Miele M6012SC EDST User Manual

Инструкция по эксплуатации и гарантия качества
Микроволновая печь M 6012 SC
До установки, подключения и первого использования прибора обязательно прочтите данную инструкцию по эксплуатации. Вы обезопасите себя и предотвратите повреждения прибора.
ru - RU, UA, KZ
M.-Nr. 09 655 160
Содержание
Описание прибора ................................................4
Рабочая камера, принадлежности....................................4
Панель управления ................................................5
Принадлежности, входящие в комплект...............................6
Дополнительно приобретаемые принадлежности .......................6
Ваш вклад в охрану окружающей среды ............................7
Указания по безопасности и предупреждения .......................8
Описание функций ..............................................25
Как функционирует микроволновая печь? ............................25
Описание работы прибора........................................26
Каковы возможности микроволновой печи? ..........................26
Какие режимы работы есть у микроволновой печи? ....................26
Микроволновый соло-режим .....................................26
Запекание на гриле ............................................26
Комбинация микроволн c грилем .................................26
Автоматические программы .....................................26
Указания по применению посуды в микроволновом режиме .........27
Материал и форма................................................27
Проверка посуды .................................................30
Крышка .........................................................31
Перед первым использованием ...................................32
Индикация текущего времени.....................................33
Установка текущего времени.......................................33
Корректировка текущего времени...................................33
Отключение индикации текущего времени ...........................33
Ночное отключение...............................................34
Управление прибором ...........................................35
Открывание дверцы ..............................................35
Размещение посуды ..............................................35
Вращающийся поддон ..........................................35
Закрывание дверцы ..............................................35
Запуск процесса..................................................35
Сообщение "door" на дисплее ....................................37
Прерывание процесса / продолжение процесса........................37
Изменение заданных значений .....................................37
Отмена процесса ................................................37
После окончания процесса .........................................37
2
Содержание
Автоматика поддержания тепла ....................................38
Quick-Start (программируемая функция быстрого старта) ...............38
Блокировка запуска ..............................................39
Таймер (кухонный будильник) ......................................40
Корректировка значений таймера ................................40
Таймер и процесс приготовления .................................40
Управление - Запекание на гриле .................................41
Противень Gourmet ..............................................43
Указания по применению ..........................................43
Практические советы .............................................44
Рецепты ........................................................44
Управление - Автоматические программы..........................49
Автоматика размораживания.......................................49
Автоматика приготовления ........................................49
Рецепты - Автоматические программы °.........................51
Сохранение персональной программы (функция памяти) ............57
Изменение установок ............................................59
Разогрев........................................................61
Приготовление ..................................................62
Размораживание / Размораживание и разогрев или приготовление ...63
Консервирование ...............................................65
Практические советы ............................................66
Данные для проверяющих организаций ............................67
Чистка и уход ...................................................68
Корпус, рабочая камера, внутренняя сторона дверцы ..................68
Фронтальная поверхность прибора ..................................69
Принадлежности, входящие в комплект..............................70
Дополнительно приобретаемые принадлежности ......................71
Что делать, если...?............................................72
Сервисная служба...............................................75
Электроподключение ............................................76
Установка прибора ..............................................77
Гарантия качества товара ........................................79
Контактная информация о Miele...................................81
3
Описание прибора
Рабочая камера, принадлежности
a Дверца прибора
b Замок дверцы
c Кварцевый гриль
d Панель управления
e Вращающийся поддон
4
f Решетка для гриля
g Противень Gourmet
h Крышка
i Стержень для кипячения
Панель управления
Описание прибора
j Электронные часы с дисплеем
k Поворотный переключатель
мощности микроволн, гриля и комбинированных программ
l Поворотный переключатель
ввода времени и веса
m Кнопки автоматических программ
n Кнопка установки текущего вре-
ìåíè m
o Кнопка таймера l
p Кнопка запоминания программы
из1-3этапов
q Кнопка Стоп / кнопка удаления
r Кнопка Старт / плюс одна минута /
Quick-Start (программируемый быстрый старт) c
s Кнопка открывания дверцы a
5
Описание прибора
Принадлежности, входящие в комплект
Решетка для гриля
Решетка для гриля подходит для применения во всех режимах ра боты с микроволнами и без них, но íå для отдельного микровол нового режима.
Для того, чтобы решетка не была случайно оставлена в приборе перед включением отдельного микроволно вого режима, не допускайте ее хра нение в рабочей камере.
Противень Gourmet
Это круглый противень для гриля, имеющий антипригарное покрытие. С его помощью можно очень быстро приготовить поджаристые сладкие и прочие закуски, а также небольшие блюда.
Крышка
-
-
-
Дополнительно приобретаемые принадлежности
Стеклянный поддон
Благодаря своему материалу стек лянный поддон подходит для любых режимов. Он пригоден для режима СВЧ и от личается термостойкостью.
При запекании в гриле на решетке рекомендуется ставить под нее под
-
дон, чтобы собирать жир и сок от жарения.
-
-
-
Крышка подходит для применения только в отдельном микроволновом режиме.
Она препятствует высыханию про дукта питания, загрязнению рабочей камеры прибора, а также ускоряет процесс разогрева.
Стержень для кипячения
Необходимо всегда ставить стер жень в посуду при разогреве жид кости. Он способствует равномерному кипению.
6
-
-
-
Вы можете заказать эти продукты и другие принадлежности в интернет­магазине, сервисной службе Miele и у торгового партнера Miele.
Ваш вклад в охрану окружающей среды
Утилизация транспортной упаковки
Упаковка защищает прибор от по вреждений при транспортировке. Материалы, используемые при изго товлении упаковки, безопасны для окружающей среды и легко утилизи руемы, поэтому они подлежат пере работке.
Возвращение упаковки для ee вто ричной переработки приводит к эко номии сырья и уменьшению коли чества отходов. Просим Bac по воз можности сдать упаковку в пункт приема вторсырья.
-
-
Утилизация отслужившего прибора
Отслужившие электрические и электронные приборы часто содер жат ценные компоненты. В то же
­время материалы приборов содер жат вредные вещества, необходи
­мые для работы и безопасности тех
­ники. При неправильном обращении с отслужившими приборами или их
­попадании в бытовой мусор такие
­вещества могут нанести вред здоро
вью человека и окружающей среде.
­Поэтому никогда не выбрасывайте
отслужившие приборы вместе с обычным бытовым мусором.
-
-
-
-
-
Рекомендуем Вам сдать отслужив ший прибор в организацию приема и утилизации электрических и элект ронных приборов в Вашем населенном пункте.
До момента отправления в утилиза цию Ваш отслуживший прибор дол жен храниться в недоступном для детей месте.
-
-
-
-
7
Указания по безопасности и предупреждения
Этот прибор отвечает нормам технической безо пасности. Однако, его ненадлежащее использо вание может привести к травмам персонала и ма териальному ущербу. Прежде чем начать эксплуатировать прибор, вни мательно прочтите данную инструкцию по эксп луатации. В ней содержатся важные сведения по установке, технике безопасности, эксплуатации и техобслуживанию. Вы обезопасите себя и избе­жите повреждений прибора. Фирма Miele не несет ответственности за повреж­дения, вызванные несоблюдением данных указа­ний. Бережно храните инструкцию по эксплуатации и по возможности передайте ее следующему вла­дельцу прибора!
-
-
-
-
-
Надлежащее использование
Микроволновая печь предназначена для приме
~
нения в домашнем хозяйстве и подобных условиях. Этот прибор не подходит для использования вне помещений.
Используйте микроволновую печь исключитель
~
но в бытовых условиях для размораживания, разо грева, приготовления, жарения в гриле и консерви рования продуктов. Любые другие способы исполь зования не допустимы.
8
-
-
-
-
-
Указания по безопасности и предупреждения
Если Вы сушите в микроволновом режиме вос
~
пламеняемые материалы, то содержащаяся в них влага испаряется. В результате они могут высох нуть и самовоспламениться. Никогда не используй те микроволновую печь для хранения и сушки вос пламеняемых материалов.
Лица, которые в силу своих физических
~
способностей или из-за отсутствия опыта и соот­ветствующих знаний не способны уверенно управ­лять микроволновой печью, должны находиться при ее использовании под присмотром. Такие лица могут управлять прибором без надзора лишь в том случае, если они получили все необходимые для этого разъяснения. Они также должны понимать и осознавать возможную опасность, связанную с не­правильной эксплуатацией прибора.
-
-
-
-
Åñëè ó Âàñ åñòü äåòè
Детей младше восьми лет не следует допускать
~
близко к прибору, или они должны быть при этом под Вашим постоянным присмотром.
Дети старше восьми лет могут пользоваться мик
~
роволновой печью без надзора взрослых, если они настолько освоили управление ей, что могут это делать c уверенностью. Дети должны осознавать возможную опасность, связанную с неправильной эксплуатацией прибора.
-
9
Указания по безопасности и предупреждения
Не разрешайте детям проводить чистку и техоб
~
служивание прибора без Вашего присмотра.
Не оставляйте без присмотра детей, если они на
~
ходятся вблизи микроволновой печи. Никогда не позволяйте детям играть с прибором.
Опасность удушья! При игре с упаковкой (напри
~
мер, пленкой) дети могут завернуться в нее или на тянуть на голову, что приведет к удушью. Храните упаковочный материал в недоступном для детей месте.
Опасность ожога! Кожа детей чувствительнее
~
реагирует на высокие температуры, чем кожа взрослых. При приготовлении на гриле с/без СВЧ нагреваются рабочая камера, нагревательный эле­мент гриля и дверца прибора! Не позволяйте детям
-
-
-
-
прикасаться к микроволновой печи во время рабо­ты.
Техническая безопасность
Повреждения микроволновой печи могут пред
~
ставлять собой угрозу Вашей безопасности. Проверяйте отсутствие видимых повреждений. Никогда не пользуйтесь поврежденным прибором.
10
-
Указания по безопасности и предупреждения
При повреждении сетевого провода его замена
~
должна выполняться специалистом, авторизован ным фирмой Miele, во избежание возникновения опасностей для пользователя.
При включении поврежденной микроволновой
~
печи возможен выход микроволн, которые несут в себе опасность для пользователя. Не пользуйтесь прибором, если – погнута дверца. – ослаблены шарниры дверцы. – имеются видимые отверстия или трещины на кор­пусе, дверце или стенках рабочей камеры.
Прикасание к токоведущим соединениям, а так-
~
же нарушение электропроводки и механической
-
конструкции прибора является опасным для Вас и может вызвать неисправность микроволновой печи. Ни в коем случае не открывайте корпус при­бора.
Данные подключения (напряжение и частота) на
~
типовой табличке микроволновой печи должны обязательно соответствовать параметрам элек тросети во избежание повреждений прибора. Пе ред подключением прибора сравните эти данные. В случае сомнений проконсультируйтесь со специа листом по электромонтажу.
-
-
-
11
Указания по безопасности и предупреждения
Многоместные розетки или удлинители не обес
~
печивают необходимую безопасность (опасность пожара). Не подключайте микроволновую печь к электросети с помощью данных устройств.
Электробезопасность прибора гарантирована
~
только в том случае, если он подключен к системе защитного заземления, выполненной в соответ ствии с предписаниями. Очень важно проверить со­блюдение этого основополагающего условия обес­печения электробезопасности, чтобы исключить повреждения, вызванные отсутствующим или оборванным защитным соединением (например, удар электротоком). В случае сомнения поручите специалисту-электрику проверить домашнюю электропроводку.
Не ставьте прибор вплотную к находящейся ря-
~
дом мебели.
-
-
Для обеспечения безупречной вентиляции необхо дим зазор вокруг прибора размером 5 см, а сверху он должен составлять 19,5 см.
Неправильно выполненные ремонтные работы
~
могут стать причиной серьезной опасности для пользователя. Ремонт электроприборов имеют пра во производить только квалифицированные спе циалисты, авторизованные компанией Miele.
12
-
-
-
Указания по безопасности и предупреждения
Право на гарантийное обслуживание теряется,
~
если ремонт микроволновой печи выполняет спе циалист сервисной службы, не авторизованной фирмой Miele.
-
При проведении ремонтных работ, чистки и ухо
~
да микроволновая печь должна быть отключена от сети. Прибор cчитaeтcя oтcoeдинeнным oт ceти, ecли выпoлнeнo oднo из cлeдyющиx ycлoвий: – сетевая вилка прибoрa вынyта из рoзeтки. При отсоединении прибора тянитe зa вилку, a нe зa се­тевой кабель. – выключeны прeдoxрaнитeли в домашней электро­проводке. – вывинчeны резьбовые прeдoxрaнитeли в дoмaшнeй элeктрoпрoвoдкe.
Только при использовании оригинальных
~
запчастей фирма Miele гарантирует, что будут вы­полнены требования к безопасности. Вышедшие из строя детали конструкции должны заменяться только на оригинальные запчасти Miele.
-
Пользуйтесь микроволновой печью, встроенной
~
за мебельной дверцей, только при открытой двер це. Не закрывайте ее, если прибор работает. За за крытой мебельной дверцей сохраняются тепло и влажность. Таким образом можно повредить при бор и шкаф для встраивания. Закрывайте дверцу только, когда прибор полностью остынет.
-
-
-
13
Указания по безопасности и предупреждения
Только для встраиваемых с лифтовой дверцей
~
микроволновых печей: Не закрывайте дверцу во время работы прибора.
Микроволновую печь нельзя использовать на не
~
стационарных объектах (напр., судах).
Надлежащее использование
Опасность ожога! Микроволновая печь нагре-
,
вается при приготовлении на гриле с/без СВЧ. Вы можете обжечься при касании рабочей камеры, нагревательного элемента гриля, продукта, при­надлежностей и дверцы прибора. Надевайте защитные рукавицы при задвигании или вынимании горячего продукта, а также при работах с горячей рабочей камерой.
Следите за тем, чтобы блюда всегда разогрева-
~
лись в достаточной степени. Необходимое для этого время зависит от многих
-
факторов, например, от начальной температуры продукта, его вида, количества и свойств, от изме нений в рецепте. В случае, если в пище имеются бактерии, они унич тожаются только при достаточно высокой темпера туре (ü 70 °C) в течение определенного времени (ü 10 мин.). Если y Bac есть сомнения в достаточ ном прогреве блюда, увеличьте время разогрева.
14
-
-
-
-
Указания по безопасности и предупреждения
Важно, чтобы температура в пище распределя
~
лась равномерно и была достаточно высокой. Перемешивайте пищу или переворачивайте продук ты, чтобы они нагревались равномерно, а также об ращайте внимание на указанное время выравнива ния при разогреве, размораживании, приготов лении. Время выравнивания - это время покоя, в течение которого выравнивается температура в пище.
Учтите, что время приготовления, подогрева и
~
размораживания продуктов в микроволновом ре­жиме часто существенно короче, чем при пользова­нии плитой или духовкой. Слишком длительная обработка микроволнами приводит к высушиванию и даже самовозгоранию продуктов питания. Это чревато пожаром!
-
-
-
-
-
Опасность возгорания существует также при сушке хлеба, булочек, цветов, трав. Не сушите такие про­дукты в микроволновой печи!
Подушечки, наполненные зернами, вишневыми
~
косточками или гелем, и подобные предметы могут воспламениться даже после того, как Вы вынули их из прибора после подогрева. Не нагревайте их в микроволновой печи. Опасность пожара!
15
Указания по безопасности и предупреждения
Микроволновая печь не предназначена для
~
очистки и дезинфекции предметов первой необхо димости.
-
При этом происходит нагрев до высоких темпера тур, и возникает опасность ожога при вынимании. Опасность пожара!
Микроволновая печь может получить повреж
~
дения из-за отсутствия внутри продукта или непра­вильной загрузки. Поэтому не используйте прибор для подогрева посуды или для сушки трав и подоб­ных продуктов.
Разрешается включать микроволновую печь
~
только, когда в рабочей камере находятся продук­ты или посуда, покрытая глазурью. Кроме того, обязательно использование вращающегося под­дона.
-
-
16
Указания по безопасности и предупреждения
В закрытых емкостях или бутылках при нагреве
~
возникает давление, что может привести к взрыву. Никогда не разогревайте пищу или жидкости в за крытых контейнерах или бутылках. У детских бутылочек предварительно снимайте колпачок è соску.
При нагревании блюд тепло возникает внутри
~
них, при этом температура посуды остается более низкой. Посуда нагревается только от блюда. По­сле извлечения блюда из рабочей камеры проверь­те, имеет ли оно требуемую температуру. При этом не ориентируйтесь на температуру посуды!
Особенно внимательно следите за темпера­турой при подогревании детского питания! Ïî-
сле подогрева хорошо перемешайте или встряхни­те детское питание, после чего попробуйте его сами, чтобы ребенок не обжегся.
-
17
Указания по безопасности и предупреждения
Стержень для кипячения обеспечивает равно
~
­мерное кипение жидкости и благодаря этому свое временное образование пузырьков при кипении.
При варке, особенно при дополнительном нагреве жидкостей в режиме СВЧ без стержня для кипяче­ния возможно, что хотя температура кипения и до­стигается, однако типичные пузырьки при кипении еще не поднимаются. Жидкость кипит неравномер-
-
но. Эта задержка кипения может привести при вы­нимании емкости или при сотрясении к неожиданному началу образования пузырьков или к неожиданному, взрывному выкипанию. Опасность ожога!Образование пузырьков пара может быть та ким сильным, что дверца может самопроизвольно открыться. Опасность ранений и повреждений!Для разогрева жидкости всегда ставьте в емкость при
-
лагаемый стержень для кипячения.
18
-
Указания по безопасности и предупреждения
Ecëè ïðoäyêòû ïèòaíèÿ â êaìeðe ïðèãoòoâëeíèÿ
~
нaчинaют выдeлять дым, ocтaвьтe двeрцy прибoрa зaкрытoй, чтoбы могло погаснуть пламя в случае его появления. Прeрвитe прoцecc, выключив прибор и вынув сете вую вилку из рoзeтки. Двeрцy oткрывaйтe тoлькo, кoгдa дым выйдет из рабочей кaмeры.
Масла и жиры могут воспламеняться при пере-
~
греве. Никогда не оставляйте без присмотра мик­роволновую печь при приготовлении с маслами и жирами. Не используйте прибор для приготовления во фритюре. Никогда не гасите водой масло и жир при их возгорании. Выключите прибор и потушите пламя, оставив дверцу закрытой.
Воспламеняемые предметы, расположенные
~
вблизи включенной микроволновой печи, могут возгореться из-за высоких температур. Никогда не используйте прибор для обогрева помещений.
-
Если при приготовлении продуктов Вы использу
~
ете алкогольные напитки, помните, что алкоголь испаряется при высоких температурах и может вос пламениться у горячих поверхностей. Никогда не нагревайте неразбавленный алкоголь. Опасность пожара!
-
-
19
Указания по безопасности и предупреждения
В закрытых жестяных консервных банках при их
~
нагреве и кипячении возникает избыточное давле
­ние, вследствие чего они могут лопнуть. Не исполь зуйте микроволновую печь для кипячения и нагре ва жестяных банок.
Блюда при их поддержании в теплом виде или
~
хранении в рабочей камере могут высыхать, а выделившаяся влага может привести к коррозии в микроволновой печи. Также возможно повреж­дение панели управления, столешницы или окру­жающей прибор мебели. По этим причинам накрывайте продукты крышкой.
Для предотвращения коррозии сразу тщательно
~
удаляйте пищу или жидкости с содержанием пова­ренной соли при их попадании на стальные стенки рабочей камеры.
После использования рабочая камера становит-
~
ся горячей. Существует опасность получения ожо
-
-
­гов! Очищайте рабочую камеру и принадлежности, как только они остынут. Проведение очистки в бо лее поздние сроки затрудняет ее или делает не возможной. В некоторых случаях загрязнения мо гут повредить прибор и даже вызвать опасную си туацию. Опасность пожара! Обратите внимание на указания в главе "Чистка и уход".
20
-
-
-
-
Указания по безопасности и предупреждения
Опасность пожара! Пластиковая посуда, непри
~
годная для микроволнового режима, может разрушиться и повредить прибор. Не используйте металлические емкости, алюминие вую фольгу, столовые приборы, посуду с металли ческим покрытием, хрусталь с содержанием свин ца, чашечки с рифлеными краями, нетермостойкую пластиковую посуду, деревянную посуду, металли ческие клипсы, пластиковые и бумажные клипсы с проволокой внутри, пластиковые стаканчики с не­полностью снятыми алюминиевыми крышками (см. главу "Указания по применению посуды в микро­волновом режиме"). При использовании этих предметов возможно по­вреждение посуды и возникновение пожара.
Одноразовые емкости из пластмассы должны
~
обладать качествами, описанными в главе
-
-
-
-
-
"Указания по применению посуды в микроволновом режиме / Пластмасса". Не оставляйте работающий прибор без присмотра при разогревании или приготовлении продуктов в одноразовой посуде из пластмассы, бумаги и дру гих воспламеняющихся материалов.
-
21
Указания по безопасности и предупреждения
Теплоизолирующая упаковка имеет тонкий слой
~
алюминиевой фольги. Эта фольга отражает микро
­волны, которые могут нагреть слой бумаги настоль ко, что она загорится. Не подогревайте в микроволновой печи блюда в теплоизолирующей упаковке, например, в пакети ках для кур-гриль.
Если Вы нагреваете в микроволновом режиме
~
яйца без скорлупы, то яичный желток после приго­товления может сильно разбрызгаться. Поэтому не­обходимо предварительно проткнуть кожицу желт­ка несколько раз.
Если Вы нагреете в микроволновом режиме яйца
~
в скорлупе, то они лопнут даже после вынимания из рабочей камеры. Варите яйца в скорлупе только в специальной посуде. Никогда не разогревайте в микроволновой печи яйца, сваренные вкрутую.
-
-
Если Вы будете нагревать продукты с прочной
~
кожицей или кожурой, например, помидоры, кол баски, картофель в мундире, баклажаны, то они могут лопнуть. Предварительно проткните такие продукты несколько раз или сделайте на них насечки, чтобы мог испаряться возникающий пар.
22
-
Указания по безопасности и предупреждения
Посуда с полыми элементами ручек и крышек не
~
подходит для микроволнового режима. В полость может попасть влага, поэтому возникнет сильное давление, что приведет к взрывному разрушению полостей (исключение: из полостей удален воздух). Не используйте такую посуду для приготовления.
Ртутные или жидкостные термометры не подхо
~
дят для высокотемпературного режима, так как они легко разрушаются. Для проверки температуры пищи прервите работу прибора. Используйте для измерения температуры пищи подходящий специальный термометр.
Пар из пароструйного очистителя может попасть
~
на детали, находящиеся под напряжением, и вы­звать короткое замыкание. Никогда не используй­те для очистки прибора пароструйный очиститель.
Для поверхностей из нержавеющей стали:
На поверхности могут легко возникать царапины.
~
Их образование могут вызвать даже магниты.
Принадлежности
-
Используйте исключительно оригинальные при
~
надлежности Miele. При установке других деталей теряется право на гарантийное обслуживание.
-
23
Указания по безопасности и предупреждения
Прилагаемая решетка и противень Gourmet спе
~
циально созданы с учетом длины микроволн и, та ким образом, могут применяться при приготовлении на гриле с/без СВЧ. Однако, они не должны использоваться вместе, так как иначе противень Gourmet будет поврежден. Ставьте противень всегда непосредственно на вра щающийся поддон.
Противень Gourmet сильно нагревается.
~
Беритесь за него только с помощью кухонных ру­кавиц. Вынув противень из прибора, ставьте его на термостойкую подставку. Решетка при приготовлении на гриле (с микровол­нами или без них) нагревается. Опасность ожогов!
Крышку и противень Gourmet не используйте
~
вместе, так как крышка может сильно нагреться.
-
-
-
Дополнительно приобретаемые принадлежнос
òè
Горячий стеклянный поддон может треснуть,
~
если Вы поставите его на холодную поверхность, например, на столешницу из гранита или керами ческой плитки. Пользуйтесь подставками.
24
-
-
Описание функций
Как функционирует микроволновая печь?
B микроволновом приборе имеется так называемый магнетрон. Он пре образует электрический ток в элект ромагнитные волны, т.е. микровол ны. Эти микроволны равномерно распределяются в рабочей камере, а также отражаются от металличес ких стенок камеры. Таким образом микроволны попадают в продукт co всех сторон. Вращающийся поддон c продуктом позволяет оптимизиро вать распределение микроволн.
Чтобы микроволны проникли в про­дукт, используемая посуда должна пропускать микроволны. Микроволны хорошо проходят сквозь фарфор, стекло, картон, пластмассу, но не через металл. Поэтому не допускается использова­ние посуды из металла или с его со­держанием, например, c металлосо­держащим декоративным покры­тием. Металл не только отражает микроволны, но и приводит к образо ванию искр. Микроволны не могут поглощаться металлом.
-
-
-
-
питания, тем быстрее он нагревается или готовится.
Таким образом, тепло образуется внутри самого блюда, поэтому
­в микроволновом режиме блюда
можно готовить, как правило, без жидкости, c небольшим ee коли чеством или добавлением жира.
размораживание, разогрев и при
готовление производится быстрее, чем при помощи обычной плиты.
питательные вещества, витамины
и минеральные вещества, преиму щественно сохраняются.
– естественные цвета и собствен-
ный вкус продуктов почти не изме­няются.
Излучение микроволн прекращается при прерывании процесса или откры­вании дверцы прибора. Во время работы прибора закрытая, исправная дверца обеспечивает не­обходимую защиту от микроволн.
-
-
-
-
Через посуду из подходящего мате риала микроволны свободно попада ют в продукты питания. B молеку лах, из которых состоят продукты питания, прежде всего в молекулах воды, под воздействием микроволн возникают сильные колебания, при мерно 2,5 миллиарда раз в секунду. При этих колебаниях выделяется тепловая энергия. B первую очередь она затрагивает верхние слои про дукта и далее проникает в его сере дину. Чем больше воды в продукте
-
-
-
-
-
-
25
Описание работы прибора
Каковы возможности микроволновой печи?
C ее помощью можно разморозить, разогреть или приготовить пищу за короткое время.
Вы можете использовать микровол новую печь следующим образом:
Задавая мощность микроволн и
время их действия, можно размо раживать, разогревать и готовить продукты.
Глубокозамороженные готовые
блюда можно размораживать и по­сле этого разогревать или гото­вить.
– Кроме того, микроволновая печь
может быть просто "маленьким по­мощником на кухне", например, для приготовления дрожжевого теста, получения топленого масла или расплавленного шоколада, приготовления раствора желатина или глазури для торта и для кон сервирования небольших порций фруктов, овощей, мяса.
Какие режимы работы есть у микроволновой печи?
Микроволновый соло-режим
Этот режим подходит для размора живания, разогрева и приготов
­ления.
Запекание на гриле
­идеально подходит для приготов
ления на гриле плоских продуктов, например, стейков или сосисок.
Комбинация микроволн c грилем
идеально подходит для запекания и подрумянивания. Микроволны запе­кают, гриль поджаривает.
Автоматические программы
В Вашем распоряжении находятся следующие автоматические програм­мы:
-
пять программ размораживания (N:Ad1-Ad5),
четыре программы приготовления замороженных продуктов (N°:AC1-AC4),
-
-
-
26
и восемь программ приготовления свежих продуктов (°:AC1-AC8).
Выполнение программ зависит от веса, т.е. Вам нужно ввести вес про дуктов. Вес может указываться либо в граммах (г), либо в фунтах (lb) (см. главу "Изменение установок прибо ра").
-
-
Loading...
+ 58 hidden pages