Miele DG 1450 User manual [pt]
Instruções de utilização e montagem
Forno a vapor
DG 1450
Antes da montagem, instalação e início de
funcionamento é imprescindível que leia
as instruções de utilização atentamente.
Desta forma não só se protege como
evita anomalias.
pt-PT
M.-Nr. 07 914 990
Índice
Medidas de segurança e precauções .................................4
Protecção do meio ambiente ........................................9
Descrição do aparelho ............................................10
O aparelho .......................................................10
Acessórios fornecidos junto .........................................11
Painel de comandos ...............................................12
Descrição de funcionamento .......................................13
Teclas sensoras...................................................13
Visor ............................................................13
Tabuleiro apara-pingos .............................................14
Reservatório da água ..............................................14
Duração (Tempo de cozedura) .......................................14
Ruídos ..........................................................14
Temperatura .....................................................15
Temperaturas recomendadas .....................................15
Fase de aquecimento ..............................................16
Fase de cozinhar ..................................................16
Antes da primeira utilização ........................................17
Primeira limpeza ..................................................17
Adaptar a temperatura de ebulição ...................................18
Utilização .......................................................19
Preparar .........................................................19
Seleccionar a temperatura e o tempo de funcionamento ...................19
No final do tempo .................................................20
Após utilizar ......................................................20
Durante o funcionamento ...........................................21
Interromper o funcionamento ......................................21
Alterar a temperatura ............................................21
Alterar o tempo de funcionamento ..................................21
Falta de água ..................................................22
2
Índice
Funções adicionais ...............................................23
Pré-aquecimento ..................................................23
Programação ....................................................24
Limpeza e manutenção ............................................26
Frente do aparelho ................................................27
O interior do forno .................................................28
Tabuleiro apara-pingos, Grelha, Recipientes ............................28
Reservatório da água ..............................................29
Junta de acoplamento ...........................................30
Descalcificar .....................................................31
Que fazer quando ...? .............................................33
Acessórios opcionais .............................................36
Recipientes ......................................................36
Produtos de limpeza e tratamento.....................................38
Outros ..........................................................39
Serviço técnico, Placa de características, Garantia .....................40
Características técnicas ...........................................41
3
Medidas de segurança e precauções
Utilização adequada
Este forno a vapor corresponde às
normas de segurança em vigor. Uti
lização inadequada pode provocar
danos físicos e materiais.
Leia as instruções de utilização
atentamente antes de iniciar o funci
onamento com o aparelho.
As instruções contêm informações
importantes sobre instalação, segu
rança, utilização e manutenção do
aparelho. Desta forma não só se
protege como evita anomalias no
aparelho.
Guarde o livro de instruções para
que possa consultar sempre que
necessário!
-
-
-
Utilize este forno a vapor a nível do
~
méstico e em ambientes domésticos,
como por exemplo
em lojas, escritórios e outros ambien
–
tes de trabalho semelhantes,
em propriedades agrícolas,
–
por clientes em casas de férias e ou
–
tros espaços residenciais idênticos.
Utilize o forno a vapor a nível do
~
méstico e para o fim indicado no livro
de instruções.
Qualquer outra utilização não é permitida. A Miele não assume responsabilidade por danos causados devido a
uso inadvertido ou por utilização incorrecta.
O forno a vapor não se destina a ser
~
utilizado em espaços exteriores.
-
-
-
-
Pessoas que devido às suas capa-
~
cidades físicas, sensoriais ou psíquicas
ou ainda por inexperiência ou desconhecimento, não estejam em condições
de utilizar o aparelho com segurança,
não o podem utilizar sem serem vigia
das ou orientadas por uma pessoa res
ponsável.
4
-
-
Medidas de segurança e precauções
Crianças em casa
Vigie as crianças que estejam perto
~
do forno a vapor. Não permita que as
crianças brinquem com o aparelho.
Crianças só podem utilizar o forno
~
sem serem vigiadas, se lhes for expli
cado o seu funcionamento de forma
que o possam utilizar com segurança.
As crianças devem ter capacidade
para reconhecer os perigos de uma uti
lização incorrecta.
Certifique-se de que as crianças
~
não abrem a porta do aparelho quando
este estiver a funcionar. Mantenha as
crianças afastados do aparelho até que
arrefeça o suficiente, ficando assim excluído qualquer risco de contrair queimaduras.
Não permita que as crianças se
~
pendurem na porta do aparelho.
Partes da embalagem (como por ex.
~
películas, esferovite) podem ser perigosas para as crianças. Perigo de asfixia!
Por este motivo mantenha as embala
gens fora do alcance de crianças e de
posite-as no ponto de recolha de lixo o
mais breve possível.
-
-
Segurança técnica
Antes de encastrar o forno verifique
~
se apresenta algum dano exterior. Se
apresentar algum dano não deve ser
posta a funcionar. Qualquer defeito no
aparelho pode pôr a sua segurança em
perigo.
O forno a vapor só pode ser ligado
~
a uma tomada com contacto de terra. A
segurança tem de ter no mímico 10 A.
Antes de ligar o aparelho deverá verifi
car se os dados de ligação (tensão e
frequência), mencionados na placa de
características, correspondem com os
da rede eléctrica. Estes dados devem
corresponder entre si para evitar avarias no aparelho. Em caso de dúvida
contacte um electricista.
A segurança eléctrica do forno a va-
~
por só está garantida se a ligação à
corrente for efectuada por meio de uma
tomada com contacto de segurança. É
muito importante que esta condição
base de segurança exista.
Em caso de dúvida, mande rever a ins
-
talação eléctrica da habitação por um
técnico especializado. A Miele não
pode ser responsabilizada por avarias
ou danos provenientes da falta ou da
interrupção do fio de terra (por ex. cho
que eléctrico).
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-
5
Medidas de segurança e precauções
De qualquer forma não deve des
~
montar o revestimento exterior do forno
a vapor.
Se eventualmente tocar em alguma
peça condutora eléctrica ou se efectu
ar alterações eléctricas ou mecânicas,
pode possivelmente provocar avarias
de funcionamento.
Trabalhos de instalação e manuten
~
ção assim como reparações só devem
ser efectuados por técnicos qualifica
dos e autorizados pela Miele.
Se estes trabalhos forem efectuados
com deficiência, podem constituir peri
go para o utilizador e o fabricante não
irá assumir qualquer responsabilidade.
Um cabo de ligação danificado só
~
pode ser substituído por um cabo de ligação especial modelo H 05 VV-F (isolado a PVC) , que poderá ser obtido
nos serviços Miele.
-
-
Peças com defeito só devem ser
~
substituídas por peças originais Miele.
Só com estas peças é que o fabricante
garante o perfeito funcionamento e a
segurança do aparelho.
O aparelho tem de ser desligado da
~
corrente sempre que sejam efectuados
trabalhos de instalação e manutenção
assim como reparações. O aparelho só
está desligado da corrente quando:
os fusíveis/disjuntores do quadro es
–
tiverem desligados.
os fusíveis do quadro eléctrico esti
–
-
verem completamente desaparafu
sados,
– o cabo de ligação à corrente estiver
desligado da tomada.
Em aparelhos com ficha não puxe
pelo cabo de ligação mas sim pela
ficha, para o desligar da corrente.
Reparações durante o período de
~
garantia só devem ser executadas por
técnicos Miele ou técnicos autorizados
Miele, caso contrário o fabricante não
assume responsabilidades sobre avari
as que possam surgir após a repara
ção.
-
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-
-
-
Não utilize um cabo de prolonga
~
mento ou uma tomada múltipla para li
gar o aparelho porque estes não dão a
segurança necessária (por ex. perigo
de sobreaquecimento).
6
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-
Medidas de segurança e precauções
Utilização adequada
Para proteger as mãos durante os
~
trabalhos, caso o aparelho esteja quen
te utilize luvas ou pegas de protecção .
Certifique-se de que essas peças estão
secas. Se estiverem molhadas aumenta
a condutibilidade térmica o que pode
provocar queimaduras.
Ao abrir o forno a vapor quente vai
~
sai vapor. Dê um passo atrás e espere
até que o vapor se dissipe.
Tome especial cuidado ao introduzir
~
e ao retirar recipientes de dentro do
aparelho para que os alimentos não
transbordem e evite igualmente entrar
em contacto com vapor quente ou com
as paredes quentes do aparelho. Existe
perigo de queimaduras!
Ao utilizar louça sintética certifi-
~
que-se de que é resistente a temperaturas elevadas (até 100 °C) e resistente
ao vapor. Outro tipo de louça sintética
pode derreter, rachar ou fragilizar.
Não aqueça neste aparelho recipi
~
entes fechados como por exemplo la
tas de conserva. Nos recipientes há
formação de pressão, podendo reben
tar e danificar o interior do forno. Além
disso existe perigo de contrair ferimen
tos e queimaduras.
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-
-
Aqueça os alimentos durante um
~
tempo suficiente. Germes eventualmen
te existentes nos alimentos só são eli
minados com temperaturas suficiente
mente elevadas e tempo de actuação
longo.
Não guarde dentro do aparelho ali
~
mentos cozinhados, e não utilize para
cozinhar recipientes que possam enfer
rujar. Estes podem provocar corrosão
no aparelho.
O aparelho está regulado de forma
~
que fica sempre um resto de água no
reservatório após a utilização. Se não
existir um resto de água pode aparecer
a indicação de anomalia. Contacte o
serviço de assistência técnica.
O reservatório da água não pode
~
ser mergulhado em água ou lavado na
máquina de lavar louça. Caso contrário
ao inserir o reservatório da água no
aparelho existe perigo de choque eléctrico.
Por motivos de higiene e para evitar
~
formação de água condensada no apa
relho deve despejar o reservatório da
água no final de cada utilização.
Ao retirar e encaixar o reservatório
~
-
da água no aparelho proceda com cui
dado para não entornar. A água quente
pode provocar queimaduras.
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-
Não coloque sobre o aparelho de
~
instalação livre objectos evitando assim
riscos na superfície.
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Medidas de segurança e precauções
Se utilizar um aparelho eléctrico e o
~
ligar a uma tomada situada perto do
forno, tome cuidado e certifique-se de
que o cabo eléctrico não entra em con
tacto com a porta do aparelho. O iso
lamento do cabo eléctrico pode ficar
danificado.
Perigo de choque eléctrico!
Se a porta ficar aberta tenha cuida
~
do para não entrar em contacto com os
cantos e especialmente com o fecho
da porta. Perigo de ferimentos.
Acessórios
Só é possível montar acessórios se
~
forem recomendados pela Miele. Se fo
rem montados outros acessórios ou pe
ças, fica excluído o direito à garantia.
-
A Miele não pode ser responsabili
zada por danos ocorridos devido à
não observação do indicado no ca
pítulo medidas de segurança e pre
cauções.
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Protecção do meio ambiente
Embalagem de transporte
A embalagem protege o aparelho de
danos que possam ocorrer durante o
transporte. A embalagem de protecção
do aparelho durante o transporte é feita
a partir de materiais seleccionados do
ponto de vista ecológico e por isso re
ciclável.
A devolução das embalagens ao ciclo
de reciclagem contribui para economia
de matérias-primas e redução de resí
duos.
-
-
Aparelhos em fim de vida útil
Aparelhos eléctricos e electrónicos
contêm diversos materiais válidos. Mas
também contêm substâncias nocivas
que foram necessárias para a seguran
ça e para o funcionamento. Por este
motivo, aparelhos que devido a avaria
ou substituição deixam de ser utiliza
dos, não devem ser depositados junto
do contentor de lixo.
Se forem manuseados de forma inadequada não só podem causar problemas de saúde como prejudicar o meio
ambiente. Se necessário informe-se
junto do seu Agente Miele.
-
-
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Descrição do aparelho
O aparelho
a Painel de comandos
b Saída de vapores
c Borracha de vedação da porta
d Canal de vapor
e Compartimento do reservatório
f Reservatório da água (com comple
mento)
g Contacto de encaixe para o reserva
tório da água
h Suporte de encaixe de recipientes e
grelha
10
i Entrada de vapor
j Calha
k Resistência de aquecimento na base
l Sonda de temperatura
m Saída de vapor
-
n Calha da porta
o Pega para abrir a porta
-
Acessórios fornecidos junto
Descrição do aparelho
Se pretender pode encomendar diversos acessórios (consul
te o capítulo "Acessórios opcionais ")
Tabuleiro apara-pingos DGG 15
Para aparar líquidos que vertam,
325x265x40 mm (axlxp)
DGGL 1
2 recipientes perfurados,
Capacidade 1,5 l / capacidade útil 0,9 l
325x175x40 mm (lxpxa)
Grelha
Para colocar recipientes em cima
Lubrificante de Silicone
Para lubrificar o vedante de acoplamento no reservatório da
água
-
Livro de receitas Miele "Cozinhar a vapor"
Cozinhar e saborear com a Miele
As melhores receitas da cozinha experimental Miele
11
Descrição do aparelho
Painel de comandos
a Ligar/Desligar
b Regular a temperatura e o tempo de funcionamento
c Confirmar as selecções efectuadas
d Visor
12
Teclas sensoras
Descrição de funcionamento
Visor
Teclas sensoras. Cada toque nas teclas emite um sinal acús
tico de confirmação. O som das teclas pode ser desactivado
(consulte o capítulo "Programação").
s
- Ligar e desligar o aparelho
- Activar o processo de descalcificação
s + ?
Activar a programação
?
- Regular a temperatura e o tempo de duração
- "folhear" na programação
;
- Regular a temperatura e o tempo de duração
- "folhear" na programação
OK
- Confirmação da temperatura e tempo de duração
- Confirmação da selecção na programação
Durante o funcionamento aparecem no visor números e
eventualmente símbolos:
Número + °C = Temperatura
número + h = Duração
p (a piscar) = Falta de água ou falta do
reservatório de água
número(s) + k = O reservatório da água tem de ser
descalcificado
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Descrição de funcionamento
Tabuleiro apara-pingos
Coloque o tabuleiro apara-pingos sobre a base do aparelho
quando estiver a utilizar recipientes perfurados. Líquido que
pingue fica acumulado e pode ser facilmente eliminado.
Reservatório da água
A capacidade máxima é de 1,2 litros e a mínima 0,75 litros. A
marcação encontra-se no interior e no exterior do recipiente.
A marcação superior não pode ser ultrapassada!
A capacidade máxima de 100 °C é suficiente para um pro
cesso de cozinhar de aprox. 2 horas de duração, a capaci
dade mínima é suficiente para 30 minutos, se a porta não for
aberta.
Se o reservatório da água não estiver encaixado ou não estiver suficientemente cheio, o símbolo p fica a piscar.
Duração (Tempo de cozedura)
Pode regular tempos entre 1 minuto (0:01) e 9 horas e 59 minutos (9:59).
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Ruídos
14
Quando o aparelho estiver em funcionamento, irá ouvir o ruí
do dum ventilador.
Durante a formação de vapor podem ouvir-se ruídos idênti
cos ao de um aquecedor de água.
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