Miele DA 3450-55 Instructions Manual

Mode d'emploi et instructions de montage

Hotte aspirante DA 3450-55

Veuillez lire absolument le mode d’emploi avant l’installation et la mise en service de votre appareil. Vous éviterez ainsi de vous blesser et d'endommager votre appareil.

fr-CH

M.-Nr. 09 726 810

Table des matières

Votre contribution à la protection de l’environnement ...................3

Prescriptions de sécurité et mises en garde............................4

Description de l'appareil ...........................................10

Description du fonctionnement .....................................12

Utilisation .......................................................13

Niveau intensif .................................................13

Nettoyage et entretien .............................................15

Caisson .........................................................15

Filtre à graisses ...................................................16

Mise en place/remplacement du filtre à charbons actifs ...................18

Remplacement de l’ampoule.........................................19

Dimensions de l'appareil...........................................20

Distance entre plan de cuisson et hotte aspirante (S) ...................21

Montage ........................................................22

Accessoires de montage............................................22

Mise en place dans l'armoire supérieure ...............................25

Montage du panneau frontal .........................................29

Poids d'un panneau frontal identique aux meubles voisins ...............29

Ajustement de la profondeur d'encastrement ............................30

Mise en place du filtre à graisses .......................................30

Raccord d'évacuation d'air ..........................................31

Raccordement pour le fonctionnement en circuit fermé ....................32

Branchement au réseau électrique ....................................32

Conduite d'évacuation.............................................33

Dispositif de retenue de l'eau de condensation ..........................34

Réducteur de bruit.................................................35

Branchement électrique ...........................................36

Fonctionnement avec module de commande DSM 400 ..................37

Raccordement sans potentiel......................................37

Raccordement d'un interrupteur crépusculaire ........................37

Service après-vente ...............................................38

Caractéristiques techniques........................................39

Votre contribution à la protection de l’environnement

Elimination de l’emballage de transport

L’emballage protège l’appareil des dé gâts dus au transport. Les matériaux d’emballage ont été sélectionnés d’après des critères d’écologie et de facilité d’élimination ; ils sont donc recy clables.

Le recyclage de l’emballage dans le circuit des matériaux économise des matières premières et réduit la quantité de déchets. Votre agent reprend l’em ballage sur place ou vous pouvez le lui retourner.

Les différents éléments constituant l’emballage (p. ex. films de protection, polystyrène expansé) peuvent être dangereux pour les enfants, car ces derniers risquent de s’étouffer. Conservez les emballages hors de portée des enfants et éliminez-les le plus rapidement possible.

Elimination de l’appareil usagé

Les appareils électriques et électroni ques usagés contiennent encore de

précieux matériaux. Mais ils contien

nent aussi des substances toxiques dont l’utilisation s’est avérée nécessaire pour le fonctionnement et la sécurité de

l’appareil. Déposées avec les ordures

ménagères, éliminées, manipulées ou traitées de manière inadéquate, ces substances risquent de nuire à la santé de l’homme et à son environnement. N’éliminez donc en aucun cas votre ap pareil usagé avec les ordures ménagè res ou les déchets encombrants.

A la place, utilisez les points de vente que vous connaissez pour la récupéra tion et la valorisation des appareils électriques et électroniques usagés.

En attendant l'évacuation de l'appareil, veillez à tenir celui-ci hors de portée des enfants. Vous trouverez les infor mations s’y rapportant au chapitre "Prescriptions de sécurité et mises en garde" de ce mode d’emploi.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Cette hotte aspirante n'est pas Cette hotte aspirante satisfait aux prescriptions de sécurité en vigueur. Tout usage non conforme risque toutefois de causer des dommages aux personnes et aux biens.

Lisez le mode d’emploi avant de mettre la hotte aspirante en service. Il contient des conseils importants en matière de montage, de sécurité, d'utilisation et d'entretien de la hotte aspirante. Vous éviterez ainsi de vous blesser et d'endommager l’ap pareil.

Conservez soigneusement le mode d’emploi et remettez-le à tout nouveau détenteur de l'appareil.

Utilisation conforme aux dispositions

Cette hotte aspirante est destinée à

être utilisée dans un cadre domestique ou présentant des caractéristiques simi laires, par exemple :

–

un magasin, un bureau ou un envi ronnement professionnel,

–

une propriété rurale,

–

par les clients dans les hôtels, mo tels, chambres d'hôtes et autres en vironnements du même type.

N'utilisez la hotte aspirante que

conformément à l'usage domestique, pour aspirer et filtrer les vapeurs de cuisson provenant de la préparation des mets.

conçue pour être utilisée à l'extérieur.

Toute autre utilisation que celles

mentionnées ci-contre est interdite. Miele n'assume aucune responsabilité pour les dommages causés par une uti lisation non conforme aux dispositions ou une erreur de manipulation.

Toute personne qui, pour des rai

sons d'incapacité physique, sensorielle ou mentale, ou bien de par son inexpé rience ou ignorance, n'est pas apte à se servir de cette hotte aspirante en

toute sécurité, ne doit pas l'utiliser sans

la supervision ou les instructions d'une personne responsable.

En présence d'enfants dans le ménage

Surveillez toujours les enfants qui se

trouvent à proximité de la hotte aspirante. Ne laissez jamais les enfants jouer avec l'appareil.

Les enfants âgés de moins de huit

ans doivent être tenus à distance de la hotte aspirante sauf s’ils sont sous sur veillance constante.

Les enfants à partir de huit ans ne

sont autorisés à utiliser la hotte sans surveillance que si son fonctionnement leur a été expliqué de telle sorte qu’ils puissent l’employer en toute sécurité. Les enfants doivent être capables de reconnaître les dangers que présente une erreur de manipulation.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Si votre hotte aspirante est équipée

d'ampoules halogènes, n'oubliez pas que ces dernières deviennent extrême ment chaudes une fois allumées et qu'elles le restent encore pendant un certain temps après avoir été éteintes. Tenez les enfants éloignés de l'éclairage jusqu'à ce que les ampoules aient refroi di, afin d'éviter tout risque de brûlure.

Sécurité technique

Vérifiez que la hotte aspirante ne pré

sente aucun dommage visible avant de procéder à son installation. Ne mettez jamais en service un appareil endommagé. Celui-ci peut présenter des risques pour votre sécurité.

Avant de raccorder la hotte aspirante

au réseau, comparez les données de raccordement (tension et fréquence) inscrites sur la plaque signalétique avec celles du réseau électrique. Ces données doivent absolument concorder afin de ne pas endommager l’appareil. En cas de doute, renseignez vous auprès de votre installateur-électri cien.

La sécurité technique de cette hotte

aspirante n'est assurée que si elle est raccordée à une terre de protection ins tallée dans les règles de l'art. Il est im pératif que cette condition de sécurité élémentaire soit respectée. En cas de doute, faites contrôler votre installation domestique par un électricien profes sionnel. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages cau sés par un circuit de mise à la terre manquant ou défectueux (en cas d'élec trocution, par exemple).

N'utilisez la hotte aspirante qu'une

fois installée afin d'en garantir le bon fonctionnement.

Ouvrez le caisson uniquement

comme indiqué dans les instructions de montage et de nettoyage. N'ouvrez en aucun cas d'autres parties du caisson.

Tout contact avec des connexions sous

tension et toute modification de l'agen cement électrique et mécanique peu vent être dangereux pour vous et ris quent de perturber le bon fonctionne

ment de la hotte aspirante.

Les travaux d'installation et de main

tenance ainsi que les réparations ne doivent être confiés qu'à des spécialistes agréés par le fabricant. Tous travaux d'installation, de maintenance ou de réparation non conformes peuvent présenter de graves dangers pour l'utilisateur, pour lesquels le fabricant ne saurait engager sa responsabilité.

Les pièces défectueuses ne doivent

être remplacées que par des pièces

Miele d’origine. Ce sont les seules piè

ces garanties par le fabricant comme répondant entièrement aux exigences de sécurité en vigueur.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Si des travaux d'installation, de

maintenance ou de réparation sont né cessaires, la hotte aspirante doit être isolée du secteur. Elle n'est décon nectée du réseau électrique que lorsque l'une des conditions suivantes est remplie :

le disjoncteur de l'installation domes

–

tique est déclenché,

le fusible de l’installation domestique

–

est entièrement dévissé et sorti de son logement,

le câble d'alimentation secteur est

–

débranché du réseau électrique. En cas de raccordement par fiche : pour déconnecter l'appareil du secteur, ne tirez pas sur le câble d'alimentation, mais sur la fiche.

Le raccordement de la hotte aspi-

rante au réseau électrique ne doit pas se faire à l'aide de prises multiples ni de rallonges, car elles n'assurent pas la sécurité nécessaire (risque de surchauffe, par ex.).

Cette hotte aspirante ne doit pas

être utilisée à un emplacement non sta tionnaire (par ex. à bord d'un bateau).

Exploitation simultanée de la hotte et

d'un foyer dépendant de l'air ambiant

Attention : risque d'intoxication !

Il convient de faire particulièrement

attention en cas d'utilisation simultanée de la hotte aspirante et d'un foyer dépendant de l'air ambiant se trouvant dans la même pièce ou reliés au même système d'aération. Les foyers dépendant de l'air ambiant sont, par exemple, des installations de chauffage au gaz, au mazout, au bois ou au charbon, chauffage traversant, chauffe-eau, tables de cuisson, fours, qui aspirent l'air nécessaire à la com bustion dans le local d'installation et

dont les fumées sont évacuées à l'exté

rieur par une installation appropriée (une cheminée, par exemple). Une hotte fonctionnant en mode d'éva cuation d'air aspire l'air de la cuisine et des pièces voisines. Ce qui entraîne une dépression si l'amenée d'air est insuffisante. Les foyers ne reçoivent pas suffisamment d'air de combustion, ce qui entrave la combustion.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Des gaz de combustion toxiques prove nant de la cheminée ou du puits d'éva cuation risquent de pénétrer dans les lo caux d'habitation. Danger de mort !

En cas d'utilisation simultanée de la hotte aspirante et de foyers dépendant de l'air ambiant se trouvant dans la pièce ou reliés au système d'aération, une exploitation sans danger est pos sible en respectant une dépression de 4 Pa (0,04 mbar) au maximum, ce qui permet d'éviter toute aspiration en re tour à partir des cheminées d'évacua tion des autres foyers.

Vous pouvez l'assurer en ménageant des ouvertures non obturables, par exemple dans les portes ou les fenê tres, permettant une amenée d'air suffi sante pour la combustion. Ce faisant, veillez à ce que l'ouverture soit assez grande.

Les conduites d'aération dans la maçonnerie n'assurent en général pas à elles seules une amenée d'air suffisante.

Si la hotte aspirante fonctionne en cir

cuit fermé, l'exploitation simultanée

d'un foyer dépendant de l'air ambiant

ne présente aucun inconvénient.

Utilisation conforme

Ne cuisinez jamais sur une flamme

vive sous la hotte aspirante. Il est, par exemple, interdit de flamber ou de faire griller des aliments. Une fois enclenchée, la hotte risquerait d’aspirer les flammes dans le filtre. Et

ce dernier pourrait prendre feu du fait des graisses accumulées !

Ne laissez jamais un brûleur à gaz

allumé sans qu'un récipient soit posé dessus. Eteignez le brûleur à gaz lorsque vous retirez le récipient de cuisson, ne serait-ce qu'un court instant. Réglez la flamme de sorte qu'elle ne dépasse en aucun cas du récipient de cuisson. Ne faites pas chauffer les récipients de manière excessive (lorsque vous cuisi nez avec un wok, par exemple). La forte chaleur risquerait d'endomma ger la hotte.

Enclenchez toujours la hotte lorsque

vous utilisez une plaque de cuisson.

Sinon, de l'eau de condensation pour rait s'accumuler. Des dégâts dus à la corrosion risqueraient alors d'appa raître sur l'appareil.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Lorsque vous cuisinez avec de

l'huile ou des matières grasses, ne lais sez pas les casseroles, les poêles ou la friteuse sans surveillance. La cuisson sur un gril électrique doit par ailleurs se faire sous étroite surveillance. Les huiles et les graisses surchauffées peuvent s'enflammer et mettre le feu à la hotte.

N'utilisez jamais votre hotte aspi

rante sans filtre à graisses. Vous éviterez ainsi les dépôts de graisse et les salissures. Ces dépôts pourraient perturber le bon fonctionne ment de l'appareil.

Nettoyez ou changez les filtres à in-

tervalles réguliers. Un filtre trop gras risque de prendre feu ! (Voir le chapitre "Nettoyage et entretien")

Lorsque vous cuisinez, tenez

compte du fait que la hotte peut chauffer fortement en raison de la chaleur provenant du plan de cuisson. Ne touchez pas le caisson ni les filtres à graisses tant que la hotte n'a pas re froidi.

N'utilisez jamais de nettoyeur à va

peur pour nettoyer votre hotte aspi rante. La vapeur pourrait entrer en contact avec des pièces sous tension et provo quer un court-circuit.

Montage conforme

Consultez les indications du fabri

cant de l'appareil de cuisson employé afin de vous assurer qu'il est possible d'utiliser une hotte aspirante au-dessus de celui-ci.

Concernant la distance de sécurité

entre l'appareil de cuisson et l'arête in férieure de la hotte aspirante, il convient de respecter les distances in diquées au chapitre "Dimensions de l'appareil", sauf si le fabricant de l'ap pareil de cuisson préconise des distan ces de sécurité supérieures à celles-ci.

Dans le cas où plusieurs appareils de cuisson sont utilisés sous la hotte, pour lesquels différentes distances de sécurité sont indiquées, vous devez respecter la distance de sécurité la plus importante.

Lors du montage d'un panneau fron-

tal en bois ou en matière synthétique sur la hotte aspirante, observez les indications du fabricant de l'appareil de cuisson quant à l'utilisation de maté riaux facilement inflammables au-des sus de cet appareil.

Cette hotte aspirante ne doit pas

être montée au-dessus d'un fourneau à combustible solide.

La pose de la conduite d'évacuation

d'air ne doit être effectuée qu'à l'aide de tuyaux ou de flexibles en matériau non inflammable. Ceux-ci sont disponi bles dans le commerce spécialisé ou auprès du service après-vente.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

L'air expulsé ne doit pas être amené

dans une cheminée à fumée ou à éva cuation en service, ni dans une conduite servant à la ventilation d'un foyer dans le local d'installation.

Si l'évacuation se fait par une che

minée ou une conduite d'évacuation hors service, il y a lieu de respecter les prescriptions légales en vigueur.

Accessoires

Des accessoires ne peuvent être ra

joutés ou montés que s'ils sont expres sément autorisés par Miele. Si d’autres pièces sont rajoutées ou montées, toutes prétentions de garantie et/ou fondées sur la responsabilité du fait du produit deviennent caduques.

Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages qui résulteraient du non-respect des présentes prescriptions de sécurité et mises en garde.

Description de l'appareil

a Raccord de sortie d'air C 150 mm

b Eléments de commande

c Filtre à graisses

d Ecran anti-buées télescopique

e Eclairage du plan de cuisson

f Filtre à charbons actifs

(Accessoire en option pour fonctionnement en circuit fermé :)

g Panneau frontal rabattable

Pour habiller la face avant de l'écran anti-buées, il est également possible d'avoir recours à une plaque frontale identique au mobilier de cuisine.

h Touche Marche/Arrêt du ventila

teur

i Touches de réglage de la puis

sance du ventilateur

j Touche de l'éclairage du plan de

cuisson

Description du fonctionnement

Votre hotte aspirante fonctionne

. . . par évacuation à l’air libre

L’air aspiré est épuré par le filtre à graisses, puis évacué vers l’extérieur.

Un clapet antiretour est joint à la hotte aspirante pour le cas où votre système d’évacuation n’en disposerait pas. Il est installé dans le raccord d’évacuation.

Dans le système d’évacuation, le clapet antiretour permet d’éviter qu’un échange d’air se produise par inadvertance entre le local et l’extérieur lorsque la hotte aspirante ne fonctionne pas.

Il est fermé lorsque la hotte ne fonctionne pas.

Une fois l’appareil enclenché, le clapet antiretour s’ouvre afin que l’air vicié puisse s’évacuer sans encombre vers l’extérieur.

...encircuit fermé

(jeu d’adaptation pour fonctionnement en circuit fermé disponible comme ac cessoire)

L’air aspiré est épuré par le filtre à graisses, puis par un filtre à charbons actifs. L’air est ensuite renvoyé dans la cuisine.

Le filtre à charbons actifs est disponible comme accessoire (voir le chapitre "Caractéristiques techniques").

En cas de fonctionnement en circuit fermé, assurez-vous que le filtre à charbons actifs est bien en place, voir le chapitre "Nettoyage et entretien".

+ 28 hidden pages