Обов'язково прочитайте дану інструкцію з експлуатації перед установкою - підключенням - використанням приладу. Тим самим Ви
зможете захистити себе та запобігти пошкодженню приладу.
uk-UAM.-Nr. 11 357 200
ЗМІСТ
Заходи безпеки та застереження ..................................................................... 4
Перед першим використанням........................................................................16
Установлення та підключення.........................................................................17
Підключення до електромережі......................................................................... 17
Ваш внесок в охорону навколишнього середовища...................................19
Опис приладу...................................................................................................... 20
Приладдя з комплекту постачання ................................................................21
Гарантія якості товару....................................................................................... 77
3
Заходи безпеки та застереження
Ця мікрохвильова піч відповідає нормам техніки безпеки. Однак неправильна експлуатація може призвести до травмування людей і пошкодження приладу.
Перед введенням приладу в експлуатацію обов’язково прочитайте цю інструкцію. Вона містить важливі вказівки щодо встановлення, безпеки, використання та обслуговування. Завдяки
цьому можна запобігти травмуванню людей і пошкодженню
приладу.
Відповідно до норми IEC/EN60335-1 компанія Miele зазначає,
що слід обов’язково прочитати й враховувати попередження
та вказівки щодо безпеки та встановлення приладу.
Компанія Miele не може нести відповідальність за пошкодження, причиною яких стало ігнорування цих вказівок.
Зберігайте цю інструкцію з експлуатації та передайте її наступному власникові приладу!
Використання за призначенням
Мікрохвильову піч призначено для використання в приватних
будинках.
Цей прилад не призначено для використання на відкритому
повітрі.
Мікрохвильову піч можна використовувати лише на висоті,
меншій за 2000м над рівнем моря.
Використовуйте мікрохвильову піч виключно в побутових
цілях для приготування, розморожування, розігрівання, приготування на грилі та стерилізації продуктів. Використання з іншою
метою є неприпустимим.
Якщо сушити в мікрохвильовій печі легкозаймисті матеріали,
із них випаровується вся волога. Через це вони можуть висушитись і самозайнятись. Заборонено використовувати мікрохвильову піч для зберігання та сушіння займистих матеріалів.
4
Заходи безпеки та застереження
Особам, які за станом здоров'я або за браком досвіду чи від-
повідних знань не можуть упевнено користуватися мікрохвильовою піччю, не рекомендується її експлуатувати без нагляду або
керівництва з боку відповідальної особи. Такі люди можуть використовувати прилад без нагляду, якщо вони настільки опанували
роботу з ним, що можуть робити це впевнено. Вони повинні розуміти можливу небезпеку, пов'язану з експлуатацією приладу.
Робочу камеру обладнано освітленням, яке відповідає
спеціальним вимогам (наприклад, щодо температури, вологості,
хімічної стійкості, стійкості до стирання та вібрації). Цей
спеціальний елемент освітлення можна використовувати лише
за його безпосереднім призначенням. Він не підходить для освітлення кімнат. Заміна може проводитися тільки фахівцями,
уповноваженими компанією Miele, чи спеціалістами сервісної
служби Miele.
Якщо у Вас є діти
Не допускайте до мікрохвильової печі дітей, які не досягли
восьмирічного віку, якщо ви за ними не наглядаєте безперервно.
Діти старші восьми років можуть використовувати мікрохви-
льову піч без нагляду лише за умови, що вони настільки опанували роботу з нею, що можуть робити це впевнено. Діти повинні
розуміти можливу небезпеку, пов'язану з експлуатацією приладу.
Дітям не дозволяється очищувати мікрохвильову піч без наг-
ляду.
Не залишайте дітей без нагляду, якщо вони перебувають поб-
лизу мікрохвильової печі. Ніколи не дозволяйте дітям гратися з
приладом.
Небезпека удушення. Діти під час гри можуть залізти в паку-
вальний матеріал (наприклад, пластикову плівку) або вдягти його
на голову і затягнути. Тримайте пакувальний матеріал подалі від
дітей.
5
Заходи безпеки та застереження
Небезпека опіків! Шкіра дитини вразливіша до високих темпе-
ратур, ніж шкіра дорослого. Під час використання грилю з режимом мікрохвиль і без нього робоча камера, нагрівальний елемент гриля та дверцята приладу дуже сильно нагріваються! Не
дозволяйте дітям торкатися мікрохвильової печі під час роботи.
Техніка безпеки
Пошкодження мікрохвильової печі можуть загрожувати без-
пеці користувача. Перевіряйте прилад на наявність видимих зовнішніх пошкоджень. Суворо заборонено вмикати пошкоджений
прилад.
Щоб уникнути небезпеки для користувача в разі пошкоджен-
ня мережевого кабелю, його заміну має виконувати фахівець,
уповноважений компанією Miele.
Пошкоджений ввімкнений прилад може пропускати мікрохвилі
назовні, що є небезпечним для користувача. Не користуйтеся
приладом, якщо
– дверцята погнуті.
– шарніри дверцят послаблені,
– є видимі отвори або тріщини на дверцятах або стінках робочої
камери.
Випадкове торкання струмопровідних частин, а також зміни в
електричній та механічній будові можуть призвести до ураження
електричним струмом та порушення функціонування мікрохвильової печі. У жодному разі не відкривайте корпус приладу.
Для уникнення пошкоджень приладу параметри підключення
(напруга й частота), наведені на заводській табличці мікрохвильової печі, мають обов'язково відповідати параметрам електромережі. Перед підключенням порівняйте ці дані. Якщо виникають
сумніви, проконсультуйтесь y електрика.
6
Заходи безпеки та застереження
Подовжувачі з кількома розетками не гарантують належну
безпеку (можливе займання внаслідок перегріву). Не використовуйте їх для підключення мікрохвильової печі до електричної мережі.
Електробезпека мікрохвильової печі гарантується лише за
умови, що її належним чином підключено до захисного заземлення. Дуже важливо забезпечити виконання цього основного
правила техніки безпеки, щоб уникнути можливих пошкоджень,
які можуть виникнути внаслідок відсутності чи обриву захисного
з'єднання (наприклад, удар електричним струмом). У разі виникнення сумнівів зверніться до кваліфікованого електрика для перевірки домашньої електропроводки.
Не ставте прилад надто близько до меблів поблизу. Для на-
лежної вентиляції необхідно забезпечити вільний простір із боків
приладу розміром 5см, а зверху він має становити 19,5см.
Неправильне виконання ремонтних робіт може спричинити
серйозну небезпеку для користувача. Ремонтні роботи можуть
виконувати тільки фахівці, уповноважені компанією Miele, чи
спеціалісти сервісної служби Miele.
Гарантія втрачає силу, якщо ремонт мікрохвильової печі про-
водився не авторизованими фахівцями Miele.
Під час виконання ремонту, очищення чи догляду мікрохви-
льова піч має бути від'єднана від мережі електричного живлення. Вона від'єднана від електромережі лише тоді, коли виконані
такі умови:
– Мережева вилка приладу вийнята з розетки.
Щоб від'єднати прилад від мережі, тягніть не за з'єднувальний
кабель, а за мережеву вилку.
– Спрацював запобіжник в електрощитку.
– Повністю викручено нарізний запобіжник на електрощитку.
7
Заходи безпеки та застереження
Використання виключно оригінальних частин забезпечує на-
лежну техніку безпеки. Конструкції, що вийшли з ладу, мають
замінятися тільки оригінальними запчастинами Miele.
Якщо мікрохвильова піч встановлена за меблевими дверцята-
ми, під час роботи приладу меблеві дверцята мають бути відчинені. Не зачиняйте меблеві дверцята під час роботи приладу. За
закритими дверцятами меблів акумулюється волога й тепло. Це
може призвести до пошкодження приладу та шафи для вбудовування. Закривайте меблеві дверцята лише після того, як прилад
повністю охолоне.
Тільки для мікрохвильових печей, які вбудовуються з ліфтови-
ми дверцятами: не зачиняйте ліфтові дверцята під час роботи
приладу.
Мікрохвильову піч не можна використовувати в нестаціонар-
них умовах (наприклад, на суднах).
Надійну та бездоганну роботу мікрохвильової печі буде забез-
печено лише за умови її підключення до електромережі загального користування.
8
Заходи безпеки та застереження
Належна експлуатація
Небезпека отримання опіків під час використання гриля.
Під час використання гриля як із режимом мікрохвиль, так і
без нього мікрохвильова піч дуже нагрівається. Існує небезпека отримання опіків унаслідок контакту з поверхнями робочої
камери, нагрівальним елементом гриля, стравою, приладдям і
дверцятами приладу.
Користуйтеся кухонними рукавицями, коли ставите або виймаєте гарячу страву, а також виконуєте будь-які дії в гарячій камері приладу.
Стежте за тим, щоб страви завжди достатньо розігрівалися.
Потрібний для цього час залежить від багатьох чинників, як-от
від початкової температури, об'єму, типу та особливостей страви, зміни рецептури.
Мікроорганізми, які можуть бути в їжі, можна знищити лише при
достатньо високій температурі (>70°C) та достатній тривалості
нагрівання (>10хв). У разі сумнівів щодо достатнього нагрівання
страви встановіть трохи більший час.
Важливо, щоб температура рівномірно розподілялась у страві
і щоб вона була достатньо висока.
Обертайте чи перемішуйте страви, щоб вони рівномірно розігрівались і враховуйте вказаний час вирівнювання під час розморожування, розігрівання або приготування. Вирівнювання тепла досягається завдяки часовим паузам, під час яких температура страви розподіляється рівномірно.
Візьміть до уваги, що для приготування, розігрівання чи роз-
морожування в мікрохвильовій печі потрібно набагато менше часу, ніж у разі використання плити чи духовки.
Надто довгий час увімкнення призводить до висихання та навіть
самозаймання продуктів. Виникає небезпека пожежі. Небезпека
займання існує також під час тривалого висушування хліба, булочок, квітів і трав. Не висушуйте ці продукти в мікрохвильовій
печі.
9
Заходи безпеки та застереження
Подушки-грілки з насінням, вишневими кісточками чи гелем
або схожі речі можуть зайнятися, навіть після їх виймання з мікрохвильової печі. Не нагрівайте їх у приладі. Небезпека займання!
Мікрохвильова піч не підходить для очищення та дезінфекції
предметів першої необхідності. Крім того, внаслідок нагрівання
до високих температур існує небезпека отримання опіків під час
виймання. Небезпека займання!
Відсутність у приладі продуктів чи їх неправильне завантажен-
ня може призвести до пошкодження мікрохвильової печі. Тому
не використовуйте прилад для підігрівання посуду чи для висушування трав і схожих матеріалів.
Дозволяється вмикати мікрохвильову піч лише тоді, коли в ро-
бочій камері є продукти або посуд. Крім того, використання
обертової тарілки обов'язкове.
В закритому посуді чи в пляшках виникає надмірний тиск, що
може призвести до вибуху. У жодному разі не розігрівайте страви чи рідини в закритих контейнерах або пляшках.
Перед розігріванням дитячих пляшечок знімайте з них ковпачок і
соску.
Під час розігрівання страви тепло утворюється безпосеред-
ньо у страві, а посуд залишається прохолодним. Він нагрівається лише внаслідок передачі тепла самої страви. Після виймання
страви перевірте, чи вона досягла потрібної температури. Не
орієнтуйтеся на температуру посуду. Стежте за тим, щоб тем-
пература була прийнятною, особливо в разі нагрівання дитячого харчування. Після розігрівання розмішайте дитяче харчу-
вання, або струсіть його і, перш ніж годувати дитину, обов'язково спробуйте дитяче харчування самі.
10
Заходи безпеки та застереження
Під час варіння, особливо під час нагрівання рідини в мі-
крохвильовому режимі, може статися так, що температура
кипіння досягнута, а типові бульбашки не утворюються. Рідина
закипає нерівномірно. Ця так звана затримка кипіння може
призвести до раптового утворення бульбашок і як наслідок до
вибухового закипання під час виймання ємності з приладу або
під час рухів. Небезпека опіків!
Утворення бульбашок пари може бути таким інтенсивним, що
дверцята приладу можуть відкритися самостійно. Небезпека отримання травми і пошкодження приладу! Перемішайте рідину
перед нагріванням/кип'ятінням. Після нагрівання зачекайте щонайменше 20секунд, перш ніж вийняти контейнер із робочої камери. Під час розігрівання можна також поставити в ємність
скляний стрижень або подібний предмет (якщо є).
Якщо продукти в камері починають виділяти дим, залишайте
дверцята приладу зачиненими, щоб ймовірне полум'я згасло.
Зупиніть процес, вимкнувши мікрохвильову піч і витягнувши вилку з розетки.
Відчиняйте дверцята лише після того, як дим вийде з робочої камери.
Олія та жир можуть зайнятися через перегрівання. Ніколи не
залишайте мікрохвильову піч без нагляду під час приготування
їжі з використанням масла або жиру. Не використовуйте прилад
для приготування страв у фритюрі. У жодному разі не гасіть водою олію або жир, що зайнялися. Вимкніть прилад та ізолюйте
полум'я, залишивши для цього дверцята зачиненими.
Займисті предмети поблизу ввімкненої мікрохвильової печі
можуть зайнятися внаслідок високих температур. Заборонено
використовувати прилад для обігріву приміщень.
11
Заходи безпеки та застереження
Якщо під час приготування страв використовуються алкоголь-
ні напої, пам'ятайте, що алкоголь випаровується при високих
температурах і може зайнятися на гарячих поверхнях. У жодному разі не розігрівайте нерозведений спирт. Небезпека займання!
Страви, які підтримуються теплими чи зберігаються в робочій
камері, можуть висихати, а волога, яка виділяється під час цього, може призвести до корозії в мікрохвильовій печі. Крім того,
може бути пошкоджено панель керування, стільницю чи шафу
для вбудовування. Тому накривайте страви кришкою.
Щоб уникнути утворення корозії, одразу ж ретельно видаляй-
те страви або рідину із вмістом кухонної солі, якщо подібне потрапить на елементи з нержавіючої сталі.
Після використання робоча камера гаряча. Існує небезпека
опіків! Очистьте робочу камеру та устаткування, щойно вони
охолонуть. Тривалі інтервали ускладнять чищення і в певних ситуаціях забруднення неможливо буде видалити. Сильні забруднення за певних обставин можуть пошкодити мікрохвильову піч і
навіть спричинити небезпечні ситуації. Небезпека займання!
Візьміть до уваги вказівки, наведені в розділі «Чищення та догляд».
Небезпека займання! Пластмасовий посуд, що не підходить
для використання в мікрохвильовому режимі, може пошкодитись сам і пошкодити прилад. Не допускається використання
металевого посуду, алюмінієвої фольги, столових приборів, посуду з металевим покриттям, кришталю із вмістом свинцю, підносів
із рифленими краями, нетермостійкого посуду із пластмаси, дерев'яного посуду, металевих кліпсів, пластмасових і паперових
кліпсів із дротом усередині, пластмасових стаканів із неповністю
знятою алюмінієвою кришкою (див. розділ «Вказівки щодо використання посуду в мікрохвильовій печі»).
Використання цих предметів може призвести до пошкодження
посуду чи спричинити займання.
12
Заходи безпеки та застереження
Одноразовий посуд із пластмаси має відповідати вимогам, на-
веденим у розділі «Вказівки щодо використання посуду в мікрохвильовій печі/Пластмаса».
Не залишайте мікрохвильову піч без нагляду під час розігрівання
або приготування продуктів в одноразовому посуді з пластмаси,
паперу та інших займистих матеріалів.
До складу теплозберігаючого упакування входить зокрема й
тонкий шар алюмінієвої фольги. Ця фольга відбиває мікрохвилі.
Мікрохвилі можуть настільки нагріти паперовий шар, що він займеться.
Не розігрівайте в мікрохвильовій печі страви у теплозберігаючому упакуванні, як-от у пакетах для курей-гриль.
Якщо у мікрохвильовому режимі розігрівати яйця без шкара-
лупи, яєчний жовток після приготування може виплеснутися із
високим тиском. Проколіть оболонку жовтка в кількох місцях.
Якщо розігрівати яйця в шкаралупі в мікрохвильовій печі, вони
розриваються навіть після того, як їх вийняли з приладу. Варіть
яйця в шкаралупі лише у спеціальному посуді.
Не розігрівайте в мікрохвильовій печі зварені натвердо яйця.
Продукти зі щільною шкірочкою, наприклад, томати, ковбаса,
картопля в мундирі, баклажани, можуть лопнути під час розігрівання. Проколіть ці продукти кілька разів або надріжте їх, щоб
пара могла виходити.
Посуд із високими ручками та тримачами кришок, який не під-
ходить для використання в мікрохвильовому режимі. В порожнині ручок/тримачів може збиратися волога, що спричинить сильний тиск, і внаслідок цього вибухоподібне руйнування (виняток: із порожнин належним чином видалене повітря). Не використовуйте такий посуд для приготування страв.
13
Заходи безпеки та застереження
Ртутні або рідинні термометри не витримують високих темпе-
ратур і легко б'ються.
Для перевірки температури їжі зупиніть роботу приладу. Для
вимірювання температури страви використовуйте спеціальний
термометр.
Під час використання пароструминних очисників пара може
потрапити на струмопровідні деталі мікрохвильової печі та спричинити коротке замикання. У жодному разі не використовуйте
для очищення приладу пароструминний очищувач.
Особливості поверхонь із нержавіючої сталі:
Поверхня схильна до утворення подряпин. Навіть магніти мо-
жуть стати причиною подряпин.
Аксесуари
Використовуйте лише оригінальне устаткування Miele. Під час
встановлення або вбудовування інших деталей право на гарантійне обслуговування буде втрачене, а також може відбутися
втрата гарантованої якості приладу.
Решітка і блюдо Гурме, які входять до комплекту, спеціально
розраховані на довжину мікрохвиль, а тому їх можна використовувати під час смаження на грилі з мікрохвильовим режимом і
без нього.
Проте їх не можна використовувати разом, інакше блюдо Гурме
може зазнати пошкоджень. Завжди ставте блюдо Гурме безпосередньо на поворотну тарілку.
Блюдо Гурме дуже сильно нагрівається. Тому торкайтеся блю-
да лише за допомогою рукавиці-прихватки. Ставте посуд на термостійку підставку.
Під час використання грилю з режимом мікрохвиль і без нього
решітка сильно нагрівається.
Небезпека опіків!
14
Заходи безпеки та застереження
Не використовуйте блюдо Гурме з кришкою, що постачається
в комплекті, оскільки вона надмірно нагріватиметься.
15
Перед першим використанням
Після доставки залиште розпакований прилад у приміщенні приблизно на 2години за кімнатної температури, перш ніж вводити його в
експлуатацію.
За цей час прилад набуде температури довкілля. Це важливо для подальшої роботи його електронної системи.
Небезпека удушення пакуваль-
ним матеріалом.
Діти під час гри можуть залізти в
пакувальний матеріал (наприклад,
пластикову плівку) або вдягти його
на голову та затягнути.
Тримайте пакувальний матеріал
подалі від дітей.
Після розпакування видаліть увесь
пакувальний матеріал, зокрема й
захисну плівку з корпусу.
Перевірте прилад на відсутність по-
шкоджень.
Використання пошкодженого
приладу може становити загрозу
для здоров’я.
Коли прилад перебуває у ввімкненому стані, мікрохвилі можуть виходити назовні, а це небезпечно
для користувача.
Не використовуйте мікрохвильову
піч, якщо
–дверцята приладу погнуті,
–шарніри дверцят послаблені,
–є видимі отвори або тріщини на
корпусі, дверцятах або стінках робочої камери.
Очистьте робочу камеру приладу
та додаткове приладдя за допомогою губки та теплої води.
Не знімайте спеціальну захисну
пластину, розташовану в робочій
камері перед отвором виходу мікрохвиль, а також плівку на внутрішньому боці дверцят.
16
Наклейте надану в комплекті ко-
ротку інструкцію з експлуатації так,
щоб не закрити вентиляційні отвори.
*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*
Установлення та підключення
Під час установлення мікрохвильової печі потрібно подбати про безперешкодну вентиляцію із заднього та нижнього боків приладу.
Тому не кладіть жодних предметів
на вентиляційні отвори й не заставляйте предметами простір між
дном приладу та поверхнею для
встановлення.
Мінімальна висота ніші для вбудовування має становити принаймні
85см.
Мікрохвильову піч можна встановлювати на стільницю.
Для безперешкодної вентиляції необхідно забезпечити навколо приладу вільні проміжки розміром по
5см; проміжок зверху має становити 19,5см.
Не ставте прилад упритул до меблів.
Якщо розмістити мікрохвильову
піч за закритими дверцятами меблів, там акумулюватимуться волога й тепло. Це може призвести до
пошкодження приладу та ніші, у
якій його встановлено.
Перш ніж використовувати мікрохвильову піч, обов’язково відчиніть дверцята меблів.
Не зачиняйте дверцята меблів під
час роботи приладу.
Зачиняйте дверцята меблів лише
після того, як прилад повністю охолоне.
Для мікрохвильових печей, які вбудовуються з ліфтовими дверцятами: не зачиняйте ліфтові дверцята
під час роботи приладу.
Підключення до електромережі
Небезпека травмування вна-
слідок несправності приладу.
Перед під’єднанням переконайте-
ся, що прилад не пошкоджено.
Вмикати несправний прилад забо-
ронено.
Прилад оснащено кабелем і вилкою,
готовими до під’єднання.
Переконайтеся, що розетка зі заземленням завжди доступна. Якщо це
неможливо, упевніться в тому, що на
місці встановлення наявні пристрій
відключення від мережі для кожного
полюса.
Небезпека займання внаслідок
перегрівання.
Робота приладу, під’єднаного че-
рез багатомісну розетку або подовжувач, може призвести до перевантаження кабелю.
З міркувань безпеки не використовуйте багатомісні розетки чи подовжувачі.
Приєднуйте прилад напряму, використовуючи власний кабель і не
використовуючи проміжні елементи.
Електропід’єднання має здійснюватися згідно з VDE0100 і відповідно до
місцевих правил.
17
*
I
N
S
T
A
L
L
A
T
I
O
N
*
Установлення та підключення
Пошкоджений з’єднувальний кабель
можна замінити лише спеціальним
кабелем такого ж типу (доступний у
сервісній службі компанії Miele). Щоб
гарантувати безпеку, ремонтні роботи можуть проводитися тільки
сервісною службою або фахівцями,
авторизованими компанією Miele.
Необхідні для під’єднання дані наведено на заводській табличці, розташованій на внутрішній передній частині приладу чи на його задньому
боці.
Порівняйте дані, наведені на типовій
табличці, з параметрами електромережі. Вони мають збігатися.
У разі виникнення сумнівів проконсультуйтеся з фахівцем.
Заборонено приєднувати прилад до
пристроїв, які працюють від автономних джерел живлення, наприклад від
сонячних батарей. Під час під’єднання прилад може автоматично вимкнутися через пікову напругу. Так може
пошкодитись електроніка.
Крім того, заборонено використовувати прилад у поєднанні з так званими пристроями економії енергії,
оскільки вони зменшують подачу електроенергії до приладу, внаслідок чого він перегрівається.
18
Ваш внесок в охорону навколишнього середовища
Утилізація транспортувальної
упаковки
Упаковка захищає прилад від пошкоджень під час транспортування.
Матеріали, з яких виготовлена упаковка, безпечні для навколишнього
середовища і легко утилізуються, тому підлягають переробці.
Повернення упаковки для її вторинної
переробки дозволяє економно витрачати сировину та зменшувати кількість відходів. Ваш продавець забере
упаковку.
Утилізація відпрацьованого
приладу
Електричні та електронні прилади
містять цінні матеріали. Наряду з
цим, вони містять також речовини,
суміші і деталі, які необхідні для функціонування і безпеки приладів. За
умов неналежного використання відпрацьованого приладу або при його
потраплянні в побутове сміття, такі
речовини можуть завдати шкоди здоров'ю людини або навколишньому
середовищу. Тому в жодному випадку
не утилізуйте відпрацьований прилад
із звичайним побутовим сміттям.
Натомість віднесіть прилад до офіційного пункту утилізації відпрацьованих
електричних і електронних приладів у
Вашому місті. За видалення особистих даних на відпрацьованому приладі відповідальність несе користувач. Простежте, щоб до відправлення
приладу на утилізацію, він зберігався
в недоступному для дітей місці.
19
Опис приладу
a
Дверцята
b
Замок дверцят
c
Гриль
d
Панель керування
e
Обертова тарілка
f
Решітка для гриля
g
Блюдо Гурме
20
Приладдя з комплекту постачання
Решітка для гриля
Решітка для гриля підходить для
всіх режимів роботи як із мікрохвилями, так і без них, але непідходить для суто мікрохвильового режиму.
Щоб решітка для гриля випадково не
залишилася в мікрохвильовій печі під
час використання суто мікрохвильового режиму, не слід зберігати її в робочій камері.
Блюдо Гурме
Йдеться про блюдо для гриля з антипригарним покриттям. За допомогою
цього блюда Гурме можна надзвичайно швидко приготувати солодкі та
пікантні закуски, а також невеликі
хрусткі страви.
Повідомлення: Це та інше приладдя
можна замовити в інтернет-магазині
Miele.
Крім того, ці засоби можна придбати
в сервісній службі виробника (див. кінець цієї інструкції з експлуатації) і
фірмових магазинах Miele.
21
Панель керування
a
Дисплей для індикації поточного
часу й інформації про роботу
b
Поворотний перемикач потужності
мікрохвиль, гриля та комбінованих
програм
c
Поворотний перемикач значень
часу та
ваги
d
Автоматичні програми
e
Поточний час
f
Таймер
g
Виклик пам’яті для зберігання
програм із 1–3етапів
h
Кнопка зупинки/скасування
i
Кнопка «Старт»/«Додати одну хвилину»/«НВЧ: швидкий старт»
j
Кнопка для відчинення дверцят
22
Опис роботи приладу
У мікрохвильовій печі міститься
магнетрон. Він перетворює електричний струм на електромагнітні хвилі,
тобто мікрохвилі. Ці мікрохвилі рівномірно розподіляються в робочій камері, а також відбиваються від металевих стінок камери. Тому мікрохвилі
потрапляють на страву та проникають у неї з усіх боків. Розподіл мікрохвиль оптимізується завдяки
обертовій тарілці.
Щоб мікрохвилі могли досягти страви, посуд має бути проникним для мікрохвиль. Мікрохвилі проникають
крізь порцеляну, скло, картон, пластик, але не проникають крізь метал.
Тому не використовуйте посуд із металу чи посуд, який містить цей матеріал, наприклад, металовмісні декоративні покриття. Метал не тільки
відбиває мікрохвилі, але й може
спричиняти іскріння. Мікрохвилі не
можуть поглинатися.
Мікрохвилі проникають крізь придатний посуд безпосередньо в страву.
Оскільки їжа складається з безлічі
дрібних молекул, то під дією мікрохвиль ці молекули (особливо молекули води) починають сильно вібрувати– приблизно 2,5мільярда разів
на секунду. Внаслідок цих коливань
виділяється теплова енергія. Вона виникає спочатку в зовнішніх шарах
продукту, а потім проникає досередини. Що більше води в продукті, то
швидше він розігрівається або готується.
Таким чином, тепло утворюється безпосередньо всередині страви. Це забезпечує низку переваг:
– У мікрохвильовому режимі страви
можна готувати, як правило, без рідини або з додаванням лише невеликою кількості рідини чи жиру.
– Розморожування, розігрівання і
приготування відбувається швидше
ніж на звичайній плиті.
– Добре зберігаються поживні речовини, такі як вітаміни і мінерали.
– Природні кольори і характерний
для продукту смак майже не змінюються.
Випромінювання мікрохвиль припиняється після зупинення процесу або
відчинення дверцят приладу. Під час
роботи приладу зачинені справні
дверцята забезпечують необхідний
захист від мікрохвиль.
23
Використання приладу
За допомогою мікрохвильової печі
можна розморозити, розігріти або
приготувати їжу за короткий час.
Мікрохвильову піч можна використовувати так:
–Задавши потужність мікрохвиль і
час їхньої дії, можна розморожувати,
розігрівати й готувати продукти.
–Можна розморожувати й відразу
розігрівати або готувати готові продукти глибокого замороження.
–Крім того, мікрохвильова піч може
бути просто «маленьким помічником
на кухні», наприклад, під час приготування дріжджового тіста, розтоплення масла й шоколаду, приготування
розчину желатину або глазурі для
торта та консервування невеликих
порцій фруктів, овочів і м’яса.
Режими роботи
Суто мікрохвильовий режим
Цей режим підходить для розморожування, розігрівання та приготування.
Приготування на грилі
Ідеально підходить для приготування
на грилі плоских продуктів, як-от
стейків чи сосисок.
Комбінація мікрохвиль із грилем
Ідеальний варіант для запікання та
підрум'янювання. Мікрохвилі запікають, а гриль підсмажує.
Автоматичні програми
У вашому розпорядженні такі автоматичні програми:
– п'ять програм розморожування
(: від Ad 1 до Ad 5),
– чотири програми для приготування
заморожених продуктів
(: від AC 1 до AC 4),
24
– та вісім програм для приготування
свіжих продуктів
(: від AC 1 до AC 8).
Програми залежать від ваги, тобто
вам потрібно вводити вагу продукту.
Вага продукту може відображатися в
грамах (g) або фунтах (lb) (див. «Зміна
заводських установок»).
Вказівки щодо використання посуду в мікрохви-
льовій печі
Мікрохвилі
– відбиваються від металу.
– проникають крізь скло, порцеляну,
пластик, картон.
Матеріал і форма
Матеріал і форма посуду, що використовується, впливає на тривалість
розігрівання та приготування. Добре
зарекомендував себе плоский посуд
круглої й овальної форми. Рівномірність нагрівання страв у таких формах краща, ніж у прямокутних формах.
Небезпека отримання травм
через порожнисті ручки й тримачі
кришок.
У разі використання посуду з порожнистими елементами, у які може потрапити волога, виникає небезпека утворення тиску й вибухоподібного руйнування відповідних
порожнистих елементів.
Не використовуйте посуд із порожнистими ручками та тримачами кришок, якщо в них нема достатньої вентиляції.
– поглинаються продуктами харчу-
вання.
Небезпека виникнення пожежі
через невідповідний посуд.
Посуд, який не придатний для ви-
користання в мікрохвильовій печі,
може пошкодитися сам і пошкодити прилад.
Дотримуйтеся вказівок щодо посуду.
Метал
У мікрохвильовій печі заборонено
використовувати металевий посуд,
алюмінієву фольгу, столові прибори та посуд із
металовмісним покриттям (декоративним покриттям, наприклад, із
золотими вінцями, кобальтовою
фарбою). Метал відбиває мікрохвилі й перешкоджає процесу
приготування.
Не використовуйте пластмасові
стаканчики з неповністю знятими
кришками з алюмінієвої фольги.
Винятки:
25
Вказівки щодо використання посуду в мікрохвильовій печі
– Готові страви в алюмінієвій упаков-
ці
Їх можна розморожувати та готувати
в приладі. Важливо: зніміть кришку
контейнера. Контейнер має бути на
відстані не менше ніж 2см від стінок
робочої камери. Розігрівання страви
відбуватиметься лише згори. Якщо
перекласти страву з алюмінієвої упаковки в посуд, придатний для використання в мікрохвильовій печі,
розподілення тепла у страві буде рівномірнішим.
Під час розігрівання алюмінієвого
упакування може з'явитися тріск
та іскри, тому не слід користуватися решіткою.
грівання або приготування різних за
товщиною шматків м'яса, наприклад,
птиці, можна досягти, якщо під час
останніх хвилин накрити тонші шматки маленькими шматочками алюмінієвої фольги.
Глазур для посуду, фарби
До складу деяких фарб і глазурі
для посуду входить метал. Тому такий посуд не придатний для використання в мікрохвильових печах.
Скло
Вогнетривке скло або склокераміка
дуже добре підходять для режиму з
мікрохвильовим випромінюванням.
Кришталь зазвичай містить свинець, і може тріснути в мікрохвильовій печі.
Тому він не підходить для використання.
Порцеляна
Порцеляновий посуд добре підходить
для режимів із мікрохвильовим випромінюванням.
Однак, на ньому не має бути декоративного металевого покриття,
наприклад, позолочених вінець, a
також порожнистих ручок.
Фольга має бути щонайменше 2см
від стінки робочої камери. Вона не
має торкатись стінки.
– Металеві шампури, скоби
Це металеве устаткування можна ви-
користовувати, якщо об'єм шматка
м'яса набагато більший за об'єм металу.
26
Фаянсовий посуд
У розписному фаянсовому посуді візерунок має бути під шаром глазурі.
Фаянс може сильно нагріватися.
Користуйтеся кухонними рукави-
цями.
Loading...
+ 58 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.