Miele DA 362, DA 362 EXT, DA 372, DA 372 EXT User manual

Istruzione d'uso e di montaggio

Cappa aspirante DA 362, DA 362 EXT DA 372, DA 372 EXT

Leggere assolutamente l'istruzione d'uso e di montaggio prima di procedere al posizionamento, all'installazione e alla messa in funzione dell'apparecchio. In questo modo si evitano danni a se stessi e alle apparecchiature.

M.-Nr. 05 810 850

Indice

Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Indicazioni per la sicurezza e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Descrizione apparecchio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Descrizione funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Uso

Interruttore principale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Asta di comando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Attivare l’aspiratore. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Selezionare il livello di potenza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Disattivare l’aspiratore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Illuminazione dei punti di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Funzionamento supplementare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Contatore ore d’esercizio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Interpellare il contatore ore d’esercizio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Impostare/ modificare il contatore ore d’esercizio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Cura e pulizia

Involucro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Filtro antigrasso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Applicare / sostituire i filtri antiodore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Sostituire la lampada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Misure apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Montaggio

Montare la valvola a farfalla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Bocchettone di sfiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Incasso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Predisporre il funzionamento a evacuazione aria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Predisporre il funzionamento a circolazione aria. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Allacciamento per funzionamento a circolazione d’aria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Montare l’asta di comando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Prolungamento per asta di comando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Allacciamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Condotta di sfiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Dispositivo di intercettazione condensa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Allacciamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Assistenza tecnica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente

Smaltimento dell’imballaggio

L’imballaggio serve a proteggere l’apparecchio durante il trasporto. Per l’imballaggio sono stati scelti dei mate riali ecologici e facili da smaltire, possi bilmente riciclabili; riciclare i compo nenti consente da un lato di risparmiare materie prime e dall’altro di ridurre il vo lume dei rifiuti. Generalmente l’imballaggio è ritirato dal rivenditore.

Non permettere ai bambini di giocare con l’imballaggio perché potrebbero soffocarsi con alcuni componenti peri colosi (come il nylon o il polistirolo). Conservare quindi l’imballaggio fuori della portata dei bambini e provvedere al più presto al suo smaltimento.

Smaltimento di vecchie appa recchiature

Gli apparecchi dismessi contengono

sostanze che possono rivelarsi ancora

utili. Possono contenere però anche so stanze e materiali nocivi che comunque erano necessari per la loro funzionalità

e la loro sicurezza. Smaltiti nei rifiuti re siduali e trattati in maniera errata pos sono essere nocivi per la salute e l’ambiente. Vecchie apparecchiature non devono quindi mai essere smaltite come rifiuti residuali,

ma smaltite presso gli appositi punti di raccolta per apparecchiature elettriche ed elettroniche istituiti dagli organismi competenti.

Assicurarsi che fino al momento dello smaltimento l’apparecchio sia conser vato fuori della portata dei bambini. Per informazioni a questo riguardo consul tare il capitolo "Indicazioni per la sicu rezza e avvertenze".

Indicazioni per la sicurezza e avvertenze

Sicurezza tecnica

Questo apparecchio è conforme alle vigenti norme di sicurezza. L’uso im proprio può tuttavia causare danni a persone e/o cose.

Prima di mettere in funzione per la prima volta l’apparecchio, leggere attentamente la presente istruzione d’uso. Essa fornisce importanti indi cazioni per la sicurezza, il montag gio, l’uso e la manutenzione dell’apparecchio. In questo modo si evitano danni a se stessi e alle ap parecchiature.

Conservare questa istruzione d’uso e consegnarla insieme all’apparecchio anche a eventuali, futuri utenti.

Corretto impiego della cappa aspirante

L’apparecchio è predisposto per

l’impiego in ambiente domestico. La casa produttrice non risponde per danni causati da un uso improprio op pure da un impiego non corretto dell’apparecchio.

Prima di allacciare la cappa aspi

rante, devono essere necessaria mente confrontati i dati di allacciamento (tensione e frequenza), riportati sulla targhetta, con quelli della rete elettrica (vedi "allacciamento elettrico"). Questi dati devono assolutamente corri spondere, altrimenti l’apparecchio po trebbe danneggiarsi. In caso di dubbi, interpellare un elettricista.

La sicurezza elettrica

dell’apparecchio è garantita solo se questo viene allacciato a un sistema di messa a terra correttamente installato. È fondamentale verificare l’esistenza di questa premessa. In caso di dubbi far controllare l’impianto da un elettricista qualificato. La casa produttrice non risponde dei danni causati dalla mancanza o dall’interruzione della conduttura di messa a terra (quali, ad es., scosse elettriche).

Riparazioni eseguite in maniera

non corretta possono infatti mettere seriamente in pericolo l'incolumità dell'utente. Lavori di installazione, ma nutenzione e riparazioni di apparecchi elettrici devono essere eseguiti sola mente da tecnici qualificati.

Il posizionamento e la messa in

funzione della macchina in luoghi non stazionari (ad es. sulle navi) devo no essere effettuati esclusivamente da personale o aziende specializzate, che ne garantiscano i presupposti per un impiego sicuro.

Indicazioni per la sicurezza e avvertenze

La cappa aspirante è staccata dal la rete elettrica solo se:

il cavo di allacciamento è staccato

–

dalla rete elettrica; per staccare l’apparecchio dalla rete non tirare il cavo, bensì afferrare la spina.

l’interruttore principale dell’impianto

–

elettrico è disinserito. il fusibile dell’impianto elettrico è

–

completamente svitato.

L’apparecchio non deve essere al

lacciato alla rete elettrica mediante un cavo di prolungamento. I cavi di prolungamento non garantiscono la necessaria sicurezza (possono infatti surriscaldarsi).

Usando apparecchi funzionanti

con un ventilatore esterno (modelli serie ...EXT) è necessario collegare le due unità mediante una linea di collegamento dotata di appositi innesti. Questi apparecchi devono essere combinati esclusivamente con un ventilato re esterno Miele.

Uso

Non operare mai a fiamma libera

sotto la cappa aspirante: è vietata la cottura alla fiamma, alla griglia con fiamma libera ecc. La cappa aspirante in funzione aspira le fiamme nel filtro. Pulire e/o sostituire i filtri a intervalli di tempo regolari. Un fil tro saturo può provocare un incendio! (si veda al capitolo "Cura e pulizia")

Azionando la cappa aspirante so

pra un punto di cottura a gas, provvedere a coprire i fuochi utilizzati con le relative pentole/ stoviglie. Il calo re delle fiamme può danneggiare la cappa aspirante.

Accendere sempre la cappa aspi

rante quando si utilizza un punto di cottura. In caso contrario l’acqua di condensa eventualmente formata potrebbe provo care delle corrosioni all’apparecchio.

Sorvegliare sempre i procedimenti

di cottura con olii e grassi in pento le, padelle o friggitrici. Fare attenzione anche quando si griglia con grill elettrici. Olii e grassi surriscaldati possono autoincendiarsi e incendiare di conseguenza anche la cappa aspirante.

Non utilizzare mai la cappa aspi-

rante senza i filtri antigrasso. In questo modo si evitano depositi di grasso e sporco nell’apparecchio che ne pregiudicherebbero il funzionamento.

Pulire e/o sostituire i filtri a intervalli

di tempo regolari. Un filtro saturo può provocare un incendio! (si veda al capitolo "Cura e pulizia")

Per la pulizia della cappa non ado

perare mai un apparecchio a vapo re. Il vapore potrebbe raggiungere del le parti della cappa sotto tensione e causare così un corto circuito.

Indicazioni per la sicurezza e avvertenze

Montaggio

Tra piano di cottura e cappa aspi rante deve essere mantenuta la se

guente distanza minima di sicurezza:

– 45 cm sopra a piani di cottura elettrici, – 65 cm sopra a piani di cottura a gas, – 65 cm sopra a grill elettrici Miele.

Per altri strumenti di cottura attenersi alle distanze di sicurezza indicate nelle relative istruzioni di montaggio e d’uso. Se sotto la cappa vengono installati strumenti di cottura che prevedono dif ferenti distanze di sicurezza, scegliere la maggiore.

La cappa aspirante non può essere montata sopra a fuochi alimenta-

ti con combustibili solidi.

Per la conduttura di sfiato possono

essere utilizzati solamente tubi in materiale non infiammabile, reperibili presso i rivenditori specializzati oppure presso il servizio di assistenza tecnica.

L’aria di sfiato non deve essere

convogliata in un camino già in funzione per fumo o gas di scarico, né in un canale che serve per l’aerazione di ambienti in cui sono installati dei fuo chi.

Se l’aria di sfiato deve essere con

vogliata in un camino fuori uso, te nere conto delle prescrizioni emanate dalle autorità competenti.

Funzionamento in contemporanea con un fuoco che sfrutta l’aria

dell’ambiente

Attenzione pericolo di intossicazione!

In caso di funzionamento contem-

poraneo di una cappa aspirante e di un fuoco che sfrutta l’aria dell’ambiente è necessaria la massima attenzione. Fuochi che sfruttano l’aria dell’ambiente sono p. es. stufe a gas, gasolio, carbone, scalda-acqua istantaneo, scaldaacqua, piani di cottura e forni i cui gas di combustione vengono espulsi all'esterno tramite un camino. La cappa, compresa quella con ventila tore esterno, sottrae all’ambiente dove è installata e a quelli confinanti aria ne

cessaria ad alimentare i fuochi. Senza il necessario afflusso di aria si

genera una depressione. Al fuoco non

giunge sufficiente aria necessaria per

la combustione. La regolare combustio ne è compromessa.

Possono verificarsi dei ritorni di gas di scarico dal camino e dal canale di scarico. Pericolo mortale!

Indicazioni per la sicurezza e avvertenze

Il funzionamento della cappa quando sono attivi dei fuochi alimentati con aria ambiente non comporta alcun pericolo se la depressione massima non supera i 4 Pa (0,04 mbar), evitando così la ria spirazione dei gas di scarico dei fuochi. un uso improprio della cappa aspiran te.

Questo è possibile se l’aria necessaria per la combustione può affluire nell’ambiente attraverso aperture permanenti, ad es. in porte e finestre. Il diametro dell'apertura deve essere appropriato. Cassette per l’afflusso e lo sfiato dell’aria non garantiscono di nor ma un afflusso di aria sufficiente.

Nella valutazione bisogna sempre tenere conto della completa sezione di sfiato della casa. In caso di dub bi, interpellare lo spazzacamino competente.

Se l'afflusso di aria può essere garantito soltanto attraverso una finestra aperta, è necessario installarvi un interruttore a contatto. Esso consente l'uso della cappa soltan to se la finestra è sufficientemente spa lancata. Interpellare lo spazzacamino a rigurado. La cappa aspirante è già predisposta per funzionare con questo dispositivo. Presso il servizio di assistenza Miele è comunque a disposizione un set di mo difica che consente l'uso della cappa con un tale interruttore a contatto.

Fare attenzione che l'afflusso di aria attraverso la finestra non venga impedito da tapparelle abbassate.

Se la cappa aspirante viene allacciata con funzionamento a circolazione d’aria il funzionamento contemporaneo di un fuoco non è problematico.

Smaltimento di vecchie apparecchiature

Nel caso di apparecchi da smalti

re, estrarre la spina dalla presa e rendere inutilizzabile sia la spina che il cavo di allacciamento, al fine di impedi re un uso improprio della cappa aspi rante.

La casa produttrice non è responsa bile per i danni causati dall’inosser vanza delle indicazioni per la sicu rezza e delle avvertenze.

Descrizione apparecchio

a Asta di comando

Le funzioni principali riguardanti l’aspiratore e la luce sono imposta bili mediante asta di comando.

b Illuminazione punti di cottura c Interruttore principale d Filtro antiodori

accessorio per il funzionamento a circolazione d'aria

e Filtro antigrasso f Indicazione del livello di potenza

dell’aspiratore

g Tasto per il funzionamento supple-

mentare

Con questo tasto è possibile avviare il funzionamento supplementare. L’aspiratore si disinserisce automaticamente dopo 5 oppure a scelta dopo 15 minuti.

h Tasto filtro antigrasso

La spia del tasto filtro antigrasso si accende quando il filtro antigrasso deve essere pulito.

Con il tasto è possibile azzerare in ogni momento il contato

–

re ore d’esercizio dopo la pulizia del filtro antigrasso (si veda il capitolo "Cura e pulizia");

visualizzare il numero di ore già tra

–

scorse memorizzate dal contatore ore d’esercizio (si veda al capitolo "Uso / Contatore ore d’esercizio");

– modificare il numero di ore d’esercizio

impostato nel contatore ore d’esercizio (si veda al capitolo "Uso / Modificare il contatore ore d’esercizio").

i Tasto filtro antiodore

La spia del tasto filtro antiodore si accende quando i filtri antiodore, previsti nel funzionamento a circolazione d’aria, devono essere sostituiti.

Con il tasto è possibile

–

dopo aver sostituito i filtri antiodore, azzerare il contatore ore d’esercizio (si veda il capitolo "Cura e pulizia");

–

visualizzare il numero di ore già tra scorse memorizzate dal contatore ore d’esercizio (si veda al capitolo "Uso / Contatore ore d’esercizio");

–

modificare il numero di ore d’esercizio impostato nel contatore ore d’esercizio (si veda al capitolo "Uso / Modificare il contatore ore d’esercizio").

Descrizione funzionamento

La cappa aspirante funziona

. . . a evacuazione aria:

L'aria aspirata viene purificata attraver so il filtro antigrasso e convogliata all'esterno.

All'apparecchio è allegata una valvola a farfalla, nel caso in cui il Vostro siste ma di sfiato non ne sia dotato.

Nel funzionamento a evacuazione d'aria, la valvola a farfalla serve a impe dire che avvengano indesiderati scam bi d'aria tra l'aria esterna e l'aria ambiente quando la cappa è spenta.

A cappa aspirante spenta la valvola a farfalla infatti è chiusa.

Quando si aziona la cappa, questa valvola si apre e consente il regolare convogliamento all'esterno delle fumane di cucina.

. . . a circolazione d'aria:

(Con set di modifica per circolazione aria come accessorio)

. . . con ventilatore esterno:

(Modelli della serie ...EXT)

Con cappe predisposte per il funziona

mento con ventilatore esterno, un di spositivo aspiratore è montato all'esterno del locale in un punto a libe

ra scelta.

Il ventilatore esterno è collegato alla cappa mediante un apposita linea ed è

gestito tramite i comandi della cappa.

L'aria aspirata viene purificata attraver so il filtro antigrasso e, in aggiunta, at traverso filtri antiodore. L'aria viene in fine reimmessa in cucina..

Se la cappa funziona a circolazione d'aria, prima di metterla in funzione controllare che i filtri antiodore siano inseriti, si veda al capitolo "Cura e pulizia".

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