Miele KF 37673 iD Instructions Manual

Mode d'emploi et instructions de
montage

Réfrigérateur-congélateur

Veuillez lire impérativement le mode d’emploi et les instructions de
montage avant l’installation et la mise en service de l'appareil.
Vous éviterez ainsi de vous blesser et d'endommager votre appareil.

fr-CH M.-Nr. 09 941 411

Table des matières

Prescriptions de sécurité et mises en garde ...................................................... 5

Votre contribution à la protection de l'environnement .................................... 14

Comment économiser de l'énergie ? ................................................................15

Description de l'appareil..................................................................................... 17

Bandeau de commande........................................................................................ 17

Explication des symboles...................................................................................... 18

Accessoires disponibles en option........................................................................ 20

Mise en marche et arrêt de l'appareil................................................................ 21

Avant la première utilisation .................................................................................. 21

Utiliser l'appareil.................................................................................................... 22

Enclencher l'appareil........................................................................................22

Déclencher l'appareil............................................................................................. 23

Déclenchement séparé de la zone de réfrigération.......................................... 23

Réenclenchement de la zone de réfrigération.................................................. 24

Désactiver l'appareil en mode Sabbat ............................................................. 24

En cas d'absence prolongée................................................................................. 24

Température optimale ......................................................................................... 25

. . . dans la zone de réfrigération et dans la zone PerfectFresh Pro...................... 25

Répartition automatique de la température (DynaCool)...................................25

. . . dans la zone de congélation ........................................................................... 25

Affichage de température...................................................................................... 26

Régler la température de la zone de réfrigération/congélation ............................. 26

Modifier la température dans la zone PerfectFresh Pro ........................................ 28

Utilisation de SuperFroid et SuperFrost ............................................................ 29

Fonction SuperFroid .............................................................................................. 29

Fonction SuperFrost .............................................................................................. 30

Alarme de température et de porte ................................................................... 32

Alarme de température.......................................................................................... 32

Désactiver l'alarme de température ................................................................. 32

Alarme de porte..................................................................................................... 33

Procéder à d'autres réglages............................................................................. 34

Verrouillage  ....................................................................................................... 34

Signaux sonores  .............................................................................................. 35

Luminosité de l'affichage .................................................................................. 36

Mode Sabbat  ..................................................................................................... 37

2

Table des matières

Conserver des aliments dans la zone de réfrigération.................................... 39

Différentes zones de froid ..................................................................................... 39

Non approprié pour la zone de réfrigération ......................................................... 40

A savoir lors de l'achat des aliments..................................................................... 41

Bien entreposer ses aliments ................................................................................ 41

Conserver des aliments dans la zone PerfectFreshPro.................................. 42

Compartiment sec.............................................................................................. 43

Compartiment humide,/............................................................................ 43

Arrangement intérieur......................................................................................... 46

Déplacement des balconnets de rangement et des balconnets à bouteilles ....... 46

Porte-bouteilles ..................................................................................................... 46

Plan de rangement/plan de rangement éclairé ..................................................... 46

Déplacement du plan de rangement/plan de rangement éclairé.....................46

Déplacement du support à bouteilles ................................................................... 47

Tiroirs de la zone PerfectFreshPro ....................................................................... 47

Congélation et stockage..................................................................................... 49

Capacité maximale de congélation....................................................................... 49

Que se passe-t-il lors de la congélation de produits frais ?.................................. 49

Stockage de produits surgelés.............................................................................. 49

Congélation de produits........................................................................................ 50

Stockage ..........................................................................................................51

- Petite quantité de produits surgelés ..............................................................51

- Quantité maximale de produits surgelés (voir plaque signalétique) ..............51

- Produits surgelés de grande taille..................................................................51

Utilisation de l'accumulateur de froid.................................................................... 52

Préparation de glaçons ......................................................................................... 53

Dégivrage ............................................................................................................. 54

Zone de congélation.............................................................................................. 54

Nettoyage et entretien ........................................................................................ 57

Préparation de l'appareil au nettoyage.................................................................. 58

Nettoyer l'intérieur de l'appareil et les accessoires............................................... 60

Nettoyage du joint de porte................................................................................... 61

Nettoyez les prises d'air........................................................................................ 61

Que faire si . . . ? .................................................................................................. 63

Origines des bruits .............................................................................................. 72

Miele@home......................................................................................................... 74

3

Table des matières

Service après-vente et garantie.........................................................................76

Informations pour les revendeurs...................................................................... 77

Mode expo  ......................................................................................................... 77

Branchement électrique .....................................................................................79

Conseils de montage ..........................................................................................80

Emplacement de l'appareil.................................................................................... 80

Classe climatique ............................................................................................. 81

Aération et ventilation............................................................................................ 81

Avant l'encastrement de l'appareil ........................................................................ 83

Votre ancien appareil avait une autre technique de charnière ? ......................83

Cotes d'encastrement......................................................................................... 84

Limitation de l'angle d'ouverture de la porte de l'appareil.............................. 85

Changement de la butée de porte ..................................................................... 86

Encastrement de l'appareil................................................................................. 90

Montage des portes de meuble ............................................................................ 98

4

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Cet appareil satisfait aux prescriptions de sécurité en vigueur.
Toute utilisation non conforme risque toutefois de causer des
dommages aux personnes et aux biens.

Lisez attentivement le mode d'emploi et les instructions de mon­tage avant de mettre votre appareil en marche. Ils contiennent des
conseils importants en matière d'installation, de sécurité, de mon­tage, d'utilisation et d'entretien de l'appareil. Vous éviterez ainsi de
vous blesser et d'endommager votre appareil.

Miele n'est pas responsable des dommages provoqués par le
non-respect de ces prescriptions de sécurité et mises en garde.

Conservez le mode d'emploi et les instructions de montage et re­mettez-les à tout nouveau détenteur de l'appareil.

Utilisation conforme aux dispositions

 Cet appareil est exclusivement destiné à l'utilisation dans un

cadre domestique et dans des environnements assimilables à un
cadre domestique.
Cet appareil n'est pas destiné à une utilisation à l'extérieur.

 L'appareil ne doit être utilisé que conformément à l'usage domes-

tique, pour la réfrigération et la conservation de produits alimen­taires, le stockage de produits surgelés, la congélation de produits
frais et la préparation de glaces.
Tout autre utilisation est interdite.

5

Prescriptions de sécurité et mises en garde

 L'appareil ne convient pas pour stocker et réfrigérer des médica-

ments, du plasma sanguin, des préparations de laboratoire ou les
substances ou produits similaires sur lesquels est fondée la directive
sur les produits médicaux. Une utilisation contre-indiquée de cet ap­pareil risque d'altérer ou d'endommager les produits entreposés. Par
ailleurs, l'appareil ne doit pas être utilisé dans des locaux compor­tant des risques d'explosion.
Miele n'assume aucune responsabilité des dommages causés par
une utilisation non conforme aux dispositions ou une erreur de mani­pulation.

 Toute personne qui, pour des raisons d'incapacité physique, sen-

sorielle ou mentale, ou bien de par son inexpérience ou ignorance,
n'est pas apte à se servir de cet appareil en toute sécurité, doit être
supervisée pendant l'utilisation.
Ces personnes sont autorisées à utiliser cet appareil sans surveil­lance uniquement si son fonctionnement leur a été expliqué de telle
sorte qu'elles puissent le manipuler en toute sécurité et qu'elles ont
compris les risques qui en résultent.

En présence d'enfants dans le ménage

 Les enfants de moins de huit ans doivent être tenus à distance de

l'appareil, à moins qu’ils ne soient sous surveillance constante.

 Les enfants de plus de huit ans sont autorisés à utiliser cet appa-

reil sans surveillance uniquement si son fonctionnement leur a été
expliqué de telle sorte qu'ils puissent le manipuler en toute sécurité.
Les enfants doivent être capables de reconnaître et de comprendre
les dangers que présente une erreur de manipulation.

 Les enfants ne doivent jamais nettoyer ou entretenir l'appareil

sans surveillance.

 Surveillez toujours les enfants qui se trouvent à proximité de l'ap-

pareil. Ne laissez jamais les enfants jouer avec l'appareil.

6

Prescriptions de sécurité et mises en garde

 Risque d'asphyxie ! Par jeu, les enfants risquent de s'asphyxier en

s'enroulant dans les matériaux d'emballage (p. ex. avec les films
plastiques) ou en se les enfilant sur la tête. Rangez les matériaux
d'emballage hors de portée des enfants.

Sécurité technique

 Le circuit d'agent réfrigérant a fait l'objet d'un contrôle d'étanchéi-

té. L'appareil est conforme aux dispositions de sécurité applicables
ainsi qu'aux directives CE pertinentes.

 Cet appareil contient, comme agent réfrigérant, de l'isobutane

(R600a), un gaz naturel certes très respectueux de l'environnement,
mais facilement inflammable. Il ne détruit pas la couche d'ozone et
n'accroît pas l'effet de serre.
L'utilisation de cet agent réfrigérant écologique a entraîné en partie
un accroissement des bruits de fonctionnement de l'appareil. Outre
les bruits liés au fonctionnement du compresseur, il se peut que des
bruits d'écoulement se produisent dans le cycle de refroidissement.
Ces bruits sont malheureusement inévitables, mais ils n'ont absolu­ment aucune incidence sur le fonctionnement de l'appareil. Lors du
transport et de l'installation de l'appareil, veillez à ce qu'aucune par­tie du cycle de refroidissement ne soit endommagée. Les projections
d'agent réfrigérant peuvent provoquer des lésions oculaires.
En cas de dommages :

– éloignez toute source de flamme,
– débranchez l'appareil du secteur,
– aérez intégralement la pièce dans laquelle se trouve l'appareil

pendant quelques minutes, et

– contactez le service après-vente.

7

Prescriptions de sécurité et mises en garde

 Plus un appareil contient d'agent réfrigérant, plus la pièce dans la-

quelle il est installé doit être grande. En cas de fuite, le gaz se mélan­geant à l'air ambiant crée un composé qui peut s'avérer inflammable
dans une pièce trop petite. Le volume de la pièce doit être au moins
d'1m3 pour 8g d'agent réfrigérant. La quantité d'agent réfrigérant
est indiquée sur la plaque signalétique apposée à l'intérieur de l'ap­pareil.

 Afin que l'appareil ne s'endommage pas, les données de branche-

ment (tension et fréquence) figurant sur la plaque signalétique de
l'appareil doivent impérativement concorder avec celles offertes par
le secteur électrique. Comparez-les avant de le brancher.
En cas de doute, renseignez-vous auprès d'un électricien profes­sionnel.

 La sécurité électrique de cet appareil n’est assurée que s'il est

raccordé à une terre de protection installée dans les règles de l'art.
Ce dispositif de sécurité revêt une importance fondamentale. En cas
de doute, faites vérifier l'installation électrique par un électricien pro­fessionnel.

 Le fonctionnement fiable et en toute sécurité de l'appareil est uni-

quement garanti lorsque ce dernier est raccordé au réseau électrique
public.

 Si le cordon d'alimentation secteur est endommagé, son rempla-

cement doit être effectué par des spécialistes agréés par Miele, afin
d'écarter tout danger pour l'utilisateur.

 Les prises multiples ou les rallonges n'assurent pas la sécurité né-

cessaire (risque d'incendie). Ne raccordez pas l'appareil au réseau
électrique par ce moyen.

 Si de l'humidité atteint des pièces électroconductrices ou le cor-

don d'alimentation, cela peut provoquer un court-circuit. Par consé­quent, n'utilisez pas l'appareil dans une zone humide ou avec pro­jection d'eau (par exemple un garage, une buanderie, etc.).

8

Prescriptions de sécurité et mises en garde

 Cet appareil ne doit pas être utilisé à un emplacement non sta-

tionnaire (p.ex. à bord d'un bateau).

 Un appareil endommagé peut présenter des risques pour votre

sécurité. Vérifiez qu'il ne présente aucun dommage visible. Ne met­tez jamais en service un appareil endommagé.

 L'appareil ne doit être utilisé qu'une fois encastré afin d'en garan-

tir le bon fonctionnement.

 Lors de travaux d'installation, de maintenance et de réparations, il

faut que l'appareil soit déconnecté du secteur. Vous n’aurez débran­ché votre appareil du secteur que si:

– le disjoncteur de l’installation domestique est éteint, ou
– le fusible de l'installation domestique est entièrement dévissé et

sorti de son logement, ou

– le cordon d'alimentation est débranché du secteur. Pour débran-

cher l'appareil du secteur, ne tirez pas le cordon d'alimentation
mais la fiche.

 Des travaux d'installation, de maintenance ou des réparations non

conformes peuvent entraîner des risques importants pour l'utilisa­teur.
Les travaux d'installation et d'entretien et les réparations ne doivent
être effectués que par des spécialistes agréés par Miele.

 Si l'appareil a été réparé par un service après-vente non agréé par

Miele, tout recours en garantie sera rejeté.

 Seules les pièces d'origine sont garanties par Miele comme ré-

pondant entièrement aux exigences de sécurité en vigueur. Les
pièces défectueuses ne doivent être remplacées que par de telles
pièces.

9

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Utilisation conforme

 Votre appareil est conçu pour une classe climatique définie (plage

de température ambiante), dont les limites doivent être respectées.
La classe climatique est indiquée sur la plaque signalétique apposée
à l’intérieur de l’appareil. Une température ambiante plus basse en­traîne l'arrêt prolongé du compresseur et l’appareil ne peut alors
maintenir la température voulue.

 Les prises d'air ne doivent être ni couvertes ni obstruées. Cela gê-

nerait la circulation d'air, la consommation d'électricité augmenterait
et il n'est pas à exclure que des composants s'endommagent.

 Si vous stockez des produits contenant de la graisse ou de l'huile

à l'intérieur de l'appareil ou dans la contre-porte de celui-ci, veillez à
ce que ni graisse ni huile n'entrent en contact avec les pièces en ma­tière plastique de l'appareil. Ces substances pourraient endommager
le matériau synthétique qui risquerait de se fendre ou de se déchirer.

 Ne conservez aucun produit explosif ni aucun produit contenant

un gaz propulseur (p. ex. une bombe aérosol) dans l'appareil. Des
mélanges gazeux inflammables risquent de prendre feu au contact
de composants électriques.
Risque d’incendie et d’explosion!

 Ne faites pas fonctionner d'appareils électriques dans votre appa-

reil (par exemple pour fabriquer de la crème glacée). Des étincelles
risqueraient de se produire.
Risque d'explosion!

 Ne placez jamais, dans la zone de congélation, des cannettes ou

des bouteilles contenant des boissons gazeuses ou un liquide sus­ceptible de geler. Les cannettes ou bouteilles risquent d'éclater.
Risque de blessure et de dégâts matériels!

 Sortez les bouteilles que vous avez mises à rafraîchir dans la zone

de congélation au bout d'une heure maximum. Sinon les bouteilles
pourraient éclater. Risque de blessure et de dégâts matériels!

10

Prescriptions de sécurité et mises en garde

 Ne touchez pas aux aliments congelés ni aux pièces métalliques

avec les mains mouillées. Vos mains pourraient rester collées.
Risque de blessure !

 Ne mettez jamais des cubes de glace et des esquimaux, en parti-

culier des glaces à l’eau, dans la bouche immédiatement après les
avoir sortis du congélateur. Vos lèvres ou votre langue risqueraient
de rester collées contre la glace en raison de la température extrê­mement basse. Risque de blessure!

 Ne recongelez jamais des produits décongelés, même partielle-

ment. Consommez-les aussi vite que possible, car ces produits
perdent une partie de leur valeur nutritive et se détériorent. Vous
pouvez recongeler des produits décongelés après les avoir fait cuire
ou griller.

 Ne consommez pas des aliments stockés depuis longtemps, car

ils risquent d'être impropres à la consommation et de provoquer une
intoxication alimentaire.
La durée de conservation dépend de plusieurs facteurs tels que le
degré de fraîcheur, la qualité et la température de conservation. Véri­fiez la date limite de conservation et les conseils de stockage fournis
par les fabricants des produits alimentaires!

 N'utilisez que des accessoires d'origine Miele. Si d’autres pièces

sont rajoutées ou montées, les prétentions à la garantie et/ou fon­dées sur la responsabilité du fait du produit deviennent caduques.

Nettoyage et entretien

 Ne traitez pas le joint de porte avec de l'huile ou de la graisse.

Cela le rendrait poreux à la longue.

 La vapeur provenant d'un nettoyeur à vapeur peut atteindre des

pièces électroconductrices et provoquer un court-circuit.
Pour nettoyer l'appareil et le faire dégivrer, n'utilisez jamais de net­toyeur à vapeur.

11

Prescriptions de sécurité et mises en garde

 Les objets pointus ou tranchants risquent d'endommager les gé-

nérateurs de froid, ce qui compromettrait le bon fonctionnement de
l'appareil. N'utilisez donc pas d'objets pointus ou tranchants pour

– enlever la couche de givre ou de glace,
– décoller des bacs à glaçons ou des produits alimentaires.

 Pour le dégivrage, ne placez jamais un appareil de chauffage élec-

trique ou une bougie dans l'appareil. Cela endommagerait le maté­riau synthétique.

 N'utilisez aucun spray ni produit de dégivrage. Ils pourraient for-

mer des gaz détonants, contenir des solvants ou des agents poro­gènes qui endommageraient le matériau synthétique, ou être nocifs
pour la santé.

Transport

 L'appareil doit impérativement être transporté à la verticale et

dans son emballage afin de ne subir aucun dommage.

 L'appareil étant très lourd, transportez-le à deux personnes.

Risque de blessure et de dégâts matériels!

Elimination de votre ancien appareil

 Détruisez la serrure éventuellement présente sur la porte de votre

ancien appareil avant de l'éliminer.
Vous éviterez ainsi que des enfants ne s'enferment dedans en jouant
et risquent leur vie.

 Les projections d'agent réfrigérant peuvent provoquer des lésions

oculaires! N'endommagez aucune partie du circuit de refroidisse­ment, par exemple

– en perçant les tubulures de l'évaporateur qui contiennent de

l'agent réfrigérant,
– en pliant les conduites rigides,
– ou en rayant le revêtement de surface.

12

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Symbole sur le compresseur (selon modèle)

Cette remarque est uniquement significative pour le recyclage. Il n'y a aucun
danger en fonctionnement normal!

 L'huile dans le compresseur peut être mortelle en cas d'ingestion

et de pénétration dans les voies respiratoires.

13

Votre contribution à la protection de l'environnement

Elimination de l'emballage de transport

Les emballages ont pour fonction de
protéger votre appareil des dommages
dus au transport. Les matériaux d'em­ballage ont été sélectionnés d'après
des critères d'écologie et de facilité
d'élimination. Ils sont donc recyclables.

Le recyclage de l'emballage dans le cir­cuit des matériaux économise des ma­tières premières et réduit le volume des
déchets. Votre agent reprend l'embal­lage sur place.

Elimination de l'appareil usagé

Les appareils électriques et électro­niques usagés contiennent encore de
précieux matériaux. Mais ils
contiennent aussi des substances
toxiques dont l'utilisation s'est avérée
nécessaire pour le fonctionnement et la
sécurité de l'appareil. Déposées avec
les ordures ménagères ou traitées de
manière inadéquate, ces substances
risquent de nuire à la santé de l'homme
et à l'environnement. N'éliminez donc
en aucun cas votre appareil usagé avec
les ordures ménagères.

Utilisez plutôt les déchetteries installées
dans votre commune ou votre ville pour
la récupération et la valorisation des ap­pareils électriques et électroniques usa­gés.

Veillez à ce que les tubulures de l'ap­pareil ne soit pas endommagées en at­tendant son évacuation en vue de son
élimination dans le respect des normes
environnementales.
On évitera ainsi que l'agent réfrigérant
contenu dans le circuit et l'huile conte­nue dans le compresseur ne soient libé­rés dans l'atmosphère.

14

Veillez, en attendant l'évacuation de
l'appareil, à tenir celui-ci hors de portée
des enfants. Vous trouverez les infor­mations s'y rapportant au chapitre
"Prescriptions de sécurité et mises en
garde" de ce mode d'emploi.

Comment économiser de l'énergie ?

Installation/Entre­tien

Réglage de la
température

Consommation d'énergie
normale

Dans des pièces aérées. Dans des pièces fermées,

Sans exposition directe aux
rayons du soleil.

Loin d'une source de cha­leur (radiateur, cuisinière).

Température ambiante idéale
aux alentours de 20°C.

Ne pas obstruer les prises
d'air et les dépoussiérer ré­gulièrement.

Zone de réfrigération 4 à
5°C

Zone PerfectFresh Pro
proche de 0°C

Zone de congélation -18°C

Forte consommation
d'énergie

non aérées.

Exposition directe aux ra­yons du soleil.

Près d'une source de cha­leur (radiateur, cuisinière).

Température ambiante plus
élevée.

Prises d'air obstruées ou
poussiéreuses.

Plus la température réglée
est basse, plus la consom­mation d'énergie est élevée!

15

Comment économiser de l'énergie ?

Consommation d'énergie
normale

Utilisation Agencement des tiroirs,

plans de rangement et ran­gements tel que réglé par
défaut en usine.

N'ouvrir la porte de l'appareil
que si nécessaire et aussi
brièvement que possible.
Ranger convenablement les
aliments.

Emmener un sac glacière
pour aller faire les courses et
ranger les aliments rapide­ment dans l'appareil.
Remettre le plus vite pos­sible les produits sortis,
avant qu'ils ne se réchauf­fent trop.
Laisser d'abord refroidir les
boissons et les plats chauds
à l'extérieur de l'appareil.

Forte consommation
d'énergie

Le fait d'ouvrir souvent et
longtemps la porte entraîne
une déperdition de froid et
un afflux d'air ambiant
chaud. L'appareil doit alors
faire redescendre la tempé­rature et la durée de fonc­tionnement du compresseur
augmente.

Les plats chauds et les ali­ments réchauffés à la tem­pérature extérieure ap­portent de la chaleur à l'inté­rieur de l'appareil. L'appareil
doit alors faire redescendre
la température et la durée de
fonctionnement du com­presseur augmente.

16

Ranger les aliments bien
emballés ou bien couverts.

Pour décongeler des surge­lés, les placer dans la zone
de réfrigération.

Ne pas surcharger les com­partiments, afin que l'air
puisse circuler.

L'évaporation et la conden­sation de liquides dans la
zone de réfrigération pro­voquent une baisse de la
puissance frigorifique.

Une mauvaise circulation
d'air provoque une baisse
de la puissance frigorifique.

Bandeau de commande

Description de l'appareil

a

Mise en marche/Arrêt
de l'ensemble de l'appareil

b

Interface optique
(uniquement pour le service après­vente)

c

Sélection de la zone de réfrigération
ou de la zone de congélation

d

Activation/Désactivation de la fonc­tion SuperFroid et SuperFrost

e

Réglage de la température
(: plus froid),
Touche de sélection en mode de ré­glage

f

Confirmation d'une sélection (touche
OK)

g

Réglage de la température
(: plus chaud),
Touche de sélection en mode de ré­glage

h

Sélection/Désélection du mode de
réglage

i

Désactivation de l'alarme de tempé­rature ou de porte

j

Ecran avec affichage de la tempéra­ture et symboles (les symboles ne
sont visibles qu'en mode de réglage,
en cas d'alarme/de message d'er­reur; voir le tableau pour plus d'ex­plications sur les symboles)

17

Description de l'appareil

Explication des symboles

Symbole Signification Fonction

 Verrouillage Sécurité empêchant le déclenchement in-

volontaire, la modification involontaire de la
température, l'activation involontaire des
fonctions SuperFroid et SuperFrost et la
saisie involontaire de réglages

 Signaux sonores Possibilités de sélection de bip des touches

et de signal sonore en cas d'alarme de
porte ou de température

 Miele@home Visible seulement si le module de commu-

nication ou le stick de communication
Miele@home est installé et connecté (voir
"Miele@home").

 Luminosité de l'affi-

chage

 Température

PerfectFresh Pro

 Mode Sabbat Activation et désactivation du mode Sabbat

 Branchement au ré-

seau électrique

 Alarme S'allume en cas d'alarme de porte, clignote

 Mode expo

(visible uniquement
lorsque le mode expo
est activé)

Réglage de la luminosité de l'affichage

Modification de la température dans la zone
PerfectFresh Pro

Confirme que l'appareil est bien raccordé
électriquement lorsqu'il n'est pas enclen­ché; clignote en cas de panne de courant

en cas d'alarme de température, de cou­pure de courant et d'autres messages d'er­reur

Désactivation du mode expo

18

Description de l'appareil

a

Bandeau de commande

b

Ventilateur

c

Tablette extractible

d

Balconnet de rangement / galerie à
œufs

e

Plan de rangement
éclairé (FlexiLight)

f

Balconnet à bouteilles

g

Eclairage intérieur
de la zone PerfectFresh Pro

h

Compartiment sec de la zone
PerfectFresh Pro

i

Conduite et orifice d'évacuation de
l'eau de dégivrage

j

Régulateur de l'humidité de l'air
dans le compartiment humide

k

Compartiment humide de la zone
PerfectFresh Pro

l

Tiroirs de congélation

La zone PerfectFresh Pro répond aux
exigences d'un compartiment pour
denrées hautement périssables selon
ENISO15502.

19

Description de l'appareil

Accessoires disponibles en op­tion

Support à bouteilles

Le support à bouteilles permet de ran­ger les bouteilles à l'horizontale dans la
zone de réfrigération et de gagner ainsi
de la place.
Le support à bouteilles peut s'installer
de diverses manières dans la zone de
réfrigération.

Entretien de l'inox

Le produit d'entretien spécial inox
(dans le flacon) dépose un film protec­teur contre l'eau et les salissures à
chaque application. Il élimine facilement
les traces d'eau, les marques de doigts
et autres taches, et laisse une surface
uniforme et brillante.

Le chiffon d'entretien de l'inox est im­prégné de produit spécial inox. Il pos­sède les mêmes propriétés nettoyantes
et protectrices que le produit spécial
inox.

Chiffon microfibre polyvalent

Le chiffon microfibre contribue à élimi­ner les traces de doigts et les petites
salissures sur les façades en inox, les
panneaux d'appareil, les fenêtres, les
meubles, les vitres de voiture, etc.

Pour commander des accessoires en
option, veuillez vous rendre sur notre
site en ligne ou vous adresser à votre
revendeur ou au service après-vente
Miele.

20

Boutique en ligne Miele:

www.miele-shop.ch

Mise en marche et arrêt de l'appareil

Avant la première utilisation

Matériaux d'emballage

 Retirez tout l'emballage qui se trouve

à l'intérieur de l'appareil.

Film de protection

Les baguettes et caches en inox sont
recouverts d'un film destiné à les proté­ger contre les dégâts risquant de surve­nir pendant le transport.

 Retirez la feuille de protection recou-

vrant les baguettes/caches en inox.

Nettoyage et entretien

Veuillez respecter les indications figu­rant au chapitre "Nettoyage et entre­tien".

 Immédiatement après avoir retiré la

feuille de protection, traitez les sur­faces en inox avec le produit d'entre­tien spécial inox de Miele, fourni avec
l'appareil.

Important ! A chaque utilisation, le
produit d'entretien spécial inox de
Miele dépose un film protecteur contre
l'eau et la poussière !

 Nettoyez l'intérieur de l'appareil et les

accessoires.

Accessoires

- Porte-bouteilles

Les lamelles du porte-bouteilles se
dressent dans le balconnet à bouteilles
et permettent un meilleur maintien des
bouteilles à l'ouverture et à la fermeture
de la porte de l'appareil.

 Placez le porte-bouteilles au centre

du bord arrière du balconnet à
bouteilles.

Accumulateur de froid

 Placez l'accumulateur de froid dans

le tiroir supérieur.

L'accumulateur de froid fournit sa puis­sance frigorifique maximale après avoir
été stocké 24heures environ.

21

Mise en marche et arrêt de l'appareil

Utiliser l'appareil

Pour utiliser cet appareil, il suffit d'ef­fleurer du doigt les touches sensitives.

Tout contact est signalé par un bip
touches. Vous pouvez également dé­sactiver le bip touches (voir chapitre
"Procéder à d'autres réglages - Signaux
sonores").

Enclencher l'appareil

Dès que l'appareil est branché sur le ré­seau électrique, le symbole de raccor­dement au réseau  apparaît à l'écran
peu de temps après.

 Effleurez la touche Marche/Arrêt.

Le symbole de raccordement au ré­seau s'éteint et l'appareil commence
à refroidir.

Les touches sensitives des zones de
froid sélectionnables apparaissent sur
le bandeau de commande:

Lorsque vous ouvrez la porte de la zone
de réfrigération, l'éclairage intérieur s'al­lume et l'éclairage à LED des plans de
rangement devient de plus en plus lumi­neux, jusqu'à atteindre l'intensité maxi­male.

Lors de la première mise en service, les
touches sensitives des zones de froid
ainsi que le symbole d'alarme cli­gnotent jusqu'à ce que la température
de congélation atteigne le niveau réglé.

Dès que la température de congélation
réglée est atteinte, la touche sensitive
de la zone de congélation reste allumée
et le symbole d'alarme s'éteint.

Pour que la température soit suffi­samment basse, laissez l'appareil
descendre en température pendant
quelques heures avant de le remplir
pour la première fois. Ne remplissez
la zone de congélation que lorsque la
température a suffisamment baissé
(-18°C au minimum).

La touche sensitive de la zone de réfri­gération est en jaune et la température
régnant à l'intérieur de la zone de réfri­gération s'affiche à l'écran.

22

Mise en marche et arrêt de l'appareil

Vous pouvez effectuer des réglages dif­férents pour chaque zone de froid.

 Sélectionnez pour cela la touche sen-

sitive de la zone pour laquelle vous
souhaitez procéder à des réglages.

La couleur de fond de la touche sensi­tive sélectionnée passe alors au jaune.

Vous pouvez sélectionner la fonction
SuperFroid ou régler la température
pour la zone de réfrigération.
Vous pouvez sélectionner la fonction
SuperFrost ou régler la température
pour la zone de congélation.

Vous trouverez d'autres informations
aux chapitres correspondants.

Si une autre zone de froid est ensuite
sélectionnée, les réglages de la zone
sélectionnée auparavant sont conser­vés.

Déclencher l'appareil

 Effleurez la touche Marche/Arrêt.

Si ce n'est pas possible, c'est que le
verrouillage est enclenché !

L'affichage de température s'éteint et le
symbole de raccordement au réseau
 apparaît à l'écran.

L'éclairage intérieur s'éteint et le pro­cessus de réfrigération est déclenché.

Déclenchement séparé de la zone de réfrigération

Vous pouvez déclencher séparément la
zone de réfrigération et laisser celle de
congélation enclenchée. Ceci est idéal
lorsque vous partez en vacances, par
exemple.

 Effleurez la touche sensitive de la

zone de réfrigération jusqu'à ce
qu'elle ne soit plus allumée en jaune.

Des tirets apparaissent brièvement à
l'affichage.

23

Mise en marche et arrêt de l'appareil

Réenclenchement de la zone de réfri­gération

La zone de réfrigération peut ensuite
être réenclenchée séparément.

 Effleurez la touche sensitive de la

zone de réfrigération jusqu'à ce
qu'elle passe au jaune.

L'affichage de température de la zone
de réfrigération s'allume. La zone de ré­frigération commence à descendre en
température et l’éclairage intérieur s’al­lume lorsque vous ouvrez la porte.

Désactiver l'appareil en mode Sabbat

Vous pouvez éteindre l'appareil directe­ment, à tout moment.

 Effleurez la touche Marche/Arrêt.

L'affichage de température s'éteint et le
symbole de raccordement au réseau 
apparaît à l'écran.

En cas d'absence prolongée

Si l'appareil doit rester longtemps sans
fonctionner:

 déclenchez l'appareil,
 débranchez la fiche de la prise sec-

teur ou déclenchez le fusible de l'ins­tallation domestique,

 dégivrez la zone de congélation.

Si l'appareil/la zone de réfrigération (la
zone de réfrigération ayant été déclen­chée séparément) doit rester longtemps
sans fonctionner:

 nettoyez l'appareil/la zone de réfrigé-

ration et

 laissez les portes de l'appareil/de la

zone de réfrigération ouvertes afin
d'aérer suffisamment et éviter ainsi la
formation de mauvaises odeurs.

Si vous déclenchez l'appareil/la zone
de réfrigération pour un arrêt prolon­gé sans le nettoyer et en laissant les
portes de l'appareil fermées, vous
risquez de favoriser l'apparition de
moisissures à l'intérieur.

L'éclairage intérieur s'éteint et le pro­cessus de réfrigération est désactivé.

Dès que vous réenclenchez l'appareil,
le mode Sabbat est désactivé.

24

Température optimale

La bonne conservation de vos aliments
dépend du réglage précis de la tempé­rature. Les aliments peuvent en effet se
gâter rapidement avec l'apparition de
micro-organismes. Une température de
conservation adéquate permet d'éviter,
resp. de ralentir ce processus. La tem­pérature a une influence sur la vitesse
de croissance des micro-organismes.
Plus la température baisse et plus ce
processus ralentit.

La température à l'intérieur de l'appareil
augmente

– selon la fréquence et la durée d'ou-

verture de la porte.

– en fonction de la quantité d'aliments

conservés.

– avec la chaleur des produits venant

d'être entreposés.

– avec l'augmentation de la tempéra-

ture ambiante autour de l'appareil.
Votre appareil est conçu pour une
classe climatique définie (plage de
température ambiante), dont les li­mites doivent être respectées.

Répartition automatique de la tempé­rature (DynaCool)

L'appareil enclenche automatiquement
le ventilateur lorsque la réfrigération de
la zone de réfrigération se met en route.
Le froid est ainsi réparti uniformément
et les aliments stockés sont refroidis à
une température homogène.

. . . dans la zone de congéla­tion

Pour congeler des produits frais et
conserver longtemps les aliments, une
température de -18 °C est obligatoire. A
cette température, la croissance des
micro-organismes est largement stop­pée. Dès que la température remonte
au-dessus de -10 °C, la décomposition
due aux micro-organismes reprend et
les aliments se conservent moins long­temps. C'est pourquoi vous devez cui­siner rapidement vos surgelés (cuisson
ou rôtissage) s'ils ont partiellement ou
entièrement décongelés. Les tempéra­tures élevées détruisent la plupart des
micro-organismes.

. . . dans la zone de réfrigéra­tion et dans la zone
PerfectFresh Pro

Nous recommandons une température
de 4°C dans la zone de réfrigération.

Dans la zone PerfectFresh Pro, la tem­pérature est réglée automatiquement;
elle est située entre 0 et 3°C.

25

Température optimale

Affichage de température

En mode de fonctionnement normal,
l'affichage de température à l'écran in­dique la température moyenne ef-
fective de la zone de réfrigération et
la position momentanément la plus

chaude dans la zone de congélation

de l'appareil.

Si la température à l'intérieur de la zone
de congélation n'est pas comprise dans
la gamme d'affichage possible, seuls
des tirets apparaissent à l'écran.

Selon la température ambiante et le ré­glage choisi, il peut falloir quelques
heures jusqu'à ce que la température
souhaitée soit atteinte et reste affichée
en permanence.

 La température est passée sous

le seuil des -18°C pendant une du­rée prolongée? Vérifiez que vos pro­duits surgelés n'ont pas commencé
à décongeler.

Dans ce cas, consommez-les au plus
vite ou faites-les cuire ou rôtir avant
de les congeler de nouveau.

Régler la température de la
zone de réfrigération/congéla­tion

Les températures se règlent séparé­ment dans la zone de réfrigération et la
zone de congélation.

 Sélectionnez la zone de réfrigération

ou la zone de congélation.

 Réglez la température au moyen des

deux touches sensitives situées sous
l'affichage.

Il suffit pour cela d'appuyer sur la
touche sensitive

– la température diminue,

26

– la température augmente.

Pendant que vous effectuez le réglage,
la valeur de température clignote à l'af­fichage.

Température optimale

En tapant sur les touches sensitives,
vous pouvez observer les modifications
suivantes sur l'affichage:

– Première saisie: la dernière valeur

de température réglée s'affiche en
clignotant.

– A chaque nouvelle pression sur la

touche : la température se modifie
par pas de 1°C.

– En laissant le doigt sur la touche sen-

sitive : la température se modifie en
continu.

Environ 5 secondes après la dernière
action sur la touche, la valeur de tem­pérature effective régnant momentané­ment dans l'appareil apparaît automati­quement dans l'affichage.

Ou

 Appuyez sur la touche OK pour vali-

der votre sélection.

Si vous avez modifié la température,
contrôlez l'affichage au bout de

6heures environ pour un appareil
peu rempli et au bout de 24heures
pour un appareil plein. Ce n'est que

passé ce délai que la température réelle
s'est effectivement établie.

 Si, une fois ce laps de temps écoulé,

la température est trop élevée ou trop
basse, réglez-la à nouveau.

Possibilités de réglage de la tempé­rature

La température est réglable:

– entre 3°C et 9°C dans la zone de ré-

frigération,

– entre -15°C et -26°C dans la zone

de congélation.

27

Température optimale

Modifier la température dans la zone PerfectFresh Pro

Dans la zone PerfectFresh Pro, la tem­pérature se maintient automatiquement
entre 0 et 3°C environ. Si vous souhai­tez augmenter ou baisser la tempéra­ture pour stocker du poisson par
exemple, vous pouvez le faire.

La température configurée de la zone
PerfectFresh Pro est au niveau5. Si
vous avez choisi une valeur située
entre les niveaux1 et4, la zone
PerfectFresh Pro peut descendre en
dessous de zéro et les aliments ge­ler!

Sélectionnez alors un niveau plus
élevé.

 Appuyez sur la touche des réglages.

Le dernier réglage sélectionné clignote
à l'écran et le symbole s'allume.

 En appuyant sur les touches

ou, vous pouvez désormais modi­fier la température de la zone
PerfectFresh Pro. Vous pouvez sélec­tionner un niveau entre 1et9:

1: température la plus basse,
9: température la plus élevée.

 Appuyez sur la touche OK pour vali-

der votre sélection.

Le réglage choisi est enregistré et le
symbole clignote.

Tous les symboles sélectionnables ap­paraissent à l'écran, et le symbole
clignote.

 Appuyez plusieurs fois sur les

touches de réglage de la température
( ou  ) jusqu'à ce que le sym­bole clignote.

 Appuyez sur la touche OK pour vali-

der votre sélection.

28

 Appuyez sur la touche des réglages

pour quitter le mode de réglage.
Sinon, l'électronique quittera automa­tiquement le mode de réglage au
bout d'une minute environ.

La nouvelle température sélectionnée
pour la zone PerfectFresh Pro s'établit
petit à petit.

Utilisation de SuperFroid et SuperFrost

Fonction SuperFroid

Grâce à la fonction SuperFroid, la zone
de réfrigération atteint très rapidement
la valeur la plus froide (selon la tempé­rature ambiante).

Enclenchement de SuperFroid

Il est particulièrement recommandé
d'enclencher SuperFroid lorsque vous
souhaitez refroidir de grandes quantités
d'aliments ou de boissons qui viennent
d'être entreposés.

 Sélectionnez la touche sensitive de la

zone de réfrigération.

Le symbole zone de réfrigération passe
alors au jaune.

Désactivation de SuperFroid

La fonction SuperFroid se désactive au­tomatiquement au bout de 12heures
environ. L'appareil repasse à la puis­sance frigorifique normale.

Pour économiser de l'énergie, vous
pouvez désactiver vous-même la fonc­tion SuperFroid dès que les aliments ou
les boissons sont suffisamment froids.

 Sélectionnez la touche sensitive de la

zone de réfrigération.

Le symbole zone de réfrigération passe
alors au jaune.

 Tapez sur la touche SuperFroid pour

qu'elle ne soit plus allumée en jaune.

 Tapez sur la touche SuperFroid pour

que sa couleur de fond passe au
jaune.

La température baisse dans la zone de
réfrigération, car l'appareil fonctionne à
la puissance frigorifique maximale.

L'appareil fonctionne de nouveau à la
puissance frigorifique normale.

29

Utilisation de SuperFroid et SuperFrost

Fonction SuperFrost

Pour congeler les aliments de manière
optimale, vous devez activer la fonction
SuperFrost avant de congeler des pro­duits frais.

Ainsi, vos produits alimentaires congè­leront rapidement tout en conservant
leur valeur nutritive, leur teneur en vita­mines, leur aspect naturel et leur sa­veur.

Exceptions:

– Si vous stockez des produits déjà

surgelés.

– Lorsque vous congelez seulement

jusqu'à 2kg d'aliments par jour.

Enclenchement de SuperFrost

La fonction SuperFrost doit être enclen­chée 6heures avant de déposer les
produits à congeler. Si vous voulez
utiliser la capacité maximale de
congélation, la fonction SuperFrost
doit être enclenchée 24heures à
l'avance!

 Sélectionnez la touche sensitive de la

zone de congélation.

Le symbole zone de congélation passe
alors au jaune.

 Tapez sur la touche SuperFrost pour

que sa couleur de fond passe au
jaune.

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La température baisse dans la zone de
congélation, car l'appareil fonctionne à
la puissance frigorifique maximale.