้นใน
หม้อชั้นนอก
ขอบบนหม้อ
แผงควบคุมการทำงาน
แผ่นทำความร้อน
เซ็นเซอร์ควบคุมอุณหภูมิ
ช่องรองรับหยดน้ำ
หูจับหม้อ
ตัวหม้อ

คุณสมบัติ

หม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ เป็นผลิตภัณฑ์
เครื่องครัวที่เราพัฒนาขึ้นมาล่าสุด ด้วย
เทคโนโลยีที่ทันสมัย ผลิตภัณฑ์นี้ได้
รวมคุณสมบัติการใช้งานของหม้อแรงดัน
หม้อไฟฟ้าและหม้ออบเข้าด้วยกัน
เป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจ ด้วยโครง­สร้างและรูปลักษณ์ ดีไซน์ที่ทันสมัย
พร้อมด้วยคุณภาพและความปลอดภัย
ประหยัดพลังงาน เหมาะสำหรับครอบครัว
สมัยใหม่ ฟังก์ชั่นครบครัน จนคุณต้อง
ลืมหม้อแรงดันแบบเดิมไปเลย

1. ครบทุกฟังก์ชั่นการทำอาหาร รวมถึงตุ๋น
และเคี่ยว มีคุณสมบัติควบคุมอุณหภูมิ
และแรงดันอัตโนมัติ

2. ท่านไม่จำเป็นต้องตั้งค่าแรงดันของหม้อ

และตั้งเวลา เพียงแค่กดเลือกเมนูที่ต้องการ
หม้อหุงข้าวแรงดันจะทำงานโดยอัตโนมัติ
เมื่อเสร็จสิ้นการปรุงอาหาร หม้อจะเข้าสู่
สถานะ “อุ่นอาหาร” อาหารของท่าน
ก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย

3

จนแรงดันภายในหม้อสูงเกินระดับปกติ
หม้อจะระบายแรงดันแรงดันอัตโนมัติ
โดยระบายแรงดันออกรอบๆฝา เพื่อ
หลีกเลี่ยงการระเบิด

- ระบบควบคุมอุณหภูมิ : เครื่องจะตัดไฟ
อัตโนมัติเมื่ออุณหภูมิภายในหม้อสูงกว่า
อุณหภูมิที่ตั้งโปรแกรมไว้

-ระบบความปลอดภัยเมื่ออุณหภูมิสูง
เกินไป : เครื่องจะตัดไฟอัตโนมัติเมื่อ
อุณหภูมิภายในหม้อสูงกว่าระดับที่ตั้งไว้

คำเตือนเพื่อความปลอดภัย

1.ควรอ่านและทำความเข้าใจคู่มือฉบับนี้อย่าง
ละเอียดก่อนการใช้งานเครื่อง

2.ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าแรงดันไฟฟ้า
ของเครื่องตรงกับแรงดันไฟฟ้าที่ใช้ในบ้าน
ท่านโดยตรวจสอบได้จากฉลากใต้เครื่อง

3.ไม่ควรสัมผัสแผ่นทำความร้อน ตัวหม้อ
หรือฝาในขณะที่เครื่องกำลังทำงานเพราะ
อาจเกิดอันตรายจากความร้อนได้ ควรจับ
ที่มือจับเท่านั้น

4.ควรปล่อยให้เครื่องเย็นลงก่อนการทำ
ความสะอาด

5.ควรถอดปลั๊กออกทุกครั้งเมื่อไม่ได้ใช้งาน
และก่อนการทำความสะอาด

6.ไม่ควรจุ่มฐานเครื่องรวมถึงปลั๊กและสายไฟ
ลงในน้ำหรือของเหลวใดๆ

7.เพื่อความปลอดภัยสูงสุดไม่ควรเคลื่อน
ย้ายเครื่องในขณะที่ยังบรรจุอาหารร้อนๆอยู่

3. การตั้งเวลาการทำงานไว้ล่วงหน้า:

หม้อหุงข้าวจะนับถอยหลังเวลา เมื่อครบ
เวลาที่ตั้งไว้ หม้อหุงข้าวจะเริ่มทำงาน
ให้ความร้อน

4. มีหน่วยความจำบันทึกเมื่อไฟตัดหรือ
ไฟตก: หม้อหุงข้าวจะทำงานต่อจากเดิม
เมื่อไฟติดอีก

5. ประหยัดเวลาและพลังงาน: ประหยัด
พลังงานได้มากกว่า 60% และประหยัด
เวลาได้มากกว่า 40 % เมื่อเทียบกับ
หม้อหุงข้าวทั่วไป

6. การปรุงอาหารด้วยระบบแรงดัน
สูญญากาศช่วยคงคุณค่าทางโภชนาการ
และรสชาติดั้งเดิมของอาหาร

7. ตัวหม้อชั้นใน เคลือบกันติด ทำความ
สะอาดง่าย ฝาปิดและหม้อชั้นนอกแบบ
สแตนเลสสตีลมั่นใจว่ามีอายุการใช้งานที่
ยาวนาน

8. ภายในมีอุปกรณ์เพื่อความปลอดภัย:

- หม้อหุงข้าวจะไม่สร้างแรงดัน หากไม่ได้

ปิดฝาหม้อให้สนิทและจะไม่สามารถเปิด
ฝาได้ในกรณีที่ภายในหม้อมีแรงดันสูงเกินไป

- ระบบระบายแรงดัน:เมื่ออุณหภูมิและแรง
ดันภายในหม้อมากเกินค่าปกติ วาล์วระบาย
แรงดันจะปล่อยแรงดันไอน้ำออกมา เพื่อ
ควบคุมแรงดันภายในหม้อให้อยู่ในระดับปกติ

- ระบบDe-pressure function: หากอุปกรณ์
ควบคุมแรงดันภายในหม้อทำงานผิดปกติ

4

ดึงที่สายไฟเพื่อถอดปลั๊กจากเต้ารับ ควรจับ
ที่หัวปลั๊กแล้วดึงถอดปลั๊กออกให้ถูกวิธี

17.เมื่อใช้งานปลั๊กพ่วงกับเครื่องควรแน่ใจว่า
ปลั๊กพ่วงนั้นมีคุณภาพและสามารถรองรับแรง
ดันไฟฟ้าของเครื่องได้

18.เครื่องนี้ออกแบบมาสำหรับใช้งานในครัว
เรือนเท่านั้น

19.เครื่องนี้ถูกออกแบบมาเพื่อใช้งานตามคำ
แนะนำในคู่มือ ไม่ควรใช้เครื่องผิดวัตถุ
ประสงค์

20.ไม่ควรใช้ใยหรือฝอยขัดที่เป็นโลหะ
เพราะอาจทำให้เกิดรอยขูดขีดและชิ้นส่วนโลหะ
จากฝอยขัดอาจไปสัมผัสกับชิ้นส่วนไฟฟ้า
อาจทำให้เกิดอันตรายได้

21.ไม่ควรใช้งานเครื่อง หากสายไฟหรือ
ปลั๊กชำรุดหรือเสียหาย หรือเครื่องมีความ
ผิดปกติไม่ควรแกะหรือเปลี่ยนสายไฟด้วยตัว
ท่านเองควรส่งซ่อมหรือเปลี่ยนอะไหล่โดย
ช่างผู้มีความชำนาญของศูนย์บริการของ
ตัวแทนจัดจำหน่ายเท่านั้น

8.ทำความสะอาดและขจัดวัตถุแปลกปลอม
ออกจากก้นหม้อก่อนใช้งาน

9.ไม่ควรเปิดการทำงานเครื่องหากไม่ได้วางหม้อ
ชั้นในลงไปหรือไม่มีอาหารอยู่ในหม้อ

10.ไม่ควรสัมผัสเครื่องและตัวหม้อ ระหว่าง
เครื่องทำงานหรือทำความร้อนหรือวางเครื่อง
ไว้ในบริเวณที่มีไอน้ำร้อน หรือเปิดฝาหม้อ
ให้ไอน้ำร้อนระเหยใส่คน เพราะอาจเกิด
อันตรายจากความร้อนหรือไอน้ำร้อนได้

11.ไม่ควรใช้อุปกรณ์ที่ไม่ได้มาพร้อมกับตัว
เครื่องเพราะอาจทำให้เกิดความเสียหายและ
เกิดอันตรายต่อผู้ใช้งานได้ ควรใช้อุปกรณ์ที่
มาพร้อมกับเครื่องหรือที่แนะนำในคู่มือเท่านั้น

12.ไม่ควรใช้งานเครื่องนอกอาคาร

13.เครื่องใช้ไฟฟ้านี้ไม่มีวัตถุสงค์ให้เด็กหรือ

บุคคลที่บกพร่องทางด้านร่างกายหรือและจิตใจ
เป็นผู้ใช้งาน ยกเว้นเป็นการใช้งานที่อยู่
ภายใต้ การควบคุมดูแลของผู้ที่มีหน้าที่
รับผิดชอบ ต่อความปลอดภัยของบุคคล
เหล่านั้น ควรดูแลไม่ให้เด็กเล่นกับเครื่อง
ใช้ไฟฟ้าหรือนำเครื่องใช้ไฟฟ้าไปเป็นของเล่น

14.ไม่ควรปล่อยให้สายไฟพาดผ่านขอบหรือ
มุมโต๊ะ เคาน์เตอร์ที่มีขอบแหลมคมหรือ
สัมผัสกับพื้นผิวที่มีความร้อน

15.ไม่ควรใช้งานเครื่องใกล้กับบริเวณที่มี
ความร้อน เช่น เตาแก๊ส หรือเตาอบไฟฟ้า

16.ไม่ควรใช้สายไฟในทางที่ผิด เช่น หิ้ว
หรือยกเครื่องด้วยการหิ้วที่สายไฟ หรือ

วิธีการใช้งาน

1. เปิดฝาหม้อ : จับที่มือจับบนฝาหม้อ
แล้วหมุนฝาทวนเข็มนาฬิกา จนกระทั่ง
ฝาคลายล็อก (ดูภาพประกอบ 1-2)

4. ปิดฝาหม้อ

- ตรวจสอบซีลยางบนวาล์วลูกลอยและซีล
ยางบนฝาชั้นในว่าประกอบอยู่

- หมุนซีลยางดูเพื่อให้แน่ใจว่าประกอบ
แน่นสนิทกับขอบฝาชั้นใน

- ปิดฝาหม้อจากนั้นหมุนทวนเข็มนาฬิกา
จนกระทั่งฝาหม้อเข้าล็อก (ดูภาพประกอบ

7)

5

2. นำหม้อชั้นในออกมา จากนั้นใส่อาหาร

และน้ำรวมทั้งเครื่องปรุงต่างๆ ลงในหม้อ
ปริมาณอาหารและน้ำต้องไม่สูงเกิน 4/5
ของหม้อ และ ไม่ต่ำกว่า 1/5 ของหม้อ
และสำหรับอาหารที่สามารถขยายตัวได้ปริมาณ
อาหารไม่ควรสูงเกิน 3/5 ของหม้อ (ดูภาพ
ประกอบ 3-4-5)

3.เช็ดทำความสะอาดภายนอกของหม้อชั้นใน
และแผ่นทำความร้อนก่อนวางหม้อชั้นในลงไป
เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสิ่งสกปรกหรือคราบเปื้อน
ติดอยู่บนแผ่นทำความร้อนหรือภายในหม้อ
ชั้นนอก หลังจากนั้น วางหม้อชั้นในลงไป
โดยหมุนหม้อชั้นในเล็กน้อยเพื่อให้วางพอดี
กับแผ่นทำความร้อน (ดูภาพประกอบ 6)

-ประกอบฝาหม้อชั้นในตามภาพประกอบ

ด้านล่าง ( FIX )

-ประกอบช่องรองรับหยดน้ำ ตามภาพ

ประกอบด้านล่าง ( FIX )

6

5. ประกอบวาล์วระบายแรงดันไปบนฝา
จากนั้นหมุนวาล์วไปยังตำแหน่ง “Seal”
ต้องแน่ใจว่าวาล์วลูกลอยอยู่ในตำแหน่งลง

(ดูภาพประกอบ 9)

- ในกรณีที่ไม่ต้องการตั้งเวลา ท่านสามารถ

กดเลือกเมนูที่ต้องการบนปุ่มบนแผงควบคุม
จากนั้นกดปุ่ม “เริ่มทำงาน(start)”ไฟบนปุ่ม
ดังกล่าวและบนปุ่มเมนูที่เลือกจะติดและเครื่อง
จะเริ่มทำงาน

- เมื่อความร้อนหรือแรงดันภายในหม้อสูง
เกินไป ไฟบริเวณปุ่ม “อุ่นอาหาร(Keep
warm)”จะกระพริบ(แสดงถึงความร้อนและ
แรงดันภายในหม้อสูงเกินไป)เมื่อแรงดันกลับ
สู่สภาวะปกติไฟจะหยุดกระพริบและติดสว่าง

- กดปุ่ม “อุ่นอาหาร/ยกเลิก(Keep warm/
Cancel)” เพื่อยกเลิกโปรแกรมที่ตั้งไว้หรือ

ยกเลิกการทำงาน

- เมื่อไม่ได้ตั้งโปรแกรมใดๆหรือไม่ได้
อยู่ในสถานะทำงาน กดปุ่ม “อุ่นอาหาร/
ยกเลิก (Keep warm/Cancel)” ไฟบริเวณ
ปุ่มจะติดขึ้น เครื่องจะอยู่ในสถานะอุ่น
อาหารหากกดปุ่มดังกล่าวอีกครั้งจะเป็นการ
ยกเลิกการอุ่นอาหาร ไฟบริเวณปุ่มจะดับ

6. เสียบปลั๊กเครื่องเข้ากับเต้ารับ หน้าจอจะ
แสดง “00”

7. กดเลือกโปรแกรมที่ต้องการ จากนั้นกด
ปุ่ม “เริ่มทำงาน(Start)”

-ตั้งเวลาล่วงหน้า (ท่านสามารถข้ามขั้นตอน
นี้ไปได้ หากไม่ต้องการตั้งเวลา) ให้กด ปุ่ม
“ตั้งเวลาล่วงหน้า(Preset)” 1ครั้ง เวลาจะ

เพิ่มครั้งละ 0.5 ชั่วโมง ท่านสามารถตั้งเวลา
ได้นานที่สุด 24 ชั่วโมง และ หากกดเลย
จากนั้นเวลาจะเริ่มรอบใหม่ที่ 0.5

- เลือกเมนูที่ต้องการ : กดเลือกเมนูที่ต้องการ
ที่ปุ่มบนแผงควบคุม เช่น กดเลือกปุ่ม

“เนื้อ(Meat)” จากนั้นกดปุ่ม “เริ่มทำงาน
(Start)”และไฟแสดงการทำงานบริเวณปุ่ม

“ตั้งเวลาล่วงหน้า(Preset)” และ บริเวณ
ปุ่มเมนูที่เลือก จะติดขึ้น

- ในกรณีที่ตั้งเวลาล่วงหน้าไว้ เครื่องจะเริ่ม
นับเวลาถอยหลัง จนกระทั่งสิ้นสุดเวลาที่
ตั้งไว้ หน้าจอจะแสดง “00”และเครื่องจะ
เริ่มทำงาน

8. เมื่อไฟแสดงสถานะบนปุ่ม “อุ่นอาหาร/
ยกเลิก (Keep warm/Cancel)” เริ่มกระพริบ
แสดงว่าอาหารทำเสร็จขั้นตอนแล้ว ให้กด
ที่ปุ่มดังกล่าวเพื่อเสร็จสิ้นการทำอาหาร
และพร้อมนำอาหารออกจากหม้อ

- หมุนวาล์วระบายแรงดันไปยังตำแหน่ง
“Air Out” และระบายแรงดันออกจนหมด
จนกระทั่งวาล์วลูกลอยตกลง(ดูภาพประกอบ10)