Miele KM 408-1, KM 408-2 User Manual [nl]

Gebruiksaanwijzing

keramisch grillvlak KM 408-1 KM 408-2

Lees absoluut uw gebruiksaanwijzing voor u het toestel installeert en in gebruik neemt. Zo zorgt u voor uw veiligheid en vermijdt u schade aan uw toestel.

M.-Nr. 05 279 321

Inhoud

Beschrijving van het toestel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Recycleerbare verpakking. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Het afdanken van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Voor het eerste gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Informatie vooraf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Eerste schoonmaak en eerste opwarming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Het grillvlak bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

In- en uitschakelen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Regeling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Grilltips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Wat gedaan als . . . ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Techniek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Technische gegevens . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Technische Dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Typeplaatje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Beschrijving van het toestel

a Grillzone, 33 x 18 cm b Controlelampje resterende warmte c Controlelampje "in werking" d Knop e Stroomtoevoerleiding f Stekker

Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen

Inbouw en aansluiting

Indien de stekker van uw toestel

moet worden verwijderd, laat uw apparaat dan door een elektricien in bouwen en aansluiten. Deze vakman dient de plaatselijke voorschriften van de elektriciteitsmaatschappij precies te kennen en toe te passen. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade die door fouten bij inbouw en aansluiting werden veroorzaakt.

De elektrische veiligheid van dit

toestel wordt enkel gewaarborgd indien het op een aardsysteem is aan gesloten, dat volgens de voorschriften werd geïnstalleerd. Het is heel belangrijk dat deze fundamentele veiligheidsvoorziening voorhanden is. In geval van twijfel dient u uw installatie door een vakman te laten nakijken. De fabrikant kan niet worden aansprakelijk gesteld voor schade die werd veroorzaakt doordat de aardleiding onderbroken was of gewoon ontbrak.

Sluit u het toestel aan via een ver

lengsnoer, dan dienen dat snoer en de verbinding van de stekkers tegen vocht geïsoleerd te zijn.

Bouw het kookvlak niet in boven

was-, droog-, afwasautomaten, koelkasten en diepvriezers. De soms wel intensieve hittestraling van het kookvlak kan aan deze toestellen scha de toebrengen.

Indien u dit toestel niet op een vas

te plaats inbouwt en monteert, bv. op een schip, laat dit karwei dan enkel uitvoeren door vakmensen. Die moeten ervoor zorgen dat u het toestel veilig kan gebruiken.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen

Deskundig gebruik

Lees aandachtig uw gebruiksaan

wijzing voordat u het toestel voor het eerst gebruikt. Daardoor zorgt u voor uw eigen veiligheid en vermijdt u schade aan het toestel.

Gebruik het toestel enkel wanneer

het ingebouwd is. Enkel in dat ge val kan u er zeker van zijn dat u geen elektrische onderdelen kan aanraken.

Dit toestel is enkel bestemd voor

gebruik in het huishouden.

Gebruik dit toestel enkel om spij

zen te bereiden. Andere toepassing zijn niet toegelaten en misschien wel gevaarlijk. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade die werd veroorzaakt doordat het toestel niet volgens de voorschriften werd gebruikt of verkeerd bediend.

Gebruik het toestel niet om het ver

trek te verwarmen. Door de hoge temperaturen kunnen licht ontvlambare voorwerpen in de omgeving vlam vat ten. Bovendien zou de levensduur van het toestel afnemen.

Stel het toestel niet buitenshuis op

en gebruik het daar ook niet.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen

Met kinderen in het huishou

den

Dit toestel is bedoeld om door vol

wassenen te worden gebruikt. Die dienen de inhoud van de gebruiksaan wijzing precies te kennen. Kinderen kunnen immers de risico’s die door de omgang met dit toestel ontstaan, vaak niet voldoende inschatten. Zorg er dus voor dat kinderen in het oog worden gehouden.

Oudere kinderen mogen het toestel

enkel gebruiken indien hun de be diening zo werd uitgelegd dat ze het toestel veilig hanteren en de eventuele risico’s van een foutieve bediening beseffen.

Laat kinderen niet met het toestel

spelen.

Tijdens de werking wordt het toe-

stel heet en dat blijft nog enige tijd zo nadat u het hebt uitgeschakeld. Hou kinderen van het toestel weg tot het zo afgekoeld is dat elk risico van verbran ding geweken is.

Sommige delen van de verpakking, bv. folie of piepschuim, houden

voor kinderen gevaar in. Zij kunnen

verstikken! Bewaar deze delen van de verpakking buiten hun bereik en verwij

der de verpakking ook zo vlug mogelijk.

Maak uw afgedankt toestel stroom

loos en verwijder al de elektrische draden. Zo houden die bv. voor spelen de kinderen geen gevaar in.

Bewaar geen voorwerpen die voor

kinderen interessant zijn, boven of achter het toestel. Anders worden kin deren ertoe verleid op het toestel te klauteren. Zij kunnen zich daarbij ver branden!

Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen

Het toestel tegen schade be

schermen

Vermijd dat er voorwerpen als bv.

kookpannen op het keramisch op pervlak vallen. Zelfs zogezegd lichte voorwerpen als zoutvaatjes kunnen in een minder gunstig geval scheuren of spleten veroorzaken.

Hou er rekening mee dat het kera

misch oppervlak krassen kan oplo pen door er harde voorwerpen op te gebruiken. Gebruik dus enkel grillbestek met een beschermende laag en dat hoge temperaturen verdraagt. Vermijd ook zout- en zandkorreltjes.

Vermijd dat er suiker, in vaste of

vloeibare vorm, kunststof en aluminiumfolie op de hete grillzone terechtkomen. Deze stoffen smelten en gaan vastkleven. Ze kunnen bij het afkoelen scheurtjes, spleten of andere schade in het oppervlak veroorzaken. Zo dit toch eens gebeurd is, schakel het toestel dan uit. Verwijder de resten dadelijk met een schraapmesje zolang de zone nog warm is. Voorzichtig: Daar de grillzone heet is, kunt u zich daaraan verbranden! Maak de grillzone verder schoon zodra ze afgekoeld is.

Gebruik in geen geval een hoge

drukreiniger. De vloeistof kan on derdelen van het toestel aanraken, die onder spanning staan. Zo kan er kort sluiting optreden. De druk kan aan het oppervlak en aan onderdelen van het toestel ook schade teweegbrengen, die door de fabrikant niet wordt vergoed.

Gebruik geen kookgerei om te ga

ren op de grillzone. Daardoor kan het keramisch oppervlak oververhit en beschadigd raken.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen

Bescherm u tegen verbran

dingen

Het toestel is tijdens de werking

heet en dat blijft het ook nog enige tijd na het uitschakelen. Pas zodra het lampje voor de resterende warmte is uitgegaan, is het gevaar om u te ver branden geweken.

Bescherm uw handen telkens als u

aan of bij het hete toestel werkt. Gebruik pannenlappen, hitte-isolerende handschoenen e.d. Let erop dat die niet nat of vochtig zijn. Daardoor wordt de hitte beter geleid en kan u zich verbranden.

Verwarm geen gesloten reci-

piënten, bv. conservenblikjes, met dit toestel. Door de opduikende overdruk kunnen de recipiënten of blikjes springen. Er is dan risico op verbrandingen en ander lichamelijk letsel!

Gebruik het toestel niet om er voor-

werpen op neer te zetten. Als u het onverhoeds inschakelt of als het nog warm is van een kookproces, bestaat het risico dat het materiaal verhit. U kan zich daaraan verbranden. Het materiaal zelf kan ook smelten of vlam vatten.

Dek het toestel nooit met een doek of folie af. Als u het onverhoeds in

schakelt, bestaat er brandgevaar.

Hou het toestel onder toezicht als u

heet vet of olie gebruikt. Er bestaat immers brandgevaar, daar oververhit vet of olie kan ontvlammen. Daardoor kan ook de wasemkap in brand gera ken. Brandgevaar!

Als het hete vet of de hete olie toch

eens ontvlamt, probeer het dan niet met water te blussen! Doe het vuur stikken, bv. met een deken, een voch tige vaatdoek of iets in die aard.

Flambeer niet op het toestel.

Opmerkingen omtrent uw veiligheid, waarschuwingen

In geval van defect

Indien u een defect aan het toestel

vaststelt, schakel dan eerst het toe stel uit en daarna ook de smeltstoppen. Verwijder ook de stekker uit het stop contact. Trek in dat geval niet aan het snoer, wel aan de stekker. Verwittig ten slotte de Technische Dienst. Zorg ervoor dat het toestel niet kan wor den ingeschakeld zolang de reparatie niet is afgelopen.

Hou er rekening mee dat ook

barsten of spleten in het keramisch oppervlak defecten zijn. Maak het toe stel stroomloos zoals hierboven beschreven. Anders bestaat loopt u het risico elektrische schokken te krijgen.

Laat reparaties enkel door een

elektricien uitvoeren. Door ondeskundige reparaties kunnen er niet te onderschatten risico’s voor de gebruiker opduiken. Het toestel kan ook schade oplopen. Maak de ommanteling van het toestel in geen geval open.

Bescherming tegen andere risico’s

Let erop dat snoeren van elek

trische toestellen die u in de omge ving van dit toestel gebruikt, niet met het hete toestel in aanraking komen. De draadisolatie kan schade oplopen. U riskeert elektrische schokken!

Zorg ervoor dat de spijzen steeds

voldoende worden verwarmd. In de spijzen zijn er eventueel kiemen aanwezig. Die worden enkel vernietigd zo de temperatuur hoog genoeg en de tijd lang genoeg is.

Bevindt er zich tussen het kookvlak

en de lade eronder geen plank, dan mag u in die lade geen brandbare voorwerpen, bv. spraybussen, bewaren. Indien er in die lade een bestekinzet is voorzien, dient die wel vervaardigd te zijn van tegen warmte bestand materiaal.

Laat uw toestel tijdens de

garantieperiode enkel door een technicus herstellen, die door de fabri kant is erkend. Bij schade die achteraf zou opduiken, vervalt anders de aan spraak op garantie.

Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu

Recycleerbare verpakking

De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd materiaal ge kozen, dat het milieu verdraagt en dus opnieuw kan worden benut.

Door de verpakking weer in kringloop te brengen, wordt er grondstof ge spaard en verkleint de afvalberg. Geef deze stoffen dus niet gewoon met het vuilnis mee. Breng ze liever naar het dichtstbijzijnde verzamel- en sorteerter rein. Waar u dat vindt, komt u zeker bij uw gemeentebestuur aan de weet.

Het afdanken van het apparaat

Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het apparaat nodig waren. Als u het apparaat bij het gewone afval doet of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het milieu. Verwijder het afgedankte appa raat dan ook nooit met het gewone af val.

Bij de aankoop van uw nieuw toestel heeft u een bijdrage betaald. Die wordt volledig gebruikt voor de toekomstige

recyclage van dat toestel. Dat bevat

trouwens nog waardevol materiaal. Door te recycleren wordt er dan ook minder verspild en vervuild.

Als u vragen heeft omtrent het af danken van uw oud toestel, neem dan contact op met

de handelaar bij wie u het kocht

–

de firma Recupel,

–

telefoon 02 706 86 10,

website: www.recupel.be of – uw gemeentebestuur als u uw toestel

naar een containerpark brengt. Zorg er ook voor dat het toestel intus-

sen kindveilig wordt bewaard voor u het laat wegbrengen. Hou dus rekening met de gelijknamige rubriek in de "Opmerkingen omtrent uw veiligheid".

Voor het eerste gebruik

Informatie vooraf

Kleef het typeplaatje van uw toestel in het daartoe voorziene vakje in de ru briek "Technische dienst". Dat plaatje vindt u bij het meegeleverde toebeho ren.

Bewaar deze gebruiksaanwijzing zorg vuldig en geef ze door aan wie het toe stel eventueel na u gebruikt!

Voor het eerste gebruik

Eerste schoonmaak en eerste opwarming

Voor het eerste gebruik dient u het toe stel met een vochtig doekje af te wissen en daarna droog te wrijven.

Gebruik geen afwasmiddel. Daar door kunnen er blauwige verkleu ringen op het glas verschijnen.

De metalen onderdelen zijn beschermd door een onderhoudsmiddel. Daarom wordt er tijdelijk wat reuk gevormd als

het toestel voor het eerst opwarmt. Die reuk en eventueel ook damp trek ken gauw weg. Deze verschijnselen wij zen niet op een verkeerde aansluiting noch op een defect aan het toestel.

Het grillvlak bedienen

In- en uitschakelen

U kan de grillzone zowel in- als uitscha kelen door de knop naar links of rechts te draaien.

Nadat u het grillvlak hebt ingeschakeld, wordt links naast de knop het controle

lampje "in werking" c verlicht. Even la

ter gaat ook het lampje voor de reste rende warmte aan. Die bevindt zich links voor de grillzone. Nadat u het grillvlak hebt uitgeschakeld, wordt eerst het controlelampje "in werking" ge doofd. Het lampje voor de resterende warmte gaat pas uit zodra u de grillzo ne zonder enig risico kan aanraken.

Zolang het lampje voor de resteren de warmte is verlicht, mag u de grill zone niet aanraken. Zet daar even min brandbare voorwerpen op neer. U kan zich verbranden en er is ook brandgevaar!

Het grillvlak bedienen

Regeling

Proces Stand

Klaargemaakte levensmiddelen warm houden 1 - 2 Fruit stoven, bv. appel- en banaanschijven, halve perziken 2 - 4 Groente stoven, bv. prei- en uiringen, schijfjes champignons,

repen paprika Vis, vlees, braadworst, schnitzel e.d. behoedzaam braden 7 - 9 Vis, vlees, spiegeleieren of pannenkoeken vlot achter elkaar

bakken of braden Steaks, aardappelpannenkoek, gemarineerd vlees braden,

bv. gyros, fricassee enz.

De hierboven opgegeven standen zijn richtwaarden. De grillduur hangt af van de soort, de kwaliteit en de dikte van de te grilleren spijzen.

5 - 7

9 - 11

11 - 12

Het grillvlak bedienen

Grilltips

Gebruik geen kookgerei om te garen op de grillzone. Daardoor kan het keramisch oppervlak oververhit en beschadigd raken.

Wis de grillzone voor elk gebruik even vochtig af. Daarmee verwijdert u stofdeeltjes of andere restjes.

Laat de grillzone steeds 4 à 6 minu

–

ten voorverwarmen. De grillzone dient vooral bij vlees vol

–

doende heet te zijn. Zo gaan de poriën van het vlees gauw dicht. Bij te lage temperatuur verliest het vlees te veel jus.

– Gebruik enkel vet of olie dat hoge

temperaturen verdraagt.

– Om spijzen op de grillzone te berei-

den, heeft u maar weinig vet nodig. Voor gemarineerde gerechten mag u dat achterwege laten.

Zout het vlees pas na het grilleren.

–

Anders wordt het te droog. Grilleer dikke stukken vlees op een

–

hoog vermogen. Schakel daarna op een lagere stand terug.

Aardappelen dient u op voorhand te

–

koken. Zo vermijdt u dat er zich op de grillzone door vrijkomend zetmeel een korst gaat vormen.

Keer de spijzen regelmatig om. Zo

–

vermijdt u dat ze aanbranden.

Oppervlakkige korstjes op de zone

–

kan u met een spatel losmaken.

Voegt u daar vloeistof (bv. bouillon, wijn, enz.) aan toe, dan kunt u daarmee een fond bereiden.

–

Door de te grilleren spijzen te mari neren worden hun aroma rijker.

–

Bet de spijzen met keukenrol af om spatten tegen te gaan.

Reiniging en onderhoud

Gebruik in geen geval een hoge drukreiniger. De vloeistof kan onder delen van het toestel aanraken, die onder spanning staan. Zo kan er kortsluiting optreden. De druk kan aan het oppervlak en aan onderde len van het toestel ook schade te weegbrengen, die door de fabrikant niet wordt vergoed.

Neem geen puntige voorwerpen om de dichtingen tussen het glas en de rand en / of tussen de rand en het werkblad niet te beschadigen.

Gebruik nooit reinigingsmiddel dat zand, soda, alkali, zuur of chloride bevat. Evenmin ovenspray of afwasmiddel voor vaatwassers. Vermijd ook staalwol, ruwe sponzen of harde borstels. Gebruik ook geen sponzen of ander poetsgerei waarin nog restjes schuurmiddel zitten. Daardoor wordt het oppervlak immers aangetast.

Hou bij toepassing van speciaal rei

nigingsmiddel voor glaskeramiek de opmerkingen van de fabrikant in acht.

Maak het grillvlak achteraf telkens met zuiver water schoon. Daarmee vermijdt u dat er reinigingsmiddel resten achterblijven. Die kunnen an ders bij het volgende gebruik met de spijzen in aanraking komen.

Wrijf het grillvlak na elke vochtige schoonmaak droog. Daardoor ver mijdt u kalkresten.

Gebruik geen afwasmiddel. Daar door kunnen er blijvende blauwige verkleuringen op het glas verschij nen.

Reiniging en onderhoud

Maak uw keramisch grillvlak na elk ge bruik schoon. Laat het vlak daartoe af koelen.

Verwijder al het grove vuil met een vochtige doek. Vast eraan klevend vuil schraapt u weg met een glaskrabber.

Maak het grillvlak daarna grondig schoon met enkele druppels speciaal reinigingsmiddel voor glaskeramiek. Gebruik daartoe wat keukenrol of een zuivere doek.

Wis het vlak daarna vochtig af en wrijf het ten slotte met een zuivere doek droog.

Is er suiker, kunststof of aluminium

folie op het hete grillvlak terechtgeko

men? Schakel de zone uit. Verwijder de resten dadelijk grondig met een glas krabber zolang de zone nog heet is. Maak het vlak verder schoon zodra het afgekoeld is. Zie hierboven.

Wat gedaan als . . . ?

Laat reparaties enkel door een elek tricien uitvoeren. Door ondeskundige reparaties kunnen er niet te onder schatten risico’s voor de gebruiker opduiken.

Wat gedaan als . . . ?

. . . de grillzone na het inschakelen

niet heet wordt?

Ga na of de smeltstoppen van uw in

stallatie niet zijn uitgesprongen. Doe eventueel een beroep op een elektricien of op de Technische Dienst van Miele.

. . . er na het inschakelen even een bromtoon waarneembaar is?

Dit is geen storing! Dit gebrom ver dwijnt zodra het toestel opgewarmd is.

Techniek

Elektrische aansluiting

Het verdient aanbeveling het toestel via een stopcontact aan te sluiten. Dit ver gemakkelijkt immers eventuele tussen komsten van de technische dienst. Het stopcontact dient toegankelijk te zijn nadat het toestel is ingebouwd.

Wordt er niet op een stopcontact aan gesloten, vertrouw de aansluiting van uw toestel op het stroomnet dan toe aan een bevoegd elektricien. Die dient de plaatselijke reglementering te ken nen en nauwgezet te volgen.

Is het stopcontact niet meer toegankelijk of is er een vaste aansluiting voorzien, dan moet die voor elke fase met een stroomonderbreker uitgerust zijn. Als stroomonderbrekers kunnen er schakelaars worden gebruikt met een contactopening van meer dan 3 mm, zoals automatische schakelaars, smeltveiligheden en contactsluiters.

De vereiste gegevens over de aan- sluiting vindt u op het typeplaatje. Ga na of deze gegevens met de netspan ning en -frequentie overeenstemmen.

Technische gegevens

Totale aansluitwaarde:

zie typeplaatje

Elektrische aansluiting:

230 V, 50 Hz

Smeltveiligheden:

10 A

Verliesstroomschakelaar:

Om de veiligheid te verhogen, verdient het aanbeveling een verliesstroomschakelaar met een uitschakelstroom van 30 mA voor het toestel te schakelen.

Het toestel mag slechts aan twee zijden omgeven zijn door (kamer-) wanden of meubelen die hoger zijn dan het toestel (zie bijgeleverde montagehandleiding).