Miele KM 6310, KM 6311, KM 6312, KM 6313, KM 6314 Operating instructions [nl]

...
Gebruiks- en montagehandleiding Keramische inductiekookplaat
Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw toestel.
nl-BE M.-Nr. 07 806 140
Inhoud
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu ............................................ 16
Overzicht .............................................................................................................. 17
Kookplaat .............................................................................................................. 17
KM 6310/KM 6311/KM 6312............................................................................ 17
KM 6313/KM 6314/KM 6315............................................................................ 18
KM 6317/KM 6318 ........................................................................................... 19
KM 6340/KM 6342 ........................................................................................... 20
KM 6344 ........................................................................................................... 21
KM 6346 ........................................................................................................... 22
Bedieningselementen/displays.............................................................................. 23
Kookzones............................................................................................................. 25
Het toestel voor het eerst in gebruik nemen .................................................... 28
Kookplaat voor de eerste keer reinigen................................................................. 28
Kookplaat voor de eerste keer in gebruik nemen.................................................. 28
Inductie................................................................................................................. 29
Principe ................................................................................................................. 29
Geluiden ................................................................................................................ 30
De juiste pannen.................................................................................................... 31
Tips om energie te besparen ............................................................................. 32
Vermogensstand.................................................................................................. 33
Bediening .............................................................................................................34
Bedieningsprincipe................................................................................................ 34
Kookplaat inschakelen .......................................................................................... 35
Vermogensstand instellen/wijzigen ....................................................................... 35
Uitschakelen.......................................................................................................... 35
Restwarmte-indicator............................................................................................ 35
Vermogensstand instellen - uitgebreid instelbereik............................................... 35
Aankookautomaat ................................................................................................. 36
Booster.................................................................................................................. 37
Warmhouden......................................................................................................... 39
Timer..................................................................................................................... 40
Kookwekker........................................................................................................... 40
Kookzone automatisch uitschakelen..................................................................... 42
Timerfuncties tegelijk gebruiken............................................................................ 43
2
Inhoud
Extra functies.......................................................................................................44
Stop&Go................................................................................................................ 44
Beveiligingen........................................................................................................ 45
Inschakelblokkering / vergrendeling...................................................................... 45
Automatische uitschakeling .................................................................................. 46
Oververhittingsbeveiliging ..................................................................................... 47
Reiniging en onderhoud...................................................................................... 48
Programmering.................................................................................................... 50
Nuttige tips........................................................................................................... 53
Bij te bestellen accessoires................................................................................ 57
Miele@home/Con@ctivity ...................................................................................58
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen ......................................................... 60
Veiligheidsafstanden........................................................................................... 61
Kookplaten met randlijst / facetrand................................................................. 65
Aanwijzingen voor het inbouwen........................................................................... 65
Inbouwmaten......................................................................................................... 66
KM 6310 ........................................................................................................... 66
KM 6311 ........................................................................................................... 67
KM 6313 ........................................................................................................... 68
KM 6314 ........................................................................................................... 69
KM 6317 ........................................................................................................... 70
KM 6318 ........................................................................................................... 71
KM 6340 ........................................................................................................... 72
KM 6342 ........................................................................................................... 73
KM 6344 ........................................................................................................... 74
KM 6346 ........................................................................................................... 75
Inbouwen............................................................................................................... 76
Kookplaten zonder randlijst ............................................................................... 77
Aanwijzingen voor het inbouwen........................................................................... 77
Inbouwmaten......................................................................................................... 78
KM 6312 ........................................................................................................... 78
KM 6315 ........................................................................................................... 79
Inbouwen............................................................................................................... 80
Elektrische aansluiting........................................................................................ 82
3
Inhoud
Klantendienst.......................................................................................................85
Contact bij storingen ............................................................................................. 85
Typeplaatje: ........................................................................................................... 85
Garantie................................................................................................................. 85
Productgegevensbladen..................................................................................... 86
4

Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Deze kookplaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadiging van het toestel tot gevolg hebben.
Lees de gebruiks- en montagehandleiding daarom aandachtig door, voordat u het toestel in gebruik neemt. In de handleiding vindt u belangrijke instructies met betrekking tot inbouw, veilig­heid, gebruik en onderhoud. Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is ontstaan doordat de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet in acht zijn genomen.
Bewaar de gebruiks- en montagehandleiding en geef deze door aan een eventuele volgende eigenaar.
5
Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Juist gebruik

Deze kookplaat is bedoeld voor gebruik in het huishouden en in
gelijkaardige omgevingen.
Deze kookplaat mag niet buiten worden gebruikt.Gebruik deze kookplaat uitsluitend in huishoudelijke context voor
het bereiden en warmhouden van gerechten. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan.
Personen die op grond van hun fysieke, zintuiglijke of psychische
problemen, hun onervarenheid of gebrek aan kennis van de kook­plaat niet in staat zijn om deze veilig te bedienen, moeten bij de be­diening onder toezicht staan. Deze personen mogen het toestel al­leen zonder toezicht bedienen als zij een eerst zijn geïnstrueerd. Zij dienen eventuele gevaren van een onjuiste bediening te herkennen en begrijpen.
6
Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Kinderen in het huishouden

Houd kinderen onder acht jaar op een afstand, tenzij u voortdu-
rend toezicht houdt.
Kinderen vanaf acht jaar mogen de kookplaat alleen zonder toe-
zicht gebruiken als ze weten hoe ze het toestel veilig moeten bedie­nen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bediening.
Kinderen mogen de kookplaat niet zonder toezicht reinigen.Houd kinderen in de gaten wanneer deze zich in de buurt van de
kookplaat bevinden. Laat ze nooit met de kookplaat spelen.
De kookplaat wordt tijdens het gebruik heet en blijft dat ook nog
enige tijd nadat het is uitgeschakeld. Houd kinderen op een afstand, totdat de kookplaat voldoende is afgekoeld en er geen verbrandings­gevaar meer bestaat.
Verbrandingsgevaar!
Bewaar geen voorwerpen die voor kinderen interessant zijn, boven of achter de kookplaat. Dat kan kinderen ertoe brengen op het toe­stel te klimmen.
Verbrandingsgevaar!
Draai de grepen van de pannen zo dat ze zich boven het werkblad bevinden, zodat kinderen de pannen niet van de kookplaat kunnen trekken.
Verstikkingsgevaar! Spelende kinderen kunnen zich wikkelen in
verpakkingsmateriaal (bijv. folies) of het over hun hoofd trekken en daardoor verstikken. Houd verpakkingsmateriaal zoals plastic buiten het bereik van kinderen.
Maak gebruik van de vergrendeling, zodat kinderen de kookplaat
niet onbedoeld kunnen inschakelen of instellingen kunnen wijzigen.
7
Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Technische veiligheid

Door ondeskundig uitgevoerde installaties, onderhoudswerken of
herstellingen kunnen er niet te onderschatten risico's ontstaan voor de gebruiker. Installatie-, onderhouds- of herstellingswerken mogen alleen door vakmensen worden uitgevoerd die door Miele erkend zijn.
Beschadigingen aan de kookplaat kunnen uw veiligheid in gevaar
brengen. Controleer de kookplaat op zichtbare beschadigingen. Een beschadigde kookplaat mag niet in gebruik worden genomen.
De kookplaat kan alleen betrouwbaar en veilig functioneren, als hij
op het openbare elektriciteitsnet is aangesloten.
De elektrische veiligheid van de kookplaat is uitsluitend gegaran-
deerd, als deze wordt aangesloten op een aardingssysteem dat vol­gens de geldende voorschriften is geïnstalleerd. Aan deze funda­mentele veiligheidsvoorwaarde moet worden voldaan. Laat de elek­trische installatie bij twijfel door een vakman inspecteren.
De aansluitgegevens (frequentie en spanning) op het typeplaatje
moeten beslist met de waarden van het elektriciteitsnet overeen­komen, om beschadiging van de kookplaat te voorkomen. Vergelijk deze gegevens voor de aansluiting. Raadpleeg bij twijfel een elektricien.
Stekkerdozen of verlengsnoeren bieden niet voldoende veiligheid
(brandgevaar). Gebruik deze niet voor het aansluiten van de kook­plaat op het elektriciteitsnet.
Gebruik de kookplaat alleen als deze is ingebouwd, zodat de vei-
ligheid gewaarborgd is.
Deze kookplaat mag niet op een niet-stationaire locatie (zoals een
boot) worden gebruikt.
8
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Wanneer u aansluitingen onder spanning aanraakt of de elek-
trische en mechanische constructie wijzigt, kan dat voor u gevaar opleveren. Het kan ook tot storingen in de werking van de kookplaat leiden. Open nooit de behuizing van de kookplaat.
Het recht op garantie vervalt wanneer de kookplaat door een
technicus wordt gerepareerd die niet door Miele is geautoriseerd.
Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen
worden vervangen. Alleen van deze Miele onderdelen kunnen wij ga­randeren, dat zij volledig aan onze veiligheidseisen voldoen.
De kookplaat mag niet worden gebruikt met een externe schakel-
klok of een systeem voor besturing op afstand.
De kookplaat moet door een elektricien op het elektriciteitsnet
worden aangesloten (zie hoofdstuk "Elektrische aansluiting").
Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door een elektri-
cien worden vervangen door een speciale aansluitkabel van het type H 05 VV-F (pvc-geïsoleerd). Zie hoofdstuk "Elektrische aansluiting".
Bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden moet de
kookplaat volledig van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Ga daarvoor als volgt te werk:
– schakel de zekeringen in uw zekeringkast uit of
– draai de zekeringen in uw zekeringkast er helemaal uit of
– als de stekker (indien aanwezig) uit de contactdoos is getrokken.
Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.
Als de kookplaat is voorzien van een communicatiemodule, dan
moet bij installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden aan de kookplaat ook de communicatiemodule spanningsvrij worden ge­maakt.
9
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gevaar voor elektrische schok!
Neem de kookplaat niet in gebruik bij een defect of bij breuken, scheuren en barsten in de keramische plaat of schakel de kookplaat meteen uit. Haal de elektrische spanning van de kookplaat. Neem contact op met Miele.
Als de kookplaat achter een meubelfront (bijv. een deur) is inge-
bouwd, sluit deze dan nooit wanneer u de kookplaat gebruikt. Achter een gesloten deur hopen warmte en vocht zich op. Daardoor kunnen de kookplaat, de ombouwkast en de vloer beschadigd worden. Sluit een meubeldeur pas wanneer de restwarmte-indicatie uit is.
10
Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Efficiënt gebruik

De kookplaat wordt heet als deze in gebruik is en dat blijft hij ook
nog enige tijd na het uitschakelen. Pas zodra het lampje voor de res­terende warmte is uitgegaan, is het verbrandingsgevaar geweken.
Olie en vet kunnen bij oververhitting gaan branden. Laat de kook-
plaat bij werkzaamheden met olie en vet niet zonder toezicht achter. Blus branden met olie en vet nooit met water. Schakel de kookplaat uit en verstik de vlammen voorzichtig met een deksel of een blusde­ken.
Vlammen kunnen de vetfilters van een dampkap in brand doen
vliegen. Flambeer nooit onder een dampkap.
Als spuitbussen, licht ontvlambare vloeistoffen of brandbaar mate-
riaal warm worden, kunnen ze gaan branden. Bewaar daarom mak­kelijk ontvlambare voorwerpen nooit in laden direct onder de kook­plaat. Eventueel aanwezige bestekbakken moeten van hittebestendig materiaal zijn.
Verwarm kookgerei nooit zonder inhoud.In gesloten conservenblikken ontstaat bij het inmaken en op-
warmen een overdruk, waardoor deze kunnen ontploffen. Gebruik de kookplaat niet voor het inmaken en verwarmen van conservenblik­ken.
Wanneer de kookplaat wordt afgedekt, bestaat het risico dat het
materiaal van de afdekking in brand vliegt, barst of smelt als u de kookplaat per ongeluk inschakelt of als deze nog warm is van een bereiding. Dek de kookplaat nooit af met bijv. afdekplaten, een doek of een beschermfolie.
11
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Als de kookplaat ingeschakeld is, als u deze per ongeluk inscha-
kelt of als hij nog warm is van het koken, bestaat het risico dat meta­len voorwerpen die op de kookplaat liggen warm worden. Ander ma­teriaal kan smelten of vlam vatten. Vochtige pannendeksels kunnen zich vastzuigen. Gebruik de kookplaat niet als legplank. Schakel de kookzones na gebruikt uit!
U kunt zich aan de hete kookplaat branden. Gebruik daarom altijd
ovenhandschoenen of pannenlappen als u met het hete toestel werkt. Gebruik alleen droge handschoenen of pannenlappen. Nat of vochtig textiel geleidt de warmte beter en kan door stoom verbran­dingen veroorzaken.
Als u een elektrisch toestel (bijvoorbeeld een mixer) in de buurt
van de kookplaat gebruikt, mag de aansluitkabel niet in contact ko­men met de hete kookplaat. De isolatie van de kabel zou beschadigd kunnen raken.
Zout, suiker of zandkorrels (bijvoorbeeld van groente) kunnen
krassen veroorzaken, als ze onder de pan komen. Zorg dat de kera­mische glasplaat en de panbodem schoon zijn, voordat u het kook­gerei op de kookplaat plaatst.
Laat geen voorwerpen op de keramische plaat vallen. Zelfs een
licht voorwerp zoals een zoutvaatje kan scheuren of barsten veroor­zaken.
Hete voorwerpen op de sensortoetsen en de displays kunnen de
elektronica eronder beschadigen. Zet nooit hete pannen op de sen­sortoetsen en de displays.
Wanneer suiker, suikerhoudende gerechten, kunststof of alumini-
umfolie op de hete kookplaat komen en smelten, beschadigen deze bij het afkoelen de keramische glasplaat. Schakel het toestel meteen uit en krab deze stoffen onmiddellijk met een schraper eraf. Trek hier­voor ovenhandschoenen aan. Maak de kookzones zodra ze afge­koeld zijn schoon met een reinigingsmiddel voor keramisch glas.
12
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Door drooggekookte pannen kan de keramische plaat beschadigd
raken. Houd daarom altijd toezicht op de kookplaat!
Gebruik alleen pannen met een gladde bodem. Een ruwe bodem
kan krassen op de keramische plaat veroorzaken.
Til pannen op als u ze wilt verplaatsen. U voorkomt zo vlekken
door wrijving en krassen.
Doordat inductiekookzones heel snel heet worden, kan de tempe-
ratuur in de panbodem in een mum van tijd de zelfontbrandingstem­peratuur van olie of vet bereiken. houd daarom altijd toezicht op het toestel!
Verhit vetten en olie maximaal 1 minuut en gebruik daarvoor nooit
de booster.
Alleen voor personen met een pacemaker: In de directe omgeving
van de ingeschakelde kookplaat ontstaat een elektromagnetisch veld. Het is niet waarschijnlijk dat dit veld de werking van de pace­maker nadelig beïnvloedt. Neem bij twijfel contact op met de fabri­kant van de pacemaker of met uw arts.
Het elektromagnetische veld van het ingeschakelde kookvlak kan
de werking van magnetiseerbare voorwerpen beïnvloeden. Er mogen zich geen kredietkaarten, opslagmedia, zakrekenmachines enz. in de onmiddellijke omgeving van het ingeschakelde kookvlak bevinden.
Metalen voorwerpen die in een lade onder de kookplaat worden
bewaard, kunnen heet worden als u het toestel lang en intensief ge­bruikt. Bewaar daarom geen metalen voorwerpen in een lade die zich meteen onder de kookplaat bevindt.
13
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
De kookplaat is voorzien van een ventilator. Als zich onder het in-
gebouwde toestel een lade bevindt, moet de afstand tussen de in­houd van de lade en de onderkant van het toestel voldoende zijn zo­dat voldoende ventilatie van de kookplaat is gewaarborgd. Bewaar geen spitse en kleine voorwerpen of papier in de lade. Deze voor­werpen kunnen via de ventilatieopeningen in de behuizing terecht­komen of aangezogen worden en zo de ventilator beschadigen of de koeling beïnvloeden.
Plaats nooit 2 pannen tegelijk op een kook-, braadzone of Po-
werFlex-kookvlak.
Als de pan slechts gedeeltelijk op de kook- of braadzone staat,
kunnen de handgrepen eventueel heel heet worden. Plaats de pan altijd in het midden van de kook- of braadzone.
14
Opmerkingen omtrent uw veiligheid

Reiniging en onderhoud

De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen
die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor het reinigen van de kookplaat nooit een stoomreiniger.
Schakel de kookplaat niet in als deze boven een pyrolyse-oven of
-fornuis is ingebouwd en de pyrolysefunctie actief is, omdat de over­verhittingsbeveiliging van de kookplaat zou kunnen reageren (zie de betreffende hoofdstuk).
15

Een bijdrage aan de bescherming van het milieu

Recycleerbare verpakking

De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd milieuvriende­lijk en recycleerbaar verpakkingsmateri­aal gekozen.
Door hergebruik van verpakkingsmateri­aal wordt er op grondstoffen bespaard en wordt er minder afval geproduceerd. Uw vakhandelaar neemt de verpakking in het algemeen terug.

Uw toestel afdanken

Oude elektrische en elektronische toe­stellen bevatten meestal nog waarde­volle materialen. Ze bevatten echter ook stoffen, mengsels en onderdelen die nodig zijn geweest om de toestellen goed en veilig te laten functioneren. Wanneer u uw oude toestel bij het ge­wone afval doet of er op een andere manier niet goed mee omgaat, kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de ge­zondheid en het milieu. Doe uw oude toestel daarom nooit bij het gewone huisafval.
Lever het in bij een gemeentelijk inza­meldepot voor elektrische en elektro­nische apparatuur, bij uw vakhandelaar of bij Miele. U bent wettelijk zelf verant­woordelijk voor het wissen van eventue­le persoonlijke gegevens op het af te danken toestel.
Bij de aankoop van uw nieuw toestel heeft u een bijdrage betaald. Die wordt volledig gebruikt voor de toekomstige recyclage van dat toestel. Dat bevat trouwens nog waardevol materiaal. Door te recycleren wordt er dan ook
minder verspild en vervuild.
Als u vragen heeft omtrent het afdanken van uw oud toestel, neem dan contact op met
– de handelaar bij wie u het kocht
of
– de firma Recupel,
telefoon 02 706 86 10, website: www.recupel.be of
– uw gemeentebestuur als u uw toestel
naar een containerpark brengt.
16
Zorg er ook voor dat het toestel intus­sen kindveilig wordt bewaard voor u het laat wegbrengen.

Kookplaat

KM 6310/KM 6311/KM 6312

Overzicht

a
Kookzone met TwinBooster
b
Kookzone met Booster
c
Kookzone met Booster
d
Bedieningselementen/displays
17
Overzicht

KM 6313/KM 6314/KM 6315

a
Kookzone met TwinBooster
b
Kookzone met Booster
c
Kookzone met Booster
d
Kookzone met Booster
e
Bedieningselementen/displays
18

KM 6317/KM 6318

Overzicht
a
Kookzone met TwinBooster
b
Kookzone met Booster
c
Kookzone met TwinBooster
d
Kookzone met Booster
e
Bedieningselementen/displays
19
Overzicht

KM 6340/KM 6342

a
Kookzone met TwinBooster
b
Kookzone met Booster
c
Kookzone met Booster
d
Kookzone met Booster
e
Bedieningselementen/displays
20

KM 6344

Overzicht
a
Kookzone met TwinBooster
b
Kookzone met Booster
c
Kookzone met Booster
d
Kookzone met Booster
e
Bedieningselementen/displays
21
Overzicht

KM 6346

a
Kookzone met TwinBooster
b
Kookzone met Booster
c
Kookzone met TwinBooster
d
Kookzone met Booster
e
Bedieningselementen/displays
22

Bedieningselementen/displays

h
40123 56789
8
8
88
8
8
a b
c
d
f
j
g
h
i
e
l
m
k
o
n
Overzicht
Sensortoetsen
a
Kookplaat in-/uitschakelen
b
Bedieningspaneel
- Vermogensstand instellen
- Tijden voor timer instellen
c
Inschakelblokkering/vergrendeling activeren/deactiveren
d
Booster/TwinBooster in-/uitschakelen
e
Kookzone kiezen
f
Stop and Go activeren/deactiveren
g
Timer
- In-/uitschakelen
- Wisselen tussen de timerfuncties
- Selectie van een kookzone (zie hoofdstuk "Kookzone automatisch uitscha­kelen")
h
Timer omschakelen op uren
Controlelampjes
23
Overzicht
i
Inschakelblokkering/vergrendeling geactiveerd
j
Booster/TwinBooster ingeschakeld
l
Aankookautomaat of weergave extra vermogensstanden (zie "Programmering")
m
Kookzonetoewijzing, bijvoorbeeld kookzone rechtsachter
o
Halve uren bij een kookwekkertijd van meer dan 99 minuten
k
Kookzonedisplay
Kookzone gebruiksklaar
Warmhoudstand
tot Vermogensstand
Stand 1 TwinBooster
Booster/stand 2 TwinBooster
Ontbrekende of ongeschikte pannen (zie hoofdstuk "Inductie")
Restwarmte
Aankookautomaat
n
Timerdisplay
 tot  Tijd in minuten
. tot
.
 Inschakelblokkering/vergrendeling geactiveerd
 Demo-modus geactiveerd
Tijd in uren
24

Kookzones

Kookzone KM 6310/KM 6311/KM 6312
Øin cm* Vermogen in Watt bij 230V**
Overzicht
18–28 Normaal
TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2
14–20 Normaal
Booster
10–16 Normaal
Booster
2600 3000 3700
1850 3000
1400 2200
Totaal 7400
* Binnen het aangegeven bereik kunt u pannen met een willekeurige bodemdiameter ge­bruiken.
** Het aangegeven vermogen kan variëren afhankelijk van de grootte en het materiaal van de gebruikte pannen.
Kookzone KM 6313/KM 6314/KM 6315/KM 6340/KM 6342
Øin cm* Vermogen in Watt bij 230V**
16–23 Normaal
TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2
10–16 Normaal
Booster
14–20 Normaal
Booster
2300 3000 3700
1400 2200
1850 3000
14–20 Normaal
Booster
1850 3000
Totaal 7400
* Binnen het aangegeven bereik kunt u pannen met een willekeurige bodemdiameter ge­bruiken.
** Het aangegeven vermogen kan variëren afhankelijk van de grootte en het materiaal van de gebruikte pannen.
25
Overzicht
Kookzone KM 6317/KM 6318/KM 6346
Øin cm* Vermogen in Watt bij 230V**
16–23 Normaal
TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2
10–16 Normaal
Booster
14–20 Normaal
TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2
20x30 Normaal
TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2
14–20 Normaal
Booster
2300 3000 3700
1400 2200
1850 2500 3000
2300 3000 3700
1850 3000
Totaal 7400
* Binnen het aangegeven bereik kunt u pannen met een willekeurige bodemdiameter ge­bruiken.
** Het aangegeven vermogen kan variëren afhankelijk van de grootte en het materiaal van de gebruikte pannen.
26
Kookzone KM 6344
Øin cm* Vermogen in Watt bij 230V**
Overzicht
18–28 Normaal
TwinBooster, stand 1 TwinBooster, stand 2
10–16 Normaal
Booster
14–20 Normaal
Booster
14–20 Normaal
Booster
2600 3000 3700
1400 2200
1850 3000
1850 3000
Totaal 7400
* Binnen het aangegeven bereik kunt u pannen met een willekeurige bodemdiameter ge­bruiken.
** Het aangegeven vermogen kan variëren afhankelijk van de grootte en het materiaal van de gebruikte pannen.
27

Het toestel voor het eerst in gebruik nemen

Plak het typeplaatje dat bij de docu-
mentatie gevoegd is op de daarvoor bestemde plaats in het hoofdstuk "Service".
Verwijder eventueel aanwezige be-
schermfolies en stickers.

Kookplaat voor de eerste keer reinigen

Wis uw kookplaat voor het eerste ge-
bruik af met een vochtige doek en droog het dan af.

Kookplaat voor de eerste keer in gebruik nemen

De onderdelen van metaal worden met een onderhoudsmiddel beschermd. Als het toestel voor het eerst in gebruik wordt genomen, ontstaan daardoor geuren en eventueel ook damp. Ook door de verwarming van de inductie­spoelen wordt tijdens de eerste ge­bruiksuren een geur afgegeven. Bij ie­der verder gebruik wordt de geur min­der en ze verdwijnt uiteindelijk volledig.
De geur en de eventueel optredende damp wijzen niet op een verkeerde aan­sluiting of een defect en zijn ook niet schadelijk voor de gezondheid.
Denk eraan dat de opwarmtijd bij in­ductiekookplaten veel korter is dan bij de gebruikelijke kookplaten.
28

Inductie

Principe

Onder een inductiekookzone bevindt zich een inductiespoel. Als u een kook­zone inschakelt, genereert deze spoel een magneetveld waardoor de bodem van de pan heet wordt. De kookzone zelf wordt alleen indirect verwarmd door de stralingswarmte van de pan.
Het inductieprincipe werkt alleen bij pannen met een magnetiseerbare bo­dem (zie hoofdstuk "De juiste pannen"). Het systeem houdt automatisch re­kening met de grootte van de gebruikte pan.
In het kookzonedisplay knipperen af­wisselend het symbool en de inge­stelde vermogensstand:
– als u een kookzone zonder pan of
met een ongeschikte pan (met niet­magnetiseerbare bodem) inschakelt,
– als de bodemdiameter van de pan te
klein is,
Als het toestel ingeschakeld is,
als u het toestel per ongeluk inscha­kelt of als het nog warm is van het koken, bestaat het risico dat metalen voorwerpen die op de kookplaat lig­gen heet worden.
Gevaar op verbranding! Gebruik de kookplaat nooit als werk-
blad. Schakel de kookzones na ge­bruik uit met de betreffende sensor­toetsen.
– als u de pan van een ingeschakelde
kookzone haalt.
Als u binnen 3 minuten een geschikte pan op de kookzone zet, verdwijnt en kunt u gewoon doorgaan.
Als u geen of een ongeschikte pan plaatst, wordt de kookzone na 3 minu­ten automatisch uitgeschakeld.
29
Inductie

Geluiden

Bij gebruik van een inductiekookplaat kunnen in het kookgerei allerlei geluiden ontstaan. De geluiden zijn afhankelijk van het materiaal en de constructie van de bodem van het kookgerei.
Op een hoge vermogensstand kan het toestel een bromgeluid veroorzaken. Dit geluid neemt af of verdwijnt als u een lagere vermogensstand instelt.
Bij pannen met een bodem die uit ver­schillende materialen bestaat (bijvoor­beeld een sandwichbodem) kan een knetterend geluid optreden.
Er kan een fluitend geluid ontstaan als de met elkaar verbonden kookzones (zie "Booster") tegelijk zijn ingeschakeld en op de kookzones pannen staan met een bodem die uit verschillende materi­alen bestaat (bijvoorbeeld een sand­wichbodem).
Vooral bij lage vermogensstanden kun­nen bij elektronische schakelingen klik­geluiden optreden.
Er kan een zoemend geluid ontstaan als de ventilator wordt ingeschakeld. De ventilator koelt de elektronica als u de kookplaat intensief gebruikt. Ook nadat u het toestel heeft uitgeschakeld, kan de ventilator doorlopen.
30
Inductie

De juiste pannen

Geschikt zijn pannen van:
– roestvrij staal met een magnetiseer-
bare bodem.
– geëmailleerd staal.
– Gietijzer
Niet geschikt zijn pannen van:
– roestvrij staal met een niet magneti-
seerbare bodem.
– aluminium of koper.
– glas, keramiek of aardewerk.
Als u niet zeker weet of een pan ge­schikt is voor inductie, houdt u een magneet tegen de bodem van de pan. Als de magneet blijft plakken, is de pan over het algemeen geschikt. Als u een ongeschikte pan gebruikt, knipperen in het kookzone-display af­wisselend het symbool en de inge­stelde vermogensstand.
– Til pannen op als u ze wilt ver-
plaatsen. U voorkomt zo vlekken door wrijving en krassen.
– Houd er bij de aanschaf rekening
mee dat pannenfabrikanten vaak de maximale diameter of de diameter aan de bovenkant vermelden. Van belang is echter alleen de (meestal kleinere) bodemdiameter.
– Gebruik waar mogelijk pannen met
rechte rand. Bij pannen met schuine rand werkt de inductie ook bij de ran­den van de pan. Daardoor kan de rand van een pan verkleuren of de coating afbladderen.
De kwaliteit van de bodem van de pan kan het bereidingsresultaat beïnvloeden (bijvoorbeeld het bruin worden van pan­nenkoeken).
– Kies voor een optimaal gebruik van
de kookzone een pan met een ge­schikte bodemdiameter (zie "Kookzo­nes"). Als de pan te klein is, wordt deze niet herkend en knipperen in het kookzone-display afwisselend het symbool en de ingestelde vermo­gensstand.
– Gebruik alleen pannen met een glad-
de bodem. Een ruwe bodem kan krassen op de keramische plaat ver­oorzaken.
31

Tips om energie te besparen

– Bereid gerechten zoveel mogelijk al-
leen in gesloten potten of pannen. Dat voorkomt dat onnodig warmte ontwijkt.
– Gebruik voor een kleine hoeveelheid
een kleine pan. Voor een kleine pan is minder energie nodig dan voor een grote, niet geheel gevulde pan.
– Gebruik zo weinig mogelijk water.
– Schakel na het aankoken of aanbra-
den op tijd terug naar een lagere ver­mogensstand.
– Gebruik een snelkookpan om de be-
reidingstijd te verkorten.
32

Vermogensstand

De kookplaat is in de fabriek met 9 vermogensstanden geprogrammeerd. Indien u een fijnere indeling wilt, kunt u uitbreiden tot 17 vermogensstanden (zie hoofdstuk "Programmering").
Vermogensstand
instelling af
fabriek
(9 vermo-
gensstanden)
Warmhouden hh h Boter smelten
Gelatine oplossen Smelten van chocolade
Rijstepap, havermoutpap maken 2 2–2. Kleine hoeveelheden vloeistof opwarmen
Rijst wellen Groente ontdooien (in een blok) 3 2.–3 Graan wellen 3 2.–3. Verwarmen van vloeibare en halfvaste gerechten
Bereiden van een omelet en van spiegeleieren zonder korst Fruit blancheren
Deegwaren wellen 4 4–5. Groente, vis stoven 5 5 Diepvriesproducten ontdooien en verwarmen 5 5–5. Eieren behoedzaam bakken (zonder oververhitting van het
vet) Aankoken van grote hoeveelheden, bijv. eenpansgerechten
Gebonden saus of roomsaus maken, bijv. witte-wijnsaus of sauce hollandaise
Vis, schnitzel, braadworst behoedzaam bakken (zonder oververhitting van het vet)
Poffertjes, pannenkoeken, etc. bakken 7 6.–7 Aanbraden van stoofgerechten 8 8–8. Grote hoeveelheden water koken
Aankoken
1–2 1–2.
3 3–3.
4 4–4.
6 5.–6.
6–7 6.–7
6–7 6.–7.
9 9
uitgebreid
(17standen)
De gegevens zijn richtwaarden. Het vermogen van de inductiespoel varieert naargelang de grootte en het materiaal van de bodem van de pan. Voor uw pannen kunnen de vermogens­standen dus enigszins afwijken. Bepaal door praktisch gebruik de optimale instellingen voor uw pannen. Stel voor nieuwe pannen waarvan u de gebruikseigenschappen niet kent de vermogensstand één stand lager in dan aangegeven.
33

Bediening

Bedieningsprincipe

Uw keramische kookplaat heeft elektro­nische sensortoetsen die op vingercon­tact reageren. De sensortoets aan/uit moet bij het inschakelen om veiligheids­redenen iets langer worden aangeraakt dan de overige toetsen. Elke reactie van de toetsen wordt be­vestigd met een akoestisch signaal.
De kookzones en de timer moeten "ac­tief" zijn als u een vermogensstand of tijd wilt instellen of wijzigen. Om een kookzone of de timer te activeren, moet u de toets van de betreffende kookzone of van de timer aantippen. Als u de toets heeft aangetipt, begint het betref­fende display te knipperen. Zolang het display knippert, is de kookzone c.q. de timer "actief" en kunt u een vermogens­stand of tijd instellen. Uitzondering: Als slechts één kookzo­ne in gebruik is, kunt u de vermogens­stand zonder activering wijzigen.
Storing door vuile en/of bedekte sen­sortoetsen.
De sensortoetsen reageren niet of er worden ongewenste schakelingen uitgevoerd, eventueel wordt de kook­plaat automatisch uitgeschakeld (zie hoofdstuk "Automatische uitscha­keling"). Hete pannen op de sensor­toetsen/displays kunnen de daaron­der liggende elektronica bescha­digen.
Houd de sensortoetsen en displays schoon, plaats er geen voorwerpen op en ook geen hete pannen.
34
Bediening
Brandgevaar!
Houd toezicht op de kookplaat als deze in gebruik is! Houdt u er rekening mee dat de op­warmtijd bij inductiekookplaten veel korter is dan bij gewone kookplaten.

Kookplaat inschakelen

Tip de sensortoets aan.
In de displays van alle kookzones ver­schijnt . Als u daarna geen waarden in­voert, wordt de kookplaat om veilig­heidsredenen na enkele seconden weer uitgeschakeld.
Vermogensstand instellen/wij­zigen
Druk kort op de toets van de betref-
fende kookzone.
In het kookzonedisplay knippert ofte­wel de ingestelde vermogensstand.
Raak de sensortoets van de ge-
wenste vermogensstand op het be­dieningspaneel aan.
De gekozen vermogensstand knippert gedurende enkele seconden en brandt daarna constant.

Uitschakelen

Om een kookzone uit te schakelen,
raakt u 2 keer de toets van de betref­fende kookzone aan.

Restwarmte-indicator

Als een kookzone warm is, brandt na het uitschakelen de restwarmte-indica­tie.
De streepjes van de restwarmte-indica­tie verdwijnen één voor één als de kookzone afkoelt. Het laatste streepje verdwijnt als de kookzone zover is afge­koeld dat u deze zonder gevaar kunt aanraken.
De restwarmte-indicaties knipperen als tijdens gebruik of wanneer er nog restwarmte is een stroomomderbre­king optreedt of als u de programme­ring hebt geopend terwijl er nog rest­warmte is.
Gevaar voor verbranding!
Raak de kookzones niet aan als de restwarmte-indicatie nog brandt.
Vermogensstand instellen - uit­gebreid instelbereik
Raak de getallenreeks tussen de sen-
sortoetsen aan.
De gekozen vermogensstand knippert gedurende enkele seconden en brandt daarna constant. Bij de tussenstanden verschijnt een oplichtend punt achter het getal.
Om de kookplaat en daarmee alle
kookzones uit te schakelen raakt u de sensortoets aan.
35
Bediening

Aankookautomaat

Als de aankookautomaat geactiveerd is, warmt de kookzone automatisch met het hoogste vermogen op (aankoken) en schakelt dan naar de ingestelde ver­mogensstand (doorkookstand) terug. De aankooktijd hangt van de ingestelde doorkookstand af (zie tabel).

Activeren

Druk kort op de toets van de betref-
fende kookzone.
Druk zo lang op de sensortoets van
de gewenste doorkookstand totdat u een signaal hoort en in het kookzo­nedisplay het controlelampje rechts naast de doorkookstand oplicht.
Tijdens de aankooktijd (zie tabel) brandt het controlelampje naast de ingestelde doorkookstand. Als u het aantal vermogensstanden hebt vergroot (zie "Programmering"), knipperen in het kookzonedisplay afwis­selend en de ingestelde doorkook­stand.
Doorkookstand Bereidingstijd
[min : sec]
1 ca. 0:15
1. ca. 0:15
2 ca. 0:15
2. ca. 0:15
3 ca. 0:25
3. ca. 0:25
4 ca. 0:50
4. ca. 0:50
5 ca. 2:00
5. ca. 5:50
6 ca. 5:50
6. ca. 2:50
7 ca. 2:50
7. ca. 2:50
8 ca. 2:50
8. ca. 2:50
Als u tijdens de bereidingstijd de door­kookstand wijzigt, deactiveert u de aankookautomaat.

Deactiveren

Druk kort op de toets van de betref-
fende kookzone.
Druk zo lang op de ingestelde door-
kookstand totdat het controlelampje oftewel dooft.
of stel een andere vermogensstand in.
36
9
De doorkookstanden met punt zijn alleen beschikbaar als u het aantal vermogens­standen heeft vergroot (zie "Programme­ring").
Bediening

Booster

De kookzones zijn uitgerust met een booster of TwinBooster (zie hoofdstuk "Overzicht – Kookplaat"). U kunt de booster maximaal voor twee kookzones tegelijk gebruiken.
Met de booster kan een hoger vermo­gen worden geleverd om snel grote hoeveelheden te kunnen verwarmen (bijv. grote hoeveelheden water voor het koken van pasta). Dit hoger vermogen is maximaal 15 minuten actief.
U kunt de booster voor maximaal twee kookzones tegelijk gebruiken.
Als u de booster inschakelt, terwijl
– geen vermogensstand is ingesteld,
wordt na afloop van de boostertijd of bij het eerder uitschakelen van de functie automatisch teruggeschakeld naar vermogensstand 9.
– wel een vermogensstand is ingesteld,
wordt na afloop van de boostertijd of bij het eerder uitschakelen van de functie automatisch teruggeschakeld naar de ingestelde vermogensstand.
Er zijn telkens twee kookzones met el­kaar verbonden (gekoppeld) om het vermogen voor de booster te kunnen le­veren. Gedurende de boostertijd wordt aan de verbonden kookzone een deel van het vermogen onttrokken. Dit heeft een van de volgende uitwerkingen:
– aankoken wordt uitgeschakeld
– de vermogensstand wordt verlaagd
– de verbonden kookzone wordt uitge-
schakeld.
37
Bediening
Booster/TwinBooster in-/uitscha­kelen

Booster inschakelen

Druk op de toets van de betreffende
kookzone.
Stel eventueel een vermogensstand
in.
Druk op de sensortoetsB I/II.
Het controlelampje voor de Booster licht op en in het kookzonedisplay be­gint te knipperen. Na enkele secon­den brandt constant en dooft het con­trolelampje.

TwinBooster inschakelen, stand 1

Druk op de toets van de betreffende
kookzone.
Stel eventueel een vermogensstand
in.
Druk op de sensortoetsB I/II.
Het controlelampje voor de Booster licht op en in het kookzonedisplay be­gint te knipperen. Na enkele seconden brandt constant en dooft het controle­lampje.
Het controlelampje voor de Booster licht op en in het kookzonedisplay be­gint te knipperen. Na enkele secon­den brandt constant en dooft het con­trolelampje.

Booster/TwinBooster uitschakelen

Druk op de toets van de betreffende
kookzone.
Druk zo vaak op de sensortoetsB I/II
totdat het controlelampje voor de Booster dooft en in het kookzonedis­play de ingestelde vermogensstand verschijnt.
Of
stel een andere vermogensstand in.

TwinBooster inschakelen, stand 2

Druk op de toets van de betreffende
kookzone.
Stel eventueel een vermogensstand
in.
Druk twee keer op de sensortoetsB
I/II.
38
Bediening

Warmhouden

De warmhoudstand is niet bedoeld voor het opwarmen van reeds afge­koelde gerechten. De warmhoudstand is voor het warmhouden van ge­rechten meteen na de bereiding.
De maximale warmhoudtijd bedraagt 2uur.
– Houd gerechten alleen in de pan
warm. Dek de pan met een deksel af.
– U hoeft de gerechten tijdens het
warmhouden niet te roeren.
– De voedingswaarde van een gerecht
neemt gedurende de bereiding af. Tijdens het warmhouden neemt de voedingswaarde verder af. Houd de warmhoudtijd dan ook zo kort moge­lijk.

Warmhoudstand instellen

Druk op de toets van de betreffende
kookzone.
Raak het bedieningspaneel tussen de
sensortoetsen "0" en "1" aan.
In het kookzonedisplay verschijnt .

Warmhoudstand uitschakelen

Druk op de toets van de betreffende
kookzone.
Druk op de sensortoets"0".
39

Timer

h
Als u de timer wilt gebruiken, moet de kookplaat ingeschakeld zijn. U kunt een tijd instellen van 1minuut () tot 9uren (.).
U kunt de timer voor twee functies ge­bruiken:
– voor het instellen van een kookwek-
kertijd.
– voor het automatisch uitschakelen
van een kookzone.
Een tijd tot 99 minuten wordt in minuten ingesteld en weergegeven:
Bij een tijd langer dan 99 minuten moet u de timer op uren (h) zetten. De tijd wordt nu in stappen van een half uur in­gesteld. Een half uur worden aangege­ven met een punt achter het cijfer. Bij­voorbeeld 2 uur en 30 minuten:

Kookwekker

Minuten instellen

Voorbeeld: u wilt 15 minuten instellen.
Schakel eventueel de kookplaat in.Tip de sensortoets aan.
In het timerdisplay verschijnt , de rechter knippert.
U stelt eerst het tiental in en vervolgens het rechtercijfer.
Raak op het bedieningspaneel de
sensortoets aan van het gewenste tiental (hier 1).
Het timerdisplay wisselt, rechts knippert
.  Raak op het bedieningspaneel de
sensortoets aan van het rechtercijfer (hier 5).
Het timerdisplay wisselt, "springt" naar links en rechts verschijnt .
Na enkele seconden brandt het timer­display continu. De kookwekkertijd be­gint af te lopen.
40
Timer

Uren instellen

U kunt hele uren instellen door de be­treffende sensortoets op het bedie­ningspaneel aan te raken. U kunt halve uren instellen door u op het bedienings­paneel het gebied tussen 2 sensortoet­sen aan te raken.
Voorbeeld: u wilt 2 uren 30 minuten in­stellen
Schakel eventueel de kookplaat in.Tip de sensortoets aan.
In het timerdisplay verschijnt , de rechter knippert.
Raak de sensortoets aan om het
display op uren in te stellen.
Raak het bedieningspaneel tussen de
sensortoetsen en aan.
Na enkele seconden brandt het timer­display continu. De kookwekkertijd be­gint af te lopen.

Wijzigen

Tip de sensortoets aan.Stel de gewenste tijd in zoals hiervoor
beschreven is.

Wissen

Druk zo lang op de sensor-
toetstotdat in het timerdisplay verschijnt.
41
Timer
Kookzone automatisch uit­schakelen
U kunt een tijd instellen waarna een kookzone automatisch uitgeschakeld wordt. De functie kan voor alle kookzo­nes gelijktijdig gebruikt worden.
De kookzone wordt door de automa­tische uitschakeling (zie desbetreffen­de hoofdstuk) uitgeschakeld als de geprogrammeerde tijd langer is dan de maximaal toegestane bedrijfsduur.
Stel voor de gewenste kookzone een
vermogensstand in.
Raak de sensortoets zo vaak aan
tot het controlelampje voor deze kookzone knippert.
Als er meerdere kookzones ingescha­keld zijn, dan knipperen de betreffen­de controlelampjes met de wijzers van de klok mee, beginnend bij linksvoor.
Stel de gewenste tijd in.
Als u een uitschakeltijd voor nog een
kookzone wilt instellen, gaat u net zo te werk als hiervoor is beschreven.
Als meerdere uitschakeltijden gepro­grammeerd zijn, wordt de kortste rest­tijd weergegeven en knippert het be­treffende controlelampje. De andere controlelampjes branden statisch.
Wanneer u de op de achtergrond af-
lopende resttijden wilt weergeven, raak dan de sensortoets zo vaak aan tot het gewenste controlelampje knippert.
42
Timer
Timerfuncties tegelijk ge­bruiken
U kunt de functies Kookwekker en Au­tomatisch uitschakelen tegelijk ge­bruiken.
U hebt een of meer uitschakeltijden ge­programmeerd en wilt ook een kook­wekker instellen:
Raak de sensortoets zo vaak aan
tot de controlelampjes van de gepro­grammeerde kookzones statisch branden en  in het timerdisplay ver­schijnt.
Stel de tijd in zoals hiervoor is be-
schreven.
U hebt een kookwekker ingesteld en wilt bovendien één of meerdere uitscha­keltijden programmeren:
Raak de sensortoets zo vaak aan
tot het controlelampje voor de ge­wenste kookzone knippert.
Wanneer u de op de achtergrond aflo­pende resttijden wilt weergeven:
Raak de sensortoets zo vaak aan
tot
– het controlelampje voor de gewenste
kookzone knippert (automatisch uit­schakelen).
– het timerdisplay knippert (kookwek-
ker).
Uitgaande van de weergegeven kortste resttijd worden met de wijzers van de klok mee alle ingeschakelde kookzones en de kookwekker geselecteerd.
Stel de tijd in zoals hiervoor is be-
schreven.
Kort na de laatste invoer, schakelt het timerdisplay over op de functie met de kortste resttijd.
43

Extra functies

Stop&Go

Bij de activering van Stop&Go wordt de vermogensstand van alle ingeschakelde kookzones op 1 verlaagd. De vermogensstanden van de kookzo­nes en de instelling van de timer kun­nen niet worden gewijzigd. De kook­plaat kan alleen worden uitgeschakeld. Een ingestelde kookwekkertijd en de boostertijd lopen verder af. Aankoken en de ingestelde tijden voor het auto­matische uitschakelen worden gestopt.
Bij deactivering werken de kookzones met de laatste ingestelde vermogens­stand verder, aankoken en uitschakeltij­den lopen verder af.
Als de functie niet binnen 1 uur wordt gedeactiveerd, wordt de kookplaat uit­geschakeld.

Activeren / deactiveren

Tip de - sensortoets aan.
Gebruik de functie wanneer u de bedie­ningselementen snel van vuil wilt reini­gen, of als het gevaar van overkoken dreigt.
44

Beveiligingen

Inschakelblokkering / vergren­deling
De vergrendeling en de vergrendeling worden door een stroomonderbre­king gedeactiveerd.
In de fabriek is een 3-vinger-bediening ingesteld. U kunt deze instelling wijzi­gen in een 1-vinger-bediening (zie hoofdstuk "Programmering").
Om te vermijden dat iemand de kook­plaat en de kookzones per vergissing inschakelt of instellingen wijzigt, is uw kookplaat uitgerust met een inschakel­blokkering en een vergrendeling.
De vergrendeling wordt geactiveerd bij uitgeschakelde kookplaat. Als deze ge­activeerd is, kan de kookplaat niet meer worden ingeschakeld en kan de timer niet meer worden bediend. De kook­plaat is dusdanig geprogrammeerd dat de vergrendeling met de hand moet worden geactiveerd. U kunt de pro­grammering dusdanig instellen dat de vergrendeling 5minuten na het uitscha­kelen van de kookplaat automatisch wordt geactiveerd wanneer geen hand­matige vergrendeling plaatsvindt (zie hoofdstuk "Programmering").
De vergrendeling wordt bij ingescha­kelde kookplaat geactiveerd. Wanneer deze geactiveerd is, kan de kookplaat maar beperkt worden bediend:
– De vermogensstanden van de kook-
zones en de instellingen van de timer kunnen niet worden gewijzigd.
– De kookzones, de kookplaat en de ti-
mer kunnen wel worden uitgescha­keld, maar daarna niet weer worden ingeschakeld.
Wanneer bij geactiveerde inschakel­blokkering of vergrendeling een niet toegestane sensortoets wordt aange­raakt, verschijnen het controlelampje en in het timerdisplay gedurende enkele seconden .

Activeren

Raak tegelijkertijd de sensortoets
en de toetsen van de beide rechter kookzones zo lang aan, tot  in het timerdisplay en het controlelampje van de vergrendeling verschijnen.
Na korte tijd doven het controlelampje en .

Deactiveren

Raak tegelijkertijd de sensortoets
en de toetsen van de beide rechter kookzones zo lang aan, tot  in het timerdisplay en het controlelampje van de vergrendeling doven.
45
Beveiligingen

Automatische uitschakeling

Bij te lange bedrijfsduur

De automatische uitschakeling wordt automatisch geactiveerd wanneer een kookzone ongewoon lang wordt ver­warmd. De tijdspanne hangt van de ge­kozen vermogensstand af. Als deze is overschreden, wordt de kookzone uit­geschakeld en wordt de restwarmte weergegeven. Wanneer u de kookzone uit- en inschakelt is deze weer klaar voor gebruik.

Als de sensortoetsen bedekt zijn

Uw kookplaat wordt uitgeschakeld zo­dra één of meerdere sensortoetsen lan­ger dan ca. 10 seconden bedekt blijven, bijv. door vingercontact, overkokende gerechten of neergelegde voorwerpen. In het timerdisplay knippert en 10 mi­nuten lang klinkt er elke 30 seconden een signaal. Wanneer u de voorwerpen of verontrei­nigingen verwijdert, gaat uit, stopt het signaal en is de kookplaat weer klaar voor gebruik.
46
Beveiligingen

Oververhittingsbeveiliging

Alle inductiespoelen en de koellichamen van de elektronica zijn voorzien van een oververhittingsbeveiliging. Voordat de inductiespoelen of de koellichamen oververhit raken, zorgt de oververhit­tingsbeveiliging voor een van de vol­gende reacties:
Inductiespoelen
– Een ingeschakelde booster wordt uit-
geschakeld.
– De ingestelde vermogensstand wordt
verlaagd.
– De kookzone wordt automatisch uit-
geschakeld. In het timerdisplay knip­peren afwisselend  en .
U kunt de kookzone gewoon weer in gebruik nemen als de foutmelding is verdwenen.
Koellichamen
– Een ingeschakelde booster wordt uit-
geschakeld.
De oververhittingsbeveiliging reageert als:
– leeg kookgerei wordt verhit,
– vet of olie op een hoge vermogens-
stand wordt verhit,
– de onderkant van de kookplaat niet
voldoende geventileerd wordt,
– een hete kookzone na een stroom-
storing weer wordt ingeschakeld.
Reageert de oververhittingsbeveiliging opnieuw nadat de oorzaak is weggeno­men, neem dan contact op met Miele­Service.
– De ingestelde vermogensstand wordt
verlaagd.
– De kookzones worden automatisch
uitgeschakeld.
Pas als het koellichaam voldoende is af­gekoeld, kunt u de betreffende kookzo­nes weer in gebruik nemen.
47

Reiniging en onderhoud

Pas op dat u zich niet verbrandt!
De kookzones moeten uitgeschakeld zijn. De kookplaat moet afgekoeld zijn.
Letselrisico!
De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen die on­der spanning staan en een kortslui­ting veroorzaken.
Gebruik voor het reinigen van de kookplaat nooit een stoomreiniger.
Alle oppervlakken kunnen verkleuren of veranderen wanneer u onge­schikte reinigingsmiddelen gebruikt.
Alle oppervlakken zijn krasgevoelig. Verwijder resten van reinigingsmid-
delen onmiddellijk.
Laat de kookplaat voor elke reiniging afkoelen.
Reinig de kookplaat na elk gebruik.Maak het toestel na elke vochtige rei-
niging weer droog om kalkresten te voorkomen.
Ongeschikte reinigingsmidde­len
Om beschadigingen aan de oppervlak­ken te voorkomen, mogen bij het reini­gen de volgende middelen niet worden gebruikt:
– afwasmiddelen;
– reinigingsmiddelen die soda, loog,
ammoniak, zuur of chloor bevatten;
– kalkoplossende reinigingsmiddelen;
– vlek- en roestverwijderaars;
– schurende reinigingsmiddelen, zoals
schuurpoeder, vloeibaar schuurmid­del en reinigingsstenen;
48
– oplosmiddelhoudende reinigingsmid-
delen;
– reinigingsmiddelen voor afwasauto-
maten;
– grill- en ovensprays;
– glasreinigers;
– schurende harde borstels en spons-
jes (bijv. schuursponsjes), of ge­bruikte sponsjes die nog resten van een schuurmiddel bevatten;
– vlekkensponsjes.
Reiniging en onderhoud

Keramische plaat reinigen

Beschadiging door scherpe voor­werpen!
Reinig het gebied tussen de kera­mische plaat en omranding of tussen omranding en werkblad niet met scherpe voorwerpen.
Met een afwasmiddel worden niet al­le verontreinigingen en resten verwij­derd.
Er ontstaat een onzichtbare film die tot verkleuringen van het keramische glas leidt. Deze verkleuringen kunnen niet meer worden verwijderd.
Reinig het keramische oppervlak re­gelmatig met een speciaal reinigings­middel voor keramisch glas.
Verwijder alle grove verontreinigingen
met een vochtige doek. Vastgekoekte verontreinigingen verwijdert u met een glasschraper.
Reinig het keramische oppervlak ver-
volgens met het Miele-reinigingsmid­del voor keramische platen en roest­vrij staal (zie hoofdstuk "Bij te bestel­len accessoires") of met een ander geschikt reinigingsmiddel voor kera­mische platen. Gebruik hierbij keu­kenpapier of een schone doek. Breng het reinigingsmiddel niet op hete ke­ramsiche oppervlakken aan aange­zien er vlekken kunnen ontstaan. Houdt u zich aan de aanwijzingen van de fabrikant van het reinigingsmiddel.
Reinigingsmiddelresten kunnen anders inbranden en de keramische plaat aantasten. Let erop dat u alle resten verwijdert.
Verwijder vlekken van kalkresten,
water en aluminium met het reini­gingsmiddel voor keramische platen en roestvrij staal.
Verbrandingsgevaar!
Trek ovenhandschoenen aan voordat u resten van suiker, kunststof of alu­miniumfolie met een glaskrabber van het hete keramische oppervlak ver­wijdert.
Als er suiker, kunststof of alumini-
umfolie op het hete keramische op-
pervlak terechtkomt, schakel de kookplaat dan uit.
Schraap deze stoffen onmiddellijk,
als ze dus heet zijn, met een glas­schraper grondig weg.
Reinig het keramische oppervlak ver-
volgens als het afgekoeld is zoals te­voren beschreven.
Verwijder de resten van het reini-
gingsmiddel met een vochtige doek en droog het keramische oppervlak vervolgens.
49

Programmering

U kunt de programmering van de kook­plaat aanpassen aan uw persoonlijke wensen. U kunt meerdere instellingen na elkaar wijzigen.
Na het oproepen van de programmering verschijnen in het timerdisplay (pro­gramma) en (status); bij kookplaten met drie kookzones verschijnt linksach­ter een extra indicatie.
In de kookzonedisplays linksvoor en linksachter wordt het programma weer­gegeven.
Voorbeeld: Programma 03 = linksvoor, linksachter Programma 14 = linksvoor, linksachter
In het kookzonedisplay rechtsvoor ver­schijnt de status.
Na het verlaten van de programmering wordt automatisch een reset uitge­voerd. Deze is voltooid wanneer boven de sensortoets kort een controle­lampje oplicht. Schakel de kookplaat pas in als de re­set is afgesloten.

Programmering oproepen

Raak bij uitgeschakelde kookplaat
tegelijkertijd de sensortoetsen en
zo lang aan, tot het controlelampje voor de vergrendeling knippert.

Programma instellen

Om het rechtercijfer in te stellen,
moet u eerst op de toets van de kookzone linksachter drukken en dan op het betreffende cijfer op het bedieningspaneel.
Als u het tiental wilt instellen, moet u
eerst op de toets van de kookzone linksvoor drukken en vervolgens op het betreffende cijfer op het bedie­ningspaneel.

Status instellen

Druk op de toets van de kookzone
rechtsvoor en dan op het betreffen­de cijfer op het bedieningspaneel.

Instellingen opslaan

Raak de sensortoets zo lang aan
totdat de indicaties uitgaan.

Instellingen niet opslaan

Raak de sensortoets zo lang aan
totdat de indicaties uitgaan.
50
Programmering
Programma
1)
P00 Demo-modus en fabrieksin-
stellingen
Status
S0
2)
Instellingen
Demo-stand aan
3)
S1 Demo-stand uit
S9 Fabrieksinstellingen herstellen
P01 Stop and Go S0 Uit
S1 Aan
P02 Aantal vermogensstanden S0 9 vermogensstanden
4)
P03 Geluidssignaal inductie bij
ontbrekende of ongeschikte pan
S1
17 vermogensstanden
S0 Uit
S1 zacht
S2 gemiddeld
S3 hard
P04 Bevestigingssignaal bij sen-
sorbediening
S0 Uit
S1 zacht
S2 gemiddeld
S3 hard
P05 Geluidssignaal van de timer S0 Uit
S1 zacht
S2 gemiddeld
S3 hard
P06 Inschakelblokkering/vergren-
deling
S0 1-vinger-bediening met
S1 3-vinger-bediening met gelijktijdig
aanraken van en de keuze­toetsen van de twee rechterkook­zones
P07 Inschakelblokkering S0 Alleen handmatige activering van
de inschakelblokkering
S1 Handmatige en automatische acti-
vering van de vergrendeling
P08 Aankookautomaat S0 Uit
S1 Aan
51
Programmering
Programma
1)
P10 Miele@home/Con@ctivity
- alleen bij voor communicatie geschikte toestellen met later ingebouwde communicatie-
2)
Status
Instellingen
S0 niet actueel
S1 afgemeld
S2 aangemeld
module/radiografische stick -
P15 Geluidssignaal als er iets op
de sensortoetsen ligt
P16 Reactiesnelheid van de sen-
sortoetsen
S0 Uit
S1 Aan
S0 langzaam
S1 normaal
S2 snel
1)
Niet-genoemde programma's zijn niet bezet.
2)
De fabrieksinstellingen zijn telkens vet gedrukt.
3)
Na het uitschakelen van een kookplaat wordt  enkele seconden weergegeven in het ti-
merdisplay.
4)
De tussenstanden worden in het kookzonedisplay met een punt achter de vermogens-
stand weergegeven. De aankookfunctie is nu te herkennen aan een die afwisselend met de knipperende doorkookstand verschijnt.
52

Nuttige tips

De meeste storingen en defecten, die bij het dagelijks gebruik kunnen optreden, kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen.
De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en te verhelpen.
Probleem Oorzaak en oplossing
De kookplaat of de kookzones kunnen niet worden ingeschakeld.
Bij de nieuwe kookplaat komen geurtjes en damp vrij.
Op het kookzonedisplay knipperen afwisselend het symbool en de in­gestelde vermogens­stand of .
De kookplaat heeft geen stroom. Controleer of de zekering van de elektrische instal-
latie doorgeslagen is. Neem contact op met een elektricien of met Miele (minimale sterkte van de zekering: zie typeplaatje).
Er is mogelijk sprake van een technische storing. Maak het SmartLine-element ca.1minuut span-
ningsvrij. Doe dat als volgt: – schakel de schakelaar van de betreffende zeke-
ring uit of draai de zekering eruit of
– schakel de aardlekschakelaar uit.
Schakel daarna de zekering resp. de aardlekscha-
kelaar weer in. Kunt u het toestel dan nog niet in gebruik nemen, neem dan contact op met een elektricien of met Miele.
De onderdelen van metaal worden met een onder­houdsmiddel beschermd. Als het toestel voor het eerst in gebruik wordt genomen, ontstaan daardoor geuren en eventueel ook damp. Ook door de verwar­ming van het materiaal van de inductiespoelen wordt tijdens de eerste werkuren een geur afgegeven. Bij ie­der verder gebruik wordt de geur minder en verdwijnt uiteindelijk volledig. De geur en de eventueel optre­dende damp wijzen niet op een verkeerde aansluiting of een defect en zijn ook niet schadelijk voor de ge­zondheid.
Op de kookzone staat geen pan of een ongeschikte pan.
Gebruik geschikte pannen (zie "De juiste pannen").
53
Nuttige tips
Probleem Oorzaak en oplossing
Wanneer de kookplaat wordt ingeschakeld, wordt enkele seconden  weergegeven op het timerdisplay.
In het timerdisplay knip­pert en de kookplaat wordt automatisch uit­geschakeld.
Na het inschakelen van de kookplaat verschijnt gedurende enkele se­conden in het timerdis­play . De kookzones worden niet heet.
Een kookzone wordt automatisch uitgescha­keld.
Een van de kookzones of de gehele kookplaat wordt automatisch uit­geschakeld.
De boosterstand wordt automatisch te vroeg uitgeschakeld.
De kookzone werkt niet zoals u gewend bent op de ingestelde vermo­gensstand.
De vermogensstand 9 wordt automatisch ver­laagd als u bij de ver­bonden kookzone even­eens vermogensstand 9 instelt.
De inschakelblokkering of vergrendeling is geacti­veerd.
Deactiveer de inschakelblokkering of vergrendeling
(zie hoofdstuk "Inschakelblokkering / Vergrende­ling").
Eén of meerdere sensortoetsen zijn bedekt, bijv. door vingercontact, overkokende gerechten of neergelegde voorwerpen.
Verwijder de verontreinigingen of de voorwerpen
(zie hoofdstuk "Automatische uitschakeling").
De kookplaat bevindt zich in de demonstratiemodus. Schakel de demo-functie uit (zie "Programme-
ring").
De kookzone was te lang ingeschakeld. U kunt de kookzone gewoon weer in gebruik ne-
men (zie "Automatische uitschakeling").
De oververhittingsbeveiliging heeft gereageerd. Zie "Oververhittingsbeveiliging".
De oververhittingsbeveiliging heeft gereageerd. Zie "Oververhittingsbeveiliging".
De oververhittingsbeveiliging heeft gereageerd. Zie "Oververhittingsbeveiliging".
Bij gelijktijdig gebruik van vermogensstand 9 zou het maximale vermogen worden overschreden.
Gebruik een andere kookzone.
54
Probleem Oorzaak en oplossing
De inhoud van een pan begint niet of nauwe­lijks te koken, terwijl de aankookautomaat inge­schakeld is.
Na het uitschakelen van het toestel is nog een werkingsgeluid te ho­ren.
Er knipperen een of meer restwarmte-indi­caties.
De sensortoetsen rea­geren over- of ongevoe­lig.
Er worden grote hoeveelheden voedingsmiddelen ver­warmd.
Kook met de hoogste vermogensstand en stel
daarna handmatig een lagere vermogensstand in.
De pan geleidt de warmte niet goed. Gebruik andere pannen die de warmte wel goed
geleiden.
De ventilator blijft draaien tot het toestel afgekoeld is, en schakelt dan automatisch uit.
Er is een stroomstoring geweest tijdens bedrijf of ter­wijl er nog sprake was van restwarmte. U hebt de programmering opgeroepen terwijl er nog sprake was van restwarmte.
De gevoeligheid van de sensortoetsen is veranderd. Zorg eerst dat zon- of kunstlicht niet direct op de
kookplaat valt. De omgeving van de kookplaat mag ook niet te donker zijn.
Verwijder al het kookgerei en reinig de kookplaat.
Zorg ervoor dat de gehele kookplaat en de sensor­toetsen niet bedekt zijn.
Onderbreek de stroomvoorziening van de kook-
plaat gedurende ca. 1 minuut.
Als het probleem na het herstellen van de stroom-
voorziening nog niet is verholpen, neem dan con­tact op met Miele-Service.
Nuttige tips
55
Nuttige tips
Probleem Oorzaak en oplossing
Op het timerdisplay knipperen afwisselend
 en cijfers.

De oververhittingsbeveiliging heeft gereageerd.
Zie "Oververhittingsbeveiliging".  of 
De ventilator is geblokkeerd of defect. Controleer of de ventilator geblokkeerd is door een
voorwerp, bijv. een vork, en verwijder dat voor­werp.
Als de foutmelding opnieuw wordt weergegeven,
neem dan contact op met Miele-Service.
 en andere cijfers Er heeft zich een storing voorgedaan in de elektroni­ca.
Onderbreek de stroomvoorziening van de kook-
plaat gedurende ca. 1 minuut.
Als het probleem na het herstellen van de stroom-
voorziening nog niet is verholpen, neem dan con­tact op met Miele-Service.
56

Bij te bestellen accessoires

Speciaal voor uw toestellen levert Miele een uitgebreid assortiment aan toebe­horen, alsook reinigings- en onder­houdsmiddelen.
U kunt deze producten heel eenvoudig via de Miele-webshop bestellen.
De producten zijn ook verkrijgbaar bij Miele (zie einde van deze gebruiksaan­wijzing) en bij uw Miele-handelaar.

Kook-/braadpannen

Bij Miele kunt u kiezen uit een groot aantal kook- en braadpannen. De pan­nen sluiten qua functie en afmetingen perfect aan op de Miele-apparatuur. Meer informatie over de afzonderlijke producten vindt u op de Miele-website.
– Pannen in diverse afmetingen
– Sauté-pan met deksel
– Pan met anti-aanbaklaag
– Wokpan
Reinigings- en onderhouds­middelen

Reinigingsmiddel voor keramische platen en roestvrij staal 250 ml

Voor het verwijderen van verontrei­nigingen, kalk- en aluminiumvlekken

Microvezeldoekje

Voor het verwijderen van vingerafdruk­ken en lichte verontreinigingen
– Braadpan
57

Miele@home/Con@ctivity

Uw kookvlak is geschikt voor communi­catie en kan via
– een na te bestellen communicatie-
module in het systeem Miele@home worden geïntegreerd of met de dampkap communiceren (Con@ctivi­ty).
– de met de geselecteerde dampkap
meegeleverde radiografische stick met de dampkap communiceren (Con@ctivity).
Het systeem Miele@home:
De voor communicatie geschikte huis­houdtoestellen zenden informatie over hun status aan een weergave-toestel (SuperVision-toestel, notebook, tablet enz.). Het maakt ook de integratie in een huishoudelijk bussysteem (Miele Gateway of QIVICON Smart Home plat­form) mogelijk.
Con@ctivity:
De kookplaat zendt informatie over de status naar de dampkap. De werking van de dampkap wordt afhankelijk van de status van de kookplaat automatisch bestuurd.
Meer informatie over Miele@home en Con@ctivity vindt u op de website van Miele en in de gebruiksaanwijzingen van de afzonderlijke componenten.
58
Miele@home/Con@ctivity
Als u de kookplaat bij – Miele@home wilt aanmelden, moet
u eerst het aanmeldproces voorbe­reiden op het weergavetoestel.
Con@ctivity wilt aanmelden, moet u
eerst de dampkap aanmelden.

Kookplaat aanmelden

Raak bij uitgeschakelde kookplaat
tegelijkertijd de sensortoetsen en
zo lang aan, tot het controlelampje voor de vergrendeling knippert.
In het timerdisplay verschijnen (pro­gramma) en (status). Bij kookplaten met drie kookzones verschijnt linksach­ter een extra indicatie.
Druk op de toets van de kookzone
linksvoor en dan op vermogensstand 1 op het bedieningspaneel (program­ma 10 instellen).
Druk op de toets van de kookzone
rechtsvoor en dan op vermogens­stand 2 op het bedieningspaneel (sta­tus 2 instellen = aanmelden).
Het aanmeldproces start en in het kookzonedisplay knippert "2". Het aan­melden duurt een paar minuten. Zodra het proces succesvol afgerond is, brandt "2" statisch.
Om de instelling op te slaan, raakt u
de sensortoets zo lang aan tot de weergaven zijn uitgegaan.

Kookplaat afmelden

Als u de kookplaat bij Miele@home wilt afmelden, bereid u eerst het af­meldproces op het weergavetoestel voor.
Raak bij uitgeschakelde kookplaat
tegelijkertijd de sensortoetsen en
zo lang aan, tot het controlelampje voor de vergrendeling knippert.
In het timerdisplay verschijnen (pro­gramma) en (status). Bij kookplaten met drie kookzones verschijnt linksach­ter een extra indicatie.
Druk op de toets van de kookzone
linksvoor en dan op vermogensstand 1 op het bedieningspaneel (program­ma 10 instellen).
Druk op de toets van de kookzone
rechtsvoor en dan op vermogens­stand 1 op het bedieningspaneel (sta­tus 1 instellen = afmelden).
Het afmeldproces start en in het kook­zonedisplay knippert "1". Het afmelden duurt een paar minuten. Zodra de het proces succesvol afgerond is, brandt "1" statisch.
Om de instelling op te slaan, raakt u
de sensortoets zo lang aan tot de weergaven zijn uitgegaan.
Beëindig de aanmelding op de damp-
kap/het weergavetoestel (zie de des­betreffende aanwijzingen).
59

Veiligheidsinstructies voor het inbouwen

De kookplaat mag alleen door een gekwalificeerde vakman worden inge-
bouwd en door een elektricien op het elektriciteitsnet worden aangesloten.
Om schade aan de kookplaat te voorkomen mag deze pas na de montage van de bovenkasten en de dampkap worden ingebouwd.
De lijsten en randen van het werkblad moeten met een hittebe-
stendige lijm (100°C) zijn bevestigd, zodat ze niet loslaten of vervor­men. Ook de wandafdichtstrip moet hittebestendig zijn.
De kookplaat mag niet boven koelapparatuur, afwas-, was- en
droogautomaten worden ingebouwd.
Deze kookplaat mag alleen boven fornuizen en ovens met wasem-
koeling worden ingebouwd.
Zorg ervoor dat na de inbouw van de kookplaat de aansluitkabel
niet kan worden aangeraakt.
De aansluitkabel mag na de inbouw van de kookplaat niet in aan-
raking komen met beweegbare delen van de keukenelementen (bijv. een lade) en ze mag ook niet worden blootgesteld aan mechanische belastingen.
Neem de veiligheidsafstanden genoemd op de volgende pagina's
in acht.
Alle maten zijn in mm aangegeven.
60

Veiligheidsafstand boven de kookplaat

Tussen de kookplaat en een erboven gemonteerde dampkap dient u de vei­ligheidsafstand aan te houden die de fabrikant van de dampkap aangeeft. Is deze informatie niet beschikbaar, houd dan een afstand aan van ten minste 760 mm. Ook als zich boven het toestel licht ontvlambare materialen bevinden (zoals een keukenplank), moet u deze afstand aanhouden.

Veiligheidsafstanden

Als voor verschillende toestellen ver­schillende veiligheidsafstanden wor­den genoemd voor plaatsing onder een dampkap, kies dan altijd de grootste afstand.
61
Veiligheidsafstanden

Veiligheidsafstand achterkant/ zijkant

Bij inbouw van de kookplaat mag zich aan de achterkant en aan één kant (rechts of links) een hoge keukenkast of een wand bevinden (zie afbeeldingen).
Minimumafstand achteraan van de werkbladuitsparing tot de achterkant van het werkblad: 50mm
Minimumafstand rechts van de werkbladuitsparing tot een nevenstaand meubelstuk (bijv. hoge kast) of een wand: 50mm.
Minimumafstand links van de werk- bladuitsparing tot een nevenstaand meubelstuk (bijv. hoge kast) of een wand: 50mm.
Niet toegestaan!
Aan te bevelen!
62
Niet aan te bevelen!
Niet aan te bevelen!
Veiligheidsafstanden

Minimale afstand onderkant

Om de ventilatie van het toestel te kun­nen waarborgen, moet onder het toestel een minimale afstand worden aange­houden ten opzichte van een oven, tus­senbodem of lade.
De minimale afstand vanaf de onder­kant van het toestel tot de
– bovenkant oven moet 15mm bedra-
gen.
– bovenkant tussenbodem moet
15mm bedragen.
– bodem lade moet 75mm bedragen.

Tussenbodem

Een tussenbodem onder de kookplaat is niet noodzakelijk, maar wel toege­staan.
Voor de aansluitkabel moet aan de ach­terkant een spleet van 10 mm worden aangehouden. Voor een betere ventila­tie van de kookplaat adviseren wij een spleet van 20 mm.
63
Veiligheidsafstanden

Veiligheidsafstand bij een beklede nis

Als er sprake is van een nisbekleding dient er een minimale afstand tussen de uit­sparing in het werkblad en de bekleding te worden aangehouden. Bij te hoge tem­peraturen kunnen materialen beschadigd raken.
Is de bekleding van brandbaar materiaal (zoals hout), dan moet de afstand tus­sen de uitsparing in het werkblad en de nisbekleding minimaal 50 mm zijn.
Is de bekleding van niet brandbaar materiaal (zoals metaal, natuursteen en kera­mische tegels), dan moet de afstand tussen de uitsparing in het werkblad en de nisbekleding minimaal 50 mm min de dikte van de bekleding zijn. Als de nisbekleding bijvoorbeeld 15 mm dik is, moet de minimale afstand 50 mm -15 mm = 35 mm zijn.
Kookplaten zonder randlijst Kookplaten met randlijst / facetrand
a
Wand
b
Nisbekleding maat x = dikte van de nisbekleding
c
Werkblad
d
Uitsparing in het werkblad
e
Minimale afstand bij
brandbare materialen 50mm niet brandbare materialen 50mm - maat x
64

Kookplaten met randlijst / facetrand

Aanwijzingen voor het in­bouwen
Afdichting tussen kookplaat en werk­blad
Wanneer u de kookplaat met een voegafdichtingsmiddel afdicht kun­nen kookplaat en werkblad bij een eventueel noodzakelijke demontage van het kookplaat beschadigd gera­ken. Breng geen voegafdichtings­middel aan tussen kookplaat en werkblad. De afdichting onder de rand van het toestelbovendeel zorgt voor voldoen­de afdichting van het werkblad.

Werkblad met tegels

De voegen en het gearceerde gebied onder het draagvlak van de kookplaat moeten glad en effen zijn. De kookplaat moet gelijkmatig steun vinden en de af­dichting onder de rand van het toestel­bovendeel met het werkblad moet zijn gegarandeerd.
65
Kookplaten met randlijst / facetrand

Inbouwmaten

KM 6310

a
vooraan
b
Inbouwhoogte
c
Aansluiting Miele@home/Con@ctivity
d
Aansluitkast
De aansluitkabel (L = 1440mm) is los bijgevoegd.
66

KM 6311

Kookplaten met randlijst / facetrand
a
vooraan
b
Inbouwhoogte
c
Aansluiting Miele@home/Con@ctivity
d
Aansluitkast
De aansluitkabel (L = 1440mm) is los bijgevoegd.
67
Kookplaten met randlijst / facetrand

KM 6313

a
vooraan
b
Inbouwhoogte
c
Aansluiting Miele@home/Con@ctivity
d
Aansluitkast
De aansluitkabel (L = 1440mm) is los bijgevoegd.
68

KM 6314

Kookplaten met randlijst / facetrand
a
vooraan
b
Inbouwhoogte
c
Aansluiting Miele@home/Con@ctivity
d
Aansluitkast
De aansluitkabel (L = 1440mm) is los bijgevoegd.
69
Kookplaten met randlijst / facetrand

KM 6317

a
vooraan
b
Inbouwhoogte
c
Aansluiting Miele@home/Con@ctivity
d
Aansluitkast
De aansluitkabel (L = 1440mm) is los bijgevoegd.
70

KM 6318

Kookplaten met randlijst / facetrand
a
vooraan
b
Inbouwhoogte
c
Aansluiting Miele@home/Con@ctivity
d
Aansluitkast
De aansluitkabel (L = 1440mm) is los bijgevoegd.
71
Kookplaten met randlijst / facetrand

KM 6340

a
vooraan
b
Inbouwhoogte
c
Aansluiting Miele@home/Con@ctivity
d
Aansluitkast
De aansluitkabel (L = 1440mm) is los bijgevoegd.
72

KM 6342

Kookplaten met randlijst / facetrand
a
vooraan
b
Inbouwhoogte
c
Aansluiting Miele@home/Con@ctivity
d
Aansluitkast
De aansluitkabel (L = 1440mm) is los bijgevoegd.
73
Kookplaten met randlijst / facetrand

KM 6344

a
vooraan
b
Inbouwhoogte
c
Aansluiting Miele@home/Con@ctivity
d
Aansluitkast
De aansluitkabel (L = 1440mm) is los bijgevoegd.
74

KM 6346

Kookplaten met randlijst / facetrand
a
vooraan
b
Inbouwhoogte
c
Aansluiting Miele@home/Con@ctivity
d
Aansluitkast
De aansluitkabel (L = 1440mm) is los bijgevoegd.
75
Kookplaten met randlijst / facetrand

Inbouwen

Voorbereiding werkblad

Maak de werkbladuitsparing zoals in
de afbeelding van de kookplaat en de detailtekeningen aangegeven is. Let op de veiligheidsafstanden (zie hoofdstuk "Veiligheidsafstanden").
De snijvlakken van houten werk-
bladen moeten met speciale lak, sili­conenkit of giethars worden afge­werkt om te voorkomen dat het werk­blad door vocht wordt aangetast. Het dichtingsmateriaal moet temperatuur­bestendig zijn.
Deze producten mogen niet op het werkblad terechtkomen.
De afdichtband zorgt ervoor dat de kookplaat stevig in de uitsparing ligt en niet verschuift. De ruimte tussen randlijst en werkblad wordt na verloop van tijd kleiner.

Kookplaat positioneren

Leid de aansluitkabel van de kook-
plaat door de uitsparing naar bene­den.
Zet de kookplaat midden in de uit-
sparing. Let erop dat de afdichting op het werkblad rust, zodat de afdichting met het werkblad gewaarborgd is.
Dicht de kookplaat niet nog eens ex­tra af met voegafdichtingsmiddel (zo­als siliconen).
Als de afdichting bij de hoeken niet goed op het werkblad aansluit, kan de hoekradius van het werkblad ( R4) voorzichtig met een decoupeerzaag nabewerkt worden.
Sluit de kookplaat aan op het elektri-
citeitsnet.
Controleer de werking van de kook-
plaat.
Aansluitkabel aansluiten op de kook­plaat
De aansluiting mag alleen door een elektricien uitgevoerd worden.
Sluit de aansluitkabel zoals in de af-
beelding "Aansluitschema" is aange­geven aan op de kookplaat (zie hoofdstuk "Elektrische aansluiting – Aansluitschema").
76

Kookplaten zonder randlijst

Aanwijzingen voor het in­bouwen
Een gelijk met het werkblad liggende kookplaat is slechts geschikt voor de inbouw in natuursteen (graniet, mar­mer), massief hout en betegelde werk­bladen. In het hoofdstuk "Inbouwaf­metingen" met een desbetreffende aanwijzing gemarkeerde kookplaten zijn ook geschikt voor de inbouw in werkbladen van glas. Neem voor werkbladen van andere materialen contact op met de betreffende fabri­kant. Hij kan u zeggen of het werkblad geschikt is voor een kookplaat dat met het werkblad gelijk ligt.
De breedte (binnenwerks) van de on­derkast moet minstens even breed zijn als de binnenste uitsparing van het werkblad (zie rubriek "Inbouwafmetin­gen"), zodat de kookplaat na de in­bouw van de onderkant vrij toeganke­lijk is en de onderkast voor onder­houdswerkzaamheden kan worden weggenomen. Als de kookplaat na de inbouw niet van de onderkant vrij toe­gankelijk is, moet het voegafdichtings­middel worden verwijderd, zodat de kookplaat kan worden gedemonteerd.
De kookplaat
– kan rechtstreeks in een correct voor-
bereid natuurstenen werkblad wor­den geplaatst.
– moet in een massief-houten, bete-
geld en glazen werkblad met houten lijsten worden bevestigd. De lijsten worden niet bij het toestel geleverd.
77
Kookplaten zonder randlijst

Inbouwmaten

KM 6312

a
vooraan
b
Inbouwhoogte
c
Aansluiting Miele@home/Con@ctivi-
ty
De aansluitkabel (L = 1440mm) is los bijgevoegd.
Volg beslist de detailtekeningen voor de afmetingen van de uitsparing voor een natuurstenen werkblad.
78
d
Getrapte freesrand voor natuurstenen werkbladen
e
Aansluitkast

KM 6315

Kookplaten zonder randlijst
a
vooraan
b
Inbouwhoogte
c
Aansluiting Miele@home/Con@ctivi-
ty
De aansluitkabel (L = 1440mm) is los bijgevoegd.
Volg beslist de detailtekeningen voor de afmetingen van de uitsparing voor een natuurstenen werkblad.
d
Getrapte freesrand voor natuurstenen werkbladen
e
Aansluitkast
79
Kookplaten zonder randlijst

Inbouwen

Werkblad van natuursteen

a
Werkblad
b
Kookplaat
c
Voeg
Omdat voor de keramische plaat en de uitsparing in het werkblad een ze­kere tolerantie geldt, kan de voeg­breedte (minimaal 1 mm) variëren.
Werkblad van massief hout / bete­geld werkblad / werkblad van glas
a
Werkblad
b
Kookplaat
c
Voeg
d
Houten lijsten 13mm (niet bijgele­verd)
Omdat voor de keramische plaat en de uitsparing in het werkblad een ze­kere tolerantie geldt, kan de voeg­breedte (minimaal 1 mm) variëren.
80
Kookplaten zonder randlijst

Voorbereiding werkblad

Maak de werkbladuitsparing zoals in
de afbeelding van de kookplaat en de detailtekeningen is aangegeven. Let op de veiligheidsafstanden (zie hoofdstuk "Veiligheidsafstanden").
Werkbladen van massief hout/bete-
gelde werkbladen/werkbladen van glas: Bevestig de houten lijsten 7mm onder de bovenkant van het werkblad (zie afbeelding).
Aansluitkabel aansluiten op de kook­plaat
De aansluiting mag alleen door een elektricien uitgevoerd worden.
Sluit de aansluitkabel zoals in de af-
beelding "Aansluitschema" is aange­geven aan op de kookplaat (zie hoofdstuk "Elektrische aansluiting – Aansluitschema").
Een ongeschikte voegenkit kan na­tuursteen beschadigen.
Gebruik voor natuursteen en tegels van natuursteen uitsluitend een voor natuursteen geschikte siliconenkit.
Neem de aanwijzingen van de fabri­kant in acht.

Kookplaat positioneren

Leid de aansluitkabel van de kook-
plaat door de uitsparing naar bene­den.
Plaats de kookplaat in de uitsparing
en centreer ze.
Sluit de kookplaat aan op het elektri-
citeitsnet.
Controleer de werking van de kook-
plaat.
Vul de voeg met een geschikte,
hittebestendige siliconen-voegenkit (minimaal 160°C).
81

Elektrische aansluiting

Letselrisico!
Door ondeskundige installatie- en onderhoudswerkzaamheden of repa­raties kunnen zeer gevaarlijke situa­ties voor de gebruiker ontstaan waarvoor Miele geen aansprakelijk­heid aanvaardt. Miele kan niet verantwoordelijk wor­den gesteld voor schade die een ge­volg is van ondeskundige installatie­en onderhoudswerkzaamheden of reparaties. Evenmin is Miele aanspra­kelijk voor (de gevolgen van) ontbre­kende of onderbroken aarding (bijv. elektrische schok).
De kookplaat mag uitsluitend door een elektricien worden aangesloten. Hij kent de voorschriften die van toe­passing zijn en houdt zich daar strikt aan.
Na het inbouwen moet zijn gewaar­borgd dat onder spanning staande delen niet kunnen worden aange­raakt.

Aansluiting

AC 230 V / 50Hz
Voordat u het toestel aansluit, dient u de aansluitgegevens (spanning en fre­quentie) op het typeplaatje te vergelij­ken met de waarden van het elektrici­teitsnet. Deze gegevens moeten beslist overeenkomen.
Voor de aansluitmogelijkheden zie het aansluitschema.

Aardlekschakelaar

Voor extra veiligheid wordt in de EU­voorschriften en -richtlijnen voor België geadviseerd om de huisinstallatie van een aardlekschakelaar te voorzien (30mA).

Scheidingssystemen

Het kookveld moet via schakelaars met alle polen van de netspanning kunnen worden losgekoppeld. De contactaf­stand in uitgeschakelde toestand moet ten minste 3mm bedragen. Geschikte schakelaars zijn overbelastings- en aardlekschakelaars.
82
Elektrische aansluiting

Spanningsvrij maken

Lichamelijk letsel door elek-
trische schok! Zorg dat de netspanning niet per on-
geluk weer kan worden ingescha­keld.
Moet het toestel spanningsvrij worden gemaakt, ga dan, afhankelijk van de si­tuatie, als volgt te werk:

Zekeringen

Draai de zekering los en haal deze uit
de houder.

Zekeringsautomaat

Druk op de testknop (rood) totdat de
middelste knop (zwart) eruitspringt.

Inbouwzekeringsautomaat

(Zelfuitschakelaar, min. type B of C!):
tuimelschakelaar van 1 (Aan) op 0(Uit) zetten.

Aardlekschakelaar

Zet de hoofdschakelaar van 1 (Aan)
op 0 (Uit) of druk op de testknop.

Aansluitsnoer

De kookplaat moet met een kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) vol­gens het aansluitschema worden aan­gesloten. De kabel moet voldoende doorsnede hebben.
Voor de aansluitmogelijkheden zie het aansluitschema.
De toegestane aansluitspanning en bij­behorende waarden voor uw kookplaat vindt u op het typeplaatje.
Vervangen van de aansluitka­bel
Lichamelijk letsel door elek-
trische schok! De aansluitkabel mag uitsluitend
door een elektricien worden vervan­gen. Hij is op de hoogte van de nati­onale normen en de voorschriften van de plaatselijke elektriciteitsmaat­schappij en neemt ze zorgvuldig in acht.
De aarddraad moet aan de aanslui­ting met worden vastgeschroefd.
De aansluitkabel mag alleen door een speciale kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) worden vervangen. Een dergelijke kabel is verkrijgbaar bij Miele­Service.
De aansluitwaarden vindt u op het type­plaatje.
83
Elektrische aansluiting
L1
200-240 V~
200-240 V~
200-240 V~
ab
cde
-
L2 L3 N
-
L2
b
L1
a cdNe
(L3)
200-240 V~
200-240 V~
aL1bcdNe
-
(L2)
200-240 V~

Aansluitschema

84

Klantendienst

Contact bij storingen

Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u uw Miele-vakhandelaar of Miele.
Het telefoonnummer van Miele vindt u achter in dit document.
Voor een goede en vlotte afhandeling moet de afdeling Miele-Service weten welk type toestel u heeft en welk fabricagenummer het heeft. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.

Typeplaatje:

Plak hier het bijgaande typeplaatje. Controleer of het type toestel overeenkomt met het type dat op de achterkant van dit document staat.

Garantie

De garantietermijn voor dit toestel bedraagt 2 jaar.
Voor meer informatie zie de bijgevoegde garantievoorwaarden.
85

Productgegevensbladen

Hieronder zijn de gegevensbladen bijgevoegd van de in deze gebruiks- en monta­gehandleiding beschreven modellen.

Informatie over huishoudelijke elektrische kookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014
MIELE
Identificatie van het model KM 6312
Aantal kookzones en/of -gebieden 3
Voor cirkelvormige kookzones of -gebieden: dia­meter van de nuttige kookoppervlakte per kookzo­ne Voor niet-cirkelvormige kookzones of -gebieden: lengte en breedte van de nuttige kookoppervlakte per kookzone L/W
Energieverbruik per kookzone of -gebied, bere­kend per kg (EC
elektrisch koken
)
1. = Ø 180-280 mm
2. = Ø 140-200 mm
3. = Ø 100-160 mm
4. =
5. =
6. =
1. = 173,2 Wh/kg
2. = 177,1 Wh/kg
3. = 185,3 Wh/kg
Energieverbruik van de kookplaat, berekend per kg (EC
elektrische kookplaat
)
178,5 Wh/kg

Informatie over huishoudelijke elektrische kookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014
MIELE
Identificatie van het model KM 6314
Aantal kookzones en/of -gebieden 4
Voor cirkelvormige kookzones of -gebieden: dia­meter van de nuttige kookoppervlakte per kookzo­ne Voor niet-cirkelvormige kookzones of -gebieden: lengte en breedte van de nuttige kookoppervlakte per kookzone L/W
Energieverbruik per kookzone of -gebied, bere­kend per kg (EC
Energieverbruik van de kookplaat, berekend per kg (EC
elektrische kookplaat
elektrisch koken
)
)
1. = Ø 160-230 mm
2. = Ø 100-160 mm
3. = Ø 140-200 mm
4. = Ø 140-200 mm
5. =
6. =
1. = 168,9 Wh/kg
2. = 185,2 Wh/kg
3. = 177,1 Wh/kg
4. = 177,1 Wh/kg
177,1 Wh/kg
86
Productgegevensbladen

Informatie over huishoudelijke elektrische kookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014
MIELE
Identificatie van het model KM 6315
Aantal kookzones en/of -gebieden 4
Voor cirkelvormige kookzones of -gebieden: dia­meter van de nuttige kookoppervlakte per kookzo­ne Voor niet-cirkelvormige kookzones of -gebieden: lengte en breedte van de nuttige kookoppervlakte per kookzone L/W
Energieverbruik per kookzone of -gebied, bere­kend per kg (EC
elektrisch koken
)
1. = Ø 160-230 mm
2. = Ø 100-160 mm
3. = Ø 140-200 mm
4. = Ø 140-200 mm
5. =
6. =
1. = 168,9 Wh/kg
2. = 185,3 Wh/kg
3. = 177,1 Wh/kg
4. = 177,1 Wh/kg
Energieverbruik van de kookplaat, berekend per kg (EC
elektrische kookplaat
)
177,1 Wh/kg

Informatie over huishoudelijke elektrische kookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014
MIELE
Identificatie van het model KM 6317
Aantal kookzones en/of -gebieden 4
Voor cirkelvormige kookzones of -gebieden: dia­meter van de nuttige kookoppervlakte per kookzo­ne Voor niet-cirkelvormige kookzones of -gebieden: lengte en breedte van de nuttige kookoppervlakte per kookzone L/W
Energieverbruik per kookzone of -gebied, bere­kend per kg (EC
Energieverbruik van de kookplaat, berekend per kg (EC
elektrische kookplaat
elektrisch koken
)
)
1. = Ø 160-230 mm
2. = Ø 100-160 mm
3. = Ø 200 / 200x300 mm
4. = Ø 140-200 mm
5. =
6. =
1. = 168,9 Wh/kg
2. = 185,3 Wh/kg
3. = 188,7 Wh/kg
4. = 177,1 Wh/kg
180,0 Wh/kg
87
Productgegevensbladen

Informatie over huishoudelijke elektrische kookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014
MIELE
Identificatie van het model KM 6318
Aantal kookzones en/of -gebieden 4
Voor cirkelvormige kookzones of -gebieden: dia­meter van de nuttige kookoppervlakte per kookzo­ne Voor niet-cirkelvormige kookzones of -gebieden: lengte en breedte van de nuttige kookoppervlakte per kookzone L/W
Energieverbruik per kookzone of -gebied, bere­kend per kg (EC
elektrisch koken
)
1. = Ø 160-230 mm
2. = Ø 100-160 mm
3. = Ø 200 / 200x300 mm
4. = Ø 140-200 mm
5. =
6. =
1. = 168,9 Wh/kg
2. = 185,3 Wh/kg
3. = 188,7 Wh/kg
4. = 177,1 Wh/kg
Energieverbruik van de kookplaat, berekend per kg (EC
elektrische kookplaat
)
180,0 Wh/kg

Informatie over huishoudelijke elektrische kookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014
MIELE
Identificatie van het model KM 6342
Aantal kookzones en/of -gebieden 4
Voor cirkelvormige kookzones of -gebieden: dia­meter van de nuttige kookoppervlakte per kookzo­ne Voor niet-cirkelvormige kookzones of -gebieden: lengte en breedte van de nuttige kookoppervlakte per kookzone L/W
Energieverbruik per kookzone of -gebied, bere­kend per kg (EC
Energieverbruik van de kookplaat, berekend per kg (EC
elektrische kookplaat
elektrisch koken
)
)
1. = Ø 160-230 mm
2. = Ø 100-160 mm
3. = Ø 140-200 mm
4. = Ø 140-200 mm
5. =
6. =
1. = 168,9 Wh/kg
2. = 185,3 Wh/kg
3. = 177,1 Wh/kg
4. = 177,1 Wh/kg
177,1 Wh/kg
88
Productgegevensbladen

Informatie over huishoudelijke elektrische kookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014
MIELE
Identificatie van het model KM 6344
Aantal kookzones en/of -gebieden 4
Voor cirkelvormige kookzones of -gebieden: dia­meter van de nuttige kookoppervlakte per kookzo­ne Voor niet-cirkelvormige kookzones of -gebieden: lengte en breedte van de nuttige kookoppervlakte per kookzone L/W
Energieverbruik per kookzone of -gebied, bere­kend per kg (EC
elektrisch koken
)
1. = Ø 180-280 mm
2. = Ø 100-160 mm
3. = Ø 140-200 mm
4. = Ø 140-200 mm
5. =
6. =
1. = 173,2 Wh/kg
2. = 185,3 Wh/kg
3. = 177,1 Wh/kg
4. = 177,1 Wh/kg
Energieverbruik van de kookplaat, berekend per kg (EC
elektrische kookplaat
)
178,2 Wh/kg

Informatie over huishoudelijke elektrische kookplaten

volgens verordening (EU) Nr. 66/2014
MIELE
Identificatie van het model KM 6346
Aantal kookzones en/of -gebieden 4
Voor cirkelvormige kookzones of -gebieden: dia­meter van de nuttige kookoppervlakte per kookzo­ne Voor niet-cirkelvormige kookzones of -gebieden: lengte en breedte van de nuttige kookoppervlakte per kookzone L/W
Energieverbruik per kookzone of -gebied, bere­kend per kg (EC
Energieverbruik van de kookplaat, berekend per kg (EC
elektrische kookplaat
elektrisch koken
)
)
1. = Ø 180-280 mm
2. = Ø 100-160 mm
3. = Ø 200 / 200x300 mm
4. = Ø 140-200 mm
5. =
6. =
1. = 173,2 Wh/kg
2. = 185,3 Wh/kg
3. = 188,7 Wh/kg
4. = 177,1 Wh/kg
181,1 Wh/kg
89
Herstellingen aan huis en andere inlichtingen: 02/451.16.16
nv Miele België
Z.5 Mollem 480 1730 Mollem (Asse)
E-mail: info@miele.be Internet: www.miele.be
Duitsland Miele & Cie. KG
Carl-Miele-Straße 29 33332 Gütersloh
KM6310 / KM6311 / KM6312 / KM6313 / KM6314 / KM6315 / KM6317 / KM6318 / KM6340 / KM6342 / KM6344 / KM6346
M.-Nr. 07 806 140 / 07nl-BE
Loading...