Käyttö- ja asennusohje
Keraamiset induktiokeittotasot
Lue ehdottomasti käyttö- ja asennusohje ennen laitteen asennusta, liitäntöjen tekemistä ja käyttöönottoa.
Näin vältät mahdolliset vahingot ja laitteesi rikkoontumisen.
fi-FIM.-Nr. 10 023 950
Sisältö
Tärkeitä turvallisuusohjeita...................................................................................4
Pidä huolta ympäristöstäsi ................................................................................. 14
Laitteen osat ........................................................................................................ 15
Tämä keittotaso täyttää asetetut turvamääräykset. Asiattomasta
käytöstä voi kuitenkin aiheutua vaaratilanteita keittotason käyttäjälle.
Lue tämä käyttö- ja asennusohje tarkoin ennen kuin alat käyttää
keittotasoa. Käyttöohjeessa on tärkeitä laitteen turvallisuutta, käyttöä, asennusta ja huoltoa koskevia ohjeita. Näin vältät mahdolliset
vahingot ja keittotason vahingoittumisen.
Miele ei vastaa vahingoista, jotka aiheutuvat siitä, että tätä keittotasoa käytetään käyttöohjeiden vastaisesti tai muuten huolimattomasti.
Säilytä tämä käyttöohje! Jos luovutat keittotason toiselle käyttäjälle, muista antaa käyttöohje laitteen mukana.
4
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Määräystenmukainen käyttö
Tämä keittotaso on tarkoitettu käytettäväksi kotitalouksissa ja koti-
talouksien kaltaisissa ympäristöissä.
Tätä keittotasoa ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkotiloissa.
Keittotasoa saa käyttää ainoastaan kotitalouksissa ja kotitalouk-
sien kaltaisissa ympäristöissä ruokien valmistukseen ja lämpimänäpitoon. Kaikenlainen muu käyttö on kiellettyä.
Henkilöt, jotka eivät pysty käyttämään keittotasoa turvallisesti fyy-
sisten, aistillisten tai henkisten kykyjensä puutteellisuuden vuoksi tai
jotka ovat kokemattomia ja tietämättömiä sen toiminnasta, eivät saa
käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai opastusta. Tällaiset henkilöt saavat käyttää laitetta ilman valvontaa vain,
kun heille on opetettu, miten sitä käytetään turvallisesti ja kun he ymmärtävät, mitä vaaratilanteita sen käyttöön saattaa liittyä. Heidän on
tunnistettava ja ymmärrettävä laitteen vääränlaiseen käyttöön liittyvät
vaaratilanteet.
5
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Jos kotonasi on lapsia
Pidä alle 8-vuotiaat lapset loitolla keittotasosta, jollet valvo heidän
toimiaan koko ajan.
Yli 8-vuotiaat saavat käyttää keittotasoa ilman valvontaa vain, kun
heille on opetettu, miten sitä käytetään turvallisesti ja kun he ymmärtävät, mitä vaaratilanteita sen käyttöön saattaa liittyä. Lasten on tunnistettava ja ymmärrettävä vääränlaiseen käyttöön liittyvät vaaratilanteet.
Lapset eivät saa puhdistaa keittotasoa ilman valvontaa.
Valvo keittotason läheisyydessä oleskelevien lasten toimintaa. Älä
koskaan anna lasten leikkiä laitteella.
Keittotaso kuumenee käytön aikana ja pysyy jonkin aikaa kuuma-
na pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Pidä siksi lapset loitolla kuumasta laitteesta, kunnes se on jäähtynyt niin etteivät lapset voi vahingossakaan polttaa itseään.
Palovamman vaara.
Älä säilytä keittotason yläpuolella tai takana olevalla vapaalla työtasolla esineitä, jotka voisivat kiinnostaa lapsia. Lapsille voi tulla houkutus kiivetä laitteen päälle.
Palovamman vaara.
Käännä kuumien kattiloiden ja pannujen kädensijat työtasoon päin,
jotta lapset eivät pääse vetämään astioita päälleen ja polttamaan itseään.
Tukehtumisen vaara.
Jos lapset saavat leikkiä pakkausmateriaaleilla, he saattavat vetää
esim. pakkausmuoveja päänsä yli ja tukehtua niihin. Pidä siksi pakkausmateriaalit pois lasten ulottuvilta.
Käytä käytön estävää lukitusta, jotta lapset eivät pääse vahingos-
sa kytkemään keittoalueita päälle.
6
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Tekninen turvallisuus
Asiattomista korjauksista voi aiheutua vaaratilanteita laitteen käyt-
täjälle. Laitteen asennus, huolto ja korjaukset on jätettävä valtuutetun
huoltoliikkeen tehtäväksi.
Vaurioitunut keittotaso voi vaarantaa turvallisuutesi. Tarkasta keit-
totaso ulkoisten vaurioiden varalta. Vahingoittunutta keittotasoa ei
saa ottaa käyttöön.
Keittotason luotettava ja varma toiminta on taattu ainoastaan sil-
loin, kun keittotaso on liitetty julkiseen sähköverkkoon.
Keittotason sähköturvallisuus on taattu ainoastaan silloin, kun se
on liitetty asianmukaisesti asennettuun, maadoitettuun sukopistorasiaan. Asennuksen maadoituksen toimivuus on ehdottomasti testattava. Myös sijoituspaikan sähköjärjestelmä on epäselvissä tapauksissa testattava.
Varmista ennen keittotason liittämistä sähköverkkoon, että käyttä-
mäsi sähköliitännän tiedot vastaavat laitteen arvokilvessä mainittuja
tietoja (sähköverkon taajuus ja jännite), muuten laite voi vahingoittua.
Kysy tarvittaessa neuvoa sähköasentajalta.
Jatkojohdot ja haaroituspistorasiat eivät takaa riittävää sähkötur-
vallisuutta (tulipalon vaara). Älä siksi liitä keittotasoa sähköverkkoon
jatkojohdon tai haaroituspistorasian välityksellä.
Keittotasoa saa käyttää vain paikalleen asennettuna. Vain tällöin
sen turvallinen toiminta on taattu.
Tätä keittotasoa ei saa käyttää muualla kuin kiinteästi paikallaan
pysyvissä sijoituspaikoissa (esim. asennus laivoihin on kielletty).
Keittotason sähköä johtaviin osiin koskeminen voi olla hengenvaa-
rallista. Muutokset keittotason sähköisissä tai mekaanisissa rakenteissa voivat vahingoittaa keittotason toimintaa.
Älä missään tapauksessa avaa keittotason ulkovaippaa.
7
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Takuuaikana tehtävät korjaukset on jätettävä ainoastaan Mielen
valtuuttaman huoltoliikkeen tehtäviksi, muuten takuu ei ole enää voimassa.
Rikkinäiset osat saa vaihtaa vain alkuperäisiin Miele-varaosiin.
Vain tällaisista varaosista Miele voi taata, että ne täyttävät vaaditut
turvallisuusmääräykset.
Keittotasoa ei ole suunniteltu käytettäväksi ulkoisen kellokytkimen
tai etäkäyttöjärjestelmän kanssa.
Keittotason saa liittää sähköverkkoon vain valtuutettu sähköasen-
taja (ks. kohta “Sähköliitäntä”).
Jos verkkoliitäntäjohto vahingoittuu, sen saa vaihtaa vain alkupe-
räisen kaltaiseen erikoisjohtoon (ks. kappale “Sähköliitäntä”).
Keittotaso täytyy irrottaa sähköverkosta aina asennus-, huolto- ja
korjaustöiden ajaksi. Toimi jollakin seuraavista tavoista:
– kytke keittotason sulake pois päältä sulaketaulusta tai
– kierrä keittotason sulake irti sulaketaulusta tai
– vedä laitteen pistotulppa (jos sellainen on) pistorasiasta. Älä vedä
tällöin verkkoliitäntäjohdosta, vaan tartu aina pistotulppaan.
Sähköiskuvaara.
Jos havaitset keittotasossa halkeamia tai säröjä, älä ota keittotasoa
käyttöön, ja kytke päällä oleva keittotaso välittömästi pois päältä. Irrota keittotaso sähköverkosta. Ota yhteyttä huoltoon.
Jos keittotaso on sijoitettu kalusteoven taakse, sitä saa käyttää
vain kalusteovi avattuna. Jos suljet oven, lämpö ja kosteus pääsevät
kertymään sen taakse, jolloin ne voivat vahingoittaa itse laitetta, ympäröiviä kalusteita ja lattiaa. Sulje kalusteovi vasta, kun jälkilämmön
osoittimet ovat sammuneet.
8
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Asianmukainen käyttö
Keittotaso kuumenee käytön aikana ja pysyy jonkin aikaa kuuma-
na pois päältä kytkemisen jälkeenkin. Keittoalueisiin voi koskea vaaratta vasta, kun niiden jälkilämmön osoittimet ovat sammuneet.
Valvo keittotason toimintaa koko ajan, kun kypsennät ruokia öljys-
sä tai rasvassa, sillä öljy ja rasvat voivat syttyä palamaan. Älä koskaan sammuta öljy- ja rasvapaloa vedellä.
Kytke keittotaso pois päältä ja tukahduta liekit varovasti esim. kattilankannella tai sammutuspeitteellä.
Liekit voivat sytyttää liesituulettimen rasvansuodattimet palamaan.
Älä koskaan liekitä ruokia liesituulettimen alla.
Kun suihkepullot, helposti syttyvät nesteet tai syttyvät materiaalit
kuumenevat liikaa, ne saattavat syttyä itsestään. Älä siksi koskaan
säilytä herkästi syttyviä esineitä suoraan keittotason alla olevissa vetolaatikoissa. Mahdollisten laatikossa pidettävien ruokailuvälinelokeroiden on oltava kuumuutta kestävää materiaalia.
Älä koskaan kuumenna valmistusastioita tyhjinä.
Ilmatiiviisti suljettuihin tölkkeihin muodostuu umpioimisen ja kuu-
mentamisen aikana ylipaine, joka voi saada tölkit halkeamaan. Älä
siksi käytä keittotasoa tällaisten tölkkien umpioimiseen ja kuumentamiseen.
Jos peität keittotason suojuksilla tms. esineillä, esineet voivat syt-
tyä palamaan, hajota tai sulaa, jos kytket keittotason vahingossa
päälle tai jos keittoalue on vielä kuuma. Älä siksi koskaan peitä keittotasoa keittolevyn suojuksilla, liinalla tai liesisuojalla.
9
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Jos keittotaso on päällä, jos kytket keittotason epähuomiossa
päälle tai jos keittoalue on vielä kuuma, keittotasolla olevat metalliesineet saattavat kuumentua (palovamman vaara). Muut keittoalueelle unohtuneet materiaalit voivat sulaa tai syttyä palamaan. Kosteiden
kattilankansien alle voi syntyä tyhjiö, jolloin ne takertuvat kiinni keittotasoon. Älä käytä keittotasoa laskutilana. Kytke aina kaikki keittoalueet pois päältä käytön jälkeen!
Voit saada palovammoja kuumaa keittoaluetta koskettaessasi.
Käytä aina patakintaita, pannulappuja tai vastaavia suojavälineitä,
kun työskentelet kuuman keittotason äärellä. Tarkista kuitenkin, etteivät patakintaat tai pannulaput ole kastuneet tai muuten kosteat. Märät tai kosteat tekstiilit eristävät lämpöä huonosti, jolloin voit polttaa
kätesi.
Jos käytät keittotason läheisyydessä jotain piensähkölaitetta, ku-
ten sauvasekoitinta tai sähkövatkainta, varo ettei sähkölaitteen verkkoliitäntäjohto pääse kosketuksiin kuuman keittotason kanssa. Verkkoliitäntäjohdon sähköeristys voi vahingoittua.
Suola, sokeri tai esim. vihannesten mukana tullut hiekka saattavat
naarmuttaa keittotasoa, jos niitä pääsee kattilanpohjan alle. Varmista
siksi aina, että sekä keittotason keraaminen pinta että valmistusastian pohja ovat puhtaita ennen kuin asetat valmistusastian keittotasolle.
Jo suolasirotin voi huonolla onnella aiheuttaa tasolle pudotessaan
halkeaman tai naarmun. Varo, ettet pudottele kevyitäkään esineitä
keraamiselle pinnalle.
Keraamisen tason alla oleva elektroniikka saattaa vahingoittua, jos
asetat kuumia keittoastioita elektronisten osien päälle. Älä missään
tapauksessa aseta kuumia kattiloita tai pannuja näyttöruudun päälle.
10
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Jos kuumalle keittotasolle pääsee sokeria, sokeria sisältäviä ruo-
kia, muovia tai alumiinifoliota siten, että ne ehtivät sulaa, ne vahingoittavat keraamista pintaa keittotason jäähtyessä. Kytke tällöin keittotaso välittömästi pois päältä ja kaavi tasolle joutuneet aineet heti
pois lasikaapimella tason ollessa vielä kuuma. Suojaa kätesi esim.
patakintailla. Puhdista keittotaso lopuksi vielä keraamisen tason puhdistusaineella, kun se on kokonaan jäähtynyt.
Kuiviin kiehuvat kattilat voivat vahingoittaa keraamista tasoa. Älä
jätä keittotasoa toimimaan ilman valvontaa!
Karheat kattilan- ja pannunpohjat voivat naarmuttaa keraamista
pintaa. Käytä ainoastaan sileäpohjaisia kattiloita ja pannuja.
Kun siirrät valmistusastioita keittotasolla, nosta aina astia irti ta-
sosta. Näin vältyt astioiden pohjien aiheuttamilta naarmuilta ja hankaumilta.
Koska induktiotaso kuumenee erittäin nopeasti, se voi saavuttaa
öljyjen tai rasvojen itsesyttymislämpötilan yllättävän lyhyessä ajassa.
Älä jätä keittotasoa toimimaan ilman valvontaa!
Kuumenna rasvaa tai öljyä enintään minuutin ajan äläkä koskaan
käytä tähän booster-toimintoa.
Jos sinulla on sydämentahdistin: Päälle kytketyn induktiotason vä-
littömään läheisyyteen syntyy sähkömagneettinen kenttä. On kuitenkin epätodennäköistä, että tämä vaikuttaisi sydämentahdistimen toimintaan. Jos olet epävarma, kysy neuvoa hoitavalta lääkäriltäsi tai
sydämentahdistimen valmistajalta.
Päälle kytketyn keittotason sähkömagneettinen kenttä voi vahin-
goittaa magnetoituvia esineitä. Älä säilytä tällaisia esineitä, kuten
pankkikortteja, tallennusvälineitä tai laskimia päälle kytketyn keittotason välittömässä läheisyydessä.
11
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Metalliesineet, joita säilytetään keittotason alla olevassa vetolaati-
kossa, saattavat kuumeta, kun tasoa käytetään pitkän aikaa suurilla
tehoilla. Älä siksi säilytä metalliesineitä suoraan keittotason alla olevassa vetolaatikossa.
Keittotasossa on jäähdytyspuhallin. Jos keittotason alle on asen-
nettu vetolaatikosto, huolehdi siitä, että ylimmän vetolaatikon sisällön
ja laitteen alapinnan väliin jää tarpeeksi tilaa tehokkaalle ilmanvaihdolle. Ylimmässä laatikossa ei saa säilyttää teräesineitä tai paperin
kaltaisia kevyitä tavaroita. Tällaiset esineet voivat päästä jäähdytyspuhaltimen ilmanvaihtoaukkoihin tai imun vaikutuksesta peittää aukot kokonaan, jolloin ne vahingoittavat puhallinta ja heikentävät jäähdytystä.
Älä koskaan käytä kahta valmistusastiaa samanaikaisesti samalla
keitto- tai paistoalueella tai PowerFlex-keittoalueella.
Jos astia on vain osittain keitto- tai paistoalueen päällä, sen kah-
vat saattaat tulla erittäin kuumiksi.
Aseta keittoastia siksi aina tarkasti keitto- tai paistoalueen päälle.
12
Tärkeitä turvallisuusohjeita
Puhdistus ja hoito
Höyrypuhdistimen höyry voi päästä laitteen sähköä johtaviin osiin
ja aiheuttaa oikosulun.
Älä siksi koskaan käytä keittotason puhdistukseen höyrypuhdistimia.
Jos olet asentanut keittotason pyrolyysiuunin päälle, älä käytä
keittotasoa pyrolyysitoiminnon aikana, koska se voi laukaista keittotason ylikuumenemissuojan (ks. turvatoimintoja käsittelevää kappaletta).
13
Pidä huolta ympäristöstäsi
Kuljetuspakkauksen uusiokäyttö
Pakkaus suojaa laitetta vaurioilta kuljetuksen aikana. Pakkaukset on valmistettu luonnossa hajoavista ja uusiokäyttöön soveltuvista materiaaleista.
Kun palautat pakkausmateriaalit kiertoon, säästät raaka-aineita ja vähennät
syntyvien jätteiden määrää. Miele-kauppiaasi huolehtii yleensä kuljetuspakkauksen talteenotosta. Voit myös itse
palauttaa materiaalit kierrätykseen.
Vanhan laitteen käytöstä poistaminen
Sähkö- ja elektroniikkalaitteet sisältävät
monenlaisia arvokkaita materiaaleja. Ne
sisältävät kuitenkin myös aineita, seoksia ja osia, jotka ovat laitteiden toiminnan ja turvallisuuden kannalta välttämättömiä, mutta voivat tavallisen kuivatai sekajätteen joukossa tai muuten
asiattomasti käsiteltyinä aiheuttaa haittaa terveydelle ja vahingoittaa ympäristöä. Älä siksi missään tapauksessa hävitä vanhaa laitettasi kuiva- tai sekajätteen mukana.
Vie käytöstä poistettava laite kotikuntasi
järjestämään sähkö- ja elektroniikkaromun keräyspisteeseen tai kierrätyskeskukseen. Voit myös palauttaa sen kodinkoneliikkeeseen tai Mielelle. Lain
mukaan olet itse vastuussa mahdollisten laitteessa olevien henkilötietojesi
poistamisesta. Säilytä käytöstä poistettua laitetta lasten ulottumattomissa,
kunnes viet sen keräyspisteeseen.
14
Keittotaso
KM 6325-1
Laitteen osat
a
PowerFlex-keittoalue, jossa TwinBooster
b
PowerFlex-keittoalue, jossa TwinBooster
ab
yhdistettävissä yhdeksi suureksi PowerFlex-keittoalueeksi
c
Keittoalue, jossa booster
d
Keittoalue, jossa booster
e
Näyttöruutu, jossa keittoalueiden näytöt
f
Keittoalueen tehonvalitsin, edessä vasemmalla
g
Keittoalueen tehonvalitsin, takana vasemmalla
h
Keittoalueen tehonvalitsin, edessä oikealla
i
Keittoalueen tehonvalitsin, takana oikealla
15
Laitteen osat
KM 6362-1 / KM 6363-1 / KM 6364-1
a
Keittoalue, jossa WaterBoost
b
Keittoalue, jossa booster
c
PowerFlex-keittoalue, jossa TwinBooster
d
PowerFlex-keittoalue, jossa TwinBooster
cd
yhdistettävissä yhdeksi suureksi PowerFlex-keittoalueeksi
e
Näyttöruutu, jossa keittoalueiden näytöt
f
Keittoalueen tehonvalitsin, edessä vasemmalla
g
Keittoalueen tehonvalitsin, takana vasemmalla
h
Keittoalueen tehonvalitsin, edessä oikealla
i
Keittoalueen tehonvalitsin, takana oikealla
16
Laitteen osat
Keittoalueiden tehonvalitsimien symbolit
SymboliSelitys
0Keittoalue pois päältä
Lämpimänäpitoteho
PowerFlex-keittoalueen kytkeminen päälle
BYksivaiheinen booster
B I/IIKaksivaiheinen TwinBooster/WaterBoost
Keittoalueiden järjestys, tässä esimerkissä edessä vasem-
malla
Keittotason näyttöruudun symbolit
SymboliSelitys
Keittoalue toimintavalmis
Lämpimänäpitoteho
-Keittoalueen teho
Alkukuumennusautomatiikka
Teho 1 TwinBooster/WaterBoost
Booster / Teho 2 TwinBooster/WaterBoost
Kattila puuttuu tai väärää materiaalia (ks. kohta “Induktio”)
Jälkilämmön osoitin
Käytön estävä lukitus käytössä
Esittelytila käytössä
Esittelytila pois käytöstä
17
Laitteen osat
Keittoalueiden tiedot
KeittoalueKM 6325-1
Øcm*Teho W, 230 V**
15–23normaali
TwinBooster, teho 1
TwinBooster, teho 2
15–23normaali
TwinBooster, teho 1
TwinBooster, teho 2
14–20normaali
booster
10–16normaali
booster
+22–23 /
15x23–23x39
* Ilmoitetun alueen sisällä voidaan käyttää halkaisijaltaan kaikenkokoisia valmistusastioita.
** Ilmoitettu teho voi vaihdella valmistusastian koon ja materiaalin mukaan.
normaali
TwinBooster, teho 1
TwinBooster, teho 2
Yhteensä7300
2100
3000
3650
2100
3000
3650
1850
3000
1400
2200
3400
4800
7300
18
KeittoalueKM 6362-1 / 6363-1 / 6364-1
Øcm*Teho W, 230 V**
Laitteen osat
10–23normaali
WaterBoost, teho 1
WaterBoost, teho 2
14–20normaali
booster
15–23normaali
TwinBooster, teho 1
TwinBooster, teho 2
15–23normaali
TwinBooster, teho 1
TwinBooster, teho 2
+22–23 /
15x23–23x39
* Ilmoitetun alueen sisällä voidaan käyttää halkaisijaltaan kaikenkokoisia valmistusastioita.
** Ilmoitettu teho voi vaihdella valmistusastian koon ja materiaalin mukaan.
normaali
TwinBooster, teho 1
TwinBooster, teho 2
Yhteensä7300
2300
3200
5000
1850
3000
2100
3000
3650
2100
3000
3650
3400
4800
7300
19
Ensimmäinen käyttökerta
Liimaa laitteen mukana saamasi arvo-
kilpi tämän käyttöohjeen kappaleessa
“Huolto” olevaan sille varattuun kohtaan.
Irrota kaikki mahdolliset suojakalvot ja
tarrat.
Keittotason ensimmäinen puhdistus
Pyyhi keittotaso ennen ensimmäistä
käyttökertaa kostealla liinalla ja kuivaa pinta lopuksi.
Keittotason ensimmäinen käyttökerta
Metalliset osat on suojattu hoitoaineella.
Hoitoaine saattaa ensimmäisellä kuumennuskerralla aiheuttaa ohimenevää
käryä ja höyryä. Myös induktiokäämien
kuumeneminen aiheuttaa käryä ensimmäisten käyttötuntien aikana. Käryn
muodostuminen vähenee seuraavilla
käyttökerroilla ja loppuu vähitellen kokonaan.
Käryn ja mahdollisen höyryn muodostuminen on ohimenevä ilmiö, joka ei ole
merkki mistään virheellisistä kytkennöistä tai laitteessa olevasta viasta. Käryt eivät ole myöskään terveydelle haitallisia.
Huomaa myös, että induktioalueilla
valmistusastia kuumenee huomattavasti nopeammin kuin tavallisilla keittolevyillä.
20
Induktio
Toimintaperiaate
Jokaisen induktioalueen alla on induktiokäämi. Kun kytket induktioalueen
päälle, käämi synnyttää magneettikentän, joka vaikuttaa suoraan valmistusastian pohjaan ja kuumentaa sen. Induktioalue lämpenee siten vain epäsuorasti
valmistusastian pohjasta syntyvästä säteilylämmöstä.
Induktio toimii vain, jos valmistusastian
pohja on valmistettu magnetoituvasta
metallista ks. kohta “Valmistusastiat”).
Induktio tunnistaa automaattisesti valmistusastian pohjan koon.
Käyttämäsi keittoalueen näyttöruudussa
alkaa vilkkua merkki vuorotellen valitsemasi tehon numeron kanssa,
– jos induktioalueella ei ole valmistus-
astiaa tai jos astia on väärää materiaalia (muuta kuin magnetisoituvaa
metallia).
– jos valmistusastian pohjan halkaisija
on liian pieni.
Jos keittotaso on päällä, jos kyt-
ket sen vahingossa päälle tai jos keittoalue on vielä kuuma, tasolle unohtuneet metalliesineet kuumenevat.
Palovamman vaara!
Älä siksi käytä keittotasoa laskutila-
na. Kytke aina kaikki keittoalueet
pois päältä käytön jälkeen kiertämällä tehonvalitsimet asentoon0.
– jos nostat valmistusastian pois keitto-
alueelta.
Jos asetat induktioalueelle keittoastian
3minuutin kuluessa, merkki sammuu,
ja induktioalue alkaa toimia normaalisti.
Jos induktioalueella ei ole valmistusastiaa tai jos astia on väärää materiaalia, keittoalue kytkeytyy automaattisesti
pois päältä 3minuutin kuluttua.
21
Induktio
Käytöstä aiheutuvat äänet
Kun käytät induktiotasoa, valmistusastiat voivat aiheuttaa seuraavanlaisia ääniä sen mukaan, mistä materiaalista ne
on valmistettu ja miten niiden pohja on
käsitelty:
Surinaa, kun käytät suuria tehoja. Kun
alennat tehoa, surina heikkenee ja häviää lopulta kokonaan.
Ritinää voi kuulua valmistusastioista,
joiden pohja on valmistettu metallisekoitteista (ns. kerrospohja).
Vinkunaa voi kuulua, kun käytät pareina
toimivia induktioalueita samanaikaisesti
täydellä teholla (ks. kappale Käyttö –
Booster-toiminto), ja kummallakin induktioalueella on valmistusastia, jonka
pohja on valmistettu metallisekoitteista
(ns. kerrospohja).
Napsahduksia, jotka aiheutuvat laitteen
elektroniikan toiminnasta, varsinkin alhaisilla tehoilla.
Hurinaa, kun jäähdytyspuhallin kytkeytyy päälle. Se käynnistyy laitteen elektroniikan suojaamiseksi, kun käytät keittotasoa pitkään suurilla tehoilla. Jäähdytyspuhallin voi käydä vielä jonkin aikaa sen jälkeen, kun olet kytkenyt keittotason pois päältä.
22
Induktio
Valmistusastiat
Seuraavat materiaalit sopivat induktiokäyttöön:
– teräs, jossa on magnetoituva pohja
– emaloitu teräs
– valurauta
Seuraavat materiaalit eivät sovi induk-
tiokäyttöön:
– teräs ilman magnetoituvaa pohjaa
– alumiini, kupari
– lasi ja keramiikka, kivitavara
Jollet ole varma, sopiiko valmistusastia
käytettäväksi induktioalueella, voit tarkistaa asian pitämällä erillistä magneettia astian pohjaa vasten. Jos magneetti
tarttuu astian pohjaan, astia sopii induktiokäyttöön.
Jos käytät väärästä materiaalista valmistettua astiaa, keittoalueen näytössä
alkaa vilkkua merkki vuorotellen valitsemasi tehon numeron kanssa.
Ota huomioon, että valmistusastian
pohjan käyttöominaisuudet vaikuttavat
myös valmistustuloksen tasaisuuteen
(esim. lettuja paistaessasi).
– Hyödynnät induktiota mahdollisim-
man hyvin, kun valitset valmistusastian, jonka pohja sopii keittoalueen
kokoon (ks. kappale “Keittoalueiden
tiedot”). Jos valmistusastia on liian
pieni, keittoalue reagoi ikään kuin
keittoalueella ei olisi lainkaan valmistusastiaa ja keittoalueen näytössä alkaa vilkkua merkki vuorotellen valitsemasi tehon numeron kanssa.
– Käytä ainoastaan sileäpohjaisia katti-
loita ja pannuja, sillä karheat kattilanja pannunpohjat voivat naarmuttaa
keraamista pintaa.
– Kun siirrät valmistusastioita keittota-
solla, nosta aina astia irti tasosta.
Näin vältyt astioiden pohjien aiheuttamilta naarmuilta ja hankaumilta.
– Huomaa myös, että pannujen ja katti-
loiden halkaisija ilmaistaan yleensä
suurimmasta mahdollisesta halkaisijasta tai kannen halkaisijasta. Tärkeintä tässä yhteydessä on kuitenkin valmistusastian pohjan halkaisija, joka
on yleensä ilmoitettua halkaisijaa pienempi.
– Käytä mahdollisuuksien mukaan pan-
nuja, joissa on pystysuorat reunat. Vinoreunaisissa pannuissa induktio vaikuttaa myös pannun reunaan. Se voi
aiheuttaa reunan värin muuttumista
tai saada sen pinnoiteen hilseilemään.
23
Energiansäästövihjeitä
– Käytä mahdollisuuksien mukaan kan-
nellisia kattiloita ja pannuja. Näin lämpö ei pääse karkuun.
– Valitse pienille ruokamäärille pienempi
astia. Pieni kattila vie vähemmän sähköä kuin suuri, vajaasti täytetty kattila.
– Käytä kypsentämiseen mahdollisim-
man vähän vettä.
– Säädä keittoalueen tehoa ajoissa pie-
nemmälle kiehauttamisen tai paistolämpötilan saavuttamisen jälkeen.
– Voit lyhentää kypsennysaikoja huo-
mattavasti, kun käytät painekattilaa.
24
Säätöalueet
Tehoalue
Lämpimänäpitoh
Voin sulatus
Liivatteen liuotus
Suklaan sulatus
Maitopohjaisten puurojen keittäminen2
Pienten nestemäärien lämmitys
Riisin haudutus
Vihannesten sulatus yhtenä kimpaleena (esim. pinaatti)3
Viljatuotteiden haudutus3
Nestemäisten ja puolikiinteiden ruokien lämmitys
Munakkaiden valmistus ja munien paistaminen ruskistamatta
Marjojen höyryttäminen
Pastan keittäminen4
Kalan ja vihannesten höyrytys5
Pakasteiden sulatus lämmitys5
Kalan, leikkeiden, makkaroiden, munien jne. hellävarainen paista-
minen (ilman rasvan ylikuumentamista)
Isojen määrien alkukuumennus ja keittäminen, esim. pataruoat.
Kastikkeiden valmistus, esim. hollandaise.
Kalan, leikkeiden, makkaroiden, munien jne. hellävarainen paista-
minen (ilman rasvan ylikuumentamista)
Perunakuorukoiden, ohukaisten, blinien jne. valmistus7
Haudutettavien ruokien alkukuumennus8
Ison vesimäärän kiehauttaminen
Alkukuumennus
1-2
6-7
6-7
3
4
6
9
Taulukossa annetut tehot ovat ohjearvoja. Induktiokäämin teho vaihtelee valmistusastian
pohjan koon ja materiaalin mukaan. Kun käytät omia valmistusastioitasi, on mahdollista, että astioillesi sopivat tehot poikkeavat hieman yllämainituista. Parhaimmat mahdolliset säätöalueet kullekin valmistusastialle voit määrittää käytännön käytön aikana. Kun käytät uusia
astioita, joiden käyttöominaisuuksia et vielä tunne, valitse aluksi suositeltua tehoa seuraavaksi pienempi teho.
25
Käyttö
Ylikuumenevan ruoan aiheutta-
ma tulipalovaara.
Yksikseen kypsymään jäävä ruoka
voi ylikuumeta ja syttyä palamaan.
Älä koskaan jätä keittotasoa toimi-
maan ilman valvontaa.
Huomaa myös, että induktioalueilla
valmistusastia kuumenee huomattavasti nopeammin kuin tavallisilla keittolevyillä.
Keittoalueiden tehonvalitsimet
Tehonvalitsinta ei saa kiertää myötäpäivään pääteasentonsa BI tai BI/II ohi
asentoon0.
Päälle kytkeminen
Kierrä keittoalueen tehonvalitsinta
myötäpäivään, kunnes keittoalueen
näytössä näkyy haluamasi tehon numero.
Jälkilämmön osoitin
Kun kytket kuuman keittoalueen pois
päältä, näyttöön ilmestyy jälkilämmön
osoitin.
Jälkilämmön osoittimen palkit sammuvat yksi kerrallaan sitä mukaa kuin keittoalue jäähtyy. Viimeinen palkki sammuu vasta, kun keittoalueeseen on täysin turvallista koskea.
Kuumien keittoalueiden aiheutta-
ma palovammojen vaara.
Keittoalueet ovat käytön jälkeen kuu-
mia.
Älä koske keittoalueisiin, kun jälki-
lämmön osoittimet palavat.
Kytkeminen pois päältä
Kierrä keittoalueen tehonvalitsin vas-
tapäivään asentoon0.
Tehon numero häviää keittoalueen näytöstä.
26
PowerFlex-keittoalue
Voit yhdistää PowerFlex-keittoalueet yhdeksi suureksi PowerFlex-keittoalueeksi
(ks. kappale “Laitteen osat - Keittotaso”). Tällaisen suuren PowerFlex-keittoalueen tehoa säädetään etumaisen
PowerFlex-keittoalueen kautta.
Päälle kytkeminen
Kierrä takimmaisen keittoalueen te-
honvalitsinta myötäpäivään asentoon
.
Takimmaisen keittoalueen näytössä näkyy.
Kierrä etumaisen keittoalueen tehon-
valitsinta myötäpäivään, kunnes keittoalueen näytössä näkyy haluamasi
tehon numero.
Kytkeminen pois päältä
Kierrä molemmat tehonvalitsimet vas-
tapäivään asentoon0.
Käyttö
27
Käyttö
Alkukuumennusautomatiikka
Kun olet kytkenyt alkukuumennusautomatiikan päälle, keittoalue kuumenee
aluksi suurimmalla teholla (alkukuumennusvaihe) ja kytkeytyy sitten valitsemallesi jatkokypsennysteholle automaattisesti. Alkukuumennusaika määräytyy
valitsemasi jatkokypsennystehon perusteella (katso taulukko).
Ottaminen käyttöön
Kierrä valitsemasi keittoalueen tehon-
valitsinta vasemmalle vasteeseen
saakka ja pidä sitä tässä asennossa,
kunnes keittoalueen näytössä vilkkuu
yhden kerran.
Kierrä tämän jälkeen tehonvalitsin vä-
littömästi takaisin myötäpäivään
haluamasi jatkokypsennystehon kohdalle.
Alkukuumennusajan aikana (ks. taulukko) valitsemasi jatkokypsennysteho vilkkuu keittoalueen näytössä vuorotellen
kirjaimen kanssa.
Jatkokypsennys-
teho
1n. 0:15
2n. 0:15
3n. 0:25
4n. 0 :50
5n. 2 :00
6n. 5 :50
7n. 2:50
8n. 2 :50
9–
Alkukuumennus-
aika
[min : sek]
Jos muutat jatkokypsennystehoa kesken alkukuumennuksen, automatiikka
kytkeytyy pois päältä.
Ottaminen pois käytöstä
Valitse jokin toinen teho.
28
Käyttö
Booster-toiminto
Keittoalueissa on joko yksitehoinen
Booster tai kaksitehoinen WaterBoost /
TwinBooster (ks. “Laitteen osat – Keittotaso”).
Booster-toiminnoilla voit nostaa keittoalueen tehoa kiehauttaaksesi suuria
määriä nopeasti, esim. vettä pastan
keittämistä varten. Voit käyttää boostertehoa enintään 15minuuttia kerrallaan.
Voit käyttää booster-toimintoa enintään
kahdella keittoalueella samanaikaisesti.
Kun booster-toiminto on päättynyt, keittoalue siirtyy automaattisesti teholle9.
Keittoalueista aina kaksi toimii keskenään pareina, jotta toinen näistä keittoalueista pystyisi tuottamaan boosterin
tarvitseman tehon.
Booster-toiminto ottaa tarvitsemansa
tehon kyseiseen keittoalueeseen liitetystä keittoalueesta. Tällä voi olla seuraavia vaikutuksia:
– alkukuumennusautomatiikka kytkey-
tyy pois päältä
– keittoalueen teho alenee
– kyseiseen keittoalueeseen liitetty keit-
toalue kytkeytyy pois päältä.
29
Käyttö
Booster-toiminnon kytkeminen päälle
Kierrä tehonvalitsinta ensin myötäpäi-
vään kevyesti vasteen yli asentoon B
ja sitten takaisinpäin vasteeseen
saakka.
Keittoalueen näytössä näkyy.
WaterBoostin / TwinBoosterin kytkeminen päälle, teho 1
Kierrä tehonvalitsinta ensin myötäpäi-
vään kevyesti vasteen yli asentoon B
I/II ja sitten takaisinpäin vasteeseen
saakka.
Keittoalueen näytössä näkyy.
WaterBoostin / TwinBoosterin kytkeminen päälle, teho 2
Kierrä tehonvalitsinta ensin myötäpäi-
vään kevyesti vasteen yli asentoon B
I/II ja sitten takaisinpäin vasteeseen
saakka.
Kierrä tämän jälkeen tehonvalitsinta
uudelleen myötäpäivään kevyesti
vasteen yli asentoon B I/II ja sitten takaisinpäin vasteeseen saakka.
Booster- / WaterBoost- /
TwinBooster-toiminnon kytkeminen
pois päältä
Valitse jokin toinen teho.
Booster-toiminnon symboli sammuu.
Keittoalueen näytössä näkyy.
30
Käyttö
Lämpimänäpito
Lämpimänäpitotehoa ei saa käyttää
kylmien ruokien uudelleen lämmittämiseen, vaan juuri valmistuneen, vielä
lämpimän ruuan lämpimänäpitoon.
Pisin lämpimänäpitoaika on 2tuntia.
– Pidä ruokia lämpimänä niiden omissa
valmistusastioissa (kattilassa/pannussa). Peitä valmistusastia kannella lämpimänäpidon ajaksi.
– Sekoita kiinteitä tai sakeita ruokia (pe-
runamuusi, pataruoat) aika ajoin.
– Ruuan ravintoarvo alkaa heiketä heti
elintarvikkeiden valmistamisen yhteydessä ja heikkeneminen jatkuu lämpimänäpidon aikana. Mitä kauemmin
pidät ruokaa lämpimänä, sitä heikommaksi sen ravintoarvo käy. Pidä siksi
lämpimänäpitojaksot mahdollisimman
lyhyinä.
Lämpimänäpitotehon kytkeminen
päälle
Kierrä tehonvalitsinta myötäpäivään
asentoon .
Keittoalueen näytössä näkyy.
31
Turvatoiminnot
Käytönesto
Käytön estävä lukitus kytkeytyy pois
päältä sähkökatkon jälkeen.
Voit kytkeä käytön estävän lukituksen
päälle vasta kun kaikki keittoalueet on
kytketty pois päältä.
Käytön estävä lukitus estää keittotason
päälle kytkemisen vahingossa.
Jos yrität valita keittoalueelle tehon,
vaikka käytönesto on kytketty päälle,
keittoalueen näytössä näkyy noin
3sekunnin ajan.
Ottaminen käyttöön
Kierrä molempien etumaisten keitto-
alueiden tehonvalitsinta samanaikaisesti myötäpäivään vasteeseen saakka ja pidä niitä tässä asennossa, kunnes keittoalueen näyttöön ilmestyy .
Ottaminen pois käytöstä
Kierrä molempien etumaisten keitto-
alueiden tehonvalitsinta samanaikaisesti vastapäivään vasteeseen saakka ja pidä niitä tässä asennossa, kunnes keittoalueen näytön symboli
sammuu.
Turvakatkaisu
Jos jokin keittoalue on päällä epätavallisen pitkän ajan, keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois päältä ja jälkilämmön
osoitin tulee näkyviin. Turvakatkaisuaika
vaihtelee valitun tehon mukaan. Voit ottaa keittoalueen uudelleen käyttöön kytkemällä ensin pois päältä ja sitten takaisin päälle.
32
Ylikuumenemissuoja
Kaikissa induktiokäämeissä ja keittotason jäähdytysvastuksessa on ylikuumenemissuoja. Jos induktiokäämi tai jäähdytysvastus on vaarassa kuumentua liikaa, ylikuumenemissuoja aiheuttaa jonkin seuraavista toiminnoista:
– Mahdollinen booster-toiminto kytkey-
tyy pois päältä.
– Valitsemasi teho alenee.
– Yksi tai useampi keittoalue kytkeytyy
automaattisesti pois päältä.
Kierrä kyseisten keittoalueiden tehonva-
litsimet asentoon0. Kun induktiokäämi
tai jäähdytysvastus on jäähtynyt riittävästi, voit kytkeä keittoalueet takaisin
päälle tavalliseen tapaan.
Ylikuumenemissuoja saattaa laueta, jos
– kuumennat keittoastiaa liian kauan
tyhjänä.
Turvatoiminnot
– kuumennat rasvaa tai öljyä käyttä-
mällä suurinta mahdollista tehoa.
– ilmanvaihto keittotason alapuolella on
riittämätön.
– kytket kuuman keittoalueen takaisin
päälle sähkökatkon jälkeen.
Jos ylikuumenemissuoja laukeaa uudel-
leen, vaikka olet poistanut häiriön syyn,
ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
33
Puhdistus ja hoito
Kuumien keittoalueiden aiheutta-
ma palovammojen vaara.
Keittoalueet ovat käytön jälkeen kuu-
mia.
Kytke keittotaso pois päältä.
Anna keittoalueiden jäähtyä ennen
keittotason puhdistamista.
Rakenteisiin tunkeutuvan kosteu-
den aiheuttamien vaurioiden vaara.
Höyrypuhdistimen höyry voi päästä
laitteen sähköä johtaviin osiin ja aiheuttaa oikosulun.
Älä siksi koskaan käytä höyrypuhdistimia keittotason puhdistukseen.
Kaikki pinnat voivat värjäytyä pysyvästi, jos käytät vääränlaisia puhdistusaineita. Pinnat naarmuuntuvat
herkästi.
Älä missään tapauksessa jätä pintaan puhdistusaineiden jäämiä!
Älä käytä hankaavia tai naarmuttavia
puhdistusaineita.
Puhdista keittotaso jokaisen käyttö-
kerran jälkeen.
Kuivaa keittotaso aina kun olet pyyh-
kinyt sen kostealla. Näin vältyt kalkkijäämiltä.
Epäsopivat puhdistusaineet ja
-välineet
Jotta pinnat eivät vahingoittuisi, älä
käytä puhdistuksessa
– lasinpuhdistusaineita
– hankaavia kovia sieniä ja harjoja (ku-
ten patasieniä) tai käytettyjä pesusie-
niä, joissa voi olla vielä hankausaine-
jäämiä
– ihmesieniä (taikasieniä)
Puhdistus ja hoito
Keraaminen lasipinta
Keraamisen lasipinnan puhdistus
Terävien esineiden aiheuttamien
vaurioiden vaara.
Keittotason ja työtason välinen tiivis-
tenauha voi vahingoittua.
Keraamisen lasipinnan ja kehysten
välinen tiivistenauha voi vahintoittua.
Älä käytä puhdistukseen mitään teräviä välineitä.
Käsiastianpesuaine ei poista kaikkia
likaantumia ja jäämiä keraamiselta
pinnalta. Lisäksi astianpesuaineesta
jää lasiin sinertäviä läikkiä. Näitä värjääntymiä on myöhemmin mahdoton
poistaa.
Mielen keraamisten tasojen ja teräspintojen puhdistukseen tarkoitetulla
puhdistusaineella (ks. kappale Erikseen ostettavat lisävarusteet – Puhdistus- ja hoitoaineet) tai muulla keraamisten keittotasojen puhdistukseen tarkoitetulla aineella sekä talouspaperilla tai puhtaalla liinalla. Älä
levitä puhdistusainetta kuumalle keittotasolle, sillä siitä voi jäädä pysyviä
läikkiä. Noudata puhdistusainevalmistajan ohjeita.
Muutoin puhdistusainejäämät palavat
kiinni seuraavilla käyttökerroilla ja vahingoittavat laitteen keraamista lasipintaa. Poista puhdistusainejäämät
tarkasti.
ma palovammojen vaara.
Keittoalueet kuumenevat käytön ai-
kana.
Suojaa kätesi esim. patakintailla, en-
nen kuin alat kaapia kuumalle lasipinnalle joutunutta sokeria, muovia
tai alumiinifoliota pois puhdistuskaapimella.
Jos kuumalle lasipinnalle joutuu so-
keria, muovia tai alumiinifoliota,
kytke laite välittömästi pois päältä.
Kaavi lasipinnalle joutuneet aineet
heti pois puhdistuskaapimen avulla
keittotason ollessa vielä kuuma.
Kun keittotaso on ehtinyt jäähtyä,
puhdista keraaminen lasipinta vielä
edellä kerrotulla tavalla.
Vääntimet
Puhdista vääntimet puhtaalla sieniliinalla ja lämpimällä vedellä, jossa on tilkka
käsiastianpesuainetta.
Poista puhdistusainejäämät kostealla
liinalla ja kuivaa pinta lopuksi.
35
Vianetsintä
Useimmat päivittäisessä käytössä syntyvät häiriöt ja ongelmat voit poistaa itse.
Monissa tapauksissa säästät sekä aikaa että rahaa, kun sinun ei tarvitse kutsua
huoltoliikettä paikalle.
Seuraavien taulukoiden tarkoituksena on auttaa sinua löytämään häiriön tai vian
mahdollinen syy.
OngelmaSyy ja toimenpide
Keittotaso tai keittoalueet eivät kytkeydy
päälle.
Kun käytät uutta keittotasoa ensimmäistä kertaa, siitä muodostuu hajua ja höyryä.
Käyttämäsi keittoalueen
näyttöruudussa alkaa
vilkkua merkki vuorotellen valitsemasi tehon
numeron tai kirjaimen
kanssa.
Keittotaso ei saa virtaa.
Varmista ettei laitteen sulake ole lauennut. Ota yh-
teyttä sähköasentajaan tai Miele-huoltoon (ks. tarvittava sulakekoko laitteen arvokilvestä).
Kyseessä voi olla tekninen häiriö.
Irrota laite sähköverkosta noin 1minuutin ajaksi
jollain seuraavista tavoista:
– kytke automaattisulake pois päältä tai kierrä su-
lake kokonaan irti sulaketaulusta tai
– kytke vikavirtasuojakytkin pois päältä.
Ellei keittotaso kytkeydy päälle vielä sittenkään,
kun kytket sulakkeen/vikavirtasuojakytkimen takaisin päälle, ota yhteyttä sähköalan ammattilaiseen
tai Miele-huoltoon.
Metalliset osat on suojattu hoitoaineella. Hoitoaine
saattaa aiheuttaa ohimenevää käryä ja höyryä keittotason ensimmäisellä kuumennuskerralla. Myös induktiokäämien materiaali aiheuttaa käryä ensimmäisten
käyttötuntien aikana. Käryn muodostuminen vähenee
seuraavilla käyttökerroilla ja loppuu vähitellen kokonaan. Käryn ja mahdollisen höyryn muodostuminen
on ohimenevä ilmiö, joka ei ole merkki mistään virheellisistä kytkennöistä tai laitteessa olevasta viasta.
Ne eivät ole myöskään terveydelle haitallisia.
Keittoalueella ei ole astiaa tai astia on vääränlaista
materiaalia.
Käytä oikeanlaista astiaa (ks. kappale “Valmistus-
astiat”)
36
OngelmaSyy ja toimenpide
Kun kytket keittotason
päälle, näyttöruudussa
näkyy muutaman sekunnin ajan.
Keittoalueet eivät kuumene.
Keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois päältä.
Booster-toiminto kytkeytyy itsestään pois
päältä liian aikaisin.
Keittotaso ei toimi valitsemallasi teholla tarpeeksi tehokkaasti.
Valitsemasi keittoalueen
teho9 alenee itsestään,
kun valitset keittoalueen parina toimivalle
keittoalueelle myös tehon9 samanaikaisesti.
Alkukuumennusautomatiikkaa käyttäessäsi
valmistusastian sisältö
ei ala kiehua lainkaan
tai kiehuu vain heikosti.
Keittotasosta kuuluu
ääntä, vaikka olet kytkenyt sen pois päältä.
Esittelytila on kytketty päälle.
Kierrä edessä vasemmalla olevan keittoalueen te-
honvalitsinta lyhyesti vasemmalle vasteeseen
saakka ja pidä sitä tässä asennossa.
Kierrä edessä oikealla olevan keittoalueen tehon-
valitsinta kaksi kertaa lyhyesti vasemmalle vasteeseen saakka ja pidä sitä tässä asennossa, kunnes
näyttöruutuun ilmestyy .
Olet käyttänyt sitä liian pitkään.
Kytke keittoalue takaisin päälle (ks. kappale Turva-
toiminnot – Turvakatkaisu).
Ylikuumenemissuoja on lauennut.
Ks. kappale Turvatoiminnot – Ylikuumenemissuoja.
Ylikuumenemissuoja on lauennut.
Ks. kappale Turvatoiminnot – Ylikuumenemissuoja.
Kun käytät pareina toimivia keittoalueita samanaikaisesti teholla 9, keittoalueiden nimelliskokonaisteho
saattaa ylittyä.
Käytä jotain toista keittoaluetta.
Keität kerralla tavallista suuremman määrän ruokaa.
Jatka kuumennusta suurimmalla teholla ja säädä
sitten tehoa käsin pienemmälle.
Valmistusastia johtaa huonosti lämpöä.
Käytä jotain toista valmistusastiaa, joka johtaa pa-
remmin lämpöä.
Jäähdytyspuhallin jatkaa toimintaansa, kunnes keittotaso on jäähtynyt tarpeeksi, ja kytkeytyy sitten pois
päältä automaattisesti.
Vianetsintä
37
Vianetsintä
OngelmaSyy ja toimenpide
Yhden tai useamman
keittoalueen näytössä
vilkkuu .
Tehonvalitsin on jossain
muussa asennossa
kuin0, eli keittoalueelle
on valittu jokin teho.
Keittoalue ei kuitenkaan
kuumene.
Näyttöruudussa näkyy
tai vilkkuu vuorotellen
symbolin kanssa.
Näytössä vilkkuu
vuorotellen jonkin numeron kanssa.
Olet kiertänyt tehonvalitsinta joko myötä- tai vastapäivään vasteen yli ja pitänyt sitä tässä asennossa yli
30sekuntia.
Kierrä tehonvalitsin heti takaisin asentoon 0. Jos
virheilmoitus näkyy edelleen näyttöruudussa, laitteessa on tekninen häiriö. Ota yhteys valtuutettuun
Miele-huoltoliikkeeseen.
Huoneistossa on ollut sähkökatko keittotason käytön
aikana.
Keittoalue on ollut päällä yli 3minuuttia, mutta et ole
asettanut keittoalueelle mitään astiaa.
Olet käyttänyt keittoaluetta liian pitkään.
Kierrä tehonvalitsin asentoon 0.
Tämän jälkeen voit käyttää keittoaluetta tavalliseen ta-
paan.
Elektroniikan toimintahäiriö.
Irrota keittotaso kokonaan sähköverkosta noin
1minuutin ajaksi. Jos häiriö toistuu, kun liität keittotason takaisin sähköverkkoon, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.
38
Erikseen ostettavat lisävarusteet
Miele on kehittänyt laajan valikoiman lisävarusteita sekä puhdistus- ja hoitotuotteita, jotka on sovitettu Mielen laitteisiin optimaalisella tavalla.
Voit hankkia näitä tuotteita kätevimmin
Mielen verkkokaupasta.
Voit hankkia kaikkia tuotteita myös
Miele-huollosta (katso tämän käyttöohjeen takakansi) tai Miele-kauppiaaltasi.
Keitto-/paistoastiat
Mielen valikoimiin kuuluu laaja valikoima
keitto- ja paistoastioita. Valmistusastioiden toiminnallisuus ja mitoitus on suunniteltu sopimaan täydellisesti Mielen
laitteisiin. Tarkempia tietoja yksittäisistä
tuotteista löydät Mielen verkkosivuilta
www.miele.fi:
– Erikokoiset kattilat ja padat
– Kannellinen haudutuspannu
– Tarttumattomalla pinnalla käsitelty
pannu
Puhdistus- ja hoitoaineet
Keraamisten tasojen ja teräspintojen
puhdistusaine 250 ml
Poistaa pinttyneitä likaantumia, kalkkitahroja ja alumiinijäämiä.
Mikrokuituliina
Sormenjälkien ja kevyiden tahrojen
pyyhkimiseen.
– Wok-pannu
– Yleispannu
39
Con@ctivity
Tässä keittotasossa on tiedonsiirtovalmius, joten sen voi saada kommunikoimaan tiettyjen Miele-liesituulettimien
kanssa niiden mukana toimitetun tiedonsiirtotikun avulla (Con@ctivity).
Keittotaso lähettää liesituulettimelle tietoa omasta toimintatilastaan. Liesituuletin toimii automaattisesti sen mukaan,
miten keittotasoa käytetään.
Lisätietoa Con@ctivity-järjestelmistä
löydät Mielen verkkosivuilta ja kunkin
kodinkoneen omasta käyttöohjeesta.
Kirjaaminen järjestelmään
Jos haluat kirjata keittotasosi Con@ctivity-järjestelmään, sinun on ensin kirjattava liesituuletin järjestelmään.
Kaikki asennuspiirroksissa ilmoitetut mitat ovat millimetrejä.
41
Turvaetäisyydet
Turvaetäisyys keittotason yläpuolella
Keittotason ja sen yläpuolelle asennettavan liesituulettimen väliin on jätettävä
liesituuletinvalmistajan suosittelema turvaväli. Jos liesituuletinvalmistajan suosituksia ei ole käytettävissä, keittotason
ja helposti syttyvien materiaalien, kuten
yläpuolelle ripustetun hyllyn väliseksi
turvaetäisyydeksi on jätettävä vähintään
760mm.
Kun asennat rinnakkain useita laitteita, joiden käyttö- ja asennusohjeissa
suositeltu vähimmäisetäisyys liesituulettimesta on erilainen, etäisyydeksi tulee valita aina suurin ilmoitettu etäisyys.
42
Turvaetäisyys sivuilta/takaa
Keittotason saa asentaa siten, että sen
takapuolella ja toisella puolella (oikealla
tai vasemmalla) on seinä tai laitetta korkeammalle ulottuva kaluste, muut sivut
on jätettävä vapaiksi (katso kuvia).
vähimmäisetäisyys keittotason upotusaukon oikealta sivulta sivuseinään
(esim. komerokaappiin):
50mm
vähimmäisetäisyys keittotason upotusaukon vasemmalta sivulta sivuseinään (esim. komerokaappiin):
50mm
Turvaetäisyydet
Ei sallittu
Erittäin suositeltava
Ei suositeltava
Ei suositeltava
43
Turvaetäisyydet
Turvaetäisyys alapuolella
Laitteen ilmanvaihdon takaamiseksi laitteen alareunan ja laitteen alle asennetun
uunin, välipohjan tai vetolaatikoston väliin on jätettävä riittävän suuri rako.
Vähimmäisturvaetäisyys keittotason alareunasta
– uunin yläreunaan on 15mm.
– välipohjan yläreunaan on 15mm.
– vetolaatikon pohjaan on 75mm.
Välipohja
Keittotason alle ei tarvita välipohjaa,
mutta haluttaessa sellaisen voi asentaa.
Verkkoliitäntäjohdon vetämistä varten
välipohjan taakse on varattava vähintään 10mm:n ilmarako. Keittotason hyvän ilmankierron varmistamiseksi suosittelemme 20mm:n ilmarakoa.
44
Turvaetäisyydet
Keittotason turvaetäisyys, kun välitilan seinässä on erikoispinnoite
Jos laitteen takana olevassa välitilaseinässä on erikoispinnoite, työtasoon tehtävän
upotusaukon ja seinäpinnoitteen väliin täytyy jättää riittävä turvaetäisyys, koska
korkeat lämpötilat voivat vahingoittaa tai muovata seinäpinnoitetta.
Kun välitilan seinäpinnoite on puuta tai muuta palavaa materiaalia, upotusaukon
takareunan ja seinäpinnoitteen välisen etäisyyden on oltava vähintään 50mm .
Jos seinäpinnoite on palamatonta materiaalia (metallia, luonnonkiveä, keraamisia
laattoja tms.), upotusaukon ja seinäpinnoitteen välinen vähimmäisetäisyys on
50mm vähennettynä seinäpinnoitteen paksuudella.
Esimerkki: seinäpinnoitteen paksuus 15mm
50mm - 15mm = vähimmäisetäisyys 35mm
Seinäpinnoitteen mitta x = seinäpinnoitteen paksuus
c
Työtaso
d
Työtasoon tehty upotusaukko
e
Vähimmäisetäisyys
palaviin materiaaleihin 50mm
palamattomiin materiaaleihin 50mm - mitta x
45
Kehykselliset / viistetyt keittotasot
Ohjeita asennukseen
Keittotason ja työtason välinen tiiviste
Jos keittotaso täytyy myöhemmin irrottaa työtasosta, keittotaso ja työtaso voivat vahingoittua, jos olet käyttänyt saumausainetta keittotason tiivistämiseen. Älä siksi käytä minkäänlaisia saumausaineita keittotason ja
työtason välisen sauman tiivistämiseen.
Keittotason reunan alla oleva tiiviste
toimii riittävänä tiivisteenä työtasoa
vasten.
Kaakeloitu työtaso
Saumojen ja keittotason upotuspinnan alle jäävän, kuvassa viivoitetun
osan on oltava sileä ja tasainen, jotta
keittotaso painuisi tasaisesti upotusaukkoon, ja jotta laitteen reunan alla oleva
tiivistenauha olisi riittävän tiivis työtason
pintaa vasten.
46
Laitteen mitat
KM 6325-1
Kehykselliset / viistetyt keittotasot
a
Laitteen etupuoli
b
Upotuskorkeus
c
Verkkoliitäntärasia
d
Con@ctivity-liitäntä
Verkkoliitäntäjohto (P=1 440mm) on laitteen mukana irrallisena.
47
Kehykselliset / viistetyt keittotasot
KM 6362-1
a
Laitteen etupuoli
b
Upotuskorkeus
c
Verkkoliitäntärasia
d
Con@ctivity-liitäntä
Verkkoliitäntäjohto (P=1 440mm) on laitteen mukana irrallisena.
48
KM 6363-1
Kehykselliset / viistetyt keittotasot
a
Laitteen etupuoli
b
Upotuskorkeus
c
Verkkoliitäntärasia
d
Con@ctivity-liitäntä
Verkkoliitäntäjohto (P=1 440mm) on laitteen mukana irrallisena.
49
Kehykselliset / viistetyt keittotasot
Laitteen sijoittaminen kalusteisiin
Työtason esivalmistelu
Tee työtasoon upotusaukko keittota-
son mittapiirroksen mukaan. Noudata
tarvittavia turvaetäisyyksiä (ks. kappale “Turvaetäisyydet”).
Kun työtaso on puuta, tiivistä upotus-
aukon leikkauspinnat erikoislakalla,
silikonilla tai valuhartsilla. Näin vältyt
leikkauspintojen turpoamiselta mahdollisen kosteuden vaikutuksesta. Tiivistemateriaalin on oltava lämmönkestävää.
Ole huolellinen levittäessäsi tiivisteitä, ettei niitä joudu työtason yläpinnalle.
Keittotaso pysyy tukevasti paikallaan
upotusaukossa erillisen tiivistelistan
ansiosta. Keittotason ja työtason välissä näkyvä pieni rako pienenee keittotason käytön myötä.
Keittotason upottaminen
Pujota verkkoliitäntäjohto upotusau-
kon läpi.
Aseta keittotaso tarkasti upotusaukon
keskelle. Tarkista samalla, että tiivistenauha painuu tasaisesti joka puolelta kiinni työtason pintaan, jotta laitteen ja työtason välisestä yhtymäkohdasta tulee tiivis.
Älä missään tapauksessa käytä saumausaineita (esim. silikonia) lisätiivisteenä!
Liitä keittotaso sähköverkkoon.
Tarkista keittotason toiminta.
Verkkoliitäntäjohdon liittäminen
Verkkoliitäntäjohdon saa asentaa
vain valtuutettu sähköasentaja.
Liitä verkkoliitäntäjohto laitteeseen
sähkökytkentäkaavion mukaisesti (ks.
kappale “Sähköliitäntä/Sähkökytkentäkaavio”).
50
Huulloskeittotasot
Ohjeita asennukseen
Huulloskeittotaso on tarkoitettu asennettavaksi ainoastaan massiivipuusta
tai luonnonkivestä (graniitti, marmori)
valmistettuihin työtasoihin sekä kaakeloituihin työtasoihin. Jos huulloskeittotaso sopii asennettavaksi lasiseen
työtasoon, tämä on mainittu erikseen
kappaleessa “Laitteen mitat”. Jos työtaso on valmistettu jostakin muusta
materiaalista, tarkista aina työtason
valmistajalta, soveltuuko kyseinen materiaali huulloskeittotason asennukseen.
Alakaapin sisäleveyden on oltava vähintään yhtään leveä kuin työtasoon
tehdyn upotusaukon sisäreuna (ks.
kappaletta “Laitteen mitat”). Näin keittotasoon pääsee käsiksi alhaaltapäin
myös asennuksen jälkeen ja keittotason asennuskotelo voidaan tarvittaessa irrottaa huoltotöitä varten. Jos keittotasoon ei pääse käsiksi alhaaltapäin
asennuksen jälkeen, keittotason saumausaine täytyy ensin poistaa ja keittotaso täytyy irrottaa työtasosta.
Verkkoliitäntäjohto (P=1 440mm) on laitteen mukana irrallisena.
Kun teet huullosta luonnonkivityötasoon, noudata ehdottomasti yksityiskohtapiirroksia!
52
d
Mitat huulloksen jyrsimistä varten
e
Con@ctivity-liitäntä
Laitteen sijoittaminen kalusteisiin
Huulloskeittotasot
d
Puulistat 13mm (eivät sisälly toimitukseen)
Luonnonkivestä valmistettu työtaso
a
Työtaso
b
Keittotaso
c
Sauma
Keraamisen tason ja työtasoon tehdyn
upotusaukon välisen mittatoleranssin
vuoksi sauman leveys voi vaihdella
hieman (leveyden on kuitenkin oltava
väh. 1mm).
Massiivipuiset / kaakeloidut / lasiset
työtasot
Keraamisen tason ja työtasoon tehdyn
upotusaukon välisen mittatoleranssin
vuoksi sauman leveys voi vaihdella
hieman (leveyden on kuitenkin oltava
väh. 1mm).
a
Työtaso
b
Keittotaso
c
Sauma
53
Huulloskeittotasot
Työtason esivalmistelu
Tee työtasoon upotusaukko keittota-
son yksityiskohtapiirrosten mukaan.
Noudata tarvittavia turvaetäisyyksiä
(ks. kappale “Turvaetäisyydet”).
Massiivipuiset / kaakeloidut / lasiset
työtasot:
Kiinnitä puulistat kuvan osoittamalla tavalla, etäisyys 7mm työtason
yläreunasta (ks. oheista kuvaa).
Verkkoliitäntäjohdon liittäminen
Verkkoliitäntäjohdon saa asentaa
vain valtuutettu sähköasentaja.
Liitä verkkoliitäntäjohto laitteeseen
sähkökytkentäkaavion mukaisesti (ks.
kappale “Sähköliitäntä/Sähkökytkentäkaavio”).
Keittotason upottaminen
Pujota verkkoliitäntäjohto upotusau-
kon läpi.
Aseta keittotaso upotusaukkoon ja
keskitä se paikalleen.
Liitä keittotaso sähköverkkoon.
Tarkista keittotason toiminta.
Tiivistä työtason ja keittotason väliin
Vääränlainen tiivisteaine saattaa vahingoittaa luonnonkiveä.
Käytä luonnonkiveen ja luonnonkivestä valmistettuihin kaakeleihin ainoastaan luonnonkivelle tarkoitettua
silikonia.
Noudata valmistajan antamia ohjeita.
54
Sähköliitäntä
Virheellisen liitännän aiheutta-
mien vahinkojen vaara.
Asiattomista korjauksista voi aiheu-
tua vaaratilanteita laitteen käyttäjälle.
Miele ei vastaa vahingoista, jotka
johtuvat asiattomista asennus- ja
huoltotöistä sekä korjauksista tai laitteen puuttuvasta tai puutteellisesta
maadoituksesta (esim. sähköiskut).
Anna sähköalan ammattilaisen liittää
keittotaso sähköverkkoon.
Asentajan on tunnettava kansalliset
määräykset sekä paikallisen sähköyhtiön ohjeet ja noudatettava niitä.
Suojaeristettyjen osien kosketussuojaus täytyy tarkistaa asennuksen jälkeen.
Liitäntä
AC 230V / 50Hz
Tarvittavat sähköliitäntätiedot löydät ar-
vokilvestä. Tarkista, että arvokilven tiedot vastaavat käytettäviä sulakkeita ja
sähköverkon jännitettä.
Erilaiset liitäntämahdollisuudet käyvät ilmi oheisesta liitäntäkaaviosta.
Vikavirtasuojakytkin
Turvallisuuden lisäämiseksi liitännän voi
varustaa VDE-suositusten mukaisella vikavirtasuojakytkimellä, jonka laukeamisvirta on 30mA.
Erotuskytkentä sähköverkosta
Keittotason asennus on varustettava
erillisellä, kaikki koskettimet avaavalla
erotuskytkimellä! Käytettävän kytkimen
erotusvälin tulee olla vähintään 3 mm!
Tällaisia kytkimiä ovat mm. ylivirtasuojakytkimet ja suojakytkimet.
55
Sähköliitäntä
Sähköverkosta irrottaminen
Sähköiskuvaara.
Laitteen liittäminen takaisin sähköverkkoon kesken korjaus- ja/tai huoltotöiden voi aiheuttaa sähköiskun.
Varmista siksi, ettei mikään tai kukaan pääse kytkemään laitetta vahingossa takaisin sähköverkkoon.
Jos laite on irrotettava sähköverkosta,
toimi jollakin seuraavista tavoista:
Keraamiset sulakkeet
Ota sulakkeet kokonaan pois paikal-
taan.
Ruuvattavat automaattisulakkeet
Paina testauspainiketta (punainen),
kunnes keskipainike (musta) hyppää
ulos.
Muut automaattisulakkeet
(johdonsuojakatkaisin, vähintään
tyyppiB tai C): Käännä vipu asennosta1 (päällä) asentoon 0(pois päältä).
Vikavirtasuojakytkin
Kytke pääkytkin asennosta1 (päällä)
asentoon0 (pois päältä) tai paina testauspainiketta.
Verkkoliitäntäjohto
Laite on liitettävä sähköverkkoon liitäntäkaavion mukaisesti tyyppiä H05VV-F
(PVC-eristeinen) olevalla kaapelilla, jonka johdinten poikkipinta-ala on riittävä.
Erilaiset liitäntämahdollisuudet käyvät ilmi oheisesta liitäntäkaaviosta.
Sähköverkon jännitettä ja keittotason
kokonaisliitäntätehoa koskevat tiedot
löydät laitteen arvokilvestä.
Verkkoliitäntäjohdon vaihtaminen
Sähköiskun vaara!
Verkkoliitäntäjohdon saa vaihtaa vain
sähköalan ammattilainen, joka tuntee
tarkoin voimassaolevat määräykset
ja noudattaa niitä huolellisesti.
Suojajohdin on liitettävä aina symbolilla merkittyyn kohtaan.
Jos verkkoliitäntäjohto vaihdetaan uuteen, sen on ehdottomasti oltava tyyppiä H05VV-F (PVC-eristeinen). Verkkoliitäntäjohdon voi tilata Mieleltä tai valtuutetusta Miele-huoltoliikkeestä.
Tarvittavat sähköliitäntätiedot löydät
laitteen arvokilvestä.
56
Sähkökytkentäkaaviot
L1
200-240 V~
200-240 V~
200-240 V~
ab
cde
-
L2L3N
-
L2
b
L1
acdNe
(L3)
200-240 V~
200-240 V~
aL1bcdNe
-
(L2)
200-240 V~
Sähköliitäntä
57
Huolto
Yhteydenotto häiriötilanteissa
Ellet saa itse poistetuksi toimintahäiriötä, ota yhteys Miele-kauppiaaseen tai Mielehuoltoon.
Miele-huollon puhelinnumero löytyy tämän vihkosen takakannesta.
Huolto tarvitsee laitteen tyyppi- ja valmistusnumeron. Nämä tiedot löytyvät laitteen
arvokilvestä.
Arvokilpi
Liimaa laitteen mukana toimitettu arvokilpi tähän. Varmista että arvokilvessä näkyvä tyyppinumero vastaa tämän vihkosen takakannessa ilmoitettua tyyppinumeroa.
Takuu
Tälle laitteelle on myönnetty kahden (2) vuoden takuu.
Lisätietoja takuuehdoista löydät laitteen mukana toimitetusta erillisestä takuuvihko-
sesta.
58
Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste
EU asetuksen 66/2014 mukaan
MIELE
Mallitunniste / -merkkiKM 6325-1
Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä4
Pyöreät sähkökeittovyöhykkeet, kunkin hyötypin-
ta-alan/keittoalueen halkaisija
Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypintaalan pituus/leveys
Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC
)
cooking
1. = 230x390 mm
2. = Ø 140-200 mm
3. = Ø 100-160 mm
4. =
5. =
6. =
1. = 193,6 Wh/kg
2. = 177,1 Wh/kg
electric
3. = 185,3 Wh/kg
Tuotetiedot
Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC
electric hob
)
185,3 Wh/kg
Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste
EU asetuksen 66/2014 mukaan
MIELE
Mallitunniste / -merkkiKM 6362-1
Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä4
Pyöreät sähkökeittovyöhykkeet, kunkin hyötypin-
ta-alan/keittoalueen halkaisija
Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypintaalan pituus/leveys
Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC
)
cooking
Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC
electric hob
)
1. = Ø 100-230 mm
2. = Ø 140-200 mm
3. = 230x390 mm
4. =
5. =
6. =
1. = 196,2 Wh/kg
2. = 177,1 Wh/kg
electric
3. = 193,6 Wh/kg
189,0 Wh/kg
59
Tuotetiedot
Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste
EU asetuksen 66/2014 mukaan
MIELE
Mallitunniste / -merkkiKM 6363-1
Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä4
Pyöreät sähkökeittovyöhykkeet, kunkin hyötypin-
ta-alan/keittoalueen halkaisija
Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypintaalan pituus/leveys
Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC
)
cooking
1. = Ø 100-230 mm
2. = Ø 140-200 mm
3. = 230x390 mm
4. =
5. =
6. =
1. = 196,2 Wh/kg
2. = 177,1 Wh/kg
electric
3. = 193,6 Wh/kg
Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC
electric hob
)
189,0 Wh/kg
Kotitalouksien sähkökeittotasojen tuoteseloste
EU asetuksen 66/2014 mukaan
MIELE
Mallitunniste / -merkkiKM 6364-1
Keittovyöhykkeiden ja/tai alueiden lukumäärä4
Pyöreät sähkökeittovyöhykkeet, kunkin hyötypin-
ta-alan/keittoalueen halkaisija
Muut kuin pyöreät sähkökeittovyöhykkeet tai alueet: keittovyöhykkeen tai -alueen hyötypintaalan pituus/leveys
Kunkin sähkökeittovyöhykkeen tai -alueen kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC
)
cooking
Keittotason kilogrammaa kohti laskettu energiankulutus (EC
electric hob
)
1. = Ø 100-230 mm
2. = Ø 140-200 mm
3. = 230x390 mm
4. =
5. =
6. =
1. = 196,2 Wh/kg
2. = 177,1 Wh/kg
electric
3. = 193,6 Wh/kg
189,0 Wh/kg
60
Saksa
Miele & Cie. KG
Carl-Miele-Straße 29
33332 Gütersloh