Pred postavitvijo – inštalacijo – zagonom
obvezno preberite navodila za uporabo
in montažo. Tako se boste zaščitili
pred poškodbami in preprečili
škodo na pomivalnem stroju.
sl-SI
M.-Nr. 07 654 912
Vsebina
Kaj morate vedeti o svojem pomivalnem stroju .........................4
Za katero področje uporabe je namenjen ta pomivalni stroj? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Garancija Slovenija ...............................................48
3
Kaj morate vedeti o svojem pomivalnem stroju
Za katero področje uporabe je
namenjen ta pomivalni stroj?
Ta stroj Miele je profesionalni pomivalni
stroj s sistemom z rezervoarjem in
mehanizmom pokrova ter je namenjen za
pomivanje posode in pribora v gostinskih
in podobnih obratih.
Kako deluje pomivalni stroj?
Po vklopu stroja se voda za pomivalni
stroj segreje v vgrajenem bojlerju. Med to
fazo segrevanja se rezervoar postopoma
polni s segreto vodo.
Sistem z rezervoarjem omogoča
kontinuirano pomivanje, saj je ves čas na
voljo pomivalni lug ustrezne temperature.
Programska tipka X med fazo
segrevanja sveti rdeče. Pomivalni stroj
tedaj ni pripravljen za uporabo. Takoj ko
sta doseženi nastavljeni temperaturi za
bojler in rezervoar, je pomivalni stroj
pripravljen za uporabo. Programska tipka
X sveti zeleno.
V pomivalni stroj namestite košaro za
pomivanje po principu prehodnega stroja.
Za začetek pomivanja spustite pokrov
navzdol, tako da se stroj zapre in je
pripravljen za uporabo. Med postopkom
pomivanja sveti programska tipka X
modro.
Pomivalni stroj je opremljen z
avtomatskim zagonom s pokrovom. Ko
zaprete pokrov stroja, se avtomatsko
zažene nazadnje izbrani program
pomivanja.
Nastavljeni program pomivanja ostane
aktiven toliko časa, dokler ne izberete
drugega programa.
Posoda za tekoča izpiralna sredstva je
postavljena ločeno od pomivalnega
stroja. Pomivalni stroj avtomatsko
uravnava doziranje izpiralnega sredstva z
vgrajeno dozirno napravo.
Pomivalno sredstvo morate dodajati
ročno (praškasta sredstva) ali prek
opcijske dozirne naprave (za tekoča
pomivalna sredstva).
Če med izvajanjem programa pomivanja
odprete pokrov, se pomivanje in dovod
vode prekineta, dokler ponovno ne
zaprete pokrova.
Možna dodatna oprema
Pomivalni stroj lahko dodatno opremite z
dozirno napravo za tekoča pomivalna
sredstva (opcija).
V stroj lahko dodatno vgradite mehčalec
vode ali pa le-tega priklopite kot zunanjo
napravo.
4
Kaj morate vedeti o svojem pomivalnem stroju
Informacije, ki jih mora imeti
uporabnik
S pomočjo navodil za uporabo se
poučite o delovanju in načinu dela s
pomivalnim strojem in morebitno dodatno
opremo ter se seznanite
z vplivom temperature vode v
–
rezervoarju in bojlerju na rezultat
pomivanja (glejte »Delovanje
pomivalnega stroja« in »Kako pripravite
postopek pomivanja«).
z vplivom doziranja pomivalnega in
–
izpiralnega sredstva na rezultat
pomivanja (glejte »Kako odzračite in
nastavite dozirne sisteme«).
– s pomenom predhodnega čiščenja,
namembnostjo posameznih košar ter
pravilnim vstavljanjem predmetov v
košaro (glejte »Kaj morate vedeti o
posodi in košarah«).
– s pomenom naknadnega doziranja pri
ročnem doziranju praškastega
pomivalnega sredstva (glejte »Kako
dodajate pomivalno in izpiralno
sredstvo«).
5
Kje je kaj
Pregled aparata
a Pokrov stroja
b Pršilna ročica za splakovanje (zgoraj)
c Pomivalna ročica za pomivanje (zgoraj)
d Upravljalno polje
e Pršilna ročica za splakovanje (spodaj)
f Rezervoar za regeneracijsko sol
z mehčalcem vode - desno na dnu
pomivalne komore - (opcija)
6
g Pomivalna ročica za pomivanje
(spodaj)
h Nosilec košar z različnimi vodili
i Rezervoar z vodo za pomivanje s
ploščatim grelnikom (desno na stranici)
Pozor!
Nevarnost opeklin! (glejte Varnostna
opozorila)
Kombinacija sit:
j Košarasto sito
k Ploščato sito
Hrbtna stran:
l Odtok vode
m Priključka za dozirni napravi »sredstvo
za izpiranje« (rdeč) in »tekoče
pomivalno sredstvo« (moder) - opcija -
Desna stranica:
n Priključek za dovodno cev
Kje je kaj
7
Kje je kaj
Upravljalni elementi
a Tipka za vklop/izklop
b Kontrolna lučka za motnje
c Tipka za zagon normalnega programa
d Prikaz temperature vode v bojlerju *)
e Tipka za aktiviranje posebnih
programov
f Tipka za kratki program
g Tipka za intenzivni program
h Tipka za odkrivanje napak, ki ga izvaja
servisna služba Miele
(tipko lahko aktivira samo Mielejev
serviser)
i Tipka za aktiviranje programov z
znižano temperaturo splakovanja
j Prikaz temperature vode v
rezervoarju *)
k Kontrolna lučka za sol
l Kontrolna lučka za izpiralno sredstvo
ali tekoče pomivalno sredstvo
(opcijsko je lahko priklopljena dozirna
črpalka za tekoča pomivalna sredstva)
m Tipka za izpraznjenje rezervoarja in
program samočiščenja
*) samo ob pritisku na programsko tipko
8
Varnostna navodila in opozorila
Ta aparat ustreza veljavnim
varnostnim predpisom. Vendar lahko
zaradi nepravilne uporabe kljub temu
pride do poškodb oseb ali materialne
škode.
Pred prvo uporabo aparata pozorno
in v celoti preberite navodila za
uporabo.
V njih boste našli pomembne napotke
za varnost, uporabo in vzdrževanje
aparata. Tako se boste zaščitili pred
poškodbami in preprečili materialno
škodo.
Navodila za uporabo shranite in jih
predajte morebitnemu naslednjemu
lastniku aparata!
Uporaba v skladu s predpisi
Ta profesionalni pomivalni stroj lahko
~
uporabljate izključno za področja
uporabe »pomivanja posode«, ki so
navedena v teh navodilih. Vsaka
drugačna uporaba, predelava ali
sprememba ni dovoljena in je lahko
nevarna.
Proizvajalec ne odgovarja za škodo, ki je
posledica nepravilne uporabe ali
napačnega upravljanja.
Osebe, ki zaradi svojih psihičnih,
~
zaznavnih ali duševnih zmožnosti oziroma
svoje neizkušenosti ali neznanja niso
sposobne varno upravljati stroja, ga ne
smejo uporabljati brez nadzora
odgovorne osebe.
Osebje, ki upravlja pomivalni stroj,
~
mora biti pravilno uvedeno. Neuvedenim
osebam je treba delo s profesionalnim
pomivalnim strojem prepovedati.
Specialne vložke lahko uporabljate
~
samo v skladu s predpisi.
Tehnična varnost
Pred postavitvijo profesionalnega
~
pomivalnega stroja preverite, če so na
njem vidne morebitne poškodbe.
Poškodovanega stroja ne smete zagnati,
saj lahko ogrozi vašo varnost!
Stroj lahko prvič zažene in vzdržuje
~
samo osebje servisa Miele, pooblaščen
zastopnik za opremo Miele ali ustrezno
usposobljen strokovnjak.
Električna varnost tega stroja je
~
zagotovljena le v primeru, da je priključen
na pravilno ozemljeno električno
napeljavo. Zelo pomembno je, da je ta
osnovni varnostni pogoj izpolnjen. Če ste
v dvomih, pokličite strokovnjaka, ki bo
preveril hišno inštalacijo. Proizvajalec ne
prevzema nobene odgovornosti za
morebitno škodo, ki je posledica
manjkajočega ali neustreznega
zaščitnega vodnika (npr. električni udar).
Upoštevajte napotke za inštalacijo v
~
navodilih za uporabo in inštalacijskem
načrtu.
Pred priklopom stroja obvezno
~
primerjajte priključne podatke (napetost
in frekvenca), navedene na napisni
ploščici, s podatki vašega električnega
omrežja.
Podatki se morajo obvezno skladati, sicer
bo prišlo do poškodbe stroja. Če ste v
dvomih, se posvetujte z električarjem.
Poškodovan stroj lahko ogrozi vašo
~
varnost. Stroj takoj izključite in pokličite
servis Miele ali pooblaščenega
zastopnika oziroma ustrezno
usposobljenega strokovnjaka.
9
Varnostna navodila in opozorila
Inštalacijska in vzdrževalna dela ter
~
popravila lahko izvajajo samo
strokovnjaki, ki jih je pooblastil
proizvajalec.
Zaradi nestrokovne inštalacije,
vzdrževanja ali popravila je lahko resno
ogrožena varnost uporabnika;
proizvajalec ne odgovarja za morebitne
posledice.
Če je poškodovan priključni kabel,
~
mora pooblaščen strokovnjak namestiti
ustrezni specialni kabel.
V nobenem primeru ne smete odpreti
~
ohišja stroja. Morebiten stik s priključki
pod napetostjo ter spreminjanje
električnih in mehanskih sestavnih delov
ogroža vašo varnost in lahko vodi do
motenj delovanja pomivalnega stroja.
Pokvarjene sestavne dele lahko
~
zamenjate samo z originalnimi deli Miele.
Proizvajalec namreč le za te dele jamči,
da v celoti izpolnjujejo varnostne zahteve.
Stroja ne smete priklopiti na omrežje
~
preko električnega podaljška ali
razdelilnika, saj le-ti ne zagotavljajo
potrebne varnosti (npr. nevarnost
pregrevanja).
Ob inštalacijskih in vzdrževalnih
~
posegih ter popravilih mora biti stroj
ločen od električnega omrežja. V ta
namen mora biti izpolnjen eden izmed
naslednjih pogojev:
varovalke hišne napeljave so
–
izklopljene,
taljive varovalke hišne napeljave so
–
povsem odvite,
priključni kabel je izključen iz
–
električnega omrežja.
Pri strojih z omrežnim vtičem ne vlecite
za kabel, temveč primite vtič in ga
izvlecite.
10
Varnostna navodila in opozorila
Pravilna uporaba
Previdno pri rokovanju s tekočimi
~
pomožnimi sredstvi/aditivi! Pri teh gre
deloma za jedke in dražeče snovi! V
nobenem primeru ne smete uporabiti
organskih topil, sicer lahko pride do
eksplozije!
Upoštevajte veljavne varnostne predpise!
Uporabljajte zaščitna očala in rokavice!
Pri vseh kemičnih pomožnih sredstvih
upoštevajte varnostna navodila
proizvajalca!
Voda v pomivalni komori ni pitna!
~
Uporabljajte samo pomivalna sredstva
~
za profesionalne pomivalne stroje. Pri
uporabi drugih sredstev obstaja
nevarnost poškodb posode in
pomivalnega stroja.
Pri uporabi praškastih pomivalnih
~
sredstev preprečite njihovo vdihavanje!
Če pomivalno sredstvo pomotoma
zaužijete, lahko povzroči razjede v ustih in
žrelu ali celo zadušitev.
Predhodna obdelava posode (npr. s
~
čistilnimi sredstvi), pa tudi nekatere vrste
umazanije in sredstev za pomivanje
posode, lahko povzročijo penjenje. Zaradi
pene je lahko rezultat pomivanja slabši.
Upoštevajte, da lahko spremembe
~
sestave, pogoji skladiščenja ipd., ki jih
proizvajalec kemikalije ne sporoči,
zmanjšajo kakovost rezultatov pomivanja.
Prosimo vas, da pri uporabi
~
pomivalnih sredstev in specialnih izdelkov
obvezno upoštevate navodila
proizvajalca. Posamezno sredstvo
uporabite samo v namen, ki ga je
predvidel proizvajalec, sicer lahko pride
do materialne škode in ev. burnih
kemičnih reakcij (npr. reakcija pokalnega
plina).
Pomivalni stroj je zasnovan samo za
~
obratovanje z vodo in dodatnimi čistilnimi
sredstvi. Stroj ne sme obratovati z
organskimi topili, saj v tem primeru med
drugim obstaja nevarnost eksplozije
(opomba: obstaja veliko organskih topil,
pri katerih ni nevarnosti eksplozije, vendar
lahko pride do drugačnih problemov, npr.
uničenja gume in plastike).
Priporočila za tehniko uporabe
~
kemičnih sredstev (npr. pomivalnih
sredstev) ne pomenijo, da proizvajalec
stroja odgovarja za vpliv kemičnih
sredstev na material pomivanih
predmetov. Upoštevajte, da lahko
sprememba sestave, pogojev
skladiščenja itn., ki jih proizvajalec
kemikalije ne sporoči, zmanjša kakovost
rezultatov pomivanja.
Z vlaganjem predmetov v pomivalno
~
komoro ne smejo zaiti ostanki topil in
kislin, še posebej solne kisline in kloridnih
raztopin. Prav tako ne smejo v stroj zaiti
železne snovi, ki korodirajo!
Topila v povezavi z umazanijo, zlasti pri
razredu nevarnosti A1, so lahko prisotna
samo v sledovih.
Stroja in njegove neposredne okolice
~
ne smete čistiti z brizganjem vode, npr. s
pomočjo vodne cevi ali visokotlačne
čistilne naprave.
11
Varnostna navodila in opozorila
Pazite, da ohišje iz plemenitega jekla
~
ne pride v stik z raztopinami/hlapi, ki
vsebujejo solno kislino, sicer lahko pride
do škode zaradi korozije.
Po delih na vodovodnem omrežju
~
morate vodne cevi, ki vodijo do stroja,
odzračiti.
V nasprotnem primeru lahko pride do
poškodbe sestavnih delov dovodne
napeljave.
Popravilo stroja v garancijski dobi
~
lahko izvede samo osebje servisa, ki ga
je pooblastil proizvajalec. V nasprotnem
primeru preneha veljavnost garancije.
Pri pokončni razvrstitvi ostrih,
~
koničastih pripomočkov ne pozabite, da
se lahko poškodujete. Pribor zato vložite
v stroj tako, da bo možnost poškodb čim
manjša.
Pri delovanju pomivalnega stroja v
~
visokih temperaturnih območjih pazite,
da se ne opečete. Če odprete vrata
stroja, obstaja nevarnost opeklin in
oparin! Zato pustite, da se košare in
vložki najprej ohladijo. Morebitne ostanke
vroče vode izpraznite v pomivalno
komoro.
Nikoli ne segajte h grelcu ali segretim
~
površinam na dnu pomivalne komore,
kadar med ali po koncu programa
odprete vrata stroja. Celo nekaj minut po
končanem programu se na teh površinah
lahko opečete.
Preden namestite čašaste predmete v
~
stroj, jih morate izprazniti.
Pravilna postavitev
Vgradnjo in montažo tega stroja na
~
nestacionarna mesta postavitve lahko
izvede samo strokovno usposobljeno
osebje, če zagotovi pogoje za varno
uporabo.
Stroja ne smete postaviti v območje,
~
kjer obstaja nevarnost eksplozije in
zmrzovanja.
Otroci v bližini
Otroci, ki se zadržujejo v bližini stroja,
~
naj bodo vedno pod nadzorom. Nikoli ne
pustite, da bi se otroci igrali s strojem.
Otroci lahko uporabljajo stroj brez
~
nadzora samo, če so z njegovim
upravljanjem seznanjeni do te mere, da
ga lahko varno uporabljajo. Poznati
morajo morebitne nevarnosti, ki jim
pretijo zaradi napačnega upravljanja.
Majhnim otrokom ne dovolite, da bi se
~
igrali s pomivalnim strojem ali ga
upravljali. Med drugim obstaja nevarnost,
da bi se otroci zaprli v stroj!
Oprema
Deli opreme se smejo namestiti oz.
~
vgraditi samo, če je podjetje Miele
izrecno odobrilo njihovo uporabo. V
primeru namestitve ali vgradnje drugačne
opreme prenehajo vse pravice, ki izhajajo
iz garancije.
Na stroj lahko priklopite samo
~
originalno dodatno opremo Miele, ki
ustreza namenu uporabe. Za oznake
izdelkov posameznih delov opreme se
pozanimajte pri svetovalcu podjetja Miele.
12
Varnostna navodila in opozorila
Odstranjevanje
profesionalnega pomivalnega
stroja
Zaradi varnosti in zaščite okolja
~
odstranite vse ostanke pomivalnih
sredstev in pri tem upoštevajte varnostne
predpise (uporabljajte zaščitna očala in
rokavice!).
Odstranite oz. uničite tudi mehanizem
zapiranja vrat, da se v stroj ne bodo
mogli zapreti otroci, ki se bodo morda
igrali v njegovi bližini. Nato poskrbite za
odstranitev stroja skladno s predpisi.
Pri strojih s sistemom z rezervoarjem
morate najprej iz rezervoarja odstraniti
vodo.
Proizvajalec ne odgovarja za škodo, ki
bi nastala zaradi neupoštevanja
varnostnih navodil in opozoril.
13
Vaš prispevek k varovanju okolja
Odstranjevanje embalaže
Embalaža ščiti stroj pred poškodbami
med transportom. Embalažni materiali so
skrbno izbrani glede na ekološko
sprejemljivost in tehnike odstranjevanja,
zato jih je mogoče reciklirati.
Z vračanjem embalaže v obtok materialov
se prihranijo surovine in zmanjša količina
odpadkov.
Odstranjevanje starega stroja
Stari stroji z električnimi in elektronskimi
deli pogosto vsebujejo še uporabne
materiale, vendar vsebujejo tudi škodljive
snovi, ki so nujno potrebne za njihovo
delovanje in varnost. Če stroj odvržete
skupaj z gospodinjskimi odpadki ali če z
njim napačno ravnate, lahko pride do
škodljivih posledic za zdravje ljudi in za
okolje, zato svojega odsluženega stroja
ne odvrzite na najbližje smetišče.
Namesto tega poskrbite za odvoz stroja
na ustrezno zbirno mesto za električne in
elektronske naprave, kjer bodo poskrbeli
tudi za morebitno reciklažo. Po potrebi se
pozanimajte pri svojem trgovcu.
14
Prosimo vas, da do odvoza starega stroja
poskrbite tudi za varnost otrok.
Kaj morate upoštevati pred prvim zagonom stroja
Pred prvim zagonom stroja obvezno
upoštevajte naslednje točke!
Podrobna navodila za posamezne
točke boste našli v ustreznih poglavjih
teh navodil za uporabo.
Mehčanje vode
–
Če je trdota vodovodne vode nad
3 °d, morate na licu mesta predvideti
napravo za mehčanje vode, če le-ta ni
vgrajena v stroj.
Uporabljajte samo pomivalna in
–
izpiralna sredstva za specialne
pomivalne stroje!
Pri doziranju upoštevajte podatke
proizvajalca. Če dodate premalo
sredstva, je lahko rezultat pomivanja
občutno slabši!
– Posodo pravilno razvrstite!
Posodo morate vložiti tako, da lahko
curki vode dosežejo vse njene
površine. Prekrite površine se ne
morejo pomiti.
Pazite, da kosi posode ne blokirajo
pomivalnih ročic!
–
Kombinacija sit na dnu pomivalne
komore in pomivalne ročice
morajo biti čiste!
Redna kontrola in čiščenje sta nujno
potrebna.
15
Naprava za mehčanje vode
Kaj morate vedeti o napravi za
mehčanje vode
Vodovodno vodo za pomivanje je treba
omehčati. S tem preprečite obloge
vodnega kamna na pomitih predmetih in
v samem stroju.
Vgrajena ali zunanja naprava za
mehčanje vode lahko to nalogo
brezhibno opravlja samo v primeru, da:
1. je pravilno nastavljena (programirana)
in
2. je rezervoar za regeneracijsko sol
napolnjen.
(Pri zelo nizki trdoti vode – pod 3 °d –
rezervoarja za sol ni treba napolniti.)
Tovarniško je naprava za mehčanje
vode nastavljena na trdoto vode 25 °d
(4,5 mmol/l).
Če trdota vode odstopa (tudi pod
3 °d), morate tovarniško nastavitev
ustrezno spremeniti. To storite s
pomočjo tipk v upravljalnem polju
skladno s tabelo nastavitev na
naslednji strani.
V primeru morebitnega kasnejšega
popravila boste serviserju olajšali delo, če
mu boste lahko navedli trdoto vode.
Prosimo vas, da spodaj vpišete
trdoto vaše vode:
Če trdota vode niha (npr. 8–17 °d),
napravo za mehčanje vode vedno
nastavite na najvišjo vrednost (v tem
primeru 17 °d)!
Pomembno!
Vgrajeno napravo za mehčanje vode
lahko nastavite v območju med 1 in
25 °d.
°d
Točen podatek o stopnji trdote vode
(ne samo območje trdote) lahko dobite
na pristojnem podjetju za oskrbo s pitno
vodo.
16
Loading...
+ 36 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.