Miele M 4624 UG User manual

Horno microondas

M xx24 UG

xx en la denominación del modelo sustituye al número de indicación del color del aparato.

INSTRUCCIONES DE MANEJO

Indice

Descripción del aparato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Interior del horno, accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Panel de mandos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Accesorios que forman parte del suministro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Listones portabandejas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Parrilla. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Bandeja de cristal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Bandeja Gourmet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Tapa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Varilla para líquidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Su contribución a la protección del medio ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Advertencias concernientes a la seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Descripción de funcionamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

¿Cómo funciona un horno microondas? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Descripción de potencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

¿Qué puede hacer con el microondas? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

¿De qué funciones dispone el microondas? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Función "Sólo microondas" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Asar al grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Combinación de microondas con grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Programas automáticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Menaje apropiado para microondas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Material y forma de vajilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Comprobación menaje/vajilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Tapa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Primera puesta en funcionamiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Indicación de la hora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Ajuste de hora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Corregir la hora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Desactivar la hora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Desconexión nocturna. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Manejo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Abrir la puerta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Colocar la vajilla en el horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Base giratoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Cerrar la puerta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Indice

Comenzar el proceso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Interrumpir un proceso /continuar un proceso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Modificar la programación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Cancelar un proceso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Una vez terminado el proceso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Programa automático para mantener calientes los alimentos. . . . . . . . . . . . . . . . 25

Arranque rápido (programable). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Bloqueo de funcionamiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Minutero avisador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Corregir el tiempo breve. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Manejo - Asar al grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Bandeja doradora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Indicaciones de manejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Consejos prácticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Recetas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Manejo - Programas automáticos. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Programas automáticos de descongelación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Programas automáticos de cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Programas combinados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Calentar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Cocinar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Descongelación, calentamiento y cocción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Preparación de conservas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Consejos prácticos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Platos de prueba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Limpieza y mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Carcasa, interior del horno microondas y parte interior de la puerta . . . . . . . . . . 42

Frontal del aparato, mandos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Accesorios que forman parte del suministro. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Solución de pequeñas anomalías . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Servicio Post-venta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Conexión eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Emplazamiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Datos técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Descripción del aparato

Interior del horno, accesorios

a Puerta del aparato b Cierre de puerta c Resistencia de grill d Listones portabandejas

e Panel de mandos f Base giratoria g Parrilla h Bandeja de cristal i Tapa j Varilla para líquidos k Bandeja doradora

Panel de mandos

Descripción del aparato

l Reloj electrónico con display m Selector de potencia de microondas

y programas automáticos

n Mando giratorio para

introducción de tiempo y peso

o Teclas para grill (3 potencias) p Tecla hora m q Tecla minutero avisador w r Tecla "Stop" / Borrado s Tecla base giratoria ä t Tecla START /

Arranque rápido (programable) c

u Apertura puerta L

Descripción del aparato

Accesorios que forman parte del suministro

Listones portabandejas

Los listones portabandejas pueden en gancharse en el interior del aparato para introducir la parrilla y la bandeja de cristal. Si coloca el recipiente con los alimentos sobre la base giratoria también podrá utilizar el microondas sin listones portabandejas.

Los listones portabandejas se suminis tran junto con el aparato y es necesario instalarlos.

Bandeja de cristal

Debido a su material, la bandeja de cristal es apropiada para todos los ti pos de funcionamiento.

En el caso de que se ase al grill direc tamente sobre la parrilla, es recomen dable colocar debajo la bandeja de cristal para recoger la grasa.

Bandeja Gourmet

Se trata de una bandeja redonda con

un revestimiento antiadherente para asar al grill. Con esta bandeja pueden prepararse alimentos dulces o salados, así como pequeños platos en poco tiempo.

Tapa

La tapa es adecuada exclusivamente para el funcionamiento "Sólo microondas".

Entre otras cosas, impide que los alimentos se sequen, que el interior del horno se ensucie y acelera el proceso de calentamiento.

Parrilla

La parrilla es apropiada para todas las funciones con y sin microondas pero no para la función "Sólo micro ondas".

A fin de que la parrilla no permanezca accidentalmente en el aparato durante la función "Sólo microondas", ésta no debería guardarse en el interior del hor no.

Varilla para líquidos

Para calentar líquidos debe introducir se siempre la varilla en el recipiente. Con ella se obtiene una ebullición ho mogénea del líquido.

Su contribución a la protección del medio ambiente

Reciclaje del embalaje

El embalaje protege al aparato de da ños durante el transporte. Los materia les del embalaje han sido selecciona dos con criterios ecológicos y, por tan to, son reciclables. La devolución del embalaje al ciclo de reciclaje ahorra materias primas y redu ce el aumento de basuras. En conse cuencia, los embalajes no deberían ti rarse a la basura, sino entregar en un punto de recogida específico. Su Ayun tamiento le facilitará cualquier informa ción al respecto.

Reciclaje de aparatos inservi bles

Los aparatos eléctricos y electrónicos inservibles llevan componentes aprove

chables que no tienen desperdicio y de ningún modo deberán parar en el ver tedero. Sin embargo, también contie

nen sustancias nocivas, necesarias para el funcionamiento y la seguridad

de estos aparatos. El desecharlas en la basura común o un uso indebido de las

mismas puede resultar perjudicial para

la salud y para el medio ambiente. Por este motivo, en ningún caso elimine su aparato inservible a través de la basura común.

En su lugar, utilice los puntos de reco gida pertinentes para la entrega y el re ciclaje de aparatos eléctricos inservi bles.

Asegúrese de que el aparato inservible esté almacenado de forma segura para los niños hasta su recogida.Encontrará informaciones al respecto en las ins trucciones de manejo, en el capítulo "Advertencias e indicaciones de seguri dad".

Advertencias concernientes a la seguridad

Seguridad técnica

Este aparato cumple todas las nor mas de seguridad vigentes. El uso o manejo indebido puede causar da ños y perjuicios a personas y obje tos. Por favor, lea atentamente las ins trucciones de manejo antes de utili zar por primera vez el aparato. En ellas encontrará indicaciones impor tantes para la seguridad, el manejo y el mantenimiento del aparato. De este modo se protege Vd. y evita daños en el aparato. ¡Siga las instrucciones de manejo y entrégueselas al nuevo propietario!

Uso apropiado

Utilice el horno microondas exclu-

sivamente para uso doméstico, es decir, para descongelar, calentar, cocinar, dorar, gratinar y preparar conservas de alimentos. No se admite ningún otro tipo de uso, dado que podría resultar peligroso. El fabricante no se hace responsable de los daños y perjuicios ocasionados por el uso inadecuado o indebido, así como por el manejo incorrecto del apa rato.

No utilice nunca el microondas

para almacenar o secar materiales inflamables. El agua se evapora. ¡Peli gro de incendio!

El uso del aparato por parte de ni

ños sin supervisión solamente está permitido si se les ha explicado el ma nejo del aparato de tal manera que puedan utilizarlo de forma segura. Los niños deben conocer los posibles peli gros de un uso incorrecto.

En caso de que no se dispusiera

de un cable de conexión en per fecto estado, deberá llevarse a cabo una instalación adecuada por personal autorizado por el fabricante.

Jamás utilice el horno microondas

- la puerta está arqueada.

- las bisagras están sueltas.

- hay roturas de cualquier índole (agu jeros, grietas) en la carcasa, en la puer ta, en la junta de la misma o en las pa redes del interior del horno. Al conectar un aparato en tal estado podrían darse fugas de microondas lo que podría poner en peligro al usuario.

¡De ningún modo deberá abrirse la

carcasa del horno microondas! El contacto con las conexiones bajo tensión, así como la modificación de la estructura eléctrica y mecánica, conlleva el peligro de una descarga eléctrica para el usuario y la posibilidad de alteraciones funcionales en el aparato.

Antes de la puesta en servicio del

aparato, compruebe la coinciden cia de los datos de conexión (voltaje y frecuencia) indicados en la placa de características del mismo con los de la instalación eléctrica de la vivienda. Es imprescindible que dichos datos coin cidan para evitar daños en el aparato. En caso de duda, consulte a un técnico electricista.

Advertencias concernientes a la seguridad

La conexión del aparato a la red

eléctrica no deberá efectuarse a través de un cable de prolongación. Los cables de prolongación no garanti zan la seguridad necesaria del aparato (p. ej., peligro de sobrecalentamiento).

La seguridad eléctrica del aparato

sólo queda garantizada cuando se conecta a un sistema de toma de tierra instalado de acuerdo con la correspon diente normativa vigente. Es imprescin dible que la instalación doméstica cum pla con dichos requisitos de seguridad. En caso de dudas sobre su instalación eléctrica, consulte con un técnico especializado que comprobará si es adecuada. No podrán reclamarse al fabricante daños y perjuicios que se ocasionen por la falta de una toma de tierra o por el estado defectuoso de la misma (p. ej. descarga eléctrica).

Cualquier reparación del aparato

deberá llevarse a cabo exclusivamente por personal autorizado. De lo contrario podrían surgir riesgos consi derables para el usuario.

El horno microondas sólo queda desconectado de la red eléctrica,

cuando:

- la clavija está desenchufada.

No tire del cable de conexión, sino de la clavija para desconectar el aparato de la red.

- el fusible de la instalación de la casa está desactivado.

- el fusible roscado de la instalación de

la casa está quitado.

La instalación y el montaje de es

tos aparatos en lugares no fijos (p. ej. en barcos), deberán llevarse a cabo únicamente por establecimientos o personal autorizados, siempre y cuando queden garantizadas las condiciones necesarias para el uso seguro del aparato.

Uso

Caliente siempre bien los alimen-

tos. El tiempo necesario depende de muchos factores como son la temperatura inicial, la cantidad, el tipo y la calidad de la comida y las modificaciones que se hagan en la receta. Los gérmenes eventuales de los ali mentos sólo quedan eliminados a tem peraturas lo suficientemente elevadas (> 70°C) y tiempos lo suficientemente largos (> 10 min.). En caso de duda conviene optar por un tiempo mayor.

Advertencias concernientes a la seguridad

Es de suma importancia que la

temperatura sea lo suficientemente alta y que se reparta uniformemente en el alimento. Esto se conseguirá removiendo o dán dole la vuelta a la comida y mediante los tiempos de compensación. Los tiempos de compensación son tiempos de reposo en los que se produce un re parto homogéneo del calor en toda la comida. Por tanto, preste siempre aten ción a los tiempos de reposo indicados para los procesos de calentamiento, descongelación y cocción.

No obstante, hay que tener en

cuenta que, en comparación con los métodos de cocción tradicionales, los procesos de cocción con las microondas se acortan considerablemente. Los tiempos de conexión en exceso secarían el alimento, causando incluso su inflamación. ¡Riesgo de incendio! El mismo peligro de inflamación existe, pasándose del tiempo al secar pan, flores, hierbas o similares y almohadas medicinales de semillas. ¡Hay que vigilar tales procesos!

No caliente en el microondas al

mohadas medicinales de semillas o las almohadas rellenas con gel. Estas almohadas pueden prender fuego, in cluso después de calentarlas y sacar las del aparato. ¡Peligro de incendio!

No utilice el aparato a máxima po

tencia al calentar piezas de vajilla vacías o al secar hierbas. El aparato podría entonces sufrir un daño por falta de masa de cocción o escasa carga.

Nunca caliente alimentos sólidos o

líquidos en recipientes o botellas cerrados. En el caso de los biberones

es imprescindible retirar las tapas de

cierre y las tetinas.

¡De lo contrario se formaría una presión

que podría hacer explotar los recipien tes / botellas. ¡Riesgo de lesionarse!

Tras el proceso de calentamiento

siempre ha de comprobarse, si los alimentos tienen la temperatura apropiada. ¡Nunca deberá fiarse de la temperatura de los envases! ¡Esto deberá

tenerse en cuenta, sobre todo, al calentar biberones y tarros de alimentos infantiles! Agitar o remover des-

pués de su calentamiento y probar, para evitar que el bebé se queme. Dado que el proceso de calentamiento se produce directamente en el alimen to, el menaje permanece más bien frío, salvo transmisión del calor por los mis mos alimentos.

Advertencias concernientes a la seguridad

Para calentar líquidos ha de intro ducirse siempre la varilla adjunta.

Al cocinar sin la varilla, especialmente al recalentar líquidos en el microondas, puede ocurrir que se haya alcanzado ya la temperatura de ebullición, pero las burbujas de vapor aún no se levantan. El líquido no hierve uniformemente. Este retraso de ebullición en el momento de sacar el recipiente o durante una sacudida puede originar la formación repentina y explosiva de las burbujas de vapor, conllevando que el líquido re bose. ¡Peligro de quemarse!

Las burbujas de vapor pueden formar se con tal intensidad que incluso pro voquen la apertura explosiva de la puerta del aparato. ¡Peligro de lesiones y deterioro del aparato! Mediante la varilla se consigue la ebu llición homogénea del líquido que se encuentre en el aparato y con ello la formación de burbujas de vapor en su debido momento.

En caso de salir humo de los ali

mentos que se encuentran en el in terior del horno microondas, dejar ce rrada la puerta. Interrumpa el proceso (pulsar dos ve ces la tecla C) y desenchufe la clavija de conexión a la red. Sólo abra la puerta cuando el humo haya salido.

No caliente alcohol puro, ya que

podría inflamarse. ¡Peligro de in cendio!

No prepare conservas con latas en

el aparato. Se forma una sobrepre sión. Las latas pueden estallar. ¡Peligro de lesiones y deterioro del aparato!

Procure cubrir siempre la comida

con una tapa o con papel de aluminio cuando vaya a guardarla en el interior del horno. De lo contrario, la humedad de los alimentos puede producir corrosión en el interior del aparato. Al mismo tiempo, evitará que se reseque la comida.

Deberán eliminarse a fondo e in

mediatamente los alimentos o líqui dos que contengan sal, si éstos entran en contacto con las paredes de acero inoxidable del interior del horno con el fin de evitar la formación de corrosión.

Advertencias concernientes a la seguridad

Jamás utilizar: recipientes metáli

cos, papel de aluminio, cubiertos, vajilla con decoración metálica, vidrio de cristal (¡plomo!), cuencos / fuentes con bordes moleteados, vajilla de plás tico no termorresistente, vajilla/utensi lios de madera, pinzas metálicas o cie rres de plástico/papel con elementos metálicos incorporados. De hacer caso omiso, se correrá el riesgo del deterioro de dichos objetos o de su inflamación. La parrilla y la bandeja doradora, que forman parte de los accesorios del hor no microondas, son de un material es pecial y apropiado para microondas, pudiendo utilizarla para dorar los alimentos con o sin microondas.

La parrilla y la bandeja doradora

no pueden utilizarse conjuntamente, debido a que la bandeja doradora podría deteriorarse. Coloque la bandeja doradora siempre directamente sobre la base giratoria.

Vigile el aparato cuando caliente o

cocine alimentos en recipientes no retornables de plástico, papel u otros materiales inflamables. Los recipientes no retornables de plás tico han de reunir las características mencionadas en el capítulo "Menaje apropiado para microondas".

Los huevos con cáscara sólo po

drán cocinarse en una vajilla espe cial. No calentar huevos duros en el horno microondas. Los huevos reventarían, incluso des

pués de haberlos sacado del microon das.

Los huevos sólo podrán cocinarse

sin cáscara en el microondas, con

la yema pinchada varias veces. De lo contrario la yema puede salir en chorro a presión después del proceso de cocción.

¡Riesgo de lesionarse!

Los alimentos con una piel resis-

tente, tales como tomates, salchichas o berenjenas se deben pinchar o bien cortar varias veces para que pueda salir el vapor y no exploten.

No calentar en el horno microon-

das los alimentos con envoltura especial aislante (p. ej., bolsas para pollos asados o similares). Los embalajes aislantes constan, entre otros, de una lámina fina de aluminio. Esta lámina refleja las microondas que pueden producir un calor tan elevado que la capa de papel se inflame.

Conecte el horno microondas sólo si se encuentran alimentos o vajilla

doradora en su interior y la base girato ria colocada.

El microondas no debe utilizarse para freír. Al cocinar con aceite o

grasa, vigile siempre el horno microon das. ¡Peligro de incendio!

Advertencias concernientes a la seguridad

Para cocinar los alimentos, no de

berá utilizarse menaje con asas u otros componentes huecos, que pudie ran contener humedad. De lo contrario se correría el peligro de una destruc ción explosiva de los elementos huecos debido a la presión formada en ellos. Excepción: cavidades huecas lo sufi cientemente vaciadas. Existe el peligro de formarse presión con una destrucción explosiva de los elementos huecos correspondientes. ¡Riesgo de lesionarse!

¡Durante el uso de la resistencia

de grill con o sin microondas se calientan el interior del horno, la resistencia de grill, los listones portabandejas, la puerta del aparato y la carcasa! Por consiguiente ha de evitarse que los niños lleguen a tocar el aparato, cuando está funcionando. ¡Peligro de quemarse!

Conviene ponerse guantes protec-

tores para manejar alimentos que se someten a los procesos de dorado y gratinado o si la resistencia de grill ha estado previamente conectada. ¡Peli gro de quemarse!

Para limpiar la bóveda del horno,

abata la resistencia de grill sólo cuando ésta se haya enfriado. ¡Peligro de quemarse!

No fuerce la resistencia de grill al

abatirla hacia abajo, ya que ésta puede resultar dañada o deteriorada.

La bandeja doradora llega a calen tarse mucho. Por esta razón, coja

la bandeja sólo con las manos protegi

das. Utilice un salvamanteles termorre sistente para apoyarla. Durante el uso de la resistencia de grill (con o sin microondas), la parrilla se calienta ¡Peligro de quemarse!

La bandeja de cristal caliente no

deberá colocarse en una superfi cie fría (p. ej. encimera de granito, de azulejos), sino siempre encima de un salvamanteles. De lo contrario podría romperse.

No utilice el aparato para calentar

habitaciones. Debido a las altas temperaturas que se generan en el interior del horno, pueden empezar a incendiarse los objetos inflamables que se encuentran próximos.

No utilice el aparato para depositar

objetos. Debido al calor que se puede generar en la parte superior del aparato, se po drían derretir determinados objetos.

Al utilizar una base de enchufe en

las proximidades del aparato de berá observarse que el cable de cone xión del aparato en cuestión no quede enganchado en la puerta caliente del aparato. El aislamiento del cable de co nexión puede resultar dañado.

Advertencias concernientes a la seguridad

Interrumpa el funcionamiento del

aparato para controlar la tempera tura de los alimentos. No utilice termó metros de mercurio o de líquidos para medir la temperatura de los alimentos, sino exclusivamente termómetros espe ciales para alimentos puesto que estos primeros no son aptos para las altas temperaturas y se rompen fácilmente.

¡De ningún modo limpiar el horno

microondas con aparatos a vapor! El vapor podría penetrar en los compo nentes eléctricos y originar un cortocir cuito.

Accesorios especiales

Para hornos microondas con puer-

ta basculante: ¡No bajarla durante el funcionamiento del horno microondas!

Cuando se utiliza la bandeja doradora, hay que tener en cuenta lo siguiente:

Desestimación de aparatos inservi

bles

Haga inutilizable el aparato del

que quiera deshacerse. Desenchu fe la clavija y corte el cable de cone xión. Con ello evitará un mal uso del aparato.

El fabricante no se hace responsa ble de los daños que se originen por no prestar la debida atención a las "Advertencias concernientes a la se guridad".

Coger la bandeja doradora siem pre con las manos protegidas.

¡Peligro de quemarse!

Al servir la comida en la bandeja

doradora o retirarla del horno mi croondas, colocar debajo siempre un salvamanteles metálico o de materiales similares. De lo contrario se podría chamuscar la superficie donde se coloca la bandeja.

La bandeja doradora solamente es

apta para el uso en el horno micro ondas o para servir la comida. Utilizándola para cocinar de modo tra dicional se estropea el barniz especial.

Descripción de funcionamiento

¿Cómo funciona un horno microondas?

El horno microondas está provisto de un magnetrón, que transforma la co rriente eléctrica en ondas electromag néticas, es decir, en microondas. Éstas son reflejadas por las paredes de acero inoxidables y son esparcidas de forma homogénea a todo el interior del apara to. De este modo las microondas llegan de todas partes a los alimentos y pene tran en ellos. La distribución de micro ondas es aún más eficaz, utilizando la función de la base giratoria.

Para que las microondas puedan llegar a los alimentos, es necesario utilizar una vajilla especialmente apta para hornos microondas. Las microondas traspasan porcelana, vidrio, cartón y materiales sintéticos, pero no los metales. Por eso no deberán utilizarse en el horno microondas los recipientes metálicos o los que lleven decoraciones de materiales metálicos. El metal refleja las microondas por lo que pueden produ cirse chispas eléctricas, ya que éstas no pueden ser absorbidas.

Por tanto, el calor se produce directa mente en el interior de los alimentos, por lo que un horno microondas:

permite cocinar generalmente con

–

poca cantidad de materias grasas o agua, o incluso prescindiendo total mente de ellas.

La descongelación, el calentamiento

–

y la cocción se realizan con mayor rapidez que en los hornos tradicio

nales. Se conserva casi todo el valor ali

–

menticio de las sustancias nutritivas, como de las vitaminas y los minerales.

– Prácticamente no se alteran el color

natural y el sabor característico de los alimentos.

La generación de microondas se detiene en cuanto se interrumpe el proceso o se abre la puerta del aparato. Durante un proceso, la puerta cerrada y en perfecto estado ofrece la protección suficiente contra las microondas que salen del aparato.

Las microondas traspasan directamen te los recipientes aptos y penetran el alimento. Éste está formado por una in finita cantidad de pequeñas moléculas, sobre todo de agua. Las microondas provocan fuertes movimientos en estas moléculas, aproximadamente 2500 mi llones de veces por segundo, produ ciendo calor primero en la parte exte rior y penetrando paulatinamente hacia el centro del alimento. Cuanto más agua contenga un alimento, más rápido se calienta o bien se cuece.

Descripción de potencia

¿Qué puede hacer con el microondas?

Con el microondas se descongelan, calientan o cocinan alimentos en poco tiempo.

Puede utilizar el microondas de la si guiente manera:

Puede descongelar, calentar o bien

–

cocinar alimentos, ajustado una po tencia de microondas y el tiempo.

Los platos precocinados ultraconge

–

lados se podrán descongelar y, a continuación, calentar o bien cocinar.

– El horno microondas le podrá ser

muy útil en la cocina, p. ej., para levantar masas de levadura fresca, fundir chocolate y mantequilla, diluir gelatina, preparar almibar de tartas de fruta y conservas de pequeñas cantidades de fruta, verdura o carne.

¿De qué funciones dispone el microondas?

Función "Sólo microondas"

Esta función es apropiada para des congelar, calentar y cocinar alimentos.

Asar al grill

Esta función es idónea para asar pie

zas planas, p. ej. steaks o salchichas.

Combinación de microondas con grill

Ideal para gratinar o dorar alimentos. El microondas cocina, mientras el grill gratina.

Programas automáticos

Dispone de los siguientes programas automáticos:

– tres programas automáticos de des-

congelación (GiR),

–

dos programas automáticos de coc ción (3ß),

–

y dos programas combinados (QL).

El funcionamiento de estos programas depende del peso, es decir, es necesa rio indicar el peso de los alimentos.

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Miele M 4624 UG User manual

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