Miele DA 226-2, DA 227-2, DA 229-2, DA 229-2 EXT User manual
Istruzione d’uso
per cappe aspiranti
DA 226-2,
DA 227-2,
DA 229-2, DA 229-2 EXT
Leggere assolutamente l’istruzione d’uso e
di montaggio prima di procedere al posizionamento,
all’installazione e alla messa in funzione dell’apparecchio.
In questo modo si evitano danni a se stessi e
alle apparecchiature. M.-Nr. 05 631 570
S
Indice
Indice
Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Descrizione apparecchio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Descrizione funzionamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Uso
Interruttore principale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Azionare l’aspiratore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Selezionare il livello di potenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Funzionamento supplementare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Disinserire l’aspiratore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Accendere l’illuminazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Abbassare l’illuminazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Spegnere l’illuminazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Contatore ore d’esercizio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Interpellare il contatore ore d’esercizio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Modificare il contatore ore d’esercizio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Cura e pulizia
Involucro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Filtri antigrasso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Sostituire la lampada alogena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Assistenza tecnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Misure apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Montaggio
Materiale per il montaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Lamiere di sostegno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Schermo deviafumane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Unità motore. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Unità di comando. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Allacciamento elettrico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Evacuazione aria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Elemento di compensazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Copertura del camino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Allacciamento evacuazione aria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Dispositivo di intercettazione condensa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Allacciamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente
Il Vostro contributo alla tutela dell’ambiente
Smaltimento dell’imballaggio
L’imballaggio protegge l’apparecchio
da eventuali danni derivanti dal trasporto. I materiali impiegati per l’imballaggio sono stati selezionati secondo criteri di rispetto per l’ambiente e di facilità
nello smaltimento e sono per questo
riciclabili.
Il reintegro dell’imballaggio nel circuito
dei materiali consente di risparmiare
materie prime e riduce il volume degli
scarti. L’imballaggio viene generalmente ritirato dal Vostro rivenditore.
Smaltimento di vecchie
apparecchiature
Le vecchie apparecchiature contengono ancora sostanze preziose. Restituite
quindi il Vostro vecchio apparecchio al
circuito dei materiali attraverso il Vostro
rivenditore di fiducia o il circuito di
raccolta pubblico.
Conservare al sicuro dai bambini
l’apparecchio fino al momento dell’eliminazione. Informazioni dettagliate nelle
istruzioni d’uso al capitolo "Indicazioni
per la sicurezza e avvertenze".
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Questo apparecchio è conforme
alle vigenti norme di sicurezza. L’uso improprio può comunque causare danni a persone e/o cose.
Prima di mettere in funzione per la
prima volta l’apparecchio, leggere
attentamente la presente istruzione
d’uso. Essa fornisce importanti indicazioni per la sicurezza, l’uso e la
manutenzione della cappa aspirante. In questo modo si evitano danni
a se stessi e alle apparecchiature.
Conservare questa istruzione d’uso
e consegnarla anche a eventuali,
futuri utenti.
Corretto impiego della cappa
aspirante
L’apparecchio è predisposto per
l’impiego in ambiente domestico.
La casa produttrice non risponde per
danni causati da un uso improprio oppure da un impiego non corretto dell’apparecchio.
Sicurezza tecnica
Prima di allacciare la cappa aspi-
rante devono essere necessariamente confrontati i dati di allacciamento (tensione e frequenza), riportati sulla
targhetta, con quelli della rete elettrica.
Questi dati devono assolutamente corrispondere, altrimenti l’apparecchio potrebbe danneggiarsi. In caso di dubbi,
interpellare un elettricista.
La sicurezza elettrica dell’apparec-
chio è garantita solo se questo viene allacciato a un sistema di messa a
terra correttamente installato. È fondamentale verificare l’esistenza di questa
premessa; in caso di dubbi far controllare l’impianto di casa da un elettricista
qualificato. La casa produttrice non risponde dei danni (ad es. scossa elettrica) causati dalla mancanza o dall’interruzione della conduttura di messa a
terra.
Riparazioni o lavori di installazione
e di manutenzione non correttamente eseguiti possono causare seri
pericoli all’utente. I lavori di installazione e di manutenzione, nonché le riparazioni di apparecchiature elettriche devono essere eseguiti esclusivamente
da personale tecnico qualificato.
Il posizionamento e l’installazione
della cappa in luoghi non stazionari (ad es. sulle navi) devono essere effettuati esclusivamente da tecnici o
aziende specializzati, che garantiscano
i presupposti per un impiego sicuro dell’apparecchio.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
La cappa aspirante è staccata dalla rete elettrica solo se:
– il cavo di allacciamento è staccato
dalla rete;
per staccare l’apparecchio dalla rete
non tirare il cavo, bensì afferrare la
spina;
– l’interruttore principale dell’impianto
elettrico della casa è disinserito;
– il fusibile dell’impianto elettrico è
completamente svitato.
L’apparecchio non deve essere al-
lacciato alla rete elettrica mediante
cavo di prolungamento.
I cavi di prolungamento non garantiscono la necessaria sicurezza dell’appa-
recchio (possono ad es. surriscaldarsi).
Uso
Non operare mai a fiamma libera
sotto la cappa aspirante: è vietata
quindi la cottura alla fiamma, la griglia
con fiamma libera ecc.
La cappa aspirante in funzione aspira
le fiamme nel filtro. I grassi assorbiti
possono provocare un incendio.
Azionando la cappa aspirante so-
pra a un piano di cottura a gas,
provvedere a coprire i fuochi con le relative pentole o stoviglie.
Il calore delle fiamme può danneggiare
la cappa aspirante.
Accendere sempre la cappa aspi-
rante quando si utilizza un punto di
cottura.
Se la cappa aspirante è spenta, potrebbe formarsi dell’acqua di condensa e
provocare delle corrosioni all’apparec-
chio.
Sorvegliare sempre i procedimenti
di cottura con olii e grassi in pentole, padelle e friggitrici. Fare attenzione
anche quando si griglia con grill elettrici.
Olii e grassi surriscaldati possono autoincendiarsi e incendiare di conseguenza anche la cappa aspirante.
Non utilizzare mai la cappa aspi-
rante senza i filtri antigrasso.
In questo modo si evitano depositi di
grasso e di sporco nell’apparecchio,
che ne pregiudicherebbero il funzionamento.
Pulire e/o sostituire i filtri a intervalli
di tempo regolari.
Un filtro saturo può provocare un incendio.
Per la pulizia della cappa non ado-
perare mai un apparecchio a vapore.
Il vapore potrebbe raggiungere delle
parti della cappa sotto tensione e provocare un corto circuito.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
Montaggio
Tra piano di cottura e cappa aspirante deve essere mantenuta la se-
guente distanza minima di sicurezza:
– 45 cm sopra a piani di cottura elettrici,
– 65 cm sopra a piani di cottura a gas,
– 65 cm sopra a grill elettrici compresi
nella nostra gamma di prodotti.
Per altri strumenti di cottura attenersi
alle distanze di sicurezza indicate nelle
relative istruzioni d’uso e di montaggio.
Se sotto la cappa vengono installati
strumenti di cottura che prevedono
differenti distanze di sicurezza, scegliere la maggiore.
La cappa aspirante non può essere montata sopra a fuochi alimenta-
ti con combustibili solidi.
Per la conduttura di sfiato possono
essere utilizzati solamente tubi in
materiale non infiammabile, reperibili
presso i rivenditori specializzati Miele
oppure presso l’assistenza tecnica
Miele.
L’aria di sfiato non deve essere
convogliata in un camino già in funzione per fumo o gas di scarico, né in
un canale che serve per l’aerazione di
ambienti dove sono installati dei fuochi.
Se l’aria di sfiato deve essere con-
vogliata in un camino per fumo o
gas di scarico fuori uso, tenere conto
delle prescrizioni emanate dalle autorità competenti.
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Indicazioni per la sicurezza e avvertenze
In caso di funzionamento contem-
poraneo della cappa aspirante e di
un fuoco che sfrutta l’aria dell’ambiente
(come ad es. stufe a gas, a gasolio o a
carbone, scalda-acqua istantaneo, piani di cottura a gas o forni a gas), si tenga presente che la cappa in funzione
sottrae all’ambiente dove è installata e
a quelli adiacenti parte dell’aria necessaria ad alimentare tali fuochi.
A causa della sua potenza aspirante
possono inoltre verificarsi dei ritorni di
gas di scarico dal camino e dal canale
di scarico che possono compromettere
l’alimentazione dei fuochi da essi dipendenti.
Il funzionamento della cappa aspirante
quando sono attivi dei fuochi alimentati
con l’aria ambiente non è pericoloso se
la depressione massima non supera i
4 Pa (0,04 mbar): viene infatti evitata la
riaspirazione dei gas di scarico dei fuochi.
Questo è possibile se l’aria necessaria
per la combustione può affluire nell’am-
biente attraverso aperture permanenti,
ad es. nelle porte o nelle finestre, oppure attraverso cassette per l’afflusso e lo
sfiato dell’aria oppure grazie ad altri accorgimenti tecnici, come il bloccaggio
reciproco e similari.
solo per apparecchi con aspiratore
esterno
Per apparecchi con aspiratore
esterno predisporre inoltre il collegamento tra le due unità con la conduttura di collegamento e i connettori a innesto.
Fare attenzione alla giusta combinazione degli apparecchi.
Smaltimento di vecchie
apparecchiature
Nel caso di apparecchi da smalti-
re, estrarre la spina dalla presa e
rendere inservibile sia la spina che il
cavo di allacciamento, al fine di impedire un uso improprio della cappa aspirante.
La casa produttrice non è responsabile per i danni causati dall’inosservanza delle indicazioni per la sicurezza e delle avvertenze.
Attenzione: nella valutazione bisogna
sempre considerare l’intera sezione di
sfiato della casa. In caso di dubbi interpellare gli enti competenti (spazzacamino).
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Descrizione apparecchio
Descrizione apparecchio
8
Descrizione apparecchio
b Elemento di compensazione
c Camino
d Schermo deviafumane
e Illuminazione punti di cottura
DA 226-2: 2 lampade alogene
DA 227-2: 2 lampade alogene
DA 229-2/EXT: 3 lampade alogene
f Interruttore principale
g Filtro antigrasso
h Tasto filtro antigrasso
La spia del tasto filtro antigrasso si accende quando i filtri antigrasso devono
essere puliti.
Con il tasto è possibile
– azzerare in ogni momento il contato-
re ore d’esercizio dopo la pulizia dei
filtri (si veda il capitolo "Cura e pulizia");
– far apparire il numero di ore già tra-
scorse memorizzate dal contatore
ore d’esercizio (si veda al capitolo
"Uso/ Contatore ore d’esercizio");
– modificare il numero di ore d’eserci-
zio impostato nel contatore ore d’e-
sercizio (si veda al capitolo "Uso/ Modificare il contatore ore d’esercizio").
i Tasto per il funzionamento
supplementare
Con questo tasto è possibile avviare il
funzionamento supplementare. L’aspi-
ratore si disinserisce automaticamente
dopo 5 oppure dopo 15 minuti.
j Tasti per la regolazione
della potenza dell’aspiratore
k Tasto per l’inserimento e il
disinserimento dell’aspiratore
l
Tasto per l’illuminazione dei
punti di cottura
Con questo tasto è possibile accendere o spegnere l’illuminazione dei punti
di cottura, nonché regolarne l’intensità.
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Descrizione funzionamento
Descrizione funzionamento
La cappa aspirante funziona
. . . a evacuazione aria:
L’aria aspirata viene purificata attraverso i filtri antigrasso e convogliata all’e-
sterno.
L’apparecchio è dotato di una valvola
a farfalla.
A cappa spenta, la valvola a farfalla è
chiusa; non si verifica alcuno scambio
d’aria tra l’aria ambiente e l’aria esterna. Una volta che la cappa è inserita,
la valvola a farfalla si apre consentendo
il regolare convogliamento all’esterno
delle fumane di cucina.
. . . con aspiratore esterno:
Le cappe aspiranti con aspiratore esterno sono dotate di un aspiratore che
può essere montato in un luogo a piacere, al di fuori dell’ambiente di cucina.
L’aspiratore esterno viene collegato
alla cappa aspirante mediante un tubo
e comandato tramite gli elementi di comando della cappa stessa.
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Uso
Interruttore principale
Uso
Se si cucina normalmente, sono sufficienti - a seconda dell’intensità delle
esalazioni - i livelli da "I" a "III" (spie di
controllo a luce verde).
L’aspiratore e l’illuminazione sono pronti al funzionamento se l’interruttore principale è inserito su "I".
Se l’apparecchio non viene azionato
per un periodo di tempo prolungato (ad
es. di notte o in caso di viaggio), disinserirlo portando l’interruttore principale
su "0".
Al successivo inserimento l’apparec-
chio risulterà impostato sull’ultima modalità di funzionamento scelta.
Azionare l’aspiratore
Premere il tasto Inserimento/ Disinserimento.
L’aspiratore si avvia al livello di potenza "II".
La spia di controllo si accende.
Selezionare il livello di potenza
Livello di potenza intenso IS
Per la cottura di arrosti o di cibi con forti esalazioni si consiglia di selezionare
brevemente il livello di potenza intenso
(spia di controllo a luce gialla).
Funzionamento supplementare
Se al termine della cottura in cucina
permangono delle esalazioni, si consiglia di attivare il funzionamento supplementare.
L’aspiratore si disinserisce automaticamente dopo 5 oppure dopo 15 minuti.
Ad aspiratore acceso, premere il tasto per il funzionamento supplementare.
Premere 1 volta = l’aspiratore si spegne
dopo 5 minuti. (spia
di controllo a destra)
Premere 2 volte = l’aspiratore si spegne
dopo 15 minuti. (spia
di controllo a sinistra)
Selezionare con i tasti + /- il livello di
potenza desiderato.
Tasto + = maggiore potenza
Tasto - = minore potenza
Il funzionamento supplementare può
essere disinserito premendo nuovamente il tasto.
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Uso
Disinserire l’aspiratore
Disinserire l’aspiratore premendo il
tasto Inserimento/ Disinserimento.
La spia di controllo si spegne.
Accendere l’illuminazione
L’illuminazione può essere accesa o
spenta indipendentemente dal funzionamento dell’aspiratore.
Per accendere premere per un
attimo il tasto illuminazione punti di
cottura.
La spia di controllo si accende.
L’illuminazione si accende alla potenza
massima.
Abbassare l’illuminazione
L’intensità dell’illuminazione può essere
regolata linearmente.
A illuminazione accesa tenere premuto il tasto illuminazione punti di
cottura; l’intensità dell’illuminazione
si abbassa fintanto che il tasto non
viene rilasciato.
Se si preme di nuovo il tasto illuminazione punti di cottura, l’illuminazione
si intensifica fino a quando il tasto
non viene nuovamente rilasciato.
Tenendo costantemente premuto il
tasto, si assiste a un’alternanza tra
abbassamento e intensificazione
dell’illuminazione.
Spegnere l’illuminazione
Premendo per un attimo il tasto illuminazione punti di cottura, l’illuminazio-
ne si spegne.
12
La spia di controllo si spegne.
Disinserimento di sicurezza
Dopo 10 ore di funzionamento della
cappa aspirante senza che venga selezionata alcuna impostazione, l’aspirato-
re si spegne automaticamente. L’illumi-
nazione rimane accesa.
Per azionare nuovamente l’aspirato-
re premere il tasto Inserimento/ Disinserimento.
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