Miele DG 1450 Operating instructions [nl]

Gebruiksaanwijzing
Stoomoven DG 1450
Lees absoluut uw montage- en gebruiksaanwijzing voor u het toestel installeert en in gebruik neemt. Zo zorgt u voor uw veiligheid en vermijdt u schade aan uw toestel.
nl-BE
Inhoud
Opmerkingen omtrent uw veiligheid ..................................4
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu .......................9
Beschrijving van het toestel ........................................10
Vooraanzicht .....................................................10
Bijgeleverd toebehoren .............................................11
Bedieningsveld ...................................................12
Hoe werkt uw toestel? .............................................13
Sensortoetsen ....................................................13
Display ..........................................................13
Opvangschaal ....................................................14
Waterreservoir ....................................................14
Duur (bereidingstijd) ...............................................14
Geluiden ........................................................14
Temperatuur .....................................................15
Aanbevelingen .................................................15
Opwarmfase .....................................................16
Bereidingsfase....................................................16
Vóór het eerste gebruik............................................17
Eerste reiniging ...................................................17
Kooktemperatuur aanpassen ........................................18
Bediening .......................................................19
Voorbereiden .....................................................19
Temperatuur en duur instellen........................................19
Na afloop van de duur ..............................................20
Na het gebruik ....................................................20
Terwijl het toestel in werking is .......................................21
De werking onderbreken .........................................21
Temperatuur wijzigen ............................................21
Duur wijzigen ..................................................21
Watertekort ....................................................22
Extra functies ....................................................23
Voorverwarmen ...................................................23
Programmering ..................................................24
Gegevens voor testinstellingen .....................................26
Controlegerechten volgens DIN60350 .................................26
2
Inhoud
Reiniging en onderhoud ...........................................27
Algemene tips ....................................................27
Front van het toestel ...............................................28
Ovenruimte ......................................................29
Opvangschaal, rooster, stoompannen .................................29
Waterreservoir ....................................................30
Koppelingsdichting..............................................31
Ontkalken........................................................32
Wat gedaan als ....................................................34
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren ................................37
Stoomovenpannen.................................................37
Reinigings- en onderhoudsmiddelen ..................................39
Overig ..........................................................40
Technische Dienst van Miele, typeplaatje .............................41
Technische gegevens .............................................42
3
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Juist gebruik
Deze stoomoven voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsvoor schriften. Door ondeskundig gebruik kunnen gebruikers echter letsel op lopen en kan er schade optreden aan het toestel.
Lees deze gebruiksaanwijzing daar om eerst aandachtig door voordat u deze stoomoven in gebruik neemt. U vindt er belangrijke opmerkingen omtrent uw veiligheid, het gebruik en het onderhoud van uw toestel. Dat is veiliger voor uzelf en u voor komt schade aan het toestel.
Bewaar de gebruiksaanwijzing en geef ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt.
-
-
-
-
Deze stoomoven is bedoeld voor
~
gebruik in het huishouden en gelijkaardige omgevingen zoals
- in winkels, kantoren en gelijkaardige werkomgevingen,
- op boerderijen
- door klanten in hotels, motels, bed-and-breakfasts en andere typische woonomgevingen.
Gebruik de stoomoven enkel voor toe passingen in huishoudelijke context die in deze gebruiksaanwijzing vermeld staan. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegelaten. Miele is niet verantwoorde­lijk voor schade die wordt veroorzaakt door een ander gebruik dan wat hier wordt vermeld of door foutieve bedie­ning.
Personen die door hun fysieke,
~
zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden of hun onervarenheid of gebrek aan kennis niet in staat zijn om de stoom­oven veilig te bedienen, mogen dit toe stel alleen onder het toezicht of de begeleiding van een verantwoordelijk iemand gebruiken.
-
-
4
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Kinderen in het huishouden
Hou kinderen die in de buurt van de
~
stoomoven komen in het oog. Laat kin deren nooit met het toestel spelen.
Kinderen mogen de stoomoven al
~
leen maar gebruiken wanneer hun de bediening ervan zo uitgelegd is dat ze het toestel veilig kunnen bedienen. Kin deren moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kunnen besef fen.
Zorg ervoor dat kinderen de toestel
~
deur niet openen terwijl het toestel in werking is. Hou kinderen van het toestel weg totdat het is afgekoeld en er geen gevaar meer bestaat dat ze er zich aan verbranden.
Voorkom dat kinderen aan de geo-
~
pende toesteldeur gaan hangen.
Delen van de verpakking, bijv. folie
~
of piepschuim, kunnen voor kinderen gevaar inhouden. Kinderen kunnen verstikken! Bewaar deze delen van de verpakking buiten hun bereik en verwij der de verpakking ook zo vlug mogelijk.
-
-
-
Technische veiligheid
Controleer vóórdat de stoomoven
~
wordt opgesteld of het toestel zichtbaar beschadigd is. Is dat het geval, neem het dan in geen geval in gebruik. Een beschadigd toestel kan uw veiligheid in gevaar brengen.
-
-
-
Het toestel mag alleen op een vol
~
gens de regels geïnstalleerd en geaard stopcontact aangesloten worden. De zekering moet minstens 10 A bedra gen. Vergelijk eerst de aansluitgege vens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met die van uw huisinstalla tie. Sluit daarna pas uw toestel aan. Deze gegevens dienen absoluut over­een te stemmen. Anders treedt er scha­de op aan uw toestel. Vraag bij twijfel inlichtingen aan uw installateur.
De elektrische veiligheid van de
~
stoomoven is alleen gewaarborgd als het toestel wordt aangesloten op een volgens de voorschriften geïnstalleerd aardsysteem. Het is belangrijk dat u dit controleert. Laat de elektrische installatie in uw wo ning bij twijfel door een elektricien con troleren. De fabrikant kan niet aanspra kelijk worden gesteld voor schade die werd veroorzaakt doordat de aardlei ding onderbroken was of gewoon ont brak. Er bestaat in dat geval onder an dere gevaar voor elektrische schokken.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
5
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Open in geen geval de behuizing
~
van de stoomoven. Wanneer u aansluitingen onder span ning aanraakt of de elektrische en me chanische constructie wijzigt, kan dat voor u gevaar opleveren. Het kan ook tot storingen in de werking van de stoomoven leiden.
Installatie-, onderhouds- en
~
herstellingswerken mogen alleen wor den uitgevoerd door vakmensen die door de fabrikant erkend zijn. Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- of herstellingswerken kunnen er voor de gebruiker aanzienlijke risico's ontstaan waarvoor de fabrikant niet aansprakelijk kan worden gesteld.
Als de aansluitkabel beschadigd is,
~
moet de kabel worden vervangen door een speciale kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie). Deze kabel is verkrijgbaar bij de fabrikant of via de Service After Sales van Miele.
-
-
-
Defecte onderdelen mogen enkel
~
worden vervangen door originele Miele-wisselstukken. Enkel dan bent u zeker dat ze ten volle voldoen aan de eisen die Miele qua veiligheid stelt.
Tijdens installatie-, onderhouds- en
~
herstellingswerken moet het toestel van het elektriciteitsnet losgekoppeld zijn. Het toestel is pas stroomloos als aan een van deze voorwaarden is voldaan:
De zekeringen in uw zekeringenkast
zijn uitgeschakeld.
De schroefzekeringen in uw
zekeringenkast zijn helemaal uitge­draaid.
– De stekker is uit het stopcontact ge-
trokken. Trek bij toestellen met stekker niet aan de kabel maar aan de stekker om het toestel los te koppelen van het elektriciteitsnet.
Laat u de stoomoven tijdens de ga-
~
rantieperiode herstellen, dan mag dat enkel gebeuren door een technicus die door de fabrikant erkend is. Anders is er bij schade achteraf geen aanspraak meer op garantie.
Gebruik uit veiligheidsoverwegingen
~
geen stopcontactenblokken of verlengkabels om de stoomoven aan te sluiten. Die bieden niet voldoende vei ligheidsgaranties. Er bestaat onder an dere gevaar voor oververhitting.
6
-
-
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Veilig gebruik
Bescherm uw handen telkens als u
~
met het hete toestel omgaat. Maak ge bruik van ovenwanten, pannenlappen of iets dergelijks. Zorg ervoor dat dit textiel niet nat of vochtig is. Anders wordt de warmte sterker overgedragen en kunt u zich verbranden.
Wanneer u het hete toestel opent,
~
ontsnapt er stoom. Zet in dat geval een stap achteruit en wacht tot de stoom verdwenen is.
Als u de opvangschaal en de
~
stoomovenpannen in het toestel plaatst of eruit haalt, let er dan op dat de in­houd niet overloopt. Vermijd contact met hete stoom en met de hete oven­wanden. Er is gevaar voor verbranding!
Als u kookgerei van kunststof ge-
~
bruikt, kies dan een soort die bestand is tegen temperaturen tot 100 °C en te­gen stoom. Kookgerei in andere kunst­stof kan smelten of broos worden.
Verwarm in dit toestel nooit gesloten
~
conservenblikken. Maak ook geen voe dingsmiddelen in blik in. Door overdruk kunnen die uiteenspatten en de oven ruimte beschadigen. Ook loopt u het ri sico u te verbranden of andere letsels op te lopen.
-
-
Zorg ervoor dat gerechten altijd vol
~
doende worden verwarmd. Kiemen die eventueel in de gerechten aanwezig zijn, worden alleen gedood als de tem peratuur waaraan ze worden blootge steld hoog genoeg is en die lang ge noeg wordt aangehouden.
Bewaar geen klaargemaakte ge
~
rechten in de ovenruimte en gebruik voor het bereiden geen voorwerpen die kunnen roesten. Dat kan tot corrosie van het toestel leiden.
Het toestel is zo ingesteld dat er na
~
het gebruik altijd nog wat restwater in het waterreservoir staat. Als dat niet het geval is, wijst dat op een defect. Neem in dat geval contact op met de dienst Herstellingen aan huis van Miele.
Het waterreservoir mag niet in water
~
ondergedompeld of in de afwasauto­maat gewassen worden. Als u dat toch doet en het reservoir daarna in het toe­stel plaatst, kunt u een elektrische schok krijgen.
Giet het waterreservoir na elk ge
~
­bruik leeg. Niet alleen is dit hygiënisch,
u vermijdt op deze manier ook con densvorming in het toestel.
-
Als u het waterreservoir uit het toe
~
stel haalt, dient u erop te letten dat het niet kantelt. U kunt zich verbranden aan het hete water.
-
-
-
-
-
-
-
-
Plaats geen voorwerpen op de be
~
huizing van het toestel. Zo vermijdt u krassen!
-
7
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Als u een stopcontact gebruikt dat
~
zich in de buurt van het toestel bevindt, zorg er dan voor dat er geen elek trische kabel van een ander elektrisch toestel tussen de ovendeur geklemd raakt. De isolatie van de kabel kan be schadigd raken. Er bestaat gevaar voor elektrische schokken!
Als de deur open staat, moet u op
~
de randen, de hoeken en vooral de ha ken letten. Anders bestaat er risico op verwondingen.
-
Toebehoren
Alleen toebehoren dat Miele uitdruk
~
kelijk heeft goedgekeurd, mag worden gemonteerd of ingebouwd. Worden er andere onderdelen gemonteerd of in
­gebouwd, dan vervalt het recht op ga
rantie en/of de productaansprakelijk heid.
-
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die ontstaan is doordat deze veiligheidsrichtlijnen niet in acht werden genomen.
-
-
-
-
8
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd voor milieu vriendelijk en recycleerbaar verpak kingsmateriaal gekozen.
Het recycleren van het verpakkingsma teriaal vermindert de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Uw han delaar neemt de verpakking terug.
-
-
-
Het afdanken van het apparaat
Oude elektrische en elektronische ap­paraten bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functio­neren en de veiligheid van het apparaat nodig waren. Als u het apparaat bij het gewone afval doet of bij verkeerde be­handeling kunnen deze stoffen schade­lijk zijn voor de gezondheid en het mi­lieu. Verwijder het afgedankte apparaat dan ook nooit met het gewone afval.
Als u vragen heeft omtrent het af danken van uw oud toestel, neem dan contact op met
de handelaar bij wie u het kocht
of
­de firma Recupel,
telefoon 02 706 86 10, website: www.recupel.be
of
uw gemeentebestuur als u uw toestel
naar een containerpark brengt.
Zorg er ook voor dat het toestel intus sen kindveilig wordt bewaard voor u het laat wegbrengen.
-
-
Bij de aankoop van uw nieuw toestel heeft u een bijdrage betaald. Die wordt volledig gebruikt voor de toekomstige recyclage van dat toestel. Dat bevat trouwens nog waardevol materiaal. Door te recycleren wordt er dan ook minder verspild en vervuild.
9
Beschrijving van het toestel
Vooraanzicht
a Bedieningsveld
b Wasemafvoer
c Deurdichting
d Stoomkanaal
e Nis voor waterreservoir
f Waterreservoir (met inzetstuk)
g Stopcontact voor het waterreservoir
h Steunribben
10
i Stoomtoevoer
j Opvanggootje aan de ovenruimte
k Bodemverwarming
l Braadthermometer
m Opening om ovenlucht te laten ont
snappen
n Opvanggeul aan de deur
o Deuropener
-
Bijgeleverd toebehoren
Beschrijving van het toestel
Opvangschaal
DGGL 1
Rooster
Siliconenvet
U kunt het bijgeleverde toebehoren, alsook ander toebeho ren, indien gewenst nabestellen (zie rubriek "Mits toeslag ver krijgbaar toebehoren").
Om neerdruppelende vloeistof op te vangen Gastro-Norm-afmetingen GN 1/2 325x265x40 mm (BxDxH)
2 stoomovenpannen met gaatjes Inhoud 1,5 l / nuttige inhoud 0,9 l Gastro-Norm-afmetingen GN 1/3 325x175x40 mm (BxDxH)
Om eigen kookgerei op te plaatsen.
-
-
Om de koppelingsdichting aan het waterreservoir in te vetten
11
Beschrijving van het toestel
Bedieningsveld
a In-/uitschakelen
b Temperatuur en duur instellen
c Een instelling bevestigen
e Display
12
Sensortoetsen
Hoe werkt uw toestel?
U bedient het toestel door de betreffende sensortoets lichtjes aan te raken. Elk contact wordt met een geluidssignaal be vestigd. U kunt het toetsgeluid uitschakelen (zie rubriek "Pro grammering").
s
- Toestel in- en uitschakelen
- Ontkalkingsprogramma oproepen
s + ? Programmering oproepen
?
- Temperatuur en duur instellen
- Bladeren door de programmering
;
- Temperatuur en duur instellen
- Bladeren door de programmering
OK
- Temperatuur en duur bevestigen
- Een keuze bevestigen bij de programmering
-
-
Display
Terwijl het toestel in werking is worden op het display cijfers en eventueel symbolen weergegeven: Cijfers + °C = temperatuur Cijfers + h = duur p (knippert) = Watertekort of ontbrekend
waterreservoir
Cijfer(s) + k = het waterreservoir moet worden ontkalkt
13
Hoe werkt uw toestel?
Opvangschaal
Plaats de opvangschaal altijd op de bodem van het toestel als u gerechten in stoomovenpannen met gaatjes klaarmaakt. De schaal vangt dan de neerdruppelende vloeistof op en u kunt ze gemakkelijk verwijderen.
Waterreservoir
Het maximale vulvolume bedraagt 1,2 liter, het minimale 0,75 liter. Die markeringen vindt u langs binnen en langs bui ten op het waterreservoir. De bovenste markering mag in geen geval worden overschreden! Het maximale vulvolume volstaat bij 100 °C voor een bereidingsprogramma van ca. 2 uur, het minimale voor ca. 30 Minuten, mits de deur niet wordt geopend. Als het waterreservoir niet wordt ingeschoven of niet voldoen­de gevuld is, wordt dit via het knipperende symbool p aan­gegeven.
Duur (bereidingstijd)
-
Geluiden
14
U kunt een duur tussen 1 minuut (0:01) en 9 uur 59 minuten (09:59:00) instellen.
Wanneer het toestel in werking is, hoort u de ventilator draai en. Als er stoom wordt ontwikkeld, hoort u geluiden die u ook van andere toestellen kent, bijv. van een waterkoker.
-
Loading...
+ 30 hidden pages