Miele KM 6629, KM 6639, KM 6669, KM 6679, KM 6699 Instructions Manual [de]

...

Gebrauchs- und Montageanweisung Glaskeramik-Kochfelder mit Induktion

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.

de-DE M.-Nr. 10 268 511

Inhalt

Sicherheitshinweise und Warnungen .................................................................. 4

Ihr Beitrag zum Umweltschutz........................................................................... 15

Übersicht..............................................................................................................16

Kochfeld ................................................................................................................ 16

KM 6629 / KM 6639 / KM 6839........................................................................16

KM 6669 / KM 6679 / KM 6879........................................................................17

KM 6699...........................................................................................................18

Bedienelemente/Anzeigen..................................................................................... 19

Kochzonendaten ................................................................................................... 21

Erste Inbetriebnahme.......................................................................................... 24

Kochfeld erstmalig reinigen................................................................................... 24

Kochfeld erstmalig in Betrieb nehmen .................................................................. 24

Induktion ..............................................................................................................25

Funktionsweise...................................................................................................... 25

Geräusche ............................................................................................................. 26

Kochgeschirr ......................................................................................................... 27

Tipps zum Energiesparen ..................................................................................28

Einstellbereich ..................................................................................................... 29

Bedienung ............................................................................................................ 30

Bedienprinzip ........................................................................................................ 30

Kochfeld einschalten............................................................................................. 31

Leistungsstufe einstellen....................................................................................... 31

Ausschalten........................................................................................................... 31

Restwärmeanzeige................................................................................................ 31

TempControl.......................................................................................................... 32

Leistungsstufe einstellen - erweiterter Einstellbereich .......................................... 35

PowerFlex Kochbereich......................................................................................... 35

Ankochautomatik aktivieren/deaktivieren.............................................................. 36

Booster.................................................................................................................. 37

Warmhalten/Erwärmen.......................................................................................... 38

Timer..................................................................................................................... 39

Kurzzeit.................................................................................................................. 39

Kochzone automatisch ausschalten ..................................................................... 40

Zusatzfunktionen................................................................................................. 41

Stop&Go................................................................................................................ 41

Recall..................................................................................................................... 41

Inhalt

Wischschutz .......................................................................................................... 42

Kochfelddaten anzeigen lassen............................................................................. 42

Sicherheitseinrichtungen.................................................................................... 43

Inbetriebnahmesperre/Verriegelung...................................................................... 43

Sicherheitsausschaltung ....................................................................................... 45

Überhitzungsschutz............................................................................................... 46

Programmierung.................................................................................................. 47

Reinigung und Pflege.......................................................................................... 52

Was tun, wenn ... .................................................................................................54

Nachkaufbares Zubehör ..................................................................................... 58

Miele@home/Con@ctivity ...................................................................................59

Sicherheitshinweise zum Einbau ....................................................................... 60

Sicherheitsabstände ...........................................................................................61

Rahmen-/Facettenkochfelder ............................................................................ 65

Hinweise zum Einbau ............................................................................................ 65

Einbaumaße........................................................................................................... 66

KM 6629........................................................................................................... 66

KM 6669........................................................................................................... 67

KM 6699........................................................................................................... 68

Einbau ................................................................................................................... 69

Flächenbündige Kochfelder ...............................................................................70

Hinweise zum Einbau ............................................................................................ 70

Einbaumaße........................................................................................................... 71

KM 6639 / KM 6839 ......................................................................................... 71

KM 6679 / KM 6879 ......................................................................................... 72

Einbau ................................................................................................................... 73

Elektroanschluss ................................................................................................. 75

Kundendienst....................................................................................................... 78

Kontakt bei Störungen .......................................................................................... 78

Typenschild ........................................................................................................... 78

Garantie................................................................................................................. 78

Produktdatenblätter............................................................................................ 79

Konformitätserklärung........................................................................................ 83

Sicherheitshinweise und Warnungen

Dieses Kochfeld entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen.

Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Kochfeld in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden am Kochfeld. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden.

Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Bestimmungsgemäße Verwendung

 Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haus-

haltsüblichen Aufstellumgebungen bestimmt.

 Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich be-

stimmt.

 Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haushaltsüblichen

Rahmen zum Zubereiten und Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig.

 Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geis-

tigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Kochfeld sicher zu bedienen, müssen bei der Bedienung beaufsichtigt werden. Diese Personen dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedienen, wenn es ihnen so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Sie müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Kinder im Haushalt

 Kinder unter 8Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden,

es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

 Kinder ab 8Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedie-

nen, wenn ihnen das Kochfeld so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.

 Kinder dürfen das Kochfeld nicht ohne Aufsicht reinigen.  Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Kochfeldes

aufhalten. Lassen Sie Kinder niemals mit dem Kochfeld spielen.

 Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit

nach dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Kochfeld fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrennungsgefahr ausgeschlossen ist.

 Verbrennungsgefahr.

Bewahren Sie keine Gegenstände, die für Kinder von Interesse sein könnten, in Stauräumen über oder hinter dem Kochfeld auf. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern.

 Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr.

Drehen Sie Topf- und Pfannengriffe zur Seite über die Arbeitsfläche, damit Kinder sie nicht herunterziehen und sich verbrennen können.

 Erstickungsgefahr.

Kinder können sich beim Spielen in Verpackungsmaterial (z.B. Folien) einwickeln oder es sich über den Kopf ziehen und ersticken. Halten Sie Verpackungsmaterial von Kindern fern.

 Nutzen Sie die Inbetriebnahmesperre, damit Kinder das Kochfeld

nicht unbeaufsichtigt einschalten können. Wenn Sie das Kochfeld verwenden, schalten Sie die Verriegelung ein, damit Kinder die (gewählten) Einstellungen nicht verändern können.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Technische Sicherheit

 Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder

Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt werden.

 Beschädigungen am Kochfeld können Ihre Sicherheit gefährden.

Kontrollieren Sie das Kochfeld auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie niemals ein beschädigtes Kochfeld in Betrieb.

 Der zuverlässige und sichere Betrieb des Kochfeldes ist nur dann

gewährleistet, wenn es an das öffentliche Stromnetz angeschlossen ist.

 Die elektrische Sicherheit des Kochfeldes ist nur dann gewährleis-

tet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Diese grundlegende Sicherheitsvoraussetzung muss vorhanden sein. Lassen Sie im Zweifelsfall die Elektroinstallation durch eine Elektrofachkraft prüfen.

 Die Anschlussdaten (Frequenz und Spannung) auf dem Typen-

schild des Kochfeldes müssen unbedingt mit denen des Elektronetzes übereinstimmen, damit keine Schäden am Kochfeld auftreten. Vergleichen Sie diese Daten vor dem Anschließen. Fragen Sie im Zweifelsfall eine Elektrofachkraft.

 Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel gewähren nicht die

nötige Sicherheit (Brandgefahr). Schließen Sie das Kochfeld damit nicht an das Elektronetz an.

 Verwenden Sie das Kochfeld nur im eingebauten Zustand, damit

die sichere Funktion gewährleistet ist.

 Dieses Kochfeld darf nicht an nicht stationären Aufstellungsorten

(z.B. Schiffen) betrieben werden.

Sicherheitshinweise und Warnungen

 Das Berühren spannungsführender Anschlüsse sowie das Verän-

dern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Kochfeldes. Öffnen Sie niemals das Gehäuse des Kochfeldes.

 Garantieansprüche gehen verloren, wenn das Kochfeld nicht von

einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird.

 Nur bei Originalersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die

Sicherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden.

 Das Kochfeld ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeit-

schaltuhr oder einem Fernbedienungssystem bestimmt.

 Das Kochfeld muss von einer Elektrofachkraft an das Elektronetz

angeschlossen werden (siehe Kapitel „Elektroanschluss“).

 Wenn die Netzanschlussleitung beschädigt ist, muss sie von einer

Elektrofachkraft durch eine spezielle Netzanschlussleitung ersetzt werden (siehe Kapitel „Elektroanschluss“).

 Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss

das Kochfeld vollständig vom Elektronetz getrennt sein. Stellen Sie dies sicher, indem Sie

– die Sicherungen der Elektroinstallation ausschalten oder – die Schraubsicherungen der Elektroinstallation ganz heraus-

schrauben oder

– den Netzstecker (falls vorhanden) aus der Steckdose ziehen. Zie-

hen Sie dabei nicht an der Netzanschlussleitung, sondern am Netzstecker.

 Stromschlaggefahr.

Nehmen Sie das Kochfeld bei einem Defekt oder bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der Glaskeramikscheibe nicht in Betrieb oder schalten Sie es sofort aus. Trennen Sie das Kochfeld vom Elektronetz. Fordern Sie den Kundendienst an.

Sicherheitshinweise und Warnungen

 Wenn das Kochfeld hinter einer Möbelfront (z.B. einer Tür) einge-

baut wurde, schließen Sie die Möbelfront niemals, während Sie das Kochfeld verwenden. Hinter der geschlossenen Möbelfront stauen sich Wärme und Feuchtigkeit. Dadurch können Kochfeld, Umbauschrank und Fußboden beschädigt werden. Schließen Sie die Möbelfront erst, wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Sachgemäßer Gebrauch

 Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit

nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.

 Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen Sie

das Kochfeld bei Arbeiten mit Ölen und Fetten niemals unbeaufsichtigt. Löschen Sie niemals Öl- und Fettbrände mit Wasser. Schalten Sie das Kochfeld aus. Ersticken Sie die Flammen vorsichtig mit einem Deckel oder einer Löschdecke.

 Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebes nicht unbeauf-

sichtigt. Beaufsichtigen Sie kurze Koch- und Bratvorgänge dauerhaft.

 Flammen können die Fettfilter einer Dunstabzugshaube in Brand

setzen. Flambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube.

 Wenn Spraydosen, leicht entzündbare Flüssigkeiten oder brenn-

bare Materialien erwärmt werden, können sie sich entzünden. Bewahren Sie daher leicht entflammbare Gegenstände niemals in Schubladen direkt unter dem Kochfeld auf. Eventuell vorhandene Besteckkästen müssen aus hitzebeständigem Material sein.

 Erhitzen Sie niemals Kochgeschirr ohne Inhalt.  In geschlossenen Dosen entsteht beim Einkochen und Erhitzen

Überdruck, durch den sie platzen können. Verwenden Sie das Kochfeld nicht zum Einkochen und Erhitzen von Dosen.

 Wenn das Kochfeld abgedeckt wird, besteht bei versehentlichem

Einschalten oder vorhandener Restwärme die Gefahr, dass das Material der Abdeckung sich entzündet, zerspringt oder schmilzt. Decken Sie das Kochfeld niemals ab, z.B. mit Abdeckplatten, einem Tuch oder einer Schutzfolie.

Sicherheitshinweise und Warnungen

 Bei eingeschaltetem Kochfeld, versehentlichem Einschalten oder

vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf dem Kochfeld abgelegte metallische Gegenstände erhitzen. Andere Materialien können schmelzen oder sich entzünden. Feuchte Topfdeckel können sich festsaugen. Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Ablagefläche. Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus.

 Sie können sich am heißen Kochfeld verbrennen. Schützen Sie Ih-

re Hände bei allen Arbeiten am heißen Kochfeld mit Topfhandschuhen oder Topflappen. Verwenden Sie nur trockene Handschuhe oder Topflappen. Nasse oder feuchte Textilien leiten die Wärme besser und können Verbrennungen durch Dampf verursachen.

 Wenn Sie ein Elektrogerät (z.B. Handmixer) in der Nähe des

Kochfeldes verwenden, achten Sie darauf, dass die Netzanschlussleitung nicht mit dem heißen Kochfeld in Berührung kommt. Die Isolierung der Anschlussleitung könnte beschädigt werden.

 Salz, Zucker oder Sandkörner, z. B. vom Gemüse putzen, können

Kratzer verursachen, wenn sie unter den Geschirrboden gelangen. Achten Sie darauf, dass die Glaskeramikscheibe und der Geschirrboden sauber sind, bevor Sie Kochgeschirr aufsetzen.

 Herabfallende Gegenstände (auch leichte Gegenstände wie Salz-

streuer) können Risse oder Brüche in der Glaskeramikscheibe verursachen. Achten Sie darauf, dass keine Gegenstände auf die Glaskeramikscheibe fallen.

 Heiße Gegenstände auf den Sensortasten und Anzeigen können

die darunter liegende Elektronik beschädigen. Stellen Sie niemals heiße Töpfe oder Pfannen auf den Sensortasten und Anzeigen ab.

Sicherheitshinweise und Warnungen

 Wenn Zucker, zuckerhaltige Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf

das heiße Kochfeld gelangen und schmelzen, beschädigen sie beim Erkalten die Glaskeramikscheibe. Schalten Sie das Kochfeld sofort aus und schaben Sie diese Stoffe sofort mit einem Glasschaber gründlich ab. Ziehen Sie dabei Topfhandschuhe an. Reinigen Sie die Glaskeramikscheibe mit einem Glaskeramikreiniger nach, sobald sie abgekühlt ist.

 Leerkochende Töpfe können zu Schäden an der Glaskeramik-

scheibe führen. Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.

 Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikschei-

be. Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden.

 Heben Sie das Kochgeschirr zum Versetzen an. So vermeiden Sie

Schlieren durch Abrieb und Kratzer.

 Aufgrund der hohen Aufheizgeschwindigkeit kann unter Umstän-

den die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs innerhalb kürzester Zeit die Selbstentzündungstemperatur von Ölen oder Fetten erreichen. Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.

 Erhitzen Sie Fette und Öle maximal 1Minute und verwenden Sie

dazu niemals den Booster.

 Nur für Personen mit einem Herzschrittmacher: In unmittelbarer

Nähe des eingeschalteten Kochfeldes entsteht ein elektromagnetisches Feld. Eine Beeinträchtigung des Herzschrittmachers ist jedoch unwahrscheinlich. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an den Hersteller des Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt.

 Das elektromagnetische Feld des eingeschalteten Kochfeldes

kann die Funktion magnetisierbarer Gegenstände beeinträchtigen. Kreditkarten, Speichermedien, Taschenrechner usw. dürfen sich nicht in unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Kochfeldes befinden.

Sicherheitshinweise und Warnungen

 Metallische Gegenstände, die in einer Schublade unter dem Koch-

feld aufbewahrt werden, können bei längerer, intensiver Benutzung des Kochfeldes heiß werden. Bewahren Sie keine metallischen Gegenstände in einer Schublade direkt unter dem Kochfeld auf.

 Das Kochfeld ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet. Wenn sich

unter dem eingebauten Kochfeld eine Schublade befindet, müssen Sie auf einen ausreichenden Abstand zwischen dem Schubladeninhalt und der Unterseite des Kochfeldes achten, damit die ausreichende Kühlluftzufuhr für das Kochfeld gewährleistet ist. Bewahren Sie keine spitzen oder kleinen Gegenstände oder Papier in der Schublade auf, da diese durch die Lüftungsschlitze in das Gehäuse eindringen oder angesaugt werden können und so das Kühlluftgebläse beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen.

 Verwenden Sie auf einer Kochzone, einer Bräterzone oder einem

PowerFlex Kochbereich niemals 2Kochgeschirre gleichzeitig.

 Wenn das Kochgeschirr nur teilweise auf der Koch- oder Bräterzo-

ne steht, können die Griffe unter Umständen sehr heiß werden. Setzen Sie das Kochgeschirr immer mittig auf die Koch- oder Bräterzone.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Reinigung und Pflege

 Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Tei-

le gelangen und einen Kurzschluss verursachen. Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes niemals einen Dampfreiniger.

 Wenn das Kochfeld über einem Pyrolysebackofen oder -herd ein-

gebaut ist, nehmen Sie das Kochfeld während des Pyrolysevorgangs nicht in Betrieb, da der Überhitzungsschutz des Kochfeldes auslösen kann (siehe Kapitel “Sicherheitseinrichtungen“, Abschnitt “Überhitzungsschutz“).

Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Entsorgung der Transportverpackung

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.

Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zurück.

Entsorgung des Altgerätes

Elektro- und Elektronikgeräte enthalten vielfach wertvolle Materialien. Sie enthalten auch bestimmte Stoffe, Gemische und Bauteile, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Hausmüll sowie bei nicht sachgemäßer Behandlung können sie der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Hausmüll.

Nutzen Sie stattdessen die offiziellen, eingerichteten Sammel- und Rücknahmestellen zur Abgabe und Verwertung der Elektro- und Elektronikgeräte bei Kommune, Händler oder Miele. Für das Löschen etwaiger personenbezogener Daten auf dem zu entsorgenden Altgerät sind Sie gesetzmäßig eigenverantwortlich. Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.

Übersicht

Kochfeld

KM 6629 / KM 6639 / KM 6839

Kochzone mit TempControl* und TwinBooster

Kochzone mit TwinBooster

PowerFlex-Kochzone mit TwinBooster

kombinierbar zum PowerFlex-Kochbereich

Bedienelemente/Anzeigen

*die Glaskeramikscheibe ist bei einigen Kochfeldern in der Mitte der Kochzone mit TempControl durchsichtig, und der Temperaturfühler ist sichtbar.

KM 6669 / KM 6679 / KM 6879

Kochzone mit TwinBooster

Kochzone mit TempControl* und TwinBooster

Kochzone mit TwinBooster

PowerFlex-Kochzone mit TwinBooster

kombinierbar zum PowerFlex-Kochbereich

Bedienelemente/Anzeigen

Übersicht

*die Glaskeramikscheibe ist bei einigen Kochfeldern in der Mitte der Kochzone mit TempControl durchsichtig, und der Temperaturfühler ist sichtbar.

Übersicht

KM 6699

Kochzone mit TempControl* und TwinBooster

PowerFlex-Kochzone mit TwinBooster

kombinierbar zum PowerFlex-Kochbereich

Kochzone mit TwinBooster

Bedienelemente/Anzeigen

*die Glaskeramikscheibe ist bei einigen Kochfeldern in der Mitte der Kochzone mit TempControl durchsichtig, und der Temperaturfühler ist sichtbar.

Bedienelemente/Anzeigen

Sensortasten

 Kochfeld ein-/ausschalten

1, 2 , 3 .... 9, B Zahlenstrang

- Leistungsstufe einstellen: 1–9=Leistungsstufe B=Booster

- Kurzzeit einstellen

- Ausschaltzeit für eine Kochzone einstellen

 Wischschutz  Stop&Go  Bratstufe I TempControl  Bratstufe II TempControl  Bratstufe III TempControl  Köchelstufe TempControl  PowerFlex Kochbereich ein-/ausschalten

Übersicht

 Warmhalten aktivieren/deaktivieren

 Warmhalten Plus aktivieren/deaktivieren

Anzeigeleuchten

 Kochzone mit TempControl B TwinBooster Stufe 1 B TwinBooster Stufe 2

Restwärmeanzeigen

Übersicht

Timer

Sensortaste Kurzzeit

Anzeigeleuchte Kochzonenzuordnung

Timeranzeige

: bis :

 Inbetriebnahmesperre/Verriegelung aktiviert  im

Wechsel mit

Sensortaste Kochzonenanwahl automatisches Ausschalten

Zeit

Demonstrationsmodus aktiviert

Kochzonendaten

Kochzone KM 6629 / KM 6639 / KM 6839

Øin cm* Leistung in Watt bei 230 V**

Übersicht

 16–23 normal

TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

 10–16 normal

TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

 15–23 normal

TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

 15–23 normal

TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

+ 22–23 /

15x23–23x39

* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Sie Töpfe mit jedem beliebigen Bodendurchmesser verwenden.

** Die angegebene Leistung kann je nach Größe und Material des Kochgeschirrs variieren.

normal TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

Gesamt 7300

2300 3000 3650

1400 1750 2200

2100 3000 3650

3400 4800 7300

Übersicht

Kochzone KM 6669 / KM 6679 / KM 6879

Øin cm* Leistung in Watt bei 230 V**

 10–16 normal

TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

 16–23 normal

TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

 18–28 normal

TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

 15–23 normal

TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

 15–23 normal

TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

+ 22–23 /

15x23–23x39

normal TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

1400 1750 2200

2300 3000 3650

2600 3000 3650

2100 3000 3650

3400 4800 7300

Gesamt 11000

* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Sie Töpfe mit jedem beliebigen Bodendurchmesser verwenden.

** Die angegebene Leistung kann je nach Größe und Material des Kochgeschirrs variieren.

Kochzone KM 6699

Øin cm* Leistung in Watt bei 230 V**

Übersicht

 16–23 normal

TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

 15–23 normal

TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

 15–23 normal

TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

 10–16 normal

TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

+ 22–23 /

15x23–23x39

normal TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2

2300 3000 3650

2100 3000 3650

1400 1750 2200

3400 4800 7300

Gesamt 7300

* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Sie Töpfe mit jedem beliebigen Bodendurchmesser verwenden.

** Die angegebene Leistung kann je nach Größe und Material des Kochgeschirrs variieren.

Erste Inbetriebnahme

 Kleben Sie das Typenschild, das sich

bei den mitgelieferten Unterlagen befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Kapitel „Kundendienst“.

 Entfernen Sie eventuell angebrachte

Schutzfolien und Aufkleber.

Kochfeld erstmalig reinigen

 Wischen Sie Ihr Kochfeld vor dem

ersten Benutzen mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es ab.

Kochfeld erstmalig in Betrieb nehmen

Die Bauteile aus Metall sind mit einem Pflegemittel geschützt. Wenn das Kochfeld das erste Mal in Betrieb genommen wird, entstehen dadurch Gerüche und eventuell Dunst. Auch durch die Erwärmung der Induktionsspulen entsteht in den ersten Betriebsstunden Geruch. Bei jeder folgenden Benutzung verringert sich der Geruch und verschwindet schließlich ganz.

Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschanschluss oder Gerätedefekt hin und sind nicht gesundheitsschädlich.

Beachten Sie, dass die Aufheizzeit bei Induktionskochfeldern sehr viel kürzer ist als bei herkömmlichen Kochfeldern.

Induktion

Funktionsweise

Unter einer Induktionskochzone befindet sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt diese Spule ein Magnetfeld, das direkt auf den Topfboden wirkt und ihn erhitzt. Die Kochzone erwärmt sich nur indirekt durch die vom Topf abgegebene Wärme.

Die Induktion funktioniert nur bei Kochgeschirr mit einem magnetisierbaren Boden (siehe Kapitel „Kochgeschirr“). Sie berücksichtigt automatisch die Größe des aufgesetzten Kochgeschirrs.

Auf dem Zahlenstrang der Kochzone blinkt die eingestellte Leistungsstufe, wenn

– die Kochzone ohne oder mit ungeeig-

netem Kochgeschirr (Geschirr mit nicht magnetisierbarem Boden) eingeschaltet wird,

– der Bodendurchmesser des aufge-

setzten Kochgeschirrs zu klein ist,

 Verbrennungsgefahr durch heiße

Gegenstände. Bei eingeschaltetem Kochfeld, verse-

hentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf dem Kochfeld abgelegte metallische Gegenstände erhitzen.

Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Ablagefläche.

Schalten Sie das Kochfeld nach Gebrauch mit der Sensortaste aus.

– das Kochgeschirr von einer einge-

schalteten Kochzone entfernt wird.

Wenn innerhalb von 3 Minuten geeignetes Kochgeschirr aufgesetzt wird, erlischt das Blinken der Leistungsstufe, und Sie können wie gewohnt fortfahren.

Wenn kein oder ungeeignetes Geschirr aufgesetzt wird, schaltet sich die Kochzone nach 3 Minuten automatisch aus.

Induktion

Geräusche

Bei Betrieb von Induktions-Kochzonen können im Kochgeschirr, abhängig von Material und Verarbeitung des Bodens, folgende Geräusche entstehen:

Brummen bei hoher Leistungsstufe. Es wird schwächer oder verschwindet, wenn die Leistungsstufe verringert wird,

Prasseln bei Kochgeschirr, dessen Boden aus verschiedenen Materialien besteht (z.B. Sandwichboden),

Pfeifen, wenn die miteinander verbundenen Kochzonen (siehe Kapitel „Bedienung“, Abschnitt „Booster“) gleichzeitig in Betrieb sind und darauf jeweils Kochgeschirr mit einem Boden aus verschiedenen Materialien (z.B. Sandwichboden) steht,

Klicken bei elektronischen Schaltvorgängen, besonders bei niedrigen Leistungsstufen,

Surren, wenn sich das Kühlgebläse einschaltet. Es schaltet sich zum Schutz der Elektronik ein, wenn das Kochfeld intensiv genutzt wird. Das Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des Kochfeldes weiterlaufen.

Induktion

Kochgeschirr

Geeignet ist Kochgeschirr aus:

– Edelstahl mit magnetisierbarem Bo-

den, – emailliertem Stahl, – Gusseisen Nicht geeignet ist Kochgeschirr aus: – Edelstahl mit nicht magnetisierbarem

Boden, – Aluminium oder Kupfer, – Glas, Keramik oder Steingut. Wenn Sie nicht sicher sind, ob ein Topf

oder eine Pfanne induktionsgeeignet ist, halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Bleibt der Magnet haften, ist das Geschirr im Allgemeinen geeignet. Wenn Sie nicht geeignetes Kochgeschirr verwenden, blinkt auf dem Zahlenstrang der Kochzone die eingestellte Leistungsstufe.

– Wählen Sie zur optimalen Nutzung

der Kochzone ein Kochgeschirr mit passendem Bodendurchmesser (siehe Kapitel „Kochzonendaten“). Wenn der Topf zu klein ist, wird er nicht erkannt und auf dem Zahlenstrang der Kochzone blinkt die eingestellte Leistungsstufe.

– Verwenden Sie nur Töpfe und Pfan-

nen mit glattem Boden. Raue Topfund Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikscheibe.

– Heben Sie das Kochgeschirr zum

Versetzen an. So vermeiden Sie Schlieren durch Abrieb und Kratzer.

– Beachten Sie bei der Anschaffung

von Pfannen und Töpfen, dass häufig der maximale oder obere Durchmesser angegeben wird. Wichtig ist aber der (in der Regel kleinere) Bodendurchmesser.

Die Beschaffenheit des Geschirrbodens kann die Gleichmäßigkeit des Garergebnisses beeinflussen (z.B. bei der Bräunung von Pfannkuchen).

– Verwenden Sie möglichst Pfannen

mit geradem Rand. Bei Pfannen mit schrägem Rand wirkt die Induktion auch im Randbereich der Pfanne. Dadurch kann sich der Pfannenrand verfärben oder die Beschichtung abblättern.

Tipps zum Energiesparen

– Garen Sie nach Möglichkeit nur in ge-

schlossenen Töpfen oder Pfannen. So wird verhindert, dass Wärme unnötig entweicht.

– Wählen Sie für kleine Mengen einen

kleinen Topf. Ein kleiner Topf benötigt weniger Energie als ein großer, nur

wenig gefüllter Topf. – Garen Sie mit wenig Wasser. – Schalten Sie nach dem Ankochen

oder Anbraten rechtzeitig auf eine

niedrigere Leistungsstufe zurück. – Verwenden Sie einen Schnellkoch-

topf, um die Garzeit zu reduzieren.

Einstellbereich

Das Kochfeld ist werkseitig mit 9Leistungsstufen programmiert. Wenn Sie eine feinere Abstufung wünschen, können Sie auf 17Leistungsstufen erweitern (siehe Kapitel „Programmierung“).

Einstellbereich

werkseitig

(9Stufen)

Schmelzen von Butter Auflösen von Gelatine Schmelzen von Schokolade

Kochen von Milchbrei 2 2–2. Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit

Quellen von Reis Auftauen von Gemüse im Block 3 2.–3 Quellen von Getreide 3 2.–3. Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten

Zubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne Kruste Dünsten von Obst

Quellen von Teigwaren 4 4–5. Dünsten von Gemüse, Fisch 5 5 Auftauen und Erhitzen von Tiefkühlkost 5 5–5. Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Spie-

geleiern Ankochen größerer Mengen, z.B. Eintopf

Abschlagen von Cremes und Soßen, z.B. Weinschaum oder Hollandaise

Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Fisch, Schnitzel, Bratwurst

Backen von Kartoffelpuffern, Pfannkuchen, Plinsen 7 6.–7 Anbraten von Schmorgerichten 8 8–8. Kochen von großen Mengen Wasser

Ankochen

1–2 1–2.

3 3–3.

4 4–4.

6 5.–6.

6–7 6.–7

6–7 6.–7.

9 9

erweitert

(17Stufen)

Die Angaben sind Richtwerte. Die Leistung der Induktionsspule variiert je nach Größe und Material des Kochgeschirrbodens. Deshalb ist es möglich, dass für Ihr Kochgeschirr die Leistungsstufen gering abweichen. Ermitteln Sie im praktischen Gebrauch die optimalen Einstellungen für Ihr Kochgeschirr. Stellen Sie bei neuem Kochgeschirr, dessen Gebrauchseigenschaften Ihnen unbekannt sind, die nächstniedrigere der angegebenen Leistungsstufe ein. Die Einstellungen für das Braten mit TempControl finden Sie im Kapitel „TempControl“.

Bedienung

Bedienprinzip

Ihr Glaskeramik-Kochfeld ist mit elektronischen Sensortasten ausgestattet, die auf Fingerkontakt reagieren. Die Sensortaste Ein/Aus muss beim Einschalten aus Sicherheitsgründen etwas länger berührt werden als die übrigen Tasten. Jede Reaktion der Tasten wird mit einem akustischen Signal quittiert.

Bei ausgeschaltetem Kochfeld ist nur das aufgedruckte Symbol für die Sensortaste Ein/Aus sichtbar. Wenn Sie das Kochfeld einschalten, leuchten weitere Sensortasten auf.

 Fehlfunktion durch verschmutzte

und/oder bedeckte Sensortasten. Die Sensortasten reagieren nicht

oder es kommt zu unbeabsichtigten Schaltvorgängen, gegebenenfalls sogar zum automatischen Ausschalten des Kochfeldes (siehe Kapitel „Sicherheitseinrichtungen“, Abschnitt „Sicherheitsausschaltung“). Heißes Kochgeschirr auf den Sensortasten/ Anzeigen kann die darunter liegende Elektronik beschädigen.

Halten Sie die Sensortasten und Anzeigen sauber.

Legen Sie keine Gegenstände auf den Sensortasten und Anzeigen ab.

Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf den Sensortasten und Anzeigen ab.

Bedienung

 Brandgefahr durch überhitztes

Gargut. Unbeaufsichtigtes Gargut kann sich

überhitzen und entzünden. Lassen Sie das Kochfeld während

des Betriebes nicht unbeaufsichtigt.

Beachten Sie, dass die Aufheizzeit bei Induktionskochfeldern sehr viel kürzer ist als bei herkömmlichen Kochfeldern.

Kochfeld einschalten

 Berühren Sie die Sensortaste. Weitere Sensortasten leuchten auf. Er-

folgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach wenigen Sekunden wieder ab.

Leistungsstufe einstellen

Werkseitig ist die permanente Topferkennung aktiviert (siehe Kapitel „Programmierung“). Wenn das Kochfeld eingeschaltet ist und Sie ein Kochgeschirr auf eine Kochzone stellen, leuchten alle Sensortasten der Bedienskala auf.

 Stellen Sie das Kochgeschirr auf die

gewünschte Kochzone.

Ausschalten

 Um eine Kochzone auszuschalten,

berühren Sie die Sensortaste auf der entsprechenden Bedienskala.

 Um das Kochfeld und damit alle

Kochzonen auszuschalten, berühren Sie die Sensortaste.

Restwärmeanzeige

Wenn eine Kochzone heiß ist, leuchtet nach dem Ausschalten die Restwärmeanzeige. Abhängig von der Temperatur erscheint über den Leistungsstufen 1, 2 und 3 jeweils ein Punkt.

Die Punkte der Restwärmeanzeige erlöschen nacheinander mit zunehmender Abkühlung der Kochzonen. Der letzte Punkt erlischt erst dann, wenn die Kochzone ohne Gefahr berührt werden kann.

 Verbrennungsgefahr durch heiße

Kochzonen. Nach Beendigung des Kochvorgangs

sind die Kochzonen heiß. Berühren Sie die Kochzonen nicht,

solange die Restwärmeanzeigen leuchten.

 Berühren Sie die der gewünschten

Leistungsstufe entsprechende Sen-

sortaste.

Bedienung

TempControl

TempControl überwacht und regelt die Temperatur bei Bratvorgängen:

– das Bratfett kann nicht überhitzen, – die Leistungsstufen müssen nicht von

Hand angepasst werden,

– häufiges Wenden des Bratgutes ist

nicht erforderlich.

Abhängig vom Kochfeldmodell ist der Sensor in der Mitte der Kochzone sichtbar.

Es stehen 3 Bratstufen und eine Köchelstufe zur Verfügung.

Wenn die für die Bratstufe voreingestellte Temperatur erreicht ist, erscheint die Sensortaste Köchelstufe. Diese Funktion dient zum Reduzieren von Saucen. Sie wird durch Berühren der Sensortaste aktiviert.

TempControl ist nicht zum Frittieren und Kochen geeignet.

Verwenden Sie diese Funktion ausschließlich zum Braten.

Hinweise zur Nutzung

– Achten Sie darauf, dass die Glaskera-

mikscheibe sauber ist, besonders im Bereich des Sensors in der Mitte der Kochzone.

– Verwenden Sie Pfannen mit gleich-

mäßiger Wärmeverteilung, z.B. Pfannen mit Sandwichboden.

– Verwenden Sie zum Braten mit Butter

ausschließlich die Bratstufe.

– Geben Sie das Bratgut erst in die

Pfanne, wenn die voreingestellte Temperatur erreicht ist.

– Sie können von einer Bratstufe in ei-

ne andere wechseln.

– Wenn Sie von einer Bratstufe in eine

Leistungsstufe wechseln, wird TempControl deaktiviert.

– Sie können mehrere Bratvorgänge

nacheinander durchführen. Die Kochzone muss nicht abkühlen.

– Damit der Köchel-Vorgang zuverläs-

sig abläuft, muss mindestens 250ml nicht zu dickflüssige Flüssigkeit zugegeben werden.

– Sie können von der Köchelstufe wie-

der in eine Bratstufe wechseln.

Bedienung

TempControl aktivieren

 Setzen Sie eine Pfanne auf die Koch-

zone und geben Sie gegebenenfalls

Bratfett zu.  Berühren Sie die Sensortaste der ge-

wünschten Bratstufe( ,, ). Die Sensortaste der gewählten Bratstu-

fe beginnt zu pulsieren.

Wenn die voreingestellte Temperatur für die gewählte Bratstufe erreicht ist, ertönt ein Signal und die Sensortaste leuchtet statisch.

Die Sensortaste Köchelstufe erscheint.

 Geben Sie das Bratgut in die Brat-

pfanne.

Köchelstufe

 Berühren Sie die Sensortaste und

fügen Sie mindestens 250 ml Flüssig-

keit hinzu.

Gartabelle Bratassistent

Bratstufe

Spiegeleier, Rühreier

TK-Fleisch z.B. Cordon Blue

Hähnchenbrust

TK-Frühlingsrollen

TK-Fischstäbchen

Fischfilet / ganzer Fisch

Schaschlik

Gemüse in Butter (Champignons, Knoblauch)

Schupfnudeln in Butter

Frikadellen

Frühstücksspeck

Bratstufe

Reibekuchen

Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln

Leberkäse

Steaks

Schnitzel

Tortilla

Langos (Ungarische Fladen)

Popcorn

TK-Pfannengerichte

Anrösten von Saaten ohne Fett

Garnelen

Bratwurst

Karamell

Geschnetzeltes

Bedienung

Bratstufe

WOK-Garen

Pfannkuchen

Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln

Anbraten von Fleisch für Schmorgerichte (z.B. Gulasch)

Anbraten von großen Fleischmengen

Bedienung

Leistungsstufe einstellen - erweiterter Einstellbereich

 Berühren Sie den Zahlenstrang zwi-

schen den Sensortasten. Die Sensortasten vor und hinter der

Zwischenstufe leuchten heller als die übrigen Tasten.

Beispiel: Wenn Sie die Leistungsstufe 7. eingestellt haben, leuchten 7 und 8 heller als die übrigen Sensortasten.

PowerFlex Kochbereich

Die PowerFlex Kochzonen werden automatisch zu einem PowerFlex Kochbereich zusammengeschaltet, wenn Sie ein ausreichend großes Kochgeschirr aufsetzen (siehe Kapitel „Übersicht“, Abschnitt „Kochfeld“). Die Einstellungen für den Kochbereich werden mit dem Zahlenstrang der vorderen oder linken PowerFlex Kochzone gesteuert (je nach Modell). Sie können die PowerFlex Kochzonen auch manuell zusammenschalten oder trennen.

Platzieren Sie das Kochgeschirr immer mittig auf dem PowerFlex-Kochbereich.

PowerFlex Kochzonen manuell zusammenschalten/trennen.

 Berühren Sie die Sensortaste.

Bedienung

Ankochautomatik aktivieren/ deaktivieren

Bei aktivierter Ankochautomatik wird automatisch mit höchster Leistung angeheizt (Ankochstoß) und dann auf die eingestellte Leistungsstufe (Fortkochstufe) zurückgeschaltet. Die Ankochzeit hängt von der eingestellten Fortkochstufe ab (siehe Tabelle).

Aktivieren

 Berühren Sie die Sensortaste der ge-

wünschten Fortkochstufe so lange,

bis ein Signal ertönt und die Sensor-

taste zu pulsieren beginnt. Während der Ankochzeit (siehe Tabelle)

pulsiert die eingestellte Fortkochstufe. Bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel „Programmierung“) und einer angewählten Zwischenstufe pulsieren die Sensortasten vor und nach der Zwischenstufe.

Wenn Sie während der Ankochzeit die Fortkochstufe ändern, deaktivieren Sie die Ankochautomatik.

Deaktivieren

 Berühren Sie die Sensortaste der ein-

gestellten Fortkochstufe, oder

Fortkochstufe* Ankochzeit

[min:sek]

1 ca. 0:15

1. ca. 0:15

2 ca. 0:15

2. ca. 0:15

3 ca. 0:25

3. ca. 0:25

4 ca. 0:50

4. ca. 0:50

5 ca. 2:00

5. ca. 5:50

6 ca. 5:50

6. ca. 2:50

7 ca. 2:50

7. ca. 2:50

8 ca. 2:50

8. ca. 2:50

9 –

* Die Fortkochstufen mit Punkt sind nur bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel „Programmierung“) vorhanden

 Stellen Sie eine andere Leistungsstu-

fe ein.

Bedienung

Booster

Die Kochzonen sind mit einem TwinBooster ausgestattet.

Der Booster verstärkt die Leistung, damit große Mengen schnell erhitzt werden, z.B. Wasser zum Nudelkochen. Diese Leistungsverstärkung ist für maximal 15Minuten aktiv.

Sie können den Booster maximal bei 2 Kochzonen gleichzeitig nutzen.

Wenn Sie den Booster aktivieren, wenn – keine Leistungsstufe eingestellt ist,

wird bei Ende der Boosterzeit oder bei vorzeitigem Deaktivieren automatisch auf die Leistungsstufe 9 zurückgeschaltet.

– eine Leistungsstufe eingestellt ist,

wird bei Ende der Boosterzeit oder bei vorzeitigem Deaktivieren automatisch auf die vorher gewählte Leistungsstufe zurückgeschaltet.

Jeweils 2 Kochzonen sind miteinander verbunden, damit die Leistung für den Booster bereitgestellt werden kann. Während der Boosterzeit wird der verbundenen Kochzone ein Teil der Leistung entzogen. Dies hat eine der folgenden Auswirkungen:

TwinBooster aktivieren, Stufe 1

 Stellen Sie das Kochgeschirr auf die

gewünschte Kochzone.

 Stellen Sie gegebenenfalls eine Leis-

tungsstufe ein.

 Berühren Sie die SensortasteB. Die Anzeigeleuchte für TwinBooster

Stufe 1 leuchtet auf.

TwinBooster aktivieren, Stufe 2

 Stellen Sie das Kochgeschirr auf die

gewünschte Kochzone.

 Stellen Sie gegebenenfalls eine Leis-

tungsstufe ein.

 Berühren Sie 2-mal die Sensortas-

teB.

Die Anzeigeleuchte für TwinBooster Stufe 2 leuchtet auf.

TwinBooster deaktivieren

 Berühren Sie die SensortasteB so

oft, bis die Anzeigeleuchten erlöschen, oder

 Stellen Sie eine andere Leistungsstu-

fe ein.

– Ein Ankochstoß wird deaktiviert. – Die Leistungsstufe wird reduziert. – Die verbundene Kochzone wird aus-

geschaltet.

Bedienung

Warmhalten/Erwärmen

Die Funktion Warmhalten dient zum Warmhalten von heißen Speisen direkt nach der Zubereitung, nicht zum Wiedererwärmen von kaltgewordenen Speisen.

Die Funktion Warmhalten Plus dient zum Warmhalten und Erwärmen von Speisen. Sie ist auch zum Schmelzen von Schokolade geeignet.

Wenn Sie die Funktion Warmhalten eingestellt haben, bleibt die Kochzone für maximal 2 Stunden eingeschaltet. Bei der Funktion Warmhalten Plus ist die maximale Betriebsdauer abhängig von der eingestellten Sicherheitsstufe ( siehe Kapitel „Sicherheitseinrichtungen“, Abschnitt „Sicherheitsausschaltung“).

– Halten Sie Speisen ausschließlich im

Kochgeschirr (Topf/Pfanne) warm.

Decken Sie das Kochgeschirr mit ei-

nem Deckel ab.

Warmhalten aktivieren/deaktivieren

 Berühren Sie die Sensortaste

oder  der gewünschten Kochzone.

– Rühren Sie feste oder dickflüssige

Speisen (Kartoffelbrei, Eintopf) gele-

gentlich um. – Nährstoffverluste beginnen bei der

Zubereitung von Lebensmitteln und

setzen sich beim Warmhalten fort. Je

länger Lebensmittel warmgehalten

werden, desto größer sind die Nähr-

stoffverluste. Halten Sie die Warmhal-

tezeit so kurz wie möglich.

Timer

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein, wenn Sie den Timer nutzen möchten. Sie können eine Zeit von 1Minute (:) bis 9Stunden 59Minuten (:) einstellen.

Zeiten bis 59Minuten werden in Minuten eingegeben (0:59), Zeiten ab 60Minuten in Stunden und Minuten. Die Zeiten werden in der Reihenfolge Stunden, Minuten Zehnerstelle, Minuten Einerstelle eingegeben.

Beispiel: 59Minuten = 0:59, Eingabe: 5-9

80Minuten = 1:20, Eingabe: 1-2-0 Nach Eingabe der ersten Ziffer leuchtet

die Timer-Anzeige statisch, nach Eingabe der zweiten Ziffer springt die erste Ziffer nach links, nach Eingabe der dritten Ziffer springen die erste und zweite nach links.

Der Timer kann für 2 Funktionen genutzt werden:

Die Funktionen können gleichzeitig genutzt werden. Angezeigt wird immer die kürzeste Zeit und die Sensortaste (Kurzzeit) oder die Anzeigeleuchte der Kochzone (automatisches Ausschalten) pulsiert.

Wenn Sie sich die im Hintergrund ablaufenden Restzeiten anzeigen lassen möchten, berühren Sie die Sensortaste oder . Wenn für mehrere Kochzonen eine Ausschaltzeit programmiert ist, berühren Sie die Sensortaste so oft, bis die Anzeigeleuchte für die gewünschte Kochzone pulsiert.

Kurzzeit

Die Kurzzeit wird mit dem linken oder vorderen linken Zahlenstrang eingestellt (je nach Modell).

Kurzzeit einstellen

 Berühren Sie die Sensortaste.

Die Timer-Anzeige beginnt zu blinken. – zum Einstellen einer Kurzzeit – zum automatischen Ausschalten ei-

ner Kochzone.

 Stellen Sie die gewünschte Zeit ein.

Kurzzeit ändern

 Berühren Sie die Sensortaste.

 Stellen Sie die gewünschte Zeit ein.

Kurzzeit löschen

 Berühren Sie die Sensortaste so

lange, bis in der Timer-Anzeige: erscheint.

Timer

Kochzone automatisch ausschalten

Sie können eine Zeit einstellen, nach der eine Kochzone automatisch ausgeschaltet wird. Die Funktion kann für alle Kochzonen gleichzeitig genutzt werden.

Die Ausschaltzeit wird jeweils auf dem Zahlenstrang der Kochzone eingestellt, die automatisch ausgeschaltet werden soll.

Die Kochzone wird von der Sicherheitsausschaltung ausgeschaltet, wenn die programmierte Zeit länger ist als die maximale zulässige Betriebsdauer (siehe Kapitel „Sicherheitseinrichtungen“, Abschnitt „Sicherheitsausschaltung“).

 Stellen Sie bei der gewünschten

Kochzone eine Leistungsstufe ein.  Berühren Sie die Sensortaste. Die Anzeigeleuchte beginnt zu blinken.

 Berühren Sie die Sensortaste so

oft, bis die Anzeigeleuchte für die gewünschte Kochzone blinkt, wenn Sie sich die im Hintergrund ablaufenden Restzeiten anzeigen lassen möchten.

Ausschaltzeit ändern

 Berühren Sie die Sensortaste so

oft, bis die Anzeigeleuchte für die gewünschte Kochzone blinkt.

 Stellen Sie die gewünschte Zeit ein.

Ausschaltzeit löschen

 Berühren Sie die Sensortaste so

oft, bis die Anzeigeleuchte für die gewünschte Kochzone blinkt.

 Berühren Sie die 0 auf dem Zahlen-

strang.

 Stellen Sie die gewünschte Zeit ein.  Wenn Sie eine Ausschaltzeit für eine

weitere Kochzone einstellen möchten,

gehen Sie vor wie bereits beschrie-

ben.

Wenn mehrere Ausschaltzeiten programmiert sind, wird die kürzeste Restzeit angezeigt, und die entsprechende Anzeigeleuchte blinkt. Die anderen Anzeigeleuchten leuchten statisch.

Zusatzfunktionen

Stop&Go

Bei Aktivierung von Stop&Go wird die Leistungsstufe aller eingeschalteten Kochzonen auf 1 reduziert. Die Leistungsstufen der Kochzonen und die Einstellung des Timers lassen sich nicht ändern, das Kochfeld kann nur ausgeschaltet werden. Kurzzeit, Ausschaltzeiten, Boosterzeiten und Zeiten für einen Ankochstoß laufen weiter ab.

Bei Deaktivierung arbeiten die Kochzonen mit der zuletzt eingestellten Leistungs-/Bratstufe weiter.

Wenn die Funktion nicht innerhalb von 1Stunde deaktiviert wird, schaltet sich das Kochfeld aus.

Aktivieren/Deaktivieren

 Berühren Sie die Sensortaste.

Recall

Wenn das Kochfeld während des Betriebes versehentlich ausgeschaltet wurde, können Sie mit dieser Funktion alle Einstellungen wiederherstellen. Das Kochfeld muss innerhalb 10Sekunden nach dem Ausschalten wieder eingeschaltet werden.

 Schalten Sie das Kochfeld wieder ein. Die zuvor eingestellten Leistungs-/Brat-

stufen blinken.  Berühren Sie sofort eine der blinken-

den Leistungs- oder Bratstufen.

Alle Kochzonen und der Timer laufen mit den zuvor gemachten Einstellungen weiter.

Zusatzfunktionen

Wischschutz

Sie können die Sensortasten des Kochfeldes für 20Sekunden sperren, um z.B. Verschmutzungen zu entfernen. Die Sensortaste wird nicht gesperrt.

Aktivieren

 Berühren Sie die Sensortaste. In der Timer-Anzeige wird die Zeit her-

untergezählt.

Deaktivieren

 Berühren Sie die Sensortaste so

lange, bis die Timer-Anzeige erlischt.

Kochfelddaten anzeigen lassen

Sie können sich Modellbezeichnung und Softwarestand Ihres Kochfeldes anzeigen lassen. Auf den Kochzonen darf sich kein Kochgeschirr befinden.

Modellbezeichnung

 Schalten Sie das Kochfeld ein.  Berühren Sie auf einem beliebigen

Zahlenstrang die Sensortaste0.

 Berühren Sie danach gleichzeitig die

Sensortasten0 und 4.

In der Timer-Anzeige blinken abwechselnd jeweils 2 Ziffern:

Beispiel:  blinkt im Wechsel mit  = KM1234

Softwarestand

 Schalten Sie das Kochfeld ein.  Berühren Sie auf einem beliebigen

Zahlenstrang die Sensortaste0.

 Berühren Sie danach gleichzeitig die

Sensortasten0 und 3.

In der Timer-Anzeige erscheinen Ziffern: Beispiel: : = Softwarestand 2.00

Sicherheitseinrichtungen

Inbetriebnahmesperre/Verriegelung

Ihr Kochfeld ist mit einer Inbetriebnahmesperre und Verriegelung ausgestattet, damit Kochfeld und Kochzonen nicht unbeabsichtigt eingeschaltet oder Einstellungen geändert werden können.

Die Inbetriebnahmesperre wird bei ausgeschaltetem Kochfeld aktiviert. Wenn die Inbetriebnahmesperre aktiviert ist, lässt sich das Kochfeld nicht einschalten und der Timer nicht bedienen. Eine eingestellte Kurzzeit läuft weiter ab. Das Kochfeld ist so programmiert, dass die Inbetriebnahmesperre manuell aktiviert werden muss. Die Programmierung kann so eingestellt werden, dass die Inbetriebnahmesperre 5Minuten nach Ausschalten des Kochfeldes automatisch aktiviert wird (siehe Kapitel „Programmierung“).

Die Verriegelung wird bei eingeschaltetem Kochfeld aktiviert. Wenn die Verriegelung aktiviert ist, lässt sich das Kochfeld nur bedingt bedienen:

– Die Kochzonen und das Kochfeld

können nur ausgeschaltet werden.

– Eine eingestellte Kurzzeit kann geän-

dert werden.

Wenn bei aktivierter Inbetriebnahmesperre oder Verriegelung eine nicht erlaubte Sensortaste berührt wird, erscheint in der Timer-Anzeige einige Sekunden und ein Signal ertönt.

Inbetriebnahmesperre aktivieren

 Berühren Sie die Sensortaste

6Sekunden.

In der Timeranzeige wird die Zeit heruntergezählt. Wenn die Zeit abgelaufen ist, erscheint . Die Inbetriebnahmesperre ist aktiviert.

Inbetriebnahmesperre deaktivieren

 Berühren Sie die Sensortaste

6Sekunden.

In der Timeranzeige erscheint kurz , dann wird die Zeit heruntergezählt. Nach Ablauf ist die Inbetriebnahmesperre deaktiviert.

Verriegelung aktivieren

 Berühren Sie und halten Sie gleich-

zeitig die Sensortasten und  für 6Sekunden.

In der Timeranzeige wird die Zeit heruntergezählt. Wenn die Zeit abgelaufen ist, erscheint . Die Verriegelung ist aktiviert.

Sicherheitseinrichtungen

Verriegelung deaktivieren

 Berühren Sie und halten Sie gleich-

zeitig die Sensortasten und  für

6Sekunden. In der Timeranzeige erscheint kurz ,

dann wird die Zeit heruntergezählt. Nach Ablauf ist die Verriegelung deaktiviert.

Sicherheitseinrichtungen

Sicherheitsausschaltung

Sensortasten sind bedeckt

Ihr Kochfeld schaltet automatisch ab, wenn ein oder mehrere Sensortasten länger als ca. 10Sekunden bedeckt bleiben, z.B. durch Fingerkontakt, überkochendes Gargut oder abgelegte Gegenstände. Über der Sensortaste blinkt kurz  und es ertönt ein Signal. Wenn Sie die Gegenstände und/oder Verschmutzungen entfernen, erlischt  und das Kochfeld ist wieder betriebsbereit.

Betriebsdauer ist zu lang

Die Sicherheitsausschaltung wird automatisch ausgelöst, wenn eine Kochzone über einen ungewöhnlich langen Zeitraum beheizt wird. Dieser Zeitraum hängt von der gewählten Leistungsstufe ab. Wurde er überschritten, schaltet die Kochzone aus und die Restwärmeanzeige erscheint. Wenn Sie die Kochzone aus- und einschalten, ist sie wieder betriebsbereit.

Werkseitig ist das Kochfeld auf Sicherheitsstufe 0 programmiert. Bei Bedarf können Sie eine höhere Sicherheitsstufe mit einer kürzeren maximalen Betriebsdauer einstellen (siehe Tabelle).

Leistungsstufe* Maximale Betriebsdauer

[Std:min]

Sicherheitsstufe

0** 1 2

1 10:00 8:00 5:00

1. 10:00 7:00 4:00

2/2. 5:00 4:00 3:00

3/3. 5:00 3:30 2:00

4/4. 4:00 2:00 1:30

5/5. 4:00 1:30 1:00

6/6. 4:00 1:00 0:30

7/7. 4:00 0:42 0:24

8 4:00 0:30 0:20

8. 4:00 0:30 0:18

9 1:00 0:24 0:10

 ,,  4:00 0:42 0:24

 4:00 0:42 0:24

* Die Leistungsstufen mit Punkt sind nur bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel „Einstellbereiche“) vorhanden.

** Werkseitige Einstellung

Sicherheitseinrichtungen

Überhitzungsschutz

Alle Induktionsspulen und die Kühlkörper der Elektronik sind jeweils mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Bevor sich die Induktionsspulen und/ oder die Kühlkörper überhitzen, leitet der Überhitzungsschutz eine der folgenden Maßnahmen ein:

Induktionsspulen

– Eine eingeschaltete Boosterfunktion

wird abgebrochen.

– Die eingestellte Leistungsstufe wird

reduziert.

– Die Kochzone schaltet sich automa-

tisch aus. In der Timer-Anzeige blinkt  im Wechsel mit .

Sie können die Kochzone wieder wie gewohnt in Betrieb nehmen, wenn die Fehlermeldung erloschen ist.

Kühlkörper

– Eine eingeschaltete Boosterfunktion

wird abgebrochen.

Der Überhitzungsschutz kann in folgenden Situationen auslösen:

– Das aufgesetzte Kochgeschirr wird

ohne Inhalt erhitzt.

– Fett oder Öl wird bei hoher Leis-

tungsstufe erhitzt.

– Die Unterseite des Kochfeldes wird

nicht ausreichend belüftet.

– Eine heiße Kochzone wird nach ei-

nem Stromausfall wieder eingeschaltet.

Löst der Überhitzungsschutz trotz Beseitigung der Ursachen erneut aus, fordern Sie den Kundendienst an.

– Die eingestellte Leistungsstufe wird

reduziert.

– Die Kochzonen schalten sich auto-

matisch aus.

Erst wenn der Kühlkörper ausreichend abgekühlt ist, können Sie die betreffenden Kochzonen wieder wie gewohnt in Betrieb nehmen.

Programmierung

Sie können die Programmierung des Kochfeldes Ihren persönlichen Bedürfnissen anpassen. Sie können mehrere Einstellungen nacheinander ändern.

Nach Aufruf der Programmierung erscheint das Symbol und in der Timeranzeige . Nach einigen Sekunden blinken in der Timeranzeige abwechselnd : (Programm 01) und : (Code).

Programmierung aufrufen

 Berühren Sie bei ausgeschaltetem

Kochfeld gleichzeitig die Sensortas-

ten und  so lange, bis das Symbol und in der Timeranzeige  erscheinen.

Programm einstellen

 Berühren Sie die Sensortaste so

oft, bis die gewünschte Programmnummer in der Anzeige erscheint, oder berühren Sie die entsprechende Ziffer auf dem Zahlenstrang.

Bei zweistelligen Programmnummern muss zuerst die Zehnerstelle eingestellt werden.

Code einstellen

 Berühren Sie die Sensortaste so

oft, bis die gewünschte Codenummer in der Anzeige erscheint, oder berühren Sie die entsprechende Ziffer auf dem Zahlenstrang.

Einstellungen speichern

 Während das Programm angezeigt

wird (z.B. :) berühren Sie die Sensortaste so lange, bis die Anzeigen erloschen sind.

Einstellungen nicht speichern

 Berühren Sie die Sensortaste so

lange, bis die Anzeigen erloschen sind.

Programmierung

Programm

Code

Einstellungen

P:01 Demonstrationsmodus C:00 Demonstrationsmodus aus

C:01

Demonstrationsmodus ein

P:03 Werkeinstellung C:00 Nicht Wiederherstellen der werk-

seitigen Einstellungen

C:01 Wiederherstellen der werkseitigen

Einstellungen

P:04 Umfang der Leistungsstufen C:00 9 Leistungsstufen

P:06 Quittierungston bei Sensorbe-

tätigung

C:01

C:00

17 Leistungsstufen

aus

C:01 leise

C:02 mittel

C:03 laut

P:07 Signalton des Timers C:00

aus

C:01 leise

C:02 mittel

C:03 laut

P:08 Inbetriebnahmesperre C:00 Nur manuelle Aktivierung der Inbe-

triebnahmesperre

C:01 Automatische Aktivierung der Inbe-

triebnahmesperre

P:09 maximale Betriebsdauer C:00 Sicherheitsstufe 0

C:01 Sicherheitsstufe 1

C:02 Sicherheitsstufe 2

P:10 Miele@home/Con@ctivity C:00 nicht aktuell

C:01 abgemeldet

C:02 angemeldet

P:12 Reaktionsgeschwindigkeit der

Sensortasten

C:00 langsam

C:01 normal

C:02 schnell

Programmierung

Programm

P:15 Permanente Topferkennung C:00 Nicht aktiv

P:16 Maximale Temperatur Koch-

P:17 Temperaturüberwachung ma-

P:18 Leerkochschutz manuelles

P:19 Temperatur Bratstufe  C:00 140°C

geschirr bei manuellem Braten und Kochen

ximale Temperatur Kochgeschirr

Kochen und Braten

Code

C:01 Aktiv

C:00 160°C

C:01 170°C

C:02 180°C

C:03 190°C

C:04 200°C

C:05 210°C

C:06 220°C

C:07 230°C

C:08 240°C

C:09 250°C

C:00 aus

C:01 ein

C:00 aus

C:01 ein

C:01 145°C

C:02 150°C

C:03 155°C

C:04 160°C

C:05 165°C

C:06 170°C

C:07 175°C

C:08 180°C

Einstellungen

Programmierung

Programm

P:20 Temperatur Bratstufe  C:00 180°C

P:21 Temperatur Bratstufe  C:00 200°C

Code

C.01 185°C

C:02 190°C

C:03 195°C

C:04 200°C

C:05 205°C

C:06 210°C

C:07 215°C

C:08 220°

C:01 205°C

C:02 210°C

C:03 215°C

C:04 220°C

C:05 225°C

C:06 230°C

C:07 235°C

C:08 240°C

Einstellungen

Programmierung

Programm

P:25 Temperatur Warmhaltestufe

Plus

Code

Einstellungen

C:00 50°C

C:01 55°C

C:02 60°C

C:03 65°C

C:04 70°C

C:05 75°C

C:06 80°C

C:07 85°C

C:08 90°C

Nicht aufgeführte Programme sind nicht belegt.

Der werkseitig eingestellte Code ist jeweils fett gedruckt.

Nach Einschalten des Kochfeldes blinkt für einige Sekunden in der Timeranzeige  im

Wechsel mit .

Im Text und in den Tabellen werden die erweiterten Leistungsstufen zum besseren Ver-

ständnis mit einem Punkt hinter der Ziffer dargestellt.

Quittierungston Ein-/Aus-Sensortaste nicht ausschaltbar.

Reinigung und Pflege

 Verbrennungsgefahr durch heiße

Kochzonen. Nach Beendigung des Kochvorgangs

sind die Kochzonen heiß. Schalten Sie das Kochfeld aus. Lassen Sie die Kochzonen abkühlen,

bevor Sie das Kochfeld reinigen.

 Schäden durch eindringende

Feuchtigkeit. Der Dampf eines Dampfreinigers

kann an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen.

Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes niemals einen Dampfreiniger.

Alle Oberflächen können sich verfärben oder verändern, wenn Sie ungeeignete Reinigungsmittel verwenden. Die Oberflächen sind kratzempfindlich.

Entfernen Sie Rückstände von Reinigungsmitteln sofort.

Verwenden Sie keine scheuernden oder kratzenden Reinigungsmittel.

 Reinigen Sie das Kochfeld nach je-

dem Benutzen.

 Trocknen Sie das Kochfeld nach jeder

feuchten Reinigung, um Kalkrückstände zu vermeiden.

Ungeeignete Reinigungsmittel

Um Beschädigungen der Oberflächen zu vermeiden, verwenden Sie bei der Reinigung keine:

– Handspülmittel – soda-, alkali-, ammoniak-, säure-

oder chloridhaltigen Reinigungsmittel – kalklösenden Reinigungsmittel – Fleck- und Rostentferner – scheuernden Reinigungsmittel, z.B.

Scheuerpulver, Scheuermilch, Putz-

steine – lösemittelhaltigen Reinigungsmittel – Geschirrspülmaschinen-Reiniger – Grill- und Backofensprays – Glasreiniger – scheuernden harten Bürsten und

Schwämme (z.B. Topfschwämme)

oder gebrauchte Schwämme, die

noch Reste von Scheuermitteln ent-

halten

– Schmutzradierer

Reinigung und Pflege

Glaskeramikfläche reinigen

 Schäden durch spitze Gegen-

stände. Das Dichtband zwischen Kochfeld

und Arbeitsplatte kann beschädigt werden. Das Dichtband zwischen Glaskeramik und Rahmen kann beschädigt werden.

Verwenden Sie zur Reinigung keine spitzen Gegenstände.

Bei der Reinigung mit einem Handspülmittel werden nicht alle Verunreinigungen und Rückstände entfernt. Es entsteht ein unsichtbarer Film, der zu Verfärbungen der Glaskeramik führt. Diese Verfärbungen lassen sich nicht mehr entfernen.

Reinigen Sie die Glaskeramikfläche regelmäßig mit einem speziellen Glaskeramikreiniger.

 Entfernen Sie alle groben Verschmut-

zungen mit einem feuchten Tuch, fest anhaftende Verschmutzungen mit einem Glasschaber.

 Reinigen Sie die Glaskeramikfläche

anschließend mit dem Miele Glaskeramik- und Edelstahlreiniger (siehe Kapitel „Nachkaufbares Zubehör“, Abschnitt „Reinigungs- und Pflegemittel“) oder einem handelsüblichen Glaskeramikreiniger, und mit einem Küchenpapier oder einem sauberen Tuch. Tragen Sie den Reiniger nicht auf eine heiße Glaskeramikfläche auf, da Flecken entstehen können. Beachten Sie die Angaben des Reinigungsmittelherstellers.

 Entfernen Sie Rückstände des Reini-

gers mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie die Glaskeramikfläche anschließend.

Rückstände von Reinigern brennen bei nachfolgenden Kochvorgängen ein und beschädigen die Glaskeramik. Achten Sie darauf, alle Rückstände zu entfernen.

 Entfernen Sie Flecken durch Kalk-

rückstände, Wasser und Aluminiumrückstände (metallisch schimmernde Flecken) mit dem Glaskeramik- und Edelstahlreiniger.

 Verbrennungsgefahr durch heiße

Kochzonen. Während des Kochvorgangs sind die

Kochzonen heiß. Ziehen Sie Topfhandschuhe an, be-

vor Sie Rückstände von Zucker, Kunststoff oder Alufolie mit einem Glasschaber von der heißen Glaskeramikfläche entfernen.

 Gelangen Zucker, Kunststoff oder

Alufolie auf die heiße Glaskeramikflä-

che, schalten Sie das Kochfeld aus.

 Schaben Sie diese Stoffe sofort, also

im heißen Zustand, mit einem Glasschaber gründlich ab.

 Reinigen Sie die Glaskeramikfläche

anschließend im erkalteten Zustand wie zuvor beschrieben.

Was tun, wenn ...

Sie können die meisten Störungen und Fehler, zu denen es im täglichen Betrieb kommen kann, selbst beheben. In vielen Fällen können Sie Zeit und Kosten sparen, da Sie nicht den Kundendienst rufen müssen.

Die nachfolgenden Tabellen sollen Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Störung oder eines Fehlers zu finden und zu beseitigen.

Problem Ursache und Behebung

Das Kochfeld oder die Kochzonen lassen sich nicht einschalten.

Bei Betrieb des neuen Kochfeldes kommt es zu Geruchs- und Dunstbildung.

Die eingestellte Leistungsstufe blinkt.

Das Kochfeld hat keinen Strom.  Prüfen Sie, ob die Sicherung der Elektroinstallation

ausgelöst hat. Fordern Sie eine Elektrofachkraft oder den Miele Kundendienst an (Mindestabsicherung siehe Typenschild).

Unter Umständen ist eine technische Störung aufgetreten.

 Trennen Sie für ca. 1Minute das Kochfeld vom

Elektronetz, indem Sie – den Schalter der betreffenden Sicherung aus-

schalten oder die Schmelzsicherung ganz herausdrehen oder

– den FI-Schutzschalter (Fehlerstrom-Schutzschal-

ter) ausschalten.

 Falls Sie nach dem Wiedereinschalten/Wiederein-

drehen der Sicherung oder des FI-Schutzschalters das Kochfeld noch immer nicht in Betrieb nehmen können, fordern Sie eine Elektrofachkraft oder den Kundendienst an.

Die Bauteile aus Metall sind mit einem Pflegemittel geschützt. Wenn das Kochfeld das erste Mal in Betrieb genommen wird, entstehen dadurch Gerüche und eventuell Dunst. Auch das Material der Induktionsspulen sondert in den ersten Betriebsstunden Geruch ab. Bei jeder folgenden Benutzung verringert sich der Geruch und verschwindet schließlich ganz. Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschanschluss oder Gerätedefekt hin und sind nicht gesundheitsschädlich.

Auf der Kochzone befindet sich kein oder ungeeignetes Geschirr.

 Verwenden Sie geeignetes Kochgeschirr (siehe

Kapitel „Induktion“, Abschnitt „Kochgeschirr“).

Problem Ursache und Behebung

Nach Einschalten des Kochfeldes oder Berühren einer Sensortaste erscheint für einige Sekunden in der TimerAnzeige.

Das Kochfeld hat sich automatisch ausgeschaltet. Beim Wiedereinschalten erscheint über der Sensortaste Ein/Aus ein .

Nach Einschalten des Kochfeldes erscheint kurz in der Timer-Anzeige. Die Kochzonen werden nicht heiß.

Eine Kochzone schaltet sich automatisch aus.

Eine Kochzone oder das gesamte Kochfeld schaltet sich automatisch aus.

Die Boosterstufe wird automatisch vorzeitig abgebrochen.

Die Kochzone arbeitet mit der eingestellten Leistungsstufe nicht wie gewohnt.

Die Leistungsstufe 9 wird automatisch reduziert, wenn Sie bei der verbundenen Kochzone ebenfalls die Leistungsstufe 9 einstellen.

Die Inbetriebnahmesperre oder Verriegelung ist aktiviert.

 Deaktivieren Sie die Inbetriebnahmesperre/Verrie-

gelung (siehe Kapitel „Sicherheitseinrichtungen“, Abschnitt „Inbetriebnahmesperre/Verriegelung“).

Ein oder mehrere Sensortasten sind bedeckt, z.B. durch Fingerkontakt, überkochendes Gargut oder abgelegte Gegenstände.

 Entfernen Sie die Verschmutzungen und/oder Ge-

genstände (siehe Kapitel „Sicherheitseinrichtungen, Abschnitt „Sicherheitsausschaltung“).

Das Kochfeld befindet sich im Demonstrationsmodus.  Berühren Sie gleichzeitig die Sensortasten und 

so lange, bis in der Timer-Anzeige  im Wechsel mit  blinkt.

Die Betriebsdauer war zu lang.  Schalten Sie die Kochzone wieder ein (siehe Kapi-

tel „Sicherheitseinrichtungen“, Abschnitt „Sicherheitsausschaltung“).

Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst.  Siehe Kapitel „Sicherheitseinrichtungen“, Abschnitt

„Überhitzungsschutz“.

Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst.  Siehe Kapitel „Sicherheitseinrichtungen“, Abschnitt

„Überhitzungsschutz“.

Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst.  Siehe Kapitel „Sicherheitseinrichtungen“, Abschnitt

„Überhitzungsschutz“.

Bei gleichzeitigem Betrieb auf Leistungsstufe 9 würde die mögliche Gesamtleistung überschritten.

 Verwenden Sie eine andere Kochzone.

Was tun, wenn ...

Problem Ursache und Behebung

Bei eingeschalteter Ankochautomatik kommt der Inhalt des Kochgeschirrs nicht zum Kochen.

Nach dem Ausschalten des Kochfeldes ist ein Betriebsgeräusch zu hören.

In der Timeranzeige blinkt  im Wechsel mit  und es ertönt ein Signal.

In der Timeranzeige blinkt 1-Ziffer, z.B. 1-0, im Wechsel mit einer 3-stelligen Zahl.

Große Lebensmittelmengen werden erhitzt.  Kochen Sie bei höchster Leistungsstufe an und

schalten dann von Hand zurück.

Das Kochgeschirr leitet die Wärme schlecht.  Verwenden Sie anderes Kochgeschirr, das die

Wärme besser leitet.

Das Kühlgebläse läuft so lange, bis das Kochfeld abgekühlt ist und schaltet dann automatisch aus.

Das Kochfeld ist falsch angeschlossen.

 Trennen Sie das Kochfeld vom Elektronetz.  Fordern Sie den Kundendienst an. Das Kochfeld

muss gemäß Anschlussschema angeschlossen werden.

Kochzonenfehler  Unterbrechen Sie die Stromversorgung des Koch-

feldes für ca. 1 Minute.

 Falls nach dem Wiederherstellen der Stromversor-

gung das Problem weiterhin besteht, fordern Sie den Kundendienst an.

Problem Ursache und Behebung

In der Timer-Anzeige blinkt  im Wechsel mit Ziffern



Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst.  Siehe Kapitel „Sicherheitseinrichtungen“, Abschnitt

„Überhitzungsschutz“.

,  oder  Der Lüfter ist blockiert oder defekt.

 Prüfen Sie, ob der Lüfter durch einen Gegenstand,

z.B. eine Gabel, blockiert ist, und entfernen Sie den Gegenstand.

 Erscheint die Fehlermeldung weiterhin, fordern Sie

den Kundendienst an.

 und andere Ziffern In der Elektronik ist ein Fehler aufgetreten.

 Unterbrechen Sie die Stromversorgung des Koch-

feldes für ca. 1Minute.

 Falls nach dem Wiederherstellen der Stromversor-

gung das Problem weiterhin besteht, fordern Sie den Kundendienst an.

Was tun, wenn ...

Nachkaufbares Zubehör

Passend zu Ihren Geräten bietet Miele ein umfangreiches Sortiment an Miele Zubehören sowie Reinigungs- und Pflegeprodukten.

Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop bestellen.

Sie erhalten diese Produkte auch über den Miele Kundendienst (siehe Ende dieser Gebrauchsanweisung) und bei Ihrem Miele Fachhändler.

Koch-/Bratgeschirr

Miele bietet eine umfangreiche Auswahl an Koch- und Bratgeschirr. Dieses wurde in Bezug auf dessen Funktion und Maße perfekt auf die Miele Geräte abgestimmt. Detailliertere Informationen zu den einzelnen Produkten finden Sie auf der Miele Webseite.

– Töpfe in verschiedenen Größen – Sauté-Pfanne mit Deckel – Antihaftbeschichtete Pfanne

Reinigungs- und Pflegemittel

Glaskeramik- und Edelstahlreiniger 250 ml

Entfernt stärkere Verschmutzungen, Kalkflecken und Aluminiumrückstände.

Mikrofasertuch

Zum Entfernen von Fingerabdrücken und leichten Verschmutzungen

– Wok-Pfanne – Bräter

Miele@home/Con@ctivity

Möchten Sie das Kochfeld bei – Miele@home anmelden, bereiten Sie

zuerst den Anmeldevorgang am Anzeigegerät vor.

– Con@ctivity anmelden, müssen Sie

zuerst die Dunstabzugshaube anmelden.

Programmierung aufrufen

 Berühren Sie bei ausgeschaltetem

Kochfeld gleichzeitig die Sensortas-

ten und  so lange, bis das Symbol und in der Timeranzeige  erscheinen.

Nach einigen Sekunden blinken in der Timeranzeige abwechselnd : (Programm 01) und : (Code).

Kochfeld anmelden

 Während : in der Anzeige zu se-

hen ist, berühren Sie die Sensortaste so oft, bis in der Anzeige:

(Programm P:10) erscheint. In der Anzeige erscheint:.  Berühren Sie die Sensortaste so

oft, bis in der Anzeige: erscheint. Der Anmeldevorgang startet und in der

Anzeige erscheint ein „laufender Balken“. Der Anmeldevorgang dauert einige Minuten. Sobald er erfolgreich beendet ist, leuchtet in der Anzeige:.

 Schließen Sie die Anmeldung an der

Haube/den Anzeigegeräten ab (siehe entsprechende Anweisungen).

Kochfeld abmelden

Möchten Sie das Kochfeld bei Miele@home abmelden, bereiten Sie zuerst den Abmeldevorgang am Anzeigegerät vor.

 Während : in der Anzeige zu se-

hen ist, berühren Sie die Sensortaste so oft, bis in der Anzeige:

(Programm P:10) erscheint. In der Anzeige erscheint:.  Berühren Sie die Sensortaste so

oft, bis in der Anzeige: erscheint. Der Abmeldevorgang startet und in der

Anzeige erscheint ein „laufender Balken“. Der Abmeldevorgang dauert einige Minuten. Sobald er erfolgreich beendet ist, leuchtet in der Anzeige:.

Falls die Abmeldung fehlgeschlagen ist, wiederholen Sie den Vorgang.

 Während : in der Anzeige zu se-

hen ist, berühren Sie die Sensortas-

te so lange, bis die Anzeigen erlo-

schen sind, um die Einstellung zu

speichern.

Falls die Anmeldung fehlgeschlagen ist, wiederholen Sie den Vorgang.

 Während : in der Anzeige zu se-

hen ist, berühren Sie die Sensortaste so lange, bis die Anzeigen erloschen sind, um die Einstellung zu speichern.

Sicherheitshinweise zum Einbau

 Schäden durch unsachgemäßen Einbau.

Durch unsachgemäßen Einbau kann das Kochfeld beschädigt werden. Lassen Sie das Kochfeld nur von einer qualifizierten Fachkraft einbauen.

 Stromschlaggefahr durch Netzspannung.

Durch unsachgemäßen Anschluss an das Elektronetz kann es zu einem Stromschlag kommen.

Lassen Sie das Kochfeld nur von einer qualifizierten Elektrofachkraft an das Elektronetz anschließen.

 Schäden durch herabfallende Gegenstände.

Bei der Montage von Oberschränken oder einer Dunstabzugshaube kann das Kochfeld beschädigt werden.

Bauen Sie das Kochfeld erst nach der Montage der Oberschränke und der Dunstabzugshaube ein.

 Die Furniere der Arbeitsplatte müssen mit hitzebeständigem Kle-

ber (100°C) verarbeitet sein, damit sie sich nicht lösen oder verformen. Die Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig sein.

 Das Kochfeld darf nicht über Kältegeräten, Geschirrspülern,

Wasch- und Trockengeräten eingebaut werden.

 Dieses Kochfeld darf nur über Herde und Backöfen eingebaut

werden, die mit einem Wrasenkühlsystem ausgestattet sind.

 Stellen Sie sicher, dass nach dem Einbau des Kochfeldes die

Netzanschlussleitung nicht berührt werden kann.

 Die Netzanschlussleitung darf nach dem Einbau des Kochfeldes

nicht mit beweglichen Teilen der Küchenelemente (z.B. einer Schublade) in Berührung kommen und keinen mechanischen Belastungen ausgesetzt sein.

 Halten Sie die auf den folgenden Seiten aufgeführten Sicherheits-

abstände ein.

Alle Maße sind in mm angegeben.

Sicherheitsabstand oberhalb des Kochfeldes

Zwischen dem Kochfeld und einer darüber angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller angegebene Sicherheitsabstand eingehalten werden. Wenn die Angaben des Haubenherstellers fehlen oder leicht entflammbare Materialien (z.B. ein Hängebord) über dem Gerät installiert sind, muss der Sicherheitsabstand mindestens 760mm betragen.

Sicherheitsabstände

Wenn unter einer Dunstabzugshaube mehrere Geräte eingebaut sind, für die unterschiedliche Sicherheitsabstände angegeben werden, müssen Sie den größten geforderten Sicherheitsabstand einhalten.

Sicherheitsabstände

Sicherheitsabstand hinten/seitlich

Beim Einbau eines Kochfeldes dürfen sich an der Rückseite und an einer Seite (rechts oder links) beliebig hohe Schrank- oder Raumwände befinden (siehe Abbildungen).

Mindestabstand hinten vom Arbeits- plattenausschnitt bis zur Hinterkante der Arbeitsplatte: 50mm

Mindestabstand rechts vom Arbeits- plattenausschnitt bis zu einem nebenstehenden Möbelstück (z.B. Hochschrank) oder einer Raumwand: 50mm.

Mindestabstand links vom Arbeits- plattenausschnitt bis zu einem nebenstehenden Möbelstück (z.B. Hochschrank) oder einer Raumwand: 50mm.

Nicht erlaubt

Sehr empfehlenswert

Nicht empfehlenswert

Sicherheitsabstände

Mindestabstand unterhalb

Um die Belüftung des Gerätes zu gewährleisten, ist unterhalb des Gerätes ein Mindestabstand zu einem Backofen, einem Zwischenboden oder einer Schublade erforderlich.

Der Mindestabstand ab Unterkante Kochfeld bis

– Oberkante Backofen muss 15mm

betragen.

– Oberkante Zwischenboden muss

15mm betragen.

– Boden Schublade muss 75mm be-

tragen.

Zwischenboden

Der Einbau eines Zwischenbodens unterhalb des Kochfeldes ist nicht erforderlich aber erlaubt.

Für die Verlegung der Netzanschlussleitung ist hinten ein Luftspalt von 10mm erforderlich. Zur besseren Belüftung des Kochfeldes empfehlen wir vorn einen Luftspalt von 20mm.

Sicherheitsabstände

Sicherheitsabstand zu Nischenverkleidung

Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Temperaturen Materialien verändern oder zerstören können.

Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z.B. Holz) muss der Mindestabstand  zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50mm betragen.

Bei einer Verkleidung aus nicht brennbarem Material (z.B. Metall, Naturstein, Keramikfliesen) beträgt der Mindestabstand  zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50mm minus Stärke der Verkleidung. Beispiel: Stärke der Nischenverkleidung 15mm 50mm - 15mm = Mindestabstand 35mm

Flächenbündige Kochfelder Rahmen-/Facettenkochfelder

Mauerwerk

Nischenverkleidung Maß x = Stärke der Nischenverkleidung

Arbeitsplatte

Ausschnitt in der Arbeitsplatte

Mindestabstand bei

brennbaren Materialien 50mm nicht brennbaren Materialien 50mm - Maß x

Rahmen-/Facettenkochfelder

Hinweise zum Einbau

Dichtung zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte

Kochfeld und Arbeitsplatte können bei einem eventuell erforderlichen Ausbau des Kochfeldes beschädigt werden, wenn Sie das Kochfeld mit Fugendichtungsmittel abdichten. Verwenden Sie kein Fugendichtungsdichtungsmittel zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte. Die Dichtung unter dem Rand des Geräteoberteils gewährleistet eine ausreichende Abdichtung zur Arbeitsplatte.

Geflieste Arbeitsfläche

Die Fugen und der schraffierte Bereich unter der Auflagefläche des Kochfeldes müssen glatt und eben sein, damit das Kochfeld gleichmäßig aufliegt und die Dichtung unter dem Rand des Geräteoberteils die Abdichtung zur Arbeitsplatte gewährleistet.

Rahmen-/Facettenkochfelder

Einbaumaße

KM 6629

vorn

Einbauhöhe

Netzanschlusskasten

Die Netzanschlussleitung (L = 1440 mm) liegt lose bei.

KM 6669

Rahmen-/Facettenkochfelder

vorn

Einbauhöhe

Netzanschlusskasten

Die Netzanschlussleitung (L = 1440 mm) liegt lose bei.

Rahmen-/Facettenkochfelder

KM 6699

vorn

Einbauhöhe

Netzanschlusskasten

Die Netzanschlussleitung (L = 1440 mm) liegt lose bei.

Rahmen-/Facettenkochfelder

Einbau

Arbeitsplatte vorbereiten

 Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus-

schnitt wie in der Abbildung des Kochfeldes angegeben. Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapitel „Sicherheitsabstände“).

 Versiegeln Sie die Schnittflächen bei

Arbeitsplatten aus Holz mit speziellem Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern. Das Dichtungsmaterial muss temperaturbeständig sein.

Achten Sie darauf, dass diese Materialien nicht auf die Oberfläche der Arbeitsplatte gelangen.

Das Dichtungsband sorgt für den rutschfesten Sitz des Kochfeldes im Ausschnitt. Der Spalt zwischen Rahmen und Arbeitsplatte verringert sich nach einiger Zeit.

Kochfeld einsetzen

 Führen Sie die Netzanschlussleitung

des Kochfeldes durch den Arbeits-

plattenausschnitt nach unten.  Legen Sie das Kochfeld mittig in den

Ausschnitt. Achten Sie darauf, dass

die Dichtung auf der Arbeitsplatte

aufliegt, damit die Abdichtung zur Ar-

beitsplatte gewährleistet ist.

Dichten Sie das Kochfeld auf keinen Fall zusätzlich mit Fugendichtungsmittel (z.B. Silikon) ab.

Wenn die Dichtung an den Ecken nicht richtig auf der Arbeitsplatte aufliegt, können die Eckenradien (≤R4) mit der Stichsäge vorsichtig nachgearbeitet werden.

 Schließen Sie das Kochfeld an das

Elektronetz an.  Prüfen Sie die Funktion des Kochfel-

des.

Netzanschlussleitung am Kochfeld anschließen

Die Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektrofachkraft am Gerät angeschlossen werden.

 Schließen Sie die Netzanschlusslei-

tung wie in der Abbildung „Anschlussschema“ angegeben am Kochfeld an (siehe Kapitel „Elektroanschluss – Anschlussschema“).

Flächenbündige Kochfelder

Hinweise zum Einbau

Ein flächenbündiges Kochfeld ist nur für den Einbau in Naturstein (Granit, Marmor), Massivholz und geflieste Arbeitsplatten geeignet. Im Kapitel „Einbaumaße“ mit einem entsprechenden Hinweis gekennzeichnete Kochfelder sind auch für den Einbau in Glasarbeitsplatten geeignet. Bei Arbeitsplatten aus anderen Materialien erfragen Sie bitte beim jeweiligen Hersteller, ob sie für den Einbau eines flächenbündigen Kochfeldes geeignet ist.

Die lichte Breite des Unterschranks muss mindestens so breit sein wie der innere Arbeitsplattenausschnitt (siehe Kapitel „Einbaumaße“), damit das Kochfeld nach dem Einbau von unten frei zugänglich ist, und der Unterkasten für Wartungszwecke abgenommen werden kann. Ist das Kochfeld nach dem Einbau nicht von unten frei zugänglich, muss das Fugendichtungsmittel entfernt werden, damit das Kochfeld ausgebaut werden kann.

Das Kochfeld wird – in eine entsprechend ausgefräste Na-

turstein-Arbeitsplatte direkt eingesetzt,

– im Ausschnitt von Massivholz, ge-

fliesten Arbeitsplatten und Glasarbeitsplatten mit Holzleisten befestigt. Diese Leisten müssen bauseitig zur Verfügung gestellt werden und gehören nicht zum Lieferumfang.

Einbaumaße

KM 6639 / KM 6839

Flächenbündige Kochfelder

vorn

Gerätehöhe

Netzanschlusskasten

Stufenfräsung

Die Netzanschlussleitung (L = 1440 mm) liegt lose bei.

Beachten Sie unbedingt die Detailzeichnungen für die Ausschnittmaße der Naturstein-Arbeitsplatte.

Flächenbündige Kochfelder

KM 6679 / KM 6879

vorn

Gerätehöhe

Netzanschlusskasten

Stufenfräsung

Die Netzanschlussleitung (L = 1440 mm) liegt lose bei.

Beachten Sie unbedingt die Detailzeichnungen für die Ausschnittmaße der Naturstein-Arbeitsplatte.

Flächenbündige Kochfelder

Einbau

Arbeitsplatte aus Naturstein

Arbeitsplatte

Kochfeld

Fuge

Da die Glaskeramikscheibe und der Arbeitsplattenausschnitt einer gewissen Maßtoleranz unterliegen, kann die Breite der Fuge (min. 2mm) variieren.

KM 6639(-1)/KM 6839(-1)

KM 6679(-1)/KM 6879(-1)

Stufenfräsung

Arbeitsplatte aus Massivholz / geflieste Arbeitsplatte / Glasarbeitsplatte

Stufenfräsung

Arbeitsplatte

Kochfeld

Fuge

Holzleisten (13mm) (nicht im Lieferumfang enthalten)

Da die Glaskeramikscheibe und der Arbeitsplattenausschnitt einer gewissen Maßtoleranz unterliegen, kann die Breite der Fuge (min.2mm) variieren.

Flächenbündige Kochfelder

Arbeitsplatte vorbereiten

 Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus-

schnitt wie in der Abbildung des Kochfeldes und den Detailzeichnungen angegeben. Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapitel „Sicherheitsabstände“).

 Arbeitsplatten aus Massivholz / ge-

flieste Arbeitsplatten / Glasarbeitsplatten: Befestigen Sie die Holzleisten 7mm unter der Oberkante der Arbeitsplatte (siehe Abbildung).

Netzanschlussleitung am Kochfeld anschließen

Die Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektrofachkraft am Gerät angeschlossen werden.

 Schließen Sie die Netzanschlusslei-

tung wie in der Abbildung „Anschlussschema“ angegeben am Kochfeld an (siehe Kapitel „Elektroanschluss – Anschlussschema“).

Ungeeignetes Fugen-Dichtungsmittel kann Naturstein beschädigen.

Verwenden Sie bei Naturstein und Fliesen aus Naturstein ausschließlich ein für Naturstein geeignetes SilikonFugendichtungsmittel.

Beachten Sie die Hinweise des Herstellers.

Kochfeld einsetzen

 Führen Sie die Netzanschlussleitung

des Kochfeldes durch den Arbeitsplattenausschnitt nach unten.

 Legen Sie das Kochfeld in den Aus-

schnitt und zentrieren Sie es.

 Schließen Sie das Kochfeld an das

Elektronetz an.

 Prüfen Sie die Funktion des Kochfel-

des.

 Spritzen Sie die verbleibende Fuge

mit einem temperaturbeständigen (min.160°C) Silikon-Fugendichtungsmittel aus.

Elektroanschluss

 Schäden durch unsachgemäßen

Anschluss. Durch unsachgemäße Installations-

und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen entstehen oder die durch einen installationsseitig fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht wurden (z.B. elektrischer Schlag).

Lassen Sie das Kochfeld durch eine Elektrofachkraft am Elektronetz anschließen.

Die Elektrofachkraft muss die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennen und sorgfältig beachten.

Der Berührungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein.

Anschluss

AC 230V / 50Hz Die erforderlichen Anschlussdaten fin-

den Sie auf dem Typenschild. Diese Angaben müssen mit denen des Netzes übereinstimmen.

Die Anschlussmöglichkeiten entnehmen Sie bitte dem Anschlussschema.

Fehlerstromschutzschalter

Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt der VDE (Österreich: ÖVE), dem Kochfeld einen FI-Schutzschalter mit einem Auslösestrom von 30mA vorzuschalten.

Trenneinrichtungen

Das Kochfeld muss durch Trenneinrichtungen allpolig vom Netz abgeschaltet werden können. Im abgeschalteten Zustand muss ein Kontaktabstand von mindestens 3mm vorhanden sein. Die Trenneinrichtungen sind Überstromschutzorgane und Schutzschalter.

Elektroanschluss

Vom Netz trennen

 Stromschlaggefahr durch Netz-

spannung. Während Reparatur- und/oder War-

tungsarbeiten kann ein Wiedereinschalten der Netzspannung zu einem Stromschlag führen.

Sichern Sie das Netz nach der Trennung gegen Wiedereinschalten.

Wenn der Stromkreis vom Netz getrennt werden soll, machen Sie je nach Installation in der Verteilung Folgendes:

Schmelzsicherungen

 Nehmen Sie die Sicherungseinsätze

aus den Schraubkappen ganz heraus.

Sicherungsschraubautomaten

 Drücken Sie den Prüfknopf (rot), bis

der Mittelknopf (schwarz) herausspringt.

Einbausicherungsautomaten

 (Leitungsschutzschalter, mindestens

TypB oder C): Stellen Sie den Kipphebel von1 (Ein) auf 0(Aus).

FI-Schutzschalter

 (Fehlerstrom-Schutzschalter): Schal-

ten Sie den Hauptschalter von1 (Ein) auf 0(Aus) oder drücken Sie die Prüftaste.

Netzanschlussleitung

Das Kochfeld muss mit einer Netzanschlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-isoliert) mit geeignetem Querschnitt entsprechend dem Anschlussschema angeschlossen werden.

Die Anschlussmöglichkeiten entnehmen Sie bitte dem Anschlussschema.

Die für Ihr Kochfeld zulässige Anschlussspannung und den zugehörigen Anschlusswert entnehmen Sie bitte dem Typenschild.

Wechsel der Netzanschlussleistung

 Stromschlaggefahr durch Netz-

spannung. Durch unsachgemäßen Anschluss

kann es zu einem Stromschlag kommen.

Lassen Sie die Netzanschlussleitung nur von einer qualifzierten Elektrofachkraft auswechseln.

Der Schutzleiter muss an den mit gekennzeichneten Anschluss angeschlossen werden.

Bei Wechsel der Netzanschlussleitung darf nur der spezielle LeitungstypH05VV-F (PVC-isoliert) verwendet werden, der beim Hersteller oder Kundendienst erhältlich ist.

Die erforderlichen Anschlussdaten finden Sie auf dem Typenschild.

Anschlussschema

200-240 V~

cde

L2 L3 N

a cdNe

(L3)

200-240 V~

aL1bcdNe

(L2)

200-240 V~

Elektroanschluss

Kundendienst

Kontakt bei Störungen

Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie Ihren Miele Fachhändler oder den Miele Kundendienst.

Die Telefonnummer des Miele Kundendienstes finden Sie am Ende dieses Dokumentes.

Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und die Fabrikationsnummer. Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild.

Typenschild

Kleben Sie hier das beiliegende Typenschild ein. Achten Sie darauf, dass die Modellbezeichnung mit den Angaben auf der Rückseite dieses Dokumentes übereinstimmt.

Garantie

Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre. Weitere Informationen entnehmen Sie den mitgelieferten Garantiebedingungen.

Produktdatenblätter

Nachfolgend sind die Produktdatenblätter der in dieser Gebrauchs- und Montageanweisung beschriebenen Modelle angehängt.

Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden

nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014

MIELE Modellname / -kennzeichen KM 6629

Anzahl der Kochzonen und/oder Kochflächen 4 Bei kreisförmigen Kochzonen: Durchmesser der

nutzbaren Oberfläche/Kochzone Bei nicht kreisförmigen Kochzonen oder -flächen: Länge / Breite der nutzbaren Oberfläche/Kochzone L/W

Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche je kg (EC

electric cooking

)

1. = Ø 160-230 mm

2. = Ø 100-160 mm

3. = 230x390 mm

4. =

5. =

6. =

1. = 171,8 Wh/kg

2. = 169,8 Wh/kg

3. = 182,8 Wh/kg

Energieverbrauch der Kochmulde je kg (EC

electric hob

) 174,8 Wh/kg

Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden

nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014

MIELE Modellname / -kennzeichen KM 6639

Anzahl der Kochzonen und/oder Kochflächen 4 Bei kreisförmigen Kochzonen: Durchmesser der

nutzbaren Oberfläche/Kochzone Bei nicht kreisförmigen Kochzonen oder -flächen: Länge / Breite der nutzbaren Oberfläche/Kochzone L/W

Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche je kg (EC

electric cooking

Energieverbrauch der Kochmulde je kg (EC

)

electric hob

1. = Ø 160-230 mm

2. = Ø 100-160 mm

3. = 230x390 mm

4. =

5. =

6. =

1. = 171,8 Wh/kg

2. = 169,8 Wh/kg

3. = 182,8 Wh/kg

) 174,8 Wh/kg

Produktdatenblätter

Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden

nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014

MIELE Modellname / -kennzeichen KM 6669

Anzahl der Kochzonen und/oder Kochflächen 5 Bei kreisförmigen Kochzonen: Durchmesser der

nutzbaren Oberfläche/Kochzone Bei nicht kreisförmigen Kochzonen oder -flächen: Länge / Breite der nutzbaren Oberfläche/Kochzone L/W

Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche je kg (EC

electric cooking

)

1. = Ø 100-160 mm

2. = Ø 160-230 mm

3. = Ø 180-280 mm

4. = 230x390 mm

5. =

6. =

1. = 171,8 Wh/kg

2. = 169,9 Wh/kg

3. = 166,2 Wh/kg

4. = 181,3 Wh/kg

Energieverbrauch der Kochmulde je kg (EC

electric hob

) 172,3 Wh/kg

Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden

nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014

MIELE Modellname / -kennzeichen KM 6679

Anzahl der Kochzonen und/oder Kochflächen 5 Bei kreisförmigen Kochzonen: Durchmesser der

nutzbaren Oberfläche/Kochzone Bei nicht kreisförmigen Kochzonen oder -flächen: Länge / Breite der nutzbaren Oberfläche/Kochzone L/W

Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche je kg (EC

electric cooking

Energieverbrauch der Kochmulde je kg (EC

)

electric hob

1. = Ø 100-160 mm

2. = Ø 160-230 mm

3. = Ø 180-280 mm

4. = 230x390 mm

5. =

6. =

1. = 171,8 Wh/kg

2. = 169,9 Wh/kg

3. = 166,2 Wh/kg

4. = 181,3 Wh/kg

) 172,3 Wh/kg

Produktdatenblätter

Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden

nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014

MIELE Modellname / -kennzeichen KM 6699

Anzahl der Kochzonen und/oder Kochflächen 4 Bei kreisförmigen Kochzonen: Durchmesser der

nutzbaren Oberfläche/Kochzone Bei nicht kreisförmigen Kochzonen oder -flächen: Länge / Breite der nutzbaren Oberfläche/Kochzone L/W

Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche je kg (EC

electric cooking

)

1. = Ø 160-230 mm

2. = 230x390 mm

3. = Ø 100-160 mm

4. =

5. =

6. =

1. = 172,5 Wh/kg

2. = 178,6 Wh/kg

3. = 170,7 Wh/kg

Energieverbrauch der Kochmulde je kg (EC

electric hob

) 173,9 Wh/kg

Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden

nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014

MIELE Modellname / -kennzeichen KM 6839

Anzahl der Kochzonen und/oder Kochflächen 4 Bei kreisförmigen Kochzonen: Durchmesser der

nutzbaren Oberfläche/Kochzone Bei nicht kreisförmigen Kochzonen oder -flächen: Länge / Breite der nutzbaren Oberfläche/Kochzone L/W

Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche je kg (EC

electric cooking

Energieverbrauch der Kochmulde je kg (EC

)

electric hob

1. = Ø 160-230 mm

2. = Ø 100-160 mm

3. = 230x390 mm

4. =

5. =

6. =

1. = 171,8 Wh/kg

2. = 169,8 Wh/kg

3. = 182,8 Wh/kg

) 174,8 Wh/kg

Produktdatenblätter

Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden

nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014

MIELE Modellname / -kennzeichen KM 6879

Anzahl der Kochzonen und/oder Kochflächen 5 Bei kreisförmigen Kochzonen: Durchmesser der

nutzbaren Oberfläche/Kochzone Bei nicht kreisförmigen Kochzonen oder -flächen: Länge / Breite der nutzbaren Oberfläche/Kochzone L/W

Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche je kg (EC

electric cooking

)

1. = Ø 100-160 mm

2. = Ø 160-230 mm

3. = Ø 180-280 mm

4. = 230x390 mm

5. =

6. =

1. = 171,8 Wh/kg

2. = 169,9 Wh/kg

3. = 166,2 Wh/kg

4. = 181,3 Wh/kg

Energieverbrauch der Kochmulde je kg (EC

electric hob

) 172,3 Wh/kg

Miele erklärt, dass sich die auf dem Umschlag aufgeführten Kochfelder in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen und den anderen relevanten Vorschriften der Richtlinie1999/5/EG befinden.

Eine vollständige Konformitätserklärung erhalten Sie unter der Adresse, die auf der Rückseite angegeben ist.

Konformitätserklärung

Deutschland:

Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh

Telefon: 0800 22 44 666

(kostenfrei)

Mo-Fr Sa+So

8-20 Uhr 9-18 Uhr

Telefax: 05241 89-2090 Miele im Internet: www.miele.de E-Mail: info@miele.de

Luxemburg:

Österreich:

Miele Gesellschaft m.b.H. Mielestraße 1 5071 Wals bei Salzburg

Telefon: 050 800 800

(Festnetz zum Ortstarif; Mobilfunkgebühren abweichend) Mo-Fr 8-17 Uhr

Telefax: 050 800 81219 Miele im Internet: www.miele.at E-Mail: info@miele.at

Miele S.à.r.l. 20, rue Christophe Plantin Postfach 1011 L-1010 Luxemburg/Gasperich

Telefax: 00352 4 97 11-39 Miele im Internet: www.miele.lu E-Mail: infolux@miele.lu

Telefon: 00352 4 97 11-30 Telefon: 00352 4 97 11-45

(Kundendienst)

Mo-DoFr8.30-12.30, 13-17 Uhr

8.30-12.30, 13-16 Uhr

(Produktinformation)

KM6629 / KM6639 / KM6669 / KM6679 / KM6699 / KM6839 / KM6879

M.-Nr. 10 268 511 / 00de-DE

Miele KM 6629, KM 6639, KM 6669, KM 6679, KM 6699 Instructions Manual [de]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual

Sicherheitshinweise und Warnungen

Bestimmungsgemäße Verwendung

Kinder im Haushalt

Technische Sicherheit

Sachgemäßer Gebrauch

Reinigung und Pflege

Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Entsorgung des Altgerätes

Übersicht

Kochfeld

KM 6629 / KM 6639 / KM 6839

KM 6669 / KM 6679 / KM 6879

KM 6699

Bedienelemente/Anzeigen

Timer

Kochzonendaten

Erste Inbetriebnahme

Kochfeld erstmalig reinigen

Kochfeld erstmalig in Betrieb nehmen

Induktion

Funktionsweise

Geräusche

Kochgeschirr

Tipps zum Energiesparen

Einstellbereich

Bedienung

Bedienprinzip

Kochfeld einschalten

Leistungsstufe einstellen

Ausschalten

Restwärmeanzeige

TempControl

Hinweise zur Nutzung

TempControl aktivieren

Köchelstufe

Gartabelle Bratassistent

PowerFlex Kochbereich

Ankochautomatik aktivieren/ deaktivieren

Aktivieren

Deaktivieren

Booster

TwinBooster aktivieren, Stufe 1

TwinBooster aktivieren, Stufe 2

TwinBooster deaktivieren

Warmhalten/Erwärmen

Warmhalten aktivieren/deaktivieren

Timer

Kurzzeit

Kurzzeit einstellen

Kurzzeit ändern

Kurzzeit löschen

Ausschaltzeit ändern

Ausschaltzeit löschen

Zusatzfunktionen

Stop&Go

Aktivieren/Deaktivieren

Recall

Wischschutz

Aktivieren

Deaktivieren

Kochfelddaten anzeigen lassen

Modellbezeichnung

Softwarestand

Sicherheitseinrichtungen

Inbetriebnahmesperre aktivieren

Inbetriebnahmesperre deaktivieren

Verriegelung aktivieren

Verriegelung deaktivieren

Sicherheitsausschaltung

Sensortasten sind bedeckt

Betriebsdauer ist zu lang

Überhitzungsschutz

Programmierung

Programmierung aufrufen

Programm einstellen

Code einstellen