Neff C67P70N0S User Manual

[da] Brugsanvisning ..........2
Kogesektion C67P70N0 S
× Indholdsfortegnelse
[da] Brugsanvisning
Sikkerhedsanvisninger .............................................................. 2
Før indbygning ....................................................................................2
Anvisninger om sikkerhed.................................................................3
Årsager til skader................................................................................4
Tips om energibesparelse og miljøhensyn..............................5
Energibesparelse ................................................................................5
Miljøvenlig bortskaffelse .................................................................... 5
Deres nye apparat ...................................................................... 5
Betjeningsfelt .......................................................................................5
Ovnfunktioner ......................................................................................6
Riller ......................................................................................................6
Tilbehør .................................................................................................6
Ovnrum .................................................................................................7
Tænde og slukke for apparatet .................................................7
Tænde ................................................................................................... 7
Slukke ...................................................................................................7
Inden den første ibrugtagning .................................................. 7
Indstille klokkeslæt .............................................................................7
Opvarme ovnrummet ......................................................................... 8
Rense tilbehør .....................................................................................8
Betjene apparatet ....................................................................... 8
Indstille ovnfunktion og temperatur .................................................8
MikroKombi, lav effekt MikroKombi, intensiv ...............................8
Opvarmningskontrol ...........................................................................9
Indstille lynopvarmning ...................................................................... 9
Mikrobølgefunktionen................................................................9
Tips vedrørende fade og beholdere ............................................ 10
Mikrobølgeeffekter ........................................................................... 10
Indstille mikrobølgefunktion ........................................................... 10
Kombifunktion ..........................................................................10
Egnede mikrobølgeeffekter............................................................ 10
Indstille kombifunktionen................................................................ 10
Seriedrift.................................................................................... 11
Fade og beholdere ......................................................................... 11
Indstille seriedrift .............................................................................. 11
Memory...................................................................................... 11
Gemme indstillinger i Memory ...................................................... 11
Starte Memory .................................................................................. 11
Elektronisk ur ........................................................................... 12
Urdisplay............................................................................................ 12
Minutur ............................................................................................... 12
Driftstid............................................................................................... 12
Sluttidspunkt for drift ....................................................................... 13
Forvalgt drift...................................................................................... 13
Indstille klokkeslæt .......................................................................... 13
Børnesikring ............................................................................. 13
Låsning .............................................................................................. 13
Permanent låsning........................................................................... 14
Automatisk sikkerhedsafbrydelse................................................. 14
Autostart ................................................................................... 14
Grundindstillinger.................................................................... 14
Ændre grundindstillinger ................................................................ 15
Pyrolytisk rengøring ................................................................ 15
Forberedelse .................................................................................... 15
Indstille pyrolytisk rengøring.......................................................... 15
Efter selvrens.................................................................................... 15
Pleje og rengøring.................................................................... 16
Rengøringsmiddel ........................................................................... 16
Rengøre glasruder .......................................................................... 16
Fejl og reparation ..................................................................... 17
Fejltabel ............................................................................................. 17
Skifte ovnlampen ............................................................................. 18
Udskifte dørtætning ......................................................................... 19
Kundeservice............................................................................19
Enummer og FDnummer.............................................................. 19
Programautomatik ................................................................... 19
Vælge program ................................................................................ 19
Tilpasse individuelt .......................................................................... 20
Optø og tilberede med programautomatikken .......................... 20
Testet i vores prøvekøkken ..................................................... 24
Optø, opvarme og tilberede med mikrobølgefunktion ............. 25
Tips om mikrobølgefunktionen...................................................... 27
Kager og bagværk .......................................................................... 27
Bagetips ............................................................................................ 29
Stege og grille .................................................................................. 30
Stege- og grilltips............................................................................. 32
Tærte, gratin, toast .......................................................................... 33
Færdigretter ...................................................................................... 33
Langtidsstegning ..................................................................... 34
Anvende langtidsstegning.............................................................. 34
Langtidsstegning.............................................................................. 34
Tips til langtidsstegning.................................................................. 35
Prøveretter ................................................................................ 35
Bagning ............................................................................................. 35
Grilning .............................................................................................. 36
Akrylamid i levnedsmidler....................................................... 36
Produktinfo
Der findes yderligere oplysninger om produkter, tilbehør, reservedele og services på internettet: www.neff- international.com og Online-Shop: www.neff-eshop.com
ã=Sikkerhedsanvisninger
Læs denne vejledning omhyggeligt igennem Det er en forudsætning for, at De kan betjene apparatet sikkert og korrekt.
Opbevar brugs- og monteringsanvisningen omhyggeligt. Hvis De giver apparatet videre til andre, skal De også vedlægge anvisningerne.
2

Før indbygning

Transportskader

Kontroller apparatet, når det er blevet pakket ud. Hvis apparatet har en transportskade, må det ikke tilsluttes.

Elektrisk tilslutning

Apparatet må udelukkende tilsluttes af en autoriseret fagmand. De har ikke krav på garantiydelser ved skader, der er forårsaget af forkert tilslutning.
Fare for elektrisk stød!
Apparatet er udstyred med et EU-Schuko-stik (sikkerhedsstik). For at sikre korrekt jordforbindelse i stikkontakter i Danmark skal apparatet tilsluttes med en egnet stik-adapter Denne adapter (tilladt til maks13 ampere) kan bestilles via kundeservice (reservedel nr. 616581).

Opstilling og tilslutning

Følg venligst den særlige monteringsvejledning.

Beskadiget ovndør eller dørtætning

Fare for alvorlige sundhedsskader!
Benyt aldrig apparatet, hvis døren eller dørtætningen er beskadiget. Der kan trænge mikrobølgeenergi ud. Brug først apparatet igen, når det er blevet repareret.

Overflader med rusthuller

Fare for alvorlige sundhedsskader!
Ved mangelfuld rengøring kan der med tiden dannes rusthuller i apparatets overflade. Der kan trænge mikrobølgeenergi ud. Rengør apparatet med regelmæssige mellemrum.

Åbent kabinet

Anvisninger om sikkerhed
Dette apparat er kun beregnet til brug i private husholdninger. Anvend udelukkende apparatet til tilberedning af madvarer.
Hverken voksne eller børn må betjene apparatet uden opsigt, hvis
de fysisk eller mentalt ikke er i stand til dette, eller
hvis de mangler den fornødne viden og erfaring.
Lad aldrig børn lege med apparatet.

Varmt ovnrum

Fare for forbrænding!
Rør aldrig ved varme overflader på apparater, der anvendes
til opvarmning og madlavning. Rør aldrig ved fladerne indvendig i apparatet eller ved varmelegemerne, når de er varme. Vær forsigtig, når døren til apparatet åbnes. Der kan komme meget varm damp ud. Hold altid små børn på sikker afstand.
Tilbered aldrig retter med et højt indhold af alkohol.
Alkoholdampe kan antændes inde i ovnrummet. Anvend kun små mængder drikkevarer med højt alkoholindhold, og vær forsigtig, når apparatets dør åbnes.
Brandfare!
Opbevar aldrig brændbare genstande i ovnrummet. Luk
aldrig ovndøren op, hvis der er røg inde i apparatet. Sluk for apparatet. Træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet.
Læg aldrig bagepapir løst på tilbehøret under forvarmning.
Der opstår en luftstrøm, når apparatets dør åbnes. Derved kan bagepapiret komme i berøring med varmelegemerne og blive antændt. Stil altid et fad eller en bageform oven på bagepapiret. Brug ikke større stykker bagepapir end nødvendigt. Bagepapiret må ikke stikke ud over kanten på tilbehøret.
Fare for kortslutning!
Sæt aldrig tilslutningskabler for elektriske apparater i klemme døren i apparatet. Kablernes isolering kan smelte.
Fare for skoldning!
Hæld aldrig vand ind ovnrummet, når det er varmt. Der opstår meget varm vanddamp.

Varmt tilbehør og fade

Fare for forbrænding!
Tag aldrig tilbehør eller fade ud af ovnrummet uden at bruge grydelapper.
Fare for elektrisk stød!
Fjern aldrig apparatets kabinet. Apparatet arbejder med højspænding.
Fare for alvorlige sundhedsskader!
Fjern aldrig apparatets kabinet. Kabinettet beskytter mod, at der trænger mikrobølgeenergi ud af apparatet.

Meget varme eller fugtige omgivelser

Fare for kortslutning!
Beskyt apparatet mod ekstrem varme og mod fugt.

Fagligt ukorrekte reparationer

Fare for elektrisk stød!
Fagligt ukorrekte reparationer er farlige. Reparationer må kun
udføres af en kundeservicetekniker, der er uddannet af os. Det samme gælder udskiftning af tilslutningsledninger.
Slå sikringen fra i sikringsskabet, eller træk netstikket ud af
kontakten, hvis apparatet er defekt. Kontakt kundeservice.

Personer med elektroniske implantater

Fare for alvorlige sundhedsskader!
Personer med elektroniske implantater, som f.eks. pacemakere og insulinpumper:
Stå aldrig direkte ved apparatet, når De indstiller eller rengør det. Der er placeret stærke magneter i betjeningsknapperne. De bevirker, at betjeningsknapperne kan forsænkes. Sådanne implantater kan blive påvirket af magnetfelter.

Pyrolytisk rengøring

Brandfare!
Løse madrester, fedt og stegesaft kan blive antændt under
den pyrolytiske rengøring. Fjern altid grove tilsmudsninger fra ovnrummet inden rengøringen.
Hæng aldrig brændbare genstande som f.eks. viskestykker
på dørgrebet. Apparatet bliver meget varmt på ydersiden under rengøringen. Hold børn på sikker afstand.
Fare for alvorlige sundhedsskader!
Bageplader og forme med slip-let-belægning må aldrig rengøres med den pyrolytiske rengøring. På grund af den kraftige varme bliver slip-let-belægningen ødelagt, og der bliver frigjort giftige gasser.
Anvisninger vedr. mikrobølgefunktionen

Tilberedning af levnedsmidler

Brandfare!
Anvend kun mikrobølgefunktionen til tilberedning af fødevarer, som er egnet til det. Enhver anden brug kan være farlig og
3
medføre skader. F.eks. kan der selv efter flere timer gå ild i opvarmede hjemmesko eller puder med fyld af korn.

Fade og beholdere

Fare for tilskadekomst!
Service af porcelæn og keramik kan have små huller i
håndtag og låg. Under disse huller er der små hulrum. Hvis der er trængt fugt ind i disse hulrum, kan servicet springe.
Brug kun service, der er egnet til brug med mikrobølger.

Fødevarer med skal, skind eller skræl

Fare for forbrænding!
Æg må ikke opvarmes i skallen. Hårdkogte æg må aldrig
opvarmes. De kan eksplodere. Det samme gælder for skaldyr og krebs. Ved spejlæg og æg i glas skal der først stikkes hul i æggeblommen.
Madvarer med fast skal, skind eller skræl, som f.eks. æbler,
tomater, kartofler og pølser, kan springe. Prik hul i skallen, skindet eller skrællen inden opvarmningen.
Fare for forbrænding!
Varme madretter kan opvarme servicet kraftigt. Brug derfor altid grydelapper til at tage service eller tilbehør ud af ovnrummet.

Mikrobølgeeffekt og -tid

Brandfare!
Indstil aldrig til for høj mikrobølgeeffekt eller for lang tid. Levnedsmidlerne kan blive antændt og beskadige apparatet. Følg anvisningerne i denne brugsanvisning.

Emballage

Brandfare!
Opvarm aldrig madretter i varmholdningsemballage.
Opvarm aldrig fødevarer i beholdere af kunststof, papir eller
andre brændbare materialer uden at holde øje med dem.
Fare for forbrænding!
Hvis fødevarer er indpakket lufttæt, kan emballagen springe under opvarmning. Følg anvisningerne på emballagen. Brug altid grydelapper, når retterne tages ud.

Drikkevarer

Fare for skoldning!
Når drikkevarer bliver opvarmet, kan der opstå en forsinket kogning. Det betyder, at væsken bliver opvarmet til kogepunktet, uden at der som normalt dannes dampbobler. Men ved den mindste rystelse af beholderen kan den kogende væske pludselig koge voldsomt over eller sprøjte. Placer altid en ske i beholderen ved opvarmning af væsker. På den måde undgår De forsinket kogning.
Eksplosionsfare!
Opvarm aldrig drikkevarer i tæt lukkede beholdere.
Drikkevarer, som indeholder alkohol, må ikke opvarmes for
meget.

Babymad

Fare for forbrænding!
Opvarm aldrig babymad i tæt lukkede beholdere. Fjern altid låg eller sut. Efter opvarmningen skal babymaden omrøres eller omrystes godt. Således bliver varmen fordelt jævnt. Kontroller temperaturen, inden barnet får maden at spise.

Tørring af fødevarer

Brandfare!
Mikrobølgeovnen må aldrig bruges til tørring af fødevarer.

Fødevarer med lavt vandindhold

Brandfare!
Optø eller opvarm ikke fødevarer med lavt vandindhold, som f.eks. brød, ved for høj effekt eller for længe.

Spiseolie

Brandfare!
Spiseolie uden indhold af andre ingredienser må aldrig opvarmes med mikrobølger.
Årsager til skader
Pas på!
Gnistdannelse. Metal - f.eks. en ske i et glas - skal befinde sig
mindst 2 cm væk fra ovnens vægge og dørens inderside. Gnister kan ødelægge den indvendige glasrude i ovndøren.
Bageplade, bagepapir, alufolie eller fade på ovnbunden.
Placer ikke bageplader, fade og beholdere på apparatets bund. Apparatets bund må ikke tildækkes med alufolie. Der sker en varmeophobning. Bage og stegetiderne passer ikke mere, og emaljen bliver beskadiget.
Aluminiumsskåle. Der må ikke anvendes skåle af aluminium i
apparatet. Apparatet bliver beskadiget, fordi der dannes gnister.
Vand i det varme ovnrum. Hæld aldrig vand ind i ovnrummet,
så længe det er varmt. Der opstår vanddamp. Emaljen kan blive beskadiget pga. de store temperaturforskelle.
Fugtige fødevarer. Opbevar ikke fugtige fødevarer i længere
tid i det lukkede ovnrum. Emaljen bliver beskadiget. Opbevar ikke madretter i apparatet. Det kan medføre
korrosion.
Frugtsaft. Fyld ikke universalbradepanden for meget, når De
bager frugtkager med fugtigt fyld. Dryp af frugtsaft fra universalbradepanden giver pletter, som ikke kan fjernes igen.
Afkøling med åben dør. Lad altid apparatet køle af med
lukket dør. Sæt ikke noget i klemme i døren. Selv om døren kun er åben med en lille spalte, kan fronterne på de tilstødende køkkenelementer med tiden blive beskadiget.
Stærkt tilsmudset dørtætning. Hvis tætningen er stærkt
tilsmudset, lukker apparatets dør ikke mere rigtigt under brugen. Fronterne på de tilstødende køkkenelementer kan blive beskadiget. Hold altid dørtætningen ren.
Apparatets dør som sidde- eller aflægningsplads. Brug aldrig
den åbne ovndør til at stå eller sidde på. Brug ikke apparatets dør som frasætningsplads for service eller tilbehør.
Transport af apparatet. Brug aldrig dørgrebet til at løfte eller
bære apparatet med. Dørgrebet kan ikke holde til apparatets vægt og kan knække af.
Mikrobølgefunktion uden fødevarer. Tænd kun for
mikrobølgefunktionen, når der er fødevarer i ovnen. Uden
4
fødevarer kan apparatet blive overbelastet. En undtagelse
   

 30
6WDUW 6WRS
'UHMHNQDS
7HNVWGLVSOD\
7DVWIRUVHULHGULIW
0LNURE¡OJH HIIHNWHU
(OHNWURQLVNXU 7HPSHUDWXUGLVSOD\
8UIXQNWLRQVWDVW
2YQIXQNWLRQVYOJHU
7HPSHUDWXUYOJHU
,QIRäWDVW
%HWMHQLQJV HOHPHQWHU
9DUPOXIWSOXV
herfra er en kort afprøvning af service (se Tips vedr. fade og beholdere).
Popcorn med mikrobølgefunkt.. Indstil aldrig en for høj
mikrobølgeeffekt. Anvend maks. 600 watt. Læg altid popcornposen på en glastallerken. Drejetallerknen kan springe, hvis den bliver overbelastet.

Tips om energibesparelse og miljøhensyn

Her findes tips om, hvordan De kan spare på energien ved bagning og stegning, og om, hvordan apparatet bortskaffes korrekt.
Energibesparelse
Forvarm kun ovnen, hvis det er angivet i opskriften eller i tabellerne i denne brugsanvisning.
Anvend mørke, sortlakerede eller emaljerede bageforme, De optager varmen særligt godt.
Luk apparatdøren op så sjældent som muligt under tilberedning, bagning og stegning.
Hvis der skal bages flere kager, er det bedst at bage dem umiddelbart efter hinanden. Så er ovnrummet stadig varmt. På den måde reduceres bagetiden for den næste kage.

Deres nye apparat

I dette kapitel findes oplysninger om:
Betjeningsfeltet
Ovnfunktioner
Betjeningsfelt
Ved længere tilberedningstider kan man slukke for ovnen 10 minutter, før tilberedningstiden er slut og derved udnytte restvarmen til færdigtilberedningen.
Miljøvenlig bortskaffelse
Emballagen skal bortskaffes korrekt iht. reglerne for miljøbeskyttelse.
Dette apparat opfylder bestemmelserne i Rådets direktiv 2002/96/EF om genvinding og bortskaffelse af affald af elektrisk- og elektronisk udstyr (WEEE - waste electrical and electronic equipment). Dette direktiv angiver rammerne for indlevering og recycling af kasserede apparater gældende for hele EU.
Rillehøjder
Tilbehør
Betjeningselementer Anvendelse
90 Valg af mikrobølgeeffekt, 90 watt 180 Valg af mikrobølgeeffekt, 180 watt 360 Valg af mikrobølgeeffekt, 360 watt 600 Valg af mikrobølgeeffekt, 600 watt 1000 Valg af mikrobølgeeffekt, 1000 watt
°±²
Ã
Valg af seriedrift Urfunktionstast
Valg af ønsket urfunktion eller lynopvarmning (se kapitlet: Elektronisk
ur)
Betjeningselementer Anvendelse
Drejeknap Foretage indstillinger inde i en urfunktion eller aktivering af lynopvarmning (se kapitlet: Elektronisk
ur)
Ovnfunktionsknap Vælge ønsket ovnfunktion (se kapitlet:
Tænde apparatet)
5
Betjeningselementer Anvendelse
±
ì
X l
ƒ „
Mikrobølgeeffekter og betjeningselementer
Når De trykker på en tast, lyser den pågældende indikator.
Forsænkbare betjeningsknapper
Drejeknapper, temperatur- og ovnfunktionsvælgere kan forsænkes. Tryk på den pågældende betjeningsknap for at få den til at gå i eller ud af hak.
Infotast Vise aktuel temperatur under opvarmning (se kapitlet: Tænde
apparatet) Åbne menuen Grundindstillinger (se
kapitlet: Ændre grundindstillinger)
Temperaturvælger Indstille temperatur (se kapitlet: Tænde
apparatet)
Ændre indstillinger i menuen Grundindstillinger (se kapitlet: Ændre
grundindstillinger)
Navigationstast Til skift mellem linjerne i tekstdisplayet.
Aktivere programautomatik Vælge Memory Med denne tast startes ovnens drift. Med denne tast standses ovnens drift
hhv. indstillingen slettes.
Ovnfunktion og temperaturområde
á
ç
x
MikroKombi intensiv 30-250 °C
Varmholdning 60-100 °C
Pyrolytisk rengøring
Anvendelse
Til fjerkræ, fisk og gratiner. Når ovnen er i brug, bliver der automatisk tændt for en mellem mikrobølgeeffekt.
Til varmholdning af retter.
Pas på!
Varme madretter bliver hurtigere fordærvet. Hold ikke madretter varme i mere end to timer.
Automatisk rengøring af ovnrummet. Ovnen bliver opvarmet, til tilsmudsningen bliver nedbrudt.
Riller
Tilbehøret kan sættes ind i 3 forskellige riller i ovnrummet.
Ovnfunktioner
Her vises en oversigt over apparatets ovnfunktioner.
Ovnfunktion og temperaturområde
3
2
%
$
4
+
(
/
à
Varmluft 30-250 °C
Varmluft plus 30-250 °C
Over/undervarme 30-300 °C
Undervarme 30-200 °C
Termogrilning 100-250 °C
Grill, stor flade svag (1) mellem (2) kraftig (3)
Grill, lille flade svag (1) mellem (2) kraftig (3)
Langtidsstegning 70-100 °C
MikroKombi lav effekt 30-250 °C
Anvendelse
Til bagning og stegning i et lag.
Til bagning af kager og småkager i to lag.
Til bagning og stegning i et lag. Særligt velegnet til kager med fugtigt fyld (f.eks. ostekage).
Til retter eller bagværk, som skal brunes kraftigere fra undersiden eller sprødbages. Aktiver kun undervarmen ganske kortvarigt mod slutningen af bagetiden.
Til fjerkræ og større stykker kød.
Til større mængder grillmad i flade eller små stykker (f.eks. steaks, pølser).
Til små mængder grillmad i flade eller små stykker (f.eks. steaks, toast).
Til alle former for skært kød, som skal tilberedes meget præcist, f.eks. som medium/rosastegt.
Til rørekager i form, mørdej med saftigt fyld og kager af kageblanding. Når ovnen er i brug, bliver der automatisk tændt for en lav mikrobølgeeffekt.
Bemærk. Når tilbehøret bliver varmt, kan det ændre form. Når tilbehøret er afkølet, forsvinder deformeringen igen og har ingen indflydelse på funktionen.
Tilbehør
Følgende tilbehør følger med apparatet:
Universalbradepande til store stege, tørre eller fugtige kager samt tærter og gratiner. Den bruges også til beskyttelse mod stænk, når De griller kød direkte på risten. Sæt universalbradepanden ind i ovnen med den skrå side mod ovndøren.
Rist til fade, kageforme, stege og grillstykker.
Glasskål til store stege, kager med fugtigt fyld samt tærter og gratiner. Stil fade af glas på risten.
De kan få yderligere tilbehør hos forhandleren:
Tilbehør Bestillingsnummer
Bageplade, emaljeret Z6360X0 Glasbradepande Z6370X0
6
Varer fra kundeservice
De kan købe de rigtige pleje- og rengøringsmidler og andet tilbehør til Deres husholdningsapparater hos kundeservice, i
specialforretninger eller i e-shoppen for de enkelte lande på Internettet. Hertil skal de respektive varenumre angives.
Klude til vedligeholdelse af overflader af rustfrit stål
Rense-gel til ovn/grill Varenr. 463582 Til rengøring af ovnrummet. Gelen er lugtfri. Mikrofiberklud med rudestruktur Varenr. 460770 Særligt velegnet til rengøring af sarte overflader, som f.eks.
Dørsikring Varenr. 612594 Forhindrer børn i at åbne ovndøren. Afhængigt af døren skrues
Ovnrum
Dette apparat er forsynet med en køleventilator.
Køleventilator
Køleventilatoren tændes og slukkes efter behov. Den varme luft kommer ud via døren.
Pas på!
Ventilationsåbningerne må ikke dækkes til. Ovnen bliver i givet fald overophedet.
Varenr. 311134 Formindsker afsætning af smuds. Med den specielle
olieimprægnering bliver overfladerne på apparater af rustfrit stål plejet optimalt.
glas, glaskeramik, rustfrit stål og aluminium. Mikrofiberkluden fjerner både vandigt og fedtholdigt smuds i samme arbejdsgang.
sikringen på forskelligt. Se det ark, som følger med dørsikringen.
Anvisninger
Køleventilatoren fortsætter med at køre et stykke tid efter, at
der er slukket for ovnen.
Ved brug af mikrobølgefunktionen bliver apparatet ikke
varmt. Alligevel tænder køleventilatoren. Den kan også køre videre, når mikrobølgefunktionen er afsluttet.
Der kan opstå kondensvand indvendigt på ovnrude, vægge
og bund. Dette er normalt og har ingen indflydelse på mikrobølgernes funktion. Tør kondensvandet af efter tilberedningen.

Tænde og slukke for apparatet

Mikrobølge-kompaktovnen tændes og slukkes med ovnfunktionsvælgeren.
Tænde
1.Tryk på ovnfunktionsvælgeren.
I tekstdisplayet vises "Apparat klar til brug". Apparatet bliver tændt.

2.Vælg en funktion:

Tasterne 90, 180, 360, 600 eller 1000 W for
mikrobølgeeffekt

Inden den første ibrugtagning

I dette kapitel findes oplysninger om,

hvordan De indstiller klokkeslæt

hvordan De rengør apparatet, inden det tages i brug første
gang

Indstille klokkeslæt

I urdisplayet blinker ‹:‹‹.
1.Tryk på urfunktionstasten.
Symbolerne

2.Indstil det korrekte klokkeslæt med drejeknappen.

KJ og 3 lyser. I urdisplayet vises ‚ƒ:‹‹.
Tasten °±² = Seriedrift
Indstil en ovnfunktion og en temperatur
Tasten X = Programautomatik
Tasten l = Memory-program
De kan se i de enkelte kapitler, hvordan indstillingerne foretages.

Slukke

Drej ovnfunktionsvælgeren tilbage til position Û, og tryk den ind. Ovnen slukkes. Nedtællingen af minuturet eller restvarmen i ovnrummet vises.
Efter 3 sekunder gemmes indstillingen automatisk.
Ændre klokkeslæt
For at ændre klokkeslættet på et senere tidspunkt skal der trykkes flere gange på urfunktionstasten, indtil symbolerne og
3 lyser. Foretag ændring af klokkeslættet med
drejeknappen.
KJ
7
Opvarme ovnrummet
2YHUXQGHUYDUPH
De kan fjerne lugten af ny ovn ved at opvarme det tomme, lukkede ovnrum. Indstil over/undervarme
Pas på, at der ikke befinder sig rester af emballage i ovnrummet, som f.eks. små styroporkugler.
Luft ud i køkkenet under opvarmningen af ovnen.
1. Tryk på ovnfunktionsvælgeren.
“Apparat klar til brug“ vises i tekstdisplayet.

2. Vælg over-/undervarme % med ovnfunktionsvælgeren.

% og 240 °C.
Betjene apparatet

3. Indstil til 240 °C med temperaturvælgeren

4. Tryk på tasten ƒ.

5. Sluk for apparatet med ovnfunktionsvælgeren efter
60 minutter.
Rengør det afkølede ovnrum med varmt opvaskevand.
Rense tilbehør
Rengør tilbehøret grundigt i varmt opvaskevand og en blød opvaskesvamp, inden De bruger det første gang.
I dette kapitel findes oplysninger om,
hvilke ovnfunktioner der er til rådighed i ovnen
hvordan De vælger ovnfunktion og temperatur
hvordan De indstiller lynopvarmning
Denne mikrobølge-kompaktovn er forsynet med et stort antal ovnfunktioner. Under indstillingen får De vist et forslag til valg af temperatur.
Ovnfunktion Foreslået
Varmluft 160 30-250
3
Varmluft plus 160 30-250
2
Over/
%
undervarme Undervarme 180 30-200
$
Termogrilning 190 100-250
4
Grill, stor flade kraftig (3) mellem (2)
+
Grill, lille flade kraftig (3) mellem (2)
(
Langtidsstegning 80 70-100
/
MikroKombi lav
à
effekt MikroKombi
á
intensiv Varmholdning 70 60-100
ç
temperatur i °C
180 30-300
180 30-250
200 30-250
Temperaturområde i °C
svag (1)
svag (1)
Indstille ovnfunktion og temperatur
Det viste eksempel: Over-/undervarme
1. Drej ovnfunktionsvælgeren, til den ønskede ovnfunktion vises
i tekstdisplayet. I temperaturdisplayet vises en foreslået temperatur.
2. Drej temperaturvælgeren for at ændre den foreslående
temperatur.
%, 200 °C.

3. Tryk på tasten ƒ.

Ovnen starter. I temperaturdisplayet vises bjælkerne for temperaturkontrollen.
Slukke
Sluk for ovnen, eller indstil igen med ovnfunktionsvælgeren, når retten er færdig.
Ændre temperatur eller grilltrin
Dette er altid muligt. Indstil den ønskede temperatur eller grilltrin med drejeknappen.
Åbne ovndør under drift
Driften bliver standset. døren er blevet lukket. Driften fortsætter.
Standse drift
Tryk kort på tasten på tasten igen
Afbryde drift
Sluk ovnen med ovnfunktionsvælgeren.
Anvisninger
Hvis De også indstiller en driftstid, bliver ovnen automatisk
slukket efter dette tidsforløb. Se kapitlet Elektronisk ur.
Hvis De indstiller en driftstid og et sluttidspunkt, tændes og
slukkes den indstillede drift automatisk. Se kapitlet Elektronisk ur.
ƒ, og driften fortsætter.
ƒ blinker. Tryk igen på tasten ƒ , når
„. ƒ blinker. Ovnen er i pausetilstand. Tryk
MikroKombi, lav effekt MikroKombi, intensiv
Ved disse ovnfunktioner aktiveres der også en mellemkraftig mikrobølgeeffekt automatisk. Indstil ganske enkelt den temperatur, der er angivet i opskriften, og halver tilberedningstiden.
MikroKombi lav effekt
MikroKombi lav effekt er velegnet til kager i forme, som
rørekager, f.eks. marmorkage, kongekage, frugtkage
kager af mørdej med fugtigt fyld, f.eks. æbletærte med låg,
kvarkkage
kager af kageblanding
gærkager, f.eks. rosenkage
Tilberedningstiden for stege kan også halveres med denne
ovnfunktion.
Bemærk. Anvend mørke bageforme af metal eller bøjelige bageforme af kunststof. Til stege er en varmebestandig glasform med eller uden låg velegnet.
à
MikroKombi intensiv
Denne ovnfunktion er velegnet til
fjerkræ, som f.eks. kylling
8
á
gratiner, som f.eks. pastagratin
eller kartoffelgratin
gratineret fisk, fersk eller dybfrossen
Bemærk. Anvend varmebestandige fade af glas eller keramik.
Sådan indstiller De
Vælg indstillingen over-/undervarme, hvis der er angivet flere forskellige ovnfunktioner i opskriften. De tilberedningstider, der er angivet i opskrifterne, må helst ikke være kortere end 30 minutter.
Sæt retten ind i den kolde ovn. Stil fadet midt på risten i rille 1.
1.Indstil ovnfunktionen MikroKombi lav effekt eller MikroKombi
intensiv med ovnfunktionsvælgeren. Der forslås en forindstillet driftstid på

2.Indstil temperaturen med temperaturvælgeren.

3.Tryk så mange gange på urfunktionstasten Ã, at symbolerne
x 20.00 minutter.
KJ og x begynder at lyse.

4.Indstil en anden tilberedningstid med drejeknappen.

5.Tryk på tasten ƒ.

Ovnen starter.
Tilberedningstid er udløbet
Der lyder et signal. Driften er afsluttet. De kan afbryde signalet før tiden med tasten .
à I urdisplayet står der y 0:00.
Indstille lynopvarmning
Lynopvarmningen egner sig ikke til alle ovnfunktioner.
Egnede ovnfunktioner
3 varmluft
2 Varmluft plus og
% over/undervarme.
Egnede temperaturer
Lynopvarmning fungerer ikke, hvis den indstillede temperatur ligger under 100 °C. Hvis temperaturen i ovnrummet kun er en smule lavere end den indstillede temperatur, er der ikke brug for lynopvarmning. I så fald aktiveres den ikke.
Indstille lynopvarmning
Forudsætning: Der skal være indstillet en passende ovnfunktion og temperatur.
1.Indstil ovnfunktion og temperatur.
2.Tryk så mange gange på urfunktionstasten, indtil symbolerne
KJuog f begynder at lyse, og der vises Œ i urdisplayet.

3.Drej drejeknappen mod højre.

I urdisplayet vises er aktiveret.
Ž, og symbolet f lyser. Lynopvarmningen
Opvarmningskontrol
De fem bjælker i opvarmningskontrollen angiver opvarmningsfaserne eller restvarmen i ovnrummet.
Aktuel temperatur
Tryk på tasten
Opvarmningsfaser
Efter start vises der fem bjælker i statuslinjen. Den indstillede temperatur er nået, når den sidste bjælke er udfyldt.
Når De har indstillet et grilltrin eller en mikrobølgefunktion, vises bjælkerne ikke.
Under opvarmningen kan De få vist den aktuelle opvarmningstemperatur med tasten termiske træghed kan det ske, at den viste temperatur ikke helt svarer til den faktiske temperatur i ovnrummet.
Restvarmeindikator
I temperaturdisplayet kan De se, om restvarmen i ovnrummet er høj eller lav.
Temperaturdisplay Tekstdisplay
±. Den aktuelle temperatur vises i 3 sekunder.
±. På grund af den
• œ
Restvarme høj Restvarme lav

4.Tryk på tastenƒ.

Apparatet varmer. Sæt først retten i ovnen, når lynopvarmningen er afsluttet, fordi
retten derved bliver tilberedt mere jævnt.
Lynopvarmning er afsluttet
Lynopvarmningen slukker, så snart den indstillede temperatur er nået. Symbolet
f slukker. Sæt retten i ovnen.
Afbryde lynopvarmning
Tryk på urfunktionstasten, indtil der vises drejeknappen mod venstre, til der vises Symbolet
f i urdisplayet slukkes.
Ž i urdisplayet. Drej
Œ i urdisplayet.
Anvisninger
Hvis De skifter ovnfunktion, bliver lynopvarmningen afbrudt.
Under lynopvarmningen kan De få vist den aktuelle
opvarmningstemperatur i ovnrummet med tasten
En indstillet driftstid begynder at tælle ned med det samme
±.
efter start, uafhængigt af lynopvarmningen.
Hvis De åbner ovndøren under lynopvarmningen, bliver den
afbrudt.
Mikrobølgefunktionen
Mikrobølger bliver omdannet til varme i fødevarer. Mikrobølgefunktionen kan bruges solo, dvs. alene, eller kombineret med en anden ovnfunktion.
I dette kapitel findes oplysninger om:
fade og beholdere
hvordan mikrobølgefunktionen indstilles
9
Bemærk. I kapitlet Testet i vores prøvekøkken kan De finde mange eksempler på optøning, opvarmning og tilberedning med mikrobølgefunktionen.
Tips vedrørende fade og beholdere
Anvisninger
Når De trykker på en tast, lyser den valgte effekt.
De kan maksimalt indstille mikrobølgeeffekten 1000 watt til
30 minutter. Ved alle andre effekter er en tilberedningstid på op til 1 time og 30 minutter mulig.
Egnede fade og beholdere
Varmebestandigt service af glas, glaskeramik, porcelæn, keramik eller temperaturfast kunststof er velegnet. Disse materialer lader mikrobølgerne trænge igennem.
De kan også anvende service direkte til servering. Så behøver De ikke at hælde maden om. Brug kun service med guld- eller sølvdekorationer, hvis producenten garanterer, at det er egnet til mikrobølger.
Uegnede fade og beholdere
Beholdere af metal uegnede. Mikrobølger kan ikke trænge igennem metal. Madvarer i metalfade med låg forbliver kolde.
Pas på!
Gnistdannelse: Metal - f.eks. en ske i et glas - skal befinde sig mindst 2 cm væk fra ovnens vægge og dørens inderside. Gnister kan ødelægge den indvendige glasrude i ovndøren.
Test af service
Der må aldrig tændes for mikrobølgefunktionen uden fødevarer. Den eneste undtagelse fra dette er denne test af service.
Hvis De er usikker på, om et bestemt stykke service egner sig til mikrobølger, kan De udføre følgende test:
1. Sæt det tomme service ind i apparatet ½ til 1 minut ved
maksimal effekt.

2. Kontroller temperaturen med mellemrum.

Servicet skal være koldt eller håndvarmt. Hvis det bliver meget varmt, eller der opstår gnister, er servicet
uegnet.
Indstille mikrobølgefunktion
Eksempel: mikrobølgeeffekt 600 W, tilberedningstid 15 minutter.
1. Tryk på ovnfunktionsvælgeren.
I tekstdisplayet vises "Apparat klar til brug".

2. Tryk på tasten for den ønskede mikrobølgeeffekt.

Tasten lyser, og urdisplayet.

3. Indstil tilberedningstiden med drejeknappen.

4. Tryk på tasten ƒ.

Ovnen starter. Varigheden tæller ned i displayet.
Tilberedningstid er udløbet
Der lyder et signal. Mikrobølgefunktionen er afsluttet. De kan afbryde signalet før tiden med tasten . eller indstil igen.
Ændre tilberedningstid
Dette er altid muligt. Indstil en anden driftstid med drejeknappen.
Ændre mikrobølgeeffekt
Tryk på tasten for den ønskede mikrobølgeeffekt. Indstil tilberedningstiden med drejeknappen, og start apparatet igen.
Åbne ovndør under drift
Driften bliver standset. er blevet lukket. Driften fortsætter.
‚.‹‹ minut vises som forslagsværdi i
à Sluk for apparatet,
ƒ blinker. Tryk på tasten ƒ, når døren
Mikrobølgeeffekter
De indstiller den ønskede mikrobølgeeffekt med tasterne.
90 W Til optøning af sarte madvarer 180 W Til optøning og færdigtilberedning 360 W Til tilberedning af kød og opvarmning af sarte
madvarer 600 W Til opvarmning og tilberedning af retter 1000 W Til opvarmning af væsker
Kombifunktion
Her bruges en ovnfunktion samtidig med mikrobølgefunktionen. Retterne bliver hurtigere færdige pga. mikrobølgerne, men de bliver alligevel lækkert brunet.
De kan indstille en driftstid på op til 1 time og 30 minutter. I dette kapitel findes oplysninger om,
de bedst egnede ovnfunktioner og mikrobølgeeffekter
hvordan De indstiller Kombifunktionen
Egnede ovnfunktioner
3 varmluft
2 varmluft, plus
% over/undervarme
4 termogrilning
+ grill, stor flade
■ ( grill, lille flade
Standse drift
Tryk kort på tasten igen på tasten
„. ƒ blinker. Ovnen er i pausetilstand. Tryk
ƒ, og driften fortsætter.
Afbryde drift
Tryk to gange på tasten
, eller hold tasten nede, indtil
teksten "Apparat klar til brug" vises. Nu kan De indstille igen. Bemærk. Hvis De åbner apparatets dør under driften, fortsætter
ventilatoren evt. med at køre.
Bemærk. Lynopvarmningen kan ikke aktiveres sammen med Kombifunktionen.
Egnede mikrobølgeeffekter
Alle mikrobølgeeffekter, undtagen effekten 1000 watt, kan kombineres med en ovnfunktion.
Indstille kombifunktionen
Eksempel: Mikrobølgefunktion 360 W, 17 minutter og over/ undervarme
1. Drej ovnfunktionsvælgeren, til over-/undervarme % vises i
tekstdisplayet. I temperaturdisplayet foreslås 180 °C.

2. Indstil til 200 °C med temperaturvælgeren.

3. Tryk på tasten for den ønskede mikrobølgeeffekt.

‚†:‹‹ min og symbolet x vises i urdisplayet.
% 200 °C.
10

4.Indstil tilberedningstiden med drejeknappen.

5.Tryk på tasten ƒ.

Ovnen starter. Varigheden tæller ned i displayet.
Tilberedningstid er udløbet
Der lyder et signal. Kombifunktionen er afsluttet. De kan afbryde signalet før tiden med tasten . eller indstil igen.
Ændre temperatur eller grilltrin
Dette er altid muligt. Indstil den ønskede temperatur eller grilltrin med drejeknappen.
Ændre mikrobølgeeffekt
Tryk på tasten for den ønskede mikrobølgeeffekt. Indstil tilberedningstiden med drejeknappen, og start apparatet igen.
à Sluk for apparatet,
Seriedrift
Åbne ovndør under drift
Driften bliver standset. er blevet lukket. Driften fortsætter.
Standse drift
Tryk kort på tasten igen på tasten
Afbryde drift
Tryk to gange på tasten med funktionsvælgeren.
Bemærk. Når De også indstiller et sluttidspunkt for driften, bliver den indstillede ovnfunktion automatisk tændt og slukket. Se kapitlet Elektronisk ur.
ƒ, og driften fortsætter.
ƒ blinker. Tryk på tasten ƒ, når døren
„. ƒ blinker. Ovnen er i pausetilstand. Tryk
, eller hold tasten nede, og sluk
Med Seriedrift kan De indstille op til tre ovnfunktioner efter hinanden, og derpå starte. Forudsætning: Der skal være indstillet en driftstid for hver sekvens i seriedriften.
Velegnet er:
alle mikrobølgeeffekter
kombifunktionen
Fade og beholdere
Anvend altid varmebestandigt service, der er egnet til brug med mikrobølgefunktion.
Indstille seriedrift
Forudsætning: Ovnfunktionsvælgeren må ikke være trykket ind.
1.Tryk på tasten °±².
Tallet
° for den første sekvens i seriedriften.

2.Indstil den første mikrobølgeeffekt og varighed.

3.Tryk igen på tasten °±².

Tallet
± for den anden sekvens i seriedriften lyser.

4.Indstil den anden mikrobølgeeffekt og varighed.

5.Tryk igen på tasten °±².

Tallet
² for den tredje sekvens i seriedriften lyser.

6.Indstil den tredje mikrobølgeeffekt og varighed.

7.Tryk på tasten ƒ.

Ovnen starter. I urdisplayet vises varigheden for den første sekvens i seriedriften. Tallet seriedriften.
Vise samlet hhv. resterende driftstid
Tryk to gange på urfunktionstasten resterende driftstid på det aktuelle tidspunkt.
Tilberedningstid er udløbet
Der lyder et signal. Seriedrift er afsluttet. De kan afbryde signalet med det samme med tasten eller indstil igen.
Åbne ovndør under drift
Driften bliver standset. er blevet lukket. Driften fortsætter.
Ændre indstilling
Det er kun muligt at foretage ændringer, inden apparatet startes. Tryk på tasten indstilling og ændre den.
Bemærk. De kan også kombinere en ovnfunktion med seriedrift. Indstil først ovnen.
° for den første sekvens i
à for at vise den
. Sluk for apparatet,
ƒ blinker. Tryk på tasten ƒ, når døren
°±² for at komme til den ønskede
Memory
Memory giver mulighed for at gemme egne indstillinger og hente dem igen med et tryk på en tast. Der er seks Memory­pladser til rådighed. Det er praktisk at anvende Memory til retter, som De tilbereder ofte.
I dette kapitel findes oplysninger om,
hvordan De gemmer indstillinger i Memory
hvordan De starter Memory
Gemme indstillinger i Memory
Undtagelse: Den pyrolytiske rengøring kan ikke gemmes. Forudsætning: Ovnfunktionsvælgeren må ikke være trykket ind.
1.Indstil ovnfunktion, temperatur og driftstid for den ønskede
ret, eller vælg et program. Start ikke driften endnu.

2.Tryk på tasten l.

"Memory 1 - ledig" vises.
3.Vælg en af de i alt seks Memory-pladser med
ovnfunktionsvælgeren.
4.Tryk på tasten l, indtil der lyder et signal, og teksten
“Memory gemt" vises.
Starte Memory
De kan altid starte apparatet med de gemte indstillinger for Deres ret.
Forudsætning: Ovnfunktionsvælgeren må ikke være trykket ind. Sæt retten ind i ovnen.
1.Tryk kort på tasten l, og vælg Memory-pladsen med
drejeknappen. De gemte indstillinger bliver vist. Hvis "Memory-plads ledig"
vises, er der ikke gemt nogen indstillinger på den pågældende Memory-plads.

2.Tryk på tasten ƒ.

11
Memory-indstillingen starter.
8UIXQNWLRQVWDVW 'UHMHNQDS
Ændre Memory-plads
Efter starten kan De ikke ændre hukommelsespladsen mere.
Elektronisk ur
Ændre indstillinger
Dette er altid muligt. Når Memory startes næste gang, vises de oprindeligt gemte indstillinger igen.
Apparatet har flere forskellige urfunktioner. I dette kapitel findes oplysninger om:
urdisplayet
hvordan minuturet indstilles
hvordan apparatet automatisk kan slukkes (driftstid og
sluttidspunkt for drift)
hvordan apparatet automatisk kan tændes hhv. slukkes
(forvalg af drift)
hvordan klokkeslættet indstilles eller ændres.
Urfunktion Anvendelse
Minutur De kan bruge minuturet som æggeur eller som et separat køkkenur. Apparatet tænder
Q
og slukker ikke automatisk.
Driftstid
x y
Sluttid for drift
Apparatet slukkes automatisk, når en indstillet varighed for drift er slut (f.eks. Apparatet slukkes automatisk på et indstillet tidspunkt (f.eks.klokken
Forvalgt drift Apparatet tændes og slukkes automatisk. Driftstid og sluttidspunkt for drift bliver
kombineret.
Klokkeslæt Indstille klokkeslæt
3
Lynopvarmning Reducerer opvarmningstiden
f
Urdisplay
‚:„‹ time).
‚ƒ:„‹)
Anvisninger
Mellem klokken ƒƒ:‹‹ og :†Š formørkes urdisplayet, hvis
De ikke foretager nogen indstillinger i dette tidsrum, eller der ikke er aktiveret nogen urfunktion.
Ved urfunktionerne minutur Q, driftstid x, sluttid for drift y
og forvalgt drift lyder der et signal, når indstillingerne er udløbet, samtidig med at det pågældende symbol blinker. Tryk på urfunktionstasten for at afslutte signalet med det samme.
De kan når som helst hente de gemte indstillinger. Tryk på
urfunktionstasten, indtil det pågældende symbol lyser.
Hvis De vil slette en indstilling, skal De dreje den indstillede
tid tilbage på
Om ønsket kan De korrigere indstillingen med drejeknappen.
‹:‹‹ og slukke apparatet.
Tænde og slukke for urdisplay
Drej ovnfunktionsvælgeren tilbage til position
Û, og tryk den
ind.
1. Tryk på urfunktionstasten à i nogle sekunder.
Urdisplayet slukkes. Når en urfunktion er aktiv, bliver det pågældende symbol ved med at lyse.

2. Tryk på urfunktionstasten à i nogle sekunder.

Urdisplayet tænder igen.
Minutur
1. Tryk så mange gange på urfunktionstasten Ã, at
symbolerne
KJ ogQ begynder at lyse.
2. Indstil driftsvarigheden med drejeknappen
(f.eks.
†:‹‹minutter).
Indstillingen bliver automatisk gemt. Herefter vises klokkeslættet igen, og tiden for minuturet tælles ned.
Driftstid
Apparatet slukker automatisk efter et bestemt tidsrum.
1. Indstil ovnfunktion og temperatur.
2. Tryk så mange gange på urfunktionstasten Ã, at
symbolerne
3. Indstil tilberedningstiden med
drejeknappen (f.eks.
KJ og x begynder at lyse.
‚:„‹ timer).
12

4.Tryk på tasten ƒ.

Apparatet varmer.
5.Drej ovnfunktionsvælgeren tilbage på Û, og tryk den ind, så
den forsænkes.
Apparatet slukker automatisk, når driftstiden er udløbet.
Sluttidspunkt for drift
Apparatet slukker automatisk på et forindstillet tidspunkt.
1.Indstil ovnfunktion og temperatur.
2.Tryk så mange gange på urfunktionstasten Ã, at
symbolerne
3.Indstil sluttid for drift med drejeknappen (f.eks.
klokken
KJ og y lyser.
‚ƒ:„‹).
Forvalgt drift
Apparatet tændes automatisk og slukkes igen på det forvalgte sluttidspunkt for drift. Hertil kombineres urfunktionerne varighed af drift
x og sluttidspunkt for drift y.
1.Indstil ovnfunktion og temperatur.
2.Tryk så mange gange på urfunktionstasten Ã, at
symbolerne
3.Indstil tilberedningstiden med
drejeknappen (f.eks.
4.Tryk så mange gange på urfunktionstasten Ã, at
symbolerne
5.Indstil sluttid for drift med drejeknappen (f.eks.
klokken

6.Tryk på tasten ƒ.

Apparatet udskyder starten af driften til det rigtige tidspunkt (i eksemplet til klokken
Når det indstillede sluttidspunkt for drift nås, slukker apparatet automatisk (klokken og symbolet
7.Drej ovnfunktionsvælgeren tilbage på Û, og tryk den ind, så
den forsænkes.
KJ og x begynder at lyse.
‚:„‹ timer).
KJ og y begynder at lyse.
‚ƒ:„‹).
‚‚:‹‹).
‚ƒ:„‹). Der lyder et signal,
y blinker.
Indstille klokkeslæt
1.Tryk så mange gange på urfunktionstasten Ã, at
symbolerne

2.Indstil det korrekte klokkeslæt med drejeknappen.

KJ og 3 begynder at lyse.

4.Tryk på tasten ƒ.

Når den indstillede sluttid for drift nås, slukker apparatet automatisk.
5.Drej ovnfunktionsvælgeren tilbage på Û, og tryk den ind, så
den forsænkes.
Børnesikring
Ovnen er forsynet med en børnesikring, så børn ikke utilsigtet kan tænde ovnen eller ændre på en indstilling under brugen.
I dette kapitel findes oplysninger om,
hvordan De aktiverer låsning af apparatet
hvordan De aktiverer permanent låsning af apparatet
Låsning
De kan først tænde for apparatet igen, når låsningen er deaktiveret. Efter brugen bliver apparatet ikke automatisk låst. De kan enten låse det igen, eller De kan aktivere den permanente låsning.
Aktivere låsning
1.Tryk på ovnfunktionsvælgeren.
I tekstdisplayet vises "Apparat klar til brug".

2.Hold info-tasten ± nede

Indstillingen bliver automatisk gemt.
Ændre klokkeslæt
F.eks. fra sommer til vintertid. Indstil som beskrevet under punkt 1 og 2.
I tekstdisplayet vises "Vælg sprog".

3.Tryk på info-tasten ± igen.

™‚‹vises i temperaturdisplayet.

4.Drej temperaturvælgeren, til ™‚‚ vises i temperaturdisplayet.

5.Hold info-tasten ± nede, indtil symbolet vises i
temperaturdisplayet.
Bemærk. Hvis De prøver at indstille en ovnfunktion, vises temperaturdisplayet, og i tekstdisplayet står "Apparat låst".
Deaktivere låsning
1.Tryk på ovnfunktionsvælgeren.

2.Tryk på info-tasten ±, indtil ™‚‚ vises i temperaturdisplayet.

3.Drej temperaturvælgeren, til ™‚‹ vises i temperaturdisplayet.

4.Tryk på info-tasten ±, indstil symbolet slukkes.
i
13
Permanent låsning
De kan først indstille en ovnfunktion, når den permanente låsning midlertidigt er deaktiveret. Låsningen aktiveres automatisk igen, når De har slukket for apparatet.
Låse apparatet permanent
1. Tryk på ovnfunktionsvælgeren.
I tekstdisplayet vises "Apparat klar til brug".

2. Hold info-tasten ± nede.

I tekstdisplayet vises "Vælg sprog".

3. Tryk på info-tasten ± igen.

™‚‹vises i temperaturdisplayet.

4. Drej temperaturvælgeren, til ™ƒ‚ vises i temperaturdisplayet.

5. Hold info-tasten ± nede.

I tekstdisplayet vises "Apparat klar til brug".
Apparatet låses efter 30 sekunder. I temperaturdisplayet vises symbolet
Bemærk. Hvis De prøver at indstille en ovnfunktion, vises temperaturdisplayet, og i tekstdisplayet står "Apparat permanent låst".
Deaktivere permanent låsning midlertidigt
1. Tryk på ovnfunktionsvælgeren.
I tekstdisplayet vises "Apparat klar til brug".
2. Hold info-tasten ± nede, indtil ™ƒ‚ vises i
temperaturdisplayet.

3. Drej temperaturvælgeren, til ™ƒ‹ vises i temperaturdisplayet.

‚.
†˜ i

4. Tryk på info-tasten ±, indstil symbolet slukkes.

Den permanente låsning er midlertidigt deaktiveret.

5. Tænd for apparatet inden for 30 sekunder.

Når De slukker for apparatet, aktiveres den permanente låsning igen.
Deaktivere låsning permanent
1. Tryk på ovnfunktionsvælgeren.
I tekstdisplayet vises "Apparat klar til brug".

2. Tryk på info-tasten ±, indtil ™ƒ‚ vises på temperaturdisplayet.

3. Drej temperaturvælgeren, til ™ƒ‹ vises i temperaturdisplayet.

4. Tryk på info-tasten ±, indstil symbolet slukkes.

5. Tryk inden for 30 sekunder på info-tasten ± igen i nogle
sekunder.

6. Drej temperaturvælgeren, til ™‚‹ vises i temperaturdisplayet.

7. Hold info-tasten ± nede.

Låsningen af apparatet er permanent deaktiveret.
Automatisk sikkerhedsafbrydelse
Den automatiske sikkerhedsafbrydelse bliver aktiveret, når De i lang tid ikke har foretaget indstillinger på apparatet, mens det er i drift.
Tidsintervallet, inden apparatet afbrydes, afhænger af den aktuelle indstilling.
I temperaturdisplayet blinker Drej ovnfunktionsvælgeren tilbage til position
deaktivere funktionen .
‹‹‹ . Apparatets drift afbrydes.
Û for at
Autostart
Som udgangspunkt er Deres apparat således indstillet, at De skal trykke på tasten
Ved "Autostart" starter ovnfunktionen automatisk, når ovndøren er blevet lukket.
ƒ for at starte den indstillede ovnfunktion.
I kapitlet Grundindstillinger kan De under “Ændre grundindstillinger" se, hvordan apparatet omstilles til Autostart.
Grundindstillinger
Apparatet har forskellige grundindstillinger, som altid kan indstilles efter Deres behov.
Grundindstilling Valgmuligheder Forklaring
-Vælg sprog:
Dansk
Der er mulighed for at vælge 5 andre sprog
™‚ = apparat ikke låst = apparat låst ™ƒ = apparat ikke låst én gang = apparat permanent låst ™„ ƒ = signallængde mellem ‹ = fra
= kort = 30 sekunder ƒ = mellem = 2 minutter = lang = 10 minutter
™… = fortsæt drift efter lukning af dør:
fra
™†
Tilpas individuelt
ЩЩЩШЩЩЩ +3
-3
= automatisk = fra*
f.eks. stadig mere intensivt tilberedningsresultat
-3
ЩЩЩЩЩШЩ +3
Bemærk. I tabellen findes alle grundindstillinger samt de mulige ændringer. Afhængigt af det aktuelle udstyr på apparatet, vises kun de grundindstillinger i displayet, som passer til apparatet.
Tekstdisplayets sprog
Aktivere børnesikring Aktivere børnesikring permanent Signal efter udløb af driftstid
Valg af, hvordan driften skal fortsættes, efter at ovndøren har været åbnet og er lukket igen *fortsæt drift med
Ændre tilberedningsresultat for alle programmer i programautomatikken til højre = mere intensiv til venstre = svagere
ƒ
14
Grundindstilling Valgmuligheder Forklaring
™‡
Indstil netspænding
ƒ = 230-240 V
= 220-230V
™ˆ = ikke nulstille til fabriksindstillinger ƒ = nulstille til fabriksindstillinger
Indstilling af netspænding
Nulstille alle ændringer til fabriksindstilling
Ændre grundindstillinger
Forudsætning: Ovnfunktionsvælgeren må ikke være trykket ind.
1.Tryk på tasten ± i nogle sekunder.
I tekstdisplayet vises den første grundindstilling.
Pyrolytisk rengøring
Ved pyrolytisk rengøring opvarmes ovnrummet til ca. 480 °C. Rester fra stegning, grilning eller bagning bliver brændt bort. Den pyrolytiske rengøring varer ca. 2 timer inklusive opvarmnings- og afkølingstid.
Anvisninger
Af hensyn til personsikkerheden bliver ovnens dør automatisk
låst. Ovndøren kan først åbnes igen, når ovnrummet er kølet noget ned, og når låsesymbolet er blevet slukket. Forsøg ikke at flytte låsehagen med hånden.
Hvis De åbner ovndøren igen efter start, kan det være, at
låsehagen kan ses for oven på ovnen. Dette er normalt. Låsehagen forsvinder automatisk, når De lukker døren igen. Forsøg ikke at flytte låsehagen med hånden.
Forsøg ikke at åbne ovndøren, mens selvrensen er i gang.
Rengøringen kan blive afbrudt.
Lampen i ovnrummet er slukket under hele selvrensen.
Felterne for temperaturkontrol vises ikke.
ã=Brandfare!
Apparatet bliver meget varmt udvendigt. Sørg for, at forsiden
af apparatet er fri under processen. Hold små børn på sikker afstand.
Hæng aldrig brændbare genstande som f.eks. viskestykker
på dørgrebet.
Forberedelse
Tag alt tilbehør samt fade og beholdere ud af ovnen.
ã=Fare for alvorlige sundhedsskader!
Bageplader og forme med slip-let-belægning må aldrig rengøres sammen med selvrens. På grund af den kraftige varme bliver slip-let-belægningen ødelagt, og der bliver frigjort giftige gasser.
ã=Brandfare!
Løse madrester, fedt og stegesaft kan antændes. Tør ovnens bund, den indvendige side af ovndøren og kanterne foran på ovnen af med en fugtig klud. De må ikke skure ovnens tætning.
2.Tryk på tasten ± flere gange, indtil den pågældende
grundindstilling vises.

3.Vælg den ønskede indstilling med temperaturvælgeren.

4.Hold info-tasten ± inde i nogle sekunder.
Indstillingen bliver gemt.
De kan når som helst ændre indstillingerne igen.
Det er tilstrækkeligt at rense ovnrummet hver anden eller tredje måned. Ved behov kan der også renses oftere. En rensning bruger kun ca. 3,8 kilowatt-timer.
Indstille pyrolytisk rengøring
1.Tryk på ovnfunktionsvælgeren.
I tekstdisplayet vises "Apparat klar til brug".
2.Drej ovnfunktionsvælgeren, indtil Pyrolytisk rengøring V
vises i tekstdisplayet.

3.Start selvrens med tastenƒ.

Ovndøren bliver låst kort tid efter start. I tekstdisplayet vises "Dør låst".
Efter afsluttet pyrolytisk rengøring
Rengøringen er afsluttet. Ovnen varmer ikke mere. I tekstdisplayet vises "Apparat klar til brug".
Vise driftstid for rengøring
Tryk to gange på urfunktionstasten uden afkølingstid i nogle sekunder.
Afbryde indstillingen
Sluk apparatet med ovnfunktionsvælgeren. Hvis ovndøren allerede er låst, kan De først åbne ovndøren igen, når "Dør låst" ikke mere vises i displayet.
Rengøring om natten
De kan forskyde sluttidspunktet for rengøringen til om natten, så ovnen kan benyttes i løbet af dagen. Se kapitlet Elektronisk ur, Forskyde sluttidspunkt for drift.
Ã. Den resterende tid vises
Efter selvrens
Fjern den resterende aske fra ovnen med en fugtig klud, når ovnrummet er kølet af.
15
Pleje og rengøring
%
$

5
&
Med omhyggelig pleje og rengøring kan De bevare Deres mikrobølgeapparat smukt og intakt i lang tid. Her bliver beskrevet, hvordan apparatet skal plejes og rengøres rigtigt.
I dette kapitel findes oplysninger om:
Rengøring og pleje af apparatet
Rengøringsmiddel
Rengøre glasruder
ã=Fare for kortslutning!
Anvend aldrig højtryks- eller damprenser til rengøringen.
ã=Fare for forbrænding!
Rengør aldrig apparatet, lige efter det er blevet slukket. Lad det køle af.
Anvisninger
Der er små farveforskelle på apparatets front, som skyldes
de forskellige materialer som glas, kunststof eller metal.
Skygger på glasruden, der virker som striber, er lysreflekser
fra ovnlampen.
Emalje indbrændes ved meget høje temperaturer. Derved
kan der opstå små farveforskelle. Det er normalt og har ingen indflydelse på funktionen. Det er ikke muligt at emaljere kanterne helt på tynde bageplader. De kan derfor være ru. Korrosionsbeskyttelsen bliver ikke forringet af dette.
De kan nemt fjerne ubehagelig lugt, som f.eks. efter
tilberedning af fisk. Hæld et par dråber citronsaft i en kop vand. Sæt en ske i koppen for at undgå overopvarmning (stødkogning) af vandet. Opvarm vandet i 1 til 2 minutter ved maksimal mikrobølgeeffekt.
Område Rengøringsmiddel
Glasafdækning over ovnlampe
Varmt opvaskevand: Brug en opvaskesvamp til rengøringen.
Ovnglassene i ovndøren
Glasrengøringsmiddel: Brug en opvaskesvamp til rengøringen.
Ovntætning Varmt opvaskevand:
Rengør med en opvaskesvamp. Der må ikke skures på ovntætningen.
Tilbehør Varmt opvaskevand:
Læg tilbehøret i blød, og rengør med en opvaskesvamp eller -børste.

Rengøre glasruder

Glasruderne i ovndøren kan tages af, når de skal rengøres.
ã=Fare for forbrænding!
Tag ikke glasruderne af umiddelbart efter, at der er slukket for ovnen. Ovnen skal være kold.

Afmontering

1. Luk ovndøren op.
2. De to skruer på døren løsnes med en kærvskruetrækker
(bredde 8-11 mm). Hold fast i glasruden med den anden hånd imens. (Figur A)
3. Luk døren langsomt, og træk den forreste glasrude opad og
ud ved hjælp af dørgrebet. (Figur B)
Rengøringsmiddel
Overhold anvisningerne i tabellen, så de forskellige overflader ikke bliver beskadiget pga. forkerte rengøringsmidler. Anvend

aldrig aggressive eller skurende rengøringsmidler,

ikke metal- eller glasskrabere til rengøring af glasset i
apparatets dør,
ikke metal- eller glasskrabere til rengøring af dørtætningen,
aldrig hårde skure eller rengøringssvampe
ikke rengøringsmidler med højt indhold af alkohol.
Bemærk. Vask nye rengøringssvampe grundigt ud inden brug.
Område Rengøringsmiddel
Apparatets front Varmt opvaskevand:
Rengør med en opvaskesvamp, og tør efter med en blød klud. Anvend ikke rengøringsmidler til glas, metal­eller glasskrabere til rengøring.
Rustfrit stål Varmt opvaskevand:
Rengør med en opvaskesvamp, og tør efter med en blød klud. Fjern pletter af kalk, fedt, jævning og æggehvide med det samme. Der kan danne sig korrosion under sådanne pletter. Der kan købes særlige rengøringsmidler til rustfrit stål hos kundeservice eller i specialforretninger.
Ovn Varmt opvaskevand eller eddike:
Rengør med en opvaskesvamp, og tør efter med en blød klud. Ved kraftig tilsmudsning: Det er bedst at anvende en svamp af rustfrit stål eller den pyrolytiske selvrens.
4. Hold fast i mellemruden, og tryk låsebeslagene på døren op.
Træk glasruden ud opad. (Figur C)
Anvisninger
Rengør glasruderne med et rengøringsmiddel til glas og en
blød klud.
Der må ikke bruges aggressive eller skurende midler. Der må
ikke anvendes glasskraber. Glasset kan blive beskadiget.
Montage
1. Skyd mellemruden ind, og tryk den ned, til den går i indgreb.
(Figur A) Bemærk. Sørg for, at glasruden sidder lige.
16
2.Bogstaverne skal være placeret retvendt (læsbart) øverst i

5

5
%

5
$
'

5
&

5
(
)
(
højre side. (Figur B)
Sørg for, at glasruden er placeret, så den flugter med betjeningsfeltet.

3.Tryk låsebeslagene ned. (Figur C)

4.Hold glasruden med begge hænder, og sæt den ind i
føringen. (Figur D)
5.Tryk glasruden ned, løft den lidt, og hægt den fast foroven.
(Figur E)
6.Luk døren helt op, og hold fast i glasruderne med den anden
hånd imens. (Figur F)
7.Tryk igen døren ned, skru skruerne godt til med en
kærvskruetrækker (bredde 811 mm), og luk døren. (Figur G)
Pas på!
Ovnen må først bruges igen, når glasruderne er monteret korrekt.
Bemærk. Ovnen må først bruges igen, når glasruderne er monteret korrekt.
Fejl og reparation
Det er ikke altid nødvendigt at kontakte kundeservice. I mange tilfælde kan De selv løse problemet. I nedenstående tabel findes nogle tips til fejlafhjælpning.
ã=Fare for elektrisk stød!
Alle former for arbejde med apparatets elektronik skal
udføres af en fagmand.
Fejltabel
Hvis det skulle ske, at en ret ikke lykkes helt som forventet, kan De prøve at læse kapitlet Testet i vores prøvekøkken. Der findes mange tips og anvisninger om tilberedningen.
Fejl Mulig årsag Afhjælpning / anvisning
Apparatet fungerer ikke. Netstikket er ikke sat i stikkontakten. Sæt stikket i stikkontakten.
Strømafbrydelse. Kontroller, om lampen i køkkenet fungerer. Sikring defekt Kontroller, om apparatets sikring i
Fejlfunktion. Slå apparatets sikring fra i sikringsboksen,
Ved arbejde med apparatets elektronik skal strømforsyningen
til apparatet altid afbrydes. Aktiver automatsikringen, eller slå sikringen fra i boligens sikringsskab.
sikringsskabet er i orden.
og slå den til igen efter ca. 10 sekunder.
17
Fejl Mulig årsag Afhjælpning / anvisning
$
I urdisplayet blinker et kolon og tre nuller.
Mikrobølgeovnen tænder ikke. Døren er ikke lukket rigtigt. Kontroller, om der sidder madrester eller
Apparatet varmer ikke op til den indstillede temperatur.
Mikrobølgefunktionen bliver afbrudt af ukendte årsager.
Maden bliver opvarmet langsommere end normalt ved mikrobølgefunktionen.
Ovnen varmer ikke. I temperaturdisplayet vises "
I temperaturdisplayet vises "
©".
‹‹‹".
Strømafbrydelse. Indstil klokkeslættet igen.
fremmedlegemer klemt fast i døren. Der er ikke blevet trykket på tasten Der er ikke blevet trykket på tasten
Der er en fejl ved mikrobølgefunktionen. Kontakt kundeservice, hvis denne fejl
Der er indstillet for lav mikrobølgeeffekt. Vælg en højere mikrobølgeeffekt. Der er stillet en større mængde i ovnen end
normalt. Maden var koldere end normalt. Rør rundt i maden, eller vend den af og til. Demodriften er aktiveret. I tekstdisplayet vises
"Demodrift aktiveret". Den automatiske slukning er blevet aktiveret.
Ovnen varmer ikke mere.
ƒ.Tryk på tastenƒ. ƒ.Tryk på tastenƒ.
optræder flere gange.
Ovnen kan bruges uden
mikrobølgefunktionen.
Dobbelt mængde - næsten dobbelt så lang
tid.
Slå sikringen i sikringsboksen fra, og slå
den til igen efter ca.20 sekunder.
Tryk på en tast, eller sluk for apparatet.
Fejlmeddelelser med E
Tryk så mange gange på urfunktionstasten symbolerne displayet med et E. Indstil bagefter klokkeslættet igen. Kontakt kundeservice, hvis fejlmeddelelsen vises igen.
Fejl Mulig årsag Afhjælpning / anvisning
I urdisplayet vises fejlmeddelelse "E101" eller "E104".
I displayet vises fejlmeddelelse "E011". De har trykket for længe på en tast, eller
I urdisplayet vises fejlmeddelelse "E106". De har indstillet til pyrolytisk rengøring.
I urdisplayet vises fejlmeddelelse "E010", "E310", "E009" eller "E309".
KJu og 3 vises, hvis der vises en fejlmeddelelse i
Ã, at
Temperaturføleren er defekt. Kontakt kundeservice.
der er en tast, der har sat sig fast.
Ovndørens lås er defekt.
Teknisk fejl. Kontakt kundeservice.
Skifte ovnlampen
Pæren i ovnbelysningen kan skiftes ud. De kan få temperaturbestandige halogenpærer 12 V, 20 W hos kundeservice eller forhandleren.
ã=Fare for elektrisk stød!
Fagligt ukorrekte reparationer er farlige. Reparationer må kun
udføres af en kundeservicetekniker, der er uddannet af os. Det samme gælder udskiftning af tilslutningsledninger.
Slå sikringen fra i sikringsskabet, eller træk netstikket ud af
kontakten, hvis apparatet er defekt. Kontakt kundeservice.
Ved nogle fejlmeddelelser kan De selv afhjælpe fejlen.
Mikrobølgefunktionen kan bruges solo.
Tryk på alle tasterne en ad gangen.
Kontakt kundeservice, hvis fejlmeddelelsen
ikke forsvinder.
Sluk for apparatet med tasten
kontakt kundeservice. Alle andre
ovnfunktioner kan benyttes.
3. Tag glasafdækningen af. Luk glasafdækningen op i
undersiden med fingrene. Tag en ske til hjælp, hvis det er svært at fjerne glasafdækningen. (Figur A)
, og
ã=Fare for elektrisk stød!
Pæren i ovnlampen må aldrig skiftes, når der er tændt for apparatet. Træk netstikket ud af kontakten, eller slå sikringen fra i sikringsskabet.
Bemærk. Hold altid den nye halogenpære med en tør klud, når den tages ud af emballagen. Derved forlænges pærens levetid.
Sådan gør De
1. Slå sikringen i sikringsskabet fra.

2. Læg et viskestykke i den kolde ovn for at forhindre skader.

18
4. Træk pæren ud, og udskift den med en pære af samme type.
(Figur B)

5.Sæt glasafdækningen på plads igen. (Figur C)

&
%
2SW¡QLQJ
3

6.Tag viskestykket ud.

7.Slå sikringen til i sikringsskabet igen, eller stik netstikket ind i
kontakten.
Udskifte dørtætning
Hvis dørtætningen er defekt, skal den udskiftes. Der kan fås reservetætninger til Deres apparat hos kundeservice. Opgiv venligst Enr. og FDnr. på Deres apparat.
ã=Fare for alvorlige sundhedsskader!
Benyt aldrig apparatet, hvis dørtætningen er beskadiget. Der kan trænge mikrobølgeenergi ud. Brug først apparatet igen, når det er blevet repareret.
1.Luk ovndøren op.

2.Træk den gamle dørtætning af.

3.Der er fastgjort 5 kroge på dørtætningen. Hægt den ny
tætning fast på ovndøren med disse kroge.
Bemærk. Dørtætningens samling nederst på midten af ovndøren er teknisk betinget.
Kundeservice
Hvis Deres apparat skal repareres, står vores kundeservice til Deres rådighed. Vi finder altid en passende løsning, også for at undgå unødige teknikerbesøg.
Enummer og FDnummer
Ved opkald er det vigtigt, at De oplyser produktnummeret (E-nr.) og produktionsnummeret (FD-nr.), så vi kan servicere Dem på kvalificeret vis. Typeskiltet med numrene findes inde i apparatet. Det er en god ide at skrive apparatets data og telefonnummeret til kundeservice her, så det er let at finde oplysningerne, hvis det skulle blive nødvendigt.
Enr.
Kundeservice
O
FDnr.
Programautomatik
Med programautomatikken er det ganske let at tilberede madretter. Man vælger programmet, og angiver rettens vægt. Programautomatikken sørger for den optimale indstilling.
Bemærk, at serviceteknikerens besøg i tilfælde af fejlbetjening ikke er gratis, heller ikke i garantitiden.
Kontaktdataene for alle lande findes i vedlagte kundeservice­fortegnelse.
Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl DK 44 89 89 85
De kan altid stole på, at producenten har den største kompetence. Når reparationerne bliver udført af producenten, kan man være sikker på, at de bliver udført af uddannede serviceteknikere, som anvender originale reservedele.
Apparatet opfylder bestemmelserne iht. til standard EN 55011 hhv. CISPR 11. Det er et produkt i gruppe 2, klasse B.
Gruppe 2 betyder, at der bliver frembragt mikrobølger til opvarmning af levnedsmidler. Klasse B betyder, at apparatet er beregnet til brug i private husholdninger.

2.Tryk på tasten X.

Den første programgruppe vises.
Vælge program
Det viste eksempel: Valg og indstilling af programmet til 0,30 kg polenta.
1.Tryk ovnfunktionsknappen ud.
Apparatet er klar til brug.
19
3. Vælg den ønskede programgruppe med
.RUQSURGXNWHU
3
.RUQSURGXNWHU
3ROHQWD
3
ovnfunktionsvælgeren.

4. Tryk på tasten Â.

Den første program i programgruppen vises i tekstdisplayet.

5. Drej ovnfunktionsvælgeren, til det ønskede program vises.

6. Indstil vægten for den pågældende ret med
temperaturvælgeren. Programmets varighed

7. Tryk på tasten ƒ

x vises i urdisplayet.
.Programmet starter. Bemærk. Efter start: Tryk én gang på tasten
±. De kan aflæse
de indstillede værdier på displayet.
Programmet er afsluttet
Der lyder et signal. Ovnen varmer ikke mere. Sluk for ovnen med ovnfunktionsvælgeren, eller vælg en ovnfunktion igen, og indstil.
Afbryde program
Sluk for ovnen med tasten position
Û, og tryk den ind, så den forsænkes.
, drej ovnfunktionsvælgeren til
Vise informationer
Før start: Tryk kort på tasten forskellige programmer. Tryk kortvarigt på tasten
± . Der vises informationer om de
± igen for at
vise den næste information.
Ændre sluttid
Se kapitlet Elektronisk ur.
Tilpasse individuelt
Hvis tilberedningsresultatet ikke er blevet, som De havde forventet, kan De ændre det, næste gang programmet anvendes.
Indstil som beskrevet i punkt 1 og 5. Tryk på tasten
Â, og forskyd det lysende felt med
ovnfunktionsvælgeren.
-
ЩЩЩШЩЩЩ +
Mod venstre = svagere tilberedning. Mod højre = kraftigere tilberedning. Start med tasten
ƒ.
Tilberedningstiden bliver ændret.
Optø og tilberede med programautomatikken
Anvisninger
Tag fødevarerne ud af emballagen, og vej dem. Hvis det ikke
er muligt at angive vægten nøjagtigt, skal De runde op hhv. ned.
Brug altid beholdere til programmerne, der er egnede til
mikrobølger, f.eks. fade af glas, keramik eller universalbradepanden. Følg anvisningerne om tilbehør i programtabellen.
Sæt fødevarerne ind i ovnen, når den er kold.
Efter disse anvisninger findes en tabel over egnede
fødevarer, de respektive vægtområder samt det nødvendige tilbehør.
Det er ikke muligt at indstille en vægt, der ligger udenfor
vægtområderne.
Ved mange af retterne lyder der et signal efter et stykke tid.
Vend retten, eller rør rundt.
Optøning Anvisninger
Frys fødevarer ned i portionsstørrelser og så fladt som muligt,
og opbevar dem ved -18 °C.
Læg de frosne fødevarer på fladt service, f.eks. en glas- eller
porcelænstallerken. Læg rundstykker direkte på risten.
Dæk sarte eller fremspringende dele med små stykker
alufolie. På den måde undgår De, at de pågældende steder bliver færdigtilberedt for hurtigt. Pas på, at alufolien ikke rører ved væggene i ovnrummet.
Lad fødevarerne tø i yderligere 10 til 90 minutter efter den
egentlige optøning for at udligne temperaturen.
Ved optøning af kød, fjerkræ eller fisk dannes der væde.
Fjern væden, når fødevarerne vendes. Den optøede væde må aldrig anvendes til andre ting eller komme i berøring med andre fødevarer.
Læg først okse-, lamme- og svinekød med fedtsiden nedad
på fadet.
Tø kun brød op i den mængde, der er behov for. Det bliver
hurtigt tørt og kedeligt.
Fjern optøet hakket kød, når kødet vendes.
Læg først helt fjerkræ med brystsiden nedad, og fjerkrædele
med skindsiden nedad på fadet. Dæk ben og vinger til med små stykker alufolie.
Læg alufolie over halefinnen på hele fisk, kanterne på
fiskefileter og fremspringende ender på fiskekoteletter.
Programgruppe Program
Egnede madvarer Vægtområde
ikg
Fad / tilbehør, rille
Optøning
Hvedebrød 0,10 - 0,60 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 * Signal til at vende efter ca. halvdelen af tiden.
** Signal til at vende efter ***Signal til at vende efter
Y og Z af tiden. Z af tiden.
20
Programgruppe Program
Egnede madvarer Vægtområde
ikg
Fad / tilbehør, rille
Fuldkornsbrød*** 0,20 - 1,50 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 Rundstykker, boller 0,05 - 0,45 Rist, rille 1 Tørkager* Rørekage uden glasur og overtræk, gærkage 0,20 - 1,50 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 Kage, fugtigt fyld Rørekage med frugt uden overtræk, glasur eller husblas,
0,20 - 1,20 Fladt fad uden låg, rist i rille 1
uden creme eller fløde Hakket kød* Hakket okse-, lamme- eller svinekød 0,20 - 1,00 Fladt fad uden låg, rist, rille 1 Oksekød** Oksesteg, kalvesteg, steak 0,20 - 2,00 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 Svinekød** Nakkekam uden ben, rullesteg, schnitzel, gullasch 0,20 - 2,00 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 Lammekød** Lammekølle, lammeskulder, lammerullesteg 0,20 - 2,00 Fladt fad uden låg, rist, rille 1 Fjerkræ, helt** Kylling, and 0,70 - 2,00 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 Fjerkræstykker** Kyllingelår, halve kyllinger, gåselår, gåsebryst, andebryst 0,20 - 1,20 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 Fisk, hel** Forel, torsk, kabliau 0,20 - 1,20 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 Fiskefilet** Filet af gedde, torsk, laks, rødfisk, sej, sandart 0,20 - 1,00 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 Fiskekotelet** Kotelet af kabliau, gedde, torsk, laks 0,20 - 1,00 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 * Signal til at vende efter ca. halvdelen af tiden.
** Signal til at vende efter Y og Z af tiden. ***Signal til at vende efter
Z af tiden.
Tilberedning Grøntsager
Anvisninger
Friske grøntsager: Skær grøntsagerne i ensartede stykker.
Tilsæt 2 spsk. vand pr. 100 g grøntsager.
Frosne grøntsager: Kun blancherede, ikke forkogte,
grøntsager er egnede. Dybfrosne grøntsager med flødesovs er ikke egnede. Tilsæt 1 til 2 spsk. vand pr. 100 g. Tilsæt ikke vand til spinat og rødkål.
Lad grøntsagerne hvile yderligere ca. 5 minutter, når
programmet er slut.
Programgruppe
Egnede madvarer Vægtområde i kg Fad / tilbehør, rille
Program Grøntsager
Tilberede friske grøntsager* Blomkål, broccoli, gulerødder,
0,20 - 1,00 Fad med låg rist, rille 1
kålrabi, porrer, peberfrugter, squash
Tilberede frosne grøntsager* Blomkål, broccoli, gulerødder,
0,20 - 1,00 Fad med låg rist, rille 1
kålrabi, rødkål, spinat
* Signal til at røre rundt efter halvdelen af tiden.
Kartofler Anvisninger
Hvide kartofler: Skær kartoflerne i ensartede stykker. Tilsæt to
spsk. vand og lidt salt pr. 100 g kartofler.
Pillekartofler: Anvend kartofler, som er lige store. Vask
kartoflerne, og stik huller i skrællen med en gaffel flere steder. Læg de fugtige kartofler i et fad uden vand.
Lad kartoflerne hvile yderligere ca. 5 minutter, når
programmet er slut. Hæld forinden det overskydende vand fra.
Læg kartoffelgratin i et 3 til 4 cm højt lag i et fladt fad.
Lad tærten hvile yderligere 5 til 10 minutter, når programmet
er slut.
Pommes frites, kroketter og rösti skal være egnet til
tilberedning i ovn.
Programgruppe
Egnede madvarer Vægtområde i kg Fad / tilbehør, rille
Program Kartofler
Hvide kartofler* Fastkogende og medium
0,20 - 1,00 Fad med låg rist, rille 1 fastkogende kartofler eller kartofler, der bliver melede ved kogning
Pillekartofler* Fastkogende og medium
0,20 - 1,00 Fad med låg rist, rille 1 fastkogende kartofler eller kartofler, der bliver melede ved kogning
Kartoffelgratin, fersk 0,50 - 3,00 Fladt fad uden låg, rist i rille 2 * Signal til at røre rundt efter halvdelen af tiden.
** Signal til at vende efter
Z af tiden.
21
Programgruppe
Egnede madvarer Vægtområde i kg Fad / tilbehør, rille
Program
Pommes frites, frosne** 0,20 - 0,60 Universalbradepande, rille 2 Kroketter, frosne** 0,20 - 0,70 Universalbradepande, rille 2 Rösti, frosne** 0,20 - 0,80 Universalbradepande, rille 2 * Signal til at røre rundt efter halvdelen af tiden.
** Signal til at vende efter
Z af tiden.
Kornprodukter Anvisninger
Retter med kornprodukter skummer meget op under
tilberedningen. Brug derfor et højt fad med låg ved tilberedning af alle kornprodukter. Indstil til nettovægten (uden væde) ved kornprodukter.
Ris:
Brug ikke ris i kogeposer. Tilsæt to til to en halv gang så meget væske til risen.
Polenta:
Tilsæt ved polenta to til tre gange vandmængden, afhængigt af finheden.
Couscous:
Tilsæt den dobbelte mængde væske.
Hirse:
Tilsæt to til to en halv gange så meget væske.
Lad kornprodukterne hvile yderligere ca. 5 til 10 minutter, når
programmet er slut.
Programgruppe
Vægtområde i kg Fad / tilbehør, rille
Program Kornprodukter
Langkornet ris* 0,10 - 0,50 Højt fad med låg, rist, rille 1 Basmati-ris* 0,10 - 0,50 Højt fad med låg, rist, rille 1 Naturris* 0,10 - 0,50 Højt fad med låg, rist, rille 1 Polenta*** 0,10 - 0,50 Højt fad med låg, rist, rille 1 Couscous** 0,10 - 0,50 Højt fad med låg, rist, rille 1 Hirse* 0,10 - 0,50 Højt fad med låg, rist, rille 1 * Signal til at røre rundt efter ca. 2-14 minutter, alt efter vægt.
** Signal til at røre rundt efter 1-2 minutter. *** Signal til at røre rundt efter halvdelen af tiden.
Tærte r Anvisninger
Sæt retten på risten i et fad, der egner sig til mikrobølger.
Læg krydrede og søde tærter i et lag på ca. 5 cm i et fladt
Læg kartoffelgratin i et 3 til 4 cm højt lag i et fladt fad.
Lad kartoffelgratinen hvile yderligere 5 til 10 minutter, når
programmet er slut.
fad.
Programgruppe
Vægtområde i kg Fad / tilbehør, rille
Program Tær ter
Lasagne Bolognese, dybfrost 0,40 - 1,00 Fad uden låg rist, rille 1 Cannelloni, frossen 0,40 - 1,00 Fad uden låg rist, rille 1 Makaronitærte, frossen 0,40 - 1,00 Fad uden låg rist, rille 1 Tærte, krydret, tilberedte ingredienser 0,40 - 3,00 Fladt fad uden låg, rist i rille 2 Tærte, sød 0,50 - 1,80 Fladt fad uden låg, rist i rille 1 Kartoffelgratin, fersk 0,50 - 3,00 Fladt fad uden låg, rist i rille 2
Dybfrostprodukter Anvisninger
Anvend forbagt, frossen pizza og pizzabaguette.
Pommes frites, kroketter og rösti skal være egnet til
tilberedning i ovn.
Programgruppe
Vægtområde i kg Fad / tilbehør, rille
Forårsruller og mini-forårsruller skal være egnet til
tilberedning i ovn.
Sørg for, at dybfrosne fødevarer ikke ligger oven på hinanden.
Program
Pizza, tynd bund 0,30 - 0,50 Universalbradepande rille 1 Pizza, tyk bund 0,40 - 0,60 Universalbradepande rille 1 * Signal til at vende efter
Z af tiden.
** Signal til at vende efter halvdelen af tiden.
22
Programgruppe
Vægtområde i kg Fad / tilbehør, rille
Program
Mini-pizza 0,10 - 0,60 Universalbradepande rille 1 Pizzabaguette, forbagt 0,10 - 0,75 Universalbradepande rille 1 Pommes frites* 0,20 - 0,60 Universalbradepande, rille 2 Kroketter* 0,20 - 0,70 Universalbradepande, rille 2 Rösti* 0,20 - 0,80 Universalbradepande, rille 2 Lasagne Bolognese 0,40 - 1,00 Fad uden låg rist, rille 1 Cannelloni 0,40 - 1,00 Fad uden låg rist, rille 1 Makaronitærte 0,40 - 1,00 Fad uden låg rist, rille 1 Forårsruller** 0,10 - 1,00 Universalbradepande rille 2 Mini-forårsruller** 0,10 - 0,60 Universalbradepande, rille 2 Fiskepinde* 0,20 - 0,90 Universalbradepande, rille 2 Panerede blæksprutteringe* 0,20 - 0,50 Universalbradepande, rille 2 * Signal til at vende efter
Z af tiden.
** Signal til at vende efter halvdelen af tiden.
Fjerkræ Anvisninger
Læg kyllingen eller poularden med brystsiden nedad på
fadet.
Læg kyllingestykker med skindet opad i fadet.
Tilbered kalkunbryst uden skind. Tilsæt 100 til 150 ml væske
til kalkunbrystet. Tilsæt evt. yderligere 50 til 100 ml væske, når kødet er blevet vendt.
Lad kalkunbryst hvile ca. 10 minutter, når programmet er slut.
Programgruppe
Egnede madvarer Vægtområde i kg Fad / tilbehør, rille
Program Fjerkræ
Kylling, fersk* Kylling, hel 0,80 - 1,80 Højt fad med låg, rist, rille 1 Kyllingestykker, ferske Kyllingelår, halve kyllinger 0,40 - 1,20 Højt fad med låg, rist, rille 1 Poulard, fersk* 1,50 - 3,00 Højt fad med låg, rist, rille 1 Kalkunbryst, fersk** Kalkunbryst uden skind 0,80 - 2,00 Højt fad med låg, rist, rille 1 * Signal til at vende efter
Z af tiden ved hele kyllinger.
** Signal til at vende efter halvdelen af tiden.
Kød Anvisninger
Tilbered først roastbeef med fedtsiden nedad.
Oksesteg, kalvesteg, kalveskank, lammekølle og flæskesteg:
Stege bør dække ca. to tredjedele af fadets bund. Tilsæt
Programgruppe
Egnede madvarer Vægtområde i kg Fad / tilbehør, rille
50 til 100 ml væske til stegen. Tilsæt evt. yderligere 50 til 100 ml væske, når kødet er blevet vendt.
Tilsæt 50 til 100 ml væske til forloren hare.
Lad kødet hvile 10 minutter, når programmet er slut.
Program Oksekød
Grydesteg, fersk** 0,80 - 2,00 Højt fad med låg, rist, rille 1 Roastbeef, medium* 5 - 6 cm tyk roastbeef 0,80 - 2,00 Fad uden låg rist, rille 1 Roastbeef, engelsk* 5 - 6 cm tyk roastbeef 0,80 - 2,00 Fad uden låg rist, rille 1 Forloren hare ca. 8 cm tyk 0,80 - 1,50 Fad med låg rist, rille 1 Benløse fugle 0,50 - 3,00 Højt fad med låg, rist, rille 1
Kalvekød
Steg, fersk* Inderlår, klump 0,80 - 2,00 Fad med låg rist, rille 1 Skank med ben, fersk 0,80 - 3,00 Fad med låg rist, rille 1 Osso buco 0,80 - 3,00 Fad med låg rist, rille 1
Svinekød
Nakkesteg, fersk, uden ben*** 0,80 - 2,00 Fad med låg rist, rille 1 Nakkesteg, fersk, med ben* 0,80 - 2,50 Fad med låg rist, rille 1 * Signal til at vende efter halvdelen af tiden.
** Signal til at vende efter ***Signal til at vende efter
Y og Z af tiden. Z af tiden.
23
Programgruppe Program
Steg med svær, fersk 0,80 - 2,00 Fad med låg rist, rille 1 Forloren hare ca. 8 cm tyk 0,80 - 1,50 Fad med låg rist, rille 1 Rullesteg, fersk* 1,00 - 3,00 Fad med låg rist, rille 1
Lammekød
Kølle, fersk, uden ben, medium* 0,80 - 2,00 Fad med låg rist, rille 1 Kølle, fersk, med ben, gennemstegt* 0,80 - 2,00 Fad med låg rist, rille 1 Forloren hare ca. 8 cm tyk 0,80 - 1,50 Fad med låg rist, rille 1
Vildt
Hjortesteg, fersk* 0,50 - 3,00 Højt fad med låg, rist, rille 1 Rådyrkølle, uden ben, fersk*** 0,50 - 2,50 Højt fad med låg, rist, rille 1 Harekølle, med ben, fersk*** 0,50 - 1,50 Højt fad med låg, rist, rille 1 Vildsvinesteg, fersk*** 0,50 - 2,50 Højt fad med låg, rist, rille 1 Kanin, fersk 0,50 - 2,00 Højt fad med låg, rist, rille 1 * Signal til at vende efter halvdelen af tiden.
** Signal til at vende efter ***Signal til at vende efter
Fisk Anvisninger
Fisk, hel, fersk:
Tilsæt 1til 3spsk. vand eller citronsaft.
Y og Z af tiden. Z af tiden.
Egnede madvarer Vægtområde i kg Fad / tilbehør, rille
Fiskefilet, fersk: Tilsæt 1 til 3 spsk. vand eller citronsaft.
Panerede blæksprutteringe, frosne:
De skal være egnede til tilberedning i ovn.
Programgruppe Program
Dampning, fersk fisk, hel 0,30 - 1,10 Fad med låg rist, rille 1 Dampning, fersk fiskefilet 0,20 - 1,00 Fad med låg rist, rille 1 Fiskepinde* 0,20 - 0,90 Universalbradepande, rille 2 Blæksprutteringe, frosne* 0,20 - 0,50 Universalbradepande, rille 2 * Signal til at vende efter
Farsbrød og sammenkogt ret Bemærk. Tilsæt 50 til 100 ml væske til forloren hare.
Programgruppe Program
Forloren hare
af fersk oksekød ca. 8 cm tyk 0,80 - 1,50 Fad med låg rist, rille 1 af fersk svinekød ca. 8 cm tyk 0,80 - 1,50 Fad med låg rist, rille 1 af fersk blandet kød ca. 8 cm tyk 0,80 - 1,50 Fad med låg rist, rille 1 af fersk lammekød ca. 8 cm tyk 0,80 - 1,50 Fad med låg rist, rille 1
Sammenkogt ret*
Gullasch 0,30 - 2,00 Højt fad med låg, rist, rille 1 Benløse fugle 0,50 - 3,00 Højt fad med låg, rist, rille 1 * Indstil kødets vægt
Z af tiden.
Egnede madvarer Vægtområde i kg Fad / tilbehør, rille
Vægtområde i kg Fad / tilbehør, rille
Testet i vores prøvekøkken
Her finder De et udvalg af retter og de optimale indstillinger til disse. Der er også angivet, hvilken ovnfunktion, temperatur eller mikrobølgeeffekt, der er bedst egnet til den pågældende ret. De får oplysninger om det rigtige tilbehør samt om den rille, der skal anvendes. Der er tips om fade og beholdere samt om tilberedningen.
24
Anvisninger
Angivelserne i tabellen gælder altid for isætning i en kold og
tom ovn. Forvarm kun ovnen, hvis det er angivet i tabellerne. Tag inden anvendelsen alt det tilbehør ud af ovnrummet, som der ikke er brug for.
Læg først bagepapir på tilbehøret efter forvarmning.
Tidsangivelserne i tabellerne er retningsgivende værdier. De
afhænger af fødevarernes kvalitet og beskaffenhed.
Anvend det leverede tilbehør. Der kan fås ekstra tilbehør i
specialbutikker eller hos kundeservice.
Brug altid grydelapper, når De tager varmt tilbehør eller fade
ud af ovnen.
Optø, opvarme og tilberede med mikrobølgefunktion
I de følgende tabeller findes mange muligheder og indstillingsværdier for mikrobølgefunktionen.
Tidsangivelserne i tabellerne er retningsgivende værdier. De afhænger af de anvendte fade, samt af fødevarernes kvalitet, temperatur og beskaffenhed.
I tabellerne er der ofte angivet et tidsinterval. Indstil først til den korteste tid, og forlæng tiden, hvis det er nødvendigt.
De kan også tilberede andre mængder end dem, der er angivet i tabellerne. Tommelfingerregel:
Dobbelt mængde - næsten dobbelt varighed, halv mængde - halv varighed.
Skub risten ind i rille 1. Placer fadet på midten. På den måde kan mikrobølgerne nå ind til maden fra alle sider.
Optøning Anvisninger
Sæt de frosne fødevarer på risten i et fad uden låg.
Sarte områder, som f.eks. ben og vinger på kyllinger eller
fedtkanten på stege, kan dækkes til med små stykker alufolie. Folien må ikke berøre ovnrummets vægge. Når halvdelen af optøningstiden er gået kan alufolien tages af.
Vend retten eller rør rundt 1 til 2 gange under optøningen.
Store stykker skal vendes flere gange. Fjern den væde, der opstår under optøningen, når fødevarerne vendes.
Lad de optøede madvarer hvile yderligere i 10 til 60 minutter
ved rumtemperatur, så temperaturen udlignes. Derefter kan indmaden tages ud af fjerkræ.
Optøning Vægt Mikrobølgeeffekt, i watt,
Anvisninger
tilberedningstid i minutter
Kød i hele stykker af okse, kalv eller svin (med og uden ben)
800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-15 min. Vend flere gange 1 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 20-30 min. 1,5 kg 180 W, 25 min. + 90 W, 25-35 min.
Kød i stykker eller skiver af okse, kalv eller svin
200 g 180 W, 5 min. + 90 W, 4-6 min. Skil optøede dele fra hinanden, når de 500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
vendes
800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min.
Hakket kød, blandet 200 g 90 W, 8-15 min. Vend flere gange, og fjern optøet kød
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. 800 g 180 W, 10 min. + 90 W, 15-20 min. 1 kg 180 W, 10 min. + 90 W, 20-25 min.
Fjerkræ eller fjerkrædele 600 g 180 W, 5 min. + 90 W, 13-18 min. Vend af og til
1,2 kg 180 W, 10 min. + 90 W, 10-15 min. And 2 kg 180 W, 10 min. + 90 W, 30-40 min. Vend flere gange Gås 4,5 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 60-80 min. Vend hvert 20. minut, fjern
optøningsvæden
Fiskefilet, fiskekotelet eller -
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Skil optøede dele fra hinanden skiver
Fisk, hel 300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. Vend af og til
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. Grøntsager, f.eks. ærter 300 g 180 W, 5-15 min. Rør forsigtigt rundt af og til
600 g 180 W, 10 min. + 90 W, 8-13 min. Frugt, f.eks. hindbær 300 g 180 W, 5-10 min. Rør forsigtigt rundt af og til, og skil
500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.
optøede dele fra hinanden
Smør, optøning 125 g 90 W, 79 min. Fjern emballagen helt
250 g 180 W, 2 min. + 90 W, 3-5 min. Brød, helt 500 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min. Vend af og til
1 kg 180 W, 3 min. + 90 W, 15-25 min. Tørkager, f.eks. rørekage 500 g 90 W, 10-15 min. Kun til kager uden glasur, fløde eller
creme. Skil de enkelte stykker kage fra hinanden
creme
Kage, fugtigt fyld, f.eks. frugtkage, kvarkkage
750 g 180 W, 2 min. + 90 W, 10-15 min.
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. Kun til kager uden glasur, fløde eller
750 g 180 W, 10 min. + 90 W, 15-20 min.
Optø, opvarme eller tilberede dybfrosne retter Anvisninger
Tag færdigretter ud af emballagen. Opvarmningen sker
hurtigere og bliver jævnere fordelt i fade og beholdere, der egner sig til mikrobølger. De enkelte dele af retterne kan blive opvarmet med forskellig hastighed.
Flade retter bliver hurtigere tilberedt end høje. Fordel derfor
retterne så fladt som muligt i fadet. Fødevarer må ikke lægges i lag oven på hinanden.
Dæk altid retterne til. Brug en tallerken eller specialfolie til
mikrobølger, hvis De ikke har et låg, der passer til fadet.
25
Vend retterne, eller rør rundt i dem 2 til 3 gange.
Lad retterne hvile i yderligere 2 til 5 minutter efter
opvarmningen for at udligne temperaturen.
Brug altid grydehandsker eller grydelapper, når De tager
servicet ud.
Retternes egen smag bliver stort set bevaret. Derfor kan der
spares på både salt og krydderier.
Optø, opvarme eller tilberede dybfrosne retter
Vægt Mikrobølgeeffekt, i watt,
tilberedningstid i minutter
Anvisninger
Menu, tallerkenret, færdigret 300-400 g 600 W, 11-15 min. Tag retten ud af emballagen, tildæk retten
under opvarmningen Suppe 400-500 g 600 W, 8-13 min. Tildækket Sammenkogte retter 500 g 600 W, 10-15 min. Tildækket
1 kg 600 W, 20-25 min.
Kødskiver eller stykker i sauce, f.eks. gullasch
500 g 600 W, 12-17 min. Tildækket 1 kg 600 W, 25-30 min.
Fisk, f.eks. filetstykker 400 g 600 W, 10-15 min. Tildækket
800 g 600 W, 18-23 min.
Tilbehør, f.eks. ris, pasta 250 g 600 W, 2-5 min. Fad med låg; tilsæt væske
500 g 600 W, 7-10 min.
Grøntsager, f.eks. ærter, broccoli, gulerødder
300 g 600 W, 8-12 min. Fad med låg; tilsæt 1 spsk. vand 600 g 600 W, 13-18 min.
Spinat med fløde 450 g 600 W, 11-16 min. Tilbered uden tilsætning af vand
Opvarme madretter
ã=Fare for skoldning!
Når drikkevarer bliver opvarmet, kan der opstå en forsinket kogning. Det betyder, at væsken bliver opvarmet til kogepunktet, uden at der som normalt dannes dampbobler. Men ved den mindste rystelse af beholderen kan den kogende væske pludselig koge voldsomt over eller sprøjte. Placer altid en ske i beholderen ved opvarmning af væsker. På den måde undgår De forsinket kogning.
Pas på!
Metal - f.eks. en ske i et glas - skal befinde sig mindst 2 cm væk fra ovnens vægge og dørens inderside. Gnister kan ødelægge den indvendige glasrude i ovndøren.
Anvisninger
Tag færdigretter ud af emballagen. Opvarmningen sker
hurtigere og bliver jævnere fordelt i fade og beholdere, der egner sig til mikrobølger. De enkelte dele af retterne kan blive opvarmet med forskellig hastighed.
Dæk altid retterne til. Brug en tallerken eller specialfolie til
mikrobølger, hvis De ikke har et låg, der passer til fadet eller beholderen.
Vend retterne, eller rør rundt i dem flere gange. Kontroller
også temperaturen.
Lad retterne hvile i yderligere 2 til 5 minutter efter
opvarmningen for at udligne temperaturen.
Brug altid grydehandsker eller grydelapper, når De tager
servicet ud.
Opvarme madretter Vægt Mikrobølgeeffekt, i watt,
Anvisninger
tilberedningstid i minutter
Menu, tallerkenret, færdigret 350-500 g 600 W, 4-8 min. Tag retten ud af emballagen, tildæk
retten under opvarmningen
Drikkevarer 150 ml 1000 W, 1-3 min. Pas på!
300 ml 1000 W, 3-4 min. 500 ml 1000 W, 4-5 min.
Sæt en ske i glasset, alkoholholdige drikke må ikke overopvarmes, kontroller af og til
Babymad, f.eks. sutteflasker 50 ml 360 W, ½1 min. Stil sutteflasken uden sut eller låg på
100 ml 360 W, 1-1½ min. 200 ml 360 W, 1-2 min.
ovnbunden, omryst eller omrør grundigt efter opvarmningen, kontroller altid temperaturen
Suppe, 1 kop, 2 kopper, 4 kopper 175 g 1000 W, 1½-2 min. -
à 175 g 1000 W, 2-4 min. à 175 g 1000 W, 4-6 min.
Kødskiver eller stykker i sauce,
500 g 600 W, 7-10 min. Tildækket
f.eks gullasch Sammenkogt ret 400 g 600 W, 5-7 min. Tildækket
800 g 600 W, 7-10 min.
Grøntsager 150 g 600 W, 2-3 min. Tilsæt lidt væske
300 g 600 W, 3-5 min.
26
Tilberede madretter Anvisninger
Flade retter bliver hurtigere tilberedt end høje. Fordel derfor
retterne så fladt som muligt i fadet. Fødevarer må ikke lægges i lag oven på hinanden.
Tilbered retter i fade eller beholdere med låg. Brug en
tallerken eller specialfolie til mikrobølger, hvis De ikke har et låg, der passer til fadet.
Retternes egen smag bliver stort set bevaret. Derfor kan der
spares på både salt og krydderier.
Lad retterne hvile i yderligere 2 til 5 minutter efter
tilberedningen for at udligne temperaturen.
Brug altid grydehandsker eller grydelapper, når De tager
servicet ud.
Tilberede madretter Vægt Mikrobølgeeffekt i watt,
Anvisninger
Tilberedningstid i minutter
Hel kylling, fersk, uden
1,5 kg 600 W, 25-30 min. Vend efter halvdelen af tiden
indmad Fiskefilet, fersk 400 g 600 W, 8-13 min. ­Grøntsager, friske 250 g 600 W, 6-10 min. Skær grøntsagerne i ensartede stykker; tilsæt
500 g 600 W, 10-15 min.
for hver 100 g 1 til 2 spsk. vand; rør rundt af og til
Kartofler 250 g 600 W, 8-11 min. Skær grøntsagerne i ensartede stykker; tilsæt
500 g 600 W, 12-15 min.
for hver 100 g 1 til 2 spsk. vand; rør rundt af og til
750 g 600 W, 15-22 min.
Ris 125 g 600 W, 4-6 min. + 180 W, 12-15 min. Tilsæt den dobbelte mængde væske; anvend
et højt fad med låg
Desserter, f.eks. budding
250 g 600 W, 7-9 min. + 180 W, 15-20 min. 500 ml 600 W, 5-8 min. Rør rundt med et piskeris 2 til 3 gange
(pulver) Frugt, kompot 500 g 600 W, 9-12 min. -
Popcorn til mikrobølger Anvisninger
Anvend varmebestandigt, fladt service, f.eks. låget til en
gratinform, en glastallerken eller en glasskål (Pyrex)
Stil altid fadet på risten i rille 1.
Anvend ikke porcelæn eller meget buede tallerkner.
Indstil som beskrevet i tabellen. Alt efter produkt og mængde
kan det være nødvendigt at foretage en tilpasning af tiden.
For at popcorn ikke skal brænde på, skal popcornposen
tages ud et øjeblik efter 1 minut og 30 sekunder og rystes. Forsigtig - varm!
ã=Fare for skoldning!
Åbn popcornposen forsigtigt, der kan strømme varm damp
ud.
Indstil aldrig den fulde mikrobølgeeffekt.
Vægt Tilbehør Rille Mikrobølgeeffekt i watt,
Tilberedningstid i minutter
Popcorn til mikrobølger 1 pose à 100 g Gryder og pander, rist 1 600 W, 4 min.
Tips om mikrobølgefunktionen
Der findes ingen indstillingsangivelse til den aktuelle fødevaremængde.
Retten er blevet tør. Vælg en kortere tilberedningstid næste gang, eller indstil til en
Efter udløb af den indstillede tid er retten endnu ikke tøet op, varm eller færdigtilberedt.
Når tilberedningstiden er udløbet, er madretten for varm ved kanten men er ikke færdig i midten.
Efter optøningen er fjerkræet eller kødet varmt på ydersiden, men det er ikke tøet op i midten.
Kager og bagværk
Om tabellerne Anvisninger
Tidsangivelserne gælder for bagværk, der sættes i en kold
ovn.
Temperatur og bagetid er afhængige af dejmængde og -
beskaffenhed. Derfor er der angivet intervaller i tabellerne. Begynd med den laveste værdi, og indstil til en højere værdi
Forlæng eller reducer tilberedningstiderne efter følgende tommelfingerregel:
Dobbelt mængde = næsten dobbelt så lang tid halv mængde = halv tid
lavere mikrobølgeeffekt. Dæk retten til, og hæld mere væske ved. Indstil en længere tid. Større mængder eller højere madretter skal
have længere tid Rør rundt i retten med jævne mellemrum, og vælg en lavere effekt
og en længere tilberedningstid næste gang. Vælg en lavere mikrobølgeeffekt næste gang. Vend også ved
større mængder de frosne madvarer flere gange under optøningen.
næste gang, hvis det er nødvendigt. En lav temperatur giver en jævnere bruning.
Der findes yderligere oplysninger under Bagetips efter
tabellerne.
Sæt altid kageformen på midten af risten.
Kageforme Bemærk. Mørke kageforme af metal egner sig bedst.
27
3 Varmluft % Over/undervarme
Kager i form Tilbehør Rille Ovn-
Rørekage Randform/firkantet
form
Rørekage, fin (f.eks. sandkage) Randform/firkantet
form
Tærtebund af rørt kagedej Tærteform 2 Frugtkage, fin, rørt kagedej Spring-/randform 1 Lagkagebund, 2 æg Tærteform 1 Lagkagebund, 6 æg, forvarmning Mørk springform 1 Mørdejsbund med kant Mørk springform 1 Frugt eller kvarkkage med bund af
mørdej* Formkage Rund kageform 1
Nøddekage Mørk springform 1 Pizza, tynd bund, lidt fyld** Rund pizzaplade 1 Krydret bagværk Mørk springform 1 * Lad kagen køle af i ovnen i ca. 20 minutter
** Forvarm ovnen
% Over/undervarme
2 Varmluft plus
Mørk springform 2
1
1
funktion
3
%
3 3 % % & 3
3 3 % &

3 Varmluft

Temperatur °CMikrobølgeeffekt
i watt
160-180 90 W 30-40
150-170 - 60-80
160-180 - 25-35 160-180 90 W 30-40 150-160 - 20-25 170-180 - 30-40 170-190 - 30-40 160-170 180 W 30-40
160-180 90 W 30-40 170-180 90 W 35-45 220-240 - 15-20 180-200 - 50-60
Tilberedningstid i minutter
Kager på plade Tilbehør Rille Ovn-
Rørekage med tørt fyld Universalbradepande 2 Rørekage med tørt fyld Universalbradepande +
Emaljeret bageplade*1 3 Rørekage med fugtigt fyld (frugt) Universalbradepande 1 Gærdej med tørt fyld Universalbradepande 2 Gærdej med tørt fyld Universalbradepande +
Emaljeret bageplade1 3 Gærdej med saftigt fyld (frugt) Universalbradepande 2
Gærdej med saftigt fyld (frugt) Universalbradepande +
Emaljeret bageplade*1 3 Mørdej med tørt fyld Universalbradepande 2 Mørdej med tørt fyld Universalbradepande +
Emaljeret bageplade*1 3 Mørdej med fugtigt fyld (frugt) Universalbradepande 1
Wähe (schweizisk tærte) Universalbradepande 1 Roulade, forvarmning Universalbradepande 2 Fletbrød af 500 g mel Universalbradepande 2 Stolle (tysk julekage) af 500 g mel Universalbradepande 2 Stolle (tysk julekage) af 1 kg mel Universalbradepande 2 Strudel (tysk æblerulle), sød Universalbradepande 1 Pizza Universalbradepande 1 Pizza Universalbradepande +
Emaljeret bageplade*1 3 * Emaljerede bageplader fås som ekstra tilbehør hos forhandleren
funktion
% 2
3 % 2
% 2
% 2
% % % % % 3 3 % 2
Temperatur °CMikrobølgeeffekt
i watt
160-180 - 25-35 150-170 - 40-50
160-180 90 W 30-40 170-190 - 35-45 160-180 - 50-60
170-190 - 45-55 160-180 - 50-60
160-180 - 25-35 160-180 - 30-40
160-180 - 50-60 190-200 - 40-50 170-190 - 10-20 160-180 - 40-50 150-170 - 60-70 140-150 - 65-75 190-210 180 W 30-40 210-230 - 25-35 190-200 - 40-50
Tilberedningstid i minutter
28
% Over/undervarme 2 Varmluft plus
Små kager Tilbehør Rille Ovn-
Småkager Universalbradepande 2 Småkager Universalbradepande +
Emaljeret bageplade* Makroner Universalbradepande 2 Makroner Universalbradepande +
Emaljeret bageplade* Marengs Universalbradepande 2
Muffins Muffinform på rist 2 Muffins 1 muffinform på
Universalbradepande +
Rist Vandbakkelsesdej Universalbradepande 2
Butterdej Universalbradepande 2 Butterdej Universalbradepande +
Emaljeret bageplade* Bagværk, gærdej Universalbradepande 2 * Emaljerede bageplader fås som ekstra tilbehør hos forhandleren
% Over/undervarme
3 Varmluft
1 3
1 3
1 3
1 3
Forvarm ovnen.
funktion
% 2
% 2
% %
2
% % 2
%
Temperatur i°C Tilberedningstid i
150-170 20-30 140-160 30-40
120-140 35-45 110-130 40-50
80-100 90-110 160-180 35-45
140-160
200-220 30-40 170-190 25-35 170-190 30-40
200-220 20-30
minutter
50-60
Brød og rundstykker Tilbehør Rille Ovn-
funktion
Gærbrød af 1 kg mel Universalbradepande 2
Surbrød af 1,2 kg mel Universalbradepande 2
Fladbrød Universalbradepande 2 Rundstykker, boller Universalbradepande 2 Boller af gærdej, søde Universalbradepande 2
%
%
3 % %
Temperatur i°C Tilberedningstid i
minutter
300 + 170
300 + 170
220-240 15-20 200-220 20-30 190-210 15-25
10 15-25
10 40-50

Bagetips

De vil bage efter Deres egen opskrift. Brug anvisningerne for lignende bagværk i bagetabellerne. De ønsker at anvende en bageform af
silikone, glas, kunststof eller keramik.
Sådan konstaterer De, om en formkage er gennembagt.
Kagen falder sammen. Brug mindre væske næste gang, eller indstil ovntemperaturen ca. 10 grader lavere,
Kagen er hævet på midten men er lavere i kanten.
Kagen er blevet for mørk. Vælg en lavere temperatur, og bag kagen lidt længere. Kagen er for tør. Stik små huller i den færdige kage med en tandstikker. Dryp derefter kagen med
Brødet eller kagen (f.eks. ostekage) ser fin ud, men er klæg indvendig (for fedtet, gennemtrukket med vandede lag).
Kagen løsner sig ikke, når den vendes ud af formen.
Formen skal være varmebestandig op til 250 °C. I sådanne forme bliver kagerne brunet mindre. Hvis De også anvender mikrobølgefunktionen, bliver tilberedningstiden evt. forkortet i forhold til angivelsen i tabellen.
Stik en tynd træpind ned i kagen på det højeste sted ca. 10 minutter, inden den angivne bagetid er slut. Hvis der ikke klæber dej ved træpinden, er kagen færdig.
og forlæng bagetiden. Overhold de angivne røretider i opskriften. Smør kun springformens bund. Efter bagningen løsnes kagen forsigtigt med en kniv.
frugtsaft eller noget alkoholholdigt. Vælg en temperatur næste gang, som er 10 grader højere, og reducer bagetiden.
Anvend lidt mindre væde næste gang, og bag kagen lidt længere ved lavere temperatur. Forbag først bunden ved kager med fugtigt fyld, drys derefter med mandler eller rasp, og hæld til sidst fyldet på. Overhold opskrifter og bagetider.
Lad kagen køle af i 5 til 10 minutter efter bagningen, så løsner den sig lettere fra formen. Hvis den stadig ikke løsner sig, kan kanten forsigtigt løsnes med en kniv. Vend kagen, og læg et vådt, koldt klæde over formen et par gange. Smør formen bedre næste gang, og drys den også med rasp.
29
De har målt temperaturen i ovnen med Deres eget termometer og har konstateret en afvigelse.
Der dannes gnister mellem formen og risten.
Producenten måler ovntemperaturen med en prøverist i midten af ovnrummet efter en fastlagt tid. Alle forme, fade og skåle samt tilbehørsdele påvirker den målte værdi, så der altid vil være afvigelser i temperaturen, når de selv måler den.
Kontroller, at formen er ren udvendig. Placer formen et andet sted i ovnrummet. Bag videre uden mikrobølger, hvis det ikke hjælper. Bagetiden bliver i så fald længere.
Stege og grille
Om tabellerne
Temperatur og stegetid afhænger af retternes beskaffenhed og mængde. Derfor er der angivet intervaller i tabellerne. Begynd med den laveste værdi, og indstil til en højere værdi næste gang, hvis det er nødvendigt.
Der findes yderligere oplysninger under Stege- og grilltips efter tabellerne.
Fade og beholdere
De kan bruge alle typer varmebestandigt service, der egner sig til mikrobølger. Bradepander og fade af metal er kun velegnet til stegning uden mikrobølger.
Fade og gryder kan blive meget varme. Brug grydelapper, når de tages ud.
Stil altid varme glasfade og -forme på et tørt viskestykke. Hvis underlaget er vådt eller koldt, kan glasset springe.
Tips vedrørende stegning
Brug et højt fad til stegning af kød og fjerkræ. Kontroller, at der er plads til fadet eller formen i ovnrummet. De
må ikke være for store. Kød:
Hæld et tyndt lag væske i bunden af fadet. Hæld lidt mere væske ved grydestege. Vend kødstykkerne efter halvdelen af tid. Når stegen er færdig, skal den helst hvile i ca. 10 minutter i den slukkede ovn med lukket ovndør. På den måde bliver saften bedre fordelt i kødet.
Fjerkræ Vend kødstykker efter
Z af tiden.
Tips vedrørende grilning
Grill altid med lukket ovndør uden forvarmning. Grillstykkerne skal så vidt muligt være lige tykke. Steaks bør
være mindst 2 til 3 cm tykke. På den måde bliver de jævnt brunet og forbliver saftige. Steaks skal først saltes efter grilning.
Vend grillstykkerne med en grilltang. Hvis De stikker i kødet med en gaffel, løber der saft ud, og kødet bliver tørt.
Mørkerødt kød, f.eks. oksekød, bruner hurtigere end kalve- eller svinekød. Grillstykker af lyst kød eller fisk bliver ofte kun lysebrune på overfladen, men er alligevel gennemstegte og saftige indvendig.
Grillelementet slukkes og tændes automatisk. Dette er normalt. Hvor ofte det sker, afhænger af det indstillede grilltrin.
Tips vedrørende dampning
Anvend et fad med låg til dampning af fisk. Hæld to til tre spiseskeer væske og lidt citronsaft eller eddike
med i fadet.
Oksekød Anvisninger
Vend oksegrydesteg efter Y og Z af tiden. Lad kødet hvile
yderligere ca. 10 minutter til sidst.
Vend oksefilet og roastbeef efter halvdelen af tiden. Lad
kødet hvile yderligere ca. 10 minutter til sidst.
Vend steaks efter Z af tiden.
% Over/undervarme
+ Grill, stor flade
Oksekød Tilbehør Rille Ovn-
funktion
Oksegrydesteg, ca. 1 kg Fad med låg, rist 1 Oksegrydesteg,
Fad med låg, rist 1
% %
ca. 1,5 kg Oksegrydesteg, ca. 2 kg Fad med låg, rist 1
Oksefilet, medium,
Fad med låg, rist 1
% %
ca. 1 kg Oksefilet, medium,
Fad med låg, rist 1
%
ca. 1,5 kg Roastbeef, medium,
Fad uden låg, rist 1
%
ca. 1 kg Steaks, medium, 3 cm tyk Universalbradepande +
Rist
1 3
+
Kalvekød Bemærk. Vend kalvesteg og -skank efter halvdelen af tiden.
Lad kødet hvile yderligere ca. 10 minutter til sidst.

3 Varmluft

4 Termogrilning

Kalvekød Tilbehør Rille Ovn-

funktion
Kalvesteg, ca. 1 kg Fad med låg, rist 1 Kalvesteg, ca. 1,5 kg Fad med låg, rist 1 Kalvesteg, ca. 2 kg Fad med låg, rist 1 Kalveskank, ca. 1,5 kg Fad med låg, rist 1
3 3 3 4
Temperatur °C, grilltrin
Mikrobølgeeffekt i watt
Tilberedningstid i minutter
190-210 - 120-140 180-200 - 140-160
170-190 - 160-180 180-200 90 W 30-40
200-220 90 W 45-55
240-260 180 W 30-40
3 - 1. side: ca. 10-15
2. side: ca. 5-10
Temperatur °C Mikrobølgeeffekt
i watt
Tilberedningstid i minutter
210-220 90 W 60-70 200-210 90 W 70-80 190-200 90 W 80-100 190-200 - 120-130
30
Svinekød Anvisninger
Vend mager flæskesteg og steg af svinekød uden svær efter
halvdelen af tiden. Lad kødet hvile yderligere ca. 10 minutter til sidst.
Læg stegen med sværen opad i fadet. Rids sværen. Vend
ikke stegen. Lad kødet hvile yderligere ca. 10 minutter til sidst.
Vend ikke svinefilet og hamburgerryg. Lad kødet hvile
yderligere ca. 5 minutter til sidst.
Vend nakkekoteletter efter Z af tiden.

4 Termogrilning

+ Grill, stor flade

Svinekød Tilbehør Rille Ovn-

funktion
Steg uden svær
Fad med låg, rist 1
4
(f.eks. nakkekam), ca. 750 g Steg med svær
Fad uden låg, rist 1
4
(f.eks. bov), ca. 1,5 g Steg med svær
Fad uden låg, rist 1
4
(f.eks. bov), ca. 2 g Svinefilet, ca. 500 g Fad med låg, rist 1
Flæskesteg, mager, ca. 1 kg Fad med låg, rist 1 Flæskesteg, mager, ca. 1,5 kg Fad med låg, rist 1 Flæskesteg, mager, ca. 2 kg Fad med låg, rist 1
Hamburgerryg med ben,
Fad uden låg, rist 1 - - 360 W 45-50
4 4 4 4
ca. 1 kg Nakkekoteletter, 2 cm tyk Universalbradepande +
Rist
1 3
+
Lammekød og vildt Bemærk. Vend lammekød og vildt efter halvdelen af tiden.

4 Termogrilning

% Over/undervarme

Lammekød og vildt Tilbehør Rille Ovn-

funktion
Lammeryg med ben, ca. 1 kg Fad uden låg, rist 1 Lammekølle uden ben, medium,
Fad med låg, rist 1
4 %
ca. 1,5 kg Dyreryg med ben, ca. 1 kg Fad med låg, rist 1 Rådyrkølle uden ben, ca. 1,5 kg Fad med låg, rist 1 Vildsvinesteg, ca. 1,5 kg Fad med låg, rist 1 Hjortesteg, ca. 1,5 kg Fad med låg, rist 1 Kanin, ca. 1,5 kg Fad med låg, rist 1
% % % % %
Temperatur °C, grilltrin
Mikrobølgeeffekt i watt
Tilberedningstid i minutter
220-240 180 W 40-50
180-200 - 150
170-190 - 180
210-230 90 W 20-25 210-230 90 W 50-60 200-220 90 W 70-80 190-210 180 W, 10 min. +
85-95
90 W, 75-85 min.
2 - 1. side: ca. 15-20
2. side: ca. 10-15
Temper atu r °CMikrobølgeeffekt i
watt
Tilberedningstid i minutter
190-210 - 40-50 180-200 - 90-100
210-220 - 40-50 180-190 - 105-120 200-220 - 100-110 200-220 - 90-100 200-220 90 W 25-35
Andet Anvisninger
Lad forloren hare hvile yderligere ca. 10 minutter til sidst.
Vend pølser efter Z af tiden.

Andet Tilbehør Rille Ovn-

funktion
Forloren hare af ca. 1 kg
Fad uden låg, rist 1
4
kød Pølser til grilning,
4-6 stk., à ca. 150 g
Universalbradepande + rist
1 3
+
Fjerkræ Anvisninger
Læg hele kyllinger, kyllingebryst og små kalkuner med
brystsiden nedad. Vend efter
Læg poularder med brystsiden nedad. Vend efter Z af tiden,
Z af tiden.
og indstil mikrobølgeeffekten til 180 watt.
Læg halve kyllinger og kyllingestykker med skindet opad.
Vend ikke.

4 Termogrilning

+ Grill, stor flade
Temperatur °C, grilltrin
170-190 600 W +
Mikrobølgeeffekt i watt
180 W
Tilberedningstid i minutter
10 min. + 40-50 min.
3 - 1. side: ca. 10-15
2. side: ca. 5-10
Vend ænder eller gæs efter Y og Z af tiden.
Læg ande- eller gåsebryst med skindet nedad. Vend efter
halvdelen af tiden.
Vend gåselår efter halvdelen af tiden. Prik huller i skindet.
Vend kalkunrullesteg efter Z af tiden.
Læg kalkunbryst eller -lår med skindet nedad. Vend efter Z
af tiden.
31

4Termogrilning

+Grill, stor flade
3Varmluft
%Over/undervarme
Fjerkræ Tilbehør Rille Ovnfunkt
ion
Kylling, hel, ca. 1,2 kg Fad med låg, rist 1 Poulard, hel Fad med låg, rist 1
Kylling, halveret, à 500 g Fad uden låg, rist 1 Kyllingestykker, ca. 800 g Fad uden låg, rist 1 Kyllingestykker, ca. 1,5 kg Fad uden låg, rist 1 Kyllingebryst ca. 500 g Fad uden låg, rist 1 And, hel, 1,5 til 1,7 kg Universalbradepande 1 Andebryst, hel, 2 stk. à
300 til 400 g
Rist + Universalbradepande*2 1
Gås, hel, 3 til 3,5 kg Universalbradepande 1 Gåsebryst, 2 stk. à 500 g Rist +
4 4
4 4 4 4 4 +
4 4
Universalbradepande*2 1
Gåselår, 4 stk. ca. 1,5 kg Rist +
4
Universalbradepande*2 1 Lille kalkun, hel, ca. 3 kg Universalbradepande 1 Kalkunrullesteg, ca. 1,5 kg Fad med låg, rist 1 Kalkunbryst, ca. 1 kg Fad med låg, rist 1 Kalkunlår, ca. 1,3 kg Fad med låg, rist 1
3 4 % 4
* Hæld 50 ml vand i universalbradepanden.
Temperatur °C, grilltrin
Mikrobølgeeffekt i watt
Tilberedningsti d i minutter
230-250 360 W 25-35 200-220 360 W
180 W
30 15-25
180-200 360 W 30-35 190-210 360 W 30-35 190-210 360 W 35-40 190-210 180 W 25-30 170-190 180 W 60-80 3 90 W 18-22
170-190 180 W 80-90 210-230 90 W 20-25
170-190 180 W 30-40
170-180 180 W 60-70 190-200 180 W 60-70 200-210 - 80-90 210-230 360 W 45-50
Fisk Anvisninger
Læg hele fisk, f.eks. foreller, midt på risten under grilning.
Tilbered hel, dampet fisk med bugen nedad.

Fisk Tilbehør Rille Ovn-

Fisk, hel, f.eks. foreller ca. 300 g, grillet
Fiskekotelet, f.eks. laks, 3 cm tyk, grillet
Fisk, hel, 2til3stk. à300g, grillet
Universalbradepande + Rist*
Universalbradepande + Rist*
Universalbradepande + Rist*
1 3
1 3
1 3

■ ( Grill, lille flade

+ Grill, stor flade
Grilltrin Mikrobølgeeffekt i
funktion
(
+
+
2 - 1. side: ca. 10-15
3 - 1. side: ca. 10-12
2 - 1. side: ca. 10-15
watt
Tilberedningstid i minutter
2. side: ca. 8-12
2. side: ca. 8-12
2. side: ca. 10-15 Fisk, hel ca. 1 kg, dampet Fad med låg, rist 1 - - 600 W 10-15 Fisk, hel ca. 1,5 kg, dampet Fad med låg, rist 1 - - 600 W
360 W
Fisk, hel ca. 2 kg, dampet Fad med låg, rist 1 - - 600 W
360 W
Fiskefilet, f.eks. laks
Fad med låg, rist 1 - - 600 W 9-14
10-15 5-10
15-20 10-15
ca. 800 g, dampet * Smør først risten med olie.

Stege- og grilltips

Den er ingen angivelse for stegens vægt i tabellen.
Hvordan kan man konstatere, om stegen er færdig.
Vælg en højere temperatur og kortere tilberedningstid ved mindre stege. Vælg en lavere temperatur og længere tilberedningstid ved større stege.
Benyt et stegetermometer (fås i specialbutikker), eller prøv med en ske. Tryk på stegen med en ske. Hvis stegen føles fast, er den færdig. Giver stegen efter, skal
den steges lidt længere. Stegen ser fin ud, men skyen er branket. Vælg et mindre stegefad næste gang, eller tilsæt mere væske. Stegen ser fin ud, men skyen er for lys og
Vælg et større stegefad næste gang, og tilsæt mindre væske. vandet.
Stegen er ikke gennemstegt. Skær stegen i skiver. Tilbered saucen i stegefadet, og læg skiverne ned i saucen.
Steg kødet færdigt udelukkende med mikrobølgefunktionen.
32

Tærte, gratin, toast

Anvisninger
Angivelserne i tabellen gælder for isætning i kold ovn.
Anvend en stor, flad form til tærter og gratiner. I smalle, høje
forme har retten brug for længere tid, og overfladen bliver mørkere.
Sæt tærter og gratiner på risten i et fad, der egner sig til
mikrobølger.
Lad tærter og gratiner stå og efterbage i 5 minutter efter, at
der er slukket for ovnen.
Brug en 4 til 5 cm høj tærteform til tærte, kartoffelgratin og
lasagne.
Tilbered soufflé i portionsforme eller i en høj tærteform.
Forvarm ovnen.
Gratinerede toasts: Læg 4 stk. ved siden af hinanden midt på
universalbradepanden. Fordel 12 stk. jævnt på universalbradepanden.
Brug en 4 til 5 cm høj tærteform til tærte, kartoffelgratin og lasagne.
Tilbered soufflé i portionsforme eller i en høj tærteform. Forvarm ovnen.
Gratinerede toasts: Læg 4 stk. ved siden af hinanden midt på universalbradepanden. Fordel 12 stk. jævnt på universalbradepanden.

4 Termogrilning

3 Varmluft
% Over/undervarme
■ ( Grill, lille flade
+ Grill, stor flade
Tærte, gratin, toast Tilbehør Rille Ovn-
funktion
Tærte, sød, ca. 1,5 kg Fad med låg,
1
4
Rist
Soufflé Fad uden låg,
1
3
Rist Soufflé i portionsforme Rist 1 Pastatærte, ca. 1 kg Fad uden låg,
1
% 4
Rist Lasagne, ca. 2 kg Fad uden låg,
2
%
Rist Kartoffelgratin med rå
ingredienser, ca. 1,1 kg Gratinering af toast, 4 stk. Universalbradepande 2
Gratinering af toast, 12 stk. Universalbradepande 2
Fad uden låg,
Rist
1
4
( +

Færdigretter

Anvisninger
Følg fabrikantens anvisninger på emballagen.
Angivelserne i tabellen gælder for isætning i kold ovn.
Læg ikke pommes frites, kroketter og rösti oven på hinanden.
Vend fiskepinde, kyllingesticks, nuggets og grøntsagsburgere
efter halvdelen af tiden.
Temperatur °C, grilltrin
Mikrobølgeeffekt i watt
Tilberedningstid i minutter
140-160 360 W 25-35
160-180 - 40-45
200-210 - 12-17 140-160 600 W 20-30
180-200 600 W 20-30
170-190 600 W 20-25
3 - 8-13 3 - 9-14
Stil kager med fløde på ovnbunden uden tilbehør, rille 0.
% Over/undervarme
3 Varmluft
4 Termogrillning
Færdigretter Tilbehør Rille Ovn-
funktion
Pizza med tynd bund Universalbradepande 1 Pizza med tyk bund Universalbradepande 2 Minipizza Universalbradepande 2 Pizza-baguette Universalbradepande 2 Pommes frites Universalbradepande 2 Kroketter Universalbradepande 2 Rösti, fyldte kartoffelkroketter Universalbradepande 2 Rundstykker, baguettes Rist 2 Saltkringler, ubagte Universalbradepande* 2 Opvarmede boller eller
Rist 2
% % % 3 % % % % % 3
baguettes Fiskepinde Universalbradepande 2
Kyllingesticks, nuggets Universalbradepande 2
4 4
* Læg bagepapir på universalbradepanden. Bagepapiret skal kunne tåle disse temperaturer.
Temperatur °C Mikrobølgeeffekt
i watt
Tilberedningstid i minutter
210-230 - 20-25 200-220 90 W 15-25 210-230 - 15-20 180-190 - 15-20 220-230 - 20-25 200-220 - 25-35 200-220 - 25-35 200-220 - 15-20 190-210 - 20-25 140-150 - 12-15
190-210 180 W 10-15 190-210 360 W 15-20
33
Færdigretter Tilbehør Rille Ovn-
funktion
Grøntsagsburgere Universalbradepande 2 Æblerulle (Strudel) Universalbradepande 2 Lasagne Rist 2 Flødeskumskage - 0
4 3 % %
* Læg bagepapir på universalbradepanden. Bagepapiret skal kunne tåle disse temperaturer.

Langtidsstegning

Temperatur °C Mikrobølgeeffekt
i watt
Tilberedningstid i minutter
200-220 180 W 15-25 200-220 90 W 20-25 200-210 180 W 18-23 30 - 120-150
I dette kapitel findes oplysninger

om langtidsstegning /

om tips og tricks
Langtidsstegning er en langsom tilberedningsmåde ved lav temperatur, som derfor også kaldes lavtemperaturstegning.
Langtidsstegning er ideelt til alle former for kød af særlig god kvalitet, som f.eks. skært kød fra okse, kalv, svin, lam og fjerkræ, der skal tilberedes meget præcist, f.eks. som rosastegt. Kødet bevarer al saften og bliver mørt og blødt.

Anvende langtidsstegning

Tænd kun for ovnfunktionen Langtidsstegning, når ovnrummet er helt kølet af (stuetemperatur).
Hvis der vises "Ikke mulig" i displayet, når der tændes for ovnfunktionen Langtidsstegning, er ovnrummet ikke er kølet tilstrækkeligt af.
Vent, til ovnrummet er kølet af, og tænd derefter for ovnfunktionen Langtidsstegning igen.
1. Stil glas- eller porcelænspladen i ovnen til forvarmning på en
rist i rille 1.
2. Vælg langtidsstegning /, og indstil en temperatur mellem 70
og 100 °C. Forvarm ovnen, og opvarm samtidig også fadet. Under opvarmningsfasen (15 minutter) vises “Vent venligst" i
tekstdisplayet.

3. Skær sener og fedt bort fra kødet.

4. Brun kødet kraftigt på alle sider, så der dannes en
velsmagende skorpe.
5. Når signalet lyder og meddelelsen "I gang" vises på
tekstdisplayet, skal emnet anbringes på tallerkenen og sættes i ovnen.
6. Tag kødet ud af ovnen, når tilberedningstiden er udløbet, og
sluk for apparatet.
Bemærk. Langtidsstegt kød har ikke brug for hviletid og kan uden problemer holdes varmt ved en lav temperatur.
Overhold følgende anvisninger:
Anvisninger
Brug kun helt frisk kød, hvor alle hygiejniske regler er
overholdt.
Brug kun kød uden ben.
Anvend ikke optøet kød.
De kan også anvende marineret kød og kød med krydderier.
Bruningstiden kan påvirkes af pandens materiale og af den
indstillede effekt for kogezonen.
Anvend altid rille 1 til langtidsstegning.
Dæk ikke kødet til i ovnen under tilberedningen.
Vend ikke kødstykkerne under langtidsstegningen.
Anvend et stegetermometer til kontrol af, om kødet er
gennemstegt. Der skal opretholdes en kernetemperatur i kødet på 60 °C i mindst 30 minutter.
Efter langtidsstegning er kødet altid rosa i midten. Dette er
ikke tegn på for kort tilberedningstid.
Brunings- og tilberedningstiderne ved langtidsstegning
afhænger af kødstykkernes størrelse, tykkelse og art.
Langtidsstegning må ikke anvendes sammen med
urfunktionen Forvalgt drift.
Langtidsstegning
Anvisninger
Angivelserne i tabellen er kun retningsgivende værdier.
Bruningstiden gælder for bruning med fedtstof i en varm pande.
Anvend et fad med et tætsluttende låg, som f.eks. en
stegegryde af glas. Stil stegegryden på risten.
/ Langtidsstegning
Langtidsstegning Rille Ovnfunktion Temperatur °C Tilberedningstid i minutter Fjerkræ
Kalkunbryst 1 Andebryst uden skind 1
/ /
80 240-270 80 110-140
Oksekød
Oksesteg (f.eks. culotte) 1 Oksefilet 1 Roastbeef 1 Oksesteaks, 3 cm tykke 1
/ / / /
80 270-300 80 150-180 80 180-220 80 70-100
Kalvekød
Kalvesteg (f.eks. inderlår) 1 Kalvefilet 1
/ /
80 180-220 80 80-100
34
Langtidsstegning Rille Ovnfunktion Temperatur °C Tilberedningstid i minutter Svinekød
Flæskesteg(f.eks. mørbrad) 1 Svinefilet 1
Lammekød
Lammefilet 1
/ /
/
80 180-210 80 140-170
80 40-70
Tips til langtidsstegning
Langtidsstegt kød er ikke så varmt som konventionelt tilberedt kød.
De ønsker at holde kødet varmt. Sænk temperaturen til 70 °C, når langtidsstegningen er færdig. Små
Varm derfor tallerkenerne, og server saucen meget varm, så det stegte kød ikke bliver koldt for hurtigt.
kødstykker kan holdes varme i op til 45 minutter, større stykker i op til 2timer.
Prøveretter
Kvalitet og funktion af mikrobølge-kombinationsapparater testes af afprøvningsinstitutter ved hjælp af disse retter.
Optøning med mikrobølge
Ret Mikrobølgeeffekt, watt, tilberedningstid i
minutter
Kød 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Stil en Pyrex-form med diameter Ø 22 cm på risten, rille 1.
Tilberedning med mikrobølgefunktion
Ret Mikrobølgeeffekt, watt, tilberedningstid i
minutter
Æggemælk 360 W, 10 min. + 180 W, 20-25 min. Sæt en Pyrex-form på risten, rille 1. Biskuit 600 W, 8-10 min. Stil en Pyrex-form med diameter Ø 22 cm på risten, rille 1. Forloren hare 600 W, 20-25 min. Sæt en Pyrex-form på risten, rille 1.
I henhold til normerne EN 60705, IEC 60705 samt DIN 44547 og EN 60350 (2009)
Bemærk
Fjern optøet kød efter ca. 10 minutter.
Bemærk
4 Termogrilning % Over/undervarme

Tilberedning med mikrobølgefunktion kombineret med andre ovnfunktioner

Ret Mikrobølgeeffekt, watt,
tilberedningstid i minutter
Kartoffelgratin 600 W, 20-25 min.
Kager 180 W, 15-20 min.
Kylling* 360W, 3035 min. * Sæt risten i rille 2 og universalbradepanden i rille 1.
OvnfunktionTemperatur °C Bemærk
4
%
4
170-190 Stil en Pyrex-form med diameter Ø 22 cm
på risten, rille 1.
180-200 Stil en Pyrex-form med diameter Ø 22 cm
på risten, rille 1.
200-220 Vend efter 15 minutter.

Bagning

Anvisninger
Tabellen gælder for isætning i kold ovn.
Æbletærte med låg: Placer mørke springforme forskudt i
forhold til hinanden.
Forme og tilbehør Rille Ovnfunktion Temperatur °C Bagetid, minutter
Småkager, sprøjtede Universalbradepande 2
Universalbradepande 2 Universalbradepande* +
Emaljeret bageplade**
* Ved bagning i to lag skal De altid sætte den emaljerede bageplade ind over universalbradepanden. ** Emaljerede bageplader fås som ekstra tilbehør hos forhandleren.
1 3
% Over/undervarme
3 Varmluft
2 Varmluft plus
% 3 2
160-180 20-30 150-170 20-30 140-150 30-40
35
Forme og tilbehør Rille Ovnfunktion Temperatur °C Bagetid, minutter
Småkager Universalbradepande 2
Universalbradepande 2
Småkager Universalbradepande* +
Emaljeret bageplade** Vandbiskuit Springform på rist 1 Kage af gærdej Universalbradepande 2
Universalbradepande* +
Emaljeret bageplade** Æbletærte med låg 2 springforme Ø 20 cm
på risten * Ved bagning i to lag skal De altid sætte den emaljerede bageplade ind over universalbradepanden.
** Emaljerede bageplader fås som ekstra tilbehør hos forhandleren.
1 3
1 3
2
% 3 2
% % 2
&
160-180 25-35 140-160 25-35 150-170 35-45
160-170 30-40 170-190 45-55 160-180 50-60
170-190 70-90

Grilning

+ Grill, stor flade
Ret Tilbehør Rille Ovn-
Bruning af toast* Rist 3 Beefburger 12 stk.** Rist og
universalbradepande3 1
* Forvarm i 5 minutter. ** Vend efter halvdelen af tiden.
funktion
+ +
Grilltrin Varighed, minutter
31-2 330

Akrylamid i levnedsmidler

Hvilke retter drejer det sig om?
Akrylamid opstår primært i korn- og kartoffelprodukter, som bliver tilberedt ved meget høje temperaturer. Det drejer sig
Tips om tilberedning med lavt akrylamidindhold
Generelt Hold tilberedningstiden så kort som muligt. Retterne må ikke brunes alt for kraftigt,
men skal være gyldenbrune. Ved stegning dannes der mindre akrylamid i store stykker.
Bage småkager Pommes frites i ovn
Med over/undervarme maks. 200 °C, med varmluft plus eller varmluft maks.180 °C. Med over/undervarme maks. 190 °C, med varmluft plus eller varmluft maks. 170 °C. Æg eller æggeblomme formindsker dannelsen af akrylamid. Fordel dem jævnt og i ét lag på pladen. Bag mindst 400 g pr. plade, så de ikke bliver tørre.
f.eks. om kartoffelchips, pommes frites, toast, rundstykker, brød, fint bagværk (kiks, honningkager, spekulatius).
36
Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München
*9000591017*
9000591017
2
910120
Loading...