Miele KM 2052, KM 2034 User Manual [de]

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Gebrauchs- und Montageanweisung Gas-Kochmulden

Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.

M.-Nr. 07 174 900de - DE, AT

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D Das Gerät ist auch für den Gebrauch in anderen als auf dem Gerät angege

benen Bestimmungsländer zugelassen. Die landesspezifische Ausführung und die Anschlussart des Gerätes haben wesentlichen Einfluss auf den einwandfrei en und sicheren Betrieb. Für den Betrieb in einem anderen als auf dem Gerät angegebenen Bestimmungsland wenden Sie sich bitte an den für das Land zu ständigen Kundendienst.

E El aparato está autorizado para el uso en países diferentes a los países de

destino indicados. La ejecución específica para cada país y el tipo de conexión del aparato influyen de forma decisiva en el funcionamiento correcto y seguro. Para el funcionamiento en un país diferente al país de destino indicado en el aparato, consulte al Servicio Post-venta autorizado para el país.

F Cet appareil est également homologué dans des pays différents de ceux

mentionnés sur l’appareil. Pour que l’appareil fonctionne parfaitement et en toute sécurité, il est important de disposer de l’exécution spécifique au pays et du type de raccordement approprié. Pour le fonctionnement dans un pays autre que celui spécifié sur l’appareil, veuillez vous adresser au service après-vente du pays où sera installé l’appareil.

G This appliance can be used in countries other than those specified on the

appliance. It is, however, set up for connection to the gas and electricity supplies in the countries specified. For use in other countries please contact the Miele spare parts or customer service department in your country.

I L’apparecchio può essere usato anche in paesi diversi da quello indicato

sull’apparecchio stesso. Tuttavia, le varianti specifiche di un determinato paese e il tipo di allacciamento alla rete hanno un’importanza fondamentale per il suo sicuro e corretto funzionamento. Per questo se si vuole usare l’apparecchio in un paese diverso rivolgersi al servizio di assistenza tecnica Miele del paese in cui si intende usarlo.

M Het apparaat is ook toegelaten voor gebruik in andere landen dan de landen

die op het apparaat vermeld staan. De specifieke uitvoering en de aansluitwijze zijn van groot belang voor het goed en veilig functioneren. Neem daarom contact op met de Technische Dienst van de fabrikant in uw land als u het ap

paraat in een land wilt gebruiken dat niet op het apparaat vermeld staat.

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Inhalt

Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Brenner ..........................................................8

Mitgeliefertes Zubehör...............................................9

Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ihr Beitrag zum Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Erste Reinigung ...................................................21

Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Einschalten ......................................................23

Regeln ..........................................................24

Ausschalten ......................................................24

Kochgeschirr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Sicherheitsausschaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Thermoelektrische Zündsicherung..................................27

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Was tun, wenn ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Nachkaufbares Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Sicherheitshinweise zum Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Geräte- und Einbaumaße . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Einbau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Gasanschluss. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Gas-Durchflusstabelle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

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Inhalt

Brennerleistung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Umstellen auf eine andere Gasart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Düsentabelle .....................................................49

Düsen wechseln ..................................................50

Hauptdüsen wechseln ...........................................50

Kleinstelldüsen wechseln .........................................51

Nach dem Umstellen ...............................................53

Kundendienst, Typenschild, Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

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KM 2034

Gerätebeschreibung

a Starkbrenner

b Sparbrenner

cd Normalbrenner

e Wokbrenner

Bedienknebel für die Kochstelle:

f vorn rechts

g hinten rechts

h mitte

i hinten links

j vorn links

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Gerätebeschreibung

KM 2052

a Wokbrenner

b Sparbrenner

c Starkbrenner

de Normalbrenner

Bedienknebel für die Kochstelle:

f vorn rechts

g hinten rechts

h mitte

i hinten links

j vorn links

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Gerätebeschreibung

Brenner

Wokbrenner Spar-, Normal- und Starkbrenner

a Brennerring

b Brennerdeckel

c Brennerkopf

d Brennerunterteil

e Thermoelement

f Zündelektrode

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Gerätebeschreibung

Mitgeliefertes Zubehör

Sie können mitgeliefertes sowie weiteres Zubehör bei Bedarf nachbestellen (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör").

Wokring

Der mitgelieferte Wokring sorgt für zusätzliche Stabilität des Kochgeschirrs. Besonders geeignet für Woks mit rundem Bo den.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Dieses Kochfeld entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbe stimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen.

Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und ver

meiden Schäden am Gerät.

Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Sicherheitshinweise und Warnungen verursacht werden.

Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Bestimmungsgemäße Verwendung

Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haus

haltsähnlichen Aufstellumgebungen bestimmt.

Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Außenbereich

bestimmt.

Verwenden Sie das Kochfeld ausschließlich im haushaltsüblichen

Rahmen zum Zubereiten und Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig.

Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Kochfeld sicher zu bedienen, müssen bei der Bedienung beaufsichtigt werden. Diese Personen dürfen das Gerät nur ohne Aufsicht bedienen, wenn es ihnen so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Sie müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.

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Kinder im Haushalt

Sicherheitshinweise und Warnungen

Kinder unter acht Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten wer

den – es sei denn, Sie werden ständig beaufsichtigt.

Kinder ab acht Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht be

dienen, wenn ihnen das Gerät so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.

Kinder dürfen das Kochfeld nicht ohne Aufsicht reinigen.

Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Kochfeldes

aufhalten. Lassen Sie Kinder niemals mit dem Gerät spielen.

Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit

nach dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrennungsgefahr ausgeschlossen ist.

Erstickungsgefahr!

Kinder können sich beim Spielen in Verpackungsmaterial (z. B. Folien) einwickeln oder es sich über den Kopf ziehen und ersticken. Halten Sie Verpackungsmaterial von Kindern fern.

Verbrennungsgefahr!

Bewahren Sie in Stauräumen über oder hinter dem Kochfeld keine Gegenstände auf, die für Kinder von Interesse sein könnten. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern.

Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr!

Drehen Sie Topf- und Pfannengriffe zur Seite über die Arbeitsfläche, damit Kinder sie nicht herunterziehen und sich verbrennen können.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Technische Sicherheit

Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder

Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entste hen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt werden.

Beschädigungen am Kochfeld können Ihre Sicherheit gefährden.

Kontrollieren Sie es auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie niemals ein beschädigtes Gerät in Betrieb.

Die elektrische Sicherheit des Kochfeldes ist nur dann gewähr

leistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Diese grundlegende Sicherheitsvoraussetzung muss vorhanden sein. Lassen Sie im Zweifelsfall die Elektroinstallation durch eine Elektro-Fachkraft überprüfen.

Die Anschlussdaten (Frequenz und Spannung) auf dem Typen-

schild des Kochfeldes müssen unbedingt mit denen des Elektronetzes übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Vergleichen Sie diese vor dem Anschließen. Fragen Sie im Zweifelsfall eine Elektro-Fachkraft

Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel gewähren nicht

die nötige Sicherheit (Brandgefahr). Schließen Sie das Kochfeld nicht damit an das Elektronetz an.

Verwenden Sie das Kochfeld nur im eingebauten Zustand, damit

die sichere Funktion gewährleistet ist.

Dieses Kochfeld darf nicht an nicht stationären Aufstellungsorten

(z. B. Schiffen) betrieben werden.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Das Berühren spannungsführender Anschlüsse sowie das Verän

dern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Kochfeldes. Öffnen Sie niemals das Gehäuse des Gerätes.

Garantieansprüche gehen verloren, wenn das Kochfeld nicht von

einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird.

Nur bei Original-Ersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Si

cherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden.

Das Kochfeld ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeit-

schaltuhr oder einem Fernbedienungssystem bestimmt.

Der Gasanschluss muss von einer Gas-Fachkraft vorgenommen

werden. Wenn der Netzstecker von der Anschlussleitung entfernt wird oder die Anschlussleitung nicht mit einem Netzstecker ausgestattet ist, muss das Kochfeld von einer Elektro-Fachkraft an das Elektronetz angeschlossen werden. Beim Austausch einer beschädigten Anschlussleitung muss eine spezielle Anschlussleitung durch eine Elektro-Fachkraft installiert werden. Siehe Kapitel "Elektroanschluss".

Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss

das Kochfeld von der Gasversorgung und vom Elektronetz getrennt sein. Stellen Sie sicher, dass es vom Elektronetz getrennt ist, indem Sie

–

die Sicherungen der Hausinstallation ausgeschalten, oder

–

die Schraubsicherungen der Elektroinstallation ganz herausge schrauben, oder

–

den Netzstecker (wenn vorhanden) aus der Steckdose ziehen. Ziehen Sie dabei nicht an der Netzanschlussleitung, sondern am Stecker.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Nehmen Sie das Kochfeld bei einem Defekt nicht in Betrieb bzw.

schalten Sie es sofort aus. Trennen Sie das Gerät vom Elektronetz und von der Gasversorgung.

Sachgemäßer Gebrauch

Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen

Sie das Kochfeld bei Arbeiten mit Ölen und Fetten niemals unbeauf sichtigt. Löschen Sie niemals Öl- und Fettbrände mit Wasser. Schalten Sie das Gerät aus und ersticken Sie die Flammen vorsichtig mit einem Deckel oder einer Löschdecke.

Flammen können die Fettfilter einer Dunstabzugshaube in Brand

setzen. Flambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube.

Wenn Spraydosen, leicht entzündbare Flüssigkeiten oder brenn-

bare Materialien erwärmt werden, können sie sich entzünden. Bewahren Sie daher leicht entflammbare Gegenstände niemals in Schubladen direkt unter dem Kochfeld auf. Eventuell vorhandene Besteckkästen müssen aus hitzebeständigem Material sein.

Erhitzen Sie niemals Geschirr ohne Inhalt.

In geschlossenen Dosen entsteht beim Einkochen und Erhitzen

Überdruck, durch den sie platzen können. Verwenden Sie das Kochfeld nicht zum Einkochen und Erhitzen von Dosen.

Wenn das Kochfeld abgedeckt wird, besteht bei versehentlichem

Einschalten oder vorhandener Restwärme die Gefahr, dass das Ma terial der Abdeckung sich entzündet, zerspringt oder schmilzt. Decken Sie das Kochfeld niemals ab, z. B. mit Abdeckplatten, ei nem Tuch oder einer Schutzfolie.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Wenn Sie ein Elektrogerät (z. B. Handmixer) in der Nähe des

Kochfeldes verwenden, achten Sie darauf, dass die Netzanschluss leitung nicht mit dem heißen Kochfeld in Berührung kommt. Die Iso lierung der Anschlussleitung könnte beschädigt werden.

Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie schmilzt bei hohen Tempe

raturen. Verwenden Sie kein Geschirr aus Kunststoff oder Alufolie.

Wenn das Kochfeld hinter einer Möbeltür eingebaut ist, betreiben

Sie es nur bei geöffneter Möbeltür. Schließen Sie die Möbeltür erst, wenn das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt ist.

Das Kochfeld wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit

nach dem Ausschalten. Berühren Sie das Gerät nicht, solange es noch heiß sein kann.

Sie können sich am heißen Kochfeld verbrennen. Schützen Sie

Ihre Hände bei allen Arbeiten am heißen Gerät mit Topfhandschuhen oder Topflappen. Verwenden Sie nur trockene Handschuhe oder Topflappen. Nasse oder feuchte Textilien leiten die Wärme besser und können Verbrennungen durch Dampf verursachen. Achten Sie dabei darauf, dass diese Textilien nicht in die Nähe der Flammen geraten. Verwenden Sie daher keine zu großen Lappen, Geschirrtücher oder Ähnliches.

Bei eingeschaltetem Kochfeld, versehentlichem Einschalten oder

vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf dem Kochfeld abgelegte metallische Gegenstände erhitzen. Andere Materialien können schmelzen oder sich entzünden. Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Ablagefläche.

Eine über dem Kochfeld angebrachte Dunstabzugshaube kann

durch die starke Hitzeeinwirkung beschädigt oder in Brand gesetzt werden. Lassen Sie die Kochstellen niemals ohne aufgesetztes Kochgeschirr brennen.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Gegenstände in der Nähe des eingeschalteten Kochfelds können

durch die hohen Temperaturen zu brennen beginnen. Verwenden Sie das Kochfeld niemals zum Beheizen von Räumen.

Zünden Sie die Gas-Kochstelle erst dann, wenn alle Brennerteile

richtig zusammengebaut sind.

Verwenden Sie nur Kochgeschirr, dessen Durchmesser die ange

gebenen Maße (siehe Kapitel "Kochgeschirr") weder unter- noch überschreitet. Ist der Durchmesser zu klein, steht das Kochgeschirr nicht sicher genug. Ist der Durchmesser zu groß, können die unter dem Boden nach außen strömenden heißen Abgase die Arbeitsplat te oder eine nicht hitzebeständige, z. B. mit Paneelen verkleidete Wand sowie Teile des Kochfeldes beschädigen. Für derart entstandene Schäden übernimmt Miele keine Haftung.

Achten Sie darauf, dass die Flamme des Brenners nicht über den

Boden des Kochgeschirrs hinausragt und an der Geschirraußenseite emporschlägt.

Verwenden Sie kein Geschirr mit zu dünnem Boden. Bei Nichtbe-

achtung kann das Kochfeld beschädigt werden.

Verwenden Sie immer die mitgelieferten Stellroste. Das Kochge

schirr darf nicht direkt auf den Brenner gestellt werden.

Bewahren Sie keine leicht entzündlichen Gegenstände in der

Nähe des Kochfeldes auf.

Fettspritzer und andere brennbare (Lebensmittel-) Rückstände

können sich entzünden. Entfernen Sie sie so bald wie möglich von der Geräteoberfläche.

Kochsalzhaltige Speisen oder Flüssigkeiten können zu Korrosion

führen. Entfernen Sie sie so bald wie möglich von der Geräteoberflä che.

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Sicherheitshinweise und Warnungen

Setzen Sie die Stellroste senkrecht auf, um ein Verkratzen zu ver

meiden.

Die Benutzung des Kochfeldes führt zur Bildung von Wärme,

Feuchtigkeit und Verbrennungsprodukten im Aufstellungsraum. Be sonders wenn das Gerät in Betrieb ist, ist auf gute Belüftung des Aufstellraums zu achten: die natürlichen Belüftungsöffnungen sind offen zu halten oder es ist eine mechanische Lüftungseinrichtung (z. B. eine Dunstabzugshaube) vorzusehen.

Eine intensive und lang andauernde Benutzung des Gerätes

kann eine zusätzliche Belüftung, z. B. Öffnen eines Fensters, oder eine wirksamere Belüftung, z. B. Betrieb der vorhandenen mechanischen Lüftungseinrichtung auf höherer Leistungsstufe, erforderlich machen.

Während der Nutzung des Kochfeldes muss eine Abluft-Dunstab-

zugshaube oder eine Wohnungslüftungseinrichtung (kein Umluftbetrieb) betrieben werden.

Verwenden Sie keine Bräter, Pfannen oder Grillsteine, die so groß

sind, dass sie mehrere Brenner bedecken. Der dadurch entstehende Hitzestau kann das Gerät beschädigen.

Falls das Kochfeld über einen ungewöhnlich langen Zeitraum

nicht benutzt wurde, sollte es vor der Wiederinbetriebnahme gründ lich gereinigt und von einer autorisierten Fachkraft auf ordnungsge mäße Funktion überprüft werden.

Reinigung und Pflege

Der Dampf eines Dampf-Reinigers kann an spannungsführende

Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen. Verwenden Sie zum Reinigen des Kochfeldes niemals einen Dampf-Reiniger.

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Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Entsorgung der Transportver

packung

Die Verpackung schützt das Kochfeld vor Transportschäden. Die Verpac kungsmaterialien sind nach umweltver träglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und des halb recycelbar.

Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zu rück.

Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate rialien. Sie enthalten aber auch schädli che Stoffe, die für ihre Funktion und Si

cherheit notwendig waren. Im Restmüll

oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll.

Nutzen Sie stattdessen die an Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Händler.

Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher auf bewahrt wird.

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Vor dem ersten Benutzen

Erste Reinigung

Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den Unterlagen Ih res Gerätes befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Ka pitel "Typenschild".

Entfernen Sie evtl. angebrachte Schutzfolien.

Spülen Sie die abnehmbaren Teile der Brenner mit einem

Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Was ser. Trocknen Sie die Teile anschließend und setzen Sie die Brenner wieder zusammen (siehe Kapitel "Reinigung und Pflege").

Wischen Sie die Edelstahl-Mulde mit einem feuchten Tuch

ab und trocknen Sie sie anschließend.

Die Bauteile aus Metall sind mit einem Pflegemittel geschützt. Deshalb kommt es bei der ersten Inbetriebnahme vorübergehend zur Geruchsbildung. Die Geruchsbildung und eventuell auftretender Dunst vergehen nach kurzer Zeit und weisen nicht auf einen Falschanschluss oder Gerätedefekt hin.

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Bedienung

Mit dem Bedienknebel zünden Sie den Brenner und regulie ren die Stärke der Flamme.

Die Brenner dürfen nur durch Drücken und Drehen des Knebels nach links eingeschaltet und durch Drehen nach rechts ausgeschaltet werden. Der äußere Flammenkranz des Wokbrenners darf nur durch Drücken und Drehen ein-/ausgeschaltet werden.

Teile des Gerätes können beschädigt werden, wenn Sie

- ohne zu Drücken Einschalten ,

- durch Drehen nach rechts Einschalten,

- den äußeren Flammenkranz des Wokbrenners ohne zu Drücken Ein-/Ausschalten,

- durch Drehen nach links Ausschalten.

Für derart entstandene Schäden übernimmt der Hersteller keine Haftung.

Spar-, Normal- Starkbrenner

ß Gaszufuhr ist gesperrt

& stärkste Flamme

/ schwächste Flamme

Wokbrenner

ß Gaszufuhr ist gesperrt

& stärkste Flamme:

äußerer und innerer Flammenkranz brennen in Großstellung.

& starke Flamme:

äußerer Flammenkranz brennt in Kleinstellung, innerer in Großstellung.

/ schwache Flamme:

äußerer Flammenkranz aus, innerer brennt in Großstellung.

/ schwächste Flamme:

äußerer Flammenkranz aus, innerer Flammenkranz brennt in Kleinstellung.

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Einschalten

Drücken Sie zum Zünden des Brenners den entsprechen

den Bedienknebel und drehen Sie ihn nach links auf das größte Flammensymbol.

Bei Betätigung eines Bedienknebels wird automatisch an allen Kochstellen ein Funke erzeugt. Dies ist normal und weist nicht auf einen Gerätedefekt hin.

Wenn eine Flamme sichtbar ist, halten Sie den Bedienkne

belnoch8-10Sekunden gedrückt fest und lassen ihn dann los.

Sollte die Flamme vorzeitig erlöschen, drehen Sie den Be

dienknebel auf "ß". Warten Sie mindestens 1 Minute mit ei nem neuen Zündversuch. Halten Sie den Bedienknebel eventuell länger gedrückt.

^ Sollte der Brenner auch bei einem zweiten Zündversuch

nicht entzünden, drehen Sie den Bedienknebel auf "ß" und sehen Sie Kapitel "Was tun, wenn ...".

Einschalten bei Stromausfall

Bedienung

Bei einem Stromausfall können Sie die Flamme manuell entzünden, z. B. mit einem Streichholz.

Drücken Sie den Bedienknebel und drehen Sie ihn nach links auf das größte Flammensymbol.

Halten Sie den Knebel gedrückt und entzünden Sie mit ei nem Streichholz das ausströmende Gas-Luftgemisch.

Halten Sie den Knebel noch ca. 8-10 Sekunden gedrückt fest und lassen Sie ihn dann los.

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Bedienung

Regeln

Regeln Sie die Flamme so, dass sie keinesfalls über den Topf herausragt. Da der äußere Teil der Gasflamme viel heißer ist als der Flammenkern, sollen die Flammenspitzen unter dem Topfboden bleiben. Hinausragende Flammenspitzen geben unnötig Wärme an die Luft ab, können Topfgriffe beschädi gen und erhöhen die Verbrennungsgefahr.

Die Brenner können stufenlos zwischen der stärksten und schwächsten Flamme geregelt werden. Ausnahme: Wokbren ner.

Ausschalten

Beim Wokbrenner befindet sich zwischen Groß- und Klein stellung auf 6 Uhr eine Sperre. Um diese Sperre zu überwin den, müssen Sie den Bedienknebel drücken.

^ Um von Groß- auf Kleinstellung zu wechseln, drehen Sie

den Bedienknebel linksherum bis zur Sperre. Drücken Sie den Knebel, drehen Sie ihn über die Sperre und lassen los. Jetzt können Sie die gewünschte Leistung einstellen.

Um von Klein- auf Großstellung zu wechseln, drehen Sie den Bedienknebel rechtsherum bis zur Sperre. Drücken Sie den Knebel, drehen Sie ihn über die Sperre und lassen los. Jetzt können Sie die gewünschte Leistung einstellen.

Drehen Sie den Bedienknebel nach rechts auf "ß".

Die Gaszufuhr wird gestoppt, die Flamme erlischt.

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Kochgeschirr

Brenner Min. Bodendurchmesser Pfannen / Töpfe in cm

Sparbrenner 10

Normalbrenner 12

Starkbrenner 14

Wokbrenner 14

Max. oberer Durchmesser Pfannen / Töpfe in cm

Sparbrenner 22

Normalbrenner 22

Starkbrenner 24

Wokbrenner 24

Halten Sie die in der Tabelle angegebenen Maße ein. Ist

–

der Bodendurchmesser zu klein, steht das Kochgeschirr nicht sicher genug. Ist der obere Durchmesser zu groß, können die unter dem Boden nach außen strömenden heißen Abgase die Arbeitsplatte oder eine nicht hitzebeständige, z. B. mit Paneelen verkleidete Wand sowie Teile des Gerätes beschädigen. Für derart entstandene Schäden übernimmt der Hersteller keine Haftung.

– Wählen Sie lieber breite, flache Töpfe als schmale, hohe.

Sie lassen sich schneller aufheizen.

–

Wählen Sie das Kochgeschirr passend zum Brenner aus. Allgemein gilt: großer Durchmesser = großer Brenner, klei ner Durchmesser = kleiner Brenner.

–

Bevorzugen Sie Kochgeschirr mit dickwandigem Boden, weil es die Wärme gut ausgleicht. Bei dünnwandigem Bo den besteht die Gefahr, dass die Speisen punktuell über hitzt werden. Rühren Sie daher öfter um.

–

Sie können auf einer Gas-Kochstelle jedes Kochgeschirr verwenden, das hitzebeständig ist.

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Kochgeschirr

Wok

Bedenken Sie beim Einkauf von Töpfen und Pfannen, dass

–

im Allgemeinen nicht der Bodendurchmesser, sondern der obere Durchmesser angegeben wird.

Garen Sie nach Möglichkeit nur in geschlossenen Töpfen

–

oder Pfannen. So wird verhindert, dass Wärme unnötig ent weicht.

Platzieren sie das Kochgeschirr so auf dem Stellrost, dass es nicht kippen kann. Ein minimales Kippeln kann nie ganz ausgeschlossen werden.

Stellen Sie das Kochgeschirr immer auf den mitgelieferten Stellrost. Das Kochgeschirr darf nicht direkt auf den Bren ner gestellt werden.

Der Wok stellt eine Besonderheit unter den Kochgeschirren dar. Er hat einen kleinen Bodendurchmesser und einen großen oberen Durchmesser (in der Regel 35 - 40 cm). Für den Wok besonders geeignet ist der Wokbrenner. Achten Sie darauf, dass der Boden der Wokpfanne nicht mit dem Brenner in Berührung kommt. Es sollte ein Abstand zum Brenner von min. 1 cm vorhanden sein.

Wokring

Verwenden Sie den mitgelieferten Wokring für zusätzliche Stabilität des Kochgeschirrs, besonders für Woks mit rundem Boden.

Achten Sie auf die richtige Position des Wokrings, damit er fest aufliegt und sich nicht verschieben lässt. (Beispiel siehe Abbildung).

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Thermoelektrische Zündsicherung

Sicherheitsausschaltung

Ihre Gas-Kochmulde ist mit einer thermoelektrischen Zündsi cherung ausgestattet. Das bedeutet, dass bei einem eventu ellen Erlöschen der Gasflamme - z. B. durch übergekochte Speisen oder durch Zugluft - ein weiteres Ausströmen von Gas verhindert wird.

Um die Gas-Kochstelle wieder in Betrieb zu nehmen, dre

hen Sie den Bedienknebel nach rechts auf "ß" und schalten danach wie gewohnt ein.

Die Sicherheitsausschaltung funktioniert unabhängig von der Stromzufuhr, d. h. sie ist auch dann aktiv, wenn das Gerät bei Stromausfall betrieben wird.

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Reinigung und Pflege

Verwenden Sie zum Reinigen keinesfalls ein

Dampf-Reinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungs führende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen.

Reinigen Sie das gesamte Gerät nach jedem Benutzen.

–

Lassen Sie dazu das Gerät abkühlen.

Trocknen Sie das Gerät nach jeder feuchten Reinigung,

–

dadurch vermeiden Sie Kalkrückstände.

Weichen Sie fest anhaftende Verschmutzungen vorher ein.

–

Übergekochte Speisen auf dem heißen Gerät können zu

–

Verfärbungen an den Brennerteilen und der Edelstahlmul de führen. Entfernen Sie Verschmutzungen sofort!

– Die Oberflächen der Brennerteile werden im Lauf der Zeit

etwas matter. Das ist ganz normal und stellt keine Materialbeeinträchtigung dar.

Um Beschädigungen der Oberflächen zu vermeiden, verwenden Sie bei der Reinigung keine

– soda-, alkali-, ammoniak-, säure- oder chloridhaltigen Rei-

nigungsmittel,

– kalklösenden Reinigungsmittel,

–

Fleck- und Rostentferner,

–

scheuernden Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, Putzsteine,

–

lösemittelhaltigen Reinigungsmittel,

–

Geschirrspülmaschinen-Reiniger,

–

Grill- und Backofensprays,

–

Glasreiniger,

–

scheuernden harten Bürsten und Schwämme (z. B. Topf schwämme), oder gebrauchte Schwämme, die noch Reste von Scheuermitteln enthalten,

–

spitzen Gegenstände (damit die Dichtungen zwischen Rahmen und Arbeitsplatte nicht beschädigt werden)

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Edelstahl-Mulde

Stellrost

Bedienknebel

Brennerdeckel

Brennerkopf

PerfectClean

Reinigung und Pflege

Reinigung Hinweise

Reinigen Sie die Edelstahl-Mulde mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und war mem Wasser. Bei Bedarf können Sie die raue Seite eines Ge schirr-Reinigungsschwammes und den Miele Glaskeramik- und Edelstahlreiniger verwenden (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör"). Achten Sie darauf, das Mittel ausschließlich in Schliffrichtung (Rillenrichtung) anzuwenden.

Um ein schnelles Wiederverschmutzen zu ver hindern, empfehlen wir die Verwendung des Miele Edelstahl-Pflegemittels (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör"). Tragen Sie das Mittel mit einem weichen Tuch flächig und sparsam auf.

Nehmen Sie die Stellroste ab. Reinigen Sie die Stellroste mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Wasser.

Bei Bedarf können Sie die raue Seite eines Geschirr-Reinigungsschwammes verwenden.

Reinigen Sie Bedienknebel mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Wasser.

Reinigen Sie die Brennerdeckel mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Wasser.

Bei Bedarf können Sie die raue Seite eines Ge schirr-Reinigungsschwammes verwenden.

Reinigen Sie die Brennerköpfe mit einem Schwammtuch, etwas Handspülmittel und warmem Wasser.

Bei Bedarf können Sie die raue Seite eines Ge schirr-Reinigungsschwammes verwenden.

Bedruckung

(Flammensymbole)

Die Bedruckung kann be

schädigt werden, wenn Ver schmutzungen (z.B. koch salzhaltige Speisen oder Flüssigkeiten, Olivenöl) län ger einwirken. Entfernen Sie Verschmutzungen sofort !

Verwenden Sie in diesem Be

reich kein Edelstahl-Reini gungsmittel. Die Bedruckung wird sonst abgerieben.

Weichen Sie fest anhaftende Verschmutzungen vorher ein.

Nicht spülmaschinengeeignet.

Der Brennerkopf verfügt über eine PerfectClean-veredelte Oberfläche, die durch einen hervorragenden Antihaft-Ef

fekt und eine einfache Reini gung überzeugt.

Zündelektrode Thermoelement

Wischen Sie die Zündelektrode und das Ther moelement vorsichtig mit einem gut ausge wrungenen Tuch ab.

Nicht spülmaschinengeeig net.

Achten Sie darauf, dass die Flammenöffnungen nach der Reinigung vollständig trocken sind.

Die Zündelektrode darf nicht nass werden, sonst bleibt der Zündfunke aus.

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Reinigung und Pflege

Spar-, Normal- und Starkbrenner zusammensetzen

^ Setzen Sie den Brennerkopf c so auf das Brennerunterteil

d auf, dass das Thermoelement e, die Zündelektrode f

und die Haltebolzen g durch die Bohrungen des Brennerkopfes führen.

^ Legen sie den Brennerdeckel b so auf den Brennerkopf

c, dass sich die Aussparungen über den Haltebolzen be-

finden. Drehen Sie den Brennerdeckel zum Arretieren leicht nach links oder rechts. Bei richtiger Position lässt sich der Brennerdeckel nicht verschieben.

Achten Sie darauf, dass Sie die Teile des Brenners in der richtigen Reihenfolge zusammensetzen.

Page 29

Wokbrenner zusammensetzen

Reinigung und Pflege

Setzen Sie den Brennerkopf c so auf das Brennerunterteil d auf, dass die Stutzen über den Düsen sitzen und der

Steg zwischen den Bolzen liegt.

Ist der Brennerkopf korrekt positioniert, liegt er fest auf.

Legen Sie den Brennerring a so auf, dass die Aussparun gen übereinander liegen.

Legen Sie den Brennerdeckel b auf.

Achten Sie darauf, dass Sie die Teile des Brenners in der richtigen Reihenfolge zusammensetzen.

Page 30

Was tun, wenn ...?

von einer Elektro- und Gas-Fachkraft durchgeführt wer den. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebli che Gefahren für den Benutzer entstehen.

Was ist zu tun, wenn ...

... der Brenner nach mehreren Versuchen nicht zündet?

Prüfen Sie, ob

der Brenner richtig zusammengebaut ist.

–

die Gasabsperreinrichtung geöffnet ist.

–

– der Brenner trocken und sauber ist.

– die Flammenöffnungen frei und trocken sind.

– die Sicherung der Hausinstallation ausgelöst hat. Fordern

Sie eventuell eine Elektro-Fachkraft oder den Kundendienst an. Sie können das Gas mit einem Streichholz entzünden (siehe Kapitel "Bedienung bei Stromausfall").

Reparaturen an Elektro- und Gasgeräten dürfen nur

–

... die Gasflamme nach der Zündung wieder ausgeht?

Die Flammen müssen das Thermoelement berühren, damit es heiß genug wird.

Berühren die Flammen das Thermoelement nicht, prüfen Sie ob

–

die Brennerteile richtig aufliegen.

–

sich Verschmutzungen am Thermoelement befinden. Ent fernen Sie diese vorsichtig (beachten Sie das Kapitel "Rei nigung und Pflege").

Page 31

Was tun, wenn ...?

... die elektrische Zündeinrichtung des Brenners nicht mehr funktioniert?

die Sicherung der Hausinstallation ausgelöst hat. Fordern

–

Sie eventuell eine Elektro-Fachkraft oder den Kunden dienst an.

sich Speisereste zwischen der Zündelektrode und dem

–

Brennerdeckel befinden. Entfernen Sie diese vorsichtig (beachten Sie das Kapitel "Reinigung und Pflege").

sich Speisereste am Thermoelement befinden.

–

Entfernen Sie diese vorsichtig (beachten Sie das Kapitel "Reinigung und Pflege").

... die Flamme plötzlich anders aussieht?

Prüfen Sie, ob der Brenner richtig zusammengebaut ist.

Page 32

Nachkaufbares Zubehör

Passend zu Ihren Geräten bietet Miele ein umfangreiches Sortiment an Miele Zubehören sowie Reinigungs- und Pflege produkten.

Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop be stellen:

Sie erhalten diese Produkte auch über den Miele Kunden dienst (siehe Umschlag) und bei Ihrem Miele Fachhändler.

Pflegeprodukte

Glaskeramik- und Edelstahlreiniger 250 ml

Entfernt stärkere Verschmutzungen, Kalkflecken und leichte Verfärbungen

Edelstahl-Pflegemittel 250 ml

Microfasertuch

Einfache Entfernung von Wasserstreifen, Flecken und Finger abdrücken Verhindert ein schnelles Wiederverschmutzen

Entfernt Fingerabdrücke und leichte Verschmutzungen

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Sicherheitshinweise zum Einbau

Um Schäden am Gerät zu vermei den, darf dieses erst nach der Mon tage der Oberschränke und der Dunstabzugshaube eingebaut wer den.

Der Aufstellraum des Gerätes muss

mehr als 20 m destens eine Tür oder ein Fenster ins Freie, das geöffnet werden kann, auf weisen.

Furniere der Arbeitsplatte müssen

mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein, damit sich diese nicht lösen oder verformen. Die Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig sein.

Rauminhalt und min

Die Netzanschlussleitung und eine

flexible Gas-Anschlussleitung müssen

so angebracht sein, dass sie nicht mit beweglichen Teilen der Küchenelemen te (z. B. einer Schublade) in Berührung kommen und keinen mechanischen Be lastungen ausgesetzt sind.

Die auf den folgenden Seiten aufge

führten Sicherheitsabstände sind sorg fältig einzuhalten.

Verwenden Sie keinerlei Fugendich

tungsmittel, außer es wird ausdrücklich gefordert. Das Dichtungsband des Ge rätes gewährleistet eine ausreichende Abdichtung zur Arbeitsplatte (siehe Kapitel "Allgemeine Einbauhinweise").

Aufgrund eines möglichen Flam-

menüberschlagens darf eine Gas-Kochmulde nicht direkt neben einer Fritteuse eingebaut werden. Es muss ein Abstand von mindestens 300 mm zwischen den genannten Geräten eingehalten werden.

Der Einbau einer Gas-Kochmulde

über Kältegeräten, Geschirrspülern so wie Wasch- und Trockengeräten ist nicht zulässig.

Achten Sie darauf, dass nach dem

Einbau der Gasschlauch und die Netz anschlussleitung keine heißen Geräte stellen berühren. Es können sonst Hit zeschäden am Gasschlauch und an der Leitung entstehen.

Alle Maße sind in mm angegeben

Page 34

Sicherheitshinweise zum Einbau

Sicherheitsabstand oben

Wenn unter einer Dunstabzugshau be mehrere Geräte eingebaut sind, für die unterschiedliche Sicherheits abstände angegeben werden, müs sen Sie den größten geforderten Si cherheitsabstand einhalten.

Zwischen dem Gerät und einer ober halb angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller angegebene Sicherheitsabstand eingehalten werden. Fehlen die Angaben des Haubenherstellers oder sind leicht entflammbare Materialien (z. B. ein Hängebord) über dem Gerät installiert, muss der Sicherheitsabstand mindestens 760 mm betragen.

Page 35

Sicherheitshinweise zum Einbau

Beim Einbau einer Gas-Kochmulde dür fen sich an einer Seite und an der Rückseite beliebig hohe Schrank- oder Raumwände befinden, an der anderen Seite darf kein Möbelstück oder Gerät höher als die Gas-Kochmulde sein (sie he Abbildungen).

Folgende Sicherheitsabstände sind mindestens einzuhalten:

100 mm rechts oder links vom Ar

–

beitsplattenausschnitt zu einem ne benstehenden Möbelstück (z. B. Hochschrank).

– 50 mm vom Arbeitsplattenausschnitt

zur Rückwand.

Sehr empfehlenswert!

Nicht empfehlenswert!

Nicht erlaubt!

Page 36

Geräte- und Einbaumaße

KM 2034

750

0 50

520

ß R4

480 - 490

0 30

217

196

560

243

a vorn

b Einbau-Höhe

c Gasanschluss R 1/2" ISO 7-1 (DIN EN 10226)

d Netz-Anschlusskasten mit Netzanschlusskabel, L = 2000 mm

Page 37

KM 2052

900

Geräte- und Einbaumaße

520

a vorn

0 30

0 50

196

480 - 490

217

860

ß R4

393

b Einbau-Höhe

c Gasanschluss R 1/2" ISO 7-1 (DIN EN 10226)

d Netz-Anschlusskasten mit Netzanschlusskabel, L = 2000 mm

Page 38

Einbau

Arbeitsplattenausschnitt er stellen

Erstellen Sie den Arbeitsplattenaus

schnitt gemäß des Maßbildes. Beachten Sie den Mindestabstand zur Rückwand sowie rechts oder links zu einer Seitenwand. Siehe Kapitel "Sicherheitshinweise zum Einbau".

Versiegeln Sie die Schnittflächen bei

Arbeitsplatten aus Holz mit speziel lem Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern. Die verwendeten Materialien müssen temperaturbeständig sein.

Wird beim Einbau festgestellt, dass die Dichtung des Rahmens an den Ecken nicht richtig auf der Arbeitsfläche aufliegt, können die Eckenradien, ß R4, mit der Stichsäge vorsichtig nachgearbeitet werden.

Gas-Kochmulde einsetzen

Führen Sie die Netzanschlussleitung

des Gerätes durch den Arbeitsplat tenausschnitt nach unten.

Legen Sie das Gerät lose in den Aus

schnitt.

Schließen Sie das Gerät an das Elek

tronetz an (siehe Kapitel "Elektroan schluss").

Stellen Sie den Gasanschluss her

(siehe Kapitel "Gasanschluss").

Befestigen Sie das Gerät mit den bei gelegten Winkeln a.

Page 39

Einbau

Allgemeiner Einbauhinweis

Verwenden Sie kein Fugendichtungsmittel, außer es wird ausdrücklich gefordert. Das Dichtungsband unter dem Rand des Geräteoberteils gewährleistet eine ausreichende Abdichtung zur Arbeitsplatte.

Auf keinen Fall darf Fugendichtungsmittel zwischen den Rahmen des Geräteoberteils und die Arbeitsplatte gelangen! Der Ausbau im Servicefall wird er schwert, Rahmen und Arbeitsplatte können beschädigt werden.

Geflieste Arbeitsfläche

Die Fugen a und der schraffierte Bereich unterhalb des Kochfeldrahmens müssen glatt und eben sein, damit der Rahmen gleichmäßig aufliegt und das Dichtungsband unter dem Rand des Geräteoberteils eine ausreichende Abdichtung zur Arbeitsplatte gewährleistet.

Page 40

Elektroanschluss

Es wird empfohlen, das Gerät über eine Steckdose an das Elektronetz anzu schließen. Dadurch wird der Kunden dienst erleichtert. Achten Sie darauf, dass die Steckdose nach Einbau des Gerätes leicht zu gänglich ist.

Der Hersteller macht darauf auf merksam, dass keine Haftung für mittelbare oder unmittelbare Schä den übernommen wird, die durch unsachgemäßen Einbau oder fal schen Anschluss entstehen.

Erfolgt der Anschluss nicht über eine Steckdose, beauftragen Sie eine Elek tro-Fachkraft, die die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunter nehmen genau kennt und sorgfältig be achtet.

Ist die Steckdose nicht mehr zugänglich oder ist ein Festanschluss vorgesehen, muss installationsseitig eine Trennvorrichtung für jeden Pol vorhanden sein. Als Trennvorrichtung gelten Schalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm. Dazu gehören LS-Schalter, Sicherungen und Schütze.

Die erforderlichen Anschlussdaten finden Sie auf dem Typenschild. Diese Angaben müssen mit denen des Net zes übereinstimmen.

Der Hersteller kann nicht für Schä den verantwortlich gemacht werden, die durch einen installationsseitig fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht werden

(z. B. elektrischer Schlag).

Der Berührungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein!

Gesamtleistung

siehe Typenschild

Anschluss und Absicherung

AC230V/50Hz Überstromschutzschalter 10 A Auslösecharakteristik Typ B oder C

Fehlerstromschutzschalter

Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt der VDE bzw. ÖVE, dem Gerät einen FI-Schutzschalter mit einem Auslöse strom von 30 mA vorzuschalten.

Page 41

Elektroanschluss

Vom Netz trennen

Soll der Stromkreis des Gerätes vom Netz getrennt werden, machen Sie je nach Installation in der Verteilung fol gendes:

Schmelzsicherungen

–

Sicherungseinsätze aus den Schraubkappen ganz heraus neh men. oder:

Sicherungs-Schraubautomaten

–

Prüfknopf (rot) drücken, bis der Mit telknopf (schwarz) herausspringt.

oder:

– Einbau-Sicherungsautomaten

Leitungs-Schutzschalter, mind. Typ B oder C !): Kipphebel von 1 (Ein) auf 0 (Aus) stellen. oder:

– FI-Schutzschalter

(Fehlerstrom-Schutzschalter) Den Hauptschalter von 1 (Ein) auf 0 (Aus) schalten oder die Prüftaste betätigen.

Wechsel der Netzanschlussleitung

Bei Wechsel der Netzanschlussleitung darf nur der spezielle Leitungstyp H 05 VV-F (PVC-isoliert) verwendet wer

den, der beim Hersteller oder Kunden dienst erhältlich ist. Die Netzanschlussleitung darf nur von dem Gerätehersteller, einem von ihm

autorisierten Kundendienst oder einer

Elektro-Fachkraft ausgewechselt wer den. Die erforderlichen Anschlussdaten

finden Sie auf dem Typenschild.

Das Netz ist nach der Trennung ge gen Wiedereinschalten zu sichern.

Page 42

Gasanschluss

Der Gasanschluss sowie das

Umstellen auf eine andere Gasart darf nur von einem beim zuständi gen Gasversorgungsunternehmen zugelassenen Installateur vorge nommen werden. Dieser ist für die einwandfreie Funktion am Aufstellort verantwortlich.

Der Gasanschluss muss so ange ordnet sein, dass ein Anschließen innerhalb oder außerhalb der Kü chenmöbel möglich ist. Der Ab sperrhahn muss, gegebenenfalls nach dem Öffnen der Möbeltür, zugänglich und sichtbar sein.

Erfragen Sie die Gasart beim zuständigen Gas-Versorgungsunternehmen und vergleichen Sie diese Angaben mit denen auf dem Typenschild.

Dieses Gerät wird nicht an eine Abgasabführung angeschlossen. Es muss nach den geltenden Installa tionsbedingungen aufgestellt und angeschlossen werden. Besonders zu beachten sind geeignete Belüf tungsmaßnahmen.

Es sind ebenfalls die Sonderbestim mungen der örtlichen Gas-Versor gungsunternehmen sowie der Bau aufsichtsbehörden zu berücksichti gen.

Die Gasanschlüsse müssen so an geordnet sein, dass sie durch den Betrieb des Gasgerätes nicht schädlich erwärmt werden. Insbesondere dürfen Gasschlauch leitungen und Geräteanschlussar maturen nicht von heißen Abgasen berührt werden.

Es muss sichergestellt sein, dass der Gasschlauch sowie der Netzanschluss keine heißen Gerätestellen berühren, da sonst Temperaturschäden am Gasschlauch und an der Netzanschlussleitung entstehen können.

Eine flexible Anschlussleitung muss so angebracht sein, dass sie nicht mit beweglichen Teilen der Küchen elemente (z. B. einer Schublade) in Berührung kommt und keinen me chanischen Belastungen ausgesetzt ist.

Der Gasanschluss ist entsprechend den geltenden Vorschriften und Richtlinien vorzunehmen. Für Deutschland: DVGW-TRGI 2008 bzw. TRF (Flüssiggas). Für Österreich: ÖVGW-TR Gas 2005 G1 bzw. ÖVGW-TR Flüssiggas 2011 G2.

Nach dem Einbau des Gerätes muss dieses auf die örtlichen Gas-Verhältnisse eingestellt werden.

Abschließend ist der Gasanschluss auf Dichtigkeit zu prüfen.

Page 43

Das Gerät ist für Erd- und Flüssiggas geeignet.

Kategorie gemäß EN 30:

Deutschland

DE II 2 ELL 3 BP 20/50 mbar

Österreich

ATII2H3B/P20/50 mbar

Gasanschluss

Das Gerät ist je nach Länderausfüh rung für Erdgas oder Flüssiggas ausge legt (siehe Aufkleber am Gerät).

Für die Umstellung auf eine andere Gasart liegt je nach Länderausführung der entsprechende Düsensatz bei.

Sollte der für Ihren Installationsfall notwendige Düsensatz nicht beiliegen, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder Kundendienst.

Das Umstellen auf eine andere Gasart ist in dem Kapitel "Umstellen auf eine andere Gasart" beschrieben.

Gewindeanschluss am Gerät

Der Gasanschluss des Gerätes ist mit einem konischen 1/2 " Gewinde ausge stattet. Es gibt zwei Anschlussmöglich keiten:

–

feste Anschlussleitung

–

flexible Anschlussleitung gemäß DIN 3383 Teil1

Eine flexible Anschlussleitung darf eine Länge von 2 m nicht überschrei ten.

Um dichte Verbindungen zu gewähr leisten, müssen geeignete Dichtmittel verwendet werden.

Page 44

Gas-Durchflusstabelle

Gasvolumenstrom (m

Brenner-

belastung

kW m3/h l/min m3/h l/min m3/h l/min m3/h l/min m3/h l/min m3/h l/min

1,0 0,14 2,3 0,13 2,2 0,13 2,1 0,12 2,0 0,11 1,9 0,11 1,8

1,75 0,24 4,1 0,23 3,8 0,22 3,6 0,21 3,5 0,20 3,3 0,19 3,2

3,00 0,42 6,9 0,39 6,6 0,38 6,3 0,36 6,0 0,34 5,7 0,33 5,4

4,20 0,58 9,7 0,55 9,2 0,53 8,8 0,50 8,3 0,48 7,9 0,46 7,6

4,75 0,66 11,0 0,62 10,4 0,59 9,9 0,57 9,4 0,54 9,0 0,52 8,6

4,95 0,69 11,5 0,65 10,8 0,62 10,3 0,59 9,8 0,56 9,4 0,54 9,0

5,40 0,75 12,5 0,71 11,8 0,68 11,3 0,64 10,7 0,61 10,2 0,59 9,8

5,75 0,80 13,3 0,76 12,6 0,72 12,0 0,69 11,4 0,65 10,9 0,63 10,4

5,90 0,82 13,7 0,78 12,9 0,74 12,3 0,70 11,7 0,67 11,2 0,64 10,7

6,50 0,90 15,1 0,85 14,2 0,81 13,5 0,77 12,9 0,74 12,3 0,71 11,8

7,10 0,99 16,4 0,93 15,5 0,89 14,8 0,85 14,1 0,81 13,4 0,77 12,9

7,50 1,04 17,4 0,99 16,4 0,94 15,6 0,89 14,9 0,85 14,2 0,82 13,6

8,30 1,15 19,2 1,09 18,2 1,04 17,3 0,99 16,5 0,94 15,7 0,90 15,0

8,50 1,18 19,7 1,12 18,6 1,06 17,7 1,01 16,9 0,97 16,1 0,92 15,4

8,70 1,21 20,2 1,14 19,1 1,09 18,1 1,04 17,3 0,99 16,5 0,95 15,8

9,50 1,32 22,0 1,25 20,8 1,19 19,8 1,13 18,9 1,08 18,0 1,03 17,2

9,80 1,36 22,7 1,29 21,5 1,23 20,4 1,17 19,5 1,11 18,5 1,07 17,8

10,50 1,46 24,3 1,38 23,0 1,31 21,9 1,25 20,9 1,19 19,9 1,14 19,0

10,90 1,52 25,3 1,43 23,9 1,36 22,7 1,30 21,7 1,24 20,6 1,19 19,8

11,30 1,57 26,2 1,48 24,7 1,41 23,5 1,35 22,5 1,28 21,4 1,23 20,5

11,50 1,60 26,6 1,51 25,2 1,44 24,0 1,37 22,8 1,31 21,8 1,25 20,8

12,00 1,67 27,8 1,58 26,3 1,50 25,0 1,43 23,8 1,36 22,7 1,31 21,8

12,60 1,75 29,2 1,66 27,6 1,58 26,3 1,50 25,0 1,43 23,8 1,37 22,8

25,9 (7,2) 27,4 (7,6) 28,8 (8,0) 30,2 (8,4 31,7 (8,8) 33,1 (9,2)

28,8 (8,0) 30,2 (8,4) 31,7 (8,8) 33,8 (9,4) 35,2 (9,8) 36,7 (10,2)

bei einem Betriebsheizwert H

entsprechend einem Brennwert H

h) / (l/min) /1013 mbar, 15 °C

Erdgas E und LL

in MJ/m3(kWh/m

in MJ/m3(kWh/m3)

Page 45

Gas-Durchflusstabelle

Gasvolumenstrom (m

Brenner-

belastung

kW m3/h l/min m3/h l/min m3/h l/min m3/h l/min m3/h l/min

1,0 0,10 1,7 0,10 1,7 0,10 1,6 0,09 1,5 0,09 1,5

1,75 0,18 3,0 0,18 2,9 0,17 2,8 0,16 2,7 0,16 2,6

3,00 0,31 5,2 0,30 5,0 0,29 4,8 0,28 4,6 0,27 4,5

4,20 0,44 7,3 0,42 7,0 0,40 6,7 0,39 6,5 0,38 6,3

4,75 0,49 8,2 0,48 7,9 0,46 7,6 0,44 7,3 0,42 7,1

4,95 0,52 8,6 0,50 8,3 0,48 7,9 0,46 7,6 0,44 7,4

5,40 0,56 9,4 0,54 9,0 0,52 8,7 0,50 8,3 0,48 8,0

5,75 0,60 10,0 0,58 9,6 0,55 9,2 0,53 8,9 0,51 8,6

5,90 0,61 10,2 0,59 9,8 0,57 9,5 0,55 9,1 0,53 8,8

6,50 0,68 11,3 0,65 10,8 0,63 10,4 0,60 10,0 0,58 9,7

7,10 0,74 12,3 0,71 11,8 0,68 11,4 0,66 11,0 0,63 10,6

7,50 0,78 13,0 0,75 12,5 0,72 12,0 0,69 11,6 0,67 11,2

8,30 0,86 14,4 0,83 13,8 0,80 13,3 0,77 12,8 0,74 12,4

8,50 0,88 14,7 0,85 14,2 0,82 13,6 0,79 13,1 0,76 12,7

8,70 0,91 15,1 0,87 14,5 0,84 14,0 0,81 13,4 0,78 13,0

9,50 0,99 16,5 0,95 15,8 0,91 15,2 0,88 14,7 0,85 14,1

9,80 1,02 17,0 0,98 16,3 0,94 15,7 0,91 15,1 0,88 14,6

10,50 1,09 18,2 1,05 17,5 1,01 16,8 0,97 16,2 0,94 15,6

10,90 1,13 18,9 1,09 18,2 1,05 17,5 1,01 16,8 0,97 16,2

11,30 1,18 19,6 1,13 18,8 1,09 18,1 1,05 17,4 1,01 16,8

11,50 1,20 19,9 1,15 19,2 1,11 18,4 1,06 17,7 1,03 17,1

12,00 1,25 20,8 1,20 20,0 1,16 19,3 1,11 18,5 1,07 17,9

12,60 1,31 21,8 1,26 21,0 1,21 20,2 1,17 19,4 1,13 18,8

34,6 (9,6) 36,0 (10,0) 37,4 (10,4) 38,9 (10,8) 40,3 (11,2)

38,1 (10,6) 40,0 (11,1) 41,8 ( 11,6) 43,2 (12,0) 44,6 (12,4))

bei einem Betriebsheizwert H

entsprechend einem Brennwert H

h) / (l/min) /1013 mbar, 15 °C

Erdgas E und LL

in MJ/m3(kWh/m

in MJ/m3(kWh/m3)

Page 46

Brennerleistung

Nennbelastung bei allen Gasarten in Großeinstellung

Brenner Gasart KM 2034 / KM 2052

kW g/h

Sparbrenner Erdgas H+E

Erdgas LL Flüssiggas

Normalbrenner Erdgas H+E

Erdgas LL Flüssiggas

Starkbrenner Erdgas H+E

Erdgas LL Flüssiggas

Wok Erdgas H+E

Erdgas LL Flüssiggas

Gesamt Erdgas H +E

Erdgas LL Flüssiggas

Nennbelastung bei Kleineinstellung

1,0 1,0 1,0

1,75 1,75 1,75

2,6 2,6 2,6

4,2 4,2 4,2

11,3 11,1 11,3

127

189

306

822

Brenner Gasart KM 2034 / KM 2052

Sparbrenner Erdgas H+E

Erdgas LL Flüssiggas

Normalbrenner Erdgas H+E

Erdgas LL Flüssiggas

Starkbrenner Erdgas H+E

Erdgas LL Flüssiggas

Wok Erdgas H+E

Erdgas LL Flüssiggas

0,25 0,25 0,25

0,35 0,35 0,35

0,50 0,50 0,80

0,30 0,30 0,37

Page 47

Umstellen auf eine andere Gasart

Düsentabelle

Das Umstellen auf eine andere

Gasart darf nur von einem beim zu ständigen Gasversorgungsunter nehmen zugelassenen Installateur vorgenommen werden.

Beim Umstellen auf eine andere Gas art müssen die Hauptdüse und die Kleinstelldüsen der Brenner gewech selt werden.

Für Deutschland

Erdgas E

Sparbrenner Normalbrenner Starkbrenner Wok

Haupt-

düse Ø

0,69 0,95 1,10

0,97 / 0,72

Kleinstell-

düse Ø

0,39 0,42 0,54

0,88 / 0,42

Für Österreich

Haupt-

düse Ø

Kleinstell-

düse Ø

Erdgas H

Sparbrenner Normalbrenner Starkbrenner Wok

Flüssiggas

Sparbrenner Normalbrenner Starkbrenner Wok

0,69 0,95 1,10

0,97 / 0,72

0,43 0,58 0,70

0,60 / 0,43

0,39 0,42 0,54

0,88 / 0,42

0,20 0,27 0,36

0,57 / 0,29

Die Düsenkennzeichnungen beziehen sich auf 1/100 mm Bohrungsdurchmesser.

Erdgas LL

Sparbrenner Normalbrenner Starkbrenner Wok

Flüssiggas

Sparbrenner Normalbrenner Starkbrenner Wok

0,87 0,98 1,22

1,03 / 0,77

0,43 0,58 0,70

0,60 / 0,43

0,39 0,42 0,54

0,88 / 0,42

0,20 0,27 0,36

0,57 / 0,29

Page 48

Umstellen auf eine andere Gasart

Düsen wechseln

Trennen Sie die Gas-Kochmulde vom Elektronetz und schließen Sie die Gaszufuhr.

Hauptdüsen wechseln

Spar-, Normal- Starkbrenner

Brennerdeckel b und Brennerkopf c sind arretiert. Um den Brennerde

ckel abzunehmen, drehen Sie ihn nach links oder rechts.

Nehmen Sie den Brennerdeckel b und den Brennerkopf c ab.

Schrauben Sie mit einem Steck schlüssel (M7) die Hauptdüse h he raus.

Setzen Sie jeweils die aus der Düsen tabelle ersichtliche Düse ein und dre hen Sie sie fest.

Sichern Sie die Düsen mit Siegellack gegen unbeabsichtigtes Lösen.

Wokbrenner

Nehmen Sie den Brennerdeckel b, den Brennerring a und den Brenner kopf c ab.

Schrauben Sie mit einem Steck schlüssel (M7) die Hauptdüsen j

(größerer Durchmesser) und i (klei nerer Durchmesser) heraus.

Setzen Sie jeweils die aus der Düsen tabelle ersichtliche Düse ein und dre

hen Sie sie fest.

Sichern Sie die Düsen mit Siegellack gegen unbeabsichtigtes Lösen.

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Umstellen auf eine andere Gasart

Kleinstelldüsen wechseln

Um die Kleinstelldüsen zu wechseln, muss das Geräteoberteil abgenommen werden.

Lösen Sie die Befestigungsschrau

ben der Brenner.

Ziehen Sie die Bedienknebel nach

oben ab.

Nehmen Sie das Geräteoberteil ab.

Spar-, Normal- Starkbrenner

^ Nehmen Sie den Zündschalter a ab.

^ Drehen Sie mit einem kleinen Schrau-

bendreher die Kleinstelldüse b in der Gasarmatur los.

Ziehen Sie die Düse mit einer Spitz zange heraus.

Setzen Sie jeweils die aus der Düsen tabelle ersichtliche Düse ein und dre hen Sie sie fest.

Sichern Sie die Düsen mit Siegellack gegen unbeabsichtigtes Lösen.

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Umstellen auf eine andere Gasart

Wok-Brenner

Nehmen Sie den Zündschalter a ab.

Drehen Sie mit einem kleinen Schrau

bendreher die Kleinstelldüsen b und

c in der Gasarmatur los.

Ziehen Sie die Düsen mit einer Spitz

zange heraus.

Setzen Sie jeweils die aus der Düsen

tabelle ersichtliche Düse ein und dre hen Sie sie fest.

Sichern Sie die Düsen mit Siegellack

gegen unbeabsichtigtes Lösen.

b Kleinstelldüse mit kleinerem Düsen-

durchmesser (z. B. bei Flüssiggas: 0,20).

c Kleinstelldüse mit größerem Düsen

durchmesser (z. B. bei Flüssiggas: 0,46).

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Umstellen auf eine andere Gasart

Nach dem Umstellen

Legen Sie alle Brennerteile in umge

kehrter Reihenfolge auf.

Prüfen Sie alle Gas führenden Teile

auf Dichtigkeit, indem Sie die Bren ner ohne aufgelegtes Geräteoberteil in Betrieb nehmen (Anzünden mit ei nem Streichholz).

Nehmen Sie die losen Brennerteile

wieder ab.

Legen Sie Geräteoberteil aufl.

Schrauben Sie die Brennerunterteile

fest und setzen Sie die Brenner zusammen (Reihenfolge beachten!).

^ Stecken Sie die Bedienknebel auf.

^ Kontrollieren Sie das Brennverhalten,

indem Sie alle Brenner in Betrieb nehmen.

In "Kleinstellung" darf die Gasflamme nicht verlöschen, auch nicht, wenn der Bedienknebel rasch von "Groß-" auf "Kleinstellung" gedreht wird.

In "Großstellung" muss die Gasflamme mit deutlich sichtbarem Kern brennen.

Kleben Sie das dem Düsensatz bei liegende Schild über den Aufkleber mit der angegebenen Gasart.

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Kundendienst, Typenschild, Garantie

Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie bitte:

Ihren Miele Fachhändler oder

–

den Miele Werkkundendienst.

–

Die Telefonnummer des Werkkundendienstes finden Sie auf der Rückseite die ser Gebrauchsanweisung.

Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und Fabrikationsnummer Ihres Gerätes. Beide Angaben finden Sie auf dem beiliegenden Typenschild.

Kleben Sie hier das beiliegende Typenschild ein. Achten Sie darauf, dass die Mo dellbezeichnung mit den Angaben auf der Titelseite dieser Gebrauchsanweisung übereinstimmt.

Garantiezeit und Garantiebedingungen

Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte den mitgelieferten Garantiebedingungen.

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KM 2034 KM 2052

M.-Nr. 07 174 900 / 08de - DE, AT