Neff C67M70S0GB User Manual [nl]
C67M70.0
*9000590634* 9000590634
3[nl] Gebruiksaanwijzing ...............................2
é Inhoudsopgave
Veiligheidsvoorschriften............................................................ 3
Voor het inbouwen..............................................................................3
Instructies voor uw veiligheid ...........................................................3
Instructies voor de magnetron .........................................................3
Oorzaken van schade ........................................................................4
Energie en milieutips ................................................................ 5
Energie besparen ...............................................................................5
Milieuvriendelijk afvoeren .................................................................. 5
Uw nieuwe apparaat ................................................................... 5
Bedieningspaneel ...............................................................................5
Functies ................................................................................................6
Inschuifhoogtes ...................................................................................6
Toebehoren..........................................................................................6
Binnenruimte........................................................................................7
Het apparaat in- en uitschakelen .............................................. 7
Inschakelen ..........................................................................................7
Uitschakelen ........................................................................................7
Voor het eerste gebruik .............................................................7
Tijd instellen .........................................................................................7
Binnenruimte opwarmen ...................................................................8
Toebehoren reinigen .......................................................................... 8
Apparaat bedienen ..................................................................... 8
Functie en temperatuur instellen. ....................................................8
CombiSpeed normaal CombiSpeed intensief...............................8
Verwarmingscontrole ......................................................................... 9
Snelvoorverwarming instellen ...........................................................9
De magnetron ........................................................................... 10
Aanwijzingen voor de vormen ....................................................... 10
Magnetronvermogens ..................................................................... 10
Magnetron instellen ......................................................................... 10
Combinatie ................................................................................ 11
Geschikte magnetronvermogens.................................................. 11
Combinatie instellen ........................................................................ 11
Serie instelling .......................................................................... 11
Vormen ............................................................................................. 11
Serie-instelling instellen .................................................................. 11
Memory...................................................................................... 12
Instellingen in Memory opslaan .................................................... 12
Memory starten ................................................................................ 12
Elektronische klok.................................................................... 12
Klokdisplay........................................................................................ 12
Kookwekker ...................................................................................... 13
Gebruiksduur .................................................................................... 13
Gebruikseinde .................................................................................. 13
Voorkeuzefunctie ............................................................................ 13
Tijd instellen ...................................................................................... 13
Kinderslot.................................................................................. 14
Blokkering ......................................................................................... 14
Permanente blokkering................................................................... 14
Automatische veiligheidsuitschakeling........................................ 14
Autostart ................................................................................... 14
Basisinstellingen...................................................................... 15
Basisinstellingen wijzigen............................................................... 15
Onderhoud en reiniging ..........................................................15
Schoonmaakmiddelen .................................................................... 15
Reiniging van de glazen afscherming ......................................... 16
Ovenruiten reinigen ......................................................................... 17
Storingen en reparaties ........................................................... 18
Storingstabel..................................................................................... 18
Ovenlamp vervangen...................................................................... 19
Deurdichting vervangen ................................................................. 19
Servicedienst............................................................................ 19
Enummer en FDnummer .............................................................. 19
Automatische programma's .................................................... 20
Programma kiezen .......................................................................... 20
Individueel aanpassen .................................................................... 20
Ontdooien en garen met de automatische programma's........ 21
Voor u in onze kookstudio getest. .......................................... 25
Ontdooien, verwarmen en garen met de magnetron............... 25
Tips voor de magnetron ................................................................. 28
Taart, cake en gebak ...................................................................... 28
Tips voor het bakken ...................................................................... 30
Braden en grillen ............................................................................. 31
Tips voor het braden en grillen..................................................... 34
Ovenschotels, gegratineerde gerechten, toast .......................... 34
Kant-en-klaar producten ................................................................. 35
Langzaam garen....................................................................... 36
Langzaam garen toepassen .......................................................... 36
Langzaam garen .............................................................................. 36
Tips voor het langzaam garen ...................................................... 37
Testgerechten........................................................................... 37
Bakken............................................................................................... 37
Grillen................................................................................................. 38
Acrylamide in levensmiddelen................................................ 38
Produktinfo
Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en
diensten vindt u op het internet: www.neff-international.com
en in de online-shop: www.neff-eshop.com
2
ã=Veiligheidsvoorschriften
Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt
u uw apparaat goed en veilig bedienen.
Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift
goed. Geeft u het apparaat door aan anderen, doe de
gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift er dan bij.
Voor het inbouwen
Transportschade
Controleer het apparaat na het uitpakken. Bij transportschade
mag u het apparaat niet aansluiten.
Elektrische aansluiting
Alleen een daartoe bevoegd vakman mag het apparaat
aansluiten. Bij schade door een verkeerde aansluiting maakt u
geen aanspraak op garantie.
Opstellen en aansluiten
Neem het speciale installatievoorschrift in acht.
Instructies voor uw veiligheid
Dit apparaat is alleen voor huishoudelijk gebruik bestemd.
Gebruik het uitsluitend voor het bereiden van gerechten.
Volwassenen en kinderen mogen het apparaat niet zonder
toezicht gebruiken wanneer
■ ze hiertoe lichamelijk of geestelijk niet in staat zijn,
■ of niet over de nodige kennis en ervaring beschikken.
Laat kinderen nooit met het apparaat spelen.
Hete binnenruimte
Risico van verbranding!
■ Nooit de hete oppervlakken van verwarmings- en
kooktoestellen aanraken. Nooit de hete binnenkant van de
binnenruimte en de verwarmingselementen aanraken. De
deur van de binnenruimte voorzichtig openen. Er kan hete
damp vrijkomen. Houd kleine kinderen uit de buurt.
■ Nooit gerechten klaarmaken die een hoog percentage
alcohol bevatten. Alcoholdampen kunnen in de binnenruimte
vlam vatten. Gebruik alleen kleine hoeveelheden drank met
een hoog alcoholpercentage en open de deur van de
binnenruimte voorzichtig.
Risico van brand!
■ Geen brandbare voorwerpen in de binnenruimte bewaren.
Nooit de deur openen wanneer er sprake is van
rookontwikkeling in het apparaat. Zet het apparaat uit. Haal
de netstekker uit het stopcontact of schakel de zekering in de
meterkast uit.
■ Bij het voorverwarmen het bakpapier nooit onbevestigd op
de toebehoren leggen. Wanneer de apparaatdeur geopend
wordt, ontstaat er een tochtstroom. Het bakpapier kan de
verwarmingselementen raken en vlam vatten. Verzwaar het
bakpapier altijd met een vorm. Bekleed alleen het benodigde
oppervlak met bakpapier. Het bakpapier mag niet over de
toebehoren uitsteken.
Risico van kortsluiting!
Nooit aansluitkabels van elektrische apparaten tussen de hete
apparaatdeur beklemd laten raken. De kabelisolatie kan
smelten.
Kans op verbrandingen!!
Nooit water in de hete binnenruimte gieten. Er ontstaat dan hete
waterdamp.
Hete toebehoren en vormen
Risico van verbranding!
Nooit hete toebehoren of vormen zonder pannenlappen uit de
binnenruimte nemen.
Beschadigde deur van de binnenruimte of deurdichting
Ernstig gezondheidsrisico!
Het apparaat nooit gebruiken wanneer de deur van de
binnenruimte of deurdichting beschadigd is. Dan kan er
energie van de magnetron vrijkomen. Gebruik het apparaat pas
weer als het gerepareerd is.
Doorgeroeste oppervlakken
Ernstig gezondheidsrisico!
Bij een gebrekkige reiniging kan het oppervlak van het
apparaat in de loop van de tijd doorroesten. Dan kan er energie
van de magnetron vrijkomen. Maak het apparaat regelmatig
schoon.
Open behuizing
Kans op een elektrische schok!
Nooit de behuizing verwijderen. Het apparaat werkt met
hoogspanning.
Ernstig gezondheidsrisico!
Nooit de behuizing verwijderen. Deze biedt bescherming tegen
het vrijkomen van energie van de magnetron.
Hete of vochtige omgeving
Risico van kortsluiting!
Stel het apparaat nooit bloot aan grote hitte en vochtigheid.
Ondeskundige reparaties
Kans op een elektrische schok!
■ Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de
vervanging van beschadigde aansluitleidingen mogen
uitsluitend worden uitgevoerd door technici die zijn
geïnstrueerd door de klantenservice.
■ Is het apparaat defect, schakel dan de zekering in de
meterkast uit of haal de netstekker uit het stopcontact. Neem
contact op met de servicedienst.
Dragers van elektronische implantaten
Ernstig gezondheidsrisico!
Voor dragers van elektronische implantaten, bijv. pacemakers
en insulinepompen:
Kom nooit direct aan het apparaat wanneer u instelt of reinigt.
In de schakelaars zitten sterke magneten. Deze zorgen ervoor
dat de schakelaars kunnen worden ingedrukt. Het kan zijn dat
implantaten door magneetvelden beïnvloed worden.
Instructies voor de magnetron
Bereiding van levensmiddelen
Risico van brand!
Gebruik de magnetron uitsluitend voor de bereiding van
levensmiddelen die geschikt zijn voor consumptie. Andere
toepassingen kunnen gevaarlijk zijn en schade veroorzaken.
Verwarmde granen of zaadjes kunnen bijvoorbeeld ook na uren
nog vlam vatten.
3
Vormen
Risico van letsel!
■ Vormen van porselein en keramiek kunnen kleine gaatjes
hebben in de handgrepen en deksels. Achter deze gaatjes
bevindt zich een lege ruimte. Als er vocht in deze ruimte
komt, kan dit barsten veroorzaken in de vormen.
■ Gebruik nooit vormen die niet geschikt zijn voor de
magnetron.
Risico van verbranding!
Door hete gerechten kunnen de vormen worden verhit. Neem
servies en toebehoren altijd met behulp van een pannenlap uit
de binnenruimte.
Magnetronvermogen en -tijd
Risico van brand!
Bij de magnetron nooit een te groot vermogen of te lange
tijdsduur instellen. De levensmiddelen kunnen vlam vatten en
het apparaat beschadigen. Houd u aan de informatie in deze
gebruiksaanwijzing.
Levensmiddelen met vel of schil
Risico van verbranding!
■ Nooit eieren koken in de schil. Nooit hardgekookte eieren
opwarmen. Deze kunnen exploderen. Dit geldt ook voor
schaal- en schelpdieren. Bij spiegeleieren of eieren in een
glas dient u eerst de dooier door te prikken.
■ Bij levensmiddelen met een vaste schil of pel, bijv. appels,
tomaten, aardappelen en worstjes, kan de schil knappen. Prik
hier voor het verwarmen gaatjes in.
Levensmiddelen drogen
Risico van brand!
Nooit levensmiddelen drogen met de magnetron.
Levensmiddelen met een laag watergehalte
Risico van brand!
Nooit levensmiddelen met weinig water, zoals bijv. brood, met
een te hoog vermogen of gedurende lange tijd ontdooien of
verwarmen.
Verpakkingen
Risico van brand!
■ Nooit gerechten opwarmen in verpakkingen die bestemd zijn
om ze warm te houden.
■ Levensmiddelen nooit zonder toezicht verwarmen in
voorwerpen van kunststof, papier of ander brandbaar
materiaal.
Risico van verbranding!
De verpakking van luchtdicht verpakte levensmiddelen kan
barsten. Houd u aan de informatie op de verpakking.
Dranken
Kans op verbrandingen!!
Bij het verwarmen van vloeistof kan er kookvertraging ontstaan.
Dit houdt in dat de kooktemperatuur wordt bereikt zonder dat
er bellen ontstaan. Al bij een kleine trilling van de vorm kan de
hete vloeistof plotseling hevig overkoken en opspatten.
Wanneer u vloeistof verhit, zet dan altijd een lepel in het
voorwerp waarin de vloeistof zich bevindt. Zo voorkomt u
kookvertraging.
Kans op explosie!
■ Nooit dranken verwarmen in dicht afgesloten voorwerpen.
■ Alcoholische dranken nooit te veel verwarmen.
Babyvoeding
Risico van verbranding!
Nooit babyvoeding in gesloten vormen opwarmen. Verwijder
altijd het deksel of de speen. Na het verwarmen goed roeren of
schudden. Op deze manier wordt de warmte gelijkmatig
verdeeld. Controleer de temperatuur voordat u uw kind de
voeding geeft.
Spijsolie
Risico van brand!
Warm nooit uitsluitend spijsolie op met de magnetron.
Oorzaken van schade
Attentie!
■ Bakplaat, bakpapier, aluminiumfolie of vormen op de bodem
van de binnenruimte: Plaats geen bakplaat of vormen op de
bodem van de binnenruimte. Geen aluminiumfolie op de
bodem van de binnenruimte leggen. Er ontstaat dan een
opeenhoping van warmte. De bak- en braadtijden kloppen
niet meer en het email wordt beschadigd.
■ Aluminiumschalen: Geen aluminiumschalen in het apparaat
gebruiken. Het apparaat wordt door het ontstaan van vonken
beschadigd.
■ Water in de hete binnenruimte: Nooit water in de hete
binnenruimte gieten. Er ontstaat dan waterdamp. Door de
verandering van temperatuur kan schade aan het email
ontstaan.
■ Vochtige levensmiddelen: Geen vochtige levensmiddelen
langere tijd in de afgesloten binnenruimte bewaren. Het email
raakt dan beschadigd.
Sla geen gerechten op in het apparaat. Dit kan tot leiden tot
corrosie.
■ Vruchtensap: De braadslede bij zeer vochtig vruchtengebak
niet te overvloedig bedekken. Vruchtensap dat van de
braadslede druppelt, laat vlekken achter die niet meer
kunnen worden verwijderd.
■ Afkoelen met de deur open: De binnenruimte alleen laten
afkoelen wanneer deze afgesloten is. Zorg ervoor dat er niets
tussen de deur klemt. Ook wanneer de deur slechts op een
kier openstaat, kunnen aangrenzende voorzijden van
meubels op den duur worden beschadigd.
■ Sterk vervuilde dichting: Als de dichting sterk vervuild is, sluit
de deur tijdens het gebruik niet meer goed. De
aangrenzende voorzijden van meubels kunnen worden
beschadigd. De dichting altijd schoon houden.
■ De deur van het apparaat als vlak om op te zitten of iets op te
plaatsen: Niet op de open deur zitten of staan. Geen vormen
of toebehoren op de deur plaatsen.
■ Apparaat transporteren: Het apparaat niet aan de deurgreep
vasthouden of dragen. De deurgreep houdt op den duur het
gewicht van het apparaat niet en kan afbreken.
■ Gebruik van de magnetron zonder levensmiddelen: Schakel
de magnetron alleen in als zich levensmiddelen in de
binnenruimte bevinden. Zonder levensmiddelen kan het
apparaat overbelast raken. Een uitzondering hierop is de
korte serviestest (zie "Aanwijzingen over serviesgoed").
4
■ Magnetron-popcorn: Nooit een te hoog magnetronvermogen
3 0 6WDUW 6WRS
+HWHOXFKWSOXV
'UDDLNQRS
7HNVWGLVSOD\
7RHWV6HULHLQVWHOOLQJ
0DJQHWURQ
YHUPRJHQV
7HPSHUDWXXUGLVSOD\
.ORNIXQFWLHWRHWV
)XQFWLHNHX]HNQRS
7HPSHUDWXXUNHX]HNQRS
,QIRWRHWV
%HGLHQLQJV
HOHPHQWHQ
(OHNWURQLVFKH
NORN
instellen.Maximaal 600 watt gebruiken.De popcornzak altijd
Energie en milieutips
op een glazen bord leggen. Door overbelasting kan de ruit
springen.
Hier krijgt u tips over de manier waarop u bij het bakken en
braden kunt besparen op energie en het apparaat op de juiste
manier afvoert.
Energie besparen
De oven alleen voorverwarmen als dit in het recept of in de
tabellen van de gebruiksaanwijzing is opgegeven.
Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde bakvormen.
Deze nemen de hitte bijzonder goed op.
Open de apparaatdeur tijdens het garen, bakken of braden zo
weinig mogelijk.
Meerdere taarten of cakes kunt u het beste na elkaar bakken.
De oven is dan nog warm. Hierdoor kan de baktijd voor de
tweede taart of cake korter zijn.
Uw nieuwe apparaat
In dit hoofdstuk vindt u informatie over
■ het bedieningspaneel
■ de functies
Bedieningspaneel
Bij langere bereidingstijden kunt u de oven 10 minuten voor het
einde van de bereidingstijd uitzetten en de restwarmte
gebruiken voor het afbakken..
Milieuvriendelijk afvoeren
Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af.
Dit apparaat beantwoordt aan de Europese richtlijn
2002/96/EG inzake gebruikte elektro en elektronicaapparatuur (WEEE - waste electrical and electronic
equipment). De richtlijn biedt het kader voor de
terugname en verwerking van gebruikte apparaten
geldend voor de hele EU.
■ de inschuifhoogtes
■ de toebehoren
Bedieningseleme
nten
90 Magnetronvermogen 90 watt kiezen
180 Magnetronvermogen 180 watt kiezen
360 Magnetronvermogen 360 watt kiezen
600 Magnetronvermogen 600 watt kiezen
900 Magnetronvermogen 900 watt kiezen
°±²
Ã
Gebruik
Serie-instelling kiezen
Klokfunctietoets
De gewenste klokfunctie of de functie Snel
voorverwarmen kiezen (zie het hoofdstuk:
Elektronische klok)
Bedieningseleme
nten
Gebruik
Draaiknop
Instellingen binnen een klokfunctie
uitvoeren of de functie Snel
voorverwarmen inschakelen (zie het
hoofdstuk: Elektronische klok
Functiekeuzeknop
Gewenste functie kiezen (zie het
hoofdstuk: Apparaat inschakelen)
5
Bedieningseleme
nten
±
ì
X
l
ƒ
„
Magnetronvermogen en bedieningselementen
Wanneer u op een toets drukt, is de betreffende indicatie
verlicht.
Gebruik
Infotoets
Actuele temperatuur tijdens het opwarmen
weergeven (zie het hoofdstuk: Apparaat
inschakelen)
Menu Basisinstellingen opvragen (zie het
hoofdstuk: Basisinstellingen wijzigen)
Temperatuurkeuzeknop
Temperatuur instellen (zie het hoofdstuk:
Apparaat inschakelen)
Instellingen in het menu Basisinstellingen
wijzigen (zie het hoofdstuk:
Basisinstellingen wijzigen
Navigatietoets
Naar een andere regel van het
tekstdisplay gaan.
Automatische programma's kiezen
Memory kiezen
Hiermee start u de ovenfunctie.
Hiermee onderbreekt u de ovenfunctie
resp. wist u de instelling
Functies en
temperatuurbereik
à
á
ç
CombiSpeed
normaal
30-250 °C
CombiSpeed
intensief
30-250 °C
Warmhouden
60-100 °C
Toepassing
Voor roerdeeg in vormen, sappig
gevuld zandtaartdeeg en gebak
van bakmengsels. Bij de
ovenfunctie wordt automatisch
een lager magnetronvermogen
ingeschakeld.
Voor gevogelte, vis en
ovenschotelsBij de ovenfunctie
wordt automatisch een gemiddeld
magnetronvermogen
ingeschakeld.
Voor het warmhouden van
gerechten.
Attentie!
Warme gerechten bederven
sneller. Houd de gerechten niet
langer dan twee uur warm.
Inschuifhoogtes
De toebehoren kunnen op 3 verschillende hoogtes in de
binnenruimte geschoven worden.
Volledig te verzinken bedieningsknop
De draai-, temperatuur en functiekeuzeknop zijn indrukbaar.
Om in en uit te schakelen op de daarvoor bestemde
keuzeknop drukken.
Functies
Hier krijgt u een overzicht van de functies van uw apparaat.
Functies en
temperatuurbereik
3
2
%
$
4
+
(
/
Hete lucht
30-250 °C
Hete lucht plus
30-250 °C
Boven- en
onderwarmte
30-300 °C
Onderwarmte
30-200 °C
Thermogrillen
100-250 °C
Grill, groot
zwak (1)
gemiddeld (2)
sterk (3)
Grill, klein
zwak (1)
gemiddeld (2)
sterk (3)
Langzaam garen
70-100 °C
Toepassing
Voor het bakken en braden op
één niveau.
Voor het bakken van gebak en
klein gebak op twee niveaus.
Voor het bakken en braden op
één niveau. Bijzonder geschikt
voor taarten met een vochtige
bedekking (bijv. kwarktaarten).
Voor gerechten en bakwaren die
aan de onderkant sterker gebruind
of krokant moeten worden.
Schakel de onderwarmte aan het
einde van de baktijd slechts kort
in.
Voor gevogelte en grotere stukken
vlees.
Voor grote hoeveelheden platte,
kleine gerechten van de grill
(bijv. steaks, worstjes)
Voor kleine hoeveelheden platte,
kleine gerechten van de grill
(bijv. steaks, toast)
Voor malse stukken vlees die
medium/rosé of à point (medium)
gegaard moeten worden.
Aanwijzing: Wanneer de toebehoren heet worden, kunnen ze
vervormen. Zodra ze weer afgekoeld zijn, verdwijnt de
vervorming en de werking wordt hierdoor niet beïnvloed.
Toebehoren
Bij de levering van uw apparaat zijn de volgende toebehoren
inbegrepen:
Braadslede
voor grote braadstukken en vochtig
gebak, ovenschotels en
gegratineerde gerechten.
Hij dient ook als bescherming
tegen spetters, wanneer u vlees
direct op het rooster grilt. Schuif de
braadslede hiervoor met de
schuine kant naar de ovendeur in
de oven.
Rooster
voor servies, taartvormen, braad- en
grillstukken.
Meer toebehoren kunt u kopen in speciaalzaken:
Toebehoren Bestelnummer
Bakplaat geëmailleerd Z6360X0
Glazen schaal Z6360X0
Klantenserviceartikelen
Voor uw huishoudelijke apparaten kunt u bij de klantenservice,
in de vakhandel of via het Internet voor afzonderlijke landen in
de e-shop de juiste onderhouds en reinigingsmiddelen of
6
andere toebehoren kopen. Geef hiervoor het betreffende
artikelnummer op.
Schoonmaakdoekjes voor roestvrijstalen
oppervlakken
Ovengrillreinigergel Artikel-nr. 463582 Voor het reinigen van de binnenruimte. De gel is reukloos.
Microvezeldoek met honingraatstructuur Artikelnr. 460770 Bijzonder geschikt voor het schoonmaken van gevoelige
Deurbeveiliging Artikel-nr. 612594 Om te voorkomen dat kinderen de ovendeur openen. De
Binnenruimte
Uw apparaat heeft een koelventilator.
Koelventilator
De koelventilator wordt zonodig in- en uitgeschakeld. De warme
lucht ontsnapt via de deur.
Attentie!
De ventilatiesleuven niet afdekken. Anders raakt de oven
oververhit.
Artikelnr. 311134 Het afzetten van vuil wordt tegengegaan. Door de impregnatie
met een speciale olie worden de oppervlakken van
roestvrijstalen apparaten optimaal schoongemaakt.
oppervlakken, zoals bijv. glas, glaskeramiek, roestvrij staal of
aluminium. Het microvezeldoekje verwijdert in één keer
vochtig en vethoudend vuil.
beveiliging wordt vastgeschroefd op een manier die afhangt
van de apparaatdeur. Neem de aanwijzingen in het bijlageblad
bij de deurbeveiliging in acht.
Aanwijzingen
■ Na gebruik loopt de koelventilator een bepaalde tijd lang na.
■ Bij gebruik van de magnetron wordt het apparaat niet warm.
Toch wordt de koelventilator ingeschakeld. Hij kan ook
doorlopen wanneer de magnetronfunctie beëindigd is.
■ Bij het deurvenster, de binnenwanden en op de bodem kan
condenswater optreden. Dit is normaal, de werking van de
magnetron wordt hierdoor niet gehinderd. Veeg het
condenswater na de bereiding weg.
Het apparaat in- en uitschakelen
Met de functiekeuzeknop schakelt u de magnetroncompactoven in en uit.
Inschakelen
1.Op de functiekeuzeknop drukken.
Op het tekstdisplay verschijnt "Apparaat gebruiksklaar". Het
apparaat gaat aan.
2.Kies een nieuwe functie:
■ toets 90, 180, 360, 600 of 900 W voor een
magnetronvermogen
Voor het eerste gebruik
In dit hoofdstuk leest u
■ hoe u de tijd instelt
■ hoe u het apparaat voor het eerste gebruik schoonmaakt
Tijd instellen
Op het klokdisplay knippert ‹:‹‹.
1.De klokfunctietoets indrukken.
De symbolen
verschijnt
KJ en 3 zijn verlicht. Op het klokdisplay
‚ƒ:‹‹.
■ toets ° ±²= serie-instelling
■ Een functie en temperatuur instellen.
■ Toets X = automatische programma's
■ Toets l = memoryprogramma
Hoe u instelt, kunt u in de afzonderlijke hoofdstukken nalezen.
Uitschakelen
De functiekeuzeknop terugdraaien naar de stand Û en
indrukken. De oven gaat uit. Er wordt een aflopende wekker of
de restwarmte in de binnenruimte weergegeven.
2.Met de draaiknop de actuele tijd instellen.
Uw instelling wordt na 3 seconden automatisch overgenomen.
Tijd wijzigen
Om de tijd achteraf te veranderen, drukt u zo vaak op de
klokfunctietoets tot de symbolen
draaiknop de actuele tijd wijzigen.
KJ en 3 verlicht zijn. Met de
7
Binnenruimte opwarmen
%RYHQHQRQGHUZDUPWH
Om de geur van het nieuwe te verwijderen, warmt u de lege,
gesloten binnenruimte op. Stel boven- en onderwarmte
240 °C in.
Let erop dat zich geen verpakkingsresten, zoals korreltjes
piepschuim, in de binnenruimte bevinden.
Ventileer de keuken zolang de oven opwarmt.
1. Op de functiekeuzeknop drukken.
Op het tekstdisplay verschijnt "Apparaat gebruiksklaar".
% en
Apparaat bedienen
2. Met de functiekeuzeknop boven- en onderwarmte % kiezen.
3. Met de temperatuurkeuzeknop 240 °C instellen.
4. De toets ƒ indrukken.
5. Na 60 minuten met de functiekeuzeknop het apparaat
uitschakelen.
Maak de afgekoelde binnenruimte schoon met warm zeepsop.
Toebehoren reinigen
Reinig de toebehoren voor het eerste gebruik grondig met
warm zeepsop en een zacht schoonmaakdoekje.
In dit hoofdstuk leest u
■ welke functies er voor uw oven beschikbaar zijn
■ hoe u een functie en temperatuur kiest
■ hoe u de snelvoorverwarming instelt
Voor uw magnetron-compactoven zijn een groot aantal functies
beschikbaar. Als u instelt verschijnt er altijd een voorgestelde
temperatuur.
Functie Voorgestelde
temperatuur in
°C
Hete lucht 160 30-250
3
Hete lucht plus 160 30-250
2
Boven- en
%
onderwarmte
Onderwarmte 180 30-200
$
Thermogrillen 190 100-250
4
Grill, groot sterk (3) gemiddeld (2)
+
Grill, klein sterk (3) gemiddeld (2)
(
Langzaam garen 80 70-100
/
CombiSpeed
à
normaal
CombiSpeed
á
intensief
Warmhouden 70 60-100
ç
180 30-300
180 30-250
200 30-250
Temperatuurbereik
in °C
zwak (1)
zwak (1)
Functie en temperatuur instellen.
Voorbeeld in de afbeelding:
Boven- en onderwarmte
1. Aan de functieschakelaar draaien tot de gewenste functie op
het tekstdisplay verschijnt.
Op het temperatuurdisplay verschijnt een voorgestelde
temperatuur.
%, 200 °C.
2. Aan de temperatuurkeuzeknop draaien om de voorgestelde
temperatuur te wijzigen.
3. De toets ƒ indrukken.
De werking start. Op het temperatuurdisplay verschijnen de
verwarmingsbalken van de temperatuurcontrole.
Uitschakelen
Wanneer het gerecht klaar is, de oven met de
functiekeuzeknop uitschakelen of opnieuw instellen.
Temperatuur of grillstand wijzigen
Dit is altijd mogelijk. Met de draaiknop de temperatuur of
grillstand wijzigen.
Ovendeur tussentijds openen
De werking wordt onderbroken.
de deur opnieuw op de toets
voortgezet.
Werking onderbreken
De toets
de pauzetoestand. Opnieuw op
voortgezet.
Werking afbreken
De oven met de functiekeuzeknop uitschakelen.
Aanwijzingen
■ Wanneer u ook een gebruiksduur instelt, schakelt de
■ Wanneer u een gebruiksduur en een eindtijdstip instelt,
„ kort indrukken. ƒ knippert. De oven bevindt zich in
ingestelde functie hierna automatisch uit. Zie het hoofdstuk
Elektronische klok.
schakelt de ingestelde functie automatisch in en uit. Zie het
hoofdstuk Elektronische klok.
ƒ knippert. Na het sluiten van
ƒ drukken. De functie wordt
ƒ drukken, de werking wordt
CombiSpeed normaal CombiSpeed intensief
Bij deze verwarmingsmethoden wordt automatisch een
magnetronvermogen ingeschakeld. U stelt eenvoudig de in het
recept opgegeven temperatuur in en houdt de helft van de
bereidingstijd aan.
8
CombiSpeed normaal
$ %
à
CombiSpeed normaal is geschikt voor gebak in vormen, zoals
■ cake, bijv. marmercake, cake met rozijnen en amandel- of
vruchtentaart
■ taarten van zandtaartdeeg met een sappige vulling,
bijv. donkere appeltaart, kwarktaart.
■ gebak van bakmengsels
■ taarten van gistdeeg, bijv. rozentaart
■ Ook voor braadvlees kan met deze verwarmingsmethode de
helft van de bereidingstijd worden aangehouden.
Aanwijzing: Gebruik donkere bakvormen van metaal of
flexibele vormen van kunststof. Voor braadvlees is een
hittebestendige glazen vorm met of zonder deksel geschikt.
CombiSpeed intensief
á
Deze verwarmingsmethode is geschikt voor
■ gevogelte, bijv. kip
■ ovenschotels, bijv. noedelsoufflé
■ gegratineerde gerechten, bijv. gegratineerde aardappels
■ gegratineerde vis, vers en diepvries
Aanwijzing: Gebruik hittebestendige vormen van glas of
keramiek.
Zo stelt u in
Staan er in het recept verschillende verwarmingsmethoden,
neem dan de instelling voor boven- en onderwarmte. De in het
recept opgegeven bereidingstijd mag niet korter zijn dan
30 minuten.
Schuif het gerecht in de onverwarmde binnenruimte. Plaats de
vorm midden op het rooster op hoogte 1.
1.Met de functiekeuzeknop de verwarmingsmethode
CombiSpeed normaal of CombiSpeed intensief instellen.
Er wordt een vooraf ingestelde gebruiksduur van
x20.00 minuten voorgesteld.
2.Met de temperatuurkeuzeknop de temperatuur instellen.
3.De klokfunctietoets à zo vaak indrukken tot de symbolen
KJ en x verlicht zijn.
4.Met de draaiknop de tijdsduur veranderen.
5.De toets ƒ indrukken.
De werking start.
■ Apparaat warmt na (Fig. B)
Restwarmte-indicatie
Op het temperatuurdisplay ziet u of de restwarmte in de
binnenruimte hoog of laag is.
Temperatuurdisplay Tekstdisplay
•
œ
Restwarmte hoog
Restwarmte laag
Snelvoorverwarming instellen
Het snel voorverwarmen is niet geschikt voor alle functies.
Geschikte functies
■ 3 Hete lucht
■ 2 Hete lucht plus
■ % Boven- en onderwarmte
Geschikte temperaturen
De functie Snelvoorverwarming werkt niet wanneer de
ingestelde temperatuur beneden de 100 °C ligt. Als de
temperatuur in de binnenruimte slechts enigszins lager is dan
de ingestelde temperatuur, is het snel voorverwarmen niet
nodig. Deze functie wordt niet ingeschakeld.
Snelvoorverwarming instellen
Voorwaarde: er moet een passende functie en temperatuur
ingesteld zijn.
1.Functie en temperatuur instellen.
2.De klokfunctietoets zo vaak indrukken tot de symbolen
KJuen f verlicht zijn en Πop het klokdisplay verschijnt.
3.De draaiknop naar rechts draaien.
Op het klokdisplay wordt
symbool
f verlicht. De functie Snel voorverwarmen is
ingeschakeld.
Ž weergegeven en is het
De tijdsduur is afgelopen
Er klinkt een signaal. De werking is beëindigd. U kunt het
geluidssignaal voortijdig met de toets
klokdisplay staat
y 0:00.
à uitschakelen. Op het
Verwarmingscontrole
De vijf balken van de verwarmingscontrole geven de
opwarmfase of de restwarmte in de binnenruimte aan.
Actuele temperatuur
Druk op de toets
weergegeven.
Opwarmfasen
Na de start verschijnen er vijf balken in de statusregel. De
ingestelde temperatuur is bereikt wanneer de laatste balk
gevuld is.
Wanneer u een grillstand of de magnetron heeft ingesteld
verschijnen de balken niet.
Tijdens het opwarmen kunt u met de toets
opwarmtemperatuur opvragen. Door de thermische traagheid
kan de weergegeven temperatuur een beetje anders zijn dan
de werkelijke temperatuur in de binnenruimte.
■ Temperatuur bereikt (Fig. A)
±. De actuele temperatuur wordt 3 seconden
± de actuele
4.De toets ƒ indrukken.
Het apparaat warmt op.
Om een gelijkmatig resultaat te krijgen, doet u het gerecht pas
in de oven wanneer het snel voorverwarmen beëindigd is.
Het snel voorverwarmen is beëindigd
Na het bereiken van de ingestelde temperatuur schakelt de
functie Snel voorverwarmen uit. Het symbool
f verdwijnt. Plaats
uw gerecht in de oven.
Snelvoorverwarming afbreken
De klokfunctietoets zo vaak indrukken tot
verschijnt. Met de draaiknop naar links draaien tot
Ž op het klokdisplay
Πop het
9
klokdisplay verschijnt. Het symbool
klokdisplay.
Aanwijzingen
■ Wanneer u een functie wijzigt, wordt het snel voorverwarmen
afgebroken.
f verdwijnt van het
De magnetron
■ Tijdens het snel voorverwarmen kunt u met de toets ± de
actuele temperatuur van de binnenruimte opvragen.
■ Een ingestelde gebruiksduur loopt onafhankelijk van het snel
voorverwarmen direct na de start af.
■ Wanneer u de ovendeur tussentijds opent, wordt het snel
voorverwarmen afgebroken.
De microgolven worden in de levensmiddelen omgezet in
warmte. U kunt de magnetron solo, d.w.z. alleen, of in
combinatie met een andere verwarmingsmethode gebruiken.
In dit hoofdstuk krijgt u
■ informatie over de vormen
■ aanwijzingen hoe u de magnetron instelt
Aanwijzing: In het hoofdstuk Voor u in onze kookstudio getest
vindt u voorbeelden voor het ontdooien, verwarmen en garen
met de magnetron.
Aanwijzingen voor de vormen
Geschikte vormen
Geschikt zijn hittebestendige vormen van glas, glaskeramiek,
porselein, keramiek of temperatuurvaste kunststof. Deze
materialen laten microgolven door.
U kunt ook servies voor het opdienen gebruiken. Zo hoeft u de
gerechten niet over te plaatsen. Als uw serviesgoed een
versiering van goud of zilver heeft, mag u het uitsluitend
gebruiken indien de fabrikant garandeert dat het geschikt is
voor de magnetron.
Ongeschikte vormen
Vormen van metaal zijn niet geschikt. Metaal laat geen
microgolven door. In gesloten metalen voorwerpen blijven de
gerechten koud.
Attentie!
Het ontstaan van vonken: metaal - bijv. een lepel in het glas
dient zich op minstens 2 cm van de ovenwanden en de
binnenzijde van de deur te bevinden. Door vonken kan het glas
aan de binnenkant van de deur worden vernietigd.
Vormtest
De magnetron nooit inschakelen als er geen levensmiddelen in
zitten. De enige uitzondering hierop is de volgende vormtest.
Wanneer u niet zeker weet of een vorm geschikt is voor de
magnetron, doet u deze test:
1. Plaats de lege vorm ½ tot 1 minuut bij maximaal vermogen in
het apparaat.
2. Controleer tussentijds de temperatuur.
De vorm moet goed koud of handwarm zijn.
Als hij heet wordt of als er vonken ontstaan, is hij niet geschikt.
Magnetronvermogens
Met de toetsen stelt u het gewenste magnetronvermogen in.
Aanwijzingen
■ Wanneer u op een toets drukt, is het gekozen vermogen
verlicht.
■ U kunt het magnetronvermogen 900 watt voor maximaal
30 minuten instellen. Bij alle andere vermogens is een
tijdsduur tot 1 uur en 30 minuten mogelijk.
Magnetron instellen
Voorbeeld: magnetronvermogen 600 W, tijdsduur 15 minuten.
1. Op de functiekeuzeknop drukken.
Op het tekstdisplay verschijnt "Apparaat gebruiksklaar".
2. De toets voor het gewenste magnetronvermogen indrukken.
De toets is verlicht en
voorgestelde tijd op het klokdisplay.
3. Met de draaiknop de tijdsduur instellen.
4. De toets ƒ indrukken.
De werking start. U kunt het verloop van de tijdsduur aflezen.
De tijdsduur is afgelopen
Er klinkt een signaal. De magnetronfunctie is beëindigd. U kunt
het geluidssignaal voortijdig met de toets
apparaat uitzetten of opnieuw instellen.
Tijdsduur veranderen
Dit is op elk moment mogelijk. Met de draaiknop de tijdsduur
veranderen.
Magnetronvermogen veranderen
De toets voor het nieuwe magnetronvermogen indrukken. Met
de draaiknop de tijdsduur instellen en weer starten.
Ovendeur tussentijds openen
De werking wordt onderbroken.
de deur de toets
Werking onderbreken
De toets
de pauzetoestand. Opnieuw op de toets
werking wordt voortgezet.
Werking afbreken
De toets
houden tot de melding “Apparaat gebruiksklaar" verschijnt. U
kunt opnieuw instellen.
Aanwijzing: Wanneer u de deur van het apparaat tussentijds
opent, kan de ventilator verder lopen.
„ kort indrukken. ƒ knippert. De oven bevindt zich in
„ twee keer indrukken, of de toets „ ingedrukt
‚.‹‹ minuten verschijnt als
à uitschakelen. Het
ƒ knippert. Na het sluiten van
ƒ indrukken. De functie wordt voortgezet.
ƒ drukken, de
90 W voor het ontdooien van gevoelige gerechten.
180 W voor het ontdooien en doorgaren
360 W voor het garen van vlees en het opwarmen van
600 W voor het verwarmen en garen van gerechten
900 W voor het verwarmen van vloeistoffen
10
gevoelige gerechten.
Combinatie
Hierbij wordt een functie gebruikt in combinatie met de
magnetron. Uw gerechten zijn door de microgolven sneller
klaar en worden toch mooi bruin.
U kunt een tijdsduur tot 1 uur en 30 minuten instellen.
In dit hoofdstuk leest u
■ welke functies en magnetronvermogens geschikt zijn
■ hoe u de combinatiefunctie instelt
Geschikte functies
■ 3 Hete lucht
■ 2 Hete lucht plus
■ % Boven- en onderwarmte
■ 4Thermogrillen
■ + Grill, groot
■ ( Grill, klein
Aanwijzing: Het snel voorverwarmen kan niet worden
ingeschakeld bij de combinatiefunctie.
Geschikte magnetronvermogens
Alle magnetronvermogens, behalve 900 watt, kunt u
combineren met een functie.
Combinatie instellen
Voorbeeld: magnetron 360 W, 17 minuten en boven- en
onderwarmte
1.Aan de functiekeuzeknop draaien tot boven- en
onderwarmte
Op het temperatuurdisplay wordt 180 °C voorgesteld.
2.Met de temperatuurkeuzeknop 200 °C instellen.
% 200 °C.
% op het tekstdisplay verschijnt.
3.De toets voor het gewenste magnetronvermogen indrukken.
‚†:‹‹ min en het symbool x verschijnen op het
klokdisplay.
4.Met de draaiknop de tijdsduur instellen.
5.De toets ƒ indrukken.
De werking start. U kunt het verloop van de tijdsduur aflezen.
De tijdsduur is afgelopen
Er klinkt een signaal. De combifunctie is beëindigd. U kunt het
geluidssignaal voortijdig met de toets
Apparaat uitzetten of opnieuw instellen.
Temperatuur of grillstand wijzigen
Dit is altijd mogelijk. Met de draaiknop de temperatuur of
grillstand wijzigen.
Magnetronvermogen veranderen
De toets voor het nieuwe magnetronvermogen indrukken. Met
de draaiknop de tijdsduur instellen en weer starten.
Ovendeur tussentijds openen
De werking wordt onderbroken.
de deur de toets
Werking onderbreken
De toets
de pauzetoestand. Opnieuw op de toets
werking wordt voortgezet.
Werking afbreken
De toets
houden en met de functiekeuzeknop uitschakelen.
Aanwijzing: Wanneer u ook een eindtijdstip instelt, schakelt de
ingestelde functie automatisch in en uit. Zie het hoofdstuk
Elektronische klok.
„ kort indrukken. ƒ knippert. De oven bevindt zich in
„ twee keer indrukken, of de toets „ ingedrukt
ƒ indrukken. De functie wordt voortgezet.
à uitschakelen.
ƒ knippert. Na het sluiten van
ƒ drukken, de
Serie instelling
Bij de serie instelling kunt u tot drie verschillende functies
achter elkaar instellen en dan starten.
Voorwaarde: u moet voor elke stap een tijdsduur instellen.
Geschikt zijn:
■ alle magnetronvermogens
■ de combinatiefunctie
Vormen
Gebruik altijd hittebestendige vormen die geschikt zijn voor de
magnetron.
Serie-instelling instellen
Voorwaarde: de functiekeuzeknop mag niet ingedrukt zijn.
1.De toets °±² indrukken.
De
° voor de eerste serie-instelling is verlicht.
2.Het eerste magnetronvermogen en de tijdsduur instellen.
3.De toets °±² opnieuw indrukken.
De
± voor de tweede serie-instelling is verlicht.
4.Het tweede magnetronvermogen en de tijdsduur instellen.
5.De toets °±² opnieuw indrukken.
De
² voor de derde serie-instelling is verlicht.
6.Het derde magnetronvermogen en de tijdsduur instellen.
7.De toets ƒ indrukken.
De werking start. Op het klokdisplay wordt de tijdsduur van de
eerste serie-instelling weergegeven. De
instelling is verlicht.
De totale of resterende tijdsduur opvragen
De klokfunctietoets
resterende tijdsduur wordt weergegeven.
De tijdsduur is afgelopen
Er klinkt een signaal. De serie-instelling is beëindigd. U kunt het
symbool voortijdig met de toets
uitzetten of opnieuw instellen.
Ovendeur tussentijds openen
De werking wordt onderbroken.
de deur de toets
Instelling wijzigen
Een verandering is alleen voor de start mogelijk. Met de
toets
°±² naar de gewenste instelling gaan en wijzigen.
Aanwijzing: U kunt ook een functie combineren met de serieinstelling. Stel eerst de ovenfunctie in.
à twee keer indrukken, de actuele
„ uitschakelen. Het apparaat
ƒ knippert. Na het sluiten van
ƒ indrukken. De functie wordt voortgezet.
° voor de eerste serie-
11
Memory
.ORNIXQFWLHWRHWV 'UDDLNQRS
Memory geeft u de mogelijkheid eigen instellingen op te slaan
en met een druk op een toets weer op te vragen. U heeft
hiervoor zes geheugenplaatsen tot uw beschikking. Memory is
nuttig voor gerechten die u zeer vaak klaarmaakt.
In dit hoofdstuk leest u
■ hoe u Memory opslaat
■ hoe u Memory start
Instellingen in Memory opslaan
Voorwaarde: de functiekeuzeknop mag niet ingedrukt zijn.
1. Functie, temperatuur en een tijdsduur voor het gewenste
gerecht instellen of een programma kiezen. Niet starten.
2. De toets l indrukken.
“Memory 1 vrij" verschijnt.
3. Met de functiekeuzeknop een van de zes geheugenplaatsen
kiezen.
4. Taste l lang ingedrukt houden tot er een signaal klinkt en
“Memory opgeslagen" verschijnt.
Elektronische klok
Memory starten
U kunt de opgeslagen instellingen voor uw gerecht op elk
moment starten.
Voorwaarde: de functiekeuzeknop mag niet ingedrukt zijn.
Plaats het gerecht in de binnenruimte.
1. De toets l kort indrukken en met de draaiknop de
geheugenplaats kiezen.
De opgeslagen instellingen worden weergegeven. Wanneer
“Memory vrij" verschijnt, is er nog geen instelling opgeslagen
op deze geheugenplaats.
2. De toets ƒ indrukken.
Memoryinstelling start.
Geheugenplaats wijzigen
Na de start kunt u de geheugenplaats niet meer veranderen.
Instellingen veranderen
Dit is altijd mogelijk.Wanneer u de volgende keer Memory start,
verschijnt weer de oorspronkelijk opgeslagen instelling.
Uw apparaat heeft verschillende klokfuncties.
In dit hoofdstuk leggen wij u uit
■ hoe het klokdisplay werkt
■ hoe u de kookwekker instelt
■ hoe u het apparaat automatisch uitschakelt (gebruiksduur en
gebruikseinde)
■ hoe u het apparaat automatisch in- en uitschakelt (voorkeuze-
functie)
■ hoe u de tijd instelt of wijzigt.
Klokfunctie Gebruik
Kookwekker U kunt de wekker gebruiken als een kook- of eierwekker. Het apparaat gaat niet
Q
automatisch aan of uit.
x
y
Gebruiksduur
Gebruikseinde
Het apparaat gaat na een ingestelde gebruiksduur (bijv.
Het apparaat gaat op een ingesteld tijdstip (bijv.
Voorkeuzefunctie Het apparaat wordt automatisch in- en uitgeschakeld. Gebruiksduur en gebruikseinde
worden gecombineerd
Tijd Tijd instellen
3
Snel voorverwarmen Opwarmtijd verkorten
f
Klokdisplay
‚:„‹ uur) automatisch uit
‚ƒ:„‹ uur) automatisch uit
Aanwijzingen
■ Tussen ƒƒ:‹‹ en †:†Š uur wordt het klokdisplay
verduisterd wanneer u in deze tijd niets instelt of als er geen
klokfunctie geactiveerd is.
■ Bij de klokfuncties Kookwekker Q, Gebruiksduur x,
Gebruikseinde
y en Voorkeuze-functie klinkt er na afloop
van de instellingen een signaal en knippert het betreffende
12
symbool. Wilt u het geluidssignaal voortijdig beëindigen, druk
dan op de klokfunctietoets.
■ U kunt uw instellingen op elk moment opvragen. Druk zo
vaak op de klokfunctietoets tot het betreffende symbool
verlicht is.
■ Wilt u een instelling wissen, draai de ingestelde tijd dan terug
naar
‹:‹‹ en schakel het apparaat uit.
■ U kunt de instelling zo nodig met de draaiknop corrigeren.
Klokdisplay uit- en inschakelen
De functiekeuzeknop terugdraaien naar de stand
Û en
indrukken.
Loading...