Navodila za uporabo in montažo
Vgradni predal za vakuumiranje
Pred postavitvijo – inštalacijo – zagonom obvezno preberite navodila za
uporabo in montažo.
Tako se boste zaščitili pred poškodbami in preprečili škodo.
sl-SI M.-Nr. 10 688 370
Vsebina
Varnostna navodila in opozorila........................................................................... 3
Vaš prispevek k varovanju okolja ......................................................................11
Pregled ................................................................................................................. 12
Prikaz predala........................................................................................................ 12
Priložena oprema................................................................................................... 13
Elementi za upravljanje in prikaz ....................................................................... 14
Prvo čiščenje .......................................................................................................15
Upravljanje ...........................................................................................................16
Pomembni napotki za uporabo............................................................................. 16
Nasveti................................................................................................................... 17
Uporaba stopenj vakuumiranja.............................................................................. 18
Uporaba stopenj varjenja ...................................................................................... 19
Vakuumiranje in varjenje vrečk .............................................................................. 20
Predčasno varjenje vrečke ...............................................................................21
Vakuumiranje kozarcev za vlaganje in kozarcev s pokrovčki twist-off.................. 22
Vakuumiranje zunanjih posod................................................................................ 24
Po uporabi............................................................................................................. 26
Prekinitev postopka vakuumiranja......................................................................... 26
Čiščenje in vzdrževanje ...................................................................................... 27
Čiščenje sprednje strani predala in steklenega pokrova....................................... 28
Čiščenje vakuumske kadi in varilne prečke........................................................... 28
Čiščenje vakuumskega adapterja ......................................................................... 28
Izvedba sušenja..................................................................................................... 29
Kaj storiti, če....................................................................................................... 30
Dodatna oprema.................................................................................................. 35
Varnostna navodila za vgradnjo......................................................................... 36
Napotki za vgradnjo ............................................................................................37
Vgradne mere ......................................................................................................38
Vgradnja ............................................................................................................... 44
Električni priključek............................................................................................. 49
Servisna služba, napisna ploščica, garancija................................................... 51
Garancija .............................................................................................................. 52
2
Varnostna navodila in opozorila
Zaradi poenostavitve je vgradni predal za vakuumiranje v nadaljevanju teh navodil
imenovan predal.
Ta predal ustreza veljavnim varnostnim predpisom. Vendar lahko
zaradi nepravilne uporabe kljub temu pride do poškodb oseb ali
materialne škode.
Pred prvo uporabo predala pozorno in v celoti preberite navodila
za uporabo in montažo. V njih boste našli pomembne napotke za
njegovo vgradnjo, varnost, uporabo in vzdrževanje. Tako se boste
zaščitili pred poškodbami in preprečili škodo na aparatu.
Miele ne prevzema odgovornosti za škodo, ki je posledica
neupoštevanja teh opozoril.
Navodila za uporabo in montažo shranite in jih predajte
morebitnemu naslednjemu lastniku predala.
3
Varnostna navodila in opozorila
Uporaba v skladu s predpisi
Ta predal je namenjen uporabi v gospodinjstvu in podobnih
okoljih.
Ta predal ni primeren za uporabo na prostem.
Predal uporabljajte izključno v okvirih, običajnih za gospodinjstvo,
za vakuumiranje in pakiranje živil v za to namenjenih vakuumskih
vrečkah, za vakuumiranje kozarcev za vlaganje, kozarcev s pokrovčki
twist-off in neprodušnih posod iz plastike ali plemenitega jekla.
Dovoljena ni nobena druga vrsta uporabe.
Nikoli ne vakuumirajte živih živali (npr. školjk, morskih živali).
Osebe, ki zaradi svojih fizičnih, zaznavnih ali duševnih zmožnosti
oziroma svoje neizkušenosti ali neznanja niso sposobne varno
upravljati predala, ga ne smejo uporabljati brez nadzora odgovorne
osebe. Navedene osebe smejo upravljati aparat brez nadzora samo,
če so z njim seznanjene do te mere, da ga lahko varno uporabljajo.
Poznati in razumeti morajo možne nevarnosti, ki jim pretijo zaradi
napačnega upravljanja.
4
Varnostna navodila in opozorila
Če so pri hiši otroci
Poskrbite, da se otroci, mlajši od osem let, ne zadržujejo v
neposredni bližini predala, razen če so pod stalnim nadzorom.
Otroci, starejši od osem let, lahko uporabljajo predal brez nadzora
samo, če so z njim seznanjeni do te mere, da ga lahko varno
uporabljajo. Poznati in razumeti morajo morebitne nevarnosti, ki jim
pretijo zaradi napačnega upravljanja.
Otroci ne smejo čistiti predala brez nadzora.
Otroci, ki se zadržujejo v bližini predala, naj bodo vedno pod
nadzorom. Nikoli ne pustite, da bi se otroci igrali z aparatom.
Varilna prečka se med delovanjem zelo segreje. Tudi zvar vrečke je
po varjenju zelo vroč. Poskrbite, da so otroci dovolj oddaljeni od
predala, dokler se varilna prečka in zvar na vrečki toliko ne ohladita,
da je izključena vsaka nevarnost opeklin.
Nevarnost zadušitve! Otroci se lahko med igro zavijejo v ovojni
material (npr. folije) ali si ga povlečejo čez glavo. Embalažne
materiale zato shranite izven dosega otrok.
5
Varnostna navodila in opozorila
Tehnična varnost
Zaradi nestrokovne inštalacije, vzdrževanja ali popravila je lahko
resno ogrožena varnost uporabnika. Inštalacijska in vzdrževalna dela
ter popravila lahko izvajajo samo strokovnjaki, ki jih je pooblastilo
podjetje Miele.
Če je predal poškodovan, lahko ogroža vašo varnost. Preverite, da
na njem ni vidnih poškodb. Poškodovanega aparata v nobenem
primeru ne smete uporabljati.
Pozorni bodite zlasti na poškodbe in raze na steklenem pokrovu in
tesnilu komore. Poškodbe steklenega pokrova lahko povzročijo
implozijo. Predala ne smete uporabljati, če sta stekleni pokrov in/ali
tesnilo komore poškodovana.
V predal je vgrajena vakuumska črpalka, ki vsebuje olje. Da ne bo
prišlo do iztekanja olja, predal transportirajte in skladiščite samo v
vodoravnem položaju. Predala ne smete nagibati ali ga postaviti
pokonci.
Če zaradi napačnega transporta ali skladiščenja iz črpalke izteče
olje, garancijski zahtevki niso mogoči.
Zanesljivo in varno delovanje predala je zagotovljeno samo, če je
priklopljen na javno električno omrežje.
Električna varnost predala je zagotovljena le v primeru, da je
priključen na pravilno ozemljeno električno napeljavo. Ta osnovni
varnostni pogoj mora biti izpolnjen. Če ste v dvomih, naj vašo hišno
električno inštalacijo preveri strokovnjak.
Priključni podatki (napetost in frekvenca), navedeni na napisni
ploščici, se morajo obvezno ujemati s podatki vašega električnega
omrežja, sicer bo prišlo do poškodbe predala. Podatke obvezno
preverite že pred priklopom aparata. Če ste v dvomih, se posvetujte
z električarjem.
6
Varnostna navodila in opozorila
Razdelilne doze ali električni podaljški ne zagotavljajo potrebne
varnosti (nevarnost požara). Zato predala ne priključite na električno
omrežje preko tovrstnih naprav.
Predal lahko uporabljate samo, če je pravilno vgrajen, saj je le tako
zagotovljeno varno delovanje.
Ta predal ni primeren za uporabo na nestacionarnih mestih
postavitve (npr. na plovilih).
Morebiten stik s priključki pod napetostjo ter spreminjanje
električnih in mehanskih sestavnih delov ogroža vašo varnost in
lahko vodi do motenj delovanja predala.
V nobenem primeru ne smete odpreti ohišja grelnega predala.
Predala ne uporabljajte, če imate mokre roke ali če ste v stiku z
vodo.
Če predala ne popravi servisna služba, ki jo je pooblastilo podjetje
Miele, prenehajo veljati pravice, ki izhajajo iz garancije.
Miele samo pri originalnih nadomestnih delih jamči, da v celoti
izpolnjujejo varnostne zahteve. Pokvarjene sestavne dele aparata
lahko zamenjate samo z originalnimi deli.
Če s priključnega kabla odstranite omrežni vtič ali če priključni
kabel ni opremljen z omrežnim vtičem, mora predal priklopiti na
električno omrežje usposobljen električar.
Če je priključni kabel poškodovan, ga lahko zamenjate samo s
specialnim priključnim kablom tipa H 05 VV-F (s PVC izolacijo), ki ga
lahko kupite na servisu Miele.
Ob prekinitvi električnega napajanja med postopkom
vakuumiranja se vakuum v komori ohrani in steklenega pokrova ni
mogoče odpreti. V nobenem primeru ne poskušajte pokrova odpreti
na silo ali s pomočjo kakršnega koli orodja. Po ponovni vzpostavitvi
napajanja boste stekleni pokrov spet lahko odprli.
7
Varnostna navodila in opozorila
Ob inštalacijskih in vzdrževalnih posegih ter popravilih mora biti
predal povsem ločen od električnega omrežja. To zagotovite na
naslednji način:
– izklopite varovalke električne napeljave ali
– povsem odvijte taljive varovalke električne napeljave ali
– izvlecite omrežni vtič (če je na voljo) iz vtičnice. Pri tem ne vlecite
za kabel, temveč primite vtič in ga izvlecite.
8
Varnostna navodila in opozorila
Pravilna uporaba
Nevarnost opeklin! Varilna prečka se med delovanjem zelo
segreje. Tudi zvar vrečke je po varjenju zelo vroč. Varilne prečke in
zvara se ne dotikajte neposredno po vakuumiranju.
Nevarnost požara! V bližini predala ne shranjujte nobenih lahko
vnetljivih snovi in materialov.
Teleskopska vodila predala lahko obremenite z največ 15kg. Če
predal preveč napolnite ali če sedete ali se naslonite na odprt predal,
se vodila poškodujejo.
Poškodbe steklenega pokrova lahko povzročijo implozijo. Na
stekleni pokrov ne polagajte in ne postavljajte nobenih predmetov.
Pazite, da steklenega pokrova ne poškoduje predmet, ki pade nanj.
Predala in steklenega pokrova ne uporabljajte kot delovno, rezalno
ali odlagalno površino.
Predal vgradite tako, da je dovolj prostora za to, da ga povsem
izvlečete in odprete stekleni pokrov. Le tako imate lahko pregled nad
vakuumsko komoro in preprečite opekline zaradi dotika vroče varilne
prečke in zvara.
Pri vakuumiranju tekočin pride že pri nizkih temperaturah do
tvorbe mehurčkov, zato nastane vtis vrenja. Pri tem lahko izhaja
sopara, ki lahko privede do motenj delovanja predala.
Zato živila (tekoča in trdna) vakuumirajte samo ohlajena. Pozorno
opazujte proces vakuumiranja in po potrebi predčasno zavarite
vrečko.
Če v sesalno odprtino vakuumske črpalke in notranjost predala
zaidejo tekočine, lahko pride do poškodbe vakuumske črpalke.
Vlaga iz živil ali pijač lahko povzroči korozijo. Predala ne
uporabljajte za shranjevanje jedi ali pijač.
Cevi, priključene na predal, nikoli ne vstavljajte v telesne odprtine.
9
Varnostna navodila in opozorila
Če je predal vgrajen za pohištveno čelno stranico (npr. za vrati), le-
te ne smete nikoli zapreti, medtem ko uporabljate predal. Za zaprtimi
vrati se nakopičita toplota in vlaga, ki lahko poškodujeta predal,
vgradno omaro in tla. Pohištvena vrata zaprite šele, ko se varilna
prečka in predal popolnoma ohladita.
Vakuumiranje kozarcev za vlaganje in kozarcev s pokrovčki twist-off v zaprti
komori:
Nevarnost poškodbe! Poškodbe in raze v steklu ali steklenem/
twist-off pokrovčku lahko povzročijo implozijo.
Vakuumirajte samo kozarce in pokrovčke, ki so v brezhibnem stanju.
Nevarnost poškodbe! Zaradi močnega podtlaka med
vakuumiranjem se komora in stekleni pokrov predala deformirata.
Kozarci za vlaganje in kozarci s pokrovčki twist-off se med
postopkom vakuumiranja ne smejo dotikati steklenega pokrova
predala, sicer se poškoduje zaščitni sloj steklenega pokrova in
pokrov lahko poči.
Vakuumirate lahko samo kozarce za vlaganje in kozarce s pokrovčki
twist-off, ki so visoki največ 8cm. Tako je med pokrovom kozarcev
in steklenim pokrovom predala zagotovljena varnostna razdalja
najmanj 1cm.
Čiščenje in vzdrževanje
Para iz parne čistilne naprave lahko zaide do delov pod napetostjo
in povzroči kratki stik.
Za čiščenje predala nikoli ne uporabljajte parne čistilne naprave.
10
Vaš prispevek k varovanju okolja
Odstranjevanje embalaže
Embalaža ščiti aparat pred poškodbami
med transportom. Embalažni materiali
so skrbno izbrani glede na ekološko
sprejemljivost in tehnike odstranjevanja,
zato jih je mogoče reciklirati.
Z vračanjem embalaže v obtok
materialov poskrbite za prihranek
surovin in zmanjšanje količine
odpadkov.
Odstranjevanje starega aparata
Električna in elektronska oprema
pogosto vsebuje dragocene materiale.
Vsebuje tudi določene snovi, zmesi in
sestavne dele, ki so potrebni za njeno
delovanje in varnost. Vse navedeno pa
lahko v navadnih gospodinjskih
odpadkih ali ob nepravilnem ravnanju
predstavlja nevarnost za zdravje ljudi in
za okolje. Svojega starega aparata zato
ne odvrzite med gospodinjske odpadke.
Namesto tega poskrbite za odvoz v
uradne lokalne centre za zbiranje in
prevzem električne in elektronske
opreme, kjer bodo poskrbeli za
morebitno reciklažo, ali pa aparat
odpeljite k svojemu trgovcu oziroma na
podjetje Miele. Za izbris morebitnih
osebnih podatkov, shranjenih v aparatu,
ki ga boste odstranili, ste po zakonu
odgovorni sami. Prosimo vas, da do
odvoza starega aparata poskrbite tudi
za varnost otrok, tako da ti nimajo
dostopa do njega.
11
Pregled
Prikaz predala
a
Pokrov zračnega filtra (glejte poglavje
"Vgradnja")
b
Stekleni pokrov s tesnilom komore
Stekleni pokrov najlažje zaprete, če
ga potisnete navzdol na malem
črnem trikotniku.
c
Varilna prečka v vakuumski kadi in
prečka za nasprotni pritisk na spodnji
strani steklenega pokrova
12
d
Mehanizem Push2open
Predal odprete z rahlim pritiskom na
sredino plošče.
e
Upravljalno polje
f
Sesalna odprtina vakuumske črpalke/
priključek za vakuumski adapter
g
Vakuumska kad
Priložena oprema
Vse dele priložene in dodatne opreme
lahko po potrebi naknadno naročite
(glejte poglavje "Dodatna oprema").
Priložene vrečke za vakuumiranje
niso primerne za uporabo v parni
pečici za kuhanje pri zvišanem tlaku!
Vrečke za vakuumiranje VB 1828
50 vrečk za shranjevanje in kuhanje
sous-vide, za tekoča in trdna živila
180x280mm (ŠXV), debelina = 90µ
Vrečke za vakuumiranje VB 2435
50 vrečk za shranjevanje in kuhanje
sous-vide, za tekoča in trdna živila
240x350mm (ŠXV), debelina = 90µ
Vakuumski adapter
Pregled
1adapter za vakuumiranje zunanjih
posod
13
Elementi za upravljanje in prikaz
Senzorske tipke
Senzorske tipke reagirajo na dotik prsta. Vsak dotik potrdi zvočni signal.
Senzorsk
a tipka
Vklop in izklop
Nastavitev stopnje vakuumiranja
Nastavitev stopnje varjenja/predčasna zavaritev vrečke
Nastavitev stopnje vakuumiranja za zunanje posode
Zagon postopka vakuumiranja za zunanje posode
Prekinitev postopka vakuumiranja/varjenja / prekinitev sušenja
Izvedba sušenja
Funkcija
Opomba: Ta senzorska tipka sveti samo, kadar naj bi oz. morate
izvesti postopek sušenja (glejte poglavje "Čiščenje in vzdrževanje –
Izvedba sušenja").
Kontrolne lučke
Prikaz Opis
Segmenti za prikaz stopnje vakuumiranja/varjenja
Opozorilo (glejte poglavje "Kaj storiti, če ...")
14
Napisno ploščico, ki je med
priloženimi dokumenti, nalepite na za
to predvideno mesto v poglavju
"Servisna služba, napisna ploščica,
garancija".
Če so na predalu zaščitne folije in
reklamne nalepke, jih odstranite.
Nalepke z varnostnimi opozorili in
navodili za vgradnjo ter napisne
ploščice ne smete odstraniti!
Prvo čiščenje predala
Iz predala odstranite vse dele
opreme.
Pazite, da ne poškodujete
steklenega pokrova in tesnila
komore!
Za čiščenje ne uporabljajte
abrazivnih čistil, sredstev z
vsebnostjo kisline ali ostrih,
koničastih predmetov.
Prvo čiščenje
Predal očistite znotraj in zunaj s čisto
gobasto krpo, sredstvom za ročno
pomivanje posode in malo tople vode
ali s čisto, vlažno krpo iz mikrovlaken.
Na koncu obrišite površine z mehko
krpo.
15
Upravljanje
Pomembni napotki za uporabo
– Vakuumirajte izključno živila.
– Uporabite samo sveža in neoporečna
živila!
– Pazite na higienske pogoje in
vzdrževanje hladne verige.
– Živila vakuumirajte samo v primernih
vrečkah, kozarcih za vlaganje in
kozarcih s pokrovčki twist-off (navojni
pokrovčki) ali v neprodušnih zunanjih
posodah.
Priporočamo vam, da uporabljate
priložene vrečke za vakuumiranje
(glejte tudi poglavje "Dodatna
oprema"). Te so odporne proti mrazu
in kuhanju, zato so posebej primerne
za shranjevanje v hladilniku ali
zamrzovalniku in za kuhanje sous-vide
trdnih in tekočih živil.
– Vakuumirajte samo ohlajena živila.
– Tudi predhodno kuhana in pečena
živila morate pred vakuumiranjem
ohladiti najmanj na sobno
temperaturo (pribl. 20°C).
Živila, ki jih sicer ne shranjujete v
hladilniku, npr. suhe testenine ali
kosmiči, lahko vakuumirate tudi pri
sobni temperaturi.
– Če živila sperete s hladno vodo, jih
morate pred vakuumiranjem osušiti,
da se v vrečki ali posodi ne bo mogla
nabrati voda.
– Če želite živila po vakuumiranju
skuhati z metodo sous-vide, obvezno
uporabite vrečko, ki je primerna za
kuhanje.
– Izberite velikost vrečke, ki ustreza
velikosti živila. Če je vrečka prevelika,
lahko v njej ostane preveč zraka.
Vrečko lahko tudi prirežete na
velikost živila.
– Če želite v isti vrečki vakuumirati več
živil, jih enakomerno zložite enega
poleg drugega.
– Vrečko za vakuumiranje napolnite s
trdnimi živili največ do ²/₃; s
tekočinami pa največ do ¹/₃.
– Da bo zvar brezhiben, pazite, da je
rob vrečke v območju varjenja suh in
nemasten.
– Odprti rob vrečke namestite
vzporedno z varilno prečko, tako da
rob gleda pribl. 2cm čez prečko.
– Pazite, da vrečka ne prekriva sesalne
odprtine vakuumske črpalke.
– Vsako vrečko za vakuumiranje
uporabite samo enkrat.
– Živila, primerna za hlajenje, po
vakuumiranju shranite v hladilnik ali
jih zamrznite.
– Pri vakuumiranju kozarcev za
vlaganje in kozarcev s pokrovčki
twist-off vedno pazite, da so kozarci
in pokrovčki v brezhibnem stanju.
– Vakuumirajte samo vrečke, ki so
velike največ 250 x 350mm (vrečke z
zavarjenimi robovi) ali 240 x 350mm
(cevaste vrečke).
16
Kozarce za vlaganje in kozarce s
pokrovčki twist-off vakuumirajte
samo v zaprti komori!
Upravljanje
– Kozarci ne smejo biti višji od 8cm, da
je zagotovljena varnostna razdalja do
steklenega pokrova predala najmanj
1cm. Pred vakuumiranjem se
prepričajte, da kozarci ne presegajo
maksimalne višine.
Nasveti
– Tekočine pred vakuumiranjem
zamrznite. Na ta način lahko vrečko
napolnite do ²/₃.
– Robove vrečke za vakuumiranje med
polnjenjem zapognite navzven. Tako
boste poskrbeli za čist in brezhiben
zvar.
– Da majhne vrečke ne bodo zdrsnile v
vakuumski kadi, lahko pred
vakuumiranjem na dno kadi položite
desko za rezanje.
– Če niste prepričani, ali se bo živilo,
npr. jagodičje ali čips, med
vakuumiranjem v vrečki deformiralo,
začnite z najnižjo stopnjo
vakuumiranja.
17
Upravljanje
Uporaba stopenj vakuumiranja
Na voljo so 3stopnje vakuumiranja.
Čim višjo stopnjo vakuumiranja izberete, tem večji je vakuum.
Stopnja
vakuumiranja
Shranjevanje, pakiranje in porcioniranje
Mariniranje, kvašenje, kuhanje sous-vide in zamrzovanje
Kuhanje sous-vide, zamrzovanje in shranjevanje zalog
Namen uporabe
Primerno za
– živila, ki so zelo občutljiva za tlak, npr. solato, jagodičje ali
čips;
– kozarce za vlaganje in kozarce s pokrovčki twist-off (navojni
pokrovčki) s tekočo vsebino, npr. jušne osnove, vložena
zelenjava.
Primerno za
– živila, občutljiva za tlak, npr. nežne ribje fileje;
– omake in živila z večjim dodatkom tekočine (≥50g), npr. ragu,
kari;
– kozarce za vlaganje in kozarce s pokrovčki twist-off (navojni
pokrovčki) s trdno ali suho vsebino, npr. marmelade, pesto ali
kolače.
Primerno za
– meso in čvrstejša živila, npr. krompir, korenje;
18
– trde sire (za zalogo);
– živila z majhnim dodatkom tekočin (≤50g), npr.meso,
začinjeno z zeliščnim oljem.
Upravljanje
Uporaba stopenj varjenja
Za varjenje vrečk za vakuumiranje so na voljo 3stopnje.
Izbira stopnje varjenja je odvisna od debeline materiala vrečke: čim debelejši je
material vrečke, tem višjo stopnjo varjenja morate izbrati.
Za priložene vrečke za vakuumiranje priporočamo stopnjo varjenja 3.
Nasvet: Če izvedete več postopkov vakuumiranja neposredno enega za drugim,
se varilna prečka bolj segreje. Po nekaj postopkih lahko zato izberete za eno nižjo
stopnjo varjenja.
19
Upravljanje
Nevarnost poškodbe!
Poškodbe steklenega pokrova lahko
povzročijo implozijo.
Predala s poškodovanim steklenim
pokrovom ne smete uporabljati.
Senzorske tipke na upravljalnem
polju morajo biti čiste in suhe. V
nasprotnem primeru se senzorske
tipke ne odzovejo ali pa pride do
nenamernega preklapljanja.
Preprečite poškodbe predala!
Če med vakuumiranjem zaide
tekočina v sesalno odprtino
vakuumske črpalke, lahko pride do
poškodbe črpalke.
Vrečke napolnite s tekočinami največ
do ¹/₃.
Vakuumiranje in varjenje vrečk
Napolnite vrečko za vakuumiranje.
Odprite predal in stekleni pokrov.
Vrečko položite v vakuumsko kad,
tako da odprti rob vrečke leži na
varilni prečki. Pazite, da je rob vrečke
v sredini prečke in da ni naguban.
S senzorsko tipko vklopite predal.
Senzorski tipki in svetita.
Tolikokrat se dotaknite senzorske
tipke , dokler ne zasveti segment
želene stopnje vakuumiranja.
Tolikokrat se dotaknite senzorske
tipke , dokler ne zasveti segment
želene stopnje varjenja.
Zaprite stekleni pokrov in ga rahlo
pritisnite.
Postopek vakuumiranja se začne.
Naslednji dogodki med
vakuumiranjem so normalni in ne
pomenijo napačnega delovanja ali
poškodbe aparata:
20
– preden vrečka obda živilo, se
najprej napihne,
– v tekočinah se tvorijo mehurčki,
tako da nastane videz vrenja.
Če se nastajanje mehurčkov med
postopkom vakuumiranja bistveno
poveča in je videti, da bo tekočina
iztekla iz vrečke, lahko vrečko
predčasno zavarite (glejte poglavje
"Predčasno varjenje vrečke").
Upravljanje
Po vakuumiranju
Zazveni zvočni signal, ki označuje
konec.
Odprite stekleni pokrov.
Nevarnost opeklin!
Varilna prečka in zvar sta vroča.
Varilne prečke in zvara se ne
dotikajte neposredno po postopku
vakuumiranja.
Vrečko vzemite iz vakuumske kadi.
Preden začnete z novim postopkom
vakuumiranja, preverite, ali sta
komora in varilna prečka čisti in suhi.
Odstranite morebitno umazanijo in
ostanke tekočine.
Predčasno varjenje vrečke
Postopek vakuumiranja lahko končate,
preden doseže izbrano stopnjo
vakuumiranja, in zavarite vrečko.
Dotaknite se senzorske tipke.
Postopek vakuumiranja se konča. Po
nekaj sekundah se vrečka zavari.
Vrečka se lahko uspešno zavari šele,
ko je v komori dosežen minimalni
vakuum (stopnja vakuumiranja 1).
Če potrebni vakuum še ni dosežen, se
ponovno dotaknite senzorske tipke.
Iz tehničnih razlogov traja nekaj
sekund, preden se vrečka zavari.
21
Upravljanje
Nevarnost poškodbe!
Poškodbe in raze v steklu ali
steklenem/twist-off pokrovčku lahko
povzročijo implozijo.
Vakuumirajte samo kozarce in
pokrovčke, ki so v brezhibnem
stanju.
Kozarce vakuumirajte samo s stopnjo
1 ali 2.
Nevarnost poškodbe!
Pazite, da ne poškodujete steklenega
pokrova!
Vakuumirate lahko samo kozarce, ki
so visoki največ 8cm. Tako je med
pokrovom kozarcev in steklenim
pokrovom predala zagotovljena
varnostna razdalja najmanj 1cm.
Vakuumiranje kozarcev za
vlaganje in kozarcev s
pokrovčki twist-off
Zaprite kozarec s pripadajočim
steklenim pokrovčkom in gumijastim
tesnilom oz. rahlo privijte pokrovček
twist-off.
Odprite predal in stekleni pokrov.
Kozarec postavite v vakuumsko kad.
S senzorsko tipko vklopite predal.
Senzorski tipki in svetita.
Tolikokrat se dotaknite senzorske
tipke , dokler ne zasveti segment
stopnje vakuumiranja 1 ali 2.
Tolikokrat se dotaknite senzorske
tipke , dokler ne zasveti segment
stopnje varjenja1.
Zaprite stekleni pokrov in ga rahlo
pritisnite.
Postopek vakuumiranja se začne.
22
Po vakuumiranju
Zazveni zvočni signal, ki označuje
konec.
Odprite stekleni pokrov.
Nevarnost opeklin!
Varilna prečka je vroča.
Varilne prečke se ne dotikajte
neposredno po vakuumiranju.
Vzemite kozarec iz kadi.
Preden začnete nov postopek
vakuumiranja, preverite, ali je komora
čista in suha.
Odstranite morebitno umazanijo in
ostanke tekočine.
Upravljanje
23
Upravljanje
Nevarnost poškodbe!
Pri zunanjih posodah, izdelanih iz
stekla, lahko med vakuumiranjem
pride do implozije.
Vakuumirajte samo posode iz
plastike ali plemenitega jekla, ki so
odporne proti vakuumu.
Za vakuumiranje zunanjih posod
priporočamo komplet posod za
vakuumiranje znamke caso®. Te
posode lahko priključite na predal s
pomočjo priloženega adapterja.
Vakuumiranje zunanjih posod
Naslednja navodila opisujejo
vakuumiranje posode iz kompleta
posod za vakuumiranje znamke caso®.
24
Za pripravo adapterja:
S povezovalne cevi kompleta posod
potegnite priključni vtič za pokrov
posode (mali premer).
Vtič priključite na konec cevi
adapterja. Da bo položaj varen,
pazite, da je konec cevi priključen na
vtič vsaj 0,5cm nad odprtino.
Posodo napolnite do največ 3cm
pod robom.
Posodo pokritje s pokrovom in ga
pritisnite.
Upravljanje
Odprite predal in stekleni pokrov.
Adapter namestite na sesalno
odprtino vakuumske črpalke.
Priključni vtič vstavite v pokrov
posode. Pazite, da je vrtljiva zapora
pokrova v položaju "seal" (zaprto).
S senzorsko tipko vklopite predal.
Senzorski tipki in svetita.
Ob močnem nastajanju mehurčkov
lahko vakuumiranje prekinete s
senzorsko tipko (glejte tudi
poglavje "Prekinitev postopka
vakuumiranja").
Po vakuumiranju
Zazveni zvočni signal, ki označuje
konec.
Priključni vtič izvlecite iz pokrova
posode. Pazite, da je vrtljiva zapora
pokrova še naprej v položaju
"seal" (zaprto).
Odstranite vakuumski adapter s
sesalne odprtine vakuumske črpalke.
Preden začnete z novim
vakuumiranjem, preverite, ali je
vakuumski adapter, vključno s cevjo
in vakuumsko komoro, čist in suh.
Odstranite morebitno umazanijo in
ostanke tekočine.
Dotaknite se senzorske tipke.
Senzorski tipki in ugasneta.
Svetita senzorski tipki in .
Tolikokrat se dotaknite senzorske
tipke , dokler ne zasveti segment
želene stopnje vakuumiranja.
Dotaknite se senzorske tipke.
Postopek vakuumiranja se začne.
Stekleni pokrov predala pustite med
celotnim postopkom vakuumiranja
odprt.
25
Upravljanje
Po uporabi
S senzorsko tipko izklopite predal.
Očistite in osušite predal in po potrebi
tudi opremo, kot je opisano v
poglavju "Čiščenje in vzdrževanje".
Stekleni pokrov zaprite šele, ko je
vakuumska komora popolnoma suha.
Zaprite predal.
Ob naslednjem vklopu predala sta
avtomatsko nastavljeni nazadnje
izbrani stopnji vakuuma in varjenja.
Prikazani sta na upravljalnem polju.
Prekinitev postopka vakuumiranja
Postopek vakuumiranja lahko kadar koli
prekinete, npr. če ugotovite, da rob
vrečke ni v pravilnem položaju ali da
vrtljiva zapora pokrova posode ni v
položaju "seal" (zaprto).
Upoštevajte, da vrečka v primeru
prekinitve ne bo zavarjena.
Dotaknite se senzorske tipke.
Postopek vakuumiranja se prekine.
26
Čiščenje in vzdrževanje
Nevarnost poškodbe!
Para iz parne čistilne naprave lahko
zaide do delov pod napetostjo in
povzroči kratki stik.
Za čiščenje predala nikoli ne
uporabljajte parne čistilne naprave.
Če uporabite neprimerno čistilno
sredstvo, se lahko vse površine
zabarvajo ali spremenijo. Za čiščenje
uporabljajte izključno gospodinjska
sredstva za pomivanje.
Vse površine so občutljive za razenje.
Pri steklenih površinah lahko raze
povzročijo prelom steklene površine.
Ostanke čistilnih sredstev takoj
odstranite.
Pred čiščenjem počakajte, da se
varilna prečka ohladi.
Predal pred čiščenjem izklopite.
Predal in njegovo opremo očistite in
osušite po vsaki uporabi.
Stekleni pokrov zaprite šele, ko je
vakuumska komora popolnoma suha.
Neprimerna čistilna sredstva
Da se površine ne bodo poškodovale,
pri čiščenju ne uporabljajte
– čistilnih sredstev, ki vsebujejo sodo,
amoniak, kisline ali klor,
– čistilnih sredstev za odstranjevanje
vodnega kamna,
– abrazivnih čistil, npr. praškov za
drgnjenje ali abrazivnih emulzij,
– čistilnih sredstev z vsebnostjo topil,
– čistilnih sredstev za plemenito jeklo,
– čistilnih sredstev za steklokeramične
kuhalne plošče,
– sredstev za čiščenje pomivalnega
stroja,
– čistil ali sprejev za pečice,
– abrazivnih trdih gobic in ščetk, npr.
za čiščenje loncev,
– ostrih kovinskih strgal.
27
Čiščenje in vzdrževanje
Če umazanija dlje časa deluje na
površine, se lahko zgodi, da je ne
morete več odstraniti.
Površine se lahko zabarvajo ali
spremenijo.
Najbolje je, da umazanijo takoj
odstranite.
Čiščenje sprednje strani
predala in steklenega pokrova
Umazanijo in prstne odtise očistite z
običajnim čistilom za steklo ali s
čisto, vlažno krpo iz mikrovlaken.
Na koncu obrišite površine z mehko
krpo.
Čiščenje vakuumske kadi in
varilne prečke
Preprečite poškodbe predala!
Če v sesalno odprtino vakuumske
črpalke zaidejo tekočine, lahko pride
do poškodbe vakuumske črpalke.
Pazite, da voda pri čiščenju ne zaide
v sesalno odprtino.
Čiščenje vakuumskega
adapterja
Vakuumski adapter očistite s čisto
gobasto krpo, sredstvom za ročno
pomivanje posode in toplo vodo ali s
čisto, vlažno krpo iz mikrovlaken.
Na koncu ga obrišite s krpo do
suhega.
Vakuumski adapter ponovno
uporabite šele, ko je popolnoma suh.
Nasvet: Za lažje čiščenje lahko varilno
prečko snamete, tako da jo potegnete
navzgor.
Umazanijo takoj odstranite s čisto
gobasto krpo, sredstvom za ročno
pomivanje posode in malo tople vode
ali pa s čisto, vlažno krpo iz
mikrovlaken.
Ostanke čistilnih sredstev odstranite z
malo čiste vode.
Na koncu obrišite površine z mehko
krpo.
28
Čiščenje in vzdrževanje
Izvedba sušenja
Z vakuumiranjem živil v oljni krogotok
vakuumske črpalke pride vlaga. Da jo
odstranite, je po določenem času
delovanja treba izvesti postopek
sušenja.
Senzorska tipka na upravljalnem
polju predala sveti rumeno, ko je treba
izvesti postopek sušenja. Ko ta tipka
prvič zasveti, lahko izvedete še 10
postopkov vakuumiranja. Nato
senzorska tipka zasveti rdeče in
izvesti morate sušenje. Od tega trenutka
naprej je predal zaklenjen za nadaljnjo
uporabo.
Priporočamo vam, da sušenje izvedete
prej, preden se predal zaklene.
Celoten postopek sušenja traja
največ20minut.
Med sušenjem v vakuumski komori
ne sme biti nobenega predmeta ali
ostankov tekočine.
Po potrebi vakuumsko komoro
očistite in osušite.
Dotaknite se senzorske tipke.
Zaprite stekleni pokrov.
Postopek sušenja se začne. Med
celotnim trajanjem postopka senzorska
tipka utripa rumeno.
Sušenje lahko prekinete s senzorsko
tipko. Če postopek prekinete,
morate sušenje po preteku preostalih
postopkov vakuumiranja ali ob
naslednjem vklopu predala ponoviti.
Ko je postopek sušenja končan, zazveni
zvočni signal in senzorska tipka
ugasne. Predal lahko spet uporabljate
kot običajno.
29
Kaj storiti, če...
Večino težav, ki se lahko pojavijo pri vsakodnevni uporabi aparata, lahko odpravite
sami. Pri tem vam bo v pomoč naslednji pregled.
Če tudi z njegovo pomočjo ne morete odkriti ali odpraviti težave, pokličite servisno
službo (glejte hrbtno stran navodil).
Nevarnost poškodbe! Zaradi nestrokovne inštalacije, vzdrževanja ali
popravila je lahko resno ogrožena varnost uporabnika; Miele ne odgovarja za
morebitne posledice.
Inštalacijska in vzdrževalna dela ter popravila lahko izvajajo samo strokovnjaki,
ki jih je pooblastilo podjetje Miele.
Nikoli sami ne odpirajte ohišja predala.
Težava Vzrok in rešitev
Predala ni mogoče
odpreti.
Predala ni mogoče
vklopiti.
Ob prvem vklopu
predala glasno poči.
Predal se je samodejno
izklopil.
Senzorske tipke kljub
večkratnim dotikom ne
reagirajo.
Na hrbtni strani predala niste odstranili varnostnih
vijakov.
Pokličite servis.
Omrežni vtič ni pravilno vstavljen v vtičnico.
Omrežni vtič vstavite v vtičnico.
Izklopila se je varovalka.
Aktivirajte varovalko (minimalna zaščita je
navedena na napisni ploščici). Če tudi po
ponovnem vklopu/privitju varovalke oz. FI
zaščitnega stikala predala ne morete vklopiti,
pokličite električarja ali servisno službo.
Niste odstranili transportnega varovala in zračni filter
ni vgrajen.
Pokličite servis.
Predal se zaradi varčevanja z energijo avtomatsko
izklopi, če po vklopu ali po koncu postopka
vakuumiranja v določenem času ne izvedete
nobenega koraka upravljanja.
Ponovno vklopite predal.
Na upravljalnem polju so predmeti ali umazanija oz.
tekočine.
Odstranite predmete in/ali očistite in osušite
upravljalno polje.
30
Težava Vzrok in rešitev
Postopek vakuumiranja
traja dlje kot običajno.
Vrečka za vakuumiranje
ni bila predčasno
zavarjena.
Vse senzorske tipke so
ugasnjene. Steklenega
pokrova ni mogoče
odpreti.
Po vakuumiranju v
vrečki ostane preveč
zraka.
Po več zaporednih
postopkih vakuumiranja
je zvar pomanjkljiv/ni
zavarjen po celotni
dolžini.
Olje v vakuumski črpalki je močno segreto.
Pustite, da se predal 1uro ohlaja, preden ponovno
začnete z vakuumiranjem.
Če izvedete več postopkov vakuumiranja
zaporedoma, počakajte vsaj 2minuti med
posameznimi postopki. Tako boste preprečili, da bi
se olje znova preveč segrelo.
Vakuum (stopnja vakuumiranja1), potreben za
uspešno varjenje, še ni bil dosežen.
Ponovno se dotaknite senzorske tipke oz. jo
tolikokrat pritisnite, dokler se vakuumiranje ne
zaključi in je vrečka zavarjena.
Med vakuumiranjem je prišlo do prekinitve napajanja.
V vakuumski komori je še vedno vakuum, zato
steklenega pokrova ni mogoče odpreti.
V nobenem primeru ne poskušajte odpreti
steklenega pokrova na silo ali s pomočjo
kakršnega koli orodja.
Ko je električno napajanje ponovno vzpostavljeno,
lahko po inicializaciji (zasvetijo vse senzorske tipke
in prikazi) odprete stekleni pokrov.
Po potrebi ponovno zaženite postopek
vakuumiranja.
Stopnja vakuuma je bila prenizka.
Ponovno zaženite postopek vakuumiranja, tokrat z
novo vrečko in z višjo stopnjo vakuuma.
Vrečka je prevelika za živilo, ki ga želite vakuumirati.
Uporabite novo, manjšo vrečko za vakuumiranje ali
odrežite preveliko vrečko na primerno velikost
glede na živilo.
Znova zaženite postopek vakuumiranja, po potrebi
z višjo stopnjo vakuuma.
Varilna prečka je pregreta.
Počakajte najmanj 2minuti med posameznimi
postopki vakuumiranja. Tako boste preprečili, da bi
se varilna prečka ponovno pregrela.
Kaj storiti, če...
31
Kaj storiti, če...
Težava Vzrok in rešitev
Rob vrečke ni v celoti
zavarjen.
Zvar ni bil dovolj
stabilen, zato se je
odprl.
Vrečka kljub
brezhibnemu zvaru ne
zadrži vakuuma.
Rob vrečke ni bil položen na sredino varilne prečke ali
je zdrsnil z nje.
Rob vrečke položite na sredino varilne prečke.
Pazite, da rob vrečke leži vzporedno s prečko in da
gleda pribl. 2cm preko nje.
Vrečka za vakuumiranje je širša od 25cm.
Uporabljajte vrečke za vakuumiranje, ki so široke
največ 25cm.
Rob vrečke je umazan (znotraj in zunaj). Za brezhiben
zvar mora biti rob vrečke v območju varjenja suh in
nemasten.
Robove vrečke za vakuumiranje med polnjenjem
zapognite navzven. Tako boste poskrbeli za čist
zvar.
Rob vrečke je bil na varilni prečki naguban.
Pazite, da je rob vrečke na varilni prečki brez gub.
Stopnja varjenja je bila prenizka.
Po potrebi ponovno zaženite postopek
vakuumiranja, tokrat z novo vrečko in višjo stopnjo
varjenja.
Gumirana površina prečke za nasprotni pritisk ni
enakomerno nameščena.
Zgladite gumirano površino.
Varilna prečka in/ali nasprotna prečka je
poškodovana.
Za zamenjavo pokličite servisno službo.
Vrečka je poškodovana zaradi koničastega, ostrega
predmeta, npr. koničastih testenin ali kosti.
Ponovno zaženite postopek vakuumiranja z novo
vrečko in po potrebi z nižjo stopnjo vakuuma.
Če je mogoče, uporabite zunanjo posodo.
32
Težava Vzrok in rešitev
Zvar je na enem ali več
mestih pomanjkljiv/ni
povsem zavarjen.
Čeprav ste izvedli
postopek sušenja, sveti
senzorska tipka.
Predala ni mogoče
uporabljati.
Senzorska tipka sveti
rumeno. Vakuum je
šibkejši kot običajno.
Senzorska tipka sveti
rdeče. Postopka
vakuumiranja ni
mogoče zagnati.
Varilna prečka in/ali prečka za nasprotni pritisk sta
umazani ali pa so na varilni prečki ostanki tekočin.
Očistite in osušite varilno prečko in/ali prečko za
nasprotni pritisk.
Gumirana površina prečke za nasprotni pritisk ni
enakomerno nameščena.
Zgladite gumirano površino.
Rob vrečke je umazan (znotraj in zunaj). Za brezhiben
zvar mora biti rob vrečke v območju varjenja suh in
nemasten.
Robove vrečke za vakuumiranje med polnjenjem
zapognite navzven. Tako boste poskrbeli za čist
zvar.
Rob vrečke je bil na varilni prečki naguban.
Pazite, da je rob vrečke na varilni prečki brez gub.
Izvedeni postopek sušenja ni zadostoval, da bi se iz
oljnega krogotoka vakuumske črpalke odstranila vsa
tekočina.
Predal je 1uro zaklenjen za vsako uporabo.
Čez 1uro ponovno izvedite postopek sušenja
(glejte poglavje "Čiščenje in vzdrževanje – Izvedba
postopka sušenja"). Pazite, da v vakuumski komori
ni ostankov tekočin.
Z vakuumiranjem živil je v oljni krogotok vakuumske
črpalke zašla tekočina. To lahko vodi v zmanjšano
zmogljivost stopenj vakuuma.
Izvedite postopek sušenja (glejte poglavje
"Čiščenje in vzdrževanje ؘ– Izvedba postopka
sušenja").
Z vakuumiranjem živil je v oljni krogotok vakuumske
črpalke zašla tekočina. Če senzorska tipka sveti
rdeče, je predal zaklenjen za vsako nadaljnjo uporabo.
Izvedite postopek sušenja (glejte poglavje
"Čiščenje in vzdrževanje ؘ– Izvedba postopka
sušenja").
Kaj storiti, če...
33
Kaj storiti, če...
Težava Vzrok in rešitev
Na steklenem pokrovu
in v predalu je oljni film.
Postopek vakuumiranja
se čez 2 minuti prekine.
Zazveni zvočni signal in
simbol sveti rdeče.
Postopek vakuumiranja
se čez 5 sekund
prekine. Zazveni zvočni
signal in simbol sveti
rdeče.
Olje v vakuumski črpalki je močno segreto.
Očistite predal in ga pustite 1 uro, da se ohladi,
preden ga ponovno uporabite.
Če izvedete več zaporednih postopkov
vakuumiranja, med posameznimi postopki
počakajte vsaj 2 minuti. Tako boste preprečili, da
bi se olje ponovno preveč segrelo.
Če se težava še vedno pojavlja, pokličite servis.
Želenega končnega vakuuma ni bilo mogoče doseči.
Izklopite in ponovno vklopite predal.
Ponovno zaženite postopek vakuumiranja, po
potrebi z nižjo stopnjo vakuuma.
Po intenzivni uporabi predala je olje v vakuumski
črpalki močno segreto.
Pustite, da se predal 1uro ohlaja, preden ponovno
začnete z vakuumiranjem.
Če izvedete več zaporednih postopkov
vakuumiranja, med posameznimi postopki
počakajte vsaj 2 minuti. Tako boste preprečili, da
bi se olje ponovno preveč segrelo.
Stekleni pokrov ni enakomerno nameščen. V območju
njegove namestitve na tesnilo komore je ovira, npr.
rob vrečke ali umazanija.
Odstranite predmete ali umazanijo.
Zaprite stekleni pokrov in ga pribl. 5sekund rahlo
pritiskajte.
Tesnilo komore ni pravilno nameščeno.
Pritisnite ga tako, da se povsod enakomerno
prilega.
Na tesnilu komore so vidne poškodbe, npr. raze.
Za zamenjavo pokličite servisno službo.
34
Dodatna oprema
Miele ponuja širok izbor delov opreme
ter izdelkov za čiščenje in nego, ki so
prilagojeni vašemu aparatu.
Te izdelke lahko preprosto naročite
preko spletne prodajalne Miele.
Lahko pa jih kupite tudi na servisu Miele
(glejte zadnjo stran) ali pri svojem
trgovcu z opremo Miele.
Vrečke za vakuumiranje
VB 1828 (50kosov)
Za shranjevanje in kuhanje sous-vide
tekočih in trdnih živil
180x280mm (ŠxV), debelina = 90µ
VB 2435 (50kosov)
Za shranjevanje in kuhanje sous-vide
tekočih in trdnih živil
240x350mm (ŠxV), debelina = 90µ
Sredstva za čiščenje in nego
Krpa iz mikrovlaken
Za odstranjevanje prstnih odtisov in
manjše umazanije
35
Varnostna navodila za vgradnjo
Zaradi nestrokovne vgradnje lahko pride do poškodb oseb in
materialne škode!
Priključni podatki (napetost in frekvenca), navedeni na napisni
ploščici, se morajo obvezno ujemati s podatki vašega električnega
omrežja, sicer bo prišlo do poškodbe predala.
Podatke obvezno preverite že pred priklopom aparata. Če ste v
dvomih, se posvetujte z električarjem.
Omrežna vtičnica mora biti po vgradnji predala lahko dostopna.
Predal lahko vgradite izključno v kombinaciji z aparati, ki jih navaja
proizvajalec. V primeru kombinacij z drugimi aparati preneha
veljavnost garancije, saj pravilno delovanje ne more biti več
zagotovljeno.
Dno, na katerega namestite predal in aparat, s katerim ga
kombinirate, mora biti trdno vgrajeno. Zagotovljena mora biti
nosilnost za oba aparata.
Pri vgradnji aparata, s katerim je kombiniran predal, obvezno
upoštevajte informacije v navodilih za uporabo oz. navodilih za
montažo aparata.
Predal mora biti vgrajen tako, da
– se lahko vidi v vakuumsko komoro. Le tako se lahko izognete
oparinam in opeklinam zaradi stika z vročo varilno prečko ali
zvarom.
– je dovolj prostora za izvlek celotnega predala in odpiranje
steklenega pokrova.
36
Pri vgradnji predala v kombinaciji z
drugim aparatom je treba aparat, s
katerim je kombiniran, postaviti
neposredno na vgrajeni predal brez
vmesne police.
Vse mere so podane v mm.
Napotki za vgradnjo
37
Vgradne mere
Vgradnja v spodnjo omarico
a
Izrez za prezračevanje
b
Vgradne mere z omrežnim vtičem,
priključni kabel L = 2200 mm
c
Previsni del delovnega pulta
* steklena sprednja stranica/** kovinska
sprednja stranica
Vgradnja v visoko omaro
a
Izrez za prezračevanje
b
Vgradne mere z omrežnim vtičem,
priključni kabel L = 2200mm
* steklena sprednja stranica/** kovinska
sprednja stranica
38
Vgradne mere
EVS s pečico H2xxxB(P)/
H6xxxB(P)
EVS s pečico H6xxxBM(BP)/
M61xx/M62xx
a
Izrez za prezračevanje pri
kombinaciji s pečico s pirolizo
b
Vgradne mere z omrežnim vtičem,
priključni kabel L = 2200mm
* steklena sprednja stranica/** kovinska
sprednja stranica
a
Izrez za prezračevanje pri
kombinaciji s pečico s pirolizo
b
Vgradne mere z omrežnim vtičem,
priključni kabel L = 2200mm
* steklena sprednja stranica/** kovinska
sprednja stranica
39
Vgradne mere
EVS s parno pečico z
mikrovalovi DGM6800
EVS s parno pečico DG6x00/
DG6x0x
a
Izrez za prezračevanje pri
kombinaciji s parno pečico z
mikrovalovi
b
Vgradne mere z omrežnim vtičem,
priključni kabel L = 2200mm
* steklena sprednja stranica/** kovinska
sprednja stranica
40
a
Izrez za prezračevanje pri
kombinaciji s parno pečico
b
Vgradne mere z omrežnim vtičem,
priključni kabel L = 2200mm
* steklena sprednja stranica/** kovinska
sprednja stranica
Vgradne mere
EVS s kombinirano parno
pečico DGC6300/DGC6400
EVS s kombinirano parno
pečico DGC6500/DGC6600/
DGC680x
a
Izrez za prezračevanje pri
kombinaciji s kombinirano parno
pečico
b
Vgradne mere z omrežnim vtičem,
priključni kabel L = 2200mm
* steklena sprednja stranica/** kovinska
sprednja stranica
a
Izrez za prezračevanje pri
kombinaciji s kombinirano parno
pečico
b
Vgradne mere z omrežnim vtičem,
priključni kabel L = 2200mm
* steklena sprednja stranica/** kovinska
sprednja stranica
Za kombinirano parno pečico DGC
6805 sta potrebna izreza za dovod/
odvod vode (glejte navodila za
montažo DGC 6805).
41
Vgradne mere
EVS s kombinirano parno
pečico DGC6660/DGC686x
EVS s parno pečico za kuhanje
pri zvišanem tlaku DGD4635/
DGD6xx5
a
Izrez za prezračevanje pri
kombinaciji s kombinirano parno
pečico
b
Vgradne mere z omrežnim vtičem,
priključni kabel L = 2200mm
* steklena sprednja stranica/** kovinska
sprednja stranica
Za kombinirano parno pečico DGC
6865 sta potrebna izreza za dovod/
odvod vode (glejte navodila za
montažo DGC 6865).
42
a
Izravnalna letev AB 45-7 (dodatna
oprema)
b
Vgradne mere z omrežnim vtičem,
priključni kabel L = 2200mm
* steklena sprednja stranica/** kovinska
sprednja stranica
Za parno pečico za kuhanje pri
zvišanem tlaku sta potrebna izreza za
dovod/odvod vode (glejte navodila za
montažo pečice).
EVS s kavnim avtomatom
CVA6401/CVA68xx
Vgradne mere
a
Izrez za prezračevanje pri
kombinaciji s kavnim avtomatom
b
Vgradne mere z omrežnim vtičem,
priključni kabel L = 2200mm
* steklena sprednja stranica/** kovinska
sprednja stranica
43
Vgradnja
Preprečite poškodbe predala!
V predal je vgrajena vakuumska
črpalka, ki vsebuje olje.
Da ne bo prišlo do iztekanja olja,
predal transportirajte in skladiščite
samo v vodoravnem položaju.
Predala ne smete nagibati ali ga
postaviti pokonci.
Priprava predala
Da je zagotovljen varen transport, je
vakuumska črpalka opremljena s
transportnim varovalom, ki ga morate
pred vgradnjo predala odstraniti.
Namesto transportnega varovala
vgradite priloženi zračni filter.
Na hrbtni strani predala sta dodatno
2varnostna vijaka, ki preprečujeta
nenamerno odpiranje predala med
transportom in jemanjem iz embalaže.
Pozor!
Pred vgradnjo predala obvezno
vgradite zračni filter in odstranite
varnostna vijaka na hrbtni strani.
Predala v nasprotnem primeru ne
boste mogli uporabljati in ga boste
morali demontirati.
Transportno varovalo in varnostna
vijaka shranite za morebitni kasnejši
transport predala.
Transportno varovalo lahko pritrdite
na hrbtno stran predala.
Vgradnja zračnega filtra in
odstranitev varnostnih vijakov
Pokrov potisnite v desno in ga
snemite.
Izvlecite rdeče transportno
varovalo, npr. s kombiniranimi
kleščami.
44
Vgradnja
Privijte zračni filter s pomočjo
izvijača na vakuumsko črpalko.
Transportno varovalo pritrdite na
hrbtno stran predala.
Odprtino zaprite nazaj s
pokrovom.
Odvijte varnostna vijaka na hrbtni
strani predala.
Preprečite poškodbe predala!
Pred transportom predala obvezno
odstranite zračni filter in ponovno
zaprite vakuumsko črpalko s
transportnim varovalom.
Odstranitev zračnega filtra in vgradnja
transportnega varovala potekata v
obratnem vrstnem redu.
45
Vgradnja
Vgradnja predala
Nevarnost poškodbe!
Predal je težak; če je odprt, se
prevrne naprej.
Pri vgradnji predala naj vam pomaga
druga oseba.
Predal mora biti zaprt, dokler ni
zavarovan s priloženo zaščito pred
nagibanjem na stranskih stenah
vgradne omare.
Površina, na kateri bo stal predal,
mora biti čista in povsem vodoravna
(preverite z vodno tehtnico), da bo
zagotovljeno brezhibno delovanje
aparata.
Vgradnja zaščite pred nagibanjem
Odmerite razdaljo desno in levo na
stranskih stenah vgradne omare
(glejte sliko).
Označite zgornji položaj vsake od
podolgovatih lukenj zaščite. Pazite,
da je zaščita poravnana s polico
omare.
46
Zaščito pred nagibanjem pritrdite s
4priloženimi vijaki (4 x 16 mm) desno
in levo na stranski steni omare.
Vgradnja
Vgradnja in priklop predala
Preverite, ali je zračni filter vgrajen in
varnostna vijaka na hrbtni strani
predala odstranjena (glejte poglavje
"Priprava predala").
Na predal priključite omrežni
priključni kabel.
Priključeni predal potisnite v vgradno
omaro. Pri tem pazite, da ne ukleščite
ali poškodujete priključnega kabla.
Predal poravnajte, tako da je
nameščen pod pravim kotom.
Ob prvem priklopu predala na
električno omrežje ali po izpadu
električnega toka za pribl. 10 sekund
testno zasvetijo vse senzorske tipke in
kontrolne lučke (inicializacija). Ko
ugasnejo, je predal pripravljen za
uporabo.
Aparat, s katerim je kombiniran
predal, vgradite skladno z napotki v
navodilih za uporabo oz. navodilih za
montažo.
Odprite predal in ga pritrdite s
priloženima lesnima vijakoma (3,5 x
25 mm) desno in levo na stranski
steni omare.
Odstranite 4penaste nalepke, ki so
nameščene desno in levo na hrbtni
strani sprednje plošče.
Predal priključite na električno
omrežje.
47
Vgradnja
Poravnavanje sprednje stranice predala
Po vgradnji aparata, s katerim je
kombiniran predal, se lahko v določenih
okoliščinah zgodi, da morate poravnati
sprednjo stranico predala in izravnati
mere reže med predalom in aparatom
nad njim. V ta namen sta za sprednjo
stranico predala 2vijaka, s katerima je
stranica pritrjena na ohišje.
Odprite predal.
Odvijte pritrdilna vijaka desno in
levo na ohišju predala.
Nevarnost poškodbe!
Sprednja stranica predala je brez
pritrdilnih vijakov obešena samo na
ohišje in lahko zelo hitro pade.
Pritrdilnih vijakov ne odvijte do
konca.
Sprednjo stranico predala pomaknite
nekoliko navzgor ali navzdol, da
poravnate njen položaj in popravite
mere reže.
Trdno privijte nazaj pritrdilna vijaka.
48
Električni priključek
Priporočamo vam, da predal priklopite
na omrežje prek stenske vtičnice. Tako
boste olajšali delo serviserjem. Vtičnica
mora biti po vgradnji predala lahko
dostopna.
Nevarnost poškodbe!
Zaradi nestrokovne inštalacije,
vzdrževanja ali popravila je lahko
resno ogrožena varnost uporabnika;
Miele ne odgovarja za morebitne
posledice.
Podjetje Miele ne odgovarja za
škodo, ki je posledica manjkajočega
oz. neustreznega zaščitnega vodnika
na mestu priklopa (npr. električni
udar).
Če s priključnega kabla odstranite
omrežni vtič ali če priključni kabel ni
opremljen z omrežnim vtičem, mora
predal priklopiti na električno omrežje
usposobljen električar.
Če vtičnica po vgradnji aparata ni
več dostopna ali če je predviden
fiksni priključek, morate na licu
mesta zagotoviti inštalacijski
odklopnik za vsak pol. Za odklopnik
velja stikalo z odprtino med
kontaktnimi deli več kot 3mm. Sem
sodijo npr. LS-stikala, varovalke in
kontaktorji. Potrebni priključni
podatki so navedeni na napisni
ploščici. Ti podatki se morajo ujemati
s podatki omrežja.
Po montaži mora biti zagotovljena
zaščita pred stikom s tovarniško
izoliranimi deli!
Skupna moč
glejte napisno ploščico
Priključek in zaščita
AC 230V/50Hz
Potrebni priključni podatki so navedeni
na napisni ploščici. Ti podatki se morajo
obvezno ujemati s podatki vašega
omrežja.
Zaščitno stikalo za okvarni tok
VDE oz. ÖVE za povečanje varnosti
priporoča predvklop FI-zaščitnega
stikala z nazivnim tokom 30 mA.
49
Električni priključek
Ločitev od omrežja
Poškodbe oseb zaradi
električnega udara!
Po ločitvi od omrežja morate aparat
zavarovati pred ponovnim vklopom.
Če morate tokokrog predala ločiti od
omrežja, postopajte – odvisno od
napeljave – na naslednji način:
Taljive varovalke
Vložke varovalke odvijte iz ohišij in jih
vzemite ven.
Avtomatske varovalke
Pritisnite (rdeči) preizkusni gumb,
dokler ne izskoči (črni) srednji gumb.
Vgradne avtomatske varovalke
(inštalacijski odklopnik, min. tipB ali C!)
Ročico preklopite z1 (vklop)
na0(izklop).
FI-zaščitno stikalo
(zaščitno stikalo za okvarni tok)
Zamenjava omrežnega
priključnega kabla
V primeru zamenjave priključnega kabla
lahko uporabite samo specialni tip
kablaH05VV-F (s PVC izolacijo), ki ga
lahko kupite pri proizvajalcu ali na
servisu.
Glavno stikalo preklopite z1 (vklop)
na0(izklop) ali pritisnite preizkusno
tipko.
50
Servisna služba, napisna ploščica, garancija
Servisna služba
Če motnje ne morete odpraviti sami, se obrnite na:
– svojega zastopnika za opremo Miele ali
– servisno službo Miele.
Telefonska številka servisne službe je navedena na koncu teh navodil za uporabo
in montažo.
Osebje servisa potrebuje oznako modela in tovarniško številko vašega aparata.
Napisna ploščica
Tukaj nalepite priloženo napisno ploščico. Prepričajte se, da se oznaka modela
ujema s podatki na hrbtni strani teh navodil za uporabo.
Garancijska doba in garancijski pogoji
Garancijska doba je 2 leti.
Podrobnejše informacije so navedene v priloženih garancijskih pogojih.
51
Garancija
Miele Slovenija kupcu priznava – poleg garancijskih pravic, ki so za prodajalca po zakonu obvezne, in
brez omejitve le-teh – pravice v skladu z naslednjo garancijsko obveznostjo za nove aparate:
I Trajanje in začetek garancije
1. Garancija velja za naslednje časovno obdobje:
a) 24 mesecev za gospodinjske aparate ob uporabi v skladu s predpisi
b) 12 mesecev za profesionalne stroje ob uporabi v skladu s predpisi
2. Garancijski rok začne teči z datumom, ki je naveden na računu za aparat.
Garancijske storitve in dobave nadomestnih delov na podlagi garancije ne vplivajo na podaljšanje
garancijske dobe.
II Pogoji garancije
1. Aparat je nabavil pooblaščen trgovec ali neposredno podjetje Miele v državi članici EU, Švici ali
Norveški in je tam tudi postavljen.
2. Na zahtevo serviserja je treba predložiti garancijsko dokazilo (račun ali izpolnjen garancijski list).
III Vsebina in obseg garancije
1. Napake na aparatu bodo brezplačno odpravljene v določenem roku po tem, ko jih uporabnik
sporoči, bodisi s popravilom bodisi z zamenjavo pokvarjenih delov. Za to potrebne stroške, npr. za
transport, potne stroške, stroške dela in nadomestnih delov, bo krilo podjetje Miele Slovenija.
Zamenjani deli ali aparati preidejo v last podjetja Miele Slovenija.
2. Garancija ne zajema nobenih drugih odškodninskih zahtevkov zoper podjetje Miele Slovenija, razen
če servis, ki ga je pooblastilo podjetje Miele Slovenija, ravna namerno ali hudo malomarno.
3. Dobava potrošnega materiala in pribora ni zajeta v garanciji.
IV Omejitve garancije
Garancija ne pokriva napak ali motenj, ki so posledica:
1. napačne postavitve ali inštalacije, npr. neupoštevanja veljavnih varnostnih predpisov ali pisnih
navodil za uporabo, inštalacijo in montažo
2. uporabe, ki ni skladna s predpisi, oziroma nepravilnega upravljanja ali obremenitve, kot je npr.
uporaba neprimernih pralnih/pomivalnih sredstev ali kemikalij
3. nakupa aparata v drugi državi članici EU, Švici ali na Norveškem, ki je zaradi posebnih tehničnih
specifikacij neuporaben ali je uporaben le z omejitvami
4. zunanjih vplivov, kot so poškodbe med transportom, poškodbe zaradi sunkov ali udarcev, škoda
zaradi vremenskih vplivov ali drugih naravnih pojavov
5. popravil in sprememb, ki jih ne izvede osebje servisa, ki ga je za ta dela pooblastilo in posebej
izšolalo podjetje Miele
6. uporabe neoriginalnih nadomestnih delov in opreme, ki je ni posebej odobrilo podjetje Miele
7. loma stekla in pregorelih žarnic
8. nihanj električnega toka in napetosti, ki niso znotraj tolerančnih meja, ki jih navaja proizvajalec
9. neupoštevanja napotkov glede vzdrževalnih del in čiščenja, navedenih v navodilih za uporabo
V Varovanje podatkov
Osebni podatki se bodo uporabili izključno za namene obdelave naročil in za morebitni garancijski
postopek, pri čemer se bodo upoštevali okvirni pogoji, ki jih določa zakon o varovanju podatkov.
52
Miele d.o.o.
Trgovina in servis
Brnčičeva ulica 41 g
1231 Ljubljana - Črnuče
Telefon: 01 292 63 33
E-pošta: info@miele.si
www.miele.si
Nemčija
Miele & Cie. KG
Carl-Miele-Straße 29
33332 Gütersloh
EVS 6114 / EVS 6214
M.-Nr. 10 688 370 / 00sl-SI
Loading...