MIELE DA196-2 User Manual [fr]

Notice d'utilisation et de montage

Hottes DA 196-2 DA 199-2

Lisez impérativement cette notice d'utilisation et de montage avant d'installer et de mettre en service cet appareil. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil.

M.-Nr. 05 619 080

Table des matières

Votre contribution à la protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Prescriptions de sécurité et mises en garde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Description de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Commande

Mise en marche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Sélection de la puissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Nettoyage et entretien

Carrosserie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Filtres à graisses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Mise en place / Remplacement des filtres à charbon actif . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Eclairage défectueux. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Cotes des appareils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Montage

Tôles-supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Déflecteur de hotte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Bloc-moteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Fonctionnement en évacuation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Fonctionnement en recyclage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Pièce de rattrapage sous plafond télescopique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Conduit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Raccordement d'évacuation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Arrêt eau condensée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Branchement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Service Après Vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Caractéristiques techniques. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Votre contribution à la protection de l'environnement

Enlèvement de l'emballage

L'emballage protège l'appareil contre les avaries de transport. Les matériaux utilisés sont choisis en fonction de critè res écologiques de façon à en faciliter le recyclage.

Le recyclage de l'emballage écono mise les matières premières et réduit le volume des déchets à éliminer. En prin cipe, votre revendeur reprend l'embal lage.

Enlèvement de l'ancien appareil

Les anciens appareils contiennent sou vent encore des matériaux recyclables. Remettez le vôtre à votre revendeur lors

de la livraison d'un nouvel appareil ou à une décharge assurant le recyclage des matériaux.

Gardez l'ancien appareil hors de portée des enfants jusqu'à son enlèvement,

pour éviter tout accident. Vous trouve

rez plus d'informations à ce sujet sous la rubrique "Prescriptions de sécurité et mises en garde".

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Sécurité technique

Cet appareil répond aux réglementa tions de sécurité en vigueur. Toute autre utilisation comporte des risques pour les personnes et l'appareil.

Lisez attentivement cette notice d'utilisation et de montage avant d'utiliser la machine. Il vous fournit des indications importantes concer nant la sécurité, l'utilisation et l'entre tien de cet appareil. Vous vous pro tégerez ainsi et éviterez de détério rer votre appareil.

Conservez ce mode d'emploi et remettez-le à un éventuel futur propriétaire.

Utilisation conforme du groupe filtrant

Cet appareil est strictement réser-

vé à un usage domestique. Le fabricant n'est pas responsable de dommages dus à une utilisation inap propriée ou à une commande erronée.

Avant de brancher le groupe fil

trant, comparez impérativement les données de raccordement (tension et fréquence) figurant sur la plaque signa létique avec celles du réseau élec trique. Ces données doivent concorder pour éviter toute détérioration de l'ap pareil. Interrogez un électricien en cas de doute.

La sécurité électrique de ce le

groupe filtrant, n'est garantie que si elle est raccordée à un système de mise à la terre homologué. Il est très important que cette condition de sécurité élémentaire et en cas de doute toute l'installation domestique soient contrôlées par un professionnel. En cas de doute, faites vérifier l'installation par un professionnel. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse (décharge électrique).

Les travaux d'installation et d'entre

tien non conformes ou les répara tions incorrectes peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur. Faites effectuer les travaux d'installation et d'entretien ainsi que les réparations ex clusivement par des professionnels.

Le montage et la mise en service

de cet appareil sur des unités mo biles (des bateaux par exemple) ne peuvent être effectués que par des en treprises spécialisées ou des profes sionnels, en veillant à ce que les condi tions de sécurité nécessaires au bon fonctionnement de l'appareil soient réu nies.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Le groupe filtrant est déconnecté du réseau uniquement si :

la fiche de l'appareil est débranchée.

–

Ne tirez pas sur le cordon, mais sur la fiche pour débrancher l'appareil.

le fusible de l'installation domestique

–

est ôté.

Ne branchez pas le groupe filtrant

avec une rallonge, qui ne garantit pas la sécurité suffisante (risque de surchauffe ...).

Utilisation

Il est interdit de cuire avec une

flamme non recouverte d'un récipient sous la hotte (pour flamber, griller, etc.). Lorsqu'il est enclenché, le groupe filtrant aspire les flammes dans le filtre ; il y a risque d'incendie en raison de la graisse qui y est accumulée.

En cas d'utilisation du groupe fil-

trant avec une table de cuisson gaz, le foyer utilisé doit impérativement être recouvert d'une casserole. Le groupe filtrant pourrait sinon être en dommagé par le dégagement de cha leur.

Enclenchez toujours groupe filtrant

dès que vous utilisez une zone de cuisson. Sinon, l'accumulation d'eau condensée pourrait provoquer des points de corro sion sur l'appareil.

Surveillez les cuissons avec des

casseroles, poêles ou friteuses contenant de l'huile ou des graisses. De même, vous devez contrôler en per manence les grillades réalisées sur des grils électriques. Si elles chauffent de façon excessive, les huiles ou les graisses peuvent s'en flammer et mettre le feu groupe filtrant.

N'utilisez jamais le groupe filtrant

sans les filtres à graisses. Vous éviterez ainsi les dépôts de graisse et de poussière dans le groupe filtrant, qui nuisent à son bon fonctionnement.

Nettoyez ou remplacez les filtres

régulièrement. Un filtre trop chargé de graisse représente un risque d'incendie ! ( voir cha pitre "Nettoyage et entretien")

N'utilisez en aucun cas de net

toyeur vapeur pour nettoyer le groupe filtrant. La vapeur peut humidifier les pièces sous tension de la hotte et provoquer un court-circuit.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Montage

Respectez la distance de sécurité

minimale suivante entre la table de cuisson et le groupe filtrant : – 45 cm au-dessus d'une table de

cuisson électrique,

– 65 cm au-dessus d'une table de

cuisson gaz,

– 65 cm au-dessus d'un gril électrique

de notre gamme

Pour les autres appareils de cuisson, consulter et respecter la distance de sécurité mentionnée dans la notice de montage et d'installation. Si plusieurs tables de cuisson exigeant des distances de sécurité différentes doivent être utilisées sous le groupe filtrant, choisissez la distance de sécurité la plus grande.

Ne montez pas le groupe filtrant

au-dessus de foyers fonctionnant aux combustibles solides.

N'utilisez que des tubes ou flexi-

bles en matériau ininflammable pour raccorder l'évacuation d'air. Ceux-ci sont disponibles dans les ma gasins spécialisés ou au Service Après Vente Miele.

Ne raccordez pas l'évacuation de

l'appareil ni à une cheminée d'éva cuation de fumées ou de gaz brûlés en fonctionnement, ni à une cheminée ser vant à l'aération de pièces où sont ins tallés des foyers.

Si l'évacuation est prévue dans

une cheminée hors fonctionne ment, il faut respecter les prescriptions des autorités locales.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Lorsque le groupe filtrant fonc

tionne en même temps qu'un foyer qui consomme l'oxygène de la pièce (appareil de chauffage au gaz, au fuel ou au charbon, chauffe-eau, tables de cuisson gaz, four gaz), la prudence est de rigueur, car le groupe filtrant aspire l'air nécessaire à la combustion ou au fonctionnement du foyer dans la pièce où il est installé ou dans les pièces voi sines. L'aspiration de la hotte peut également entraîner des reflux de gaz brûlés de la cheminée et entraver le bon fonctionne ment des foyers reliés à la cheminée.

L'utilisation simultanée du groupe filtrant et d'un foyer est sans aucun danger à condition que la dépression ne dépasse pas 4 Pa (0,04 mbar) max. dans la pièce pour éviter le refoulement des gaz brûlés. Ceci s'obtient lorsque l'alimentation en air nécessaire à la combustion peut s'effectuer par des aérations dans des portes, des fenêtres, ventilation mécanique continue ou autres dispositifs techniques.

Groupes filtrants avec moteur externe uniquement :

Sur les groupes filtrants prévus

pour fonctionner avec moteur ex terne, reliez en plus le bloc-moteur au groupe filtrant avec le cordon et les connecteurs. Veillez à ce que la combinaison d'ap pareils soit correcte.

Enlèvement de l'ancien appareil

Débranchez les appareils hors

d'usage et détruisez leur cordon

d'alimentation et leur fiche. Vous éviterez qu'une mauvaise utilisation en soit faite.

Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dégâts dus au non-respect des prescriptions de sécurité et des mises en garde.

Remarque : il faut toujours tenir compte de la capacité de ventilation de l'habi tation. En cas de doute il faut interroger une société de ramonage compétente.

Il n'y a aucune restriction si le groupe filtrant fonctionne en recyclage.

Description de l'appareil

a Pièce de rattrapage sous plafond b Conduit c Hotte d Interrupteur à curseur e Grille de recyclage f Eclairage de la table de cuisson g Filtres à graisses

h Interrupteur à curseur Eclairage i Interrupteur à curseur Moteur

d'aspiration

j Interrupteur à curseur Réglage de

puissance

Commande

Mise en marche

Placez l'interrupteur à curseur Moteur

d'aspiration i sur "1".

La hotte démarre à la puissance réglée au sélecteur j.

Sélection de la puissance

Le sélecteur j vous permet de choisir entre trois puissances en fonction de l'intensité des vapeurs de cuisine. Les puissances « 1 » à « 3 » sont à utiliser pour les cuissons courantes.

Puissance intensive

Vous pouvez enclencher l'interrupteur à curseur j brièvement sur l'allure intensive « IS » pour saisir et pour les cuissons à fortes odeurs.

En fin de cuisson

Nous recommandons de laisser fonctionner la hotte environ 10 minutes après la fin de la cuisson s'il reste de la buée dans la cuisine.

Enclenchement et arrêt de l'éclairage

Vous pouvez enclencher ou arrêter l'éclairage au sélecteur h indépen damment du moteur d'aspiration.

"0" = Eclairage arrêté "1" = Eclairage enclenché

Ensuite, arrêtez l'appareil.

Arrêt

Positionnez l'interrupteur à curseur Moteur d'aspiration i sur "0".

Fonctionnement

Cette hotte fonctionne

... en évacuation

L'air aspiré passe par les filtres à grais ses et est évacué vers l'extérieur.

Dans le cas où votre système d'éva cuation n'en comporterait pas, un clapet antirretour est livré avec la hotte. Celui-ci est fermé lorsque la hotte est arrêtée. Il ne peut se produire aucun échange entre l'air ambiant et l'air extérieur. Le clapet antiretour s'ouvre à l'enclenchement de la hotte de façon à évacuer sans problème les vapeurs de cuisine vers l'extérieur.

... en recyclage

L'air aspiré est filtré par les filtres à grais

ses et par un filtre à charbon actif. L'air est ensuite recyclé dans la cuisine par des orifices aménagés dans le fût de la hotte.

Vérifiez avant d'utiliser la hotte pour la première fois si les filtres à char bon actif sont bien en place, voir "Nettoyage et entretien".

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