Miele DA 124, DA 124-55 Operating instructions

Mode d’emploi et instructions de montage

Hottes aspirantes DA 124 DA 124-55

Veuillez lire absolument le mode d’emploi avant la pose, l’installation et la mise en service de votre appareil. Vous vous protégerez ainsi et vous éviterez tout dommage à l'appareil.

M.-Nr. 05 707 940

Table des matières

Votre contribution à la protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

Prescriptions de sécurité et mises en garde. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Description de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Enclenchement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Sélection du niveau de puissance. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Déclenchement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Enclenchement / déclenchement de l'éclairage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Description du fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Carrosserie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Conseils particuliers pour les appareils à carrosserie en acier inoxydable. . . 11

Grille du filtre à graisse et filtre à graisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Extraction de la grille du filtre à graisse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Nettoyage de la grille du filtre à graisse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Nettoyage des filtres à graisse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Filtre à charbons actifs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Remplacement des lampes incandescentes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Branchement électrique et caractéristiques techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Dimensions de l’appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Préparation pour le mode d'évacuation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Préparation pour le mode de circulation d'air . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Montage sous une armoire supérieure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Fixation murale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Conduite d’évacuation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Votre contribution à la protection de l'environnement

Elimination de l'emballage de transport

L'emballage protège l'appareil des dé gâts dus au transport. Les matériaux d'emballage ont été sélectionnés d'après des critères d'écologie et de facilité d'élimination ; ils sont donc recy clables.

Le recyclage de l'emballage dans le circuit des matériaux économise des matières premières et réduit la quantité de déchets. Votre agent reprend l'em ballage sur place ou vous pouvez le lui retourner.

Elimination de l'appareil usagé

Les appareils usagés contiennent en core de précieux matériaux. C'est la

raison pour laquelle nous vous recom

mandons de faire recycler votre ancien appareil par votre agent Miele ou par l'intermédiaire du service officiel de col

lecte.

Veillez, en attendant l'évacuation de l'appareil, à tenir celui-ci hors de portée des enfants. Pour ce faire, veuillez consulter le mode d'emploi au chapitre "Prescriptions de sécurité et mises en garde".

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Sécurité technique

Cet appareil est conforme aux pres criptions en vigueur en matière de sécurité. Toute utilisation non conforme peut toutefois causer des dommages aux personnes et aux biens.

Lisez attentivement le mode d’em ploi avant de mettre votre appareil en service. Il contient des conseils importants en matière de sécurité, de montage, d’utilisation et d’entre tien de l'appareil. Vous vous proté gerez ainsi et vous éviterez tout dommage à votre appareil.

Conservez soigneusement le mode d’emploi et remettez-le à tout nouveau détenteur de l'appareil.

Utilisation conforme de la hotte aspirante

Cet appareil est destiné à un

usage domestique. Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages résultant d’une utilisation non conforme ou incor recte.

Avant de raccorder la hotte aspi

rante au réseau, comparez les données de raccordement (tension et fréquence) inscrites sur la plaque si gnalétique avec celles du réseau élec trique (voir “Branchement électrique”). Ces données doivent correspondre pour éviter tout dommage à l’appareil. En cas de doute, renseignez-vous au près de votre installateur-électricien.

La sécurité technique de cette

hotte aspirante n’est assurée que si elle est raccordée à une terre de pro tection installée dans les règles de l'art. Il est impératif que cette condition fondamentale de sécurité soit satisfaite. En cas de doute, faites contrôler votre installation par un professionnel. Le fabricant n'assume aucune responsabilité pour les dommages causés par l'absence ou le mauvais état de la mise à la terre (électrocution par exemple).

Des travaux d’installation, de main-

tenance ou des réparations non conformes peuvent entraîner des ris ques importants pour l’utilisateur. Les travaux d’installation, de maintenance et les réparations des appareils électri ques ne doivent être confiés qu’à des spécialistes qualifiés.

L'encastrement et le montage de

cet appareil en des emplacements non stationnaires (p.ex. à bord d'un ba teau) ne doivent être effectués que par des entreprises spécialisées ou des professionnels, sous réserve qu'ils res pectent les conditions de sécurité né cessaires au bon fonctionnement de cet appareil.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Vous n’aurez séparé votre hotte as

pirante du réseau électrique que si l’une des conditions suivantes est remplie :

le câble d'alimentation est débran

–

ché. Ne tirez pas sur le câble, mais sur la fiche pour séparer l'appareil du sec teur.

le fusible de l'installation domestique

–

est déclenché. les fusibles à vis de l'installation do

–

mestique sont dévissés et sortis de leur logement.

Le raccordement de l’appareil au

réseau électrique ne doit pas se faire à l'aide d'une rallonge. Les rallonges n’assurent pas le degré de sécurité nécessaire (risque de surchauffe, par exemple).

Utilisation

Ne cuisinez jamais sur une flamme

vive sous la hotte aspirante. Il est, par exemple, interdit de flamber ou de faire griller des aliments. Une fois enclenchée, la hotte risquerait d’aspirer les flammes dans le filtre. Les graisses de cuisson ainsi aspirées ris queraient de s'enflammer !

Si vous utilisez votre hotte au-des

sus d’un point de cuisson à gaz, veillez à ce que celui-ci soit toujours re couvert par un récipient de cuisson. La chaleur dégagée par les flammes risquerait sinon d’endommager la hotte.

Enclenchez toujours la hotte

lorsque vous utilisez un point de cuisson. Sinon, de l’eau de condensation pour rait s’accumuler. Des dégâts dus à la corrosion risqueraient alors d'apparaître sur l'appareil.

Lorsque vous cuisinez avec de

l'huile ou des matières grasses, ne laissez pas les casseroles, les poêles ou la friteuse sans surveillance. La cuis son sur un gril électrique doit par ail leurs se faire sous étroite surveillance. Les huiles et les graisses surchauffées peuvent s’enflammer et mettre le feu à la hotte.

N’utilisez jamais votre hotte aspi-

rante sans filtre à graisse. Vous éviterez ainsi les dépôts de graisse et les salissures. Ces dépôts pourraient gêner le bon fonctionnement de l'appareil.

Nettoyez ou changez les filtres à

intervalles réguliers. Un filtre trop gras risque de prendre feu ! (Voir "Nettoyage et entretien")

N’utilisez jamais de nettoyeur à va

peur pour nettoyer votre hotte aspi rante. La vapeur pourrait entrer en contact avec des pièces sous tension et provo quer un court-circuit.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Montage

L'écart de sécurité minimum sui vant doit être assuré entre le point

de cuisson et la hotte aspirante :

– 650 mm au-dessus d'une cuisinière

électrique,

– 650 mm au-dessus d'une cuisinière

à gaz,

– 650 mm au-dessus d'un gril

électrique.

Pour les autres appareils de cuisson, respectez l'écart minimal spécifié dans le mode d'emploi et les instructions de montage correspondants. Pour le cas où plusieurs appareils de cuisson doivent être utilisés sous la hotte, pour lesquels les écarts de sécurité sont différents, il convient de respecter l’écart le plus important.

Cette hotte aspirante ne doit pas être montée au-dessus d’un four-

neau à combustible solide.

La conduite d’évacuation d'air doit

exclusivement être composée de tuyaux ou de flexibles en matériau non inflammable. Ceux-ci sont disponibles dans le commerce spécialisé ou au près du service après-vente.

L’air expulsé ne doit pas être ame

né dans une cheminée à fumée ou à évacuation en service, ni dans une conduite servant à la ventilation d'un foyer dans le local d'installation.

Si l’évacuation se fait par une che

minée ou une conduite d’évacua tion hors service, il y a lieu de respecter les prescriptions légales en vigueur.

Exploitation simultanée de la hotte et d’un foyer dépendant de l’air ambiant

Attention : risque d'intoxication !

Il convient de faire particulièrement

attention en cas d'utilisation simultanée de la hotte aspirante et d'un foyer dépendant de l'air ambiant se trouvant dans la même pièce ou reliés au même système d'aération. Les foyers dépendant de l'air ambiant sont, par exemple, des installations de chauffage au gaz, au mazout, au bois ou au charbon, chauffage traversant, chauffe-eau, tables de cuisson, fours, qui aspirent l'air nécessaire à la com bustion dans le local d'installation et dont les fumées sont évacuées à l'exté rieur par une installation appropriée (une cheminée, par exemple). Une hotte fonctionnant en mode d'éva

cuation d'air aspire l'air de la cuisine et des pièces voisines. Ce qui entraîne une dépression si une amenée d'air suffisante n'est pas as surée. L'amenée d'air au foyer étant in suffisante pour la combustion, celle-ci

en est affectée.

Prescriptions de sécurité et mises en garde

Des gaz de combustion toxiques provenant de la cheminée ou du puits d'évacuation risquent de péné trer dans les locaux d'habitation. Danger de mort !

En cas d’utilisation simultanée de la hotte aspirante et de foyers dépendant de l’air ambiant se trouvant dans la pièce ou reliés au système d'aération, une exploitation sans danger est pos sible en respectant une dépression de 4 Pa (0,04 mbar) au maximum, ce qui permet d’éviter toute aspiration en re tour à partir des cheminées d’évacuation des autres foyers.

Lors de l'évaluation, il convient de toujours tenir compte de l’ensemble du système d'aération des locaux.

Consultez votre maître ramoneur.

Si la hotte aspirante est utilisée en mode de circulation d'air, l'exploitation simultanée d'un foyer dépendant de l'air ambiant ne présente aucun incon vénient.

Elimination de l'appareil usagé

Rendez les appareils usagés inuti-

lisables. Pour ce faire, retirez la fiche de la prise secteur et rendez le câble d'alimentation inutilisable, ainsi que la fiche. Vous empêcherez ainsi toute utilisation abusive de la hotte aspirante.

Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages qui résulteraient de la non-observa tion des présentes prescriptions de sécurité et mises en garde.

Vous pouvez l’assurer en ménageant des ouvertures non obturables, par exemple dans les portes ou les fenê tres, permettant une amenée d’air suffi sante pour la combustion. Ce faisant, veillez à ce que l'ouverture soit assez grande. Les conduites d’aé ration dans la maçonnerie n'assurent en général pas à elles seules une amenée d'air suffisante.

Description de l’appareil

Utilisation

a Commande b Ecran anti-buées c Coulisseau de déverrouillage de la

grille du filtre à graisse

d Grille du filtre à graisse e Eclairage du point de cuisson f Sortie d'air en mode de circulation

d'air

g Sortie d'air en mode d'évacuation

(au choix)

h Interrupteur Marche/Arrêt pour

l'éclairage

i Interrupteur Marche/Arrêt du ventila-

teur

j Voyant de contrôle d'alimentation k Coulisseau de réglage de

puissance du ventilateur

Enclenchement

Relevez l'écran anti-buées b.

Placez l'interrupteur Marche/Arrêt du ventilateur i sur la position "1".

Le voyant de contrôle d'alimentation j s'allume. La hotte aspirante fonctionne au niveau de puissance sélectionné avec le cou lisseau de réglage k.

Sélection du niveau de puissance

Selon la densité des fumées de cuis

son, vous pouvez régler la puissance du ventilateur en continu à l'aide du coulisseau de réglage k.

Après la cuisson

Si des fumées se trouvent encore dans la cuisine après la cuisson, laissez tour ner la hotte aspirante pendant environ 10 minutes.

Déclenchez ensuite l'appareil.

Déclenchement

^ Placez le coulisseau i du ventilateur

sur la position "0". Le voyant de contrôle d'alimentation s'éteint.

Enclenchement / déclenchement de l'éclairage

Vous pouvez enclencher ou déclencher l’éclairage du point de cuisson indé pendamment du ventilateur.

Pour l'enclencher, placez l'interrup teur Marche / Arrêt de l'éclairage du point de cuisson h sur "1".

Pour le déclencher, placez le coulis seau sur "0".

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