Miele HCER 76 Operating instructions
HCER 76
de, en, fr, es - DE, US, CA, MX
M.-Nr. 07 704 850
Inhalt
DE-de. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Vollauszug mit Rost einbauen .........................................4
Gebrauch von Zubehör ..............................................5
Universalblech ..................................................5
Speisenthermometer..............................................5
Drehgrilleinrichtung ..............................................6
Reinigung und Pflege ...............................................7
Vollauszug mit Rost auseinander- und zusammenbauen .................7
Vollauszug reinigen ..............................................8
Vollauszug nachfetten ............................................9
US-en. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Installation .......................................................10
Use of accessories ................................................11
Roasting pan...................................................11
Roast probe ...................................................11
Rotisserie .....................................................12
Cleaning and Care.................................................13
Disassembling and assembling the flexi clip rail .......................13
Cleaning ......................................................14
Re-lubricating the flexi clip rails ....................................15
CA-fr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Installation .......................................................16
Utilisation des accessoires ..........................................17
Lèchefrite .....................................................17
Sonde ........................................................17
Tournebroche ..................................................18
Nettoyage et entretien ..............................................19
Démontage et assemblage des glissières souples .....................19
Nettoyage .....................................................20
Nouvelle lubrification des glissières souples ..........................21
2
Inhalt
MX-es . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Instalación .......................................................22
Uso de accesorios.................................................23
Bandeja para rostizar ............................................23
Sonda para asados .............................................23
Rostizador.....................................................24
Limpieza y cuidado ................................................25
Desmontaje y montaje de los rieles de clip flexibles ....................25
Limpieza ......................................................26
Relubricar los rieles de clip flexibles ................................27
3
DE-de
Die Belastbarkeit des Vollauszuges
mit Rost beträgt maximal 15 kg.
Der Vollauszug mit Rost kann in jeder
Einschubebene befestigt und
vollständig aus dem Garraum
herausgezogen werden. Er ermöglicht
einen guten Überblick über das Gargut.
Vollauszug mit Rost einbauen
Verbrennungsgefahr!
,
Die Heizkörper müssen
ausgeschaltet und abgekühlt sein.
Beachten Sie beim Einbau:
– Schieben Sie den Vollauszug
mit Rost so in den Garraum,
dass die Seite mit den
Rändelmuttern zu Ihnen zeigt.
– Ziehen Sie den Vollauszug
beim Einbau nicht auseinander.
Halten Sie den Vollauszug mit Rost
^
mit beiden Händen fest und
positionieren Sie ihn vor der
gewünschten Einschubebene.
^
Fädeln Sie den Vollauszug auf den
Streben der Einschubebene (1.) ein.
4
Schieben Sie den Vollauszug entlang
^
der Einschubebene in den Garraum
(2.).
^ Heben Sie den vorderen Teil über die
Streben der Einschubebene (3.).
Der Vollauszug mit Rost ist jetzt in der
Einschubebene befestigt.
DE-de
Gebrauch von Zubehör
Universalblech
^ Schieben Sie das Universalblech in
die Aufnahmeschienen unterhalb des
Rostes.
Sollte der Vollauszug nach dem
Einbau blockieren, müssen Sie ihn
einmal kräftig herausziehen.
Der Ausbau erfolgt in umgekehrter
Reihenfolge.
Speisenthermometer
Wenn das Speisenthermometer genutzt
werden soll, darf der Vollauszug mit
Rost nicht in der Einschubebene auf
Höhe der Anschlussbuchse für das
Speisenthermometer eingesetzt
werden, da er die Anschlussbuchse
verdeckt.
5
DE-de
Drehgrilleinrichtung
Setzen Sie den Vollauszug mit Rost
^
auf der untersten Einschubebene ein.
Schieben Sie das Universalblech in
^
die Aufnahmeschienen unterhalb des
Rostes.
Ziehen Sie den Vollauszug mit Rost
^
aus dem Garraum heraus.
Drehgrilleinrichtung montieren:
^ Positionieren Sie eine der
Halterungen für die Spieße zwischen
den beiden hinteren Streben des
Rostes und setzen Sie sie in die
Löcher des darunterliegenden
Universalbleches ein.
Legen Sie die Spieße samt Gargut
^
auf die Halterungen.
Schieben Sie den Vollauszug mit
^
Rost samt Drehgrilleinrichtung in den
Garraum und fädeln Sie dabei die
Spieße in die Grillmotoren an der
Rückwand ein.
^
Positionieren Sie die zweite Halterung
zwischen den beiden vorderen
Streben des Rostes und setzen Sie
sie in die Löcher des
Universalbleches ein.
6
DE-de
Reinigung und Pflege
Geräte mit Pyrolysereinigung:
Entfernen Sie sämtliches Zubehör
aus dem Garraum, bevor Sie die
Pyrolysereinigung starten.
Die hohen Temperaturen, die im
Pyrolysebetrieb erreicht werden,
beschädigen das Zubehör und
können den Vollauszug zerstören.
Vollauszug mit Rost auseinanderund zusammenbauen
Verbrennungsgefahr!
,
Die Heizkörper müssen
ausgeschaltet und abgekühlt sein.
Sie können den Vollauszug mit Rost für
die Reinigung auseinanderbauen:
^ Nehmen Sie den Vollauszug mit Rost
aus dem Garraum und legen Sie ihn
auf eine ebene Fläche.
Der Zusammenbau erfolgt in
umgekehrter Reihenfolge.
Am besten setzen Sie den Vollauszug
mit Rost auf einer ebenen Fläche
zusammen.
Achten Sie darauf, dass Sie den
rechten und linken Vollauszug nicht
vertauschen und alle Teile sorgfältig
zusammenbauen.
^ Haken Sie den Rost auf beiden Seiten
hinten in den Vollauszügen ein (1.).
^
Lösen Sie die Rändelmuttern.
^
Nehmen Sie den Rost von den
Vollauszügen herunter.
^
Senken Sie den Rost vorne ab (2.).
^
Drehen Sie die Rändelmuttern fest (3.).
7
DE-de
Vollauszug reinigen
Achten Sie bei der Reinigung
darauf, dass das Spezialfett nicht
aus den Vollauszügen herausgewaschen wird.
Reinigen Sie den Vollauszug nicht
in der Geschirrspülmaschine und
vermeiden Sie häufiges
– Einweichen in heißer Spülmittel-
lauge,
– Reinigen mit Backofenspray,
– Reinigen des Kugellagers.
Verwenden Sie bei der Reinigung
keine
scheuernden Reinigungsmittel, z. B.
–
Scheuerpulver, Scheuermilch,
Putzsteine,
Edelstahl-Reinigungsmittel,
–
scheuernden harten Schwämme und
–
Bürsten, z. B. Topfschwämme.
Reinigen Sie den Vollauszug mit Rost
am besten nach jedem Garvorgang.
So können Verschmutzungen nicht
eintrocknen oder bei weiterer
Benutzung festbrennen.
Mehrfache Benutzung ohne zwischenzeitliche Reinigung kann zu erhöhtem
Reinigungsaufwand führen.
Nach der Reinigung können
Verfärbungen oder Aufhellungen auf
dem Vollauszug zurückbleiben. Die
Gebrauchseigenschaften werden
dadurch aber nicht beeinträchtigt.
8
DE-de
Normale Verschmutzungen
Reinigen Sie die Oberflächen am bes
ten mit einem feuchten Tuch oder mit
warmem Wasser und Handspülmittel
und einem sauberen Schwammtuch
oder einem Geschirrreinigerschwamm.
Wischen Sie im Anschluss die Ober
flächen gründlich mit klarem Wasser ab.
Sie können zur Reinigung auch ein
sauberes, feuchtes Mikrofasertuch
ohne Reinigungsmittel verwenden.
Hartnäckige Verschmutzungen
Bei Bedarf können Sie die harte Seite
des Geschirrreinigersschwammes
verwenden.
Die Reinigung wird erleichtert, wenn Sie
die Rückstände mit Spülmittellauge
anfeuchten und einige Minuten
einweichen lassen.
Sie können auch eine Edelstahl-Spirale
(z. B. Spontex Spirinette) benutzen.
-
-
Beachten Sie darüber hinaus:
Beim Backen von Kuchen mit sehr
feuchtem Belag, z. B. Pflaumenkuchen,
kann unter ungünstigen Umständen
Fruchtsaft überlaufen und den
Vollauszug verkleben, so dass er nur
noch schlecht oder gar nicht mehr
herausgezogen werden kann.
Verwenden Sie zur Reinigung nur die
beschriebenen Hilfsmittel und benutzen
Sie zum Reinigen des Kugellagers eine
weiche Bürste.
Vollauszug nachfetten
Sollte die Wirkung des Spezialfetts in
den Vollauszügen nachlassen, können
Sie zur Erhaltung der Auszugseigenschaften bei Bedarf nachfetten.
Das Spezialfett erhalten Sie im Miele
Fachhandel oder Kundendienst.
Verwenden Sie nur dieses
Spezialfett, da es auf die hohen
Temperaturen im Garraum
abgestimmt ist.
Andere Fette können beim
Aufheizen verharzen und den
Vollauszug verkleben.
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