Instruções de utilização
Grelhador eléctrico
KM 410
Leia as instruções de utilização
atentamente antes da montagem,
instalação e início de funcionamento.
Desta forma protege o aparelho e
evita erros de utilização. M.-Nr. 04 899 300
V
Índice
Índice
Descrição do aparelho. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Medidas de segurança e precauções. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Antes da primeira utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Informação prévia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Embalagem e aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Primeira limpeza e aquecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Ligar e desligar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Desligar de segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Antes de grelhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Grelhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Protecção sobreaquecimento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Depois de grelhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Grelha, recipiente do carvão, resistência . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Cuba . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Parte superior do grelhador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Que fazer quando ...?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ligação eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Características técnicas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Serviço técnico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Placa de características. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
2
Descrição do aparelho
Descrição do aparelho
Grelha
b
Ressistência (amovível; 2800 W)
c
Carvão de lava
d
Recipiente para carvão de lava
e
Lâmpada de controle de funcionamento
f
Torneira
g
Manípulo
h
Cabo eléctrico
i
Cuba do grelhador
j
3
Medidas de segurança e precauções
Medidas de segurança e precauções
Instalação e ligação
Utilização adequada
Se retirar a ficha do cabo de liga-
ção eléctrico contacte um electricista, que conheça e siga os regulamentos da companhia distribuidora de
electricidade, para instalar e ligar a placa. O fabricante não pode ser responsabilizado por danos causados devido
a erros de instalação ou ligação.
A segurança eléctrica deste apare-
lho só está garantida se for ligado
a uma tomada com ligação à terra. É
importante que estas medidas de segurança existam.
No caso de dúvida mande rever a instalação eléctrica de sua casa por um
electricista. O fabricante não pode ser
responsabilizado por danos provenientes da falta ou interrupção dos sistemas de segurança.
Se ligar o aparelho à corrente atra-
vés de uma extensão, tanto o
cabo eléctrico como a ficha devem ficar protegidos de humidades.
Antes da primeira utilização leia as
instruções de instalação atentamente. Desta forma não só se protege
como evita avarias no aparelho
Utilize o aparelho somente quando
estiver encastrado. Só assim é garantida a segurança de não haver qualquer contacto com peças condutoras
de electricidade
Utilize o aparelho só a nível domés-
tico.
Utilize o aparelho somente para co-
zinhar alimentos. Outro tipo de utilização não é permitida e pode constituir perigo. O fabricante não pode ser
responsabilizado por danos ou avarias
provenientes do não cumprimento do
indicado neste livro de instruções.
Não utilize o aparelho para aque-
cer a habitação. Devido a temperaturas elevadas objectos que possam
estar perto podem incendiar-se e além
disso o tempo de duração do aparelho
será reduzido.
Não é permitido instalar e utilizar o
aparelho ao ar livre.
Ao utilizar o grelhador a cuba tem
de conter sempre água.
4
Medidas de segurança e precauções
Proteger o aparelho de danos
Preste atenção para que não
caiam sobre o grelhador objectos.
Mesmo que sejam objectos leves podem provocar danos na cerâmica de vidro.
Não utilize aparelhos de limpeza a
vapor. A pressão do vapor pode
provocar danos a longo prazo na superfície e nas peças para os quais o fabricante não pode ser responsabilizado.
5
Medidas de segurança e precauções
Protecção contra queimaduras
O aparelho aquece durante o fun-
cionamento, permanecendo quente durante algum tempo mesmo depois
de ser desligado.
Preste especial atenção às crianças!
Não guarde objectos, ao lado ou
sobre o aparelho, que possam provocar interesse a crianças porque elas
podem tentar alcançar esses objectos
e contrair queimaduras graves.
Ao utilizar o aparelho utilize luvas
de protecção.
Não deixe o aparelho a funcionar
sem ser vigiado. Gordura aquecida demasiadamente pode incendiar-se
e até incendiar o exaustor.
Não utilize o aparelho como zona
de descanso. Se ligar o aparelho
inadvertidamente existe o perigo de objectos colocados em cima derreterem
ou começarem a arder.
Nunca tape o aparelho com um
pano ou com uma folha de protecção. Se o ligar inadvertidamente existe
perigo de incêndio.
Apague as chamas que eventual-
mente se formem.
Substitua o carvão de lava logo
que seja necessário. Carvão com
muita gordura é de inflamação fácil.
Não permita que crianças toquem
no grelhador e em especial na torneira.
6
Medidas de segurança e precauções
Anomalias no aparelho
Se detectar uma avaria no apare-
lho, desligue-o primeiro e depois
desligue o disjuntor do quadro. Desligue a ficha da tomada e contacte os
serviços de assistência técnica.
Preste atenção e não volte a ligar o
aparelho sem que tenha sido reparado.
Preste especial atenção à cerâmi-
ca de vidro se está danificada.
Reparações só devem ser feitas
por técnicos. Reparações feitas indevidamente podem trazer problemas
para o utilizador e aparelho. De qualquer forma não deve abrir o aparelho.
Reparações durante o período de
garantia somente devem ser feitas
por técnicos autorizados pelo fabricante.
Caso contrário o direito à garantia é
anulado.
7
Medidas de segurança e precauções
Protecção de outros perigos
Ao utilizar uma tomada perto do
aparelho preste atenção para que
o cabo de ligação eléctrico do aparelho em uso, não entre em contacto
com o aparelho quente. O isolamento
do cabo eléctrico pode ficar danificado.
Perigo de choque eléctrico!
Aqueça os alimentos durante o
tempo suficiente. Germes eventualmente existentes nos alimentos só são
eliminados com temperatura suficientemente elevadas e tempo de actuação
longo.
Não utilize recipientes em plástico
ou de folha de alumínio. Estes derretem com temperaturas elevadas e
alem disso podem provocar queimaduras graves.
Nunca aqueça recipientes sem
conteúdo porque podem ficar dani-
ficados.
Preste especial atenção às crianças e mantenha-as afastadas do
aparelho.
Quando se desfizer de um apare-
lho fora de uso desmonte o cabo
de ligação eléctrico para que não constitua perigo para crianças que eventualmente possam utilizar o aparelho para
brincadeiras.
8
Antes da primeira utilização
Informação prévia
Cole a placa de características fornecida junto, na última página deste livro
de instruções.
Antes da primeira utilização
Guarde o livro de instruções
9
Antes da primeira utilização
Embalagem e aparelho
A embalagem de protecção do aparelho durante o transporte é feita a partir
de materiais seleccionados do ponto
de vista ecológico e por isso reciclável.
Por este motivo, não deite estas embalagens no contentor do lixo, mas contacte os serviços de recolha de lixo da
sua área de residência.
Aparelhos que por motivos de avaria
ou substituição deixam de ser utilizados não devem ser deixados junto do
contentor do lixo.
Informe-se junto da sua Câmara Municipal sobre as possibilidades de recolha
e reciclagem.
Assim contribui para despoluição do
meio Ambiente.
Se mais tarde se desfizer deste aparelho deve retirar o cabo de ligação
eléctrico para que não constitua perigo para possíveis brincadeiras de
crianças.
10
Antes da primeira utilização
Primeira limpeza e aquecimento
Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez deve de o limpar com um pano
húmido e de seguida com um pano
seco.
Não limpe a zona de vidro com detergente porque pode provocar
manchas.
As peças em metal estão protegidas
com um produto de tratamento. Por
este motivo, durante o primeiro aquecimento pode haver formação de um
cheiro fora do comum que desaparece
rapidamente.
11
Utilização
Utilização
Ligar e desligar
Antes de grelhar
Para ligar e desligar o grelhador basta
rodar o botão selector para a esquerda
ou direita.
0
12
.
.
10
.
8
Após ligar o grelhador a lâmpada de
controle de funcionamento situada à
esquerda do botão acende. Após desligar o grelhador a lâmpada apaga-se.
Pode utilizar o grelhador com ou sem
carvão de lava. Se na cuba só existir
água, os alimentos ficam mais suculentos devido ao vapor de água.
Com carvão de lava na cuba os alimentos ficam mais apetitosos, com sabor a
grelhado devido ao fumo que se forma
pelos pingos que caem dos alimentos
sobre o carvão.
Prepara o grelhador:
Retire a grelha, levante a resistência
e se pretender retire o recipiente do
carvão.
Encha a cuba
– para grelhar sem carvão com
aprox. 2,5 litros de água até à marcação
– para grelhar com carvão de lava en-
cha com aprox. 1,2 litro de água até
ao canto
b
.
.
c
Desligar de segurança
Se ligar o grelhador e a resistência estiver levantada o sistema de segurança
actua e a resistência não aquece.
12
Se pretender encaixe agora o recipiente com o carvão de lava no grelhador.
Volte a resistência para baixo e coloque a grelha em cima.
Ligue agora o grelhador.
Utilização
Grelhar
Verifique antes de iniciar o processo se existe água na cuba.
Modo de procedimento:
Seleccione a posição 12 e deixe o
grelhador aquecer durante aproximadamente 5 minutos.
Deixe o alimento grelhar durante alguns minutos com a potência mais
elevada.
Depois reduza a potência para a posição ‘10’ ou ‘9’ (para alimentos que
tenham tendência a queimar).
Durante o processo deve virar os alimentos varias vezes. Se estiver a utilizar papel de prata não é necessário virar os alimentos.
Conselhos para grelhar
– Alimentos húmidos devem ser secos
com papel de crepe para evitar salpicos.
– Tempere a carne com sal só depois
de a grelhar para que não fique
seca.
– Aconselhamos deixar o peixe em
molho de escabeche porque fica especialmente aromático.
– Caso contrário pincele o peixe com
um pouco de gordura.
Alimento Tempo em
minutos
Carne e salsichas
frescas
Salsichas frescas 6-8
Bife do lombo 8-10
Hamburgas 12-16
Perna de galinha 16-18
Costeletas 14-18
Costeletas de carneiro 8-10
Fígado 4-8
Bifes de peru 8-10
Espetadas 14-18
Bifes 8-10
Peixe
Truta 12-16
Truta em folha de alumínio 30-35
Salmão 10-12
Cavala 10-12
Legumes
Batatas em folha de alumínio 40-60
Espetadas de legumes 5-6
Milho em folha de alumínio 20-25
Cebola em folha de alumínio 14-16
Legumes
Rodelas de ananás 2-3
Rodelas de maçãs 2-3
Os valores indicados são de carácter orientativo
e têm validade para utilização no grau de potência 9 a 12 em grelhador pré-aquecido.
As posições mais baixas são adequadas para
manter quente.
13
Utilização
Protecção sobreaquecimento
Se existir pouca água na cuba o sistema de protecção desliga automaticamente o aparelho.
Junte mais água fria.
Logo que o aparelho tenha arrefecido
o suficiente e a resistência se tenha ligado pode continuar a grelhar.
Depois de grelhar
Proceda como se indica a seguir:
Desligue o aparelho.
Efectue a limpeza do grelhador após
ser utilizado e enquanto ainda estiver quente (consulte o capítulo ‘Limpeza a manutenção).
Verifique o estado do carvão. Quando estiver escuro, deve ser substituído porque está saturado de gordura.
14
Limpeza e manutenção
Limpeza e manutenção
Não utilize aparelhos de limpeza a
vapor. A pressão do vapor pode
provocar danos na superfície e em
peças para os quais o fabricante
não assume qualquer responsabilidade.
Não utilize produtos de limpeza
abrasivos ou Sprays de limpeza de
fornos, produtos para eliminar manchas e ferrugem. Esponjas duras
ou pó, só devem ser utilizados para
limpar as resistências
Não utilize objectos bicudos para
limpar o vedante entre o friso da cerâmica de vidro e a placa ou tampo
de trabalho.
Grelha, recipiente do carvão,
resistência
Deixe arrefecer o grelhador.
Depois de cada utilização efectue a limpeza da grelha e do recipiente do carvão com água e um pouco de
detergente. No final seque bem.
Sujidade maior pode ser deixada de
molho e depois eliminada com uma escova.
Alimentos que fiquem agarrados à resistência podem ser eliminados com
uma esponja dura.
15
Limpeza e manutenção
Cuba
Deixe arrefecer a água completamente.
Despeje a água para um recipiente
suficientemente grande. Para isso
abra a torneira
inferior da cuba, rodando o manipulo para a esquerda
te.
Depois de deixar sair toda a água,
volte a fechar a torneira rodando o
manipulo para a direita
batente.
situada na parte
g
até ao baten-
b
até ao
c
Encha a cuba com água quente e
junte um pouco de detergente.
Deixe sair toda a água, enxague
com água quente e no final seque
bem.
Parte superior do grelhador
A zona de vidro Ceran deve ser limpa
com um pano húmido e umas gotas de
detergente especial para placas de cerâmica de vidro. Preste atenção ao indicado pelo fabricante do produto. Não
utilize detergente de lavar a louça porque pode provocar manchas azuladas
na superfície.
No final passe com um pano húmido e
seque bem.
A zona situada por baixo do grelhador deve estar livre. Antes de despejar a água verifique se está completamente fria!
16
Que fazer quando ...?
Que fazer quando ...?
Reparações em aparelhos eléctricos só devem ser feitas por técni-
cos especializados. Reparações
executadas indevidamente podem
trazer graves consequências para o
aparelho e utilizador.
As seguintes avarias podem ser facilmente eliminadas:
Que fazer quando ...
... após ligar o aparelho ele não aquecer?
Verifique se
a protecção sobreaquecimento actuou. Proceda como se indica no capítulo ‘Protecção sobreaquecimento.
os disjuntores do quadro dispararam. Se necessário contacte um
electricista ou o serviço de assistên-
cia técnica
17
Técnica
Técnica
Ligação eléctrica
Características técnicas
Aconselhamos ligar o aparelho à corrente eléctrica através de uma tomada.
A tomada deve estar em lugar de fácil
acesso.
Se fizer uma ligação directa à tomada
contacte um electricista que conheça e
siga os regulamentos da companhia
distribuidora de electricidade.
Os dados necessários para a ligação
encontram-se na placa de caracterís-
ticas.
Os dados devem corresponder com a
tensão da rede.
Esta placa não pode ser encastrada
entre dois móveis altos. Um dos lados
tem de ficar sempre livre (consulte as
instruções de montagem).
Potência total:
consulte a placa de características
Ligação e segurança:
230 V / 50 Hz
Interruptor de sobrecarga 16 A
Característica de disparo Typ B ou C
Disjuntor diferencial:
Para aumentar a segurança ligue o
aparelho a uma corrente de disparo de
30 mA.
Com uma segurança de ß 100 mA o
disjuntor diferencial pode disparar, se
estiver um longo período sem utilizar o
aparelho.
18
Técnica
Serviço técnico
Em caso de avaria, contacte o serviço de assistência técnica indicando o modelo
do aparelho.
Este dado encontra-se na placa de características.
Placa de características
Espaço para colar a placa de características do aparelho.
19
Salvo modificações 02/1400
Papel branqueado com total isenção de cloro.
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