Miele EVS 7010, EVS 7110 User manual [no]

Bruks- og monteringsanvisning
Vakuumeringsskuff for innbygging

Bruks- og monteringsanvisningen må leses før oppstilling –
installasjon – igangsetting. Da beskytter du deg mot person­og materiellskade.

no-NO M.-Nr. 11 186 110

Innhold

Sikkerhetsregler ................................................................................................ 4

Aktivt miljøvern.................................................................................................. 13

Oversikt .............................................................................................................. 14

Oversikt over skuffen........................................................................................... 14

Betjenings- og indikatorelementer ...................................................................... 15

Medfølgende tilbehør .......................................................................................... 16

Første rengjøring............................................................................................... 17

Betjening ............................................................................................................ 18

Viktige henvisninger for bruk............................................................................... 18

Tips...................................................................................................................... 19

Bruk av vakuumtrinn ........................................................................................... 20

Bruk av sveisetrinn .............................................................................................. 21

Vakuumering og forsegling av posen.................................................................. 23

Sveise posen tidligere .................................................................................... 24

Vakuumering av hermetiseringsglass og glass med skrulokk............................. 25

Vakuumering av eksterne beholdere ................................................................... 27

Etter bruk............................................................................................................. 30

Avbryte vakuumeringsprosess............................................................................ 30

Rengjøring og stell ............................................................................................ 31

Rengjøring av fronten og glasslokket.................................................................. 32

Rengjøring av vakuumkaret og forseglingslisten................................................. 32

Rengjøring av vakuumadapter ............................................................................ 32

Rengjøring av posestøtten .................................................................................. 32

Gjennomføring av tørkeprosessen ...................................................................... 33

Hvis feil oppstår................................................................................................. 34

Ekstrautstyr........................................................................................................ 39

Kundeservice ..................................................................................................... 40

Kontakt ved feil.................................................................................................... 40

Typeskilt............................................................................................................... 40

Garanti................................................................................................................. 40

Installasjon......................................................................................................... 41

Sikkerhetsregler for innbygging........................................................................... 41

Henvisninger for innbygging................................................................................ 42

2

Innhold

Innbyggingsmål ................................................................................................... 43

Innbygging i et høyskap eller benkeskap....................................................... 43

Kombinasjonsprodukt for nisjer med 450mm høyde .................................... 44

Kombinasjonsprodukt for nisjer med 590mm høyde .................................... 45

Sett fra siden .................................................................................................. 46

Tilkoblinger og ventilasjon.............................................................................. 47

Innbygging........................................................................................................... 48

Elektrotilkobling................................................................................................... 53

3

Sikkerhetsregler

For å gjøre det enklere, omtales vakuumeringsskuffen for innbygging heretter ba­re som skuff.

Denne skuffen oppfyller de påbudte sikkerhetskravene. Bruk som
ikke er forskriftsmessig, kan imidlertid føre til skader på personer
og gjenstander.

Les bruks- og monteringsanvisningen nøye før du tar i bruk skuf­fen. Den gir viktige opplysninger om innbygging, sikkerhet, bruk
og vedlikehold. På denne måten beskytter du deg selv og unngår
skader på skuffen.
I henhold til internasjonal standard IEC60335-1 ber Miele uttryk­kelig om at kapittelet om installasjon av skuffen samt sikkerhets­henvisninger og advarsler må leses nøye og følges.
Miele kan ikke gjøres ansvarlig for skader som skyldes at disse
henvisningene ikke blir fulgt.

Ta vare på bruks- og monteringsanvisningen og gi den videre til en
eventuell senere eier.

4

Sikkerhetsregler

Forskriftsmessig bruk

 Denne skuffen er bestemt for bruk i husholdningen og hushold-

ningsliknende steder.

 Denne skuffen skal ikke brukes utendørs.
 Skuffen skal kun brukes innenfor rammen av hva som er vanlig i

en husholdning, til vakuumering og forsegling av matvarer i egnede
vakuumposer, til vakuumering av hermetiseringsglass, glass med
skrulokk og beholdere av plast eller rustfritt stål som tåler vakuum.
Annen bruk er ikke tillatt.

 Du må aldri vakuumere mat som lever (f.eks. skjell, skalldyr).
 Personer, som på grunn av sin psykiske eller fysiske tilstand eller

på grunn av sin uerfarenhet eller uvitenhet ikke er i stand til å betjene
skuffen på en sikker måte, må ikke betjene den uten tilsyn. De får
kun bruke skuffen uten tilsyn, dersom betjeningen er forklart slik, at
de kan bruke skuffen på en sikker måte. De må kunne se og forstå
mulige farer ved feil betjening.

5

Sikkerhetsregler

Barn i husholdningen

 Barn under 8år må holdes vekk fra skuffen, med mindre de er

under konstant tilsyn.

 Barn over 8 år, får bare betjene skuffen uten tilsyn, dersom skuf-

fens funksjon er forklart slik at de kan betjene den på en sikker måte.
Barn må kunne se og forstå mulige farer ved feil betjening.

 Barn må ikke rengjøre skuffen uten tilsyn.
 Hold øye med barn som befinner seg i nærheten av skuffen. Ikke

la barn leke med skuffen.

 Sveiselisten blir varm under bruk. Sveisesømmen til vakuumposen

er også veldig varm etter sveiseprosessen. Hold barn vekk fra skuf­fen, til sveiselisten og sveisesømmen er så avkjølt, at enhver forbren­ningsfare er utelukket.

 Fare for kvelning. Hvis barn leker med forpakningsmaterialer, kan

de vikle seg inn i f.eks. folie eller trekke den over hodet og kveles.
Hold forpakningsmaterialene vekk fra barn.

6

Sikkerhetsregler

Teknisk sikkerhet

 Ved ukyndig utført installasjon, vedlikehold eller reparasjoner, kan

det oppstå betydelig fare for brukeren, som produsenten ikke er an­svarlig for. Installasjons- og vedlikeholdsarbeider eller reparasjoner
skal bare utføres av fagfolk som er autorisert av Miele.

 Skader på skuffen kan utsette brukeren for fare. Kontroller at skuf-

fen ikke har synlige skader. En skadet skuff må ikke tas i bruk.

 Vær spesielt oppmerksom på skader og riper i glasslokket og

kammerpakningen. Skader på glasslokket kan føre til at det brister.
Du må aldri bruke skuffen, dersom glasslokket og/eller kammer­pakningen er skadet.

 I skuffen er det en innebygget vakuumpumpe med olje. For å unn-

gå at oljen renner ut, må skuffen kun transporteres og lagres vann­rett. Skuffen må ikke vippes og ikke settes på høykant.
Hvis olje renner ut av pumpen pga. feil transportering eller feil lag­ring, tapes krav i forbindelse med garanti.

 Pålitelig og sikker drift av skuffen er kun sikret, når den er koblet til

det offentlige strømnettet.

 Sikkerheten for skuffens elektriske anlegg garanteres kun hvis den

kobles til et forskriftsmessig installert jordingssystem. Det er meget
viktig at denne grunnleggende sikkerhetsforutsetningen er i orden. I
tvilstilfelle bør en fagmann kontrollere elektroinstallasjonen.

 Tilkoblingsdataene (frekvens og spenning) på skuffens typeskilt

må stemme overens med dataene for el-nettet, slik at det ikke opp­står skader på skuffen. Sammenlign disse dataene før tilkobling.
Spør elektrofagfolk hvis du er i tvil.

 Flerveis-stikkontakt eller skjøtekabler gir ikke nødvendig sikkerhet

(brannfare). De må ikke brukes for å koble skuffen til el-nettet.

 Skuffen må kun brukes når den er bygd inn, slik at sikker funksjon

er sikret.

7

Sikkerhetsregler

 Denne skuffen skal ikke brukes på ikke-stasjonære oppstillings-

steder (f.eks. skip).

 Hvis strømførende deler blir berørt og den elektriske og mekanis-

ke konstruksjonen forandret, utsettes du for fare og det kan oppstå
funksjonsfeil på skuffen.
Du må aldri åpne skuffens kabinett.

 Du må ikke betjene skuffen, dersom du er våt på hendene eller er i

kontakt med vann.

 Hvis skuffen ikke repareres av servicefolk som er autorisert av

Miele, tapes krav i forbindelse med garanti.

 Defekte deler må bare skiftes ut med originale Miele-reservedeler.

Bare for disse delene kan vi garantere at de sikkerhetskravene vi stil­ler til våre produkter blir oppfylt.

 Hvis støpselet blir fjernet fra tilkoblingsledningen eller tilkoblings-

ledningen ikke er utstyrt med støpsel, må skuffen kobles til el-nettet
av en elektrofagmann.

 Hvis tilkoblingsledningen er skadet, skal den kun skiftes ut av

elektrofagfolk (se kapittel «Installasjon», avsnitt «Elektrotilkobling»).

 Ved et strømbrudd under vakuumeringsprosessen, forblir vakuu-

met i vakuumkammeret, og glasslokket kan ikke åpnes. Du må ikke
forsøke å åpne glasslokket med makt eller ved hjelp av verktøy. Du
kan åpne skuffen når strømmen kommer tilbake.

 Ved installasjon, vedlikehold og reparasjoner må skuffen være full-

stendig koblet fra el-nettet. Forsikre deg om dette ved å

- koble ut sikringene i elektroinstallasjonen, eller

- skru skrusikringene i elektroinstallasjonen helt ut, eller

- trekke ut støpselet (hvis skuffen har støpsel). Ikke dra i ledningen,
men ta tak i støpselet for å trekke det ut av stikkontakten.

8

Sikkerhetsregler

 Hvis skuffen bygges inn bak en møbelfront (f.eks. en dør), må

møbelfronten ikke lukkes når skuffen er i bruk. Det samler seg varme
og fuktighet bak den lukkede møbelfronten. Da kan skuffen,
innbyggingsskapet og gulvet bli skadet. Ikke lukk møbeldøren før
sveiselisten og skuffen er fullstendig avkjølt.

9

Sikkerhetsregler

Forskriftsmessig bruk

 Fare for forbrenning. Forseglingslisten blir varm under bruk. Også

forseglingssømmen på vakuumposen er svært varm etter forseg­lingsprosessen. Du må ikke berøre forseglingslisten og forseglings­sømmen umiddelbart etter vakuumeringsprosessen.

 Brannfare. Ikke oppbevar lett antennelige stoffer og materialer i

nærheten av skuffen.

 Teleskopskinnene kan belastes med maksimalt 15kg. Dersom

skuffen overbelastes eller noen setter seg på den åpne skuffen, kan
skinnene bli ødelagt.

 Skader på glasslokket kan føre til at det brister. Du må ikke plas-

sere eller legge gjenstander på glasslokket.
Pass på at glasslokket ikke blir skadet av gjenstander som faller ned.

 Ikke bruk skuffen og glasslokket som arbeids- eller skjæreflate

eller som oppbevaringsplass.

 Pass på at skuffen bygges inn slik, at det er nok plass til fullsten-

dig uttrekking og åpning av glasslokket. Bare på den måten kan du
se inn i vakuumkammeret og unngå forbrenninger som skyldes berø­ring av den varme sveiselisten og sveisesømmen.

 Ved vakuumering av væske dannes det bobler allerede ved lave

temperaturer, slik at man kan få inntrykk av at væsken begynner å
koke. Det kan sive ut damp, som kan føre til funksjonsfeil på skuffen.
Av den grunn skal du kun vakuumere avkjølte matvarer (flytende og
faste). Følg nøye med under vakuumeringsprosessen og sveise ev.
posen tidligere.

 Dersom det kommer væske inn i innsugningsåpningen til vakuum-

pumpen og inn i skuffen, kan det føre til skader på vakuumpumpen.

 Fuktighet fra mat eller drikke kan føre til korrosjon. Ikke bruk skuf-

fen til oppbevaring av mat eller drikke.

 Du må aldri stikke slanger som er koblet til skuffen inn i kroppen.

10

Sikkerhetsregler

Vakuumering av hermetiseringsglass og glass med skrulokk i det lukkede vakuumkammeret:

 Fare for skade! Skader og riper i glasset eller glass-/skrulokk, kan

føre til brister.
Vakuumer kun glass og lokk som er i feilfri stand.

 Fare for skade! Gjennom det høye undertrykket under vakuumer-

ingen deformeres vakuumkammeret og glasslokket på skuffen.
Hermetiseringsglass og glass med skrulokk må ikke berøre glass­lokket under vakuumeringsprosessen, ellers kan belegget som be­skytter glasslokket bli skadet eller briste.
Vakuumer kun hermetiseringsglass og glass med skrulokk med en
maks høyde på 8cm, slik at en sikkerhetsavstand på minst 1cm
mellom glasset og glasslokket på skuffen overholdes.

11

Sikkerhetsregler

Rengjøring og stell

 Fare for elektrisk støt. Dampen fra en damprenser kan trenge inn

til strømførende deler og forårsake en kortslutning. Du må aldri bruke
damprenser til rengjøring av skuffen.

12

Aktivt miljøvern

Retur og gjenvinning av transportemballasjen

Emballasjen beskytter produktet mot
transportskader. Emballasjematerialene
er valgt med sikte på miljøvennlighet og
avfallsbehandling og kan derfor gjenvin­nes.

Gjenvinning av emballasjen sparer rå­stoff og bidrar til mindre avfall. Forhand­leren tar vanligvis emballasjen i retur.

Retur og gjenvinning av gamle apparater

Elektriske og elektroniske apparater
inneholder ofte verdifulle materialer. De
innholder imidlertid også skadelige
stoffer, blandinger og deler, som har
vært nødvendige for apparatets funk­sjon og sikkerhet. I restavfallet eller ved
feil behandling, kan disse stoffene være
helseskadelige og skade miljøet. Kast
derfor aldri apparatene som restavfall.

Benytt i stedet de offisielle retur­punktene for innlevering og gjenvinning
av slike apparater. Apparatene kan
leveres gratis til kommunale
gjenvinningsstasjoner, forhandlere av
tilsvarende produkter eller til Miele. For
mer informasjon, se www.miele.no
Du er selv juridisk ansvarlig for å slette
personlige data som måtte befinne seg i
de gamle apparatene. Sørg for at appa­ratene oppbevares barnesikkert til de
kjøres bort.

13

Oversikt

Oversikt over skuffen

a

Deksel til luftfilter (se kapittel «Installasjon», avsnitt «Innbygging»)

b

Glasslokk med kammerpakning
Det er lettest å lukke glasslokket, når du trykker det ned på den lille, svarte tre­kanten.

c

Forseglingslist i vakuumkaret og mottrykkslist på undersiden av glasslokket

d

Front på skuff med Push2Open-mekanisme
Skuffen åpnes og lukkes med et lett trykk på panelet.

e

Betjenings- og indikatorelementer

f

Innsugningsåpning vakuumpumpe/tilkobling vakuumadapter

g

Vakuumkar

14

Betjenings- og indikatorele-

















a

b

c

d

e

f

gh

i

menter

Oversikt

Sensortaster

a

Sensortast på/av
For inn-/utkobling av skuffen

b

Sensortast 
For innstilling av vakuumtrinn

c

Sensortast 
For innstilling av forseglingstrinn/For­segle posen tidligere

d

Sensortast 
For innstilling av vakuumtrinn for
eksterne beholdere

e

Sensortast 
For å starte vakuumeringsprosessen
for eksterne beholdere

f

Sensortast 
For å avbryte:

- vakuumeringsprosessen

- vakuumeringsprosessen
for eksterne beholdere

- sveiseprosessen

- tørkeprosessen

g

Sensortast 
For visning/start av en
tørkeprosess
(se kapittel «Rengjøring og stell» av­snitt «Gjennomføring av tørke­prosessen»).

Visning/kontrollamper

h

Kontrollampe 
Viser en advarsel
(se kapittel «Feilretting»)

i

Kontrollamper i form av en strek
med segmenter
For visning av:

- vakuumtrinn

- sveisetrinn

- vakuumtrinn
for eksterne beholdere

15

Oversikt

Medfølgende tilbehør

Standardutstyr og annet tilbehør kan
etterbestilles ved behov (se kapittel
«Ekstrautstyr»).

Vakuumadapter

1adapter for vakuumering av eksterne
beholdere

Posestøtte

1 Kontaktflate for små poser

De vedlagte vakuumposene er ikke
egnet for bruk i en trykkdampkoker.

Vakuumpose VB 1828

50 poser for oppbevaring og sous-vide­tilberedning av væske og faste matvarer
180x280mm (BxH), T= 90µ

Vakuumpose VB 2435

50 poser for oppbevaring og sous-vide­tilberedning av væske og faste matvarer
240x350mm (BxH), T= 90µ

16

Første rengjøring

 Fjern ev. beskyttelsesfolier og klistre-

merker.

 Du må ikke fjerne klistremerker med

henvisninger for sikkerhet og innbyg­ging samt typeskiltet.

Service- og vedlikeholdsarbeid blir enk­lere.

Første gangs rengjøring av skuffen

 Ta alt tilbehøret ut av skuffen.

 Skader pga. uegnede

rengjøringsmidler.
Glasslokket og kammerpakningen

blir skadet eller ripete.
Ikke bruk skurende, syreholdige

rengjøringsmidler eller skarpe, spisse
gjenstander til rengjøring.

 Rengjør skuffen innvendig og utven-

dig med en ren svampklut, håndopp­vaskmiddel og litt varmt vann eller en
ren, fuktig mikrofiberklut.

 Tørk deretter overflatene med en myk

klut.

17

Betjening

Viktige henvisninger for bruk

- Vakuumer kun matvarer.

- Bruk bare ferske og feilfrie matvarer.

- Vær nøye med hygienen og pass på
at kjølekjeden ikke blir brutt.

- Vakuumer matvarene kun i egnede
vakuumposer, hermetiseringsglass
og glass med skrulokk eller i eksterne
beholdere som tåler vakuum.

Vi anbefaler å bruke de medfølgende
vakuumposene (se også kapittel «Eks­trautstyr»). Disse tåler kulde og er
kokefaste og egner seg dermed godt
for lagring i kjøle- og fryseskap, samt
til sous-vide tilberedning av faste og
flytende matvarer.

- Vakuumer kun avkjølte matvarer.

- Matvarer som er stekt eller kokt på
forhånd må minst kjøles ned til rom­temperatur (ca. 20°C) før de vakuu­meres.
Matvarer som vanligvis ikke lagres i
kjøleskapet, f.eks. tørrvarer eller
müsli, kan også vakuumeres i rom­temperatur.

- Hvis du skyller matvarer med kaldt
vann, må du tørke dem før vakuum­eringen, slik at det ikke samler seg
vann i vakuumposen eller beholder­ne.

- Vakuumer kun poser, med en størrel­se på maksimalt 250 x 350mm (po­ser med forseglingskant) eller 240 x
350mm (stekeposer).

- Bruk kun kokefaste vakuumposer,
dersom du vil tilberede maten sous­vide etter vakuumeringen.

- Velg størrelse på pose tilpasset stør­relse på matvarene. Dersom vakuum­posen er for stor, kan det bli igjen for
mye luft. Du kan også klippe til posen
så den passer til størrelsen på maten.

- Hvis du vil vakuumere flere matvarer i
en pose, legg matvarene ved siden
av hverandre og jevnt fordelt i posen.

- Fyll vakuumposen maksimalt opp til
²/₃ med faste matvarer og maksimalt
opp til ¹/₃ med flytende.

- For å få en feilfri forseglingssøm,
pass på at posekanten er tørr og fett­fri i området rundt forseglingssøm­men.

- Plasser den åpne posekanten paral­lelt med forseglingslisten, slik at kant­en stikker ca. 2cm ut over forseg­lingslisten.

- Pass på at innsugningsåpningen på
vakuumpumpen ikke dekkes til av
posen.

- Hver vakuumpose skal kun brukes én
gang.

- Matvarer, som er egnet for kjøling,
skal oppbevares i kjøleskapet eller
fryses inn etter vakuumeringen.

- Hvis du vakuumerer hermetiserings­glass eller glass med skrulokk, må du
passe på at både glass og lokk er
feilfrie.

 Fare for skade ved implosjon.

Skader på glasslokket kan føre til at
det brister.

Hermetiseringsglass og glass med
skrulokk skal kun vakuumeres i det
lukkede vakuumkammeret.

18

Betjening

- Glassene må ikke være høyere enn
8cm, slik at sikkerhetsavstanden til
glasslokket på skuffen er minst 1cm.
Kontroller at den maksimale høyden
på glassene ikke overskrides før va­kuumering.

Tips

- Frys inn væske før vakuumeringen.
Da kan du fylle vakuumposen inntil
²/₃ full.

- Brett kantene til vakuumposen utover
når du skal fylle den. Da holder
sveisesømmen seg ren.

- Dersom du er usikker på om mat­varene, f.eks. frukt eller chips, blir de­formert i posen under vakuumering­en, begynner du med det laveste
vakuumtrinnet.

19

Betjening

Bruk av vakuumtrinn

Du kan velge mellom 3vakuumtrinn.
Jo høyere trinn som velges, desto større blir vakuumet.

Vakuum-

trinn

   Oppbevaring, innpakking og porsjonering

   Marinering, legge mat i lake, sous-vide-tilberedning og innfrysing

   Sous-vide-tilberedning, innfrysing og lagring

Bruksområde

Egnet for

- mat som er svært ømfintlig for trykk, f.eks. salat, bær eller
chips;

- hermetiseringsglass og glass med skrulokk med flytende inn­hold, f.eks. fonds, syltede grønnsaker.

Egnet for

- matvarer som er ømfintlige for trykk, f.eks. sarte fiskefileter;

- sauser og matvarer tilsatt større mengder væske (>50g), f.eks.
raguer, karriretter;

- hermetiseringsglass og glass med skrulokk med mer fast eller
tørt innhold, f.eks. syltetøy, pesto eller kaker.

Egnet for

- kjøtt og fastere matvarer, f.eks. poteter, gulrøtter;

- fast ost (lagring);

20

- matvarer tilsatt mindre mengder væske (≤50g), f.eks. kjøtt
krydret med urteolje.

Bruk av sveisetrinn

Du kan velge mellom 3trinn til sveising
av posen.

Valg av sveisetrinn er avhengig av styr­ken på materialet i posen: Jo sterkere
materialet i posen er, jo høyere sveise­trinn kan du velge.

Vi anbefaler sveisetrinn3 for de med­følgende vakuumposene.

Tips: Dersom du gjennomfører flere
vakuumeringsprosesser etter hveran­dre, blir sveiselisten stadig varmere.
Etter noen sveiseprosesser kan du
velge det nest laveste sveisetrinnet.

Betjening

21

Betjening

 Fare for skade ved implosjon.

Skader på glasslokket kan føre til at
det brister.

Du må aldri ta i bruk skuffen hvis
glasslokket er skadet.

 Feilfunksjon pga. skitne og/eller

tildekkede sensortaster.
Sensortastene reagerer ikke eller det

kan oppstå utilsiktede koblinger,
eventuelt kan det til og med føre til
automatisk utkobling av skuffen.

Hold alltid sensortaster og indikato­rer rene.

Ikke legg gjenstander på sensor­tastene og indikatorene.

 Skader pga. væske.

Dersom væske skulle komme inn i
innsugningsåpningen til vakuum­pumpen under en vakuumerings­prosess, kan dette føre til skader på
vakuumpumpen.

Fyll vakuumposen med væske
maksimalt opp til ¹/₃.

22

Betjening

Vakuumering og forsegling av posen

 Fyll vakuumposen.
 Åpne skuffen og glasslokket.
 Legg vakuumposen i vakuumkaret,

slik at kanten på posen ligger på for­seglingslisten. Pass på at posekanten
ligger midt på forseglingslisten og
ikke er brettet.

 Hvis en pose er for liten og sklir ned i

vakuumkammeret, legg posestøtten
under.

 Slå på skuffen med sensortasten på/

av.

Kontrollampene til segmentstrekene
over sensortastene og  lyser.

 Berør sensortasten så mange gan-

ger, at kontrollampen til segment­streken for ønsket vakuumtrinn lyser.

 Berør sensortasten så mange gan-

ger, at kontrollampen til segment­streken for ønsket sveisetrinn lyser.

Følgende forløp under vakuumerings­prosessen er normalt, og betyr ikke at
det er noe feil ved produktet:

- posen blåses opp før den omslut­ter maten

- væsker danner bobler, slik at det
ser ut som det koker

Hvis du ser at det er fare for at væs­ke kan renne over under
vakuumeringsprosessen, kan du av­slutte prosessen og sveise posen tid­ligere (se kapittel «Betjening», avsnitt
«Forsegle posen tidligere»).

 Lukk glasslokket og trykk det forsiktig

fast.

Tips: Trykk på den lille sorte trekanten
for å lukke glasslokket.

Vakuumeringsprosessen starter. Sen­sortasten slukker og sensor­tasten lyser.

23

Betjening

Etter vakuumeringsprosessen

Det høres et signal.
 Åpne glasslokket.

 Fare for forbrenning på varme

overflater.
Forseglingslisten og forseglingssøm-

men er varme.
Du må ikke berøre forseglingslisten

og forseglingssømmen umiddelbart
etter vakuumeringsprosessen.

 Ta vakuumposen ut av vakuumkaret.

Før du starter en ny vakuumerings­prosess, undersøk om vakuum­kammeret og forseglingslisten er
rene og tørre.

Fjern ev. søl og væske.

Sveise posen tidligere

Du kan avslutte vakuumerings­prosessen før valgt vakuumtrinn er
nådd og sveise posen.

 Berør sensortasten.
Vakuumeringsprosessen avsluttes. Etter

noen sekunder blir posen sveiset igjen.

Vellykket sveising av posen er først
mulig når det minste vakuumtrinnet
(vakuumtrinn1) i kammeret er nådd.
Berør sensortasten på nytt, dersom
ønsket vakuum fortsatt ikke er nådd.
Av tekniske grunner tar det noen se­kunder før posen blir sveiset igjen.

24

Betjening

 Fare for skade ved implosjon.

Skader og riper i glasset eller glass-/
skrulokk, kan føre til brister.

Vakuumer kun glass og lokk som er i
feilfri stand.

Glass må kun vakuumeres med va­kuumtrinn1 eller 2.

 Skader ved deformering av

glasslokket.
På grunn av undertrykket som opp-

står kan glasslokket bli deformert.
Vakuumer kun glass med en maks

høyde på 8cm, slik at en sikkerhets­avstand på minst 1cm mellom glas­set og glasslokket på skuffen over­holdes.

Vakuumering av hermeti­seringsglass og glass med
skrulokk

 Lukk glasset med det tilhørende

glasslokket og gummipakningen eller
vri skrulokket lett til.

 Åpne skuffen og glasslokket.
 Sett glasset i vakuumkaret.
 Slå på skuffen med sensortasten på/

av.

Kontrollampene til segmentstrekene
over sensortastene og  lyser.

 Berør sensortasten så mange gan-

ger, at kontrollampen til segment­streken for vakuumtrinn1 eller 2lyser.

 Berør sensortasten så mange gan-

ger, at kontrollampen til segment­streken for sveisetrinn1lyser.

 Lukk glasslokket og trykk det forsiktig

fast.

Tips: Trykk på den lille sorte trekanten
for å lukke glasslokket.

Vakuumeringsprosessen starter. Sen­sortasten slukker og sensor­tasten lyser.

25

Betjening

Etter vakuumeringsprosessen

Det høres et signal.
 Åpne glasslokket.

 Fare for forbrenning på varme

overflater.
Forseglingslisten er varm.
Ikke berør forseglingslisten umiddel-

bart etter vakuumeringsprosessen.

 Ta glasset ut av vakuumkaret.

Før du starter en ny vakuumerings­prosess, undersøk om vakuum­kammeret og forseglingslisten er
rene og tørre.

Fjern ev. søl og væske.

26

Betjening

 Fare for skade ved implosjon.

Eksterne beholdere av glass kan
briste under vakuumeringen.

Vakuumer kun beholdere av plast
eller rustfritt stål som tåler vakuum.

For vakuumering av eksterne behol­dere, anbefaler vi settet med vakuu­meringsbeholdere fra firmaet caso®.
Disse beholderne kan kobles til skuf­fen ved hjelp av den vedlagte
vakuumadapteren.

For vakuumeringsbeholdere med et
volum på 700ml kan det oppstå ska­der under vakuumeringen.

Vakuumer disse beholderne kun med
vakuumeringstrinnene 1 og 2.

Vakuumering av eksterne be­holdere

Den følgende veiledningen beskriver va­kuumering av en av beholderne fra fir-

maet caso®.

 For klargjøring av vakuumadapteren:

Trekk tilkoblingspluggen for beholder­lokket (liten diameter) av
forbindelsesslangen til beholderset­tet.

 Sett tilkoblingspluggen på slange-

enden til vakuumadapteren. For å
være sikker på at slangeenden sitter
godt, må du passe på at den sitter
minst 0,5cm over åpningen på til­koblingspluggen.

 Fyll beholderen til maksimalt 3cm

under kanten.

27

Betjening

a

b

c

O

P

E

N

 Legg lokket på beholderen og trykk

det fast.

 Åpne skuffen og glasslokket.

 Sett vakuumadapteren på innsug-

ningsåpningen til vakuumpumpen.

 Sett tilkoblingspluggen på

beholderlokket. Pass på at lukke­mekanismen på lokket står på
«SEAL» (lukket).

Vakuumeringsprosessen starter. Sen­sortasten slukker og sensor­tasten lyser.

La glasslokket til skuffen være åpent
under hele vakuumeringsprosessen.

Ved kraftig dannelse av bobler kan du
avbryte vakuumeringsprosessen med
sensortasten (se også kapittel
«Betjening», avsnitt «Avbryte
vakuumeringsprosess»).

 Slå på skuffen med sensortasten på/

av.

Kontrollampene til segmentstrekene
over sensortastene og  lyser.

 Berør sensortasten.
Kontrollampene til segmentstrekene

over sensortastene og  slukker.
Kontrollampene til segmentstrekene
over sensortastene og  lyser.

 Berør sensortasten så mange gan-

ger, at kontrollampen til segment­streken for ønsket vakuumtrinn lyser.

 Berør sensortasten.

28

Etter vakuumeringsprosessen

Det høres et signal.
 Trekk av tilkoblingspluggen fra

beholderlokket. Pass på at lukke­mekanismen på lokket fortsatt står på
«SEAL» (lukket).

 Ta av vakuumadapteren fra innsug-

ningsåpningen til vakuumpumpen.

Før du starter en ny vakuumerings­prosess, undersøk om vakuum­adapteren, inklusive slangen og
vakuumkammeret, er rene og tørre.

Fjern ev. søl og væske.

Betjening

29

Betjening

Etter bruk

 Slå av skuffen med sensortasten på/

av.

 Rengjør og tørk skuffen og ev. til-

behøret, som beskrevet i kapittel
«Rengjøring og stell».

 Ikke lukk glasslokket før vakuum-

kammeret er helt tørt.

 Lukk skuffen.

Neste gang du slår på skuffen, er det
sist valgte vakuumerings- og sveise­trinnet automatisk stilt inn og vises på
betjeningspanelet.

Avbryte vakuumeringsprosess

Vakuumeringsprosessen kan avbrytes
til enhver tid, f.eks. hvis du ser at pose­kanten ikke er riktig plassert eller låse­mekanismen på beholderlokket ikke
står på «SEAL» (lukket).

Vær oppmerksom på at posen ikke
blir forseglet dersom prosessen blir
avbrutt.

 Berør sensortasten.
Vakuumeringsprosessen avbrytes.

30

Rengjøring og stell

 Fare for skade ved elektrisk støt.

Dampen fra en damprenser kan tren­ge inn til strømførende deler og for­årsake en kortslutning.

Du må aldri bruke damprenser til ren­gjøring av skuffen.

 Fare for forbrenning på varme

overflater.
Forseglingslisten er varm rett etter en

vakuumeringsprosess.
La forseglingslisten avkjøles før ren-

gjøringen.

Alle overflatene kan bli misfarget eller
forandret, dersom du bruker uegne­de rengjøringsmidler. Rengjør kun
med oppvaskmidler som er beregnet
for bruk i husholdningen.
Alle overflatene er ømfintlige for riper.
Når det gjelder glassflater kan riper
under visse omstendigheter føre til at
glasset går i stykker.

Rester av rengjøringsmiddel skal fjer­nes med en gang.

 Slå av skuffen før rengjøring.
 Rengjør og tørk skuffen og tilbehøret

etter hver bruk.

 Ikke lukk glasslokket før vakuum-

kammeret er helt tørt.

Uegnede rengjøringsmidler

For å unngå skader på overflatene, ikke
bruk

- rengjøringsmidler som inneholder so­da, ammoniakk, syre eller klorid,

- kalkløsende rengjøringsmidler

- skurende rengjøringsmidler, f.eks.
skurepulver, skuremelk, universal­stein

- løsemiddelholdige rengjøringsmidler

- rengjøringsmidler for rustfritt stål

- rengjøringsmiddel for platetopper av
glasskeramikk

- maskinoppvaskmiddel

- stekeovnsrens eller -spray

Dersom flekker får virke lenge, kan
de under visse omstendigheter bli
umulige å fjerne.

Overflatene kan bli misfarget eller
forandret.

Fjern helst flekker omgående.

- skrubbende, harde svamper og børs­ter, f.eks. grytesvamper,

- skarpe metallskraper

31

Rengjøring og stell

Rengjøring av fronten og glasslokket

 Fjern flekker og fingeravtrykk med en

vanlig glassrens eller med en ren, fuk­tig mikrofiberklut.

 Tørk deretter overflatene med en myk

klut.

Rengjøring av vakuumkaret og forseglingslisten

 Skader pga. væske.

Dersom det kommer væske inn i inn­sugningsåpningen til vakuum­pumpen, kan det føre til skader på
vakuumpumpen.

Pass på at det ikke kommer væske
inn i innsugningsåpningen.

Tips: For enklere rengjøring kan forseg­lingslisten tas av.

 Fjern flekker og søl umiddelbart med

en ren svampklut, håndoppvask­middel og litt varmt vann, eller med
en ren, fuktig mikrofiberklut.

Rengjøring av vakuumadapter

 Rengjør vakuumadapteren med en

ren svampklut, håndoppvaskmiddel
og varmt vann, eller med en ren, fuk­tig mikrofiberklut.

 Tørk deretter vakuumadapteren med

en klut.

 Ikke bruk vakuumadapteren igjen før

den er helt tørr.

Rengjøring av posestøtten

 Rengjør posestøtten med en ren

svampklut, håndoppvaskmiddel og
varmt vann, eller med en ren, fuktig
mikrofiberklut.

 Tørk deretter posestøtten med en

klut.

 Ikke bruk posestøtten igjen før den er

helt tørr.

 Rester av rengjøringsmiddel skal fjer-

nes med litt rent vann.

 Tørk deretter overflatene med en myk

klut.

32

Rengjøring og stell

Gjennomføring av tørke­prosessen

Ved vakuumering av matvarer, kommer
det fuktighet inn i oljekretsløpet til
vakuumpumpen. For å fjerne denne fuk­tigheten igjen, er det nødvendig å sette
igang en tørkeprosess etter en bestemt
driftstid.

Når det må settes i gang en tørke­prosess, lyser sensortasten på
betjeningspanelet til skuffen. Sensor­tasten lyser gult og det kan gjennom­føres ytterligere 10vakuumerings­prosesser. Når sensortasten lyser
rødt, må tørkeprosessen gjennomføres.
Fra dette øyeblikket er skuffen sperret
for all videre bruk.

Vi anbefaler å gjennomføre tørke­prosessen før skuffen blir sperret.

Den totale tørkeprosessen varer i
maksimalt20minutter.

Når tørkeprosessen skal gjennom­føres, må vakuumkammeret være
fritt for gjenstander og restvæske.

Rengjør og tørk ev. vakuum­kammeret.

 Berør sensortasten.
 Lukk glasslokket.

Tørkeprosessen starter. Sensortasten
 blinker gult under hele prosessen.

Du kan avbryte tørkeprosessen med
sensortasten. Ved en avbrytelse,
må tørkeprosessen gjentas etter at de
resterende vakuumeringsprosessene
er utløpt eller neste gang skuffen slås
på.

Når tørkeprosessen er avsluttet, høres
et signal og sensortasten slukker.
Skuffen kan brukes som vanlig igjen.

De sist valgte vakuumerings- og
sveisetrinnene vises på betjenings­panelet.

33

Hvis feil oppstår

De fleste feil som oppstår ved daglig bruk, kan du rette på selv. I mange tilfeller
kan du spare både tid og penger, siden du slipper å tilkalle service.

Følgende tabeller skal hjelpe deg med å finne årsaken til en feil og til å rette på fei­len.

Problem Årsak og retting

Skuffen kan ikke åpnes. Sikringsskruene på baksiden av skuffen er ikke fjer-

net.
 Kontakt Mieles serviceavdeling.

Skuffen kan ikke slås
på.

Ved igangsetting av
skuffen hørtes et høyt
smell.

Skuffen har koblet seg
ut av seg selv.

Sensortastene reagerer
ikke, til tross for flere
gangers berøring.

Vakuumeringsprosess­en varer lenger enn van­lig.

Støpselet er ikke satt ordentlig inn.
 Sett inn støpselet.

Sikringen er utløst.
 Aktiver sikringen (minste sikring, se typeskiltet).

Hvis du, etter at du har koblet sikringen eller jord­feilbryteren inn igjen, fremdeles ikke kan bruke
skuffen, kontakt elektrofagfolk eller Mieles service­avdeling.

Transportsikringen var ikke fjernet og luftfilteret var
ikke satt inn.

 Kontakt Mieles serviceavdeling.
For å spare energi, kobles skuffen automatisk ut, der-

som det innen en viss tid ikke følger noen betjening
etter at skuffen er slått på eller en vakuumerings­prosess er ferdig.

 Slå skuffen på igjen.
Det er gjenstander, flekker eller væske på betjenings-

panelet.
 Fjern gjenstandene og/eller rengjør og tørk

betjeningspanelet.

Oljen i vakuumpumpen er veldig varm.
 La skuffen avkjøles i 1time, før du starter en ny

vakuumeringsprosess.

 Dersom du gjennomfører flere vakuumerings-

prosesser etter hverandre, vent i minst 2minutter
mellom dem. Da unngår du at oljen blir for varm.

34

Problem Årsak og retting

Vakuumposen blir ikke
sveiset tidligere.

Alle sensortaster er
slukket. Glasslokket
kan ikke åpnes.

Etter vakuumerings­prosessen er det for
mye luft igjen i posen.

Sveisesømmen er ikke
sveiset riktig eller gjen­nomgående etter flere
vakuumeringsprosesser
etter hverandre.

Vakuumet (vakuumtrinn1) som trengs for vellykket
sveising ble fortsatt ikke nådd.

 Berør sensortasten på nytt eller så mange gang-

er, at vakuumeringsprosessen avsluttes og posen
sveises.

Det har vært et strømbrudd under vakuumerings­prosessen. Vakuumkammeret står fortsatt under va­kuum, slik at glasslokket ikke kan åpnes.

Skader på skuffen.
Du må ikke forsøke å åpne glasslokket med makt

eller ved hjelp av verktøy.

 Når strømmen kommer tilbake, kan du åpne glass-

lokket etter initialiseringen (alle sensortastene og
indikatorelementene lyser).

 Start ev. vakuumeringsprosessen på nytt.
Vakuumtrinnet var for lavt.

 Start vakuumeringsprosessen på nytt med en ny

pose og et høyere trinn.

Vakuumposen er for stor for maten.
 Bruk en ny, mindre vakuumpose eller klipp den

store posen til passende størrelse for maten.

 Start vakuumeringsprosessen på nytt, ev. med et

høyere vakuumtrinn.

Sveiselisten er overopphetet.
 Vent i minst 2minutter mellom de enkelte vakuu-

meringsprosessene. Da unngår du at sveiselisten
overopphetes på nytt.

Hvis feil oppstår

35

Hvis feil oppstår

Problem Årsak og retting

Posekanten er ikke
sveiset helt.

Sveisesømmen var ikke
stabil nok og har løsnet.

Til tross for perfekt
sveisesøm, holder ikke
posen på vakuumet.

Posekanten lå ikke midt på sveiselisten, eller er
sklidd ned.

 Legg posekanten midt på sveiselisten. Sørg for at

posekanten ligger parallelt med sveiselisten og at
den stikker ut ca. 2cm fra denne.

 Hvis vakuumposen er for liten, legger du den på

posestøtten.

Vakuumposen er bredere enn 25cm.
 Bruk en vakuumpose med en maks. bredde på

25cm.

Posekanten er skitten (inni og utenpå). For å få en
feilfri sveisesøm, må posekanten være tørr og fettfri i
området rundt sveisesømmen.

 Brett kantene til vakuumposen utover når du skal

fylle den. Slik holder sveisesømmen seg ren.

Posekanten lå ikke glatt på sveiselisten.
 Legg posekanten glatt på sveiselisten.

Sveisetrinnet var for lavt.
 Start vakuumeringsprosessen ev. med en ny pose

og et høyere sveisetrinn.

Gummibelegget på mottrykkslisten ligger ikke jevnt
på.

 Stryk gummibelegget glatt.
Sveiselisten og/eller mottrykkslisten er skadet.

 Kontakt Mieles serviceavdeling for utskiftning.
Vakuumposen er blitt ødelagt av spisse gjenstander

eller gjenstander med skarpe kanter, f.eks. spiss pas­ta eller et ben.

 Start vakuumeringsprosessen på nytt med en ny

vakuumpose, ev. med et lavere vakuumtrinn.

 Bruk en ekstern beholder, hvis mulig.

36

Problem Årsak og retting

På ett eller flere steder
er ikke sveisesømmen
sveiset riktig eller gjen­nomgående.

Sensortasten lyser,
selv om det er gjen­nomført en tørke­prosess. Skuffen kan
ikke brukes.

Sensortasten lyser
gult. Vakuumet er
mindre enn vanlig.

Sensortasten lyser
rødt. Det kan ikke
startes noen
vakuumeringsprosess.

Sveiselisten og/eller mottrykkslisten er skitne eller det
er væske på sveiselisten.

 Rengjør og tørk sveiselisten og/eller mottrykks-

listen.

Gummibelegget på mottrykkslisten ligger ikke jevnt
på.

 Stryk gummibelegget glatt.
Posekanten er skitten (inni og utenpå). For å få en

feilfri sveisesøm, må posekanten være tørr og fettfri i
området rundt sveisesømmen.

 Brett kantene til vakuumposen utover når du skal

fylle den. Slik holder sveisesømmen seg ren.

Posekanten lå ikke glatt på sveiselisten.
 Legg posekanten glatt på sveiselisten.

Tørkeprosessen var ikke tilstrekkelig for å fjerne all
fuktigheten fra oljekretsløpet til vakuumpumpen.
Skuffen blir sperret for all bruk i 1time.

 Gjennomfør enda en tørkeprosess etter å ha ventet

1time (se kapittel «Rengjøring og stell», avsnitt
«Gjennomføring av tørkeprosessen»). Pass på at
det ikke er væske igjen i vakuumkammeret.

Ved vakuumering av matvarer, har det kommet
fuktighet inn i oljekretsløpet til vakuumpumpen. Dette
kan redusere effekten på vakuumtrinnene.

 Gjennomfør en tørkeprosess (se kapittel «Rengjør-

ing og stell», avsnitt «Gjennomføring av tørke­prosessen»).

Ved vakuumering av matvarer, har det kommet
fuktighet inn i oljekretsløpet til vakuumpumpen. Når
sensortasten  lyser rødt er skuffen sperret for all
videre bruk.

 Gjennomfør en tørkeprosess (se kapittel «Rengjør-

ing og stell», avsnitt «Gjennomføring av tørke­prosessen»).

Hvis feil oppstår

37

Hvis feil oppstår

Problem Årsak og retting

Det er en oljefilm på
glasslokket og i skuffen.

Vakuumeringsprosess­en avbrytes etter
2minutter. Et signal hø­res og symbolet ly­ser rødt.

Vakuumeringsprosess­en avbrytes etter 5se­kunder. Det høres et
signal og kontrollampen
 lyser rødt.

Slitasjespor på øvre
kant av frontpanelet.

Oljen i vakuumpumpen er veldig varm.
 Rengjør skuffen og la den avkjøles i 1 time før du

starter en ny vakuumeringsprosess.

 Dersom du gjennomfører flere vakuumerings-

prosesser etter hverandre, vent i minst 2minutter
mellom dem. Da unngår du at oljen blir for varm.

 Tilkall service dersom problemet oppstår på nytt.
Det ønskede sluttvakuumet kunne ikke nås.

 Slå skuffen av og på igjen.
 Start vakuumeringsprosessen på nytt, ev. med et

lavere vakuumeringstrinn.

Etter intensiv bruk av skuffen er oljen i vakuum­pumpen blitt veldig varm.

 La skuffen avkjøles i 1time, før du starter en ny

vakuumeringsprosess.

 Dersom du gjennomfører flere vakuumerings-

prosesser etter hverandre, vent i minst 2minutter
mellom hver av dem. Da unngår du at oljen blir for
varm.

Glasslokket ligger ikke jevnt på. Det er gjenstander,
f.eks. posekanten, eller smuss på overflaten til
kammerpakningen.

 Fjern gjenstandene eller smusset.
 Lukk glasslokket.
 Trykk forsiktig i ca. 5sekunder på den sorte tre-

kanten på glassdekselet.

Kammerpakningen sitter ikke korrekt.
 Trykk kammerpakningen på igjen, slik at den er til-

passet jevnt overalt.

Kammerpakningen har skader, f.eks. sprekker.
 Kontakt Mieles serviceavdeling for utskiftning.

Slitasjespor har oppstått ved inn- eller utbygging av
et produkt over skuffen.

 Fjern slitasjesporene forsiktig med den harde siden

av en standard rengjøringssvamp.

38

Ekstrautstyr

Mieles sortiment inneholder ekstrautstyr
og forskjellige rengjørings- og pleie­midler tilpasset ditt produkt.

Disse produktene kan du enkelt bestille
i Mieles nettbutikk.

Du får også kjøpt produktene hos
Mieles serviceavdeling (se på slutten av
denne bruksanvisningen) eller hos din
Miele-forhandler.

Vakuumposer

VB 1828 (50stk.)

For oppbevaring og sous-vide-tilbered­ning av væske og faste matvarer
180x280mm (BxH), T= 90µ

VB 2435 (50stk.)

For oppbevaring og sous-vide-tilbered­ning av væske og faste matvarer
240x350mm (BxH), T= 90µ

Rengjørings- og pleiemidler

Mikrofiberklut

Fjerner fingeravtrykk og små flekker

39

Kundeservice

Kontakt ved feil

Hvis det oppstår feil som du ikke kan rette på selv, kontakt en Miele-for­handler eller Mieles serviceavdeling.

Mieles serviceavdeling kan du kontakte online på:
www.miele.no/husholdning/service.

Kontaktdataene til Mieles serviceavdeling finner du på slutten av dette doku­mentet.

Serviceavdelingen trenger modellbetegnelse og fabrikasjonsnummer
(Fabr./SN/Nr.). Begge opplysningene finner du på typeskiltet.

Typeskilt

Typeskiltet finner du her:

Garanti

Garantitiden er 2 år.
Nærmere opplysninger finner du i de vedlagte garantibetingelsene.

40

*INSTALLATION*

Installasjon

Sikkerhetsregler for innbygging

 Skader pga. ikke forskriftsmessig montering.

Hvis ikke skuffen og/eller kombinasjonsproduktet monteres forskriftsmessig kan
det bli skadet.

Montering skal kun utføres av en kvalifisert fagperson.

 Tilkoblingsdataene (frekvens og spenning) på skuffens typeskilt

må stemme overens med dataene for el-nettet, slik at det ikke opp­står skader på skuffen.
Sammenlign disse dataene før tilkobling. Spør elektrofagfolk hvis du
er i tvil.

 Stikkontakten må være lett tilgjengelig etter innbygging av skuffen.
 Skuffen må bare bygges inn i kombinasjon med de produktene

som er angitt av Miele. Ved kombinasjon med andre produkter, opp­hører garantiansvaret, da garantien for forskriftsmessig bruk ikke len­ger er gitt.

 For innbygging av skuffen og kombinasjonsproduktet, må det fin-

nes en fast montert hylle med tilstrekkelig bæreevne for begge pro­duktene.

 Følg informasjonen i den aktuelle bruks- og monterings-

anvisningen for innbygging av kombinasjonsproduktet.

 Skuffen må monteres slik, at

- man kan se inn i vakuumkammeret. Bare på den måten kan skål­ding eller forbrenning ved berøring av den varme sveiselisten eller
sveisesømmen unngås.

- det er nok plass til å trekke skuffen helt ut og til å åpne glasslokk­et.

41

*INSTALLATION*

Installasjon

Henvisninger for innbygging

Skuffen kan kombineres med følgende Miele innbyggingsprodukter:

- alle stekeovner med frontbredde på 595mm

- alle dampovner med frontbredde på 595mm

- alle kaffemaskiner med frontbredde på 595mm

- alle mikrobølgeovner med frontbredde på 595mm

- dialogovner med frontbredde på 595mm

Hvis skuffen bygges inn sammen med et annet produkt, kan kombinasjons­produktet settes direkte på skuffen uten ekstra mellomhylle.

42

*INSTALLATION*

Installasjon

Innbyggingsmål

Alle mål er oppgitt i mm.

Innbygging i et høyskap eller benkeskap

Det må ikke være noen skapvegg bak innbyggingsnisjen.

Hvis skuffen skal bygges inn under en platetopp, ta hensyn til henvisningene for
innbygging av platetoppen og innbyggingshøyden for platetoppen.

a

Fremspring på benkeplaten ≤ 29mm

43

*INSTALLATION*

Installasjon

Kombinasjonsprodukt for nisjer med 450mm høyde

Det må ikke være noen skapvegg bak innbyggingsnisjen.

44

*INSTALLATION*

Kombinasjonsprodukt for nisjer med 590mm høyde

Det må ikke være noen skapvegg bak innbyggingsnisjen.

Installasjon

45

*INSTALLATION*

Installasjon

Sett fra siden

A EVS 7010: 22mm

EVS 7110: 23,3mm

46

*INSTALLATION*

Tilkoblinger og ventilasjon

Installasjon

a

Sett forfra

b

Tilkoblingsledning, L=2 200mm

c

Ingen tilkobling i dette området

d

Utskjæring for ventilasjon min. 1800mm

2

47

*INSTALLATION*

Installasjon

Innbygging

I skuffen er det en innebygget va­kuumpumpe med olje.

For å unngå at oljen renner ut, må
skuffen kun transporteres og lagres
vannrett. Skuffen må ikke vippes og
ikke settes på høykant.

Klargjøring av skuffen

For å sørge for sikker transport, er
vakuumpumpen utstyrt med en trans­portsikring, som skal fjernes før skuffen
bygges inn. I stedet for transport­sikringen, skal det vedlagte luftfilteret
monteres.
På baksiden av skuffen er det i tillegg
2sikringsskruer, som skal forhindre util­siktet åpning av skuffen under transport
og når den tas ut av forpakningen.

Luftfilteret skal monteres før innbyg­ging av skuffen og sikringsskruene
på baksiden skal fjernes.

Ellers kan ikke skuffen tas i bruk og
må demonteres igjen.

Montering av luftfilteret og fjerning av sikringsskruene

 Skyv dekselet mot høyre og ta det av.

Ta vare på transportsikringen og
sikringsskruene for en ev. senere
transport av skuffen.

Du kan feste transportsikringen på
baksiden av skuffen.

48

 Trekk av den røde transport-

sikringen, f.eks. med en universal­tang.

*INSTALLATION*

Installasjon

 Skru luftfilteret på vakuumpumpen

med en skrutrekker.

 Fest transportsikringen på bak-

siden av skuffen.

 Skyv dekselet på åpningen igjen.

 Skru ut sikringsskruene på bak-

siden av skuffen.

Olje kan renne ut av skuffen under en
transport.

Før skuffen transporteres må luft­filteret tas ut og vakuumpumpen
må festes med transportsikringen
igjen.

Demonteringen av luftfilteret og mon­tering av transportsikringen foretas i
omvendt rekkefølge.

49

*INSTALLATION*

Installasjon

Innbygging av skuffen

 Fare for skade ved ikke-

forskriftsmessig innbygging.
Skuffen er tung og kan vippe forover

når den er åpnet.
Skuffen må bygges inn ved hjelp av

to personer.
Hold skuffen lukket til den er sikret til

sideveggene i skapet med den ved­lagte vippebeskyttelsen.

Plasseringsflaten for skuffen må
være ren og i vater, slik at forskrifts­messig funksjon er sikret.

Montering av vippebeskyttelse

 Mål avstanden på høyre og venstre

sidevegg i innbyggingsskapet (se teg­ning).

 Marker den øverste posisjonen i det

avlange hullet i vippebeskyttelsen
på hver side. Pass på at vippebeskyt­telsen er i flukt med skapbunnen.

50

 Fest vippebeskyttelsen med de

4vedlagte skruene (4 x 16 mm) til
høyre og venstre på sideveggene i
innbyggingsskapet.

*INSTALLATION*

Installasjon

Innbygging og tilkobling av skuffen

 Kontroller at luftfilteret er montert og

at sikringsskruene på baksiden av
skuffen er fjernet (se kapittel
«Installasjon», avsnitt «Innbygging»).

 Koble nettledningen til skuffen.
 Skyv den lukkede skuffen inn i

innbyggingsskapet. Pass på at
tilkoblingsledningen ikke blir klemt
fast eller blir skadet.

 Juster skuffen så den står rettvinklet.

Første gang skuffen kobles til, eller
etter et strømbrudd, lyser alle sensor­tastene og indikatorelementene i ca.
10sekunder for testformål (initialise­ring). Så snart de har slukket, kan du
begynne å bruke skuffen.

 Beskytt overkanten av frontpanelet

mot slitasje ved innbyggingen av
kombinasjonsproduktet.

 Monter kombinasjonsproduktet iht.

den gjeldende bruks- og monterings­anvisningen.

 Åpne skuffen og fest den med de

2vedlagte treskruene(3,5 x 25 mm)
til høyre og venstre på sideveggene i
innbyggingsskapet.

 Fjern skumgummi-klistremerkene fra

glasslokket.

 Fjern de 4skumgummi-klistre-

merkene, som er festet til høyre og
venstre på baksiden av frontpanelet.

 Koble skuffen til el-nettet.

51

*INSTALLATION*

Installasjon

Justering av skuffens front

Etter innbygging av kombinasjons­produktet, kan det i noen tilfeller være
nødvendig å justere skuffens front og
jevne ut spaltemålet mellom skuffen og
kombinasjonsproduktet. For å gjøre
dette, er det 2skruer bak skuffens front,
som fronten er festet til skuffens kabi­nett med.

 Åpne skuffen.

 Løsne festeskruene på høyre og

venstre side av skuffens kabinett.
Ikke skru skruene helt ut, ellers kan
fronten falle ned.

 For å korrigere justeringen og spalte-

målet, skyv skuffens front litt oppover
eller nedover.

 Skru festeskruene godt til igjen.

52

*INSTALLATION*

Installasjon

Elektrotilkobling

Vi anbefaler å koble skuffen til el-nettet
via en stikkontakt. Dette gjør en ev. ser­vice enklere. Stikkontakten må være lett
tilgjengelig etter innbygging av skuffen.

 Fare for skade ved ikke-

forskriftsmessig installasjon, vedlike­hold eller reparasjoner.

Ved ukyndig utført installasjon, ved­likehold eller reparasjoner kan det
oppstå betydelig fare for brukeren,
som Miele ikke er ansvarlig for.
Miele kan ikke gjøres ansvarlig for
skader som skyldes installasjons­messig manglende eller brutt jordled­ning (f.eks. elektrisk støt).

Hvis støpselet blir fjernet fra
tilkoblingsledningen eller tilkoblings­ledningen ikke er utstyrt med støp­sel, må skuffen kobles til el-nettet av
en elektrofagmann.

Hvis stikkontakten ikke lenger er til­gjengelig, eller produktet blir fast til­koblet, må det være en skilleanord­ning for hver pol på oppstillingssted­et. Som skilleanordning gjelder bry­tere med en kontaktåpning på minst
3mm. Dette er overstrømvern, sik­ringer og jordfeilbrytere. Nødvendige
tilkoblingsdata finner du på type­skiltet. Disse opplysningene må
stemme overens med el-nettet.

Berøringsbeskyttelsen mot strøm­førende deler må være sikret etter
monteringen.

Totaleffekt

Se typeskiltet

Tilkoblingsdata

Nødvendige tilkoblingsdata finner du på
typeskiltet. Disse opplysningene må
stemme overens med el-nettet.

Jordfeilbryter

For å øke sikkerheten, anbefales det å
koble en jordfeilbryter med en utløser­strøm på 30 mA til skuffen.

53

*INSTALLATION*

Installasjon

Koble fra nettet

 Fare for elektrisk støt gjennom

nettspenning.
Under reparasjon- og/eller vedlike-

holdsarbeid kan man få elektrisk støt
dersom nettspenningen kobles til
igjen.

Etter frakoblingen må nettet sikres
mot gjeninnkobling.

Hvis strømkretsen skal kobles fra nettet,
gjør følgende – avhengig av installasjon­en:

Smeltesikringer

 Ta sikringsinnsatsene helt ut av

skruekappene.

Skrusikringer

 Trykk kontrollknappen (rød) til midt-

knappen (sort) spretter ut.

Automatsikringer

 (Overstrømsvern, minst typeB eller

C): Still vippearmen på1 (på) på
0(av).

Utskiftning av tilkoblingsledningen

Ved utskiftning av tilkoblingsledningen
må det brukes en kabeltype H05VV-F
med egnet tverrsnitt, som kan kjøpes
hos produsenten eller Mieles service­avdeling.

Jordfeilbryter

 Skru hovedbryteren fra1 (på) til0 (av)

eller trykk kontrolltasten.

54

Produsent:
Miele & Cie. KG
Carl-Miele-Straße 29
33332 Gütersloh
Tyskland

Miele AS

Nesbruveien 71
1394 NESBRU
Postboks 194
1378 NESBRU
Telefon [phone]
E-mail: [e-mail]
Internett: www.miele.no
Foretaksnr. NO 919 157 089 MVA

EVS 7010, EVS 7110

M.-Nr. 11 186 110 / 03no-NO