NESCO FD-28JX Instruction Manual [fr]

Déshydrateuse à aliments et à viande séchée

JerkyXpress

™

Notice d’utilisation et d’entretien

Satisfaction

client

1-800-288-4545

www.nesco.com

Soufflante

Insérer dans le couvercle
supérieur et faire tourner
dans le sens antihoraire
pour verrouiller

Couvercle

Plateaux

Peut
accommoder
un maximum
de sept
plateaux

Plateau
de base

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ

–– Ce produit en est un d’usage domestique ––

L’utilisation d’appareils électriques nécessite certaines précautions élémentaires, y
compris les suivantes :

1. Lire les instructions au complet.

2. Éviter tout contact avec les surfaces chaudes.

3. Pour éviter les chocs électriques, ne pas immerger l’appareil, le cordon ni la
fiche dans l’eau ni dans tout autre liquide.

4. L’utilisation d’un appareil par un entant ou près d’un enfant nécessite une
surveillance adéquate.

5. Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas employé et avant qu’il soit nettoyé. Le
laisser refroidir avant l’assemblage ou le désassemblage de ses parties
composantes.

6. Ne pas faire fonctionner un appareil dont le cordon ou la fiche est endommagé
ou à la suite d’un malfonctionnement de l’appareil ou d’un endommagement
quelconque. Retourner l’appareil au service de réparation autorisé le plus près
de chez vous, où il sera examiné, réparé ou ajusté.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant peut
entraîner des blessures.

8. Ne pas insérer des ustensiles tranchants à l’intérieur de l’évaporateur.

9. Voir à ce que le cordon ne pende pas le long de votre table ou de votre
armoire. Lui éviter tout contact avec des surfaces chaudes.

10. Ne pas utiliser à l’extérieur.

11. Ne pas mettre près d’un brûleur à gaz ou électrique chaud, ni dans un four
chaud.

12. N’employer votre appareil que pour l’utilisation prévue.

–– GARDEZ CES INSTRUCTIONS ––

REMARQUE : Cet appareil est pourvu d’une fiche électrique polarisée
(une lame est plus large que l’autre). Pour réduire les risques de choc
électrique, cette fiche s’insère dans une prise polarisée d’un seul côté.
Si la fiche ne s’insère pas bien dans la prise, tourner la fiche. Si elle ne
s’insère toujours, communiquer avec un électricien. Ne jamais modifier le
dispositif de quelque façon.

Au sujet du cordon — un cordon électrique court est fourni pour éviter les risques

de trébucher sur un cordon plus long. On peut utiliser un cordon de rallonge si on
exerce une certaine prudence. Si on utilise un cordon de rallonge, la puissance
électrique doit être au moins aussi forte que celle de l’appareil. Le cordon plus long
ne doit pas pendre du comptoir ou de la table car il pourrait être tiré ou accroché
par un enfant.

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Utilisation et entretien de la déshydrateuse _

Avant d’utiliser la déshydrateuse pour la première fois, laver les plateaux et le
couvercle supérieur à l’eau chaude savonneuse ou dans le panier supérieur du lave­vaisselle. Mise en garde : Ne pas mettre la soufflante dans l’eau ni dans le lave-
vaisselle. L’essuyer avec un chiffon humide.

• Placer le plateau de base sur un comptoir ou une table solide loin de l’évier ou de

toute autre source d’eau.

• Empiler les plateaux additionnels sur le plateau de base. La déshydrateuse

nécessite au moins cinq plateaux, y compris le plateau de base, pour bien
fonctionner. (On peut avoir un maximum de sept plateaux en se servant des
accessoires Add-A-Tray.)

• Placer le couvercle supérieur sur le plateau supérieur, insérer la soufflante dans

les plateaux et tourner pour verrouiller.

• Brancher le cordon dans une prise électrique, placer le commutateur sur « ON »

(marche) et la déshydrateuse est prête !

Plateaux et couvercle supérieur – Les plateaux et le couvercle supérieur de la
déshydrateuse sont faciles à nettoyer. Il suffit de laisser tremper les plateaux dans de
l’eau chaude additionnée d’un détergent doux pendant quelques minutes. Brosser
les plateaux à l’aide d’une brosse douce pour enlever toute particule de nourriture
qui résiste au trempage. Ne pas nettoyer les plateaux avec un instrument
métallique ou un tampon à récurer, car cela pourrait en endommager la surface.

Les plateaux et le couvercle supérieur vont au lave-vaisselle dans le panier
supérieur. Retirer avant le cycle de séchage du lave-vaisselle.

Soufflante – Il importe que les évents de la soufflante soient propres et non obstrués.

DÉBRANCHER LA SOUFFLANTE AVANT DE LA NETTOYER. Débarrasser la
soufflante de toutes particules d’aliments séchés à l’aide d’un chiffon ou d’une serviette
humide. Ne pas utiliser de tampons à récurer, de nettoyeurs abrasifs ou d’ustensiles
coupants. Éviter tout contact des pièces électriques avec des liquides. Ne pas faire
fonctionner la soufflante seule ou l’utiliser à une fin autre que celle prévue. NE PAS
UTILISER LA SOUFFLANTE À PROXIMITÉ D’EAU OU DE TOUT AUTRE
LIQUIDE ET NE PAS L’IMMERGER DANS L’EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE.

Précautions

Lors du séchage de la viande et des produits laitiers, éponger souvent les aliments à
l’aide d’un essuie-tout pour absorber l’excès de gras.

Suivre les règles de sécurité suivantes lors de la déshydratation des aliments :

• Se laver les mains à fond avant de manipuler de la nourriture.

• Nettoyer tous les ustensiles et les contenants à l’aide d’une solution douce de

détergent, de javellisant et d’eau avant de les utiliser.

• S’assurer que les surfaces de comptoir et les planches à découper sont bien

propres.

• Conserver les aliments au réfrigérateur avant de les préparer à la déshydratation.

Conserver les aliments séchés au réfrigérateur.

• Après avoir ouvert les contenants scellés de nourriture séchée, utiliser la

nourriture le plus tôt possible.

• Conserver les portions de nourriture séchée non utilisées dans des contenants

hermétiques au réfrigérateur afin d’en maintenir la fraîcheur et la qualité.

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