MIELE M 322GC User Manual [fr]

Mode d’emploi
Four à micro-ondes M 322 GC
Lisez impérativement ce mode d’emploi avant d’installer et de mettre en service cet appareil. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.
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Table des matières
Description de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Enceinte accessoires. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Bandeau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Plat Crousti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Grille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Bâtonnet d’ébullition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Lèchefrite en verre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Cloche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Votre contribution à la protection de l’environnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Prescriptions de sécurité et mises en garde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Fonctionnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Comment fonctionne le four à micro-ondes ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Description des modes d’utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Les multiples utilités du four à micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Modes de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Vaisselle à utiliser au micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Matériau et forme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Test de vaisselle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Une cloche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Avant la première utilisation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Horloge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Mise à l’heure de l’horloge. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Correction de l’heure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Luminosité de nuit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Ouverture de la porte. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Disposition du plat dans l’enceinte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Plateau tournant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Blocage du plateau tournant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Fermeture de la porte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Démarrage de l’opération . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Interruption/ poursuite de l’opération. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Modification des données programmées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Annulation de l’opération . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
En fin d’opération. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
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Table des matières
Maintien au chaud automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Départ rapide. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Commande - gril. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Combinaison micro-ondes et gril. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Commande - Crousti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Exemples de plats à réaliser avec le plat Crousti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Fonction Crousti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Autres applications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Recettes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Réchauffage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Décongélation avec ou sans réchauffage ou cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Stérilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Conseils pratiques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Plats test. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Carrosserie, enceinte, contreporte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Façade, éléments de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Accessoires fournis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Pannes - Que faire ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Service Après Vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Caractéristiques techniques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
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Description de l’appareil
Enceinte accessoires
a Porte de l’appareil b Fermeture de porte c Résistance gril d Bandeau de commande
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e Plateau tournant f Grille g Plat Crousti h Bâtonnet d’ébullition
Bandeau de commande
Description de l’appareil
i Horloge électronique avec afficheur j Sélecteur de puissance micro-ondes
et des programmes automatiques
k Sélecteur de temps l Touche arrêt/annulation m Touche START / Départ rapide c n Touche d’ouverture de porte a -
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Description de l’appareil
Accessoires fournis
Plat Crousti
Il s’agit d’un plat rond avec revêtement anti-adhésif. Le plat Crousti vous per met de préparer de croustillants mets sucrés ou salés en un rien de temps.
Grille
La grille convient à tous les modes de cuisson simples ou combinés mais ne doit pas être utilisé en mode micro-ondes seules.
Afin de ne pas oublier la grille dans le four alors que celui-ci fonctionne en mode micro-ondes seules, ne la laissez pas en permanence dans le four.
Bâtonnet d’ébullition
Pour réchauffer des liquides, placez le bâtonnet d’ébullition dans le récipient utilisé. Il permet une ébullition homo­gène du liquide.
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Accessoires en option
Les accessoires en option sont disponi bles auprès du SAV Miele ou des re vendeurs spécialisés.
Lèchefrite en verre
La lèchefrite peut être utilisée pour tous les types de cuisson.
Lorsque vous effectuez des grillades sur la grille, il est conseillé de disposer la lèchefrite en dessous afin de recueil lir la graisse.
Cloche
La cloche doit être utilisée en mode micro-ondes seulement.
Elle évite que les aliments se déssè­chent, protège l’enceinte contre les pro­jections et accélère le réchauffage.
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Votre contribution à la protection de l’environnement
Enlèvement de l’emballage
L’emballage protège l’appareil contre les avaries de transport. Les matériaux utilisés sont sélectionnés d’après des critères écologiques de façon à faciliter leur recyclage. Le recyclage de l’emballage écono mise les matières premières et réduit le volume de déchets à éliminer. En prin cipe, votre revendeur reprend l’embal lage.
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Enlèvement de l’ancien appa
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reil
Les anciens appareils électriques et électroniques contiennent souvent en core des matériaux recyclables. Ils contiennent également des matériaux nocifs, nécessaires au bon fonctionne ment et à la sécurité de l’appareil. Ces matériaux peuvent être dangereux pour les hommes et l’environnement s’ils res tent dans la collecte de déchets ou s’ils sont mal manipulés. Ne jetez par conséquent en aucun cas votre appa reil avec les déchets.
Faites appel au service d’enlèvement ou aux sites de dépôt mis en place par votre commune et spécialement adap tés à l’enlèvement de ce type d’appa reils.
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Gardez l’ancien appareil hors de portée des enfants jusqu’à son enlèvement, pour éviter tout accident. Le mode d’emploi vous fournit des indications à ce sujet sous la rubrique "Prescriptions de sécurité et mises en garde".
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Sécurité technique
Cet appareil répond aux réglemen tations de sécurité en vigueur. Une utilisation inappropriée peut néan moins entraîner des dégâts corpo rels et matériels. Lisez attentivement ce mode d’em ploi avant d’utiliser votre four pour la première fois. Il contient des infor mations importantes concernant la sécurité, l’utilisation et l’entretien de l’appareil. Vous vous protégerez ain si et éviterez des détériorations sur l’appareil. Conservez ce mode d’emploi et transmettez-le à un éventuel futur propriétaire.
Utilisation conforme
Utilisez votre four à micro-ondes
exclusivement pour décongeler, ré­chauffer, cuire, griller et stériliser des aliments. Il est strictement réservé à un usage domestique. Toute autre utilisa­tion est interdite et pourrait être dange­reuse. Le fabricant ne peut être tenu respon sable de dommages résultant d’une uti lisation non conforme au produit ou d’une manipulation incorrecte.
N’entreposez ou ne séchez jamais
de matériaux inflammables dans le micro-ondes. L’eau s’évapore. Risque d’incendie !
Les enfants sont autorisés à utiliser
le four micro-ondes sans surveil lance uniquement si vous leur avez ex pliqué comment le manipuler sans dan ger. Ils doivent être conscients des ris ques encourus en cas de mauvaise manipulation.
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En cas de détérioration du câble
d’alimentation, adressez-vous à un professionnel formé par le fabricant pour l’installation d’un câble de rempla cement approprié.
N’utilisez pas votre four à micro-on
des si – la porte de l’appareil est déformée ; – les charnières de porte sont desser rées ; – la carrosserie, la porte, le joint de porte ou les parois intérieures de l’en ceinte présentent des perforations ou des fissures. En effet, lorsque l’appareil est en fonc­tionnement, des ondes pourraient pas­ser par ces orifices et mettre l’utilisateur en danger.
N’ouvrez en aucun cas la carros-
serie du four à micro-ondes. Vous vous exposez à un risque de choc électrique si vous touchez des bran­chements sous tension et si vous modi­fiez la construction électrique et méca nique de l’appareil. En outre, cela peut perturber le fonctionnement de l’appa reil.
Avant de brancher le four à
micro-ondes, comparez impérati vement les données de raccordement (tension et fréquence) figurant sur la plaque signalétique avec celles du ré seau électrique. Ces données doivent absolument concorder pour éviter toute détérioration de l’appareil. Interrogez un électricien en cas de doute.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Ne branchez pas l’appareil à l’aide
d’une rallonge électrique. Celle-ci n’assure pas la sécurité néces saire (risque de surchauffe).
La sécurité électrique de cet appa
reil n’est garantie que s’il est rac cordé à un système de mise à la terre homologué. Il est très important que cette condition de sécurité élémentaire soit remplie. En cas de doute, faites vé rifier l’installation par un professionnel. Le fabricant ne peut être tenu respon sable de dommages résultant d’une mise à la terre manquante ou défec tueuse (par ex. décharge électrique).
Les interventions techniques doi-
vent être effectuées uniquement par des professionnels. Les réparations incorrectes peuvent entraîner de gra­ves dangers pour l’utilisateur.
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Le four à micro-ondes n’est décon necté du réseau que si l’une des
conditions suivantes est remplie :
­– la fiche de l’appareil est débranchée. Ne tirez pas sur le cordon d’alimenta
­tion mais sur la fiche.
– le fusible est ôté.
L’installation de cet appareil sur des unités mobiles (bateaux par
ex.) doit être réalisée uniquement par
­des entreprises spécialisées ou des professionnels en respectant les condi tions nécessaires au fonctionnement de l’appareil en toute sécurité.
Utilisation
Veillez toujours à réchauffer suffi-
samment les aliments. Le temps nécessaire dépend de nom­breux facteurs : température de départ, quantité, nature et propriétés des ali­ments, modification des recettes. Les germes éventuellement présents dans les aliments ne sont tués que par une température suffisamment élevée (> 70 °C) et une durée suffisamment longue (> 10 min). En cas de doute, prolongez le temps de réchauffage.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Il est important que la température
se répartisse uniformément dans les aliments et qu’elle soit suffisamment élevée. Vous obtiendrez ce résultat en remuant ou en retournant les aliments et en res pectant toujours les temps de repos in diqués. Les temps de repos permettent de répartir la température de façon ho mogène dans le plat. Respectez donc toujours les temps de repos lors des opérations de préchauffage, décongé lation, cuisson
Notez que les temps de cuisson,
réchauffage, décongélation pour un four à micro-ondes sont souvent beaucoup plus courts que ceux pour une table de cuisson ou un four tradi­tionnel. Des temps de fonctionnement trop longs peuvent dessécher les aliments et même y mettre feu. Il y a un risque d’incendie. Ce risque existe également si vous fai­tes sécher trop longtemps du pain, des fleurs, des fines herbes. Il est impératif de surveiller ce type d’opération.
Ne faites pas fonctionner l’appareil
à pleine puissance pour réchauffer une assiette vide ou sécher des fines herbes. L’absence d’aliments ou une charge incorrecte peut endommager l’appareil.
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Ne réchauffez jamais d’aliments ou
de liquides dans des bouteilles ou des récipients fermés. Pour chauffer les biberons, enlevez au préalable le protège-tétine et la tétine, sans quoi il se formerait une surpres sion entraînant l’explosion du réci pient/du biberon. Risque de blessure !
Après avoir sorti les aliments, véri-
fiez qu’ils sont à la bonne tempéra­ture. Ne vous fiez pas à la température du récipient. Faites particulièrement
attention à la température des petits pots et des biberons ! Remuez ou agi-
tez-les bien puis goûtez-les afin d’éviter tout risque de brûlure pour le bébé. Lors du réchauffage, la chaleur est pro­duite directement dans les aliments. Le plat reste donc relativement froid car il n’est réchauffé que par la transmission de chaleur des aliments.
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Ne pas réchauffer les coussins
remplis de graines, de noyaux de cerises ou de gel dans le micro-ondes. Ils peuvent prendre feu même si vous les enlevez du four après les avoir chauffés. Risque d’incendie !
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Pour réchauffer des liquides, pla
cez le bâtonnet d’ébullition fourni avec l’appareil dans le récipient utilisé.
En cas de cuisson, et en particulier de réchauffage de liquides aux micro-on­des, il peut arriver que la température d’ébullition soit atteinte mais que les bulles de vapeur caractéristiques ne montent pas à la surface. Le liquide ne bout pas uniformément. Ce retard d’ébullition peut entraîner une formation soudaine de bulles de vapeur et un dé­bordement avec projections lorsque vous sortez ou touchez le récipient. Risque de brûlure !
La formation de bulles peut d’ailleurs être si importante que la porte du four s’ouvre sous l’effet de la pression. Risque de blessure et de brûlure ! Le bâtonnet assure une ébullition uni forme du liquide et une formation de bulles de vapeur en temps voulu.
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Laissez la porte de l’appareil
fermée lorsque les aliments placés dans l’enceinte dégagent de la fumée. Interrompez l’opération (appuyez deux fois sur la touche Stop/C) et débran chez l’appareil. Attendez qu’il n’y ait plus de fumée pour ouvrir la porte.
Ne faites pas réchauffer d’alcool
pur. Risque d’incendie !
Les boîtes de conserve ne
conviennent pas pour la stérilisa tion. La surpression générée pourrait les faire éclater. Risque de blessures et de dommages matériels !
Couvrez toujours vos plats avec un
couvercle ou une feuille en alumi­nium lorsque vous les conservez dans votre four. Dans le cas contraire, leur humidité pourrait entraîner des points de corrosion dans l’appareil. Vous évi­terez également que les aliments se dessèchent.
Si des projections de plats salés
ou liquides parviennent sur les pa rois en inox de l’appareil, enlevez-les immédiatement pour éviter toute corro sion.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
N’utilisez pas de récipients métalli
ques, feuille d’aluminium, couverts, plats avec application de métal, cristal au plomb, plats avec rebord dentelé, vaisselle plastique non thermostable, plats en bois, attaches en métal, plas tique ou papier avec fil de fer intérieur, pots à crème avec couvercle. Ces objets peuvent abîmer la vaisselle et provoquer un incendie. La grille fournie avec l’appareil et le plat Crousti sont prévus pour une utilisation en micro-ondes et peuvent donc être utilisés avec le mode Gril associé ou non aux micro-ondes.
La grille et le plat Crousti ne doi-
vent cependant pas être utilisés ensemble car ceci endommagerait le plat Crousti. Posez toujours le plat Crousti sur la sole du four.
Ne laissez pas l’appareil sans sur-
veillance en cas de réchauffage ou de cuisson d’aliments dans des réci­pients à usage unique en plastique, pa pier ou autres matériaux inflammables. Les récipients à usage unique en plas tique doivent posséder les propriétés indiquées au chapitre "Vaisselle à utili ser au micro-ondes / Plastique".
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Utilisez uniquement un plat spécial
pour faire cuire les oeufs à la coque. Ne faites pas réchauffer d’oeufs durs dans le four à micro-ondes. Les oeufs éclatent même après les avoir sortis du four.
Avant de faire cuire des oeufs sans
coquille, percez d’abord le jaune plusieurs fois. Sous l’effet de la pression, le jaune risque autrement d’éclater. Risque de blessure !
Piquez ou entaillez à plusieurs re
prises les aliments à peau ferme tels que tomates, saucisses, pommes de terre en robe des champs, aubergi­nes, etc., pour que la vapeur puisse s’échapper et que les aliments n’écla­tent pas.
Ne réchauffez pas les aliments
dans les emballages spéciaux ser­vant à les maintenir au chaud tels que sacs pour poulets rôtis. Ces emballages se composent entre autre d’une mince feuille d’aluminium qui réfléchit les ondes. Celles-ci peu vent chauffer la couche de papier si fort qu’elle s’enflamme.
Placez les aliments à cuire ou à
gratiner dans le micro-ondes avant de l’enclencher. Le plateau tournant doit impérativement être disposé dans l’enceinte.
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Le micro-ondes ne doit pas utilisé
pour les fritures. Lorsque les ali ments à cuire contiennent de l’huile ou des graisses, surveiller le micro-ondes. Risque d’incendie !
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
N’utilisez pas de plats avec poi
gnées et boutons de couvercle creux, dont les cavités peuvent contenir de l’humidité. Exception : les cavités sont suffisamment aérées. La pression potentielle peut faire explo ser les pièces creuses. Risque de blessure !
L’enceinte, la résistance gril, les
grilles-supports latérales, la porte et la carrosserie de l’appareil devien nent très chaudes pendant le mode Gril (associé ou non au micro-ondes). Par conséquent, empêchez les jeunes enfants de toucher l’appareil en fonc­tionnement. Risque de brûlure !
Mettez des gants pour enfourner,
remuer ou sortir des aliments à do­rer ou à gratiner lorsque le four est en­clenché ou l’était peu auparavant. Risque de brûlure !
Attendez que la résistance gril ait
refroidi avant de la baisser pour nettoyer la voûte. Risque de brûlure !
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Le plat Crousti devient brûlant.
Mettez impérativement des gants isolants. Posez-le sur un dessous de plat thermorésistant. La grille chauffe beaucoup pendant le mode Gril (associé ou non au micro-on
­des). Risque de brûlure !
N’utilisez pas l’enceinte pour
chauffer la pièce. Les objets in flammables à proximité peuvent en effet prendre feu en raison du dégagement thermique élevé dans l’enceinte.
Ne posez pas d’objets sur l’appa
reil. La chaleur dégagée par la partie supé­rieure de l’appareil pourrait les faire fondre.
En cas d’utilisation d’une prise à
proximité du four, veillez à ce que le cordon électrique de l’appareil utilisé ne soit pas coincé dans la porte du four. L’isolation du cordon pourrait être abîmée.
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Ne forcez pas pour abaisser la ré sistance gril. Si vous forcez, la ré
sistance pourrait être abîmée.
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Pour contrôler la température du
plat, arrêtez le four. N’utilisez ja mais de thermomètre au mercure ou de thermomètre à liquide, car ceux-ci ne sont pas appropriés aux hautes tempé ratures et se brisent facilement, mais un thermomètre spécial micro-ondes pour mesurer la température des aliments.
N’utilisez en aucun cas un net
toyeur vapeur pour nettoyer le four à micro-ondes. La vapeur peut humidifier les pièces sous tension et provoquer un court­circuit.
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Accessoires en option
Ne posez pas la lèchefrite chaude
sur une surface froide, par ex. un plan de travail carrelé ou en granit. Si non, elle risque de se fêler. Utilisez un dessous de plat.
Points à respecter pour l’utilisation d’un plat brunisseur :
Mettez des gants pour sortir le plat
brunisseur. Risque de brûlures !
Posez toujours le plat brunisseur
sur un dessous de plat métallique. Vous risquez autrement de brûler le matériau sur lequel vous le déposerez.
Utilisez le plat brunisseur unique-
ment dans le four à micro-ondes ou pour servir. Une cuisson traditionnelle détruit le ver­nis spécial.
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Enlèvement de l’ancien appareil
Rendez les appareils usagés inuti
lisables. Débranchez l’appareil et coupez le cordon d’alimentation. Vous éviterez ainsi qu’il ne soit fait mauvais usage de ces appareils.
Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dégâts dus au non-respect des prescriptions de sécurité et des mises en garde.
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Fonctionnement
Comment fonctionne le four à micro-ondes ?
Le four à micro-ondes est doté d’un magnétron qui transforme le courant électrique en ondes électromagnéti ques. Celles-ci sont réparties uniformé ment dans l’enceinte et réfléchies par ses parois métalliques. Les micro-on des parviennent ainsi aux aliments de tous côtés. Le plateau tournant opti mise la répartition des micro-ondes.
Le plat doit laisser pénétrer les micro-ondes pour qu’elles atteignent les aliments. Les micro-ondes traver­sent la porcelaine, le verre, le carton, le plastique, mais pas le métal. N’utilisez par conséquent aucun récipient en mé­tal ou avec décor métallique. Le métal réfléchit les micro-ondes et peut pro­duire des étincelles. Les micro-ondes ne peuvent pas être absorbées.
Les micro-ondes pénètrent directement dans les aliments à travers le plat ap­proprié. Les micro-ondes font fortement vibrer les nombreuses petites molécu les - en particulier les molécules d’eau ­contenues dans les aliments, et ce env. 2,5 milliards de fois par seconde, ce qui produit la chaleur. Celle-ci se déve loppe en premier lieu sur les bords de l’aliment, puis au centre. Plus les ali ments sont hydratés, plus vite ils sont réchauffés ou cuits.
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Puisque la chaleur se forme directe ment dans les aliments,
ceux-ci peuvent en général cuire
sans eau ni graisse ; la décongélation, le réchauffage et la
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cuisson s’effectuent plus rapidement que dans un four traditionnel ;
les substances nutritives telles que
vitamines et sels minéraux sont lar gement conservées ;
la couleur naturelle et la saveur
propre des aliments sont à peine al térées.
L’émission de micro-ondes est arrêtée dès que la cuisson/décongélation est interrompue ou que la porte du micro-ondes est ouverte. La porte fermée en bon état protège suffisamment contre les micro-ondes.
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Description des modes d’utilisation
Les multiples utilités du four à micro-ondes
Le four à micro-ondes décongèle, ré chauffe ou cuit les aliments très rapide ment.
Vous pouvez l’utiliser de la façon sui vante :
Vous pouvez décongeler, réchauffer
ou cuire des aliments en sélection nant une puissance et une durée.
Vous pouvez décongeler, réchauffer
ou cuire les plats surgelés.
– Le four à micro-ondes vous sera
également utile pour par ex. faire le­ver de la pâte, faire fondre du choco­lat ou du beurre, préparer un gla­çage, cuire de petites quantités de fruits, légumes ou viande.
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Modes de cuisson
Fonctionnement micro-ondes seules
Pour la décongélation, le réchauffage
­et la cuisson d’aliments.
Gril n
Mode idéal pour les grillades plates (steaks, saucisses).
Combinaison Micro-ondes et Gril QL
Idéale pour les gratins : les micro-on des cuisent, le gril dore.
Crousti
il s’agit d’une fonctions spéciale. Combinée au plat Crousti fourni, ce ré­glage est parfait pour cuire et dorer ra­pidement.
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16
Vaisselle à utiliser au micro-ondes
Les micro-ondes
sont réfléchies par le métal.
– traversent le verre, la porcelaine, le
plastique, le carton.
Matériau et forme
Le matériau et la forme des plats utili sés influent sur les temps de cuisson et de réchauffage. Les plats ronds et ova les peu profonds donnent de bons ré sultats. Le réchauffage d’aliments dans ce type de plats est plus uniforme que dans des plats carrés ou rectangulai res.
Métal
N’utilisez pas de récipient en métal, de feuilles d’aluminium, de couverts ni de vaisselle avec application de métal (décor, filet doré, bleu cobalt) dans le four à micro-ondes.
Le métal réfléchit les micro-ondes et empêche le processus de cuisson.
Exceptions : – Les plats cuisinés conditionnés en
barquette aluminium.
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sont absorbées par les aliments.
Ils peuvent être décongelés et réchauf fés au four à micro-ondes. Important : enlever le couvercle. Le réchauffage des aliments s’effectue alors uniquement par le haut. La répar tition de la chaleur est généralement plus uniforme si vous placez les ali ments dans un plat approprié au lieu de les laisser dans la barquette alumi nium.
L’utilisation de barquettes aluminium peut provoquer des craquements et étincelles.
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Vaisselle à utiliser au micro-ondes
Morceaux de feuille d’aluminium
– Afin d’obtenir une décongélation, un ré
chauffage ou une cuisson uniforme des pièces de viande d’épaisseur différente telles que les volailles, vous pouvez re couvrir les morceaux plus plats de pe tits morceaux de feuilles d’aluminium pendant les dernières minutes.
La feuille d’aluminium doit être éloignée de 2 cm au moins des parois de l’en ceinte afin de ne pas les toucher.
Broches en métal
– Vous pouvez utiliser des broches en
métal lorsque la pièce de viande est beaucoup plus grosse que les broches.
Verre
Le verre réfractaire ou la vitrocéramique conviennent très bien au four à micro-ondes.
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Faïence
La faïence est appropriée lorsque le
­motif est recuit.
La faïence peut devenir très chaude.
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Glaçures et vaisselle de couleur.
Certaines glaçures et certains cou leurs contiennent des substances métalliques.
Ne placez pas ce type de vaisselle dans le four à micro-ondes.
Plastique
N’utilisez la vaisselle en plastique qu’en fonctionnement micro-ondes seules. La vaisselle en plastique doit être thermostable et supporter des tem­pératures de 110 °C minimum.
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Le cristal, qui contient très souvent du plomb, et les saladiers en verre à rebord dentelé ne sont pas adaptés au four à micro-ondes car ils peu vent se fendre. Ils ne sont donc pas appropriés.
Porcelaine
La vaisselle en porcelaine convient très bien.
Elle ne doit pas comporter de décor métallique, filet doré par exemple, ni de poignées creuses.
18
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Sinon elle se déforme, le plastique peut fondre et se mélanger aux aliments.
Certains magasins spécialisés propo sent de la vaisselle en plastique spé ciale micro-ondes.
La vaisselle plastique en mélamine ne convient pas au four à micro-ondes car elle absorbe l’énergie et chauffe. Ren seignez-vous lors de l’achat de vais selle en plastique sur le matériau exact.
La vaisselle en plastique expansé, po lystyrène par exemple, peut être utilisée pour réchauffer rapidement des ali ments.
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Vaisselle à utiliser au micro-ondes
Les sachets de cuisson en plastique peuvent être utilisés pour réchauffer et cuire leur contenu si vous les per cez au préalable.
Les trous permettent d’évacuer la va peur. Cela évite une montée de pres sion et l’éclatement du sachet.
Les sachets de rôtissage servant à activer le brunissement des aliments aux micro-ondes peuvent être utilisés. Les sachets doivent mesurer env. 20 cm de plus que les aliments et être soigneusement obturés par une ficelle. Rabattez les extrémités et fermez. Per­cez suivant les indications du fabricant d’emballage.
N’utilisez pas d’attaches en métal, plastique ou papier avec fil de fer in­térieur. Risque d’incendie.
Bois
Les récipients en bois ne sont pas appropriés. L’eau contenue dans le bois s’éva pore au cours de la cuisson. Le bois se dessèche et des fissures peuvent apparaître.
Plats à usage unique
Les plats à usage unique en plastique doivent présenter des caractéristiques identiques à celles indiquées à la ru brique "Plastique".
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Ne laissez pas l’appareil sans sur veillance en cas de réchauffage ou
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de cuisson d’aliments dans des plats à usage unique en plastique, papier ou autres matériaux inflam mables.
Pour le respect de l’environnement, évi tez les plats à usage unique.
Test de vaisselle
Si vous n’êtes pas sûr qu’un récipient en verre, terre, porcelaine est adapté au four à micro-ondes, vous pouvez le vérifier de la façon suivante :
^ Placez la vaisselle vide au centre de
l’enceinte.
^ Fermez la porte. ^ Tournez le sélecteur de puissance
sur 900 Watts.
^ Choisissez 30 secondes avec le sé-
lecteur de temps.
^
Appuyez sur la touche START.
Si vous entendez des craquements accompagnés d’étincelles, arrêtez immédiatement l’appareil (appuyez deux fois sur la touche Stop/C).
La vaisselle déclenchant une telle réac tion n’est pas adaptée au four à micro-ondes.
En cas de doute, interrogez le fabri cant ou le fournisseur de vaisselle sur sa compatibilité avec une utilisa tion au four à micro-ondes.
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19
Vaisselle à utiliser au micro-ondes
Ce test ne vous permet pas de vérifier si les cavités des poignées laissent passer suffisamment d’air.
Une cloche
empêche un dégagement excessif
de vapeur d’eau, surtout en cas de cuisson longue (pommes de terre...)
accélère le processus de réchauf
fage des aliments ; évite le dessèchement des aliments ;
conserve l’arôme.
-
Ouvrez toujours les récipients fer més tels que petits pots pour bébé avant de les réchauffer.
N’utilisez pas la cloche
pour réchauffer des aliments panés ;
les aliments qui doivent être croustil
lants (toasts).
Les cloches vendues dans le com merce ne doivent être utilisées qu’en fonctionnement micro-ondes seules.
-
-
-
– protège l’enceinte contre les projec-
tions.
Par conséquent, couvrez toujours les aliments avec une cloche adaptée au four à micro-ondes.
Vous pouvez également utiliser du film transparent spécial micro-ondes à la place de la cloche. Le film transparent ordinaire peut se déformer, fondre et se mélanger aux aliments.
Le matériau de la cloche supporte des températures allant jusqu’à 110 °C. En cas de températures plus éle­vées (en mode Gril, Chaleur tour­nante), le plastique peut se défor­mer et se mélanger aux aliments.
20
Après le transport, laissez le four à micro-ondes déballé reposer 2 heu res à la température ambiante avant de le mettre en service.
Pendant ce temps, l’appareil s’adapte à la température ambiante. Ceci est important pour le bon fonction nement de l’électronique de l’appareil.
Evacuez tous les matériaux d’embal
^
lage utilisés pour le transport.
-
Avant la première utilisation
Vérifiez que l’appareil ne présente
^
pas de dommages.
N’utilisez pas votre four à micro-on des si – la porte de l’appareil est déformée ; – les charnières de porte sont desser rées ;
-
– la carrosserie, la porte, le joint de porte ou les parois intérieures de l’en ceinte présentent des perforations ou
­des fissures.
En effet, lorsque l’appareil est en fonc tionnement, des ondes pourraient passer par ces orifices et mettre l’utili sateur en danger.
^ Nettoyez l’enceinte et les accessoires
avec une éponge et de l’eau chaude.
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N’enlevez pas le cache de l’orifice de sortie des micro-ondes dans l’en ceinte.
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21
Horloge
Mise à l’heure de l’horloge
Branchez l’appareil.
^
12:00. clignote pendant env. 4 se condes dans l’afficheur.
^ Réglez l’heure avec le sélecteur de
temps.
L’heure programmée est prise en compte automatiquement après 4 se­condes. Les deux points entre les heu­res et les minutes clignotent.
-
Correction de l’heure
Luminosité de nuit
L’intensité de l’éclairage de l’afficheur diminue de 22 heures à 6 heures. Il suffit d’appuyer sur une touche ou un sélecteur pour retrouver l’intensité habi tuelle.
-
^ Appuyez sur la touche Stop/C, main-
tenez-la enfoncée et pressez la touche START. L’heure clignote dans l’afficheur.
^
Relâchez les deux touches simulta nément et corrigez l’heure avec le sé lecteur de temps.
22
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-
Commande
Ouverture de la porte
Appuyez sur la touche "a" pour ou
^
vrir la porte.
Si le four à micro-ondes fonctionne, l’ouverture de la porte interrompt l’opé ration en cours.
Disposition du plat dans l’enceinte
Il est recommandé de poser le plat au centre de l’enceinte.
Plateau tournant
Pour utiliser l’appareil, le plateau tour­nant doit être dans l’enceinte.
Grâce au plateau tournant, la dé­congélation, le réchauffage ou la cuisson des aliments est encore plus uniforme.
Lorsque l’appareil démarre, le plateau tournant se met automatiquement en marche.
Dès que OFF est indiqué sur l’affi cheur, vous pouvez relâcher la
­touche Stop/C, régler la durée et dé
marrer. Le plateau tournant est débrayé pen
-
dant toute la durée du programme.
Remuez alors les aliments ou retournez le plat afin d’assurer une bonne réparti tion de la chaleur.
Pour débrayer le plateau tournant en mode départ rapide, reportez-vous au chapitre "Départ rapide".
Fermeture de la porte
^ Fermez la porte en appuyant dessus. Si la porte a été ouverte alors qu’une
opération était en cours, pressez la touche START pour la reprendre.
Le four ne peut pas fonctionner si la porte n’est pas correctement fermée.
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Ne pas décongeler, chauffer ou cuire les aliments à même le plateau tournant Vérifiez que le plat n’est pas plus grand que le plateau tournant.
Blocage du plateau tournant
Il est préférable de ne pas débrayer le plateau tournant. Débrayez le plateau tournant lorsque le plat dépasse le plateau tournant et risque donc de se bloquer.
^
Pressez la touche Stop/C, mainte nez-la enfoncée, puis tournez le sé lecteur de puissance sur le program me désiré.
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Commande
Démarrage de l’opération
Pour sélectionner la puissance et la durée, tournez le sélecteur correspon dant. Vous pouvez les régler dans l’ordre de votre choix.
-
Réglez le temps nécessaire avec le
^
sélecteur correspondant.
^ Tournez le sélecteur de puissance
sur le palier souhaité.
Vous avez le choix entre quatre niveaux de puissance.
Plus la puissance est élevée, plus les micro-ondes sont nombreuses à péné­trer les aliments.Il est recommandé de réchauffer à puissance plus faible les aliments qui ne peuvent pas être re mués ou retournés pendant l’opération ou qui se composent d’ingrédients très variés.
C’est la seule façon de laisser la cha leur se répartir uniformément dans le plat. Prolongez la durée en consé quence pour obtenir la température souhaitée.
-
-
-
Vous pouvez choisir une durée com prise entre 5 secondes et 60 minutes. Exception : Si vous avez sélectionné la puissance micro-ondes maximale, vous pouvez régler une durée de 10 minutes maximum
Le temps nécessaire dépend des fac­teurs suivants :
– Température de départ des aliments.
Les aliments qui sortent du réfrigéra­teur nécessitent un temps de ré­chauffage ou de cuisson plus long que les aliments entreposés à tem pérature ambiante.
Nature et propriétés des aliments. Les légumes frais, plus hydratés que les autres, cuisent plus vite.
Remuer ou retourner fréquemment les plats. Ceci permet de mieux répartir la chaleur et le plat cuit plus rapide ment.
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24
Commande
Quantité d’aliments.
Principe de base : Pour une quantité double, doublez pratiquement le temps. Si la quantité est plus petite, rédui sez de même le temps en consé quence.
Forme et matériau du plat.
Appuyez sur la touche START pour
^
démarrer l’opération. L’éclairage de l’enceinte s’allume.
L’opération ne peut démarrer que si la porte est fermée.
-
-
Interruption/ poursuite de l’opération
Vous pouvez à tout moment . . . . . . interrompre une opération : ^ Appuyez sur la touche Stop/C ou ou-
vrez la porte de l’appareil.
Le temps programmé est arrêté.
. . . pour poursuivre :
^
Fermez la porte et appuyez sur la touche START.
L’opération est poursuivie.
Modification des données programmées
Si vous constatez après démarrage de l’opération que . . .
. . . la puissance micro-ondes est trop élevée ou trop faible :
sélectionnez une nouvelle puissance.
^
. . . le temps programmé est trop court ou trop long :
interrompez l’opération (appuyez sur la touche Stop/C), réglez de nouveau le temps nécessaire avec le sélecteur correspondant et poursuivez l’opération (appuyez sur la touche START).
Annulation de l’opération
^ appuyez deux fois sur la touche
Stop/C.
En fin d’opération
La fin de la cuisson est signalée par un signal sonore. L’éclairage de l’enceinte s’éteint.
^
Si vous souhaitez arrêter le signal so nore avant terme, pressez une des touches.
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Commande
Maintien au chaud automatique
Cette fonction s’enclenche uniquement lorsque la porte du four à micro-ondes reste fermée après une cuisson à 450 W minimum et qu’aucune touche n’est activée. Le maintien au chaud automatique se met en route au bout de 2 minutes pour une durée maximale de 15 minutes.
H:H s’allume sur l’afficheur et le plateau tournant se remet en marche (si vous ne l’avez pas bloqué pour la cuisson).
Pour interrompre l’opération, ouvrez la porte de l’appareil ou appuyez sur la touche Stop/C.
La fonction de maintien au chaud ne peut pas être programmée séparément.
Départ rapide
La touche START/c ("Départ rapide") permet d’enclencher instantanément l’appareil à la puissance maximale. Vous avez le choix entre 3 durées mé morisées :
30 s: 1 pression sur la touche
^
START /c. 1 min : 2 pressions sur la touche
^
START /c. 2 min : 3 pressions sur la touche
^
START /c.
Si vous appuyez quatre fois de suite sur la touche START/c, vous revenez à la première durée mémorisée.
Il est impossible de modifier les durées enregistrées.
Vous pouvez interrompre l’opération (presser la touche Stop/C) puis la pour­suivre (presser la touche START).
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26
Blocage du plateau tournant
^
Maintenez la touche START /c en foncée lors de la sélection de la durée enregistrée. La durée sélectionnée est affichée : 0:30, 1:00 ou 2:00.
^
Tournez le sélecteur de puissance sur la position suivante. Dès que OFF s’affiche, relâchez la touche START /c ; le programme sé lectionné se déroule.
Le plateau tournant est débrayé pen dant toute la durée du programme.
-
-
-
Il est possible de griller avec ou sans les micro-ondes.
Ne faites pas fonctionner l’appareil alors que le gril est abaissé. Ceci l’endommagerait.
Si la durée totale de fonctionnement du gril est < 15 min, préchauffez le gril env. 5 minutes.
Retournez les tranches de viande/pois son à mi-cuisson afin qu’elles soient grillées uniformément des deux côtés. Retournez les tranches et pièces plates une seule fois, les morceaux plus épais ou ronds plusieurs fois.
Les temps indiqués pour le gril (voir les recettes) sont donnés uniquement à titre indicatif : en effet, ils varient en fonction de la nature et de l’épaisseur des aliments ainsi que du résultat sou­haité.
La grille et le plat Crousti ne doivent cependant pas être utilisés en semble car ceci endommagerait le plat Crousti. Posez toujours le plat Crousti sur la sole du four.
^
Posez la grille ou le plat Crousti sur le plateau tournant avec les aliments.
Ne pas débrayer le plateau tournant pour obtenir une cuisson aussi homo gène que possible
-
-
Commande - gril
Tournez le sélecteur de puissance
^
-
sur le symbole n. 0:00 clignote dans l’afficheur.
Réglez la durée avec le sélecteur de
^
temps.
^ Pressez la touche START.
Un signal acoustique retentit à la fin de l’opération.
Le plat Crousti et la grille deviennent très chauds pendant le fonctionne­ment. Risque de brûlure !
La durée peut être modifiée en cours de fonctionnement : pour cela, inter rompez l’opération (appuyez sur la touche Stop/C), modifiez la durée et poursuivez l’opération (appuyez sur la touche START).
Pour nettoyer facilement la grille, plon gez-la dans de l’eau additionnée de li quide vaisselle juste après utilisation.
-
-
-
Si vous posez les aliments directement sur la grille, il est recommandé de pla cer la lèchefrite en verre sous la grille pour y récupérer la graisse.
-
27
Commande - gril
Combinaison micro-ondes et gril
Le gril peut être combiné à une puis sance de 150 ou 450 Watts.
Sélectionnez une des combinaisons Q et L.
^ Tournez le sélecteur de puissance
sur le symbole Q ou L. 0:00 cli­gnote dans l’afficheur.
^ Réglez la durée avec le sélecteur de
temps.
^ Pressez la touche START.
Un signal acoustique retentit à la fin de l’opération.
-
La durée peut être modifiée en cours de fonctionnement : pour cela, inter rompez l’opération (appuyez sur la touche Stop/C), modifiez la durée et poursuivez l’opération (appuyez sur la touche START).
28
-
La fonction Crousti peut être utilisée avec le plat Crousti fourni pour cuire et dorer rapidement.
Le plat Crousti devient brûlant. Met tez impérativement des gants iso
-
­lants pour prendre le plat chaud. Po sez-le sur un dessous de plat ther
-
morésistant.
Faire revenir/ dorer
Préparez les aliments afin de pouvoir
^
les verser dans le plat chaud juste après les avoir chauffés.
^ Posez le plat Crousti à même le pla-
teau tournant.
Ne posez pas le plat sur la grille, car il pourrait se former des étincelles qui abîmeraient le plat.
Commande - Crousti
Le revêtement du plat Crousti est antiadhésif, les aliments se déta chent bien et le plat est facile à net toyer. Les revêtements en Teflon se raient facilement. Ne coupez pas les
-
aliments dans le plat. Pour remuer et retourner les ali ments, utilisez une spatule en bois ou en métal. Les objets métalliques ou pointus peuvent endommager le revêtement.
-
-
-
^ Sélectionnez la fonction CROUSTI et
chauffez le plat 2
1
/2minutes.
Si vous utilisez de l’huile pour la cuis­son, vous pouvez soit faire chauffer l’huile dans le plat soit l’ajouter au plat chauffé.
Le beurre doit toujours être ajouté après le chauffage, sans quoi il fonce rait trop vite.
Séchez bien la viande, la volaille, le poisson et les légumes avant de les mettre dans le plat Crousti.
N’utilisez pas le plat Crousti pour faire cuire des oeufs ou les réchauf
-
fer. Ils pourraient éclater.
-
29
Exemples de plats à réaliser avec le plat Crousti
Fonction Crousti
Préchauffez le plat Crousti sur le pla teau tournant avec le réglage FROUSTI pendant 2
1
/2minutes en plaçant le sé
lecteur sur Crousti. Poisson pané (surgelé),
150 g + 2 cuillers à soupe d’huile 3-4 mn de chaque côté.
2 steak hachés + 2 cuillers à soupe d’huile 3 - 4 mn de chaque côté
Röstis (surgelés) 10-12 pièces + 2 CS huile 4-5 Min., remuez
-
-
Autres applications
Préchauffez le plat Crousti sur le pla­teau tournant avec le réglage CROUSTI pendant 2 lecteur sur Crousti.
Bifteck dans le filet, env. 200g Q, 5 mn de chaque côté environ (en fonction de la cuisson désirée).
Pizza (surgelée), 300 g, L, 7– 9 mn.
Pizza fraîche, sans préchauffage L env. 15 mn (suivant la garniture).
1
/2minutes en plaçant le sé-
Recettes
Croque Monsieur (3 pièces)
6 tranches de pain de mie 30 g de beurre mou 75 g d’emmental râpé 3 tranches de jambon blanc
Beurrez les tranches. Répartissez le fromage sur trois tranches et posez une tranche de jambon sur chaque. Posez les trois dernières tranches de pain de mie sur le jambon, côté beurre à l’inté rieur. Chauffez le plat Crousti avec le réglage CROUSTI pendant environ
1
2
/2minutes et disposez-y les toasts. Posez-les sur le plateau tournant, fai­tes-les dorer avec le réglage CROUSTI pendant environ 3 minutes.
Par part : 1396 kJ / 334 kcal, P 16 g, L 21 g, G 19 g.
Vous pouvez également remplacer le fourrage par du thon au naturel et des rondelles d’oignon très fines ou des rondelles d’ananas avec du fromage et du jambon blanc.
-
30
Exemples de plats à réaliser avec le plat Crousti
Petits légumes (3 parts)
2 poignons 2 CS d’huile 100 g champignons de paris, nettoyés 150 g de petites carottes (surgelées) ou rondelles de carotte 100 g de brocoli 1 poivron rouge 1 tomate Sel, poivre 30 g Parmesan, râpé
Coupez les oignons en fines rondelles, coupez le poivron en deux, videz-le et coupez-le en bandes. Coupez la to
­mate en dés. Préchauffer le plat Crousti avec le réglage CROUSTI sur le pla­teau tournant pendant 2
1
/2minutes. Ajoutez les rondelles d’oignon et l’huile. Posez le plat Crousti sur le plateau tour­nant et faire dorer 2 minutes sur le ré­glage CROUSTI; Ajoutez les champi­gnons, les carottes, le brocoli coupé en petits morceaux, les dés de tomate et les épices. Cuire environ 6 minutes avec le réglage CROUSTI. Remuez, saupoudrez de parmesan et servez.
Rösti de pomme de terre "maison" (2 parts)
400 g de pommes de terre épluchées 2 petits oignons 50 g d’emmental, râpé Sel, poivre 20 g de beurre
Râpez grossièrement les pommes de terre et les oignons et mélangez-les au fromage, au sel et au poivre. Préchauf fer le plat Crousti avec le réglage CROUSTI sur le plateau tournant pen
1
dant 2
/2minutes. Ajoutez le beurre et
-
faites fondre. Versez l’appareil à base de pomme de terre et foncez-le dans le moule Posez le plat Crousti sur le pla­teau tournant et faites dorer 8 minutes sur le réglage CROUSTI. Retournez et cuisez pendant environ 4 minutes jus­qu’à ce que le rösti soit bien doré.
Par part : 1347 kJ / 322 kcal, P 11 g, L 16 g, G 33 g.
Il accompagne fort bien le saumon fumé et le jambon.
-
Par part : 373 kJ / 89 kcal, P 7 g, L 3 g, G 8 g.
31
Exemples de plats à réaliser avec le plat Crousti
Filet de porc "Lucullus" (2 parts)
1 filet mignon (environ 400 g) 4 tranches de lard Sel, poivre 10 g de beurre 200 g de chamigons coupés en tranches 200 ml de crème liquide 2 CS de cognac
Coupez le filet mignon en quatre tran
­ches. Saler et poivrer chaque tranche, l’enrouler dans une tranche de lard en fixant avec une pique en bois. Pré
­chauffer le plat Crousti avec le réglage CROUSTI sur le plateau tournant pen-
1
dant 2
/2minutes. Versez le beurre puis posez les tranches de filet mignon. Posez-les sur le plateau tournant, fai­tes-les dorer avec le réglage CROUSTI pendant environ 3 minutes. Enlevez la viande et couvrez-la pour la maintenir au chaud. Versez les champignons, la crème et le cognac dans le jus de rôti et cuisez 4 minutes à 850 Watts. Servez avec la viande.
Par part : 3516 kJ / 840 kcal, P 44 g, L 70 g, G 4 g.
Filet mignon épicé
Coupez un filet mignon en quatre tran ches. Cuisez 2-3 minutes avec le ré
-
­glage CROUSTI dans le plat Crousti préchauffé pendant 2-3 minutes. Ajou
­tez 50 ml de vin blanc, 125 ml de crème, 2 CS de roux classique et 150 g de roquefort, mélangez et cuisez 3 mi
­nutes.
Dés de poulet sauce piquante (3 parts)
600 g de blanc de poulet ou de dinde 2 CS d’huile 2 CS vin blanc 2 CS jus de pomme 1 CS jus de citron sel, poivre gris 1 CC de curry en poudre 1 pincée de romarin, moulu 1 pincée de gingembre, moulu 1 pincée de poivre de Cayenne
1
/2CC tabasco
20 g de beurre. Coupez les blancs en dés de 2 x 2 cm.
Mélangez tous les ingrédients sauf le beurre et versez sur les dés. Mélangez et laissez reposer pendant 30 minutes. Posez le plat Crousti sur le plateau tour­nant. Préchauffer le plat pendant envi-
1
ron 2
/2minutes avec le réglage CROUSTI. Versez le beurre puis les dés de viande égouttés. Posez le plat sur le plateau tournant et cuisez 4 minutes avec le réglage CROUSTI, retournez et continuez à cuire pendant 4 minutes sans changer le réglage. Si du jus de viande se forme et que la viande ne brunit que légèrement, enlevez un peu de jus.
Par part : 973 kJ / 233 kcal, P 34 g, L 7 g, G 9 g.
32
Exemples de plats à réaliser avec le plat Crousti
Filet de saumon "nature" ( 2 parts)
2 pavés de saumon (150 g) 1 CS de jus de citron sel, poivre gris
Humectez le saumon avec le jus de ci tron et laissez reposer 10 minutes. Po ser le plat Crousti sur le plateau tour
­nant et le préchauffer avec le réglage CROUSTI sur le plateau tournant pen
1
dant 2
/2minutes. Posez le saumon sé ché avec de l’essuie-tout, assaisonnez et posez sur le plat Crousti, pressez lé gèrement. Posez-le sur le plateau tour nant, faites dorer avec le réglage CROUSTI pendant environ 1
1
/2minutes.
Par part : 1268 kJ / 303 kcal, P 30 g, L 20 g, G 8g.
Servez le saumon avec du riz, de la sauce hollandaise ou du beurre et une salade verte.
Gâteau aux ananas
Pâte : 2 oeufs 120 g de sucre 2 bananes mûres
­45 g de copeaux de chocolat
­150 g farine
1 CC de levure Garniture :
­1 boîte d’ananas en morceaux
­(poids égoutté 340 g) 2 CS de sucre roux
­2 CS de noix de coco râpée
­Mélangez les oeufs et le sucre. Ecrasez
les bananes avec une fourchette et mé­langez-les aux oeufs Incorporez la fa­rine mélangée à la levure et aux co­peaux de chocolat. Verser la pâte dans le plat Crousti. Disposez les morceaux d’ananas sur la pâte et parsemez de sucre et de noix de coco râpée. Posez le plat sur le plateau tournant. Cuire et dorer le gâteau à l’ananas 10 minutes avec le réglage CROUSTI. Coupez en 8 parts.
Par part : 1108 kJ / 265 kcal, P 5 g, L 5 g, G 50 g.
33
Exemples de plats à réaliser avec le plat Crousti
Tarte aux amandes express
Pâte : 150 g farine 1 CC rase de levure 100 g beurre ou de margarine 50 g de sucre
Garniture : 100 g beurre 150 g amandes hachées
1
/2mignonette d’arôme d’amande 50 g sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 ml crème Nappage : 75 g confiture d’abricots
Mélanger la farine, la levure, le beurre et le sucre pour former une pâte onc­tueuse. Abaissez la pâte dans le plat Crousti et formez un rebord d’environ 1 cm. Posez le plat Crousti sur le pla­teau tournant et faites doreravec le ré­glage CROUSTI pendant environ 4 mi­nutes. Faites fondre le beurre pour la garniture, ajoutez les iautres ingré­dients, mélangez et faites cuire à puis sance faible pendant 5 minutes. Répar tissez l’appareil encore chaud sur la pâte. Posez le plat Crousti sur le pla teau tournant et faites dorer la tarte avec le réglage CROUSTI pendant en viron 5 minutes. Laissez refroidir quelque temps puis nappez avec la confiture d’abricots. Coupez en 8 parts.
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Par part : 2017 kJ / 482 kcal, P 6 g, L 35 g, G 34 g.
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Réchauffage
Pour le réchauffage, sélectionnez de préférence les puissances suivantes :
Boissons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 900 W
Plats. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 600 W
Aliments pour bébés, enfants . . . 450 W
Pour que les aliments pour bébés et enfants ne soient pas trop chauds, réchauffez-les seulement de 30 se condes à 1 minute à la puissance 450 Watts.
Recouvrez les aliments à réchauffer, sauf les pièces panées.
Ouvrez toujours les bocaux fermés. Retirez le couvercle des petits pots pour bébés.
Réchauffez les biberons sans le bouchon ni la tétine.
Pour réchauffer un liquide, placez le bâtonnet d’ébullition fourni dans le récipient.
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En cas de doute, prolongez un peu la durée.
En cas de quantités plus importantes, remuez ou retournez les aliments de temps en temps au cours du réchauf fage. Remuez les aliments de l’extérieur vers le centre car les bords chauffent plus rapidement.
Après le réchauffage
Soyez prudent lorsque vous retirez le plat de l’enceinte ! Il peut être très chaud.
Le récipient n’est pas chauffé par les micro-ondes (exception : faïence spé­ciale four), mais par la transmission de chaleur des aliments.
Après le réchauffage, laissez reposer les aliments pendant quelques minutes à température ambiante afin que la chaleur puisse s’y répartir plus unifor­mément. Les températures s’équili­brent.
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Ne réchauffez pas d’oeufs durs, même sans leur coquille, aux micro-ondes. Ils peuvent éclater.
Les aliments sortant du réfrigérateur nécessitent une durée de réchauffage plus longue que les aliments conservés à température ambiante. La durée né cessaire dépend de la nature, de la quantité et de la température initiale des aliments.
Veillez toujours à ce que les aliments soient suffisamment réchauffés.
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Après le réchauffage, en particulier des aliments ou boissons pour bé bés et enfants, remuez impérative ment le contenu et contrôlez la tem pérature.
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Cuisson
Placez les aliments à cuire dans un plat adapté aux micro-ondes et couvrez-les.
Pour la cuisson de légumes frais, poisson, viande, volaille, sélectionnez d’abord une puissance de 900 W et poursuivez avec une puissance de 450 W pour le mijotage.
Le temps de cuisson des légumes dé pend de leur degré de fraîcheur. Les lé gumes frais contiennent plus d’eau et cuisent donc plus vite. Les légumes frais contiennent plus d’eau et cuisent donc plus vite. Ajoutez un peu d’eau dans les aliments stockés depuis un certain temps. Pendant la cuisson, remuez au moins une fois les aliments.
Cuisez suffisamment les aliments fa­cilement périssables tels que le poisson. Pour la cuisson de ces aliments, res­pectez absolument les temps de cuisson indiqués.
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Utilisez un récipient spécial pour cuire les oeufs aux micro-ondes.
Sinon les oeufs éclatent. Vous trouverez les plats spécial micro-ondes dans les magasins spécialisés. Pour préparer des oeufs cocotte dans un ramequin, percez d’abord le jaune d’oeuf à plu sieurs endroits au moyen d’une aiguille.
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Pour faire gonfler des aliments tels que le riz au lait, la semoule, sélectionnez d’abord une puissance de 900 W et poursuivez avec 150 W.
Piquez ou entaillez à plusieurs endroits les aliments à peau ferme tels que to mates, saucisses, pommes de terre en robe des champs, aubergines.
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Décongélation avec ou sans réchauffage ou cuisson
Décongélation
Retirez les aliments surgelés de leur emballage, placez-les dans un réci pient adapté aux micro-ondes et faites les décongeler à découvert. A mi-dé congélation, retournez ou remuez les aliments.
Nous vous conseillons une puissance de 150 Watts pour décongeler les ali ments fragiles tels que la crème, le beurre, les gâteaux à base de beurre ou de crème ou le fromage. Commen cer brièvement la décongélation au micro-ondes, puis laisser réchauffer à température ambiante. Le résultat sera plus uniforme.
Pour la décongélation de la viande, po­sez-la déballée sur une assiette re­tournée et placez l’assiette dans un plat en verre ou en porcelaine pour que le jus puisse s’écouler. Retournez la viande pendant la décongélation.
Pour la décongélation d’aliments tels que pain, biscuit de Savoie, fruits, il est recommandé de sélectionner la puis sance 150 W.
Après décongélation
Laissez reposer les aliments quelques minutes à température ambiante pour que la température se répartisse plus uniformément dans les aliments (temps de repos).
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Décongélation et réchauffage ou cuisson
Les aliments congelés peuvent être dé congelés puis réchauffés ou cuits.
Sélectionnez d’abord la puissance 900 W et poursuivez avec 450 W.
Retirez les aliments congelés de leur emballage, placez-les dans un réci pient approprié aux micro-ondes, cou vrez-les et faites-les décongeler puis réchauffer ou cuire. Exception : le steak haché doit être cuit sans couvercle. Re muez plusieurs fois les soupes et les lé gumes. Séparez et retournez soigneu­sement les tranches de viande à mi-opération. Retournez également le poisson à mi-opération.
Les plats préparés surgelés, condition­nés dans une barquette en carton utili­sable dans un four traditionnel, sont également adaptés aux micro-ondes.
Après décongélation et réchauffage ou cuisson
Laissez reposer les aliments quelques minutes à température ambiante pour que la température se répartisse plus uniformément dans les aliments.
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Stérilisation
Vous pouvez stériliser de petites quanti tés de fruits, légumes, viande dans des bocaux au four à micro-ondes. Prépa
­rez les bocaux comme d’habitude. Remplissez les bocaux en laissant un espace vide d’au moins 2 cm sous le rebord.
Fermez les bocaux uniquement avec des crochets spéciaux pour four à micro-ondes ou avec une bande adhésive transparente.
N’utilisez jamais de crochets métalli
­ques ou de bocaux avec couvercle à visser.
Ne stérilisez pas de boîtes de conserve. La surpression générée pourrait les faire éclater. Risque de blessures et de dommages maté­riels !
Vous pouvez stériliser trois bocaux
1
d’
/2litre maximum. Placez-les sur le
plateau tournant enclenché pour obte
-
nir une ébullition uniforme à l’intérieur des bocaux. Laissez le plateau tour
­nant en marche afin que le contenu du verre puisse bouillir uniformément.
Portez le contenu des bocaux à ébulli
­tion en sélectionnant la puissance 900 W. Le temps nécessaire dépend des facteurs suivants :
de la température initiale du contenu
des bocaux ; du nombre de bocaux.
– Durée nécessaire pour obtenir une
ébullition uniforme avec apparition de bulles d’air à la surface de tous les bo caux pour
1 bocal . . . . . . . . . . . . env. 2
1
/2minutes
2 bocaux . . . . . . . . . . . env. 4-5 minutes
3 bocaux . . . . . . . . . . . env. 7-8 minutes
Ce temps suffit à stériliser fruits et cor­nichons.
Pour les légumes, réduire la puissance à 450 Watts dès que l’ébullition com­mence, cuire
- les carottes env. 15 minutes (3 bo­caux),
- les petits pois pendant 25 minutes (3 bocaux).
Après la stérilisation
Sortez les bocaux du four, laissez-les reposer env. 24 heures recouverts d’un linge dans un endroit à l’abri des cou rants d’air.
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Enlevez les crochets ou la bande adhé sive et vérifiez si tous les bocaux sont bien fermés.
-
Pour faire fondre margarine, beurre
Faites fondre sans couvrir 100 g de beurre ou de margarine à 450 W pen
-
dant env. 1 minute.
Pour faire fondre du chocolat
Cassez 100 g de chocolat en morceaux et faites fondre à 450 W pendant env. 2 minutes.
Pour dissoudre de la gélatine
Conseils pratiques
Dissolvez sans couvrir 1 sachet de gé latine + 5 cuillers à soupe d’eau (sui
­vant les indications du fabricant) à 450 W pendant env.
1
/2-1 minute, re-
muez.
Pour préparer un nappage de tarte
Faites chauffer sans couvrir 1 sachet de nappage +
1
/4l de liquide à 450 W
pendant env. 4-5 minutes, remuez.
Pour faire gonfler de la pâte au levain
Pour 500 g de farine : couvrez et faites lever la pâte à 150 W pendant env. 3-4 minutes.
Pour peler des tomates
Incisez le pédoncule des tomates en croix. Pochez 3 tomates dans un peu d’eau pendant env. 2 minutes à 450 W. La peau s’enlève ensuite très facile
­ment. Attention, les tomates sont très chaudes.
-
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Plats test
Plats tests sui vant EN 60705
Décongélation de framboises, 250 g
Décongélation de viande hachée de boeuf, 500 g
Cuisson de pain de viande, 900 g
Gratin dauphinois, 1 100 g
Cuisson de biscuit de Savoie, 475 g
Poulet grillé 1200 g
Crème aux oeufs 1000 g
Autres plats test
Dorer un toast sur grille
-
Puissance
micro-on
des (Watts)/
Gril
150 6 - 7 3 Plateau tour
150 12 - 14 5 Plateau tour
600 + 450 8 + 12 5 Plateau tour
450 + gril 22 – 24 5 Plateau tour
450 7 5 Plateau tour-
150 + gril 30 – 35 2 Grille sur
450 18 - 20 120 Plateau tour-
Gril 5 - 6 - Grille sur
Durée
(min)
-
Temps de
repos*
(min)
Niveau Remarque
nant
nant
nant
nant
nant
plateau tour-
nant
nant
plateau tour
nant
Décongeler sans cou
­vercle sur plat en acry lique
Décongeler sans cou
­vercle sur plat en acry lique, tourner à mi-cuis son
Récipient : Pyrex
-
03.838.80, longueur 28 cm, cuire sans cou vercle
Récipient : Pyrex
-
03.827.80 Récipient : Pyrex
03.827.80, cuire sans couvercle
Couper le poulet en deux poitrine vers le haut
Récipient : Pyrex
07.220.85 (25 x 25 cm)
Le plateau tourne
-
ne pas préchauffer
-
-
-
-
-
-
*Les temps de repos permettent de répartir la température de façon homogène dans le plat.
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Nettoyage et entretien
Débranchez l’appareil avant d’effec tuer le nettoyage. (débranchez la prise, par ex.)
-
Carrosserie, enceinte, contreporte
L’enceinte est chaude après utilisa tion. Vous risquez de vous brûler ! Nettoyez l’enceinte dès qu’elle a re froidi. Une attente trop longue risque de rendre le nettoyage plus difficile, voir impossible dans les cas extrê mes.
Lavez la carrosserie, l’enceinte et la contreporte avec un détergent doux ou avec un peu d’eau mêlée de liquide vaisselle. Séchez ensuite avec un chif­fon sec.
Pour nettoyer les salissures, vous pou­vez faire chauffer un verre d’eau pen­dant 2-3 minutes jusqu’à ébullition. La vapeur se dépose dans l’enceinte et amollit les salissures. Vous pouvez à présent enlever les sa lissures avec éventuellement un peu de liquide vaisselle.
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-
-
N’enlevez pas le cache de l’orifice de sortie des micro-ondes dans l’en­ceinte.
Prendre garde de ne pas mettre d’eau ou d’autre objet dans les fen­tes d’aération de la carrosserie.
Ne rinçez pas l’enceinte avec trop d’eau, sinon le liquide passe par les ouvertures.
. N’utilisez pas de détergent abrasif, qui pourrait rayer le matériau.
Nettoyez les surfaces inox avec un dé tergent spécial inox. (par ex. Neoblank, disponible auprès du SAV Miele).
Pour neutraliser les odeurs présentes dans l’enceinte de cuisson, portez à ébullition une tasse d’eau additionnée d’un peu de jus de citron pendant quel ques minutes dans l’appareil.
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-
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Nettoyage et entretien
La porte et le joint de porte doivent tou jours être propres, contrôlez régulière ment que ces éléments ne sont pas abîmés.
Si la porte est endommagée, vous ne devez plus utiliser le four à micro-ondes avant sa remise en ser vice par un technicien SAV.
Pour nettoyer l’enceinte, vous pouvez :
Attendre que la résistance du gril soit refroidie pour l’abaisser. Risque de brûlure !
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-
enlever le plateau tournant et le laver
^
en lave-vaisselle ou avec dans l’eau avec un peu de liquide vaisselle.
nettoyer l’anneau placé sous le pla
^
teau tournant et la surface au­tour.Dans le cas contraire, le plat tournant pourrait tourner avec des à-coups.
^ Nettoyez les surfaces de contact
entre le plateau tournant et l’entraî­neur. L’entraîneur se trouve au centre de la sole et peut être enlevé pour le net­toyage.
-
^
Abaissez la résistance du gril.
42
Ne tournez pas le croisillon avec la main, ceci pourrait endommager le moteur d’entraînement.
Nettoyage et entretien
Façade, éléments de commande
Nettoyez toutes les surfaces unique
^
ment avec une éponge, du produit à vaisselle et de l’eau chaude.
Séchez ensuite avec un chiffon doux.
^
Suivez également les conseils de net toyage suivants pour votre surface verre ou inox pour éviter toute rayure ou altération.
Eléments de commande
Les éléments de commande peu­vent se décolorer sous l’action pro­longée de certaines salissures. Enle­vez immédiatement les salissures.
Evitez – les détergents à base de soude,
d’acide ou de chlorure,
– les produits abrasifs tels que pou-
dres et laits à récurer,
les éponges avec tampon abrasif ou les éponges contenant des restes de produit détergent.
les produits pour inox,
les produits nettoyants en bombe pour fours.
-
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Surfaces en verre
La façade et les éléments de com mande se rayent facilement.
Evitez
les produits abrasifs tels que pou
dres et laits à récurer, les éponges avec tampon abrasif ou
les éponges contenant des restes de produit abrasif,
les produits nettoyants en bombe
pour fours.
Surfaces inox
Les surfaces et les éléments de com­mande du four se rayent facilement.
Utilisez un détergent spécial inox non abrasif.
Evitez – les détergents à base de soude,
d’acide ou de chlorure,
les produits abrasifs tels que pou dres et laits à récurer,
les éponges avec tampon abrasif ou les éponges contenant des restes de produits détergents,
Il existe dans le commerce des produits d’entretien pour inox (par ex. Neoblank, disposible au SAV Miele) qui évitent une resalissure rapide. Appliquez un peu de produit sur la surface à traiter avec un chiffon doux.
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Nettoyage et entretien
Accessoires fournis
Bâtonnet d’ébullition
Il peut être lavé en lave-vaisselle.
Grille
Laver la grille après chaque utilisation. Elle peut être lavée en lave-vaisselle. Enlevez les salissures tenaces avec un détergent spécial inox.
Plat Crousti
Nettoyez le plat Crousti avec de l’eau chaude additionnée de liquide vaisselle et une éponge.
N’utilisez surtout pas d’éponge mé­tallique, de produit abrasif ou de dé­tergent agressif. Ne pas laver le plat au lave-vais­selle.
Pour débarrasser le plat d’une odeur persistante, vous pouvez le remplir d’eau et de jus de citron, le faire chauf fer à puissance maximale pendant 2 à 3 minutes puis le rincer à l’eau froide.
Accessoires en option
Lèchefrite en verre
Elle est adaptée au lave-vaisselle. N’utilisez pas de produits abrasifs pour la nettoyer.
Cloche
Lavez la cloche après chaque utilisa tion. Elle peut être lavée en lave-vaisselle. Notez qu’elle se colore au contact de certains colorants naturels contenus dans les carottes, les tomates et le ket chup par exemple.
Cette coloration n’altère aucunement la stabilité de la cloche.
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Pannes - Que faire ?
Les interventions techniques sur les appareils électriques doivent être exécutées uniquement par des pro fessionnels formés par le fabricant. Les réparations incorrectes peuvent entraîner de graves dangers pour l’utilisateur.
Vous pouvez néanmoins remédier vous-même aux anomalies suivantes :
Que faut-il faire si . . .
. . . l’opération ne démarre pas ?
Vérifiez si
^ la porte de l’appareil est fermée. ^ la fiche de l’appareil est branchée
correctement.
^ le fusible de l’installation domestique
s’est déclenché (contactez un électri­cien ou le SAV, voir "Service après-vente").
. . . vous entendez encore le four fonctionner même après la fin de la cuisson ?
Il ne s’agit pas d’une anomalie ! A l’issue de la cuisson, la ventilation continue à fonctionner quelques ins tants afin d’éliminer l’humidité résiduelle de l’enceinte, du bandeau de com mande et de la niche d’encastrement. Elle s’arrête automatiquement.
-
-
-
. . . le plateau tourne de façon sac cadée ?
Vérifiez s’il y a des salissures entre
^
les roulements de l’anneau et la sole du four.
Vérifiez si les surfaces de contact
^
entre le plateau tournant et l’entraî neur sont propres.
Eliminez les salissures.
. . . les aliments ne sont pas suffisam ment décongelés, réchauffés ou cuits à la fin du temps sélectionné ?
^ Vérifiez si vous avez choisi une
bonne puissance pour le temps sé­lectionné.
Plus la puissance est faible, plus le temps est long.
^ Vérifiez si l’opération n’a pas été in-
terrompue puis redémarrée.
. . . le four émet des bruits anormaux en fonctionnement micro-ondes ?
Vérifiez si
^
les aliments sont recouverts d’une feuille d’aluminium.
Retirez cette feuille.
^
les étincelles sont dues à l’utilisation de vaisselle métallique, voir "Vaisselle à utiliser au micro-ondes".
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45
Pannes - Que faire ?
. . . l’heure affichée n’est pas cor recte ?
Lorsqu’une coupure de courant dure plus de quelques minutes, l’heure redé marre à 12:00 comme lors de la mise en service. L’heure doit être réglée de nouveau.
Corrigez l’heure.
^
. . . les aliments refroidissent trop vite ?
Les propriétés des micro-ondes font que la chaleur se forme d’abord sur les bords des aliments et qu’elle se pro­page ensuite au centre.
Si les aliments sont réchauffés à une puissance élevée, ils peuvent être chauds à l’extérieur mais pas encore à coeur. L’équilibrage thermique qui suit réchauffe les aliments à coeur et les re­froidit à l’extérieur. Par conséquent, il est recommandé de réchauffer les ali­ments de composition différente, par exemple plat unique avec viande et lé gumes, à une puissance plus faible et plus longtemps.
-
. . . le four à micro-ondes s’arrête en cours de cuisson, réchauffage, dé congélation ?
-
La circulation d’air est peut-être insuffi sante.
Vérifiez si
l’entrée d’air est obstruée.
^
des objets sont placés sur les fentes
^
d’aération. l’espace entre le dessous d’appareil
^
et la surface d’appui est obstrué.
Enlevez les objets gênants. En cas d’échauffement anormal, le four à micro-ondes peut s’arrêter pour des rai­sons de sécurité. Poursuivez la cuisson après la phase de refroidissement.
Si l’appareil s’arrête de façon répétée, informez le service après-vente.
Si vous ne pouvez supprimer une anomalie à l’aide des explications
­fournies, n’ouvrez surtout pas la car rosserie !
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Le four à micro-ondes ne doit être réparé que par des spécialistes qualifiés formés par le fabricant.
En cas de pannes auxquelles vous ne pouvez remédier vous-même, contac tez :
le service après-vente de votre
revendeur ou le service après-vente Miele.
Service Après Vente
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Veuillez indiquer le modèle et la réfé rence de votre four. Vous les trouverez sur la plaque signalétique située à l’ar rière de l’appareil ou sur l’étiquette collée sur la contreporte.
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Branchement électrique
Avant de raccorder l’appareil, assu rez-vous qu’il est en parfait état. Ne faites jamais fonctionner un appareil défectueux !
L’appareil est livré prêt à être raccordé avec un câble et une prise en mono phasé 220-240 V 50 Hz.
Fusible : Pour un raccordement à une prise de terre, prévoyez un fusible auto matique de 16 A ou un fusible de 16 A.
Il doit être raccordé uniquement à une prise de courant avec mise à la terre installée selon les normes. Le raccorde­ment ne peut être effectué que sur une installation électrique réglementaire.
L’appareil doit être installé de telle fa­çon que la prise de courant soit acces­sible.
Si la prise de courant n’est plus acces­sible pour l’utilisateur ou si le raccorde­ment est effectué par ligne fixe, l’instal­lation doit être équipée d’un dispositif de disjonction pour chaque pôle.
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Vous trouverez les données de raccor dement sur la plaque signalétique qui se trouve au dos du micro-ondes ou sur l’autocollant collé sur la façade (porte ouverte). Ces caractéristiques doivent correspondre à celle du réseau.
En cas de détérioration du câble d’ali mentation, adressez-vous à un profes sionnel formé par le fabricant pour l’ins tallation d’un câble de remplacement
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approprié.
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Ce dispositif peut être constitué d’un in terrupteur à ouverture de contact de min. 3 mm. Il peut s’agir d’un disjonc teur automatique, de fusibles ou de contacteurs (conformes à la norme EN 60335).
Pour plus de sécurité, il est recomman dé de monter un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA en amont de l’appareil (norme DIN VDE 0664).
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Installation
Ne placez pas l’appareil trop près des meubles avoisinants. Pour une aération et une ventilation correcte, il faut prévoir un espace vide de 5 cm tout autour de l’appa reil et de 14 cm au-dessus de l’ap pareil.
Lors de l’installation du four à micro-ondes, veillez également à ce que l’air puisse entrer et s’échapper librement au niveau de la paroi ar rière et de la base de l’appareil. Par conséquent, ne déposez pas d’objets sur les fentes d’aération et n’obturez pas l’espace compris entre la base de l’appareil et la sur­face d’appui avec des objets.
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Le four à micro-ondes peut être dispo sé sur un plan de travail.
Le pied réglable en hauteur à l’avant gauche de l’appareil permet de com penser les inégalités de la surface
­d’appui.
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Caractéristiques techniques
M 322 GC
Tension 220-240 V, 50 Hz Puissance de raccordement voir plaque signalétique Paliers de puissance 4
(150/450/600/900 Watts) Fusible 16 A Horloge programmable 60 minutes
Appareil à poser :
Dimensions (H x B x T) en mm: Carrosserie 316 x 541 x 400
Poids (net) : 21 kg
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Sous réserve de modifications / 4404 M 322 GC
M.-Nr. 06 195 410 / 00
fr-FR
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